2013
ANUÁRIO 2013
BHB presente na primeira etapa do Circuito Feicorte 2013 Agropecruz oferece perspectivas de lucro Copa das Confederações viabiliza a comercialização de US$ 2,4 milhões BHB realiza Rodada de Negócios em São Paulo BHB realiza Road Show Workshop em Mato Grosso BHB presente na etapa Palmas do Circuito Feicorte Seis empresas aderem ao BHB International Road Show mobiliza representantes de mais de dez países Novo agente de promoção comercial para a Bolívia visita empresas associadas BHB estreita os laços e dispõe genética para países africanos Empresas brasileiras marcam presença na Agroexpo 2013 International Business Travel inova com visita a empresa genétical Expocruz evidencia potencial do Braford na Bolívia BHB Imagem Brasil participou da 26ª Fenagro Pecuaristas de Rondônia demonstram interesse pela genética HB Equatorianos conhecem as vantagens do cruzamento industrial BHB Imagem Brasil debate futuro da pecuaria em Paragominas
Anuário ABHB 2013
Anuรกrio ABHB 2013
Anuário 2013
Palavra do Presidente
N
ossa atividade é tida como uma das mais tradicionais do mundo, porém, ao longo dos seus 55 anos, a ABHB sempre puxou inovações no setor e buscou preparar criadores e profissionais para o novo. Atualmente, temos trabalhado forte para ajudá-los a entender esse moderno conceito de “Desenvolvimento Sustentável”, um novo paradigma no negócio pecuário, criado pelo moderno comportamento do consumidor, que tende a valorizar o consumo exagerado de bens e serviços atrelados ao conceito de qualidade de vida, repudiando a exploração irresponsável dos recursos naturais e o descaso com as desigualdades sociais. Nessa linha de raciocínio, um fato marcante, neste ano, foi o lançamento do selo de qualidade, do nosso quase “debutante” Programa Carne Pampa®, o selo Carne Certificada Hereford®, que vem para marcar uma nova etapa na certificação de carne realizada pela ABHB, que reflete o conceito moderno de produção com sustentabilidade, baseado nos princípios que levaram a raça Hereford, e por consequência
sua sintética Braford (a única raça que é capaz de produzir carne com a mesma qualidade da Hereford e se adaptar a inóspitas condições de produção a pasto), ser considerada mundialmente como sinônimo de “raça bovina sustentável”: - ecologicamente correta = por apresentar menor consumo de alimento para produzir 1kg de carne; - economicamente viável = por produzir mais carne para mesmo consumo de alimento; - socialmente agradável = pois sua mansidão permite o manuseio com mais segurança pelos trabalhadores e em consequência um maior bem estar animal; e - culturalmente diverso = é a raça mais cosmopolita do planeta, sendo a mais utilizada em diversos compostos ou cruzamentos de raças bovinas no mundo com a finalidade de produção de carne de qualidade. Nossa entidade, como constatamos neste anuário através do relato de nossas atividades, é diferenciada, lidamos todo dia
Anuário ABHB 2013
Sede Social
AGÊNCIA I COMUNICAÇÃO E DESIGN
Cláudia Almeida
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
folha
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD - TRIÊNIO 2012-2015 Diretoria de Administração Presidente Fernando Lopa da Silva (Alegrete – RS) Vice-Presidente Luciano Sperotto Terra (Santa Vitória do Palmar – RS) Vice-Presidente de Promoção das Raças: Pedro Monteiro Lopes (Itaqui – RS) Diretor Administrativo Luciano Dornelles de Dornelles (Uruguaiana – RS) Diretor de Eventos Celso Jaloto Ávila Junior (São Gabriel – RS)
Diretor Financeiro Dirceu Menna Barreto de Abreu Netto (São Gabriel – RS) Diretor de Marketing Miguel Augusto Bitencourt Barbará (Uruguaiana – RS)
Conselho Consultivo Membros eletivos titulares Gilberto Dutra Bulcão (Lavras do Sul – RS) Fernando Torres Cardoso Saraiva (Alegrete – RS) Alfeu de Medeiros Fleck (Alegrete – RS) Membros Suplentes Mário Ubirajara Rota Anselmi (Santa Vitória do Palmar – RS) Rubem Silveira Vasconcelos (Rosário do Sul – RS)
Conselho Fiscal Membros Titulares Tertuliano Cardoso Filho (Santo Amaro da Imperatriz – SC) Gedeão Avancini Pereira (Bagé – RS) Rafael Momm (Itapema – SC) Membros Suplentes Fernando Fabrício de Faria Correa (Uruguaiana – RS) José Amilton Moss Filho (Guarapuava – PR) Francisco Miguel Barbará Gonzales (Uruguaiana – RS)
Conselho Técnico Presidente Ricardo Amaral Furtado (Livramento – RS)
Anuário ABHB 2013
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Seção Hereford
Ex-Presidentes Bento Villamil Gonçalves Bagé-RS 1958-1977
Coordenador Gedeão Avancini Pereira Membros Frederico Ormazabal Sastre Paulo Schermann Azambuja Luciano Correa Morrone Guilherme Ulrich Duarte
Lucídio de Llano Valls Bagé-RS 1978-1980 Geraldo Pereira de Souza São Gabriel-RS 1980-1982 Luís Carlos Velloso Brum Bagé-RS 1982-1984
Seção Braford
José Paulo Vieira Costa Bagé-RS 1984-1986
Coordenador Eduardo de Souza Soares Membros Thais Maria Bento Pires Lopa Ricardo Vieira Borges Eduardo Cavalcanti Eichenberg Eduardo Valério Teixeira Souza Representante do MAPA Ibajé Simões Pires
João Vieira de Macedo Neto Alegrete-RS 1986-1988 João Carlos Patella Santa Vitória do Palmar-RS 1988-1990 Manoel José D. D´Arriaga Uruguaiana-RS 1990-1991 Alfeu Macedo Dornelles Alegrete-RS 1991-1993
Representante da Seappa Ildara Vargas
Arlei José Teixeira Saraiva Lavras do Sul-RS 1994-1995
Representante da ANC Amilton Cardoso Elias Superintendente Administrativo Méd. Vet. Alfredo Drissen Superintendente de Registros Méd. Vet. Magali Moura
João Souza Cavalcanti Quaraí-RS 1996-1997 Greice Mara G. Martins da Silva Bagé-RS 1997-2006
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
O que é e o que faz a ABHB Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB O que é e o que faz
Conheça a ABHB HÁ 55 ANOS, A ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD TRABALHA PARA DIFUNDIR AS RAÇAS NO TERRITÓRIO NACIONAL E NO MUNDO
A
Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) atua na seleção e registro de reprodutores e matrizes há 55 anos. Seus padrões, estabelecidos através de conselhos específicos, servem de parâmetros para o criador, visando o desenvolvimento das raças em todo o território Nacional.
Para difundir a criação dos Herefords e Brafords brasileiros, a entidade promove encontros técnicos, exposições e remates, cursos de qualificação técnica e seleção de animais, programas de bonificação de carne de qualidade, além de projetos sociais – desenvolvidos junto a pecuaristas familiares, com o apoio de universidades e instituições de pesquisa.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB O que é e o que faz Sinônimo de Pioneirismo * A ABHB foi a primeira Associação de raças a fazer julgamento de rústicos no Brasil e a exigir exames comprobatórios de fertilidade para admissão em pistas de julgamento; * A raça Braford nasceu dentro da Associação, que é, hoje, sua certificadora exclusiva; * O Programa de Carne Pampa® (Carne Certificada Hereford®) inaugurou o conceito de certificação no Brasil, abrindo caminho para exportação de carne de qualidade para a Europa; * Promoveu o primeiro Congresso Mundial Braford e a primeira Exposição Braford do Mercosul (reunindo mais de 100 animais do Brasil, Argentina e Uruguai), durante o exercício da presidência da Federação Braford do Mercosul.
Melhoramento Genético O compromisso com o desenvolvimento das raças Hereford e Braford alimenta duas iniciativas administradas com o apoio da Embrapa Gado de Corte e Embrapa Pecuária Sul. Através do PampaPlus, programa de melhoramento genético de grande credibilidade no cenário nacional e internacional, a ABHB oferece informações computadorizadas de fácil e ágil manuseio, privilegiando características de interesse econômico do pecuarista. Ainda na linha do melhoramento, a Prova de Avaliação a Campo (PAC), desenvolvida dentro de um mesmo ambiente de criação a pasto, viabiliza
a identificação de reprodutores superiores nas principais características de importância econômica para a cadeia produtiva da carne.
Registro Genealógico Credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e registrada no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), a ABHB atua como certificadora exclusiva dos reprodutores e matrizes Braford no Brasil. A entidade também é responsável pelo registro dos animais puros controlados (PC) e livro aberto (LA) para a raça Hereford, por delegação da Associação Nacional de Criadores “Herd-Book Collares” (ANC). Da mesma forma, a Associação controla a inspeção e seleção zootécnica das raças a campo, o credenciamento e a qualificação de inspetores técnicos do registro genealógico.
Exportação de Genética Hereford e Braford A ABHB, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), criou o Brazilian Hereford & Braford (BHB), projeto comercial para exportação de genética Hereford e Braford brasileiras para o mercado internacional. A iniciativa reúne um grupo seleto de empresas especializadas na comercialização de genética bovina, insumos (como sementes forrageiras, produtos veterinários e suplementos minerais), logística e serviços, visando a produção de carne de qualidade.
Anuário ABHB 2013
ABHB O que é e o que faz
A raça
Hereford
C
om aptidão para a produção de carne, devido à sua conformação e capacidade de engorda, a raça Hereford tal como a conhecemos teve sua origem no gado do condado de Herefordshire, Inglaterra, no século 18 – tendo ganhado o mundo a partir do início do século 19, através das exportações – e estando atualmente presente em praticamente todos os continentes do globo terrestre, dando provas de sua grande adaptabilidade. No Brasil, o primeiro exemplar chegou em 1906, e Laurindo
Brasil, de Bagé (RS), em 1907, efetivou o primeiro apontamento do "Herd-Book", registrando um touro argentino. Já em 1910, registraram-se os primeiros ventres, oriundos do Uruguai. A pelagem da raça Hereford caracteriza-se por um manto vermelho, com a cor branca na pelagem da cara, ventre, extremidades inferiores dos membros e
Associação Brasileira de Hereford e Braford Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB A Raça Hereford extremidade da cauda. A raça Hereford, é conhecida também regionalmente como pelagem “pampa”, emprestando a nomenclatura dos campos onde tão bem se adaptou e prosperou como raça na América do Sul. A cara branca do Hereford, o “gado pampa”, é característica dominante nos cruzamentos com bovinos de outras raças, permanecendo nos mestiços por várias gerações. Os animais da raça Hereford são bem constituídos, harmoniosos e equilibrados; vigorosos e de bom tamanho (sem serem pequenos, nem excessivamente grandes). São caracterizados pelo temperamento dócil, porém alerta. São dotados de ótima fertilidade e precoces no seu desenvolvimento.
Os animais desta raça se adaptam aos mais diversos ambientes, mantém bons índices de fertilidade com manejo adequado, apresentam bom ganho de peso a pasto, e também são preponderantes em cruzamentos com outras raças, especialmente zebuínas. As vacas “pampa” não produzem leite em excesso e nem em falta, e são famosas por sua capacidade de repetirem cria, ano após ano, desmamando terneiros saudáveis e de peso adequado. São animais muito eficientes em regime de pasto, apresentando terminação excelente, produzindo carcaças de tamanho adequado à indústria, e carne com ótimo marmoreio; características transmitidas às crias, sendo uma das razões que tem feito a raça ser tão escolhida para uso em cruzamentos.
Anuário ABHB 2013
ABHB
O que é e o que faz
A raça
Braford
A
raça Braford é reconhecida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) desde 2003, tendo o registro sido iniciado dez anos antes. Este fato histórico tem seu início na década de 1980, quando a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) iniciou o processo de orientação e oficialização de criação do “Pampiano Braford” (que logo viria a chamar-se somente Braford) com apoio da Embrapa Pecuária Sul. Seu corpo técnico, à época, iniciou visitas aos criadores que estavam mais adiantados, e que trabalhavam já desde a década de 1960 na seleção desses animais, para ver
os esquemas que estavam sendo montados, e iniciar o desafio de unificálos para formação da raça no país. Resultado da dedicação de criadores, pesquisadores, diretores e técnicos da Associação, a Braford moderna congrega a fertilidade, habilidade materna, precocidade, temperamento dócil, volume e qualidade da carne do Hereford, com a capacidade de adaptação aos trópicos, resistência aos ectoparasitas, rusticidade e rendimento de carcaça dos zebuínos, além do benefício indiscutível da heterose, que qualifica ainda mais sua carne. O macho Braford é extremamente
Associação Brasileira de Hereford e Braford Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB RaçaHereford Braford AA Raça
fértil, viril e precoce, adaptando-se muito bem às condições de reprodução a campo. Detentor de excepcional massa muscular; é incomparável na missão de produzir bezerros. A fêmea Braford é precoce e fértil. Tem comprovado potencial de entrar em reprodução, totalmente a campo, entre 14 e 18 meses de idade. Com peso médio adulto de 450 quilos (15@), tem excelente facilidade de parto e habilidade materna, desmamando aos 6 - 8 meses bezerros que podem ter mais de 50% do peso materno. O novilho Braford é muito precoce na terminação, podendo ser
campo, aos 18 - 24 meses de idade e peso entre 380 e 480 quilos, apresentando rendimentos de carcaça entre 52 e 58%. Tem carcaça bem conformada, bom perfil muscular; alto rendimento de cortes comestíveis e, o que é mais importante, tem cobertura de gordura e marmorização, o que garante a boa conservação das características de sabor e suculência quando no resfriamento realizado pelos frigoríficos, garantindo também a excelente apresentação dos cortes na gôndola.
Anuário ABHB 2013
NĂşcleos Regionais
BRAFORD REGISTRADO Produtor, fique atento! Nem toda cruza de Zebuínos com Hereford é um reprodutor Braford. A Associação Brasileira de Hereford e Braford é a certificadora dos reprodutores e matrizes Braford no Brasil. Exija os Braford Registrados pela ABHB, sua garantia de transmissão de rusticidade e produção de carne de qualidade ao seu rebanho. Não se engane, observe a marca «B» na paleta esquerda do animal. Braford é muita raça!
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ABHB
O que é e o que faz
Associados ABHB ADALBERTO PEREIRA ALVAREZ
SÃO BORJA
RS
ADRIANA BELONE DE ANDRADE CAMPO
ARAÇATUBA
SP
ADRIANA MARIA FREITAS VIANNA
PELOTAS
RS
ADROALDO BERNARDO POTTER
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
AGRONEGÓCIOS MÃE RAINHA LTDA.
LAGES
SC
AGROPECUÁRIA ARAPARI LTDA
CONCÓRDIA
SC
AGROPECUARIA GUATAMBU LTDA
SÃO PAULO
SP
AGROPECUÁRIA NOVA AURORA E ANJO DA GUARDA
URUGUAIANA
RS
AGROPECUÁRIA ODAIR GONZALEZ
URUGUAIANA
RS
AGROPECUÁRIA RINCÃO DA FIGURA LTDA.
PORTO ALEGRE
RS
AGROPECUARIA SAO JORGE LTDA
BAGE
RS
AGROPECUARIA SAO PEDRO
ALEGRETE
RS
AGROPECUARIA SAO PLACIDO LTDA
PORTO ALEGRE
RS
AGROPECUÁRIA SENTINELA DAS COXILHAS S.A.
SANTO CRISTO
RS
AGROPECUARIA SERENO LTDA
SANTA MARIA
RS
AGROPECUÁRIA XIRISCAL LTDA.
PORTO ALEGRE
RS
ALBERTO CLAUDEMIR REIS E FILHOS
PALMAS
PR
ALCIBIADES J PEREIRA PAP
BAGE
RS
ALEXANDRE GARCIA ROSSI
SANTA MARIA
RS
ALFEU DE MACEDO DORNELES
ALEGRETE
RS
ALFEU DE MEDEIROS FLECK
ALEGRETE
RS
ALFREDO WILLIAM LOSCO SOUTHALL
SAO GABRIEL
RS
ALIANÇA AGROPECUARIA LTDA
DOM PEDRITO
RS
ALLAN ROGÉRIO AMORIM
IJUÍ
RS
ALVARO AUGUSTO ALMEIDA DE SALLES
PORTO ALEGRE
RS
ANA MARIA E GUILHERME CAMPS CAMARA
ROSARIO DO SUL
RS
ANA MARIA ORMAZABAL MOURA E BOLIVAR B. MOURA
URUGUAIANA
RS
ANDRÉ E VITOR ZBOROVSKI GINDRI
SANTIAGO
RS
ANDREI GOMES DE ALMEIDA
PATO BRANCO
PR
ANIBAL SOARES CAMPS
ROSARIO DO SUL
RS
ANTÔNIO BEDINOTE FERNANDES
ITAQUI
RS
ANTONIO GUERRA SOARES
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Associados ANTONIO MARCELO CALEFFI
NOVO HAMBURGO
RS
ANTÔNIO SIDNEI PEREIRA DE SOUZA
MOSTARDAS
RS
ANTUNES MACIEL P.A.P.
DOM PEDRITO
RS
ARPA-EMPREENDIMENTOS E PARTICIPAÇÕES LTDA
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
ARTEMIO BORTOLOTTO
DOM PEDRITO
RS
ARTEMIO STEFANELO CIPRANDI
IBIRUBA
RS
ARTHUR XAVIER V. DE CASTRO
DOM PEDRITO
RS
ARTURO LIMA ISASMENDI
CANDIOTA
RS
BERNARDO ROTTA
PORTO XAVIER
RS
CARLOS ALBERTO ARAUJO DA ROSA
DOM PEDRITO
RS
CARLOS ALBERTO C. PATELLA, ANDRÉ M. PATELLA E CAROLINA PELOTAS M. PA
RS
CARLOS ALBERTO FARIAS
SANTA ROSA
RS
CARLOS ALVIM ALMEIDA DE OLIVEIRA
SANTIAGO
RS
CARLOS AUGUSTO MER
PORTO ALEGRE
RS
CARLOS AUGUSTO MERNAK WACHHOLZ
CACHOEIRA DO SUL
RS
CARLOS EDMUNDO CIRNE LIMA EICHENBERG
ALEGRETE
RS
CARLOS HEITOR BENEVIDES DE CARVALHO
SANTIAGO
RS
CARLOS MAURICIO ESTEVES SCHULER
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
CELINA GLADYS ALBORNOZ MACIEL
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
CELSO ALVES CAMPOS E YEDA MARIA C. SOUZA
PANTANO GRANDE
RS
CELSO ANTONIO ALVARES GOMES E OUTROS
CURITIBA
PR
CELSO JALOTO AVILA JUNIOR
SAO GABRIEL
RS
CESAR AUGUSTO GRAVINA STUMPF
ITAQUIRAI
RS
CICERO AUGUSTO PUJOL CORREA
QUARAI
RS
CICERO FERREIRA DA COSTA
ALEGRETE
RS
CIRO MANOEL CANTO DE FREITAS
ALEGRETE
RS
CIRO MANOEL DE ANDRADE FREITAS
ALEGRETE
RS
CLAUDIO CORDEIRO KIRYLA/ DAISY VIRMOND KIRYLA
GUARAPUAVA
PR
CLEBER RAYZER DO CARMO
CASCAVEL
PR
CLEOMAR E ROGÉRIO RODRIGUES
CAÇAPAVA DO SUL
RS
COND AGROPEC SANTA ADELINA
DOM PEDRITO
RS
COND ESTANCIA RINCAO JOSE LUIZ C MORRONE E OUTROS SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
CONDOMÍNIO AGROPECUÁRIO BARBARÁ TRAPLE
URUGUAIANA
RS
CONDOMINIO CANAÃ CRIOULOS - NEILOR ANTONELLI E JAIME PATO ZUGMAN BRANCO
PR
CONDOMINIO MARCOS SILVA DE MARCO E OUTROS
RS
SANTA VITORIA DO PALMAR
Anuário ABHB 2013
ABHB Associados CONDOMINIO PALMEIRAS
URUGUAIANA
RS
CONDOMINIO ROBERTO FERRARI
URUGUAIANA
RS
CONDOMINIO SUCESSORES DE NORBERTO ANTUNES POMBO URUGUAIANA
RS
COSTA NAVARRO
PLANALTO PAULISTA
SP
DIRCEU MENNA BARRETO DE ABREU NETO
SAO GABRIEL
RS
DORIVAL CARLOS BORGA
VIDEIRA
SC
EDITORA CENTAURUS LTDA
PORTO ALEGRE
RS
EDMUNDO BARBARA FERREIRA
SAO BORJA
RS
EDUARDO E EDMUNDO NUNES
PELOTAS
RS
EDUARDO E GERALDO BOPP FERREIRA
URUGUAIANA
RS
EDUARDO MACEDO LINHARES
URUGUAIANA
RS
ELIZABETH E EDUARDO FERREIRA
URUGUAIANA
RS
ELLEN CRISTINA DE OLIVEIRA RODRIGUES PARODI
MARINGA
PR
ERICO OLIVEIRA MACHADO E FILHO
BAGE
RS
ERICO, JULIANO E LUCIANO COMIS
URUGUAIANA
RS
ESTÂNCIA RETIRO
URUGUAIANA
RS
EUCLIDES ALVES MOREIRA JUNIOR
VACARIA
RS
FABIANO LEMOS BOENO
LAGOA VERMELHA
RS
FERNANDO CAMPS DOMINGUES
ROSARIO DO SUL
RS
FERNANDO FABRICIO DE FARIA CORREA / ESTÂNCIA AURORAURUGUAIANA
RS
FERNANDO FARIA FONSECA
RIO VERDE
GO
FERNANDO LOPA DA SILVA
ALEGRETE
RS
FERNANDO MORAES DE MELLO
PELOTAS
RS
FERNANDO TORRES CARDOSO SARAIVA
PORTO ALEGRE
RS
FRANCISCO FERREIRA DA COSTA
ALEGRETE
RS
FREDERICO FITTIPALDI PONS
URUGUAIANA
RS
GALVÃO COELHO CAMINHA
BAGE
RS
GERALDO ESTRAZULAS PEREIRA SOUZA
SÃO GABRIEL
RS
GILBERTO DUTRA BULCAO
LAVRAS DO SUL
RS
GLENIO MERCIO CARNEIRO
BAGE
RS
GONÇALO NEVES CÔRREA
PORTO ALEGRE
RS
GUILHERME COIMBRA PRATA E OUTRA
PRESIDENTE PRUDENTE
SP
GUSTAVO BRUSQUE ISAACSSON
PELOTAS
RS
GUSTAVO CAMPONOGARA E GILBERTO CAMPONOGARA
BAGE
RS
HEINZ WILLIAM WETZSTEIN
RIO DO SUL
SC
Anuário ABHB 2013
ABHB
O que é e o que faz JOSÉ NELSON TONDO FAGUNDES
URUGUAIANA
RS
JOSE RICARDO PEREIRA SARAIVA
BAGÉ
RS
JUAREZ FLORES FURTADO
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
KASPER E CIA LTDA
CAMPO GRANDE
MS
LADY ARRIADA TERRA E ZENILDA ARRIADA
SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
LANA MICHELINI LANNA
PORTO ALEGRE
RS
LAZARO DE ALCÂNTARA MACHADO
FLORIANOPOLIS
SC
LEONARDO EBERT HAMM
BAGE
RS
LUCIA E MARTA DA ROCHA MACHADO
URUGUAIANA
RS
LUIS CLAUDIO LEMIESZEK PEREIRA
BAGE
RS
LUIS FERNANDO E GUILHERME PECCININ
SANTA MARIA
RS
LUIS FERNANDO MARTINEZ PEREIRA
BENTO GONÇALVES
RS
LUIS MIGUEL LOUZADA SOARES
BAGE
RS
LUIS PAULO JARDIM E BETINA JARDIM
PORTO ALEGRE
RS
LUIZ ANTONIO DAL MAGRO
SAO MIGUEL DO OESTE
SC
LUIZ ANTÔNIO ROCHA AMORIM
SANTO ANTONIO DA PATRULHARS
LUIZ CARLOS LOPES BASTOS
FLORIANOPOLIS
SC
LUIZ FELIPE BARRENECHE LEAES
ERECHIM
RS
LUIZ FERNANDO CHAISE BORGES
PORTO ALEGRE
RS
LUIZ SERGIO DO AMARAL GODINHO
LAGOA VERMELHA
RS
LYGIA BRENNER TEIXEIRA
SAO GABRIEL
RS
MANOEL E LUIZ RAFAEL LAGRECA
URUGUAIANA
RS
MANOEL FRANCISCO Z. RODRIGUES
URUGUAIANA
RS
MARCELO ALVES PIMENTEL
PELOTAS
RS
MARCELO BOMFIGLIO MARCAL
ROSARIO DO SUL
RS
MARCELO PEREIRA DE ARAUJO/VALENTIM DE ARAUJO NETOALEGRETE
RS
MARCELO, MARTHA E RODRIGO LOUZADA
ROSÁRIO DO SUL
RS
MARCOS POERSCH
HERVAL
RS
MARIA INACIA GOMES PEDRUZZI
BAGE
RS
MARIA REGINA BRAGA EICHENBERG
PORTO ALEGRE
RS
MARIANA SOUTO MACHADO
SAO GABRIEL
RS
MARIO ALTAMIRANO BELLEZA, LUIZ MARIO DE OLIVEIRA BELLEZA ALEGRETE EC
RS
MARIO DE ASSIS ABASCAL GONZALEZ
SÃO GABRIEL
RS
MARIO EDUARDO RAMOS DA SILVEIRA
ARROIO GRANDE
RS
MARIO UBIRAJARA ROTA ANSELMI
SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Associados MARTINS BASTOS AGRICULTURA E PECUARIA
URUGUAIANA
RS
MAURO ALVES SIMÕES PIRES
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
MAXIMO RAFAEL AZAMBUJA BRAGANCA
SAO GABRIEL
RS
MIGUEL AUGUSTO SILVA BARBARA
URUGUAIANA
RS
MIGUEL RICARDO VARGAS CHUY
DOM PEDRITO
RS
MILTON VIEIRA DA COSTA
SAO GABRIEL
RS
MIREYA CARMEN BOFILL IRIGOYEN MATAS
ITAQUI
RS
MOINHOS DE TRIGO INDIGENA SA - MOTRISA
PORTO ALEGRE
RS
NEDIA MARIA JACONDINO CRUDEN
SÃO PAULO
SP
NELSON GASPERIM JÚNIOR
VARGEM
SC
NEREU FRANCISCO MEZZOMO
SANTA MARIA
RS
NILSON MANOEL RIESINGER DE FARIA CORREA
URUGUAIANA
RS
OMAR JOSÉ GALLEGARO
PRIMAVERA DO LESTE
MT
OTÁVIO RICARDO SCHIMIT IBARGOYEN PAIVA
SANTA MARIA
RS
OTTO MANOEL ALVES DE ALVES
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
PAP PEDRAS BRANCAS
BAGE
RS
PAP. NAMÜR PAIXÃO SUÑE
SAO GABRIEL
RS
PARCERIA PECUÁRIA JACARÉ
PORTO ALEGRE
RS
PARCERIA PECUÁRIA YARA E MARTHA DE SÁ E SILVA
ALEGRETE
RS
PAULINA MACEDO LINHARES
PORTO ALEGRE
RS
PAULO AFONSO SCHWAB E LUIZ ALBERTO SCHWAB
CACHOEIRA DO SUL
RS
PAULO BROSSARD DE SOUZA PINTO
PORTO ALEGRE
RS
PAULO CESAR TRINDADE D'AVILA
FLORIANOPOLIS
SC
PAULO ROBERTO MOREIRA ENE
RIO PARDO
RS
PAULO ROBERTO PAVIN
URUGUAIANA
RS
PAULO SÉRGIO AMARAL SILVEIRA
JARI
RS
PEDRO DUARTE ROTA
SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
PEDRO GONZALEZ BRASIL
BAGE
RS
PEDRO HENRIQUE KLIMOVICZ GOMES
CURITIBA
PR
PEDRO IVO COSTA LAMPERT
QUEVEDOS
RS
PEDRO MONTEIRO LOPES
ITAQUI
RS
PINVEST PINHEIRAIS GAUCHOS E INV. S/A
PORTO ALEGRE
RS
RAFAEL BECKER MOMM E OUTROS
ITAPEMA
SC
RAFAEL RODRIGUES MACHADO
SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
Anuário ABHB 2013
ABHB
O que é e o que faz RAMAO FLORES MENDINA
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
RAMIRO MADRUGA COSTA
PELOTAS
RS
RAUL GONÇALVES SOUTHALL
SÃO GABRIEL
RS
RECRIA AGROPECUARIA LTDA
PORTO ALEGRE
RS
REGINA HELENA HAMILTON ALBORNOZ
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
RENATO KALIL E FILHOS
PORTO ALEGRE
RS
RENO PAULO KUNZ
CASCAVEL
PR
RICARDO E LUCIANO SPEROTTO TERRA
SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
RICARDO MACEDO GREGORY
ALEGRETE
RS
RICARDO MARQUES DIAS FERREIRA
CAÇAPAVA DO SUL
RS
RICARDO PEREIRA DUARTE
URUGUAIANA
RS
ROBERTO THOMAZ ALBORNOZ MACIEL
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
ROBERTO VIGANO
CAMPO ERÊ
SC
RODRIGO PERUZZO RIBEIRO
NOVA PRATA
RS
ROGÉRIO AURI MILANESI / MAURO LUCIANO DE MELO
SANTO ANGELO
RS
ROMULO FERNANDEZ FLORIO
CHUÍ
RS
RONALDO TORTELLI
ARROIO GRANDE
RS
RUBEM SILVEIRA VASCONCELOS
ROSARIO DO SUL
RS
RUBENS MANOEL TERRA LUCAS
GRAVATAI
RS
SAMUEL FELIPE DE CASTRO CARIONI
LAGES
SC
SANDOKAN BAPTISTA PINTO
PALMAS
PR
SAUL NEI DE QUADROS PEREIRA RÊGO
RIO PARDO
RS
SERGIO RENATO DIAS BARBIERI
BAGE
RS
SONIA FAGUNDES
URUGUAIANA
RS
SORMANI VILAVERDE SOUTO
ALEGRETE
RS
STELLA DIAS
BAGE
RS
STELLA LUZARDO ALVES
URUGUAIANA
RS
STELLA SAATKAMP
PORTO ALEGRE
RS
SUC BEATRIZ MARQUES DE CARVALHO DIAS
AVARE
SP
SUC RODOLFO MOGLIA MARINO
BAGE
RS
SUC. CANDIDA TORRES DO AMARAL COSTA
PELOTAS
RS
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Associados SUCESSAO DARIO SILVA AZAMBUJA
CAMAQUA
RS
SUCESSÃO DORALÍCIO LORENTZ BORGES
SÃO SEPÉ
RS
SUSANA MACEDO SALVADOR
ALEGRETE
RS
TERTULIANO CARDOSO FILHO
FLORIANOPOLIS
SC
THOMAZ FURTAT MARQUES
BAGÉ
RS
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA - UNIPAMPA
URUGUAIANA
RS
VALTER JOSE POTTER
DOM PEDRITO
RS
VERA ABREU/ROGERIO G. NETO/CASSANDRA GARCIA
CRUZ ALTA
RS
VICENTE BARROSO GAMBORGI
LAGES
SC
VITOR LESTON E JACQUES RODRIGUES LESTON
SANTA VITORIA DO PALMAR
RS
VIVIANE SAADI MACEDO E LUCIANA DE M PILLA
PORTO ALEGRE
RS
VORGIA HELENA PINHEIRO OBINO
BAGÉ
RS
WILLY HAAS FILHO
CACHOEIRA DO SUL
RS
WOLF PARCERIA AGROPECUARIA
DOM PEDRITO
RS
YOLANDA GUERRA MARQUES
SANTANA DO LIVRAMENTO
RS
ZART CONDOMINIO AGROPECUARIO
DOM PEDRITO
RS
Anuário ABHB 2013
ABHB
O que é e o que faz
Associação estabelece novo recorde nos registros Hereford e Braford A quinta edição do Curso de Melhoramento de Bovinos de Corte do Pampaplus, programa de melhoramento genético oficial das raças Hereford e Braford no Brasil, foi realizada em Porto Alegre, entre os dias 21 e 23 de março.
E
m 2013, o Serviço do Registro Genealógico da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) contabilizou cerca de 51 mil animais registrados, volume que supera o recorde anterior, de 2008, em aproximadamente cinco mil animais. Atenta ao aumento da demanda, a entidade investe em adequações para facilitar o trabalho do criador. Este processo inclui a operação do sistema PampaPlusNet, a emissão de fichas de seleção individuais e a adequação do registro Braford às denominações previstas pela Federação Braford do Mercosul. Estas adequações refletem o momento de crescimento das raças no Brasil. Neste sentido, a entidade recorre à tecnologia para potencializar o trabalho. A
expectativa, para 2014, é viabilizar o recebimento de informações referentes às coberturas, nascimentos e dados de melhoramento genético pela internet para usuários do programa de avaliação genética PampaPlus, pelo sistema PampaPlusNet. A ABHB é a única entidade credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para realização do registro genealógico dos bovinos da raça Braford em todo território nacional. A entidade também é responsável pelo registro dos animais puros controlados (PC) e livro aberto (LA) para a raça Hereford, por delegação da Associação Nacional de Criadores “Herd-Book Collares” (ANC).
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Workshop Expolondrina
ABHB promove workshop durante a ExpoLondrina 2013 ABHB esteve presente em uma das principais exposições agropecuárias do país, realizada na cidade de Londrina, no Paraná.
N
o dia 8 de abril, o presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Fernando Lopa, apresentou os projetos desenvolvidos pela entidade a um público de aproximadamente 100 pessoas, formado por técnicos, estudantes e criadores. Durante a atividade, que integrou a programação da ExpoLondrina, uma das principais exposições agropecuárias do país, realizada na cidade de Londrina, no Paraná, a coordenadora do programa oficial de melhoramento genético das raças Hereford e Braford no Brasil (PampaPlus), Thaís Pires Lopa, destacou a funcionalidade do
trabalho desenvolvido pela Associação. O inspetor técnico credenciado da ABHB, Marcelo Louzada, falou sobre o cruzamento industrial, e o gerente do programa desenvolvido pela Associação, Guilherme Dias, apresentou números e informações associadas à iniciativa, que é pioneira no Brasil. Na sequência, os participantes foram convidados a degustar o resultado deste trabalho.
Anuário ABHB 2013
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Remates Chancelados
ABHB
Remates Chancelados
Circuito de leilões chancelados movimentou mais de R$ 12,7 milhões Em 2013, as raças Hereford e Braford movimentaram cerca de 13 milhões em todo o país.
O
circuito foi aberto em agosto, em Rondonópolis, no Mato Grosso, com o Leilão Braford Pitangueira, que bateu recorde de comercialização de touros da raça no estado. Com a chancela da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), o remate comprovou a expansão da raça Braford no Centro Oeste Brasileiro, ultrapassando a média histórica de R$ 8,2 mil, alcançada em 2012. Em números absolutos, o certame superou a marca dos R$ 686 mil, com a venda de 82 reprodutores, registrando média de R$ 8,4 mil.
Na primavera, os Remates com o selo de chancela da ABHB alcançaram a casa dos R$ 12.033.904,00 com a venda de reprodutores e matrizes das raças Hereford e Braford. A média geral dos touros Braford foi superior a R$ 8,1 mil, enquanto os da raça Hereford obtiveram média de R$7.713,73. Os destaques ficaram por conta do 14º Remate Criadores de Braford, realizado em Rosário do Sul, no dia 9 de outubro, que estabeleceu recordes positivos para a Agropecuária Santa Ana e
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Remates Chancelados Cia. Azul, de Uruguaiana (RS), Estância da Ponta, Santa Leonida, Tradição Azul, Santa Alice, e Estância Umbu, de Rosário do Sul (RS), Pitangueira, de Itaqui (RS), São Manoel, de Alegrete (RS), Agropecuária Ita, de Caçapava do Sul (RS), Olhos D´Água, de Santa Maria (RS), e Santa Giulia, de Cacequi (RS). Com a comercialização de 593 animais, o leilão totalizou R$ 1.506,153,00, incrementando os números de 2013. Em outubro, três remates arrecadaram mais de R$ 1 milhão. O 41º Remate Guatambu, Alvorada e Caty, realizado em Dom Pedrito (RS), no dia 5, movimentou R$ 1.304.000,00. No dia 12, o Leilão Heritage, realizado em Cachoeira do Sul (RS), totalizou
R$ 1.137.750,00. No dia 18, em Uruguaiana (RS), o remate anual das cabanhas Aurora e Sossego arrecadou R$ 1.084,675,03. O outro destaque ficou por conta do
49º Remate Bela Vista e convidados, realizado em Santana do Livramento (RS), no 15, que movimentou R$ 805.000,00.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Remates Chancelados
Confira os outros resultados do circuito LEILÃO/PRODUTOR
DATA
MÉDIAS
TOTAL COMERCIALIZADO
Leilão Braford Pitangueira Rondonópolis (MT)
3 de outubro
82 touros Braford: R$ 8,4 mil
Remate Nova Aurora e Anjo da Guarda Uruguaiana (RS)
3 de outubro
Touros Braford 3 anos, médias de R$ 8,300,00 Touros Braford 2 anos, média de R$ 7.000,00 Touros Polled Hereford, média de R$ 6,200,00 Fêmeas, média de R$ 6,200,00
Wolf Genética e Pitangueira Santiago (RS)
4 de outubro
14 reprodutores Hereford, médias de R$ 7.875,00 11 reprodutores Braford, média de R$ 8.318,18,00
R$ 201.000,00
41º Remate Guatambu, Alvorada e Caty Dom Pedrito (RS)
5 de outubro
82 reprodutores Braford, média de R$ 8.850,00 31 Polled Hereford, com preço médio de R$ 8.205,00 Fêmeas de 1 e 2 anos das raças Braford e Hereford (mochas), média de R$ 2.576,00
R$ 1.304.000,00
Remate Premium São Jorge e Rio Negro Bagé (RS)
7 de outubro
28 touros da raça Hereford, média de R$7.978,95 25 fêmeas Hereford, média de R$ 1,600,00 17 touros Braford, média de R$ 7,500,00
R$ 396.000,00
Genética do Pampa - pista limpa durante a Expofeira de Bagé Bagé (RS)
10 de outubro
63 ventres da raça Braford, média de R$ 2.216,67 37 touros Hereford, média de R$ 5.829,73 30 touros Braford, média de R$ 6.510,00
Remate Genética em Dose Dupla Pelotas (RS)
10 de outubro
Reprodutores Braford, média de R$ 7.133,00 Polled Hereford, média de R$ 11.100,00
R$ 230.000,00
Leilão Heritage Cachoeira do Sul (RS)
12 de outubro
Touros Braford, médias de R$ 9,700,00 Fêmeas, média de R$ 6,500,00 Touros Hereford, médias de R$ 7,600,00 Fêmeas, média de R$ 1,900,00
R$ 1.137.750,00
78ª Expofeira Agropecuária de Caçapava do Sul Caçapava do Sul (RS)
14 de outubro
24 reprodutores Hereford, média de R$ 8.130,00 24 reprodutores Braford, média de R$ 8.787,50
R$ 406.040,00
IV Remate Hereford da Fronteira Pelotas (RS)
14 de outubro
Touros Hereford PO, médias de R$ 7.130,00 Touros PC, média de R$ 5.900,00 Vaquilhonas Hereford (PO), médias de R$ 4,500,00 Vaquilhonas Hereford (PC), média de R$ 3.000,00 Touros Braford, média de R$ 6,100,00
R$ 341.220,00
49º Remate Bela Vista e convidados Santana do Livramento (RS)
15 de outubro
46 touros Braford, média de R$ 11.285,00 22 reprodutores Polled Hereford, média de R$ 7.575,00 40 ventres Braford, média de R$ 2.981,00
R$ 805.000,00
Carcávio, Pedra Grande e Santo Antônio Santana do Livramento (RS)
17 de outubro
39 reprodutores Braford, média de R$ 7.674,67 65 fêmeas Braford, média de R$ 6.186,00
Associação Brasileira de Hereford e Braford
R$ 686 mil
R$ 646.000,00
R$ 550.650,00
R$ 483.000,00
ABHB Remates Chancelados
LEILÃO/PRODUTOR Remate anual das cabanhas Aurora e Sossego Uruguaiana (RS) 71ª Exposição Agropecuária de Alegrete Alegrete (RS) 4º Remate Genética Reunida São Gabriel (RS) 11º Leilão Wolf Genética e Pitangueira Dom Pedrito (RS) Remate do Núcleo Fronteira Sul Santa Vitória do Palmar (RS) Mauá e Charrua Santa Vitória do Palmar (RS) Remate Tamanca e Rincão Santa Vitória do Palmar (RS)
Remate do Núcleo Fronteira Oeste Alegrete (RS)
DATA
18 de outubro
18 e 19 de outubro
24 de outubro
25 de outubro
MÉDIAS
TOTAL COMERCIALIZADO
84 touros Braford, médias de R$ 6.567,26, Fêmeas, média de R$ 2.645,29 Remate Hereford e Polled Hereford 51 touros, média de R$ 6.232,53 Ventres, média de R$ 2.250,00 Remate Braford 74 touros, média de R$ 7.589,19 Fêmeas, média de R$ 2.700,00 29 reprodutores Braford, média de R$ 9.447,22 Fêmeas, média de R$ 2.396,67 Touro Hereford vendido por R$ 6.000,00 23 Hereford, média de R$ 2.062,50 27 touros Hereford, média de R$ 11.928,00 12 touros Braford, média de R$ 11.313,00 -
R$ 1.084,675,03
R$ 894.300,00
R$ 396.375,00 R$ 454.101,00 -
31 de outubro
20 touros Hereford, média de R$ 6.150,00
4 de novembro
Touros Hereford PO, média de R$ 8,200,00 Touros Hereford PC, média de R$ 7,900,00 30 terneiras Hereford, média de R$ 1,500,00 Vaquilhonas Hereford, média de R$ 1,900,00
5 de novembro
Touros Hereford PO (2 anos), média de R$ 8,800,00 Touros Hereford PC (2 anos), média de R$ 8,200,00 Touros Hereford PC (3 anos), média de R$ 7,700,00 Vaquilhonas, média de R$ 2,200,00
7 de novembro
Vacas e novilhas Braford prenhas (registradas), médias de R$ 1.820,00 Vaquilhonas Hereford com cria (registradas), médias de R$ 2.100,00 Matrizes Polled Hereford PO, média de R$ 3.100,00 Novilhas padrão HB (2 anos, vazias), média de R$ 1.062,00 Touros Braford, médias de R$ 5.550,00, Touros Hereford, médias de R$ 7,200,00
R$ 123.000,00
R$ 400.000,00
R$ 363.000,00
R$ 312.000,00
Anuário ABHB 2013
ABHB
Remates Chancelados
3º Leilão Elite HB comercializa mais de R$ 80 mil na Expointer 2013 A terceira edição do Leilão Elite HB, que ofertou embriões e prenhezes de animais geneticamente superiores, faturou R$ 80,4 mil. As médias foram de R$ 1,8 mil para os embriões e R$ 4.650,00 para as prenhezes. Consagrado por ofertar lotes de qualidade comprovada, o remate contou com compradores do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Leilão Prime HB comercializa R$ 122,3 mil
A oitava edição do Leilão Prime HB, realizada durante a Expointer, movimentou R$ 122,3 mil com a comercialização de 22 touros rústicos selecionados. As médias foram de R$ 5,7 mil para a Raça Braford, e R$5,4 mil no Hereford. O animal mais valorizado foi o touro Polled Hereford H242, vendido por Lauro Cardoso Terra.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
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ABHB
Remates Chancelados
Nacional HB repete comercialização acima de R$ 1,3 milhão A maior vitrine das raças Hereford e Braford do país superou todas as expectativas, ultrapassando, pelo segundo ano consecutivo, a cifra de R$ 1,3 milhão na comercialização de animais em remates.
N
esta edição da Exposição Nacional, realizada entre os dias 13 e 19 de maio, em Alegrete (RS), os leilões movimentaram R$ 1.422.535,00. O primeiro leilão foi realizado no dia 15, com transmissão pelo C2 Rural (internet). A liquidação da estância Dona Genoveva, de Bagé (RS), criatório detentor do Prêmio de Mérito Seleção Genética 2012 da ABHB (por ter se destacado com o maior porcentagem de tourinhos classificados entre os 20% melhores de toda a safra avaliada pelo programa de avaliação genética PampaPlus/Embrapa) levou à pista 130 matrizes, cinco touros pais e mais 150 novilhas, terneiros e terneiras. Grande oferta também disponibilizada pelo
Núcleo Fronteira Oeste, no dia 17, com o 1º Leilão Reserva Especial; evento que se converteu em um marco histórico, reunindo cabanhas consagradas nas exposições, e que produzem grandes raçadores e matrizes campeãs de pista e de produção. Os criatórios Santa Ana, Sossego, Nova Aurora e Anjo da Guarda, São Fernando, Touro Passo, Agropecuária Odair Gonzalez e Agropecuária São Pedro ofertaram 15 lotes de reprodutores e matrizes da reserva genética, faturando mais de R$ 100 mil, com média de R$ 7,98 mil por animal, e com aquisição de ventres por cabanhas da Argentina. Ainda neste leilão foram ofertados oito pacotes de 20 doses de sêmen de reprodutores das cabanhas vendedoras, como apoio para as ações e difusão da ABHB, com média de R$ 37,50 a dose. Fechando a programação de remates da
Nacional, foi realizado o Leilão Nacional HB, com oferta de animais registrados e comerciais padrão HB, que comercializou 350 matrizes Hereford (PO e PC) e Braford de campo registradas, 200 terneiros e terneiras, 450 novilhas e vacas, e 150 novilhos, com um faturamento de R$ 769 mil. O leilão, a cargo do Dr. Homero Tarrago, do escritório Agenda Remates, contou pela primeira vez com transmissão pelo C2 Rural, proporcionando a participação de novos criadores através do recurso do lance a distância.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Remates Chancelados
Braford é atração principal de leilão histórico no Mato Grosso O Leilão Braford Pitangueira bateu recorde de comercialização de touros da raça Braford no estado, superando a marca dos R$ 686 mil, com a venda de 82 reprodutores no certame realizado no dia 14 de agosto, em Rondonópolis, região sudeste do Mato Grosso.
C
hancelado pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), o remate mostra a expansão da Raça Braford no Centro-Oeste brasileiro, ultrapassando a média histórica de R$ 8,2 mil, alcançada em 2012, registrando média de R$ 8,4
mil. O reprodutor mais valorizado (tatuagem J3107, três anos de idade) foi comercializado a R$ 31 mil, pela Fazenda Três Marias, do Grupo Pitangueira, ao pecuarista João Maria de Almeida. O remate Braford Pitangueira e convidados contou com a participação da imprensa
especializada brasileira e estrangeira, convidados pelo Projeto Setorial Brazilian Hereford & Braford (BHB), que realizou no Mato Grosso o BHB International Road Show. Além do Grupo Pitangueira, também participou do remate a Fazenda Irapuá, de Willy Haas Filho.
Anuário ABHB 2013
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Brazilian
Hereford & Braford
00
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
Brazilian Hereford & Braford movimenta mais de US$ 180 milhões Realizado em parceria com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (APEX-Brasil), o projeto Brazilian Hereford & Braford (BHB) encerrou o ano de 2013 com ótimos resultados.
C
onforme levantamento da Apex-Brasil, as empresas que integram o projeto exportaram US$ 182,380 milhões, registrando um aumento de 25,8% com relação ao ano anterior, quando foram contabilizados US$ 160,06 milhões. Os principais destinos do material genético, como sêmen, embriões, matrizes e reprodutores, e dos produtos e serviços agropecuários brasileiros foram Paraguai e Colômbia. Das 25 ações realizadas ao longo do ano com cunho internacional o projeto realizou 3 Workshops Internacionais na Bolívia e no Brasil, 6 etapas do Circuito BHB Imagem Brasil, participação em 9 feiras na Colômbia, Bolívia, Equador, Uruguai, Paraguai e Brasil. Podemos dar grande destaque para o BHB International Business Travel, que
uma de suas edições aconteceu durante a Copa das Confederações Fifa, além de outras duas edições nos estados do Rio Grande do Sul e São Paulo, no total 10 investidores de países como Sudão, México, Paraguai, Costa Rica, Equador, Colômbia, Argentina e Uruguai conheceram a qualidade genética das raças Hereford e Braford e dos produtos e serviços produzidos no país. O BHB International Road Show contou com a presença de 7 jornalistas e formadores de opinião vindos do Panamá, Colômbia, Uruguai, Equador e Bolívia. Conforme a Gerente de Promoção, Letícia Matas a superação dos resultados alcançados em 2013. “ O que se deve ao trabalho das empresas que fazem deste projeto um case de sucesso, mostrando ao mercado internacional a excelência de seus produtos,” finaliza.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
aNUNCIO bhb
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
BHB presente na primeira etapa do Circuito Feicorte 2013 Qualidade genética dos animais das raças Hereford e Braford selecionados no Brasil foi apresentada durante o evento
N
os dias 13 e 14 de março, o Projeto BHB participou da primeira etapa do Circuito Feicorte NFT 2013, realizada em Cuiabá, Mato Grosso. O foco da ação foi apresentar aos visitantes a qualidade genética dos Herefords e Brafords selecionados no Brasil, e como a utilização desse material vem tornando a pecuária de corte mais eficiente em várias regiões do país. Além disso, foi apresentada também uma série de produtos e serviços agropecuários voltados para a cadeia produtiva da carne.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Brazilian Hereford & Braford
Agropecruz oferece perspectivas de lucro BHB e ABCB promoveram Workshop Braford Brasil Bolívia durante a feira realizada em Santa Cruz de La Sierra.
O
Workshop Braford Brasil – Bolívia, realizado pelo projeto BHB durante a Agropecruz, no dia 19 de abril, em Santa Cruz de La Sierra, reuniu técnicos, pecuaristas, estudantes e representantes de empresas de produtos agropecuários. Promovido pelo Projeto Brazilian Hereford & Braford (BHB), juntamente com a Associação Boliviana de Criadores de Braford (ABCB), o evento abriu uma janela para a comercialização de US$100 mil em negócios para as empresas brasileiras nos próximos 12 meses. O curso foi dividido em quatro etapas, sendo três palestras pela parte da manhã, e uma aula prática durante a tarde. Os palestrantes, Gabriel Isaacsson (Superintendente da Associação
Nacional dos Criadores), Marcelo Louzada (Inspetor Técnico Credenciado da ABHB) e Eriberto Ulloa (responsável técnico pelo criatório boliviano Casa Blanca), todos médicos veterinários, apresentaram os sistema de registros, critérios de seleção, estratégias de melhoramento genético da raça Braford. Dr Eriberto, último palestrante relatou sua experiência com a raça no país.
A aula prática teve como base os animais que estavam expostos na feira que serviram como modelos para exemplificar o que se busca e como melhor selecionar animais da raça Braford. No fim da tarde Marcelo Louzada comandou o julgamento da Raça Braford na Agropecruz, com o apoio dos secretários Gabriel Isaacsson e Mario Fernando Montaño, técnico da ABCB.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
Copa das Confederações viabiliza a comercialização de US$ 2,4 milhões Seis investidores internacionais, provenientes do Sudão, México e Paraguai, participaram do BHB International Business Travel, realizado em junho, durante a Copa das Confederações, abrindo a perspectiva de gerar 2,4 milhões de dólares em negócios nos próximos 12 meses.
A
ntes dos jogos, os convidados foram recebidos em um camarote especial da ApexBrasil, patrocinadora do evento, onde puderam conhecer mais sobre os produtos brasileiros. Imersos em um ambiente rodeado pela cultura brasileira, os convidados encararam o evento como uma prévia do que irá acontecer na Copa do Mundo, atração maior e cheia de novas oportunidades para atrair clientes e desenvolver o mercado brasileiro.
Os investidores tiveram agenda cheia durante sua visita ao Brasil. Conheceram a sede da empresa Ourofino, localizada na região sudeste, e também a 19ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte), que aconteceu entre os dias 17 e 21 de junho.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Brazilian Hereford & Braford
BHB realiza Rodada de Negócios Internacional em São Paulo Evento promovido durantea Feicorte possibilitou interação entre investidores e compradores
R
ealizada no dia 18 de junho, durante a Feicorte, a Rodada de Negócios Internacional promovida pelo BHB viabilizou a interação entre quatro compradores estrangeiros (representantes do Paraguai, Equador, Costa Rica e Colômbia) e dez empresas brasileiras de sementes, genética, troncos e balanças. Estima-se que as negociações devem gerar US$ 620 mil no período de 12 meses. Vendedores e compradores saíram
bastante satisfeitos da Rodada, que foi direcionada, e reafirmou o objetivo do BHB de aproximar empresas brasileiras do mercado internacional.
BHB promove workshop no Paraguai A participação na Expoferia Internacional de Ganaderia, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios (Expo 2013), realizada entre os dias 4 e 22 de julho, em Assunção, capital do Paraguai, foi estratégica. Através do evento, o Projeto de exportação abriu novos caminhos para a genética das raças Hereford e Braford selecionadas no Brasil, e para o conjunto de produtos e serviços agropecuários que compõem o pacote de soluções para o setor. No Paraguai, representantes da ABHB, e
de centrais de inseminação, comandaram o workshop "Aumentando la produtividad en la ganadería a través del brazilian Hereford & Braford". O Projeto BHB foi apresentado pelo superintendente administrativo Alfredo Drissen. O presidente Fernando Lopa falou sobre a Raça Braford no Brasil; e os representantes da CORT Genética Brasil, da CRV e da Alta abordaram aspectos relacionados à apresentação de touros Braford e Hereford brasileiros por centrais de inseminação artificial. Anuário ABHB 2013
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
BHB realiza Road Show e Workshop em Mato Grosso
A agenda desenvolvida pelo Projeto Setorial Brazilian Hereford & Braford (BHB) em Rondonópolis, na região sudeste do Mato Grosso, mobilizou cerca de 150 participantes, entre criadores, técnicos e formadores de opinião brasileiros e oriundos de países-alvos da iniciativa de exportação.
O
Projeto Setorial Brazilian Hereford & Braford (BHB) realiza mais uma edição do BHB Road Show – Brasil Central na cidade de Rondonópolis, na região sudeste do Mato Grosso, entre os convidados internacionais estavam formadores de opinião e jornalistas oriundos do Panamá, Uruguai e Bolivia, todo o evento mobilizou cerca de 150 participantes, entre criadores, técnicos e formadores de opinião brasileiros da região. A ação que aconteceu entre 13 e 14 de agosto, teve a realização de
um dia de campo na Fazenda Três Marias, do Grupo Pitangueira, empresa integrante do BHB. O grande público que prestigiou o evento participou de palestras onde foram apresentados a genética Braford utilizada na região. Notouse perfeitamente a adaptação ao clima tropical do Brasil central e que tanto se assemelha ao de países da América Latina, publico-alvo do projeto BHB. Também foram apresentados os touros que seriam ofertados durante o Remate Braford Pitangueira e Convidados, realizado na feira Exposul, e que bateu recorde de comercialização de touros no estado.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
BHB presente na etapa Palmas do Circuito Feicorte O Projeto BHB, patrocinador oficial do Circuito Feicorte, esteve presente nos dias 06 e 07 de maio em Palmas, Tocantins, onde aconteceu a segunda edição do Circuito Feicorte NFT Alliance 2013.
O
evento, inédito no Estado, atingiu a expectativa de público, chegando a 1,2 mil pessoas circulando nos dois dias. De acordo com os organizadores, 70% do público foi formado por pecuaristas. Concomitante com a feira de negócios, a etapa contou com o workshop de dois dias, onde o presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford
(ABHB), Fernando Lopa, ministrou a palestra 'Desafios e Perspectivas para os programas de carne certificada no Brasil'. O BHB realizou contato direto com mais de 50 pecuaristas em seu estande, inclusive com pecuaristas que já criam Braford no Tocantins e compartilharam as experiências positivas obtidas até o momento.
Seis empresas aderem ao BHB O grupo que integra o Projeto Setorial Brazilian Hereford & Braford (BHB) ganhou o incremento de seis importantes empresas em 2013. A Allflex, que trabalha com fabricação de sistemas de identificação para animais, sendo referência de qualidade e tecnologia do setor, e a CRV Lagoa, que atua no mercado de comercialização e produção de sêmen, comercializando cerca de três milhões de doses por ano no Brasil, aderiram à iniciativa em maio. Em julho, durante a 19ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte), a Facholi, empresa que se destaca pela competitividade e qualidade de suas sementes, e conta com um dos melhores laboratórios do setor, e o Beef Point, importante portal na internet que promove Workshops, Webseminários, Palestras, Cursos online,
Venda de DVDs, além de publicidade direcionada ao setor agropecuário, se integraram à iniciativa. No segundo semestre, duas empresas reforçaram o grupo do BHB. Durante a 36ª Expointer, realizada em setembro, em Esteio (RS), a MultBovinos, empresa especializada no desenvolvimento de softwares agropecuários, agregou a experiência de 20 anos no setor, partindo de soluções para atender criadores de rebanho elite com foco em transferência de embriões, passando para rebanhos comerciais e englobando confinamentos. Em novembro, foi a vez da Estância Rio Negro, de Bagé (RS), que trabalha desde a última década com a seleção genética da raça Braford, conquistando prêmios nas principais exposições do circuito. Com as adesões, o Projeto Setorial BHB fechou 2013 com 41 empresas.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Brazilian Hereford & Braford
International Road Show mobiliza representantes de mais de dez países O Rio Grande do Sul sediou a edição 2013 do BHB International Road Show – Expointer.
O
primeiro grupo de convidados, formado por jornalistas provenientes de países como Colômbia e Equador, cumpriu uma intensa agenda que incluiu um giro pelo interior do estado, com direito a visita à sede da Associação Brasileira de Hereford e Braford, em Bagé. Ao longo de 10 dias, o grupo ainda assistiu palestras na Embrapa/Sul, nas centrais de inseminação como Cort Genética e Progen, e visitou a empresa rural Guatambu, produtora de genética das Raças Hereford e Braford e vinhos. Na sequência, os visitantes conheceram a Expointer, uma das maiores feiras do setor de agronegócios da América Latina, onde tiveram contato com as empresas participantes do
Projeto BHB. O grupo de investidores, composto por franceses, portugueses, ingleses, guatemaltecos, colombianos, nigerianos, senegaleses, angolanos, ganeses e quenianos, conheceram as vantagens da qualidade genética das raças Hereford e Braford e dos
produtos e serviços agropecuários brasileiros. Eles também participaram da Rodada Internacional de Negócios organizada pelo projeto. Estiveram presentes cerca de 10 criadores integrantes da Federação de Braford do Mercosul, que realizou sua assembleia anual no dia 27 de agosto.
Anuário ABHB 2013
ABHB Brazilian Hereford & Braford
Novo agente de promoção comercial para a Bolívia visita empresas associadas A BHB contratou um Agente de Promoção Comercial na Bolívia, que irá auxiliar na divulgação de produtos e serviços das empresas parceiras do projeto junto a produtores e representantes comerciais agropecuários naquele país.
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seu primeiro compromisso foi cumprido em maio, com visitas às fábricas das empresas de produtos e serviços agropecuários pertencentes ao Projeto na região sudeste do Brasil. Na sequência, o médico veterinário Ebert Vera visitou a Exposição Nacional do Hereford e Braford, em Alegrete (RS), onde acompanhou o 11° Workshop de Atualização e Julgamento
de Animais Hereford e Braford, e conheceu proprietários e representantes das empresas produtoras de genética das duas raças. A Bolívia é um dos países alvo do Projeto BHB, e a contratação do agente de vendas é fundamental para o desenvolvimento da comercialização dos produtos e serviços oferecidos pelas
empresas que integram a iniciativa. A intenção é estreitar ainda mais as relações comerciais entre os dois países, já que o agente conhece plenamente o mercado boliviano, e atuará fazendo a interface com o importador, filtrando as informações e evitando diferenças culturais.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
BHB estreita laços e dispõe genética países africanos
O projeto Brazilian Hereford & Braford (BHB) esteve presente em evento com o Embaixador da Nigéria, Sr. Vincent Amerib-Okun Okoedion, em Porto Alegre (RS) no dia 7 de maio.
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a ocasião, a Gerente de Promoção Comercial do Projeto, Leticia Matas, apresentou as vantagens da genética das duas raças e a excelência das empresas brasileiras de produtos e serviços agropecuários. O representante do país africano se mostrou muito interessado no trabalho; especialmente pelas vantagens que as raças HB podem acrescentar para o desenvolvimento da pecuária
no seu país, já que o clima na Nigéria é muito semelhante ao do Brasil Central, onde a raça Braford já apresenta resultados de plena adaptação. A Nigéria importou mais de 44,2 bilhões de dólares em 2010 do Brasil, crescimento de 17,9% em relação ao ano anterior. De acordo com dados fornecidos pela Apex-Brasil, 72% do que o país importou do país são dos setores de alimentos, bebidas e agronegócios.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Brazilian Hereford & Braford
Genética brasileira para o Quênia No mês de junho, o Embaixador da República do Quênia Sr. Peter Kirimi Kaberia, esteve no município de São Gabriel (RS), acompanhado pelo Cônsul de Ghana, Sr. Willis Taranger, e pelo Diretor da Rice Company, Sr. João Fernando Zanenga. A visita aconteceu na Estância Luz de São João, propriedade de Celso Jaloto Ávila Jr., empresa integrante do Projeto BHB, onde o Embaixador Kaberia conheceu as atividades desenvolvidas com animais Hereford e Braford, bem como as atuações do BHB e de suas empresas afiliadas, que além de genética de ponta, também oferecem ao mercado exterior um conjunto de produtos e serviços agropecuários. Na ocasião, Kaberia ficou interessado com a possibilidade do Quênia investir no mercado de carne
de qualidade com a utilização da raça Hereford no cruzamento com a raça BORAN (Bos Índicus), predominante no país, ou mesmo importando a genética Braford. O estreitamento de relações com os países africanos ficou comprovado no final de agosto, durante a 36ª Expointer, em Esteio (RS) onde foi assinado acordo entre a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca da República do Quênia viabilizando a exportação de embriões e sêmens das duas raças. Com objetivo de levar conhecimentos e tecnologias do projeto ao país africano, o acordo com duração inicial de cinco anos prevê a visita de um inspetor técnico credenciado na ABHB ao Quênia o qual passará conhecimentos e tecnologias
para uma pecuária mais eficiente no país. Também será enviado material genético através do Projeto Setorial Brazilian Hereford & Braford (BHB), onde será comercializado R$ 1,7 milhão em embriões e sêmen das raças Hereford e Braford no período do contrato. Para o Quênia, a parceria que reforça os laços de amizade com o Brasil, representa um salto de qualidade na compra de novos alimentos. Para a ABHB, a iniciativa oferece a oportunidade de disseminar as tecnologias mais avançadas, somadas à genética de alta qualidade, visando uma pecuária mais eficiente aos países que se interessam pelos resultados baseados na genética HB brasileira.
Anuário ABHB 2013
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Empresas brasileiras marcam presença na Agroexpo 2013 A participação brasileira na Agroexpo 2013, realizada em Bogotá, na Colômbia, entre os dias 11 e 21 de julho, contou com a presença de nove empresas integrantes do BHB.
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agenda realizada pelo projeto foi intensa, começando com a participação no Primeiro Encontro Pan-Americano de Associações com a realização de três palestras ministradas pelo Presidente da ABHB Fernando Lopa, o superintendente da ABHB ,Alfredo Drissen, e o médico Veterinário e diretor da empresa C.O.R.T. Genética,
Antonio Cabistani, que foi também jurado da Raça Braford. Foram realizadas também visitas a propriedades rurais e a plantas frigoríficas. Para estreitar o relacionamento das empresas integrantes do projeto com clients e o public colombiano foi realizado coquetel e coletiva de imprensa, com jornalistas especia-
lizados em agronegócio. A Agroexpo é a principal feira agropecuária da Colômbia e uma das mais importantes da América Latina. A participação do BHB no evento ocorre em um momento em que as raças Hereford e Braford estão em plena expansão no país, e o número de investi-dores nesta genética tem crescido consideravelmente.
Anuário ABHB 2013
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Brazilian Hereford & Braford
International Business Travel inova com visita a empresa de genética A terceira e última edição do ano do BHB International Business Travel foi realizada entre os dias 5 e 10 de dezembro.
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ação que trouxe investidores provenientes do Uruguai e da Argentina começou com visita à empresa de inseminação artificial CRV Lagoa, localizada em Ribeirão Preto, (SP), e terminou em Porto Alegre, (RS), com o encontro de negócios que atraiu representantes de empresas produtoras de genética e de produtos e serviços agropecuários ao Hotel Plaza São Rafael. A inovação ficou por conta da visita à Fazenda Santa Tereza, empresa produtora de genética Hereford e Braford há mais de 70 anos, e integrante do projeto, localizada em
Arambaré, Rio Grande do Sul. A agenda foi fundamental para o sucesso da ação, pois a apresentação com um número grande de animais a campo viabilizou o acesso prático às técnicas de gestão e de seleção genética, ilustrando com facilidade a superior qualidade genética que o Brasil tem a oferecer com o Projeto BHB.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Brazilian Hereford & Braford
Expocruz evidencia potencial do Braford na Bolívia Com vegetação e clima muito semelhantes ao Brasil Central, onde o Braford está totalmente adaptado, a Bolívia tem um enorme potencial para desenvolver o mercado da raça. o que pôde ser evidenciada pelos representantes do BHB durante a Expocruz, realizada entre os dias 20 e 29 de setembro, em Santa Cruz de la Sierra. E o interesse pelo Braford brasileiro levou mais de 50 pecuaristas à palestra promovida pelo BHB, que também destacou as vantagens da genética nacional na Facultad de Ciencias Agricolas y Pecuarias (UDABOL). Durante a Expocruz, a Associação Boliviana de
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Criadores de Braford (ABCB) ainda realizou o julgamento morfológico da raça Braford. Há mais de três anos a Associação Brasileira de Hereford e Braford tem auxiliado a ABCB em sua estruturação e na criação do registro genealógico da raça. Em março de 2013, o técnico da ABCB foi convidado pela ABHB para visitar o Brasil e participar do Workshop de Melhoramento Genético, realizado em Porto Alegre (RS). Ele também visitou uma propriedade de genética, a Santa Thereza em Camaquã (RS). Anuário ABHB 2013
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BHB Imagem Brasil participou da 26ª Fenagro O Projeto Setorial realizou mais uma edição do BHB Imagem Brasil na 26ª edição da maior exposição agropecuária do Norte/Nordeste, a Feira Nacional do Agronegócio (Fenagro). O evento promovido pela Associação de Criadores da Bahia, aconteceu em Salvador, entre os dias 30 de novembro e 8 de dezembro. O Brasil se transformou em um pólo de excelência em agronegócio. Hoje as maiores feiras do país atraem investidores do mundo inteiro. E a Fenagro se insere neste contexto. Para o BHB, que visa aproximar as empresas brasileiras do mercado internacional, a participação é estratégica. Com rebanho estimado em aproximadamente 11,6 milhões de cabeças, a pecuária da Bahia demonstra um potencial que atrai a Associação. Os pecuaristas estão convencidos de que as raças HB podem contribuir para o aumento da produtividade. E a receita é simples, consistindo na proposta de inseminar com Hereford nacional as fêmeas nelore e, principalmente as azebuadas, e com o Braford as F1 de outros cruzamentos de taurinos com nelore, e o resultado desses cruzamentos, usar Braford, de preferência nacional, em inseminação ou em monta. Participaram do evento, o superintendente administrativo da ABHB, Alfredo Drissen, o inspetor técnico Carlos Augusto Silva, o diretor da ABHB Celso Jaloto, e representantes das empresas de genética Santa Ana e Luz de São João. Celso Jaloto e Miguel Barbará, ambos da diretoria da ABHB e proprietários das Estâncias Luz de São João e Agropecuária Santa Ana respectivamente. Anuário ABHB 2013
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Brazilian Hereford & Braford
Pecuaristas de Rondônia demonstram interesse pela genética HB
R A etapa do Circuito Feicorte NFT 2013 sediada pelo município de Ji-Paraná, entre os dias 1 e 4 de outubro, reforçou o interesse dos pecuaristas de Rondônia pela genética HB.
epresentado pelo superintendente administrativo da ABHB, Alfredo Drissen, juntamente com o inspetor técnico credenciado na Associação e representante do Grupo Pitangueira, Eduardo Peixoto, o Projeto BHB visitou fazendas que já utilizam o cruzamento de Hereford com vacas zebuínas e de Braford em vacas meio-sangue. Rondônia é conhecido como o Estado Natural da Pecuária e possui um rebanho de aproximadamente 13 milhões de cabeças. O que mais impressiona é a evolução e o
interesse dos pecuaristas pelo emprego de tecnologia no campo, e pelo processo de produção de carne de qualidade. Perspectiva que levou a representação da ABHB ao município de Cacoal, onde assinou com o Frigorífico Frigocal uma carta de intenção para que em médio prazo se inicie a certificação de carcaças através do Programa Carne Pampa ®, criado para oferecer ao mercado um produto diferenciado, com a chancela da Associação - que atua dentro das plantas frigoríficas controlando a qualidade dos produtos e gerando maior lucratividade aos pecuaristas.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Brazilian Hereford & Braford
Equatorianos conhecem as vantagens do cruzamento industrial ABHB esteve presente na Expoferia Ganadera, realizada em outubro no Equador.
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urante a 68ª Expoferia Ganadera, realizada entre os dias 10 e 13 de outubro, em Guayaquil, Equador, o superintendente administrativo da ABHB, Alfredo Drissen, apresentou ao público os resultados da utilização da genética Hereford e Braford em cruzamentos com gado zebuíno e também dos produtos e serviços agropecuários oriundos das empresas
associadas ao BHB. A Expoferia, considerada a maior do país, é promovida pela Asociación de Ganaderos Del Litoral y Galápagos (AGLYG). Conta, anualmente, com a presença de empresários, autoridades e formadores de opinião de vários países, sendo de grande importância na América do Sul e para o BHB. O Equador possui um rebanho bovino de aproximadamente seis milhões de cabeças, com grande parte de zebuínos, além de uma população de 14 milhões de pessoas. Neste cenário, o projeto que visa exportar a genética HB selecionada no Brasil encontra novos espaços para suprir demandas por genética, produtos e serviços.
Anuário ABHB 2013
A Genética é Bulcão.
Hereford-Braford
Fone:(11) 99634-7363
Foto: NB Sreak
O Ganho é seu!
Email: gdbulcao@terra.com.br
ABHB
Brazilian Hereford & Braford
BHB Imagem Brasil debate futuro da pecuária em Paragominas
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região nordeste do Pará vive um período de reformulação econômica, com a perspectiva da sustentabilidade A região nordeste aplicada à produção primária. O do Pará vive um Estado dispõe de vários projetos de manejo aprovados pelo IBAMA, e período de mais de 300 mil hectares de florestas reformulação protegidas. Neste cenário, o econômica, com a município de Paragominas, centro desta revolução, recebeu a última perspectiva da etapa do BHB Imagem Brasil, que sustentabilidade acontece durante o Circuito Feicorte aplicada à produção (Feira Interna-cional da Cadeia Produtiva da Carne), entre os dias 7 e primária. 8 de novembro. O estande do BHB contou com a visita de um público superior a mil pessoas, em sua maioria pecuaristas que demonstraram grande interesse nas raças Hereford e
Braford, principalmente no Braford, que apresenta grande adaptabilidade ao clima da região e acrescenta alto índice de qualidade de carne no rebanho atual da região. Além disso, aconteceram workshops com o objetivo de debater a eficiência na produção e na comercialização da carne. Com o quarto maior rebanho do país, totalizando cerca de 20 milhões de cabeças de gado bovino e bubalino, o Pará representa um Estado promissor para as Raças Hereford e Braford. O Pará também é estratégico para a proposta de expansão da genética brasileira em nível internacional, refletindo sobre a balança comercial de um dos países-alvo do BHB.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Carne Pampa速
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Carne Pampa®
2013 consolida o Programa Carne Pampa® O Programa Carne Pampa, é o programa oficial de qualidade de carnes provenientes de bovinos das raças Hereford e Braford, criado em 1998, pela ABHB, baseado na seleção zootécnica dos animais no ambiente em que estão sendo produzidos e em plantas frigoríficas
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ano de 2013 foi marcado pela consolidação do Programa Carne Pampa como um verdadeiro case de sucesso na pecuária no Rio Grande do Sul, e principalmente de estruturação e fortalecimento para que possa se expandir com firmeza para outras regiões do país nos próximos anos. Neste sentido, muitas ações foram feitas com intuito de garantir um volume capaz de atender com constância
consumidores cada vez mais exigentes, e ao mesmo tempo, posicionar o selo Carne Certificada Hereford, como um dos destaques no assunto carne de qualidade no Brasil. Nas cinco plantas credenciadas pelo Programa Carne Pampa atualmente, foram apresentados com padrão racial HB 126,995 animais, e certificados com padrão de qualidade 48.177 animais. Esses números, provam que temos volume e constância de produção, sem deixar de perder o foco e a qualidade intrínseca do produto.
Frigoríficos Parceiros: O relacionamento com os Frigoríficos parceiros se consolidou ainda mais, e diversas ações foram feitas no sentido de coordenar a cadeia de produção e estreitar o relacionamento entre produtores e indústria. No Frigorífico Marfrig, podemos citar o II Circuito de Concurso de Carcaça, promovido em parceria com Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Carne Pampa® a ABHB, onde as disputas se dividiram em três etapas, de acordo com as unidades de produção do frigorífico em questão, sendo elas; Alegrete, Bagé e São Gabriel. Com um total de 10 produtores participantes, e 828 animais inscritos, o evento foi um verdadeiro sucesso, tendo como vencedor, pelo segundo ano consecutivo, Sergio Barbieri, da Estancia Santa Prenda Bagé - RS, seguido pelos Irmãos Luciano e Ricardo Sperotto Terra, da Estancia da Tamanca - Santa Vitória do Palmar - RS. Já para Frigorífico Silva, parceiro do Programa Carne Pampa há mais de 8 anos, 2013 foi excelente. O numero de animais certificados cresceu em mais de 40%, posicionando a marca Best Beef Hereford, como uma das líderes do segmento no país. Além disso, iniciouse também, a certificação no Frigorífico CoopSul, que se posiciona como o mais novo parceiro do Programa. Com
planta situada em Bom Retiro do Sul, o grupo espera fazer um bom trabalho com o selo Hereford, sendo mais uma boa opção de comercialização para os terminadores das raças Hereford e Braford.
Consumidor final: Outra novidade foi o trabalho direcionado para consumidores finais, através de algumas ações que visam contribuir para um melhor posicionamento das raças no cenário de qualidade de carne brasileiro. A primeira delas foi o lançamento do selo de qualidade Carne Certificada Hereford, que teve como objetivo principal, melhor posicionar os produtos cárneos oriundos de carcaças com no mínimo 50% de grau de sangue Hereford no cenário nacional, utilizando um nome de apelo mundial. O evento ocorreu em Junho de 2013 durante a Feicorte, em São Paulo - SP, contando com a presença de diversos formadores de opinião e
jornalistas do setor. Além disso, foi dado continuidade no trabalho de certificar casas de carne e restaurantes que utilizem Carne Certificada Hereford de forma exclusiva. Nesta linha, na sequencia do Vermelho Grill, mais dois empreendimentos vestiram a camisa Hereford e Braford, e tornaram - se estabelecimentos chancelados pela ABHB. Sendo eles; Restaurante Mercato, em Cachoeirinha –RS e Restaurante Sur em Lages - SC. Além disso, mais 4 novos projetos estão em andamento, e serão até meados de 2014. Este Programa é motivo de muito orgulho para todos os sócios da ABHB, pois é o resultado de um trabalho sério, focado em genética e melhoramento, e feito por pessoas que acreditam nas raças HB.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Carne Hereford®
Qualidade sob novo Selo ABHB LANÇA SELO CARNE CERTIFICADA HEREFORD NA FEICORTE
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Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) decidiu levar a experiência com o Programa Carne Pampa®, iniciado há 12 anos, a um novo patamar. E o palco para o lançamento do selo Carne Certificada Hereford®, nova identidade visual do sistema de certificação, foi estrategicamente escolhido. O distintivo que acompanhará todas as marcas de carne certificadas pela ABHB, atestando a presença da qualidade das raças Hereford e Braford, foi apresentado ao Brasil através da 19ª edição da Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte), realizada em São Paulo, entre os dias 17 e 21 de junho de 2013.
O lançamento, que tem como slogan “A melhor carne para a melhor mesa: a sua”, marca também a expansão da carne Hereford para o Brasil Central; o que permite ampliar a oferta do produto pelo território nacional. Na prática, o programa reformula a roupagem do conceito que assegura qualidade superior e garantia de origem na seleção especial de cortes de carne bovina. Com isso, a maciez, o sabor e a suculência, atributos desta trajetória histórica, ganham nova embalagem. Para a Associação, a mudança representa um importante passo no sentido de aprimorar a oferta de carne caracterizada ao consumidor, com a confiança de que ele está adquirindo um produto proveniente de bovinos com procedência Hereford e Braford, certificada por profissionais
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Carne Hereford® credenciados, que acompanham toda a etapa, da seleção genética no campo à entrega no varejo. Também garante que a carne cumpre todas as normas sanitárias do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e é fiscalizada por vigilância sanitária, atestando qualidade e saúde na mesa do consumidor. O próximo passo será uma campanha encabeçada pela Associação, para conscientizar o consumidor sobre a importância de uma carne com origem garantida e qualidade certificada. A Carne Certificada Hereford® pode ser encontrada nas principais redes de varejo do Rio Grande do Sul (La Carniceria, Cia Zaffari e Carrefour), Santa Catarina (Boutique Grill e Hippo Supermercados, em Florianópolis; Speciale Supermercado, Casa de Carnes Fronteira, em Balneário Camboriú; Cooperativa de Produtos e Abastecimento do Vale do Itajaí – Cooper, em Blumenau; Hille Carnes, em Joinville; Supermercado Nardelli, em Rio do Sul; e Brasão Supermercados, em Chapecó), Paraná (SuperFestval, em Curitiba; SuperBeal, em Cascavel; SuperMuffato, em Curitiba, Londrina, Maringá, Foz do Iguaçu e Cascavel; Açougue Rio Grande, em Curitiba; e Distribuidora Bady, em Ponta Grossa); São Paulo e Rio de Janeiro (Casa de Carnes Alphaville, Casa Santa Luzia, Cia Zaffari e Sams Club). No Rio Grande do Sul, a Carne Certificada Hereford® também pode ser encontrada nos restaurantes Vermelho Grill, Marcato Restaurante e Pampa Burguer; e no Mato Grosso do Sul, no Vermelho Grill Campo Grande.
A MUDANÇA REPRESENTA UM IMPORTANTE PASSO NO SENTIDO DE APRIMORAR A OFERTA DE CARNE CARACTERIZADA AO CONSUMIDOR, COM A CONFIANÇA DE QUE ELE ESTÁ ADQUIRINDO UM PRODUTO PROVENIENTE DE BOVINOS COM PROCEDÊNCIA
HEREFORD E BRAFORD
Anuário ABHB 2013
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Carne Pampa®
II Circuito de Concurso de Carcaças Carne Pampa® estabelece novo recorde A segunda edição do circuito promovido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parcerias com o Marfrig Group, contabilizou 828 animais em três etapas - todas realizadas em plantas certificadas pelo Programa Carne Pampa®.
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primeira etapa, realizada em maio, em Alegrete, totalizou 97 animais de quatro lotes. Na segunda fase, realizada em julho, em Bagé, foram inscritos 392 animais, totalizando 16 lotes. A etapa final, promovida em outubro, em São Gabriel, registrou 339 animais, de 12 lotes. Em 2013, o circuito, que além das bonificações normais do Carne Certificada Pampa®, oferece premiações extras pela participação e colocação em cada fase, foi disputado por Sergio Barbieri, Luciano Terra, Wandi Coradini, Marcos de Marco, Francisco Grillo, Élio Coradini, Stella Dias, Ricardo Marino, Carlos Eichemberg, Ricardo Ferreira Dias, Guilherme Camps, José Caruccio Morroni, Fernando Cassol, José Francisco Teixeira e Carmem Lucia Brener. Entre os destaques da segunda edição estão a premiação para o 1º, 2º e 3º lugar, de 10%, 8% e 6%, respectivamente.
Circuito Carne Pampa de Concurso de Carcaça Frigorífico Marfrig Primeiro lugar: Sérgio Renato dias Barbieri, da Estância Santa Prenda, de Bagé (RS) 6390 pontos Segundo lugar: Luciano Sperotto Terra, da Estância Tamanca, de Santa Vitória do Palmar (RS) 6340 pontos Terceiro lugar: Vandi Coradini - Condomínio Santa Corina (Dom Pedrito) 3765 pontos
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Carne Hereford®
Programa Carne Pampa lança novas parcerias na Expointer 2013 Cerca de 200 pessoas do Brasil e exterior acompanharam o lançamento das novas parcerias do Programa Carne Certificada Hereford®, da Associação Brasileira de Hereford e Braford.
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rograma que vem se expandindo no cenário nacional, o Carne Certificada Hereford foi pioneiro no Brasil, abrindo as portas do que hoje é o mercado da carne de qualidade no país. A primeira parceria, com o Restaurante Mercato, de Cachoeirinha (RS), que agora é 100% Carne Certificada Hereford®, foi lançada após uma apresentação do programa, e de como o trabalho é desenvolvido nos frigoríficos e restaurantes. O proprietário do Mercato, Volmir Carboni, acompanhou de perto o processo de certificação, do abate à embalagem, para elaborar o conceito do estabelecimento.
A segunda surpresa da noite foi o lançamento do primeiro restaurante com o selo Carne Certificada Hereford® em Santa Catarina. O Restaurante Sur, iniciativa do empresário Ubyratan Andrade, de Lages, agora conta com a alta qualidade e sanidade dos produtos com o selo de certificação da ABHB. O modelo de certificação de restaurantes foi desenvolvido pela ABHB de maneira pioneira em 2012, junto ao Vermelho Grill, casa especializada em carne de qualidade, que serve a melhor carne de Porto Alegre – de acordo com a avaliação da edição 2013/2014 da revista Veja Comer & Beber. Anuário ABHB 2013
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Carne Hereford®
Parceria com Beef & Veal ampliará mercados para a Carne Certi cada Hereford® O acordo de colaboração formalizado durante a Expointer, em agosto, vai direcionar a Carne Hereford® às mesas de consumidores que privilegiam a qualidade.
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proposta prevê comercialização em boutiques de carne de cidades-chaves, como São Paulo, Ribeirão Preto e Botucatu. Com a parceria com a Beef & Veal Consultoria, os cortes certificados também serão incluídos em novos empreendimentos.
A empresa trabalha com produtos de alta qualidade, para atender clientes extremamente exigentes, e o selo Hereford® deve suprir uma demanda latente. Na prática, o foco no novo mercado reforça o contexto de expansão do programa de certificação desenvolvido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB). Hoje a Carne Certificada já pode ser encontrada, sob diversas marcas, em restaurantes, e nas principais redes de varejo do Rio Grande do Sul, além de boutiques de carnes e supermercados instalados nas principais cidades de Santa Catarina, Paraná, Rio de Janeiro e São Paulo.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB
Carne Hereford®
A melhor carne de Porto Alegre é Hereford O título foi conferido ao restaurante Vermelho Grill pela publicação Veja Comer & Beber – Porto Alegre (RS), vinculada à Revista Veja.
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na edição 2013 da premiação que consagra os melhores endereços gastronômicos da capital gaúcha, os holofotes também foram direcionados à carne Hereford. O restaurante, que é indicado desde 2007, levou o título pela primeira vez, obtendo o maior número de indicações. Cerca de 11 jurados, entre personalidades de Porto Alegre, são responsáveis pela escolha do Melhor Bar, Melhor Restaurante e Comidinhas, dividido em diversas categorias. A excepcional qualidade da carne das raças
Hereford e Braford, juntamente com a maciez e sabor, foram fundamentais no reconhecimento do Vermelho Grill por parte dos avaliadores do concurso, além de todo o investimento feito pelos proprietários no estabelecimento. Para conquistar o
título inédito, os sócios do empreendimento apostaram no potencial de um padrão reconhecido pela excelência, aliado à manutenção da qualidade da carne sem sazonalidade e o rigoroso controle de abate realizado pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB).
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Carne Pampa®
Carne Pampa® conquista as mesas de São Paulo A Casa Santa Luzia, referência no cenário gastronômico nacional, se converteu em uma espécie de extensão do Pampa Gaúcho em território paulistano.
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a demanda por produtos da raça Hereford foi suprida com uma revolução de conceitos. Com o ingresso no mercado da carne certificada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), a empresa passou a oferecer cortes de dianteiro de alta qualidade, algo inédito em sua trajetória de 86 anos. A parceria com a ABHB foi formalizada no final de setembro, quando o superintendente administrativo, e gerente do Programa Carne Pampa®, Alfredo Drissen, visitou o estabelecimento para promover uma capacitação. Instalada na região dos Jardins, que compreende as ruas de quatro bairros nobres de São Paulo, a Casa Santa Luzia
trabalha com um universo de alto padrão, importando bebidas e alimentos dos principais fornecedores da Europa, Estados Unidos e América do Sul. Em termos de carne, a loja hoje que comercializa produtos Hereford há um ano, é reconhecida pela variação de cortes.
A MUDANÇA REPRESENTA UM IMPORTANTE PASSO NO SENTIDO DE APRIMORAR A OFERTA DE CARNE CARACTERIZADA AO CONSUMIDOR, COM A CONFIANÇA DE QUE ELE ESTÁ ADQUIRINDO
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Carne Hereford®
Frigorífico Coopsul adere ao Programa Carne Pampa® A parceria entre o Programa e o Frigorífico CoopSul, de Bom Retiro do Sul (RS), foi anunciada na Expointer, em Esteio (RS).
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urante a assinatura da parceria entre o proprietário do frigorífico, Vilmar Chaves, e o presidente da ABHB, Fernando Lopa, ficou definido que a planta iniciaria o abate certificado de carcaças com o aporte da Associação, que tem o pioneirismo e a qualidade genética dos animais como uma marca registrada. O CoopSul deve abastecer mercados de médio porte com os produtos oriundos do programa de certificação oficial da Associação, e a
primeira prévia do processo de classificação apresentou números expressivos. Em outubro, primeiro mês de atuação, o frigorífico classificou mais de 850 animais no padrão HB. No total, mais de 500 exemplares foram certificados dentro do Programa, volume que superou as expectativas. A certificação no CoopSul se aplica a animais de padrão racial Hereford, Braford ou cruzas que mantenham a característica da raça Hereford. Animais que se enquadrarem nestes requisitos terão direito a bonificação, conforme
Associação Brasileira de Hereford e Braford
faixa de peso e idade.´ O gerente do Programa, Alfredo Drissen, comenta que esta é uma parceria importante para a ABHB, uma vez que irá alcançar um número maior de consumidores que buscam a qualidade da carne certificada pela Associação. Além disso, com essa nova parceria, um número maior de produtores poderá participar do programa, recebendo bonificações sobre o preço de balcão pago pelo frigorífico em todas as regiões do do RS.
ABHB Carne Pampa®
Qualidade em destaque na Vitrine da Carne Gaúcha Através de um estande envidraçado, que mantém uma estrutura de frigorífico com desossa, os visitantes puderam assistir a como são feitos cada um dos cortes nobres, e como obter melhor aproveitamento da carne.
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Programa Carne Certificada Hereford®, da ABHB, participou pelo quinto ano consecutivo da Vitrine da Carne Gaúcha na Expointer uma iniciativa da Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (FARSUL), associações de raça e entidades que trabalham com carne de qualidade de bovinos, ovinos e suínos no
estado. A ABHB esteve presente em cinco apresentações, sendo a escolhida para abrir a programação da vitrine, repetindo o sucesso de 2012, e apresentando o trabalho realizado até que a carne de qualidade chegue à mesa do consumidor, através das marcas que levam o selo de certificação da Associação.
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Carne Pampa®
Carne Pampa® se integra ao primeiro bairro sustentável da América Latina O programa de certificação desenvolvido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) integra o mix de produtos da terceira loja da rede Hippo, instalada no bairro-cidade Pedra Branca, de Palhoça, na grande Florianópolis (SC).
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empreendimento, que foge do conceito dos condomínios fechados, criando uma comunidade que privilegia o pedestre, é inédito na América Latina, representando uma referência para o mercado nacional em Urbanismo Sustentável. E o selo Hereford se insere neste universo traduzindo o esforço produtivo em responsabilidade social Em outubro, o superintendente administrativo da Associação, e gerente do Programa Carne Pampa ®, Alfredo Drissen, palestrou para cerca de 300 convidados, durante a cerimônia de lançamento do novo espaço gourmet. Gabriel Silva, diretor do Frigorífico Silva, empresa onde há a certificação do Programa, também participou do evento. Criada há 15 anos, a Hippo, parceira do programa de certificação da ABHB, conta com outras duas lojas no centro da capital catarinense, especializadas em produtos
diferenciados e de qualidade. A rede oferece especiarias importadas, incluindo linhas exclusivas de opções sem lactose, glúten, light, diet, orgânicos e temáticos. Além disso, é pioneira em relação à adoção de ferramentas sustentáveis, sempre de olho no meio ambiente, como sacolas e carrinhos retornáveis, e os projetos Lixo Zero e ReÓleo.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
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Anuário ABHB 2013
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Carne Hereford®
Certificação próxima de ser implantada em Rondônia Carta de intenção junto ao Frigorífico Frigocal, de Cacoal, foi assinada pela ABHB visando iniciar o processo de certificação através do Programa Carne Pampa® em médio prazo.
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m outubro, a ABHB, através do superintendente administrativo Alfredo Drissen, deu um importante passo no sentido de tornar viável a proposta de certificação de carcaças em Rondônia, no norte do país, assinando a carta de intenção junto ao Frigorífico Frigocal, de Cacoal, que visa iniciar o processo através do Programa Carne Pampa® em médio prazo. As fazendas que utilizam o cruzamento de Hereford com
vacas zebuínas, e de Braford em vacas meio-sangue, se multiplicam em Rondônia, conhecido como o Estado Natural da Pecuária, aumentando o interesse dos produtores pela certificação da carne. Com um rebanho de aproximadamente 13 milhões de cabeças, o estado vislumbra o processo de produção de carne de qualidade em uma perspectiva associada ao emprego de tecnologia no campo; atraindo a atenção da ABHB.
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Carne Pampa®
Beef Summit Sul discute o futuro da pecuária A PRIMEIRA EDIÇÃO DO BEEF SUMMIT SUL, REALIZAÇÃO DO BEEFPOINT EM PARCERIA COM A ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD (ABHB), REUNIU TODOS OS ELOS DA CADEIA PRODUTIVA DA CARNE PARA DEBATER E TRAÇAR OS RUMOS DA PECUÁRIA DE CORTE NO SUL DO BRASIL.
O
evento, realizado no dia 5 de abril, no Teatro do CIEE, em Porto Alegre, contou com mais de 330 pessoas, e contabilizou 1.250 acessos ao vivo pela internet. O presidente da ABHB, Fernando Lopa, participou da abertura, apresentando a Associação, seus programas e projetos. Entre o conceituado time de palestrantes, o gerente do Programa Carne Pampa®, Guilherme Dias, apresentou o estudo de caso de programa de carne de qualidade focado em diferenciação, segurança e rastreabilidade - O que podemos aprender com a Carne Hereford sobre venda de carne com marca?
Durante o Beef Summit Sul, Dias também recebeu o prêmio BeefPoint, criado para celebrar as pessoas que fazem a diferença na cadeia produtiva da carne. O gerente foi o vencedor da categoria Profissional – Marketing da Carne, pelo trabalho desenvolvido à frente ao programa de certificação da ABHB. As personalidades que fazem a diferença nos vários elos da cadeia da carne foram homenageadas durante o Beef Summit Sul, com o Prêmio BeefPoint – Edição Sul. Entre as 19 categorias da premiação, destaque para os criadores das raças Hereford e Braford. A votação foi desenvolvida em duas etapas.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Carne Pampa® Na primeira fase, os nomes foram indicados pelo público, através de um formulário divulgado pelo BeefPoint e pela ABHB. Com as listas definidas, o público escolheu, através de votação na Internet, o vencedor de cada categoria.
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Anuário ABHB 2013
ABHB
Carne Pampa® Confira os vencedores
Categoria Profissional – Qualidade de carne Márcia Dutra de Barcellos
Categoria Produtor de Terneiros Maria José de Carvalho Scalzilli Categoria Terminador Vandi Coradini Categoria Produtor Pioneiro Eduardo Macedo Linhares
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Categoria Profissional – Marketing da carne Guilherme Sangalli Dias Categoria Profissional – Indústria de insumos e revenda agropecuária Jorge Sallaberry Nunes
Categoria Produtor Nova Geração (até 40 anos) Gabriel Mello Souza Fernandes
Categoria Profissional – Restaurante Alfredo Melo
Categoria Produtor de Elite – Hereford e Braford Pedro Monteiro Lopes
Categoria Profissional – Varejo de carnes Antonio Moreira
Categoria Produtor de Rústicos – Hereford e Braford Valter José Potter
Categoria Profissional – Indústria frigorífica Gabriel da Silva Moraes
Categoria Liderança Pecuária Eduardo Macedo Linhares
Categoria Assador (churrasqueiro) Perico (Antonio Carlos Vicente e Silva)
Categoria Liderança Pecuária – nova geração Yara Bento Pereira Suñé
Categoria Professor / pesquisador José Fernando Piva Lobato
Categoria Pofissional – Genética, melhoramento e reprodução Joal Brazzale Leal Categoria Profissional – Nutrição de gado de corte Luciana Potter Categoria Profissional – Gestão pecuária Cilotér Borges Iribarrem Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Carne Pampa®
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Anuário ABHB 2013
ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Prova de Avaliação
a Campo
ABHB
Prova de Avaliação a Campo
Dia de Campo aponta os vencedores da PAC 2012-13 CERCA DE 300 PESSOAS PARTICIPARAM DA ATIVIDADE ORGANIZADA PELO NÚCLEO FRONTEIRA OESTE DE HEREFORD E BRAFORD, COM O APOIO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD (ABHB).
A
genética nacional voltou a brilhar na Prova de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford (PAC), com ganhos médios diários surpreendentes. Os campeões foram conhecidos no dia 23 de abril, na sede da Embrapa Pecuária Sul, em Bagé (RS), em um dia de campo prestigiado por mais de 150 pessoas, entre estudantes da Unipampa e Urcamp, técnicos, criadores, produtores e professores. A 7ª PAC Hereford foi vencida pela Estância Guatambu, de Dom Pedrito (RS). A prova, que contou com 18 animais, apresentou ganho médio diário (GMD) total de 0,797 kg, e consagrou dois animais como elite, e seis como superiores. O grande vencedor na raça (tatuagem K1083)
alcançou um ganho médio diário de 0,931 kg. O proprietário, Valter José Pötter, entusiasta de testes de produção a campo, comemorou o resultado conquistado em um cenário de cabanhas renomadas, com animais de grande qualidade. E quem levou a melhor na 18ª PAC Braford foi a Fazenda Santa Tereza, de Arambaré (RS). A prova contou com 17 animais, que apresentaram ganho médio diário (GMD) total de 0,928 kg. O grande vencedor (tatuagem G1889) alcançou um GMD de 1,138 kg, e garantiu a classificação de elite, abrindo perspectivas de marketing para o administrador da fazenda, Paulo Azambuja. Nesta edição da PAC Braford, sete animais foram consagrados como superiores.
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Realizada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em uma parceria pioneira com a Embrapa Pecuária Sul, de Bagé (RS), a PAC visa identificar os reprodutores de cada raça com características superiores para a produção de carne em sistema de pastejo. Para tanto, os participantes são avaliados em uma condição ambiental que reflete a realidade das propriedades onde são utilizados na produção. Por se tratar de uma prova comparativa, de acordo com o pesquisador da Embrapa, Joal Brazzale, os quatro primeiros colocados desta edição estão aptos a serem utilizados em central de inseminação, destacando as qualidades econômicas das duas raças. Para participar da prova, os animais devem estar classificados nos 40% superiores na avaliação de desmama nos programas de avaliação genética homologados pela
ABHB. Para que a PAC possa medir exatamente quais animais se destacam entre o grupo todo, há a necessidade de que, na admissão, haja parâmetros que balizem os avaliados, com peso e idade semelhantes. O peso de admissão é de no mínimo 250 Kg, e no máximo 400 Kg. Em relação à idade dos animais, obrigatoriamente precisam ter nascido entre 1º de agosto a 31 de outubro do ano anterior. Anuário ABHB 2013
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PAC 2012-2013
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ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
e Ranking Nacional 2013
Exposições
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Exposições e Ranking Nacional
Hereford e Braford estreiam na ExpoLondrina A primeira participação da ABHB na Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina, no Paraná, uma das maiores feiras agropecuárias do país, contou com o workshop, remate, degustação de Carne Certificada Hereford®, e julgamento de animais de galpão.
A
programação, organizada com o apoio do Núcleo Paranaense de Hereford e Braford, entre os dias 2 e 9 de abril, destacou a funcionalidade dos animais selecionados no país. E os criadores locais demonstraram força na mostra competitiva. O título de Grande Campeã Polled Hereford PO foi conquistado pelo Box 1 (tat 2059), do Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda, de Uruguaiana (RS), que também conquistou o Grande Campeonato Polled Hereford PO com o Box 3 (tat 2032), e o Reservado Grande Campeão, com o Box 2 (tat. 2106). A Grande Campeã Braford foi a fêmea de
tatuagem TE0002 (Box 16), da Agropecuária Santa Ana, de Uruguaiana (RS), que também conquistou o título de Reservada Grande Campeã com o Box 07 (tat L2000). A terceira Melhor Fêmea Braford foi a de tatuagem C58 (Box 08), da Fazenda Rincão do Salto, de Palmeira (PR). O Grande Campeão Braford foi o macho de tatuagem TE G001 (Box 23), da Estância do Sossego, de Uruguaiana (RS), que levou o título de Reservado Grande Campeão Braford com o Box 20 (tat TE G026). O terceiro Melhor Macho ficou com o animal de tatuagem 0119 (Box 24), da Fazenda Vaca Branca, de Guarapuava (PR).
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ABHB Exposições e Ranking Nacional
ExpoLondrina Polled Hereford Galpão
Local: Londina (PR) Data: 9 de abril Jurado: Marcelo da Costa Louzada
FÊMEAS Grande Campeã : 2059 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2059 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Campeã Vaca Jovem: 2059 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2059 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. MACHOS Grande Campeão: 2032 – Nova Aurora Anjo da Guarda TEI2032 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Reservado de Grande Campeão: 2106 - Nova Aurora Anjo da Guarda 2106 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Campeão Júnior: 2106 - Nova Aurora Anjo da Guarda 2106 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos Maior: 2032 – Nova Aurora Anjo da Guarda TEI2032 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda.
Braford Galpão: FÊMEAS Grande Campeã: TE002 – Santa Ana 38-TE0002 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada de Grande Campeã: L2000 – Santa Ana 38-L2000 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Vaquilhona Menor: L2000 – Santa Ana 38-L2000 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: 07 – Santa Fé 07 Lenda – Pedro Henrique Klimovicz Gomes. Campeã Vaquilhona: C58 – São Luiz 38-C58 da Pedro Surreaux - Pedro Henrique Klimovicz Gomes. Reservada Campeã Vaquilhona: K1268 – Santa Ana 38-K1268 – José Hamilton Moss Filho. Campeã Vaca Jovem: TE002 – Santa Ana 38-TE0002 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada de Grande Campeã Vaca Jovem: 0338 – Santa Ana 38-0338 – José Hamilton Moss Filho. MACHOS Grande Campeão: TEG001 – Pampeano do Sossego TE 38-G001 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar B. Moura. Reservado de Grande Campeâo: TEG026 – Pampeano do Sossego TE 38-G026 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar B. Moura. Campeão Júnior: TEG026 – Pampeano do Sossego TE 38-G026 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar B. Moura. Reservado Campeão Júnior: K916 – Pitangueira 38-k916 – Ali Mohamed Osman Campeão Dois Anos: TEG001 – Pampeano do Sossego TE 38-G001 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar B. Moura. Campeão Dois Anos Maior: 0119 – Santa Ana 38-0119 – José Hamilton Moss Filho.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
6ª Exposição Feira de Outono Núcleo Fonteira Sul de Hereford Local: Santa Vitória do Palmar (RS( e Braford - NFSHB Data: 19 de abril Jurado: Paulo Azambuja
Polled Hereford PO Rústico: FÊMEAS Trio Grande Campeão: E304, E305, E309 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Rservado de Grande Campeão: H014, H025, H030 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústica: H025 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaquilhona: H014, H025, H030 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaquilhona: H012, H017, H021 – Ricarodo e Luciano Speroto Terra. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H003, H004, H005 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: G005, G006, G009 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Adulta: E304, E305, E309 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. MACHOS Trio Grande Campeão: 3615,3639, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Melhor Rústico: 3639 - Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Júnior: 3615,3639, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi.
Polled Hereford PC Rústico: FÊMEAS Trio Grande Campeão: H043, H061, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Grande Campeão: 690, 714, 724 – Condomínio Marcos Silva de Marco e Outros. Melhor Rústica: H074 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaquilhona: 690, 714, 724 – Condomínio Marcos Silva de Marco e Outros. Trio Reservado campeão vaquilhona: H122, H124, H171 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H043, H061, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaquilhona Maior: H047, H069, H073 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: G125, G193, G258 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaca Jovem: B05, B21, B77 – Condomínio Estância Rincão. MACHOS Trio Grande Campeão: 497, 511, 527 – Condomínio Marcos Silva Marcos Silva de Marco. Trio Reservado de Grande Campeão: H088, H104, H212 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústico: 511 - Condomínio Marcos Silva Marcos Silva de Marco. Trio Campeão Júnior: 497, 511, 527 – Condomínio Marcos Silva Marcos Silva de Marco. Trio Reservado Campeão Júnior: H088, H104, H212 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
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ABHB Exposições e Ranking Nacional
Feicorte Local: Data: 20 de junho Jurado: Luiz Rafael Z. Lagreca
Polled Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 8918 – São Fernando Margarita 8919 – João Souza Cavalcanti. Reservada de Grande Campeã: X8 – Chimango X8 Estrellita DPX6 HC – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Campeã Terneira: C004 – Asp C004 Esperança Esc 960-1606 – Agropecuária São Pedro. Campeã Vaquilhona: 8918 – São Fernando Margarita 8919 – João Souza Cavalcanti. Campeã Vaca Jovem: 2059 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2059 - Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Campeã Vaca: X8 – Chimango X8 Estrellita DPX6 HC – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca: 2300 – Topass Top Model 1 – Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Machos Grande Campeão: 0939 – Santo Amâncio Stocker 0939 – João Souza Cavalcanti. Reservado de Grande Campeão: 2804 – Topass Astro 19 – Ricardo Pereira Duarte Campeão Júnior: 2804 – Topass Astro 19 – Ricardo Pereira Duarte Campeão Dois Anos: 2692 – Topass Detento 40 – Ricardo Pereira Duarte Campeão Dois Anos Maior: 0939 – Santo Amâncio Stocker 0939 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Dois Anos Maior: TEI2032 – Nova Aurora Anjo da Guarda TEI2032 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Braford Galpão – Fêmeas Grande Campeã: k1268 – Santa Ana 38- K1268 – José Hamilton Moss Filho. Reservada de Grande Campeã: TE12543 – Nova Aurora Anjo da Guarda TE 38-12543 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaquilhona Menor: TE12543 – Nova Aurora Anjo da Guarda TE 38-12543 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã VAquilhona: k1268 – Santa Ana 38- K1268 – José Hamilton Moss Filho.
Braford Galpão – Machos Grande Campeão: 9221 – Santa Ana 38-9221 Money – José Hamilton Moss Filho. Reservado de Grande Campeão: A147 – Asp 38-A147 Obelix 8151 SP38 Sepa II – Agropecuária São Pedro. Campeão Terneiro: C054 – Asp 38-C054 Septo SP38 BI II – Agropecuária São Pedro. Reservado Campeão Terneiro: 139 – São Fernando 0139 – João Souza Cavalcanti. Campeão Júnior: B118 – Asp 38-B118 Red 8154 SP14 5227 – Agropecuária São Pedro. Reservado Campeão Júnior: K85 – Pitangueira 38-K85 – Pedro Monteiro Lopes Campeão Dois Anos: A147 – Asp 38-A147 Obelix 8151 SP38 Sepa II – Agropecuária São Pedro. Campeão Dois Anos Maior: 119 – Santa Ana 38-0119 – José Hamilton Moss Filho. Campeão Sênior: 9221 – Santa Ana 38-9221 Money – José Hamilton Moss Filho. Reservado Campeão Sênior: TE0001 – Santa Ana TE 38-0001 - José Hamilton Moss Filho.
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Exposições e Ranking Nacional Expoventre de Bagé
Local: Bagé (RS) Data: 3 de maio Jurado: Pedro Gonzalez Neto
Machos Hereford Galpão Grande Campeão: 1468 – Três Marias BF 1468 - José Ricardo Pereira Saraiva.
Fêmeas Polled Hereford Galpão Grande Campeã: 1461 – Três Marias BF 1461 – José Ricardo Pereira Saraiva. Campeã Terneira: 1461 – Três Marias BF 1461 – José Ricardo Pereira Saraiva.
Machos Polled Hereford Galpão Grande Campeão e Supremo Campeão: 1460 – Três Marias 1460 Grand Beef - José Ricardo Pereira Saraiva. Reservado de Grande Campeão: 1457 – Três Marias 1457 Recomendado - José Ricardo Pereira Saraiva. Campeão Terneiro Menor: 1460 - Três Marias 1460 Grand Beef - José Ricardo Pereira Saraiva. Campeão Júnior: 1457 – Três Marias 1457 Recomendado - José Ricardo Pereira Saraiva.
Braford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 107 – LH Indiazita do Aceguá 38-107 – Leonardo Ebert Hamm Reservada de Grande Campeã: 1121 – Casa Branca 38-1121 - José Ricardo Pereira Saraiva. Campeã Vaquilhona: LH Indiazita do Aceguá 38-107 – Leonardo Ebert Hamm. Reservada Campeã Vaquilhona: 1121 – Casa Branca 38-1121 - José Ricardo Pereira Saraiva.
Braford Galpão - Machos Grande Campeão: 90 – LH Indio do Aceguá – Leonardo Ebert Hamm. Campeão Júnior: LH Indio do Aceguá – Leonardo Ebert Hamm.
Polled Hereford PO Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: 1424, 1427, 1432 – José Ricardo Pereira Saraiva. Trio Reservado de Grande Campeão: 1458, 1446, 1443 - José Ricardo Pereira Saraiva. Melhor Rústica: 1458 - José Ricardo Pereira Saraiva. Trio Campeão Vaquilhona : 1458, 1446, 1443 - José Ricardo Pereira Saraiva. Trio Campeão Vaca Jovem: 1424, 1427, 1432 – José Ricardo Pereira Saraiva.
Polled Hereford PO Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 1463, 1464, 1470 – José Ricardo Pereira Saraiva. Melhor Rústico : 1463 – José Ricardo Pereira Saraiva. Trio Campeão Terneiro: 1463, 1464, 1470 – José Ricardo Pereira Saraiva.
Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: H194, H020, H028 – Agropecuária São Jorge. Melhor Rústico: H020 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Júnior: H194, H020, H028 – Agropecuária São Jorge.
Polled Hereford PC Rústicos - Fêmeas Trio Grande Campeão: H011, H265, H037 – Agropecuária São Jorge. Trio Reservado de Grande Campeão: I051, I057, I043 - Agropecuária São Jorge. Melhor Rústica: H011 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Terneira: I051, I057, I043 - Agropecuária São Jorge. Trio Reservada Campeão Terneira: 517, 518, 524 – Leonardo Ebert Hamm. Trio Campeão Vaquilhona: H011, H265, H037 – Agropecuária São Jorge.
Polled Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: H018, H136, H030 – Agropecuária São Jorge Trio Reservado de Grande Campeão: I070, I008, I078 – Agropecuária São Jorge. Melhor Rústico e Supremo Campeão: H136 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Terneiro: I070, I008, I078 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Júnior: H018, H136, H030 – Agropecuária São Jorge
Braford Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: M019, M018, M018 – Sérgio Renato Dias Barbieri. Trio Reservado de Grande Campeão: 2103, 2118, 2143 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Melhor Rústica: 2103 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Terneira: 2103, 2118, 2143 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Reservado Campeão Terneira: N022, N035, N166 – Sérgio Renato Dias Barbieri. Trio Campeão Vaquilhona: M019, M018, M018 – Sérgio Renato Dias Barbieri. Trio Campeão Vaca Jovem: 0063, 0066, 0084 – Gilberto e Gustavo Camponogara.
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Exposições e Ranking Nacional Exposição
Nacional Hereford
&Braford
2013
Exposição Nacional se consolida no cenário agropecuário A Exposição Nacional Hereford e Braford, realizada entre os dias 13 e 19 de maio, no Parque de Exposições Lauro Dornelles, em Alegrete (RS), superou todas as expectativas.
C
om 380 animais inscritos para julgamento, e mais de mil animais a venda, o evento promovido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), com apoio do Núcleo Fronteira Oeste, conquista novo espaço no cenário agropecuário, consolidando-se como uma das maiores exposições especializadas em bovinos de corte do Brasil.
A programação, que também reservou espaço para a qualificação, foi aberta no dia 13 de maio, com a 11ª edição do Curso de Julgamento e Atualização das raças, promovido em parceria com a Embrapa Pecuária Sul. A atividade, aliás, contou com a participação de instrutores de diversas entidades de ensino do Rio Grande do Sul.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional No dia 15, cumprindo o cronograma de atividades instituídas em nome do programa Carne Certificada Pampa, desenvolvido de maneira pioneira pela ABHB, os produtores visitaram o frigorífico Marfrig, em Alegrete (RS), para a primeira etapa do II Circuito de Concursos de Carcaças. À tarde ocorreram palestras sobre resultados de produção de bovinos sob pivô central, demonstração de resultados do uso de touros Braford na produção de carne, experiências de criadores uruguaios na produção de gado Hereford e Braford, e apresentação de resultados do
programa pelo frigorífico Silva, de Santa Maria (RS). Os julgamentos iniciaram no dia 16, com os animais de argola. As avaliações foram conduzidas pelo Dr. Pedro Brasil (inspetor técnico credenciado da ABHB, por mais de 30 anos), na Hereford, e pelo Dr. Aldo Tavares (jurado da 1ª Nacional HB), na Braford. O destaque ficou por conta do inovador Torneio Incentivo, que visa congraçamento da família Hereford e Braford, premiando os filhos, filhas e jovens condutores de animais em pista e instituições de assistência social, indicadas pelas esposas dos associados, de acordo com
as premiações de animais em pista. Os campeões de argola foram conhecidos na manhã seguinte. Com isso, o julgamento dos Hereford pôde ser iniciado à tarde, sendo os Supremos Campeões Rústicos apontados ao final da tarde. O sábado, 18, foi o grande dia dos rústicos Braford, com os julgamentos iniciando às 9h. Encerrando a semana de atividades, o almoço de entrega de prêmios e confraternização no domingo.
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Nacional Hereford e Braford
Local: Alegrete - RS Data: 20 de junho Jurados: Hereford: Pedro Brasil. Braford: Aldo Tavares.
Exposição
Nacional Hereford
&Braford
2013
Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã e Suprema Campeã: 2385 - TOPASS MUCAMA 1 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeão: 2005 - NOVA AURORA/ANJO DA GUARDA 2005 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira Menor: 2915 - TOPASS PIBA 1 - Ricardo Pereira Duarte Campeã Vaca: TOPASS MUCAMA 1 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaca: 2005 - NOVA AURORA/ANJO DA GUARDA 2005 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Hereford Galpão - Machos Grande Campeão: 8183 – SÃO FERNANDO GRAN BIFE 8183 – João Souza Cavalcanti. Reservado de Grande Campeão: 8283 - SÃO FERNANDO SALTARÍN 8283 TE – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Menor: 8283 - SÃO FERNANDO SALTARÍN 8283 TE – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro Menor: 8151 - SÃO FERNANDO SATANÁS 8151 - João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Maior: 2829 - TOPASS TOP ASTRO 26 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Júnior: 8133 - SÃO FERNANDO GRAN BIFE 8183 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Júnior: N2122 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA N2122 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos Maior: 2664 - TOPASS SENDEIRO 9 – Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 2575 - TOPASS FORTUNA 4 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeã: TE2817 - TOPASS ROMEIRA 1553-2 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Terneira Menor: 2904 - TOPASS MARAGATA 11 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Terneira Menor: T72 - SANTO ÂNGELO LADY GLOBAL T72 – Jorge Martins Bastos. Campeã Vaquilhona Menor: TE2817 - TOPASS ROMEIRA 1553-2 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: 2147 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2147 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaquilhona: S42 - SANTO ÂNGELO LADY GLOBAL S42 - Jorge Martins Bastos. Reservada Campeã Vaquilhona: 8934 - SÃO FERNANDO MARGARITA 8934 – João Souza Cavalcanti. Campeã Vaca Jovem: 9184 - AZUL 9184 STOCKER G8531 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca Jovem: TE9158 - AZUL TE 9158 STOCKER G8301 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaca: 2575 - TOPASS FORTUNA 4 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaca: 2300 - TOPASS TOP MODEL 1 - Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Machos Grande Campeão e Supremo Campeão: TE9313 - GARUPÁ TE 9313 COMANDANTE G8301 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado de Grande Campeão: 9359 - GARUPÁ TE9359 COMANDANTE - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Terneiro Menor: 2172 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2172 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Terneiro Menor: 8193 - SÃO FERNANDO GLOBAL 8193 – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Maior: 2152 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2152 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Terneiro Maior: 2834 - TOPASS ASTRO 28 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Júnior: 2130 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2130 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Júnior: 0951 - SANTO AMÂNCIO STOCKER 0951 – João Souza Cavalcanti. Campeão Dois Anos: 2688 - TOPASS MARAGATO 1 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Dois Anos Maior: 9313 - GARUPÁ TE 9313 COMANDANTE G8301 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Dois Anos Maior: 9359 - GARUPÁ TE9359 COMANDANTE - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Sênior: 2557 - TOPASS ACÁCIO 2 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado Campeão Sênior: 9271 - GARUPÁ 9271 PALLIADIN BUTCHER - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Melhor Progênie de Pai Nacional: Cabanha Touro Passo – Topass Índio – Ricardo Pereira Duarte.
Anuário ABHB 2013
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Exposições e Ranking Nacional
Nacional Hereford e Braford
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
Braford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: TEB176 - ASP 38- B176 TE ESPOLETA TAURA SP38 LADY – Agropecuária São Pedro. Reservada de Grande Campeã: TE0002 – São Ana 38-TE0002 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Terneira Menor: H011 – Pampeano do Sossego H011 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservada Campeã Terneira Menor: L2070 – Santa Ana 38-L2070 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Vaquilhona Menor: TEB176 - ASP 38- B176 TE ESPOLETA TAURA SP38 LADY – Agropecuária São Pedro. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: TE12605 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-TE12605 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaquilhona: TEG006 – Pampeano do Sossego 38-TEG006 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservada Campeão Vaquilhona: B099 - ASP 38-B099 NACIONAL PIT38 I1092 – Agropecuária São Pedro. Campeã Vaquilho Maior: TEF1075 – Pampeano do Sossego 38-TEF1075 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeã Vaca Jovem: TE0002 – São Ana 38-TE0002 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada Campeã Vaca Jovem: J212 – Pitangueira 38-J212 – João Souza Cavalcanti. Campeã Vaca: 1710 – São Miguel 38-1710 – Agropecuária Odair Gonzalez. Reservada Campeã Vaca: 10577 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-10577 – Cond. Agrop. Nova Aurora Anjo da Guarda.
Braford Galpão - Machos Grande Campeão: A135 - SÃO MIGUEL 38-A135 - Agropecuária Odair Gonzalez. Reservado Grande Campeão: TEG001 – Pampeano do Sossego 38-TEG001 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeão Terneiro Menor: TE0107 – Santa Ana 38-TE0170 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservado Campeão Terneiro Menor: TEC67 – São Miguel 38-TEC67 - Agropecuária Odair Gonzalez. Campeão Terneiro Maior: 11444 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11444 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Terneiro Maior: TEH001 – Pampeano do Sossego 38-TEH001 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeão Júnior: 11972 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11972 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Júnior: TEG025 – Pampeano do Sossego 38-TEG025 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeão Dois Anos: TEG001 – Pampeano do Sossego 38-TEG001 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservado Campeão Dois Anos: A147 - ASP 38- A147 OBELIX 8151 SP38 SEPA II – Agropecuária São Pedro. Campeão Dois Anos Maior: A135 - SÃO MIGUEL 38-A135 - Agropecuária Odair Gonzalez. Reservado Campeão Dois Anos Maior: 10440 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-10440 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Melhor Progênie de Pai Nacional: Estância do Sossego – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura.
Polled Hereford PO Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: 3003, 3005, 3015 – Paulina Macedo Linhares. Trio Reservado de Grande Campeão: H003, H004, H005 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústica: 3005 - Paulina Macedo Linhares. Trio Campeão Terneira: 4509, 4511, 4533 - Paulina Macedo Linhares. Trio Campeão Vaquilhona: 3003, 3005, 3015 – Paulina Macedo Linhares. Trio Reservado Campeão Vaquilhona: 2556, 2558, 2550 – José Inácio Andrade de Freitas. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H003, H004, H005 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: G005, G009, G011 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Adulta: E304, E305, E309 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Polled Hereford PO Rústico – Machos Trio Grande Campeão: 2491, 2527, 2513 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado de Grande Campeão: 2561, 2565, 2579 - José Inácio Andrade de Freitas. Melhor Rústico : 2527 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Campeão Terneiro: 2629, 2627, 2625 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado Campeão Terneiro: C001, C002, C007 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Terneiro Maior: P418, P415, P373 – Juarez Flores Furtado. Trio Campeão Júnior: 2491, 2527, 2513 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado Campeão Júnior: 2561, 2565, 2579 - José Inácio Andrade de Freitas.
Polled Hereford PC Rústicos – Fêmeas Trio Grande Campeão: H061, H 064, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado de Grande Campeão: H122, H124, H171 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústica: H061 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Terneira: C025, C045, C077 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Vaquilhona: H122, H124, H171 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaquilhona: O007, O023, O009 – Paulina Macedo Linhares. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H061, H 064, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: G125, G193, G258 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaca Jovem: A024, A109, A121 – Agropecuária São Pedro.
Polled Hereford PC Rústicos – Machos Trio Grande Campeão: H018, H136, H030 – Agropecuária São Jorge. Trio Reservado de Grande Campeão: M022, M045, M121 – Juarez Flores Furtado. Melhor Rústico: M121 – Juarez Flores Furtado. Trio Campeão Terneiro: C056, C104, C158 – Agropecuária São Pedro. Trio Reservado Campeão Terneiro: P028, P008, P160 – Paulina Macedo Linhares. Trio Campeão Júnior: H018, H136, H030 – Agropecuária São Jorge. Trio Reservado Campeão Júnior: N083, N146, N121 – Juarez Flores Furtado. Trio Campeão Dois Anos e Meio: M022, M045, M121 – Juarez Flores Furtado.
Braford Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: 1419, 1432, 1550 – Antônio Guerra Soares. Trio Reservado de Grande Campeão: L120, L255, L158 – Otto Manoel Alves de Alves. Melhor Rústica: 1419 – Antônio Guerra Soares. Trio Campeão Terneira: TEH024, TEH027, TEH042 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Reservado Campeão Terneira: TEC022, TEC027, TEC034 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Vaquilhona: L120, L255, L158 – Otto Manoel Alves de Alves. Trio Reservado Campeão Vaquilhona: TEB166, TEB167, TEB169 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Vaca Jovem: 1419, 1432, 1550 – Antônio Guerra Soares. Trio Reservado Campeão Vaca Jovem: C135, C059, C015 – Anibal Soares Camps.
Braford Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 1452, 1531, 1532 - Antônio Guerra Soares. Trio Reservado de Grande Campeão: L085, L264, L092 – Otto Manoel Alves de Alves. Melhor Rústico: L085 - Otto Manoel Alves de Alves. Trio Campeão Terneiro: 2590, 2598, 2616 – Celina Gladys Albornoz Maciel. Trio Reservado Campeão Terneiro: M116, M063, M030 – Otto Manoel Alves de Alves. Trio Campeão Júnior: L085, L264, L092 – Otto Manoel Alves de Alves. Trio Reservado Campeão Júnior: 1981, 2006, 2259 – Antônio Guerra Soares. Trio Campeão Dois Anos e Meio: 1452, 1531, 1532 - Antônio Guerra Soares. Trio Reservado Campeão Dois Anos e Meio: TE0054, TE0080, TE0099, TE0069 – Agropecuária Sereno. Trio Campeão Três Anos: TEF002, TEF007, TEF014 – Ana Maria Ormazabal Moura. Melhor Progênie de Pai Nacional: Estância do Sossego – Ana Maria Ormazabal Moura.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
Expointer 2013
Local: Esteio - RS Data: !!! de Agosto Jurados: Hereford: !! Braford: !!
Braford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: TE12391 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA TE38-12391 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada de Grande Campeã: 12605 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 38-12605 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira Menor: 13297 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 38-13297 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Terneira Menor: H011 - PAMPIANO DO SOSSEGO H011 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeã Terneira: A064 - RSV SC LIVIA Z 09/12 38-A064 – Rubem Silveira Vasconcelos. Reservada Campeã Terneira: F001 - DIVISA 38-F001 – Fernando Torres Cardoso Saraiva. Campeã Vaquilhona Menor: 12605 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 38-12605 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: TE0082 - SANTA ANA TE 38-0082 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Vaquilhona Maior: TE12391 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA TE38-12391 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeão Vaquilhona Maior: K12 - PITANGUEIRA 38-K12 – Raul Gonçalves Southall. Campeã Vaca Jovem: TEF1075 – Pampeano do Sossego 38-TEF1075 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeã Vaca: 10577 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 38-10577 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca: A170 - SÃO MIGUEL 38-A170 – Agropecuária Odair Gonzalez.
Braford Galpão - Machos Grande Campeão: 3815 - MAE RAINHA 38-3815 – Agronegócios Mãe Rainha LTDA. Reservado Grande Campeão: A135 - SÃO MIGUEL 38-A135 - Agropecuária Odair Gonzalez. Campeão Terneiro Menor: 0175 - SÃO FERNANDO PITANGUEIRA M 38-0175 – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro: TE0107 – Santa Ana 38-TE0170 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservado Campeão Terneiro: TEC47 – São Miguel 38-TEC47 - Agropecuária Odair Gonzalez. Campeão Júnior: 11444 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11444 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Júnior: TE0075 – Santa Ana 38-TE0075 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeão Dois Anos Menor: N11704 – Nova Aurora Anjo da Guarda N11704 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Dois Anos Menor:0719 - R.S.V. TUFÃO Z 38-0719 – Rubem Silveira Vasconcelos. Campeão Dois Anos: TEG025 – Pampeano do Sossego 38-TEG025 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservado Campeão Dois Anos: 11972 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11972 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos Maior: TEG001 – Pampeano do Sossego 38-TEG001 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeão Sênior: 3815 - MAE RAINHA 38-3815 – Agronegócios Mãe Rainha LTDA. Reservado Campeão Sênior: A135 - SÃO MIGUEL 38-A135 - Agropecuária Odair Gonzalez. Melhor Progênie de Pai Nacional: Estância do Sossego – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura.
Polled Hereford PO Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: 4517, 4511, 4503 – Paulina Macedo Linhares. Trio Reservado de Grande Campeão: E304, E305, E309 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústica: E305 – Ricardo e Luciana Sperotto Terra. Trio Campeão Terneira: 4517, 4511, 4503 – Paulina Macedo Linhares. Trio Campeão Vaquilhona: 3003, 3005, 3015 – Paulina Macedo Linhares. Trio Reservado Campeão Vaquilhona: H014, H025, H030 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H003, H004, H005 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: G005, G009, G011 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaca Jovem: P2017, 2037, 2053 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Trio Campeão Vaca Adulta: E304, E305, E309 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Vaca Adulta: 2007, 2021, 2009 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Hereford Galpão – Fêmeas Grande Campeã e Suprema Campeã: 2385 - TOPASS MUCAMA 1 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeão: 2005 - NOVA AURORA/ANJO DA GUARDA 2005 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira Menor: 2915 - TOPASS PIBA 1 - Ricardo Pereira Duarte Campeã Vaca: TOPASS MUCAMA 1 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaca: 2005 - NOVA AURORA/ANJO DA GUARDA 2005 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Hereford Galpão – Machos Grande Campeão: 8183 – SÃO FERNANDO GRAN BIFE 8183 – João Souza Cavalcanti. Reservado de Grande Campeão: 8283 - SÃO FERNANDO SALTARÍN 8283 TE – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Menor: 8283 - SÃO FERNANDO SALTARÍN 8283 TE – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro Menor: 8151 - SÃO FERNANDO SATANÁS 8151 - João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Maior: 2829 - TOPASS TOP ASTRO 26 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Júnior: 8133 - SÃO FERNANDO GRAN BIFE 8183 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Júnior: N2122 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA N2122 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos Maior: 2664 - TOPASS SENDEIRO 9 – Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 2575 - TOPASS FORTUNA 4 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeã: TE2817 - TOPASS ROMEIRA 1553-2 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Terneira Menor: 2904 - TOPASS MARAGATA 11 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Terneira Menor: T72 - SANTO ÂNGELO LADY GLOBAL T72 – Jorge Martins Bastos. Campeã Vaquilhona Menor: TE2817 - TOPASS ROMEIRA 1553-2 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: 2147 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2147 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaquilhona: S42 - SANTO ÂNGELO LADY GLOBAL S42 - Jorge Martins Bastos. Reservada Campeã Vaquilhona: 8934 - SÃO FERNANDO MARGARITA 8934 – João Souza Cavalcanti. Campeã Vaca Jovem: 9184 - AZUL 9184 STOCKER G8531 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca Jovem: TE9158 - AZUL TE 9158 STOCKER G8301 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaca: 2575 - TOPASS FORTUNA 4 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaca: 2300 - TOPASS TOP MODEL 1 - Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Machos Grande Campeão e Supremo Campeão: TE9359 – GARUPÁ TE9359 COMANDANTE - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado de Grande Campeão: TE9313 - GARUPÁ TE 9313 COMANDANTE G8301 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Terneiro Menor: 1063 - BARRAGEM 767 - 772 – 1063 – Ricardo Macedo Gregory. Reservado Campeão Terneiro Menor: 8281 - SÃO FERNANDO STOCKER 8281 – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro: 1048 - BARRAGEM SUREÑO 724 – 1048 - Ricardo Macedo Gregory. Reservado Campeão Terneiro: T15 - SANTO ÂNGELO COMANDANTE T15 – Jorge Martins Bastos. Campeão Júnior: 2152 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2152 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Júnior: 2834 - TOPASS ASTRO 28 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Dois Anos Menor: 2124 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2124 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Dois Anos Menor: 2130 - NOVA AURORA ANJO DA GUARDA 2130 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos: CV4010 - CV4010 GUAICOS POUNDMAKER – Alfredo Willian Losco Southall. Reservado Campeão Dois Anos: 951 - SANTO AMÂNCIO STOCKER 0951 – João Souza Cavalcanti. Campeão Dois Anos Maior: 2688 - TOPASS MARAGATO 1 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Sênior: TE9359 – GARUPÁ TE9359 COMANDANTE - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Sênior: TE9313 - GARUPÁ TE 9313 COMANDANTE G8301 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Melhor Progênie de Pai Nacional: Cabanha Touro Passo – Ricardo Pereira Duarte.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
Polled Hereford PO Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 3615, 3639, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado de Grande Campeão: 2491, 2513, 2527 – José Inácio Andrade de Freitas. Melhor Rústico : H028 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Terneiro: 2625, 2645, 2627 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Campeão Júnior: I003, I009, I011 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Júnior: I002, I006, I007 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Dois Anos Menor: 2561, 2565, 2579 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Campeão Dois Anos: 3615, 3639, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 2491, 2513, 2527 – José Inácio Andrade de Freitas.
Hereford PC Rústicos -Machos Trio Grande Campeão: H194, H020, H028 – Agropecuária São Jorge. Melhor Rústico: H020 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Júnior: H194, H020, H028 – Agropecuária São Jorge.
Polled Hereford PC Rústicos - Fêmeas Trio Grande Campeão: H061, H 064, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado de Grande Campeão: H011, H037, H265 – Agropecuária São Jorge. Melhor Rústica: I051 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Terneira: I051, I057, I043 - Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Vaquilhona: H011, H265, H037 – Agropecuária São Jorge. Trio Reservado Campeão Vaquilhona: C01, C09, C21 – Condomínio Estância Rincão. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H061, H 064, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: B05, B77, B38 - Condomínio Estância Rincão. Trio Reservado Campeão Vaca Jovem: G125, G193, G258 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Polled Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: H211, H104, H212 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado de Grande Campeão: K029, K033, K145 – Geraldo Estrazulas Pereira de Souza. Melhor Rústico e Supremo Campeão: 288 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Terneiro:I012, I008, I068 – Agropecuária São Jorge. Trio Reservado Campeão Terneiro: P028, P008, P160 – Paulina Macedo Linhares. Trio Campeão Dois Anos: H211, H104, H212 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Dois Anos: K029, K033, K145 – Geraldo Estrazulas Pereira de Souza.
Braford Rústico – Fêmeas Trio Grande Campeão: TE021, TEG022, TEG068 – Fábio Muricy Camargo. Trio Reservado de Grande Campeão: TE11041, 11037, 11039, 11045 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Melhor Rústica: TE11041 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Trio Campeão Terneira: 2725, 2731, 2751 – Celina Glays Albornoz Maciel. Trio Reservado Campeão Terneira: TEH024, TEH024, TEH042 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Campeão Vaquilhona: TE021, TEG022, TEG068 – Fábio Muricy Camargo. Trio Campeão Vaca Jovem: : TE11041, 11037, 11039, 11045 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Braford Rústico – Machos Trio Grande Campeão: 2214, 2234, 2256 – Celina Gladys Albornoz Maciel. Trio Reservado de Grande Campeão: 0070, 0013, 0014 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Melhor Rústico: TEG066 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Campeão Terneiro: 2598, 2616, 2588 - Celina Gladys Albornoz Maciel. Trio Reservado Campeão Terneiro: 2004, 2009, 2011 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Dois Anos: 2214, 2234, 2256 – Celina Gladys Albornoz Maciel.Trio Reservado Campeão Dois Anos: TEG064, TEG066, TEG071 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Campeão Três Anos: 0070, 0013, 0014 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Reservado Campeão Três Anos: 2118, 2158, 2004 - Celina Gladys Albornoz Maciel. Melhor Progênie de Pai Nacional: Estância do Silêncio – Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Concurso de Jurado Jovem reúne 50 participantes na Expointer Estudantes universitários e técnicos participaram de mais uma edição do concurso promovido pela ABHB
A
15ª edição do Concurso de Jurado Jovem Dr. Osmar Salis Brasil, realizada no dia 29 de agosto, em Esteio (RS), durante a Expointer 2013, reuniu 50 participantes, entre estudantes universitários e técnicos. Organizada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), a atividade que tem por objetivo capacitar os jovens para que entendam os critérios de avaliação dos animais durante um julgamento morfológico atraiu representantes de diversas regiões do Brasil, e do exterior. Sob o olhar atento do instrutor Luiz Rafael Lagreca, inspetor técnico credenciado à ABHB, os participantes foram submetidos a uma prova prática, onde tiveram que avaliar machos Hereford e
fêmeas Braford. Para vencer seria preciso se aproximar das notas dadas por Lagreca. E o concurso teve empate na primeira colocação. ‘ Evandro Pedroso Vieira e Milton Costa tiveram pontuação de 783, conquistando o primeiro lugar. Na segunda colocação, outro
empate. Osvaldo Aciolin Menezes e Isadora Trindade Aguiar finalizaram o concurso com 763 pontos. O terceiro colocado, Gabriel Coletti, pontuou 758. Na quarta colocação, Bruno Moraes, totalizou 753 pontos, e na quinta, Andressa Luft, finalizou com 751.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
ABHB lança Relatório de Touros Pais 2013 do PampaPlus Relatório de Avaliação Genética de Touros Pais 2013, do PampaPlus foi lançado pela ABHB na Expointer 2013.
I
dealizado para orientar o produtor que busca melhorar seu rebanho, o Relatório de Avaliação Genética de Touros Pais 2013, do programa de avaliação genética PampaPlus, foi lançado pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) durante o Coquetel de Entrega de Prêmios da Expointer 2013. Para a geração dos índices do programa, foram avaliados 52.293 animais, filhos de 28.857 matrizes e 845 touros,
de 50 propriedades. Foram obtidas informações através de parentesco de mais de 87 mil animais. Na prática, o relatório apresenta os dados dos touros pais das raças Hereford e Braford ordenados de duas formas: Pelo Índice Geral de Qualificação Genética (IQG) do PampaPlus, e também pela análise das características específicas para a produção que compõem esse Índice Geral de Qualificação Genética. No relatório são encontrados os dados referentes às DEPs
acompanhados por seu percentil (%), que é a classificação de cada animal para aquela característica dentro de toda a população avaliada pelo PampaPlus. Estão contidos no relatório os dados de 355 touros HB, com mais de 20 filhos avaliados, relativos à avaliação de uma população de 30.102 animais da Raça Hereford e 55 mil da Braford, presentes no arquivo do programa em cinco anos de avaliação genética.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Exposição Agropecuária de Uruguaiana
Local: Uruguaiana - RS Data: 4 de outubro Jurados: Ciro Manoel de Andrade Freitas
Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 2385 – Topass Mucama 1 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeão: 2915 – Topass Piba 1 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Terneira Menor: 2915 – Topass Piba 1 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Vaca: Topass Mucama 1 – Ricardo Pereira Duarte.
Hereford Galpão - Machos Grande Campeão: 2664 – Topass Sendeiro 9 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Sênior: 2664 – Topass Sendeiro 9 – Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã e Suprema Campeã: TE2817 – Topass Romeira 1553-2 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeã: 2739 – Topass Romeira 2100-16 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Terneira: 2861 – Topass Fortuna 47 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Vaquilhona Menor: TE2817 – Topass Romeira 1553-2 – Ricardo Pereira Duarte. Campeã Vaquilhona Maior: 2739 - Topass Romeira 2100-16 – Ricardo Pereira Duarte. Reservada Campeã Vaquilhona Maior: R8317 – Nova Aurora Anjo da Guarda R8317 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaca: 2300 – Topass Top Model 1 – Ricardo Pereira Duarte.
Polled Hereford Galpão - Machos Grande Campeão e Supremo Campeão: 2688 – Topass Maragato 1 – Ricardo Pereira Duarte. Reservado de Grande Campeão: 9271 – Garupá 9271 Palliadin Butcher – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Terneiro Menor: 2901 – Topass Maragato 1 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Junior: 2834 – Topass Astro 28 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Dois Anos: 2804 – Topass Astro 19 – Ricardo Pereira Duarte Reservado Campeão Dois Anos: 2744 – Topass Astro 13 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Dois Anos Maior: 2688 – Topass Maragato 1 – Ricardo Pereira Duarte. Campeão Sênior: Garupá 9271 Palliadin Butcher – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Sênior: 2032 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2031 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Progênie de Pai Nacional – Topass Indio 8 – Ricardo Pereira Duarte.
Braford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: TEG006 – Pampeano do Sossego TE 38-G006 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservada de Grande Campeã: TEF1075 – Pampeano do Sossego TE 38-F1075 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeã Terneira Menor: H011 – Pampeno do Sossego 38-H011 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservada Campeã Terneira Menor: TED417 – São Luiz TE-D417 da Pedro Surreaux – Jarbas Arraes Pereira. Campeã Terneira: TEH146 – Pampeno do Sossego 38-TEH146 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservada Campeã Terneira: TE0112 – Santa Ana 38-TE0112 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Vaquilhona Menor: TE0082 – Santa Ana 38- TE0082 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: TE0086 – Santa Ana 38-TE0086 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Vaquilhona Maior: TEG006 – Pampeano do Sossego TE 38-G006 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Reservada Campeã Vaquilhona Maior: TEG029 – Pampeno do Sossego TE 38-G029 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeã Vaca Jovem: TEF1075 - Pampeano do Sossego TE 38-F1075 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Campeã Vaca: A170 – São Miguel 38-A170 – Agropecuária Odair Gonzalez. Reservada Campeã Vaca: 11023 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11023 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
Braford Galpão - Machos Grande Campeão: A135 – São Miguel 38- A135 – Agropecuária Odair Gonzalez. Reservado Grande Campeão: TE0107 – Santa Ana 38-TE0107 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeão Terneiro: TE0107 – Santa Ana 38-TE0107 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservado Campeão Terneiro: TEC67 – São Miguel 38-TEC67 – Agropecuária Odair Gonzalez. Campeão Júnior: TE0075 – Santa Ana 38-TE0075 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservado Campeão Júnior: TEH001 – São Miguel 38-TEH001 - Agropecuária Odair Gonzalez. Campeão Dois Anos: TEG025 – São Miguel 38-TEG025 - Agropecuária Odair Gonzalez. Reservado Campeão Dois Anos: C120 – São Luiz 38-C120 da Pedro Surreaux – Jarbas Arrares Pereira. Campeão Dois Anos Maior: TEG001 – São Miguel 38-TEG001 - Agropecuária Odair Gonzalez. Campeão Sênior: A135 – São Miguel 38- A135 – Agropecuária Odair Gonzalez. Reservado Campeão Sênior: TEF008 – São Miguel 38-TEF008 - Agropecuária Odair Gonzalez. Progênie de Pai Nacional – Pampeano Sossego - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura.
Braford Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: TEH024, TEH027, TEH027 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Reservado de Grande Campeão: 1132, 1252, 1266 – Fernando Fabrício Faria Correa. Melhor Rústica: TEH027 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Campeão Terneira: TEH024, TEH027, TEH027 - Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Campeão Vaquilhona: 1132, 1252, 1266 – Fernando Fabrício Faria Correa.
Braford Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 0131, 0129, 0235 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Reservado de Grande Campeão: K1449, K1053, K1097 – Miguel Augusto Silva Barbará. Melhor Rústico: TEG066 – Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar Moura. Trio Campeão Dois Anos: K1449, K1053, K1097 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Reservado Campeão Dois Anos: K1113, 2717, K1351 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Campeão Três Anos: 0131, 0129, 0235 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Reservado Campeão Três Anos: 0347, 0387, 353 - Miguel Augusto Silva Barbará.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Exposição de Primavera de Pelotas
Local: Pelotas - RS Data: 10 de outubro Jurados: José Inácio Andrade de Freitas.
Fotos
Fotos
Polled Hereford PO Rústico- Machos Trio Grande Campeão: 3603, 3619, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado de Grande Campeão: 3599, 3643, 3771 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústico: 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Terneiro: 3941, 3945, 3961 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Júnior: I002, I006, I009 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Dois Anos: 3603, 3619, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 3599, 3643, 3771 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Polled Hereford PC Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: 854, 858, 864 – Condomínio Marcos Silva de Marco e Outros. Melhor Rústica: 864 - Condomínio Marcos Silva de Marco e Outros. Trio Campeão Terneira: 854, 858, 864 – Condomínio Marcos Silva de Marco e Outros.
Polled Hereford PC Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 288, 300, 344 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado de Grande Campeão – 276, 322, 328 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Melhor Rústico e Supremo Campeão: 288 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Terneiro: 641, 647, 691 – Condomínio Marcos Silva de Marco e Outros. Trio Campeão Dois Anos: 288, 300, 344 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 276, 322, 328 – Mário Ubirajara Rota Anselmi.
Hereford PC Rústico - Machos Trio Grande Campeão: H087, H101, H162 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústico: H087 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Dois Anos: H087, H101, H162 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Braford - Fêmeas Trio Grande Campeão: O59, O42, O41 – Eduardo e Edmundo Nunes. Trio Reservado de Grande Campeão: O39, O08, O25 – Eduardo e Edmundo Nunes. Melhor Rústica: O59 – Eduardo e Edmundo Nunes. Trio Campeão Terneira: O59, O42, O41 – Eduardo e Edmundo Nunes. Trio Reservado Campeão Terneira: O39, O08, O25 – Eduardo e Edmundo Nunes.
Braford - Machos Trio Grande Campeão: L165, L031, L299, L030 – Otto Manoel Alves de Alves. Trio Reservado de Grande Campeão: B04, B24, B31 – Marcos Poersch. Melhor Rústico: O21 – Eduardo e Edmundo Nunes. Trio Campeão Terneiro: O57, O75, O26 – Eduardo e Edmundo Nunes. Trio Reservado Campeão Terneiro: O21, O36, O43 – Eduardo e Edmundo Nunes. Trio Campeão Dois Anos: L165, L031, L299, L030 – Otto Manoel Alves de Alves. Trio Reservado Campeão Dois Anos: B04, B24, B31 – Marcos Poersch. Trio Campeão Três Anos: K202, K212, K007 – Otto Manoel Alves de Alves. Trio Reservado Três Anos: M107, M134, M59 – Eduardo e Edmundo Nunes.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Exposições e Ranking Nacional
71ª Exposição Agropecuária de Alegrete
Local: Alegrete - RS Data: 17 de outubro Jurados: José Antônio Correia Filho
Hereford Galpão - Machos Grande Campeão: 8151 – São Fernando Satanás 8151 – João Souza Cavalcanti. Reservado de Grande Campeão: 8283TE – São Fernando Saltarin 8283 TE – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro: 8151 - São Fernando Satanás 8151 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro: 8283TE – São Fernando Saltarin 8283 TE – João Souza Cavalcanti.
Polled Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 4207 – São Marcos Sureña 4207 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos. Reservado de Grande Campeã: G4301 – São Marcos G4301 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos. Campeã Terneira: C004 – Asp C004 Esperança ESC 960 1606 – Agropecuária São Pedro. Reservada Campeã Terneira: TEC015 – Asp TE C015 Flora Unites SP3003 KCF – Agropecuária São Pedro. Campeã Vaca Jovem: 4481 – São Marcos S4481 – Ciro Manoel de Andrade Freitas e Filhos. Campeã Vaca: 4207 – São Marcos Sureña 4207 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos. Reservada Campeã Vaca: G4301 – São Marcos G4301 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos.
Polled Hereford Galpão - Machos Grande Campeão e Supremo Campeão: 8281 – São Fernando Stocker 8281 – João Souza Cavalcanti. Reservado de Grande Campeão: 0951 - Santo Amânccio Stocker 0951 – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Menor: 8281 – São Fernando Stocker 8281 - João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro Menor: 8193 – São Fernando Global 8193 – João Souza Cavalcanti. Campeão Dois Anos: 0951 - Santo Amânccio Stocker 0951 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Dois Anos: 8053 – São Fernando Chivas 8053 – João Souza Cavalcanti.
Braford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: TE0112 – Santa Ana 38-TE0112 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada de Grande Campeã: TEB176 – Asp 38-B176 TE Espoleta Taura SP 38 – Agropecuária São Pedro. Campeã Terneira Menor: C202 – Asp 38-C202 favorita Taura SP38 Lady. Campeã Terneira: TE0112 – Santa Ana 38-TE0112 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservada Campeã Terneira: F001 – Divisa 38-F001 – Fernando Torres Cardoso Saraiva. Campeã Vaquilhona Menor: TEB176 – Asp 38-B176 TE Espoleta Taura SP 38 Lady – Agropecuária São Pedro. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: TE00082 – Santa Ana 38-00082 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeã Vaca Jovem: B019 – Giulia 38-B019 – Nereu Francisco Mezzomo. Campeã Vaca: J212 – Pitangueira 38-J212 – João Souza Cavalcanti.
Braford Galpão - Machos Grande Campeão: 0175 – São Fernando Pitangueira M 38-0175 – João Souza Cavalcanti. Reservado Grande Campeão: TE0075 – Santa Ana 38-TE0075 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeão Terneiro Menor: 0175 – São Fernando Pitangueira M 38-0175 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro Menor: C160 – Asp 38 C160 Grafite Pit J3025 Big – Agropecuária São Pedro. Campeão Terneiro: TE107 – Santa Ana 38-TE0107 – Miguel Augusto Silva Barbará. Reservado Campeão Terneiro: L2201 – Santa Ana 38-L2201 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeão Júnior: TE0075 – Santa Ana 38-TE0075 – Miguel Augusto Silva Barbará. Campeão Dois Anos Maior: A147 – Asp 38-A147 Obelix 8151 SP38 SEPA II – Agropecuária São Pedro.
Polled Hereford PO Rústico – Fêmeas Trio Grande Campeão: 4500, 4494, 4488 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos. Melhor Rústica: 4488 - Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos. Trio Campeão Terneira: 4500, 4494, 4488 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional Polled Hereford PO Rústico – Machos Trio Grande Campeão: 2625, 2645, 2627 – José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado de Grande Campeão: 2561, 2565, 2579 - José Inácio Andrade de Freitas. Melhor Rústico: 2627 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Campeão Terneiro: 2625, 2645, 2627 – José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado Campeão Terneiro: 4497, 4498, 4499 – Ciro Manoel Andrade de Freitas e Filhos. Trio Campeão Dois Anos Menor: 2561, 2565, 2579 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado Campeão Dois Anos Menor: 8141, 8123, 8119 – João Souza Cavalcanti. Trio Campeão Dois Anos: 1032, 1033, 1039 – Ricardo Macedo Gregory. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 8049, 8143, 971 – João Souza Cavalcanti. Trio Campeão Três Anos: 2403, 2433, 2389 - José Inácio Andrade de Freitas. Trio Reservado Campeão Três Anos: 2411, 2383, 2397 - José Inácio Andrade de Freitas.
Polled Hereford PC Rústicos - Fêmeas Trio Grande Campeão: J210, J203, J257 – Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg. Trio Reservado de Grande Campeão: C025, C045, C077 – Agropecuária São Pedro. Melhor Rústica: J257 – Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg. Trio Campeão Terneira: C025, C045, C077 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Vaquilhona Maior: J210, J203, J257 – Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg.
Polled Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: J129, J635, J326 – Alfeu de Medeiros Fleck. Trio Reservado de Grande Campeão: J141, J271, J272 - Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg. Melhor Rústico: J149 - Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg. Trio Campeão Dois Anos: K300, K214, K436 - Alfeu de Medeiros Fleck. Trio Reservado Campeão Dois Anos: K34, K250, K239 - Alfeu de Medeiros Fleck. . Trio Campeão Três Anos: J129, J635, J326 – Alfeu de Medeiros Fleck. Trio Reservado Campeão Três Anos: 879884, 879940, 885823 - J141, J271, J272 - Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg.
Braford Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: F002, F003, F004 – Fernando Torres Cardoso Saraiva. Trio Reservado de Grande Campeão: TEC022, TEC027, TEC034 – Agropecuária São Pedro. Melhor Rústica: F004 - Fernando Torres Cardoso Saraiva. Trio Campeão Terneira: F002, F003, F004 – Fernando Torres Cardoso Saraiva. Trio Reservado Campeão Terneira: TEC022, TEC027, TEC034 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Vaquilhona: TEB166, TEB167, TEB169 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Vaquilhona Maior: J2314, J2208, J326 - Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg.
Braford Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 353, 347, 387 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Reservado de Grande Campeão: J1550, J2405, J1534 - Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg. Melhor Rústico: 347 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Campeão Terneiro: C042, C059, C065 – Agropecuária São Pedro. Trio Campeão Dois Anos: 1026, 1008, 1126 – José Azhaury Macedo Linhares. Trio Reservado Campeão Dois Anos: K1071, K1387, K1199 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Campeão Três Anos: 353, 347, 387 – Miguel Augusto Silva Barbará. Trio Reservado Campeão Três Anos: J1550, J2405, J1534 - Carlos Edmundo Cirne Lima Eichemberg.
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Fotos Anuário ABHB 2013
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Exposições e Ranking Nacional
82ª Expofeira Santa Vitória Palmar - Primavera
Local: Santa Vitória do Palmar - RS Data: 31 de outubro Jurados: Rogério Rota Assis
Polled Hereford PO Rústicos - Fêmeas Trio Grande Campeão : E304, E305, E306 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústica: E306 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Adulta: E304, E305, E306 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Polled Hereford PO Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: 3659, 3729, 3831 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado de Grande Campeão: 3603, 3619, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Melhor Rústico: 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Terneiro: 3929, 3941, 3945 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado Campeão Terneiro: 3939, 3975, 3985 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Campeão Júnior: I002, I006, I011 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Dois Anos: 3659, 3729, 3831 – Mário Ubirajara Rota Anselmi. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 3603, 3619, 3651 – Mário Ubirajara Rota Anselmi.
Polled Hereford PC Rústicos - Fêmeas Trio Grande Campeã: H061, H064, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Grande Campeão: 241, 243,244 – Romulo Fernandez Flório. Melhor Rústica: H061 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaquilhona Menor: 241, 243,244 – Romulo Fernandez Flório. Trio Campeão Vaquilhona Maior: H061, H064, H074 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Vaca Jovem: G125, G193, G258 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Polled Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: H106, H183, H254 – Ricado e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado de Grande Campão: 295, 299,303 – Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston. Melhor Rústico e Supremo Campeão: H254 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Terneiro: 641, 647, 691 – Cond. Marcos Silva de Marcos e Outros. Trio Reservado Campeão Terneiro: 871, 864, 912 – Jorge Terra de Figueiredo e Irmãs. Trio Campeão Dois Anos: H106, H183, H254 – Ricado e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 295, 299, 303 – Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston. Trio Campeão Três Anos: 1836, 1840, 1854 – Cond. Estância Rincão. Trio Reservado Campeão Três Anos; G063, G089, G223 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: H087, H101, H162 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústico: H087 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
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Associação Brasileira de Hereford e Braford
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Exposições e Ranking Nacional
Exposição Especial de Primavera apontou destaques na Região da Campanha Gaúcha A Exposição Especial HB de Primavera, promovida pelo Núcleo Hereford e Braford da Região da Campanha com o apoio da ABHB, é a que mais conta pontos para o Ranking Nacional de criadores durante a estação.
R
ealizada nos dias 5 e 6 de outubro, no Parque de Exposições Visconde de Ribeiro Magalhães, durante a 101ª Expofeira de Bagé, a exposição teve como jurados o inspetor técnico credenciado na ABHB, Marco Antônio Borges de Araújo Bastos, para a Raça Hereford, e o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul Joal Brazalle Leal, para a Braford. O julgamento de argola aconteceu no sábado (5 de outubro), e
teve como destaque o Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda, de Uruguaiana (RS), que conquistou todos os grandes campeonatos. Nos rústicos, cujo julgamento aconteceu no domingo (6 de outubro), o destaque ficou para a Estância Tamanca (Santa Vitória do Palmar), Agropecuária São Jorge (Aceguá), Estância Santa Maria e Estância Rio Negro, ambas do município de Bagé. O Trio Grande Campeão Polled Hereford PO Rústicos foi o Lote 2 (Tat. H020, H023 e H028), da Estância Tamanca, de Santa Vitória do Palmar (RS). O Trio Grande Campeã Polled Hereford PC Rústicas foi o Lote 6 (Tat. H037, H011 e H265), da Agropecuária São Jorge, de Aceguá (RS). O Trio Grande Campeão Hereford PC foi o Lote 4 (Tat. H087, H101 e H162),da Estância Tamanca.; e o Trio Grande Campeão Polled Hereford PC foi o Lote 17 (Tat. 879841, 879842 e 885727), da Estância Santa Maria, de Bagé (RS).
O título de Grande Campeã e Suprema Campeã Polled Hereford foi para o Box 11 (Azul TE 9158 Stocker G8301), do Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda, de Uruguaiana (RS), que também conquistou o título de Grande Campeão Hereford com o Box 03 (Nova Aurora Anjo da Guarda N2122), e o de Grande Campeão e Supremo Campeão Polled Hereford com o Box 24 (Garupá TE 9313 Comandante G8301). No Braford, o Trio Grande Campeã foi o Lote 18 (Tat. 2103, 2118 e 2097), da Estância Rio Negro, de Bagé (RS). O Trio Grande Campeão foi o Lote 27 (Tat. 0070, 0013 e 0014), também da Rio Negro. O prêmio de Grande Campeã foi entregue ao Box 26 (Nova Aurora Anjo da Guarda 3813297), do Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda; que também levou o título de Grande Campeão com o Box 38 (Nova Aurora Anjo da Guarda 3811972).
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Exposição Especial de Primavera 101ª Expofeira de Bagé Local: Bagé - RS Data: Jurados: Hereford: Marco Antônio Bastos. Braford: Joal Brazzale Leal.
Hereford Galpão – Fêmeas Grande Campeã: 9142 – Azul 9142 G8989 Tender – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada de Grande Campeão: 2005 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2005 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira: 7741 – Nova Aurora Anjo da Guarda 7741 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Terneira: 7779 – Nova Aurora Anjo da Guarda 7779 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaca: 9142 – Azul 9142 G8989 Tender – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca: 2005 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2005 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Hereford Galpão – Machos Grande Campeão: N2122 – Nova Aurora Anjo da Guarda N2122 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado de Grande Campeão: 8151 – São Fernando Satanás 8151 – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro: 8151 - São Fernando Satanás 8151 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro: 1468 – Três Marias BF 1468 – José Ricardo Pereira Saraiva. Campeão Dois Anos: N2122 – Nova Aurora Anjo da Guarda N2122 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Polled Hereford Galpão - Fêmeas Grande Campeã e Suprema Campeã: 9158 – Azul TE 9158 Stocker G8301- Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado de Grande Campeã: 9184 – Azul 9184 Stocker G8531 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira Menor: 2165 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2165 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira: 9090 – São Fernando Dolly 9090 – João Souza Cavalcanti. Reservada Campeã Terneira: 9070 – São Fernando Pigeon 9070 – João Souza Cavalcanti. Campeã Vaquilhona Menor: TE2161 – Nova Aurora Anjo da Guarda TE2161 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaca: 9158 – Azul TE 9158 Stocker G8301- Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca: 9184 – Azul 9184 Stocker G8531 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Polled Hereford Galpão - Machos Grande Campeão e Supremo Campeão: 9313 – Garupá TE 9313 Comandante G8301 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado de Grande Campeão: 0951 - Santo Amânccio Stocker 0951 – João Souza Cavalcanti. Campeão Terneiro Menor: 8281 – São Fernando Stocker 8281 - João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Terneiro Menor: 2172 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2172 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Terneiro: 1460 – Três Marias 1460 Grand Beef – José Ricardo Pereira Saraiva. Campeão Júnior: 2152 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2152 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos: 0951 - Santo Amânccio Stocker 0951 – João Souza Cavalcanti. Reservado Campeão Dois Anos: 2130 – Nova Aurora Anjo da Guarda 2130 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Sênior: 9313 – Garupá TE 9313 Comandante G8301 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Anuário ABHB 2013
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Exposições e Ranking Nacional
Braford Galpão - Fêmeas Grande Campeã: 13297 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-13297 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada de Grande Campeã: 12605 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-12605 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Terneira Menor: 13297 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-13297 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Terneira Menor: 219 – Três Marias 38-219 – José Ricardo Pereira Saraiva. Campeã Vaquilhona Menor: 12605 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-12605 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaquilhona Menor: TE12543 – Nova Aurora Anjo da Guarda TE 38-12543 -Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaquilhona Maior: 11811 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11811- Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaquilhona Maior: 11843 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11843 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeã Vaca: 10577 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-10577 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservada Campeã Vaca: J212 – Pitangueira 38-J212 – João Souza Cavalcanti.
Braford Galpão - Machos Grande Campeão: 11972 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11972 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Grande Campeão: N11704 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-N11704 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Terneiro Menor: 0175 – São Fernando Pitangueira M 38-0175 – João Souza Cavalcanti. Campeão Júnior: 11444 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11444 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Campeão Dois Anos: 11972 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-11972 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Reservado Campeão Dois Anos: N11704 – Nova Aurora Anjo da Guarda 38-N11704 - Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Polled Hereford PO Rústico - Machos Trio Grande Campeão: H020, H023, H028 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado de Grande Campeão: I002, I006, I011 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústica: I002 - Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Júnior: I002, I006, I011 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Dois Anos: H020, H023, H028 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra.
Hereford PC Rústicos - Machos Trio Grande Campeão: H087, H101, H162 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado de Grande Campeão: H020, H194, H122 – Agropecuária São Jorge. Melhor Rústico e Supremo Campeão: H101 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Dois Anos: H087, H101, H162 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Dois Anos: H020, H194, H122 – Agropecuária São Jorge.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Exposições e Ranking Nacional
Polled Hereford PC Rústicos- Fêmeas Trio Grande Campeão: H037, H011, H265 – Agropecuária São Jorge. Trio Reservado de Grande Campeão: I051, I043, I057 – Agropecuária São Jorge. Melhor Rústica: I051 - Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Terneira: I051, I043, I057 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Vaquilhona: H037, H011, H265 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Vaca Jovem: G081, G003, G013 – Agropecuária São Jorge.
Polled Hereford PC Rústicos- Machos Trio Grande Campeão: 879841, 879842, 885727 – Alcebiades J. Pereira P.A.P Trio Reservado de Grande Campeão: H211, H104, H212 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Melhor Rústico: K029 – Geraldo Estrazulas Pereira de Souza. Trio Campeão Terneiro: I008, I068, I012 – Agropecuária São Jorge. Trio Campeão Dois Anos: H211, H104, H212 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Reservado Campeão Dois Anos: H152, H128, H066 – Ricardo e Luciano Sperotto Terra. Trio Campeão Três Anos: 879841, 879842, 885727 – Alcebiades J. Pereira P.A.P. Trio Reservado Campeão Três Anos: 879884, 879940, 885823 - Alcebiades J. Pereira P.A.P.
Braford Rústico - Fêmeas Trio Grande Campeão: 2103, 2118, 2097 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Reservado de Grande Campeão: TE11041, 11037, 11039 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda. Melhor Rústica: 2118 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Terneira: 2103, 2118, 2097 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Reservado Campeão Terneira: 2003, 2019, 2070 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Vaca Jovem: TE11041, 11037, 11039 – Cond. Agrop. Nova Aurora e Anjo da Guarda.
Braford Rústico - Machos Trio Grande Campeão: 0070, 0013, 0014 – Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Reservado de Grande Campeão: 2004, 2014, 2011 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Melhor Rústico: 0013 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Terneiro: 2004, 2014, 2011 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Dois Anos: 1022, 1041, 1063 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Reservado Campeão Dois Anos: 1012, 1030, 1078 - Gilberto e Gustavo Camponogara. Trio Campeão Três Anos: 0070, 0013, 0014 – Gilberto e Gustavo Camponogara.
Anuário ABHB 2013
ABHB
Jantar Ranking Nacional
ABHB celebra 55 anos com homenagens especiais Homenagens especiais pautaram evento que comemorou mais de meio século da ABHB e os personagens que contribuíram para a evolução da entidade nos cenários nacional e internacional
O
s 55 anos da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) foram celebrados durante a cerimônia de entrega dos prêmios aos destaques de 2013, com homenagens especiais aos ex-presidentes e a representantes de instituições que atuam de maneira decisiva para a evolução das raças HB. Greice Mara Martins da Silva, João Sousa Cavalcanti, Alfeu Macedo Dorneles e Geraldo Pereira de Souza foram os expresidentes laureados durante o Jantar do Ranking Nacional, realizado em Porto Alegre, no dia 9 de dezembro. A solenidade foi prestigiada por Roberto Schroeder, chefe substituto do Departamento de
Divisão de Desenvolvimento Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa); Cesar Acosta Rech, Secretário Adjunto da Secretaria de Desenvolvimento e Promoção de Investimento do Rio Grande do Sul; José Artur Martins, vice-presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária, representando o presidente Rodrigo Lorenzoni; Gerardo Garcia Pinto, vice-presidente da Associação Rural do Uruguai; Gusman Telechea, ex-presidente da Associação Rural do Uruguai, e expresidente da Associação
Hereford do Uruguai; Anderson Dib, gestor de projetos da Apex-Brasil; Mário Ubirajara Anselmi, presidente da Associação Nacional de Criadores (ANC); Jerônimo Goergen, deputado federal pelo PP/RS, presidente da Comissão de Integração Nacional da Câmara Federal; Donário Lopes, diretor do Canal Rural; e Luciana Bueno, Gerente de Comunicação e Marketing no SEBRAE/RS.
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Jantar Ranking Nacional
ABHB premia vencedores das Provas de Avaliação a Campo ABHB e Embrapa Pecuária Sul premiaram vencedores das Provas de Avalição a Campo (PAC) em 2012-2013
D
urante o Jantar do Ranking também foram premiados os vencedores das Provas de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford (PACs) 2012-2013, realizada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) em parceira com a Embrapa Pecuária Sul, com o objetivo de
selecionar touros potencialmente melhoradores dentro de um mesmo ambiente e clima. As distinções foram entregues por Thaís Lopa,
coordenadora do Coordenadora do PampaPlus, e Luis Fernando Cardoso, Joal Brazzale Leal e Marcos Yokoo, pesquisadores da Embrapa Pecuária Sul.
7ª Prova de Avaliação a Campo de Reprodutores (PAC) Hereford 1º Lugar – Estância Guatambu, Dom Pedrito (RS) 2º Lugar – Condomínio Estância Rincão, Santa Vitória do Palmar (RS) 3º Lugar – Estância Guatambu, Dom Pedrito (RS)
18ª Prova de Avaliação a Campo de Reprodutores (PAC) Braford 1º Lugar – Fazenda Santa Tereza, Arambaré (RS) 2º Lugar – Estância Guatambu, Dom Pedrito (RS) 3º Lugar – Agropecuária Santa Ana, Uruguaiana (RS)
Anuário ABHB 2013
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Jantar Ranking Nacional
Nova Aurora e Anjo da Guarda repetem dobradinha Jantar de Premiação do Ranking Nacional ocorreu em dezembro em Porto Alegre
N
a noite dedicada aos campeões das raças Hereford e Braford, o destaque ficou por conta do Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda, de Uruguaiana (RS), que repetiu a dobradinha do ano passado, conquistando a primeira colocação dos dois rankings. A marca da propriedade foi integrada à placa dos campeões durante o tradicional Jantar de Premiação do Ranking Nacional, promovido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) no dia 9 de dezembro, no Salão de Eventos do Plaza São Rafael, em Porto Alegre (RS), para mais de 250 convidados. Para definir os campeões de 2013, os técnicos credenciados avaliaram 1.371 animais de mais de 100 expositores. A disputa foi mais acirrada entre os representantes da raça Hereford, que classificou 777 animais nas 12 etapas que pontuam para o ranking. O novo calendário ainda contou com a inclusão das exposições de Ponta Grossa e Londrina, no Paraná. O segundo lugar no ranking Hereford ficou com a Estância Tamanca, de Santa Vitória do Palmar (RS), comprovando a eficiência do trabalho desenvolvido por Ricardo e Luciano Terra, que concorrem exclusivamente com animais rústicos. A terceira colocação foi conquistada pela Cabanha Touro Passo, de Uruguaiana (RS), que comemorou o resultado em um ano de conquistas singulares, em que celebrou a certificação da quinta geração Hereford nascida no Brasil. O segundo lugar do ranking Braford, conquistado pela Estância Sossego, de Uruguaiana (RS), representa um retorno à segunda posição, e em uma disputa cada vez mais complicada, com novas cabanhas de Santa Catarina e do Paraná. O terceiro posto ficou com a Agropecuária Santa Ana, também de Uruguaiana (RS), que enxerga o resultado como uma poderosa ferramenta de marketing.
Vencedores do Ranking Hereford
Vencedores do Ranking Braford
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Jantar Ranking Nacional
BHB homenageia empresas que se destacaram em 2013 Jantar de Premiação do Ranking Nacional também foi momento de prestigiar parceiros
O
s destaques de 2013 do Projeto Brazilian Hereford & Braford (BHB), parceria entre Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), e Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimento (Apex-Brasil), foram homenageados durante o Jantar. Na Categoria Empresas de Produtos e
Serviços Agropecuários, a homenagem foi entregue à empresa Ourofino Agronegócios. Na Categoria Empresas Produtoras de Genética, o destaque ficou por conta do Grupo Pitangueira, de Itaqui (RS). O Prêmio Especial ao empresário que mais difundiu o projeto BHB em 2013 foi
entregue a José Dias Rossafa (Zezinho), da empresa Coimma, e o Prêmio Especial de Apoio Institucional ao projeto BHB, ao economista César Acosta, Rech, que foi Coordenador de Relações Institucionais da Apex-Brasil.
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Mérito Jornalístico 2013 Profissionais da mídia estadual, nacional e internacional, que contribuem para a divulgação do trabalho realizado em prol das raças Hereford e Braford, receberam distinção.
O
Mérito Jornalístico, destinado a profissionais que representam veículos locais, estaduais, nacionais e internacionais, que contribuem para a divulgação do trabalho realizado em prol das raças Hereford e Braford, foi entregue pela ABHB durante o evento de premiação dos destaques de 2013. Este ano, 12 profissionais da imprensa receberam a distinção: Kamal Badra (diretor do grupo RCC, e do jornal A Plateia), Jaqueline Muza (Jornal Minuano), Marcelo Pimenta (Jornal Folha do
Sul), que foi representado por Nando Farinha; Daniel Rosmarino (Revista La Propaganda Rural, do Uruguai); Gabriel Becco (Revista La Propaganda Rural, do Uruguai), Danilo Ucha (Jornal do Comércio); Rafael Gomes Ferreira (RBS TV Uruguaiana); Cássia Medronha (Jornal Diário Popular, de Pelotas); Gisele Loeblein (Jornal Zero Hora); Nando Farinha (Programa Agronegócio, Rádio Delta FM); Patrícia Meira (Jornal Correio do Povo) e Gustavo Batista (Ourofino em Campo, Canal do Boi).
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Jantar Ranking Nacional
Pioneiros na certificação de qualidade por raça bovina no Brasil são homenageados pela ABHB
O
selo de qualidade por raça na carne bovina a cada dia ganha mais espaço na mesa dos consumidores brasileiros, que vem conhecendo e demandando mais cortes originários de raças britânicas, e, em especial, das raças Hereford e Braford, através da aquisição de produtos com o selo de qualidade Carne Certificada Hereford®, do programa Carne Pampa®, desenvolvido pela Associação Brasileira de Hereford e Braford
(ABHB). No Brasil, essas iniciativas datam de meados da década de 1990, quando diversos associados da ABHB, como Valter José Pötter, Gedeão Pereira, Pedro Monteiro Lopes, João Carlos Martins da Silva, Greice Martins, João Vieira de Macedo Neto, Geraldo Pereira de Souza e Fernando Adauto Loureiro, entre muitos outros, buscaram parcerias, entre elas com a rede gaúcha de
supermercados Zaffari, para promover uma carne que evidenciasse o sabor, maciez e as propriedades organolépticas de animais das raças HB criadas no Rio Grande do Sul. Durante anos, a Associação buscou apoiar as iniciativas através do convencimento da indústria e do varejo, com vários experimentos, sucessos e insucessos, até que em 1998 conseguiu unir forças em parceria com o extinto frigorífico Mercosul e a rede Zaffari, para executar um programa de carne de qualidade que pudesse remunerar melhor os produtores das raças Hereford e Braford. Para reverenciar o pioneirismo, a ABHB entregou homenagens especiais ao empresário Mauro Pilz, presidente do extinto frigorífico Mercosul, Ivon da Silva Júnior, diretor do Frigorífico Silva, Claudio Zaffari, presidente do Grupo Zaffari, e James Cruden, ex-Diretor de Operações do Grupo Marfrig.
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Jantar Ranking Nacional
Programa Carne Pampa® entrega premiações durante o Jantar do Ranking
O
Frigorífico Silva, parceiro do Programa Carne Pampa® desde de 2005, industrializando as carnes oriundas do programa sob os rótulos Hereford Zaffari (primeira marca do programa), Braford Selection Carrefour, Best Beef Hereford, e Member´S Mark, do Grupo Wallmart, registrou recordes de certificação em 2013. Os destaques da unidade instalada em Santa Maria (RS) foram César Augusto Gravina Stumpf, Carlos Edmundo Cirne Lima, e Luciano Augusto Sperotto Terra, que receberam homenagens durante o Jantar do Ranking. O Marfrig Group, que iniciou os abates pelo Programa em 2010, lançou sua mais nova marca de carne este ano: a Marfrig Hereford, presente nas melhores gôndolas do país. Durante
o Jantar aconteceu a entrega dos prêmios do segundo circuito de Concurso de Carcaças, que contou com a participação de 18 criadores, em quatro etapas realizadas nos municípios de Alegrete, Bagé e São Gabriel. O terceiro lugar ficou com Vandi Coradini, que foi representado por Leonel Garcia. A segunda posição foi conquistada por Luciano Sperotto Terra, da Estância Tamanca, de Santa Vitória do Palmar (RS). E o primeiro lugar ficou com Sérgio Renato dias Barbieri, da Estância Santa Prenda, de Bagé (RS), que conquista pelo segundo ano consecutivo da premiação. Em outubro de 2013, a Associação
firmou nova parceria, e passou a certificar carcaças oriundas das raças Hereford e Braford junto ao Frigorífico Coopsul, que possui a unidade de abate em Bom Retiro do Sul. O frigorífico, que também visa atender o mercado de qualidade, superou as expectativas iniciais, e certificou um número expressivo de animais nos dois primeiros meses de trabalho. O produtor destaque em outubro, Antônio Reginatto, também recebeu homenagem do Programa.
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ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Eventos
TĂŠcnicos-CientĂficos
ABHB
Eventos Técnico-Científicos
Curso de Melhoramento de Bovinos de Corte reúne mais de 100 participantes A QUINTA EDIÇÃO DO CURSO DE MELHORAMENTO DE BOVINOS DE CORTE DO PAMPAPLUS, PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO OFICIAL DAS RAÇAS HEREFORD E BRAFORD NO BRASIL, FOI REALIZADA EM PORTO ALEGRE, ENTRE OS DIAS 21 E 23 DE MARÇO.
A
atividade promovida pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), GenePlus, e
Núcleo de Estudos de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (NESPRO/UFRGS), contou com mais de 100 participantes, entre estudantes, técnicos,
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ABHB Eventos Técnico-Científicos pesquisadores e produtores de bovinos de corte, que trocam experiências com palestrantes de nível internacional. As autoridades presentes para a abertura do curso eram o presidente da ABHB, Fernando Lopa, acompanhado do presidente da Associação Nacional de Criadores “Herd-Book Collares” (ANC), Mário Ubirajara Rota Anselmi, o presidente do Conselho Deliberativo Técnico da ABHB, Ricardo do Amaral Furtado, o pesquisador da Embrapa, Joal Brazalle Leal, representando o Chefe Geral do centro Pecuária Sul, o vice-presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul (CRMV-RS), José Arthur Martins, o presidente da Conexão Delta G Sul, Eduardo Eichenberg, e o representante do NESPRO, Eduardo Dias. O circuito de palestrantes, dividindo em dois dias, incluiu as apresentações do Dr. Luiz Otávio Campos da Silva (Embrapa Gado de Corte), de Matheus Dill (doutorando no Nespro), do Dr. Fernando Flores
Cardoso (Embrapa Pecuária Sul), de Silvio Menegassi (doutorando do Nespro), do Dr. José Bento Sterman Ferraz (USP), de Marcelo Louzada, inspetor técnico credenciado da ABHB, e do Dr. Marcos Yokoo (Embrapa Pecuária Sul). O Dr. Roberto Augusto de Almeida Torres Jr. (Embrapa Gado de Corte), o Dr. Fernando Flores Cardoso, Bruno Teixeira (mestrando do PPGZ/Ufpel), Thais Pires Lopa (Coordenadora do PampaPlus/ABHB), a Dra. Olga Ravagnolo (INIA/Uruguai), o Dr. Leonardo Martin Nieto (Embrapa Gado de Corte) e o Dr. Dante Pazzanese Lanna (ESALq e Diretor Técnico da Assocon) fecharam a programação.
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Eventos Técnico-Científicos
Melhoramento genético no aumento da produtividade e qualidade
0
A programação, desenvolvida em dois dias, debateu aspectos ligados à contribuição do melhoramento genético no aumento da produtividade e qualidade; prioridades tecnológicas para a produção
relacionados à ultrassonografia como ferramenta de melhoramento genético; introdução aos Métodos de Seleção - O Melhoramento Animal na Era das DEPs; Planejamento, Metodologia e Critérios de
de terneiros; ferramentas genômicas para o melhoramento de bovinos de corte; avanços na fisiologia aplicada ao manejo do touro; novidades na seleção assistida por marcadores genéticos em zebuínos e raças compostas; cruzamentos e a utilização de Raças Compostas para otimizar ganhos. Também foram abordados temas
Seleção em Bovinos de Corte; Análise de Consistência e Validação de Dados; Programa PampaPlus; evolução do melhoramento genético na bovinocultura no Uruguai; Programas de Avaliação e Utilização de Touros Jovens Geneticamente Superiores; Sumários de Touros e sua Utilização no Suporte aos Processos do PampaPlus; Seleção e Acasalamento; além de tamanho animal e eficiência de produção. O último dia foi dedicado às atividades práticas, realizadas na Fazenda Santa Tereza, localizada em Arambaré (RS). Acompanhados pelo proprietário, Ney Arthur Azambuja, o administrador da fazenda, Paulo Azambuja, e pelos instrutores, os participantes do curso conheceram animais das raças Hereford e Braford de várias idades e participaram de uma palestra sobre o melhoramento genético através
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da utilização de touros jovens testados nas Provas de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford (PAC's HB). Na terceira e última parte da visita foi realizado um
exercício de seleção de animais em lote, apresentados pelo inspetor técnico credenciado na ABHB, Gustavo Isaacsson, e o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Joal Brazzale Leal.
Após o término do exercício, todos os participantes do curso foram convidados para um almoço de confraternização na propriedade.
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5ª Gira Internacional movimenta Fronteira Oeste do RS CERCA DE 300 PESSOAS PARTICIPARAM DA ATIVIDADE ORGANIZADA PELO NÚCLEO FRONTEIRA OESTE DE HEREFORD E BRAFORD, COM O APOIO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD (ABHB).
A
Gira teve início com uma visita à CORT Genética Brasil, em Uruguaiana, central de Inseminação Artificial onde foram apresentados touros das raças Hereford e Braford. Os critérios utilizados pela empresa para a contratação de touros levam em consideração os
resultados das pistas de julgamento, passando pelas Diferenças Esperadas de Progênie (DEPs) e marcadores moleculares. São características que estão fixadas no DNA do animal, e que se relacionam ao sistema de produção, garantindo os atributos do produto, como o sabor e a maciez. A CORT é uma multiplicadora de genética, que busca animais diferenciados dentro de uma grande população para oferecer esse material genético aos produtores interessados. Na sequência, os participantes deslocaram-se para a Cabanha Santa Ana, de Miguel Barbará, que apresentou touros da raça Braford, os programas de melhoramento utilizados pelo criatório, e animais que seriam oferecidos durante os leilões de primavera. A terceira visita da Gira foi à Cabanha Touro Passo, de Ricardo Duarte. Na propriedade foram apresentadas a
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ABHB Eventos Técnico-Científicos Grande Campeã Polled Hereford Fêmea de argola na Expointer 2013, bem como a progênie dos machos da mesma raça. O proprietário, Ricardo Duarte, aproveitou a oportunidade para explanar sobre o método de trabalho e origem do rodeio. O segundo dia da Gira iniciou na Cabanha Pedro Surreaux, de Jarbas Arraes, onde também foram apresentadas as ofertas de primavera da propriedade. O intercâmbio favoreceu a observação das tendências de mercado, viabilizando o contato com os investidores. A quinta propriedade por onde passou a Gira foi a Estância do Sossego, de Ana Maria Ormazabal Moura e Bolivar B. Moura. Luciano Dornelles, administrador da estância, apresentou um sistema de produção de ciclo completo, com cria, recria e terminação. Do rebanho eles retiram os touros e ventres oferecidos no remate anual do criatório e para venda direta. Dornelles explicou que no criatório são utilizadas várias técnicas para a seleção, como a
Inseminação Artificial, IATF, Transferência de Embrião e Fertilização in vitro. Após a Estância do Sossego, a comitiva foi até o Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda, último compromisso no município de Uruguaiana. Na propriedade foram apresentados aos planteis das raças Hereford e Braford, e ao sistema de produção utilizado. Dos planteis apresentados, aliás, o Condomínio retira os reprodutores que comercializa, bem como os animais que vão para a cabanha, onde são preparados para exposições. A genética Nova Aurora e Anjo da Guarda, que remonta à década de 1920, no caso da raça Hereford, e ao início da raça
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Braford, é basicamente brasileira. A programação da Gira foi encerrada em Itaqui. Com a visita à Pitangueira, de Pedro Monteiro Lopes, o grupo conheceu o rebanho que venceu o ranking de criadores da Raça Braford por 10 anos consecutivos. A direção da Pitangueira, que preza pelo relacionamento com parceiros, investidores e entusiastas da pecuária, enxergou na Gira uma maneira de mostrar como o trabalho é realizado por seus funcionários; peças-chave no processo de construção da imagem da Pitangueira no mercado. O presidente da ABHB, Fernando Lopa, comemorou o sucesso de mais uma edição da Gira Internacional de Hereford e Braford, destacando que as raças passam por um momento de plena expansão no Brasil, e que a Associação está focada na missão de mostrar as qualidades, bem como os resultados da utilização dessa genética comprovada.
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Mais de 80 alunos participam do Curso de Atualização e Julgamento A 11ª EDIÇÃO DO CURSO DE ATUALIZAÇÃO E JULGAMENTO "DR. JACOB MOMM FILHO", PROMOVIDA PELA ABHB ENTRE OS DIAS 13 E 15 DE ABRIL, NO CASARÃO DO PARQUE DE EXPOSIÇÕES DE ALEGRETE (RS), ABRIU A PROGRAMAÇÃO DA EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD 2013
M
ais de 80 alunos, de um grupo formado por técnicos, pesquisadores, estudantes e empresários, participaram da atividade que destacou aspectos ligados à seleção, cruzamentos e julgamentos, e também sobre o padrão racial buscado atualmente nas raças Hereford e Braford em avaliações e julgamentos. Os dois primeiros dias foram dedicados à teoria, com palestras que abordaram temas associados ao funcionamento dos registros genealógicos, ferramentas e programas da Associação, além dos conceitos de julgamentos de animais. Na quarta-feira, 15, foi a vez da turma conhecer a aplicação dos conhecimentos na prática. Tendo como instrutores o inspetor técnico credenciado na Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Gustavo Isaacsson, e o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Joal Brazzale Leal, os alunos foram para a pista de rústicos do Parque, onde participaram de uma prova classificatória. O primeiro colocado, Sérgio Souto, que cursa Medicina Veterinária na
Universidade da Região da Campanha (Urcamp), em Alegrete (RS), enfatizou que o curso é muito importante para se conhecer mais profundamente as raças, suas qualidades, e o padrão procurado atualmente. O palestrante e instrutor da parte prática do curso, Gustavo Isaacsson, classificou a turma de 2013 como qualificada, persistente, interessada e motivada. A atividade contou com a participação do integrante do Núcleo Paranaense de Hereford e Braford, Gastão Pereira Cordeiro Neto, e de Tulio Luzardo Mendes, que participou da Nacional em 2012, e através dos ótimos comentários sobre o curso passado, resolveu participar em 2013
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ABHB reúne inspetores em Jornada de Atualização Técnica ALINHANDO PARÂMETROS DE SELEÇÃO ENTRE OS TÉCNICOS DA ENTIDADE, O EVENTO INICIOU COM UMA PRÁTICA DE SELEÇÃO DE REPRODUTORES E MATRIZES HEREFORD E BRAFORD.
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odos os inspetores técnicos credenciados à Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) participaram da 10ª Jornada de Atualização, realizada em Bagé (RS), com o apoio do Núcleo Hereford e Braford Região da Campanha, e das estâncias Rio Negro e São Jorge, entre os dias 25 e 26 de julho. Alinhando parâmetros de seleção entre os técnicos da entidade, o evento iniciou com uma prática de seleção de reprodutores e matrizes Hereford e Braford. A inovação ditou o tom das palestras proferidas pelos superintendentes da ABHB, Alfredo Drissen e Magali Moura. Assuntos ligados à diretoria do Conselho
Deliberativo Técnico (CDT), e à coordenadoria do PampaPlus, programa de melhoramento genético oficial da ABHB, também foram abordados através da
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ABHB Eventos Técnico-Científicos Jornada. Após participarem de mesa redonda com os gestores da ABHB, onde foram apresentadas experiências de campo e demandas de técnicos e da própria Associação, os inspetores visitaram a planta do frigorífico Marfrig Group, onde acompanharam a etapa do II Circuito Carne Pampa de Concurso de Carcaças. As jornadas técnicas, realizadas anualmente pela Associação, são imprescindíveis para o desenvolvimento das raças como um todo. Durante o evento, além de atualizarem-se quanto ao padrão racial buscado para uma maior eficiência dos rebanhos, os inspetores técnicos aprendem sobre o funcionamento interno dos vários setores da ABHB,
indo do registro de animais aos programas e projetos da entidade, como o PampaPlus, as Provas de Avaliação a Campo de
Reprodutores Hereford e Braford (PAC's HB), e o Programa Carne Certificada Hereford®, que busca oferecer ao mercado um produto com alto padrão de qualidade, ao mesmo tempo em que bonifica os produtores que trabalham com esse produto diferenciado.
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Carcávio e São Jorge vencem o Top PampaPlus 2013 DISTINÇÃO DA ABHB E EMBRAPA VALORIZA CRIATÓRIOS QUE APRESENTAM MELHORES TOUROS JOVENS DAS RAÇAS HEREFORD E BRAFORD DENTRO DO PROGRAMA DE AVALIAÇÃO GENÉTICA
A
Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) entregou o Troféu Top PampaPlus – ABHB/Embrapa, distinção dedicada aos criatórios que apresentam os melhores touros jovens dentro do Programa de Avaliação Genética Oficial das raças, no dia 28 de agosto, em Esteio (RS), durante a Expointer. Os animais premiados foram selecionados com base no relatório de avaliação de reprodutores jovens da safra 2011, e os finalistas pertencem ao grupo dos 0,1% melhores colocados no Índice de Qualificação Genético (IQG) do PampaPlus, sendo utilizados, também, para a classificação final, demais critérios de importância para a pecuária de corte. Na raça Hereford, foram finalistas os criatórios Estância Bela Vista (Santana do Livramento/RS), Dom Vitor (Santa Vitória do Palmar/RS), Reculuta Agropastoril (Santana do Livramento/RS), Estância Santa Maria (Bagé/RS), Cabanha São Fernando (Quaraí/RS), Estância São Jorge (Bagé/RS) e Estância Tamanca (Santa Vitória do Palmar (RS). O animal vencedor foi São Jorge H136, da Estância São Jorge, Aceguá/RS. Na raça Braford, os finalistas foram Estância Bela Vista (Santana do Livramento/RS), Estância Carcávio (Santana do Livramento/RS), La Vitória (Cerro Largo/Uruguai), Fazenda Santa
Tereza (Camaquã/RS), Fazenda São Luiz da Pedro Surreaux (Uruguaiana/RS) e Estância Sossego (Uruguaiana/RS). O vencedor foi Carcávio 38-1976, da Estância Carcávio, Santana do Livramento (RS), que foi bicampeã da premiação e teve seu touro, campeão de 2012, Raulito, contrato pela ABS Pecplan. O Top PampaPlus, entregue a animais que completam dois anos de idade, logo após receberem sua avaliação genética final, teve início em 2010, com os touros jovens nascidos em 2008. A Coordenadora do PampaPlus pela ABHB, Thais Lopa, explica que através do trabalho de seleção realizado de forma correta e orientada dentro das propriedades, o sistema tende a possibilitar a melhoria genética da população para as características avaliadas. Neste sentido, o Coordenador Geral do Programa pela Embrapa, Dr. Fernando Flores Cardoso, pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, enxerga no Prêmio Top PampaPlus uma forma de valorizar os touros com melhor pontuação dentro do programa para a utilização no melhoramento genético dos plantéis.
Campeões do TopPampaPlus (ABHB/Embrapa) Raça Hereford 2010 - Geração de 2008 - Irapuá 7155 Estância Irapuá 2011 - Geração 2009 - Reculuta L 135 Reculuta Agropastoril 2012 - Geração 2010 - Santa Maria 885823 - Estância Santa Maria 2013 - Geração 2011 - São Jorge H136 Agropecuária São Jorge
Raça Braford 2010 - Geração 2008 - Santa Prenda J007 - Estância Santa Prenda 2011 - Geração 2009 - São Miguel 381811 - Estância São Miguel 2012 - Geração 2010 - Carcávio 38-1435 - Estância Carcávio 2013 - Geração 2011 - Carcávio 38-1976 - Estância Carcávio
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Conexão
Africana
recepcionados pelo superintendente da ABHB, Alfredo Drissen, e pela equipe de trabalho da Associação. A segunda visita foi da comitiva de jornalistas e formadores de opinião internacionais, convidados do BHB International Road Show, na Expointer, em Esteio (RS). Essa ação do Projeto Setorial Brazilian Hereford & Braford, parceria entre ABHB e Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), tem como objetivo apresentar a qualidade genética das raças Hereford e Braford selecionadas no Brasil, bem como um leque de produtos e
ABHB RECEBE QUENIANOS E NIGERIANOS DURANTE A EXPOINTER 2013
A
comitiva formada por integrantes do Quênia e da Nigéria, interessados na aproximação comercial e na troca de tecnologias entre os dois países e o Brasil, foi recepcionada no estande da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), localizado no Boulevard do Parque de Exposições Assis Brasil, pelo presidente da ABHB, Fernando Lopa, acompanhado pelo diretor de Eventos da entidade, Celso Jaloto Ávila Júnior. Em duas semanas, a ABHB recebeu três comitivas internacionais. A primeira, também composta por nigerianos, conheceu a sede da Associação, em Bagé (RS), quando foram
EM DUAS SEMANAS, A ABHB RECEBEU TRÊS COMITIVAS INTERNACIONAIS INTERESSADAS NA APROXIMAÇÃO COMERCIAL
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Núcleo Pampa Gaúcho de Hereford e Braford promove primeira Copa Sub-15
A
primeira edição da Copa Sub-15, exposição de touros e vaquilhonas de até 15 meses de idade, foi promovida pelo Núcleo Pampa Gaúcho de Hereford e Braford, no Parque de Exposições de Santana do Livramento (RS). Com o objetivo de fomentar a inscrição de animais que apresentam potencial para conquistar as pistas de julgamento, o evento realizado no dia 13 de outubro reuniu xxxx animais. E a missão de apontar os destaques ficou por conta do Dr. Diego Grané, um dos jurados mais premiados no circuito Braford da Argentina entre 2012 e 2013. O prêmio de Melhor Terneira Hereford PO foi entrega à Tatuagem 4517, representante da Cabanha Tradição Azul, Quaraí (RS), de Paulina Macedo Linhares; que também conquistou o prêmio de Lote Grande Campeão com o Lote 1. A terneira de tatuagem 2050, da Cabanha Pedra Grande, de Santana do Livramento (RS), rendeu ao criador Carlos Maurício Shuler o prêmio de Melhor Terneira Braford. O prêmio de Melhor Casal Braford foi entregue aos animais de tatuagens 1434 e 1454, de Lysia e Antonio Guerra Soares, da Estância Carcávio, Santana do Livramento (RS). O Lote 14, de Carlos Maurício Shuler, da Cabanha Pedra Grande, Santana do Livramento (RS), conquistou o prêmio de Grande Campeão entre as fêmeas Braford. O Lote 18, de Celina Gladis Albornoz Maciel, da Cabanha Bela Vista, Santana do Livramento (RS), sagrou-se Lote Reservado Grande Campeão, e o Lote 21, de Lysia e Antônio Guerra Soares, da Estância Carcávio, Terceiro
Melhor Lote. O Lote 3, Celina Gladis Albornoz Maciel, da Cabanha Bela Vista, foi o Grande Campeão Hereford PC Machos. O Lote 2, da mesma criadora, sagrou-se Lote Reservado Grande Campeão, e o prêmio de Terceiro Melhor Lote foi para o Lote 1, de Paulina Macedo Linhares, da Cabanha Tradição Azul, Quaraí (RS). O terneiro de tatuagem 1880, de Celina Gladis Albornoz Maciel, foi eleito Melhor Terneiro Hereford PC. O Lote 8, de Otto Manoel Alves de Alves, da Cabanha São Bento, Santana do Livramento (RS), foi o primeiro Lote Grande Campeão Braford da Copa Sub-15. O Lote 1, do mesmo criador, sagrou-se Reservado Grande Campeão, e o prêmio de Terceiro Melhor Lote foi entregue ao Lote 5, de Gilberto e Gustavo Camponogara, da Estância Rio Negro, Bagé (RS). O terneiro de tatuagem M234, de Otto Manoel Alves de Alves, foi considerado o Melhor Terneiro Braford.
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Cruzamento industrial ganha força no coração do Brasil RICARDO DE SOUZA LOPES, INSPETOR TÉCNICO CREDENCIADO JUNTO À ABHB ESTEVE NO MATO GROSSO PARA CAPACITAR ZOOTECNISTAS
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m dezembro de 2013, a Fazenda Brasil, do criador Alexandre Ferrari, realizou os primeiros implantes de embriões Braford do Tocantins. A propriedade, instalada no município de Porto Nacional, na região central do Estado, utiliza sêmen de touros Hereford sobre vacas Nelore há mais de um ano, e projeta expansão para o Braford. Na primeira etapa do trabalho foram implantados 51 embriões. O objetivo, entretanto, é totalizar aproximadamente 100 prenhezes.
Os animais meio sangue Hereford nascidos no criatório se mostraram adaptados ao clima tropical da região, mantendo características da raça, como a funcionalidade, precocidade, acabamento e facilidade de manejo. O objetivo é terminar os animais com 15 meses, em sistema de confinamento. E os terneiros se mostraram adaptados ao clima tropical da região, sinalizando no sentido de
bons frutos. De maneira geral, os exemplares são sucesso de vendas, com valorização de 30% em relação aos bezerros brancos. O administrador Cesar Murilo Serpa explica que o desempenho dos touros Braford adquiridos no leilão da Pitangueira, em Rondonópolis (MT), foi decisivo para o novo projeto - que conta com o apoio do Grupo Pitangueira, e do Bio Laboratório, responsável pela produção dos embriões. A coordenação é do médico veterinário Lutero Eduardo dos Reis, sob colaboração do zootecnista Willian Batista, e a assistência do técnico da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Eduardo Peixoto.
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Zootecnistas do Mato Grosso recebem capacitação da ABHB RICARDO DE SOUZA LOPES, INSPETOR TÉCNICO CREDENCIADO JUNTO À ABHB ESTEVE NO MATO GROSSO PARA CAPACITAR ZOOTECNISTAS
O
inspetor técnico credenciado à Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Ricardo de Souza Lopes, esteve no Mato Grosso em outubro, para capacitar zootecnistas da CSA Genética Bovina - empresa que fomenta o mercado de
carne de qualidade no estado. A CSA trabalha com um projeto direcionado ao pequeno e médio produtor, fornecendo sêmen para produção de carne de qualidade para região de Pontes e Lacerda, Mirassol D'Oeste e arredores, onde o número de animais é considerado um dos maiores do Brasil, com aproximadas seis milhões de cabeças de gado. Com grande capacidade de mercado de sêmen, a região é praticamente dominada por agropecuaristas familiares, médios produtores e grandes produtores, que são potenciais investidores na genética Hereford e Braford, pelas características que ambas podem somar aos rebanhos do Estado. O inspetor técnico apresentou as qualidades da genética HB selecionada no Brasil, e mostrou os benefícios financeiros resultantes do programa de carne de qualidade desenvolvido de maneira pioneira pela ABHB.
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Genética HB vive momento de expansão no Paraná OS CRIATÓRIOS PARANAENSES REPRESENTAM POSTOS AVANÇADOS NA ESTRATÉGIA QUE VISLUMBRA A CONQUISTA DEFINITIVA DO BRASIL CENTRAL. E O POTENCIAL DA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ NÃO É APENAS GEOGRÁFICO.
c
om a reposta do mercado, as raças Hereford e Braford já registram saldos positivos na pecuária de corte, atraindo investidores. Neste cenário de expansão, a primeira Semana HB no Estado, realizada entre os dias 28 e 31 de outubro, pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), destacou a funcionalidade da genética de resultados. O contexto impressionou o superintendente administrativo da ABHB, e gerente do Programa Carne Pampa, Alfredo Drissen, que acompanhou o gerente de fomento da Associação, Diego Kasali, na agenda paranaense. Na prática, eles atestaram que o Paraná apresenta bons planteis, e que os produtores demonstram o interesse de seguir investindo. As vantagens do cruzamento com as raças HB já foram comprovadas. Os criadores, agora, começam a verificar as possibilidades de expansão em termos de produção e mercado. Para a Associação, o Paraná representa um estado-chave, cujo modelo pode servir de exemplo para Estados da região central do país, facilitando o acesso à genética HB. Em 2013, com o apoio do Núcleo Paranaense de Hereford e Braford, um dos articuladores da Semana no Paraná (através do presidente José Hamilton Moss, e do inspetor técnico credenciado, Sidney da Rosa), a ABHB
realizou as primeiras exposições ranqueadas no Estado - durante a Expolondrina, em abril, e Efapi (Exposição Feira Agropecuária e Industrial de Ponta Grossa), em junho. E, com as novas demandas, também cresce o interesse pelo sistema de certificação oficial. Vantagens como as bonificações de até 10%, e a qualidade do produto, foram apresentadas a produtores e consumidores em um circuito que incluiu agendas desenvolvidas nos municípios de Pato Branco, Dois Vizinhos, Francisco Beltrão e Mangueirinha.
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Embrapa apresenta pesquisas relacionadas às raças
Hereford e Braford
O
s pesquisadores da Embrapa Pecuária Sul, de Bagé (RS) estão convencidos de que a genética reserva boas perspectivas de futuro para o Hereford e para o Braford. Com capacidade de resistência e adaptabilidade comprovadas pela Prova de Avaliação a Campo (PAC), desenvolvida de maneira pioneira junto à instituição, novas pesquisas buscam alternativas para
explorar as melhores características das duas raças. E os resultados parciais, apresentados no dia 11 de dezembro, durante o Dia de Campo Primavera/Verão 2013, revelam um cenário promissor. O otimismo é reforçado pela segunda edição do Sumário Genômico de Touros Hereford e Braford com resistência ao carrapato, documento inédito no mundo, elaborado a partir de registros coletados em um universo de três mil animais, que foi lançado durante o evento. A seleção genômica, produto do trabalho do Dr. Fernando Flores Cardoso, líder nacional do projeto de pesquisa, representa uma alternativa de combate ao carrapato. O processo não elimina o tratamento químico, mas ajuda a criar condições naturais para que o produtor possa reduzi-lo. A quarta pesagem da (PAC) 2013/2014, realizada de maneira pioneira pela Associação Brasileira de Hereford e
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ABHB Eventos Técnico-Científicos Braford (ABHB) junto à Embrapa Pecuária Sul, também se converteu em atração do evento. Na Estação C, os 240 visitantes, divididos em grupos de revezamento, puderam conferir os touros antes da pesagem. Ao lado do pesquisador Dr. Marcos Yoko, Dr. Joal Brazzale explicou a metodologia da PAC Hereford e Braford a um público formado por produtores, empresários, professores e estudantes, enfatizando que a Prova visa identificar os reprodutores de cada raça com características superiores para a produção de carne em sistema de pastejo. Durante o Dia de Campo, os pesquisadores da Embrapa apresentaram pesquisas relacionadas à produção animal em campo nativo, e revelaram os primeiros resultados da Rede de Pesquisa Pecus – projeto que analisa o balanço de gases de efeito estufa na pecuária praticada nos seis biomas brasileiros (incluindo o Pampa). Os equipamentos
utilizados para coleta de gases no complexo soloplanta e nos bovinos, que viabilizam a medição dos gases provenientes da erucção (arroto), a principal fonte emissora de metano resultado do processo digestório dos ruminantes, também foram apresentados aos visitantes pela pesquisadora responsável pela condução dos trabalhos, Cristina Genro. O projeto Pecus pretende recomendar tecnologias que reduzam as emissões e proporcionem maior sequestro de carbono. O manejo correto de pastagens também pode auxiliar no processo que busca instituir um novo modelo de pecuária sustentável, levando a uma alteração da dinâmica do sistema radicular (o que pode determinar maior acúmulo de carbono orgânico, mais resistência à compactação pelo pisoteio dos animais e mais atividade biológica). Os pesquisadores da Embrapa enfatizaram que o aumento de matéria vegetal no solo garante maior porosidade, permitindo a infiltração de água, uma vez que as raízes que morrem deixam o caminho livre para essa infiltração. Com práticas positivas, como o pastejo rotativo, ajuste de carga animal e diferimento, as plantas têm chance de aumentar a produção de folhas e a fixação do carbono.
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Agroexpo Colômbia, Letícia Matas do BHB com os representantes das empresas Agricultura de Las Americas e Coimma
Alfredo Drissen superintendente da ABHB, jornalista Sidnei Maschio e o diretor de eventos da ABHB Celso Jaloto Ávila Junior
Bia Lamego, Luiz Fernando Mainardi e Fernando Lopa na Expointer
Antonio Nogueira da Invitro Brasil e Damian Gutierrez da Alta Genetics na Colômbia com Letícia Matas na Agrofuturo em Medellin Colômbia.
Alfredo Drissen e Otávio Ceschi Júnior apresentador do programa Dia a Dia do canal Terra Viva
Ana Carolina e Frederico Sastre, Premiação Rústicos Expointer
Associados da ABHB presentes na Expointer
Antonio Cabistani e Leticia Matas, premiação Feicorte
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Antonio Nogueira e Leticia Matas na Agrofuturo na Colômbia.
Convidado Internacional da Costa Rica no BHB Internacional Business Travel, José Renato Saalfeld do Grupo El Colono com Letícia.
Celso Jaloto, Fernando Lopa, Henrique Dornelles e Fernando Cavalcanti, Expointer
Comitiva do Quênia em visita a sede da ABHB em Bagé
Bolinha e Fabiana Rosa de Freitas, Vitrine da Carne, Expointer
Carrien Storm, organizadora do Congresso Mundial Braford que aconte em 2015 na África do Sul
Claudia, Pedro Pífero, Suzana e Elci, amigos do Sindicato Rural de Alegrete prestigiando a Expointer
Comitiva do Quenia em visita na Expointer
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Criadores Africanos em Visita a Propriedade Santa Tereza, Arambaré, RS
Dr Pedro Brasil e Ricardo Terra, Premiação Rústicos Expointer
Eduardo Eichenberg e Carolina Barreto, Premiação Expointer
Equipe Ourofino na Feicorte
Confraternização dos Cabanheiros na Expointer
Edson Colombo e Edna Matsuda, Premiação, Expointer
Eduardo Fornari, Celso Jaloto, Alfredo Drissen e Fabiana Rosa no lançamento do Selo Crane Certificada Hereford na Feicorte
Estande da ABHB na Feicorte
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Fabio Lopa e Leticia Matas, Feicorte
Felipe Dias, Volmir Carboni, Guilherme Dias e Alfredo Drissen na Expointer
Fernando Lopa e James Kruden, Lançamento do Selo Carne Certificada Hereford na Feicorte
Fernando Lopa e Ricardo Sperotto Terra Expofeira de Santa Vitória do Palmar - Foto Antonio Ferrari
Felipe Azambuja, Jaqueline Teixeira e Luiz Rafael Lagreca, premiação Feicorte
Fernando Lopa e Fernando Velloso, Expointer
Fernando Lopa e o Casal Alexandre e Anna Suñe na Expointer
Fernando Lopa em Entrevista ao Terra Viva na Feicorte
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Fernando Lopa, Miguel Cavalcanti e Alfredo Drissen, Feicorte
Gilberto Bulcão, Celso Jaloto e Eduardo Fornari na Feicorte
Investidores do Quênia presentes na Expointer
Gerente de Promoção Internacional, BHB Letícia Matas e o Supervisor da COIMMA José Dias Rossafa e sua esposa Dulce
Investidor do Sudão participante da Copa das Confederações, Dr. Mohamed Elfatih Ahmed, convidado da Ourofino para visitar o estande Genética HB na feicorte com a gerente BHB, Letícia Matas.
Investidores Internacionais visitam a FEICORTE
Jaqueline Teixeira, Milton Costa, Ana Carolina e Carmem Saraçol, premiação jurado jovem Expointer
João Raimundo Colombo, Governador de Santa Catarina e Pedro Monteiro Lopes, Expointer
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João Souza Cavalcanti e Dirceu Menna Barreto de Abreu Neto, Premiação, Expointer
Leticia Matas apresentando o BHB para os visitantes da Colombia
Leticia Matas recebendo investidores Quenianos na Expointer
Miguel Ferreira e Ricardo Furtado, Jornada Técnica
Jovens prestigiam a Expointer
Letícia Matas e o Gerente de Exportação da CRV Lagoa Henrique Brinckmann
Letícia Matas, Mario Montaño da Aso Braford Bolivia e Alfredo Drissen
Nestor Jardim, Fernando Lopa e Pedro Monteiro Lopes comemorando o Freio de Prata no estando da ABHB em Esteio na Expointer
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Nilza e Ricardo Duarte na Expointer
Pepe Mujica Presidente do Uruguai com Fernando Lopa, ExpoPrado, UY
OS FAGUNDES animando o jantar dos Cabanheiros na Expointer
Presidente Fernando Lopa e Deputado Federal Frederico Antunes, Expointer
Presidente Fernando Lopa em entrevista, Radio Colombiana, Expointer Rafael Lagreca, Lucas Sena e Felipe Azambuja, Julgamento, Expointer
Régis Trevisan e Thaís Lopa durante a Nacional
Reunião do BHB na Feicorte
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Roberto Barcellos, Alfredo Drissen e Martin, Expointer
Thaís e Fernando Lopa no Leilão de Elite na Expointer
Técnicos e Funcionários da ABHB durante a Jornada Técnica
Thaís Lopa prestigiando a raça Andaluz na FEICORTE
Ubyratan Andrade, Alfredo Drissen e Fernando Lopa: Carne Certificada Hereford lança novas parcerias na Expointer 2013
Carboni, Drissen e Lopa
Sr Palácio, cabanheiro presente na Admissão dos Animais Feicorte
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ANUÁRIO HEREFORD & BRAFORD 2013
Artigos TĂŠcnicos
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Perspectivas para a incorporação da genômica e de novos critérios de seleção nos programas de melhoramento de bovinos de corte* Fernando Flores Cardoso1,2,Thais Bento Pires Lopa3, 7, Patrícia Biegelmeyer4, Ronyere Olegário de Araújo5, Alexandre Rodrigues Caetano2,6 *
Extraído de texto originalmente apresentado na VIII Jornada/NESPRO - I Simpósio Internacional sobre Sistemas de Produção de Bovinos de Corte. Embrapa Pecuária Sul, Bagé-RS, 96401-970. Autor para correspondência, E-mail:fernando.cardoso@ embrapa.br 2 Bolsista de Produtividade CNPq 3 Associação Brasileira de Hereford e Braford 4 Programa de Pós Graduação em Zootecnia – UFPel, Pelotas-RS, 96010-900. 5 Programa de Pós Graduação em Ciências Animais – FAV/UnB, Brasília-DF, 70910-900. 6 Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Brasília-DF, 70770-917. 1
Introdução Grandes avanços de produtividade têm sido alcançadosna pecuária como resultado do melhoramento genético realizado peloscriadores de diferentes raças de bovinos de corte, com suportedos programas de avaliação genética. A aplicação de métodos estatísticos para identificar e acasalar indivíduos com valor genético superior, através da análise de dados fenotípicos e de parentesco entre indivíduos, tem consistentemente gerado ganhos genéticos anuais médios da ordem de 1 a 2% na maioria das características produtivas avaliadas pelos programas de melhoramento do Brasil e do mundo. Entretanto, alguns fatores
fundamentaisestão direcionando os avanços recentes e as necessidades futurasde adequação nos programas de avaliação genética aplicados à pecuária de corte. O primeiro conjuntos deles se referea ampliação da expectativa dos consumidores e da sociedade em geral a respeito do papel da atividade, passando do aspecto elementar de produção de carne para a geração de alimentos saudáveis, seguros e amigáveis com o ambiente. Diminuir o impacto ambiental da pecuária, incluindo preservação da qualidade da terra, água e ar é um clamor do público em geral. Ainda no contexto da percepção social da atividade, outro aspecto que demanda crescente atenção dos produtores de corte é o bem-estar animal, apontando para a necessidade de critérios científicos robustos para realmente avaliar o bem-estar dos animais nos atuais sistemas de
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ABHB Artigos Técnicos produção (Green, 2007). Por outro lado, a crescente competição por terras com a agricultura para geração de alimentos e também para a produção de fontes alternativas de energia, impõe grande pressão para aumentar a eficiência da utilização de alimentos (energia em última instância) e adaptaçãoao ambiente dos animaisnos sistemas de produção pecuários. Esses fatores demandam um direcionamento mais amplo do melhoramento genético incluindo novas características relacionadas à eficiência alimentar, adaptação e impacto de produção no ambiente, resistência a doenças e parasitas e também relacionados com a qualidade de produto. O segundo conjunto de componentes esta relacionadoao desenvolvimento tecnológico que viabilizou a recente revolução nos métodos de geração e aplicação de dados genômicos nos processos de avaliação e melhoramento genético.As inovações nas tecnologias de sequenciamento de DNA e de genotipagem de marcadores moleculares difundidas na última década resultaram em reduções drásticas nos custos de geração de dados e o desenvolvimento de novos processos de avaliação genética que associam os métodos quantitativos tradicionais com informações moleculares amplas, considerando dezenas de milhares de marcadores distribuídos homogeneamente pelo genoma (Goddard et al., 2010). Os métodos de avaliação genética para incorporação da informação genômica estão em pleno desenvolvimento e sua aplicação permitirá acelerar o ganho genético, especialmente em características de alto valor
econômico mas que não são usualmente incluídas nos programas de avaliação e melhoramento animal, por serem de difícil mensuração ou por terem elevado custo de obtenção. Este texto apresenta uma breve revisão de como os programas de melhoramento de bovinos de corte estão atualmente respondendo às evoluções na demanda dos consumidores de carne e da sociedade e nas tecnologias genômicas e nossa visão de como esses programas métodos deverão evoluir nos próximos anos.
Definiçãodo foco de melhoramento genético em bovinos de corte O lucro na atividade pecuária é influenciado pelo valor da venda dos bovinos, menos os custos de produção. Constantes mudanças nos aspectos econômicos relacionados à pecuária oferecem ameaças e oportunidades para os produtores de genética e aos seus clientes voltados a produção de bezerros, recria e terminação. Estratégias de alimentação e outros aspectos da gestão requerem contínuo ajuste e monitoramento a fim de otimizaros resultados econômicos da pecuária e, geralmente, as respostas a essas mudanças ocorrem imediatamente. Em contraste, o melhoramento genético é um exercício de longo prazo com as mudanças pequenas a cada ano, mas cumulativas no decorrer do tempo ao ano. Retorno sobre o investimento em programas de melhoramento genético depende do foco em características que efetivamente alterem o resultado econômico dos sistemas de produção, na medida em que Anuário ABHB 2013
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Artigos Técnicos a genética melhorada se dissemina dos núcleos de seleção para as populações comerciais. Neste sentido, a abordagem para definir o alvo do melhoramento (objetivos de seleção) deve-se considerar características que influenciam o lucro futuroda operação, ou seja, aquelas relacionadas a renda e despesas futuras. Embora, os princípios fundamentais para o estabelecimento de um programa de melhoramento, incluindo a previsão de desempenho dos animais para características economicamente relevantes e sua incorporação em um único índice de mérito econômico agregado, estejam bem estabelecidos teoricamente, na prática, ao invés desta abordagem baseada em objetivos de seleção, os pecuaristas seguiram uma abordagem orientada pelos dados de produção (Garrick e Golden, 2009). Desta forma, os critérios de avaliação genética têm seguido uma ênfase excessiva na avaliação de características produtivas, nomeadamente peso corporal em várias idades, em relação inadequada com outras características economicamente importantes, tais como reprodução, sanidade animal, eficiência alimentar e qualidade da carne. Em contraste com os suínos, aves, ovinos, bovinos de leite e indústrias, em que os índices econômicos são um componente crítico das estratégias de seleção, a pecuária de corte tem feito uso limitado de índices de seleção (Garrick e Golden, 2009). Algumas associações de raça nos EUA, Austrália e outras partes do mundo têm produzido e publicado índices generalizadas para os seus criadores, mas os detalhes sobre os critérios e pesos econômicos relativos não estão
prontamente disponíveis em alguns casos. No Brasil, praticamente todos os programas de melhoramento genético de bovinos de corte são baseados em índices empíricos que não consideram diretamente os valores econômicos na e eleição e ponderação dos critérios de seleção. O reconhecimento dessas fragilidades nos programas atuais de melhoramento e as novas oportunidades decorrentes das tecnologias genômicas permite visionar a inclusão de critérios adicionais nos programas de melhoramento de bovinos de corte, abrangendo uma gama mais ampla de aspectos dos sistemas de produção,por exemplo,mérito reprodutivo, longevidade, sanidade animal equalidade da carne (Garrick, 2008).
Incorporação da informação genômica Os métodos contemporâneos de genotipagem de marcadores, especialmente os tipo SNP (polimorfismo de base única), apresentam altos níveis de automação e acurácia e proporcionaram reduções drásticas nos custos de geração de dados. Esses marcadores SNP originam-se de mutações em bases únicas da cadeia de bases nitrogenadas (Adenina, Citosina, Timina e Guanina) que compõem o DNA, são bialélicos, extremamente abundantes no genoma e podem ocorrer em regiões com função regulatória ou codificadoras, mas geralmente ocorrem em espaços intergênicos e, portanto, sem funções determinadas. As principais tecnologias disponíveis atualmente para genotipagem de SNPsem bovinos de corte são o chip de genotipagem de SNPs da
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ABHB Artigos Técnicos Illumina para bovinos (BovineSNP50), com capacidade de genotipar 54.609 SNPs e os painéis de alta densidade (HD - High Density) Illumina High DensityBovineBead Chip Array (777,962 SNP) e AffymetrixAxiomGenomeWide BOS 1 Array (648,874 SNP), recentemente disponibilizados. Esses desenvolvimentos tecnológicos na biologia moleculartornaram possível o desenvolvimento de métodos inovadores de avaliação genética que podem incorporar informações genômicas aos métodos tradicionais de avaliação genética. Tradicionalmente, a obtenção das estimativas de valores genéticos é baseada na metodologia dos modelos mistos, incorporando dados de genealogia e do fenótipo do animal e de seus parentes para obter predições BLUP (Best Linear UnbiasedPrediction) do valor genético dos indivíduos (Henderson, 1975). A inclusão de dados fornecidos pelos marcadores moleculares cobrindo todo genoma no processo de predição do mérito genético, além dos dados de desempenho e de pedigree, no processo denominado seleção genômica (Meuwissenet al., 2001), permite um aumento na acurácia dos valores genéticos estimados (Goddard &Hayes, 2009). A implementação da seleção genômica compreende três etapas principais: (1) genotipagem de uma população referência, caracterizada fenotipicamente, com conjuntos de SNPs em média e/ou alta densidade e posterior estimativa dos efeitos dos marcadores ou haplótipos (grupos de marcadores); (2) validação dos efeitos estimados em um grupo de animais que não
pertence à população referência e, finalmente; (3) a predição dos valores genéticos de indivíduos candidatos à seleção, baseados nos genótipos dos marcadores e dos efeitos estimados (Hayes et al., 2009). Na SG não há necessidade de se identificar os genes/mutações específicos envolvidos com as características em questão. A avaliação do mérito genético do animal é feita sem que necessariamente se entenda quais genes estão envolvidos na manifestação das características em questão, de forma análoga ao que acontece no melhoramento convencional. Porém, os métodos de SG permitem que a identificação dos animais geneticamente superiores seja feita antes da coleta de dados fenotípicos, acelerando o processo de tomada de decisões e diminuindo custos. O modelo conceitual elementar para seleção genômica pode ser representado por:
em que, yi = fenótipo observado do animal i; µ = média geral; xij= variável indicadora que relaciona o efeito do haplótipogj ao fenótipo observado do animal i; e ei é um erro aleatório. O valor genômico de um determinado animal i pode ser predito simplesmente somando-se as estimativas dos efeitos dos haplótipos (ou marcadores) disponíveis:
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Artigos Técnicos Nos Estados Unidos, as avaliações do gado Holandês apresentam estimativas do valor genômico desde 2008 (https://www.cdcb.us/eval.htm?) e aprimoramentos do processo estão em franco desenvolvimento. A base de dados de animais genotipados com o BovineSNP50 em abril de 2011 já contava com mais de 85.000 animais genotipados, proporcionando ganhos médios de 35% na confiabilidade das avaliações de touros jovens para características produtivas (VanTassell, 2011). Também em gado de corte, existem oportunidades para melhorar a precisão das avaliações genéticas através da incorporação de informação genômica. Os primeiros resultados práticos foram obtidos nos Estados Unidos, com a estimação de diferenças esperadas na progênie (DEP) aprimoradas pela genômicas (DEPG) para características de carcaça e outras características de produção na raça Angus (MacNeilet al., 2010). As DEPG foram obtidas combinando a DEP tradicional com um valor genético molecular (MBV) gerado por empresas privadas (IGENITY® e PFIZER®) e observaramse correlações genéticas moderadas entre o MBV e as características de carcaça (entre 0,48 e 0,65). Seguindo o exemplo pioneiro da Angus, outras raças de corte nos EUA mostraram interesse em tirar proveito desta tecnologia (NBCEC, 2012). Saatchiet al., (2011 e 2012), mostrou moderada a altas correlações genéticas entre as várias características de interesse e MBV para Hereford e Limousin.
Novos critérios potenciais de melhoramento de bovinos de corte Reprodutivas. As características de maior valor econômico para rebanhos
comerciais de cria e ciclo completo que geram sua própria reposição são as reprodutivas, incluindo idade ao primeiro parto, as taxas de desmame e de reposição (Roughsedgeet al., 2005). Entretanto, essas características maternas são observadas somente nas fêmeas, de baixa herdabilidade, e muitas delas expressas muito tarde na vida do animal. Isso tem impedido a seleção de novilhas de reposição por essas características e retardado o progresso genético. Na prática, pelo antagonismo entre características de crescimento e reprodutivas, é possível que a seleção para maior produção (crescimento e terminação) tenha resultado em progresso negativo em aspectos reprodutivos e maternos. Não obstante, a comparação da importância econômica relativa dessas características têm sido sempre maior para a reprodução, por exemplo com 47% da ênfase no EUA (Melton, 1995) e 89% para pecuaristas familiares no RS (Laske et al., 2012). Por causa da baixa herdabilidade da maioria das características reprodutivas e escassez de avaliações genéticas para reprodução (a taxa de prenhez de novilhas e habilidade de permanência em um número limitado de raças), os testes genômicos são uma alternativa atraente para fornecer novos critérios de seleção reprodutivos aos selecionadores de bovinos de corte (NBCEC, 2012). Entretanto, apesar de os testes genômicos serem ideais para baixas características de herdabilidade para as quais não há um critério ou medida direta que possa ser usada para decisões de seleção, será o maior desafio para o seu desenvolvimento. Isso porque um grande número de registros reprodutivos confiáveis é necessário para o "treinamento" do painel de marcadores e também para validar seus
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ABHB Artigos Técnicos efeitos e avaliar sua precisão. Melhoria dos sistemas de registros reprodutivos dos rebanhos pelas associações de raça e programas independentes de melhoramento são o insumo primordial para o desenvolvimento futuro de testes genômicos para características reprodutivas.
Eficiência alimentar. Enquanto a maior parte do esforço, até agora, tem-se centrado sobre características relacionadas à receita dos sistemas pecuários, pela facilidade de coleta de dados e tradição de uso nas avaliações genéticas, a genômica oferece a oportunidade para desenvolver ferramentas de seleção para melhorar geneticamente fatores relacionados aos custos de produção, tais como consumo e eficiência alimentar. A alimentação é responsável por aproximadamente 65% dos custos totais de produção de carne bovina e 60% do custo total de bezerro e sistemas de acabamento de sobreano. O segmento de vaca-bezerro consome cerca de 70% daenergia (mais da metade para manutenção) e 30% são usados por sistemas de recria e terminação em um sistema pecuário de ciclo completo. Como isso se estima quemelhorias na eficiência tenham 7-8 vezes o impacto econômico do aumento de ganho de peso diário (Okineet al., 2004). A incapacidade de medir rotineiramente o consumo de ração e conversão alimentar em grande número de cabeças de gado tem impedido a aplicação eficaz de seleção, apesar de herdabilidade moderada (h2 = 0,08-0,46). Entretanto, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) já esta apoiando o desenvolvimento de um "Programa nacional de melhoramento genético da eficiência alimentar em bovinos
de corte" (www.beefefficiency.org), com objetivode ao mesmo tempo aumentar a produção de proteína animal e reduzir de forma sustentável os recursos alimentares necessários para a produção de carne, por meio da implementação de ferramentas inovadoras de nutrição e genômica no melhoramento genético. Além disso, animais mais eficientes poderão contribuir para reduzir a pegada de gases de efeito estufada produção pecuária (NBCEC, 2012).
Sanidade.O direcionamento genético da sanidade de bovinos de corte também pode ser amplamente impactado pelo desenvolvimento de ferramentas genômicas. Até hoje o uso de informações moleculares tem sido restrito a identificação de doenças ou defeitos genéticos recessivos monogênicos (p.ex., nanismo). Entretanto, a oportunidade de usar testes genômicos para identificar e selecionar animais resistentes às principais enfermidades de bovinos abre novas oportunidades para redução do uso de medicamentos e dos custos de produção. Nos EUA, o complexo Doença Respiratória Bovina (BRD), tem recebido a atenção primária por ser a principal causa de perdaseconômicas e mortesna fase de recria e engorda, especialmenteem confinamento. Existe evidência de componente genético na susceptibilidade dos bovinos BRD, com herdabilidade estimada de 0,18 (Snowderet al., 2006). Essa herdabilidade para BRD pode estar subestimada pela dificuldade de diagnóstico em condições de campo, uma vez que nem todos os animais doentes são identificados e alguns animais sensíveis parecem resistentes adoença, quando na verdade, eles não foram expostas ao agente da doença. Os estudos de campo, portanto, provavelmente subestimam a verdadeira Anuário ABHB 2013
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Artigos Técnicos importância da genética na incidência de doenças como BRD, e assim também subestimam os potenciais ganhos que poderiam ser obtidos por meio do melhoramento genético para resistência a doenças. No Brasil, os primeiros estudos genômicos na Embrapa estão sendo voltados para a resistência a endo e ectoparasitas, especialmente carrapatos (Machado et al., 2012; Cardoso et al., 2011). Entretanto, existe potencial e interesse de cientistas e produtores para o desenvolvimento de testes genômicospara muitas outras doenças de importância econômica, como por exemplo, para o complexo Tristeza Parasitária Bovina (TPB),cerato-conjuntivite e carcinoma ocular.
Qualidade da carne. Alterar geneticamente atributos da carne tem sido problemático, porque a qualidade de carne só poderá ser avaliada diretamente após abate e, normalmente, em animais, tais como novilhos, que não foram utilizados para a reprodução. Atualmente, a maioria dos ganhos obtidos em qualidade da carne decorre dautilização deultra-sonografia para a produção de DEPspara espessura de gordura, área de olho de lombo, rendimento de carcaça e marmoreio (Garrick, 2008). Embora esses atributos possam influenciar a atratividade visual ou até mesmo o sabor e a maciez da carne, eles não têm qualquer relação com a composição nutricional da carne e seus benefícios potenciais à saúde humana, fatores que aparecem com grande apelo para melhorar a imagem e a remuneração da carne bovina. A composição de gordura (e outros nutrientes) da carne pode influenciar a
susceptibilidade do câncer, doença cardíaca e diabetes, entre outras. Estudos realizados pela Consórcio Americano para Avaliação de Gado de Corte (Garmyn et al., 2011) investigaram as possibilidades e as consequências potenciais de alteração da composição mineral e de ácidos graxos da carne bovina, concluindo que é possível tornar a carne mais saudável sem efeito adverso sobre a sua palatabilidade. Outros estudos têm mostrado que fatores genéticos influenciam a composição de ácidos graxos (De Smetet al., 2004), supondo-se que a identificação de marcadores genéticos relacionados a composição mineral e de ácidos graxos pode viabilizar a seleção para melhorar a salubridade da carne bovina.
Estratégias de Seleção Genômica em programas de avaliação e melhoramento Diferentes estratégias estão sendo avaliadas pelos programas de melhoramento do Brasil e do mundo para combinar os resultados das avaliações genéticas tradicionais com os resultados das avaliações genômicas. Procedimentos multipassos (multistep) e passo único (singlestep) foram propostos e estão sendo testados e comparados por diferentes grupos. Nos procedimentos multipassos (mais de uma etapa), as diferenças esperadas na progênie (DEP) são obtidas através das análises convencionais (com base no fenótipo e no pedigree) e o Valor Genômico Direto (VGD) é obtido com base nas equações de predição (através das informações de fenótipos e genótipos) separadamente. Posteriormente, ambas as
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ABHB Artigos Técnicos fontes de informação (DEP e VGD) são combinadas por meio de diferentes índices ponderados para gerar as DEP Genômicas (DEPG), considerando a acurácia das estimativas obtidas e a herdabilidade da característica (VanRaden, 2008; VanRadenet al., 2009; Hayes et al., 2009). No procedimento de passo único as informações dos SNP são combinadas com o fenótipo e o pedigree para a estimação simultânea dos valores genéticos. O método de uma etapa utiliza uma matriz combinando o parentesco tradicional com base no pedigree com o derivado das informações dos marcadores (Misztalet al., 2009; Aguilar et al., 2010; Christensen&Mogens, 2010). Essa estratégia parece ser uma opção bastante interessante para características e populações que não seguem a estrutura clássica de bovinos de leite (onde muitos touros com avaliações de alta acurácia estão disponíveis), como no caso de frangos (Chen et al., 2011), suínos (Forni et al., 2011) e bovinos de corte (Cardoso et al., 2011). Uma terceira estratégia combina as informações dos marcadores, disponibilizadas na forma de valores genéticos moleculares, nas avaliações genéticas como uma nova característica correlacionada geneticamente com as demais, para produzir DEPs aprimoradas pela genômica (MacNeilet al., 2010; Garrick, 2010). Este método vem sendo utilizado na avaliação de bovinos de corte devido ao modelo de negócios adotado pelas empresas provedoras de serviços genômicos para o setor. Atualmente, a maioria dos produtos disponíveis no mercado para seleção assistida por marcadores/seleção genômica em bovinos de corte (ex., MerialIgenity©, Pfizer Clarifide©, etc.) fornece apenas escores ou
valores moleculares dos animais testados para diversas características econômicas sem, no entanto, fornecer os genótipos dos marcadores avaliados aos criadores ou respectivos programas de avaliação. Esse modelo pode ser útil para identificação de animais superiores dentre os animais testados, desde que esses tenham um parentesco relativamente próximo com a população de treinamento utilizada pelas empresas para estimativa dos parâmetros utilizados no cálculo dos escores/valores moleculares. Porém, a estratégia adotada pelas empresas limita as possibilidades de incorporação das informações geradas nas avaliações genéticas periódicas dos programas de avaliação por não fornecer a informação dos alelos que os animais possuem em cada um dos genes ou marcadores testados. Essa restrição inviabiliza a implementação das demais estratégias citadas acima, pois é baseada em bases de dados (com informações moleculares, de parentesco e fenotípicas) estáticas, que não incorporam novas informações de animais descendentes da população de treinamento e, portanto, não permite que novas estimativas dos parâmetros utilizados no cálculo dos escores ou valores moleculares sejam feitas periodicamente, como é normalmente realizado pelos programas de avaliação tradicionais. O modelo de trabalho que deve trazer vantagens técnicas mais duradouras para o setor produtivo, com impactos a curto, médio e longo prazo, deve estar baseado em processos que permitam a atualização constante das bases de dados utilizadas para avaliação dos animais, com informações moleculares, de parentesco e fenotípicas. De acordo com Caetano et al. (2012), num modelo de trabalho mais adequado, ao contratarem os serviços de genotipagem e de predição genômica, os criadores devem receber os resultados de ambos os procedimentos, ou seja, as Anuário ABHB 2013
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Artigos Técnicos informações dos genótipos de todos os marcadores para os indivíduos testados, assim como os valores genéticos calculados utilizando a informação desses marcadores. Com esse modelo, os produtores, além de poderem identificar e selecionar animais superiores, podem também fornecer as informações geradas aos programas de melhoramento nos quais participam, para que estas sejam incorporadas e utilizadas para aprimorar os resultados obtidos, melhorando as acurácias das estimativas obtidas periodicamente. O alvo do melhoramento animal é aumentar a frequência de combinações alélicas com efeito favorável sobre características de importância econômica para um dado sistema de produção e, consequentemente, gerar incrementos na lucratividade para os diferentes níveis do setor produtivo. As ferramentas genômicas podem acelerar e incrementar esse processo, permitindo que os animais sejam avaliados com antecedência e para características de mensuração complexa (ex: qualidade da carne), respectivamente. No entanto, se considerarmos que os objetivos dos programas de melhoramento envolvem a avaliação e a utilização simultânea de informações de múltiplas características, o sucesso da iniciativa depende da correta definição da ênfase relativa empregada a cada uma das características incluídas no objetivo de seleção (Smith, 1983). O sucesso de um programa de melhoramento depende, portanto, da definição de modelos bioeconômicos, relacionando o valor genético e/ou genômico dos animais avaliados com parâmetro econômicos específicos derivados dos respectivos sistemas de produção (Newman et al., 1992; Phocas et al., 1998; Urioste et al., 1998;
Laske et al., 2012). A integração dessas informações permite a estimativa de valores econômicos, definidos como o aumento esperado no lucro anual dos rebanhos, resultante do aumento em uma unidade de uma característica, em decorrência do processo de seleção (Ponzoni& Newman, 1989). Esses valores econômicos são então utilizados para ponderar os valores genéticos para as características avaliadas (assistidas ou não por marcadores) originando um índice que sintetiza, em valores monetários, a contribuição de um determinado animal para o lucro do sistema de produção (Smith, 1983). A implementação de avaliações genômicas, incluindo números cada vez mais elevados de características de importância econômica, torna a incorporação das informações econômicas ainda mais cruciais para que os avanços de produtividade e lucratividade estejam balanceados e sejam sustentáveis.
Perspectivas dos produtores relacionadas com os avanços no melhoramento Desde meados do século XX, quando começou no Brasil a implementação e evolução dos programas genéticos de bovinos, os produtores vêm investindo no uso dessa metodologia buscando selecionar animais que imprimam nas gerações futuras características de importância econômica como maior eficiência produtiva, reprodutiva e qualidade de carcaça. Com o auxílio dos pesquisadores de instituições públicas e privadas e o incentivo das associações de raças, aos poucos essa tecnologia foi evoluindo e disseminando-
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ABHB Artigos Técnicos se entre os produtores tornando-se, no momento da comercialização de animais e material biológico, um importante indicador de qualidade. A criação de provas de desempenho de reprodutores em unidades experimentais de pesquisa com intuito de comparar animais de diferentes sistemas de produção propiciou aos criadores visualizar na prática o diferencial de ganho provocado pelo genótipo de cada indivíduo. Com o desenvolvimento de cálculos matemáticos capazes de predizer os valores genéticos dos animais e a definição dos parâmetros genéticos, os programas de avaliação genética foram sendo desenvolvido, inicialmente buscando medir ganho de peso. Assim o diferencial de ganho entre os animais dado pelo genótipo, eliminado os efeitos aleatórios como o ambiente, pode ser estimado para gerações futuras e, a partir de um trabalho de seleção correto, esses genes responsáveis por essas características aumentarem suas fequenciaisna população. Começava, então, a era da DEP, diferença esperada de progênie, que aos poucos foi sendo compreendida e aceita pelos produtores. O uso dessa metodologia começou a disseminar-se mais entre os produtores de genética interessados em oferecer reprodutores com uma “bagagem” de genes favoráveis para diversas características de importância econômica, capazes de transmitir isso a sua progênie. As características eleitas como importantes, no decorrer dos anos, oscilaram de acordo com o tipo de animal que o mercado desejava e à medida que houve uma melhor compreensão dos conceitos de seleção. A simples busca de ganhos genéticos para características de ganho de peso foi evoluindo em conjunto com a descoberta de novas metodologias
científicas. Na década de 80, com o advento da incorporação do modelo animal na metodologia de modelos mistos, importantes análises puderam ser incorporadas às avaliações dos animais como as informações de parentesco, além disso, a conformação e estrutura fenotípica do animal começaram a ser levadas em consideração sendo adicionada como uma avaliação subjetiva, através de notas dadas por um avaliador treinado, que identificava em vários pontos da carcaça animal essas características desejáveis como conformação muscular e cobertura de gordura, usadas como potenciais indicadores de rendimento e acabamento frigorífico, estrutura óssea, capacidade de sustentação, bem como tamanho do animal. O crescimento das pesquisas direcionadas para o aperfeiçoamento dos modelos matemáticos e novamente a adição de novas tecnologias, produzindo novos parâmetros para estimativa, como, por exemplo, a introdução de dados de avaliação de carcaça por ultrassom, nas avaliações genéticas, provocou um avanço grande de eficiência refletindo positivamente no cenário da pecuária. Além da peculiaridade do intervalo de gerações mais longo, onde demora a aparecer o progresso genético, resultado do trabalho de seleção, ainda existem outras dificuldades na aplicação a campo dessas metodologias. Uma delas e bastante relevante é um entrave cultural pela falta de conhecimento nessa área por parte da maioria dos produtores rurais que consideram a avaliação genética e a aplicação de seus conceitos como uma quebra total dos seus paradigmas de seleção. Aliado a isso, há uma deficiência por parte das universidades no estimulo a formação de profissionais na área que auxiliem o produtor a fazer uso dos
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Artigos Técnicos programas de avaliação genética e como aplicar e interpretar os resultados. A implementação de programas de avaliação genética ainda hoje enfrentam entraves que já começam no momento da coleta de dados a campo para envio aos programas. Muitos produtores e profissionais que prestam assistência às fazendas por desconhecerem o processo de manipulação dos dados e de como essas informações, de distintos sistemas de produção, são comparadas entre si, têm dificuldades na formação dos grupos contemporâneos a partir das informações de dentro da propriedade como os tipos de manejo e regimes alimentares a que os animais são submetidos. Isso gera muito descarte de informações por falta de consistência. Por exemplo, no processamento das avaliações desse ano de 2013 do Pampaplus, programa de avaliação genética das raças Hereford e Braford, de um total de 51.882 animais avaliados no desmame foram perdidas informações de 2.437 animais (4,7%) por alguma falta de consistência. Muitos erros são básicos como falta de informações na identificação dos animais e erros de digitação e na genealogia. A fase posterior à coleta e envio das informações é o recebimento dos resultados na forma de relatório genético, onde estão descritas as valores das DEP para as diversas características, ou seja, o valor genético dos indivíduos avaliados. Esses resultados precisam ser interpretados e aplicados dentro da propriedade para auxiliar na eleição ou descarte dos animais, servindo também para medir a eficiência da metodologia empregada e se os objetivos de seleção estão sendo atingidos. Nesse momento pode-se
perceber outro ponto de dificuldade dos produtores, totalmente compreensível, pois não possuem formação para isso, mas também dos técnicos em interpretar esses resultados e aplica-los. Também se inclui nesse grupo aqueles que adquirem reprodutores e matrizes em leilões e exposições, para uso nos seus rebanhos, que frente às inúmeras informações de valor genético dos animais sentem se inibidos. Para esses produtores que desejam adquirir animais com dados de avaliação ainda tem um fator complicador que são os vários programas de avaliação genética existentes, cada um com seus critérios de avaliação e índices de seleção, gerados a partir de bases diferentes que não podem ser comparadas entre si. Ainda ilustrando o exemplo do Pampaplus, o programa oficial da Associação Brasileira de Hereford e Braford criado em 2009 em parceria com o Geneplus a partir de convênio firmado com a Embrapa, um grande esforço tem sido empregado para desmistificar o assunto proporcionando aos produtores, através de encontros técnicos com pesquisadores da área e práticas de campo direcionadas, a compreensão dos conceitos de seleção e melhoramento animal visando melhorar a coleta de dados tornando-a o mais fiel possível à realidade do manejo e sistema de produção de cada propriedade e auxiliar na interpretação e utilização dos resultados. Através da informática é disponibilizado aos usuários do PampaPlus um software dinâmico elaborado pelo Geneplus, que auxilia na visualização dos resultados e na classificação dos animais. Essa ferramenta
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ABHB Artigos Técnicos faz simulação de acasalamento estimando o valor das DEPs do futuro produto fruto desse acasalamento. Além disso, o próprio usuário pode eleger características importantes que necessitam ser melhoradas no seu plantel e direcionar sua seleção para isso.
ser incorporadas para auxiliar na seleção dos animais adjunto a uma pressão forte do mercado exigindo sempre maior eficiência, também cada vez mais precisa propiciar aos produtores capacitação e auxílio técnico para não que não fiquem a margem.
As propriedades foram separadas em grupos por regiões para facilitar os encontros e debater sobre critérios e objetivos de seleção. A cada ano quando são introduzidos mais animais na base de dados e são gerados os relatórios genéticos se procura fazer uma análise em conjunto com os participantes desses resultados. A coordenação do programa estimula que cada produtor tenha um objetivo de seleção e encontre os pontos a serem melhorados no seu rebanho fazendo uso dos conceitos aprendidos, aplicando-os na ferramenta informatizada para eleger as matrizes que mais se adequem a esse objetivo e dai direcionando os acasalamentos.
Embora a aplicação prática das DEPs aprimoradas pela genômica seja análoga a das DEPs tradicionais, será necessários que os programas de melhoramento intensifiquem sua atuação em educação, capacitação e troca de experiências entre os usuários. Nesses quase quatro anos de aplicação dessa nova filosofia e proposta de trabalho junto aos criadores do Pampaplus, se observam resultados positivos, em algumas regiões mais que as outras, com uma maior aplicação dentro dos rebanhos dos conceitos de seleção. Já existe um cuidado maior no momento da coleta de dados a campo quanto à formação e informação dos grupos de manejo e alimentar e um maior entendimento de que os resultados devem ser aplicados na seleção principalmente das matrizes, reservatório genético da propriedade, que eram antes relegadas a segundo plano, pois o foco era, e ainda é para muitos, a valorização dos reprodutores no momento da comercialização, principalmente os mais destacados na avaliação genética. Outro ganho positivo que está se identificando foi de maneira reversa, oriundo do intercâmbio propiciado aos criadores com os pesquisadores e universidades, com o retorno das informações de campo após as observações na aplicando dos resultados. Esse retorno tem fornecido dados aos pesquisadores e técnicos da raça para ajustar a metodologia de avaliação e os parâmetros genéticos de acordo com as características dos rebanhos e necessidades da raça.
Outro motivo de estudo para o Pampaplus é que atualmente, com a evolução da biologia molecular através do estudo do DNA se abre novas possibilidades na área das biotecnias aplicadas ao melhoramento genético. No caso das avaliações genéticas, os resultados gerados substanciadas nas informações obtidas diretamente do genoma do animal, ou seja, a partir das informações moleculares, tem a possibilidade de uma exatidão maior e os produtores precisam estar preparados para receber e compreender esses novos conceitos aliados a genômica, mas outra dimensão se abre para novas pesquisas como a capacidade de identificar animais resistentes as diversas doenças que provocam prejuízos à bovinocultura. Com essa perspectiva de evolução cada vez mais rápida levando ao surgimento de novas tecnologias que podem
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Artigos Técnicos Ações em andamento e projeções para o futuro A Embrapa, juntamente com outras instituições parceiras de pesquisa e ensino, Associações de Criadores, e empresas do setor produtivo, vem executando projetos que visam implementar processos de avaliação e seleção genômica nos programas de melhoramento animal nos quais atua, assim como gerar informações necessárias para desenvolver ferramentas de genotipagem mais adequadas ao germoplasma que compõem nossos rebanhos produtivos. A Embrapa e seus parceiros vêm trabalhando desde 2010 para realizar avaliações genômicas para resistência ao carrapato bovino na raça Braford em um projeto onde foram feitas mais de 10.000 contagens de carrapatos em mais de 4.000 animais. Dados de genotipagem com o BovineSNP50 (Illumina©) de 2.510 desses animais já foram analisados e os resultados das avaliações genômicas publicados no segundo semestre de 2012 (Cardoso et al., 2012). Também, o projeto da Embrapa que estruturará a implementação da seleção genômica no programa Embrapa-Geneplus teve início esse ano e prevê a estruturação de uma base de dados inicial com mais de 5.000 animais caracterizados. A estruturação de bancos de dados com informações genotípicas e fenotípicas suficientes para realização de avaliações genômicas com altas acurácias requer números elevados de indivíduos, e por consequência recursos financeiros elevados. Essa questão cria oportunidades para que os diferentes programas de avaliação e melhoramento se beneficiem mutuamente através da troca e compartilhamento de
informações, aos moldes de que fora feito em colaborações nacionais e internacionais para a realização de avaliações genéticas tradicionais. Como demonstrado, o uso de ferramentas genômicas para implementar processos de avaliação de mérito genético resultou em avanços tecnológicos significativos, podendo acarretar em aumentos de eficiência e maiores lucros, como consequência de aumentos nas acurácias e reduções nos intervalos de geração. Além disso, ainda existem grandes perspectivas para lançamento de inovações tecnológicas para geração de dados moleculares a curto e médio prazo, com tendências de reduções de custo e aumento dos limites do que as tecnologias podem prover. Essa conjuntura torna cada vez mais importante a coleta de dados fenotípicos relacionados com as características que impactam a lucratividade e a qualidade dos produtos gerados, e que podem ser aprimoradas pela incorporação de avaliações genômicas nos programas de melhoramento. Finalmente, o desenvolvimento de ferramentas para a seleção de características adicionais, gerando a expectativa de que um número crescente de DEPs venha a estar disponível para as decisões de seleção dos produtores de carne bovina, demanda a derivação de índices de seleção mais abrangentes, que incluam e poderem adequadamente as características economicamente relevantes para os sistemas de produção de carne bovina.
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Perspectivas para a incorporação da genômica e de novos critérios de seleção nos programas de melhoramento de bovinos de corte* Teresa Cristina Moraes Genro1, Bruna Moscat de Faria2, Jusiane Rossetto2, Ian Cezimbra2, Jean Savian2, Paulo César de Faccio Carvalho2, Cimelio Bayer2, Alexandre Berndt3, Marco Antônio Padilha da Silva1, Marcos Yokoo1, Leandro Lunardi Cardos1, Patrícia Perondi Anchão de Oliveira3, Leandro Bochi da Silva Volk1, Gláucia Azevedo do Amaral4, 1Embrapa Pecuária Sul 2Universidade Federal do Rio Grande do Sul 3Embrapa Pecuária Sudeste Até recentemente, a produção de bovinos em sistemas baseados em pastagens era sinônimo de produção ecologicamente correta, mas sob influência da obra “A longa sombra da pecuária: questões e opções ambientais”, da FAO (2006), que praticamente responsabilizou a pecuária em pastagens por importante contribuição nas emissões de metano em nível mundial, os sistemas baseados em pastagens passaram a estar sob desconfiança. Essa publicação provou que ações políticas e econômicas estão em gestação no sentido de se “cobrar” a qualidade ambiental dos sistemas pastoris. O Brasil possui cerca de 200 milhões de ruminantes, o que o torna alvo recente da vigilância ambiental. Tal efetivo representa, pela sua magnitude, um prejuízo potencial sobre o mercado mundial no caso das estimativas de emissão de metano, quase inexistentes no Brasil, não apresentar um balanço negativo em equivalente carbono, ou seja, os sistemas brasileiros de produção a pasto de bovino de corte precisam
demonstrar que são acumuladores de carbono e não fontes de emissão de gases de efeito estufa. O mercado consumidor, por sua vez, tem exigido alimentos produzidos de acordo com princípios de preservação ambiental, visando a utilização responsável dos recursos naturais e sua sustentabilidade. Este é o escopo atual para os produtos oriundos de sistemas pastoris e sob esta ótica devemos analisar estes biomas de pastagens naturais, mais precisamente, o bioma Pampa. Os 2,07% (176.496 km2) do território nacional coberto por esta vegetação (IBGE, 2004), na verdade, é uma pequena parte de um bioma bem mais amplo que se estende por 500.000 km2 desde o Uruguai, Nordeste da Argentina, sul do Brasil, e parte do Paraguai (Pallarés et al., 2005). Olhando de forma mais abrangente os ecossistemas pastoris abrangem 40% da área terrestre, sem considerar a Groenlândia e a Antartida (Nabinger & Carvalho, 2009).
Associação Brasileira de Hereford e Braford
ABHB Artigos Técnicos Os estudos associados à emissão de gases de efeito estufa têm recebido grande atenção do meio científico, pois este contribui em aproximadamente 15% para o aquecimento global. As emissões globais de metano geradas a partir dos processos gastrointestinais de ruminantes são estimadas em 80 milhões de toneladas por ano, correspondendo a cerca de 22% das emissões totais de metano geradas por fontes antrópicas (IPCC, 2007). A atuação animal no sistema tem um importante papel, uma vez que mudanças no processo de pastejo, mediante modificações na estrutura do pasto, levam a diferentes níveis de consumo e este ocasionará diferentes processos de digestão. O aumento no nível de consumo reduz as perdas na forma de metano como porcentagem do consumo diário de energia. Assim, conhecer o impacto ambiental dos animais e as estratégias de mitigação dos gases de efeito estufa, visando otimizar o uso dos recursos pastoris, poderá auxiliar futuras emissões de certificados de qualidade da carne produzida no Brasil, evitando a imposição de barreiras não alfandegárias e protegendo um importante segmento da indústria nacional.
A pesquisa em gases de efeito estufa no Brasil e no RS Preocupada com os desdobramentos que os inventários de emissão de metano da pecuária brasileira, elaborados através de estimativas obtidas em outros países, com sistemas pecuários, clima, solo e espécies forrageiras distintos dos nossos, a Embrapa criou, em 2011, uma rede de pesquisa. Essa rede tem por objetivo avaliar o balanço entre as emissões de gases de efeito estufa e os drenos ("sequestro") de carbono dos vários sistemas de produção da pecuária, inseridos nos principais biomas brasileiros, em busca de uma pecuária sustentável, pautada pelos aspectos econômico, social e ambiental.
A rede é composta por várias unidades da Embrapa, universidades e outras instituições de pesquisa nacionais e internacionais, com apoio de agências de fomento à pesquisa e da iniciativa privada. Com caráter interinstitucional, formada por equipes multidisciplinares, a rede trabalha em todos os biomas brasileiros: Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pantanal e Pampa. Neste contexto, a Embrapa Pecuária Sul, a Universidade Federal do Rio Grande do Sul, a Associação Brasileira de Hereford e Braford e outras instiuições estão conduzindo um projeto de pesquisa dentro dessa rede nacional, a fim de oferecer informações científicas seguras ao poder público e à cadeia produtiva. O objetivo principal dessa pesquisa é avaliar a dinâmica de gases de efeito estufa e o balanço de carbono em sistemas de produção agropecuários no bioma Pampa, indicando o potencial de mitigação de ações de manejo. As avaliações da dinâmica de gases de efeito estufa estão sendo realizadas em dois locais: na Embrapa Pecuária Sul (Bagé-RS) e na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Eldorado do Sul-RS). Na Embrapa Pecuária Sul o estudo da dinâmica de gases vem sendo realizado em um sistema de terminação de bovinos de corte em pastagem natural, manejada com diferentes níveis de intensificação. Neste artigo serão apresentados o alguns resultados do projeto realizado na Embrapa Pecuária Sul.
Desempenho e emissão de metano de novilhos Hereford A área onde foi realizado o experimento, cerca de 63 ha, pertencente a Embrapa Pecuária Sul, e está localizada no município de Bagé, RS. O solo predominante do local é da classe LUVISSOLO HIPOCRÔMICO Órtico típico (EMBRAPA, 2006) e a fisionomia foi descrita por Girardi-Deiro et al. (1992), como campo natural misto, onde ocorrem boas Anuário ABHB 2013
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Artigos Técnicos espécies forrageiras (Paspalum notatum, P. dilatatum, Axonopus spp., Stylosanthes spp, Desmodium spp., etc...) concomitantemente com espécies grosseiras e arbustivas. A área foi subdividida em nove piquetes de sete hectares cada, no ano de 2007. Nesses piquetes foram testados três graus de intensificação no uso de campo natural. Os tratamentos foram: campo nativo (CN); campo nativo melhorado por fertilização (CNA) e campo nativo melhorado por fertilização mais introdução por sobressemeadura das espécies hibernais exóticas (CNM): azevém (Lolium multiflorum Lam.) + trevo vermelho (Trifolium pratense L.). No mês de março de 2007 foram aplicados 50 kg/ha de nitrogênio, 80 kg/ha de fósforo e 100 kg/ha de cloreto de potássio nos piquetes de tratamento CNM e CNA. A semeadura do trevo vermelho (8 kg/ha) e do azevém (25 kg/ha) no CNM foi realizada em abril de 2007. Desde 2007, anualmente, foram aplicados 50 kg/ha de nitrogênio em todos os piquetes dos tratamentos CNA e CNM, no outono e na primavera, e fósforo (P) quando a análise de solo indicou necessidade de aplicação. As análises de solo indicam que a área tem níveis de potássio de suficiente a alto. A reintrodução de azevém e de trevo vermelho na área foi realizada em março de 2012, por sobressemeadura a lanço nos piquetes do tratamento CNM. A partir da primavera de 2012, a área experimental foi utilizada para terminação de novilhos de corte da raça Hereford, com oferta de forragem de 12 Kg de matéria seca para cada 100 Kg de peso vivo (12 % PV), em sistema de pastejo contínuo com lotação variável. Em agosto de 2012, foram alocados três animais por piquete, nove animais por tratamentos, com cerca de 12 meses de idade e 180 kg de peso vivo, e permaneceram nos mesmos até o dezembro de 2013.
As variáveis estudadas foram: peso vivo (PV, kg), ganho de peso vivo por hectare (GPV/ha) e carga média por hectare (CA, kg PV/ha). No início do experimento e a cada intervalo de cerca 28 dias os animais foram pesados após jejum de 12hs. O GMD em cada período experimental foi obtido pela diferença de peso dos animais teste entre as pesagens, dividido pelo número de dias do período. A carga animal média foi calculada pelo somatório do peso médio de cada animal no período. O GPV foi obtido usando o GMD médio dos animais testes, multiplicado pelo número de animais e o número de dias de cada mês e feito o somatório do ganho mensal. Foi realizado medidas de ultrassom da espessura de gordura subcutânea, usando como unidade principal ALOKA-SSD 500V, com transdutor ALOKA modelo 5044, em agosto e dezembro de 2012 e 2013. A coleta de metano foi realizada com a técnica do gás traçador SF6 (Johnson et al., 1994), através de tubos coletores conectados à narina dos animais (Figura 1), durante cinco dias/período de avaliação. As avaliações foram realizadas durante o verão (21-26/janeiro), outono (5-10/junho), inverno (22-27/julho) e primavera (28/outubro-2/novembro). O gás coletado foi analisado com o auxílio de cromatografia gasosa.
Figura 1. Sistema coletor de metano entérico utilizado no projeto.
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ABHB Artigos Técnicos As variáveis estudadas foram: peso vivo (PV, Desempenho animal
kg),Figura ganho2 de vivo por hectare (GPV/ha) Na sãopeso apresentados a evolução do e carga média por hectare (CA, kg PV/ha). No peso vivo durante o período experimental. Em novembro de 2012 pode-se perceber que animais mantidos em pastagem nativa fertilizada e com introdução de azevém e trevo vermelho (CNM) estavam mais pesados que os animais mantidos em campo nativo, com ajuste de oferta para 12% (CN). Essa diferença manteve-se durante todo o período de avaliação, com exceção do mês de julho de 2013, onde não houve diferença de peso vivo entre os animais dos três tratamentos. Os meses de junho e julho são os meses onde as temperaturas são mais baixas, as quais, associadas com as geadas frequentes no inverno nessa região, fazem com que as pastagens paralisem o crescimento, e fiquem queimadas, o que resulta em diminuição da qualidade nutricional das mesmas, pois o campo nativo da região apresenta predominância de espécies de ciclo estival (Paspalum notatum, P. dilatatum, Axonopus spp., Stylosanthes spp, Desmodium spp., etc...).
Figura 2. Peso vivo (kg) de novilhos Hereford mantidos em campo nativo (CN), campo nativo fertilizado (CNA) e campo nativo com fertilização e introdução de espécies hibernais exóticas (CNM)
Os animais mantidos em campo nativo fertilizado (CNA) obtiveram um peso intermediário entre o CNM e o CN na maioria das avaliações. A partir de agosto de 2013, os animais do CNA começaram a se diferenciar dos animais do CN, o que resultou num peso vivo final maior que o dos animais do CN e inferior aos animais do CNM. Resultados semelhantes foram encontrados por Ferreira et al. (2011). Em agosto 2013, os animais mantidos em CN continuaram a perder peso enquanto os animais mantidos no CNA e CNM ganharam peso, provavelmente pela maior disponibilidade de nutrientes para as plantas forrageiras, via fertilização, o que potencializou o seu crescimento e também coincide com a época de crescimento das espécies exóticas implantadas no tratamento CNM (azevém e trevo vermelho), disponibilizando maior oferta de material vivo e de boa qualidade, podendo ter ocorrido ganho compensatório no CNA e CNM, corroborando com os resultados encontrados por Devicenzi et al. (2012). Em outubro e dezembro 2013, os animais mantidos no tratamento CNM alcançaram ganhos maiores que um kg por dia, sendo superior aos outros tratamentos, o que resultou em animais mais pesados (Figura 2). Porém, apesar destes animais estarem com média de peso de 430 kg, eles ainda não apresentavam acabamento suficiente para o abate (2,9 mm), conforme exigência do frigorífico que é de 3-10 mm de espessura de gordura subcutânea. A carga animal média mantida em todo período experimental (agosto de 2012 a dezembro de 2013), foi maior para o tratamento CNM e não diferiu entre CNA e CN. Os valores foram: 649, 575 e 435 kg PV/ha, para o CNM, CNA e CN, respectivamente. Transformando esses valores para unidade animal (UA= 450kg), se obtém uma lotação média de 1,44; 1,28 e 0,97 UA/ha para o CNM, CNA e CN, Anuário ABHB 2013
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Artigos Técnicos respectivamente. As altas lotações foram decorrentes do bom manejo empregado durante o período de avaliação e estão de acordo com o que Nabinger et al. (2009) ressaltam. Esse autores relatam que, apenas utilizando intensidades moderadas de pastejo, ao redor de 12 quilos de matéria seca para cada 100 quilos de peso vivo (12% PV), é possível otimizar a produção animal e vegetal. A produção de peso vivo por hectare (GPV/ha) apresentou diferença significativa (P<0,05) para os três tratamentos testados, sendo que o CNM teve um GPV de 767 kg/ha, devido à maior produção de forragem resultante da fertilização e da sobressemeadura de espécies hibernais. Usando a ferramenta de fertilização (CNA) foi possível produzir 527kg/ha e o campo nativo com 12% PV de oferta (CN) produziu 271kg/ha, mas, apesar de apresentar menor GPV entre os tratamentos estudados, a produção de peso vivo por hectare no CN foi 74% maior que a média de produção de PV no Rio Grande do Sul que é de 70 kg PV/ha/ ano (Nabinger et al., 2009). Dos três níveis de intensificação estudados, apenas o campo nativo fertilizado e com introdução de azevém e trevo vermelho apresentou animais em condições de abate com dois anos. Pelo desempenho que os animais estavam apresentando, acredita-se que no final de abril de 2014 todos os animais estarão com peso e acabamento para serem abatidos. O campo nativo manejado com intensidade de pastejo moderada e a fertilização do campo podem ser uma boa alternativa para recria de machos e fêmeas e para manejar as fêmeas do rodeio de cria.
Emissão de metano É possível observar na Figura 3 que
houve diferenças na emissão de metano (g/animal/dia) nos distintos tratamentos. A primavera foi a estação do ano que apresentou maior emissão de metano por animal (269,5 g CH4/ animal/dia). Esse foi também o período onde os animais apresentaram maior desenvolvimento corporal (Figura 2), com maiores taxas de ganho de peso. A maior emissão está ligada ao maior consumo de matéria seca e, consequente maior desenvolvimento destes animais na primavera.
Figura 3. Emissão de metano entérico de novilhos Hereford (kg/animal/ano) mantidos em campo nativo (CN), campo nativo adubado (CNA) e campo nativo melhorado por adubação e sobressemeadura de azevém e trevo vermelho.
Não foi observada diferença na emissão média de metano por animal por ano, sendo os valores médios de 31,60; 42,87 e 46,33 kg CH4 /animal/ano, para os tratamentos CNA, CNM e CN, respectivamente. Salienta-se que esses valores estão abaixo do valor mínimo estimado pelo IPCC (2007) para bovinos de corte, que é de 49 kg/animal/ano para bovinos. Estes resultados são preliminares, pois ainda faltam quatro avaliações de metano emitido pelos animais, a coleta de solo para a análise de estoque de carbono e os resultados das coletas de óxido nitroso e metano do solo-planta para realizar o balanço de carbono no sistema. Mesmo assim, pode se dizer que os resultados são
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ABHB Artigos Técnicos promissores e são similares ao já apresentados por outros autores (Carvalho et al., 2012). Assim, observa-se que o manejo adequado das pastagens, sobretudo das pastagens naturais, leva a menor emissão de metano entérico pelos animais em pastejo. Em outras palavras, a dinâmica do carbono nessa pastagem demonstra que ela é uma mitigadora de carbono
Considerações finais - Para a terminação de bovinos de corte, a prática de fertilização e sobressemeadura com espécies hibernais em campo nativo proporciona maior peso vivo e ganho médio diário por animal, bem como altos ganhos de peso vivo por área. Esta prática também
Literatura citada CARVALHO, P. C. F., MEZZALIRA, J.C., BONNET, O., CEZIMBRA, I. M., TISCHLER, M.R., NABINGER, C. Desafios para a produção animal sustentável em pastejo. VI SIMFOR - VI Simpósio sobre manejo estratégico da pastagem. 1ª ed.Viçosa: , 2012, v. 1, p. 1-19. DEVINCENZI, T., NABINGER, C., CARDOSO, F.F. et al., Carcass characteristics and meat quality of Aberdeen Angus steers finished on different pastures. Revista Brasileira de Zootecnia, v.41, n.4, p.1051-1059, 2012. EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Solos. Sistema brasileiro de classificação de solos. 2ª Ed. Brasília: EMBRAPA. Rio
de Janeiro. 412 p. 2006. FAO. Food and Agriculture Organization of the United Nations LIVESTOCK'S LONG SHADOW : environmental issues and options. . Roma/Italia: FAO, 391p. 2006. Disponível em: http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM FERREIRA, E.T., NABINGER, C., ELEJALDE, D.G., et al. Fertilization and oversowing on natural grassland: effects on pasture characteristics and yearling steers performance. Revista Brasileira de Zootecnia., v.40, n.9, p.2039-2047, 2011 GIRARDI-DEIRO, A.M., GONÇALVES, J.O.N., GONZAGA, S.S. Campos naturais nos diferentes tipos de solo no Município de Bagé, RS. 2: Fisionomia e composição florística. Theringia, Porto Alegre, v.42, p.55-79, 1992. IBGE, Mapa de Biomas do Brasil, 2004. Disponível em http://www.ibge.gov.br/home/geociencias/recursosnaturais/mapas /mapas_doc1.shtm IBGE, Censo Agropecuário Brasileiro, 2006. Disponível em: http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/economia/agropecuaria/c ensoagro/default.shtm Intergovernment Panel on Climate Change – IPCC. United Nations Evironmental Program. Assessment Report 4: Contribution of Working Groups I, II and III to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. Geneva, 104p., 2007. JOHNSON, K.A., HUYLER, M.T., WESTBERG, H.H., LAMB, B.K., ZIMMERMAN, P. Measurement of methane emissions from ruminant livestock using a SF6 tracer technique. Environ. Sci. & Technol., v.28, p.359, 1994. NABINGER, C.; CARVALHO, P.C.F. Ecofisiología de sistemas pastoriles: aplicaciones para su sustentabilidad. Agrociencia, v.13, n.3, p.18-27, 2009. NABINGER, C., FERREIRA, E.T., FREITAS, A.K., et al. . Produção animal em campo nativo: aplicações de resultados de pesquisa. In: Pillar, V.P.; Müller, S.C.; Castilhos, Z.M.S.; Jacques, A.V.A.. (Org.). Campos sulinos: conservação e uso sustentável da biodiversidade. Brasília: Ministério do Meio Ambiente, 2009, p. 175-198. PALLARÉS, O.R.; BERRETTA, E.J.; MARASCHIN, G.E. The South American Campos ecosystem. In: SUTTIE, J, REYNOLDS, S.G., BATELLO, C. Grasslands of the world. FAO. p.171-219. 2005.
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Utilização de Tecnologias e a Taxa de Desmama em Sistemas de Cria Matheus Dhein Dill1, Júlio Otávio Jardim Barcellos1, João Batista Gonçalves Costa Jr1, Vanessa Peripolli1, Leonardo Canali Canellas1, Danilo Menezes Sant'Anna2,, Concepta McManus3 1Universidade Federal do Rio Grande do Sul – Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPRO); 2 Embrapa – CPPSUL; 3Universidade de Brasília 4FEPAGRO, RS
1. Introdução Os avanços tecnológicos na pecuária de corte promoveram para o Brasil uma posição de destaque no mercado internacional da carne bovina. Durante o período de 1960 a 2010 o rebanho bovino no país aumentou 251%, e a lotação por área passou de 0,47 cabeças/hectare para 1,2 cabeças/hectare com uma taxa de desfrute de aproximadamente 20%. Caso o Brasil mantivesse a mesma base tecnológica da década de 1960, seria necessário mais de 259 milhões de hectares para produzir as atuais 212,8 milhões de cabeças (MAPA, 2011; IBGE, 2012; ABIEC, 2013). Entretanto, no estado do Rio Grande do Sul (RS) esta atividade está perdendo importância no contexto nacional (Oaigen et al., 2013) e o pecuarista está sendo pressionado a melhorar sua eficiência produtiva devido ao aumento do custo de oportunidade da terra ocasionado pelo avanço dos cultivos agrícolas. Desse modo, a pesquisa é desafiada a prestar serviços de informação e alinhamento técnico para que os pecuaristas
mantenham-se e progridam na atividade. Ao reconhecer o impacto da intensificação tecnológica pelos diferentes grupos de pecuaristas é possível determinar as principais tecnologias que potencializam a produção (Aleixo et al., 2007) e os problemas oriundos da utilização inadequada desses instrumentos. Devido à heterogeneidade tecnológica e os baixos índices de produtividade na pecuária de corte do RS, o objetivo do estudo foi identificar, por meio de entrevistas e análise multivariada de dados, as tecnologias capazes de influenciar e diferenciar as taxas de desmame dos sistemas de criação dos pecuaristas das raças Hereford e Braford. 2. Material e Métodos A partir da entrevista com 73 pecuaristas foram analisadas 48
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ABHB Artigos Técnicos tecnologias relacionadas com a reprodução, suplementação alimentar, genética, sanidade e recurso forrageiro, que afetam a taxa de desmame. Foram formados grupos de pecuaristas de acordo com as taxas de desmame, por meio da análise de cluster não hierárquico, procedimento FASTCLUS (SAS®). A ideia central deste tipo de análise é de que os grupos apresentem homogeneidade interna (no interior dos grupos) e elevada heterogeneidade externa (entre grupos), possibilitando comparar grupos de pecuaristas distintos em relação às técnicas produtivas adotadas. O procedimento DISCRIM foi utilizado para avaliar o nível de discriminação entre os grupos (clusters) de pecuaristas. O procedimento STEPDISC foi utilizado para categorizar as tecnologias importantes na diferenciação dos grupos. Com estes dados, foi verificado, pelo teste qui-quadrado (PROC FREQ), se a frequência da adoção tecnológica entre os grupos de pecuaristas é diferente. Deste modo, foi comparado se a taxa de desmame dentro de cada grupo depende da frequência de adoção de determinadas tecnologias. 3. Resultados e discussão As características físicas e os parâmetros técnicos das propriedades constantes do estudo estão sumarizadas na Tabela 1. Estes indicadores evidenciam sistemas produtivos de grande escala e com indicadores técnicos acima dos obtidos pela atividade no estado do Rio Grande do Sul.
A taxa média de desmame foi de 73,9%, superior quando comparada com as taxas de desmame alcançadas nos sistemas de cria extensiva (61%) e intensiva (68%) no RS (ANUALPEC, 2012). Desta maneira, é possível observar que os criadores de Herford e Braford, em parte, possuem grandes propriedades e aporte tecnológico elevado. Além disso, a bovinocultura de corte representa para 66% dos pecuaristas a principal fonte de renda. Entretanto, 52% dos pecuaristas não adotam plenamente as práticas de gerenciamento econômico na fazenda. Fato que evidencia a necessidade de programas de extensão que fomentem a difusão de técnicas gerenciais e contábeis para minimizar os riscos enfrentados pela atividade. 3.1 Tecnologias que diferenciam os pecuaristas Três grupos de pecuaristas foram criados em relação à taxa de desmame (R²= 0.90), sendo denominados como Baixa (BTD), Média (MTD) e Alta (ATD) Taxa de Desmame (Tabela 2).
Entre as tecnologias que diferenciam os pecuaristas, foi verificado que o melhoramento do campo nativo é mais adotado pelos sistemas com média e alta taxa de desmame, em comparação aos sistemas de baixa taxa de desmame (Tabela 3). A utilização de campo nativo melhorado no pós-parto possibilita maiores ganhos de pesos até o início da estação de acasalamento, refletindo em taxas de prenhez superiores quando comparado com animais alocados em campo nativo (Lobato; Barcellos, 1992). Os pecuaristas com alta e média taxa de desmame também adotam com maior frequência o ajuste de carga animal. A Anuário ABHB 2013
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Artigos Técnicos adubação de pastagens é adotada com maior frequência pelos grupos com alta e baixa taxa desmame, contudo os pecuaristas com média taxa de desmame não se diferem dos pecuaristas com baixa taxa de desmame. Os principais problemas enfrentados pelos pecuaristas do Rio Grande do Sul estão relacionados com o manejo inadequado de pastagens, presença de plantas invasoras, elevada taxa de lotação e solos degradados (Andreatta, 2009; Marques et al., 2011). Nesse contexto, é possível observar que os sistemas com médio e alto desempenho utilizam de maneira mais intensificada o conjunto de tecnologias relacionadas com os recursos forrageiros, o que permite evidenciar que o aporte nutricional do rebanho é fator determinante na produção de terneiros.
A frequência de adoção da tecnologia IATF é mais adotada pelos grupos com média e alta taxa de desmame. A utilização de IATF permite que as vacas sejam inseminadas no começo da estação de acasalamento, contribuindo com a concentração de partos em datas previamente definidas, aumentando a probabilidade de nova prenhez na estação de monta subsequente (Meneghetti e
Vasconcelos, 2008; Gottschall et al., 2008). Esta tecnologia em conjunto com o diagnóstico de gestação permite um controle zootécnico preciso do rebanho, permitindo que as vacas vazias sejam novamente sincronizadas e submetidas à monta natural ou inseminação artificial (Meneghetti et al., 2005; Barbosa et al., 2011). Com o uso da ultrassonografia também é possível identificar anormalidades do aparelho reprodutivo interno das matrizes e descartá-las do rebanho. Os pecuaristas com média e alta taxa de desmame demonstraram adotar em maior proporção o diagnóstico de gestação com ultrassonografia, 81,25% e 62,96% respectivamente, sendo que o grupo com alta taxa de desmame não se difere em relação aos que possuem baixa taxa desmame. A seleção dos terneiros pelo peso ao nascer possuem maior adoção pelos pecuaristas com alta e média taxa de desmame. Tendo em vista que a ultrassonografia permite um controle mais rígido do rebanho, através das informações individuais dos animais, os pecuaristas que utilizam essas tecnologias tendem a apresentar menores perdas, favorecendo a obtenção de maiores índices reprodutivos. No Rio Grande do Sul, os partos normalmente concentram-se no final do inverno, coincidindo com o período de menor oferta de pastagem nativa e maior requerimento nutricional das matrizes (terço final da gestação e início da lactação). Essa restrição alimentar, muitas vezes impede que os animais obtenham um desenvolvimento adequado e
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ABHB Artigos Técnicos consequentemente alcancem condição corporal satisfatória para conceber. O sal proteinado é uma tecnologia importante para melhorar o desempenho reprodutivo em rebanhos de cria (Montanholi et al., 2005), especialmente quando é realizado o desmame em momentos que as matrizes apresentam baixa condição corporal. A técnica oferece resultados superiores em relação ao ganho de peso de vacas multíparas e na manutenção da condição corporal em primíparas, quando comparado com os animais que recebem sal comum ou sal mineral (Pellegrini, 2010). Os pecuaristas com baixa taxa de desmame utilizam com maior frequência o sal comum (NaCl), indicando que esta tecnologia pode estar prejudicando o desempenho reprodutivo, devido ausência de nitrogênio não proteico e outros minerais importantes para suprir as exigências nutricionais dos animais. Por outro lado, os pecuaristas com alta e média taxa de desmame adotam mais o sal proteinado, indicando um possível diferencial para esses grupos no que se refere à nutrição do rebanho, refletindo em uma maior taxa de desmame. Por fim, a intensificação do sistema de produção de bovinos de corte pode ser compreendida como a capacidade de explorar os recursos existentes, buscando melhorar a eficiência dos processos produtivos por meio da adoção de tecnologias propícias para solucionar problemas específicos. Pecuaristas com maior aporte tecnológico nutricional e reprodutivo apresentaram desempenhos superiores. Entretanto, deve ser levada em consideração que a cria é uma atividade sistêmica, composta por um conjunto de elementos inter-relacionados que interagem diretamente com o meio ambiente. Devido esta complexidade, os resultados encontrados
representam uma análise parcial do efeito que o conjunto de tecnologias exerce sobre a taxa de desmame. 4. Considerações finais Os pecuaristas com alta e média taxa de desmame diferenciaram-se mais do grupo com baixa taxa de desmame, do que entre si. Maiores taxas de desmame estiveram relacionadas com maior aporte tecnológico, com destaque para a utilização do sal proteinado, IATF, ultrassonografia, seleção dos terneiros pelo peso ao nascer, melhoramento do campo nativo e ajuste de carga animal.
Agradecimentos Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes). Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPRO). Este artigo é um resumo da tese de doutorado intitulada “Efeitos da utilização de tecnologias de produção e procedimentos gerenciais sobre a taxa de desmame em sistemas de produção de terneiros”, autoria de Matheus Dhein Dill, com a orientação do Prof. Dr. Júlio Barcellos. O trabalho completo e as referências bibliográficas estão disponíveis no site: http://www.ufrgs.br/nespro/dissertacoes_teses.p hp
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Para produzir a melhor carne do mundo não podem faltar parcerias. O Programa Carne Pampa®, pioneiro na certificação de carcaças no Brasil, iniciou-se no ano de 2000, com o objetivo principal de agregar valor nas carcaças oriundas de animais das raças Hereford e Braford, e por consequência, oferecer as indústrias parceiras, e ao food-service, a oportunidade de entregar aos consumidores mais exigentes, um produto de qualidade superior. Neste sentido, em suma, uma das mais importantes funções do Programa Carne Pampa, é atuar na contribuição da organização da cadeia da carne bovina, tendo como premissa, uma série de processos sérios e um time de pessoas engajadas em fazer um trabalho diferenciado. Para os sócios e produtores, o resultado desta combinação e sinergia, se dá através de uma série de vantagens mensuráreis, que podem ser avaliadas pelas bonificações extras nas carcaças de qualidade, valorização das matrizes e reprodutores, além do ganho imensurável, que é a consolidação das raças Hereford e Braford como excelentes opcões para a realidade da pecuária brasileira. Para os consumidores, o principais diferenciais se baseiam na clareza dos processos, na qualidade intriseca do produto, e na constância de fornecimento, conseguindo-se assim, superar suas expectativas. Nesta linha, trabalhamos com a certificaçao dos melhores restaurantes e casas de carne, tornando o selo Carne Certificada Hereford®, uma referencia em qualidade de carne no país.