Via benedetto croce 16 A Napoli il caffè è gusto e tradizione e il bar Mexico è uno dei suoi simboli/ne è un simbolo. Nel centro storico della città, sul decumano maggiore che segna trasversalmente il cuore della città, Il Mexico non è un semplice bar, ma luogo di un rituale che si ripete ogni giorno ad ogni ora. Nell’odore avvolgente dei chicchi appena macinati, gli amanti del cremoso caffè da sempre fatto con la macchina a leva, si incontrano per rinnovare in ogni momento della giornata questo antico atto di condivisione.
LA NUOVA IMMAGINE Oggi il bar Mexico rinnova la sua tradizione riaffermando la sua identità di luogo storico del caffè attraverso una nuova immagine che pone il caffè stesso con i suoi colori, la sua storia e l’immaginario e la simbologia che porta con sé, al centro di questo progetto di riposizionamento del marchio. Un logo dal tratto semplice ed essenziale come il caffè, naturale e autentico. Un ambiente caldo e accogliente ma ricercato, per un salto nella tradizione: materiali semplici e semi lavorati, legno, canapa, vetro, accompagnati da colori naturali a richiamare le gradazioni cromatiche delle diverse miscele di caffè.
Una storia di originalità Il bar Mexico è uno dei luoghi storici del caffè napoletano. La sua storia inizia nel 1959 quando Enrico Castagnola, ristoratore, esperto della buona tavola e grande amante del caffè napoletano, decise di aprire il suo primo bar. Per il suo caffè preparato secondo la tradizione, Enrico scelse le più pregiate miscele arabiche e dal nome di una di queste, il bar prese il nome di Mexico. Anni dopo il figlio Luigi acquistò due bar storici napoletani e fece del cremoso e intenso caffè della tradizione familiare il preferito in ogni angolo della città. Oggi Enrico junior, figlio di Luigi e nipote di Enrico, ha deciso di rinnovare il marchio storico per ricordare la sua storia continuando a servire ai napoletani l’eccellenza del caffè fatto dalle miscele più pregiate.
LE MISCELE PIù PREGIATE Il caffè dl bar Mexico usa solo miscela 100% arabica, la più pregiata e apprezzata. Coltivata con particolare cura in terreni ricchi di minerali, la Coffea Arabica è una pianta di caffè molto delicata con semi piuttosto piccoli di colore verde-rame e dall’intenso profumo. Il bar Mexico da sempre macina i pregiati chicchi al momento dell’ordine, diffondendo ogni volta un inebriante profumo e offrendo ai suoi clienti un caffè sempre freschissimo. La miscele Arabica insieme all’abilità e la tecnica dei baristi del Bar Mexico offrono un caffè corposo e ricco di aroma, dal sapore dolce, dalla crema color nocciola e una gradevole punta di amaro.
la colazione genuina La colazione al bar Mexico è un momento di socialità accompagnato dal profumo dei chicchi appena macinati e la migliore selezione di pasticceria napoletana. Cornetti per tutti i gusti, con pasta brioche o pasta sfoglia, con ripieno di marmellate o cioccolata o il tradizionale ripieno crema e amarena che solo a Napoli può essere gustato. Ma anche freschissime sfogliatelle e morbide brioche. Ad accompagnarle caffè, cappuccini o bevande fredde a base di caffè, come il famoso e squisito frappè al caffè, solo con panna fresca e caffè appena fatto. Una delizia per tutti i palati.
le selezioni migliori di thè Ma la selezione di bevande calde offre anche una speciale e vasta scelta di tè per ogni momento della giornata. Tè neri della migliore tradizione inglese per l’intensa ed energizzante miscela English Breakfast. Il morbido tè Ceylon dall’aroma di malto o il tè nero indiano. Ma anche miscele di frutti rossi o tè dal sapore delicato come il Prince of Wales e tè neri indiani aromatizzati per le pause pomeridiane. E una grande selezione di tè verdi e tisane naturali per la sera.
IL CIOCCOLATO più goloso Accanto al caffè e al tè, il bar Mexico dedica uno spazio anche al migliore cioccolato. Per la sua cremosa cioccolata calda, preparata fresca al banco o per uno momento di dolce piacere o una paura energizzante. Un banco del bar è infatti riservato a una selezione dei migliori cioccolatini della tradizione locale e nazionale. Cioccolato delle storiche produzioni piemontesi o napoletane, scelto con cura per i clienti del bar Mexico che desiderino accompagnare un buon caffè con un tocco di dolcezza.
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