Cool 2016

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Cool 2016/2017

Cool Frischprodukte Produits frais

Ausgabe 2016 / 2017 Edition 2016 / 2017

Ihr echter Gastro-Partner Votre vrai partenaire en gastronomie


Oliven & Antipasti mit Frischegarantie gibt’s bei Ceposa. Unsere exquisiten Kreationen werden von Hand in Kreuzlingen produziert und innerhalb von 24h ausgeliefert. So bleibt alles taufrisch und Sie und Ihre Kunden geniessen das Beste vom Besten, wenn es um Antipasti geht. Buon appetito! Vous trouverez Olives et Antipasti fraîcheur garantie chez Ceposa. Nos délicieuses créations sont produites à la main à Kreuzlingen et livrées dans les 24 heures. C’est ainsi que tout reste frais et que vous et vos clients profiteront du fin du fin en matière d’Antipasti. Buon appetito!

CEPOSA Oliven & Antipasti Hafenstrasse 4 CH-8280 Kreuzlingen Tel +41 (0)71 677 30 30 www.ceposa.com


Inhaltsverzeichnis XX Antipasti

Antipasti

6

Butter

Beurre

14

Charcuterie

Charcuterie

18

Desserts

Desserts

27 26

Eier

Œufs

30 29

Fisch

Poissons

35 34

Gemüse & Pilze

Légumes & Champignons

37 36

Joghurt

Yogourt

39 40

Käse

Fromage

47 48

Margarine

Margarine

70 69

Milch

Lait

73 72

Milch-Mix Getränk

Mix de boisson au lait

76 75

Molkerei-Spezialitäten

Spécialités de la laiterie

83 82

Quark

Séré

85 84

Rahm

Crème

88 87

Salate

Salades

94 93

Salatsaucen

Sauces à salades

96 95

Saucen

Sauces

102 101

Teige/Hefe

Pâtes/Levure

104 103

Traiteursaucen

Sauces Traiteur

107 106

Würzmittel /  Kräuterpasten

Condiments /  Pâte d’herbes

111 110

* Netto / Net Anbruch Spirituosen und Sirup: + Fr. 0.50 / Fraction Spiritueux et Sirop: + Fr. 0.50 Beschaffungsartikel /Article en transite Exkl. MwSt. / Preis- und Artikeländerungen vorbehalten. Excl. TVA / Nous nous réservons le droit de modifier nos prix et nos articles. Bestellservice: 044 870 83 00 oder online www.scana.ch / integrale Service client: 021 867 15 00 ou en ligne www.scana.ch / integrale


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DIE WICHTIGSTEN ABKÜRZUNGEN LES ABRÉVIATIONS IMPORTANTES BID Bidon

DIS Dispenser

BID

bidon

LT

litre

BTL Beutel

LT Liter

SCH

sachet

MAG

magnum

CT Karton

MAG Magnum

CAR

carton

PAC

pack

DS Dose

PAK Pack

SE

seau

RLX

rouleau

EIM

Eimer

RL Rolle

BTL

bouteille

SAC

sac

FL

Flasche

SAC Sack

VER

verre

BTE

boîte

GL

Glas

STK Stück

EST

estagnon

PCE

pièce

KA

Kanister

KG Kilogramm

BK

brik

KG

kilo

STG Stange

DIS

dispenser

BAR

barre

BR Brick netto

Anbruch

net

Fraction


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Gastronomische Vielfalt unter einem Dach: Die Scana bietet Ihnen als grösster Schweizer Gastronomie-Partner ein umfassendes Produkt- und Serviceangebot. In unserer grossen Markenfamilie finden Sie immer die richtige Auswahl. Lernen Sie unsere vielfältigen Sortimente kennen!

La diversité gastronomique sous un seul toit: en tant que partenaire principal de la gastronomie suisse, la société Scana vous présente une offre globale de produits et de prestations. Dans notre grande sous- marque, vous trouverez toujours le bon choix. Faites connaissance de nos gammes diversifiées et de nos concepts de marque!

Alle Sortimente auf einen Blick

Tout notre assortiment en un clin d‘oeil

Unsere Sortimente werden laufend ergänzt und ausgebaut. Es kommen jeden Tag neue Produkte und Trends auf den Markt, die wir Ihnen umgehend anbieten.

Nos gammes de produits sont constamment actualisées et étendues. Chaque jour, de nouveaux produits et de nouvelles tendances sont commercialisés et nous vous les offrons immédiatement.

Wir bieten Ihnen eine grosse Auswahl an Leaderund Nischenprodukten an:

Nous vous offrons un grand choix de produits premier choix et de produits de niche:

• Trockensortiment • Tiefkühlsortiment

• Gamme de produits secs

• Kühlfrischsortiment

• Gamme de produits surgelés

• Kioskartikel

• Produits réfrigérés

• Sortiment für den Bäcker/Konditor/Confiseur

• Articles de kiosque

• Alkoholische und nichtalkoholische Getränke

• Assortiment pour boulangerie, pâtisserie et confiseur

• Non-Food- und Reinigungsartikel

• Gamme de boissons alcoolisées et non-alcoolisées

• Weinsortiment

• Articles non-food et d‘entretien • Gamme de vins

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Deutschschweiz Saviva AG Geschäftsbereich Scana 8105 Regensdorf Tel. 044 870 83 00 Fax 044 870 83 0 1 scana@saviva.ch

Suisse romande Saviva SA Secteur d’activité Scana 1123 Aclens Tel. 021 867 15 00 Fax 021 867 15 01 scana@saviva.ch


Antipasti

6


Antipasti Ceposa

«Athen» Oliven Mix «Athen» Mix d’olives

1 x 1 kg Ca. 102 Stück pro Schale Env. 102 pièces par plateau

18.00*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200779 ​

«Palma» Artischockenherzen «Palma» Coeurs d’artichauts 1 x 1 kg Ca. 28 Stück pro Schale Env. 28 pièces par plateau

200779

Ceposa

200734

1 x 1 kg ​

36.00*

​pro

SCH par PLA

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905885

Ceposa

200684

1 x 1 kg Ca. 35 Stück pro Schale Env. 35 pièces par plateau

Ceposa

Champignons frisch grilliert mariniert Champignons grillés à la main marinés

Auberginen grilliert Aubergines grillées

905885

1 x 1 kg ​

28.00*

​pro

SCH par PLA

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908553

Art. Nr. 200711 Ceposa

Cherry-Tomaten halbgetrocknet Tomates cherry demi séchées

200711

1 x 1 kg Ca. 190 Stück pro Schale Env. 190 pièces par plateau

28.00*

SCH par PLA

«Sevilla» Mini-Artischockenherzen «Sevilla» Coeurs d’artichaut

Art. Nr. 200684

29.80*

​pro

Art. Nr. 200734

Ceposa

29.00*

«Mammut» Grüne Oliven entsteint «Mammut» Olives vertes dénoyautées

1 x 1 kg Ca. 180 Stück pro Schale Env. 180 pièces par plateau

19.50*

Ceposa

Ceposa

SCH par PLA

Art. Nr. 200897

908553

1 x 1 kg Ca. 100 Stück pro Schale Env. 100 pièces par plateau

35.35*

​pro

Französischer Schafskäse in Würfel Fromage de brebis français, en dés

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905479

200897

905479

7


Ceposa

Gemüsespiessli Brochettes de légumes

1 x 1 kg ​

22.50*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200918 ​

Grüne Oliven gefüllt mit Frischkäse Olives vertes fourrées au fromage frais

23.50*

​pro

SCH par PLA

908555

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200726

Ceposa

Grüne Oliven gefüllt mit Rauchmandeln Olives vert farci amande gril

Ceposa

Grüne Oliven mit Chili, entsteint, scharf Olives vertes avec chili, dénoyautées, piquante

200955

1 x 1 kg ​

200726

1 x 1 kg Ca. 162 Stück pro Schale Env. 162 pièces par plateau

18.00*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905884

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200758

Ceposa

Involtini Frischkäse mit Speck Involtini - Fromage frais avec lard

905884

1 x 1 kg Ca. 75 Stück pro Schale Env. 75 pièces par plateau

Ceposa

SCH par PLA

Involtini Frischkäse-Rohschinken Involtini - Fromage frais et jambon cru 1 x 1 kg Ca. 75 Stück pro Schale Env. 75 pièces par plateau

44.50*

​pro

Art. Nr. 200939

8

Ceposa

1 x 1 kg Ca. 85 Stück pro Schale Env. 85 pièces par plateau

Art. Nr. 200955

41.50*

SCH par PLA

Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln Olives vertes farcies aux amandes

200918

1 x 1 kg Ca. 78 Stück pro Schale Env. 78 pièces par plateau

26.50*

​pro

Art. Nr. 908555

Ceposa

31.50*

Grüne Oliven gefüllt mit frischer Paprika Olives vertes farcies au poivron frais

1 x 1 kg Ca. 31 Stück pro Schale Env. 31 pièces par plateau

34.00*

Ceposa

200758

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200947

200939

200947


Ceposa

Ceposa

Koch’s Appenzeller Ziegenkäse mediterran Fromage de chèvre appenzellois Koch, méditerranée

Mezzaluna Auberginen grilliert mit Ziegenfrischkäse Mezzaluna Aubergines grillées au fromage frais de chèvre

1 x 500 g ​

1 x 1 kg Ca. 40 Stück pro Schale Env. 40 pièces par plateau

19.00*

20.90*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908556 ​

Paprika-Teufelshörnli gefüllt mit Frischkäse Cornets de diable farcies au fromage frais

908556

903011

1 x 1 kg Ca. 20 Stück pro Schale Env. 20 pièces par plateau

32.50*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200821

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200692

Ceposa

Peppadew gefüllt mit Wasabi-Pistazien-Frischkäse Peppadew farcies au fromage frais-wasabi-pistache 1 x 1 kg Ca. 54 Stück pro Schale Env. 54 pièces par plateau

Ceposa

Schwarze Oliven entsteint, aus Spanien Olives noires dénoyautées, d’Espagne

200821

200692

1 x 1 kg Ca. 240 Stück pro Schale Env. 240 pièces par plateau

18.00*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 902998

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200763

Ceposa

Schwarze Oliven gefüllt mit Frischkäse Olives noires farcies au fromage frais 1 x 1 kg Ca. 85 Stück pro Schale Env. 85 pièces par plateau

32.50*

Ceposa Peperoni geschält, grilliert Poivrons pelés, grillés

1 x 1 kg Ca. 55 Stück pro Schale Env. 55 pièces par plateau

41.80*

SCH par PLA

Art. Nr. 903011

Ceposa

32.50*

​pro

902998

Ceposa

SCH par PLA

Art. Nr. 200787

200763

1 x 1 kg Ca. 28 Stück pro Schale Env. 28 pièces par plateau

34.00*

​pro

Spiessli Mediterrane Brochettes antipasti méditerranéenne

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200844

200787

200844

9


Ceposa

Tomaten «Mallorca» sonnengetrocknet Tomates séchées «Mallorca» séchées au soleil

1 x 1 kg Ca. 75 Stück pro Schale Env. 75 pièces par plateau

26.50*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908557 ​

Weinblätter mit Reisfüllung Feuilles de vigne au riz

29.80*

​pro

SCH par PLA

200676

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200700

Mari Blu

Artischockenherzen Coeurs d’artichauts

Mari Blu

Auberginen grilliert Aubergines grillées

200923

2 x 2 kg ​

200700

2 x 2 kg ​

32.90*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200645

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200637

Mari Blu

Fischsalat mit Gemüse Salade de mer avec légumes

Mari Blu

Peperoni grilliert Poivrons grillés

2 x 2 kg ​

200645

2 x 2 kg ​

32.10*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 260144

10

Ceposa

1 x 1 kg Ca. 30 Stück pro Schale Env. 30 pièces par plateau

908557

Art. Nr. 200923

33.80*

SCH par PLA

Zucchini grilliert Courgettes grillées

1 x 1 kg Ca. 25 Stück pro Schale Env. 25 pièces par plateau

33.40*

​pro

Art. Nr. 200676

Ceposa

29.00*

Tomaten getrocknet Tomates sechées

1 x 500 g ​

22.00*

Ceposa

200637

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200629

260144

200629


Mari Blu

Mari Blu

Tomaten getrocknet Tomates sechées

Zucchetti grilliert Courgettes grillés

2 x 2 kg ​

2 x 2 kg ​

32.10*

32.30*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 200613 ​

Artischocken gegrillt Artichauts grillées

SCH par PLA

Facino

1 x 1 kg ​

200613

29.80*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904302

200650

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905555

Facino

Auberginen gegrillt Aubergines grillées

Facino

Champignons gegrillt Champignons grillées

904302

1 x 1 kg ​

905555

1 x 1 kg In Rapsöl, vegan A l’huile de colza, végétalien

18.80*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904299

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908104

Facino

Cherrytomaten halbgetrocknet Tomates cerises semi-séchées 1 x 1 kg In Rapsöl, vegan A l’huile de colza, végétalien

22.80*

​pro

Artischockenherzen gefüllt Coeurs d’artichants farcis

1 x 1 kg ​

19.80*

Art. Nr. 200650

Facino

24.80*

Facino

Grüne Oliven entsteint Olives vertes dénoyautées

904299

1 x 1 kg ​

13.80*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908102

908104

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904312

908102

904312

11


Facino

Facino

Involtini Auberginen Involtini Aubergines

Involtini Rohschinken gefüllt Involtini au jambon cru

1 x 1 kg ​

1 x 1 kg ​

29.80*

29.80*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905554

Junge Zwiebeln gegrillt Oignons nouveaux grillés

905554

29.80*

​pro

SCH par PLA

904307

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904308

Facino

Peperoni gegrillt Poivrons grillées

Facino

Schwarze Oliven «Monacale» Olives noires «Monacale»

1 x 1 kg ​

1 x 1 kg ​

908105

13.80*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904303

904308

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904311

Facino

Schwarze Olivenpaste Paté de olives noires

Facino

Tomaten getrocknet Tomates séchées

904303

1 x 500 g ​

EIM par SE

904311

1 x 1 kg ​

18.80*

​pro

Art. Nr. 904309

12

1 x 1 kg ​

Art. Nr. 908105

14.80*

Facino Peperoncini gefüllt Piments farcis

1 x 1 kg In Rapsöl, vegan A l’huile de colza, végétalien

22.80*

SCH par PLA

Art. Nr. 904307

Facino

15.80*

​pro

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904305

904309

904305


Facino

Facino

Tomatenpaste Paté de tomates séchées

Zucchini gegrillt Courgettes grillées

1 x 500 g ​

1 x 1 kg ​

14.80*

19.80*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 904313

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904301

904313

904301

13


Butter /  Beurre

14


Butter Portionen / Beurre en portions Cooh

Cooh

Butter Becher Beurre gobelet

Butter Becher Beurre gobelet

48 x 20 g ​

96 x 10 g ​

18.61*

19.30*

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 903675 ​

Bio Knospe Butter Becher Bio Bourgeon Beurre gobelet

PAK par PAQ

Floralp

Vorzugsbutter Becher Beurre de choix gobelet

903675

48 x 15 g ​

902873

96 x 10 g ​

20.80*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 905181

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 902957

Floralp

Züger

Butter Portionen Beurre de choix portions

Butter Würfel Beurre en cubes

905181

100 x 10 g ​

20.16*

​pro

Art. Nr. 902873

Cremo

19.90*

902957

100 x 10 g laktosefrei sans lactose

19.10*

​pro

PAK par PAQ

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 908173

Art. Nr. 420303

Kochbutter / Beurre de cuisine Benefit Price

420303

Butter Beurre 1 x 200 g ​

Cremo

908173

CREMO Vorzugsbutter Rolle 10x200g CREMO Beurre de choix rouleau 10x200g

​ ​

2.49* Art. Nr. 907024

​pro

STK par PCE

3.75*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 908600 15


Cooh

Vorzugsbutter Beurre de choix

10 x 1 kg 350 x 220 x 13 mm

1 x 1 kg ​

12.59*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 903833

​pro kg

par kg

Art. Nr. 902575

Emmi

Die Butter Le Beurre

Emmi

Die Butter Schale Le Beurre en gobelet

903833

1 x 1 kg ​

13.20*

Cooh

Butter Platten Beurre en plaque

12.77*

902575

8 x 250 g ​

3.96*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420110

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 420833

Züger

Vorzugsbutter Beurre de choix

420110

1 x 1 kg ​

12.30*

420833

​pro kg

par kg

Art. Nr. 901495

Kräuterbutter/-mousse / Beurre aux herbes / mousses Haco

901495

Knoblauchmousse Mousse à l’ail 1 x 1,2 kg ​

30.20​ Art. Nr. 574920 16

Haco

Kräuterbutter Beurre aux herbes 1 x 500 g ​

​pro

EIM par SE

19.20​ Art. Nr. 574954

​pro

STK par PCE


Haco

Haco

Kräutermousse «Café de Paris» Mousse aux herbes «Café de Paris»

Sauce Café de Paris ​

1 x 1,2 kg ​

1 x 500 g ​

30.10​

12.75​

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 575000

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 574851

575000

574851

17


Charcuterie

18


Dauerfleischwaren / Produits carnés de longue conservation Flurina

Bündner Coppa 1/1 Coppa des Grisons, pièce 1/1

Flurina

Bündner Rohschinken geschnitten Jambon cru des Grisons, sans couenne, tranché

1 x 1 kg ​

1 x 300 g ​

29.90*

34.90*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906244 ​

Bündner Rohschinken ohne Schwarte 1/2 Jambon cru des Grisons, sans couenne, 1/2 pièce

906256

1 x 1 kg ​

60.30*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906245

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906246

Flurina

Bündnerfleisch Eckstück geschnitten Viande séchée coin des Grisons, tranchée

Flurina

Rohessspeck, ohne Schwarte 1/2 Lard séché des Grisons, sans couenne, 1/2 plaque

906245

1 x 300 g ​

1 x 1 kg ​

21.35*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906257

906246

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906247

Flurina

Schwarzwaldschinken geschn. 400g Jambon forêt noire coupé 300g ​ ​

27.90*

Flurina Bündnerfleisch Eckstück 1/2 Viande séchée coin des Grisons, 1/2 pièce

906244

1 x 1 kg ​

67.50*

par kg

Art. Nr. 906256

Flurina

28.80*

​pro kg

Fürstenländer Spezialitäten

Mostbröckli ganz 1/1 Bœuf fumé cru 1/1

906257

58.75*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 908782

906247

1 x 1,25 kg ​

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906412

908782

906412 19


Fürstenländer Spezialitäten

Mostbröckli geschnitten Bœuf fumé cru par tranches

Negroni

Serrano Rohschinken mattonella 1/2 Jambon Cru Serrano mattonella 1/2

1 x 400 g ​

1 x 2,2 kg ​

70.95*

36.32*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906411 ​

Italienische Bresaola 1/2 Bresaola italien 1/2

906411

28.40*

​pro kg

par kg

906423

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280242

Rapelli

Italienischer Rohschinken mit Schwarte 1/2 Jambon cru italien avec couenne 1/2

Rapelli

Rohschinken, ohne Schwarte, 1/2 Jambon cru tessinois, sans couenne, 1/2

280234

1 x 2 - 2,5 kg ​

280242

1 x ca. 1,4 kg 1 x env. 1,4 kg ​

28.70*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280226

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280494

Sempione

Landrauchschinken 1/2 ohne Schwarte Jambon cru fumé 1/2 sans couenne

280226

1 x ca. 1,5 kg 1 x env. 1,5 kg ​

Surselva

par kg

Bündnerfleisch Import Viande des Grisons Import 1 x 1,2 kg ​

52.30*

​pro kg

280494 ​pro kg

par kg

Art. Nr. 906413

Art. Nr. 280714

20

1 x 0,8 - 1,1 kg ​

Art. Nr. 280234

35.15*

Rapelli Italienische Coppa 1/2 Coppa italien 1/2

1 x 0,8 - 1,2 kg ​

30.05*

par kg

Art. Nr. 906423

Rapelli

51.25*

​pro kg

280714

906413


Fleischkäse/Aufschnitt / Fromage d’Italie / viandes froides assorties Mérat Frische

Aufschnitt gemischt geschnitten Charcuterie Gourmet assortie, tranchée

1 x 3 kg ​

10.40*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906263 ​

Fleischkäse geschnitten Fromage d’Italie, tranché

par kg

Mérat Frische

Truten Brust geräuchert Poitrine de dinde fumée, morceau

906263

1 x 400 g ​

906254

1 x 2 kg ​

13.90*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 905153

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906248

Mérat Frische

Truten Brust rund geschnitten Poitrine de dinde fumée, tranchée

Fürstenländer Spezialitäten

Trutenschinken 1/1 Jambon dinde 1/1

905153

1 x 400 g ​

16.50*

​pro kg

Art. Nr. 906254

Mérat Frische

14.00*

Fleischkäse 1/1 Fromage d’Italie, 1/1

1 x 400 g ​

15.50*

Mérat Frische

906248

1 x ca. 4 kg 1 x env. 4 kg ​

9.85*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 905158

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280460

Schinken / Jambon Benefit Price Hinterschinken ohne Schwarte 1/1 Jambon de derrière sans couenne, pièce 1/1 1 x 4 kg ​

13.40* Art. Nr. 906252

905158

Benefit Price Vorderschinken ohne Schwarte 1/1 Jambon de devant sans couenne, pièce 1/1

280460

1 x 4 kg ​

​pro kg

par kg

11.50*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906251

21


Mérat Frische

Zigeuner Vorderschinken ohne Schwarte 1/1 Jambon de devant Tzigane sans couenne, fumé, sans os, pièce 1/1

Mérat Frische

Hinterschinken geschnitten Jambon de derrière sans couenne, tranché 1 x 400 g ​

1 x 4 kg ​

15.60*

17.70*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906250

par kg

Art. Nr. 905154

Mérat Frische

Vorderschinken geschnitten Jambon de devant sans couenne, tranché 1 x 400 g ​

14.90*

​pro kg

906250

905154

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906259

Speck/Rohpökelware / Lard / produits de salaison crus Mari Blu

906259

Pancetta gerollt mit Pfeffer Pancetta roulée avec poivre

Mérat Frische

Frühstücksspeck ohne Schwarte geräuchert 1/1 Lard à griller fumé sans couenne, en plaque 1/1

1 x 2 kg ​

1 x 2,5 kg ​

20.55*

11.00*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280258

Frühstücksspeck ohne Schwarte geschnitten Lard à griller fumé sans couenne, tranché 1 x 400 g ​

Art. Nr. 906262 22

par kg

Art. Nr. 906249

Mérat Frische

14.85*

​pro kg

​pro kg

par kg

Mérat Frische

Speckwürfeli Lardons fumés

280258

906249

1 x 1 kg ​

11.50* Art. Nr. 906264

​pro kg

par kg


Wurstwaren/Salami / Produits de charcuterie /salami Benefit Price

Benefit Price

Grill Bratwurst weiss Saucisse à rôtir grill blanche

Salami Milano ​

5 x 140 g ​

1 x 1 kg ​

1.20*

12.70*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906225 ​

Salami Milano, geschnitten Salami Milano, tranché

906225

Mérat Frische

906410

5 x 150 g ​

1.50*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906409

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906224

Mérat Frische

Kalb Bratwurst Saucisse à rôtir de veau

Mérat Frische

Kalb Cipollata Cipollata de veau

906409

10 x 140 g ​

906224

40 x 25 g ​

15.90*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906223

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906265

Mérat Frische

Olma Bratwurst pasteurisiert Saucisse à rôtir Olma «IGP» pasteurisée 5 x 160 g ​

2.10*

par kg

Grill Cervelas Cervelas grill

1 x 550 g ​

1.75*

​pro kg

Art. Nr. 906410

Benefit Price

14.55*

Mérat Frische

Salatwurst Saucisse pour salade

906223

9.90*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906220

906265

1 x 1 kg ​

​pro kg

par kg

Art. Nr. 906255

906220

906255 23


24


Mérat Frische

Wienerli Saucisse de Vienne

24.99*

​pro

BTL par SA

Chorizo piccante geschnitten Chorizo piccante coupé

par kg

Rapelli

Chorizo piccante, geschält ​Chorizo piccante, pelé

906219

1 x ca. 600 g 1 x env. 600 g ​

906421

1 x ca. 1 kg 1 x env. 1 kg ​

20.70*

​pro SCH

par PLA

Art. Nr. 908961

​pro STK

par PCE

Art. Nr. 280211

Rapelli

Salami Generoso

Rapelli

Salami Generoso geschnitten Salami Generoso, tranché

908961

1 x 1 - 1,2 kg 1 x 1 - 1,2 kg ​

280211

1 x ca. 500 g 1 x env. 500 g ​

19.55*

​pro STK

par PCE

Art. Nr. 280540

​pro SCH

par PLA

Art. Nr. 280582

Rapelli

Salami Montebre

Rapelli

Salami Montebre, geschnitten Salami Montebre, tranché

280540

1 x 1 - 1,2 kg 1 x 1 - 1,2 kg ​

19.55*

​pro kg

Art. Nr. 906421

Rapelli

17.70*

1 x 2,5 kg ​

Art. Nr. 906219

20.05*

Negroni Salami Ventricina, scharf, grobkörnig Salami Ventricina, piquant, haché gros

10 Paar x 100 g 10 paire x 100 g ​

12.00*

19.55*

​pro STK

par PCE

Art. Nr. 280503

280582

1 x ca. 500 g 1 x env. 500 g ​

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280574

280503

280574 25


Rapelli

Salami Napoletano ​ 1 x ca. 1 kg 1 x env. 1 kg ​

17.70*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 280566

280566

26


Desserts

27


Desserts Bischofszell

Deliciel TK

Vermicelles fixfertig Vermicelles prêts à servir

Cake Mix Rüebli Cake Mix carottes

8 x 1 kg ​

1 x 4 kg ​

9.05​

8.50*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 122273 ​

Cake Mix Schokolade Cake Mix chocolat

122273

8.44*

​pro kg

par kg

901142

​pro kg

par kg

Art. Nr. 903195

Deliciel TK

Cake Mix Tiroler Cake Mix tyrolien

903195

Deliciel TK Cake Mix Vanille ​

1 x 4 kg ​

1 x 4 kg ​

901137

8.02*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 901144

​pro kg

par kg

Art. Nr. 901133

Deliciel TK

Cake Mix Zitrone Cake Mix citron

Tam Tam

Tam Tam Chocolat ​

901144

1 x 4 kg ​

par kg

901133

24 x 100 g ​

15.78*

​pro kg

Art. Nr. 901141

28

Deliciel TK

1 x 4 kg ​

Art. Nr. 901137

7.90*

par kg

Cake Mix Schokolade Orange Cake Mix chocolat orange

1 x 4 kg ​

8.86*

​pro kg

Art. Nr. 901142

Deliciel TK

8.44*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904076

901141

904076


Tam Tam

Tam Tam Vanille ​ 24 x 100 g ​

15.78*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904077

904077

29


Eier / Œufs

30


Eier Flüssig / Œuf liquide Benefit Price

Hungerbühler

Eigelb flüssig pasteurisiert EU-Bodenhaltung Jaune d’œuf liquide homog. Past. 2-EU

Eifix Rührei-Mix flüssig, pasteurisiert Eifix Œufs brouilles liquide, pasteurisé

1 x 1 kg ​

1 x 1 kg Bodenhaltung, importiert D’élevage au sol, importés

8.60*

5.90*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 906316 ​

Ovotop Eigelb flüssig, pasteurisiert Ovotop Jaune d’œuf liquide, pasteurisés

Lüchinger+Schmid

905705

1 x 1 lt EU-Bodenhaltung D’élevage au sol, importés

5.25*

​pro

BR par BK

​pro

BR par BK

Art. Nr. 904629

Art. Nr. 430109 Lüchinger+Schmid

Ovotop Vollei flüssig pasteurisiert Ovotop Œuf entiers liquide, pasteurisés 10 x 500 ml EU-Bodenhaltung, importiert D’élevage au sol, importés

Lüchinger+Schmid

Ovotop Vollei flüssig, pasteurisiert Ovotop Œuf entiers liquide, pasteurisés

430109

904629

1 x 1 kg Bodenhaltung, importiert D’élevage au sol, importés

6.80*

​pro

BR par BK

​pro

BR par BK

Art. Nr. 430193

Art. Nr. 908029 Lüchinger+Schmid

Ovotop Eiweiss flüssig, pasteurisiert Ovotop Blanc d’œuf liquide, pasteurisés

908029

1 x 500 ml Bodenhaltung, importiert D’élevage au sol, importés

4.45*

BR par BK

Ovotop Eiweiss flüssig, pasteurisiert Ovotop Blanc d’œuf liquide, pasteurisés

906316

1 x 1 kg Bodenhaltung, importiert D’élevage au sol, importés

3.60*

​pro

Art. Nr. 905705

Lüchinger+Schmid

10.30*

430193

​pro

BR par BK

Art. Nr. 430125

430125

31


Eier gekocht / Œufs cuit Hungerbühler

Lüchinger+Schmid

CH-Eier gekocht, gefärbt CH-œufs durs, colorés

CH-Eier Traiteur gekocht, geschält CH-œufs traiteur durs, écalés

60 x 53 g+ Bodenhaltung Au sol

5 x (5 x 50 g) ​

33.20*

16.20*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 903249

Art. Nr. 905117

Lüchinger+Schmid

Party-Eier gekocht, geschält Party-œufs durs, écalés

Lüchinger+Schmid

Party-Eier gekocht, XS Party-œufs durs, XS

903249

5 x 5 Stück 5 x 5 pièces Bodenhaltung, importiert D’élevage au sol, importés

12.25*

​pro CT par CAR

905117

50 x 45 g+ Bodenhaltung D’élevage au sol

24.40*

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 430216

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 430277

Lüchinger+Schmid

Quick-Eier geschnitten Quick-œuf coupé

430216

5 x 290 g Bodenhaltung D’élevage au so

22.45*

430277

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 430201

Import Bodenhaltung / Import, elevage au sol Benefit Price

430201

Import-Eier S weiss/braun Imp.-œufs S blancs/bruns 18 x 50 g + ​

5.79* Art. Nr. 906991 32

Lüchinger+Schmid

Import-Eier braun Importés-œufs bruns 60 x (53 - 63 g) Bodenhaltung D’élevage au sol

​pro

PAK par PAQ

22.55* Art. Nr. 904173

​pro CT par CAR


Lüchinger+Schmid

Import-Eier weiss und braun Importés-œufs blanc et brun 60 x 50 g+ Bodenhaltung D’élevage au sol

24.50*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904174

Schweizer Bodenhaltung / Elevage au sol suisse Hungerbühler

904174

CH-Eier braun CH-œufs bruns

40 x 70 g+ Bodenhaltung D’elevage au sol

20.48*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904177

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907081

Hungerbühler

CH-Eier weiss CH-œufs blancs

Hungerbühler

CH-Eier weiss/braun, XS CH-œufs blancs/bruns, XS

904177

60 x 60 g+ Bodenhaltung D’élevage au sol

30.45*

CH-Eier weiss CH-Œufs blanc

60 x 53 g+ Bodenhaltung D’élevage au sol

28.55*

Hungerbühler

21.30*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904178

907081

60 x 45 - 49,99 g Bodenhaltung D’élevage au sol

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904176

904178

904176

33


Schweizer Freilandhaltung / Œufs suisses de élevage en plein air Lüchinger+Schmid

CH-Rührei fixfertig CH-Œufs brouillés

Lüchinger+Schmid

Ovoswiss Vollei flüssig, pasteurisiert Ovoswiss œuf entiers liquide, pasteurisés

1 x 900 g ​

1 x 1 kg Bodenhaltung D’élevage au sol

7.10*

9.40*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 908323

BR par BK

Art. Nr. 903253

908323

34

​pro

903253


Fisch /  Poissons

35


Aufstrich / masse à tartiner Bischofszell

Sandwichfüllung Thon Pâte à sandwich thon 1 x 1 kg ​

11.70​

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 309666

Lachs / Saumon Starfjord

309666

Lachs norwegisch geräuchert, geschnitten Saumon fumé norvégien, en tranches 1 x ca. 0,8 kg ​

48.60*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 260543

260543

36


Gemüse & Pilze /  Légumes & Champignons

37


Gemüse & Pilze / Légumes & Champignons Bischofszell

Bischofszell

Fresh Rösti ​

Kartoffeln in Scheiben Pommes de terre en rondelles

2 x 2,5 kg Bratfertige Kartoffelstückchen Pommes cubes précuit

2 x 2,5 kg ​

12.25​

14.00​

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 309778 ​

Bio Tofu natur pasteurisiert Bio Tofu natur pasteuriseé

309778

39.60*

​pro

STK par PCE

908072

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 230111

Picosa

Champignons Hôtel geschnitten Champignons Hôtel émincés

Picosa

Champignons Hôtel geschnitten Champignons Hôtel émincés

905966

1 x 3 kg ​

230111

2 x 2,5 kg ​

17.10*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 230134

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 230158

Pastinella KHL

Bio Tofu geräuchert Bio Tofu fume

Pastinella KHL

Bio Tofu nature ​

230134

5 x 500 g vegan végétalien

par kg

230158

5 x 1 kg vegan végétalien

11.30*

​pro kg

Art. Nr. 908416

38

1 x 6 kg ​

Art. Nr. 905966

12.55*

Picosa Champignons Hôtel geschnitten Champignons Hôtel émincés

4 x 1 kg ​

20.20*

BTL par SA

Art. Nr. 908072

Fredag

12.90*

​pro

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 908414

908416

908414


Suncape

Knoblauch geschält & gehackt Ail décortiqué et émincé en cubes 1 x 1 kg ​

20.35*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 370112

370112

39


Joghurt /  Yogourt

40


Joghurt Becher / Yogourt gobelet Cooh

Cooh

Joghurt Himbeere Yogourt framboise

Joghurt Ananas Yogourt ananas

10 x 150 g ​

10 x 150 g ​

5.24*

5.24*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907531

Joghurt Aprikose Yogourt abricot

3 x (4 x 90 g) Je 4 x Erdbeer, Ananas, Aprikose À 4 x fraise, ananas, abricot

5.66*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907532

907540

​pro CT par CAR

Art. Nr. 901782

Cooh

Joghurt assortiert 90 g Sortiment 2 «D» Yogourts assortis 90 g Assortiment 2 «D»

Cooh

Joghurt Banane Yogourt banane

3 x (4 x 90 g) Je 4 x Banane, Himbeer, Waldbeer À 4 x banane, framboise, baies des bois

10 x 150 g ​

907532

5.24*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 901783

901782

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907530

Cooh

Joghurt Erdbeere Yogourt fraise

Cooh

Joghurt Heidelbeere Yogourt myrtilles

901783

10 x 150 g ​

5.24*

Cooh Joghurt assortiert 90 g Sortiment 1 «C» Yogourts assortis 90 g Assortiment 1 «C»

907531

10 x 150 g ​

5.66*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907540

Cooh

5.24*

5.24*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907539

907530

10 x 150 g ​

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907537

907539

907537 41


Cooh

Cooh

Joghurt Mokka Yogourt mocca

Joghurt Nature Yogourt nature

10 x 150 g ​

10 x 150 g ​

5.24*

5.24*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907535

Joghurt Schokolade Yogourt chocolat

907535

6.27*

​pro CT par CAR

907538

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908431

Cooh

Joghurt Waldbeere Yogourt baies de bois

LC1

Joghurt assortiert Yogourt assortis

10 x 150 g ​

10 x 150 g ​

907534

9.65*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907536

908431

​pro

HAR par HAR

Art. Nr. 907947

Emmi

Joghurt assortiert Yogourts assortis

Emmi

Joghurt light assortiert Yogourts light assortis

10 x 90 g Je 2 x Ananas, Aprikose, Banane, Erdbeer, Himbeer À 2 x ananas, abricots, banane, fraise, framboise

907536

6 x 150 g Je 2 x Aprikose, Waldbeere, Erdbeer À 2 x abricot, baies de bois, fraise

4.13*

​pro

HAR par HAR

Art. Nr. 422020

42

Cooh

10 x 180 g ​

Art. Nr. 907534

5.10*

​pro CT par CAR

Joghurt Vanille Yogourt Vanille

10 x 150 g ​

5.24*

Art. Nr. 907538

Cooh

5.24*

907947

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 901843

422020

901843


Joghurt Becher / Yogourt gobelet Emmi

Emmi

Joghurt Nature Yogourt nature

Joghurt Stracciatella Yogourt Stracciatella

1 x 500 g ​

10 x 180 g ​

1.58*

9.95*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 903405 ​

Joghurt Suisse assortiert Yogourt Suisse assorti

Emmi

Knusper Mix classic ​

6.30*

​pro CT par CAR

905828

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908879

Art. Nr. 907998 Emmi

Suisse Joghurt light Ananas Suisse Yogourt light ananas

Emmi

Suisse Joghurt light Mocca Suisse Yogourt light Mocca

908879

10 x 150 g ​

907998

20 x 90 g ​

7.07*

​pro CT par CAR

​pro

HAR par HAR

Art. Nr. 908877

Art. Nr. 908661 Emmi

Suisse Jogurt light Aprikose Suisse Yogourt light abricot 20 x 90 g ​

10.67*

HAR par HAR

6 x 150 g ​

903405

10 x 150 g ​

10.67*

​pro

Art. Nr. 905828

Emmi

6.84*

Emmi

Suisse Jogurt light Erdbeere Suisse Yogourt light fraise

908661

10.67*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908660

908877

20 x 90 g ​

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908662

908660

90866243


Joghurt Becher / Yogourt gobelet Lanz

Lanz

Hazal Joghurt stichfest Hazal Yogourt ferme

Joghurt Frucht assortiert Yogourt fruits assortis

1 x 1 kg mit 10 % Milchfett avec 10% de matière grasse du lait

20 x 125 g laktosefrei sans lactose

4.51*

17.40*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 905855 ​

Joghurt Nature Yogourt nature

9.60*

​pro CT par CAR

904636

​pro

HAR par HAR

Art. Nr. 908225

LC1

Joghurt Nature Yogourt nature

LC1

Joghurt Vanille Yogourt vanille 5 x (2 x 150 g) ​

904634

5 x (2 x 150 g) ​

9.60*

​pro

HAR par HAR

908225

​pro

HAR par HAR

Art. Nr. 908018

Art. Nr. 908017 LC1

Regionale Joghurt assortiert Yogourt de la region assortis 10 x 180 g ​

Molkerei Forster

Bio Knospe Heidelbeer-Joghurt Bio Bourgeon Yogourt aux myrtilles

908017

908018

20 x 90 g ​

12.06*

​pro CT par CAR

​pro CT par CAR

Art. Nr. 905762

Art. Nr. 905059

44

10 x 150 g ​

905855

Art. Nr. 904634

3.95*

LC1 Joghurt Erdeere Yogourt fraise

20 x 125 g laktosefrei sans lactose

8.50*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904636

Lanz

15.40*

909059

905762


FRUCHTIGE INSPIRATION Cremig, lecker und frisch, die Joghurt COOH in 3 kg Bidons sind jetzt nach einer neuen Rezeptur zubereitet und schmackhafter denn je. Lassen Sie sich inspirieren!

INSPIRATION FRUITÉE

Onctueux, délicieux et frais, les yogourts COOH en bidon de 3 kg sont désormais préparés selon de nouvelles recettes, plus savoureuses que jamais. Et si vous vous laissiez inspirer ?

Erhältlich bei / Disponible chez :

Um mehr über die Joghurt und das gesamte COOH Sortiment zu erfahren, gehen sie auf www.cooh.ch oder direkt in den Webshop von Scana auf www.scana.ch Pour en savoir plus sur nos nouveaux yogourts en bidon, rendez-vous sur www.cooh.ch ou scana.ch


Joghurt Becher / Yogourt gobelet Molkerei Forster

Bio Knospe Himbeer-Joghurt Bio Bourgeon Yogourt aux framboises

Joghurt assortiert Yogourt assortis 10 x 90 g laktosefrei sans lactose

20 x 90 g ​

12.06*

Züger

6.65*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 905761

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908235

Züger

Joghurt Nature Yogourt nature

905761

1 x 1 kg laktosefrei sans lactose

3.20*

908235

​pro DS par BTE

Art. Nr. 908172

Joghurt Eimer / Yogourt Seau Cooh

908172

Joghurt Ananas Yogourt ananas

1 x 3 kg ​

8.75*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 903823 ​

1 x 3 kg ​

46

EIM par SE

Cooh

Joghurt Heidelbeer Yogourt myrtille

Joghurt Aprikosen Yogourt abricot

Art. Nr. 901784

​pro

Art. Nr. 900831

Cooh

8.75*

Joghurt Erdbeer Yogourt fraise

1 x 3 kg ​

8.75*

Cooh

903823

​pro

EIM par SE

1 x 3 kg ​

8.75* Art. Nr. 903396

900831

​pro

EIM par SE


Cooh

Cooh

Joghurt Himbeer Yogourt framboise

Joghurt Nature Yogourt nature

1 x 3 kg ​

1 x 3 kg ​

8.75*

7.68*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 903397 ​

Joghurt Nature Yogourt nature

EIM par SE

Emmi

1 x 3 kg ​

903397

9.52*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 905684

900830

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 421076

Emmi

Joghurt Aprikosen Yogourt abricot

Emmi

Joghurt Erdbeer Yogourt fraise

1 x 3 kg ​

1 x 3 kg ​

905684

10.77*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 421092

421076 ​pro

EIM par SE

Art. Nr. 421084

Emmi

Joghurt Heidelbeer Yogourt myrtilles

Emmi

Joghurt Himbeer Yogourt framboise

421092

1 x 3 kg ​

10.77*

​pro

Joghurt Nature Yogourt nature

1 x 10 kg Joghurt mit 3,5 % Fett Yogourt avec 3,5 % de matère grasse

10.77*

Art. Nr. 900830

Cooh

23.92*

10.77*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 421126

421084

1 x 3 kg ​

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 421142

421126

421142 47


Käse /  Fromage

48


Feta Bel

Cooh

Xetabel Block Xetabel bloc

Feta Block Kuhmilch Feta Bloc lait de vache

1 x ca. 1,7 kg 1 x env. 1,7 kg Vollfett, 100 % Schafmilch, pasteurisiert Grasse, 100 % du lait de brebis pasteurisé

1 x ca. 1,8 kg 1 x env. 1,8 kg Schweizer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch Fromage suisse à pâte molle, gras, au lait de vache pasteurisés

17.80*

14.34*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421507

par kg

Art. Nr. 901010

Cooh

Feta Xenia ​ 1 x 1,9 kg Griechischer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch Fromage grec à pâte molle, gras, au lait de brebis et cachat pasteurisés

13.36*

​pro kg

Züger

Feta Salatkäse gewürfelt Cyros Feta fromage en cubes pour salade Cyros

421507

6 x 500 g 14 x 19 mm

8.30*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 422078

901010

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 901654

Fondue Cooh

422078

Fondue Moitié-Moitié ​

1 x 800 g ​

16.15*

49.00*

​pro

BTL par SA

901654

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 903524

Cooh

Fondue Original, fixfertig Fondue Original, prête à l’emploi 1 x 4 kg Schweizer Käsemischung für Fondue Mélange de fromages suisse pour fondue

Art. Nr. 903523

Fondue Moitié-Moitié, fixfertig Fondue Moitié-Moitié, prête à l’emploi 1 x 4 kg Schweizer Käsemischung für Fondue Mélange de fromages suisse pour fondue

Art. Nr. 906013

40.40*

Cooh

​pro

EIM par SE

Gerber

Fondue, fixfertig Fondue, prête à l’emploi

906013

903524

1 x 4 kg ​

49.31*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 420514 49


Cantadou

Frischkäse / Fromage frais Boursin Boursin Knoblauch & Kräuter Boursin ail & fines herbes

Cantadou Terrine Kräuter Cantadou Terrine Herbes

1 x 150 g Französischer Doppelrahm-Frischkäse, pasteurisiert Fromage frais français à la double crème, pasteurisé

1 x 1,25 kg Frischkäse pasteurisiert, mit Knoblauch und Kräutern Fromage frais pasteurisé, à l’ail et aux herbes

3.45*

23.15*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 903756 ​

Cantadou Terrine Meerrettich Cantadou Terrine Raifort

903756

23.15*

​pro DS par BTE

421606

​pro DS par BTE

Art. Nr. 421614

Cantadou

Cantafrais, Frischkäse Cantafrais, fromage frais

Chavroux

Geisskäse tendre bûche Chèvre tendre bûche

421741

1 x 500 g ​

421614

1 x 150 g Französischer Frischkäse aus Geissmilch Fromage frais français au lait de chèvre

4.80*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 906347

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 904171

Cooh

Mascarpone ​

Galbani

Mascarpone ​

906347

1 x 2,5 kg ​

1 x 500 g Italienischer Doppelrahm Frischkäse, min. 80 % F. i.Tr. Fromage frais italien double crème, min 80 % matière grasse

6.60*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 902595

50

1 x 1,25 kg Frischkäse pasteurisiert Fromage frais pasteurisé

Art. Nr. 421741

19.85*

Cantadou Cantadou Terrine Nature ​

1 x 1,25 kg Frischkäse pasteurisiert Fromage frais pasteurisé

4.60*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 421606

Cantadou

23.15*

904171

​pro DS par BTE

Art. Nr. 900833

902595

900833


Galbani

Philadelphia

Ricotta ​

Philadelphia Balance Kräuter Philadelphia Balance Herbes

1 x 1,5 kg Italienische Ricotta, 40 % F.i.Tr. Ricotta italien, 40 % matière grasse

1 x 1,65 kg 12% Fettgehalt 12% graisse

15.35*

19.40*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 420769

​pro DS par BTE

Art. Nr. 421772

Philadelphia

Philadelphia Balance Nature ​

Philadelphia

Philadelphia Nature ​

420769

1 x 1, 65 kg ​

19.40*

421772

1 x 1,65 kg ​

19.40*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 906081

​pro DS par BTE

Art. Nr. 421302

Züger

Mascarpone ​ 1 x 500 g Aus pasteurisiertem Rahm Au suisse couble crème pasteurisé

5.05*

906081

421302

​pro DS par BTE

Art. Nr. 419344

Halbhartkäse / Fromage mi-dur 419344

Cooh Appenzeller mild 1/1 Appenzeller doux ca. 6,5 kg env. 6,5 kg

15.25* Art. Nr. 909107

Cooh

Appenzeller mild 1/4 Appenzeller doux 1/4 ca. 1,6 kg env. 1,6 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

​pro STK

par PCE

16.90*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421816 51


Cooh

Cooh

Bündnerkäse 1/4 Fromage des Grison 1/4

Edamer Schweizer Käse Edamer Fromage Suisse

1 x 1,3 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

1 x 2,7 kg ​

19.48*

14.81*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421824 ​

Fontal CH ​

Cooh

1 x ca. 1,9 kg 1 x env. 1,9 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

421824

11.59*

16.97*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 901013

905120

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421244

Cooh

Frühstückskäse in Scheiben Fromage de déjeuner en tranche 75 x 20 g Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch Fromage suisse à pâte mi-dure, gras à base de lait pasteurisé

Cooh

Gouda Scheiben Gouda en Tranche 1 x 500 g Deutscher Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch Fromage allemand é pâte mi-dure, gras à base de lait pasteurisé

901013

4.89*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 903441

421244

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904738

Cooh

Gruyère Scheiben Gruyère en tranche

Cooh

Tilsiter mild 1/1 Tilsiter doux 1/1

1 x 500 g Schweizer Hartkäse vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

903441

1 x ca. 4.2 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

11.95*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905034

52

par kg

Freiburger Vacherin 1/4 Vacherin fribourgeois 1/4

1 x ca. 1,3 kg 1 x env. 1,3 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

10.05*

​pro kg

Art. Nr. 905120

Cooh

19.65*

904738

​pro kg

par kg

Art. Nr. 905907

905034

905907


Cooh

Tilsiter rezent 1/4 (rot) Tilsiter corsé 1/4 (rouge)

1 x 1 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

1 x 1 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

13.91*

15.80*

par kg

Art. Nr. 421848 ​

Walliserkäse 1/4 Fromage du Valais 1/4

421848

par kg

Cremo

1 x 2,5 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasterisierter Milch hergestellt Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

11.83*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421832

421801

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420908

Emmi

Emmi

Luzerner Rahmkäse 1/4 Lucernois fromage à la crème 1/4

Grigiotto Laib Grigiotto meule

421832

1 x ca. 4 kg ​

420908

1 x ca. 1 kg 1 x env. 1 kg Schweizer Halbhartkäse, Rahm Fromage suisse à pâte mi-dure, crème

20.60*

​pro kg

par kg

​pro kg

par kg

Art. Nr. 903515

Art. Nr. 908830 Emmi

Emmi

St. Paulin Laib St. Paulin meule

Sennenmutschli Laib Fromage du berger meule

908830

1 x ca. 1,1 kg 1 x env. 1,1 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage Suisse à pâte mi-dure, gras

18.03*

​pro kg

Le Chef Küchenkäse Le Chef Fromage de cuisine

1 x 1,3 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

18.70*

Art. Nr. 421801

Cooh

19.85*

Cooh

Tilsiter mild 1/4 (grün) Tilsiter doux 1/4 (vert)

​pro kg

13.10*

​pro kg

par kg

903515

ca. 1,8 kg env. 1,8 kg

​pro STK

par PCE

Art. Nr. 909009

Art. Nr. 903514

903514

909009 53


Leerdammer

Leerdammer ZigZag Käseschnipse Leerdammer en forme de zig za

1 x 720 g ​

1 x 750 g ​

9.65*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908266

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 906173

Mifroma

Bio Käse in Scheiben Bio Fromage en tranches

Mifroma

Tête de Moine 1/1 ​

100 x 15 g Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé

21.69*

Leerdammer

Käsescheiben Tranches de fromage

8.75*

1 x ca. 900 g 1 x env. 900 g Schweizer Halbhartkäse, 1/2-Fett, Rohmilch Fromage suisse à pâte mi-dure, 1/2 gras, lait cru

908266

17.55*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 903322

906173

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421236

Hartkäse / Fromage dur 903322

Benefit Price Allgäuer Emmentaler ​

Emmentaler Riemen Emmental pièce

ca 1,5 kg env. 1,5 kg Deutscher Halbhartkäse Fromage allemand é pâte mi-dure

11.50*

13.50*

​pro kg

par kg

Grana Padano ​

par kg

Cooh

Gruyère mild Riemen Gruyère doux pièce

1 x ca. 1,4 kg 1 x env. 1,4 kg Italienischer Extra-Hartkäse, 3/4-Fett Fromage italien à pâte extra-dure, 3/4-gras

54

​pro kg

Art. Nr. 420218

Cooh

Art. Nr. 421252

1 x ca. 2,4 kg 1 x env. 2,4 kg Schweizer Hartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

Art. Nr. 907944

15.05*

421236

Cooh

​pro kg

par kg

907944

420218

ca. 2,5 kg env. 2,5 kg Schweizer Hartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

15.88* Art. Nr. 420260

​pro kg

par kg


Cooh

Cooh

Gruyère rezent Keil Gruyère corsé pointe

Gruyère rezent Riemen Gruyère corsé pièce

ca. 2,1 kg env. 2,1 kg Schweizer Hartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

ca. 2,5 kg env. 2,5 kg Schweizer Hartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

15.60*

17.29*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421360 ​

Cucina Gastrokäse Block Cucina gastrofromage bloc

par kg

Emmi

Grana Padano Scheiben Grana Padano fromage en tranche

421360

1 x ca. 1,8 kg 1 x env. 1,8 kg Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch Fromage suisse à pâte dure, gras, lait cru

14.97*

420340

1 x 400 g ​

8.15*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420239

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 905953

Emmi

Kaltbach Emmentaler ​

Emmi

Sbrinz ​

420239

1 x ca. 1,2 kg 1 x env. 1,2 kg Schweizer Hartkäse, vollfett, höhlengereift Fromage suisse à pâte dure, gras, maturation dans les caves

905953

1 x 2 kg ​

20.62*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420693

​pro kg

par kg

Art. Nr. 905840

Emmi

Sbrinz AOP Rollen ​Sbrinz AOP rouleaux

Galbani

Pecorino sardo brigante ​

420693

1 x 120 g

23.70*

​pro kg

Art. Nr. 420340

Emmi

24.82*

1 x 1,5 kg Italienischer Pecorino Hartkäse Percorino fromage italien à pâte dure

20.85*

​pro STK

par PCE

905840

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420716

Art. Nr. 909007

909007

42071655


Es kann nur einen geben

Ob Emmentaler AOP Mild, Surchoix oder Extra: Hauptsache Emmentaler AOP. Das Original aus der Schweiz.


Mifroma

Parmigiano Reggiano Flocken Parmigiano Reggiano copeaux 1 x 1 kg Italienischer Extra-Hartkäse, 3/4-Fett, Rohmilch Fromage italien à pâte extra-dure, 3/4 gras, lait cru

24.62*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 903594

Hüttenkäse / Cottage cheese Cooh

903594

Hüttenkäse nature Cottage cheese nature

Hüttenkäse nature Cottage cheese nature

1 x 2,5 kg 1/4-Fett 1/4-gras

17.14*

Hirz

1 x 450 g ​

3.75*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 902899

​pro DS par BTE

Art. Nr. 419447

Züger

Hüttenkäse Cottage cheese

902899

1 x 450 g laktosefrei sans lactose

3.70*

419447

​pro DS par BTE

Art. Nr. 908169

908169

57


Mozzarella Ambro Food

Benefit Price

Mozzarella gerieben Mozzarella râpée

Mozzarella gewürfelt Mozzarella en cubes

1 x 2 kg ​

1 x 3 kg ​

19.15*

22.50*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 419486 ​

Mozzarella di Bufala ​

419486

15.01*

​pro

SCH par PLA

906951

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 421419

Emmi

Mozzarella Scheiben Mozzarella tranches

Emmi

Mozzarelline Mini ​

903417

1 x 1 kg ​

421419

1 x 1 kg ​

14.84*

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 421554

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 421515

ohne Zuteilung

Büffel Mozzarella DOP Mozzarella di bufflonne DOP

Galbani

Mozzarella Kugel Mozzarella boule

421554

25 x 20 g ​

SCH par PLA

421515

12 x 150 g ​

2.36*

​pro

Art. Nr. 908505

58

Emmi

1 x 1 kg ​

Art. Nr. 903417

8.30*

BTL par SA

Mozzarella Perlen Mozzarella perles

4 x 125 g Büffelmozzarella DOP aus Kampanien Mozzarella de bufala DOP Campania

14.61*

​pro

Art. Nr. 906951

Divina

8.80*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 420748

908505

420748


Galbani

Mozzarella Stange Mozzarella barre

12 x 80 g ​

1 x 1 kg ​

11.20*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 908507 ​

Mozzarella Kugel Mozzarella boule

908507

par kg

Margherita

420896

1 x 300 g ​

2.91*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 419242

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 419258

Züger

Bio Knospe Mozzarella gerieben Bio Bourgeon Mozzarella râpée

Züger

Bio Mozzarella Kugel Bio Mozzarella boule

419242

1 x 2 kg ​

419258

10 x 100 g ​

1.10*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 906025

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908373

Züger

Mozzarella gewürfelt Mozzarella en cubes

906025

5 x 2 kg ​

15.01*

​pro kg

Mozzarella Stange Mozzarella barre

1 x 150 g ​

21.90*

Art. Nr. 420896

Margherita

1.63*

Galbani

Mozzarella Kugeln Mozzarella boules

14.10*

Züger

10 x 1 kg ​

7.55*

​pro

BTL par SA

Pizza-Mozzarella Stange Pizza-Mozzarella barre

908373

​pro kg

par kg

Art. Nr. 907300

Art. Nr. 907888

907888

90730059


Grosse Marken in Kleinformat Des grandes marques en petit format

Mini Babybel 22 g

Cantadou Knoblauch & Kräuter der Provence / Cantadou ail & herbes de Provence 16.66 g

Kiri Crème 20 g

VQR 17.5 g Streichkäse-Auswahl 120 portionen / Assortiment de fromages à tartiner 120 portions

Bieten Sie Ihren Gästen mehr Abwechslung und Genuss mit den praktischen Portionen von Bel Foodservice. Offrez plus de variété et de plaisir à vos clients avec les portions de Bel Foodservice. 60

Bel Suisse SA Hinterbergstrasse 15 CH-6330 Cham Tel: +41 (0)41 748 73 10 Fax: +41 (0)41 748 73 11 www.belfoodservice.ch


Züger

Züger Mozzarella gerieben 1x 2,5 kg Züger Mozzarella rapé 1x 2,5 kg ​ ​

19.81*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908802

Portionen / Portions Bel

908802

Mini Babybel Protionen Mini Babybel portions

36 x 16,7 g Frischkäse pasteurisiert, mit Knoblauch und Kräutern Fromage frais pasteurisé, à l’ail et aux herbes

10.13*

​pro

PAK par PAQ

Kiri

Kiri Crème Portionen Kiri Crème portions

421100

La vache qui rit

421050

80 x 17,5 g Streichschmelzkäse Fromage fondu à tartiner

20.25*

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 421195

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 420382

La vache qui rit

La vache qui rit light Port. ​La vache qui rit light portions

La vache qui rit

Streichkäse Auswahl Assortiment de fromages à tartiner

421195

80 x 17,5 g Streichschmelzkäse Fromage fondu à tartiner

Art. Nr. 909064

PAK par PAQ

La vache qui rit ​

80 x 20 g Französische Streichschmelz-Käsezubereitung aus Frischkäse Préparation au fromage frais fondu de France

20.25*

​pro

Art. Nr. 421050

Art. Nr. 421100

22.75*

Cantadou Kräuter, Portionen Cantadou Herbes, portions

64 x 25 g Streichschmelzkäse Fromage fondu à tartiner

30.92*

Cantadou

​pro

PAK par PAQ

420382

1 x 120 Stück 1 x 120 pieces Streichschmelzkäse Fromage fondu à tartiner

37.95*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 421793 61


Portionen / Portions Cooh

Cooh

Käseportionen Appenzeller mild Appenzeller doux en portions

Käseportionen Emmentaler Fromage en portions Emmental

ca. 25 x 20 g env. 25 x 20 g Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

ca. 25 x 20 g env. 25 x 20 g Schweizer Hartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

14.65*

10.81*

​pro

SAC par Sac

Art. Nr. 903676 ​

Käseportionen Gruyère mild Gruyère doux en portions

10.45*

​pro

SAC par Sac

902387

​pro

SAC par Sac

Art. Nr. 903678

Emmi

Luzerner Rahmkäse Sticks Sticks de fromage à la crème lucernois

Galbani

Mignon Bel Paese ​ 24 x 25 g ​

903677

ca. 37 x 27 g env. 37 x 27 g Schweizer Halbhartkäse Fromage suisse à pâte mi-dure

10.10*

​pro

SAC par Sac

Art. Nr. 908870

903678

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 905282

Gerber

Streichkäse 1/4 Fett assortiert Fromages à tartiner assortis 1/4 grass 5 x 200 g

Gerber

Bonjour ​

908870

PAK par PAQ

905282

144 x 25 g ​

69.80*

​pro

​pro CT par CAR

Art. Nr. 420575

Art. Nr. 909010

62

ca. 25 x 20 g env. 25 x 20 g Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

903676

Art. Nr. 903677

16.10*

Cooh Käseportionen Tilsiter mild Tilsiter doux en portions

ca. 25 x 20 g env. 25 x 20 g Schweizer Hartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte dure, gras

26.60*

SAC par Sac

Art. Nr. 902387

Cooh

12.60*

​pro

909010

420575


Gerber

Gala ​

1 x 180 Portionen 1 x 180 portions Streichschmelzkäse 45 % Fettgehalt Fromage fondu à tartiner 45 % graisse

48 x 27 g ​

28.67*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 420961

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 420609

Gerber

Streichkäse assortiert Fromages à tartiner assortis 96 x 16,7 g ​

28.05*

Gerber

Frühstück extra Petit déjeuner extra

60.85*

Philadelphia

Philadelphia Nature Portionen Philadelphia Nature portions 24 x 16,6 g ​

420961

6.55*

​pro

PAK par PAQ

420609

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 421725

Art. Nr. 908425

Raclette 908425

Benefit Price Raclette eckig 1/4 laib Raclette carrée 1/4 meule

Raclettekäse Tradition, rund, 1/2 Fromage raclette tradition, rond, 1/2

12.80*

​pro kg

par kg

Cooh

Raclette in Scheiben Raclette en tranches 25 x 80 g Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch. Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé.

Art. Nr. 906281

​pro kg

par kg

Art. Nr. 903512

Art. Nr. 906977

33.75*

421725

1 x ca. 2,5 kg 1 x env. 2,5 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

1 x 1,6 kg ​

10.10*

Cooh

​pro

SCH par PLA

906977

Cooh

Raclettekäse Tradition, eckig, 1/2 Fromage raclette tradition, carrée, 1/2 1 x ca. 3,1 kg 1 x env. 3,1 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

12.80*

903512

​pro kg

par kg

Art. Nr. 903890 63


Cooh

Cremo

Raclette eckig mini 1/2 Laib Raclette carrée mini 1/2 meule

Mazot Raclettekäse, eckig, 1/2 Mazot Fromage raclette, carrée, 1/2

1 x ca. 1,4 kg Passt zu 907212 Convient au 907212

1 x ca. 3 kg 1 x env. 3 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasterisierter Milch Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé

15.20*

16.08*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 907179

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420247

Cremo

Mazot Raclettekäse, rund, 1/2 Mazot Fromage raclette, rond, 1/2 1 x ca. 3 kg 1 x env. 3 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasterisierter Milch Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé

16.08*

Mifroma

Raclettekäse in Scheiben Fromage raclette en tranches 100 x 20 g Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé

907179

39.60*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421210

420247

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 903343

Reibkäse / Fromage râpé Cooh

421210

Grana Padano gerieben Grana Padano râpé

Cooh

6 x 1 kg Italienischer Extra-Hartkäse, 3/4-Fett Fromage italien à pâte extra-dure, 3/4-gras

1 x 1 kg Schweizer Hartkäse (Bergkäse), vollfett Fromage suisse (fromage de montagne) à pâte mi-dure, gras

14.25*

14.19*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421546 ​

Reibkäse mild Fromage râpé doux

64

​pro

BTL par SA

Cooh

Käsekuchenmischung Mélange Gâteau

1 x 1 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett Fromage suisse à pâte mi-dure, gras

Art. Nr. 903172

Art. Nr. 903171

Cooh

10.49*

903343

Reibkäse rezent Fromage râpé corsé

​pro

BTL par SA

421546

1 x 1 kg Schweizer Hart- und Halbhartkäsemischung, vollfett Mélange de fromages suisses à pâte dure et mi-dure, gras

11.97* Art. Nr. 903502

​pro

BTL par SA

903171


Reibkäse / Fromage râpé Cremo

Cremo

Le Chef Küchenkäse, gerieben Le Chef Fromage, râpé

Le Chef Saveur gerieben, rezent Le Chef Saveur râpé, corsé

6 x 1 kg Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait pasteurisé

6 x 1 kg Schweizer Hartkäse, 3/4-Fett, aus thermisierter Milch Fromage suisse à pâte dure, gras 3/4

12.98*

14.93*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420881 ​

Reibkäse-Mischung Mélange de fromage râpé

100 x 10 g Schweizer Extrahartkäse Fromage à pâte extra dure

420881

39.35*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 421008

420976

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908839

Grana Padano

Grana Padano gerieben Grana Padano râpé

Le Superbe

Gran cucina gerieben Gran cucina râpé

200 x 5 g 100 % Grana Padano

421008

908839

1 x 1 kg Hartkäse, 45 % F. i. T. Fromage dure, 45 % MG/ES

11.30*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908059

​pro kg

par kg

Art. Nr. 905721

Mifroma

Bio Parmigiano reggiano gerieben Bio Parmigiano reggiano râpé 1 x 1 kg Italienischer Extra-Hartkäse, 3/4-Fett Fromage italien à pâte extra-dure, 3/4-gras

23.15*

Emmi Sbrinz gerieben AOP Sbrinz râpé AOP

1 x 1 kg Schweizer Käse: 40 % Extrahart, 30 % Hart, 30 % Halbhart Fromage suisse à pâte: 40 % extra-dure, 30 % dure, 30 % mi-dure

27.80*

par kg

Art. Nr. 420976

Emmi

15.35*

​pro kg

Züger

Cheddar rot gestiftelt Cheddar rouge batônnets

908059

1 x 1 kg ​

11.45*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 903669

905721

​pro kg

par kg

Art. Nr. 422099

903669

42209965


Züger

Reibkäse CH Fromage râpé CH

1 x 1 kg ​

1 x 1 kg ​

8.62*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 907348

1Price

Cheddar weiss gestiftelt Cheddar blanc batoner

12.15*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 907055

Schmelzkäse / Fromage fondue Cheddar Schmelzkäse Chester Schmelzkäse in Scheiben Fromage fondue cheddar en tranches

907348

23.20*

​pro CT par CAR

​pro kg

par kg

Art. Nr. 421933

Gerber

Schmelzkäse Scheiben Nature Fromage fondu tranches nature

Gerber

Toast Scheiben Toast en tranches

900380

1 x 95 Stück 1 x 95 pièces 1,8 kg

PAK par PAQ

421933

1 x 95 Stück 1 x 95 pièces 1,8 kg

25.80*

​pro

Art. Nr. 901214

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 901228

901214

66

1 x ca. 1 kg 1 x env. 1 kg Schweizer Schmelzkäse Fromage fondue suisse

Art. Nr. 900380

29.50*

907055

Nusskäse Cake Fromage noix finesse

6 x (176 x 12,3 g) ​

140.90*

Emmi

901228


Weichkäse / Fromage à pâte molle Alpenhain

Baer

Rotter Klosterkäse natur ​

Camembert Suisse ​

1 x ca. 850 g 1 x env. 850 g laktosefrei sans lactose

4 x 250 g Schweizer Weichkäse, vollfett Fromage suisse à pâte molle, gras

13.65*

5.33*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906551 ​

Brie Block ​Brie bloc

906551

903927

1 x ca. 1,4 kg 1 x env. 1,4 kg Rahmweichkäse Fromage à la crème

24.10*

​pro

STK par PCE

​pro kg

par kg

Art. Nr. 908872

Art. Nr. 909008 Bel

Back Camembert Prestige ​

Caprice des Dieux

Caprice des Dieux ​

909008

30 x 75 g ​

1 x 300 g Französischer Weichkäse Portion Fromage français à pâte molle portions

7.80*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 421869

908872

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 904170

Cooh

Brie de France «Chamois d’Or» ​ 1 x ca. 2,5 kg 1 x env. 2,5 kg Weichkäse, pasteurisiert Pâte molle, pasteurisé

18.95*

Baer Nidelkäse Kräuter Laib «Nidel» fromage aux herbes meule

1 x ca 1,2 kg

53.55*

STK par PCE

Art. Nr. 903927

Baer

13.75*

​pro

Cooh

Brie in Scheiben Brie en tranches

421869

1 x 900 g Vollfett, ca. 25 Scheiben Gras, env. 25 tranches

15.95*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420374

904170

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 903174

420374

903174 67


Cooh

Cooh

Brie Gastro ​

Buure Chäsli

1 x 1,35 kg ​

8 x 30 g

12.86*

0.80*

​pro kg

par kg

Cooh

Tomme Vaudoise ​

905671

Galbani

13.30*

​pro

STK par PCE

909011

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420664

Galbani

Bel Paese ​

Galbani

Taleggio ​

1 x 2 kg Italienischer Vollfett-Weichkäse, 53 % F.i.Tr. Fromage italien à pâte molle, 53 % matière grasse

903501

1 x ca. 2 kg 1 x env. 2 kg Taleggio DOP, italienischer Weichkäse, vollfett, 48 % F.i.Tr. Taleggio AOC, fromage italien à pâte molle, 48 % matière grasse

17.55*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420701

420664

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420777

Galbani

Gorgonzola Cremoso ​

Mifroma

Saint Albray ​

1 x 1,5 kg Italienischer Blauschimmelweichkäse, vollfett, DOP, min. 48 % F.i.Tr. Fromage italien à pâte persillé, AOC, min 48 % matière grasse

420701

1 x 2,1 kg Französischer Weichkäse, pasteurisiert Fromage de la France pâte molle, pasteurisé

20.30*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420790

68

STK par PCE

1 x 1,5 kg Italienischer Blauschimmelweichkäse, vollfett, DOP, min. 48 % F.i.Tr. Fromage italien à pâte persillé, AOC, min 48 % matière grasse

Art. Nr. 903501

13.75*

​pro

Gorgonzola Intenso ​

6 x 100 g Schweizer Weichkäse, vollfett Fromage suisse à pâte molle, gras

19.15*

Art. Nr. 909011

Art. Nr. 905671

2.00*

420777

​pro kg

par kg

Art. Nr. 420366

420790

420366


Président

Roquefort Laib Roquefort meule 1 x 650 g Roquefort D.O.P. aus reiner Schafmilch Roquefort D.O.P. avec du lait pur de brebis

19.80​

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 905286

905286

69


Margarine

70


Margarine Becel

Becel

Becel Margarine ​

Becel Portionen Becel en portions

16 x 250 g ​

120 x 10 g ​

3.15*

20.50​

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 904078

​pro CT par CAR

Art. Nr. 356055

Lätta

Lätta Minarine Portionen Lätta minarine portions

Lätta

Lätta Minarine ​

904078

100 x 10 g ​

21.40​

356055

16 x 250 g ​

2.85*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 356060

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 901469

Phase Professional

Wie Butter Comme du beurre

356060

20 x 250 g ​

1.80*

901469

​pro

SCH par PLA

Art. Nr. 908174

908174

71


„Buttergeschmack ist mir sehr wichtig – aber auch teuer.“ «Le goût du beurre est très important pour moi – mais il est également coûteux.»

Hier ist Phase Professional. Gut wie Butter.* Besser im Preis. 30% Voici Phase Professional. Aussi bon que le beurre.* Mais meilleur marché.

MIN. GÜNSTIGER ALS BUTTER**

MINIMUM 30% MEILLEUR MARCHÉ QUE LE BEURRE.**

www.ufs.com

72

* Quelle: IPSOS Inno Quest Produkt-Test Schweiz mit 100 Köchen November 2014. * Source: test produit IPSOS Inno Quest réalisé pour la Suisse auprès de 100 cuisiniers - Novembre 2014. ** Unverbindliche Preisempfehlung: GHP min. 30 % unter Butter / ** Prix de vente conseillé: prix de gros minimum 30 % inférieur à celui du beurre.


Milch / Lait

73


Drink- Teilentrahmt / Lait écrémé Cooh

Emmi

UHT Milchdrink UHT Lait drink

UHT Milchdrink UHT Lait drink

12 x 1 lt 2,5 % Fettgehalt, teilentrahmt 2,5 % graisse, partiellement écrémé

12 x 1 lt laktosefrei sans lactose

1.37*

2.08*

​pro lt

par lt

Art. Nr. 900811

​pro lt

par lt

Art. Nr. 901174

Emmi

UHT Magermilch UHT Lait écrémé

Emmi

UHT Lovely Milchdrink 1,5 % UHT Lovely Lait Drink 1,5 %

900811

12 x 1 lt 0,1 % Fettgehalt 0,1 % graisse

1.46*

901174

6 x 1,5 lt ​

2.76*

​pro lt

par lt

Art. Nr. 901185

​pro FL par BTL

Art. Nr. 905748

Vollmilch / Lait entier 1Price

901185

UHT Vollmilch 3.5% UHT Lait entier 3,5 %

1.35*

​pro lt

par lt

UHT Vollmilch UHT Lait entier

par lt

Floralp

Vollmilch hochpasteurisiert Lait entier haute-pasteurisé

907040

6 x 1,5 lt PET 3,5 % Fettgehalt 3,5 % graisse

74

​pro lt

Art. Nr. 420732

Floralp

Art. Nr. 421273

12 x 1 lt 3,5 % Fettgehalt 3,5 % graisse

Art. Nr. 907040

2.82*

905748

UHT Vollmilch UHT Lait entier

6 x 2 lt ​

1.28*

Cooh

​pro FL par BTL

420732

12 x 1 lt 3,5 % Fettgehalt 3,5 % graisse

1.82* Art. Nr. 421466

​pro FL par BTL


Cooh

Cooh

UHT Vollmilch UHT Lait entier

Vollmilch hochpasteurisiert Lait entier haute-pasteurisé

12 x 2,5 dl Brik 3,5 % Fettgehalt 3,5 % graisse

1 x 10 lt 3,5% Fettgehalt 3,5% graisse

0.61*

15.50*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 903161

​pro

HAR par HAR

Art. Nr. 904334

Emmi

UHT Vollmilch 3.5% UHT Lait entier 3.5%

Emmi

Bio Knospe UHT Vollmilch Bio Bourgeon UHT Lait entier

903161

12 x 5 dl ​

1.08*

1.84*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 905686

904334

12 x 1 lt 3,9 % Fettgehalt 3,9 % graisse

​pro

BR par BK

Art. Nr. 908696

905686

908696

75


Milch-Mix Getränk /  Mix de boisson au lait

76


NEU

BEI SCANA

NOUVE AU CHEZ SCANA

MISSION: EISKALTE ERFRISCHUNG MISSION: RAFRAÎCHISSEMENT GLACÉ Den Lieblingskaffee von Café Royal gibts jetzt auch als Eiskaffee für unterwegs. Découvrez également la version café glacé de votre Café Royal préféré pour l’emporter partout avec vous. Ready-to-drink-Eiskaffees von Café Royal sind die perfekte Abkühlung – nicht nur für heisse Tage.

Les cafés glacés prêt-à-boire de Café Royal sont le rafraîchissement idéal, et pas seulement pour les jours de chaleur.

100 % UTZ-zertifizierter Kaffee, aus Rücksicht auf Mensch und Natur.

Café certifié UTZ à 100 %, respectueux de l’homme et de la nature.

Vier charakterstarke Sorten – von kraftvoll bis verführerisch – sorgen für erfrischende Abwechslung.

Quatre sortes pleines de caractère, allant du puissant à l’envoûtant, forment une gamme variée et rafraîchissante.

Beste Arabica-Bohnen, von unseren Kaffeespezialisten sorgfältig ausgewählt und geröstet.

Les meilleurs grains d’arabica, soigneusement sélectionnés et torréfiés par nos spécialistes du café.

Delica Foodservice, Hafenstrasse 120, CH-4127 Birsfelden, +41 61 315 77 88, info@delica.ch, www.delica.ch


Milch-Mix Getränk / Mix de boisson au lait Bio Partner

Café Royal

Bio Mandel Drink ungesüsst Bio Boisson aux amandes non sucrée

UTZ UHT Café Royal Ready-toDrink Extra Strong ​

6 x 1 lt glutenfrei, laktosefrei sans gluten, sans lactose

10 x 230 ml ​

4.00*

1.69*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 908645

UTZ UHT Café Royal Ready-toDrink classic ​ 10 x 230 ml ​

908645

1.69*

STK par PCE

908647

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 908649 ​

UTZ UHT Café Royal Ready-toDrink Caramel ​ 10 x 230 ml ​

Caotina

Caotina-Drink ​ 6 x 33 cl PET ​

908646

1.63​

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 908650

908649

​pro FL par BTL

Art. Nr. 440519

Emmi

Aktifit Apfel/Birne Aktifit pomme/poire

Emmi

Aktifit Pfirsich Aktifit pêche

908650

6 x 65 ml ​

PAK par PAQ

440519

6 x 65 ml ​

3.90*

​pro

Art. Nr. 908882

78

10 x 230 ml ​

​pro

Café Royal

3.90*

Café Royal UTZ UHT Café Royal Ready-toDrink Double Fat ​

Art. Nr. 908646

1.69*

STK par PCE

Art. Nr. 908647

Café Royal

1.69*

​pro

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 908881

908882

908881


Milch-Mix Getränk / Mix de boisson au lait Cooh

Emmi

UHT Choco Drink ​

Comella ​

12 x 2,5 dl Brik Mit Trinkhalm Avec paille

12 x 50 cl PET ​

0.83*

2.01*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 903162 ​

Comella ​

18 x 25 cl Brik ​

903162

1.06*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 421440

421435

​pro

BR par BK

Art. Nr. 900616

Emmi

Comella ​

Emmi

Caffè Latte Macchiato ​

421440

12 x 50 cl Brik ​

900616

10 x 23 cl ​

1.79*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 903319

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 421622

Emmi

Caffè Latte Espresso ​

Emmi

Caffè Latte Zero ​

903319

10 x 23 cl ​

1.79*

Emmi Comella ​

12 x 33 cl PET ​

1.96*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 421435

Emmi

1.67*

1.79*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 421638

421622

10 x 230 ml ​

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 900941

421638

900941 79


Milch-Mix Getränk / Mix de boisson au lait Emmi

Emmi

Caffè Latte Macchiato light ​

Caffè Latte Cappuccino ​

10 x 23 cl ​

10 x 23 cl ​

1.79*

1.79*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 421730

421643

6 x 33 cl Brik ​

1.45*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906595

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 421659

Emmi

Energy Milk Choco ​ 6 x 33 cl Brik ​

Emmi

Energy Milk Erdbeer Energy Milk Fraise 6 x 33 cl Brik ​

906595

1.45*

​pro

STK par PCE

421659

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 421675

Art. Nr. 421667 Emmi

Emmi

Energy Milk Mocca ​

Energy Milk Vanille ​ 6 x 33 cl Brik ​

421667

STK par PCE

421675

6 x 33 cl Brik ​

1.45*

​pro

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 421691

Art. Nr. 421680

80

Energy Milk Banane ​

421730

10 x 23 cl ​

1.45*

STK par PCE

Emmi

Choco Latte Original ​

1.45*

​pro

Art. Nr. 421643

Emmi

1.79*

421680

421691


Milch-Mix Getränk / Mix de boisson au lait Emmi

Emmi

Tea Latte Chai ​

Bio Knospe Lassi Drink Mango Bio Bourgeon Lassi Drink mangue

10 x 23 cl ​

12 x 230 ml ​

1.79*

1.90*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 906420 ​

Bio Knospe Lassi Drink Himbeere Bio Bourgeon Lassi Drink framboise

907337

10 x 200 ml ​

1.15*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 907340

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 907342

Emmi

Yogi Drink Himbeere Yogi Drink framboise

Emmi

Caffè Latte Vanille ​

907340

10 x 200 ml ​

907342

10 x 23 cl ​

1.79*

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 907343

​pro

STK par PCE

Art. Nr. 908033

Molkerei Forster

Molke Mango Mangue de lactosérum

Molkerei Forster

Molke Apfel light Lumière de lactosérum Apple

907343

6 x 5 dl ​

1.35*

Emmi Yogi Drink Mocca Yogi Drink mocca

906420

12 x 230 ml ​

1.15*

STK par PCE

Art. Nr. 907337

Emmi

1.90*

​pro

1.35*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 906137

908033

6 x 5 dl ​

​pro FL par BTL

Art. Nr. 906135

906137

906135 81


Milch-Mix Getränk / Mix de boisson au lait Molkerei Forster

Molke Blutorange light Lumière orange sanguine de lactosérum

12 x 25 cl PET ​

1.59​

​pro FL par BTL

Art. Nr. 906127

​pro FL par BTL

Art. Nr. 441944

906127

82

Ovo-Drink ​

6 x 5 dl ​

1.35*

Ovomaltine

441944


MolkereiSpezialitäten Spécialités de la laiterie

83


Molkereispezialitäten Emmi

Griesstöpfli Nature Petit pot à la semoule nature 6 x 175 g ​

1.54*

​pro

BCH par BCH

Art. Nr. 905386

905386

84


Quark Séré

85


Quark Cooh

Emmi

Magerquark nature Séré maigre nature

Petit Suisse rot Petit Suisse rouge

1 x 3 kg ​

6 x 50 g ​

10.82*

2.50*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 902679 ​

Quark Aprikose Séré abricot

902679

1.68*

​pro

DUO par DUO

908506

​pro

DUO par DUO

Art. Nr. 905368

Emmi

Quark Erdbeer Séré fraise

Emmi

Quark Himbeer Séré framboise

905360

5 x (2 x 125 g) Viertelfett Quarte graisse

905368

5 x (2 x 125 g) Viertelfett Quart graisse

1.68*

​pro

DUO par DUO

Art. Nr. 905369

​pro

DUO par DUO

Art. Nr. 905370

Emmi

Rahmquark Séré à la crème

Hirz

Magerquark nature Séré maigre nature

6 x 1 kg ​

905369

1 x 500 g ​

2.33*

​pro

BCH par BCH

Art. Nr. 907197

86

Emmi

5 x (2 x 125 g) Viertelfett Quart graisse

Art. Nr. 905360

7.73*

PAK par PAQ

Quark Banane Séré banane

5 x (2 x 125 g) ​

1.68*

​pro

Art. Nr. 908506

Emmi

1.68*

905370

​pro DS par BTE

Art. Nr. 420446

907197

420446


Züger

Magerquark Séré maigre 1 x 500 g laktosefrei sans lactose

2.30*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 908236

908236

Laktosefreier

Genuss

Züger Frischkäse AG, Oberbüren

www.frischkaese.ch

www.konturonline.ch

Für ein unbeschwertes, sorgenfreies Geniessen!

87


Rahm / Crème

88


Crème cuisine Emmi

Emmi

UHT Saucenhalbrahm UHT Demi-crème pour sauces

UHT QimiQ Basis ​

6 x 1 lt 25 % Fettgehalt 25 % graisse

12 x 1 lt Brik Bindet Flüssigkeiten und Öl, voller Geschmack bei nur 15 % Fett Lie les liquides et l’huile, arôme intense pour seulement 15 % de lipides

8.14*

9.38*

​pro lt

par lt

Art. Nr. 420063 ​

UHT QimiQ Whip ​

420063

420984

1 x 450 g 15 % Fettgehalt 15 % graisse

3.26*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 902915

​pro

BCH par BCH

Art. Nr. 905232

Emmi

Crème fraîche ​

Guma

Pâtisserie-Crème Crème à fouetter

902915

6 x 450 g 1 x 450 g Sauerrahm, 35 % Fettgehalt Crème acidulée, 35 % graisse

1 x 1 kg Schlagcrème mit Pflanzenfetten Crème à fouetter avec graisses végétales

5.20*

​pro

BCH par BCH

Art. Nr. 905233

905232

​pro

BR par BK

Art. Nr. 905635

Guma

UHT Saucen Crème UHT Sauce Crème

Rama

Cremefine Fraîche ​

905233

6 x 1 kg glutenfrei sans gluten

6.20*

Emmi Saurer Halbrahm Crème légère

12 x 1 lt Brik Bindet Flüssigkeiten und Öl, voller Geschmack bei nur 19 % Fett Lie les liquides et l’huile, arôme intense pour seulement 19 % de lipides

5.19*

par lt

Art. Nr. 420984

Emmi

11.18*

​pro lt

51.15​

​pro CT par CAR

905635

8 x 1 lt 24 % Fettgehalt 24 % graisse

​pro CT par CAR

Art. Nr. 443525

Art. Nr. 909196

909196

89

443525


Rama

Cremefine Schlagcrème laktosefrei Cremefine à fouetter sans lactose

Puralp

12 x 1 lt Kochcrème auf Pflanzenfettbasis, 15 % Fettgehalt Crème de cuisine à base de graisse végétale, 15 % graisse

4.90*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908685

​pro

BR par BK

Art. Nr. 903834

Rama

Rama

Cremefine Schlagcreme Cremefine à fouetter

Cremefine Cuisine ​

908685

8 x 1 lt ​

36.95​

Puralp Chefcrème ​

8 x 1 lt ​

47.35​

903834

8 x 1 lt ​

39.05​

​pro CT par CAR

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908498

Art. Nr. 908499

Doppelrahm / Crème double Cremo

908499

UHT Doppelrahm UHT Double crème 1 x 0,50 lt 45 % Fettgehalt 45 % graisse

7.59*

​pro

BR par BK

Art. Nr. 421134

421134

90

908498


Halbrahm / Demi crème Cooh

Cooh

UHT Halbrahm UHT Demi-crème

UHT Halbrahm ungezuckert UHT Demi-crème sans sucre

12 x 1 lt 25 % Fettgehalt 25 % graisse

12 x 250 g Sprührahm Crème à spray

5.48*

3.46*

​pro lt

par lt

Art. Nr. 900840

​pro CAR

par CT

Art. Nr. 908927

Emmi

Saurer Halbrahm Demi-crème acidulée

Emmi

UHT Halbrahm UHT Demi-crème

900840

1 x 3 kg 20 % Fettgehalt 20 % graisse

25.20*

908927

12 x 1 lt 25 % Fettgehalt 25 % graisse

6.57*

​pro EIM

par SE

​pro lt

par lt

Art. Nr. 420144

Art. Nr. 908984 Floralp

UHT Halbrahm ungezuckert UHT Demi-crème sans sucre 12 x 250 g Sprüh Rahm, Dose, 30 % Fettgehalt Crème à spray, bombe, 30 % graisse

3.79*

908984

420144

​pro DS par BTE

Art. Nr. 421996

Kaffeerahm / Crème à café 421996

Cooh UHT Kaffeerahm UHT Crème à café 200 x 12 g 15 % Fettgehalt 15 % graisse

9.90* Art. Nr. 420724

Cooh

UHT Kaffeerahm UHT Crème à café 12 x 0,5 lt 15 % Fettgehalt 15 % graisse

​pro CT par CAR

2.32*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 900814 91


Cooh

UHT Kaffeerahm UHT Crème à café

Cremo

200 x 12 g 15 % Fettgehalt 15 % graisse

11.72*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 901388

​pro CT par CAR

Art. Nr. 420672

Emmi

Bio Kaffeerahm Bio Crème à café

Emmi

UHT Kaffeerahm UHT Crème à café

10 x 10 x 12 g ​

9.20*

Kaffeerahm (Best of Swiss Gastro BOSG) Crème à café (Best of Swiss Gastro BOSG)

12 x 2,5 dl PET 15 % Fettgehalt 15 % graisse

1.21*

12 x 1 lt 15 % Fettgehalt 15 % graisse

901388

4.86*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908129

420672

​pro lt

par lt

Art. Nr. 420168

Emmi

UHT Kaffeerahm UHT Crème à café 12 x 0,5 lt 15 % Fettgehalt 15 % graisse

2.41*

908129

420168

​pro FL par BTL

Art. Nr. 420255

Vollrahm / Crème entière 420255

1Price UHT Vollrahm UHT Crème entière 12 x 1 lt 35 % Fettgehalt 35 % graisse

5.55* Art. Nr. 907034 92

Cooh

UHT Vollrahm UHT Crème entière 12 x 0,5 lt 35 % Fettgehalt 35 % graisse

​pro lt

par lt

3.41* Art. Nr. 900818

​pro

BR par BK


Cooh

Cooh

UHT Vollrahm UHT Crème entière

UHT Vollrahm UHT Crème entière

12 x 2,5 dl Brik 35 % Fettgehalt 35 % graisse

12 x 1 lt 35 % Fettgehalt 35 % graisse

2.32*

BR par BK

Art. Nr. 901389 ​

UHT Vollrahm ungezuckert UHT Crème entière sans sucre

par lt

Cooh

UHT Vollrahm ungezuckert UHT Crème entière sans sucre

12 x 250 g Sprüh Rahm Crème à spray

9 x 500 g Sprüh Rahm Crème à spray

901389

6.72*

​pro CT par CAR

420136

​pro CT par CAR

Art. Nr. 908929

Art. Nr. 908928 Emmi

UHT Vollrahm UHT Crème entière

Emmi

UHT Vollrahm UHT Crème entière

12 x 1 lt 35 % Fettgehalt 35 % graisse

12 x 0,5 lt 35 % Fettgehalt 35 % graisse

908928

7.08*

908929

4.30*

​pro lt

par lt

Art. Nr. 419494

​pro

BR par BK

Art. Nr. 420849

Floralp

UHT Vollrahm ungezuckert UHT Crème entière sans sucre 6 x 500 g Sprüh Rahm, Dose, 35 % Fettgehalt Crème à spray, bombe, 35 % graisse

7.11*

​pro lt

Art. Nr. 420136

Cooh

3.76*

6.10*

​pro

Floralp

UHT Vollrahm ungezuckert UHT Crème entière sans sucre

419494

12 x 250 g Sprüh Rahm, Dose, 35 % Fettgehalt Crème à spray, bombe, 35 % graisse

3.96*

​pro DS par BTE

Art. Nr. 421187

420849

​pro DS par BTE

Art. Nr. 908423

421187

90842393


Salate /  Salades

94


Spezialitätensalate / Spécialités de salades Knorr Traiteur

Knorr Traiteur

New York Salat Waldorf Salade New York Waldorf

Thonsalat Nicoise Salade Nicoise

1 x 1,5 kg glutenfrei sans gluten

1 x 1,5 kg glutenfrei, laktosefrei sans gluten, sans lactose

26.20*

33.85*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 904550

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 904551

Standardsalate / Salades standard Knorr Traiteur

904550

Cole Slaw Salat Salade Cole Slaw

1 x 1,5 kg ​

31.70*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 904543

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 904530

Knorr Traiteur

Linsensalat mit Gemüse Salade lentilles aux légumes

Knorr Traiteur

Siedfleischsalat Salade de bœuf bouilli

904543

1 x 1,5 kg laktosefrei sans lactose

18.85*

904551

Geflügelsalat mit Curry Salade de volaille au curry

1 x 1,5 kg glutenfrei sans gluten

21.40*

Knorr Traiteur

36.05*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 904539

904530

1 x 1,5 kg glutenfrei sans gluten

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 904532

904539

904532

95


Salatsaucen / Sauces Ă salades

96


Balsamico Dressing Hero Frische

Hero Frische

Balsamico Bianco Dressing ​

Balsamico Dressing Nutrition ​

1 x 2 l ​

100 x 33 ml Geeignet für Diabetiker Convient donc aux diabétiques

16.55*

46.58*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 905604

Art. Nr. 901490

Hero Frische

Balsamico Dressing Premium ​

Knorr

Balsamico Dressing ​

905604

1 x 2 lt ​

17.13*

​pro CT par CAR

901490

1 x 10 lt ​

89.30*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 370165

​pro

BID par BID

Art. Nr. 908278

Caesar Dressing Primatessa

370165

Cesar Dressing ​

908278

4 x 2 lt ​

62.40*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 907434

907434

97


French Dressing Benefit Price

Hero Frische

Salatsauce Französisch Sauce de salade française

Dressing My Style du Chef ​

1 x 5 lt ​

1 x 1 lt glutenfrei, laktosefrei sans gluten, sans lactose

19.75*

7.47*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 907026 ​

Dressing My Style French ​

907026

10.03*

​pro FL par BTL

906872

​pro FL par BTL

Art. Nr. 370196

Hero Frische

French Dressing Premium ​

Hero Frische

French Kräuter Dressing Nutrition French herbes Dressing Nutrition

906886

1 x 10 lt ​

370196

100 x 33 ml Geeignet für Diabetiker Convient donc aux diabétiques

46.58*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 370208

​pro CT par CAR

Art. Nr. 901488

Hero Frische

Huus Dressing Premium Dressing Maison Premium

Knorr

French Dressing ​

1 x 2 lt ​

370208

1 x 10 lt ​

57.25*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 903150

98

1 x 2 lt ​

Art. Nr. 906886

9.63*

Hero Frische French Dressing Premium ​

1 x 1 lt glutenfrei, laktosefrei sans gluten, sans lactose

44.67*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 906872

Hero Frische

6.97*

901488

​pro

BID par BID

Art. Nr. 908275

903150

908275


Knorr

French Dressing mit Kräutern French Dressing aux herbes 1 x 10 lt ​

64.20*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 908276

Italian Dressing / Italien Dressing Benefit Price

908276

Salatsauce Italienisc Sauce de salade italienne

1 x 1 lt glutenfrei, laktosefrei sans gluten, sans lactose

7.47*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 907027 ​

Italian Dressing Nutrition ​

907027

906874

1 x 2 lt ​

10.03*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 901489

​pro FL par BTL

Art. Nr. 370213

Hero Frische

Italian Dressing Premium ​

Hero Frische

Toscana Dressing Premium ​

901489

1 x 10 lt ​

Art. Nr. 370237

Hero Frische Italian Dressing Premium ​

100 x 33 ml Geeignet für Diabetiker Convient donc aux diabétiques

44.67*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 906874

Hero Frische

46.58*

Dressing My Style Italian ​

1 x 5 lt ​

19.75*

Hero Frische

​pro

BID par BID

370213

1 x 10 lt ​

44.67*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 370276 99


Knorr

Italian Dressing ​ 1 x 10 lt ​

60.30*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 908277

Joghurt Dressing / Dressing du yogourt Hero Frische

908277

French Dressing mit Joghurt Premium French Dressing au yogourt Premium

French Dressing mit Joghurt Premium French Dressing au yogourt Premium

1 x 2 lt ​

10.03*

Hero Frische

1 x 10 lt ​

44.67*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 370024

​pro

BID par BID

Art. Nr. 370181

Kräuter Dressing / Dressing aux herbes Hero Frische

370024

Dressing My Style Maison ​ 1 x 1 lt glutenfrei, laktosefrei sans gluten, sans lactose

7.47*

Hero Frische

370181

Kräuter Dressing Premium Dressing herbes Premium 1 x 2 lt ​

12.07*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 906873

​pro FL par BTL

Art. Nr. 370245

906873

100

370245


Hero Frische

Kräuter Dressing Premium Dressing herbes Premium 1 x 10 lt ​

55.62*

​pro

BID par BID

Art. Nr. 370250

Thousand Island Dressing Hero Frische

370250

Thousand Island Dressing Premium ​

1 x 2 lt ​

13.92*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 370326

370326

101


Saucen / Sauces

102


Buttersaucen / Sauce au beure Bischofszell

Bischofszell

Salsa all’arrabbiata ​

Sauce Bolognese Sauce Bolognaise

2 x 2,5 kg Pikante Tomatensauce Sauce tomate piquanté

2 x 2,5 kg Sauce mit Rindfleisch und Tomaten Sauce tomate et viande de bœuf

13.80​

26.15​

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 309358 ​

Früchtepüree Aprikose Purée de fruit abricot

1 x 1 kg reines Früchtepürée Purée de fruit pur

309358

10.15*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908866

309342

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908865

Ponthier

Früchtepüree Himbeere Purée de fruit framboise

Ponthier

Früchtepürée Mango Purée des mangues

908866

1 x 1 kg reines Früchtepürée Purée de fruit pur

908865

1 x 1 kg reines Früchtepürée Purée de fruit pur

10.88*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908864

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908863

Ponthier

Früchtepüree Passionsfrucht Purée de fruits passion

Marinello

Frischer Pesto Pesto frais

908864

1 x 1 kg reines Früchtepürée Purée de fruit pur

12.20*

Ponthier Früchtepüree Erdbeere Purée de fruit fraise

1 x 1 kg reines Früchtepürée Purée de fruit pur

11.80*

BTL par SA

Art. Nr. 309342

Ponthier

9.57*

​pro

9 x 1 kg Ohne Konservierungsstoffe Sans produits de conservation

29.50*

​pro

BTL par SA

Art. Nr. 908859

908863

​pro DS par BTE

Art. Nr. 902865

908859

902865103


Teige/Hefe /  Pâtes/Levure

104


Blätterteig / Pâte feuilletée Jowa

Jowa

Blätterteig Pâte feuilletée

Blätterteigrolle Rouleau de pâte feuilletée

10 x 230 g Ausgewallt, rund, Ø 33 cm Abaissée, rond, Ø 33 cm

1 x 4,25 kg 3500 x 400 x 2,5 mm

2.35*

27.00*

​pro

RL par RL

Art. Nr. 905562

​pro

RL par RL

Art. Nr. 901106

Leisi

Blätterteig, vegetabil Pâte feuilletée, végétale 1 x 4,25 kg Rolle 1 x 4,25 kg rouleau laktosefrei, 3500 x 400 x 2,5 mm sans lactose, 3500 x 400 x 2,5 mm

30.55*

905562

901106

​pro

RL par RL

Art. Nr. 300102

Hefe / Levure Hefe Schweiz

300102

Backhefe Levure 10 x 500 g ​

3.50*

Hefe Schweiz

Backhefe Würfel Levure en cube 24 x 42 g ​

5.45*

​pro kg

par kg

Art. Nr. 300118

​pro

PAK par PAQ

Art. Nr. 300171

300118

300171

105


Kuchenteig / Pâte brisée Jowa

Jowa

Kuchenteig Pâte à gâteau

Kuchenteigrolle Rouleau de pâte gâteau

10 x 230 g Ausgewallt, rund, Ø 33 cm Abaissée, rond, Ø 33 cm

1 x 4 kg 3000 x 400 x 3 mm

2.25*

26.00*

​pro

RL par RL

Art. Nr. 905564 ​

Kuchenteig vegetabil Pâte à gâteaux végétale

RL par RL

Leisi

Kuchenteig, vegetabil Pâte à gâteaux, végétale

905564

10 x 230 g laktosefrei, Ø 32 cm sans lactose, Ø 32 cm

901101

1 x 4 kg Rolle 1 x 4 kg rouleau laktosefrei, 3000 x 400 x 3 mm sans lactose, 3000 x 400 x 3 mm

28.70*

​pro CT par CAR

Art. Nr. 904809

​pro

RL par RL

Art. Nr. 300097

904809

106

​pro

Art. Nr. 901101

Leisi

24.90*

300097


Traiteursaucen /  Sauces Traiteur

107


Traiteursaucen / Sauces Traiteur Bischofszell

Bischofszell

Sauce Tartare ​

Sauce Tartare ​

6 x 800 ml ​

1 x 2 kg ​

9.20​

18.05*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 309170 ​

Sauce Barbecue hot Premium ​ 1 x 1 kg ​

12.99*

​pro FL par BTL

908417

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411715

Sauce Cocktail Premium ​

Hero Frische

Sauce Curry Premium ​

411627

1 x 1 kg ​

411715

1 x 1 kg ​

12.99*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411635

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411651

Hero Frische

Sauce Curry-Bananen Premium Sauce Curry-bananes Premium 1 x 1 kg ​

Hero Frische

Sauce Joghurt für Kebap Premium Sauce Joghurt pour Kebap Premium

411635

1 x 1 kg ​

10.49*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411640

108

Hero Frische

1 x 1 kg ​

309170

Hero Frische

12.99*

EIM par SE

Sauce Café de Paris Premium ​

Art. Nr. 411627

12.99*

​pro

Art. Nr. 908417

Hero Frische

12.99*

411651

​pro FL par BTL

Art. Nr. 410952

411640

410952


Hero Frische

Hero Frische

Sauce Knoblauch Premium Sauce à l’ail Premium

Sauce Mexicaine Premium Sauce Méxicaine Premium

1 x 1 kg ​

1 x 1 kg ​

12.99*

12.99*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411666 ​

Sauce Relish-Hamburger Premium ​

Hero Frische

Sauce Sweet & Sour Premium ​

12.99*

​pro FL par BTL

411891

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411698

Art. Nr. 411682 Hero Frische

Sauce Tartare Premium ​

Hero Frische

Sauce Vitello Tonnato Premium Sauce vitello tonnato Premium

411682

1 x 1 kg ​

411698

1 x 1 kg ​

12.99*

​pro FL par BTL

Art. Nr. 411619

​pro FL par BTL

Art. Nr. 410055

Knorr

Traiteur Barbecue Sauce Traiteur Sauce grillade

411619

1 x 950 g ​

12.95*

​pro FL par BTL

1 x 1 kg ​

411666

1 x 1 kg ​

12.99*

Art. Nr. 411891

Hero Frische

12.99*

Knorr

1 x 950 g ​

12.95*

​pro FL par BTL

Traiteur Cocktail Sauce Traiteur Sauce cocktail

410055

​pro FL par BTL

Art. Nr. 409818

Art. Nr. 409855

409855

409818109


Knorr

Knorr

Traiteur Tartar Sauce Traiteur Sauce tartare

Sauce Tartare Sauce froide tartare

1 x 950 g ​

1 x 3 kg ​

12.95*

25.20​

​pro FL par BTL

Art. Nr. 409823

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 370925

409823

110

370925


Würzmittel /  Kräuterpasten /  Condiments /  Pâte d’herbes

111


Würzmittel / Kräuterpasten / Condiments / Pâte d’herbes Haco

Haco

Aio e Lemone

Asian Flavour

1 x 825 g ​

1 x 825 g ​

19.80*

19.80*

​pro

EIM par SE

Haco

Beemster Knoblauchpüree Beemster purée d’ail

908532

19.80*

​pro

EIM par SE

908531

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 908533

Haco

Knoblauch gehackt im Öl Ail haché dans l’huile

Haco

Pesto Toscana ​

908537

1 x 825 g ​

908533

1 x 825 g ​

19.80*

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 908534

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 908536

Haco

Piri Piri

Haco

Red Green Chilli gehackt Red Green Chilli haché

908534

1 x 825 g ​

EIM par SE

908536

1 x 825 g ​

19.80*

​pro

​pro

EIM par SE

Art. Nr. 908530

Art. Nr. 908535

112

Haco

1 x 825 g ​

Art. Nr. 908537

19.80*

EIM par SE

Ginger Lemongrass gehackt Ginger Lemongrass haché

1 x 825 g ​

19.80*

​pro

Art. Nr. 908531

Art. Nr. 908532

22.50*

908535

908530


Saviva AG Althardstrasse 195 8105 Regensdorf +41 44 870 83 00 scana@saviva.ch

www.scana.ch


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