TRAYECTORIA FRIDA KAHLO: TRAZOS DE MÉXICO
LA FRANQUICIA QUE TRANSFORMARÁ A MÉXICO
,!7HC0A7-cabfag!:kLkkN
OXIFUEL
JULIO 2017 / $40.00
TRADICIONES PUEBLA, CUNA DE ESPECTACULARES SANTUARIOS
EDITORIAL COLABORADORES
Para mí, viajar significa darme cuenta de que el mundo no gira a mi alrededor y que lo mejor que puedo hacer es precisamente girar alrededor del mundo para descubrir nuevos matices de nuestra existencia.
H
oy en día la conciencia acerca del cuidado de nuestro mundo es cada vez más fuerte, pues poco a poco estamos entrando en razón de que solo tenemos un planeta Tierra y lo urgente que es cuidar de él. Existen diferentes formas de hacerlo: desde reciclar, aprovechar recursos naturales como la luz del sol para crear energía, hasta empezar por generarnos el hábito de vivir sin usar ningún objeto que sea desechable.
A Kevino al mundo
KEVIN AMARO Viajero
De ahí que nuestra portada del mes esté dedicada a una empresa mexicana que, además de procurar que la forma de transportamos sea mucho más económica, contribuye con el cuidado del medio ambiente. Su nombre es Oxifuel y en nuestro artículo principal te invitamos a conocer un poco más acerca de qué es y cómo puedes comenzar a usarlo en tu vida diaria. En nuestro contenido encontrarás también una entrevista con una gran diseñadora poblana con mucho talento y un gran corazón, quien además de mostrar su trabajo platicó en exclusiva para Revista SE acerca de sus proyectos y filosofía de vida.
www.akevinoalmundo.com @KevinoAmaro
Coordinadora y columnista en moda, fundadora de RudeSociety®. Tratando de mantenerme un paso adelante de las tendencias de moda y de convertirme en una girlboss.
ALEJANDRA BASTIDA
@alebastida @rudesocietymx
Entrepeneur
Nuestra sección de cultura está dedicada a un gran trabajo tanto por el lado creativo como en el humanitario, que a través de una Jurisdicción Universal busca combatir los Crímenes contra la Humanidad que día a día ocurren en el mundo. The Code es un gran trabajo fílmico impulsado por el ex juez español Baltazar Garzón, quien a través de un grupo de crowdfunding nos invita a olvidar barreras raciales, geográficas y culturales para apoyar este interesante proyecto. Esto es tan solo un poco de lo mucho que hay para ti este mes de julio en nuestras páginas; esperamos que disfrutes de su contenido tanto como nosotros nos divertimos haciéndolas, por lo que en nombre de Grupo Sexenio Comunicaciones y todo el equipo de Revista SE agradecemos tu interés y te deseamos una feliz lectura.
@KevinoAmaro
MANUEL OJEDA
Creativo
La moda y estilo son cosas que me apasionan y han sido parte esencial de mi vida, pues creo que son herramientas que generan seguridad y confianza en las personas. El estar siempre presentable te abrirá las puertas en cualquier lugar. Para más tips e inspiración sígueme en: @manuelog1
Soy una persona sensible y reflexiva, me gusta comprender el mundo a través de las distintas formas de expresión como el arte. Siempre intento mirar más allá de lo ordinario con una actitud positiva ante todo.
M ARIANA GUERRERO MARTÍNEZ Directora
ŏđ 2
LORENA TAGLE
Reflexiva
TE TRAEMOS
LO MEJOR DE PUEBLA
FABIOLA MALDONADO NAUDE Presidenta del Consejo de Administración GERARDO ISLAS HERNÁNDEZ Presidente del Consejo Directivo MIGUEL TORRUCO GARZA Vicepresidente de Mercadotecnia ALEJANDRO GALLEGO BASTERI Presidente de Relaciones Interinstitucionales LUIS ADRIÁN LLANES Vicepresidente de Relaciones Públicas JOAQUÍN DÍAZ Vicepresidente de Medios GRACIELA DE LA CRUZ MAYO Vicepresidenta Administrativa MARIANA GUERRERO MARTÍNEZ Directora GEORGINA CRUZ MUÑOZ Coordinadora Editorial
www.sexenio.com.mx
Puebla MARIANA GUERRERO MARTÍNEZ Directora GEORGINA CRUZ MUÑOZ Departamento Editorial CLAUDIA CARRILLO MAYÉN Jefa de Infromación EDUARDO GONZÁLEZ CORTÉS Editor Web PAULO YOLATL, FABIOLA REYNOSO, DIEGO MALDONADO, Reporteros KATIA L. CASTILLO Directora Comercial MARIANNA T. FÉREZ Directora Creativa RICARDO TAPIA Fotografía ESIMAGEN Fotografía ENRIQUE MONTERO PONCE, CORAL CASTILLO DE CAÑEDO, FUNDACIÓN TELMEX (JOSÉ FAUSTO COTA CHIRINO), MANUEL PRIESCA GARCÍA, SANTIAGO KURIBREÑA, LORENA CUÉLLAR, ANGÉLICA MORENO, ÁNGEL VÁZQUEZ, ANTONIO ZAFRA, ÁLVARO RIVERA, ALBERTO DE LA FUENTE, RODRIGO ÁLVAREZ Y JIMÉNEZ, ANDRÉS OREA, MANUEL LÓPEZ SAN MARTÍN, JOSÉ ANTONIO CERNICCHIARO, BERNARDO FERNÁNDEZ TANUS, ENRIQUE MONTOTO, MERCEDES CALVO, LUIS ARIAS MEDINA, JOSÉ LAZCARRO, OMAR JALIL, GRACE PALOMARES, GILBERTO MARÍN QUINTERO, MARBELLA VALENCIA, MARÍA PRADO, AURA CLAVEL, SANDRA MONTOYA, MARICARMEN DUARTE, MAURICE GENDREAU, ALBERTO TAVIRA, HANNA JAFF, MARIO SANDOVAL, MANUEL ARROYO, FUNDACIÓN DUERME TRANQUILO (ROSAURA HENKEL), MARCO SAMANIEGO, GUADALUPE LEAL Consejo Editorial 01 (222) 4 31 01 48 | WWW.SEXENIOPUEBLA.COM.MX Ventas
SÍGUENOS SeExtraordinaryLife @revista_se
REVISTA SE EXTRAORDINARY LIFE, Año 1 no. 3, JULIO 2017, es una publicación mensual editada por Luis Adrián Llanes Fernández de Castro. Dirección Boulevard Atlixco Número 55 Col. San José Vista Hermosa. Puebla, Puebla. C. P. 72190. Editor responsable: Luis Adrián Llanes Fernández de Castro, Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014-011713224400-102, ISSN en trámite. Licitud de Título y Licitud de Contenido EN TRÁMITE. Tiraje de 10,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización por escrito del editor.
JULIO
2017 CULTURA 10 The Code: la Jurisdicción
Universal como arma en defensa de la humanidad
LECTURA 14 Recomendaciones del mes
22
KOOKY 16 Midnight Planétarium TRAYECTORIA 18 Frida Kahlo: trazos de México SOCIALES 20 ExpoGas y Energía 2017: las
nuevas alternativas de la industria
EN PORTADA 22 OXIFUEL
La franquicia que transformará a México
GOBIERNO DEL ESTADO 28 Presidencia de la República y Gobierno Estatal reiteran trabajo coordinado
16
THINKER 30 Datos curiosos ESPACIOS 32 Boho Cali-Chick GADGETS 34 Photo Gadgets
30
32 10
CIUDAD DE PROGRESO 36 Ayuntamiento de Puebla y UNESCO suman al acervo cultural de la ciudad
SOCIALES 40 Giselle AbouDib 44 46 48 50
Cata Exclusiva en Casareyna Inauguración Mulier Concept Store His Trends Her Trends
SECCIÓN PUBLICITARIA 52 Casa Occidente: Barbería
Club social
70
TRADICIONES 54 Puebla, cuna de
espectaculares santuarios
BODY & SOUL 58 Ensaladas con quínoa + Rutina 8 minutos SECCIÓN PUBLICITARIA 60 TAHA: El mejor aliado contra estrés, nervios o ansiedad
62
Orishas Custom Car Shop: único lugar en Puebla para ‘descarbonizar’ tu auto
52
HASHTAG 66 Vinos en las redes sociales INTERVIÚ 68 Pedro Prieto TRAVEL 70 Un roadtrip para no olvidar SE AYUDA 74 Dinorah López de Gali impulsa la
48
educación de la niñez indígena
AGENDA 78 Cartelera / Julio 2017 ŏđ 8
62
CULTURA
THE CODE: LA JURISDICCIÓN UNIVERSAL COMO ARMA EN DEFENSA DE LA HUMANIDAD Por Redacción
E
n nuestra historia han existido visionarios que han entendido mucho antes que el resto que la esclavitud, el colonialismo o el apartheid no formaban parte del orden natural de las cosas, sino de prácticas inmorales de una minoría que debían ser considerados ilícitos. En la actualidad, un juez lidera un movimiento global para que entendamos que los grandes fraudes élite que deben reconocerse como delitos. The Code nos muestra la voluntad y la lucha de un grupo; cinco equipos de trabajo repartidos por todo el mundo, más de cien prestigiosos juristas de todas las nacionalidades con un objetivo común: redactar, para su aplicación, un nuevo Código de la Jurisdicción Universal con el cual combatir “el lado oscuro de la globalización”, con la ley como herramienta. Desde su ámbito, con mucho trabajo, venciendo todo lo que les separa: lengua y cultura, concepciones de la vida, la justicia y el Derecho. Como un movimiento que inició en España, uno de sus hitos fue el I Congreso Internacional de Jurisdicción Universal, que se celebró en Madrid en mayo de 2013 y que en septiembre de 2015 cerró en Buenos Aires con la aprobación de los Principios de Madrid-Buenos Aires de Jurisdicción Universal. A partir de ahora queda un camino para la difusión y expansión de dichos Principios hasta conseguir la inclusión de los mismos en las jurisdicciones nacionales. En un planeta de 8 mil millones de habitantes, las decisiones económicas acabar con la impunidad luchando unidos por el bien común, con el ob-
ŏđ ŏđ 10 10
jetivo de que el mundo del futuro sea más justo, en donde no tenga cabida la impunidad y que tenga en cuenta a la humanidad en sus políticas y legislaciones.
Proyección vía ‘crowdfunding’
trabajan por construir el nuevo código, el proyecto fílmico también busca conseguir que -además del genocidio y los crímenes de guerra-, acciones como especular con alimentos de primera necesidad, emitir bonos basura, despilfarrar dinero público o contaminar a gran escala, sean denunciables internacionalmente y considerados Crímenes contra la Humanidad.
Producida por Grupo Master Producciones con la colaboración de Fibgar y dirigida por Carles Caparrós, en sus 80 minutos de duración este documental de origen español busca dar a co-
Para ello, la productora de The Code euros, cuyas donaciones contemplan una serie de ‘recompensas’ para quienes deseen colaborar. Tales detalles se otorgan en función de la contribución económica, que van desde la inclusión del nombre del donante en la web del
y abogados en todo el mundo, por construir un nuevo código de la Jurisdicción Universal que permita combatir el genocidio y la impunidad con el apoyo de la sociedad civil. Para ello Baltasar Garzón, “el juez español que ordenó la detención del dictador Augusto Pinochet”, lidera un ‘crowdfunding’ para impulsar la viralización de la información que brinda The Code, con el objetivo de que y medioambientales puedan ser perseguidos internacionalmente y con sólo un arma: la Jurisdicción Universal.
ŏđ 11
CULTURA documental; el DVD de la película o una sesión de trabajo con el juez Baltasar Garzón para hablar de los avances en Jurisdicción Universal.
español Baltasar Garzón; Dolores Delgado, coordinadora de la lucha contra el terrorismo y portavoz de la Fiscalía de la Audiencia Nacional; Reed Brody, abogado estadounidense consejero jurídico y portavoz de Human Rights Watch, así como Naomi Roht-Arriaza, experta mundial en Impunidad, Justicia Transicional y Derecho Internacional Humanitario. Igualmente destacan William Bourdon, abogado francés fundador y presidente de Sherpa, una organización en defensa de las víctimas de crímenes cometidos por operadores económicos o delitos de cuello blanco; Polly Higgins, abogada británica internacional de origen escocés y experta en la ley Ocampo, primer Fiscal Jefe de la Corte Penal Internacional (2003-2012). Te invitamos a colaborar con este enorme proyecto como a dejar atrás nuestras diferencias por cualquier creencia e ideología que profesemos en la búsqueda
MÁS INFORMACIÓN TheCodeDoc @TheCode_Doc www.thecodedoc.com
Kickstarter se destinará a cubrir los costes de postproducción de imagen y sonido, el material de archivo, licencias de músicas, traducciones y difusión y promoción de esta película que, de conseguir el objetivo, estaría terminada en el otoño de este 2017.
ŏđ 12
ACCEDER AL CROWDFUNDING www.kickstarter.com/projects/530891448/the-code-documentary-film
ŏđ 13
LECTURA
BEREN Y LÚTHIEN J.R.R. TOLKIEN
En un compilado de todas las versiones incompletas que el famoso autor de El Señor de los Anillos realizó acerca de este ‘nuevo’ libro por allá de 1917, un siglo después ve la luz este texto que narra la historia de amor entre un humano y una elfa: Beren y Lúthien. Editado por Christopher Tolkien, la inédita obra de su talentoso padre se desarrolla durante la Primera Edad de la Tierra Media, unos 6 mil 500 años antes de los eventos de su exitosa y reconocida saga. Con una serie de peligrosas misiones devenidas de su relación prohibida, ambos personajes se rescatan entre sí con la ayuda de un perro mágico, gracias a la valentía, la música y el amor, en un reflejo de la historia del propio Tolkien y su esposa Edith.
EL LADO OCULTO DE LA LUNA ANTHONY O’NEILL
Definida por el otrora escritor John Birmingham como “una historia tan oscura como el espacio entre las estrellas”, en esta novela negra de ciencia ficción existe una colonia llamada ‘Purgatorio’, en la que se encuentran asesinos, criminales y pervertidos sexuales, entre otros grupos de personas con un sombrío perfil y en busca de las joyas del mercado negro: desde cirugías plásticas de bajo costo hasta las drogas más codiciadas. Con la llegada de un policía exiliado cuya tarea es investigar una serie de asesinatos, el lector se convierte en testigo del misterio detrás de ellos y la batalla contra un amnésico androide que se vale de los métodos más sangrientos para alcanzar su misión: conquistar Purgatorio a cualquier precio.
MÁS ALLÁ DEL INVIERNO ISABEL ALLENDE
Como una obra que contiene tintes muy personales de la propia Allende como exiliada de su país, la nueva novela de la escritora chilena está basada en la inspiradora frase de Albert Camus y epígrafe del libro: “En medio del invierno aprendí por fin que hay en mí un verano invencible”. Reflejo de temas actuales como la migración, la xenofobia, el terrorismo y la consecuente crisis de refugiados en el mundo, las historias de una guatemalteca inmigrante ilegal en EE.UU., un profesor torturado por su pasado y una periodista chilena que “atraviesan el invierno de sus vidas”, se entrelazan en medio de una tormenta de nieve, para hallar la esperanza de un nuevo verano en el amor y las segundas oportunidades. ŏđ 14
KOOKY
MIDNIGHT
PLANÉTARIUM L
a sofisticada marca Van Cleef & Arpels ha creado un magnífico espectáculo astronómico al que llamaron The Midnight Planétarium. Además de dar la hora, este reloj puede indicar los planetas en órbita en tiempo real. Esto significa que Saturno tarda 29 años para ir alrededor de la sol, 12 años para Júpiter, y Marte 687 días. Elaborado de oro de 18 quilates y con piedras semi-preciosas, cada planeta se muestra con una piedra de color diferente, por ejemplo la Tierra es una turquesa y el planeta Marte es un jaspe. También cuenta con una estrella fugaz que indica las horas. La parte trasera del reloj representa una noche estrellada en grabado. El usuario cuenta con la opción de definir su "día de suerte" y así, la Tierra se incorpora a una estrella grabada en el cristal de zafiro para simbolizar la buena fortuna. Con un total de 396 piezas y 3 años completos de trabajo el precio de 245 mil dólares no es ninguna sorpresa. El reloj fue presentado al público en Ginebra en el Salón Internacional de la Alta Relojería en colaboración con el relojero holandés Christiaan van der Klaauw, que ha estado creando relojes desde los años setenta.
ŏđ 16
Elaborado de oro de 18 quilates y con piedras semi-preciosas, cada planeta se muestra con una piedra de color diferente
TRAYECTORIA
1922 Tras un año como aprendiz de fotografía con su padre y en la imprenta de un amigo de la familia, el 17 de septiembre un accidente cambió su vida. Al volver de la escuela un tranvía embistió el autobús en el que viajaba, dejándole con la pelvis rota, fracturas en la columna y la imposibilidad de tener hijos.
F
rida Magdalena Carmen Frida Kahlo y Calderón, conocida en todo el mundo simplemente como Frida Kahlo, nació en Coyoacán -Ciudad de México- el 6 de Julio de 1907. Fue la tercera hija del matrimonio formado por el inmigrante alemán Whilhelm Kahlo y la mexicana Matilde Calderón, quien vivió una infancia fuera de lo ordinario debido a la poliomielitis que sufrió a los seis años de edad. No obstante, aquella eventualidad sería sólo un presagio de padecimientos posteriores que la llevaron a someterse a más de 30 operaciones y mantenerse postrada en cama durante periodos muy largos, convalecencia desde la cual desarrollaría su magnífico talento para la pintura que, a 110 años de su natalicio y a 63 de su fallecimiento, la mantiene vigente como una de las mejores artistas mexicanas de todos los tiempos.
FRIDA
KAHLO trazos de México
ŏđ 18
Frida fue una de las 35 mujeres aceptadas para estudiar en la prestigiosa Escuela Preparatoria Nacional, en donde conoció a quien se convertiría en su esposo: el muralista Diego Rivera, quien realizaba ahí su obra ‘La Creación’.
1925
Recuperándose de sus múltiples heridas, Kahlo pintó desde su cama su primera obra profesional: Autorretrato con traje de terciopelo, comenzando su producción pictórica al experimentar con acuarelas y óleos.
1940 19301934
1926 Ambos militantes del Partido Comunista, Frida y Diego se casaron en agosto de este año, en el cual también abandonaron el partido. Además de pintar su segundo autorretrato: El tiempo vuela, Frida sufrió un aborto que volvió a complicar su estado de salud.
1929
En la primera mitad de los 30, Frida sale de México por primera vez, para acompañar a Rivera a pintar algunos murales en EE.UU. En 1932, año en que muere su madre, Kahlo enfrenta un segundo aborto. En 1934 sufre un tercer aborto, le amputan varios dedeos del pie derecho y se separa de Diego al descubrir que tiene un amorío con Cristina, su hermana menor.
Tras reconciliarse con Diego y acordar vivir “juntos pero independientes” en la Casa Azul, los amores extramaritales de ambos ocasionaron su divorcio en 1939. En 1937, el político ruso León Trotsky vivió exiliado en dicha residencia, donde mantuvo una relación con Frida; en 1938, ella conoce al poeta francés André Bretón, quien ofrece exponer su obra en París.
A inicios de la década, sufrió 6 operaciones de columna que la tuvieron 9 meses internada, se le amputó parte de la pierna derecha y tuvo que usar silla de ruedas. Pese a su salud disminuida, en 1953 acudió en su cama a una exposición suya en la Galería de Arte Contemporáneo de la CDMX. Murió el 13 de julio de 1954.
Ella y Diego son sospechosos aunque eximidos del asesinato de Trotsky; se reconcilian y vuelven a casarse. En esta década, el reconocimiento de Kahlo a nivel nacional e internacional se acrecienta tanto como su mala salud, por lo que a la par de exposiciones y reconocimientos, acumula también operaciones.
19501954
19351939 ŏđ 19
SOCIALES
EXPOGAS Y ENERGÍA 2017: LAS NUEVAS ALTERNATIVAS DE LA INDUSTRIA Por Paulo Yolatl
L
a ExpoGas y Energía 2017 fue todo un éxito, la cual fue organizada por la Asociación de Proveedores de Estaciones de Servicio (AMPES). El Centro Expositor de la ciudad de Puebla fue sede de este gran evento en el que participaron 80 expositores especializados en diversas áreas. Del 1 al 3 de junio pasado, proveedores de estaciones de servicio entraron en contacto con gasolineros, empresarios, franquiciatarios y miembros de la comunidad. Fue una gran experiencia debido a que este es el único encuentro del sector de los hidrocarburos en el país, el cual se enriqueció con interesantes conferencias magistrales y talleres donde se aclararon dudas y se expusieron los nuevos retos de esta industria tan importante para la vida cotidiana. El presidente de la AMPES, Isaías Romero Escalona, destacó que la exposición sirvió además para que los establecimientos dedicados a la comercialización de combustibles conocieran y adquieran nuevos equipos, los cuales cuentan con las características de seguridad y calidad requeridas.
La inauguración La ceremonia de apertura del evento estuvo a cargo del Secretario de Turismo en el estado de Puebla, Roberto Trawitz Echeguren quien destacó que durante los tres días de duración se dieron a conoces las nuevas tendencias ŏđ 20
energéticas, además de descubrir lo último en tecnología relacionada al sector, sin dejar de lado que se transformó en el espacio idóneo para el cierre de distintas relaciones de negocios. Aunado a ello informó que gracias a este tipo de exposiciones, Puebla ha logrado colocarse entre los cinco primeros lugares a nivel nacional como una de las mejores sedes para la organización de congresos, ferias, exposiciones y demás encuentros de negocios, tanto nacionales como internacionales. Por su parte, Pablo González destacó que el encuentro ayudó a que los empresarios y público en general interesados en el campo energético conocieran los retos y expectativas para el 2018. Así, subrayó la importancia de reunir no sólo al ámbito empresarial del sector sino también a las autoridades estatales del ramo, a fin de que conocieran a detalle las acciones con las que concluirán este año. Entre otros invitados especiales, estuvieron presentes Isaías Romero Escalona, presidente de la AMPES; Pablo González Córdova, presidente de AMEGAS; Ricardo Urzúa Rivera, senador de la República; Rosanety Barrios Beltrán, subsecretaria de Hidrocarburos de la Secretaría de Energía Federal; María Elena Orantes, diputada federal.
ES EL ÚNICO ENCUENTRO DEL SECTOR DE LOS HIDROCARBUROS EN EL PAÍS,
el cual se enriqueció con interesantes conferencias magistrales y talleres donde se aclararon dudas y se expusieron los nuevos retos de esta industria
ŏđ 21
PORTADA
A
través del paso del tiempo, la evolución humana ha tenido alcances y resultados inimaginables, mismos que pese al impresionante desarrollo global que han generado, de forma directamente proporcional nos han conducido a la destrucción paulatina de nuestro planeta. Por ello, actualmente se llevan a cabo un sinnúmero de foros, congresos mundiales, campañas, propuestas, proyectos y el impulso de alter-
Hoy en día, los hidrocarburos y combustibles no sólo generan cantidades exacerbadas de polución a nivel mundial, sino que también desencadenan inacabables confrontaciones por los costos y demanda de uno de los recursos más valiosos del orbe: el petróleo. ŏđ 22
Por Redacción
En nuestro país, además de la problemática de los altos índices de contaminación que se concentran en las urbes más desarrolladas, la objeto de polémica: desde los altos costos por litro, pasando por el robo de combustible, una práctica cada vez más común y que ha ocasionado lamentables tragedias. Ante tal escenario, la necesidad de la aplicación de medidas urgentes para contrarrestar los efectos negativos de dichos procesos también trae consigo oportunidades, en las que la apertura de mercados y el desarrollo de nuevos productos para la industria energética, se combinan con el objetivo de contribuir con la recuperación de nuestra Tierra.
OXIFUEL la franquicia que transformará a México ŏđ 23
PORTADA
Gasolina ecológica 100 % mexicana Con plena conciencia de que en el momento en que el ser humano consiga abastecer sus necesidades de energía sin afectar su entorno sucederán cambios importantes -e incluso revolucionarios- en diversos ámbitos, Grupo Báltico: una empresa con más de tres décadas de operación en el territorio nacional en la producción y procesamiento de sorgo y caña, decidió poner manos a la obra para la creación de una ‘gasolina ecológica’. Fue así como surgió Oxifuel: un biocombustible de origen cien por ciento mexicano y formulado a partir de bioetanol anhidro, cuya materia prima se obtiene del proceso de destilación de la caña de azúcar, que se cultiva en México y se produce en la región de la cuenca del Papaloapan, entre los territorios veracruzano y oaxaqueño. Gracias a la Reforma Energética que dio pauta a la incorporación de nuevas franquicias independientes a las imperantes gasolineras de Pemex, hoy Oxifuel despunta como un nuevo motor en nuestro país para impulsar un México mejor y más limpio, con la misión de “pomover el uso de energías renovables de alto impacto y con alta rentabilidad, posicionándose como el principal aditivo Renovable en México, siendo motor de desarrollo económico para el Agro mexicano y promoviendo el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales”.
ŏđ 24
Ya con presencia en algunos municipios de estados como Puebla, Hidalgo, Chiapas, Yucatán, Tlaxcala, Oaxaca y Veracruz, su aceptación ha sido tal que dentro de su modelo de negocio como franquicia proyecta la apertura de al menos 120 puntos de distribución más en los próximos dos años, disponibles para ser establecidos por todo el territorio nacional para conseguir cada vez mayor cobertura.
Aditivo oxigenante de alto octanaje Formulado a partir de etanol anhidro e incrementadores de potencia de origen natural, el uso de este aditivo oxigenante para gasolina no sólo ayuda a reducir la emisión de contaminantes de los vehículos, elevar el octanaje del combustible, limpiar los inyectores del tren de carburación, sino que también incrementa el volumen del combustible contenido en el tanque, lo
Para su óptimo funcionamiento, el biocombustible renovable puede utilizarse para prácticamente cualquier vehículo en una proporción de 50% Oxifuel y 50% de ga-
nes Multimodales Oxifuel que estarían instaladas en nuestra nación a corto-mediano plazo.
contribuye a un ambiente más limpio. Por si fuera poco, es más económico que los hidrocarburos existentes en la actualidad, sobre todo tras el polémico ‘gasolinazo’
Franquicias Oxifuel
Hasta el momento la empresa cuenta con dos plantas productoras de etanol en Veracruz, en las que se producen 350 mil litros diarios de esta sustancia; no obstante, cabe apuntar que dicha producción es apenas el 30% de la capacidad máxima de ambas instalaciones. Entre sus planes de desarrollo se plantea llegar a los 600 mil litros y Estacio-
Con una importante proyección de crecimiento a corto plazo, la compañía nacional maneja un sistema de franquicias para contribuir con la expansión de la marca, cuyo retorno de inversión es de dos a tres años, dependiendo de su ubicación. Otra ventaja es que tiene una cuota franquiciataria única; es decir, sin cobro porcentual de las utilidades de ven-
ŏđ 25
PORTADA
ta, bajo el acuerdo de comprar con ellos el etanol que se dispensará en cada estación, además de otros derivados como gasolina, diésel y gas natural. En cuanto a la instalación de uno de sus puntos de comercialización, la inversión mínima para ello es a partir de los 20 mil pesos, e incluye una bomba básica para uso empresarial. En cambio, si lo que se busca es contar con una estación de 20 metros cuadrados, se necesita alrededor de 1.5 millones de pesos y hasta 4 millones en
www.oxifuel.com.mx. Con un margen de utilidad de 8.33%, cabe destacar que Oxifuel supervisa los lineamientos para la construcción de sus estaciones de servicio, así como que el franquiciatario cubra de manera co ŏđ 26
rrecta los costos, trámites y permisos necesarios para el óptimo funcionamiento de las sucursales, Orgánica Municipal de cada ciudad en las que vayan a ser instaladas. Dentro de un contexto global en el que nuestro entorno ambiental urge cada vez más y mejores soluciones a favor de la sustentabilidad, este proyecto orgullosamente mexicano llega no solo a contribuir con el reto de construir un país cada vez más limpio, sino que también destaca como una gran opción para la inversión nacional y el movimiento del mercado interno, la recuperación de la economía mexicana, la creación de empleos, la libre competencia y el impulso de un México que cuenta con los recursos necesarios para destacar a nivel mundial.
CONTACTO www.oxifuel.com.mx +521 222 260 2370 Oxifuel
ŏđ 27
GOBIERNO DEL ESTADO
PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA Y GOBIERNO ESTATAL REITERAN TRABAJO COORDINADO E
Por Redacción
n junio pasado, durante su visita a Puebla para inaugurar la Unidad Habitacional Militar Puebla V, el presidente de México, Enrique Peña Nieto, refrendó su total apertura para seguir colaborando con el gobernador de la entidad poblana, Tony Gali, sin distingos partidistas y a favor de los ciudadanos. Así, durante su intervención, el Ejecutivo federal garantizó que continuará destinando recursos para la construcción de viviendas “no importando el origen partidario que tengan los gobiernos. Estamos resueltos, como lo hemos venido acreditando, a hacer equipo, a trabajar de manera unida
Dentro del rubro de la vivienda, cabe destacar que, en palabras del propio des habitacionales, lo que ha permitido tener un impacto positivo en más de 10 mil familias que ya poseen su hogar propio. Por su parte, el gobernador Tony Gali reiteró la absoluta disposición de su administración para sumar esfuerzos con el gobierno federal, no sólo en aspectos esenciales como el combate contra la delincuencia, sino también con estrategias que impulsen la cohesión social y los valores. Asimismo hizo un reconocimiento a todos los integrantes de las Fuerzas Armadas por su labor para mantener la tranquilidad de los mexicanos. ŏđ 28
“En Puebla valoramos el trabajo del Ejército Mexicano para garantizar la seguridad nacional. Ante ustedes hoy refrendo mi compromiso permanente de seguir trabajando juntos, no bajaremos la guardia para continuar avanzando en la construcción del México que anhelamos”, aseguró Gali Fayad. Respecto a la entrega de los nuevos inmuebles, señaló que con diy decorosa, como un acto de retribución a las grandes acciones que realizan por el país. Por su parte, el comandante de la VI Región Militar, Juan Manuel Rico, celebró la iniciativa del presidente mexicano de entregar a las tropas estos hogares que alojarán a más de 800 personas que integran múltiples, tres módulos de convivencia, estacionamiento y más de 21 mil metros cuadrados de áreas verdes. Al evento asistieron los secretarios de la Defensa Nacional, Salvador Cienfuegos Zepeda; de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong; de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano, Rosario Robles; el Procurador General de la República, Raúl Cervantes Andrade y el Director del Centro de Investigación y Seguridad Nacional, Eugenio Imaz Gispert. También estuvo presente el comisionado nacional de Seguridad, Renato Sales Heredia; así como el jefe del Estado Mayor Presidencial, Roberto Miranda Moreno; el comandante de la 25 Zona Militar, Raúl Gámez; el presidente del Honorable Tribunal Superior de Justicia del Estado, Ro-
modernización del Anillo Ecológico y construcción de la ciclopista. Asimismo, anunció que, como parte de esta supervisión, se analiza la ampliación de diversas vialidades en colaboración con la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT).
Serrato, entre otros invitados especiales.
Entre otras actividades, el mandatario estatal y el funcionario federal revisaron los avances de otros importantes proyectos desarrollados en la entidad con apoyo del Presidente de la República, como la larza-Amatitlanes, que conectará a Puebla con la carretera a Cuautla, Morelos.
Pactan fortalecer infraestructura carretera en Puebla Secretario Técnico del Gabinete de la Presidencia de la República, Roberto Padilla, se reunió sólo un día antes con el gobernador Tony Gali, para dar seguimiento a los compromisos presidenciales y gestionar más recursos que permitan optimizar la infraestructura carretera en el estado. Como parte de la sinergia entre los gobiernos federal y estatal, realizaron un recorrido por las obras que se han ejecutado de manera conjunta, durante el cual el Secretario Técnico destacó la disposición del Gobierno de la República para colaborar con la gestión del mandatario poblano y reconoció el progreso en la modernización de vialidades estratégicas.
compromiso 041 del presidente Peña Nieto, relativo a la
Tras el exitoso encuentro, el gobernador Antonio Gali Fayad aprovechó para subrayar que durante lo que resta de su periodo gubernamental continuará trabajando en una suma de esfuerzos entre los tres niveles de gobierno, para garantizar una conectivi-
En el evento estuvieron presentes la Secretaria de Infraestructura, Movilidad y Transportes, Martha Vélez; el titular de Finanzas y Administración, Raúl Sánchez Kobashi; los subsecretarios de Infraestructura y Comunicaciones, y de Egresos, Xabier Albizuri y Francisco Zúñiga, respectivamente, así como diversos funcionarios federales y estatales. ŏđ 29
THINKER
ENAMORADO
COMPRO MISO
Cuando ven a sus dueños, el cerebro de los perros segrega las mismas sustancias químicas que el de un humano enamorado.
Los pingüinos tienen una especie de ritual de compromiso: buscan una piedra y la ponen frente a la hembra, si ésta acepta, forman una pareja.
SUEÑO SEMILLAS Las ardillas son importantes reforestadoras, pues es común que olviden en dónde entierran sus semillas, por lo que plantan árboles por accidente.
MANO
Durante el sueño, las nutrias suelen ‘tomarse de la mano’ para no distanciarse y perderse al dormir.
COLOR BLANCO
Un tigre blanco sólo puede nacer si los dos padres tienen el gen que origina su albinismo. ŏđ 30
El koala es el animal más dormilón del planeta, pues sólo se mantiene despierto un par de horas al día.
ESPACIOS
1. Ilustración de L.A. Un cuadro con imágenes o ilustraciones también debe formar parte de este tipo de decoración, para ello, nada mejor que una ilustración que haga alusión a una de las ciudades más boho del mundo: Los Ángeles.
BOHO
CALI-CHIC
Existe un nuevo giro en el mundo del diseño de espacios interiores: la tendencia bohemia, en la que se mezclan elementos de colores neutrales con patrones llamativos y piezas del medio oriente. Es un estilo casual y accesible que no puede faltar en algún espacio de tu casa.
2. Lámpara colgante Aeledine Un accesorio como este dará iluminación y estilo a cualquier lugar en el que sea colocado. En este caso, la lámpara colgante by Aeledine -inspirada en el diseño ‘deco’- es perfecta para crear un ambiente boho.
3. Cojín Macall Los cojines son elementos que puedes aprovechar para usar en ellos estampados de colores, con estilo marroquí, hindú o cualquier patrón llamativo.
4. Suculenta Leaf & Clay Las plantas son un must para conseguir ese toque bohemio, sobre todo si son suculentas. La marca Leaf & Clay tiene una variedad increíbles de ellas, cuyo valor agregado es que los materiales con los que crean sus macetas no dañan el medio ambiente.
7. Armario de pizarra de Blu Dot Una pieza grande funciona
5. Silla blanca Melrose Esta silla hecha de piel de oveja será ideal para un rinconcito de tu espacio; el color es como un lienzo totalmente limpio, lo que la hace perfecta para jugar con los colores de los cojines. ŏđ 32
6. Mesa Lateral Jonah Esta mesa lateral de madera y oro tiene un estilo marroquí que va de la mano con el ambiente boho que buscamos crear. ¡Tu suculenta se vería perfecta sobre ella!
como la base de los tonos que usarás en tu espacio; en este caso escogimos un armario moderno, elegante, rústico y en tonos neutros, que además es totalmente funcional ya que agrega una opción de almacenamiento al sitio en el que decidas ponerlo.
GADGETS
01. LENTE HOLOGRÁFICA POR TRIPPY CLIP El accesorio versátil de la cámara para casi cualquier dispositivo móvil, tiene como objetivo capturar tus imágenes o videos en forma efectos holográficos ópticos que cambian de color. Comienza a usar tu creatividad con esta herramienta que utiliza nano tecnología.
PHOTO GADGETS E
n esta ocasión, sabemos que todo amante de la fotografía querrá tener los siguientes aditamentos en su colección de accesorios. Con los viajes y aventuras que traen consigo estas vacaciones de verano, no dudes en equiparte de la mejor manera para capturar todas las grandiosas imágenes que encontrarás en el camino.
02. FLASHMATE RING CAMERA LIGHT DE GISTEQ La luz que proyecta este accesorio es ideal para tus fotografías o videos, pues sin duda les dará el brillo que buscas. Con un ajuste para tres niveles de luz, también puedes usarlo como un disparador de flash. Jamás volverás a sufrir por no tener suficiente iluminación en tus fotos.
03. CORREA DE CUERO MULTI-CÁMARAS DE MONEYMAKER Este arnés de la marca MoneyMaker es muy fácil de usar y cuenta con un diseño de alta calidad. Sirve para sostener dos cámaras y se pone tipo mochila. Cuando sea necesario tomar una foto, simplemente deslizas tu cámara a lo largo del arnés hasta el nivel deseado. ¡El ayudante ideal!
04. EL TRÍPODE PARA BOTELLAS Es una emergencia y es urgente que hagas una foto con trípode… Sin embargo, resulta complicado cargar con él o sacarlo e instalarlo en ese momento. La solución a ello es este objeto que solo debes poner en la tapa de una botella y está listo para tomar fotos fijas, en grupo o de la manera en que necesites.
ŏđ 34
05. EL CUBO PARA NIVELAR Este gadget es fácil de colocar en tu cámara, cuya función es la de proporcionar un marco derecho y alineado. Simplemente señalas el objeto y, cuando las burbujas estén alineadas, dispara a toma.
CIUDAD DE PROGRESO
AYUNTAMIENTO
DE PUEBLA
YSUMAN UNESCO AL ACERVO
CULTURAL DE
LA CIUDAD Por Redacción
E
n el marco del Smart City Expo Latam Congress, xico, Nuria Sanz, presentaron el libro “Puebla en su paisaje urbano histórico. La Ciudad de los caminos cortos”, obra que surge de un trabajo colectivo, compartido y extraordinario. Durante este evento cultural, el Presidente Municipal dijo que, hace años, en Puebla se tuvo la voluntad de construir una ciudad que desde hace tres décadas es Patrimonio de la Humanidad y destacó que el presente “es un buen momento para pensar, repensar e incluso refundar el lugar en el que queremos vivir”,
Sostuvo que una ciudad inteligente es aquella que funciona para la mayoría, en donde haya calidad de vida y la gente tenga oportunidad de desarrollar su talento. “Una ciudad multimodal en donde se reconozca, valore y fortalezca la riqueza de cada uno de sus barrios, pues no hay calidad de vida sin equidad”,
ŏđ 36
Al explicar el trabajo y valía de los talleres que se llevaron a cabo en la Ciudad de Puebla y que sirvieron de base para la realización del libro, Ángel Panero -reconocido urbanista español-, dijo que su contribución ha sido trascendental porque ayudó a concretar el objetivo que se tenía. “La producción de este libro es un ejemplo de cooperación institucional, que genera mantener la esperanza”, manifestó. Cabe destacar que, para la elaboración del referido material literario, se contó con la participación de ciudadanos, especialistas, investigadores, comerciantes, empresarios, funcionarios públicos y de las Naciones Unidas, que a través de cuatro talleres trabajaron para saber cuál debería de ser el rumbo de la Ciudad.
En un profundo reconocimiento de la grandeza de nuestra capital, el munícipe señaló también que sin duda Puebla está en el mejor momento de su desarrollo para decidir si quiere ser una ciudad inteligente, uno de los tantos aspectos de los que se habla en el recién estrenado libro. En este sentido, invitó a los participantes a construir ciudades de caminos cortos, compactas e intensas en su calidad de vida, en donde se viva, se trabaje, se disfrute y se descanse sin la violencia
Por su parte, Nuria Sanz subrayó que esta obra es un vinculador entre cultura, educación, comunicación, así como la ciencia social y ambiental, que seguirá manteniendo el nombre de Puebla en la cartografía de la implementación de recomendaciones en temas urbanos. Asimismo, dijo que es un texto documental que sirve a la ciudadanía, a los gestores y a los tomadores de decisiones, debido a que junta diversas miradas que hacen recomendaciones para lograr que Puebla sea la Ciudad esperada en el aniversario de los 500 años de su fundación. El arquitecto y urbanista venezolano, Felipe Delmont, comentó que la noción de paisaje urbano histórico responde al objetivo de preservar la calidad del medio en el que viven las personas, mejorando la utilización productiva y sostenible de los espacios urbanos, sin perder de vista su carácter dinámico y promoviendo la diversidad social y funcional. “Es una relación equilibrada entre el medio urbano y el medio natural, entre las necesidades de las generaciones presentes y venideras, así como de la herencia del pasado”, apuntó Delmont.
ŏđ 37
CIUDAD DE PROGRESO
les del Ayuntamiento de Puebla y de la UNESCO México, a cuyo evento de lanzamiento asistieron también el Gerente del Centro Histórico y Patrimonio Cultural, Sergio Vergara Berdejo; así como regidores, servidores públicos del Ayuntamiento y representantes de la UNESCO.
Gran éxito de la sexta Noche de Museos en la capital Dentro de este contexto de promoción y la difusión de Puebla como un destino turístico cultural, en la ciudad continúa la ejecución de estrategias de calidad para la mejora en la experiencia de habitantes y visitantes, como ocurre con el exitoso programa de Noche de Museos. Así, el pasado sábado 17 de junio se llevó a cabo la sexta edición en este 2017 de estas visitas nocturnas a recintos culturales por demás interesantes, que en esta ocasión contó con la participación de 24 recintos ubicados en la Ciudad de Puebla y la región. En este sentido, el Gobierno Municipal, a través de la Secretaría de Turismo, reitera la invitación tanto a la ciudadanía poblana como a turistas nacionales e internacionales a acercarse al Centro Histórico de Puebla para disfrutar del acervo cultural, artístico y de la memoria que ofrecen los museos de la Ciudad. El programa Noche de Museos es reconocido a nivel internacional como una excelente propuesta de gestión y promoción turística. De acuerdo a los datos recopilados de la penúltima Noche de Museos que se llevó a cabo en Puebla el pasado 20 de mayo, ha tenido hasta la fecha 1 millón 45 mil 202 visitantes.
ŏđ 38
El Gobierno Municipal, a través de la Secretaría de Turismo, reitera la invitación tanto a la ciudadanía poblana como a turistas nacionales e internacionales a acercarse al Centro Histórico de Puebla
SOCIALES
GISELLE ABOUDIB
ícono poblano de alta costura
G
iselle Aboudib, diseñadora de modas poblana y de raíces libanesas, nos recibió en su taller para platicarnos más acerca de su pasión y experiencias de vida que la han llevado a convertirse en una gran promesa del diseño mexicano. Con su lado sweet y su lado dark -como ella lo describe por la alta influencia de diseñadores y personajes góticos-, Giselle un ser humano agradecido con la vida y con un gran corazón. A sus 26 años de edad, ha obtenido premios de talla internacional y va por más. Con un café libanes en mano comenzamos la entrevista con ella.
M: ¿Giselle como despertó en ti el interés por el diseño de modas? G: “Mi hermana me dice que desde pequeña siempre dibujaba mucho, pero que lo que más dibujaba eran vestidos. Me cuenta: ‘Lo primero que vi que dibujaste muy representativo tuyo fue un vestido rojo para mi mamá, lo que siempre dibujabas eran muñequitas con vestidos o nos pedias que hiciéramos el cuerpecito y tú hacías el vestido’. “Desde entonces supe que iba por ahí mi camino profesional y bueno, mis abuelos tenían una tienda de novias; cuan ŏđ 40
Por Mariana Guerrero
do mi papá llega México empezó a trabajar en una fábrica textil, mi mamá en el taller de alta costura de novias y entonces realmente siempre estaba entre telas. En la tienda de mis papás -que estaba en el centro- el taller se ubicaba en la parte de arriba. Me la pasaba con la retacería, con los alfileres y empezaba a formar vestidos. Siempre me encantó”. M: Tienes una gran ventaja porque eres autodidacta y empezaste desde pequeña en el taller, pero también tienes una sólida preparación técnica gracias a tus estudios universitarios. G: “Sí, hice Diseño Textil en la Universidad Iberoamericana y después estudié Diseño de Moda en la Universidad de Notre Dame, en Beirut”. M: ¿Qué es lo que más te motiva como diseñadora? G: “Me motiva que te sientas cómoda con tu ropa, de verdad yo siento que todos merecemos tener algo especial. Siempre he creído en que somos únicos y que queremos tener una pieza única y especial. Que yo te pueda ayudar a transmitir eso me encanta”. M: Cuando un cliente te pide un diseño ¿cuáles son los puntos en los que te basas para comenzar a crear?
G: “Me gusta observar a cada cliente, que generalmente son mujeres. Entonces me baso en la silueta, en el color de piel, de cabello y sobre eso basamos también el presupuesto; si el evento es de día de noche, corto o largo, si es de etiqueta rigurosa o si eres la mamá, la hermana de la novia, o una invitada. Así empieza el desarrollo”. M: ¿Cómo comienza a fluir en ti la creatividad antes de crear una pieza? G: “Me acuerdo que una vez me pidieron que hiciéramos una colección para una tarea, pasé por un pasillo lleno de cables y un elevador y de ahí salieron muchas cosas. Fue una de mis primeras colecciones y fue justo cuando me presentaron como primer talento de la Ibero; era la única sin graduarse aún. Mi colección se llamó ‘Zenit’, estaba inspirada en los planetas y a la hora de ver esos cables y el elevador pensé: ‘claro es la nave espacial, entonces podemos viajar por ahí y las modelos pueden ser los planetas’. Fue algo muy extraño, todas las telas eran metálicas, los tocados parecían cascos y así empezó la locura.
luchas; de hecho ya está sobre pedido. Estamos muy contentos, mandé una a París y me dijeron: ‘Ya pasó el concurso, necesitamos tu chamarra’”. M: ¿Cuál es una de las lecciones que has aprendido en tu carrera? G: “Confiar y ser paciente. Si no tienes paciencia no te sale nada: no te sale el vestido, en el taller la gente se vuelve loca, empezamos a gritar, a discutir. Entonces tienes que tener paciencia porque las cosas van a salir, tienes que confiar que el vestido va estar bien, en que el dobladillo va estar bien y que vas a llegar a la prueba con tu cliente y le va a quedar perfecto. Por lo tanto hay que confiar”. M: ¿De qué forma crees que ha evolucionado tu marca? G: “Inicié con bolsas hace casi diez años y ha evolucionando mucho porque todo antes era muy muy casero; eran de mezclilla deslavada pero yo lo hacía en mi casa. Hacía los tejidos, era mega underground y artesanal; yo hacia las mezclas de los cloros y bueno, el ‘logo’ era como
Vestido oro corto
“En otra ocasión un maestro nos pidió un proyecto en el que nos teníamos que inspirar en nuestro personaje favorito de Disney. Mi personaje favorito siempre ha sido Cruella De Vil y es una gran inspiración porque siempre ha sido excéntrica, le encantan las pieles y es diseñadora de modas, entonces me inspiré en ella y salió algo muy dark: como gótico y escondido. Te puedes inspirar en cualquier cosa”. M: ¿Cuáles son las tendencias que ves en la moda actualmente? G: “Veo mucha inspiración del campo, inspiración botánica; también veo los logos; lentejuelas; colores como el rojo, rosa, amarillo chillante que no es mi hit pero bueno, lo estamos viendo. Destacan las flores y eso me encanta, amo las flores… mucha inspiración orgánica y eso esta muy padre”. M: ¿Cuál es el proyecto del que te sientes más orgullosa? G: “Fue ganar el primer lugar en ‘Who’s On Next París’ con mi chamarra de las
ŏđ 41
SOCIALES mas hippie, más infantil, más inmaduro. Ahora, después de mucho tiempo, después de las carreras y las experiencias laborales, quise algo más tranquilo, más suave, más zen en ivory con dorado; hacer más cosas exclusivas y a la medida, enfocarme más en mi cliente. Creo que son facetas que vas teniendo como diseñador”.
M: ¿Cuáles son tus planes a futuro como diseñadora de modas? G: “Me gusta lo que hago y me gusta mucho estar en México; estoy agradecida de estar aquí por destino o por cosas que tienen que pasar, pese a que nunca pensé que fuera así y me gusta. Creo que me veo en un Fashion Week esperemos y en revistas a lo mejor.
M: ¿Qué es lo que personalmente te encanta en cuanto a moda? G: “Amo el color rosa, todo lo que ves en el taller es rosa. Las telas bordadas me encantan; me fascina la moda del ‘off shoulder’, no quiero que pase nunca, quiero que sea Navidad y seguir usando blusas así. Me encanta esta onda de que se te vean los hombros y como súper colgante las mangas”.
“Lo que sí te puedo decir es que me veo haciendo vestidos por mucho tiempo, no me imagino haciendo otra cosa. Ya sea de asistente con algún otro diseñador internacional, ya sea quedándome aquí con mi marca y que siga creciendo. Como sea pero haciendo vestidos, encontrando telas hermosas porque soy como ‘textile hunter’ y me fascina buscar por ahí una tela escondida.
M: ¿Cuáles son tus diseñadores ‘top’? G: “No se por cuál empezar, porque si me preguntas cuál es mi diseñador favorito me enfoco más a estilos. Por ejemplo me fascina ‘Comme des Garçons’, creo que Rei Kawakubo es perfecta porque es anti moda, ella lo que hace es ‘desconstrucción de moda’, no va con las tendencias y me gusta esa rebeldía. Si me cuestionas sobre las telas que me han enamorado en la vida, te puedo decir que Zuhair Murad y Elie Saab me pueden derretir a la hora que veo un vestido de ellos; en general no es por ser libanesa, pero me enloquecen las telas de los diseñadores libaneses, sus bordados me fascinan. Dior me encanta porque es súper femenino y delicado, amo Dior y aparte la historia de cómo empezó y cómo se levantó es de admirar. Cada uno se expresa y tiene su razón de ser y eso me encanta”.
“Tengo telas de Siria, de Marruecos, de Líbano, españolas... cada tela tiene su historia, hay algunas que me las traigo de algún viaje, prefiero traer telas que ropa, twengo fijación desde mi mamá por las telas, es algo que compartimos mucho”. M: ¿Que opinas de los talentos jóvenes como tú? G: “Que se apoyen entre ellos porque, aunque no es un camino fácil, de verdad que hay para todos; no tengan envidia de nadie ni de nada, todos tenemos nuestro camino diferente y cada quien ha vivido cosas distintas. A lo mejor en lo personal alguien ha vivido más cosas que yo y viceversa, quizá tú has vivido más cosas laborales que yo. “Todos vamos por rumbos diferentes y somos único. Si ves que un fotógrafo tiene mucho talento y tú haces vestidos maravillosos, háblense para hacer un proyecto; si ves que una de tus amigas hace murales increíbles y otra niña hace sillones, apóyense, intégrense para hacer algo padre porque de ahí salen cosas increíbles”. M: Por último, unas palabras que quisieras agregar… G: “Tú haces todos los días tu camino y construyes tu destino, sin envidias, sin hard feelings; disfruta lo que te toca porque cada quien recibimos cosas muy padres”.
ŏđ 42
ŏđ 43
SOCIALES
CATA
EXCLUSIVA Para despedir junio, distintos personajes y personalidades de diferentes ámbitos se reunieron en el Hotel Casareyna para disfrutar de una cata exclusiva convocada por los exquisitos sabores de The Macallan, ¡te compartimos los detalles!
Marcos Ruíz-Ortega
Carlos Haghenbeck y Rodrigo Álvarez
Invitados
ŏđ 44
Invitados
Cata Macallan en Casareyna
SOCIALES
INAUGURACIÓN
MULIER CONCEPT STORE
Llegó a Puebla la boutique Mulier Concept Store, cuya inauguración estuvo enmarcada por una reunión con familiares y amigos le dieron una cálida bienvenida a esta increíble concept store que cuenta con piezas muy originales, ya sea para mujeres o inclusive accesorios para hombres.
Inauguración Mulier Concept Store
Inauguración Mulier Concept Store Leticia Y Fernando Morales. ŏđ 46
Allana Murkle y Natalia Bravo
Rafael Puenta y Mariana Sobrado
Evelyn Bermudez, Martha Torres, Ana Pacheco y Lucy Canovas
Inauguración Mulier Concept Store
Inauguración Mulier Concept Store
Carolina Beauregard y Miriam Martínez ŏđ 47
HIS TRENDS
1
2
Slippers: Perfectos para darle un toque de elegancia y clase a un outfit casual. Muy cómodos y frescos cuando no se quiere usar sandalias. Existen con muchos diseños y es divertido verlos puestos, ya que reflejan la personalidad de su dueño.
Lentes: Necesarios siempre en esta temporada, además de ser un accesorio que protege nuestros ojos de los rayos UV, definitivamente son sinónimo de estilo.
Protector Solar: Indispensable utilizarlo no solo en esta época del año. Es recomendable aplicarlo varias veces al día para estar siempre protegidos. Se vale tomar sol pero siempre de manera responsable.
4
Brazaletes: Recomendados para esta época del año, ya que son difíciles de extraviar a diferencia de otro tipo de joyas, sobre todo dentro del mar o la alberca. Agregando un toque de masculinidad a quien los porta, se ve muy cool usar varias pulseras junto con estos accesorios.
3
BEACH VIBES Por Manuel Ojeda
Este verano pinta muy caluroso y siempre es un buen pretexto para huir a alguna playa o simplemente disfrutar del sol en alguna alberca. La comodidad no esta peleada con el estilo y aquí te dejo unas piezas con las que podrás sentirte fresco y cómodo, sin perder ese toque de modernidad y elegancia.
Sombreros: Si eres de aquellos a quienes les da pavor el sol, los sombreros son una herramienta que te puede ayudar no solo a protegerte de él, sino también a darle un toque chic a tu outfit.
6
Traje de Baño: Esta pieza protagónica de la temporada se ha convertido en una prenda de vestir, ya que hoy en día no solo se utiliza para nadar. Debido a su comodidad, combinado con una camisa de lino o una t-shirt, logra armar un look casual para utilizarlo a cualquier hora del día.
5
1. Slippers Stubbs & Wootton 2. Brazalete Miansai 3. Lentes de sol Persol 4. Protector solar Hampton Sun-SPF 30 Lotion 5. Traje de baño Vilebrequin 6. Sombrero Loro Piana 7. Duffel bag Louis Vuitton ŏđ 48
Duffel bag: Si no sabes qué hacer con la toalla, los lentes, el bloqueador, llaves, cartera, sandalias etc., este tipo de maletas son tu mejor solución. Perfectas para cargar con todo: desde lo básico hasta un cambio extra de ropa.
7
HER TRENDS
3
1 Torso coto: Si la parte superior de tu cuerpo es más pequeña, es importante que te enfoques en jeans que se usen debajo de la cintura, para que se genere la apariencia de tener un torso más largo.
1
3 Large thights: Tu mejor opción son los wide-leg mejor conocidos como ‘pata de elefante’; estos crearán una ilusión óptica y te harán ver más proporcionada.
4
Plana: No todas hemos sido bendecidas con una buena parte trasera, pero con los jeans adecuados lo puedes lograr. Elige aquellos con bolsas más grandes y que, por ende, dan mayor cobertura en el área de los glúteos para así mejorar.
2 2 Big butts: En caso de tener glúteos grandes, los jeans stretch y de corte High-wait boyfriend son la opción perfecta para ti. Aléjate de aquellos que tengan aplicaciones, pues sólo agregarían volumen incensario.
PONTE TUS JEANS Por Alejandra Bastida
Sin duda los jeans son prendas básicas para cualquier guardarropa. Los llamados pantalones de mezclilla toman más y más poder cada día, gracias a su facilidad para utilizarlos en prácticamente cualquier ocasión que se nos presente. Sin embargo, la cuestión es: ¿conoces cuál es el indicado para ti? Para ello, presentamos una guía básica para encontrar los mejores jeans para cada tipo de cuerpo. 5 Torso largo: Si de la cintura para arriba tu cuerpo es más largo que la media, la recomendación es que busques un estilo super high-rise.
5 6 6 Petite: La opción perfecta para las mujeres de complexión pequeña son los jeans de corte recto, mismos que ayudan a definir la figura. Evita los hight rise, ya que acortan el torso y te hacen lucir más pequeña.
1. Capri Rag&Bone 2. High rise jeans GM Studio 3. Cory flare jeans Lovers+Friends 4. Wedgie fit jeans Levi’s 5. High rise skinny Paradise Mine 6. Originals straight skinny jeans Re/Done 7. 722 Lovestory flare J Brand 8. Tanya High Rise Level 99 ŏđ 50
7 Altas: Para las mujeres altas es difícil encontrar pantalones que no se les terminen viendo de ‘brinca charcos”; para ello hay una solución muy sencilla: busca aquellos cuyo corte sea extra largo.
8
8 Caderas grandes: Mantente lo más alejada posible de los jeans low-rise skinny, los cuales acortarán tu figura y te harán lucir más ancha. Busca high rise y stretch, modelos que abrazarán tus curvas y lucirás a la perfección.
SECCIÓN PUBLICITARIA
CASA OCCIDENTE:
BARBERÍA CLUB SOCIAL L
Por Paulo Yolat
a barbería y club social Casa Occidente es un nuevo concepto que concentra todas las necesidades de la cultura del hombre moderno en un sólo lugar, y ha llegado a Puebla para quedarse. Es un espacio donde podrás disfrutar no sólo de un corte de cabello y una buena afeitada, sino también servicio de manicure, pedicure, mascarillas y masajes, ¡siempre disfrutando de tragos de cortesía! Además, puedes adquirir productos especializados y accesorios en el área de boutique. Pero eso no es todo, una de sus características más representativas es que en su interior cuenta con un bar que cierra hasta la 1 de la mañana y una cómoda zona lounge para disfrutar de una plática, una reunión privada, un festejo o tu encuentro deportivo favorito.
He aquí elegancia, presencia, fuerza. Transparencia, solidez, nobleza. Sofisticación. #ComoEnCasa ŏđ 52
Casa Occidente representa al género masculino, sus características y necesidades, dándose a conocer como un club social que comienza a ser referencia en Puebla y su zona metropolitana. Es una empresa en donde a sus clientes se les hace sentir como en casa mientras son atendidos por sus especialistas, tomando en cuenta lo valioso que es cada minuto de su estancia. Tras abrir su primer establecimiento en Guadalajara hace casi tres años, Casa Occidente trae su concepto cerca de ti, brindando al
hombre poblano un espacio donde se sienta libre, se desconecte y disfrute de los servicios del lugar en compañía de sus amigos. Antonio González Verduzco, socio director de esta Barbería - Club Social, nos invita a conocer las instalaciones de este innovador concepto de club, mismo que abre sus puertas desde las 10:00 A. M. y que también cuenta con bar, mesa de billar, salas lounge y galería de arte (cuyas obras están a la venta). “Iniciamos en Guadalajara y nos hemos ido posicionando como una de las mejores barberías, eso lo respaldan nuestros clientes y socios. Ahora que estamos en Puebla, cabe destacar que somos todo un concepto exclusivo para hombres en cuanto a nuestros servicios de barbería y spa; no obstante, el club social lo pueden disfrutar hombres y mujeres”. Aunque Casa Occidente ya está abierta al público, será el próximo mes de agosto cuando se realice la inauguración oficial con grandes y atractivas sorpresas.
¡Estén muy pendientes!
CONTACTO Avenida Z del Cochero 407 (Planta baja Hotel La Quinta) junto a Palmas Plaza. Tel: +52 (222) 4 31 52 89 | E-mail: casaoccidentepuebla@gmail.com Casa Occidente Puebla @casaoccidentepuebla
HORARIOS Barbería/spa: Lunes a viernes 10:00 A.M. - 8:00 P.M. Sábados 10:00 A.M. - 6:00 P.M. Club Social: Lunes a miércoles 10:00 A.M. - 10:00 P.M. Jueves a sábado 10:00 A.M. - 1:00 A.M.
ŏđ 53
TRADICIONES
PUEBLA
CUNA DE ESPECTACULARES SANTUARIOS Por Fabiola Reynoso
as calles de la capital poblana están llenas de majestuosas joyas arquitando esta gran ciudad, cuya leyenda cuenta que fue trazada por los ángeles, mismos que ayudaron a subir la campana María a la torre norte de su Catedral. gadas como increíbles obras de arte que cualquier persona puede admirar. Deben estar en tu bitácora de viaje; pero si eres poblano y no los conoces, ¡qué esperas para visitarlos! Puebla alberga alrededor de 288 templos, 72 de ellos tan sólo en su Centro Histórico; además, se dice que en la zona conurbada de Cholula hay 365, una por cada día del año. Igual que Guadalajara, nuestra ciudad ocupa el tercer sitio en infraestructura católica de país, detrás de la CDMX y Morelia.
ŏđ 54
Iglesia de Nuestra Señora de Los Remedios
Catedral de Puebla
/ Ubicación: 14 poniente s/n; San Pedro, Cholula.
/ Ubicación: 16 de Septiembre y 5 Oriente s/n.
Destacando como una de las más reconocidas al formar parte de la no menos famosa Pirámide de Cholula (considerada el basamento piramidal más grande del orbe), en lo más alto de esta zona arqueológica se erige el Santuario de la Virgen de los Remedios, templo que se instauró durante el periodo de evangelización tras
Está dedicada a Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción. Se ubica en el corazón de la capital, a un costado del Palacio Municipal y es el sitio religioso más visitado en todo el estado. Juan de Palafox y Mendoza fue el encargado de terminar
que hoy en día da cuenta del pasado y la historia.
1649 sin estar totalmente terminada; faltaban las torres y la fachada.
Consagrada en 1594, su fachada luce un sencillo arco y cuenta con dos torres idénticas; su interior alberga un grandioso altar de estilo neoclásico, así como toda su decoración. Testigo de grandes sucesos, en la actualidad el Patio de los Altares de este sitio sagrado es sede de una ‘Experiencia Nocturna’ única: un video mapping con efectos de luz y sonido que -durante 25 minutosproyecta en la base de la pirámide la historia de la leyenda de la creación de Chollollan, la ciudad viva más antigua de América. Durante la época prehispánica Cholula fue una gran metrópolis, en la que -al conocer la cantidad de teocalis que resguardabaHernán Cortés imaginó que se podría orar en un templo distinto cada día del año. Sobre dichos santuarios indígenas se construyeron templos, por lo que hoy San Pedro Cholula cuenta con 37 iglesias, una cifra sorprendente para una ciudad de su tamaño.
Su torre norte es la única que cuenta con campanas, de las cuales la más conocida es la campana María, que pesa aproximadamente 8.5 toneladas, razón por la cual surgió la leyenda de que fueron torre sur no tiene campanas y ambas miden 70 metros de altura. Tiene tres órganos, uno de los cuales es el llamado ‘órgano Internacional’, conformado por un total de 3 mil 376 tubos o sonidos musicales, es electro-neumático a base de turbinas y electricidad, el tubo más grande mide 12 metros y el más pequeño apenas un centímetro.
ŏđ 55
TRADICIONES Santo Domingo y la Capilla del Rosario / Ubicación: calle 5 de mayo y 4 Poniente. Un templo dedicado a San Miguel Arcángel, cuya lejo en la portada del atrio. Su construcción tardó 40 años y la primera piedra se colocó en 1571. En la sacristía hay una espléndida pileta en talavera, con el
En la fachada del templo se puede apreciar una estatua de Santo Domingo y el escudo de la orden: una perros que llevan una antorcha en el hocico y una esfera en la que se apoyan con las patas delanteras. ble religioso la famosa Capilla del Rosario, antes cada como “la Octava Maravilla del Mundo” por el obispo de la Nueva Segovia: Don Fray Diego de Gorozpe Iraeta, es la muestra suprema en México del estilo arquitectónico churrigueresco.
San Francisco / Ubicación: 14 Oriente y bulevar 5 de Mayo. Una vez que los franciscanos llegaron a Puebla levantaron una capilla en un solar, donde terminaba el río de San Francisco. Su construcción inició el 12 de septiembre de 1657 y concluyó en 1660, aunado a que fue el primer convento establecido en la ciudad de Puebla. Se caracteriza por tener sólo una torre que mide 63 metros de altura, mientras que en la fachada princide San Francisco. Sobre la cornisa existen dos escudos, uno pertenece a los franciscanos y el otro a los dominicos. Al centro ella, en un nicho de ladrillo y piedra, está la escultura de la Purísima Concepción y en remate de la fachada, la estatua de piedra de San Miguel Arcángel, patrono de la ciudad. cio fue levantada sobre los cimientos de la primera iglesia, hecha por Fray García de Cisneros, dedicada también a la Virgen Conquistadora (también conocida como Virgen de los Remedios) traída por Hernán ŏđ 56
El Carmen / Ubicación: 16 de septiembre y 17 Oriente. El templo fue construido en 1586, pero fue hasta 1847 cuando la Virgen del Carmen (en una notable escultura de Zacarías Cora), fue colocada en el Altar Mayor. En sus inicios, este templo considerado Patrimonio Histórico de la Ciudad se dedicó a la Virgen de los Remedios, aunque ha sido reformado varias veces, pues sobrevive a las ocasiones en que Puebla fue sitiada. A un lado del templo está el convento y del lado contrario existen tres capillas dedicadas a la Santa Cruz, a Santa Teresa y a Nuestra Señora del Carmen, construidas por Don Antonio Cervantes y Carvajal. Su nave está cubierta por una bóveda de cañón con cúpula de tambor y testero plano. Al fondo del atrio se forman los arcos de la Portería con ornatos de relieve, decorados con azulejo y en el techo luce un hermoso lienzo.
Orden se hizo al estilo de las mezquitas árabes, recubierta de azulejos y con ventanales. Posee un bello escudo en el portón de su atrio.
Santa Rosa / Ubicación: 12 Poniente #302. Según nos dice la historia, este templo es el lugar preciso en el que una monja creó el tradicional y exquisito mole poblano, en donde también se le rinde culto al Santo Niño de Santa Rosa. Su construcción data de 1698 y en su interior existe una enorme cocina, considerada una de las más bellas del mundo, la cual está completamente forrada de azulejos al estilo mudéjar, igual que sus fuentes
En la Sacristía hay una espectacular pila de talavera, que tiene inscrita en latín la invocación “Dales Señor virtud a mis manos para limpiar de toda mancha, y así me sea posible servirte con el alma y con el cuerpo”. ŏđ 57
BODY & SOUL
Ensaladas con Quínoa
Conocida como el ‘superalimento’ debido a todas las propiedades que contiene, la quínoa además de un grano muy saludable es muy fácil de preparar. Por ello, en esta ocasión comparti-
mos dos recetas de ensaladas con quínoa: una salada y otra dulce, hechas con ingredientes sencillos y que no tardarás mucho en preparar para disfrutarlas y quedar más que satisfecho.
Ensalada Mediterránea de Quínoa | Receta by cooktoria.com
INGREDIENTES:
đ 1/4 taza de cilantro y de cebolla roja. đ 1/2 taza de maíz (granos frescos o enlatados). đ 1/2 cucharadita de orégano seco. đ 1/2 taza de aceitunas negras y de pimientos asados. đ 1/4 taza de quínoa.
ADEREZO: đ 1 pizca de sal. đ 1 cucharada de aceite de oliva. đŏ1 cucharadita de vinagre de vino tinto. đ 1/3 taza de queso Feta desmenuzado.
PREPARACIÓN: 1. La quínoa debe hervir de 15-20 minutos en agua con sal, hasta estar muy bien cocida. Después, debe colocarse en un plato y dejarla enfriar. 2. Mientras tanto, preparara el aderezo mezclando todos los ingredientes antes mencionados. 3. Una vez listo, hay que mezclar el aderezo con todos los ingredientes (cilantro, maíz, aceitunas negras, etc.), e incorporar la quínoa. ¡Lista para disfrutarse!
Ensalada de Quínoa con Frutas | Receta de: therecipecritic.com
INGREDIENTES: đ 1 taza de quínoa cruda. đ 1 1/2 taza de fresas, cortadas en rodajas. đ 1 taza de moras y una taza de arándanos. đ 1 mango en cubitos.
ADEREZO:
đ 1/4 taza de miel. đ 2 cucharadas de jugo de limón. đ 1 cucharada de albahaca picada.
PREPARACIÓN: 1. Hervir la quínoa, escurrir y dejar enfriar. 2. En un platón o bowl se mezclan las fresas, moras y mango. 3. En un plato pequeño haces la mezcla del aderezo. 4. ¡Disfruta el sabor de los ingredientes juntándolos todos! ŏđ 58
RUTINA EJERCICIOS DE ESPALDA EN 8 MINUTOS
Si el ajetreo de la vida cotidiana te genera dolores de espalda, ya sea por las largas horas de permanecer sentado en la oficina, manejando, por una mala postura o si simplemente quieres eliminar la grasa en la zona y mostrar una espalda tonificada, estos ejercicios son la mejor opción para prevenir cualquier dolor y eliminar la grasa, además de fortalecer y acondicionar tu espalda.
1 Variación Gato-Vaca
/ (6 repeticiones de ciclo completo. Descanso en ‘Pose del Niño’) a) Pose de la Vaca: Poner las manos y las rodillas sobre el piso, inhalar y levantar la cabeza mientras mantienes la espalda cóncava. b) Pose del gato: Al exhalar, colgar el coxis, contraer abdominales, arquear la espalda con la cabeza hacia abajo. c) Pose del niño: Haz las caderas hacia atrás poniéndolas sobre los talones, el pecho hacia bajo, redondeando la espina dorsal, descansa la frente en el piso con los brazos delante de ti.
2
Postura del Puente / (6 repeticiones) a) Colócate boca arriba con los pies en el piso, los brazos por los lados con las palmas hacia bajo. b) Inhala mientras pones presión en los pies y levanta el cuerpo hasta que las rodillas formen una diagonal con la cabeza. Al exhalar, contrae los abdominales y baja lentamente la columna vertebral.
3
Pose de Mariposa / (6 repeticiones) a) Acuéstate boca arriba con las plantas de los pies juntas, las rodillas abiertas a los lados e inhala. b) Exhala mientras aprietas lentamente los muslos juntos.
ŏđ 59
SECCIÓN PUBLICITARIA
a carga de trabajo y responsabilidades de nuestra vida cotidiana generan que vivamos en un estado de alerta prolongado, pues actividades tan básicas como dormir y comer suelen dejar de ser prioridad y pierden la importancia que merecen, llevándonos a rea-
ción o pensamiento que nos haga sentir frustrados, furiosos o inquietos.
EL MEJOR ALIADO CONTRA ESTRÉS, NERVIOS O ANSIEDAD Por Taha Spa
ŏđ 60
conocemos las causas de qué es lo que provocó que nos sintiéramos así. El estrés es una sensación ya común que la mayoría experimentarnos en el día a día, pero ¡ojo! es normal cuando se da en niveles mínimos. Además hay que considerar que no afecta a todo mundo de la misma manera; cuando experimentamos estrés en el cuerpo, aparecen síntomas físicos como dolor abdominal, dolores de cabeza y dolor o tensión muscular. Existen varios consejos para aliviar el estrés, algunos de ellos son realizando pequeños pero importantes cambios en nuestro estilo de
vida, ese es el mejor comienzo. De entrada, hay que comenzar por procurar mantener una alimentación saludable y balanceada, sin olvidarnos de dormir bien y hacer ejercicio. Recibir terapias corporales o masajes también ayuda a liberar el cuerpo y la mente de esos momentos que nos han causado todas estas sensaciones. ¿Por qué no tomarse el tiempo para dejarnos consentir en manos de expertos? Programe un poco de tiempo libre en sus actividades cotidianas, regálese un momento de relajación. gas físicas y emocionales, desconéctese del exterior por un momento y disfrute de esas experiencias que lo llenarán de energía y revitalizarán para continuar con su vida cotidiana. Para ello, en Taha SPA contamos con una amplia gama de masajes corporales proporcionados por cosmetólogas profesionales, que lo ayudaran a invitamos a ponerse en contacto con nosotros, ¡le aseguramos que no se arrepentirá!
CONTACTO Taha Spa @Taha Spa
ŏđ 61
SECCIÓN PUBLICITARIA
ORISHAS CUSTOM CAR SHOP:
único lugar en Puebla para ‘descarbonizar’ tu auto Por Paulo Yolatl
S
in dejar de sorprendernos mes con mes, Orishas Custom Car Shop trae hasta la capital poblana un espectacular e innovador servicio para el público en general. Se trata del mejor avance en mantenimiento preventivo en torno a la limpieza interna del motor, mejor conocido como ‘descarbonización’. A través de un equipo especial se lleva a cabo este tipo de lavado que ayuda a ahorrar gasolina en gran medida y brinda mayor potencia al automóvil. Este servicio también contribuye a que los carros pasen sin ningún problema la verificación que debe realizarse dos veces al año, ya que la limpieza interna ayuda a disminuir las emisiones contaminantes. En Puebla, este taller automotriz de primer nivel se convierte en el primer establecimiento que cuenta
ŏđ 62
con esta máquina, que retira todos los residuos de carbón que se quedan pegados dentro del motor. El gerente general de Orishas Custom Car Shop, Héctor Manuel Castelán, nos platicó en exclusiva acerca de este nuevo servicio. ¿Qué es? “Es un sencillo mantenimiento preventivo que sirve incluso para pasar la verificación y limpia toda la maquinaria del auto. El proceso que tarda de 45 minutos a una hora, dependiendo de qué tan sucio esté el motor”. ¿Cómo ayuda para que los autos pasen la verificación? “Hablando en términos médicos es como una limpieza de arterias, pues luego de su aplicación la gente cambia el manejo del mismo vehículo, siente el cambio cuando sale de acá. El procedimiento limpia práctica-
mente todo, e incluso nos ayuda a ahorrarnos varias refacciones ya que reacondiciona las piezas importantes de nuestro motor”. ¿En qué vehículos se aplica la descarbonización? “Es para todos los vehículos con motor diésel y gasolina, en gran medida recomendable para los vehículos de carga. Esta limpieza dará también un ahorro de gasolina y lo van a notar bastante, por lo que es importante hacerlo antes de su cambio de aceite, afinación o servicio mayor”. ¿Contribuye a cuidar al medio ambiente? “Claro, pues al aplicarlo los autos ya no contaminan,
bajan las emisiones contaminantes. La gente nos dice: ‘Oye, no pasa la verificación’, y tras recibir este servicio sí la pasan”. ¿Qué tiene que hacer la gente interesada en este servicio? Es por cita y debe planearse con dos días de anticipación; para ello, pueden llamar al teléfono de Orishas Custom Car Shop: (222) 602.44.56 y agendar una la cita. ¿Cómo limpian el motor? “Cuando llega el carro sólo se desarma una parte de la ventilación que es por donde se conecta esta máquina y va haciendo la limpieza”. ¿Son los primeros en Puebla en ofrecer este servicio? “Sí, es una innovación. Lo que nosotros buscamos es reinventarnos día con día, meter nuevos productos y nuevos avances para el servicio automotriz. Todo está garantizado”. ŏđ 63
SECCIÓN PUBLICITARIA
Tips para cuidar tu auto de las lluvias - En esta temporada de lluvias es vital revisar que los neumáticos tengan la presión correcta; toma en cuenta que en la tapa de la gasolina están las medidas establecidas para cada vehículo. - Ten lleno el depósito de los ‘chisgueteros’ para el correcto funcionamiento de los limpiaparabrisas, esto impedirá que la lluvia quite visibilidad al manejar.
- Cuando hay un rechinido al frenar, puede que las balatas estén cristalizadas o desgastadas, al igual que los discos. - Para mantener el color del auto ante cualquier tipo de clima, es indispensable pulirlo al menos cuatro veces al año.
- En caso de que estén tapados, Orishas también ofrece limpiarlos, así como cualquier tipo de mantenimiento preventivo. - Revisa constantemente las condiciones de los neumáticos y cámbialos si el dibujo ya no se aprecia (están lisas) o si presentan chipotes, eso ayuda a evitar derrapes en suelo mojado. - Hay que verificar el líquido de frenos y cambiarlo si es necesario, ya que si es el mismo se desgasta, se calienta y ya no genera la misma reacción.
ŏđ 64
CONTACTO ¿Dónde?: 23 Sur #2710, Col. Volcanes, Puebla, Pue. Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 20:00 hrs. / Sábado de 8:00 a 14:00 hrs.
HASHTAG
WINE. WINE.
WINE!
01. @WINEFOLLY
Un vistazo más íntimo a la vida que lleva la mujer creadora de la famosa página vinícola: www.winefolly.com
03. @NATHANKUNZMAN
E
n cualquier comida, cena o para alguna celebración especial un buen vino en nuestra mesa nunca está de más, por lo que en esta ocasión retomamos los perfiles de Instagram que nos comparten consejos sobre vinos, increíbles imágenes de viñedos y todo lo relacionado a una de nuestras bebidas predilectas.
02. @YOUKNOWMOUTON
André es un sommelier, diseñador, enólogo y artista. Te encantará seguir a este creativo amante del vino.
04. @JAMESONFINK
Este personaje es un experto en recomendar vinos alrededor del mundo. No te puedes perder todo lo que tiene por enseñarte.
Además de experimentar su amor por la comida y el vino, con James puedes obtener muy buenos consejos para tu próxima reunión.
05. @BACKTHATGLASSUP
07. @DRINKBORDEAUX
Este perfil está creado por un grupo de amigos que disfrutan las fiestas con un buen platillo y, por supuesto, ¡vino!
ŏđ 66
Este perfil del sur de Florida (EE.UU.), tiene como misión compartir su pasión por los viajes, la cata de vinos y la preparación necesaria para ello.
01
INTERVIÚ
PRINCIPAL RASGO
02
¿QUÉ CUALIDAD APRECIAS MÁS EN UN HOMBRE?
DE TU CARÁCTER:
Disciplina.
11
COLOR FAVORITO:
Rojo.
12
Lealtad.
03
¿Y EN UNA MUJER?
Auténtica.
04
¿QUÉ ESPERAS DE TUS AMIGOS?
Que no me fallen.
05
Gustavo Adolfo Bécquer.
13
¿CUÁL ES TU NOMBRE FAVORITO?
Elvis.
14
COMPOSITOR FAVORITO:
PRINCIPAL DEFECTO:
Sabina.
Desordenado.
06
¿TUS POETAS?
CONOCE MEJOR A
15
PEDRO
PINTOR FAVORITO:
Picasso.
OCUPACIÓN FAVORITA:
PRIETO
Conducir un programa.
07
TU IDEAL DE
FELICIDAD:
16
HÉROE DE LA VIDA REAL:
Mi abuelo y abuela.
¿QUÉ HÁBITO
Ser uno mismo.
AJENO NO SOPORTAS?
08
La hipocresía.
¿CUÁL SERÍA TU MAYOR DESGRACIA?
Perder un familiar.
09
¿QUÉ TE GUSTARÍA SER?
Lo que soy ahora mismo.
10
¿EN QUE PAÍS DESEARÍAS VIVIR?
México.
ŏđ 68
17
18
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DETESTAS?
La doble cara de las personas.
19
¿TIENE UN LEMA?
Cuando te pregunten si sabes hacer algo, primero de que sí y luego aprende a hacerlo.
WEEKEND
UN ROADTRIP PARA NO OLVIDAR Por Kevin Amaro
E
l verano, esa estación en la que tantas buenas cosas se juntan para crear un escenario ideal para viajar: buen clima, vacaciones y las ganas de explorar el mundo. Puebla tiene tantos lugares cercanos y maravillosos, que es difícil elegir hacia dónde tomar el volante de nuestro coche y tomar camino. Por ende, no hay pretexto para que este inicio de época del año sea la oportunidad perfecta para salir a carretera con los que amas y compartir un par de horas de camino, con paisajes que te sorprendan a cada instante, vistas al cielo en el atardecer y tu mejor playlist cantada por todos los que viajan contigo. Ya sea con la familia, con amigos o en pareja, ir con cualquiera de ellos en el coche siempre es sinónimo de buenos momentos y de pláticas para hacer cualquiera de estas rutas en carretera y disfrutar de días llenos de naturaleza, buena comida, tradición y la calidez de su gente. Toma el auto, prepara maletas y ponle play a la música para encaminarte a cualquiera de estos tres mágicos lugares que nos regala México. ŏđ 70
conocer el ex convento de la Natividad, probar las nieves típicas o simplemente ser testigos de las caravanas tradicionales llenas de música cuando alguien del pueblo falleció. Redescubre y enamórate de las maravillas de los dioses.
Peña de Bernal, Querétaro Bernal es también un pretexto perfecto para pecial. Esta imponente formación rocosa es uno de nuestros tesoros nacionales, no sólo por su belleza, sino porque es reconocido como el tercer monolito de piedra más grande del mundo. Sin embargo, Bernal no sólo es aquella espectacular elevación natural; también es todo lo que rodea sus faldas y lo que puedes aprender ahí. Su centro histórico se llena de los colores típicos de la arquitectura colonial mexicana, mientras que en él aún se mantiene la esencia de un mítico pasado que no se va. En cuanto al recorrido por la peña, cabe señalar que puede disfrutarse a pie, en auto,
LA MAJESTUOSA PEÑA DEL PUEBLO QUERETANO DE BERNAL ES TAMBIÉN UN PRETEXTO PERFECTO PARA COMPARTIR CON UN FIN DE SEMANA CON ALGUIEN ESPECIAL
Tepoztlán, Morelos Este conocido destino a sólo una hora de nuestra ciudad merece ser redescubierto una y otra vez. Estoy seguro que si ya fuiste en anteriores ocasiones, esta vez será diferente; siempre hay algo nuevo que encontrar en este hermoso Pueblo Mágico en el que simplemente la calidez del lugar es lo que siempre llama a volver. Su inmensa belleza radica en su corazón: el cerro del Tepozteco, mística montaña que resguarda una pirámide en su cima dedicada al dios del pulque, la fecundidad y la cosecha, Ometochtli-Tepara compartir junto a alguien que tiene que darte impulso, hacerte saber que, aunque el camino
Sin embargo, Tepoztlán también tiene otras bellezas y razones por las que no te cansarás de regresar. Caminar por sus calles empedradas en busca de una bebida refrescante o quizá de un masaje acompañado de temazcal que puedas compartir en pareja, son momentos que valen tanto la pena como escalar la fabulosa montaña que lo enmarca. Un lugar excelso para descubrir las artesanías del lugar, probar el tradicional pulque, recorrer el mercado local, visitar el Museo Carlos Pellicer, ŏđ 71
WEEKEND
cuatrimotos e incluso puedes practicar rappel, por lo que cualquiera de las opciones que elijas será una gran aventura para compartir en pareja.
dignos de contemplar con la persona con quien recorriste el camino para llegar a ese momento. Disfrútalo y quizá ni siquiera haya que decir una sola palabra, el instante único y la contemplación pueden decirlo todo; enamórense del silencio. Recorre sus calles llenas de color, prueba una tradicional agua de lima, conoce las artesanías y prueba cualquier lugar de comida, es casi un hecho que valdrá la pena probar lo que se te antoje. Conoce el castillo, sus capillas e incluso anímate a dar un tour del queso y vino, hay muchas opciones para elegir lo que mejor les acomode.
San Miguel de Allende, Guanajuato De todas las opciones, esta es quizá la más lejana de la capital poblana, pero también toma en cuenta que entre más lejos, mayor es el tiempo que compartirán en carretera. San Mi-
ŏđ 72
guel es un lugar muy conocido para todos, por lo que si ya fuiste en plan de amigos o familia, quizá sea la mejor opción para compartir en una compañía de la persona que amas, pues
Si viajas a San Miguel, toma en cuenta que es indispensable llevar zapatos muy cómodos, porque es fundamental recorrerlo a pie. Es ese lugar al que, aunque ya hayamos ido, siempre volveremos porque cambia todo el tiempo, pero jamás pierde la esencia de lo que es: de lo tradicional, de la paz y la tranquilidad que nos da el tiempo. En San Miguel merece la pena preguntar a los locales e investigar los lugares nuevos que hay por descubrir. Por ejemplo, en julio se celebran varias exposiciones, entre ellas Caminarte Hotel Rosewood, donde artistas plásticos exhibirán sus obras acompañados de música en vivo y live painting. Es un lugar en el que siempre habrá algo que esté pasando y merezca ser visto. Por la mañana y tarde camina y descubre sus calles, sus templos, la parroquia de San Miguel Arcángel y toma un descanso, pues sin
duda más tarde habrá algo interesante qué hacer, ya que su vida nocturna ofrece variedad para todo tipo de parejas. También podrás subir al mirador a contemplar el encanto de cómo todo está en movimiento y tú estás ahí, en calma con y compartiendo con alguien, soñando y creando un momento único que sólo ustedes pueden describir. Enamórate de la serenidad que puedes encontrar dentro de caos del movimiento cotidiano.
SÍGUEME A Kevino al mundo @KevinoAmaro @KevinoAmaro
SE AYUDA
Dinorah López de Gali
IMPULSA LA EDUCACIÓN
DE LA NIÑEZ INDÍGENA Por Redacción
A
través del programa Beca a un Niño Indígena -creado en 2012 por Martha Erika Alonso de Moreno Vallese apoyará a 4 mil 500 niñas y niños durante el próximo ciclo escolar, exitoso proyecto al que da seguimiento la actual Presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF (SEDIF), Dinorah López de Gali, para garantizar el acceso a la educación a niñas, niños y adolescentes que viven en las comunidades indígenas del estado. Gracias a esta política pública, misma que opera a través de las aportaciones que realizan personas e instituciones comprometidas con el bienestar de la niñez poblana, miles de infantes han logrado permanecer en la escuela para continuar con sus estudios de primaria, secundaria y bachillerato, e incluso aspirar a obtener una beca universitaria.
ŏđ ŏđ 74 74
Por ese motivo, el 7 de abril pasado la titular del SEDIF se reunió con empresarios poblanos, con el firme objetivo de promover dicho proyecto socialun encuentro a través del cual se trabaja para recaudar los recursos necesarios que beneficiarán a cada vez más niñas, niños y jóvenes de las zonas rurales que viven en situación vulnerable. En una gran respuesta a ese llamado, el pasado 5 junio, Dinorah López de Gali recibió los donativos realizados por empresarios, personas altruistas e instituciones públicas y privadas, recursos con los que es posible dotar a los estudiantes de paquetes que incluyen mochila, uniforme, útiles escolares y calzado. Al respecto, la Presidenta del Patronato del SEDIF destacó que esta exitosa iniciativa permite garantizar que este sector de la población se desarrolle en condiciones de igualdad y con mayores oportunidades, además de que coadyuva al combate de otras problemáticas relacionadas e igual de preocupantes, como la deserción y el rezago escolar. ŏđ 75
SE AYUDA En su mensaje dirigido a los benefactores de este programa, Dinorah López agradeció de corazón el apoyo a esta noble causa, señalándoles como “partícipes del cambio que estamos construyendo en Puebla, en donde la educación es el principal pilar del desarrollo”. Al mismo tiempo, resaltó que el organismo que dirige seguirá trabajando por sumar esfuerzos y concentrándose en buscar alianzas con personas interesadas en apoyar el porvenir de la niñez poblana. Por su parte, Luz María Spinola López -directora general de la empresa Gallelis-, aseguró que para su compañía es gratificante apoyar estas causas que buscan mejorar la vida de la población infantil. Además, reconoció el trabajo hecho por Dinorah López de Gali para asegurarse de que este sector continúe recibiendo diversos beneficios. Claudia Flores Zapata, directora de delegaciones de SEDIF, destacó que la educación de la niñez indígena es un tema de suma importancia en el organismo, pues a través de ella se puede revertir la desigualdad social. En esta ocasión, los donativos para Beca un Niño Indígena fueron entregados por Wilma Julián Ruiz, la empresa Gallelis, Grupo San Marcos, Granjas Carroll de México, el Sistema Municipal DIF de Teziutlán, Universidad México-Americana del Golfo, Casas El Pilar, Fundación ‘José Luis Castillo Díaz’, Provident de México, Gon Pard Zapaterías, Automotive Veritas de México, Grupo Sloram y MC Autollantas.
ŏđ 76
Dinorah López agradeció de corazón el apoyo a esta noble causa, señalándoles como “partícipes del cambio que estamos construyendo en Puebla, en donde la educación es el principal pilar del desarrollo”
VARIAS FECHAS
PROYECCIÓN EN LA PIRÁMIDE PIRÁMIDE DE CHOLULA
6
SPIDER-MAN: DE REGRESO A CASA
14 15 21
MOSAICOS POBLANOS
22
NOCHE DE MUSEOS
CATEDRAL DE PUEBLA
13 20 27
DE CHILE, DE MOLE, DE DULCE Y ALGO MÁS
14 -16
PERICOS VS SARAPEROS DE SALTILLO
TEATRO CARLOS ANCIRA
13 20 27
21
JULIO
AGENDA
EL SHOW DE HORROR DE ROCKY - TEATRO MUSICAL CAFÉ MARCEL
TRANSFORMERS: EL ÚLTIMO CABALLERO
ESTADIO HERMANOS SERDÁN
MUSEOS PARTICIPANTES
24 25
NATALIA LAFOURCADE TEATRO PRINCIPAL
31
A YELLOW SUBMARINE EXPERIENCE TEATRO DE LA CIUDAD
ŏđ 78