WINERY OF THE MONTH

Artner at Franziskanerplatz plaza. Photo: Restaurant Artner Photo: Katharina Roßboth

AN INDULGENCE FOR THE PALATE…

WELCOME TO THE ARTNER FAMILY WINE ESTATE

The Artners, a vintner family from the Carnuntum region in Austria, certainly know how to create a feast for your palate. From liquid delicacies produced in their winery to the gourmet restaurants in Vienna – the name Artner stands for pure indulgence.

The Carnuntum region, 20-minutes east of Vienna, enjoys a great reputation for its viticulture. Right there, in the village of Höflein to be precise, nestles the idyllic Artner family winery, which is run by Hannes Artner and his son Peter, who recently took over the reins of the cellar and the vineyard from his father.

The origin story goes back to 1985 when the first self-produced Superblaufränkisch wine was awarded fourth place by prestigious Falstaff. From then on, the Artner range has steadily grown into an impressive selection of award-winning wines. From the Grüner Veltliner and Zweigelt to the Syrah – a rather uncommon variety in the region – the Artner cellar shows remarkable diversity.

However, there is more to discover at Artner winery. The historic Heuriger wine tavern in the old farmhouse is a wonderful destination in and of itself. An audience vote facilitated by Falstaff just awarded it an incredible 97 points and named it Austria’s number one in the Heurigen Guide. Enjoy the wonderful, candle-lit atmosphere during a relaxed supper. On the menu are, for example, Mangalitza pork delicacies, cheese from the Vorarlberg region and, of course, premium wines straight from the cellar.

If you are in Vienna, a visit to Restaurant Artner is a must. It’s located at the picturesque Franziskanerplatz plaza and has its own vault housing a wine cellar. Managing director Markus Artner runs it with great passion and is supported by his sister Beatrix. “Our cuisine is dedicated to mastering traditional Austrian dishes – with an innovative twist,” Artner explains. “We serve steaks made from locally sourced calves and love to pair them with the perfect wines from our winery. Seasonal highlights include anything from asparagus to porcini mushrooms, and even the traditional St Martin’s Day goose.”

Contemporary hospitality, regional origin and quality are the pillars of the restaurant’s success. Unsurprisingly, the Artner is a popular venue for events of any kind. Aside from the culinary delights on offer, it has this unique atmosphere, much like the wine tavern in the old farmhouse.

Are you ready to indulge?

www.artner.co.at

The vaults at Artner. Photo: Adrian Almasan TEXT: MARILENA STRACKE

GENUSS, PUR…

WILLKOMMEN BEI FAMILIE ARTNER

Die Winzerfamilie Artner im österreichischen Carnuntum weiß, wie man den Gaumen gleich rundum verwöhnt. Ob flüssige Köstlichkeiten vom familiengeführten Weingut oder doch Gourmet-Highlights in den Restaurants im Herzen Wiens: Der Name Artner steht für Genuss pur.

Das Carnuntum, 20 Minuten östlich von Wien, ist für seine hochwertigen Weine bekannt. Genau dort, genauer genommen im kleinen Ort Höflein, liegt das idyllische Familien-Weingut Artner, welches von Hannes Artner und seinem Sohn Peter geführt wird, der die Regie im Keller und Weingarten mittlerweile von Vater Hannes übernommen hat.

Was 1985 mit dem ersten und vom Falstaff mit dem vierten Platz ausgezeichneten Superblaufränkischen begann, hat sich heute in einen beeindruckenden Keller voller preisgekrönter Weine entwickelt. Vom Grünen Veltliner und Zweigelt bis zum - für die Gegend eher untypischen - Syrah ist alles dabei.

Aber es sind nicht nur die erstklassigen Weine, die hier gefeiert werden, es lohnt sich ebenfalls im historischen ‚Heurigen im alten Bauernhof‘ einzukehren. Dieser wurde gerade im Falstaff - durch Publikumsvoting - mit 97 Punkten als Österreichs Nummer 1 im Heurigen Guide ausgezeichnet. Am besten aber, man schaut einfach selbst vorbei und probiert in wunderbarer Atmosphäre bei Kerzenschein Feines vom Mangalitza-Schwein oder Vorarlberger Bergkäse – und dazu natürlich einen edlen Tropfen aus dem Keller.

Ist man allerdings direkt in Wien, bietet sich ein Besuch im Restaurant Artner am schönen Franziskanerplatz an, welches sogar ein Gewölbe mit angeschlossenem Weinkeller hat. Geschäftsführer Markus Artner ist mit Leidenschaft dabei und wird von Schwester Beatrix unterstützt. „Unsere Küche widmet sich der traditionellen österreichischen Kochkunst, verfeinert mit innovativen Akzenten“, so Artner. „Wir servieren unsere Steaks von der heimischen Kalbin am liebsten mit passenden Weinen vom eigenen Weingut. Dazu kommen saisonale Highlights vom Spargel über Steinpilze bis hin zum traditionellen Martinigansl.“

Zeitgemäße Gastlichkeit, Regionalität und Qualität bilden hier das Gesamtwerk. Das spricht sich natürlich herum, und so ist das Artner auch für Events jeglicher Art unglaublich gefragt. Denn neben den feinen Köstlichkeiten besticht das Restaurant, wie auch der ‚Heurige im alten Bauernhof‘, mit diesem wirklich einzigartigen Ambiente.

…eben Genuss pur.

Artner Heuriger. Foto: Weingut Artner

Artner Rossini Rostbraten. Foto: Restaurant Artner Peter, Hannes und Christoph Artner. Foto: Katharina Roßboth

Hofbräu Berlin.

Hofbräuhaus am Platzl, Munich. Hofbräu München Brewery. Oktoberfest.

WELCOME TO THE WORLD’S MOST FAMOUS TAVERN

In 1589, the Hofbräuhaus was originally founded to supply the royal court with beer. Today, it enjoys a worldwide reputation for being the cradle of Munich’s tavern culture and Bavarian hospitality.

WILLKOMMEN IM BERÜHMTESTEN WIRTSHAUS DER WELT

Das Hofbräuhaus am Platzl, 1589 ursprünglich zur Versorgung des Hofstaates mit Bier gegründet, ist heute ein weltweiter Begriff für Münchner Bierkultur und bayerische Gastlichkeit.

Each year, almost two million people from all over the world visit the Hofbräuhaus in the heart of Munich’s city centre. Thanks to its global popularity and unique character, it has even made it all the way to Las Vegas.

The Hofbräu München brewery has been located in München-Riem since 1988. It is known for its lager beer and seasonal specialities such as the Oktoberfest beer. The bestseller is the Hofbräu Original, which can be purchased across Germany and in over 40 countries –like all Hofbräu beers. If you cannot visit the original site in Munich, you can enjoy the Hofbräuhaus vibe in various Hofbräu taverns in many metropolises, such as Berlin, Hamburg and Dresden. Fast zwei Millionen Besucher aus der ganzen Welt besuchen das Hofbräuhaus im Herzen der Münchner Innenstadt jedes Jahr. Aufgrund seiner Einzigartigkeit und weltweiten Beliebtheit hat es die Kultstätte inzwischen bis nach Las Vegas geschafft.

Die Brauerei Hofbräu München, seit 1988 in München-Riem Zuhause, steht für helle Biere und saisonale Spezialitäten wie dem Oktoberfestbier. Bestseller ist das Hofbräu Original, das, wie alle Hofbräu-Biere, deutschlandweit und in über 40 Länder weltweit verkauft wird. Wer das Münchner Original nicht besuchen kann, erlebt die HofbräuhausAtmosphäre in zahlreichen Hofbräu-Wirtshäusern in Metropolen wie

The legendary Oktoberfest in Munich also has this very special atmosphere. Each year, around 6.5 million people visit Munich to enjoy the world’s biggest beer festival. The Hofbräu Festzelt, with 10,000 seats and one of the largest tents on site at the huge event, is certainly the place-to-be this September. beispielsweise Berlin, Hamburg oder Dresden.

Einzigartige Stimmung und eine besondere Atmosphäre erleben auch die Besucher vom legendären Münchner Oktoberfest. Jährlich besuchen etwa 6,5 Millionen Menschen München, um beim größten Bierfest der Welt dabei zu sein. Das Hofbräu Festzelt, mit 10.000 Plätzen eines der größten Zelte vor Ort, ist der Place-to-be im September.

PHO TOS: HOFBRÄU MÜNCHEN I TEXT: MARILENA STRACKE

‚SHOW ME THE WAY TO THE NEXT WHISKY BAR’

SHOWTIME – IM GOP VARIETÉ-THEATER

Dies sangen The Doors einst in ihrem Alabama Song. Nichts leichter als das!

Wie es aussieht, wenn eine über 100 Jahre alte Kultur wie das Varieté mit Vollgas im 21.Jahrhundert angekommen ist, zeigt das GOP Varieté-Theater in der Münchner Maximilianstraße nun seit bereits über zehn Jahren. Alle zwei Monate wird ein neues Show-Format gezeigt, das durch jede Menge Leidenschaft, Fantasie und Liebe zum Detail begeistert.

TEXT: SILKE HENKELE I FOTOS: FEINGEIST

Feingeist im bayerischen Mömbris: Was vor einigen Jahren als Idee begann, ist heute ein bekannter Treffpunkt für Genießer:innen. Ausgestattet mit einem begehbaren Humidor, einer Tastinglounge, einer hauseigenen Bar zum Verkosten und bald auch einer Außenlounge für Fans feiner Rauchwaren, bietet Feingeist den Bewunder:innen des Außergewöhnlichen auf über 400 Quadratmetern die perfekte Genussumgebung.

Ergänzend zum spektakulären Bühnenprogramm bietet die vielfältige Gastronomie des GOP Varieté kulinarische Highlights. Liebevoll kreierte Menüs sowie saisonal abgestimmte Snacks können auf Wunsch vor der Show genossen werden und bilden so die perfekte Einstimmung auf einen einzigartigen Abend.

Hier verbinden sich zeitgenössische Artistik, herzerwärmende Clownerie und intelligente Comedy mit fantasievollen Bühnenbildern und effektvollem Lichtdesign zu einem Gesamtkunstwerk voller Energie und Emotion. Unterstützt von dynamischen Choreographien sowie mitreißender Musik erzählt jede GOP Show eine vollkommen andere Geschichte.

Besonders exquisite Whiskysorten haben es den Inhabern angetan, wie Geschäftsführerin Lisa-Marie Schäfer bestätigt: „Was unser Angebot kennzeichnet, ist vor allem die Vielfalt. Man findet bei uns Einsteigerwhiskys, aber auch Raritäten sowie eine sehr große Auswahl an unabhängigen Whiskyabfüllungen. Feingeist stellt keine bestimmten Geschmacksnoten oder die Herkunft in den Vordergrund, sondern eigentlich genau das

Ob ein romantischer Abend zu zweit oder ein unvergessliches Erlebnis mit Freunden oder Kollegen – diese Kombination aus einer einzigartigen Show und kulinarischen Kreationen ist Entertainment für alle Sinne. Noch bis zum 6.November 2022 kann man sich von der Show WunderBar begeistern lassen – diese Gegenteil: Wir haben uns dem Genuss verschrieben, spüren Trends auf, freuen uns über Kundenwünsche und -anregungen. Das gilt im Übrigen auch für unser Angebot an Gin, Rum, Wodka und so weiter.“

Exklusive Rauchwaren ergänzen das Angebot. „Wir finden, dass Whisky, beziehungsweise Spirituosen überhaupt, und Zigarren sich perfekt ergänzen. Zigarren haben ein breites Geschmacksspektrum und betonen die Aromen von Spirituosen optimal. So bieten wir unseren Kund:innen die Möglichkeit, bei uns ihre ganz individuellen Genussmomente zu erleben.”

www.fein-geist.de

TEXT & FOTOS: GOP VARIETÉ MÜNCHEN Bar, die kurz vor der Schließung steht, stellt für einen letzten Abend einen Ort der Begegnung für kühne Akrobaten, Artistinnen und Illusionisten dar. Hier trifft der Bartender auf die Femme Fatale, der starke Mann auf die zarte Tänzerin, und über Allem liegen Musik und eine Stimme mit Gänsehautpotential.

www.variete.de

GOP Varieté München Maximilianstraße 47 80538 München (089)210 288 444