Siembra tus propios tomates, son mucho más sanos y ricos El tomate es en realidad una fruta, aunque la mayoría de la gente considera que es un vegetal. De hecho, el tomate es la fruta más popular del mundo. Su diversidad es un factor importante en su popularidad, pero el tomate es un alimento nutritivo que contiene vitamina A, vitamina C y licopeno, un antioxidante que combate el cáncer. El cultivo de tomates es muy fácil, porque los tomates crecen en la mayoría de los suelos. El truco para cultivar tomates es escoger plantas sanas y plantarlos en el momento adecuado. Los tomates que compramos en el comercio son cada vez más desabridos y costosos. Atrás quedaron los rojos y jugosos frutos de espectacular sabor que alguna vez acompañaron nuestras comidas. Es por esto que cada día son más personas las que se atreven a crear sus huertos caseros y sembrar sus propios tomates, siendo una actividad que requiere algo de tiempo, pero es un esfuerzo mínimo comparado con el sabor y color de un tomate casero libre de químicos y rico en antioxidantes y vitaminas C y A. El tiempo ideal para plantar tomates es a fines de invierno. Si vives en un departamento también puedes hacer un huerto de tomates utilizando maceteros, claro que tienes que elegir semillas que no crezcan mucho en altura, ni sean muy tupidas.
Para plantar necesitas los siguientes materiales: Semillas de tomate (existen distintas variedades, elige tu favorita) o plántulas, las semillas no crecen si no están a 10 grados, y deben germinar unas 6 u ocho semanas antes de que las plantes. Las plántulas vienen listas para plantar. Maceteros pequeños. Abono orgánico o Químico. Fertilizante. Luego de haber conseguido los materiales necesarios para plantar nuestros tomates, debemos seguir los pasos descritos a continuación: Paso 1: Antes de que termine el invierno las semillas tienen que estar germinadas. Para que esto suceda debes introducirla en pequeñas macetas a unos 2 centímetros de profundidad en una tierra húmeda y blanda. Procura mantener la tierra siempre húmeda rociando agua con un dispensador para que no ahogues la semilla. El sol debe estar gran parte del día sobre las semillas. Cuídala de las bajas temperaturas guardándolas en lugares techados
Paso 2: Cuando la planta tenga un tamaño inferior al de una mano, debes cambiarla a una maceta más grande, luego de un par de semanas tendrás lista tu plántula. Recuerda ir sacando las hojas amarillentas, e ir acostumbrándolas de a poco al exterior. Paso 3: (Si compraste las plántulas listas, este es el Paso 1) Elige las mejores plántulas para plantar si tu espacio es muy reducido, puedes plantar en la tierra o en macetas colocando un plástico debajo de los maceteros o bolsas de basura. Lo principal es que el lugar donde estén las plantas debe tener mucho sol, el suelo o maceta donde plantarás los tomates deben tener un PH de 6,0 a 6,8. La tierra no tiene que estar apretada. Paso 4: En una zanja de unos 6 cm aplica el abono, usa fertilizante de 510-10, luego cúbrelo con 2 o 4 cm de tierra. Paso 5: En unos 4 cm. de profundidad planta la plántula cuidando de que ésta no toque el fertilizante, ni el abono. Las plántulas tienen que tener unos 20 cm de distancia entre ellas. Si plantas macetas asegúrate de que estas tengan al menos15 centímetros de profundidad y 20 de ancho. Paso 6: Recuerda regar todas las mañanas. Si tus plantas son grandes planta unas estacas finas y amarra la planta para que se afirme. Finalmente en un par de meses las plantas darán sus frutos y tú comerás exquisitos tomates.
Fuentes: http://www.veoverde.com/2012/07/planta-tuspropios-tomates-son-mucho-mas-sanos-y-ricos/ Cuándo sembrar los tomates (Hogar) María Martínez