Cena 24 de diciem bre de 201 1 Gambas con miel estilo griego Ensalada albanesa de tomate, rúcula y queso halumi plancha
Crema griega de calabaza al aroma de Metaxa
Torre de merluza con salsa de limón Tartar de ternera con cuscús y salsa búlgara de pisto
Postres balcánicos Café
Vinos y cava
También menú infantil: Hojas de hojaldre rellenas de queso feta Samosas balcánicas rellenas de verduras y gambas Piruletas de gambas marinadas Saquitos de hojaldre rellenos de longaniza y verduras
Brocheta de carne variada con patatas al horno
Postres balcánicos Mousse de chocolate