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A história da pizza começou há 6 mil anos com os egípcios. Acredita-se que eles foram os primeiros a misturar farinha com água. Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam a massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na península da Etrúria, na Itália. Era um alimento de pobres do Sul da Itália. Mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sanduíche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, pedaços de linguiça ou ovos por cima. A partir do século XVI, a novidade era apreciada na corte de Nápoles e logo se espalhou pelo mundo. Pizzas podem ter uma centena de coberturas. A primeira redonda criada por Rafaelle Esposito, em 1889, para ser servida à rainha Margherita, da Itália, foi enfeitada com as cores da bandeira italiana: queijo (branco), manjericão (verde) e tomate (vermelho). No início do século XVIII, Rosa e Raffael Espósito, comerciantes de Nápoles, Itália, produziam e vendiam um
alimento, aperfeiçoado da popular massa de pão, recheada de torresmos, azeitona e queijo “cavalo”, que abastecia as mesas das famílias pobres de Nápoles, desde o início daquele milênio, denominada Pizza. A Fama dos Espósito correu a Itália e fez com que o Rei Umberto I realizasse uma verdadeira operação de guerra para trazer à cozinha do palácio o casal Espósito para que preparassem para a Rainha Margherita de Sabóia, uma pizza, que acabara de inventar, com sabor do manjericão, sobre a massa coberta por mussarela e rodelas de tomate. O encantamento da Rainha pela pizza acabou determinando o nome de “Margherita” para aquele tipo de recheio. Port’Alba foi a primeira pizzaria de que se tem registro. Surgiu em Nápoles em 1830. A partir daí se disseminou pelas regiões vizinhas e ganhou o mundo com os navios dos imigrantes italianos. No Brasil, até os anos 50, as pizzarias eram uma exclusividade das colônias italianas e seus redutos. A partir daí elas se disseminaram por todo o país até se transformarem, nos dias atuais, num dos mais saborosos pratos de nossa culinária.
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A FÉ E O CUIDADO COM A VIDA A palavra “cuidado” (do latim, coera) é uma das categorias mais importantes do pensamento filosófico, teológico e espiritual do nosso tempo. O cuidado pertence à essência da pessoa humana. É uma força vital que impulsiona naturalmente a responsabilidade pela vida dos outros. É uma pré-condição amorosa, anterior à própria razão, que deseja preservar a vida integral. Assim como a fé, o cuidado é dom de Deus em vista da vida para todos. O nosso tempo atual é marcado pela cultura de morte e pelas constantes ameaças à vida. No entanto, a nova época da história precisa ser marcada pela valorização da vida em todas as suas dimensões, para si, para os outros e para Deus. Jesus Cristo, que veio doar a vida em resgate de muitos, convida ao amor-serviço em prol dos outros e do reinado de Deus. O discípulo missionário não é omisso e não se cala diante das situações que desafiam a preservação da vida. Problemas como a falta de alimentação, casa, terra, trabalho, educação, saúde, lazer, liberdade, esperança, atingem diretamente os seguidores de Jesus Cristo e os desafia a serem parceiros da vida e vida em plenitude, desde o início até o fim, incluindo as diversas relações, a vida do planeta, os valores éticos e ecológicos. O cuidado com a vida implica uma relação de proximidade, convívio, relacionamento fraterno, atenção, escuta. O cuidado com a vida inicia pelo respeito à dignidade humana, com um
olhar especial para a família, atenção especial às crianças, adolescentes e jovens, facilmente expostos ao drama do abandono, às drogas, a violência, abuso sexual e em muitas circunstâncias, com poucas perspectivas e oportunidades. Há a preocupação com os trabalhadores, os migrantes, o combate do preconceito, a discriminação, a fome, a convivência pacífica entre as diversas etnias, as expressões religiosas e as legítimas diferenças. Há o clamor dos indígenas, os afro-brasileiros, as mulheres, os desempregados, a prostituição infantil, os tóxico-dependentes, os portadores de deficiências físicas e HIV-AIDS, os encarcerados, as crianças atingidas pela pobreza e desnutrição, os idosos no seu leito de sofrimento e abandono, os enfermos hospitalares e os que sofrem de depressão ou doenças similares, causadas pelos agrotóxicos e componentes químicos. O cuidado implica também a responsabilidade por toda a criação, a natureza e o meio ambiente. A ecologia integral é possível no horizonte do cuidado em vista do bem viver. O cuidado, iluminado pela fé, provoca cada um a perceber essa realidade, e em nome da fé que se mantém viva pela Palavra de Jesus Cristo, impulsiona para o cuidado solidário, a cooperação responsável, a relação amorosa com os outros, em prol da vida e da libertação integral. Pe Gilmar Paulo Marchesini Mestre em Filosofia Sistemática Pároco: Menino Deus, Caxias do Sul.
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Nem tudo na vida é como gostaríamos que fosse, não é? Ainda que estejamos passando por um momento extremamente favorável, teremos dias maus e seremos confrontados nas nossas maiores fragilidades, exatamente porque precisamos alcançar a maturidade que está no poder, que se aperfeiçoa em nossa irrelevância diante dos maiores desafios. Todas as coisas cooperam para o bem daqueles que amam a Deus, que guardam a palavra em obediência.
Não espere situações favoráveis pra fazer o que é preciso, a ordem não é essa! Fidelidade se prova no pouco! No pouco de paz, no pouco de amor, no pouco de riso, no pouco de sonho, no pouco de abraço, no pouco de vida... Seja fiel no pouco e sobre o muito Ele te colocará, no tempo certo, da colheita ideal. Então você vai poder ouvir do Senhor, como está escrito em Matheus 25;23 - “Muito bom servo bom e fiel, foste fiel no pouco, sobre o muito te colocarei. Vem e participa da alegria do teu Senhor!”. Bianca Toledo
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Peça para um homem descrever um mulherão.Ele imediatamente vai falar do tamanho dos seios,na medida da cintura,no volume dos lábios,nas pernas,bumbum e cor dos olhos.Ou vai dizer que mulherão tem que ser loira,1,80m,siliconada,sorriso colgate.Mulherões,dentro deste conceito,não existem muitas:Vera Fischer,Leticia Spiller,Malu Mader,Adriane Galisteu,Lumas e Brunas.Agora pergunte para uma mulher o que ela considera um mulherão e você vai descobrir que tem uma a cada esquina. Mulherão é aquela que pega dois ônibus por dia para ir ao trabalho e mais dois para voltar,e quando chega em casa encontra um tanque lotado de roupa e uma família morta de fome.Mulherão é aquela que vai de madrugada para a fila garantir matricula na escola e aquela aposentada que passa horas em pé na fila do banco para buscar uma pensão de 100 Reais. Mulherão é a empresária que administra dezenas de funcionários de segunda a sexta, e uma família todos os dias da semana. Mu-
lherão é quem volta do supermercado segurando várias sacolas depois de ter pesquisado preços e feito malabarismo com o orçamento. Mulherão é aquela que se depila, que passa cremes, que se maquia, que faz DIETA,que malha,que usa salto alto, meia-calça,ajeita o cabelo e se perfuma,mesmo sem nenhum convite para ser capa de revista.Mulherão é quem leva os filhos na escola,busca os filhos na escola,leva os filhos para a natação,busca os filhos na natação,leva os filhos para a cama,conta histórias,dá um beijo e apaga a luz.Mulherão é aquela mãe de adolescente que não dorme enquanto ele não chega, e que de manhã bem cedo já está de pé, esquentando o leite. Mulherão é quem cria filhos sozinha, quem dá expediente de oito horas e enfrenta menopausa,TPM,menstruação.Mulherão é quem arruma os armários, coloca flores nos vasos,fecha a cortina para o sol não desbotar os móveis, mantém a geladeira cheia e os cinzeiros vazios.Mulherão é quem sabe onde cada coisa está, o que cada filho sente e qual o melhor remédio pra azia.
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Cuidado com o que pensa: você pode transformar muitas coisas apenas mudando sua mentalidade. Se você está constantemente pensando em um colega irritante ou em um erro recente, isto acaba ocupando um espaço desproporcional de seus pensamentos. Ao focar-se em seu seus objetivos e no quanto se diverte no trabalho, seus dias serão muito mais positivos e agradáveis.
Mantenha-se firme, mas não seja autoritário: é uma linha tênue entre as pessoas que acham que merecem tudo e aquelas muito medrosas para pedir o que querem – não seja nenhum delas. Se você acredita que está sendo passado para trás, não tenha medo de se defender.
Não leve para o lado pessoal: muitos escritores freelancers, ao terem que esperar por uma resposta, já logo assumem que o editor não gostou do texto ou não gostou delas; quando, na maioria das vezes, a outra pessoa está apenas ocupada. E mesmo que alguém seja rude, lembre-se que o problema não é com você, e sim com eles.
Peça 100% daquilo que quer das pessoas 100% do tempo: ser franco sobre suas necessidades elimina stress e inconveniência – e abre espaço para o conforto e facilidade. Apenas peça por aquilo precisa, sem questionar muito o como, o onde e quem fará. A não ser esteja pedindo por algo absurdo, o pior que pode acontecer é ouvir um “não”.
Expresse gratidão todos os dias: escolha um momento do dia para escrever uma lista com pelo menos cinco coisas pelas quais você quer agradecer. Fazer isto exercita sua positividade e ajuda a manter a confiança nos momentos difíceis.
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O que é a Cárie? A “Cárie” ou a deterioração do dente é consequentemente influenciada pelo estilo de vida de cada pessoa, ou seja, o que cada um come, como cuida dos dentes, a presença de flúor na água ingerida e o flúor no creme dental de uso. Se não for tratada, uma cárie pode destruir seu dente e atingir a polpa (nervo), o que pode resultar em um abscesso (acumulo de pus e inchaço), uma área de infecção na ponta da raiz. Uma vez formado o abcesso, ele só pode ser tratado através do tratamento do canal, de cirurgia ou da extração do dente.
Como eu sei se estou com cárie? Apenas seu dentista pode lhe dizer se você tem cárie. Isto porque a cárie começam embaixo da superfície do dente, onde você não tem visão alguma. Quando você ingere alimentos que contenham açúcar e amido eles são automaticamente digeridos pelas bactérias da placa, produzindo ácidos que destroem a estrutura do dente. Com o passar do tempo, o esmalte do dente começa a fraturar por baixo da superfície, enquanto a parte externa permanece intacta. Quando uma quantidade suficiente de esmalte sob a superfície já tiver sido destruída, a superfície se desmorona, expondo a cavidade de cárie. Mas, independentemente de onde ocorre, a melhor maneira de identificá-la e tratá-la, antes que se torne séria, é bom que sua visita ao dentista torne-se contínua.
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Melhor é ser dois do que um... Porque se um cair o outro levanta o seu companheiro... E o cordão de três dobras não se quebra tão depressa. (Eclesiastes 4:9-12) 16 ¨ Revista Serrano
A atual direção da E.E.E.F. Victorio Webber em breve poderá ver os frutos do extenso trabalho em prol de uma Educação de Qualidade!
Nos pròximos meses estará sendo inaugurada com seis novas salas de aula, laboratório de ciências , informática e sanitários. Uma grande conquista para melhorar a parte física da Escola que estava totalmente sucateada. Também estamos lutando para melhorias na parte pedagógica com a realização de projetos pedagógicos: Solidariedade e Meio Ambiente, Valorizando e Respeitando as diferenças, Gincana na Festa Junina onde foram vencedoras do 1º Lugar: Turma 82 e Turma 1º Ano B,II Festival de Danças, Mostra de Trabalhos , Reativação da Banda da Escola , Implantação da Escola de Ensino Médio. A comunidade do Bairro Serrano merece uma Escola cada vez melhor, com muitas conquistas e grandes vitórias! A Direção CRECI: 22806J
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