大田出版快報2015 VOL.23

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蘇志燮的 每一天

2008-2015 So Ji Sub History Book

51K ◎企劃撰寫 大田出版◎獨家製作

在飛行的航線中,他踏上每個城市,東京,橫濱,神戶,台北,香港,上海,紐約…… 在移動的車程裡,他沉思,靜默,微笑,思考下一步; 在拍攝現場,他專注投入,表演是天職,也是演員蘇志燮的追求; 在作品發表會上,他閃亮精神,期待你也一起喜歡,支持; 在鎂光燈後,他寫作,拍照,散步,喝咖啡,特別喜歡辣燉排骨,也愛蕎麥麵; 昨日今日明日的蘇志燮,每一天都有不同的溫度……

韓國 51K 首度授權台灣版優先製作 大田出版 2015 年 8 月獨占發行

充分的休息,真是太好了 ^^ 2013-02-21 韓式蒸

蛋 大家好,今天突然想跟大家介紹一到志燮又喜 歡,大家又可以輕易在家裡完成的料理!那就是韓 式蒸蛋。在大小適中的碗裡,加入水、雞蛋、鹽(加 一點牛奶的話,可以讓口感變得更鬆軟綿密。), 均勻攪拌後,放進微波爐四到五分鐘,叮──完 成!!!如此簡單又厲害的料理!(按照個人口味 不同,添加洋蔥、蔥、辣椒粉,也都很好吃 ^^)

2009-02-26 志燮訪日 志燮剛剛抵達日本了!今天的服裝造型是,紅色的帽子搭配紅色

的夾克,裡面則是白色T恤與牛仔褲,以及白色運動鞋,最後加上銀色項鍊點綴。雖然志 燮每天都很辛苦的在拍戲,但是看起來身體很健康喔!明天會盡可能和當地的工作人員取

得聯繫,讓大家看看志燮的模樣! 2009-10-30 志燮 @ 丸之內 Piccadilly 昨天志燮在 舞台上的背影來了♪昨天的服裝是白襯衫,搭配深褐色的鵝絨背心,以及相同材質的外套, 此外還有羊毛條紋褲與黑色亮面皮鞋。掛在脖子上的銀色項鍊,就像在〈非常完美〉裡一 樣,帶有紳士風味的小項鍊。今天也是一如往常,從早開始不段地接受採訪。2012-01-12

好好休息過後 大家好,志燮的近況來了!在美國好好休息過後,回來了~久違地得到了


編輯企劃 蔡鳳儀/陳顗如/張家綺 美術設計 王志峯/蔡艾倫

8 月新書焦點

地址 台北市中山區 10445 中山北路二段 26 巷 2 號 2 樓 電話 (02)25621383 ©Titan Publishing Printed in Taiwan

這個家最具個性的裝飾全都源於獨特的

《 喜歡小房子 : 我家不是豪宅,但很舒服》那巷口, 那堵牆⋯⋯記憶中那有溫度的房子 壁貼設計。牆面四處可見吸引人的壁貼

是創意滿分的點子。何必買畫呢?像這

樣貼不就行了。想買昂貴家具但卻口袋

空空嗎?把家具的模樣大膽地畫出來 吧!衣物、化妝品,以及訂製沙發全都

展示在外的空間⋯是客廳也是衣物間,

Forbook ◎著 黃孟婷◎譯

同時也作為梳妝打扮之用。

⋯ 我夢想中的 下 一 個 家 是

我住在這個家已經兩年了。住在都市中心的工作室的那段日子,連 從玄關的角度看向廚房,正如你所見,這是一個開門就能看到廚房的

窗戶都不敢打開。自從搬家之後,我的人生改變了許多。曾經跟感冒形影

家。走道式的長形廚房使用清爽的一字形流理台。

不離的我,身體變得更加健康;若是沒車絕不出門的我,迷上了悠閒散步 的生活。生活在付岩洞,我變得會在意季節的變換,每天看著天空的幻化 萬千,我開始體會到生活的興味。 地鐵站前、公車站前,抑或是超市前,在我拋棄了這些世俗認為方 便的居住環境後,我獲得了更多。成為我們家新成員的貓咪當然也是我生 流理台的櫥櫃櫃門設計成上掀式。他們不用一整組的新 婚餐具,反而是將湯碗、飯碗、盤子,以及方便使用的

活中的一大變化。每天與鄰居聊著天氣的話題,慢慢累積了情感的如今,

義大利餐盤擺在這裡。

雖然這個家也不錯,我卻漸漸萌生一股想徹底地享受田園生活的想法。 不久之後我將出租這間房子,搬到京畿道的庭院住宅,一想到此, 我便按耐不住興奮的情緒。我開始快樂地想像著,我要在比現在樓高三米 的家還要更高挑的房子裡,設計一間閣樓以及像壁櫥一樣的秘密空間。我 不要像現在一樣,將工作與居家空間結合在一起,而要將兩者做出某種程

廚房─打開玄關的門就能聞到美味的香氣

因樓層挑高所額外獲得的空間。從 度的區隔,與我的貓咪一起享受平和的自然生活。

這個家的設計亮點-玄關裡門,除了具有隔熱效果,還兼具防止壞

流理台旁放置了洗衣機與冰箱,對面則平行地擺放調理台。廚房上方的空間隔成一個夾層,使得天花

鐵製梯子走上去,在那裡無論做什

真正的「家」,是讓人在放鬆身體之前,心靈能先獲得歇息的地方,即使是有點年代的老公寓,經過巧妙改造也能瀰漫著幸福! 人入侵的功能,是很優秀的設計。裡門比起玄關還要往內推,能清

麼事都會顯得特別,這個夾層就是

楚區分出「家庭咖啡廳」與玄關的空間。

如此饒富趣味的空間。目前是由興

板稍微低了一些。為避免空間太過壓迫,流理台上下方的櫥櫃保持一定的距離,上方櫥櫃使用偏小的

貓咪的媽媽 全英雅筆

趣是彈吉他的老公在使用。空蕩蕩

設計,只用來收納餐具。要使小型流理台使用空間充足的秘訣就是盡可能地減少廚房用品。碗盤、廚

的空間只擺了一把古典吉他與一把

before

具只擺放必備用品,就不會感到不方便了。

插電木吉他。

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被包圍在滿是高樓的環境裡,快要喘不過氣?雖然住在電梯公寓很舒適,但卻很難創造具備個人風格的家,好想住在時而看到野貓 吃飯,喝茶,與招待客人的場所 「家庭咖啡廳」。

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歇息,每當換季飄零著花瓣的房子裡……走訪街道巷弄間那些矮小卻有生活溫度的房屋,滿足你對家的想望,13 個舊家變新家的故事, 165

讓你拼出最適合自己的夢想家!不用花大錢,也能隨心所欲地享受改造住家的樂趣!

玄關,歡迎光臨

玄關清爽的檸檬黃色調很是適合這個如同「家庭咖啡廳」的空間。除了設計裡

令人無法置信的變身!一般小房子並不會另外設計玄關的裡門,不過因為在以

門之外,牆上貼了插畫壁紙,再配上羅曼蒂克的燈光,有如置身真正的咖啡廳

《 從今而後的美好生活:跟 5 位優雅女性學心曠

專為抗壓設計的美食塗鴉書 《美味時光》

前的住家時,孩子總是跑到玄關去亂咬(?)鞋子,因此金丞敏才會有一定要裝置

一般,完成了十分精彩的空間改造。餐桌和木椅則是施工單位用木頭夾板製作

裡門的想法。歡迎光臨!歡迎來到智媛一家人所居住的家庭咖啡廳。

的成品。

56

神怡的衣‧食‧住‧綠‧美》

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X-Knowledge ◎編輯製作

紅鯨魚 朴貞雅◎著

陳惠莉◎譯

王品涵◎譯

本書收錄來自不同領域,40 到 70 歲左右的 5 名女 性,探究她們在各個專業領域的生活模式,分別從「住 家」「園藝」「衣著」「美容」「飲食」挖掘讓人想模 仿的創意。 如何在住家生活找到收納規則與自己的幸福來源;

圖片由 Rubybox Publishers Co. 提供

怎麼做能在饒富深意的園藝世界取悅他人的眼睛;只要

充滿壓力的一天,腦海裡絕對會浮現專屬於我的療癒美食。 今天不用吃,改用自在的心著色塗鴉如何?

抱持「不管活到幾歲,時尚都是一件樂事」,就能穿出

★台灣第一本!以食物為主題的塗鴉書,充滿朝氣的早午 餐、繽紛浪漫的甜點、溫暖人心的茶與酒……用獨有色 彩,來一場視覺的美食饗宴吧!

好品味;學習正確的洗臉方式,肌膚馬上變得不一樣; 傳承愛心烹調的家庭美味,感受料理不可思議的力量。 從她們的創意當中尋找與自己的心靈產生共鳴的要 素,相信每天的生活和意識將會開始產生小小的變化吧?別再被年紀的數字束縛

★絕無僅有!獨家贈送可親手著色的家居派對卡片+歐式 生活風格標籤貼紙,派對邀請、節日祝福、禮品包裝, 都能用美麗色彩傳達心意!

了,隨著年齡增長的智慧和經驗、美的意識,才能讓人生綻放出光芒,讓人生變

石井好子

1

《難忘歐洲家庭料理》

日本人最想保存的美食料理散文第

著 張秋明 ◎ 譯 ◎

石井好子說:「既然要吃就要吃好吃

的食物。為了吃好吃的食物,也開始學做

菜。就這樣我變成了努力做菜,想做出好

油 炸 子 牛 片、 瑞 士 奶 酪 火 鍋、 鹽 醃 三 文

菜給大家吃的人了。」

作家新井一二三在《歡迎來到東京食

魚等。透過她細膩的文字搭配經典食譜,

堂》裡特別提到:「這本是一九七六年文

食物的香味彷彿從書中飄散出來,好像也

她嚐遍法國道地烤鴨、義大利海鮮燴

化出版局刊行的美食紀行兼菜譜,書中收

跟著她一起周遊列國,感同身受不同國家

飯、西班牙蒜頭湯、德國烤鹿肉、奧地利

錄著石井好子親自訪問歐洲十幾個國家

的美味時光……

三島由紀夫認為石井好子的書禁得起 一讀再讀,新井一二三稱本書為二十 世紀後期歐洲家庭菜百科全書 日本美食首席散文家 石井好子 最受 歡迎的夢幻料理書!

的共四十個家庭,請各家主婦親手做當地

的名菜或家常便飯,最後大家一起坐下來

著 ◎

「爸爸早就叫你不要做了吧?」

邊吃邊聊的文字記錄和照片……,簡直呈

「不用想也知道會這樣。」

現著二十世紀後期歐洲家庭菜百科全書

「怎麼連一件事都做不好?」

的模樣。」

孩子往往不會朝你期待的方向前進。

譯 ◎

當爸爸用妄下斷言的方式跟孩子說話時,

親子溝通講師 田導根

跟孩子的 NG 聊天法

袁育媗

x

「你可以的,堅持到最後。」

本書四十年後再度復刻重版,卻完全

「只要真的盡力,那就夠了。」

沒有退流行,甚至每年再版,即使四十年

「錯了又如何?錯了不要緊, 每個人難免都有犯錯的時候。」

後來讀依然讓人驚嘆,顯出本書是料理智

到被肯定,變得更有自信。

慧的寶庫。

爸爸一句鼓勵的話可以讓孩子感

爸 爸 的 一 句 話、 一 個 眼 神、 一

個 動 作, 都 能 左 右 孩 子 的 生 活

態 度, 學 著 傾 聽 孩 子 的 話, 才

能 打 開 他 們 的 心 扉, 懂 得 稱 讚

孩子,平凡的孩子也能變聰明!

透過本書,爸爸可以認清孩子

鬧脾氣原因與合適對話方式,調適

孩子的負面情緒,譬如沮喪、失望、

憤怒;適當表達你的生氣,又不傷

孩子的心;讓孩子願意聽話,同時

堅定自己的立場並保持和善,在日

常 對 話 中 挖 掘 孩 子 的 自 信 心、 創

意、感受力、領導力。

O

跟孩子的開心聊天法

《跟自己的孩子聊得來》

得更有趣。

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