Boletim Informativo Outubro 2017

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ANO 07 – Nº 80 – Outubro/2017

I N F O R M AT I V O D O S E R V I Ç O S O C I A L D O C O M É R C I O

Caderno de Serviços (pg.2) Meio ambiente (pg.4)

A tecnologia hoje tem um impacto positivo na vida dos idosos. Esta ferramenta, aliada com a integração social, auxilia na melhoria de qualidade de vida, no empoderamento e desperta a motivação para aprender. Em Santa Catarina, o Sesc é um dos pioneiros no desenvolvimento de ações voltadas à inclusão social e digital de idosos e reconhecido pela oferta de serviços diferenciados e inovadores para este público.

Rua Felipe Schmidt, 785 • Centro • CEP: 88010 002 • Florianópolis - SC

Bienal de SP em SC (pg.5)

Idosos empoderados e conectados


Editorial Nosso Boletim Informativo de outubro, mês do idoso, destaca o trabalho do Sesc voltado a este público, que está cada vez mais engajado e conectado às novas tecnologias, e marca presença em todas as Unidades do Estado. Somos pioneiros no desenvolvimento de ações que proporcionam um envelhecimento saudável e ativo, bem como nossa programação acompanha a evolução do mundo. Na matéria especial desta edição, abordamos esse assunto, enfatizando os 10 anos do Projeto Idoso Empreendedor e os primeiros resultadas das Oficinas Empreendedoras, que trazem à tona temas como mídias digitais, aplicativos e equipamentos como tablet, smartphones, androids e máquinas fotográficas. O novo projeto de educação ambiental intitulado “Papyrus”, o Festival de Receitas do Mesa Brasil Sesc, e a itinerância da 32ª Bienal de São Paulo no Sesc em Itajaí também são destaques dessa 80ª edição, além da nossa tradicional programação do Dia das Crianças. Aproveitamos para convidar nossos leitores a acessar o recém lançado Caderno de Serviços do Sistema Fecomércio Sesc/Senac SC. A publicação traz informações institucionais e indicadores econômicos – PIB, emprego e renda, juros, crédito, endividamento, confiança, e artigos assinados por nossos gestores, sobre “Como educar para o amanhã?” e “Qualidade de vida do trabalhador”.

Institucional

Sistema Fecomércio Sesc/Senac SC lança Caderno de Serviços

O Sistema Fecomércio Sesc/Senac SC lançou no dia 22 de setembro, o Caderno de Serviços, publicação que integra a trilogia do setor terciário, em uma cerimônia para convidados no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis. O consultor Carlos Nepomuceno abordou sobre os desafios e tendências do setor de serviços. A publicação foi elaborada por uma equipe técnica multidisciplinar das três casas e traz informações sobre a atuação institucional e governamental do Sistema, serviços prestados pelo Sesc e Senac em Santa Catarina, indicadores econômicos - PIB, emprego e renda, juros, crédito, endividamento, confiança e consumo - e artigos sobre as principais mudanças no segmento. Além da versão impressa, o e-book está disponível gratuitamente nos portais da Fecomércio SC, Sesc e Senac. Conforme o presidente do Sistema, Bruno Breithaupt, em tempos difíceis, informação de mercado é o leme que muda a direção do barco. “Estamos trazendo novas ferramentas para este grande indutor do crescimento da produtividade brasileira. O Caderno vai subsidiar os empresários catarinenses com dados relevantes para tomada de decisão e para motivar ações efetivas que impactem na longevidade das empresas. Por meio da Câmara, a Fecomércio SC também pretende dialogar com os empresários e alinhar temas de interesse estratégico do setor de Serviços”, afirma. Na publicação os gestores do Sesc assinam os artigos sobre “Como educar para o amanhã?” e “Qualidade de vida do trabalhador”. “A Educação é nossa missão histórica, bem como a melhoria da qualidade de vida dos comerciários, seus dependentes e sociedade. Os textos abordam questões como inovação pedagógica escolar e a importância da saúde e o bem-estar dos colaboradores para a construção de um ambiente de satisfação no trabalho e consolidação de resultados positivos”, declara o Diretor Regional do Sesc em Santa Catarina, Roberto Anastácio Martins.

Desejamos uma boa leitura! Roberto Anastácio Martins

Informativo mensal do Serviço Social do Comércio de Santa Catarina Ano 07 - Nº 80 – Outubro/2017 Rua Felipe Schmidt, 785 Centro - Florianópolis/SC CEP: 88010 002 Fone: 0800 645 5454 Presidente da Federação do Comércio e dos Conselhos Regionais do Sesc/Senac/SC: Bruno Breithaupt Diretor Regional do Sesc/SC: Roberto Anastácio Martins Edição e Produção: Assessoria de Comunicação e Marketing Sesc/SC Assessora de Comunicação e Marketing: Adriana Cadore Borborema Gusmão Textos: Sarah Goulart MTB: 13.570JP Alessandra Carvalho MTB: 01.838JP Projeto Gráfico: Competence Tiragem: 2.500 exemplares Distribuição gratuita e dirigida

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Depoimento Mathias Basso

O que inspira o estudante de 10 anos é aprender brincando. O aluno do Ensino Fundamental do Sesc em Xanxerê é um dos participantes da campanha de matrículas da Escola Sesc, que traz uma série de vídeos, em que estudantes e colaboradores contam suas experiências. “Eu estudo no Sesc desde a Educação Infantil e mesmo não sabendo ler eu já sabia da importância da leitura e ficava encantado com as histórias que a professora contava e com as apresentações de teatro. Isso despertava em mim uma curiosidade ainda maior em querer aprender. A matéria que eu mais gosto é matemática, mas o que deixa ela mais divertida para mim é que não aprendi decorando, mas sim memorizando, com auxílio do material dourado. Eu e meus colegas também aprendemos muito com o projeto Jovens Empreendedores Primeiros Passos (JEPP) e nas feiras vendíamos os nosso produtos sem o uso da calculadora. Eu fiz e faço várias atividades no Sesc, sou faixa marrom no Karatê e já fiz inglês. Eu e minha família desfrutamos dos eventos culturais e hoje o que eu mais curto é o meu violão.”


Idosos empoderados e conectados

A tecnologia hoje tem um impacto positivo na vida dos idosos. Esta ferramenta, aliada com a integração social, auxilia na melhoria de qualidade de vida, no empoderamento e desperta a motivação para aprender. E o número de idosos conectados tem crescido. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2008, apenas 5,7% das pessoas acima dos 60 anos eram internautas. Em 2013, o número aumentou para 12,6%. Outra pesquisa, realizada em 2015 pela AVG Technologies, entrevistou adultos com mais de 50 anos sobre o uso de celular. Do total da amostra, 86% disseram que o celular é o dispositivo mais usado e 78% deles possuem um smartphone; 76% usam o Facebook e somente 9% não utilizam nenhum serviço de comunicação. Em Santa Catarina, o Sesc é um dos pioneiros no desenvolvimento de ações voltadas à inclusão social e digital de idosos e reconhecido pela oferta de serviços diferenciados e inovadores para este público. Neste mês, um dos principais projetos da área, o Idoso Empreendedor, completa 10 anos com uma trajetória de sucesso e aproximadamente 10 mil participantes impulsionados. Desde então, promove o intercâmbio de conhecimento, estimula o idoso a assumir posições socialmente produtivas junto à sociedade, tendo como mediador o uso da tecnologia da informática. “A metodologia do projeto não se caracteriza como um curso, mas sim como um processo em grupo, onde os participantes socializam experiências. Através da informática, são realizadas atividades com temas escolhidos pelos grupos, como Direitos dos Idosos, Empreendedorismo Social, entre outros, que estimulam o aprendizado da tecnologia e oportuniza a todos um processo de inclusão digital”, explica Giseli Mara Schena, gerente de Assistência do Sesc em Santa Catarina. Para dar continuidade ao projeto, há dois anos acontecem as Oficinas Empreendedoras, oportunizando ainda mais o acesso a novas tecnologias. Nos encontros, os participantes aprendem mais sobre mídias digitais, aplicativos e equipamentos como tablet, smartphones, androids e máquinas fotográficas. “A proposta é usar ferramentas de informática mais avançadas para a construção de um trabalho final, com foco no protagonismo do idoso e empreendedorismo social”, reforça Giseli.

No Sesc em Concórdia, a Oficina de Câmera Fotográfica do Smartphone, apresentou aos idosos participantes o aplicativo disponível para registrar os momentos felizes de suas vidas, com noções das funções básicas como: zoom ótico, flash e galeria da câmera. “Essas oficinas estão sendo extremamente produtivas, pois mesmo sabendo que temos em mãos um grande equipamento, muitos não sabem como focar a câmera para extrair a melhor foto, e apenas com a prática para conseguir se adaptar ao seu smartphone e coletar o melhor registro, até mesmo a selfie se tornou mais fácil ao praticar com os colegas, pois existe a troca de experiências entre os idosos”, conta a Jozeane Hilgert, instrutora de Trabalho com Grupos do Sesc em Concórdia. Em Blumenau, a mesma oficina também proporcionou conhecimentos para facilitar o uso do smartphone no dia a dia. “Muitos participantes relatam que já tentaram aprender com seus filhos e netos, porém eles não têm paciência, explicam rápido demais as funções de determinados aplicativos e idosos não conseguem acompanhar. Também ressaltam que precisam repetir várias vezes o mesmo processo no smartphone para gravarem e que isso leva tempo, o que na maioria dos casos os filhos não têm”, ressalta Etienne Alessandra Hafemann, instrutora de atividades do Sesc em Blumenau. “Eu não sabia que o meu celular podia fazer tanta coisa. Porque quando a gente compra só usa o básico com medo de estragar, hoje já sei bastante sobre ele”, contou a aluna Edite Georg. A senhora Maria da Graça Bento contou que já participou da oficina duas vezes. “A gente sempre aprende um pouco mais”. A dona Maria Madalena Cardoso também ficou empenhada com os novos conhecimentos. “Eu preciso repetir várias vezes em casa o procedimento de trocar a imagem de fundo de tela, aí eu gravo!” Os participantes da Oficina de Fotografia Digital do Sesc em Araranguá realizaram uma saída de campo ao centro da cidade, para colocar em prática a teoria recebida nos encontros. Eles aproveitaram as dicas de como fazer boas fotos, enquadramento, regra dos terços, como utilizar bem o zoom, linha do horizonte, entre outras. “Todo o tipo de tecnologia, celular, foto, máquinas fotográfica, é tudo muito bom, mas tem que primeiro aprender pra depois fazer”, declara a dona Adilce Zanelatto, integrante do grupo. O cronograma completo com os horários e grupos disponíveis em cada Unidade estão disponíveis em www.sesc-sc.com.br.

Outubro é o Mês do Idoso 1º de outubro é o Dia Internacional do Idoso, data instituída em 1991 pela Organização das Nações Unidas (ONU), com o objetivo de sensibilizar a sociedade para a necessidade de proteger e cuidar a população idosa. Para celebrar a longevidade, todos o anos, o Sesc em Santa Catarina realiza uma programação especial gratuita voltada ao público maior de 60 anos, ao longo do mês de outubro – o “mês do idoso” – em todas as regiões do Estado. A Instituição é pioneira no desenvolvimento de ações que

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proporcionam um envelhecimento saudável e ativo, contribuindo para o bemestar e qualidade de vida dos participantes.Em 2017, o Sesc promove mais uma edição do projeto “Idoso em Foco”, com atividades diversificadas e dinâmicas, envolvendo vivências, oficinas, palestras, confraternizações e muito mais. O objetivo é proporcionar espaços de integração e reflexão sobre envelhecimento, incentivando a interação social, o protagonismo e empoderamento social deste público.


Festival de Receitas Mesa Brasil Sesc O Festival de Receitas do Mesa Brasil Sesc já é uma tradição em Santa Catarina. Todos os anos, o Programa realiza a atividade voltada às instituições sociais atendidas. Funciona como um concurso de receitas, com o objetivo de estimular, promover e despertar junto às cozinheiras e merendeiras dessas organizações, a criatividade para o desenvolvimento de receitas inéditas utilizando o alimento de forma integral, saudável e sustentável. Na Grande Florianópolis, o evento aconteceu no dia 06 de setembro de 2017, na Unisul - Pedra Branca e contou com a participação de sete instituições filantrópicas, com dois representantes cada. Para a confecção dos pratos, os participantes tiveram alguns alimentos e ingredientes disponíveis e o insumo principal foi definido por sorteio entre mamão ou tomate. Com antecedência, os participantes foram avisados de que preparariam pratos com mamão ou tomate, sendo incentivados a procurarem por diferentes receitas e já testarem. De acordo com a nutricionista Jessica Müller, as frutas foram escolhidas por serem os principais alimentos repassados pelo Programa às instituições, incentivando criatividade para o uso desses insumos. As vencedoras da categoria “mamão” foram Maria de Andrade e Luma Caroline Silva, representantes da Instituição Filantrópica Cristã Príncipe da Paz, que prepararam uma cuca de mamão. E os vencedores da categoria Tomate foram Roston Agustinho da Silva e Rafael dos Santos, representantes da Comunidade Terapêutica El Shaddai, que prepararam uma salada morna com molho de laranja. Todos os participantes receberam um troféu e os vencedores de cada categoria receberam como prêmio um kit de facas para uso da instituição. O Mesa Brasil Sesc em Blumenau realizou o Festival em agosto, Chapecó em julho. Lages e Joinville têm previsão para realizar em outubro.

Projeto Papyrus discute meio ambiente e sustentabilidade “Se cada um fizer o seu papel, vamos transformar o mundo” é o slogan do projeto Papyrus, nova atividade extra-curricular do Sesc, gratuito e oferecido neste semestre nas unidades do Sesc em Rio do Sul, Joinville, Jaraguá do Sul, Criciúma e Chapecó. O projeto é uma atividade de Educação Ambiental que tem como pano de fundo a reciclagem de papel e como principal objetivo propiciar a discussão de questões relacionadas ao meio ambiente e a sustentabilidade agregando conhecimento à prática. A atividade é voltada para crianças e jovens de forma diferenciada e relacionada ao dia a dia. Com encontros semanais com duas horas de duração, o projeto não se restringe à reciclagem do papel em si, mas possibilita que a partir dela sejam construídas vias de conhecimento e atitudes, que podem identificar e estimular a discussão para temas essenciais ao entendimento das questões ambientais. Entre elas: hábitos de consumo, produção, desperdício, reciclagem, reutilização, lixo, poluição, questões sociais, questões políticas, preservação de recursos naturais, desmatamento, aquecimento global, desenvolvimento sustentável, entre outros que permeiam temas atuais e importantes como a sustentabilidade e a qualidade de vida. Mais informações nos espaços Relacionamento com Clientes Sesc da sua cidade ou no link: https://sesc-sc.com.br/servico/351

Outubro Rosa e Novembro Azul Hábitos saudáveis para prevenção de câncer Adotar hábitos saudáveis, evitando a exposição a fatores de risco, é a principal maneira de se prevenir contra o câncer. Conhecer os fatores que aumentam as chances de desenvolver essas doenças permite que as pessoas possam evitálos, melhorando a qualidade de vida e reduzindo as chances de adoecer. Os principais fatores de risco são tabagismo, alimentação não saudável e ingestão de bebidas alcoólicas. Radiação, infecções, exposição ocupacional a agentes cancerígenos e sedentarismo também estão relacionados ao câncer. Confira a seguir de que maneira cada um deles interfere no desenvolvimento da doença.

• Amamente: O aleitamento materno é a primeira alimentação saudável. A amamentação exclusiva até os seis meses de vida protege as mães contra o câncer de mama e as crianças contra a obesidade infantil. A partir de então, deve-se complementar a amamentação com outros alimentos saudáveis até os dois anos ou mais.

• Não fume: Essa é a regra mais importante para prevenir o câncer, principalmente os de pulmão, cavidade oral, laringe, faringe e esôfago.

• Evite a ingestão de bebidas alcoólicas: Seu consumo, em qualquer quantidade, contribui para o risco de desenvolver câncer. Além disso, combinar bebidas alcoólicas com o tabaco aumenta a possibilidade do surgimento da doença.

• Alimentação saudável: A alimentação deve ser variada, equilibrada, saborosa, respeitar a cultura e proporcionar prazer e saúde. Frutas, legumes, verduras, cereais integrais e feijões são os principais alimentos protetores. • Pratique atividades físicas diariamente: A atividade física consiste na iniciativa de se movimentar, de acordo com a rotina de cada um. Você pode, por exemplo, caminhar, dançar, trocar o elevador pelas escadas, levar o cachorro para passear, cuidar da casa ou do jardim.

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• Exames preventivos: Mulheres entre 25 e 64 anos devem fazer um exame preventivo ginecológico a cada três anos. As alterações das células do útero são descobertas facilmente no Papanicolaou, e são curáveis na quase totalidade dos casos.

• Vacina contra o HPV: O Ministério da Saúde implementou no calendário vacinal, desde 2014, a vacina contra o HPV para meninas de 9 a 13 anos. Em 2017, as meninas de 14 anos também foram incluídas. Além disso, o esquema vacinal do SUS foi ampliado para meninos de 11 a 14 anos. Fonte:http://www2.inca.gov.br/wps/wcm/connect/cancer/site/ prevencao-fatores- de-risco/como-prevenir-cancer


Acontece: 32ª Bienal de São Paulo no Sesc em Itajaí De 6 de outubro a 3 de dezembro, o Sesc em Itajaí, Santa Catarina, apresenta a mostra 32ª Bienal de São Paulo – Itinerâncias. Fruto da parceria institucional entre a Fundação Bienal de São Paulo e o Sesc, a exposição foi especialmente elaborada para a cidade, sob curadoria geral de Jochen Volz, responsável pela última edição da Bienal, em 2016. Oito artistas e coletivos apresentam obras na exposição: Bárbara Wagner, Ebony G. Patterson, Gilvan Samico, Jonathas de Andrade, José Bento, OPAVIVARÁ!, Rosa Barba e Wilma Martins. A entrada é gratuita. Intitulada INCERTEZA VIVA [Live Uncertainty], a 32a Bienal teve como eixo central a noção de incerteza a fim de refletir sobre atuais condições da vida em tempos de mudança contínua e sobre as estratégias oferecidas pela arte contemporânea para acolher ou habitar incertezas. A exposição se propôs a traçar pensamentos cosmológicos, inteligência ambiental e coletiva assim como ecologias naturais e sistêmicas. Com público de 900 mil visitantes entre setembro e dezembro de 2016, foi concebida em torno de 81 artistas e coletivos sob curadoria de Jochen Volz e dos cocuradores Gabi Ngcobo (África do Sul), Júlia Rebouças (Brasil), Lars Bang Larsen (Dinamarca) e Sofía Olascoaga (México). Em 2017, o programa de mostras itinerantes da 32ª Bienal de São Paulo circula com seleções de obras da 32ª Bienal por 11 cidades no Brasil e duas no exterior: Campinas/SP, Belo Horizonte/MG, São José dos Campos/SP, Cuiabá/MT, São José do Rio Preto/SP, Ribeirão Preto/ SP, Garanhuns/PE, Palmas/TO, Santos/SP, Itajaí/SC, Fortaleza/CE, Bogotá/Colômbia e Porto/Portugal. Programação Paralela: Para acompanhar e complementar os debates propostos na exposição presente em Itajaí, um programa de filmes, conversas abertas e ativações de obra com a participação dos artistas da 32ª Bienal estará na grade de atividades do Sesc em Itajaí entre os meses de outubro e novembro. A programação pode ser consultada no site sesc-sc.com.br.

Oficina “Arte de Doar” mobiliza arrecadações

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Na programação da Campanha do Brinquedo 2017, o Sesc em Santa Catarina realiza diversas atividades socioeducativas para conscientização sobre a temática da doação e para a mobilizar arrecadações. Entre elas, as oficinas “Arte de Doar”, para a construção coletiva de brinquedos que serão doados, têm chamado a atenção. Na Unidade do Sesc em Jaraguá do Sul, por exemplo, as crianças que participaram da atividade confeccionaram o jogo Cinco Marias, utilizando retalhos de tecidos, arroz, agulha, linha e muito amor e animação. Para Laura da Costa Nass, 10 anos, “foi muito divertido costurar e pintar as peças dos jogos, mas o melhor é ajudar outro amiguinho, que não tem brinquedos”, conta. A campanha acontece até 11 de outubro e as Unidades do Sesc são pontos de coletas de bonecas, carrinhos, bichos de pelúcia ou jogos infantis, entre outros brinquedos, novos e usados, em bom estado de uso. Eles serão distribuídos para crianças de instituições sociais e comunidades de baixa renda, identificadas com estas necessidades, oportunizando momentos com mais alegria e integração no mês da criança.

Culinária gaúcha no Sabores do Brasil A gastronomia gaúcha é o tema da décima edição do Festival Sabores do Brasil 2017, que acontece em outubro, no dia 29 (domingo), nos Restaurantes Sesc em Santa Catarina. O evento conta com cardápio típico e programação cultural diferenciada. O público poderá saborear pratos como: Maionese (Salada de batata); Arroz Carreteiro com carne frescal; Costela assada; Salada de radiche com bacon e vinagrete de cebola; Polenta com ragu de linguiça; Banana caramelada com farofa de cuca; e Sagu de vinho com creme de baunilha. Neste anos, o Sabores do Brasil celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. No próximo mês poderão ser apreciados pratos da culinária mexicana (novembro).

Dia das Crianças é mais divertido no Sesc O Sesc em Santa Catarina preparou uma programação especial cheia de atividades e muita diversão para os pequenos e suas família, no Dia das Crianças. Em 12/10, todas as Unidades Sesc recebem atividades voltadas para o público infantil e seus familiares.Brincadeiras,apresentações culturais, jogos tradicionais, Quintal de brincadeiras, espaço caras e cores, bosques dos livros, festival de esporte recreativo, pequeno gourmet entre outras atividades, garantiram a alegria da festa. Confira a programação que preparamos em cada Unidade em: h t t p s : // w w w . s e s c - s c . c o m . b r/ evento/2686/null


onde estamos

ESCOLA SESC

1. Araranguá 2. Balneário Camboriú 3. Biguaçu 4. Blumenau 5. Brusque 6. Caçador 7. Canoinhas 8. Chapecó 9. Concórdia 10. Criciúma 11. Curitibanos 12. Florianópolis 13. Itajaí 14. Jaraguá do Sul 15. Joaçaba 16. Joinville 17. Lages 18. Laguna 19. Mafra 20. Palhoça 21. Penha 22. Rio do Sul 23. São Bento do Sul 24. São José 25. São Miguel do Oeste 26. Tijucas 27. Tubarão 28. Urubici 29. Xanxerê

luísa, 11 anos aventureira.

A escola do sesc é o lugar onde a aprendizagem inspira.

Educação Infantil Bilingue Projeto Habilidades de Estudo Ensino Fundamental PROJETO HORIZONTE Educação DE JOVENS E ADULTOS Confira e fique atento aos prazos de matrícula e rematrícula dos alunos:

Rematrícula (alunos PCG): Rematrícula (alunos veteranos): Matrícula (novos alunos dependentes de comerciários): Matrícula (novos alunos usuários e comerciários):

18 a 22 de set/2017 18 a 29 de set/2017 2 a 16 de out/2017 A partir de 17 de outubro

Consulte disponibilidade na sua cidade.

Conheça as histórias inspiradoras dos nossos alunos e professores em: aprendizadoqueinspira.com.br

Acompanhe as informações do Boletim no blog sesc-sc.com/blog

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