Informativo nº 21 - Jul 2010

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INFORMA SEDECT GOVERNO DO ESTADO DO PARÁ SECRETARIA DE ESTADO DE DESENVOLVIMENTO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA

Boletim Informativo Interno do Plano de Valorização de Pessoas Nº 21 - Julho/2010

DIA DE PROTEÇÃO ÀS FLORESTAS Preservar florestas é sinônimo de proteger a vida. Florestas têm sido ameaçadas em todo o mundo, pela degradação incontrolada. Isto acontece por terem seu uso desviado para necessidades crescentes do próprio homem e pela falta de um gerenciamento ambiental adequado. As florestas são o ecossistema mais rico em espécies animais e vegetais. A sua destruição causa erosão dos solos, degradação das áreas de bacias hidrográficas, perdas na vida animal (quando o seu o habitat é destruído, os animais morrem) e perda de biodiversidade. Em termos de diversidade biológica, o Brasil tem uma situação ímpar no mundo. Calcula-se que cerca de um terço da biodiversidade mundial esteja em nosso país, em ecossistemas únicos como a Floresta Amazônica, a Mata Atlântica, os cerrados, áreas úmidas e ambientes marinhos, entre outros.

exemplo, preferiria se estas atividades fossem realizadas de maneira planejada, para reduzir os impactos ambientais. Os maiores problemas ambientais da região amazônica são o desmatamento e as queimadas, embora haja ainda regiões em que a falta de saneamento básico seja preocupante. Os madeireiros parecem ser os inimigos da floresta, pois 57% não acham necessário cortar madeira para a Amazônia se desenvolver. Os moradores locais também observam as mudanças negativas na floresta, como a diminuição das árvores e a redução no número de aves, mamíferos, peixes e tartarugas.

DIA DA CARIDADE A caridade sempre esteve presente, em maior ou menor grau, na história da humanidade. As pessoas de um mesmo grupo social se ajudavam, e a partir desta troca se dava o progresso do grupo e dos indivíduos. Mas o conceito de caridade se tornou mais claro com o cristianismo, através do mandamento que diz: “amai-vos uns aos outros”. Este é o princípio da caridade, amar e ajudar ao próximo.

De acordo com a ONU:

Ao longo dos séculos, a caridade foi sendo exercitada não apenas pela Igreja, mas por pessoas e grupos que Só a Amazônia, o maior dos biomas (o bioma é o tinham como objetivo fazer o bem ao conjunto dos seres vivos de determinada área) da próximo. Hoje, solidariedade é um América do Sul, é metade das florestas tropicais do - O mundo já perdeu metade de suas florestas. termo mais presente na sociedade. É mundo, com valores altíssimos em termos de biodi- Nos últimos 40 anos, a área per capita de flores- um conceito abrangente, mas em sua versidade, além do enorme potencial genético. ta caiu mais de 50%: a média global anterior era de origem está a idéia de caridade. E a Mata Atlântica, desmatada desde os primórdios da 1,2 hectares por pessoa e agora chegou a 0,6 hectacolonização do país em ciclos econômicos agrícolas res. Fatores que influenciam estes números: aumento Independente de uma data especí(as plantações de cana de açúcar e de café) ocupada populacional e, sem dúvida, o desmatamento das fica ou de crenças religiosas, a caripelo estabelecimento histórico de vilas e cidades florestas. dade e a solidariedade devem ser acompanhando o litoral, teve o mais alto grau de - As perdas florestais são mais significativas na praticadas desmatamento e conseqüentemente o mais alto grau cotidianamente. Madre Ásia, seguida pela África e pela América Latina. de perda dos habitats originais. Hoje, o que restou Teresa de Calcutá, que ganhou Prê(menos de 8% de sua área primitiva), está fragmen- Os países desenvolvidos são os que mais contri- mio Nobel da Paz por seu trabalho, tado, sendo melhor a situação na parte costeira da buem para o reflorestamento. dedicou toda a sua vida para trazer Mata Atlântica (onde o relevo acidentado ajudou na conservação), e pior no interior (onde o relevo de - As florestas tropicais representam 50% da biodi- conforto e bem estar aos mais necesplanaltos favoreceu a ocupação). versidade do mundo. sitados. Francisco da Silva Xavier, ou Quando uma floresta deixa de existir, perdemos - Contagem regressiva: se a destruição das flores- Chico Xavier, como ficou conhecido, fauna e flora e isso pode provocar, ainda, o desequilí- tas permanecer no ritmo que se encontra, dentro de também trabalhou toda a vida para brio da cadeia alimentar. Com as espécies carnívoras cerca de 50 anos não teremos mais florestas tropicais propagar o bem e a caridade, através diminuindo, cresce o número de herbívoros, que originais. dos preceitos da doutrina espírita. podem vir a extinguir mais tipos de vegetais. A perda da cobertura vegetal causa a degradação do solo e, conseqüentemente, a desertificação. A destruição das florestas afeta, também, o clima, já que elas têm importante papel na manutenção da temperatura, nos ventos e no ciclo das chuvas.

Dica de leitura

A idéia de desenvolvimento sustentável ainda não é dominada, mas quem tem noção do que é parece simpatizar com o conceito. A população, apesar de ser favorável à construção de estradas e hidrovias, por

AGENDA CULTURAL

- As pessoas utilizam de 39 a 50%, ou talvez mais, da produção biológica do planeta, através de atividades como a agricultura e extração vegetal, por exemplo.

- As perdas florestais na América Latina e Caribe merecem atenção. Esta área tem cerca de metade de sua extensão coberta por florestas naturais, mas em cinco anos (de 1990 a 1995) houve uma perda de 3% desta cobertura. Entre 1988 e 1997, o Brasil perdeu 15 milhões de hectares de área florestal, principalmente por causa de desmatamentos para fins agrícolas.

Fonte: http://www.ibge.gov.br/ibgeteen/datas/ florestas/home.html

AGENDA CULTURAL

CURSOS

EXPOSIÇÕES

3ª IDADE

HISTÓRIA DAS COPAS

Estão abertas as inscrições para oficinas de Exposição “História de Todas as Copas”. Visitação ritmos, pintura em tela e tecido, entre outras, no Centro da 3ª Idade Palácio Bolo- até dia 15 de julho, no Boulevard Shopping, 1º, 2º nha. Informações: 3222 7322 /3083 e 3º pisos. Entrada franca. 3717 /3248 2578. CORAL Está aberta a inscrição para o grupo de coral e canto da Casa da Juventude, que se reúne das 17h às 19h na segunda, quarta e sexta-feira. Para participar basta ter entre 15 e 29 anos e comparecer na instituição com os documentos de identidade ou certidão de nascimento, CPF (se tiver) e comprovante de residência com CEP. A Casa da Juventude fica na Avenida Gentil Bittencourt, 694, e funciona de segunda a sexta, das 8h30 às 18h. Telefone: 3223 3437.

P.P. CONDURÚ

Exposição das séries “Como entra sai. / Coisa assim. Nós na nuca, pirulitos n´água”, de P.P. Condurú. Visitação até dia 17 de julho, de segunda a sexta, das 10h às 13h e sábados das 10h às 14h na Elf Galeria (Av. Governador José Malcher, Vila Bolonha, nº 60). EU E O HOMEM

Exposição “Eu e o Homem”. Visitação até dia 1º de agosto. O Museu de Arte de Belém funciona de segunda a sexta-feira, de 9h às 17h, aos sábados, CINEMA PARA CRIANÇAS domingos e feriados, de 9h às 13h. Visitas monitoCurso de férias de Cinema para Crianças de radas podem ser agendadas pelos telefones (91) 8 a 12 anos. De 13 a 29 de julho. Valor: R$ 3114 1024 / 3114 1025 / 3114 1026

200. Inscrições e Informações: Caiana Filmes (Rua Diogo Moia, 986 • Umarizal). Informações: 3343 4252 / 3343 4254. Email: contato@caianafilmes.com

Ajudar o próximo, promover a inclusão social, diminuir de alguma forma o sofrimento das pessoas, tudo isso é ser caridoso. Pratique a caridade todos os dias! Fonte: http://www2.portoalegre.rs.gov.br/ pwdtcomemorativas/default.php? reg=4&p_secao=15

AGENDA CULTURAL EDITAIS NATURA MUSICAL Programa Natura Musical de incentivo à música brasileira. Os interessados devem acessar o site www.naturamusical.com.br para inscrever seu projeto em uma das categorias: Turnê Nacional e Fomento à Música O prazo final para se inscrever é 1 de agosto. VIDEOARTE Estão abertas as inscrições para o I Edital Fotoativa de Videoarte. Artistas residentes na região metropolitana de Belém interessados na experimentação audiovisual poderão se inscrever gratuitamente até o dia 15 de julho. O regulamento estará disponível na sede da Fotoativa e também poderá ser baixado por meio do blog da Associação (www.fotoativa.blogger.com.br). Serão selecionados dois projetos e a premiação se dará por meio de serviços e disponibilização de equipamentos. O resultado será divulgado no dia 20 de julho. LITERATURA Inscrições para Prêmio Dalcídio Jurandir. Até dia 5 de julho, no Centur (4º andar) Av. Gentil Bittencourt, 650. Informações: http://www.fcptn.pa.gov.br/ premio_dalcidio.asp.


Atuação das Gorduras no Nosso Corpo As gorduras são necessárias ao nosso organismo porque geram grande parte da energia para o trabalho do corpo, especialmente a que envolve os músculos. Também transportam as vitaminas lipossolúveis A,D,E e K pelo corpo e protegem os órgãos internos contra choques e mantêm a temperatura corporal quando está frio.

Mas qual a relação do colesterol com estas gorduras, mesmo quando elas não são de origem animal, como os óleos, em geral? O corpo usa o colesterol para produzir ácidos biliares que ajudam na digestão e absorção das gorduras no duodeno. Ele viaja pela corrente sanguínea em 3 densidades: VLDL (densidade muita baixa), LDL (baixa densidade) e HDL (alta densidade). Quando se come muita gordura saturada, por exemplo, o fígado produz grandes quantidades de VLDLs e LDLs que são as responsáveis pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares e aterosclerose. Isto acontece porque as LDLs que não são absorvidas podem se depositar nas paredes inferiores das artérias, causando seu endurecimento e estreitamento. Já as HDLs carregam o colesterol das células do corpo e tecidos para o fígado para serem excretadas, fazendo o contrário da LDL, e prevenindo estas doenças.

Então, se a gordura é importante, porque os estudos mostram que ela é a principal responsável pelo aumento da obesidade da população? As gorduras engordam mais que os açúcares e muita gente não sabe disto, porque são um modo compacto de estocar muita energia. São 9 calorias por grama contra 4 para proteína e gordura. Então, se você consome mais gorduras do que deve, além de aumentá-las no corpo, o excesso vai ser estocado como gordura nas células adiposas, aumentando o perigo de obesidade. Isto provavelmente não aconteceria em uma época na qual mais energia era necessária para o exercício físico, e onde a gordura era necessária para fornecer mais calorias. Mas hoje, com o aumento do sedentarismo, apenas um terço desta energia é necessária e, por conseqüência, menos gordura também. E o problema é que a maior parte dela vai do alimento para Veja na prática o que você pode fazer para diminuir a quantidade de gorduras quando está preparando seus alimentos. certas partes indesejáveis do corpo antes de serem usadas como energia.

Por outro lado, é bom lembrar que se você eliminar as gorduras totalmente da ali- • Utilizar técnicas de cozimento com pouca gordura: assar, grelhar ou cozinhar no vapor. mentação, todas as funções das gorduras, já citadas acima, vão ficar alteradas. • Em molhos de salada, utilizar 1 colher (chá) por porção e misturar 1 colher Então a conclusão desta estória é que precisamos consumir gorduras, mas com (sopa) de água ou suco de laranja cuidado e moderação, além da preocupação em consumir gorduras mais benéficas, • Aves - retirar a pele das aves para diminuir a quantidade de gordura e colesteprincipalmente para evitar doenças cardiovasculares. rol. Dar preferência a frango e peru. Mas existem mesmo gorduras “boas” e “ruins”? Estudos e pesquisas recentes indi- • Carnes - utilizar carnes magras. Carnes com aparência marmorizada têm mais gordura saturada e colesterol. cam que: • Leite e derivados - utilizar leite e iogurte desnatados e queijos com pouca gorAs ruins são as gorduras saturadas que contribuem para o aumento do nível de co- dura (cottage, ricota). lesterol do sangue, principalmente com o aumento das taxas de colesterol ruim, o • Evitar massas com molhos brancos e queijos. LDL. Exemplo: Gorduras derivadas de fontes animais, pois elas contêm a gordura • No caso de tortas salgadas, utilize massa só na parte inferior. Não cubra. saturada e o colesterol alimentar. Banha, toucinho, bacon, frango com pele, queijos • Ovos - evite gemas de ovos pois contém muito colesterol. Utilize 2 claras para gordos, embutidos, são alguns deles. Consuma no máximo entre 8 e 10% do total substituir 1 gema. das gorduras da dieta. • Peixes - contém menos gordura saturada que a carne vermelha e geralmente As boas são as insaturadas, que podem ser monoinsaturadas e poliinsaturadas, de menos colesterol. Alguns peixes (salmão, atum) têm Ômega-3, que pode ajudar a controlar os níveis de colesterol. origem vegetal: • Camarão, lagosta e mariscos têm baixa gordura, mas mais colesterol que as Monoinsaturadas - são as melhores para ajudar a reduzir o colesterol do sangue e outras carnes. prevenir doenças cardiovasculares. Exemplo: azeite de oliva e óleo de canola. Devem compor até 15% do total das gorduras da dieta. Fonte:http://www.xenicare.com.br/pc/obesidade/xenicare/web/culinaria/ fs_atuacao_gordura_corpo.asp?sub=7

Poliinsaturadas – Podem reduzir o colesterol do sangue. Óleo de milho, o óleo de girassol, sementes, as margarinas light, etc. Devem compor até 10% do total das gorduras da dieta.

Aniversariantes de Julho

Agenda de Julho

DICA DE FILME FILME: EM TEU NOME

01 - Vanja Maria Leão de Araújo 01 - Ana Cláudia Cabral Maia 03 - Hamilton de Oliveira e Silva 03 - Roberto Célio Limão de Oliveira 04 - Christina Ribeiro Santos 06 - Helen Tatiana Saldanha da Silva Ribeiro 07 - Waldir Miranda de Moraes 10 - Mª do P. Socorro Xavier dos Santos Fialho 16 - Paulo Rubens Ribeiro Pereira 16 - Vânia dos Santos Martins 17 - Ronivaldo Menezes Vieira 22 - Ubiratan de Souza Martins Júnior

01 · Dia da vacina BCG 02 · Dia do Hospital 02 · Dia do Bombeiro Brasileiro 04 · Dia Internacional do Cooperativismo 04 · Independência dos EUA 04 . Dia do Operador de Telemarketing 06 · Dia da criação do IBGE 08 · Dia do Panificador 09 · Dia da Revolução e do Soldado Constitucionalista 10 · Dia da Pizza 12 . Dia do Engenheiro Florestal 13 · Dia do Engenheiro de Saneamento 13 · Dia do Cantor 13 · Dia Mundial do Rock

14 · Dia do Propagandista de Laboratório 14 · Dia da Liberdade de Pensamento 15 · Dia Nacional dos Clubes 16 · Dia do Comerciante 17 · Dia de Proteção às Florestas 19 · Dia da Caridade 19 · Dia Nacional do Futebol 20 · Dia do Amigo e Internacional da Amizade 20 · Dia da 1ª Viagem à Lua (1969) 23 · Dia do Guarda Rodoviário 25 · Dia de São Cristóvão 25 · Dia do Escritor 25 · Dia do Motorista 27 · Dia do Motociclista 28 · Dia do Agricultor

25 - Rita Simone da Silva Matni 26 - Cláudia Priscila Figueiró Tobias 27 - Anderson de Souza Almeida 28 - Denilson Benedito Gonçalves Pinheiro 30 - Gianni Masaki Tanaka Portela 31 - Lorena Gama Tobias

Organização do informativo Produção e Editoração: Diretoria de Planejamento, Administração e Finanças / Coordenadoria de Gestão de Pessoas Seleção de Textos: Amanda Loureiro Conceição Loureiro Diagramação: Amanda Loureiro

Gênero: Drama Censura: Livre Duração: 100 min Diretor: Paulo Nascimento Elenco: Leonardo Machado (Boni) Fernanda Moro (Cecília) Nélson Diniz (Professor) César Troncoso (Leo) SINOPSE

Baseado em uma história real, “Em Teu Nome” se passa no início dos anos 70, quando o Brasil vivia o terror da ditadura. A sociedade se organizava para lutar contra os governantes. Inclusive o universitário de origem pobre Boni (Leonardo Machado), que não estava assim tão certo sobre suas atitudes de protesto na luta armada. Mas convencido ou não, ele sofre a consequência que tantos outros sofreram: é preso, torturado, e ainda banido do país, ao ser trocado por um embaixador suíço no chamado “Grupo dos 70”. Fora do Brasil, o estudante de engenharia coloca na balança a família, a namorada Cecília e o futuro, cada vez mais imprevisível. Tudo isso num auto-aprendizado capaz de promover profundas transformações em a sua própria história. PROGRAMAÇÃO Moviecom Castanheira Sala 04 - Nacional Sex a qua (16h20 - 19h10 - 21h10)

Caro servidor você também pode divulgar sua poesia, conto, crônicas, desenhos e fotos no nosso informativo. Assim como artigos, textos e informações sobre as atividades de sua diretoria ou setor. Envie seus textos e imagens para os endereços eletrônicos: amanda.loureiro@sedect.pa.gov.br, Christina.santos@sedect.pa.gov.br

Informa SEDECT - N º 21 - Julho/2010

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