Food menu @ the sala wine bar & bistro on september 2013

Page 1

Appetizers French fries /

มันฝรั่งทอด

Deep fried potato with mayonnaise tomato sauce 100.-

Garlic cheese bread /

ขนมปงกระเทียมอบชีส

Parsley, butter, salt 160.-

Calamari fritti /

ปลาหมึกทอดกับทาทารซอส

Deep fried spiced and battered calamari with fresh salad and Tartar Sauce 190.Recommended Wine: Monsoon Valley Sparkling Extra Sec Rose

Thai seafood cake/

ทอดมันทะเล

Deep-fried seafood cakes, sweet Thai chili sauce 190.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz

Chicken satay /

สะเตะไก

Chicken skewers with peanut sauce and toasted bread 150.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Mixed Thai appetizers /

อาหารวางรวม

(ไกสะเตะ, ทอดมันทะเล, กุงพันออย, ปอเปยผักขม)

Chicken satay, seafood cake, shrimp ball with sugarcane and spinach spring roll 340.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz

Spicy seafood salad /

ยำทะเล

Poached shrimp, mussel, squid spicy salad with vegetable and tomato 240.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spicy grilled Australian beef salad /

ยำเนื้อจากออสเตรเลีย

Grilled Australian Sirloin beef, lemongrass, Thai herbs and red grapes 380.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Crispy sea prawn /

กุงทอดกรอบตะไครสดกับซอสสม

Crispy sea prawn with lemongrass and orange dressing 290.Recommended Wine: Monsoon Valley Sparkling Extra Sec Rosé


Appetizers Spicy grilled pork salad /

ยำหมู

Grilled pork, local herbs, and green grapes 200.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Crispy snapper /

ปลากระพงกรอบกับยำมะมวงสด

Served with spicy green mango salad 240.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Blanc

Cheese plate /

ชีสรวมเสิรฟกับองุนสด

Selected cheeses (Brie, Camembert, Emmental, Gorgonzola, Blue Cheese) served with, cracker, fresh grapes, and cherry tomatoes) 480.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Medium Sweet

Cold Cuts /

โคลคัต

Pancetta, Parma Ham, Milano Salami, Napoli Salami, Chorizo, served with whole wheat bread, French bread, pearl white onions, Pitted olives 580.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Combination Platter /

ชีสและโคลคัตรวม

Selected of Brie, Camembert, Gorgonzola, Parma Ham, Salami and Chorizo served with cracker and whole wheat. 600.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz


Salad Mixed salad /

สลัดผักรวมกับซอสองุน หรือ อิตาเลี่ยนซอส

Mixed local salads with grape or Italian dressing 160.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Medium Sweet

Sesame crusted salmon salad/

ปลาแซลมอลชุปงาดำและขาวซอสน้ำสมแดง

With spicy red wine vinegar dressing 290.Recommended Wine: Monsoon Valley Sparkling Brut Blanc de Blancs

Vineyard salad /

สลัดสไตลไรองุน

Zucchini, potato, tomato, asparagus, water cress, black olive, quail egg, feta cheese, vinaigrette 190.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Caesar salad /

ซีซารสลัด

Baby cos lettuce, parmesan, croutons 180.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Blanc

Smoked salmon salad /

สลัดสโมคแซลมอน

Smoked salmon, green salad, shallot, spring onion, capers and honey mustard dressing 250.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz


Sandwiches Smoked chicken sandwich /

แซนดวิชไกรมควัน

Sun dried tomato, shallot, mayonnaise, avocado 250.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Medium Sweet

Chicken teriyaki

/ ไกเทอริยากิหอดวยแปงทอติยา

Tortillas wrapped with french fries 250.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz

Tuna sandwiches /

ทูนาแซนดวิช

Tuna, shallots, green oak and mayonnaise served with whole wheat bread and french fries 250.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Ham & cheese croissant /

แฮมและชีสครัวซองค

Ham and cheese, french fries, croissant, butter 180.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz

Cheese burger /

ชีสเบอเกอร

Beef burger with cheddar cheese, tomatoes, onions and lettuce serve with french fries 250.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz

Pasta Spaghetti spicy bacon /

สปาเก็ตตี้สไปซี่เบคอน

Stir fried spaghetti with garlic, dried chili, black olive and crispy bacon 200.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spaghetti ‘Pad Kee Mao’ seafood /

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุง ปลาหมึก

Stir fried spicy spaghetti with prawn, squid, chili and Thai herbs 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Medium Sweet

Spaghetti carbonara /

สปาเก็ตตี้ซอสคารโบนารา

Stir fried spaghetti with ham and cream sauce 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Spaghetti bolognaise /

สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ

Stir fried spaghetti with bolognaise sauce 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz


Main Dish Crab meat fried rice /

ขาวผัดปู

Crab meat fried rice with fried egg 220.Recommended Wine: Monsoon Valley Colombard

Tom Yam Goong /

ตมยำกุง

Spicy Thai soup with river prawn, Kaffir lime leaves, lemongrass, galangal and chilies served with steamed rice 300.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Medium Sweet

Grilled salmon /

สเต็กปลาแซลมอน

With mango, watermelon salad and mint leaves 490.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Blanc

Grilled Australian rib eye (200 gr) /

สเต็กเนื้อกับซอสไวนแดง

Red wine sauce, roasted mixed vegetable 850.Recommended Wine: Monsoon Valley Cuvee de Siam Rouge

Breaded French cut rack of lamb (AUS) /

ซี่โครงแกะยาง

With grape and apple chutney 850.Recommended Wine: Monsoon Valley Shiraz

Grilled pork chop

/ สเต็กหมูแอปเปลซอส

With saute wild mushroom and apple sauce 490.Recommended Wine: Monsoon Valley White Shiraz


Kids Menu Baked chicken wings /

ปกไกอบ

Baked chicken wings with cheese garlic bread 150.-

Kids fried rice /

ขาวผัดแฮม

Fried rice with ham and bacon 140.-

Fish and chips /

ปลาชุปแปงทอดกับซอสทารตา

Fish and chips with tartar sauce 180.-

Spaghetti tomato sauce bacon /

สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศเบคอน

Spaghetti with bacon in tomato sauce 140.-

Spaghetti cream sauce seafood /

สปาเก็ตตี้ครีมซอสกุงกับปลาหมึก

Spaghetti with shrimp and squid in cream sauce 140.-


Home-made Desserts Grape cheese cake /

ชีสเคกกับซอสองุน

Grape sauce, chantilly cream 160.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Late Harvest

Pomegranate cheese cake /

ชีสเคกกับซอสทับทิมและเสาวรส

Pomegranate and passion fruit sauce, chantilly cream 190.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Late Harvest

Creme brulee with chocolate cake /

ครีมบรูเลกับชอคโกแลตเคก

190.Recommended Wine: Monsoon Valley Muscat, fortified

Caramel custard with pomegranate /

คาราเมลคัสตารทซอสทับทิม

150.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Late Harvest

Home Made Ice Cream and Sorbet Grape yogurt sorbet /

ซอรเบโยเกิรตองุน

Tulip cookie, fresh grape 120.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Late Harvest

Vanilla ice cream /

ไอศครีมวนิลา

Tulip cookie, chocolate sauce 120.Recommended Wine: Monsoon Valley Chenin Blanc Late Harvest

Chocolate Ice cream /

ไอศครีมช็อคโกแลตกับเคกบราวนี่

Chocolate brownie, tulip cookie 160.Recommended Wine: Monsoon Valley Muscat, fortified


Drink List Refreshing Wine Cocktails The Sala Kir /

เคียรองุน 250.-

White wine with creme de cassis

Colombard Spritzer /

โคลอมบารด สปริทเซอร 250.-

Monsoon Valley Colombard mixed with refreshing soda water

Shiraz Sangria /

ชีราซ แซงเกียร Glass 250.- Carafe 950.-

Monsoon Valley Shiraz with fresh fruits, brandy and orange juice

Thai Hugo /

ไทย ฮูโก 250.-

Sparlking wine with elderflower syrup, fresh mint leaves and a lacing of soda water

Singha beer (330 ml.) /

เบียรสิงห 200.-

HOME MADE FROM GRAPES

Our home-made grape juices contain powerful antioxidants which benefits your heart and skin

Red grape Juice / น้ำองุนแดง 90.Red grape Soda / น้ำองุนแดงผสมโซดา 90.Grape smoothie / สมูทตี้องุน 110.Our home-made grape leaf tea contains powerful antioxidants, resveratrol and polyphenols which reduces toxins and filled with vitamins to build up you immune system.

Iced grape leaf tea / Hot grape leaf tea (pot)

ชาใบองุนเย็น 90./ ชาใบองุนรอน 100.-


Drink List HOME MADE FROM FRESH JUICES Freshly made lime soda มะนาวโซดา 110.SOFT DRINKS, WATER Diet Coke, Coke, Sprite 50.-

ไดเอทโคก, โคก, สไปรท

For the perfect enjoyment of water and wine, we recommend Gerolsteiner (Germany) the world’s number one mineral water. Available as still and Sparkling.

Gerolsteiners sparkling, still (250 ml.) 40.น้ำแรธรรมชาติ เกโรลสไตเนอร ชนิดมีฟอง, ชนิดไมมีฟอง Gerolsteiners sparkling, still (750ml.) 80.น้ำแรธรรมชาติ เกโรลสไตเนอร ชนิดมีฟอง, ชนิดไมมีฟอง TEA & COFFEE ชาและกาแฟ

Espresso, Cappuccino, Latte, Americano 90.-

เอสเพรซโซ, คาปูชิโน, ลาเต, กาแฟดำ Lipton Tea 90.Iced tea, hot tea ชาเย็น ชารอน


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.