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NEW LONDON TRIMESTRIEL DE POCHE POUR CEUX QUI CROIENT CONNAÎTRE LONDRES MAIS EN FAIT, NON.
Notting Hill. Quand Londres pète un câble.
1 N°1 – ÉTÉ 2008 – GRATUIT
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New London by Michael Worthy – www.theunlimiteddreamco.com Faites-nous parvenir vos créations pour le prochain numéro de NEW LONDON sur le thème « Londres est art » . Voir détails page 65.
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Des sound-systems mobiles par dizaines à Notting Hill, des galeries d’art dans des lofts secrets de Whitechapel, des clubs avec piscine dans des palaces décorés comme des théâtres… Voici le New London que nous vous proposons de découvrir : celui qui plonge au cœur d’une ville devenue la capitale du monde moderne. Un laboratoire vivant où la pop culture a quitté les pochettes de disques pour incarner un nouveau style de vie globale, le « maximum bootleg* » (comme disent les Anglais, ndlr) de toutes les influences et créations. New London ? Parce qu’à 2h15 de Paris, le monde de demain, tel qu’il se réinvente dans une ville où l’on parle jusqu’à trois cent langues différentes, ne passe pas forcément par la relève de la Garde et les T-shirts de Carnaby Street. New Miam, New Bars, New Clubs, New Sleep, New Kids, New Mode, New Brit, New Art, New Faces… Londres est une nouvelle planète. Laissez-vous guider dans une ville où plus rien n’est pareil… Surtout depuis que vous y avez (re) mis les pieds.
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NEW LONDON, C’EST TELLEMENT NEW QU’À CÔTÉ L’AVENIR, C’EST LIMITE UN PEU VINTAGE. SOMMAIRE SOMEWHERE NOTTING HILL NEW faces NEW miam NEW bars NEW clubs NEW mode NEW sleep NEW kids NEW brit NEW ART back in paris
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* le grand mix
N°1 – été 2008. New London© est un magazine gratuit trimestriel créé à l’initiative d’Eurostar et édité par Technikart.
Directeur de la publication : Fabrice DE ROHAN CHABOT Edition/Coordination : Stéphanie HAUVILLE (newlondon@technikart.com) Rédaction en chef : Kate VAN DEN BOOGERT Editing : Olivier MALNUIT. Correction : Nadine WALTER et Claire STEVENS. Avec la participation de Candice BARY, Pauline CARAYON, Litza GEORGOPOULOS, Alex GERRY, Sophie HIGGINS, Stevan JOVIC, Romina MC GUINNESS, Freddy MC QUINN (Nova), Nataschka MOREAU, Céline PELLEGRINO, Blandine YERNAUX. Remerciements : Ange ALLUI, Samson BLOND, Yves DAGORNE, Alice GAZIO, Gregory MAXIME, Chandra @ DURRR. Maquette & D.A. : LEG. Iconographie : Peggy COGNET Distribution : Elodie TACNET (Technikart) et WOMBAT - 01 44 54 13 33 ISSN : en cours. Dépôt légal : à parution. SAS IDEOCLEAN, 2, rue de la Roquette, 75011 Paris au capital de 260 478 euros. Impression :RIVADEYNERA imprimerie certifiée ISO 14 001 au niveau environnemental. NEW LONDON est imprimé sur du papier 100 % recyclé et recyclable. La marque New London est une marque déposée par Eurostar. Toute reproduction même partielle est interdite. Ne pas jeter sur la voie publique. 3 NEW LONDON N°1
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New London à Notting Hill, c'est caliente !
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Le festival le plus chaud du world Caramba ! Les couleurs chaudes des Caraïbes investissent les faubourgs de Notting Hill et plantent un décor flamboyant pour le carnaval du 24 au 25 août. Exporté de Rio dans les années 50, cet événement, nourri des us et coutumes des immigrants de Trinidad, brasse environ deux millions de visiteurs durant deux jours non stop. 50 000 personnes participent à l’organisation de ce rendez-vous populaire. Le 24 août est traditionnellement consacré aux spectacles des enfants, tandis que le 25 août est réservé aux adultes. A l’origine, le carnaval célèbre l’abolition de l’esclavage dans les Caraïbes, en 1883. Aujourd’hui, une ode à la liberté et au cosmopolitisme de la capitale britannique se chante et se danse, sur des UNE ODE À LA LIBERTÉ ET AU COSMOPOLITISME DE LA CAPITALE BRITANNIQUE
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chars, dans la rue, tout au long d’un parcours long de cinq kilomètres. Et le Brésil, les Philippines, la Jamaïque, le Costa Rica s’invitent à London le temps du « bank holiday » (jour férié). Initialement, le maître-penseur du carnaval anglais se nomme Claudia Jones. Cet activiste, militant pour les droits de l’homme et contre l’es-
clavage, décide en 1959 de recréer le carnaval brésilien à Londres, afin d’apaiser les tensions raciales. Il rêve de faire partager la culture caribéenne aux natifs. Par la suite, le flambeau est repris par une assistante sociale du quartier de Notting Hill, Rhaune Laslett. Elle instaure un festival de rue, permettant à la communauté noire résidant dans les quartiers pauvres du Nord de Londres, de renouer avec ses racines. Depuis 1964, le carnaval est reconnu comme fête nationale grâce aux caméras de la BBC qui sont venues filmer pour la première fois cette manifestation culturelle. En outre, la symbolique du carnaval est polysémique, expliquant de fait un engouement croissant. Cohésion sociale, œuvre caritative, compétition musicale sont à l’œuvre à travers les diverses réjouissances et les costumes extravagants. Londres compte plusieurs communautés, et le carnaval représente une opportunité de célébrer son identité dans une atmosphère chaleureuse. Les « visiteurs » sont, quant à eux, sollicités pour faire des dons en faveur de l’African Carabbean Leukaemia Trust. Il s’agit également de favoriser la créativité et la culture par le biais d’une compétition où concourent, devant un jury, différents « groupes » de musique en provenance des Caraïbes. 5 NEW LONDON N°1
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C’est comme si « Let the DJ save my life » était repris en canon par les Steel Bands, version calypso et soca (mélange de soul et de calypso) qui essaiment leur musique aux quatre coins de Notting Hill, à l’aide de semi-remorques. Pendant ce temps, une foule de plus en plus nombreuse se tasse chaque année entre les artères Ladbroke Road, Westbourne grove et Chepstow Road qui battent au rythme du dancehall (beats reggaeton ultra sensuels) : hanches, fesses et poitrines s’affrontent de façon caliente. L’éclectisme musical est au goût du jour avec les Static Sound Systems, véritables « stands de son » qui font vibrer des baffles énormes, et diffusent aussi bien du latin jazz, que du reggae, du R&B, voire du hip hop. Défilent aussi les « masquerade bands », des groupes de personnes déguisées accompagnées de percutionnistes déchaînés. La plupart d’entre eux répètent leur « procession » depuis des
mois… Autrefois, le déguisement servait d’échappatoire aux esclaves, qui singeaient leur maître en revêtant leurs habits et en parlant à leur façon. Aujourd’hui, chacun se déguise comme il le souhaite, l’important est de se sentir libre ! Le soir, dès que les passants désengorgent les rues, les odeurs de cuisine caribéenne embaument les avenues de Notting Hill et de Hyde Park. Du colombo de poisson à l’agneau au curry, les saveurs de Rio et Porto Viejo sont à portée de narines. Après le marathon musical, les festivaliers assoiffés et exténués assaillent les pubs vers 21 heures, et l’ambiance bat son plein. Le succès grandissant de ce super festival gratuit serait, selon certains, en train de causer sa perte mais le carnaval reste un « must see ». Nulle part ailleurs en Europe, vous ne pourrez ainsi fêter et goûter aux joies du multiculturalisme tout en en faisant partie. Les seules obligations : aimer faire la fête… Samba ! et la foule ! Quelques conseils cependant : arrivez tôt, choisissez un spot, restez-y et surtout partez avant « the last one », la dernière chanson jouée inlassablement par les DJ pour faire durer le plaisir après les 19 heures réglementaires. Happy carnaval ! 6 NEW LONDON N°1
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HANCHES, FESSES ET POITRINES S’AFFRONTENT DE FAÇON CALIENTE
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Dexter Khan Père des Caraïbes Cela fait près de 40 ans que ce jeune homme de 64 ans s’agite pour le Notting Hill Carnival. Originaire de Trinidad, il est aujourd’hui le leader de Cocoyea, l’un des plus anciens et importants « Mas band », qui défilent pour la grande parade. Ils sont à peu près 70 groupes comme celui-là, qui comptent entre cent et trois cents personnes déguisées, les « masqueraders ». « J’ai commencé avec le carnaval de Trinidad. A Londres, l’esprit n’est pas très différent de celui de l’époque. Je prends toujours beaucoup de plaisir à m’impliquer dans la réalisation de cet évènement…» Cette année, le thème donné par le comité de Cocoyea est « spirit of Caribbean ». Il se divise en cinq sections aux couleurs et habits différents, « purple sea », « blue caribbean », « cool caribbean », « friendlyness », « caribbean heat ». Ils défileront les uns après les autres : un vrai kaléidoscope. Dès avril, une poignée de designers et de petites mains habiles, dont Dexter Khan lui-même, se sont lancés dans la confection des déguisements extravagants que vont porter les quelques 300 masqueraders qui composent Cocoyea, tous âgés en moyenne de 60 à 65 ans. Le 28 juin, les costumes, qui ont été finis d’être cousus, sont exposés. Chacun choisit l’habit qui lui plaît et l’achète entre 45 et 80 livres. Pour l’édition 2008, point d’ailes de papillons, énormes, en nylon armé, mais des plumes, essentiellement. Et des perles, des paillettes, sur du satin. Le jour J, c’est-à-dire le 25, dès 12h, ils seront
tous, bon pied, bon œil, maquillés par leur soin, en train de défiler et de danser au rythme de la soca et du calypso. Jusqu’au soir 18 h, puis le lundi de 10 h à 19 h. Chaque « mas band » a son couple royal qui porte les costumes les plus délirants. Car le 18 août, à l’Alexandra Palace, le jour du « Grand Carnival Costume Splash », on élit le roi et la reine de tout le carnaval. « Mais cette année, nous n’en avons pas. Il faut laisser la place aux jeunes ! » plaisante Dexter Khan.
le carnaval en chiffres • 5,5 : en kilomètres, la longueur du parcours. • 150 000 : le nombre de plumes cousues. • 30 millions : le nombre de paillettes. • 100 : en litres, le maquillage pour le corps utilisé. • 1 million : en heures, le temps de travail pour la confection des costumes. • 5 : en tonnes, le poulet consommé. • 30 000 : le nombre d’épis de maïs grillés. • 15 000 : le nombre de plantains frits. • 1 : en tonne, les galettes jamaïcaines cuisinées. • 16 000 : le nombre de noix de coco englouties. • 10 000 : en litres, la bière brune jamaïcaine ingurgitée. • 25 000 : le nombre de bouteilles de rhum bues. • 70 000 : en litres, le jus de carotte pressé. 7 NEW LONDON N°1
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best of notting hill 177 Portobello Road lun-ven 17h-23h, sam 18h-23h. www.trailerhappiness.com Pendant le Carnaval, le bar ouvrira exceptionnellement pendant la journée et vous proposera des cocktails à base de rhum, ainsi que des bières à emporter. Dès 19h le sous-sol ouvre avec une programmation de leurs DJs résidents et le bar vous accueillera jusqu’à 1-2h du mat’.
Notting Hill Arts Club 21 Notting Hill Gate mer-jeu 18h-1h, ven-sam 18h-2h, dim 16h-23h. www.nottinghillartsclub.com Le NHAC est un club incontournable du quartier. Il propose une programmation extrêmement riche et variée. Soirées, concerts R&B, soul, rock, world music. Bières à partir de 3 euros et bonne sélection de plats bio. (Exposition de l’artiste Robert Rubbish tout l’été.)
Electric Cinema 191 Portobello ROAD www.electriccinema.co.uk Un très vieux et très luxueux cinéma aux sièges en cuir et repose-pieds all nigjt long… Restauration possible sur place. L’entrée est à £12,50. Les séances du dimanche matin sont à £5. Attention, le cinéma sera fermé pendant le carnaval.
pouvez boire un verre – on y sert l’une des meilleures Guinness de Londres –, et dîner. Le traditionnel Sunday lunch est à £22 mais rien ne vous empêche de commander une demi douzaine d’huîtres, autre spécialité de la maison.
Louise Blouin MacBain The Louise Blouin Institute, 3 Olaf StREET www.ltbfoundation.org Ouvert depuis octobre 2006, le Louise T Blouin Institute est un imposant centre d’art qui occupe les 3500 m2 d’une ancienne usine d’automobiles. Du 10 juillet au 11 septembre, le centre accueillera les jeudis soirs de 18h à 23h une exposition pluridisciplinaire intitulée Art After Dark. Graffeurs, vidéastes, performers et musiciens se succéderont tandis que la superbe façade de briques rouges s’illuminera.
le carnaval all night long Même si les meilleures « after parties » se déroulent traditionnellement ailleurs dans Londres, notamment à la Fabric (voir page 35), voici quelques adresses dans le quartier de Notting Hill. • Le 12 Acklam Road 12 Acklam road www.12acklamroadclub.com DJ set électro de Norman Jay le 24/08 de 21H-5H.
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• Le Blagclub 1st floor 68 Notting Hill Gate / 21H-5H www.blagclub.com
89 Westbourne Park Road tlj diner, sam-dim déjeuner. www.thecowlondon.co.uk Un excellent gastro pub de l’ouest londonien. Vous
• Le Number Ten 10 Colborne Road www.myspace.com/numbertenlondon After party le 25/08 de 22H-4H.
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La drag-queen la plus cool de l’underground, le photographe des freaks de la night et une styliste qui fait défiler ses mannequins en jogging rayé… A New London, les New Faces ont l’air de sortir d’un film de Tex Avery. Voici trois portraits hauts en couleur par la rédaction de New London.
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Cassette Playa : You’ve “Gotha”… New Fashion. Chez Cassette Playa, la marque londonienne, on ne fait pas du stylisme made in Sex in the City. Sa styliste Carri Mundane, 27 ans, insuffle un renouveau d’extravagance sur la scène fashion de l’East End. Frimousse acidulée, boucles blondes, lunettes extra-larges et corps androgyne la jeune femme décalée-branchée affiche déjà des collaborations avec les nouvelles stars de la new rave : M.I.A, The Klaxons… Vous la trouverez dans les pages people de « Vogue », tandis que ses fringues font la une des magazines « Blend », « I-D », « Flux », etc. Elle participe aussi aux shootings mode de « Dazed and Confused ». Voilà pour la carte de visite. Nouvelle icône de la sub-culture, Carri Mundane emprunte le chemin du politiquement incorrect, comme ses pairs avant elle : Vivienne Westwood, John Galliano, voire Jeremy Scott… D’ailleurs, elle compare ses créations à du « Cartoon Couture ». La fashion artist customise ses Tee-shirts fluo de gros yeux hilares et de figures asymétriques. Quant à ses mannequins, ils défilent en joggings rayés armés de
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« SURTOUT, NE RESSEMBLEZ PAS AUX AUTRES » chaînes en plastique aux couleurs criardes, du style Plastic Bertrand, mais tendance… Son site internet (déconseillé aux daltoniens), mêle humour et interactivité, sur un fond de rave musi-
que, et illustre bien la volonté de Cassette Playa : rompre avec les conventions vestimentaires et le milieu compassé de la mode. Un peu comme si les tenues déjantées incarnaient le canevas d’une révolution culturelle à l’autre, de 1968 à aujourd’hui. Ainsi, changer le monde passerait aussi par les habits, se déguiser ne signifierait plus péché, mais liberté. Shoreditch style. Ce désir de réveiller la créativité correspond assez bien à celui des organisa-
teurs des soirées Pony Step, par les anciens de la soirée légendaire Boom Box, où se rendent aussi bien Naomi Campbell que l’excentrique du coin. « Surtout, ne ressemblez pas aux autres » semble être la revendication majeure de cette micro-société talentueuse, débridée et branchée, avoisinant les quartiers près de Shoreditch. Vous savez ce qu’il vous reste à faire pour être de la party. www.cassetteplaya.com 11 NEW LONDON N°1
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Un jeune homme. Jodie, autre personnalité incontournable de la nuit londonienne… « Je dirais que je suis d’abord un business “ man ” avant d’être un homme habillé en femme. Je ne suis pas drag-queen tous les jours – mettez-moi sous la douche et vous aurez juste un mec branché », indique le phénomène Jodie Harsh au Times. Enfin, il s’agit plutôt de Jay Clarke, un jeune homme de vingt-quatre ans, pur
pour s’en sortir ; il a suivi un cursus en stylisme à l’université de Saint Martin’s, puis s’est fabriqué un nom grâce à MySpace. Autodidacte, volontairement égocentrique et « exhibo », son extravagance fait mouche. D’ailleurs, Alexander Mc Queen, Gareth Pugh ou encore Sadie Frost l’« adoooooorent ». Globe-trotter. DJ à ses heures, elle forme un duo de djiing tonitruant avec l’éditeur Jefferson Hack. Les clubs gays, freaks et tendances, le Foreign et le Circus, situés au sud de Londres, sont sa deuxième maison. Elle s’installe aussi derrière les platines du MisShapes, le temple rock de New York. Aujourd’hui, Ibiza la réclame à cor et à cri… Mais après quoi Jodie court-elle ? « L’énergie créatrice » semble-telle répondre, en se moquant du qu’en dira-t-on. Ses domaines d’action s’étendent notamment à une collaboration avec la marque de cosmétiques Mac. Même produit de la génération MySpace. l’émission « Make me a supermoActuellement, dès que Jody pointe le bout de sa perruque, elle érige « mettez-moi sous un événement lambda en symbole la douche et vous aurez de la hype londonienne, où cha- juste un mec branché. » cun désire poser avec elle… Inévitable dans toute soirée bran- del » l’a choisie comme chronichée et fashion qui se respecte, la queuse de choc. Pas étonnant que drag-queen, originaire de le site Dirtydirtydancing.com Canterbury, assure le show avec capture régulièrement les lèvres maquillage à gogo et tenues fluo. collagénées de l’égérie la plus Pas « fils de », issu d’une famille cool de l’underground anglais. modeste, Jay n’a pas « ramé » www.myspace.com/jodie_harsh
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Jodie Harsh : Queen of the night
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Alistair Allan : l’œil underground Boombox. Alistair Allan, Londonien de son état, symbolise le dandy version 2008, cheveux décoiffés stylés et une gueule de beau gosse vissée sur une silhouette travaillée. Juste avant de s’affirmer comme le photographe attitré de l’ancien club Boombox, qui a accueilli la scène fashion de l’East End, il crée son site, avec des clichés de le revival des fêtes démentielles est surtout dû aux adolescents
Pony Step, organisées dans le quartier de Shoreditch, carrefour de la sub-culture, du stylisme et des artistes. À travers le maquillage et l’alcool en vogue dans ce genre d’événements, il s’agit de renouer avec une créativité non aseptisée. En bon fan d’« American Beauty » et d’« Elephant », il prend la caméra pour tourner « Causes and Consequences », un court-métrage sur des adolescents anglais un peu paumés face à une société consumériste et carnivore. Cela ne l’empêche pas de profiter allégrement des passe-droits VIP de fiestas made in England. www.dirtydirtydancing.com Retrouvez plus d’interviews et de bons plans sur My Nova London by Eurostar (www.novaplanet.com/mynovalondon)
Photo : Alistair Allan.
Photo : Alex Gerry.
clubbeurs déchaînés issus de l’underground britannique. Richard Mortimer, à l’époque manager du Boombox et « faiseur de soirées branchées », a alors pris sous son aile le jeune Alistair pour immortaliser ses
soirées, où les freaks côtoyaient les drag-queens qui se mélangeaient avec de jeunes designers tels Henry Holland, Giles Deacon, qui eux-mêmes croisaient Lindsay Lohan ou des ados venus embraser la fête, comme cette jeune femme au noeud papillon (voir photo). Car « cette ambiance n’a rien en commun avec les mégaclubs, où l’on se sent comme un étranger », dixit Alistair. Megaboum. En effet, le revival de fêtes démentielles est surtout dû aux « adolescents qui essaient d’être les plus extravagants possible et de se démarquer des autres, mais dans la convivialité. » Alistair en apporte la preuve vivante avec des photographies du nouveau rendez-vous prisé des Londoniens, les soirées
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F ish and chips durable, mezzaluna de fenouil ou quiche a u S t i l t o n ? A New London, la new b o u f f e f a i t d u r é t r opédalage dans la cuisine… Les pubs sont des gastrop u b s , l e s r o u t i e rs d e s l o u n g e - r o o m s e t l e s b i s t r o t s d e s c a b a r e t s . M a i s s i v o u s v o u l e z f é l i c i t e r l e c h e f , d e m a ndez-lui un autographe. En général, il passe à la TV.
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CENTRE
Soho 1 Quo Vadis 26-29 DEAN STREET, W1 020 7437 9585 TLJ 12H-15H, 17H30-23H (SAUF LE DIMANCHE). £££ www.quovadissoho.co.uk
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n’aura certainement pas de problème à trouver sa place. En effet, les produits rappellent ceux de Borough Market et sont de la plus haute qualité. Du jambon ibérique au salami basque, on y perçoit une très nette influence espagnole. Et même si vous ne pourrez pas consommer sur place, vous aurez au moins le plaisir de voir les regards envieux des badauds en sortant.
SOHO
020 7734 1546 TLJ 9H-20H (SAUF LE DIMANCHE). £ www.fernandezandwells.com
Photo : Samson Blond.
OXFORD CIRCUS Sandwich. Le sandwich du midi est à Londres, comme ailleurs, une véritable institution. On est donc surpris qu’il n’y ait pas plus d’endroits comme celui-ci, qui proposent des casse-croûtes dont on ne regrette pas l’achat dès la première bouchée. Car chez Fernandez & Wells, petit comptoir en plein Soho, on ne rigole pas avec le sandwich. Et ce nouvel endroit
3 Alain Ducasse au
29 MADDOX STREET, W1 020 7629 2999 LUN-VEN 12H-14H30/18H30-22H. ££££ www.hibiscusrestaurant.co.uk
MAYFAIR
Dorchester PARK LANE, W1 020 7629 8866 MAR-VEN 12H-14H/18H30-22H, SAM 1H30-22H. ££££ www.alainducassedorchester.com
MAYFAIR Français. Alain Ducasse est aujourd’hui incontestablement une star étincelant au firmament gastronomique, certainement un des plus fêtés par Michelin. Il manquait à son portfolio international un port d’attache à Londres depuis son départ du Sanderson. Il prit donc en main, à la fin de l’année dernière, la nouvelle dining room du monument de valeurs traditionnelles qu’est l’Hôtel Dorchester. Pour le commun des mortels, il semble plus facile de gagner au Loto que d’y réserver la Table Lumière située au milieu de la salle. Complètement drapée de voile et de 4500 brins de fibre optique tombant du plafond, l’idée est de donner aux clients, incognito, l’impression de flotter dans un nuage alors qu’ils dînent avec la porcelaine Hermès, l’argenterie Puiforcat et le cristal Saint-Louis. Gimmicks à part, la cuisine se devait d’en imposer autant par son style que par son décor. Ducasse n’a donc pas hésité à en jeter plein la vue avec des plats sophistiqués à présentation et préparation irréprochables, tels la langoustine tartare marinée au citron vert et gingem-
Gastro tradi. Le chef Claude Bosi et sa femme Claire avaient déjà gagné leurs galons (avec deux étoiles Michelin) dans la petite ville de Ludlow, quand ils décidèrent de vendre et rouvrir un établissement au cœur de Londres. Le décor feutré et intime d’Hibiscus annonce d’emblée la couleur. Voilà un restaurant classe. Certains Londoniens ont trouvé curieux que Bosi (qui a été formé, entre autres, par Alain Ducasse à Paris) ait décidé de crever le plafond de la gastronomie british sans tenir compte de ce qui, sur les terres de sa Majesté, relève du politiquement correct :une terrine de lapin au foie gras figure en effet, oh my god, sur le menu. À part cela, la cuisine est exemplaire par son invention et sa délicatesse, et la carte des vins est parfaitement achalandée. £85, £20 vin.
5 Apsleys THE LANESBOROUGH, HYDE PARK CORNER,SW1 020 7259 5599 LUN-SAM 12H-14H30/19H-23H, DIM 12H-14H30/19H-22H. ££££ www.lanesborough.com
HYDE PARK CORNER Italien. Un hôtel cinq étoiles, un restaurant gastronomique, une décoration contemporaine et soignée et une cuisine… italienne. À force de manger des pizzas insipides et des risottos 15 NEW LONDON N°1
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2 Fernandez & Wells 43 LEXINGTON ST, W1
Mayfair
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Italien. Pour les amateurs d’atmosphère style début de siècle (dernier), Quo Vadis frappe fort. Il est difficile d’imaginer que cet établissement vient de subir un lifting complet. En effet, Sam et Eddie Hart, déjà propriétaires de Barrafina et Fino, également à Soho, ont décidé de conserver le style et le décor d’origine de ce grillroom/member’s club hyper traditionnel et huppé à souhait. Il appartenait jusqu’à présent au télé-chef Marco Pierre-White. Le service s’avère attentif, souvent à la frontière du guindé. Au menu, on trouve une cuisine simple, oscillant entre omelette jambon-fromage, langouste grillée et côte de veau. Soyez prévenu, le mot anachronisme vient assez souvent à l’esprit. Ce qui, ma foi, peut avoir un certain charme. £50, £20 vin.
bre, le filet de bar au four avec écrevisses, dans un sabayon de champagne, ou le filet de canard à l’orange garni de girolles et de navets. Comptez £115 par personne pour le repas et £25 pour le vin.
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pâteux, on est presque surpris de trouver à Apsleys les plats qui nous rappellent ce qui a fait la réputation des grands chefs italiens. Sauf qu’ici, le nouveau patron est un Anglais formé dans les meilleurs restaurants italiens de la place. L’illusion est presque parfaite : la carte est originale mais sans prétention excessive et la sélection de vins digne d’un grand restaurant. Un endroit idéal pour faire bonne impression devant ses invités, sans toutefois oublier que les prix sont ceux d’un hôtel de grand luxe.
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siette de chocolat de Pierre Gagnaire est un petit festin de biscuit, glace, gelée et sauce, manifestement le climax d’une expérience gastronomique presque exemplaire. £55, £18 vin.
7 Galvin at Windows LONDON HILTON, 22 PARK LANE, GREEN PARK, W1 020 7208 4021 LUN-VEN 12H-15H, 18H-23H, SAM 17H-23H, DIM 12H-16H. ££££ www.galvinatwindows.com
HYDE PARK CORNER
6 Sketch Gallery 9 CONDUIT STREET, W1 087 7659 4500 TLJ (SAUF LE DIMANCHE) 19H2H. £££ www.sketch.uk.com
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PICCADILLY CIRCUS Gastro tradi. La tentative du restaurateur Momo d’adapter, avec l’aide de son chef-collaborateur Pierre Gagnaire, un concept de restauration à la parisienne au cœur de Londres, est un succès unique. Cet espace du XVIIIe siècle est devenu une galerie d’art autant qu’une salle de spectacle et un restaurant. Sur les murs, une douzaine de projecteurs vidéo en damier ajoutent une touche de bizarrerie à une salle qui s’enorgueillit d’objets et de formes insolites (y compris, à l'étage, la demi-douzaine de toilettes individuelles en forme d’œuf). Le dénominateur commun ici est le style, que ce soit pour le décor, le service ou la cuisine. Cette dernière ne cesse d’étonner. Par exemple, le hors-d’œuvre « springer » présente au milieu de l’assiette, tel un petit objet d’art, une sculpture d’asperges, œuf poché, fenouil, pamplemousse et mayonnaise. Le « stone bass » est un bar à la fois cuit au four et poché, servi avec céleri, sirop de pamplemousse et une salade d’épinards saupoudrée de quinoa. Bizarre, certes, mais indéniablement alléchant. L’as16 NEW LONDON N°1
Gastro tradi. Impossible de trouver une table d’un plus haut niveau à Londres, puisque Galvin se situe au 28e étage de l’hôtel Hilton. Mis à part la spectaculaire vue panoramique sur la ville, le confort et le décor vaguement art déco, les frères Galvin, du bistro de Baker Street, proposent une carte de qualité exceptionnelle. La cuisine dénote un classicisme indéniable, avec quelques touches d’originalité. Rien de tel pour ouvrir l’appétit qu’une assiette de saumon du Loch Duart garnie de crabe et d’un assaisonnement Avruga, accompagnée d’une flûte de champagne. La salade mâche-épinard-noix-chèvre du Périgord est tout aussi appétissante. Comme entrée, le filet de truite de mer rôti, servi avec une fricassée d’asperges, avoisine la perfection. Le chariot de fromages de saison est parfaitement achalandé. Quant aux desserts, ne cédez que si vous les aimez très sucrés. £75, £30 vin.
Westminster 8 Sake No Hana 23 ST JAMES’S STREET, SW1 020 7925 8988 TLJ 12H-15H/18H-0H (LE DIMANCHE JUSQU’À 23H). ££££ GREEN PARK Japonais. Le lancement d’un nouveau restaurant par Alan Yau résonne
toujours comme un petit événement à Londres, du fait de son innovation en matière de gastronomie moderne (il a déjà créé Wagamama, Busaba, Hakkasan et Yauatcha). Cette fois-ci, Yau a puisé son inspiration dans les « izakayas » nippons, ces lieux où l’on vient après le travail boire et grignoter, assis à ras du sol. Si le décor à la japonaise, avec tables et bancs en bois blond, est clean et fonctionnel, il paraît aussi – et pour les mêmes raisons – assez austère. À première vue, le menu est un peu embrouillé, en particulier pour ce qui concerne les portions (certaines sont pour 4 personnes, d’autres pour 1) et, sans traduction, quelques plats et ingrédients demeurent un mystère complet pour les non-initiés. La salade de racines de lotus marinées intrigue le palais avec son goût salé-sucré et les sushis, sashimis et goma dofu (tofu de sésame) sont d’une fraîcheur exemplaire. Mis à part le champagne et quelques cocktails, ne vous attendez pas à boire autre chose que du saké ! Repas £70, carafe de saké £14.
9 Divo 12 WATERLOO PLACE,SW1 020 7484 1355 LUN-SAM 12H-15H/18H-23H. ££££ www.divolondon.com
PICCADILLY CIRCUS Slave. Vareniki, Golubzi, Mlyntsi, Kasha… Ces noms ne vous disent rien ? Normal, étant donné la faible renommée de la cuisine ukrainienne. Voici donc votre chance de découvrir les plaisirs de la gastronomie slave, sans avoir à vous rendre sur les bords de la Mer noire. Innover n’est pas chose facile à Londres, et pourtant Divo y arrive plutôt bien en proposant une expérience novatrice et unique en son genre. Dans un décor luxueux (peut-être un peu surfait), avec des prix en conséquence, la carte kilométrique vous laissera l’embarras du choix. Profitez-en, ça n’est pas tous
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les jours que vous aurez l’occasion de vivre la vie des nouveaux riches de Kiev ou d’Odessa.
West End 10 Maze Grill 10-13 GROSVENOR SQ., W1 020 7495 2211 LUN-DIM 6H45-10H30/17H45-22H, LUN-VEN 12H-14H30, SAM-DIM 12H-15H30. ££££ www.gordonramsay.com/ mazegrill
BOND STREET
GROSVENOR HOUSE, 90 PARK LANE, W1 020 7399 8460 DIM-JEU 7H-22H30, VEN-SAM 7H-23H. ££££ www.bord-eaux.com
MARBLE ARCH Français. Malgré cette drôle d’apostrophe, ce nouveau restaurant est tout aussi aquitain que son nom le suggère. Dans le style brasserie à l’allure intemporelle, difficile de faire mieux. Quant à la carte, elle sent bon les produits du terroir, avec un penchant marqué pour les fruits de mer. Mais,
pas d’inquiétude, vous pourrez tout aussi bien apprécier les classiques confits de canard, entrecôtes grillées ou andouillettes pommes frites. Et comme nous sommes ici dans un grand hôtel, la carte des vins comblera même les plus exigeants. De quoi se demander si les Anglais ne sont pas finalement plus français que les Français eux-mêmes.
12 Cha Cha Moon 15-21 GANTON STREET, W1 020 7297 9800 LUN-JEU 12H-23H, VEN-SAM 12H23H30, DIM 12H-22H. ££ PICCADILLY CIRCUS Chinois. Et Alan Yau frappa encore… Avec Cha Cha Moon, le célèbre restaurateur hongkongais revient à ses premiers amours. Grâce à la formule qui a assuré le succès phénoménal des restaurants Wagamama de Yau, les amateurs de cuisine chinoise pourront ici trouver leur compte. Ce bar à nouilles nouvellement ouvert propose, à des prix très abordables, un grand choix de plats traditionnels qui portent malgré tout la marque de fabrique d’un grand chef dont l’originalité et la créativité ont bâti la réputation. Non loin de Piccadilly Circus et de Leicester Square, ce restaurant moderne et branché plaira à tous ceux pour qui China Town n’a plus de secrets, et qui cherchent à manger vite et bien avant de profiter de la nuit londonienne.
Marylebone 13 The Landau THE LANGHAM, 1 PORTLAND PLACE, W1 020 7965 0156 LUN-VEN 7H-10H30, SAM-DIM 7H-11H, TLJ 12H30-15H, LUN-SAM 17H-23H, DIM 17H-22H30. £££ www.thelandau.com
OXFORD CIRCUS
Tradi. L’ancienne salle à manger du Langham, cet hôtel du XIXe siècle à cinq étoiles situé entre Oxford Circus et Regent’s Park, vient d’être complètement transformé par le décorateur David Collins et le chef Andrew Turner. Ce dernier avait déjà introduit le « grazing menu » à Londres. Ici, les clients pourront goûter (en portions miniatures) entre cinq et huit plats à la carte pour un prix forfaitaire (entre £55 et £75). Turner décrit sa cuisine comme étant de style européen contemporain, enrichie de quelques spécialités britanniques. Sa soupe de citrouille aux cèpes, œufs de caille et tranches de truffe fraîche mérite à elle seule son étoile au Michelin. Vu la richesse de couleurs et de textures de chaque plat, il est évident qu’un soin énorme leur est consacré, mais cela ne justifie pas toujours le coût, plutôt excessif, du repas. £75, £25 vin.
Fitzrovia 14 Pho 3 GREAT TITCHFIELD ST., W1 020 7436 0111 LUN-SAM 12H-22H30. ££ www.phocafe.co.uk
OXFORD CIRCUS Vietnamien. Un restaurant vietnamien tenu par des Anglais ! On serait bien en droit de se méfier, mais grâce à leur recherche permanente d’authenticité, résumée par ce simple mot d’ordre : « le Viêt Nam dans un bol ». On est conquis. Ne soyez donc pas surpris par l’omniprésence du plat national, le Pho, cette soupe de nouilles traditionnelle qui remplit le ventre tout en régalant les papilles gustatives. L’atmosphère ici est plutôt sympathique, et le service d’une grande rapidité. Que vous soyez à la recherche d’un bon moment entre amis ou d’un repas rapide avant de sortir en ville, Pho ne vous laissera pas sur votre faim. 17 NEW LONDON N°1
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Tradi. Gordon Ramsay, toujours lui. Le très médiatique chef anglais revient dans un registre qu’on ne lui connaissait pas. Car ce restaurant huppé, le dernier né de « l’empire » Ramsay, rappelle plus les succulents steaks house américains que les plats traditionnels anglais. Il vous sera difficile de trouver meilleure viande ailleurs, et l’expertise du staff est sans équivalent. Avant de commander, on vous présentera les pièces de bœuf sélectionnées par l’expert de la maison. C’est un véritable plaisir que d’avoir un service aussi personnalisé. Si vous en avez les moyens, ne vous privez pas d’une visite au Maze Grill.
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est
Shoreditch 15 Saf 152-154 CURTAIN ROAD,EC2 020 7613 0007 LUN-DIM 12H-15H30/18H30-23H. £££ www.safrestaurant.co.uk
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OLD STREET Végétarien. Être végétalien relève plus de l’acte de protestation symbolique que d’un véritable amour pour la bonne nourriture, saine et bio. Vrai ? Pas toujours, comme une visite dans ce restaurant original et dans l’air du temps vous l’apprendra. Si vous imaginez des plats microscopiques et sans saveur, où la soupe aux légumes est reine, attendez-vous à être surpris. Car ici, préparés dans une cuisine ouverte en plein milieu de la salle, vous aurez l’occasion de goûter à des plats aussi créatifs que savoureux à base de betterave, de tofu, de champignons ou de riz. Pour compenser l’excès de fish and chips, Saf vous garantit un excellent repas de produits frais et sains. Et en bonus, vous repartirez la tête pleine d’idées pour vos propres recettes.
16 Bistrotheque 23-27 WADESON STREET, E2 020 8983 7900 DIM-VEN 6H30-22H30, SAM 6H30-23H. ££ www.bistrotheque.com
CAMBRIDGE HEATH Tradi. Devenu en peu de temps une quasi-institution à Shoreditch, Bistrotheque est aussi prisé pour son cabaret novateur, sis dans une petite cave, que pour sa salle de restaurant très populaire. Situé dans une back-street qui ressemble à un coupe-gorge, l'intérieur de ce restaurant fait très bistro routier, avec ses carreaux blancs et ses chaises de bois foncé. La clientèle est branchée, jeune et pleine d’en18 NEW LONDON N°1
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train. La carte paraît courte mais appétissante, à commencer par le généreux fish & chips, avec purée de petits pois et sauce tartare, la rafraîchissante salade de fenouil, radicchio, pommes et beaufort sauce aux noix, ainsi que la solide polenta Tallegio grillée avec noix de pin et oignons rouges. Il y a des menus à prix fixes à partir de £17 et le « rôti du dimanche » à £13 est toujours pris d’assaut. Les vins français et italiens sont bien choisis. £35, £15 vin.
17 Waterhouse 10 ORSMAN ROAD, N1 020 7033 0123 TLJ 8H-22H. ££ www.waterhouserestaurant. co.uk
SHOREDITCH Bio. Il est rassurant de savoir qu’il existe des restaurants qui ne pensent pas qu’à se remplir les poches au mépris de toute considération éthique (et de bon sens). Water House entend prendre en compte quelques principes moraux autant que la bonne marche de ses affaires. Par exemple, un panneau solaire sur le toit le pourvoit en eau chaude, filtrée sur place ; l’électricité est hydraulique et les déchets sont aussi traités sur place. Tous les ingrédients sont de saison, locaux et de culture bio (y compris les vins). Le menu regorge de plats consistants typiques d’une auberge de campagne: épaule d’agneau rôtie à la menthe, confit de canard avec risotto au parmesan, farigoule d’artichaut et de thym, etc. Le personnel est serviable et issu de la communauté locale. Le cadre rustique-moderne sied à l’emplacement du restaurant: la rive du Grand Union canal. £35, £15 vin.
Hoxton 18 The Hoxton Pony 104-108 CURTAIN ROAD, EC2
020 7613 2844 LUN-JEU 11H-1H, VEN-SAM 11H2H, DIM 11H-0H. ££ www.thehoxtonpony.com
OLD STREET Tradi. Situé dans une rue des plus branchées de Londres – en ce moment –, ce nouveau bar-club-resto a dû se mettre au diapason. L’architecte parisien Yanik Allard a donc créé un espace élégant et moderne avec profusion de miroirs (surtout au sous-sol) et, bizarrement, d’oiseaux empaillés. Bizarre car Gerry Calabrese, le propriétaire, s’est par ailleurs engagé à protéger l'environnement (ici, pas d’eau minérale, pas de bière importée, uniquement du poisson qui n’est pas en voie de disparition, et… pas d'eau dans les urinoirs !). Dans la cave, une petite boîte avec DJs où la musique hyper forte ne facilite pas spécialement la conversation. La cuisine de style East-End chic, elle, ne recule devant aucun cliché cockney : bangers n’mash (saucisses et purée), pie n’mash, fish n’chips, jellied eel (anguille en gelée à l’estragon), des plats aujourd’hui devenus assez rares sur les menus. Il y a aussi un roast menu pour le déjeuner à £14. Les bocaux de liqueurs sont concoctés à base de sirops et de compotes bio, servis dans des tasses à thé plaquées de platine. Encore une touche d’originalité tout à l’honneur d’un établissement étrangement attirant. £25, £15 vin.
Brick Lane 19 Brick Lane Beigel Bake 159 BRICK LANE, E1 020 7729 0616 OUVERT TLJ, 24 H/24. £ LIVERPOOL STREET Sandwich. Cette boulangerie juive ne cesse d’attirer, depuis des décennies, les noctambules de Londres. Elle ne ferme jamais et les habitués se jettent
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littéralement sur les bagels – les meilleurs de la capitale, soit nature (20p), soit fourrées de saumon fumé (£1), saumon-cream cheese (£1,50) ou salt beef (£3,50). Les fours ne désemplissent pas et l’odeur qui s’en dégage est tout simplement irrésistible.
Hackney 20 Cat and Mutton 76 BROADWAY MARKET, E8 020 7254 5599 MAR-SAM 12H-15H, LUN-SAM 18H30-22H, DIM 12H-17H. £ LONDON FIELDS
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même si Ramsey n’aime pas cette appellation, avec une dining room séparée, au style nautique. Le menu est bien sûr typiquement anglais, offrant même gratton (pork scratchings), le fish and chips avec des fat peas, et une liste bien garnie de bières nationales traditionnelles. Le maquereau grillé avec salade de pommes de terre est un hors d’œuvre populaire et la quiche au stilton, accompagnée d’une salade, s’avère un choix délicieusement estival. £35, £16 vin.
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Chelsea Tradi. Alléchant pour les amateurs de couleur locale, ce pub hyper traditionnel de l’East End, situé en bordure de London Fields, s’est récemment transformé en « gastro-pub ». La nouvelle clientèle, très boys-in-a-band et Kate Moss « wannabes », exaspère certains habitués au point que quelques-uns ont déserté leur lieu de prédilection, devenu bien trop « poseur » pour eux. Il est cependant toujours bien agréable de boire sa bière à une table « picnic », à l’extérieur, tout en trempant ses chips dans l’aïoli.
Limehouse 21 The Narrow 44 NARROW STREET, E14 020 7592 7950 LUN-VEN 11H30-15H/18H-23H, SAM 12H-16H/17H-23H, DIM 12H16H/17H-22H30. ££ www.gordonramsay.com/ thenarrow
LIMEHOUSE Tradi. Cette récente addition à l’empire gastronomique du télé-chef Gordon Ramsay se situe au fin fond de l’East End, les pieds dans l’eau sur la rive nord de la Tamise (à l’endroit où elle se courbe autour de Dockland). C’est bel et bien un « gastropub », 20 NEW LONDON N°1
22 The Botanist 7 SLOANE SQUARE, SW1 020 7730 0077 LUN-VEN 8H-23H30, DIM 9H23H30. £££ www.thebotanistonsloanesquare.com
SLOANE SQUARE Tradi. Ce qui frappe avant tout ici, c’est la décoration. Inspirées par les travaux du célèbre botaniste Hans Sloane, les illustrations stupéfiantes de serpents, de crabes, de papillons ou de fleurs exotiques qui ornent les murs donnent à ce restaurant/bar un air légèrement surréaliste. Ce décor à lui seul vaudrait le déplacement, s’il n’y avait également les plats raffinés des frères Martin, dont la réputation n’est plus à faire. Les Londoniens ne s’y sont d’ailleurs pas trompés, et affluent tous les soirs en masse depuis l’ouverture récente. N’oubliez pas de réserver si vous voulez profiter de l’atmosphère vibrante et joyeuse de cette excellente adresse.
23 The Painted Heron 112 CHEYNE WALK, SW10 020 7351 5232 TLJ 11H-15H/18H-23H (SAUF LE DIMANCHE). ££
www.thepaintedheron.com
CHELSEA Indien. Lorsque les chefs Yogesh Datta et Kansili Brahmanand, du Taj et Sheraton Hotels, ont jeté l’ancre à Londres pour diriger Tabla, ils ne pouvaient imaginer que leur interprétation personnelle de la cuisine indienne serait réexportée là-bas. Maintenant installé sur les rives de la Tamise, le confortable Heron (et son agréable petite cour ouverte en été) impressionne par la richesse et la diversité de son menu. C’est une véritable profusion de saveurs subcontinentales amalgamées aux goûts occidentaux plus familiers. Si les viandes, poissons et fruits de mer ont ici une place de choix, le restaurant a un deuxième atout : ses légumes d’accompagnement qui, préparés en koftas, avec curry d’amandes ou purée d’épinards, peuvent être servis en double portion pour constituer un plat principal savoureux. Le service peut paraître assez lunatique, mais il n’y a aucun doute sur la cuisine, c’est du haut de gamme. £35, £15 vin.
24 Foxtrot Oscar 79 ROYAL HOSPITAL RD., SW3 020 7352 4448 LUN-VEN 12H-14H30/18H-22H, SAM-DIM 12H-16H/18H22H. ££ www.gordonramsay.com/ foxtrotoscar
CHELSEA Tradi. Ceux qui viennent au Foxtrot Oscar en quête de nostalgie risquent de se trouver assez surpris. Les murs jaunis de nicotine de jadis ont récemment fait place à une uniformité monochrome qui peut parfois manquer un peu de chaleur, ce qui n’est pas un mal en été. Les Sloane Rangers des années 80 et 90 venaient y passer leurs soirées beaucoup plus pour se détendre, picoler et papoter que pour stimuler leur palais. Si Gordon Ramsay, le nouveau patron, a
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voulu tout changer, il a néanmoins gardé son prédécesseur Michael Proudlock en tant que maître d’hôtel, sans doute dans l’espoir de conserver une bonne partie de la clientèle d’origine. Le menu donne dans le traditional british, style pub chic : crab cake à la mayonnaise, rillettes de saumon, pâté ou soupe en hors d’œuvres ; sole au beurre ou steak (sans frites) mais aussi saucisses toulousaines ou cassoulet de canard. £30, £14 vin.
25 Tom’s Place 1 CALE STREET, SW3 020 7351 1806 DIM-MER 11H-23H, JEU-SAM 11H0H. £ www.tomsplace.org.uk
SLOANE SQUARE
26 The Warrington 93 WARRINGTON CRESCENT, W9 020 7592 7960 LUN-VEN 12H-14H30, SAM-DIM 12H-16H, DIM-JEU 18H-22H, VENSAM 18H-2H30. ££ www.gordonramsay.com/
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WARWICK AVENUE Gastro tradi. Alors en pleine apogée de la révolution industrielle, The Warrington pose ses jalons d’établissement de luxe par son architecture ostentatoire. Construit en 1857, les vestiges de l’époque victorienne sont conservés du sol au plafond, avec notamment son majestueux parterre en mosaïque. Ici, une certaine élégance est requise pour passer commande. Légitime, lorsque vous évoluez du salon principal aux alcôves, avec ses colonnes de marbre et ses luminaires typiquement Art Nouveau. Cependant, une touche de modernité aux teintes sereines est réservée pour le restaurant. Comble du privilège accordé par la maison, une salle au 1er étage baptisée « The Billiard Room » pouvant accueillir 14 convives autour d’une table ovale. Idéal pour un private dining, autrement dit un séminaire aux allures de réunion au sommet, associant ainsi l’utile à l’agréable. Notons que l’établissement fait partie de la puissante chaîne internationale Gordon Ramsay, qui possède également The Narrow et The Devonshire à Londres.
l’inspiration à travers le monde pour créer son premier restaurant. L’idée de ses énormes abat-jour, par exemple, vient du fameux Hotel Delano, à Miami. Le petit et néanmoins confortable rez-de-chaussée beige et vert paraît toujours bondé, mais il y a en général davantage de place au soussol. Le service est cordial, et il est bien pratique, surtout pour les gens du quartier, de pouvoir traîner leurs guêtres dans une atmosphère relax au petit-déjeuner aussi bien qu’à l’heure du thé. Pour le déjeuner, les amateurs de hamburgers, servis avec frites et sauce barbecue, ne seront pas déçus. Les maxi salades sont une véritable orgie de couleurs, avec une myriade d’herbes, légumes et feta pour un prix dérisoire de £8.
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Islington 28 The Barnsbury Free House & Dining Room 209-211 LIVERPOOL ROAD, N1 020 7607 5519 LUN-VEN 12H-15H/18H30-22H, SAM-DIM 12H-16H SAM 18H30-22H, DIM 18H30-21H30. ££ www.thebarnsbury.co.uk
Kensington 27 Kensington Square Kitchen 9 KENSINGTON SQUARE, W8 020 7938 2598 TLJ 9H-18H (SAUF LE DIMANCHE). £ www.kensingtonsquarekitchen.co.uk
KENSINGTON HIGH ST. International. Perdu dans la charmante oasis de tranquillité qu’est Kensington Square (derrière Kensington High Street), Kensington Square Kitchen n’a ouvert ses portes qu’au mois d’octobre dernier. Sarah Adams, la proprio et chef, est allée chercher
ANGEL Tradi. La mode des « gastropub » bat son plein à Londres, et le Barnsbury n’est pas un mauvais choix pour se familiariser avec cet intéressant mélange de pub et de restaurant. À deux pas de Angel, passage obligé des nuits londoniennes, ce sympathique endroit vous proposera une carte qui mélange les saveurs de manière experte. Calme et élégant, avec une décoration minimaliste mais soignée, le Barnsbury vous donnera les forces nécessaires pour attaquer la foule déchaînée de Upper Street. Alors, si vous en avez marre des hamburgers caoutchoutés et des bières insipides des pubs plus classiques, vous trouve21 NEW LONDON N°1
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Warwick Avenue
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Espagnol. Le goût prononcé des Anglais pour le « fish and chips » n’est pas totalement étranger à la diminution de la biodiversité marine. En tout cas, on ne pourra certainement pas accuser Tom’s Place d’y contribuer. Car pour remédier à la surpêche, ce nouveau restaurant ne propose que des poissons issus de la pêche durable. Bien que la formule soit nouvelle, elle ne remet aucunement en cause la tradition centenaire du « fish and chips ». En plein Chelsea, il attire surtout ceux qui ont les moyens de se donner bonne conscience tout en gardant leurs bonnes vieilles habitudes. Mais comment leur en vouloir, si ça peut contribuer à sauver la planète ?
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rez avec ce restaurant une alternative très appréciable.
29 Ottolenghi 287 UPPER STREET, N1 020 7288 1454 LUN-SAM 8H-17H30/19H-23H, DIM 9H-19H. £ www.ottolenghi.co.uk
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St John's Wood 31 Osteria Stecca 1 BLENHEIM TERRACE, NW8 020 7328 5014 LUN-VEN 12H-2H30/18H30-22H30, SAM 12H-15H/19H-23H, DIM 12H22H. ££ www.osteriastecca.com
ST JOHN'S WOOD
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ANGEL World. Le décor tout blanc et minimaliste complète parfaitement la cuisine saine et sans chichis du dernier-né de cette chaîne. On y mange aux tables communes ou petites tables pour deux. Le service est amical et les plats constituent un repas estival des plus satisfaisants : broccolini-tofu, chili, sésame ; thon grillé en sauce aux fruits thaï ; ou même les sardines au four, au boulgour et pomme granate. Le pain de maïs est délicieux, et il est difficile d’ignorer le comptoir pâtisserie, vu ses fondants au rhum et chocolat, meringues et tartes au chocolat.
30 S&M Café 4-6 ESSEX ROAD, N1 020 7359 5361 LUN-VEN 7H30-23H30, SAM 8H30 -0H, DIM 8H30-22H30. ££
Italien. Stefano Stecca était déjà chef de ce restaurant clair et minimaliste (avec terrasse) lorsqu’il s'appelait Rosmaniro. Il est de retour en tant que chef-patron, armé d'une carte débordant de plats italiens classiques, du nord comme du sud, remise au goût du jour avec une touche moderne. Par exemple, le « sea bass » linguine aux câpres, bar à la peau croustillante et à la chair juteuse, est servi avec une mezzaluna de fenouil. Accompagné d’une salade de noix et roquefort, il constitue un repas estival tout à fait attrayant. Les menus à prix fixes sont fort raisonnables, à £18, £21 et £24. Cependant, certains plats comme les tagliatelles bolognese ou la langouste linguine devront encore faire leurs preuves. Le service est un peu lent mais cordial, et la clientèle essentiellement du quartier. £30, £14 vin.
www.sandmcafe.co.uk
ANGEL Tradi. Depuis sa restauration, ce café des années 40 – qui s’appelait alors Alfredo’s – n’a rien perdu de son charme rétro. Voici une des rares institutions, résolument British, dédiée à la cuisine de « grand-maman » (sic). Parmi les plats qui font mouche, les sempiternels sausage (choix énorme de saucisses) & mash, toad-in-thehole, fish pie et Shepherds pie. Le très populaire « slap-up English breakfast » ne manquera pas de caler les appétits des plus voraces. Idéal pour ceux qui veulent découvrir la cuisine typique d’outre-Manche.
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Southbank 32 Skylon SOUTHBANK CENTRE, SE1 020 7654 7800 LUN-SAM 12H-23H, DIM 12H22H30. £££ www.skylonrestaurant.co.uk
BELVEDERE ROAD Tradi. Quand le Royal Festival Hall reconstruisit cet immense espace, il adopta le nom d’un monument extraordinaire, hélas voué à l’échec : Skylon, la tour en forme de cigare
d’acier érigée pour symboliser le Festival of Britain en 1951 (considéré comme dangereux en cas de foudre, cet édifice fut aussitôt démoli). Le spacieux bar-grill s’avère plus fun et animé que la salle de restaurant adjacente, avec son atmosphère au beau fixe et sa vue imprenable surplombant la Tamise. Le service est attentif et le menu, conçu par la chef Helena Puolakka, est à la fois moderne, simple et sophistiqué. Le Gravad Lax bio, sauce tartare et toasts de soda-bread fait mouche ; les Eggs Skylon – 2 œufs pochés sur un lit d’épinards, crabe et sauce hollandaise – fondent tout simplement dans la bouche et la salade d’endives aux noix et stilton est un délice. Les entrées sont tout aussi tentantes. Il serait difficile de trouver une meilleure bouillabaisse sur la Canebière (cependant, gare aux arêtes !) et le confit de cuisse de canard à la menthe, petits pois et bacon, est des plus appétissants. £35, £25 vin.
Balham 33 Gazette 1 RAMSDEN ROAD, SW12 020 8772 1232 TLJ 7H-23H. £££ BALHAM Français. Si la France vous manque, pourquoi ne pas faire un petit saut du côté de la Gazette ? Avec son staff 100% français et certains de ses produits en provenance directe du marché de Rungis, vous aurez du mal à trouver un endroit plus authentique que celui-ci à Londres. Même le comptoir vient de Lille ! Du foie gras aux moules marinières, en passant par la bavette, le fromage et le vin, cette petite brasserie française est une valeur sûre, si vous souhaitez, par exemple, faire découvrir à vos hôtes les joies de la cuisine française.
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Mortlake 34 Cafe Strudel 429 UPPER RICHMOND ROAD WEST, SW1 020 8487 9800 MAR-SAM 10H-23H, DIM 10H-16H. ££ www.cafestrudel.co.uk
KEW GARDENS
35 Waterloo Brasserie 119 WATERLOO ROAD, SE1 020 7960 0202 LUN-VEN 8H-23H, SAM-DIM 10H23H. ££ www.waterloobrasserie.co.uk
WATERLOO Français. Cette affaire bien française gère déjà la Cheyne Walk Brasserie avec succès et il semble que la WB ne peut échouer, vu son emplacement privilégié (près de la gare, face à l’Old Vic Theatre), son décor haut en couleurs chaudes et le fait qu’elle soit ouverte toute la journée. Franck Leblez et Thierry Plaideau ont conçu un style de brasserie typique aux mul-
tiples qualités, à commencer par des menus à prix fixe (à partir de £15), une carte aussi longue que variée et un grand choix de vins. Au programme : beaucoup de classiques, tels croque-monsieur (avec chips), cassoulet, soupe de poissons, soupe à l’oignon, moules au vin blanc, barigoule, viandes grillées, confit de saumon, salades, tous exécutés avec imagination et copieusement servis. £35, £15 vin.
Southbank 36 The Dali Cafe COUNTY HALL, RIVERSIDE BUILDINGS, SE1 0870 744 7485 TLJ 10H-17H30. £ www.daliunoverse.com
WATERLOO Espagnol. Au bord de la Tamise, Southbank rappelle parfois une énorme foire d’empoigne où les touristes se ruent sans relâche sur les nombreuses attractions. C’est donc avec un brin de soulagement qu’on s’installe dans ce havre de paix pour la pause-déjeuner. Le menu d’inspiration espagnole offre des sandwichs gourmets, des salades ou des plats chauds qui vous remettront d’aplomb pour le reste de la journée. Malgré son nom, le Dali Café n’est pas l’endroit étrange et surréaliste auquel on pourrait s’attendre. Au contraire, le décor y est plutôt sobre, bien qu’agréable et moderne. De quoi redorer le blason des cafés londoniens.
Brixton 37 Franco Manca
www.francomanca.com
BRIXTON Italien. La meilleure pizza de Londres ? À en juger par le décor de ce tout nouveau petit restaurant sans prétention aucune, on aurait du mal à le penser. Mais ça n’est pas tous les jours que l’on croise un puriste tel que Giuseppe Mascoli qui respecte à la lettre les strictes règles de l’art établies par l’Associazione Verace Pizza Napoletana. Sachant qu’il va jusqu’à former personnellement ses fournisseurs de mozzarella pour s’assurer de l’authenticité du produit, la qualité de ses pizzas ne vous surprendra pas. Sauf, bien sûr, si vous avez pris l’habitude de manger dans ces pizzerias de coin de rue qui n’ont d’italien que le nom. Dans ce cas-là, vous serez ici transporté dans un monde que vous n’oublierez pas de sitôt.
Tower Hill 38 Pod 5 LLOYDS AVENUE, EC3 020 3174 0038 LUN-VEN 7H-17H. £ TOWER HILL Sandwich. Les hommes d’affaires venus conclure un gros contrat dans la City trouveront dans ce tout nouveau café le moyen d’éviter de voir leurs chances de réussite compromises par un mauvais repas. Car Pod propose des repas rapides dont la marque de fabrique est la très grande qualité des ingrédients. Des produits frais et sains entrent dans la composition de tous leurs sandwichs, soupes et plats chauds. Sur place ou à emporter, vous pourrez trouver le temps d’étudier vos dossiers tout en vous restaurant. Votre succès en dépendra peut-être…
UNIT 4, MARKET ROW, BRIXTON MARKET SW9 020 7738 3021 LUN-SAM 12H-17H (FERMÉ LE MERCREDI ET LE DIMANCHE). £ 23 NEW LONDON N°1
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Waterloo
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Autrichien. Que vous soyez à la recherche d’un chocolat chaud dont les Autrichiens ont le secret ou d’un bon vieux Wiener Schnitzel typiquement viennois, le tout nouveau Café Strudel vous comblera de bonheur. Ouvert toute la journée, il ne laissera pas non plus indifférents les amateurs de bières et vins autrichiens. Comme tout bon restaurant qui se respecte, le Café Strudel ne lésine pas sur la qualité de ses produits, pour la plupart certifiés bio. Parfait pour une pause bien méritée en milieu d’après-midi ou pour un dîner convivial, le Café Strudel ne vous fera pas oublier que vous êtes à Londres, mais on ne vous en voudra pas si vous croyez y respirer l’air alpin.
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B Baarrss dd’’ééttaaggeess aavveecc tteerrrraassssee oouu ppiisscciinnee ?? B Baarr ddee bbaann-qquuee oouu bbaarr ««nnoo ddeessiiggnn»» ?? SSii vvoouuss nn’’aavveezz rriieenn ccoonnttrree uunn ccoocckkttaaiill aavveecc llaa m moouucchhee hhuum maaiinnee,, vvoouuss êêtteess pprrêêttss ppoouurr lleess N Neew w B Baarrss dduu N Neew w LLoonnddoonn.. O Ouu ccoom mm meenntt ttrriinnqquueerr aavveecc m mooddéérraattiioonn àà llaa ssaannttéé ddee llaa m moonnddiiaalliissaattiioonn… …
Photo : Durrr.
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CENTRE
Soho 1 Cafe Boheme
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pourtant à la source de cet apéritif de renommée internationale. Il ne manque plus que le « By Appointment to Her Majesty » pour sacrer ce martini, boisson favorite en Angleterre.
13 OLD COMPTON STREET, W1 020 7734 0623 LUN-SAM 8H-3H, DIM 8H-12H. www.cafeboheme.co.uk
TOTTENHAM COURT ROAD
est
Piccadilly 3 Electric Birdcage 11 HAYMARKET, SW1
2 Dukes Hotel ST JAMES’S PLACE, SW1
020 7839 2424 LUN-MER 12H-23H, JEU-VEN 12H4H, SAM 17H-4H.
Shoes
www.electricbirdcage.com
www.jaguarshoes.com
PICCADILLY CIRCUS Londres, ses bons vieux pubs, ses bars sombres à la lumière tamisée… et là où l’on s’y attend le moins, ses bars à cocktails ultra branchés dont la décoration flamboyante est à la limite du kitsch. Electric Birdcage est de ceux-là. Dans ce lieu où les cages à oiseaux géantes et les statues de panthères viennent compléter une décoration aux couleurs vives, vous pourrez déguster des cocktails à en faire saliver plus d’un. Et si l’ambiance vous fait décidément trop tourner la tête, vous pourrez toujours vous remettre avec un excellent choix de petits plats chinois.
4 1707
020 7491 4840 TLJ 12H-0H
FORTNUM AND MASON, 181 PICCADILLY, W1
www.dukeshotel.co.uk
0845 602 5694 LUN-SAM 12H-23H.
GREEN PARK
Photo : Durrr.
www.fortnumandmason.com
Connu pour son charme discret style country, Le Dukes Hotel peut s’enorgueillir d’une toute autre réputation grâce à son bar… Vous êtes sur le point d’embrasser une légende vivante. Passez commande les yeux fermés, vous goûterez à l’expérience unique du mythique martini-maison. Car la préparation du martini n’a plus aucun secret pour le Dukes, tant sa recette s’est affinée au fil des années. Le résultat est à faire pâlir les Italiens,
5 Dream Bags Jaguar
PICCADILLY CIRCUS Le grand magasin Fortnum&Mason fondé en 1707 vient à l’occasion de ses 300 ans d’ouvrir un charmant bar à vins aux allures nordiques. Résolument moderne par ses formes, chaises hautes en raphia, bois clair, imposante cave à vins transparente, cet espace dédié aux amateurs de vin est un havre de paix. Pas moins de 50 références vous sont proposées, parmi
34-36 KINGSLAND RD, E2 0871 971 3943 OLD STREET Ne vous méprenez pas ! Ici, pas question d’acheter des sacs ou des chaussures. Mais quelle belle idée insolite d’avoir conservé les devantures de deux commerces de gros afin de les transformer en lieu unique, à savoir le bar le plus trendy de Kingsland Road. Vous y trouverez un décor, au charme désuet certain. Adeptes du « no design », les propriétaires s’inspirent du style bohème chic où des canapés en cuir fatigués et des lumières tamisées permettent de se sentir à l’aise instantanément. Une chance pour les aficionados du genre, la carte propose une vaste sélection de cocktails élaborés. On se délectera de vieux tubes des 80’s ou de musique indé passés par les DJs. L’ambiance est régulièrement à son comble.
6 The East Room 2A TABERNACLE ST., EC2 020 7374 9570 LUN-MER 11H-1H, JEU-SAM 19H-3H. www.thstrm.com
OLD STREET Juste au-dessus du bar/restaurant Soho, dans le quartier de Shoreditch, se trouve The East Room, nouveau bar réservé aux membres après 17h mais ouvert à tous en journée. La devanture du lieu passe totalement inaperçue et seule une petite sonnette vous indique le nom. 27 NEW LONDON N°1
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En plein cœur de Soho, retrouvez le charme désuet d’une brasserie décorée dans la plus pure tradition parisienne. Le souci du détail typiquement français s’observe du bar (en zinc) à la banquette capitonnée, en passant par la salière sur la table. Vous, Parisiens en mal du pays, dégusterez des mets « frenchy » à la hauteur de vos papilles nostalgiques, avec le légendaire croque-monsieur, l’omelette et la tarte à l’oignon. Et si le cœur vous en dit, passé minuit, un steak tartare ou un confit de canard se marieront à merveille avec un petit Cabernet Sauvignon. Noctambules avertis, le Cafe Boheme reste ouvert jusqu’à 3h du matin, du lundi au samedi. Car le dimanche, c’est brunch. Of course !
lesquelles les vins Pegasus Bay Waipara 2004, New Zealand Pinot Noir ou Redoma Branco Niepoort 2006 sont vivement recommandés !
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Une fois la porte franchie, vous ne serez pas déçu. Le décor industriel chic est approprié pour les rendez-vous intimistes entre amis ou amants, avec des boxes à la lumière sombre. The East Room a conçu une carte de vin autour de la nouvelle production mondiale. Il y a aussi un système qui permet, en achetant une carte au bar, de se servir soimême. Le buffet du midi et le menu à la carte sont conçus dans un esprit sain, simple et de haute qualité, le tout à des prix franchement raisonnables.
7 Bar Music Hall 134 CURTAIN ROAD, EC2 020 7613 5951 DIM-JEU 11H-0H, VEN-SAM 11H-2H. www.barmusichall.com
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quartier gangster de Londres), on dit qu’il a été acheté en 1967 par les jumeaux Kray (deux gangsters célèbres des années 50 et 60) et tenu par leur mère. Situé sur Cheshire Street, The Carpenters Arms est connu pour son rôle dans l’explosion artistique de ces dernières années. Malgré sa fermeture il y a deux ans, et les rumeurs inévitables de reconversion en logements, le bar a réouvert en automne 2007, au grand soulagement des habitués. Dans un style un peu plus moderne, certes, mais où les anciennes photos de quartier et, bien sûr, l’intérêt historique, sont conservés. Aujourd’hui, The Carpenters Arms est un établissement sympa à l’ambiance conviviale avec une clientèle mixte, un petit jardin et un vaste choix de bières pression.
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LIVERPOOL STREET The Bar Music Hall doit sa réputation à ses videurs exigeants, surtout le samedi soir. Si vous avez l’audace et/ou la chance d’y entrer, vous y découvrirez un monde coloré, à la fois punk et fashion. La clientèle, très lookée, vient ici pour s’amuser. Le bar se trouve dans un grand espace qui combine parquet, poutres en bois et belles structures métalliques. De plus, on ne peut évoquer son décor sans mentionner les toilettes aux murs entièrement blancs rappelant une galerie d’art moderne, au sous-sol. C’est un lieu polyvalent, où l’on peut aussi bien lire son journal et savourer un brunch dans la journée, que profiter, le soir venu, d’un mélange de musiques expérimentales, de lives artrock ou jazz (le lundi), avec de temps en temps des projections de films.
8 Carpenters Arms 73 CHESHIRE ST, E2 020 7739 6342 DIM-JEU 11H-23H30, VEN-SAM 11H-0H30. BETHNAL GREEN Ce petit pub anglais est lié à l’histoire. Pile au centre de l’East End (l’ancien 28 NEW LONDON N°1
91 BRICK LANE, E1 020 7426 0491 DIM-JEU 11H-23H30, VEN-SAM 11H-ENV. 1H. www.vibe-bar.co.uk
ALDGATE EAST Si vous avez envie d’une soirée décalée, d’un vrai « freak show » comme le « Gawkagogo », rejoignez le Vibe Lounge. Il s’agit d’un cabaret grotesque déjanté qui amuse et effraie. Avec des performances telles que « The Elephant Man Elvis », « The Human Fly », « The Six-Breasted Pig-Faced Girl », « The Magic Dennis Hopperfield »… vous vous retrouvez en plein délire. Le Vibe Lounge est installé audessus du Vibe Bar au sein de la Truman Brewery. (Freddy McQuinn, « My Nova London by Eurostar »).
9 The Redchurch 107 REDCHURCH STREET, E2
La City
020 7729 8333 LUN-JEU 17H-1H, VEN-SAM 17H3H, DIM 13H-1H.
11 Revolution Bar Leadenhall
www.theredchurch.co.uk
140-144 LEADENHALL ST., EC3
LIVERPOOL STREET Voici un petit bijou dans un quartier de Londres parfois trop hype. The Redchurch est un bar qui ne paye pas de mine en apparence, mais qui attire la clientèle (souvent des habitués) avec de la bonne musique et une ambiance festive et détendue. Venez profiter des horaires très souples pour danser sur des sets de DJs, tendance funk, du jeudi au samedi soir. Ou sur de la musique live le dimanche. Situé parmi les galeries de Redchurch Street, ce bar est aussi le lieu idéal pour une pause lors d'une visite du quartier. Avis aux amateurs de bière… Il y a plus de 50 spécialités du monde entier, et aussi des cocktails originaux, ainsi qu’une bonne sélection de tequila.
Brick Lane 10 Vibe Lounge THE TRUMAN BREWERY,
020 7929 4233 LUN-VEN 11H-0H. www.revolutioninthecity.com
BANK Qui aurait pensé transformer un empire de la banque britannique, construit par Sir Edwin Landseer Lutyens – fameux architecte anglais connu pour avoir participé à l’essor de New Delhi – en vaste temple du loisir festif ? Pari insensé et réussi, puisque depuis son ouverture en août 2007, le complexe restaurantclubs Revolution In The City bouleverse les codes de la nuit. Le Revolution Bar voit les choses en XXL ; le bar se déroule sur toute la longueur de l’espace, des banquettes Chesterfield et autres coussins tapissés assurent un confort indéniable, et de larges miroirs amplifient l’effet d’immensité. Du lundi au vendredi, des soirées thématiques vous sont proposées. La plupart sont gratuites. Mention spéciale à la soirée du mercredi baptisée
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« Steak Night », avec concerts et DJs. A noter : tenue correcte exigée.
Tower Hill 12 Mary Janes ST. JOHN’S HOUSE, 124-127 MINORIES, EC3 020 7481 8195 www.maryjanesbar.com
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TOWER HILL Mary Janes est l’endroit dans la city où les cadres à la recherche d’un bar sortant de l’ordinaire se retrouvent le midi et le soir pendant la semaine. Le week end, le lieu est loué à des particuliers pour des fêtes privées. Avec ses rideaux en velours rouge et ses chandeliers en verre, l’intérieur offre une allure décadente encore rehaussée par un aquarium. L’ambiance est chaleureuse ; la musique variée ne fait jamais dans la fausse note, même si elle est un peu trop forte pour un tête-à-tête. Les cocktails sont à tester absolument. Essayez leur spécialité le « Mary Jane », mélange de Mercier NV Champagne Rosé, de vodka Sputnik Rose Petal et d’une larme de jus de pastèque. Un petit creux ? Vous pourrez grignoter à plusieurs une assiette de tapas.
OUEST
Fulham 13 The Establishment 45-47 PARSONS GREEN LANE, SW6 020 7731 8703 LUN-VEN 17H-0H, SAM 11H-0H, DIM 11H-22H30.
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moderne, avec un papier peint rappelant les 70’s, des banquettes en cuir style Ford Cortina et deux grands chandeliers en verre. Au-delà de la décoration lounge, le mérite revient à la carte travaillée avec imagination et conçue pour plaire au plus grand nombre. La cuisine est inventive, fine et succulente, et la liste de cocktails longue. Il y en a pour tous les goûts et tous les appétits, ce qui fait d’ailleurs la renommée de cette nouvelle étoile de Parsons Green. Et la gentillesse du personnel ne gâte rien.
West End 14 Artesian 1C PORTLAND PLACE, W1 020 7636 1000 LUN-SAM 10H30-2H, DIM 10H30-0H. www.artesian-bar.co.uk
OXFORD CIRCUS C’est dans une ambiance néo-baroque mâtinée de chinoiseries –vous remarquerez le bar en forme de pagode–, que l’Artesian offre, le temps d’un drink, une certaine douceur de vivre à ses convives. Établissement reconnu pour son art du cocktail, il vous surprendra par la sophistication des breuvages concoctés à base de whisky (venant des Etats-Unis, du Japon et d’Ecosse), de vodka, et plus particulièrement de rhum. Pour votre plaisir, pas moins de 50 variétés de rhums exclusifs et rares, provenant des îles Caraïbes et d’Amérique du Sud. Alors, succombez à l’exquise subtilité d’un Blackstrap Flip ou à l’ardeur d’un Devil in Red. Et pour les frileux du décollage immédiat, une sélection de vin et de champagne est proposée dans des verres spécialement dessinés pour l’Artesian. So chic !
www.theestablishment.com
PARSONS GREEN En face de la sortie du métro, The Establishment est divisé en trois espaces principaux, deux salles à manger et un bar (avec une terrasse pour les beaux jours). Le décor est à la fois rétro et 30 NEW LONDON N°1
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Camden 15 Dublin Castle 97 PARKWAY, NW1
LUN-JEU JUSQU’À 1H, VEN-DIM JUSQU’À 2H. www.thedublincastle.com
CAMDEN TOWN Le Dublin Castle est situé dans une ancienne bâtisse victorienne (à deux pas du fameux Camden Market). Il s’agit d’un vieux pub irlandais authentique, à la limite du sordide avec son bar imitation bois et ses lampions cheesy… Mais une fois la porte du fond franchie, vous voilà dans une salle de concerts où chaque nuit, des groupes plus ou moins connus jouent toutes sortes de musiques dans une atmosphère délirante, avec un public très varié allant des fans de musiques indie aux vieux rockers. Les concerts de Dublin Castle sont célèbres: c’est LE passage obligé du circuit Indie Rock londonien. Madness, Blur, les Stereophonics par exemple, ont joué au Dublin Castle avant de percer. Amy Winehouse s’y est également produite, plus récemment. Bref, ce pub est un grand classique qui offre un bon panorama de la musique typiquement british. (Freddy McQuinn, « My Nova London by Eurostar »).
16 Gilgamesh STABLES MARKET, CHALK FARM ROAD, NW1 020 7482 5757 LUN-VEN 12H-15H/18H-2H30, SAMDIM 12H-2H30. www.gilgameshbar.com
CHALK FARM Selon la légende, Gilgamesh serait un roi d’Uruk, l’une des principales cités sumériennes de Mésopotamie. La légende renaît dans ce vaste temple lounge bar et restaurant dont la décoration vous fera remonter le temps, à 2600 avant J-C ! Fresques gravées dans le cuivre, tables marquetées, végétation luxuriante, tout ici rappelle la magnificence du règne de Gilgamesh. Un lieu incontournable, pour tout aventurier assoiffé de nouvelles
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contrées légendaires à conquérir
King’s Cross 17 The Champagne Bar ST PANCRAS INTERNATIONAL, PANCRAS RD, NW1 0207 843 4250 TLJ 8H-23H. www.stpancras.com/drink/cha mpagne-bar
KING’S CROSS ST PANCRAS
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se passe, particulièrement le mardi, avec la soirée Fat Tuesday Comedy Night. Un bar à l’ambiance survoltée dans lequel la faune interlope aime à s’encanailler. Si il n’y avait que des anges à Londres, ça se saurait…
SUD
Tooting 19 Tooting Tram and Social
18 Salmon & Compass 58 PENTON STREET, N1 020 7837 3891 DIM-JEU 17H-2H, VEN 15H-3H, SAM 17H-4H.
020 8767 0278 MAR-JEU 16H-0H, VEN-SAM 12H2H, DIM 12H-0H. www.antic-ltd.com
TOOTING BROADWAY Voici un bar qui vaut assurément le détour. Dans une toute petite rue pavée, à moitié cachée, The Tooting Tram and Social se niche dans une ancienne gare de tram. Cette originalité et le haut plafond de l’endroit en font un lieu splendide. Les murs en pierres rouges, les fauteuils crapauds usés et la collection de vieilles horloges ajoutent à la confusion : à quelle époque sommes-nous ? Avec une mezzanine style maison de vieille excentrique, qui fait office de salle à manger, et un décor plein de charme, l’extravagance est au rendez-vous. Venez ici pour boire une bière entre amis durant la semaine ou le weekend, quand les lieux se transforment en boîte de nuit.
www.salmonandcompass.com
ANGEL Tout bon fêtard chevronné se doit d’aller passer sa nuit au Salmon & Compass. Non vous n’y mangerez pas de saumon fumé, en revanche, vous allez transpirer. Partie bar, une sélection de 15 bières et de cocktails (mojito, margarita, pina colada) à des prix tout à fait modérés. Mais au Salmon, c’est sur le dancefloor que cela
Clapham 20 The Loft 67 CLAPHAM HIGH ST., SW4 020 7627 0792 www.theloft-clapham.co.uk
CLAPHAM NORTH Dans un quartier comptant une multitude de bars et peuplé de nombreux jeunes travailleurs, The Loft, récem-
New Cross 21 Amersham Arms 338 NEW CROSS RD, SE14 020 8469 1499
DIM-MER 12H-2H, VEN-SAM 10H3H30. www.amersham-arms.co.uk
NEW CROSS PARSONS GREEN Ce nom quelque peu alambiqué pour un pub essentiellement fréquenté par des étudiants s’avère désormais une place incontournable de la nouvelle scène musicale pour qui veut s’encanailler au gré d’une programmation éclectique. Et parce qu’on ne change pas une équipe qui gagne, The Lock Cavern (Camden), s’associe au collectif d’entertainers baptisé « Adventures in The Beetroot Field » afin de mettre le feu aux poudres aux résidences mensuelles. Un pub certes, comme savent si bien le faire les Anglais, avec des prix défiant toute concurrence pour la bière et les burgers, mais aussi une salle de concerts pouvant accueillir 300 personnes, équipée de matériel dernier cri. Vous trouverez également la galerie d’art « Take Courage » à l’étage. 31 NEW LONDON N°1
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Islington
46-48 MITCHAM ROAD, SW17
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À un peu plus de 2 heures de Paris, retrouvez le bar à champagne le plus long d’Europe (97 mètres soit 1 372 coupes de champagne côte à côte) ! Ouvert en hiver 2007 au même moment que la nouvelle gare St Pancras International, célèbre pour son impressionnant toit à structure unique et sa façade de style néogothique victorien, le bar à champagne est la cerise sur le gâteau. La douce lumière des lampes art-déco et les banquettes en cuir chauffant pour l’hiver donnent une ambiance intimiste et romantique. Avec une vue panoramique sur le terminal et le toit historique, c’est la façon la plus glamour de dire à votre moitié « Welcome to London ».
ment ouvert par les fondateurs du club le Plan B à Brixton, offre une touche originale. Le bar est composé d’une grande pièce avec pierres et poutres apparentes. Associé à ce charme brut se greffe une déco branchée, avec des couleurs sombres, de gros fauteuils et de grandes fenêtres à travers lesquelles on peut regarder la vie nocturne se dévoiler. En partenariat avec son grand frère de Brixton, connu pour sa belle programmation de DJs, la musique est à la hauteur (même si on ne trouve pas, ici, de piste de danse). Les serveurs sont des experts en cocktails, et si vous avez faim, essayez le menu à la carte, dont les ingrédients sont choisis avec soin. Mention spéciale pour le rôti du dimanche, dans la plus pure tradition anglaise.
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S o u n d - l a b s s o u t e rr a i n s e t b o d ys o n ic d a nc e f lo o r … A N ew London, l e s N ew C l u b s r e m i x e n t l e f u t u r s a n s p e rmission. Madame Jojo organise des soirées Electrog o g o , l e s b a s s e s s o r tent du parquet… On fait des strips h o w s d a n s d e s c aves à b i ng o. Et , s u p r ê m e n o u v e a u t é , il y a même un club pour les gens mal habillés.
Photo : Corbis.
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Soho 1 madame Jojo’s 8-10 BREWER STREET, W1 020 7734 3040 www.madamejojos.com
PICCADILLY CIRCUS
11 WALKERS COURT, W1 MER 22H30-3H, VEN 22H30-3H30. GRATUIT LE MERCREDI SI DÉGUISÉ, £5/£10 LE VENDREDI. www.sohorevuebar.com
Photo : Corbis.
PICCADILLY CIRCUS Cette boîte kitsch datant des années 50 était, à l’origine, un club de strip-tease. Reste le style rococo, avec dorures et velours écarlates. Deux soirées hebdomadaires marchent bien en ce moment. Circus, le vendredi, est la sortie électro préférée des club kids, art students et DJs en vogue. La drag queen en charge de la soirée n’est autre que Jodie Harsh , qui mène son petit monde à la baguette et invite chaque semaine une
célébrité pour mettre les disques. On y a vu passer Amy Winehouse, Sophie Ellis Bextor, Pete Burns, Roisin Murphy, etc. Le mercredi est également très attrayant, avec Trannyshack, dirigé par Dusty O, reine des drag-queens et doyenne de la nuit londonienne. Le style est beaucoup plus pop et décontracté, et ce qui fut une boîte de travelos est aujourd’hui très hétéro. Les habitués, tels Björk et Pete Burns, viennent s’encanailler, rire, danser et boire (beaucoup).
bre qui forme une loupe derrière New Oxford Street, ce club en sous-sol est le repère de tous les grands DJs. La soirée Durrr, née il y a un an, fait danser les jeunes branchés tous les lundis soirs sur tout ce qui est nouveau en musique (leur DJ fétiche, Erol Alkan, fait souvent une apparition derrière les platines) et invite un groupe prometteur chaque semaine. Bugged Out, le dernier samedi du mois, propose le top de la musique électro. Depuis les débuts récents de Jaded, on peut aussi danser de 5h30 à midi tous les dimanches matins.
3 Maya 1 DEAN STREET, W1 020 7287 9608 LUN-JEU 16H-3H30, VEN-DIM 19H30-3H30. £20. www.mayalondon.com
TOTTENHAM COURT ROAD
Charing Cross 5 The Island 180 HUNGERFORD LANE, WC2 0871 971 5861 VEN-DIM 23H-6H. www.theisland-london.com
Lancée au mois de septembre dernier à grands renforts de publicité, l’exOpium est en fait la dernière boîte du groupe qui a fondé Pangaea, Movida, The Cuckoo Club, Amika et 43 South Molton Street. Certaines nuits sont réservées à des défilés de mode ou autres soirées très privées. En entrant, une projection lumineuse, du sol au plafond, forme un mur qu’on croirait de verre ; les murs sont tachés, ici et là, de peinture dorée. Au-delà de la piste de danse s’élève une plate-forme de verre illuminée, cernée de mosaïques colorées en un camaïeu fluo. Les DJs résidents, Kaveh et Henri Relph, réussissent à garder le « champagne set » sur la piste. Bonne chance à l’entrée, car les videurs ont la réputation d’avoir l’humeur changeante !
4 The End 18 WEST CENTRAL ST., WC1 0207 419 9199 www.endclub.com
TOTTENHAM COURT ROAD
CHARING CROSS Plus un bar/lounge qu’une véritable boîte de nuit, The Island est un nouvel endroit super sophistiqué qui propose des soirées plutôt tranquilles, avec des sons électro et house sur lesquels vous pourrez danser si l’envie vous en prend. L’ambiance ici rappelle celle d’un club privé, ce qui n’est pas forcément une mauvaise chose pour ceux qui ne cherchent pas uniquement un endroit où se défouler sur la musique. Ouvert jusqu'à six heures du matin, c’est l’endroit parfait où finir sa soirée.
est
Clerkenwell 6 Fabric 77A CHARTERHOUSE ST., EC1 020 7336 8898 VEN 22H-6H, SAM 22H-8H. DE £6 À £16. www.fabriclondon.com
FARRINGDON Ce club est une institution londonienne. Situé en plein centre, dans une rue som-
Boîte incontournable de Londres, 35 NEW LONDON N°1
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2 Soho Revue Bar
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Ladies and gentlemen, que le spectacle commence ! En voilà, un lieu surprenant, où la température dépasse sans effort les 40° à l’ombre du sous-sol de chez Madame Jojo’s. Comprenez clairement ; ambiance torride garantie. De cet ancien strip club douteux campé à Soho subsistent le nom et surtout la déco. Ici, le rouge sombre est la couleur, tirant sur le violet pour les banquettes et les lourds rideaux de velours. Des miroirs reflètent vos danses suggestives et c’est dans une atmosphère rétro-glamour que les meilleurs groupes du néo Swinging London se produisent. Deux rendez-vous hebdomadaires à ne manquer sous aucun prétexte : les soirées White Heat le mardi et Deep Funk le vendredi. Sans oublier Electrogogo un jeudi par mois et les performances du Kitsch Cabaret burlesque de Miss Terry. Ouch, c’est chaud…
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Fabric abrite deux soirées toujours très prisées. Fabric Live le vendredi et Fabric le samedi sont de véritables institutions. Ce vaste labyrinthe qui comprend trois salles déborde de briques, d’acier et de cuir. Un petit classique de style industriel. Les guest-DJs, Craig Richards, Goldie, Terry Francis, LTJ Bukem, Adam F, Tieschwarz, etc., apparaissent régulièrement aux platines. Petite particularité : le « bodysonic dancefloor », qui bombarde la basse par le parquet, garantit aux danseurs des sensations fortes.
Shoreditch 7 Electricity
préparer minutieusement votre tenue pour la soirée, le Catch Bar est fait pour vous. Ici, pas de refus à la porte pour tenue vestimentaire non conforme ; bien au contraire, c’est plutôt le genre de la maison d’accueillir une clientèle détendue et peu soucieuse des apparences. Pour le coup, depuis son ouverture, le Catch Bar attire beaucoup de monde: c’est souvent plein et c’est toujours fort. Quant à la musique, c’est l’électro qui domine avec des petites touches rock, reggae ou hip hop ici et là. Sans oublier des performances régulières de groupes indépendants sur la petite scène du premier étage.
9 Club Aquarium 256-264 OLD STREET, EC1
39A HOXTON SQUARE, N1
0871 971 3823 LUN-JEU 22H-3H, VEN-DIM 22H4H ET AFTERHOURS. SOIRÉES WET YOURSELF: £10 (£5 AVEC PROSPECTUS).
www.electricityshowrooms.co.uk C L U B S
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Showroom 020 7739 3939
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OLD STREET Après avoir subi un sérieux ravalement intérieur, ce club, déjà célèbre dans les années 20, a enfin rouvert avec la splendeur qu’on attendait de lui. On ne peut pas le louper, avec son enseigne lumineuse style Broadway et sa porte tournante. Le décor est aussi sobre que chic en haut, et follement disco en bas, avec un inoubliable sol illuminé type Saturday Night Fever. Sing Along, karaoké branché, est organisé le mercredi par Richard, l’homme derrière Boombox. Phone in Sick (expression fameuse qui signifie téléphoner à son bureau avec une voix faussement malade…) se tient le premier dimanche du mois, avec le merveilleux DJ électro Jerry Bouthier.
8 The Catch Bar 22 KINGSLAND ROAD, E2 020 7729 6097 MAR-MER 18H-0H, JEU-SAM 18H2H, DIM 18H-1H. www.thecatchbar.com
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www.clubaquarium.co.uk
OLD STREET
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11 East Village 89 GREAT EASTERN ST., EC2 0207 739 5173 www.eastvillageclub.com
OLD STREET
Ouvert depuis 1995, Aquarium est l’unique club à Londres doté d’une piscine. Les soirées y sont de qualité plutôt inégale – Européens de l’Est le vendredi, Carwash (70s/80s) le samedi, Afterhours le dimanche matin. La boîte électro branchée du dimanche, Wet Yourself, relève quelque peu le niveau avec sa clientèle trash de freaks, élèves boutonneux de St Martin’s, voyeurs et autres curieux. Les DJs, comme Cormac et Peter Pixzel, vous gardent bien en piste. À propos, les casquettes de baseball et les baskets ne sont pas autorisées.
En plein Shoreditch, quartier branché s’il en est, le East Village est destiné à de grandes choses. Nouvellement ouverte, cette boîte de nuit propose des soirées house et techno animées par les meilleurs DJ de la place. Les dandys du quartier ont tout de suite élu domicile dans cet endroit, où la fête bat son plein sept jours sur sept. Comme ailleurs dans le quartier, mieux vaut arriver tôt pour éviter les attentes interminables à la porte. Mais une fois dedans, vous ne regretterez pas votre choix car la qualité de la musique n’a d’égal que celle de la sono.
10 Hoxton Square Bar & Kitchen
Bethnal Green
2-4 HOXTON SQUARE, N1 020 7613 0709 LUN-JEU 11H-1H, VEN-SAM 11H2H, DIM 11H-1H30. www.hoxtonsquarebar.com
Si vous n’avez ni le temps ni l’envie de
Même si Hoxton ne sera jamais le nouveau West End, il est indéniable que le boom inattendu de ce quartier a vu naître et prospérer de nombreux lieux comme celui-ci. Tel un entrepôt aménagé auquel on a rajouté des baies vitrées, HSBK attire la jeunesse branchée des environs. L’arrière du restaurant fait office de salle de concerts du lundi au jeudi, tandis que le reste de la semaine, il est consacré aux nightclubs avec, aux platines, The Dolly Rockers, DJ Denny et Steptoe & Son. Pour découvrir la scène londonienne actuelle, ne ratez surtout pas « Pony Step », chaque dernier dimanche du mois. Attention, aucune entrée ne se fait après minuit et le personnel au bar et à la porte peut, si vous insistez, se révéler assez grossier.
OLD STREET
12 The Star of Bethnal Green 359 BETHNAL GREEN RD., E2 020 7729 0167 LUN-JEU 11H-0H, VEN-SAM 11H2H, DIM 11H-22H30.
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www.starofbethnalgreen.com
BETHNAL GREEN Ce pub doit sa place dans cette section du fait qu’il est le dernier bébé de Rob Hines, le célèbre DJ dont la réputation n’est plus à faire. Car c’est bien d’un pub qu’il s’agit, avec ses écrans qui diffusent du foot, ses quiz night hebdomadaires et ses nombreuses bières à la pression. On se croirait dans un endroit tout ce qu’il a de plus classique, si ce n’était la programmation musicale digne de son créateur. Avec des concerts réguliers et des DJs de renom, l’endroit a tendance à prendre feu en fin de soirée. L’entrée est gratuite et l’ambiance très décontractée – parfait pour une soirée qui change un peu de l’ordinaire. Prenez soin de vérifier leur site Internet pour voir l’affiche du jour.
44-46 POLLARD ROW, E2 www.workersplaytime.net
BETHNAL GREEN Le Bethnal Green WMC est le club du connaisseur par excellence. Il faut s’éloigner de la grande avenue (Bethnal Green Road), foisonnante de restaurants indiens, longer un petit square, fréquenté principalement par quelques vieux amoureux de vodka à barbe sale, et continuer quelques mètres pour tomber sur la grande maison sans écriteau qui abrite les plus adorables soirées. À la porte, un quadragénaire en veste de cuir vous accueille humblement et vous rentrez dans un univers vieillot et enchanteur orné de moquette à fleurs d’origine et de murs en formica. Votre soirée se trouve généralement à l’étage, parce qu’au sous-sol vos ancêtres en costumes trois-pièces jouent au Bingo. Les divertissements varient du spectacle burlesque (Tournament of Tease, le premier jeudi du mois), aux nostalgies des années soixante (Grind à Gogo, le premier vendredi du mois), aux soirées
françaises (f.r.u.k, le deuxième samedi du mois)…
OUEST
Wandsworth 14 School Disco THE PALACE MUSIC HALL, 52 WANDSWORTH HIGH ST., SW18 0871 872 1234 SAM 22H-3H. www.schooldisco.co.uk
EAST PUTNEY Des adultes à priori sérieux qui se déguisent en écoliers pour faire la fête : voici le concept qui a fait de School Disco un succès qui ne s’essouffle décidément pas. Et le tout récent déménagement de la boîte à Wandsworth devrait continuer d’en faire un haut lieu des nuits londoniennes. Ici, attendez-vous surtout à voir des gens dont le souvenir de leurs années de lycée les pousse à faire la fête comme s’ils étaient toujours des ados. Bonne ambiance garantie avec les tubes des vingt dernières années – assurez-vous de réserver des places à l’avance pour éviter la très longue attente à l’entrée.
NORD
King's Cross 15 Egg 5-13 VALE ROYAL, 200 YORK WAY, N7 020 7609 8364 VEN 21H-6H, SAM 22H-6H, DIM AFTER À PARTIR DE 4H. £6/£15. www.egglondon.net
CALEDONIAN ROAD Cinq ans déjà que ce concept nocturne est né de l’imagination d’un certain Laurence Malice. Devenue une boîte de plus en plus hype grâce à son espace sur trois niveaux, un décor stylé et confortable et un jardin bien agréable, elle offre
plusieurs soirées hebdomadaires qui valent le déplacement. Alwayz Frydaze propose une ambiance différente tous les vendredis. Quatre soirées sont programmées en alternance le samedi : Satellite 31, Abstract, Mad Hatters Tea Party et Cavo Paradiso (toutes avec un style et des DJs distincts). Le Breakfast At Egg du dimanche remporte les suffrages chez ceux qui ne veulent pas que la nuit prenne fin. Cependant, les soirées les plus prisées restent Naked Zoo, une collaboration intermittente avec Studio Neon : un véritable spectacle fellinien et une nuit folle où tout semble permis. (Prochain rendez-vous : dimanche 24 août).
SUD
Elephant & Castle 16 Ministry Of Sound 103 GAUNT STREET, SE1 020 7378 6528 VEN 22H-6H, SAM 23H-7H. £12/£20. www.ministryofsound.com
ELEPHANT & CASTLE Encore et toujours en tête du peloton, ce super-club a subi une baisse de popularité il y a quelques années. Il est néanmoins de retour au sommet, grâce aux soirées bondées du samedi et à The Gallery le vendredi. Cet énorme espace offre quatre pistes de danse, sans compter les deux salles VIP et la pièce Sony PlayStation. OK, tout ça sonne assez « corporate », mais en attendant que quelqu’un invente un nouveau concept de clubbing, autant continuer à profiter de ce qui marche. La « Gallery » change de DJ toutes les semaines, recrutant pas mal de nouveaux talents. Les samedis sont partagés entre Toolroom Knights avec, notamment, Mark Knight et Subliminal et, récemment, Eric Morillo ; Release Yourself, avec Roger Sanchez ; et Wonderland, où l’on vient voir Pete Tong ainsi que Sander Kleinenberg, DJ et pionnier d’art visuel. 37 NEW LONDON N°1
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Bondage de luxe, diamants chocolat et fast-vintage… A N ew London, l e s s e x - s h o p s s o n t d e s l i b r a i r i e s a n c i e nn e s , les multi-marques des galeries d’ar t. Et Louboutin f a i t d a n s l e s s a c s e n s e rp e n t … M a i s s i v o u s c h e r c h e z votre couvre-chef , mieux vaut aller chez Claudette.
Photograph Rankin.
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CENTRE
Covent Garden 1 Coco de Mer 23 MONMOURTH ST., WC2 020 7836 8882 TLJ 11H-18H. www.coco-de-mer.co.uk
COVENT GARDEN
2 Browns Fashion 24-27 SOUTH MOLTON ST., W1
Photograph Rankin.
020 7514 0063 TLJ 10H-18H30. www.brownsfashion.com BOND STREET À première vue, South Molton Street rappelle un peu la petite rue piétonne et commerçante d’une ville de province française : Comptoir des Cotonniers, Agatha, Wolford… Rien ne donne à penser que c’est là que se trouve Browns Fashion, le multimarque novateur et défricheur fondé par le couple légendaire Joan et Sidney Burstein. Ne cherchez pas à l’exté-
rieur car la nouveauté est à l’intérieur : un mini espace joaillerie lancé cet hiver. Vous laisserez-vous tenter par une chevalière en pierre de lave ornée d’un diamant couleur chocolat (Muriel Grateau, en exclusivité, 6195£) ? Ou, pourquoi pas, par un anneau de Jessica Kagan porteur d’un message malicieux (« New shoes cure the blues », à seulement 80£) ? Voilà qui est pop !
3 Christian Louboutin 17 MOUNT STREET, W1 020 7491 0033 TLJ 11H-18H. www.christianlouboutin.com
BOND STREET L’ouverture début juin du flagship store de Christian Louboutin constitue sans aucun doute possible l’un des rendez-vous mode essentiels de ce printemps 2008. Le dieu du stiletto et de la semelle rouge a élu domicile dans Mayfair, très près de chez Marc Jacobs et de Balenciaga, au sein d’un flagship construit autour de trois expériences et pensé par l’architecte Eric Clough from NY. En point d’orgue, la bibliothèque, qui ne se révélera à vos yeux de visiteur ébahi que par un subtil jeu de miroirs. Vous pourrez admirer à loisir la toute nouvelle collection de maroquinerie lancée cette saison, soit une gamme de pochettes et de sacs en serpent, aux couleurs acidulées, et disposée dans une structure lumineuse en perspex désignée par Louboutin himself. Must see. Must have.
West End 4 JC de Castelbajac 50-51 CONDUIT STREET, WS1 TLJ 11H-18H. www.jc-de-castelbajac.com
OXFORD CIRCUS Jean-Charles de Castelbajac s’installe
enfin à Londres. Un débarquement très attendu par une ville taillée sur mesure pour le marquis rebelle de la mode frenchy : entre aristocratie et irrévérence, haute couture et folklore populaire, tradition et révolution. Depuis sa rencontre avec Malcom Mac Laren en 1975 jusqu’à ses récents détournements de l’imagerie populaire du pays, Castelbajac aime l’Angleterre. Et l’Angleterre le lui rend bien. Adulé par la scène de l’East End, son travail est consacré en 2006 par une rétrospective au V&A. Le concept store, situé à l’angle de Conduit Street et de Savile Row est inauguré en juin dernier et le Tout Londres trendy (Madness, Rufus Wainwright, Henry Holland..) se presse autour du comptoir Rubik’s cube géant pour saluer le plus anglais des couturiers français. 300m2 où fusionnent art et mode dans une ambiance pop-punk. Never mind the bollocks, here is the JC de Castelbajac !
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Westminster
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Adonnez-vous au plus luxueux des shoppings mutins. Sélection de dentelles, accessoires rares, littérature érotique à faire rougir le plus hédoniste des libertins et, de temps en temps (pour peu que vous soyez chanceux !), c’est « Sex in the salon » avec les leçons de séduction dirigées d’une main de maîtresse par Betony Vernon. Coco de Mer est une maison dédiée au plaisir et à la sensualité, sans modération ni vulgarité. Découvrez en exclusivité le bondage par Ilya Fleet, maître artisan issu du monde de la sellerie : masques, poignets de force et harnais à porter nue, ou par-dessus des vêtements comme de véritables accessoires de mode, de 100£ à 250£… Autre exclusivité de l’été : le spanking paddle en bois de caoutchouc (18£).
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Shoreditch 5 Mad Fashion Bitch 67 COLOMBIA ROAD, E2 020 7719 8114 DIM 11H-18H. BETHNAL GREEN/ OLD STREET Comme tous les dimanches, c’est la cohue au marché aux fleurs. Abandonnez donc le spectacle des fougères arborescentes et des anthuriums pour vous glisser derrière les étagères de plantes aromatiques : c’est là, entre le thym et le romarin, que vous découvrirez Mad Fashion Bitch. Une échoppe hors du commun où vous attendent bracelets, colliers, pinces à cheveux et autres caprices merveilleux présentés en vrac, telles des épices exotiques dans des caissettes de bois et des paniers d’osier. Des hordes de sacs et de petite maroquinerie ont envahi les murs : couleurs, matières, 41 NEW LONDON N°1
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tailles et formes rivalisent d’originalité et de joliesse, pour le plus grand plaisir des yeux ; de-ci de-là des petites ceintures, des vestes, des châles… Oubliez les fleurs ! De 5£ à 50£, vous êtes sûr de dénicher ici votre bonheur.
6 172 172 BRICKLANE, E1 020 7650 8873 TLJ 13H-19H30. www.shop172.com
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LIVERPOOL STREET/ WHITECHAPEL Situé en plein cœur du quartier vintage, 172 est en quelque sorte l’oasis des âmes allergiques à la vieille fripe. Fondé en 2007 par un collectif de jeunes stylistes indépendants basés à Londres, le petit espace vient d’être rénové pour accueillir en exclusivité d’autres marques fraîchement créées, et issues des quatre coins du monde. La sélection, composée uniquement de pièces éditées en série limitée ou faites à la main, est à la fois pointue et éclectique : imprimés à forte tonalité illustrative, classiques revisités, bijoux poétiques ou outrageusement excentriques… Vous pourrez vous y procurer le pantalon à pinces déstructuré, taillé dans un coton épais et moelleux qui fait le look « Shoreditch » par excellence (75£ par Orphan), le collier Spaghetti (20£ par Wapow !Wow !) ou encore les petites robes de jersey délicieusement modernes et furieusement sexy de Natalia Encarnita (100£).
7 The Lazy Ones 102 SCLATER STREET, E1 020 7729 6937 TLJ 11H-18H.
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Nat Colom et Diego Tellez se sont imposés, en un an, comme les nouvelles coqueluches de l’enseigne Topshop en y proposant des robes ludiques pour nymphettes smart et fan des 60s… Retournez aux sources de leur concept en profitant d’authentiques « pièces paresseuses » chinées dans leur boutique, et divinement illustrées, à la main et au Bic, dans un style beaucoup plus proche de l’Art Brut que du conte de fée psyché. Indispensables également, pour traîner dans les no man’s land et les lieux sordides, leurs Lazy Shoes à 18£. Important : avant de venir shopper, pensez à téléphoner !
8 Chapeau Claudette 97-99 SCLATER STREET, E1 079 6190 2145 TLJ 11H-18H. www.visorette.com
LIVERPOOL STREET Vous êtes toujours sur Sclater Street. En sortant de chez Diego et Nat, pourquoi ne pas traverser la rue pour vous rendre chez Outland ? De loin, la vitrine « timbre-poste » de cette minuscule boutique ressemble un peu à celles que l’on a l’habitude de voir dans le quartier rouge d’Amsterdam : à peine un mètre cinquante de profondeur, et un décor de petite maison envahie par une ribambelle de chapeaux rétro-rigolos dont les volumes traditionnels ont été rétrécis, ou augmentés. En feutre et à bord franc ou en pure laine, couleurs extra, tous sont confectionnés avec amour et soin dans l’atelier situé derrière la façade. Mini haut-de-forme en feutre (39£), pince voilette (15£), bibi (40£). N’oubliez pas de sonner avant d’entrer… Et si vous êtes gentil, on vous offrira même le café !
www.thelazyones.co.uk
LIVERPOOL STREET « Rien ne sert de courir, il faut partir à point », une devise qui va comme un gant aux fondateurs de The Lazy Ones, le mini shop indolent de Brick Lane : 42 NEW LONDON N°1
9 Bordello London 55 GREAT EASTERN ST., EC2 11AM-6PM www.bordello-london.com
OLD STREET
Le tout dernier spot en vue des belles de Shoreditch a l’allure d’une chambre à coucher victorienne : parquet noir, lit en bois de chêne, canapé de velours rouge, chapeau à plumes, lustres en cristal, coupes de champagne et porcelaine… Ici, tout est à vendre et vous pourrez tout acheter, du lit à la nuisette. Un nouveau concept qui allie brocante et froufrous, autour d’une même icône: la miss burlesque. Question lingerie, une bonne sélection de marque 100% pur Brit ! Pour aller à la plage, pensez pin-up avec les maillots 50’s turquoises, ou rouges, de Jemma Jube. Au lit, vous aurez le choix entre cabaret sauvage avec les satins noirs et sang de The Modern Courtesan, ou romance coquine, avec les soieries pastel et les rubans de Mimi Holiday.
Spitafields 10 Blondie 114-118 COMMERCIAL ST., E1 020 7247 0050 TLJ 11H-19H. www.absolutevintage.co.uk
LIVERPOOL STREET Absolute Vintage, le légendaire second-hand shop de Hanbury Street, crée le fast vintage. Femmes pressées et princesses du monde entier, rendezvous chez Blondie, cette annexe cosy, glamour et romantique du renommé fripier d’East London ! Dédiée à la robe et à l’accessoire féminin (du sac à la chaussure en passant par la ceinture), vous y trouverez tout le nécessaire pour vous rhabiller de la tête aux pieds, en un éclair. Chez Blondie, chacune des pièces proposées a fait l’objet d’une présélection attentive et minutieuse par les expertes du lieu: état, style, qualité des matières et des finitions, pertinence en regard de l’air du temps, le tout classé par gammes de couleurs et par style. New romantic, boho, rich bitch… Comptez un budget moyen de 100£ à 120£ pour la tenue complète. Et vous, quelle Blondie serez-vous ?
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Mayfair 11 Dover Street Market
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par Matthew Murphy, déménageait sur Savile Row. Tradition et expérimentation y font bon ménage : B Clothing, une collection de « pièces manquantes » constituée de basiques à prix accessibles, a été lancée pour l’automne-hiver 07-08. À suivre…
17-18 DOVER STREET, W1 020 7518 0680 TLJ 11H-18H.
nord
www.doverstreetmarket.com
GREEN PARK
24A SAVILE ROW, W1 020 7734 6846 TLJ 11H-18H. www.bstoreclothing.com
OXFORD CIRCUS Le principe de B Store est simple, beaucoup copié, jamais égalé : dénicher les talents qui feront la scène mode internationale de demain et les soutenir dès la sortie de l’école. La famille B Store est désormais nombreuse et composée de designers issus des écoles les plus prestigieuses de Londres, comme la Central Saint Martins, le Royal College of Art ou le London College of Fashion. L’année dernière, le B Store, toujours mené
020 7354 9333 TLJ 11H-18H. www.labour-of-love.com
ANGEL/ ISLINGTON Avant de retourner prendre votre Eurostar à Saint Pancras International, ne manquez pas de faire un petit tour anti-déprime par Islington, le nouveau Montorgueil Made in London. Cafés et restaurants par milliers pour un dernier sunbath en terrasse… Et pourquoi pas une robe en guise de dessert ? Yeah ! Vite, direction Labour of Love. Francesca Forcolini, patronne du lieu et idole des fashionistas du quartier, vit la mode comme une passion. Sa sélection est juste, éclectique et facile à vivre. La renommée d’une marque a peu d’importance car, pour elle, ce qui compte c’est plutôt la personnalité. Quand vous y réfléchissez à deux fois, Peter Jensen, Ann-Sofie Back et Maloles, ça vous dit quelque chose, non ?
Marylebone 14 Tracey Neuls 29 MARYLEBONE LANE, W1U 020 7935 0039 TLJ 11H-18H. www.tn29.com
BOND STREET
sud
South Bank 15 aei:kei 108 OXO TOWER, BARGEHOUSE STREET, SE1 020 7928 3555 MAR-VEN 11H-18H, SAM 12H-18H. www.aeikei.com
TEMPLE OR BLACKFRIARS Quoi de mieux qu’un petit tour par la très effervescente South Bank, histoire de fêter les 40 ans de la Hayward Gallery en beauté ? Rien, si ce n’est aei:kei, la petite boutique enchanteresse de la jeune créatrice d’origine croate, Ana Krnjaski. Après des débuts très remarqués sur Portobello, elle a finalement construit son nid en plein cœur d’Oxo, la tour aux 3 fenêtres qui dessinent successivement un o, un x, un o. OXO donc. Elle vous y accueillera entourée des fidèles oiseaux qui ne cessent de siffler sur les soies imprimées. Prenez garde à l’écho, il est partout : des mini-jabots détournés en colliers aux volants légers des robes de poupées.
Envie d’une promenade en marge des circuits infernaux de la consommation 43 NEW LONDON N°1
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12 B Store
13 Labour of Love 193 UPPER STREET, N1
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Faire de la nouveauté un culte : c’est l’ambition sans cesse renouvelée de Dover Street Market, concept store d’un genre inconnu orchestré par Rei Kawakubo. Pour ceux qui ne connaissent pas : quatre étages à l’identité mouvante reliés par de très corporate ascenseurs, dans une architecture post-indus. Pour ceux qui sont familiers du lieu : un programme particulièrement chargé cet été, avec les polos Fred Perry « polka dot » spécial DSM ; Energy C, la nouvelle série de parfums Comme Des ; Ganryu, le dernier label de l’écurie Comme Des ; Homme Deux, la collection tailleur de Rei Kawakubo disponible pour la première fois hors Japon et en exclu. Vous en voulez encore ?
Islington
jetable ? Quittez Oxford Street et prenez les chemins de traverse jusqu’à ce que les caddies de supermarché stoppent leur course et deviennent de confortables chaises dans lesquelles vous prendrez plaisir à vous poser. Bienvenue chez Tracey Neuls ! Des souliers aux couleurs acidulées flottent dans les airs, accrochés au plafond par du fil de nylon. Le décor est sobre et graphique. Les chaussures le sont aussi, étranges, tout droit sorties d’un film de Tim Burton : en buffle ou en porc vernis, montées sur un talon en bois dont l’extrémité est brûlée à la main, elles sont toutes dédicacées par l’artisan qui les a confectionnées. Inimitables. Indispensables. Entre £150 et £300 la paire.
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Hôtel low-cost ou refuge de «shopaholiques» (les accros du s ho p p i ng ) ? Palace muti-ethnique ou maison fengs h u i ? Suite en multi-location ou petit-déj’ à la por t e ? A N ew London, l e N ew S l e e p c ’ e s t u n s a c r é N ew Tr i p . Même les prisons sont à louer pour la nuit…
Photo : DR.
NEW SLEEP
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CENTRE
Mayfair 1 The Westbury BOND STREET, W1 020 7629 7755 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £220 GBP/NUIT. £££ www.westburymayfair.com
BOND STREET
CARLOS PLACE, W1 020 7499 7070 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £107 GBP/NUIT. ££ www.the-connaught.co.uk
Photo : DR.
BOND STREET Après une restauration quasi monumentale (estimée à plus de 70 millions de livres), le Connaught – établissement favori de l’establishment londonien depuis… 1897 – a enfin retrouvé son lustre. Avec la réouverture de cet hôtel distingué, Carlos Square a retrouvé un air d’antan et d’enchantement qu’il avait depuis longtemps perdu. D’un style épuré sans pour autant verser dans la froideur d’un modernisme contemporain parfois mal digéré, les cham-
bres décorées par Guy Olivier se révéleront ad hoc pour une virée romantique. Le restaurant Helene Darroze at the Connaught place quant à lui la barre plus haut : il est dirigé par la protégée du télé-chef éhonté Gordon Ramsay, et son menu réveillera les papilles les plus paresseuses. Au Coburg Bar, vous pourrez choisir, parmi les 250 liqueurs rares disponibles, celle qui conviendra le mieux à votre humeur (ou votre amour) du moment.
Piccadilly 3 Haymarket Hotel 1 SUFFOLK PLACE, SW1 020 7470 4000 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £250 GBP/NUIT. ££££ www.firmdale.com
PICCADILLY CIRCUS Une piscine qui se transforme en club privé à la nuit tombée, des suites conçues comme des décors de cinéma hollywoodien… A Piccadilly, le Haymarket Hotel n’est pas seulement l’un des palaces les plus trendy du New London, c’est un vrai théâtre au cœur du quartier des théâtres, à deux pas du Royal Theatre Haymarket. Ici se succèdent les décors, de la classique salle de réception au charme tout britannique, au lobby blanc-noir-jaune et ses impressionnantes sculptures et peintures ultramodernes, en passant par la psychédélique Brasserie Brumus, dont les tons fushia raviront les nostalgiques de Ravi Shankar. Ouvert fin 2007 par les Kemp, le couple de l’hôtellerie chic à Londres, le Haymarket n’en finit plus de bousculer les codes de la jet-set internationale : multiethnique, transcourants, très porté sur les couleurs et les baignades à l’heure du happy hour. On pourra aussi… y dormir.
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Shoreditch 4 Hoxton Hotel 81 GREAT EASTERN ST., EC2 020 7550 1000 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £30 GBP/NUIT. £ www.hoxtonhotels.com
OLD STREET Dans ce quartier de Londres où les banquiers de la City se mêlent aux artistes bohèmes de Shoreditch, Sinclair Beecham – à la tête de la chaîne de fast-food « Prêt à Manger » – a décidé d’élargir la palette de ses talents avec un hôtel au concept quasi low-cost. Autrefois un parking, le Hoxton est doté d’une imposante entrée à la limite de l’austérité que viennent adoucir les tons rouge et chocolat de l’aménagement intérieur. Le nouveau concept hôtelier de Beecham repose sur une simple et unique chose, la fonctionnalité. Tel un vol low-cost, le plus tôt vous réservez, le moins cher vous payez – alors, agissez vite ! Le matin, vous trouverez un p’tit-dej’ accroché à la poignée de votre porte. Bien sympathique pour démarrer la journée.
Liverpool Street 5 Andaz 40 LIVERPOOL STREET, EC2 020 7961 1234 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £275 GBP/NUIT. ££££ http://london.liverpoolstreet.a ndaz.com
LIVERPOOL STREET Vous préférez bouquiner que faire la fête et la seule mention de William Shakespeare fait battre votre petit cœur ? Profitez des nombreuses activités que propose cet hôtel très particulier, comme le « Reader in Residence » : pendant un mois, un écrivain-lecteur a pour mission de satisfaire vos besoins littéraires. 47 NEW LONDON N°1
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Vous avez déjà rêvé de faire, au saut du lit, une virée chez Tiffany ou Armani ? Allez donc au Westbury, l’unique hôtel longeant l’une des rues les plus somptueuses de Londres, Bond Street, où les enseignes rivalisent de luxe et d’extravagance. L’accueil est impeccable, le service sur mesure, le décor somptueux et l’atmosphère grandiose. Le décor des chambres est classique et intemporel, garant d’un séjour sans souci. Pour ceux qui ne veulent pas quitter cette confortable bulle, le Polo Bar est un lieu exclusif au mobilier signé Gucci et aux verres Swarovski, où les «shopaholics» ont rendez-vous autour d’une coupe de champagne.
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L’Andaz, récemment racheté par la chaîne Hyatt, combine hôtellerie traditionnelle et loft contemporain. Ici, pas de check-in à l’arrivée ; en lieu et place du lobby, un « living room » décontracté, reflétant le style de la clientèle d’artistes et de businessmen lassés des hôtels cinq étoiles guindés et prétentieux. Terence Conran dit s’être inspiré du Guggenheim Museum de New York pour transformer ce bâtiment adossé à une gare en un lieu unique, aux volumes immenses et aux murs vertigineux. Ici sont régulièrement exposées des œuvres d’artistes « up and coming ». Un concept culturellement explosif.
King’s Cross 6 The Clink Hostel S L E E P
020 7183 9400 £10/£15 (DORTOIR) OU CHAMBRE PRIVÉE À PARTIR DE £50 GBP/ NUIT. £
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78 KINGS CROSS ROAD, WC1
www.clinkhostel.com
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Paddington 7 Stylotel 160 SUSSEX GARDENS, W2 020 7723 1026 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £85 GBP/NUIT. £ www.stylotel.com
PADDINGTON Enfin un hôtel à petit budget qui sort du lot. Placé au cœur de la ville, le Stylotel possède une âme, une vraie. Il s’agit en fait d’un établissement au design ultra-moderne dans deux immeubles du XIXe typiquement londoniens, dont les chambres fonctionnelles sont dotées des nouvelles technologies (notamment Internet sans fil). Le Stylotel se veut une « auberge du XXIe siècle », où le design industriel et le mobilier en acier ou aluminium ne nuit pas au confort d’un lit douillet. Son atout le plus notable, ce sont ses prix, très abordables pour un hôtel situé à 10 mn à pied de Hyde Park ou Oxford Street.
KING’S CROSS Comme un véritable hors-la-loi ! Une nuit dans une « prison cell », c’est-àdire une ancienne cellule convertie en chambre à coucher, vous permettra de savoir (ou d’imaginer) à quoi ressemble la captivité. Audacieux et excentrique, le Clink était autrefois un palais de justice qui inspira à Charles Dickens son roman « Oliver Twist ». Aujourd’hui, le lieu allie architecture victorienne et design, et cette auberge accueille désormais des aventuriers à la place de criminels. Après une folle nuit passée à Egg, le night club avoisinant, ou pourquoi pas, à Camden, quartier notoire pour sa vie nocturne, rejoignez votre hôtel aux étages de couleurs différentes et endormez-vous dans des lits superposés. Le petit déjeuner est offert.
OUEST 48 NEW LONDON N°1
Bayswater 8 The Nest 1 QUEENS GARDENS, W2 020 7747 6880 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £220 GBP/NUIT. £££ www.guestinvest.com/nestlocation.aspx
PADDINGTON C’est à Bayswater, hub de la vie londonienne qui vibre nuit et jour, que vient d’ouvrir Nest, littéralement « le nid ». C’est le 4e établissement de la chaîne Guest Invest Hotel, au montage financier carrément révolutionnaire : chacune des chambres appartient en effet à un investisseur différent, lequel peut l’utiliser 52 jours par an ; le reste du temps, l’hôtel loue sa chambre. Ainsi l’investisseur fait fructifier son argent même
en dormant. Dans un décor zen contemporain où tout est conçu pour le calme et la tranquillité du visiteur, les chambres sont de véritables trésors, le must de l’hôtellerie. Les architectes, Cowie, Dalgleish and Montgomery ont voulu donner à Nest ce look particulier digne d’un paquebot. Derrière sa façade en stuc, le pari est tenu: on s’imagine à bord d’un yacht, voire à l’intérieur d’un des wagons du légendaire Orient Express. Un voyage mémorable.
Chelsea 9 MyHotel Chelsea 35 IXWORTH PLACE, SW3 020 7225 7500 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £230 GBP/NUIT. £££ www.myhotels.co.uk
SOUTH KENSINGTON My oh my ! Après le succès de MyHotel Bloomsbury, le nouvel établissement de Chelsea apporte une touche « cosy » à l’un des quartiers les plus glamour de Londres. Entrer dans MyHotel Chelsea, c’est comme se lover dans un doux cocon. Dans des chambres conçues et décorées d’après les règles du feng-shui, le raffinement le dispute au romantisme : rocking-chairs en bois et cuir, murs couverts de papier peint aux larges impressions fleuries, le tout sur un fond rose bonbon et beige pour garder une atmosphère un brin funky. Un cottage cosmopolite en pleine ville, au calme envoûtant. Cerise sur le gâteau, l’hôtel se trouve à quelques pas de la fameuse Sloane Avenue, paradis des fashionistas. MyHotel Chelsea, tellement délicieux qu’on le croquerait à pleines dents.
South Kensington 10 The Mayflower Hotel
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26-28 TREBOVIR ROAD, SW5 020 7370 0991 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £99 GBP/NUIT. £ www.mayflowerhotel.co.uk
EARLS COURT
11 Base2stay 25 COURTFIELD GARDENS, SW5 020 7244 2255 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £107 GBP/NUIT. ££ www.base2stay.com
EARL’S COURT Aussi incroyable cela puisse paraître, le tout dernier appart-hôtel du sudouest londonien ouvert en avril 2006, Base2Stay, parvient à allier deux extrêmes : maximum de luxe, minimum de dépenses. C’est aussi l’un des rares endroits où vous pouvez profiter en toute liberté d’une mini-
kitchenette style Ikea ou vous faire livrer un repas «take-away» sans sortir de votre chambre. Rassurez-vous, cet appart-hôtel au décor neutre mais confortable propose aussi un service plus traditionnel: en cas de crise de dernière minute, le room-service est à votre disposition, 24 heures sur 24. Bref, la commodité à petit prix.
Notting Hill 12 New Linden Hotel 59 LEINSTER SQUARE, W2 020 7221 4321 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £129 GBP/NUIT. ££ www.newlinden.co.uk
BAYSWATER Après avoir été complètement rénové l’an dernier, le New Linden respire à nouveau. Moderne et contemporain, le style penche vers l’élégance et la simplicité, avec une touche d’art déco asiatique. Les chambres sont fraîches, accueillantes, déclinant les tons marron, gris charbonneux et rouge profond. Parfait pour ceux qui aiment se perdre dans la foule et sillonner la ville. A quelques pas se trouve le fameux marché de Portobello, véritable institution londonienne où l’on pourra traîner ses guêtres en achetant de tout et de rien : sacs Chanel vintage, verroterie, T-shirts en pagaille et même, pour les gourmands, de délicieux brownies.
Knightsbridge 13 The Rockwell 181 CROMWELL ROAD, SW5 020 7244 2000 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £180 GBP/NUIT. ££ www.therockwell.com
EARL’S COURT Un maître-mot pour décrire le Rock-
well, ancienne demeure sur quatre étages complètement transformée en hôtel rétro : la sophistication. Elle est visible dès l’entrée, ornée d’une imposante mais néanmoins délicate balustrade de verre. Les fenêtres à guillotine vert vif semblent donner du relief au sol orné de mosaïques victoriennes. Ici, le sommeil est roi, dans des draps en coton égyptien et couvertures en laine mérinos. Le bain est précieux, exhalant les subtiles senteurs des produits de chez The White Company, marque culte des Anglais chics. Le bar One-Eight-One s’ouvre sur un fabuleux jardin et propose une cuisine traditionnelle, avec une pointe d’originalité : risotto de champignons, pesto et persil ou bien gigot d’agneau bio.
Chiswick 14 High Road House 162 CHISWICK HIGH ROAD, W4 020 8742 1717 CHAMBRE DOUBLE À PARTIR DE £160 GBP/NUIT. ££ www.highroadhouse.co.uk
TURNHAM GREEN A la fois un hôtel et un club privé dans le quartier paisible de Chiswick. La « Play-Room », salle de jeux réservée aux adultes, est équipée de tables de billard, jeux de société et écrans plasma géants. Mais c’est dans la « High Road Brasserie » que se retrouve la jeunesse locale, autour d’un brunch ou d’un verre de vin. La High Road House, dernière née des enseignes de Nick Jones, marche sur les traces de son aînée, la super cool Soho House. Avec ses chambres claires à la beauté scandinave, elle conviendra à ceux qui suivent le précepte « Work hard, play hard », et apprécient autant l’éblouissante lumière des sunlights que l’anonymat des rues calmes et bourgeoises. 49 NEW LONDON N°1
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Laissez-vous bercer par le charme exotique et douillet du Mayflower Hotel. À 3 pas de la station Earls Court, l’hôtel, niché dans une respectable maison victorienne, vous surprendra et donnera à votre séjour un goût de grande aventure post-coloniale. Tenu par une famille angloindienne, il a été entièrement rénové pour apporter à l’explorateur fatigué tout le réconfort et le standing moderne dont il a besoin pour se régénérer. Les 48 chambres serties de bois précieux arborent les teintes chaudes et épicées des plus nobles étoffes de l’Asie et de l’Orient ; les lits sont habillés de draps de coton égyptien et les salles de bain équipées dans un luxe contemporain. Et pour ne rien gâcher, les prix sont accessibles et la connexion Wi-Fi assurée. Petit-déjeuner au jardin tropical suivi d’un point route au bar à jus et vous voilà parés pour affronter la jungle londonienne en toute sérénité.
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Mini-métro ou roue super géante ? Arbres téléphones o u f o u rm i s c o u p e u s e s d e f e u i l l e s ? D i p l o d o c u s X X L o u c av e rne d’Ali baba sur sept étages ? A New London, l e s kids sont sur une New P l a n è t e . M a i s p o u r l e s p o i s s o n s c l o w n s , ça se passe au bord de la Tamise.
Photo : Estelle Rancurel / MILK.
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CENTRE
Covent Garden 1 London Transport Museum COVENT GARDEN PIAZZA, WC2 020 7379 6344 LUN-JEU/SAM 10H-21H30, VEN 11H-21H30, DIM 10H-18H. ENTRÉE ÉTUDIANTS £6, ADULTES £1, SENIORS £8. www.ltmuseum.co.uk
COVENT GARDEN
2 Playlounge Photo : Estelle Rancurel / MILK.
19 BEAK STREET, W1F 020 7287 7073 TLJ 11H-18H. www.playlounge.co.uk
PICCADILLY CIRCUS Attention, Playlounge n’est pas un magasin de jouets comme les autres. Ici, graphisme, animation et illustration fusionnent dans un joyeux brouhaha de figurines en vinyle et de peluches à l’effigie de personnages
étranges et drôles. Qu’ils soient connus du grand public ou seulement des initiés, en import direct des Etats-Unis ou du Japon, tous donnent à la boutique des allures de dessin animé. De Jack Skeleton, le héros de « L’Étrange Noël de Monsieur Jack » de Tim Burton, à Miffy Le Lapin, la petite créature du dessinateur hollandais Dirk Bruna ; des monstres à la tête en cube de tofu signés Devil Robots aux rares poupées produites par Camille Rose Garcia. Euh… Mais au fait, ce jouetlà, c’est pour vous ou votre enfant finalement ?
Bloomsbury 3 The Foundling Museum and Coram Fields Playground 40 BRUNSWICK SQ., WC1 020 7841 3600 MAR-SAM 10H-17H, DIM 11H-17H, FERMÉ LE LUNDI. ENTRÉE GRATUITE POUR LES ENFANTS DE 16 ANS, ADULTES £5. www.foundlingmuseum.org.uk
RUSSELL SQUARE Premier orphelinat de Londres, qui accueillit jusqu’à 27 000 enfants (parmi lesquels l’artiste William Hogarth et le compositeur Georg Friedrich Haendel), le Foundling Museum est ouvert au public depuis 2004. Il retrace l’histoire de ces orphelins et dévoile une impressionnante collection d’art accumulée depuis le XVIIIe siècle. Egalement accessibles aux enfants, des sentiers « découverte » permettent aux petits (de 3 à 8 ans) de suivre des indices visuels, munis de sacs à dos remplis de jeux pour explorer le musée. En face de l’ancien orphelinat se trouve le « Coram Fields Playground », une grande aire de jeu où les minus pourront user leurs dernières batteries pendant votre pause-café bien méritée.
Trafalgar Square 4 London Brass Rubbing Centre TRAFALGAR SQUARE, WC2 020 7766 1122 LUN-MER 10H-19H, JEU-SAM 10H22H, DIM 12H-19H. ENTRÉE À PARTIR DE £4.50. www2.stmartin-in-thefields.org/page/visiting/ brass.html
CHARING CROSS/ LEICESTER SQUARE Dans la crypte de St Martin in the Fields, une église historique au cœur de Londres remise à neuf en 2008, se trouve un centre d’estampage. De quoi ? Cette technique artistique consiste à obtenir les formes d’un relief par impression d’une feuille de papier sur une plaque en cuivre gravée. C’est simple, non ? En tout cas, une activité originale qui apprend l’histoire aux petits et la fait réviser aux grands. On sort de ce voyage au Moyen Âge les poches pleines d’estampes de chevaliers en armure et autres personnages légendaires, avant d’aller siroter un verre de vin sous les voûtes de la crypte.
The City 5 Museum of London 150 LONDON WALL, EC2 0870 444 3851 LUN-SAM 10H-18H. www.museumoflondon. org.uk
BARBICAN Un musée sur Londres à Londres feindrait-il la mise en abîme ? Absolument pas, car le Museum of London est dédié aux passionnés de la capitale britannique, par ses expositions permanentes de peintures, photographies, costumes et arts décoratifs de l’ère paléolithique à nos jours. Ce musée est parfait pour un 53 NEW LONDON N°1
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Réouvert en 2007 après de big travaux, ce musée présente de fantastiques expositions, un théâtre dernier cri et un café-bar sur deux étages avec vue sur la charmante piazza de Covent Garden. Bien plus qu’un vulgaire cimetière de bus et rames de métro, le London Transport Museum retrace un patrimoine culturel à travers de fabuleuses projections, des installations ingénieuses et des simulateurs. Vous voulez des exemples ? Les moins de 6 ans peuvent prendre le volant d’un métro ou d’un bateau et naviguer dans la ville entière dans le « Mini Transport world ». Les plus grands s’amuseront à construire leurs propres véhicules et à conduire le fameux bus rouge londonien « hoppa bus ».
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après-midi en famille. A noter, un programme d’activités très originales est prévu pour les kids tout l’été. Ne surtout pas se priver, car l’entrée du musée est gratuite.
Regent Street 6 Hamleys 188-196 REGENT STREET, W1B 0800 280 2444 LUN-VEN 10H-20H, SAM 9H3020H, DIM 12H-18H. www.hamleys.com
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OXFORD CIRCUS/ PICCADILLY CIRCUS Autoproclamé plus grand magasin de jouets au monde, Hamleys est une véritable caverne d’Ali Baba, étalée sur sept étages où les jouets montent du sol au plafond, et où une armée de vendeurs fait la démonstration des dernières nouveautés. Des traditionnels jeux de société aux peluches, des incontournables Lego aux plus récents jeux vidéo et dernières créations high-tech, la tentation de tout acheter est immense. Un étage entier est même dédié aux envies des petites princesses et, pas de jaloux, encore un autre est consacré aux garçons et à leurs superhéros. Cependant, l’endroit est à éviter le samedi après-midi.
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Bethnal Green 7 V&A Museum of Childhood CAMBRIDGE HEATH RD. E2 020 8983 5200 TLJ 10H-17H45. ENTRÉE GRATUITE. www.vam.ac.uk/moc
BETHNAL GREEN Réouvert en 2007 à la suite d’intensifs travaux de restauration, le musée de l’enfance a cependant gardé tout 54 NEW LONDON N°1
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son charme du XIXe siècle, à présent remis au goût du jour. Conçue pour être accessible aux adultes comme aux enfants, la collection permanente comprend des poupées et leurs maisons, des jouets en tous genres, des peluches et des costumes d’époque. Elle retrace l’expérience de l’enfance à travers ses dimensions culturelles, historiques et économiques depuis le XVIe siècle. Le musée organise quotidiennement des activités familiales où les 4-11 ans peuvent profiter davantage des galeries et expositions temporaires. On peut aussi déjeuner au Benugo, café branché du musée, ou pique-niquer dans les jardins environnants.
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Kensington Gardens 8 Diana, Princess of Wales’ Memorial Playground KENSINGTON GARDENS, W2 020 7298 2141 TLJ 10H-19H45 (ÉTÉ) ET 15H45 (HIVER). ENTRÉE GRATUITE. www.royalparks.org.uk
NOTTING HILL/ QUEENSGATE Marre du tarmac et des tourniquets ? Cette aire de jeux naturelle située dans Hyde Park, inspirée des histoires de « Peter Pan », laisse les enfants libres d’être guidés par leur imagination. Ils y trouveront un génial navire de pirates entouré d’une plage et d’eau, un sentier de découverte sensoriel, des tipis, des maisons suspendues dans les arbres, des jouets et des sculptures, des toboggans et encore des balançoires. Last but not least, le « Movement and Musical Garden » dispose d’instruments musicaux interactifs, et les « tree phones » permettent aux petits enfants de communiquer à travers le parcours. Enfin, le « Diana Playground Café » propose
une restauration légère avec bien entendu un menu enfant.
Kensington 9 Natural History Museum CROMWELL ROAD, SW7 020 7942 5000 TLJ 10H-17H30 (SAUF DU 24 AU 26 DÉCEMBRE). ENTRÉE GRATUITE. www.nhm.org
SOUTH KENSINGTON Ouvert depuis 1881, ce musée contient des trésors du monde entier que son fondateur, Richard Owen, a rapporté de ses expéditions. Il retrace l’évolution de la planète et contient, entre autres, le gigantesque squelette d’un diplodocus (les dinosaures restent toujours une valeur sûre avec les bambins) et la maquette grandeur nature d’une baleine rorqual bleu. A tous les coups, les bambins kiffent la « earthquake room », qui simule un tremblement de terre. La section des insectes a aussi un beau succès, et l’on peut y voir à l’œuvre des milliers de fourmis coupeuses de feuilles. Sans oublier le T.Rex animé… Pour ceux qui en ont encore dans les pattes après ce grand tour, la nouvelle galerie « The Vault » expose de nombreux trésors, comme par exemple l’une des plus grosses pépites d’or au monde, ou la collection Aurora de diamants colorés.
10 Science Museum EXHIBITION ROAD, SW7 0870 870 4868 TLJ 10H-18H (SAUF DU 24 AU 26 DÉCEMBRE). ENTRÉE GRATUITE. www.sciencemuseum.org.uk
SOUTH KENSINGTON Où peut-on trouver la fusée de Stephenson (une des premières locomotives à vapeur), le module de commande d’Apollo 10 ou encore les premiers aéroplanes ? Le Science Museum pro-
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pose de découvrir de manière interactive les plus grands booms scientifiques, industriels et technologiques. S’ajoutent à une collection permanente, répartie sur six étages, des expositions temporaires présentant en général les dernières découvertes scientifiques. Le « Launchpad », entièrement rénové, est une zone interactive spécialement dédiée aux enfants contenant plus de 50 installations surprenantes faisant appel à leurs sens tout en explorant le monde fantastique de la physique. En bonus : l’IMAX pour découvrir de nombreux phénomènes naturels en 3D.
Kew Gardens 11 Kew Gardens RICHMOND, TW9
KEW GARDENS Attention, patrimoine mondial de l’UNESCO ! En mai dernier, deux attractions spectaculaires de ce jardin botanique ont été ouvertes au public. Le « Rhizotron » explore le monde souterrain, tandis que le « Xstrata Treetop Walkway » vous emporte sur une passerelle à travers les cimes des arbres, pour offrir une vue d’oiseau sur la ville. A ne pas manquer, les attractions dédiées aux enfants, notamment les tunnels souterrains et « climbers and creepers », un parcours du combattant pour les 6-9 ans.
NORD
King’s Cross 12 Camley Street Natural Park
12 CAMLEY STREET, NW1 TLJ 10H-17H. ENTRÉE GRATUITE.
SUD
www.wildlondon.org.uk
KINGS CROSS ST PANCRAS À quelques minutes du nouveau terminal Eurostar de St Pancras, Camley Street Natural Park est un petit coin de paradis, sous la forme d’un parc naturel en pleine ville. Ici se développent la faune et la flore locales au milieu des ruisseaux, des prairies et des étangs où s’ébattent tortues et cigognes… De nouvelles activités pour les enfants sont organisées chaque week-end : ateliers artistiques et bricolage, observation d’oiseaux ou de papillons, baignades dans l’étang. N’oubliez pas d’apportez votre pique-nique pour déjeuner au bord du canal qui contourne le parc, ou profitez des nouveaux restaurants de St Pancras à la sortie.
Primrose Hill 13 London Zoo REGENTS PARK, NW1 020 7722 3333 TLJ 10H-17H30. ENTRÉE GRATUITE POUR LES ENFANTS DE 3ANS, 3 À 15 ANS £11.90, ADULTES £15.40, SENIORS £13.90.
South Bank 14 London Aquarium COUNTY HALL, WESTMINSTER BRIDGE ROAD, SE1 020 7967 8000 TLJ 10H-18H. ENTRÉE GRATUITES ENFANTS DE -14 ANS £9.75, 15 À 18 ANS ET ÉTUDIANTS £11.25, ADULTES £13.25, SENIORS £11.25. www.londonaquarium.co.uk
WESTMINSTER Partez à la chasse aux requins, observez les piranhas frétiller à l’heure du repas, caressez quelques raies du bout des doigts… Le London Aquarium expose plus de 400 espèces aquatiques provenant du monde entier et de magnifiques récifs de coraux. L’Aquarium compte même depuis peu des poissons clowns, de la famille de Nemo, des poissons grenouilles et une méduse de lune. Les enfants profiteront de la nouvelle « craft area », atelier où ils pourront bricoler des badges et ornements en tous genres. Arrivez tôt pour éviter la foule et profitez du café en terrasse du County Hall pour déjeuner au bord de la Tamise.
www.zsl.org/zsl-london-zoo
CAMDEN TOWN/BAKER STREET/REGENTS PARK/GREAT PORTLAND STREET Que vous ayez 3 ans ou 56 ans, une journée au London Zoo laisse toujours des souvenirs impérissables. Observez les malicieux singesécureuils dans le tout nouveau parcours « Meet the Monkeys », faites preuve de sang-froid en vous avançant vers le varan de Komodo, et admirez les nombreux oiseaux exotiques dans la toute nouvelle exposition «African Bird Safari». Original, les gardiens présentent aussi des spectacles d’animaux ainsi que différentes animations.
15 London Eye COUNTY HALL, RIVERSIDE BUILDING, SE1 0870 500 0600 TLJ 10H-20H, DE JUIN À SEPTEMBRE 10H-21H. GRATUIT POUR LES ENFANTS DE -5 ANS, 5 À 15 ANS £7.75, ADULTES £15.50, SENIORS £12. www.londoneye.com
WATERLOO/WESTMINSTER À 135 mètres d’altitude, le London Eye est la plus haute des grandes roues du monde. Ouverte en 2000, on pourrait presque y espionner la reine lorsque, par beau temps, la vue s’étend jusqu’au palais de Windsor. 55 NEW LONDON N°1
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020 8332 5655 TLJ 9H30-18H30 DU 30/03 AU 30/08, 9H30-18H DU 31/08 AU 28/02. ENTRÉE GRATUITE POUR LES ENFANTS, ÉTUDIANTS £12, ADULTES £13.
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Le vol, qui dure 30 minutes, vous fait découvrir un panorama incomparable, surtout at night. Poussettes, boissons et en-cas resteront au sol.
16 Tate Modern Café 2 2E ÉTAGE, SUMNER STREET, SE1 020 7401 5014 TLJ, LE MIDI SEULEMENT. www.tate.org.uk
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SOUTHWARK/SAINT PAUL Marcher sur un Carl André, s’émerveiller devant une sculpture de Robert Morris, tomber amoureux avec Seydou Keïta et partir à la rencontre des artistes en jouant sur les tableaux de bords interactifs mis à disposition des petits et des grands… C’est pas tout, mais ça creuse. C’est pour cela que, tous les midis, le Café 2, situé au 2e étage de la Tate Modern, vous propose un menu enfant composé d’un plat, d’un dessert et d’une boisson pour £5,95. Vos petits génies continueront à apprendre en se régalant et pourront jouer au Picasso sur leur set de table. Vous ferez aussi une bonne action puisque tous les bénéfices contribuent au financement des expositions.
Southwark 17 HMS Belfast MORGAN’S LANE, TOOLEY STREET, SE1 020 7940 6300 TLJ 10H-18H DU 01/03 AU 31/10, 10H-17H DU 01/11-28/02. ENTRÉE GRATUITE POUR LES ENFANTS DE -16 ANS, ADULTES £10.50. hmsbelfast.iwm.org.uk
LONDON BRIDGE Issu de l’Héritage naval britannique, le HMS Belfast – un navire de guerre de la Seconde Guerre mondiale – offre à ses visiteurs un voyage dans le quotidien des marins à bord d’un vaisseau de guerre. Chaufferie, 56 NEW LONDON N°1
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salle des machines, on parcourt le navire accompagné d’exposés audiovisuels, d’effets sonores et olfactifs qui redonnent vie à l’atmosphère de l’époque. Prévue pour l’automne 2008, une nouvelle exposition familiale explorera les techniques de construction navale toujours à l’aide d’installations interactives. Des activités pour les enfants sont aussi organisées à bord tous les derniers week-ends du mois. Un charmant restaurant, situé dans une cale, est ouvert pour le déjeuner. England rules !
que, Tudor, commandé par le corsaire Sir Francis Drake qui l’emmena autour du monde en 1557. Pirates, canons et équipage costumé, chaque détail a été pensé et maintenu en excellent état, puisque le navire est en constante rénovation. Les enfants apprennent à tirer au canon, manipuler le cabestan et jouer avec tout un éventail d’artillerie. Non loin de là se trouve le très branché Borough Market. On pourra flâner et déguster des produits frais et les nombreuses spécialités locales proposées par le plus vieux marché de Londres.
18 London Dungeon 28-34 TOOLEY STREET, SE1
Isle of Dogs
020 7403 7221 TLJ 10H À 17H30. ENFANTS DE 14 ANS £14.95, +14 ANS ET ÉTUDIANTS £17.95, ADULTES £19.95.
20 Mudchute Park & Farm
www.thedungeons.com
LONDON BRIDGE
PIER ST., ISLE OF DOGS, E14 020 7515 5901 TLJ 9H30-16H30. GRATUIT. www.mudchute.org
Le London Dungeon, musée des horreurs terrifiant et réaliste, est déconseillé aux plus jeunes et autres âmes trop sensibles. Tout au long du parcours semé d’embûches, le Dungeon est un voyage à travers les épisodes les plus macabres de l’histoire londonienne. Tortures médiévales, peste et incendie de grande envergure sont reconstituées devant vos yeux. Jack l’Eventreur y a d’ailleurs fait son entrée début 2008. Enfin, «Extremis», la nouvelle attraction, vous parachute dans les profondeurs de l’enfer : un souvenir… démentiel.
19 Golden Hinde UNIT 1 & 2, PICKFORDS WHARF, CLINCK STREET, SE1 0870 011 8700 TLJ 10H À 17H. ENTRÉE ENFANTS £7, ADULTES £9, FAMILLE £25. www.goldenhinde.org
LONDON BRIDGE Autre navire, autre époque : la réplique du vaisseau de guerre de l’épo-
MUDCHUTE/ISLAND GARDENS/CROSSHARBOUR Douze hectares (c’est énorme en pleine ville) à l’état sauvage situé au sud de Londres, dans l’ancien quartier portuaire, les « docklands », à une encablure de Canary Wharf. Un havre de calme et de recréation. A l’orée du bois, des espèces rares d’oiseaux et de papillons. Plus loin, une ferme avec ses brebis, ses cochons, ses vaches et ses poules. Tous les week-ends, Mudchute City Farm propose des activités originales et variées : cours d’équitation pour enfants (£15/h) et adultes (£25/h), et un nouveau sentier « découverte » pour se familiariser avec la faune et la flore du parc. Pensez au pique-nique pour déjeuner parmi les lamas ou alors profitez de la cuisine traditionnelle de la Mudchute Kitchen, célèbre pour son goûter typiquement anglais, le « tea and scones ».
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Un coiffeur de cent quatre ans et des après-midi thé à r é s e r v e r s i x s e m a i n e s à l ’ av a n c e … A N ew L o n d o n , l e N ew B r i t p r e n d s e s m a r q u e s p o u r l ’ é t e r n i t é . L e s h o m m e s p o r t e n t d e s r e d i n g o t e s e t l a c a s q u e t t e d e G a t s by. Mais quand on se marie, ça se passe au grand magasin.
Photo : DR.
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CENTRE
Covent Garden 1 Benjamin Pollock’s Toyshop 44 THE MARKET, WC2 020 7379 7866 LUN-SAM 10H30-18H, DIM 11H-16H. www.pollocks-coventsgarden.co.uk
COVENT GARDEN
2 Bates The Hatter 21A JERMYN STREET, SW1 020 7734 2722 LUN-VEN 9H-17H, SAM 9H-16H, FERMÉ DE 13 À 14H. www.bates-hats.co.uk
Photo : DR.
PICCADILLY CIRCUS Il y a 100 ans, Edward Bates a eu l’idée de génie de fonder cette boutique dont la particularité réside dans le commerce de chapeaux. Et ici, des chapeaux, il y en a pour toutes les occasions. Un florilège de panamas pour vos excursions, des chapeaux en tweed dont le Deerstalker vous transforme en détective privé – époque Jack l’Éventreur – en un coup de tête, des chapeaux de pêche et de chasse, mais aussi des chapeaux légers et pratiques pour tous les jours. The Gatsby cap et The Rally cap, la spécialité de la maison, vous donneront d’indiscutables allures de riche héritier.
Piccadilly 3 Burlington Arcade BURLINGTON AREA, W1 020 7630 1411 LUN-VEN 9H30-17H30, SAM 10H-18H. www.burlington-arcade.co.uk
GREEN PARK Si vous arpentez Piccadilly Street, un détour impératif par Burlington Arcade s’impose. Construite en 1819 par Samuel Ware, cette galerie marchande, jalonnée de boutiques prestigieuses, est la plus cossue de la capitale avec ses arcades majestueuses, ses devantures aux bois sombres et ses gardiens du temple, The Beadles (à ne pas confondre avec les quatre garçons dans le vent) vêtus de redingote et de chapeau haut de forme.
4 Fortnum & Mason 181 PICCADILLY, W1A 020 7734 8040 LUN-SAM 10H-20H, DIM 12H-17H30. www.fortnumandmason.com
PICCADILLY CIRCUS
www.theritzlondon.com/
GREEN PARK Prendre un thé en Angleterre relève quasi de l’euphémisme. Alors que prendre un thé au Ritz London s’avère une expérience unique. Car le Ritz est, avec une fierté non dissimulée, membre du prestigieux conseil du Tea’s Guild. Ces messieurs sont acceptés à la condition de porter veste et cravate, et il est fortement conseillé de réserver votre aprèsmidi 6 semaines à l’avance. Mais le bonheur est dans la tasse. Servi dans la spectaculaire Palm Court avec ses tables rondes nappées, ses chandeliers et ses colonnes de marbre, le thé au Ritz c’est simplement une institution (afternoon tea : £37).
est
Moorgate 6 F. Flittner Barbers 86 MOORGATE, EC2 020 7606 4750 LUN-VEN 8H-18H, MARDI 8H18H30 SANS RENDEZ-VOUS. www.fflittner.com
Le temple du luxe Fortnum & Mason fondé en 1707 pérennise un savoir-faire inégalé à ce jour. Vous y trouverez tout ce que l’Anglais distingué apprécie le plus : thés, cafés, pâtisseries, sucreries, confitures et chocolats combleront vos papilles gourmandes. Pour fêter dignement trois siècles d’existence de bons et loyaux services, le grand magasin a sélectionné la fine fleur de ses produits les plus raffinés en édition limitée. La gourmandise poussée à son paroxysme, avec six restaurants sur les quatre étages du department store, dont l’exceptionnelle salle de réception de mariage, pouvant accueillir 20 à 150 convives.
MOORGATE Et si l’envie vous prenait d’aller chez le coiffeur ? Alors rendez-vous chez Flittner, une adresse qui ne manquera pas de vous surprendre. La maison existe depuis 1904, le décor semble comme gravé dans le marbre ; deux rangées de fauteuils inclinables en cuir, miroirs et étagères en bois, numéros indiquant votre place, vieille horloge… Ici, l’équipe compétente pratique des « basics cuts » et pour les plus téméraires, des coupes « modern styles ». Un service de rasage vous est également proposé.
ouest 5 Tea at the Ritz 150 PICCADILLY, W1 020 7493 8181 LUN-DIM 11H30-17H30.
Knightsbridge 7 Harrods 59 NEW LONDON N°1
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Ce minuscule écrin situé en plein cœur de Covent Garden réserve bien des surprises. Émerveillement garanti, une fois la porte franchie, vos yeux ébahis découvriront des jouets traditionnels par centaines. Poupées russes, toupies, marionnettes vous feront retomber en enfance. Repris par l’acteur Peter Baldwin et son frère Christopher, cette boutique baroque vous enchantera.
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87-135 BROMPTON RD., SW1 020 7730 1234 LUN-SAM 10H-20H, DIM 12H-18H. www.harrods.com
KNIGHTSBRIDGE
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Non, « Omnia Ubique Omnibus » n’est pas la formule magique favorite de Harry Potter, mais bel et bien la célèbre devise du grand magasin de Londres. Tout, partout, pour tous, un postulat respecté depuis son ouverture en 1849. La famille royale lui accorde le titre de fournisseur officiel pour sa porcelaine, sa verrerie et ses bibelots. Oscar Wilde avait pour habitude d’y faire crédit, et Alfred Hitchcock se faisait livrer des harengs alors qu’il résidait à Hollywood. Le Food Hall est reconnu pour ses produits d’excellente qualité aux quatre coins du monde. Harrods a peutêtre perdu son apostrophe, mais en aucun cas ses lettres de noblesse.
St James’s 8 Buckingham Palace BUCKINGHAM PALACE ROAD, SW1 www.royal.gov.uk
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www.vam.ac.uk
SOUTH KENSINGTON
020 7284 2084 Entre une virée shopping chez Harrods et une balade au Hyde Park, que diriezvous d’une pause culture au V&A, le plus grand musée d’arts décoratifs du monde ? Trois mille ans d’histoire sont répartis sur des dizaines de galeries, avec une mention spéciale aux galeries britanniques qui retracent quatre cents ans d’art et de design en Grande-Bretagne. Également une collection surprenante sur l’histoire du costume du XVIIIe siècle à nos jours, avec des pièces significatives de la first lady du punk : Vivienne Westwood.
nord
St John’s Wood 10 Lord’s Cricket Ground MARYLEBONE CRICKET CLUB, NW8 020 7616 8500 11H-18H. www.lords.org
ST JOHN’S WOOD
VICTORIA Vous, fidèles adorateurs de la vie de château, ne ratez pas l’occasion unique de pénétrer dans la résidence officielle de la monarchie britannique à la façade édifiante. Ouvert au public exclusivement aux mois d’août et de septembre, découvrez les State Rooms (salles de l’Etat) du palais, somptueusement décorées et ornées des plus beaux trésors de la Collection royale.
South Kensington 9 V&A Museum CROMWELL ROAD, SW7 020 7942 2000 LUN-DIM 10H-17H45, NOCTURNE LE VENDREDI (22H). GRATUIT. 60 NEW LONDON N°1
54-56 CAMDEN LOCK PLACE, CHALK FARM RD, NW1 LUN-DIM 10H-18H, JEU 10-19H. www.camdemlockmarket.com
CAMDEN TOWN Touristes en mal d’exotisme, Camden Market est le lieu idéal pour flaner à votre rythme, car c’est le plus vaste marché aux puces de la capitale. Le marché doit son succès à son atmosphère métissée et ses multiples commerces, cafés et autres curiosités. Chaque marché a sa spécifi-cité ; Camden Lock Market pour sa sélection de vêtements et d’accessoires, Stables Market pour sa brocante, Camden Canal Market et Bush Street pour leurs friperies hallucinantes, Electric Ballroom et Inver-ness Street pour leur petit marché traditionnel.
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South Bank 12 Old Vic Theatre THE CUT, SE1 0870 060 6628 www.oldvictheatre.com
Pratiqué jadis par l’aristocratie anglaise et les descendants de la famille royale, le cricket n’en est pas moins l’un des sports les plus populaires au monde. Qu’importe si vous n’en connaissez pas les règles dans ses moindres détails, le terrain de Lord’s Cricket Ground, du nom éponyme de son fondateur Thomas Lord, vaut tout de même une petite visite. Pour les supporters dans l’âme, des matchs avec l’équipe résidente Middlesex County Cricket Club et des équipes internationales sont disputés pendant la période estivale. Pour les érudits, le musée retrace l’histoire du jeu.
Camden 11 Camden Market
WATERLOO Être ou ne pas être le théâtre le plus ancien du Royaume-Uni, là n’est pas la question. Car l’Old Vic Theatre plaide activement sa noble cause depuis 1818. Son influence en matière de dramaturgie continue de séduire autant les metteurs en scène que les spectateurs. Qui plus est, le théâtre accueille la plus prestigieuse école de comédiens, la Bristol Shakespeare Company. D’illustres pièces classiques y sont représentées telles que Othello, Hamlet, ou Roméo et Juliette, mais ne vous méprenez pas ! Un souffle de modernité habite désormais les lieux. L’acteur américain Kevin Spacey à la direction artistique donne carte blanche aux registres contemporains.
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Galeries d’appar t e m e n t o u g a l e r i e s h ô t e l s ? Fo n t a i n e s qui font pipi ou crânes de diamant ? A n t h r o p o l o g i e d u y oga ou monochromie du groupe ? Des frères Chapman à l ’ e x p o « I d i o l e c t s » ( d e l ’ a r t av e c d e s m o t s ) , l e N ew A r t du New London, c ’ e s t t r è s N ew C o n c e p t .
Cindy Sherman « Untitled #366 » (1976/2000). Courtesy Hamburger Kunsthalle / bpk © The Artist and Metro Pictures. Photo : Christoph Irrgan.
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Fitzrovia 1 Stuart Shave/ Modern Art
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sins par Rezi Van Lankveld jusqu’au 22 août, suivie par une expo du peintre Mari Sunna dès le 3 septembre.
3 Alison Jacques 16-18 BERNERS STREET, W1
020 7299 7950 MAR-SAM 11H-18H.
020 7631 4720 MAR-SAM 10H-18H.
www.modernartinc.com
www.alisonjacquesgallery.coM
OXFORD CIRCUS Le nouvel espace Alison Jacques s’étale confortablement sur une superficie de 300 m2 répartis sur deux étages, à cinq minutes d’Oxford Street. Tim Stoner – qui a obtenu le premier prix du Beck’s Future Prize de l’Institute of Contemporary Art en 2001 – a inauguré l’endroit le 4 mai 2008 avec un travail anthropologique de peintures illustrant des scènes d’hommes et de femmes pratiquant le yoga. En juillet, une expo par Dan Fischer. Après les vacances, la galerie rouvrira le 4 septembre avec une expo des nouvelles pièces de Tom Ormond.
74 MORTIMER STREET, W1 020 7631 4210 MAR-SAM 11H-18H. www.theapproach.co.uk
OXFORD CIRCUS Sans renier pour autant leurs origines, certaines galeries de l’East End s’approprient aujourd’hui le West End en y achetant une résidence secondaire : The Approach est de celles-là. Établie à Hackney, havre de paix au-dessus d’un pub bruyant et joyeux, la galerie s’est agrandie en novembre dernier en investissant Fitzrovia. Réputée dans l’est de la ville pour ses dessins, The Approach s’est débridée dans son nouveau lieu, où elle propose un programme de sculptures et d’installations. Une exposition de des-
020 7930 5373 MAR-SAM 10H-18H. www.whitecube.com
OXFORD CIRCUS La White Cube a elle aussi fait l’acquisition d’une « résidence secondaire » dans le centre de Londres, Mason’s Yard. Vieille place oubliée, on ne pouvait auparavant y accéder qu’en se faufilant en crabe le long d’une allée miniature au coin d’un pub. Sans rien changer à l’étroitesse du passage ou à l’aspect des constructions, la place offre aujourd’hui un bijou de modernité. À l’intérieur de la galerie se relaient crânes de diamants (Damien Hirst), hommes coulant du plafond (Antony Gormley) et frères turbulents (les Chapman)… Les peintures abstraites de l’artiste anglaise Sarah Morris seront exposées du 18 juillet au 6 septembre.
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4 Alexandre
est
Pollazzon 11 HOWLAND STREET, W1
2 The Approach
5 White Cube
020 7436 9824 MAR-SAM 10H-18H. www.alex-pollazzon.com
GOODGE STREET Alexandre Pollazzon s’est fait connaître dans le milieu de l’art comme commissaire d’exposition indépendant sans domicile fixe, avec un penchant indéniable pour les nouveaux médias : il l’a prouvé en s’établissant en tant que président-directeur du programme de vidéo organisé par le restaurant Sketch (Voir page 16). Tracey Emin, Yang Fudong, Isaac Julien et de nombreux autres y ont défilé. En 2006, Alexandre Pollazzon s’est enfin posé quelque part. Quelque part, mais pas n’importe où, puisque c’est dans le quartier de Fitzrovia qu’il sévit désormais.
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Modern Art vient de quitter Vyner Street pour migrer vers l’ouest. L’illustre galerie suit ainsi le mouvement lancé par plusieurs confrères de l’est londonien. Stuart Shave, le responsable, a eu le nez fin en optant pour le quartier de Fitzrovia, actuellement en pleine rénovation. Sa première expo a connu un beau succès…Toutes les œuvres de l’exposition du peintre Nigel Cooke ont été vendues en une semaine ! Le peintre américain Barnaby Furnas expose jusqu’au 27 juillet. En août, vous trouverez une expo de groupe rassemblant des artistes de la galerie sur le thème du monochrome, et à partir du 4 septembre, une expo personnelle de Clare Woods.
St James’s 25-26 MASON’S YARD, SW1
23-25 EASTCASTLE ST., W1
TOTTENHAM COURT ROAD
Cindy Sherman « Untitled #366 » (1976/2000). Courtesy Hamburger Kunsthalle / bpk © The Artist and Metro Pictures. Photo : Christoph Irrgan.
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Shoreditch 6 Rivington Place RIVINGTON PLACE, EC2 020 7749 12 40 MAR-MER/VEN 11H-18H, JEU 11H21H, SAM 12H-18H. www.iniva.org
OLD STREET Fenêtre ouverte sur l’Est de Londres et sur l’éducation de ses habitants, Rivington Place tient davantage du lieu de vie en perpétuelle effervescence que de l’espace contemplatif. Ce pôle culturel propose, grâce à ses deux vastes salles d’exposition, des manifestations dédiées à la diversité visuelle et à l’art contemporain. Le centre dispose d’un espace éducatif, d’une bibliothèque et d’un café. L’architecture aux lignes pures et modernes est avenante, et la lumière abonde en ce lieu qui comprend 63 NEW LONDON N°1
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autant de surface de fenêtres que de murs. Jusqu’au 27 juillet, la première expo du colombien Oscar Muñoz. La galerie est fermée pour le mois d’août, et rouvrira à la rentrée avec une expo du sculpteur Hew Locke.
7 Limoncello 92 HOXTON STREET, N1 020 7729 8173 JEU-SAM 11H-18H. www.limoncellogallery.co.uk
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petite pièce carrée de Cambridge Heath Road ; nous voilà ébahis, déboussolés au milieu des 550 m2 de Vyner Street qu’enveloppe une architecture ultramoderne sur deux étages ! Le rez-dechaussée sans fenêtre s’adapte de façon grandiose aux projections vidéo, alors que le premier et sa verrière zénithale se prêtent à la peinture et aux installations. Jusqu’au 10 août: expo « Art is to Enjoy » de Matthew Higgs ; la galerie rouvrira le 4 septembre avec une expo de Phoebe Unwin.
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OLD STREET Cette petite galerie, au nom ô combien appétissant, vient d’ouvrir ses portes avec, en tête d’affiche, l’artiste suisse Vanessa Billy qui transforme matériaux et images en leur offrant un sens plus intelligent, plus drôle. Rebecca May Marston, l’âme de l’endroit, a d’abord dirigé « The Associates », un projet de Ryan Gander qui consistait à offrir à des artistes l’opportunité d’un premier show solo à Londres. Ce fut douze artistes, douze shows, douze mois. Douze succès. Puis Rebecca a embrayé sur Limoncello, un programme d’expositions ponctuées par une performance ou un événement expérimental. Matthew Harrison investit l’espace jusqu’au 12 juillet. Suivra une exposition de groupe « Weight-Sharing » du 22 juillet au 23 août. A la rentrée, vous trouverez une expo de la jeune artiste londonienne Gemma Holt.
Hackney 8 Wilkinson 50-58 VYNER STREET, E2
9 IBID 21 VYNER STREET, E2 9DG 020 8983 4355
MER-DIM 12H-18H. WWW.IBIDPROJECTS.COM
BETHNAL GREEN
Bethnal Green 10 Hotel 53 OLD BETHNAL GREEN ROAD, E2 020 7729 3122 JEU-DIM 12H-18H PENDANT LES EXPOSITIONS, OU SUR RDV.
www.wilkinsongallery.com
www.generalhotel.org
Son appellation est trompeuse : la nouvelle galerie Wilkinson, inaugurée en septembre dernier, ressemble plus à un gigantesque musée qu’à une banale salle d’exposition. On était habitués à la 64 NEW LONDON N°1
11 Herald Street 2 HERALD STREET, E2
Ibid existe autant à Vilnius qu’à Londres, et ces deux espaces forment un lieu de transit culturel entre artistes baltes et anglais. On y trouve, entre autres, Janis Avotin, Anthea Hamilton et ses installations délicates de paires de jambes naviguant au milieu de paysages suspendus et minimaux, ou Christopher Orr, dont la peinture évoque l’ambiance d’un mauvais rêve. Tout l’été jusqu’au 24 août: expo de groupe autour du thème de la sensibilité gothique dans l’art européen.
020 8980 2662 MER-SAM 11H-18H, DIM 12H-18H. BETHNAL GREEN
galerie. Une fois l’œuvre réalisée, l’exposition avait lieu dans le petit salon, et le tout Shoreditch y affluait. Probablement lassés de vivre en communauté (on les comprend), Darren et Christabel opèrent désormais dans une galerie tout aussi novatrice, au rez-de-chaussée de leur immeuble. Ils y exposent les installations au néon de Peter Saville (le designer connu pour son travail avec Joy Division) ou Steven Claydon et ses sculptures aux titres pittoresques (« The Thingliness of Things »). Une exposition collaborative d’Alan Michael et de Stephen Sutcliffe, « Ritual in the Dark », sera présentée jusqu’au 13 juillet. La galerie rouvrira en septembre avec une expo de David Noonan.
020 7168 2566 MER-VEN 11H-18H, SAM-DIM 12H18H. www.heraldst.com
BETHNAL GREEN Ouverte depuis trois ans, Herald Street est une jeune galerie qui expose des artistes agréablement tordus comme Oliver Payne et Nick Relph (la tortue décorée de pierres précieuses qui se balade en laisse le long des trottoirs, c’est eux), Peter Coffin (lequel coiffe des arbres de pantalons en jean), Klaus Weber (le créateur de fontaines qui vomissent et urinent)... Pendant le mois de juillet, découvrez un programme de projections de films. La galerie sera fermée en août, puis rouvrira en septembre avec des installations de Nicole Wermers. A proximité se trouvent la Maureen Paley Gallery, la Three Colt Lane Gallery ou la Three Bridges Gallery (un projet de Wolfgang Tillmans).
BETHNAL GREEN Darren Flook et Christabel Stewart ont débuté dans l’art en invitant des artistes de tous horizons à venir dormir chez eux, le temps d’y créer un projet artistique de leur choix – d’où le nom de la
Whitechapel 12 Dicksmith UNIT 27B, 1-13 ADLER ST., E1 020 7426 2007
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JEU-SAM 11H-18H. www.dicksmithgallery.co.uk
ALDGATE EAST Lors de l’achat de son premier appartement, en 2004, Rodolphe von Hofmannsthal a décidé d’en laisser les pièces vides (exception faite d’un bon coup de peinture !), et d’entasser ses affaires, lit compris, dans sa cuisine. Tom Hanbury s’est joint à lui pour y créer Dicksmith Gallery. Depuis, le duo n’a cessé de prendre de l’envergure en exposant d’abord Meiro Koizumi (Japonais aux vidéos perturbantes), en faisant l’acquisition d’autres œuvres conceptuelles comme celles de Duncan Marquiss, d’Edward Kay, de Joel Croxson, puis en prenant part à toutes les fes-
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tivités dignes de ce nom (Armory Show, Frieze, Art Basel)… D’abord établis aux abords du fashionable Hoxton Square, ils viennent de se réinstaller dans un nouveau lieu immense, dans le quartier de Whitechapel.
SUD
Southwark 13 Tate Modern BANKSIDE, SE1 020 7887 8888 DIM-JEU 10H-18H, VEN-SAM 10H22H. www.tate.org.uk/modern
SOUTHWARK
L’incontournable Tate Modern fait depuis quelques années de l’ombre à sa sœur, la Tate Britain, avec son vaste hall utilisé pour les pièces contemporaines les plus imposantes, et sa gigantesque cheminée. L’ancienne centrale électrique s’est réinventée en musée d’art moderne et contemporain, accueillant les artistes du monde entier, du XXe siècle à nos jours. La collection va du Pop Art au minimalisme en passant par l’expressionnisme abstrait, le surréalisme, l’art conceptuel… Les collections permanentes y sont gratuites (« Sign and Texture » jusqu’en octobre). Les expositions temporaires (« Urban History of Photography » jusqu’à la fin août) sont payantes (£8/£10).
the new london
contest
*
ART
GRAND CONCOURS PHOTO - GRAPHISME - ART PLASTIQUE Partagez votre vision de Londres et envoyez-nous vos images (photos, graphisme, art plastiques, illustrations). Le gagnant verra son œuvre paraître dans le prochain numéro « New London » et sur le site www.newlondon.fr. Il recevra aussi 2 billets A/R Paris-Londres en Eurostar en classe Loisir Select.
Thème :
« Londres est art ».
INSCRIPTIONS EN LIGNE SUR WWW.NEWLONDON.fr du 9 juillet au 31 août 2008. The New London Art Contest vous donne l’opportunité de tester votre fibre créative à chaque nouvelle parution ! « EUROSTAR Group Limited, (« EUROSTAR »), société de droit anglais immatriculée au Royaume-Uni sous le numéro 0 3794642 et ayant son siège social à Times House, Bravingtons Walk, Regent Quarter, London N1 9AW organise un jeu intitulé « The New London Art Contest » mettant en avant les qualités artistiques des participants. La participation au jeu est gratuite, ouverte du 9 juillet 2008 au 31 août 2008, et réservée aux personnes physiques majeures domiciliées en France métropolitaine. Le lot mis en jeu est constitué de 2 allers-retours Paris – Londres en classe Loisir Select en Eurostar d’une valeur de 1210 €. Règlement complet déposé auprès de la SCP Montel-Simeone-Segura-Simeone, huissiers de justice, 21, rue Bonnefoy, 13 006 Marseille et consultable en ligne à l’adresse www.newlondon.fr. Le règlement complet peut également être obtenu gratuitement par tout participant qui en fera la demande par écrit avant le 31 août 2008 en indiquant ses nom, prénom et adresse à Eurostar Immeuble Yonne, 8, rue des Pirogues de Bercy, 75 012 Paris. * Concours art New London.
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back in paris (mais deep inside le New London)
Photo : Yves Dagorne.
Si vous portez des sapes à pois en forme de pyjama avec des pochettes géantes, si vous ne jurez que par le chutney à l’heure des croissants… Et qu’en plus, vous faites des rêves de pointillés en noir et blanc, c’est que vous êtes back in Paris mais deep inside le New London. Envie d’un vrai pub british ? Faites une descente au « Bottle Shop » : le plus anglais des débits de boisson du 11e arrondissement. Au programme: une ambiance 100% UK, un happy hour géant de 17h à 20h et un brunch du dimanche matin particulièrement généreux avec 5 formules au choix (5 rue Trousseau, 75011 Paris). Auparavant, faites donc un saut chez Kokon to Zai (48 rue Tiquetonne, 75002 Paris), la boutique de créations « Made in London » avec les dernières collections Vivienne Westwood, mais aussi les fameux pantalons à pois psyché-lounge (ceux avec les pochettes géantes) de la marque locale KTZ. Autre trip (ou retour aux sixties) ? Ne manquez pas la plus grande hallu du swinging london : l’expo rétrospective de Bridget Riley au musée d’Art moderne de la Ville de Paris (du 5 juin au 21 septembre 2008). Un maximum d’effets optiques en noir et blanc comme dans les meilleurs décors de la série « The Avengers ». Enfin, comment survivre à Paris sans retrouver un peu du New London spirit aux « Tea and cake » de la librairie Ofr et sa sélection pointue de magazines anglais, (salon de thé le dimanche après-midi au 20 rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris) et sans un réapprovisionnement régulier en cheddar, marmite et chutney à l’Epicerie anglaise (5 Cité Wauxhall, 75010 Paris)…
Last but not least, voici le retour des concerts Eurostar London Coming. Découvrez le meilleur de Londres à Paris grâce à Eurostar London Coming, le label des tendances so british. Si une perle rare du collier royal pointe le bout de son nez : soirées Respect, Go for East, Partyanimals, Gentry ou Panik, Social Club, Festival des Inrocks, compile Boombox by Kitsuné… Eurostar London Coming n’est jamais loin ! Et parce qu'il est également le sélecteur du meilleur de Londres, il vous apporte sur un plateau concerts, créateurs, trendy stores, court-métrages… lors d’événements mémorables. Cette année, Eurostar London Coming s’associe au collectif Stage of The Art pour une série de concerts à Paris et à Londres : le prochain accueillera le tandem Garage Rock The Kills (avec Alison “ VV ” Mosshart et Jamie “ Hotel ” Hince) qui se produira au Palais de Tokyo le 9 juillet 2008. Concert + expo : 20 euros. Réservation aux endroits habituels. Retrouvez les informations sur les prochains événements Eurostar London coming sur le site newlondon.fr Où trouver ce guide? 1er arrondissement : Aimecube, O’CD, Cojean, Toni and Guy. 2e arrondissement : Kokon To Zaï, Bérénice, Chez Maman, Jour, Oxyde, Rex Club, Royal Cheese, Social Club, Toni & Guy. 3e arrondissement : OFR, Abou d’Abi Bazar, April 77, MK2, Oxyde, Space Hair.4e arrondissement : Allison, Noir Kennedy, O’CD, Bérénice. 5e arrondissement : Allison, MK2, O’CD, Wanna Juice. 6e arrondissement : Brand Bazar, The Frog & Princess, Bérénice, MK2. 7e arrondissement : Allison, Bérénice,Musée d'Orsay. 8e arrondissement : Cojean, Publicis drugstore,
Showcase. 9e arrondissement : Citadium, Cojean, Galeries Lafayette, Hotel Amour. 10e arrondissement : Artazart, British Grocery. 11e arrondissement : Babylone, Disquaires, Lazy Dog, Motel, MK2, Oxyde, Le Pause Café, Pop In, Ultra, Wanna Juice, Bottle Shop,. 12e arrondissement : CIDJ, MK2 Diderot. 13e arrondissement : MK2 bibliothèque. 15e arrondissement : CIDJ. 16e arrondissement : Bérénice, Palais de Tokyo. 17e arrondissement : Bérénice. 18e arrondissement : Allison, La Fourmi. 19e arrondissement : MK2 quai de Seine. 20e arrondissement : La Bellevilloise, La Maroquinerie, MK2 Gambetta (liste non exhaustive).
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