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ALIMENTAÇÃO
Aqui está uma das coisas mais importantes em qualquer criação: COMIDA!
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De nada adianta todo o trabalho, se o rebanho não estiver bem alimentado: em quantidade e em qualidade.
No período de chuvas, os animais devem se alimentar nas pastagens nativas porque é nessa época que a vegetação apresenta a maior produção de forragem, bem diversificada e com alto valor alimentício. Para manter sua Caatinga por muitos anos, existem quatro formas simples de manejo:
Raleamento – Diminuir o número de árvores/ha, reduzindo a densidade de espécies de baixo valor forrageiro e madeireiro;
Rebaixamento – Fazer um corte na planta a uma altura em torno de 70 cm, permitindo acesso dos animais às partes mais altas;
Raleamento e rebaixamento – Consiste na combinação dos dois métodos anteriormente citados;
Enriquecimento – Consiste em adicionar outras espécies, principalmente herbáceas, à vegetação já existente em uma Caatinga raleada.
Lembramos que o “bolo alimentar”, que o animal ingere, deve ser formado por diversas substâncias chamadas de nutrientes.
Proteínas, Carboidratos, Gorduras, Minerais e Vitaminas. Tudo isso está nas plantas!
Só para não esquecer:
Alimentos Volumosos Alimentos Concentrados
São aqueles muito fibrosos (têm mais de 18% de fibra) Aqueles que são muito ricos em carboidratos (energia) e em proteínas
• FENOS • SILAGENS • PALHAS E RESTOS DE CULTURA DIVERSOS • FORRAGENS VERDES PICADAS • PALMA-FORRAGEIRA • PASTAGENS EM GERAL.
• GRÃOS DE MILHO E DE SORGO • FARELOS DE SOJA, ALGODÃO, GIRASSOL, MILHO, TRIGO, COCO ETC. • POLPA CÍTRICA • RASPA DE MANDIOCA, FARELO DE VAGEM DE ALGAROBA • UREIA • MELAÇO.
ÁGUA
Quem disse que caprinos e ovinos não gostam de água?
É o nutriente mais importante. Setenta a oitenta por cento do corpo dos animais é formado por água. Ela é responsável por:
Regular a temperatura do corpo.
Fazer o transporte dos nutrientes que o animal ingere para as diversas partes do corpo.
Ajudar a eliminar as substâncias tóxicas (fezes, urina) formadas no organismo dos animais.
UMA CABRA OU OVELHA PRECISA BEBER DIARIAMENTE CERCA DE 1 A 2 LITROS DE ÁGUA; SE ESTIVER ALTA (A TEMPERATURA) E SE ALIMENTANDO DE FORRAGENS SECAS, O CONSUMO DE ÁGUA PODE CHEGAR ATÉ 6 LITROS POR DIA.
ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DE FORRAGENS
É importante guardar alimento para as épocas de pouca chuva, quando a pastagem natural está escassa e com baixa qualidade de forragens. Existem algumas maneiras simples e baratas de fazer isso: É a silagem e o feno.
Silagem
É o material que sofreu fermentação, dentro do silo, na ausência de oxigênio.
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2 Para produção:
A planta deve ser colhida no momento certo, com adequado teor de umidade. No caso do milho, é no ponto de canjica;
Ao cortar a forragem, logo fazer a ensilagem;
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6 O material deve apresentar tamanho de partícula de 2 a 6 cm, dependendo do tipo de material utilizado – usar máquina forrageira para reduzir o tamanho do material;
A compactação pode ser feita por pisoteio dos homens, animais, ou trator, de forma que seja retirado o máximo de ar possível;
A vedação do silo deve ser feita imediatamente após o seu fechamento para evitar entrada de oxigênio;
Ao abrir o silo, o material deverá estar com cheiro agradável de melaço e com tom marrom-claro. Caso esteja com cheiro ácido (azedo), ou com cor escura, ou presença de mofos, ocorreu fermentação inadequada e o material não deverá ser fornecido aos animais.
Silo Rapadura Fotos: Carina Cezimbra
Silo Trincheira
Silo Cincho
FENO
O processo de fenação visa a reduzir o teor de umidade da forrageira para 20 a 15%. A fenação consiste no corte da forragem para desidratação, sendo posteriormente enfardada e armazenada.
VOCÊ SABE O PONTO IDEAL DO FENO PARA SER ARMAZENADO?
Quando ao apertar os entrenós do caule, não existe eliminação de umidade, e ao torcer uma porção de forragem, ela se desfaz lentamente e não há eliminação de água.
Aproveite subprodutos, restos de culturas e outros materiais para a alimentação do rebanho. Eles podem ser armazenados para o período de baixa na Caatinga (período seco) ou ser utilizados como suplemento. Os mais comuns são:
Raspas de mandioca.
Palhada e sabugos de milho.
Palhada e panícula de sorgo.
Palhada e cascas de feijão e de arroz.
Folhagem e manivas de mandioca.
Bagaços de cana.
Resíduos do sisal.
Capins secos (búfel, azevém, elefante)
Folhagens secas e verdes de plantas nativas da Caatinga.
Plantas espinhentas da Caatinga.
As palhadas e os materiais mais grosseiros que sobram na propriedade (manivas, sabugos e cascas) podem ser armazenados em montes ou medas feitas no campo, com o cuidado de proteger a parte de cima com um plástico, para evitar que alguma chuva inesperada se infiltre e apodreça o material. Em geral, as palhadas, incluindo capins secos e folhagens secas da vegetação da Caatinga, podem ser fornecidas à vontade, preferencialmente trituradas. Podem ser dadas puras ou misturadas com ureia. Esse processo é chamado de Amonização. Consiste em dissolver a ureia em água e depois regar o material seco, camada por camada. Depois, cobre o material com uma lona plástica e espera-se por 20 dias de sol quente, até poder abrir e dar aos animais.