mukdahan savannakhet travel guide
MUKDAHAN SAVANNAKHET
Mukdahan - Savannakhet Plaifa Ditsapat SENIOR PROJECT 2014 Bachelor of Arts Program in Communication Arts, Journalism Silpakorn University Contact : 081 1720082 setamonpara@gmail.com
เมื่อครั้นจากบ้านไปไกล แล้วได้หวนกลับคืนถิ่น อี ก ครั้ ง ผู ้ เ ฒ่ า ผู ้ แ ก่ ก็ มั ก จะถามเราว่ า ซ� ำ บายดี บ ่ อยู่เสมอ ค�ำว่า ซ�ำบายดีบ ่ จึงถือเป็นทั้งค�ำทักทาย และค�ำถาม เพื่อ ถามสารทุก ข์สุขดิบของชาวอีสาน และชาวลาว แก่แขกผู้มาเยี่ยมเยือน เป็นคำ�สั้นๆที่เริ่ม บทสนทนา และเป็นคำ�ที่ทำ�ให้เราได้เห็นความเป็นมิตร และความจริงใจของคนลาวและคนอิสาน หนังสือนำ�เที่ยว2ฝั่งโขงมุกดาหาร-สะหวันนะเขต เล่ ม นี้ จะพาผู ้ อ ่ า นไปท� ำ ความรู ้ จั ก กั บ เมื อ งคู ่ แ ฝด ที่มีความสัมพันธ์อันดีต่อกัน ทั้งทางด้านเศรษฐกิจ สั ง คม และวั ฒ นธรรม โดยแบ่ ง เนื้ อ หาเป็ น สอง ส่วนคือ ซ�ำบายดีมุก ดาหาร เมื อ งเล็ ก ๆที่ มี เ ต็ ม ไป ด้ ว ยวัฒนธรรมกลิ่นอายลุ่มแม่น�้ำโขง และส่วนของ สะบายดีส ะหวัน นะเขต เมือ งที่ใ หญ่เป็นอันดับสอง ของประเทศลาว แต่ทว่าทั้งสองเมือง กลับมีวิถีชีวิต ของผู้คนไทย-ลาว ที่มีความคล้ายคลึงกันอย่างเหลือ เชื่อ จนได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองคู่แฝดแห่งลุ่ม น�้ำโขง
Contents
11 Mukdahan Intro 12 Mukdahan Tower 16 Indochina Market 23 Cho Fa Mung Muang 27 Shrine Chaomae Song Nang Shrine 31 Srimongkol Tai Temple 32 2nd Thai-Laos Friendship bridge 36 Wat Songkhon Mukdahan Park 42 puphaterb 47 clochet 52 morrning breakfast 57 Savannakhet Intro 58 That Ing Hang 62 Savanchai Market 66 chaiyapoom temple 72 Saint Theresa Church 76 savan breakfast 80 savan city 84 mukdahan map 86 savannakhet map
hello mukdahan ซ�ำบายดีมุกดาหาร เช้าตรู่ของวันอาทิตย์ในเดือนธันวาคม กับสองขาที่ก้าวลง จากรถโดยบัส โดยสารสองชั้น กรุงเทพ - มุกดาหาร ก็ท�ำให้ ร่างกายได้สัมผัสถึงความหนาวเย็นของอากาศกับอุณหภูมิ 12 องศาในยามเช้า ที่นี่สถานนีขนส่งโดยสารมุกดาหาร แม้จะเป็นเวลาเช้า แต่ก็ คับคั่งไปด้วยผู้คนทั้งชาวไทยและชาวลาว ที่บ้างก็รอรถเพื่อข้าม ฝั่งไปยังแขวงสะหวันนะเขต บ้างก็มารอรถโดยสารเพื่อเดินทาง ต่อ ทำ�ให้ไม่ว่าจะกลับมาที่แห่งนี้อีกซักกี่ครั้ง ก็สัมผัสได้ถึงความ อบอุ่น และมีชีวิตชีวาของผู้คนเสมอ มุกดาหาร เป็นเมืองเล็กๆแถบลุ่มแม่น�้ำโขงอันเงียบสงบ ที่มี ผู้คนหลากชนเผ่าเข้ามาอาศัยอยู่ร่วมกัน จึงเป็นดินแดนที่มีความ รุ่มรวยทางวัฒนธรรม ประเพณี และน�้ำใจของพี่น้อง ไทย ลาว และเวียดนาม ที่ไปมาหาสู่ค้าขายกันมาอย่างยาวนาน มุกดาหารมีสถานที่ท่องเที่ยวที่หลากหลายทั้งทางงัฒนธรรม และทางธรรมชาติ ที่ดอกไม้ในอุทยานจะพร้อมใจกันแบ่งบานรอ คอยตั้งแต่ปลายฤดูฝน เรื่องอาหารการกินก็เช่นกัน นอกจาก อาหารอีสานแล้ว ยังมีอาหารเวียดนามอันแสนอร่อย และหลาก หลายรอต้อนรับนักท่องเที่ยว ให้แวะเวียนมาเยี่ยมเยือน
mukdahan tower หอแกวมุ ้ กดาหาร หอแก้ว เป็น หอคอย7ชั้นสูง65เมตร โดยชั้ น ที่ 1 และ 2 จะเป็ น ส่ ว นที่ จั ด นิ ท รรศการให้ ค วามรู ้ เ กี่ ย วกั บ จั ง หวั ด มุกดาหาร ชั้นที่ 3-5 จะเป็นแกนหอคอย ที่ เ ป็ น บั น ไดวน 321 ขั้ น ในขณะที่ ชั้ น ที่ 6 จะเป็ น จุ ด ชมวิ ว ที่ ใ ห้ นั ก ท่ อ งเที่ ย ว ได้ช มทัศ นีย ภาพที่ส วยงามของจังหวัด มุก ดาหาร 360 องศา และยัง สามารถ มองข้า มฝั่ง โขงเห็น แขวงสะหวันนะเขต ประเทศลาวได้อย่างชัดเจนอีกด้วย ส่วน ชั้น สุดท้า ยชั้น ที่ 7 เป็น ชั้น ที่ป ระดิษฐาน ของ “พระพุท ธนวมิ่ง มงคลมุก ดาหาร” ให้ ป ระชาชนกราบไหว้ สั ก การะบู ช า เพื่อความเป็นสิริมงคล
12
13
วิวเมืองมุกดาหารเมื่อมองลงมาจากหอแก้วชั้น 6
did you know? ชื่อจังหวัดมุกดาหาร มีที่มาจากการ ที่เจ้าเมืองคนแรก ได้อพยพผู้คนข้ามน�้ำ โขงมาตั้งถิ่นฐานบริเวณปากห้วยมุก อีก ทั้ง ยัง มีผู้พ บเห็น “ไข่มุก ” ในหอยกาบ บริเวณล�ำน�้ำโขง ท�ำให้เจ้า เมืองตั้งชื่อ เมือ งแห่ง นี้ว ่า “มุก ดาหาร” ซึ่ง มีความ หมายว่า แก้วไข่มุก โดยปัจจุบันสามารถ ชมไข่มุกในหอยกาบนี้ ได้ที่ชั้นจัดแสดง นิทัศการหอแก้วมุกดาหารนี่เอง
15
INDOCHAINA MARKET ตลาดอินโดจีน ตลาดอินโดจีนตั้งอยู่ริมชายโขง ของจังหวัดมุกดาหารเป็นแหล่งขาย สินค้านำ�เข้าจากหลายประเทศเช่นจีน เวีย ดนามและลาวเป็น ต้น นอกจาก นี้ยังมีสินค้าพื้นเมืองเช่นผ้าไหม ผ้า มัดหมี่และเครื่องอุปโภคบริโภคอื่นๆ จำ�หน่ายอีกด้วย ปัจจุบันตัวตลาดได้ ปรับปรุงใหม่โดยแบ่งเป็น 2 โซนคือ ชั้นใต้ดินและตลาดบนดินปกติเพื่อลด ความแออัด และรองรับนักท่องเที่ยว ได้มากขึ้น
16
17
บรรยากาศบริเวณริมฝั่งโขงของตลาดอินโดจีน
ร้านขายเสื้อผ้าและเครื่องนุ่งห่ม และสินค้านำ�เข้าจากประเทศจีน
ACT OF FAITH ความเชื่อ ความเชื่อและความศรัทธาของ ชาวมุ ก ดาหารนั้ น แสดงออกผ่ า น ประเพณี แ ละวั ฒ นธรรมต่ า งๆที่ เรี ย กกั น ว่ า ฮี ต สิ บ สองคลองสิ บ สี่ และนอกจากนั้ น ยั ง มี ก ารเคารพ บู ช าสิ่ ง ศั ก ดิ์ ที่ อ ยู ่ คู ่ บ ้ า นคู ่ เ มื อ ง มุกดาหาร อย่างศาลเจ้าฟ้ามุงเมือง และศาลเจ้าแม่สองนางพี่น้องด้วย
20
ฮีตสิบสอง คลองสิบสี่ หมายถึง ประเพณีที่ชาวอิสานถือปฏิบัติสิบสองเดือน ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับเรื่องความเชื่อ และพิธีกรรมทางการเกษตร21
Chao Fa Mung Muang Shrine
ศาลเจาฟ ้ ้ ามุงเมือง ศาลเจ้าพ่อเจ้าฟ้ามุงเมืองตั้งอยู่บน ถนนสองนางสถิตย์ในเขตเทศบาลเมือง มุก ดาหาร โดยภายในบริเวณศาลจะมี หลักเมืองประดิษฐานอยู่ด้วย ชาวเมือง มุก ดาหารถือว่าเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่ ปกปักรักษาบ้านเมืองให้ร่มเย็นเป็นสุข และนิ ย มมาสั ก การะขอพรเพื่ อ ความ โชคดี ซึ่ ง ในวั น ขึ้ น 15 ค�่ ำ เดื อ น 6 ของทุ ก ปี ชาวเมื อ งมุ ก ดาหารจะมี พิ ธี บวงสรวงเจ้าพ่อเจ้าฟ้ามุงเมืองเพื่อความ เป็นศิริมงคล
22
23
24
did you know? ศาลเจ้าฟ้ามุงเมืองนั้นมีความสำ�คัญ ต่อจิตใจเรื่องความเชื่อของชาวมุกดาหาร เป็ น อย่ า งมาก โดยจะแสดงออกผ่ า น ประเพณี แ ละพิ ธี ก รรมต่ า งๆอย่ า งเช่ น ประเพณีบุญแข่งเรือ ก็จะมีการอัญเชิญ ร่างทรงให้เจ้าของเจ้าฟ้ามุงเมืองและเจ้า สุดทะนูของสะหวันนะเขตร่วมในพิธีกรรม ด้ ว ย ซึ่ ง เป็ น การสานสั ม พั น ธ์ ร ะหว่ า ง ประชากรทั้งสองฝั่งได้เป็นอย่างดี
25
Chamae Song Nang Shrine
ศาลเจาแม ้ ่ สองนางพี่ นอง ้ ศาลเจ้าแม่สองนางพี่น้อง เป็นศาล ที่ตั้งอยู่บริเวณริมชายโขง ติดกับด่าน ตรวจคนเข้ า เมื อ ง จ.มุ ก ดาหาร มี วิ ว ทิวทัศน์ที่สวยงามสามารถมองเห็นแขวง สะหวัน นะเขตได้อย่างชัดเจน โดยชาว มุก ดาหารถือว่า ศาลเจ้าแม่สองนางพี่ น้อ งเป็น สถานที่ศักดิ์สิทธิ์คู่กับศาลเจ้า พ่อ เจ้า ฟ้า มุง เมือง ในวัน15 ค�่ำ เดือน 6 ของทุ ก ปี ช าวมุ ก ดาหารจะจั ด ให้ มี พิ ธี บวงสรวงเจ้าพ่อเจ้าฟ้ามุงเมืองและเจ้าแม่ สองนางพี่น้องพร้อมกัน นักท่องเที่ยว และชาวเมืองมุกดาหารนิยมมากราบไหว้ ขอพร เพื่อความเป็นสิริมงคล
28
29
ภาพพุทธศาสนิกชนมาร่วมกันทำ�บุญตักบาตรริมฝั่งโขงในบริเวณวัด
SRIMONGKOLTAI TEMPLE วัดศรีมงคลใต้ วัดศรีมงคลใต้ตั้งอยู่บริเวณริมแม่น�้ำ โขงในตัวเมืองมุกดาหารมีสภาพแวดล้อม และภู มิ ทั ศ น์ ที่ ส วยงามเพราะสามารถ มองเห็นยังฝั่งลาวและสะพานข้ามแม่น�้ำ โขงได้ อ ย่ า งชั ด เจนนอกจากนั้ น ภายใน อุโบสถยังเป็นที่ประดิษฐานของพระเจ้า องค์หลวงซึ่ง เป็น พระพุท ธรูป ศักดิ์สิทธิ์ คู่บ้านคู่เมืองจังหวัดมุกดาหารมาตั้งแต่ อดีต อัน เป็น ที่เลื่อมใสศรัท ธาของชาว มุกดาหารมานาน
31
2 nd
Thai - Laos Friendship bridge สะพานมิตรภาพแห่งที่ 2 นี้ เป็นการร่วมทุนกันระหว่าง 2 ประเทศเพื่อเชื่อมความสัมพันธ์ และประโยชน์ส่วนร่วมทาง เศรษฐกิจระหว่างไทยและลาว โดยนอกจากจะส่งผลดีต่อ การค้าขาย การท่องเที่ยว และการศึกษาแล้ว ยังเป็นการ เชื่อมต่อฝั่งทะเลจีนใต้ของประเทศเวียดนามกับประเทศไทย อีกด้วยด้วยระยะทางเพียง 250 กิโลเมตร ก็สามารถเข้า ถึงประเทศไทยได้แล้ว
32
33
วิถีชีวิตของชาวประมงที่ออกเรือหาปลา บริเวณสะพานข้ามแม่น�้ำโขง สามารถพบ เห็นได้ทั่วไปในยามเช้า และยามเย็น
34
35
WAT SONGKHON
36
37
OUR LADY OF THE MARTRYS OF THAILAND SHRINE โบสถ์คริสต์วัดสองคอนหรือสักการสถาน พระมารดาแห่ง มรณสัก ขีป ระเทศไทยตั้งอยู่ ริมฝั่งโขงของบ้านสองคอน อำ�เภอหว้านใหญ่ จังหวัดมุกดาหาร สร้างขึ้นเพื่อเป็น อนุสรณ์ สถานเทิดพระเกียรติบุญราศีมรณะสักขีทั้ง 7 ที่อุทิศชีวิตในป่าศักดิ์สิทธิ์ เพื่อพิสูจน์ศรัทธาที่ มีต่อพระเจ้า เมื่อครั้งเกิดกรณีพิพาทระหว่าง ไทยกับฝรั่งเศสในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ปัจจุบันมีการประกอบมิสซาบูชาในวันธรรมดา เวลา 06.00 น. และในวั น อาทิ ต ย์ เวลา 07.00 น. และในทุกๆ ปี ที่วัดสองคอนจะมี พิธีเฉลิมฉลองรำ�ลึก ณ กรุงโรม 38
39
40
41
mukdahan national park
42
43
puphaterb ภูผาเทิบ หรือ อุท ยานแห่ง ชาติมุกดาหาร ตั้งอยู่ในพื้นที่ของอำ�เภอเมืองมุ ก ดาหาร บน ถนน สายมุ ก ดาหาร-ดอนตาลโดยอุ ท ยานมี สภาพป่าที่สมบูรณ์ มีป่าเต็งรังบริเวณลานหิน หรื อ ภู เ ขาหิ น และในฤดู ฝ นรอยต่ อ ฤดู ห นาว จะเต็ ม ไปด้ ว ยไม้ ด อกงดงามนานาชนิ ด เช่ น สร้ อ ยสุ ว รรณนา หยาดน�้ ำ ค้ า ง หนาวเดื อ น ห้า ดาวรวมดวงและดุสิตา ซึ่งจะออกดอกบาน สะพรั่งในช่วงเดือนตุลาคม-ธันวาคม ของทุกปี นอกจากนี้ยังมีหินลักษณะหรือรูปทรงแปลกๆ มีถ�้ำที่มีหลักฐานทางประวัติศาสตร์ น�้ำตกและ น�้ำซับตลอดปี ฤดูกาลท่องเที่ยวของอุทยานฯ คือ ฤดูฝน ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม-กันยายน ฤดูหนาว ตั้งแต่เดือนตุลาคม-กุมภาพันธ์ และ ฤดูร้อน ตั้งแต่เดือนมีนาคม-พฤษภาคม 44
45
CLOTHES
46
native stlye ศู น ย์ เ รี ย นรู ้ ก ารทอผ้ า ชุ ม ชนตั้ ง อยู ่ ใ น อำ�เภอดอนตาล จังหวัดมุกดาหาร ที่นี่เป็น แหล่ง เรีย นรู้หัตถกรรมพื้น บ้า นการทอผ้า ฝ้ายย้อมคราว ซึ่งเป็นผ้าพื้นเมือง ที่คนใน ชุมชนนิยมสวมใส่กัน โดยทุกขั้นตอนตั้งแต่ การปลูก การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการย้อม ล้วนปราศจากสารเคมีทั้งสิ้นที่นี่นักท่องเที่ยว สามารถมาเที่ยวชมขั้นตอนการทอผ้าได้ทุก วัน และยังสามารถซื้อหาผ้าทอกลับไปเป็น ของฝากได้อีกด้วย 47
48
49
ฝ้ายที่ผ่านการย้อมครามแล้วจะถูกนำ�มาทำ�การทอ หรือที่ชาวบ้านเรียกว่าการตำ�หูก
คุณยายกำ�ลังขมักเขม้นกับการขึ้นลวดลายผ้า
morning breakfast ยามเช้าอันคึกคักบนถนนสายอาหารที่รู้จักกันในนาม “ห้าแยกตลาดหมู” ตลาดเช้าในตัวเมืองมุกดาหารซึ่งขาย โดยผู้คนที่อยู่ในชุม ชนชาวเวียดนาม ป้าเลียน ร้านเลือด แปลงไส้หมูเจ้าเก่า ที่อยู่บนหัวมุมของถนนกำ�ลังบรรจงหั่น ไส้หมูใส่กล่องให้แก่ลูกค้าทั้งขาจรและขาประจำ� อาหารเช้า รูปแบบเวียดนามของที่นี่มีทั้ง ก๋วยจั๊บเวียดนาม ขนมปาก หม้อ ขนมปังฝรั่งเศสไส้หมู ที่เอาไว้ทานกับกาแฟร้อนๆใน ยามเช้า ซึ่งอร่อยเหมือนกันเกือบทุกร้าน หากอยากสัมผัส บรรยากาศของอาหารเวียดนามในยามเช้า แนะนำ�ว่าที่นี่ไม่ ควรพลาด
54
55
56
hello savannakhet สะบายดีสะหวันนะเขต แม้จะเกิดและเติบโตมาในจังหวัดมุกดาหารกว่า 20 ปี หากแต่ ยังไม่เคยได้ข้ามไปเที่ยวสะหวันนะเขต ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามเลยซัก ครั้ง สะหวันนะเขตกับการรู้จักจึงเป็นเพียงแค่ชื่อเมืองที่อยู่ตรง ข้ามกันเท่านั้น ทำ�ให้การมาได้เห็นและได้ทำ�ความรู้จักครั้งแรกกับ เมืองนี้ บอกได้คำ�เดียวว่าต้องกลับมาอีกครั้ง สะหวันนะเขตเป็นเมืองใหญ่ และมีพื้นที่เยอะกว่ามุกดาหาร มาก การทำ�ความรู้จักกับเมืองนี้จึงต้องใช้เวลากับมันพอสมควร ซึ่งความเหมือนของสะหวันนะเขตและมุกดาหารนั้นอยู่ที่วิถีชีวิต และผู้คน ที่เห็นได้ชัดคือ ทั้งสองเมืองมีชาวเวียดนามเข้ามาตั้ง รกรากอยู่เป็นจำ�นวนมาก ทำ�ให้มีการก่อเกิดชุมชนชาวเวียดนาม มีวัฒนธรรมอาหารการกินที่เลื่องชื่อ และวัดวาอารามในรูปแบบ เวียดนามกระจายอยู่ทั่วไป คนสะหวัน นะเขตนิย มเดินทางมาจับจ่ายใช้สอยในจังหวัด มุกดาหาร ทำ�ให้สินค้าจากฝั่งไทยที่ถูกนำ�ข้ามไปขายยังฝั่งลาว มีราคาสูงขึ้น เนื่องจากค่าขนส่ง จะเห็นว่าทั้งสองเมืองนี้มีความ สัมพันธ์กันในรูปแบบของบ้านพี่เมืองน้อง คอยช่วยเหลือเกื้อกูล กันอยู่ตลอดเวลา 57
that
inghang พระธาตุฮิงฮัง พระธาตุ อิ ง ฮั ง เป็ น ศิ ล ปะและสถาปั ต ยกรรมศิ ล ป์ ที่สวยงาม ทั้งยังเป็นปูชนียสถานที่สำ�คัญแห่งหนึ่งของ สปป.ลาว การเดินทางออกจากเมืองหลวงไปตามถนน หมายเลข 9 ประมาณ 12 กิโลเมตร เลี้ยวเข้าไปอีก 3 กิ โ ลเมตร ก็ จ ะพบกั บ พระธาตุ ศั ก ดิ์ สิ ท ธิ์ คู ่ บ ้ า นคู ่ เ มื อ ง สะหวันนะเขต เป็นที่ประดิษฐานของพระบรมสารีริกธาตุ ของพระพุทธเจ้า ที่เคยทรงมาประทับที่ใต้ต้นฮัง (ต้นรัง) เพื่อแสดงธรรมเทศนาแก่ศิษยานุศิษย์ในสมัยนั้น จนเป็น ที่มาของชื่อ องค์ พ ระธาตุ ส ร้ า งครั้ ง แรกในสมั ย พุ ท ธศตวรรษที่ 10 โดยพระเจ้ า สุ มิ ต รา ธรรมะวงศา เจ้ า ผู ้ ค รองเมื อ ง มะรุ ค านคร ในอาณาจั ก รศรี โ คตรตะบอง โดยจะเห็ น ลักษณะของพระธาตุ และภาพสลักตามแนวกามาวิจิตร แบบพราหมณ์ - ฮิ น ดู ในสมั ย อาณานิ ค มฝรั่ ง เศสได้ ทำ�การเจาะช่องที่ฐาน เพื่อบรรจุพระพุทธรูปปางต่างๆ
59
tips สำ�หรับการเข้าชมพระธาตุของนักท่อง เที่ยวสุภาพสตรี จำ�เป็นนุ่งผ้าซิ่นเท่านั้น เพื่อ ความสุภาพและเรียบร้อย สำ�หรับคนที่ไม่ได้ นุ่งผ้าซิ่นไป บริเวณด้านหน้าก็มีบริการให้ เช่า เพียงผืนละ 20 บาท นอกจากนี้ยังมี ดอกไม้และเครื่องบูชาจำ�หน่ายด้วยด้วยซึ่ง ก็เป็นสร้างรายได้ให้แก่ผู้คนที่อยู่โดยรอบ
savanchai MARKET ตลาดสะหวันไช ตลาดสะหวันชัย หรือที่ชาวบ้าน เรียกกันติดปากว่า ตลาดสิงคโปร์ ตั้ ง อยู ่ บ น ถนนสี ส ะหว่ า งวงศ์ แขวงสะหวันนะเขต เป็นตลาดใหญ่ ของเมือง ที่ได้ชื่อว่าตลาดสิงคโปร์ เพราะ ชาวสิ ง คโปร์ เ ป็ น คนสร้ า ง ขึ้นแทนตลาดเก่าในตัวเมือง สินค้า ที่ขายมีเสื้อผ้า ผ้าพื้นเมือง ของกิน ของใช้ในครัวเรือน เครื่องประดับ ทองค�ำ เครื่อ งเงิน โดยสิน ค้าดัง กล่าวนำ�เข้าจาก ไทย จีน เวียดนาม และสินค้าของลาวเอง
62
63
รถโดยสารขนส่งในตัวตลาดและบริการทำ�เล็บเคลื่อนที่ที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไป
สินค้าของป่าและสมุนไพรที่ถูกนำ�มาวางจำ�หน่าย กับไส้กรอก เนื้อแห้ง และเนื้อแดดเดียว
CHAIYAPOOM temple วัดไชยะพู ม
วั ด ไชยะพู ม เป็ น วั ด ที่ เ ก่ า แก่ ที่สุดในเขตเมืองสร้างขึ้นในสมัยที่ สะหวั น นะเขตยั ง เป็ น บ้ า นนาคำ� หรื อ บ้ า นท่ า แร่ ห รื อ เมื่ อ ปี พ .ศ. 2085แต่มีการบูรณะใหม่อย่างต่อ เนื่ อ งจนมี ค วามงดงามลวดลาย ที่ ป ระดั บ ในวิ ห ารทิ ศ ตะวั น ออก นั้ น เป็ น แบบลายของท่ า นทิ ด พู นายช่างเอกทางจากเวียงจันทน์
66
67
ศาลเจ้าสุดทะนู ศาลที่ประชาชนชาวสะหวันนะเขตให้ความเคารพศรัทธา 68
69
ชายชาวประมงกำ�ลังนำ�เรือเข้าจอดเทียบฝั่ง เป็นภาพวิถียามเย็นบริเวณริมฝั่งโขงของสะหวันนะเขต 70
71
Saint Theresa Church โบดเซนเทเรซา โบสถ์คาทอลิกเซ็นต์เทเรซ่า สร้างขึ้น ในปลายปี ค.ศ.1920 ถือ สถานที่ท่อง เที่ย วที่เป็น จุดเด่น ในโซนประวัติศาสตร์ ของแขวงสะหวัน นะเขต โดยตัวโบสถ์มี เอกลักษณ์เฉพาะตัวตามแบบฉบับศิลปะ ฝรั่งเศส บริเวณส่วนปลายสร้างเป็นตึก ทรงกลมคล้ายหอคอยในประเทศฝรั่งเศส ส่วนขวามือตรงประตูทางเข้ามีซุ้มดอกไม้ คล้ายอุโมงค์ ด้านในมีรูปปั้นพระแม่มารี ขนาดเล็กตั้งอยู่ ภายในปูพื้นด้วกระเบื้อง และกระจกแบบฝรั่งเศส โบสถ์แห่งนี้ถือ เป็นสถานที่ที่ยึดเหนี่ยวจิตใจให้กับผู้คนใน ชุมชนชาวเวียดนามที่นับถือศาสนาคริสต์
savannakhet slow life
savan breakfast
vietnam food ด้วยวิถีชีวิตของคนสะหวันนะเขตที่ไม่นิยมทำ�อาหารเช้ากินเอง แต่ ชอบออกไปนั่งกินกันนอกบ้าน ทำ�ให้มีหนึ่งเมนูอาหารที่ได้รับความนิยม อย่างมาก นั่นคือข้าวเปียก หรือเฝอเวียดนาม โดยในเมืองสะหวันมีชาว เวียดนามอาศัยอยู่เป็นจำ�นวนมาก ทำ�ให้ผู้คนชาวสะหวันนะเขตได้รับ อิทธิพลทางวัฒนธรรมอาหารของเวียดนาม เห็นได้จากพ่อแม่ที่จูงลูก หลานมานั่งทานกันเต็มร้านก่อนไปโรงเรียน หรือบ้างก็ปั่นจักยานมาซื้อ กลับบ้าน โดยเฝอเวียดนาม เป็นอาหารที่มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยว โดย เส้นมีลักษณะกลมและเหนียวนุ่ม นำ�ไปต้มกับน�้ำซุปกระดูกหมู แล้วโรย หน้าด้วยต้นหอมสับ บ้างก็เรียกข้าวเปียกหรือก๋วยจั๊บญวณ นอกจาก นี้ยังมีอาหารอย่างอื่นอย่าง ขนมปากหม้อ ข้าวต้มมัดไส้หมู ขนมปังไส้ หมูที่ทำ�มาจากขนมปังฝรั่งเศส ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน
บรรยากาศร้านอาหารเวียดนามในยามเช้า กับแม่ค้าชาวสะหวันที่กำ�ลังตั้งใจทำ�เฝอเสริฟแก่ลูกค้าแบบชามต่อชาม
ขนมปากหม้อ ขนมใส่ไส้ และข้ามต้มมัดไส้หมูหรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าข้าวต้มแกว เป็นอีกเมนูที่นักท่องเที่ยวไม่ควร พลาดในการลิ้มลอง
savan city อีกหนึ่งกิจกรรมที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด คือการปั่นจักรยานรอบถนนสีเมือง ชมสถาปัตยกรรมบ้านเรือน ของแขวงสะหวันนะเขต ที่ยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ได้รับอิทธิพลมาจากฝรั่งเศส
81
82
83
n
sakon nakhon
kalasin
nong sung
roi et
mukdahan city map 84
yasothon
nakhon phanom
lao people’s democratic republic
dong luang wat songkhon wan yai 2nd thai laos friendship brigde
comecha - e
mukdahan
indochina market
me ko
sri mongkol tai temple
ng riv er
mukdahan national park nikhom kham soi
dontan
85
amnat charoen
ferry terminal tha hae road
provincial hospital
chaiyapoom temple
khantabouli road
historic downtown
historic downtown
phetsalad road
catholic church
sisavangvong road
santhiphab road
savannakher airport
savannakhet city map 86
udomsin road
makhaveha road
latsavongsouk road
mekong river
ma
has
av
an
roa
d
nalao road
savanchai market
bus station
that inghang stupa
n
87
88
thanks ขอขอบคุณ คุณแม่ ยายมล ตาหมาน ที่เป็น แรงผลักดันและคอยให้กำ�ลังใจทุกครั้งที่ย่อท้อ น้าญา คุณครูออเดรย์ และเตยตอง ที่เป็นคนพา ออกเดินทางไปถ่ายทำ�ในทุกครั้ง ขอบคุณคุณ ตาเหลิมที่ซื้อกล้องใหม่ให้ และคุณยายแอ๋วผู้ล่วง ลับที่เป็นที่รักยิ่งของหลานๆ และที่ขาดไม่ได้คือ อาจารย์ปรัชญา เปี่ยมการุณ ที่ ป รึ กษาที่ ให้ ค� ำ แนะนำ�ที่ดี จนทำ�ให้สามารถมีจุลนิพนธ์เล่มนี้เกิด ขึ้นมาได้ ขอขอบพระคุณทุกท่านด้วยใจจริงค่ะ
89
ซ�ำบายดี
90
91
92