El Diari de Castellbisbal, núm.:19

Page 1

Número 19 // 5.000 exemplars // maig 2014 // Castellbisbal

Desembrutant la riera del Canyet

Un grup de voluntaris es van sumar a la tasca de neteja d’aquest riera que alimenta el Llobregat, en el marc de la jornada europea Clean Up Day. / p.7

L’ajuntament de Castellbisbal celebra la III Jornada d’Empresaris i emprenedors

Ple extraordinari contra l’ARSAL Els grups municipals van mostrar la seva disconformitat amb el projecte de llei sumant forces per alçar un recurs d’inconstitucionalitat. També es va formalitzar l’allargament del període de consulta sobre les quotes de Costablanca, precisament ara que la Generalitat mira de canviar la llei per resoldre el greu problema de les urbanitzacions, que l’actual no ha solucionat prou bé. p. 6

Afrontar el dia a dia del TDAH Dues professionals del Centre de Salut Mental Infantil i Juvenil de Rubí van oferir una sèrie de consells destinada als pares i mares amb fills afectats pel Trastorn de Dèficit d’Atenció. La xerrada va estar organitzada per l’Àrea de Salut i Consum de l’Ajuntament. / p. 9

Cursa al circuit del Serral de la Verdolaga Prop de 200 nens i nenes d’entre 6 i 16 anys van participar el passat diumenge 11 de maig al XVIè Cros Escolar de Castellbisbal, organitzat per Mindundis Team, l’Àrea d’Esports i el Consell Esportiu de Terrassa./ p. 10


OPINIÓ

2

opinió

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

editorial

De què parlem quan parlem de límits?

H

e entrat a Internet i he buscat: límits i nens. Han aparegut centenars de pàgines. Sabem de que parlem quan parlem de límits? Us proposo un petit exercici. Tanqueu els ulls. Respireu tres vegades profundament. Imagineu una carretera estreta. És de nit. L’única llum que teniu és la de la lluna. La carretera no té fanals ni línees que la delimitin. Només una carretera fosca sense cap indicació d’inici i de final. Com us sentiu? Insegurs, espantats, sols. Potser sentiu ràbia, la por us connecta amb l’enuig, la irritació. Així se senten els nens que no tenen límits. Respireu profundament i ara imagineu que en aquesta carretera apareixen les línees laterals i s’encenen les llums del cotxe. Quin descans! Noteu com el cos es relaxa. Un llarg sospir deixa sortir la tensió acumulada. Les línees de la carretera i la llum del cotxe són els límits. Quina funció tenen? De seguretat. Unes marques que ens indiquen quin espai és segur, fins a on puc arribar sense risc. Els límits formen part de la vida però si els límits no

són realment necessaris i s’imposen només per obtenir determinats resultats, perden la seva funció real. Tornem a l’exercici.... Tanqueu els ulls novament. Tornem a ser al cotxe, amb les llums i les línies. Ens sentim segurs i podem moure’ns amb confiança per la carretera. Ara apareixen uns agents davant del cotxe i ens fan conduir molt lentament, ens impedeixen avançar per por que passi alguna cosa als cotxes de la carretera. En aquesta ocasió els límits no apareixen per seguretat del nen, sinó per pors i inseguretats dels pares. Si sentiu que actueu des d’aquesta postura, us animo a fer una revisió personal de quines pors personals us comporten la sobreprotecció dels vostres fills i quins canvis podeu fer per establir límits des de l’amor i el respecte enlloc de des de la por. Olga Pérez Psicòloga Teràpies Shanti www. shantiterapias.com

Un bon teixit industrial a Castellbisbal

L

a III Jornada d’empresaris i emprenedors va aplegar a uns vuitanta representants del món industrial local. Castellbisbal és un dels municipis amb un valor agregat industrial més alt de la comarca, però a l’igual que la resta de municipis de la comarca, amb l’excepció de Sant Cugat i Gallifa, han sofert un descens del número d’empreses entre 2008 i 2013. En concret, Castellbisbal ha vist reduït el cens empresarial en un 15 per cent. Aquesta reducció d’empreses també s’ha vist acompanyada d’una reducció de la mitjana de treballadors per empresa, que ha passat dels 17,1 treballadors per empresa el 2008 al 15,9 del 2013. A l’igual que a la resta de Catalunya, la realitat del teixit econòmic de la comarca del Vallès Occidental està composta per petites empreses, el 75% del total, fonamentalment en els sectors de serveis a empreses i comerç al detall. Tot i així, Castellbisbal concentra bona part de la seva activitat econòmica en els polígons industrials (el 23% del total) molt

per sobre del 10 per cent de municipis com Terrassa i Sabadell. Amb aquest radiografia cal treballar en una línia molt definida, que passa tal i com s’ha posat de manifest en les jornades, per la internacionalització i la innovació. Però no només cercar nous mercats o nous i més competitius productes és la solució. Moltes petites i mitjanes empreses tenen la dificultat afegida, amb negocis viables, en el finançament. El sanejament del sector bancari amb fons públics no s’ha traslladat a les empreses ni a les famílies, amb la qual cosa no s’ha reactivat el consum (el comerç al detall és el segon gran sector productiu de la nostra comarca) i ha forçat moltes empreses a tancar les persianes en no poder fer front a les pressions financeres. Per tant, des de l’administració s’ha d’acompanyar i facilitar aquest desenvolupament, amb un entorn burocràtic més simple -que no vol dir menys control- i amb més suport a la creativitat de la nova emprenedoria que aposta per la innovació.

la foto del mes

L’equip d’infermeria del CAP Castellbisbal va celebrar el passat 12 de maig el Dia Internacional de la Infermera amb una parada al mercat, on prenien la tensió dels que s’hi apropaven. / Si vols fernos arribar les teves fotografies, pots fer-ho enviant-la al correu: anabel_redaccio@sfcomunicacio.

el diari

de Castellbisbal

El diari de Castellbisbal no comparteix necessàriament les idees expressades als articles d’opinió. La responsabilitat d’aquests recau exclusivament en els seus autors. El diari de Castellbisbal no es fa responsable de la veracitat de la publicitat ni dels articles aliens a aquesta redacció. La reproducció total o parcial dels continguts d’aquesta publicació queda subjecta al consentiment de l’editor, així com dels respectius propietaris intel·lectuals dels mateixos.

Edició, redacció, fotografia i maquetació: Anabel Raluy diaridecastellbisbal@sfcomunicacio.cat Publicitat: publicitat@sfcomunicacio.cat Telèfon: 936 857 683

Edita: SANT FELIU COMUNICACIÓ, SL NIF: B-65631889 Dipòsit legal: L-1046-2011 Adreça: C. Joan XXIII, 7, local 08980 Sant Feliu de Llobregat Baix Llobregat

Podeu consultar l’edició digital a:

Distribució:

Número 19, maig de 2014 5.000 exemplars Imprès a Gráficas de Prensa Diaria



C IU T AT

4

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

Una vuitantena d’empresaris acudeixen a les III Jornades d’Empresaris i Emprenedors El caràcter de la sessió va tenir un caràcter més pràctic que en les anteriors edicions

1

92, segons l’últim cens empresarial (dades del 2013) elaborat pel Consell Comarcal del Vallès Occidental, és el nombre d’indústries que hi ha a Castellbisbal. La regidoria d’Activitats i Indústria de l’Ajuntament, a través de l’Oficina d’Atenció a l’Empresari i l’Emprenedor (OAE) ha organitzat la III Jornada d'empresaris i emprenedors. L’acte va tenir lloc el passat divendres 16 de maig a la Sala d'Actes del consistori, amb la internacionalització i la innovació com a base a partir de la qual enfortir l’empresa per generar ocupació, progrés i riquesa, aportant idees i solucions per seguir un nou model de creixement, al qual, en bona mesura, cal donar suport a través de la internacionalització i la innovació. Aquesta edició va tenir un caràcter eminentment pràctic. Després d'un esmorzar entre l'empresariat i les persones convidades a la mesa que va començar a les 9 del matí, l'alcaldessa de Castellbisbal, Dolors Conde, va presentar l’acte. Va començar fent-se ressò de l'informe Radiografia empresarial 2008-2013, en el que les dades sobre Castellbisbal mostren que al 2012 va ser el tercer municipi de la comarca amb un valor agregat brut industrial (VAB) més alt, superant fins i tot municipis del terme, com Terrassa, amb més població. “Tenim un elevat potencial econòmic, sobre-

tot a la nostra vessant industrial”, va afirmar l'alcaldessa. “Tot i aclarir que queda molt per fer, podem estar contents de tenir un deute per sota del que determina la llei i paguem als proveïdors abans de 30 dies”, va afegir. El director general de la Direcció General d’Indústria de la Generalitat de Catalunya, Antoni Maria Grau, va presentar el Pla Estratègic Industrial per a Catalunya, que ha marcarà les línies mestres en aquest àmbit. Segons Grau “Catalunya és un país industrial i, més concretament, un país industrial de pimes, tot i que fa dues dècades això no era tan obvi”. La indústria, motor de canvi “Abans la indústria es veia com una cosa que feia nosa, soroll i pudor. A més, el discurs de ser competitius a costa dels costos laborals no va servir i es van produir deslocalitzacions. Aquesta visió ha canviat. Les primes, en els darrers 3 anys han batut rècords d'exportació en valors absoluts”. “Els països que han resistit millor els embats de la crisi són els països industrialitzats, ja que la indústria genera lleialtats a llarg termini, com demostren els convenis signats al sector de l’automoció, genera cohesió social”. Grau va contiuar explicant que la indústria suposa el 20% del PIB català (38.414 milions d'eu-

ros dels 203.615 milions d'euros del total). Per tant, “la indústria és la base de la nostra generació de riquesa des de fa 200 anys; no tenim minerals ni energies, el principal recurs que tenim és la nostra gent, el capital humà”. Parlant de les petites i mitjanes empreses, majoritàries a Catalunya, el director va explicar que la majoria tenen menys de 50 treballadors. Les petites dimensions, però, se solventen amb la col·laboració: “Tenim una política de clústers bona a Catalunya, potser no funciona que les empreses es casin, sinó que festegin entre elles”.

“No tenim gaires recursos naturals, el principal recurs que tenim és la nostra gent”, diu el director d’Indústria Fetes les primeres pinzellades, el titular d’Indústria va passar a descriure els principals sectors d'activitat de la indústria catalana, que comprén sectors com l'alimentació, el motor i els productes metàl·lics. “Això és determinant a l'hora de triar la l’estratègia industrial, i la nostra estratègia coincideix amb les estratègies d'Europa 2020 per a un creixement econòmic intel· ligent, sostenible i integrador, dins de les quals Catalunya és una

de les apostes més rellevants dins les apostes regionals”. L'estratègia identificar set sectors estratègics prioritaris, cosa que segons Antoni Maria Grau no era fàcil de fer en el cas de Catalunya: “Havíem d'identificar els que tenien un component d'internacionalització, i aquests són l'alimentació, l'energia i els recursos naturals, els sistemes industrials, la indústria del disseny tèxtil i de la llar, la indústria de la mobilitat, la indústria de la salut i la basada en les experiències. Aquests set sectors han de guiar i impulsar la política industrial”. Grau va acabar assenyalant l’entorn com un factor clau del desenvolupament dels sectors econòmics: “L’entorn jurídic i polític han de ser business friendly”. I després de convidar els presents a fer arribar les seves aportacionsa través del web d'Acc1ó. Un país d’emprenedors Grau va passar el testimoni a la directora del programa de la Generalitat Catalunya Emprèn, Núria Betriu, que va donar a conèixer les línies de suport que s’ofereixen des d’aquest programa en matèria d’internacionalització i innovació. A l'afirmació de que Catalunya és un país industrial, Betriu va afegir que és, efectivament, un país d'emprenedors, més enllà de que es tracti ara també d'un concep-

te de moda: “És un valor que ha existit sempre, que és al nostre caràcter, per exemple a la Revolució Industrial”. “Per ser emprenedor, cal tenir enginy, ser creatiu, esforç, innovació i superar els reptes. Cal aprendre a tenir més capacitat d'assumir riscos i no témer al fracàs, no parlo de la por per motius econòmics, sinó de la por al fracàs per motius socials”, va dir, comparant-nos amb les cultures anglosaxones. La directora de Catalunya Emprèn també va coincidir amb Grau en la col·laboració de l’entorn, culpable en bona part de la salut de l’emprenedoria: “Cal generar un entorn favorable a la cultura de l'emprenedoria, fent una conscienciació del que és l'emprenedoria, un fenomen ampli que comprèn tot allò que signifiqui una nova activitat empresarial amb capacitat de creixement”. I per a això el primer factor és que l'administració sigui un facilitador i que acompanyi les empreses que comencen. Catalunya Emprèn està formada per 35 entitats que s’estenen per tot el territori oferint les eines necessàries per emprendre negocis. “Amb l’acompanyament d’un dels programes pioners de Catalunya Emprèn, l’Start-Up Catalonia 2013, les start up -empreses emergentsparticipants van incrementar un 60% la seva facturació. El progra-


el diari de Castellbisbal · maig de 2014

ma, que s’ha provat només a una part del territori, serà operatiu a partir d’ara a tot Catalunya. “L'emprenedoria és una cursa de fons; cal tenir unes actituds, és important començar però sobretot consolidar-la i poder créixer. Si hi ha un bon model de negoci i una bona idea, els resultats són bons”, afirma Betriu. Un altre model d'acompanyament que aportà l'administració és l'acceleradora d'empreses per fomentar el creixement de companyies, com l'EsadeCreapolis de Sant Cugat, que ha iniciat la seva activitat al 2014. Recuperar el cèntim sanitari El responsable financer i fiscal de la patronal catalana CECOT, Enric Rius, va centrar la seva xerrada en un tema pràctic i actual: Com recuperar l'impost sobre la venda minorista a determinats hidrocarburs (IVMDH) o, més planerament, el procediment que han de seguir les empreses de transports i altres empreses afectades per recuperar l'ano-

menat cèntim sanitari. Tot i la concreció del tema, Rius va voler fer una prèvia per remarcar la importància de celebrar jornades com aquesta “que mantenen la il·lusió conjunta” i va advocar per “la simplificació de l'administració per eliminar les traves burocràtiques; no es pot confondre la sobrecàrrega amb el control i el rigor”. Pel que fa al cèntim sanitari, que va entrar en vigor al gener de l'any 2002, es va eliminar el desembre del 2012, i fa poc la justícia europea el va declarar il·legal. Rius va explicar que és possible recuperar l’import que s’hagi pagat sota aquest concepte sense límit de temps i seguint un procés administratiu, sense haver de recorrer a processos judicials, sempre que es disposi de les factures. Però com que molt poques factures reflecteixen l'impost, ha de ser l'expeditor qui acrediti que ho va repercutir. Castellbisbal Empresarial La presidenta de l’Associació d’Empresaris de Castellbisbal,

C IU T AT Maria Ruz, va posar l'accent local a les jornades donant la seva visió sobre l'empresariat que coneix millor. Ruz és la presidenta de Castellbisbal Empresarial des de fa 1 any, organisme que orienta les empreses i compta amb algunes de les companyies més importants del terme enre els seus associats: “Veig la solidesa i diversitat de les empreses, un percentatge important de la qual -el 59%- és la indústria”. De la resta, el 30% correspon a magatzems i logística, el 9% comerç a l'engròs i l'1%, serveis. Ruz va manifestar que les empreses tenen “ganes de superar aquestes dificultats” i va recordar que, sortosament, l'atur al terme està al 13%, molt per sota de la mitjana catalana, ja que disposa d’una població petita i molta indústria. Ruz és en si mateixa un bon exemple de que qualsevol empresa pot incorporar la innovació i la internacionalització a les seves empreses, com va fer la seva empresa familiar d'snacks. Ruz va parlar de que és impor-

5

tant incorporar la innovació als productes, però també als processos productius: “Aquesta decisió ens va comportar molta feina, però ara el nostre volum d'exportació és del 75%”, el que els ha permès sortejar la crisi. Com a última ponent, es va comptar amb una convidada inesperada, la diputada al congrés i portaveu de la Comissió d'Indústria, Energia i Turisme i de R+d+i Imma Riera, i que com la Núria Betriu, va incidir sobretot en el paper de les administracions com les eines per millorar l'entorn laboral en matèria de fiscalitat, infraestructures o marc laboral. Va assegurar que Catalunya requereix “més i millor indústria” i també va coincidir amb Betriu en que cal una nova cultura del risc. També va remarcar que és “la petita i la mitjana empresa la que més ha sofert amb la crisi, sobretot la restricció de crèdit”. Les pitjors dades van ser al 2009. Finalment, Riera es va mostrar a disposició dels empresaris a l'OAE de Castellbisbal.

L’OAE resol 62 expedients durant el 2013

L

’Oficina d’Atenció a l’Empresari i Emprenedor de Castellbisbal (OAE) ha tramitat, al 2013, un total de 62 expedients relatius a establiments comercials i empreses que han iniciat o ampliat la seva activitat. D’aquests, més de la meitat, 33, han estat tramitacions per obertura de botigues o empreses tant al centre urbà com als polígons industrials i 21 han fet referència a canvis de titularitat d’establiments. Els vuit expedients tramitats restants pertanyen a diversos àmbits com poden ser canvis no substancials d’activitats ja existents, revisions periòdiques de llicències vigents o modificacions de llicència. Per finalitzar, hi ha hagut tres expedients que no s’han materialitzat ja sigui perquè han estat denegats per l’Administració o bé perquè el mateix sol· licitant ha optat per no continuar els tràmits.

El Vallès Occidental uneix forces per reactivar la indústria

Des del 2009 la comarca ha patit la destrucció de 1.470 centres de treball industrial d’alt valor afegit que requereixin una ocupació qualificada i formada, i també que el coneixement de l’àmbit universitari es transformi en innovacions de productes i processos. De la mateixa manera, apunta la necessitat d’un pla energètic territorial per reduir el seu

cost, millorar les infraestructures ferroviària i viària, implementar un sistema de formació dual o facilitar la posada en marxa d’empreses. El Vallès Occidental és una de les comarques més poblades del país i un dels seus motors econòmics: té una població de

862.369 habitants i compta amb 24.415 empreses. Genera l’11% del PIB de Catalunya i el 3% de l’Estat espanyol. Però la comarca també és una de les més afectades per la crisi: ha perdut 28.194 llocs de treball i s’hi han destruït 1.470 centres de treball industrial des del 2009.

Un 14% de les candidatures als Premis Pimes 2014 són vallesanes

L

Foto de família dels signataris després de l’acte a la UAB.

’alcaldessa de Castellbisbal, Dolors Conde, va participar el 30 d’abril en l’acte de signatura de la ‘Declaració cap a la segona reindustrialització del Vallès Occidental’. L’alcaldessa de Castellbisbal és una de les signants de la declaració, que ha rebut el suport dels principals agents territorials del Vallès Occidental, entre ajuntaments, patronals, sindicats, cambres de comerç i universitats presents al territori: els 22 municipis vallesans, els rectors de la Universitat Autònoma de Barcelona, la Universitat Poli-

tècnica de Catalunya i la Universitat Internacional de Catalunya, les Cambres de Comerç de Terrassa i Sabadell, les patronals PIMEC i CIE, la Fundació ESDI i els sindicats CCOO i UGT. L’acte de signatura es va celebrar a la UAB, i recull una sèrie d’accions necessàries per aconseguir les condicions que permetin liderar una recuperació econòmica real per als ciutadans i consolidar un model industrial competitiu basat en l’eficiència, la innovació i la qualitat de l’ocupació. Per aquest motiu, l’aposta passa per acollir activitats industrials

D

eu empreses de la comarca del Vallès Occidental han presentat candidatures per aspirar a almenys un dels Premis Pimes de l’edició d’enguany, que tindrà lloc en el marc del Sopar solidari el 8 de juliol i comptarà amb la presència del president de la Generalitat, Artur Mas. Aquest 10% representa el 14% de les empreses aspirants. El 31% són de la resta de l’Àrea Metropolitana de Barcelona i rodalies (23); un 19%, de la Catalunya Central (14); un 22%,

de Girona (16), un 5%, de Tarragona (4); i un 9%, de Lleida (7). Amb aquestes dades, PIMEC constata que enguany les pimes catalanes s’han animat més a optar als Premis Pimes que organitza la patronal respecte als darrers anys, en què havia vist disminuït el nombre d’empreses participants, a causa de la crisi i de la greu situació per la qual passen les empreses. Les vint personalitats que formen part del Jurat dels Premis s’han reunit per estudiar i fer la delibera-

ció corresponent de les 74 candidatures presentades, provinents de 63 empreses. Josep González, president de PIMEC, ha explicat durant la reunió del Jurat que “la major participació d’empreses als Premis fa pensar que aquestes han millorat l’activitat i els seus resultats, tot i que això no vol dir que hagin deixat de tenir problemes: la falta de finançament, la morositat, la pressió fiscal... continuen sent realitats molt habituals dins del món de les pimes i els autònoms”.


C IU T AT

6

CELSA retira els litigis contra l’Ajuntament

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

L’Ajuntament multarà els bancs amb pisos buits La regidoria d’habitatge vol que hi hagi més pisos amb lloguers baixos

L

Crisi, crisi, crisi!

C

risi interna? O bé crisi externa? Què ens afecta més? Les entenem i sabem analitzar? Estem parlant del mateix o són dues coses diferents? Com vius aquest moment, si malauradament estàs en el grup dels que la sofreixen? I tu que ets a l’altre cantó, què has de fer per no veure i ignorar la situació actual? Millor que no formis part del grup dels que han provocat aquestes situa-cions, perquè realment series mereixedor de compassió. M’agradaria parlar del primer grup, que sofreix les conseqüències d’aquesta crisi ferotge i que els porta en carrerons sense sortida aparent, que ofeguen, i provoquen molt de sofriment i desencís per viure. Ja entenc que si formes part d’aquest grup possiblement ara el que menys de gust et ve, és que algú et sermonegi i no resolgui res del que et preocupa de forma immediata. Entendré que m’engeguis a pastar fang i que abandonis la lectura, és totalment comprensible, però si ets dels tossuts que encara continues llegint, permet-me apuntar-te una cosa bàsica per sortir de situacions complicades. El primer que cal que entenguis, és que qualsevol transformació la pots fer exclusivament des del teu interior, no cal buscar solucions ni excuses a l’exterior perquè si ho fas no resoldràs la teva crisi. L’altra cosa a valorar és el nivell de confiança “absència de por” que estiguis disposat o disposada a assumir. I després confia i treballa, confia i treballa, confia i treballa... Jo confio en tu! Adéu.

D

esprés d’anys de litigi, l’empresa Celsa ha retirat els tres procediments contenciosos administratius que havia interposat contra l’Ajuntament de Castellbisbal. CELSA considerava que el consistori l’havia perjudicat i li havia causat greus pèrdues econòmiques amb l’aprovació de l’Ordenança municipal del paisatge i amb la modificació del Mapa de capacitat acústica de Castellbisbal. Després de mesos de diàleg intens, liderat per la regidora d’Activitats de Castellbisbal, Conxi Llurba, ha estat possible arribar a un acord que satisfà totes les parts, alhora que respecta l’esperit de l’Ordenança del paisatge de Castellbisbal. Les converses s’han fet a

tres bandes i hi han inclòs, a més dels representants de l’Ajuntament, els responsables de l’empresa i els veïns de la masia de Can Cases del Riu, afectats també per l’activitat de la Celsa. L’Ajuntament va aprovar una ordenança que regulava les obligacions dels propietaris envers el paisatge i que, sobretot, feia referència a qüestions estètiques dels edificis i terrenys, que en el cas de l’empresa de gestió de ferralla, l’afectava pel que fa a les piles de ferralla que es poden veure des de la carretera i les vies del tren. La modificació del Mapa de capacitat acústica també va ser motiu per què la Celsa se sentís perjudicada, fet que va motivar la interposició d’un contenciós contra l’Ajuntament.

a regidoria d’habitatge ha decidit adoptar mesures per incentivar el mercat de lloguer a preus més baixos per tal de facilitar l’accés a l’habitatge per a tothom. En els propers mesos el consistori realitzarà un control dels pisos propietat de bancs que es trobin desocupats i, segons quina sigui la situació, s’expedientarà l’entitat per incompliment de la funció social de la propietat, una mesura que pot comportar sancions i multes coercitives. La recollida de dades sobre la ocupació dels pisos es realitzarà en paral·lel amb l’estudi i anàlisi que s’està fent del parc d’habitatges del municipi per a l’elaboració del Pla Local d’Habitatge. La mesura arriba després de gairebé de 2 anys de reunions i contactes entre el regidor d’habitatge, Alberto Matallanas, i els directors de les entitats financeres del poble per oferir els serveis de borsa de mediació de lloguer i buscar fórmules de col· laboració. A finals de gener, Matallanas va enviar cartes a totes les entitats bancàries oferint-les un altre cop els diferents serveis municipals

d’habitatge, com la Borsa de Mediació de lloguer, i informant-les que activarà totes les mesures de foment i sanció previstes en la legislació vigent per mobilitzar els habitatges buits que es detectin de la seva propietat. També se’ls ha informat sobre l’existència del Servei d’Intermediació Hipotecària, obtenint una resposta positiva en la majoria de casos. La solució que ofereixen els bancs és el refinançament, o bé la dació en pagament en els casos inviables o per petició del client. El regidor d’habitatge creu que “afortunadament a Castellbisbal no hi ha una demanda urgent d’habitatges”. Tot i així, estan treballant per poder oferir lloguers baixos propietat dels bancs, ja que crei que “aquesta seria la millor contrapartida social que podrien rebre les persones amb ingressos molt baixos”. A principis de gener la Generalitat de Catalunya va anunciar l’aplicació d’un impost als bancs que tinguessin pisos buits i alguns ajuntaments, com el de Terrassa, van començar a multar les entitats financeres per cada pis desocupat i sense oferta de lloguer.

El tram de l’AVE Castellbisbal-El Papiol pot estar afectat per un sobrecost de 2,8 milions

El Tribunal de Comptes xifra els sobrecostos de les obres de l’alta velocitat a Catalunya en un 230%

E

l Tram de l’AVE entre Castellbisbal i El Papiol pot tenir un sobrecost de 2,8 milions d’euros, segons l’estimació del Tribunal de Comptes. El primer informe del tribunal explica que les “deficiències en el projecte” del Tram Castellbisbal-El Papiol -que no arriba als 5 quilòmetres- van afegir-hi modificacions dels contractes originals inflant el pressupost inicial. Els sobrecostos que estan sent investigats pel Tribunal de Comptes suposen un 230%

respecte del pressupost inicial, de 106 milions a 354que es concentren al tram entre Barcelona i La Torrassa, que inclou, a més de l’esmentat Castellbisbal-El Papiol, l’Hospitalet-Can Tunis i La Torrassa-Sants. El cas s’emmarca en l’etapa de Magdalena Àlvarez com a ministra de Foment, actual presidenta del Banc Europeu d’Inversions. Fins ara, deu persones han estat detingudes per ordre de la Fiscalia Anticorrupció, depenent del Jutjat d’Instrucció número 9 de Barcelona,

El cartell del Ministeri de Foment, a prop de les vies de l’AVE.

que presumptament haurien acceptat contraprestacions a canvi d’inflar els preus. La in-

vestigació va arrencar a partir de la denúncia d’una constructora de la competència.


maig de 2014 · el diari de Castellbisbal

C IU T AT

7

Una dotzena de voluntaris neteja la riera del Canyet

L’Àrea de Mediambient va dur a terme la tasca en el marc de la jornada europea Clean Up Day

U

na dotzena de voluntaris es va animar a unir-se a la jornada europea Clean Up Day per, sota el lema Desembrutem la riera del Canyet, el passat 10 de maig. El temps calorós va acompanyar gratament la feina, que van recollir més de 300 quilos de residus al camí fluvial i llera de la riera del Canyet, entre envasos, bosses i restes de residus higienico-sanitaris com compreses, tampons, tovalloletes humides... La neteja va durar des de les 10 del matí i va comptar amb un esmorzar a mig matí per recuperar forces. El Clean Up Day és un jornada de neteja popular a nivell europeu d’abocaments incontrolats en espais naturals per restaurar-ne l’hàbitat i el paisatge.

a l’àrea de pícnic de la llera del riu Llobregat. La sortida, organitzada per l’Àrea Metropolitana de Barcelona, tenia per objecte donar a conèixer dos espais humits en recuperació: el torrent de Can Rabella i les basses de Ca n’Albareda del riu Llobregat. Ambdós espais han vist afavorit el creixement de la flora autòctona. La riera del Canyet passa just per davant del restaurant cal Pupinet a la zona coneguda com Canyet i va a parar al riu Llobregat i ja fa varis anys que es desembruta aquest i altres punts. Sortida per conèixer el Llobregat Una setmana abans l’àrea de Medi Ambient s’havia sumat a una visita guiada

Esllavissada a La Botzegada Fa un mes, hi va haver una esllavissada de material a la font de la Botzegada. La regidoria de Medi Ambient explica que s’han enretirat a mà els materials més grosos (blocs de formigó, quitrà, sacs de plàstics...) que havien caigut a la zona; no així els materials més fins que s’ha acumulat al torrent, ja que, segons ex-

La sortida a l’àrea de pícnic va permetre conèixer les millores realitzades l’any passat al torrent de Can Rabella. Aj. Castellbisbal.

pliquen, s’hauria de fer amb maquinària i això produiria impactes més negatius a l’entorn que no pas beneficis. Tot i que no s’ha detectat el punt concret d’on ha caigut el material, sembla que aquest procedeix d’unes antigues obres amb aportació de material que es va fer a la zona de Can Costa. L’Ajuntament s’ha reunit amb representants de l’empresa Ferrovial, que actualment està treballant i aportant terres procedents de les obres d’enllaç entre l’A2 i AP7 en una cota superior, per estabilitzar el terreny i evitar que es repeteixin episodis com aquests.


C IU T AT

8

42 preinscripcions per a P3 a l’Institut-Escola Les Vinyes

És el segon centre amb més sol·licituds per al curs 2014-2015

L

’Institut-Escola Les Vinyes ha rebut 42 sol· licituds d’accés al primer curs d’educació infantil, P3, de cara al proper curs 2014-2015. Respecte a les 25 places que oferta el centre això suposa un 168% de sol·licituds de preinscripció. El curs 2013-2014, Les Vinyes van obtenir un 148% de sol·licituds de preinscripció respecte al total de places ofertades, fet que va obligar a recol·

locar algunes families a altres escoles del municipi amb dèficit de sol·licituds, malgrat que tenint en compte el criteri de zonificació vigent al curs 2013/2014 a Les Vinyes li corresponien un 204% de les places. Aquestes 42 peticions se sumen a les 67 preinscripcions rebudes per iniciar 1r d’ESO al mateix centre, la qual cosa converteix Les Vinyes en el segon centre educatiu amb major de-

manda del municipi, després de l’escola Mare de Déu de Montserrat, amb 49 sol·licituds en aquesta línia. Aquesta demanda arriba contra tot pronòstic, sobretot tenint en compte l’amenaça de tancament paulatí dels cicles d’educació infantil i primària per part de la Generalitat el passat mes de novembre. A més, des de fa 2 anys, l’institut-escola rep una única línia de P3 per part del Departament d’Educació, i a diferència d’altres centres, Les Vinyes no disposa de transport escolar, però sembla que l’elevada demanda demostra l’interés dels pares i mares en el projecte educatiu del centre i en el model públic 3-16, únic a Castellbisbal i al Vallès Occidental. Els pares i mares afectat per no poder accedir a Les Vinyes han iniciat accions per sol·licitar l’obertura d’una segona línia de P3 a Les Vinyes, defensant el drets dels pares a decidir i escollir l’educació dels seus fills.

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

Benestar Social ofereix un taller per orientar les famílies amb fills preadolescents

L

’Ajuntament impulsa, un any més, el taller per a pares i mares amb fills preadolescents. Sota el títol de MONEO, s’ofereix un espai per a les famílies en el qual s’oferiran estratègies perquè els pares pugin entendre els canvis que viuen nois i noies durant l’adolescència. Es tracta d’una iniciativa de l’Àrea de Benestar Social, a càrrec de la qual hi ha la regidora Ana Belén Gallego, que s’adreça a famílies que tenen fills de 9 a 13 anys. L’objectiu és explicar-los com poden respondre i actuar davant de les peticions dels seus fills a mesura que es fan grans i entendre els canvis que experimenten durant la preadolescència i l’adolescència. Entre d’altres temes, es tractaran qüestions com el canvi que comporta passar de

l’escola a l’institut o com els joves modelen la seva personalitat. El MONEO es desenvoluparà en quatre sessions i estarà impartit per professionals de l’entitat Promoció i Desenvolupament Social i, si bé els continguts ja estan prefixats, es poden modificar en funció dels interessos dels participants. seguint l’experiència d’altres anys, es deixa també la porta oberta a parlar de com afrontar les conductes de risc o com parlar als nostres fills dels efectes nocius del consum excessiu de tabac o alcohol, per exemple. El taller es farà a la biblioteca municipal Josep Mateu els dies 28 de maig i 4, 11 i 18 de juny, de 19 a 21 hores. Participar-hi és gratuït, però cal formalitzar la inscripció que es farà, fins al dia 23 de maig, a les instal·lacions de Can Margarit.


maig de 2014 · el diari de Castellbisbal

C IU T AT

9

Una seixantena de pares i mares assisteixen al taller sobre TDAH La regidoria de Salut i Consum informa sobre el Trastorn per Dèficit d’Atenció i Hiperactivitat, el més important dins de la psicologia infantil

È

xit de convocatòria a la xerrada que l’Àrea de Salut i Consum de l’Ajuntament de Castellbisbal havia organitzat sobre el TDAH, unes sigles que ressonen molt a l’actualitat. El TDAH, el Trastorn de Dèficit d’Atenció i Hiperactivitat, demostra la seva vigència, ja que una allau de pares i, sobretot, mares van assistir a la xerrada, que van impartir el passat 14 de maig a les 6 de la tarda la psiquiatra Àngels Ferrer; i la psicòloga Mireia Trias, ambdues del Centre de Salut Mental Infantil i Juvenil (CSMIJ) de Rubí, que depén del Consorci Sanitari de Terrassa. Les professionals van enfocar la xerrada com un taller més que no pas com una classe magistral, i des del punt de vista de la prevenció primària, és a dir, d’aquella pre-

venció que es du a terme abans que no aparegui la malaltia. L’espai, la sala d’Els Costals on s’havia d’ubicar a la cafeteria, s’ha convertit ara en aula de conferències. Una cinquantena de mares i algun pare van ocupar els seients, i després d’escoltar les explicacions de la doctora Àngels Ferrer, van plantejar els seus dubtes: “Cal medicar cada dia al meu fill?”, “hi ha causes genètiques?” o “es pot evitar l’aparició de la malaltia?”. I la resposta és no, ja que la base d’aquesta malaltia és neurològica. El TDAH té el seu origen en una disfunció cerebral, quan els neurotransmissors s’alliberen en menor mesura. Això causa que el lòbul frontal, el director d’orquestra del cervell, funcioni per sota del que és necessari per posar ordre als processos del

nostre cap. Entre un 3 i un 7% dels infants, sobretot nens, estan afectats per aquesta manca de maduració en l’activitat neuronal, però el més important és que tot i que es tracta d’un problema crònic, que no sempre desapareix a l’edat adulta, es poden tractar els símptomes i aconseguir que infants i pares arribin a fer una vida normal. Els símptomes que mostren els infants amb TDAH -el trastorn apareix en aquesta etapa- són la manca d’atenció i concentració, la impulsivitat, la hiperactivitat i trastorns de l’aprenentatge. Durant el segle XX cada cop s’ha afinat més en la seva diagnosi i tractament, que inclou tant la medicació com l’establiment d’unes rutines en les que intervenen tots els que envolten l’infant.


E SPOR T S

10

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

200 nens i nenes participen al XVIè Cros Escolar de Castellbisbal La cursa va tenir lloc al circuit d’autocròs del Serral de la Verdolaga

P

rop de 200 nens i nenes d’entre 6 i 16 anys van participar el passat diumenge 11 de maig al XVIè Cros Escolar de Castellbisbal. La cursa, organitzada pel Club Esportiu Mindundis Team, en col·laboració amb l’Àrea d’Esports i el Consell Esportiu

de Terrassa, es va disputar al circuit d’autocròs del Serral de la Verdolaga i hi participava l’alumnat de les escoles del poble i de municipis veïns. Els guanyadors de Castellbisbal han estat els segúents: del prebenjamí masculí va ser David Ocaña, de l’escola Els Arenys, i el

2n classificat, Marc Villa, del col· legi Mare de Déu de Montserrat. En la categoria de benjamí masculí el 3r classificat ha estat Moussa Traore, d’Els Arenys. En l’aleví femení, la 2a classificada ha estat Judit Duran, del Mare de Déu de Montserrat; en l’aleví masculí, el 1r classi-

ficat ha estat Gerard Artigau, del Benviure; i el 2n classificat, Imad Idrissi, del Mare de Déu de Montserrat. Pel que fa a l’infantil femení, la 1a classificada va ser Sandra Moya, de l’institut Castellbisbal, la 2a, Estefanía Reynaldos, de l’IE Les Vinyes; i la 3a classificada, Re-

beca Ávila, també de l’institut Castellbisbal. A l’infantil masculí, el 1r classificat ha estat la Cristina San Pedro, de l’institut Castellbisbal; el 2n classificat, Andrés De Juan, de l’institut Castellbisbal; i el 3r classificat, Max Rebenaque, de l’IE Les Vinyes.

Els Hornets acaben quarts a l’Sparta Cup

El primer d’aquest torneig internacional ha estat el Rethel de França, cinc vegades campió del món

Xavier Martí i Juan

E

La gespa de l’Illa, plena de motxilles dels jugadors.

l nostre poble va tornar a ser la capital internacional de l’hoquei línia amb la disputa del torneig Sparta Cup, una competició ‘made in’ Castellbisbal que va aplegar equips del Regne Unit, de Catalunya, de Suècia, de Suïsa, de França, de Colòmbia i de Madrid.

Un moment d’un dels partit.

Els Hornets de Castellbisbal van acabar la competició a la quarta posició, el mateix resultat que van aconseguir en l’edició 2013. El campió va ser el Rethel de França, que es va imposar a la final als Forasteros de Colòmbia per golejada, 14 a 1. Els de Castellbisbal van perdre el partit de

Les grades, plenes de seguidors.

semifinals contra el conjunt colombià a la tanda de penals. En el partit pel tercer i el quart lloc, els nostres jugadors van perdre contra el Cent Patins de Rubí per 2 a 4. A la fase de grups, els de Castellbisbal van perdre el darrer partit contra el Rethel. Durant els altres dos enfrontaments,

els Hornets es van imposar amb dues golejades que van posar sobre la taula la seva superioritat. Van guanyar per 5 a 1 als suecs del Goteborg United i per 7 a 1 als anglesos del Southampton Jaguars. Durant la competició es van poder veure 16 equips d’arreu a l’Illa Esportiva.


E SPOR T S

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

El Sènior Masculí de bàsquet jugarà a la Copa Catalunya

11

Torneig de cloenda de temporada del Club Bàquet Castellbisbal

L'equip ascendirà a la màxima categoria catalana després que quatre equips catalans han confirmat que la temporada 2014-2015 jugaran a la Lliga EBA de l'Estat espanyol

T

ot i perdre els dos partits de la fase d'ascens a la Copa Catalunya, el Sènior Masculí del Club de Bàsquet Castellbisbal pujarà de

categoria l'any que ve i disputarà la lliga de la Copa Catalunya, que és la màxima categoria d'aquest esport a nivell català. La notícia ha quedat avalada pel director tècnic del club, Albert Tolón, que ha manifestat que el nostre conjunt “podrà pujar perquè quatre equips catalans ja han confirmat que jugaran a la Lliga EBA l'any que ve”. Per tant, una de les places que deixen lliures aquests conjunts serà ocupada pels potarrojos. El conjunt de Castellbisbal va haver d'anar a Badalona a jugar la fase d'ascens a Copa Catalunya contra dos conjunts d'aquesta ciutat. Amb això, va tenir el factor camp en contra. El primer enfrontament, contra el Sant Josep, el van perdre per un mar-

cador ajustat, 55 a 60. El segon partit, jugat contra el Círcol, es va acabar amb el resultat de 86 a 82 i amb una grada plena de seguidors badalonins. Juguen els 'play-off' d'ascens Les noies del Sènior Femení han acabat a la segona posició de la lliga de Tercera Catalana, un fet que els ha donat el dret de disputar la fase d'ascens a Segona Catalana. Els primers dos partits del 'playoff' es van disputar a mitjans de maig i les potarrojes els van perdre contra el Mataró. Els segons dos partits els jugaran contra el Pedagògium de Barcelona els dies 24 i 25 de maig. Si les de Castellbisbal guanyen, tindran dret a uns tercers dos enfrontaments. X.M.J.

L

a pista coberta de l’escola Montserrat va acollir el passat dissabte 17 de maig el Torneig que el Club Bàsquet Castellbisbal va organitzar per cloure la temporada. En aquesta Jornada que es va allargar des de les 9 del matí fins a les 7 del vespre, cadascun dels equips, des d’Iniciació fins a Cadet, va disputar varis partits amistosos contra rivals com el E.B. El Papiol o el Sant Quirze

B.C., jugant en un ambient més lúdic i distés que el de la competició oficial de la temporada. La Jornada va acabar amb un partit de veterans entre el F.C. Barcelona i el C.B. Castellbisbal. El dissabte 31 de maig se celebrarà a la pista semicoberta del col·legi la Festa del Bàsquet 2014, on s’elegiran els i les millors esportistes de la temporada. Les entrades es poden comprar a La Barretina o a l’Illa Esportiva.

Els breus en 5 minuts Segons de Catalunya. L'equip A del Club d'Escacs s'ha proclamat sotscampió de Catalunya de la categoria de Tercera Provincial després de perdre la final disputada el 18 de maig. L'Hostalric és l'equip campió, ja que es va imposar als de Castellbisbal per 1,5 a 2,5. Aquest sotscampionat ha tancat una bona temporada dels potarrojos, que han pujat de categoria i que han rellançat el club després d'anys de poca o inexistent activitat (veure Diari de Castellbisbal d'abril de 2014). Des de l'entitat es recorda als ciutadans que poden anar a fer partides els dimarts i els dijous de 19 a 21h. El darrer partit a casa serà contra el líder. El sènior del Futbol Sala Castellbisbal tornarà a jugar a Tercera Nacional la temporada que ve després d'assegurar-se la permanència al grup

2 el dia 10 de maig amb una victòria contra l'Ascó. Després de la jornada 28 del 17 de maig, l'equip ocupava el lloc 9 a 10 punts del descens. La lliga de Tercera Nacional, que és la quarta en importància a l'Estat espanyol, s'acabarà el 7 de juny. El 31 de maig, els de Castellbisbal jugaran el seu últim partit de la temporada 20132014 a casa contra el Riera de Cornellà, el líder indiscutible del grup 2. Vint esportistes i dotze podis del patinatge castellbisbalenc a França. Dues desenes d'esportistes del Club de Patinatge Artístic de Castellbisbal van participar al festival internacional de Meze, que va comptar amb la participació de 12 equips: cinc catalans, sis francesos i un d'andorrà. Les patinadores de Castellbisbal van aconseguir pujar al podi en 12 ocasions. Del

balanç del club del nostre poble, cal destacar sis primers llocs, tres segons llocs i tres tercers llocs. El festival de patinatge internacional es va disputar entre els dies 25 i 27 d'abril. Cinc victòries i una derrota. Arturo José Guirao va ser anunciat com a nou entrenador de l'Amateur de la Unió Esportiva a la jornada 27 del 6 d'abril i, des de llavors, l'equip ha aconseguit cinc victòries seguides i una sola derrota, la de la jornada 32 del 18 de maig. També han signat quinze gols a favor i sis en contra. Amb el nou tècnic, sembla que el conjunt ha començat a jugar amb més força i els resultats ho avalen. La lliga de Tercera Catalana, on els potarrojos ja tenen confirmada la seva participació de cara a l'any que ve, s'acabarà l'1 de juny. Guirao serà també l'entrenador. X.M.J.


12

C U LT U R A

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

Castellbisbal celebra el Dia Internacional dels Museus amb la segona mostra d’oficis artesans i tradicionals

Una desena de parades traslladen el públic a la manera de treballar de fa 60 anys

E

l dissabte 17 de maig va ser el Dia Internacional dels Museus, efemèride a la qual l’ajuntament s’hi va sumar amb una mostra d'oficis artesans i tradicionals al carrer Pi i Margall. Nens i adults van poder conèixer de primera mà com eren alguns dels oficis que gairebé no en queden i relacionats amb la vida a pagès: apicultor, escloper, traginer, carreter, moliner, fi-

ladora, cisteller, ceramista, ferrer, picapedrer, terrisaire i esquilador. A la porta del museu de la pagesia també es va poder veure una de les seves joies, un medidor de quintos de l’Ajuntament de Castellbisbal que data de l’any 1890. A la tarda el grup de música tradicional VasiVents va tocar pels carrers.



C U LT U R A

14

Jesús Pérez guanya el IV Concurs de DJ’s la categoria de votació popular. El premi consisteix en 200 euros per gastar en material musical. Els guanyadors de la categoria que atorgava el jurat està dotat amb 100 euros per gastar en material musical i un pernil. El premi va anar a parar als Dj’s Dimitri Vergas & Like Miki, tàndem format per Omar Reyes i Mikel Àngel Garcia. A diferència de l’any passat, el lliurament de premis no va tenir lloc com a continuació de les jornades de Cultura Urbana, que es faran a final de mes. Optaven a premi quatre finalistes dels nou punxadiscos que s’havien presentat.

Q

Ajuntament de Castellbisbal.

uatre punxadiscos van arribar a la final del IV Concurs de DJ’s. La cerimònia, que es va celebrar el passat 26 d’abril a la nit a El Casal Cultural i Recreatiu, va donar com a guanyador DJ Chus, nom artístic de Jesús Pérez, en

Cultura urbana L’any passat va tenir lloc la primera Jornada de Cultura urbana a Castellbisbal, una trobada de gafiters, cantants de hip-hop, discjoqueis i ballarins de danses urbanes que té lloc al parc de l’Ermita, i que compta també amb un sopar i una sessió de música electrònica.

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

La Casa de Andalucía celebra su primera Feria d’Abril

L

Imagen del Festival Cruz de Mayo del año pasado.

a Casa de Andalucía va celebró el pasado sábado 17 de Mayo la primera edición de la Feria de Abril en la pista de verano del Casal Cultural. Una jornada que comenzó a las 6 de la tarde con el coro rociero Sagrado Corazón de Jesús seguido por el grupo Ecos del Sur, todo acompañado de un servicio de barra atendido por los miembros de la Casa de Andalucía. La cita fue un éxito

y atrajo a más de 300 personas, muchas de las cuales con sus vestidos flamencos, que disfrutaron de la música y las tapas de pescaíto frito, morcillitas, choricitos, gambas y del rebujito al aire libre hasta la 1 de la madrugada. Festival Cruz de Mayo No será la única jornada festiva de este mes, ya que el próximo sábado 31 de Mayo a partir de las 8 y media de la noche la en-

Casa de Andalucía

tidad celebrará el Festival Cruz de Mayo, también en El Casal. El evento, que será gratuito para todos los asistentes contará con las actuaciones de todos los grupos de baile de la Casa de Andalucía: el grupo infantil Aroma de Romero, del grupo juvenil Canela Fina, el de los grupos adultos Amanecer Flamenco y Flores Flamenca, así como del Coro rociero Sagrado Corazón de Jesús.


SU GGE R IM

el diari de Castellbisbal · maig de 2014

15

La cuina d’en Xesco Una investigació cultural i gastronòmica de Xesco Bueno

S

abe usted por qué le dicen bartender cuando quieren decir tabernero? No se trata de reflexionar sobre lo que es tapa y lo que no, aunque piense, por ejemplo, que las tapas se han de poder comer de pie. Tirando de diccionarios y con esa manía de intentar definirlo todo he aquí unas palabras que vienen a significar cosas muy parecidas: Los llamativos que cita Cervantes en su Quijote es algo que excita la sed según el diccionario de José Alemany (1929) o se aplica al manjar que llama o excita la sed según el diccionario de la RAE de 1914. Un sainete es un bocado delicado y gustoso al paladar. Los avisillos de “La vida del buscón” estaban para matar el hambre pero no los recoge el diccionario. La definición que da la RAE en 1936 de tapa es “ruedas de embutido o lonjas finas de jamón que sirven en los colmados, tabernas, etc.,

“Atapeando la ciudá” colocadas sobre las cañas y chatos de vino”. A la espera de consultar la nueva edición de 2014 nos tenemos que conformar con la escueta definición de 1970: “pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida”. De 1970 a nuestros días solo una pequeña modificación, antes la bebida debía ser alcohólica, característica que desaparece tras los Juegos Olímpicos del 92. Ignacio Doménech menciona brevemente las tapas en las primeras páginas de “El arte del coctelero europeo” (4ª edición de 1931) y aparecen después en el Diario Oficial de la Generalitat de Catalunya con motivo de las restricciones propias de la guerra, en una orden publicada el primer día de junio de 1938, en la que se prohíbe utilizar para la elaboración de las tapas que se sirven en establecimientos de la industria gastronómica, alimentos tan esenciales como el pan, huevos, pescado fresco, verduras frescas, carne, garbanzos, alubias, arroz, bacalao, lentejas y aceite. La posible evolución del vocablo

etapa a tapa que describe el gastrónomo Jorge Guitián parece probable. La definición de etapa, tal y como él la menciona: “ración de menestras u otras cosas que se da a la tropa en campaña o marcha” aparece en el Diccionario de la Lengua castellana de la Academia Española de 1832. En el Diccionario de la Lengua Catalana de D. Pere Labernia y Esteller (1888-1892 CCPBE) aparece etapa como la correspondencia castellana del vocablo catalán tapa, siempre con la misma definición anteriormente referida. O sea, etapa en catalán tapa. Imagine usted, querido lector, que a alguien se le ocurre afirmar que la tapa es de origen catalán, el acabóse oiga. La futura tapapedia o el Diccionario Internacional de la tapa debería recoger palabros como cojonudos, gilda, en amarillo, bravas, capipota, bombas, panchudas, montaditos, rabas, vuelta y vuelta, pipirrana, torreznos, en gabardina, atascaburras, madejas, puntillitas, callos... Lo habitual de mis recuerdos en una barra de tapas son unas albóndigas con salsa de tomate, los

huevos rellenos, los boquerones en vinagre, las aceitunas rellenas, bombas, croquetas y calamares rellenos, capipota aliñada, oreja, morro frito, tortilla de patatas, bacalao frito o aliñado, anchoas, jamón, chorizos y morcillas, atún en escabeche o mejillones. Esto y algunas cosas más, como las salchichas con tomate que vinieron con los menús, el pulpo con los gallegos, la ensaladilla rusa de las barras para turistas y los berberechos de la mano del vermut. En el libro de “Las tabernas de España” de Luis Romero en 1956 se lee: “En unas ordenanzas dels Consellers de la ciudad de Barcelona, se dice que en la taberna se puede servir solamente un tentempié: queso, arenques, etc... sense parar taula, o sea, sin manteles ni otras formalidades”.

agenda

femení de bàsquet

Dissabte 24 Als pavellons de l’Escola Montserrat i de l’Illa Esportiva a partir de les 9 hores. Organitza: Club Bàsquet Castellbisbal.

Clínic de Kendo Jornada de Cultura Urbana

Dissabte 24 La regidoria de Joventut ha preparat diverses activitats relacionades amb cultura i l’art urbans: una masterclass de hip hop, una exhibició i campionat de breackdance, actuacions de Street Dance Area i dels grups de ball de l’Escola de Hip hop del Gimnàs de Castellbisbal, concert de rap de Doble o Nada amb OSBAL i l’actuació del MolinaKa. A partir de les 16 h al parc del Castell.

Torneig de la fase final mini i júnior del

Diumenge 25 De 10 a 14 hores, al pavelló de l’escola Montserrat. A càrrec de tres mestres japonesos. Organitza l’Associació de Karate Ryu Kase.

1a Mostra d’Artesans de Castellbisbal

Dissabte 31 De 9 a 14.30 hores, a la Plaça de l’Església.

Fiesta de la Cruz de Mayo

Dissabte 31 A partir de les 20.30 hores, a la Pista d’estiu del Casal.

Ritmes d’Illa

Divendres 30 A les 18.30 hores, a l’Illa Esportiva. Posa’t en forma ballant al ritme de diferents estils musicals i escoltant les cançons que més t’agraden. és una activitat gratuïta per als abonats a l’Illa Esportiva, però cal inscripció prèvia a la recepció de l’Illa. Cada abonat podrà gaudir de dos passis d’accés gratuït per a convidats.

Hora del conte: Compare llop, comare truja

Dissabte 31 Teatre d’ombres a càrrec de

Mercè Framis. El teatre d’ombres xineses és una forma d’espectacle ancestral que arriba d’orient, que combina diferents tècniques del teatre de titelles i desprèn màgia i misteri amb les seves imatges. A les 12 hores a la sala infantil de la Biblioteca.

Concert d’Els Amics de les Arts

Dissabte 31 Els Amics de les Arts presenten el seu quart treball Només d’entrar hi ha sempre el dinosaure. A les 20 hores a l’Auditori d’Els Costals. Entrada: 10 € anticipada i 12 € a taquilla el mateix dia.

Sopar de cloenda de temporada del Club Bàsquet Castellbisbal

Dissabte 31 A partir de les 21 hores a la pista coberta de l’Escola Montserrat. Organitza: C.B.Castellbisbal.

Passejada en BTT CastellbisbalSitges

Diumenge 1 Es tracta de la X pedalada amb aquest recorregut. La sortida serà a les 7 del matí des del Casal Cultural i Recreatiu. Les inscripcions s’han de fer a Esport Motor Castellbisbal.

Conferència: Disposem-nos a viure cent anys

Dijous 5 A les 19 hores, a la Sala d’actes de l’Ajuntament. A càrrec de la directora del Centre d’Estudis Demogràfics, Anna Cabré

Sopar de cloenda de temporada de la Unió Esportiva Castellbisbal

Divendres 6 A les 20.00 hores, a la pista coberta de l’Escola Montserrat.



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.