CHASQUI Boletín Informativo N º 34 de SIERRA EXPORTADORA

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PRENSA INSTITUCIONAL Boletín Informativo de Sierra Exportadora OFICINA DE COMUNICACIONES

Año II – Nº 34 - Semana del 05 al 09 de noviembre de 2012 – San Isidro – LIMA. PERU

Desde Tokio, Japón

Negocios inclusivos en zona andina del país disminuirán pobreza El Ing. Alfonso Velásquez Tuesta, presidente de Sierra Exportadora, además propuso a los peruanos en el extranjero regresar al Perú para invertir en la sierra.

Ing. Alfonso Velásquez Tuesta, presidente de Sierra Exportadora, expuso acerca del crecimiento inclusivo y de la pobreza extrema en el ande peruano.

El presidente de Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta, invitado por Julio Salazar, presidente de la Federación Mundial de Instituciones Peruanas (FEMIP) participó en la V Convención Mundial de la FEMIP realizada en la Embajada de Perú en Tokio, Japón, que tuvo como temas principales la Nueva Ley de Retorno y el proyecto de ley de Creación del Distrito Electoral en el Extranjero, “Quinto Suyo”. En la convención, el presidente de Sierra Exportadora hizo planteamientos en las dos exposiciones que tuvo a su cargo: “Micro emprendimiento y crecimiento inclusivo - Sierra Exportadora” y “Pobreza extrema en el Ande peruano - La papa: precio de refugio”.

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PRENSA INSTITUCIONAL Durante los tres días que duró la convención, participaron representantes de instituciones peruanas en los Estados Unidos y Canadá, España, Argentina, Venezuela, Suecia e Italia. Además, del Embajador Marco Núñez – Melgar Maguiña, Director de Protección y Asistencia al Nacional de la Cancillería, las congresistas Lourdes Alcorta y Carmen Omonte, vicepresidenta y miembro de la Comisión de Relaciones Exteriores del Congreso y el ex Canciller Manuel Rodríguez Cuadros.

Nos aliamos con el MINAG para promover producción y utilización del bambú en el Perú

Esta alianza pretende promover la utilización del bambú para prevenir desastres y construir viviendas a bajo precio.

Trabajaremos en forma conjunta con el Ministerio de Agricultura para promover el uso del bambú en el Perú, de tal manera, que nosotros aportaremos desarrollando una oferta productiva considerando el modelo asiático, de modo que se mejore la productividad actual del bambú, y promoveremos la elaboración de productos de bambú con valor agregado. Por su parte, el Ministerio de Agricultura complementará el desarrollo y crecimiento de cultivos a través de un Plan Nacional para la Promoción del Bambú. Esta iniciativa nació en el Foro de Alto Nivel de la Red Internacional del Bambú y el Ratán (IMBAR) sobre Economía Verde y Desarrollo Inclusivo, que se realizó en la capital china entre el 5 y el 7 de noviembre de 2012. Para Sierra Exportadora, el bambú es una de sus cadenas productivas de promoción priorizada. Actualmente trabaja con productores de Piura y Lambayeque en mejorar el manejo forestal y en desarrollar una oferta productiva que supere la sub utilización del bambú como poste o en cercos, y lo utilicen para prevenir desastres naturales como los deslizamientos de huaycos y/o construcción de viviendas de bajo costo.

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II Taller de Gerencia 2012 integró a personal de Sierra Exportadora

Ing. Miguel Cordano, Gerente General de Sierra Exportadora motivando a integrantes de la institución.

El sábado 3 de noviembre se realizó el II Taller de Gerencia 2012 de Sierra Exportadora en el Club Empresarial de San Isidro, que estuvo dirigido a directores, gerente, asesores de gerencia, jefe de oficina, jefe de sede, especialistas de esta prestigiosa entidad, y en el que se abordaron temas como Gestión y Resultados 2012, Alineamiento de la Organización a la estrategia, Planeamiento Estratégico 2013, y Plan de Negocios y Asistencias Técnicas. En el taller se formaron grupos y se realizaron actividades en función de los cinco ejes estratégicos (Municipio Productivo, Sierra Exporta, Sierra Innova, Sierra Emprende y Sierra Alianza) para contribuir al cumplimiento de los objetivos y metas que Sierra Exportadora tiene para el 2013. Además, se mencionó las tareas que tiene cada área de la institución, y para romper el hielo, se hicieron dinámicas de integración para que todo el personal asistente se conozca un poco más. Se destacó la preocupación el compromiso de los jefes de sede, quienes asistieron al evento, y la capacidad de liderazgo del Ing. Miguel Cordano, Gerente General de Sierra Exportadora. Es importante resaltar el esfuerzo que viene haciendo Sierra Exportadora con su nuevo enfoque de gestión, y sus instrumentos como son el Plan Estratégico 2012-2016, Plan Operativo Anual (POA) 2013, Reglamento Operativo de Funciones (ROF), están alineados a lograr una gestión por resultados y estamos en camino a que el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) nos califique para un programa presupuestal con enfoque de resultados para el año 2014.

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PRENSA INSTITUCIONAL En la Región Ancash

Todo Huaraz disfrutó del “Primer Festival Gastronómico Gourmet a base de Trucha” El sábado 3 de noviembre, la Sede Ancash de Sierra Exportadora, realizó exitosamente el “Primer Festival Gastronómico Gourmet a base de Trucha” en el Centro Cultural de Huaraz, logrando reunir masivamente al público y a diversos medios de comunicación, quienes participaron activamente de este evento.

“Primer Festival Gastronómico Gourmet a base de Trucha” tuvo gran aceptación y estuvo abarrotado de gente.

La apertura del festival la realizó el Lic. Edgar Fidel Small, consultor de Sierra Exportadora en la Sede Ancash, quien estuvo acompañado por el Econ. Klever Sotomayor, gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Ancash; el Ing. Juan Rosales, director de la Dirección de Producción de Ancash; y el Dr. Edgar Ames Espinoza, Presidente de la Asociación de Productores Truchicolas Agua Dulce de Ancash. Además, asistió el Alcalde de la Municipalidad de Huaraz, Vladimir Meza Villarreal, quien hizo entrega de un reconocimiento a cada participante del festival, que estuvo conformado por restaurantes, universidades, institutos y hoteles.

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PRENSA INSTITUCIONAL Con apoyo de Sierra Exportadora,

Alpaqueros altoandinos exportan tops e hilos de fibra de alpaca a Suiza

Productores de fibra de alpaca aumentaron seis veces más sus ventas en un año.

Sierra Exportadora apoya a la Cooperativa de Producción y Servicios Especiales de los Productores de Camélidos Andinos (COOPECAN Perú), conformada por 17 organizaciones de productores de las regiones altoandinas, quien realizó su primera exportación a Suiza, pues exportaban únicamente a Italia, enviando un contenedor con 6 toneladas de tops de alpaca BB y 2.2 toneladas de hilo (noils) de alpaca BB. Sierra Exportadora trabaja en alianza con COOPECAN desde el 2011, apoyando su sistema de acopio con buenas prácticas de esquila, en la clasificación y en el control de calidad en planta procesadora; así como en la promoción y asesoría en la búsqueda de fuentes de cooperación y financiamiento. El incremento de sus ventas es muy notorio pues el año pasado totalizaron 580 mil soles, mientras que hasta agosto de este año, registraron más de 3 millones 250 mil soles, aumentando seis veces más sus ventas. La optimización del producto fibra de alpaca de COOPECAN sigue avanzando, más aún si es convertida en tops e hilos, por lo que próximamente fortalecerán más aún su participación en la industria textil, al desarrollar una línea de diseños en alpaca, tal como lo hicieron en el último “Perú Moda”.

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Estuvimos presentes en el III Simposium Internacional de la Palta para promover reconversión de cultivos de palto

Productores apurimeños que trabajan con Sierra Exportadora, de visita en SIPA 2012.

El mito que solía escucharse hasta hace poco, “la palta Hass no prospera en la sierra”, está quedando en el olvido. Hoy los productores de palto de la zona andina del país, atendiendo la propuesta técnica de Sierra Exportadora, se han dado la tarea de reconvertir sus cultivos de palta Fuerte o palta Criolla a palta Hass. Los productores asistentes al III Simposium Internacional de la Palta (SIPA 2012), realizado en el Centro de Eventos “Vivero” del Jockey Club el 7 y 8 de noviembre, fueron motivados a participar en el evento por Sierra Exportadora, pues en su región se va a ejecutar un plan para sembrar 700 hectáreas de palta Hass en uno de los tramos de la Carretera Interocéanica. “Así como a estos agricultores, Sierra Exportadora está planteando en otras zonas productivas de la región andina que la variedad de paltos con mejores posibilidades en el mercado es la palta Hass”, señala Guillermo Parodi, responsable del Programa Frutales de la agencia estatal que promueve los productos andino. Además de la reconversión de cultivos, Sierra Exportadora promueve también el valor agregado de la palta. Un ejemplo de ello pudo verse y degustarse en su stand en el SIPA 2012, donde se presentaron cajas de guacamole “Salsa brava” (palta triturada, cebolla, tomate y pimiento verde aderezado con sal, aceite y zumo de limón) con y sin rocoto; y botellas de aceite de palta “Valle del Sur”, cuyos beneficios son comparables a los del aceite de oliva.

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Productores de Huánuco asesorados por Sierra Exportadora incrementaron producción y ventas de papa

Producción de papa en Huánuco se incrementó hasta en un 30% y las ventas sobrepasan 1.2 millones de soles al año.

El fortalecimiento de las capacidades técnicas productivas y empresariales, como el uso de semillas certificadas logró que un total de 220 productores de papa en Huánuco incrementen su producción hasta en un 30%, así como sus volúmenes de venta, las que ya sobrepasan 1.2 millones de soles al año. Desde el 2010, los asesoramos inicialmente en innovación tecnológica productiva; luego, incursionaron en la producción de semillas básica, a partir de tuberculillos; y ahora, el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) les proporcionó el primer lote de semillas registradas y certificadas. Con esta nueva experiencia, los productores lograron mayor rentabilidad por la venta de semillas, que les generó ingresos de hasta un 100% más en relación a la venta de papa consumo. Chinchao, Churubamba y Kichki, distritos de Huánuco, incrementaron su producción papera significativamente: entre un 20% y 30% en el caso de la papa amarilla Tumbay (de 10 a 14 toneladas por hectárea) y en el caso de las papas blancas, de 25 a 30 toneladas por hectárea. El fortalecimiento comercial a través de ventas directas y organizadas los llevó a realizar ventas del orden de los 1.2 millones de nuevos soles, lo que dinamiza y mejora la economía familiar de cada uno de los productores. Esta actividad productiva ha generado alrededor de 3,465 jornales por campaña entre la producción de semillas y papas.

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Iniciamos Planes de Negocio de menestras y panela en Piura

Planes de Negocios con productores de frijol caupí y caña de azúcar en Piura ya se están ejecutando.

Sierra Exportadora continua promoviendo las cadenas productivas en Piura ejecutando los planes de negocios de menestras (frijol caupí) en Morropón y de panela en el Centro Poblado Culebreros, distrito de Santa Catalina de Mossa, en alianza con la Asociación de Productores de Menestras (ASPROMOR) y la ONG Centro de Apoyo a la Educación SANAGUI (CAES), respectivamente. Sierra Exportadora está brindando asistencia técnica a la Asociación de Productores de Morropón ahora que ha iniciado su campaña chica de menestras que beneficiará a unos 164 productores asociados, en la que obtendrán producto de mejor calidad, el mismo que tendrá el precio de S/. 2.20 por kilo. Además, iniciará junto a ASPROMOR y actores locales el Piloto de Exportación con el apoyo de Swiss Contact, Dirección de Agricultura y la Gerencia Comercial de Cepibo, con el que se tiene planeado enviar dos contenedores de frijol caupí a Estados Unidos con la finalidad de establecer un mercado internacional para que los productores, asociados a ASPROMOR exporten directamente. Sierra Exportadora, en alianza con la ONG Centro de Apoyo a la Educación SANAGUI (CAES), también inició la asistencia técnica a los productores de caña de azúcar del Centro Poblado de Culebreros, distrito de Santa Catalina de Mossa (Morropón), que permitirá beneficiar a cuatro organizaciones de pequeños productores socios de esta zona con asesoría en mejora de la calidad de la panela, ampliación de las hectáreas de caña de azúcar, y además apoyo en el fortalecimiento organizativo. Los planes de negocios se fortalecieron con el convenio marco firmado entre Sierra Exportadora y la Municipalidad de Santa Catalina de Mossa, representado por el alcalde, Esguard Rodríguez Ramírez.

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Capacitaremos a profesionales y técnicos de Macroregión Centro Sur en acceso a fondos PROCOMPITE La asistencia técnica se dará en Pasco, Junín, Huánuco y Cusco y empezamos desde el 08 hasta el 30 de noviembre.

Los “Talleres Técnicos para el Desarrollo Productivo” fomentarán la asociatividad y la inserción en cadenas productivas a pequeños y medianos productores.

Para impulsar las iniciativas empresariales con potencial competitivo, Sierra Exportadora realizará “Talleres Técnicos para el Desarrollo Productivo” a lo largo de todo el mes de noviembre en las regiones de Pasco, Junín, Huánuco y Cusco, con el objetivo de capacitar a los profesionales y equipos técnicos de los gobiernos regionales y locales en la implementación de los fondos concursables del Estado PROCOMPITE y en la formulación de Planes de Negocio. El acceso a los recursos financieros disponibles en los fondos PROCOMPITE representa una oportunidad para que municipios y regiones concreten propuestas productivas en el ámbito de la sierra, orientándolos hacia la generación de ofertas de productos con valor agregado para mercados internos y externos. Se brindará asistencia técnica para que las propuestas que se presenten tengan planes de negocios seguros, sostenibles y rentables. A través de estos talleres se fomentará la asociatividad como alternativa para pequeños y medianos productores, y su inserción en cadenas productivas. Los talleres estarán a cargo de la Dirección de Desarrollo Productivo Territorial de Sierra Exportadora y se llevarán a cabo el 8 y 9 de noviembre en Pasco, el 12 y 13 de noviembre en Junín, el 15 y 16 de noviembre en Huánuco, y el 29 y 30 del mismo mes en Cusco.

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PRENSA INSTITUCIONAL Adelantándonos al 2013

Ya empezamos a trabajar en las cadenas productivas de Bambú y Aguaymanto Sierra Exportadora en alianza estratégica con el proyecto de irrigación e Hidroenergético del Alto Piura (PEIHAP), trabaja desde ahora para el 2013 en las cadenas de bambú y de aguaymanto, dos cadenas que en la dinámica de trabajo de Sierra Exportadora, han sido priorizadas en la Sede Piura.

En Piura, nuestra sede empezó a trabajar en proyectos para el 2013 de bambú y aguaymanto.

Con tal propósito, el pasado 6 de noviembre, el Ing. Oswaldo Sandoval, jefe de Sierra Exportadora–Sede Piura y funcionarios del PEIHAP, se reunieron para analizar puntos de encuentro que permitan generar una alianza estratégica y trabajar en forma conjunta, en donde asumieron el compromiso de elaborar el proyecto de pre-inversión pública denominado “Provisión de los servicios de apoyo a la cadena productiva de bambú en zonas productoras del Alto Piura, en los distritos de Yamangoo, Lalaquiz, San Juan de Bigote y Canchaque en las provincias de Morropón y Huancabamba en Piura”, que permita trabajar el bambú como una cadena productiva para el 2013. Ya hemos iniciado un estudio de diagnóstico en el corredor de Yamango – Chanchaque y Lalaquiz, además, estamos elaborando una matriz de de instituciones y organizaciones para que participen en esta cadena productiva.

Puno: FIBRA DE ALTURA

Nuestras comunidades campesinas productoras de fibra de Alpaca exportan al exterior.

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PRENSA INSTITUCIONAL Apoyamos a las comunidades alpaqueras de la región Puno con la finalidad de mejorar sus capacidades de negociación y articulación comercial directa al mercado; creando valor agregado a la fibra y ofertando directamente hilos y tops; viene trabajando de manera articulada con 20 organizaciones alpaqueras de las zonas de Putina (Cambria, Picotani); Santa Lucia (Qoriwilma), Ayaviri (Macari,Hito quilca); Crucero y Chajana; que beneficia alrededor de 450 personas dedicadas al crianza de estos camélidos. Estamos mejorando la capacidad de articulación comercial de fibra alpaca transformada, es en este sentido, se hemos articulado 190 kilos de fibra de baby alpaca clasificada a la empresa Alproser S.A.C.; lo que representó un ingreso de 3,731 soles; de igual manera se articuló a la empresa Clama S.A.C. siete toneladas de fibra de alpaca suri, logrando un ingreso de 31,560 nuevos soles; siendo el destino final los mercados internacionales de Italia y Francia. Así mismo, se articuló la fibra de vicuña a la empresa arequipeña Ayllu Sport S.A.C.; con una cantidad de 340 kilos que representó un ingreso de 108,800 dólares americanos para los beneficiarios las comunidades de Picotani; Cambria y Toma. Estamos promocionando a las organizaciones alpaqueras de Puno, por ello, coordinamos con la Sociedad Peruana de Criaderos de Alpacas y Llamas de la Región Puno (SPAR Puno), que recibió una invitación de los sindicatos textiles de Italia para visitar a las empresas textiles, donde se permitirá negociar directamente tops de fibra de alpaca; en este sentido nuestra oficina apoyo en la elaboración del material promocional que se llevara a dicha visita.

Lanzamiento de EmprendeAndes “Concurso de Planes de Negocio” llegó a Puno, Huánuco y Piura

EmprendeAndes en Puno recibió a jóvenes emprendedores y les brindó información para participar en el concurso.

En Puno, el lanzamiento del concurso EmprendeAndes tuvo la participación muy activa de los jóvenes emprendedores de las universidades e institutos superiores de la región, quienes recibieron con mucha expectativa la información brindada para que puedan participar en este concurso ejecutado por Sierra Exportadora.

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PRENSA INSTITUCIONAL Además recibieron capacitación respecto a la formulación de planes de negocios y se les concientizó a fomentar la innovación de las cadenas productivas en Puno con miras al desarrollo comercial y la exportación. El evento que estuvo dirigido por nuestro especialista en planes de negocios, Carlos Reyes.

En Huánuco, asistieron más de 101 jóvenes interesados en el EmprendeAndes 2012 “Concurso de Planes de Negocio”.

Con mucho éxito se realizó el lanzamiento del EmprendeAndes 2012 en Huánuco, en el Auditorio del Paraninfo Universidad Nacional Hermilio Valdizan pues reunió a más de 101 estudiantes de diversas universidades y docentes, quienes felicitaron la iniciativa de Sierra Exportadora de vincular y promover la participación de los jóvenes en emprendimientos de desarrollo productivo y comercial. El evento tuvo el apoyo del Programa de Capacitación Laboral (CAPLAB), Perú Cámaras, Universia. En Piura, el lanzamiento del concurso EmprendeAndes se realizó en el distrito de montero, Ayabaca, Capital regional de la panela granulada, donde asistieron más 41 jóvenes del corredor económico Montero, Sicchez y Jililí para conocer la oportunidad que significa participar en este concurso, y las ideas innovadoras en beneficio de las cadenas productivas que pueden ser implementadas en alianza con actores de la región.

Con el apoyo de Agrobanco

Promovemos formación de emprendedores rurales en diferentes regiones del país Productores de Junín, Tacna, Cusco, Ayacucho, Moquegua, Huánuco y Cajamarca participaron de un interesante y motivador programa de capacitación en Gestión de Negocios Rurales, que les permitirá acceder a los mercados capitalinos y, progresivamente, explorar la demanda externa.

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Grupo de productores que recibieron las capacitaciones y asistieron a los talleres recibieron certificados.

Las actividades formativas se realizan en el marco del programa Gestión de Negocios Rurales, que realiza Sierra Exportadora y Agrobanco en alianza con el Instituto de Desarrollo Económico de la Universidad ESAN, a través de AGROESAN. El programa incluye talleres en campo con productos como la palta, quesos madurados, orégano orgánico y fibra de alpaca. Estos campos están ubicados en las mismas zonas de atención. También se desarrollan ruedas de negocios en las que productores y empresarios acuerdan transacciones futuras, tanto para el mercado local como internacional. Sierra Exportadora y Agrobanco promueven que los productores participantes del programa de capacitación se asocien, a fin de lograr la estandarización en la calidad de los productos y sobre todo la sostenibilidad del negocio rural, a fin de cumplir con las demandas del mercado. Los productores que asisten a los talleres especializados reciben certificados de valor oficial acreditados por la Universidad ESAN.

Editor: Elmer Olortegui – Redactores: Shirley Requejo y José Mondragón. Saludos cordiales.

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