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I N F O R M AT I V O D O S E R V I Ç O S O C I A L D O C O M É R C I O
ANO 05 | Nº 56 | Outubro | 2015
OFICINAS CULINÁRIAS Página 2
Os alunos da Educação Infantil, Ensino Fundamental e Habilidades de Estudo do Sesc participam mensalmente de Oficinas Culinárias saudáveis e são estimuladas a preparar o próprio lanche, com o intuito de aprender a comer diferentes alimentos.
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Reconhecimento
Matrículas abertas
Infância
O Sesc foi contemplado com o Prêmio Catarinense da Excelência SC, com a Placa Prata, no nível compromisso com a excelência. O prêmio busca reconhecer a melhoria da qualidade da gestão das organizações que atuam em Santa Catarina.
O Sesc possui uma Rede de Ensino que atende a Educação Infantil em 19 unidades, Ensino Fundamental em dez, e projeto Habilidades de Estudo (contraturno escolar) em 23 unidades. Para 2016 estão disponíveis 7.004 vagas.
“Deixe seus brinquedos viverem novas aventuras” é o tema da campanha Sesc Infância 2015, para doações de brinquedos. Todas as Unidades do Sesc no Estado são pontos de coleta.
Editorial
Educação é o destaque desta edição do Boletim Informativo. Neste mês iniciamos o período de matrículas para o ano letivo 2016, com 7.004 vagas abertas para Educação Infantil, Ensino Fundamental e Projeto Habilidades de Estudo, em todas as regiões de Santa Catarina. Somos referência na área e estamos sempre aprimorando nossos processos e ampliamos a nossa rede escolar, para que mais alunos tenham acesso. No entanto o pacote de ajuste fiscal anunciado em setembro pelo Governo Federal, que propõe a redução de 30% no orçamento do Sistema S, pode impactar nesta e em outras áreas que atuamos. Recebemos essa notícia com preocupação, pois se aprovado o confisco, a nossa oferta de serviços deverá ser remodelada e os investimentos previstos para a ampliação e modernização das unidades serão reavaliados. Esta intenção prejudica a sociedade brasileira uma vez mais. O Sesc estima um prejuízo de 40 milhões em nosso orçamento, que repercutirá em uma queda significativa em nossa atuação e nas ações que promovem a qualidade de vida dos catarinenses. As confederações e federações vêm articulando diversas estratégias para barrar, junto às bancadas do Senado e da Câmara, o corte em todos os Estados. Preservar o Sistema S é manter o investimento no futuro de quem fará o Brasil voltar a crescer: as empresas e os trabalhadores. Roberto Anastácio Martins Diretor Regional do Sesc/SC
Informativo mensal do Serviço Social do Comércio de Santa Catarina
Institucional Sesc é reconhecido pelo compromisso com a excelência
Pelo terceiro ano consecutivo, o Sesc/SC foi contemplado com o Prêmio Catarinense da Excelência SC, com a Placa Prata, no nível compromisso com a excelência. O prêmio busca reconhecer a melhoria da qualidade da gestão das organizações que atuam em Santa Catarina. A entrega da premiação aconteceu no dia 1º de outubro, em Florianópolis. “Neste ano, novos e mais abrangentes critérios foram avaliados, e conseguimos com esta premiação avançar ainda mais na busca pela excelência. Ter este reconhecimento é uma grande conquista, pois valoriza o trabalho de todos os colaboradores do Sesc em prol da melhoria da gestão e reafirma o nosso compromisso com a
qualidade” declara Roberto Anastácio Martins, Diretor Regional do Sesc em Santa Catarina. O Modelo de Excelência para a Gestão, adotado pelo Sesc/SC em 2011, trouxe um caminho de capacitações, autoavaliações, melhorias e acompanhamento das suas práticas e resultados, que fortaleceram a atuação da empresa de forma responsável em relação a sociedade e sua contribuição para o desenvolvimento socioambiental. A aplicação tem acontecido de forma colaborativa e inovadora, o que levou ao alcance de resultados representativos para a organização. “O modelo é baseado em conceitos atuais e aponta recursos para o alcance dos resultados estratégicos, a partir da visão da qualidade e com importante contribuição para a disseminação da excelência dentro de nossa sociedade”, salienta Martins.
Ano 05 - Nº 56 - Outubro/2015 Rua Felipe Schmidt, 785 Centro - Florianópolis/SC CEP: 88010 002 Fone: 0800 645 5454
Depoimento
Presidente da Federação do Comércio e dos Conselhos Regionais do Sesc/Senac/SC: Bruno Breithaupt Diretor Regional do Sesc/SC: Roberto Anastácio Martins Edição e Produção: Assessoria de Comunicação e Marketing Sesc/SC Assessora de Comunicação e Marketing: Adriana Cadore Borborema Gusmão Textos: Sarah Goulart MTB: 13.570JP Alessandra Carvalho MTB: 01.838JP Projeto Gráfico: Competence Tiragem: 2.200 exemplares Distribuição gratuita e dirigida
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Danda Hercheui Com a mãe Maria e as filhas Jolie e Chloe, Danda acompanhou a programação comemorativa ao aniversário do Sesc no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis, no dia 13 de setembro.
“Adoramos esse espaço, sempre que posso trago as meninas para passear aqui. Este é um lugar para a criança curtir a infância, longe de videogames e computadores. Elas adoram a tirolesa e brinquedoteca, que tem um amplo acervo de jogos, brinquedos, fantasias e fantoches. Hoje foi a primeira vez que fizemos a trilha até o mirante e estamos encantadas. Passamos pela casa da bruxa, conhecemos a estufa e a compostagem, que é um belíssimo projeto ambiental. Temos horta em casa também, então acho super importante que elas aprendam a cuidar das plantas e preservar a natureza”.
Oficinas culinárias estimulam alimentação saudável na infância Poucas coisas deixam mães e pais mais felizes do que ver seus filhos se alimentando bem. Mas manter as crianças comendo abobrinha, beterraba, cenoura, brócolis e legumes e verduras em geral pode ser um grande desafio. No entanto, para os alunos da Educação Infantil, Ensino Fundamental e Habilidades de Estudo do Sesc em Santa Catarina significa que é hora de aprendizagem e momento de muita concentração e alegria. Mensalmente as crianças participam de Oficinas Culinárias saudáveis e são estimuladas a preparar o próprio lanche, com o intuito de aprender a comer diferentes alimentos. Os cardápios são elaborados por nutricionistas de forma a atender as necessidades nutricionais de cada faixa etária, sempre contando com alimentos frescos, frutas e sucos naturais. Em setembro, os alunos do Sesc em Florianópolis (Estreito) tiveram a possibilidade de experimentar um saudável canapé de abobrinha. A nutricionista da Unidade, Michele Medeiros Silveira, com o apoio das professoras explicou que a abobrinha é uma hortaliça rica em nutrientes famosos e que ajuda a dar um chega pra lá no cansaço. As crianças entenderam o recado e colocaram em prática a montagem da receita, para depois poderem comer e, é claro, brincar bastante no parque sem cansar. Antônio Becker, com três anos, foi um desses alunos, que não perdeu tempo. Ouviu, viu o que era para ser feito, cheirou o manjericão, a abobrinha, fez a montagem do prato e, é claro, degustou com gosto o seu canapé de abobrinha. Mas, para que tudo saia da maneira que coordenadores e professores planejaram, é preciso que as crianças tenham na sua lista de ingredientes, um condimento especial: a vontade de experimentar novos alimentos. O ambiente e a presença dos amigos acabam despertando a curiosidade nas crianças, que não pensam duas vezes em conhecer aquilo que estão preparando. O objetivo das oficinas é oferecer uma dieta variada, equilibrada e nutritiva, contribuindo na formação de hábitos alimentares, no bem-estar e desenvolvimento. A alimentação saudável é essencial para o crescimento e desenvolvimento das crianças. “A iniciativa visa fornecer condições que podem privilegiar melhores escolhas por alimentos saudáveis, conhecer a origem dos alimentos e seu preparo, aprender o poder nutritivo dos alimentos como vitaminas, carboidratos, gorduras, entre outros” declara Jéssica da Luz Pereira Pucci, coordenadora de Saúde do Sesc em Santa Catarina.
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Educação Matrículas para o ano letivo 2016 Entre os dias 19 e 31 de outubro, estão abertas as matrículas para novos alunos, dependentes de comerciários, nas Escolas do Sesc em Santa Catarina, para o ano letivo 2016. A Instituição possui uma Rede de Ensino que atende a Educação Infantil em 19 unidades, Ensino Fundamental em dez, e projeto Habilidades de Estudo (contraturno escolar) em 23 unidades. Para alunos veteranos, a rematrícula acontece de 01 a 16 de outubro. A partir de 03 de novembro, as vagas restantes estarão disponíveis também para a comunidade. As inscrições devem ser realizadas na Central de Atendimentos das Unidades do Sesc e os valores das mensalidades podem ser consultados no local. O Edital de rematrícula e matrícula para o ano letivo de 2016, fichas de inscrições e entrevistas estão disponíveis em www.sesc-sc.com.br/escola. “Novidade e tendência em educação, o Sesc é um lugar completo para desenvolver plenamente
e ser mais feliz. Somos referência em educação, nossa metodologia de ensino estimula a criatividade e a reflexão por meio de conteúdos curriculares que dialogam com projetos transversais – empreendedorismo, alimentação saudável, sustentabilidade, tecnologia e artes. Ser aluno Sesc é ter em mãos uma educação que soma saberes para o futuro, onde a trajetória de vida do aluno é um componente curricular. O compromisso da Escola Sesc é com a formação dos filhos dos comerciários, com a construção de um mundo melhor”, salienta Eduardo Makowiecki Júnior, diretor de programação social do Sesc em Santa Catarina. Os pais e/ou responsáveis que tiverem interesse em conhecer a estrutura da escola basta entrar em contato com a Unidade do Sesc que tem interesse e agendar a sua visita, para que a coordenadora possa apresentar o espaço. Para 2016 estão disponíveis 7.004 vagas.
Campanha Sesc Infância arrecada brinquedos em SC “Deixe seus brinquedos viverem novas aventuras” é o tema da Campanha Sesc Infância 2015, para doações de brinquedos. Todas as Unidades do Sesc em Santa Catarina são pontos de coleta até 12 de outubro. Podem ser doados brinquedos novos e usados, em boas condições de uso, como bonecas, carrinhos, jogos diversos, entre outros, que serão destinados a instituições sociais e comunidades carentes. “Nosso objetivo é despertar o espírito de solidariedade e mobilizar a sociedade catarinense em prol de uma infância mais feliz. Este pequeno gesto, beneficiará muitas crianças”, declara Eduardo Makowiecki Júnior, Diretor de Programação Social do Sesc/SC. No dia 12 de outubro, as Unidades do Sesc/SC celebram o Dia das Crianças, em eventos especiais, com atividades voltadas aos pequenos e arrecadações para a campanha. Será um dia de muita brincadeira e diversão, para toda a família.
Infância
ACESSE SESC-SC.COM.BR E CONFIRA OS PONTOS DE COLETA.
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Mesa Brasil Sesc recebe doação de peixe O Programa Mesa Brasil Sesc recebeu, neste mês, do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (Ibama) de Torres (RS), a doação de 8.720 toneladas de peixes, que foram apreendidas em uma operação da Instituição. A doação fez a diferença na qualidade da refeição oferecida pelas instituições atendidas pelo Mesa e contribuiu com a complementação da refeição de 52 instituições sociais, como casas lares, comunidades terapêuticas, instituição de longa permanecia de idosos, APAEs, centro de educação infantil, Conselhos Comunitários, dos municípios de Florianópolis, Palhoça, São José, Biguaçu, Itapema, Santo Amaro da Imperatriz, Porto Belo e Camboriú.
Aconteceu
Brusque
Caçador
Blumenau
Mafra
Florianópolis - Estreito
Concórdia
Tijucas
Florianópolis - Prainha
Joaçaba
Hotel Sesc em Cacupé
Urubici
São Bento do Sul
Lages
Jaraguá do Sul
Laguna
Itajaí
Chapecó
Joinville
COMEMORAÇÃO DO ANIVERSÁRIO Para celebrar o aniversário de 69 anos, no dia 13 de setembro todas as Unidades do Sesc/SC realizaram programação especial. Mais de 43.912 pessoas participaram da atividades em todas as regiões do Estado. Araranguá
*Imagens meramente ilustrativas.
Onde Estamos
O Sesc tem os melhores destinos para as suas férias. São pacotes para todo o país e pacotes internacionais. Escolha já o seu, prepare as malas e boa viagem.
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