La distribuzione

Autore: Guido Parri

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Maddaloni Food Service nuovo socio di Cateringross

L’azienda calabrese sceglie Cateringross per crescere ancora di più

La Maddaloni Food Service nasce nel 1995 da un’idea del papà, Claudio Maddaloni, degli attuali soci, i figli Massimiliano, Marco, Mattia, Maurizio, Monica e Martina.

È un’azienda multiservizi specializzata in distribuzione nei canale HO.RE.CA., pasticceria, gelateria, panificazione, e nel food & beverage, fino alla realizzazione completa di progettazione interna di arredi, impianti e attrezzature professionali. La continua evoluzione, ricerca della qualità e formazione ha permesso loro di fornire al mercato risposte che anticipano i tempi.

La struttura vanta 6000 mq di coperto, di cui 1500 mq destinati alla gestione dello spazio freddo tra surgelato, fresco e super fresco ! Inoltre i 6000 mq di piazzale ospiteranno i nostri partner x eventi e fiere a livello regionale con appuntamenti annuali. Oltre 20 agenti dislocati sul territorio calabrese garantiscono un passaggio almeno settimanale di consulenza presso i clienti, le consegne sono garantite giornalmente su quasi tutte le provincie da una flotta interna di oltre 20 mezzi adibita per il trasporto multi temperatura.

Ma il vero cuore? la vera casa?

Posizionata nella parte anteriore sovrastante della struttura, nasce un’aula formativa sala DEMO, con annesso show room per la vendita di macchine e attrezzature nuove e usate, con un servizio interno di assistenza post vendita.

È in quest’aula formativa che i clienti hanno la possibilità di frequentare corsi per poter stare al passo con i tempi. “In un futuro fatto di qualità, tecnologia e innovazione è importante che, oltre al buon cibo anche le attrezzature nelle cucine professionali siano all’altezza dei tempi. Cucinare un buon piatto in cucine mal funzionanti, dove la qualità del lavoro ne risente pesantemente non è più accettabile. Oggi, con industria 4.0 si possono fare investimenti che sono assolutamente necessari. Pensiamo al fatto che in Italia esistono più di mezzo milione di frigoriferi professionali, di cui probabilmente due terzi sarebbero da cambiare. Un frigo professionale moderno consente di risparmiare quasi 1.000 kw/anno, Moltiplicati per mezzo milione di frigo pensate che servizio si farebbe all’ambiente e all’economia” afferma Massimiliano Maddaloni.

Perché Cateringross e non un altro gruppo

“Abbiamo scelto di aderire a Cateringross perché è un gruppo con una storia consolidata, con regole precise di rispetto e patrimonializzazione, composto da persone perbene. Del gruppo ci parlò un socio, Angelo Raimondi di Erredi Distribuzione, e poi è avvenuto il contatto con la sede e siamo qui”, prosegue Massimiliano.

Ed è proprio selezionando accuratamente i marchi tra i più prestigiosi e avendo una cura particolare nei confronti del cliente che l’azienda Maddaloni vuole diventare Leader nel settore alimentare e delle attrezzature professionali nella Regione Calabria.

Il cliente al primo posto, le loro esigenze sempre al centro dell’attività. “Questo approccio è basato sull’esperienza e la competenza del personale della nostra azienda: non solo gli esperti che si occupano dei nostri clienti, ma anche la conoscenza riguardo i prodotto trattati e la capacità d’innovazione dei nostri team fanno si che il cliente guadagni sempre il tempo necessario per dedicarlo ad altro, in un’epoca di grandi cambiamenti uno dei pochi valori destinato a restare costante è la qualità del nostro tempo, e noi crediamo in questo” conclude Massimiliano.