SEMANA DE CINE MEXICANO EN TU CIUDAD 2017
2O .ON EUSSI
OO.6$ • 0202 REBMETPES
DICIEMBRE - ENERO - FEBRERO
WWW.SECRETARIADECULTURAGUERRERO.GOB.MX
•Inicia la Feria de San Mateo, Navidad y Año Nuevo; encabeza gobernador el colorido y folclórico contingente durante esta fiesta. Chilpancingo, Gro., 17 de diciembre de 2017- En una fiesta llena de color, tradición y folclor, miles de familias chilpancingueñas y visitantes fueron testigos de una edición más del Paseo del Pendón, que enmarca el inicio de la Feria de San Mateo, Navidad y Año en su edición 192, una de las fiestas con mayor arraigo en nuestro estado y país. Con alegría y en completa armonía familiar, así como la algarabía de cientos de visitantes, el contingente encabezado por el gobernador Héctor Astudillo Flores y su esposa Mercedes Calvo, partió poco después de las 11 de la mañana de la calle Miguel Hidalgo, con dirección a la plaza de toros Belisario Arteaga, donde una vez concluido este recorrido dio inicio el porrazo del tigre, una pelea que combina la lucha grecorromana con la tradición guerrerense.
www.secretariadeculturaguerrero.gob.mx
PASEO DEL PENDÓN, TRADICIÓN FAMILIAR QUE SE VIVIÓ CON ALEGRÍA Y ARMONÍA: HÉCTOR ASTUDILLO.
TRADICIÓN GUERRERENSE
PASEO DEL PENDÓN Las calles de Chilpancingo lucieron en todo su esplendor, repletas de papelitos de colores, trajes típicos de Guerrero y máscaras. La alegría y color que caracteriza a los chilpancingueños se dejó sentir en cada una de las calles que conforman los casi 5 kilómetros de recorrido. Como cada año, el Paseo del Pendón arribó a las calles Miguel Hidalgo, 5 de Mayo, Belisario Domínguez, avenidas Benito Juárez e Ignacio Ramírez, siguiendo el trayecto hasta Heroínas del Sur, culminando el recorrido en la plaza de toros Belisario Arteaga. Durante el recorrido, el gobernador Héctor Astudillo Flores, acompañado de su esposa Mercedes Calvo, saludó a los presentes y convivió con los ellos la tradicional fiesta del Paseo del Pendón. La caminata consta de aproximadamente 5 kilómetros de recorrido y pasa por los 5 barrios tradicionales, sin embargo, el sol incesante y el cansancio, para los tlacololeros, los diablos, así como otras danzas folclóricas de las demás regiones del estado, no fueron impedimento para demostrar la majestuosidad de la cultura guerrerense.
A lo largo del trayecto se pudieron oír gritos, porras y música al ritmo de la tambora que marcaban el paso de las danzas, las sonajas y las risas de adultos, jóvenes y niños que se dieron cita. Se pudo ver la presencia de diputados federales, locales, del alcalde Jesús Tejeda Vargas y hasta el recién ungido líder del SUSPEG, David Martínez Mastache. El operativo para resguardar la integridad física de quienes asistieron a este tradicional festejo estuvo integrado por 400 elementos de la Secretaría de la Defensa Nacional, Marina Armada de México, policía federal, estatal, así como la Secretaría de Protección Civil estatal y municipal. El recorrido terminó con el arribo de los contingentes a la plaza de toros Belisario Arteaga, donde disfrutaron del “porrazo del tigre”, con la participación de los cinco barrios tradicionales de la capital. Es así como se llevó esta ancestral feria que data desde hace 192 años y culmina el próximo seis de enero.
WWW.SECRETARIADECULTURAGUERRERO.GOB.MX
INAUGURAN LA EXPOSICIÓN “FRANCISCO TARIO: ACAPULCO EN EL SUEÑO” EN REJAS SOLARES DEL CCA El Gobierno del Estado de Guerrero y el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia a través de la Secretaría de Cultura en coordinación con la Secretaría de Cultura Federal, develaron la exposición “Francisco Tario: Acapulco en el Sueño” a 40 años de la muerte del escritor con una selección de 27 imágenes expuestas en la Galería Rejas Solares del Centro Cultural Acapulco. En el evento el corte del listón inaugural corrió a cargo de el Secretario de Cultura de Guerrero; Lic. Mauricio Leyva Castrejón, quién además presentó el documental “Regreso a la Roqueta” teniendo como invitados a Alejandro Toledo, Julio Farell y a Lautaro Salgado, realizador del vídeo proyectado la noche del evento. Durante el evento los asistentes acompañados por los invitados especiales recorrieron la exposición conformada por 27 imágenes llenas de momentos y aspectos familiares del reconocido escritor Francisco Tario en los años 40s.
FRANCISCO TARIO: ACAPULCO EN EL SUEÑO ES DICIEMBRE DE 1952. Recuerda Julio Peláez Farell que solían viajar en esas épocas a Acapulco, en donde su padre era propietario de los cines Rojo y Río; había un tercero en construcción, el Bahía. Eran las vacaciones escolares más largas; para Julio y Sergio (el hermano mayor) en verdad era un sueño esa temporada en el puerto. Hacia las diez de la mañana iban en lancha a La Roqueta; como a las tres de la tarde regresaban. El que conocemos por su nombre de pluma como Francisco Tario (Francisco Peláez Vega, 1911-1977, precursor de la literatura fantástica en México) a veces se adelantaba al pueblo para cumplir con sus labores administrativas en los cines. No tiene claro Julio cómo fue que su padre se encontró con Acapulco.
Piensa que fue Melchor Perusquía, cercano colaborador del presidente Miguel Alemán, quien convenció a Tario de que invirtiera sus ahorros en Acapulco. De ese modo le habrá llegado también el encargo de escribir una obra que promoviera internacionalmente al puerto, lo que se llamó Acapulco en el sueño (1951), con fotografías de Lola Álvarez Bravo. La casa de los Peláez estaba en la Gran Vía Tropical (hoy Avenida Circunvalación), detrás del frontón y al lado de la plaza de toros. La historia del escritor con Acapulco termina a finales de los años cincuenta, en un inesperado exilio (del puerto y del país) acaso provocado por la mafia cinematográfica, que buscó apoderarse de la plaza. Abruptamente dejó Tario todo lo que tenía y se fue a España.
WWW.SECRETARIADECULTURAGUERRERO.GOB.MX
CON HOMENAJE A LAS BELLAS DE NOCHE CULMINA LA SEMANA DE CINE MEXICANO EN TU CIUDAD 2017 EN ACAPULCO Con la proyección del documental Bellas de Noche concluyo la Semana del Cine Mexicano en tu Ciudad 2017 en Acapulco, evento en el que IMCINE y la Secretaría de Cultura de Guerrero, presentaron un programa con conferencias, talleres, homenajes, presentación de libro y proyecciones de películas mexicanas. Para finalizar las actividades de la semana se llevó a cabo la presentacióndel documental “Bellas de Noche” dirigido por María José Cuevas, quién la noche de cierre de la Semana del Cine Mexicano en tu Ciudad 2017 en Acapulco, ofreció una charla al público asistentes, así también contó con la presencia de las reconocidas vedettes Wanda Seux y Princesa Yamal, quienes acompañadas por el Secretario de Cultura de Guerrero; Lic. Mauricio Leyva Castrejón, ofrecieron una conferencia de prensa en donde se dignificó el papel de la vedette por medio de un documental que narra la vida de cinco reconocidas vedettes.
Al termino de la presentación de el documental Bellas de Noche las vedettes Wanda Seux y Princesa Yamal, recibieron un emotivo reconocimiento del público asistente y de las autoridades de Secultura encabezadas por su titular Mauricio Leyva Castrejón. En el último día de actividades se proyectó la película infantil “La Leyenda del Tesoro” del director Hugo Rodríguez, “Acapulco la Vida Va” del director Alfonso Serrano y “Bellas de Noche” de María Jose Cuevas. BELLAS DE NOCHE (Documental) Bellas de noche es una película documental mexicana de 2016, la ópera prima de la cineasta María José Cuevas, que muestra una mirada de la gloria, el ocaso y el resurgimiento de cinco de las principales vedettes que triunfaron en México en las décadas de 1970 y 1980.
SUMMER ESCAPADES
ARRANCA LA SEMANA DE CINE MEXICANO EN TU CIUDAD 2017 EN ACAPULCO La Secretaría de Cultura de Guerrero, La
Durante la ceremonia de inauguración se
Secretaría de Cultura Federal a través del
contó con la presencia del Secretario de
Instituto Mexicano de Cinematografía (IMCINE) y
Cultura de Guerrero; Lic. Mauricio Leyva
la Dirección General de Vinculación Cultural
Castrejón, el Secretario de Turismo; Ernesto
(DGVC), dieron inicio de la Semana de Cine
Rodríguez Escalona, la actriz Natasha Esca y
Mexicano en tu Ciudad que que se realiza en
de Victor Ugalde, productor y la actriz estelar
Acapulco, del 11 al 15 de diciembre en el Centro
de la película La Prima misma que fue
Cultural Acapulco.
proyectada durante la inauguración del evento.
“Es un gusto presentar la Semana de Cine Mexicano en tu Ciudad 2017 desde Acapulco, ya que este puerto es un referente de cultura, turismo y de historia” -dijodurante la ceremonia inaugural Mauricio Leyva Castrejón, titular de Secultura. Ernesto Rodríguez Escalona, Secretario de Turismo, comentó durante su intervención que durante los dos años de gobierno de Héctor Astudillo Flores, el estado de Guerrero, a servido de escaparate para la realización de 100 producciones películas, series, documentales y vídeos musicales. La ceremonia inaugural de la Semana de Cine Mexicano en tu Ciudad 2017 en Acapulco, corrió a cargo de Natasha Esca, actriz estelar de la película La Prima. Con la premier de “La Prima” inicia la Semana del Cine Mexicano en tu Ciudad 2017 en Acapulco Con la proyección estelar de la película La Prima del director Víctor Ugalde, dió inicio la Semana del Cine Mexicano en tu Ciudad 2017 que se realiza en Acapulco. En conferencia de prensa la actriz Natasha Escala y Víctor Ugalde, productor de La Prima acompañados por el Secretario de Cultura de Guerrero; Mauricio Leyva Castrejón, el Director Jorge Araujo y Jorge Caballero, responsable del taller de Periodismo Cinematográfico dieron a conocer los pormenores de la película La Prima. LA PRIMA: Su protagonista es Natasha Esca, una joven actriz que tendrá un primer papel, cobijada de actores como Jesús Ochoa, María Rojo, Ernesto Gómez Cruz y Alejandro Camacho, entre otros, que se sumaron por la confianza que le tienen a Ugalde. La protagonista es Luisa, una mujer que se casó por conveniencia y que no ha encontrado en ese matrimonio el amor verdadero.
Tampoco ayuda el hecho de que su marido sea mayor que ella y que no la satisface sexualmente. Es justo en ese momento cuando él decide marcharse “por trabajo” y dejarla sola. Además, un primo suyo regresa a la ciudad, a Guanajuato. Es ahora un joven guapo y exitoso que tiene la intención de conquistarla, como quiso conseguir en el pasado.
Con la presentación de 81 conciertos y la asistencias de más de 63 mil personas, termina la Orquesta Filarmónica de Acapulco su temporada 2017. Con la asistencia de más de mil personas y un programa navideño, la Orquesta Filarmónica de Acapulco (OFA) concluyó este viernes, en el Teatro Juan Ruiz de Alarcón del Centro Internacional Acapulco, su temporada de conciertos 2017 en la que se realizaron un total de 81 presentaciones a las que asistieron 63 mil 530 personas. Con la representación del Gobernador del Estado, Héctor Astudillo Flores, el Secretario de Cultura en Guerrero, Mauricio Leyva Castrejón clausuró la temporada “Destellos Sinfónicos” reconociendo a la Orquesta Filarmónica de Acapulco para que siga siendo el patrimonio que representa para los Guerrerenses y para México “vine básicamente a hacer el compromiso para que el año que viene que cumple los 20 años, hagamos un gran festejo, pero un gran festejo que sea con todos ustedes, que sigan viniendo a los conciertos, que sigan viniendo a escuchar a la filarmónica y desde luego, Lalo, Maestros, reiterarles que ustedes son de las cosas buenas que pasan en el país y que pasan en Guerrero”, expresó el funcionario al agradecer al público que asiste a los conciertos por darle esa fortaleza y espíritu humano a la Orquesta. El Maestro Eduardo Álvarez Ortega, Director General de la OFA, agradeció la distinción del Secretario de Cultura por asistir al noveno y último concierto de la temporada 2017, agradeciendo en su persona, al Gobernador del Estado, Héctor Astudillo Flores y a su señora esposa, la Presidenta del DIF Guerrero, Mercedes Calvo de Astudillo por el apoyo que siempre le han brindado a la Filarmónica “Definitivamente desde que yo tengo el gusto de conocer al gobernador desde hace muchos años, desde su paso por la presidencia municipal de Chilpancingo, también como diputado local y como senador siempre ha estado muy al pendiente de la Filarmónica, al igual que su esposa, la Señora Mercedes Calvo; de hecho hicimos una gira muy bonita con el tema de los Sentimientos de la Nación y siempre estuvieron con nosotros en todos los conciertos”.
Con la presentación de 81 conciertos y la asistencias de más de 63 mil personas, termina la Orquesta Filarmónica de Acapulco su temporada 2017.
El Maestro Eduardo Álvarez, informó que, en el 2017, con la realización de dos temporadas “Destellos Sinfónicos”, se ofrecieron 22 conciertos en el Teatro Juan Ruiz de Alarcón, en el municipio de Acapulco, a los que asistieron 21 mil 750 espectadores. Así también, se ofrecieron 40 conciertos especiales dentro del estado de Guerrero con 30 mil 200 asistentes; Tres conciertos municipales que fueron vistos por 3 mil 900 personas; tres conciertos fuera del estado de Guerrero con mil 800 espectadores y 13 conciertos didácticos en escuelas de Acapulco con la participación de 5 mil 880 estudiantes de kinder, primaria, secundaria, preparatoria y universidad. “Esta cifras son muy importantes, nos llenan de orgullo y satisfacción pues superamos nuestras propias expectativas así que terminamos con mucho éxito y con el buen ánimo de que la temporada del 2018 sea de gala para celebrar en grande nuestro vigésimo aniversario” expresó el Director General de la OFA, Eduardo Álvarez Ortega al destacar también el apoyo y coordinación estrecha con los Secretarios de Cultura, Turismo, Educación y Salud para llevar a cabo presentaciones especiales en eventos culturales así como en Congresos nacionales e internacionales que se llevaron a cabo en el estado de Guerrero. En el noveno y último concierto de Temporada, la Orquesta Filarmónica de Acapulco presentó el programa “Una noche de Navidad” donde se contó con la participación especial de el Coro de la UAGro, bajo la dirección de la Maestra Martha Hilda Contreras; la Solista Karla Aurora Fonseca Villanueva y la presentación especial de la Sección de Percusiones de la OFA.
GUERRERO, INVITADO ESPECIAL EN EL FESTIVAL ATLIXCAYOTL.
Guerrero fué el Estado Invitado en la 52 edición del Festival “Huey Atlixcayotl”. En representación del Lic. Héctor Astudillo Flores, Gobernador Constitucional del Estado, estuvo presente el Lic. Rodolfo Mauricio Leyva Castrejón, Secretario de Cultura; por el estado de Puebla el Lic. Roberto Trauwitz, Secretario de Turismo y Cultura y el Lic. José Luis Galeazzi Berra, Presidente Municipal de Atlixco, acompañado de su distinguida esposa, Presidenta del DIF-Municipal de Atlixco; además se contó con la presencia del creador del Atlixcayotl, el señor Cayuqui Estage Noel y la Lic. Margarita Jaramillo Magallanes, Presidenta del Instituto de Investigación y Difusión de la Danza Mexicana, A. C. , entre otros invitados especiales. Iniciando con un recorrido desde el Parque del Ahuehuete, el contingente artístico y cultural de los estado de Puebla y Guerrero, llegaron al Cerro de San Miguel, donde se otorgó el bastón de mando y se coronó a la “Xochichihuatl” y “Xochipilme”. Un gran espectáculo se pudo disfrutar con la presentación del mosaico etnogeográfico de las regiones poblanas, presentando el baile de las calabazas, jarabes Ajalpenses, los tecuanes, huapango y danza de la matanza, los quetzales, los negritos, carnaval de Ahuacotzingo, Los voladores, y el convite.
WWW.SECRETARIADECULTURAGUERRERO.GOB.MX
El Secretario de Cultura encabezó el contingente de Guerrero con la participación de la Danza de los Tlacololeros y Tlacololeras de Chilpancingo y Chichihualco, las Nanas, Tigres y Banda de vientoV de Zitlala y la Diablada de Teloloapan.
GUERRERO ES HISTORIA, ARTE, TRADICIÓN Y GUERRERO TAMBIÉN ES ESPERANZA: HAF. •Inaugura el gobernador Astudillo el corredor turístico-cultural en Acapulco, mismo que será un atractivo más para los visitantes. •El secretario de Desarrollo Urbano, Obras Públicas, Rafael Navarrete, dijo que en estos tres museos se invirtieron más de 29 MDP. ACAPULCO.- Al inaugurar el “Museo de las Siete Regiones”, que engloba además el “Museo Naval” y el Museo de las Máscaras” y que en conjunto con el “Museo del Fuerte de San Diego”, conformarán un corredor turístico-cultural, el gobernador Héctor Astudillo Flores, expresó que esta obra importante es un reflejo de lo que es Guerrero, “ya que Guerrero es historia, Guerrero es arte, Guerrero es tradición y Guerrero también debe seguir siendo siempre Esperanza”.
En su intervención, el mandatario quien estuvo acompañado de su esposa la presidenta del Patronato DIF Guerrero, Mercedes Calvo, sostuvo que estos museos sin un compromiso hecho por el presidente Enrique Peña Nieto y que ahora se cumple, pero que además representa para el estado un impulso para diversificar su oferta turística y ampliar el abanico cultural de la entidad. Ante funcionario federales, municipales y estatales, el Ejecutivo guerrerense señaló que con la entrega de estos tres museos demostramos sin duda la fuerza que el gobierno del estado le da a nuestra cultura, a pesar de los problemas de inseguridad y los conflictos que últimamente se han registrado como es el de la minera en Cocula.
Astudillo Flores, sin embargo, resaltó que aún con estos problemas en Guerrero tenemos cosas buenas que resaltar como es la producción en el campo de coco, jamaica, limón y maíz, “y si a esto agregamos lo bien que nos está llendo en turismo, tenemos cosas positivas de que hablar, pues llegaran 74 cruceros en este año”. En otros logros, ell gobernador anunció otras obras importantes durante este 2018 como es el rescate de la playa Manzanillo, misma que era utilizada para abandonar lanchas, barcos y otra embarcaciones, por lo que ahora el gobierno estatal está limpiando este lugar y “seguramente pronto también con algunas inversiones que estamos haciendo, la playa Manzanillo también será parte de un paseo que será para disfrute de las familias de Acapulco de sus visitantes”.
Por último agradeció el apoyo de los artistas que participan en la exposición Trazos del Sur, con la que se inaugura de manera oficial el inicio de actividades de este museo. EL CORREDOR TURÍSTICO-CULTURA, UN GRAN ATRACTIVO: NAVARRETE QUEZADA Al hacer uso de la palabra y dar una explicación sobre las obras que se realizaron en los tres museos, el secretario de Desarrollo Urbano, Obras Públicas y Ordenamiento Territorial, Rafael Navarrete Quezada, describió que este corredor turísticocultural será un gran atractivo pues se construyeron más de mil 700 metros cuadrados, comuna inversión total de 29 millones 597 mil 492 pesos. Navarrete Quezada, detalló que el “Museo de las Siete Regiones” está sobre una superficie con 600 metros cuadrados. La sala de exposiciones está hecha a base de una estructura metálica y losa acero con rampas para personas con capacidades diferentes, techumbre a base de velarías con lonas tensadas.
De igual manera, al referirse a la rehabilitación de la “Casa de las Máscaras”, dijo que ésta se asienta sobre 500 metros cuadrados, el edificio se reforzó vigas de acero y se eliminaron algunos muros existentes y apertura de puertas y ventanas de acuerdo al nuevo proyecto. Se respetó su arquitectura original y se dotó de un sistema de iluminación moderno, con luminarias leds y aire acondicionado. En cuanto al “Museo Naval”, Navarrete Quezada señaló que éste está sobre 600 metros cuadrados. El museo naval es un espacio nuevo, construido a base de estructura metálica y losa acero, con aire acondicionado y luminarias leds. Los tres museos cuentas con módulos de baños para hombres, mujeres y personas con capacidades diferentes, pasillos, terrazas y barandales de acero inoxidable. Se crea un corredor en donde convergen espacios amplios y atractivos para promover e impulsar el desarrollo cultural y artesanal de las regiones de Guerrero, a través de la exposición a habitantes y turistas.
El funcionario estatal, hizo hincapié que con la entrega de esta obra el gobernador cumple su palabra al pueblo de Acapulco, al igual que el Presidente de la República. Y puntualizó: “este corredor cultural viene desde la terminal marítima para subir al Fuerte de San Diego, conectará al zócalo de Acapulco, para después ir hacia La Quebrada, Sinfonía del Mar, la rehabilitado todos los barandales desde La Quebrada hasta playa La angosta, desplazándose por el Paseo Acuérdate de Acapulco” El secretario de Obras Públicas dijo que por si fuera poco en lo que va de este gobierno de Héctor Astudillo se han invertido en esta zona del Acapulco Tradicional casi 380 millones de pesos para seguir brindando a los visitantes un Acapulco más atractivo.
WWW.SECRETARIADECULTURAGUERRERO.GOB.MX
Inauguran VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana en Acapulco Se conocerán avances sobre el rescate, salvaguardia y promoción del bien inscrito como Patrimonio de la Humanidad. Durante el acto se hizo entrega del Expediente sobre la Cocina Tradicional Guerrerense. Las sesiones de trabajo se realizan del 22 al 25 de febrero de 2018 en el Grand Hotel Acapulco & Convention Center.
Autoridades del Estado, cocineras tradicionales, delegados del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), chefs y estudiantes se congregan a partir de hoy, y hasta el 25 de febrero, en la VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana en pos de una misión muy concreta: Enaltecer los valores de nuestras cocinas, convertirla cabalmente en los hechos en un poderoso motor de desarrollo para todo el país. Así lo señaló la Dra. Gloria López Morales, presidenta del CCGM, en el marco de la inauguración de esta reunión anual en la que se discutirán y conocerán los avances sobre el rescate, salvaguardia y promoción del bien inscrito como Patrimonio de la Humanidad ante la UNESCO. “Nada mejor que la buena mesa para contribuir a redoblar los blasones de este mítico lugar. Nada más adecuado para activar la economía y atraer a un turismo culto y exigente, que tratar de divulgar en toda su riqueza los valores de las gastronomías locales”, agregó López Morales, al agradecer la invitación al Gobierno del Estado de Guerrero.
Por su parte, el Lic. Mauricio Leyva Castrejón, Secretario de Cultura del Estado de Guerrero, señaló que Guerrero es una de las entidades que se debe colocar en el centro de la discusión del análisis y la reflexión que se hace sobre la Gastronomía en México, luego de recibir el Expediente de la Cocina Guerrerense de manos del chef José Javier Reynada. “La recepción del Expediente es el primer paso para que el Gobierno trabaje por el reconocimiento de la cocina guerrerense en la entidad. Si en lo local no somos responsables, no compartimos esta alineación de intereses, no tiene la fuerza ni la trascendencia que merece”. Inauguran VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana en AcapulcoInauguran VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana en Acapulco La inauguración de la VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana corrió a cargo del Lic. Salvador Sánchez Estrada, Subsecretario de Turismo Federal, quien afirmó que la Cocina Tradicional Mexicana ha representado una plataforma para que el mundo voltee a ver a México y a su gastronomía. “Es un modelo cultural que comprende actividades agrarias, conocimientos, técnicas culinarias, costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales”. Para finalizar, el Lic. Sánchez Estrada expresó su reconocimiento al CCGM por los trabajos que realiza en conjunto con sus delegados en los estados, enfocados en la preservación y difusión de la cocina tradicional mexicana. La reunión se realiza bajo el patrocinio y los auspicios del gobierno del Estado de Guerrero, dentro del marco del plan de salvaguardia, que el CCGM lleva a cabo anualmente para responder al compromiso derivado de la inscripción de la cocina mexicana en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial ante la UNESCO.