Doarpskrantsje Easterein juny 2022

DOARPSKRANTSJE EASTEREIN juny 2022

Kolofon

Nûmer 6 – Juny 2022 Redaksje: Bauke de Boer Helga Develing Klaas de Jager Jet Postma Einredaksje: Mattie Dijkstra Foto foarside: J an Hiemstra Opmaak: Froukje Dijkstra Printwurk: Drukkerij Van der Eems Kopij Doarpskrantsje: doarpskrante@easterein.nl as by Mattie Dijkstra, Wynserdyk 10c Webside Easterein.nl: info@easterein.nl Twitter: @easterein_frl Facebook: Fraach&oanbod&sa

PSSST...

het is al juni maar dat blijft even tussen

mei & juli

Advertinsje?

Mail nei doarpskrante@easterein.nl Rekkennûmer: NL70 RABO 0349 5017 26 û.f.f. Doarpskrante De redaksje fan de Doarpskrante stelt har net oanspraaklik foar de ynhâld fan ynstjoerde stikken. De redaksje behâldt har it rjocht foar om artikels yn te koartsjen of mooglik te redigearren. Troch it ynstjoeren fan tekst- as beeldmateriaal jouwe jo tastimming foar it fermannichfâldigjen hjirfan.

Kopijdatum: Woansdei 29 juny

IT GIET OAN!

SNEIN12 JUNY

MOTORTOERTOCHT

EASTEREINERS

&

FREONEN Oanfang: 12.00 oere Lokaasje: Terrein (MFT) by sportkafé De Greidhoeke Easterein Underweis ha we in kofje stop en it ein fan de rit (rûn 17 oere) is wer by sportkafé De Greidhoeke welke dan iepen is foar in borrel en in lekkere hap.

Graach opjaan foar snein 5 juny (pinkster).

Fansels ride we allinnich mar mei in folle tank en droech waar… ;-)

Groetnis Hille, Lies, Boudewijn en Elisabeth Oanmelde kin by Elisabeth: eliesenmartin@gmail.com as 06-21256243

­­­­­Doarpsaginda Juny

05 juny 08 juny 10 juny 12 juny

12:00 07:00-08:30 12:00 16:00 12:00 12:00

Pearkekeatsen KF Easterein, De Skoalleseize Griene kontener Studzjemiddei De Foareker, bern frij Jeugdledepartij KF Easterein | KF Wommels, Wommels F1 kafé (GP Azerbeidzjan), Sportkafé de Greidhoeke Motortoertocht, MFT terrein

15 juny 17 juny 19 juny 21 juny

07:00-08:30 Grize kontener 15:00|17:00 Jeugdledepartij KF Easterein, De Skoalleseize 11:00 KNKB Partij (jonges A en B), De Skoalleseize 19:00 Midsimmer Dûk, Griene Leane

22 juny

07:00-08:30 hiele dei 21:00 hiele dei hiele dei

Griene kontener Studzjedei De Foareker, bern frij 'Foarmerke', Sportkafé de Greidhoeke Doarpsfeest, De Skoalleseize Doarpsfeest, De Skoalleseize

hiele wike 07:00-08:30 hiele dei

MS kollekte, Easterein Grize kontener Lêste ynleverdei kopij Doarpskrante

16:00 12:00 15:00 07:00-08:30

Federaasje jeugd KF Easterein, De Skoalleseize Ledepartij KF Easterein, De Skoalleseize F1 kafé (GP Engeland), Sportkafé de Greidhoeke Griene kontener

10:00 11:00-17:00 11:00 14:00

Jong-Feintepartij, De Skoalleseize Iepen tún en sa (nijsgjirrich Easterein) Okkemapartij, De Skoalleseize F1 kafé (GP Oostenrijk), Sportkafé de Greidhoeke

23 juny 24 juny 27 juny 29 juny

July 01 july 02 july 03 july 06 july 09 july 10 july

Dizze ynformaasje komt fan easterein.nl en út de mailtsjes dy’t wy krije.

Ha jo ek wat foar de doarpsaginda? Mail it dan nei doarpskrante@easterein.nl

Beste minsken, Op memmedei rekke ik mei spoed nei it sikehûs.

Middeis 16 maaie mocht ik wer thùskomme gelokkich. Tankber en bliid.

17 maaie wiene wy 60 jier troud.

De hiele van Eysingaleanne hie de flagge foar ús út, en songen ús ta.

Hiel folle kaarten, blommen en attinsjes mochten wy krije.

It wie geweldich, hiel folle tank dêrfoar.

It feestje by Bergsma moasten wy earst útstelle.

Mei hoop en goede moed, komt dat grif noch.

Groetnis, Evert en Annie Kingma

Zoveel bloemen Zoveel kaarten Zoveel warme woorden Zoveel belangstelling en Zoveel troost Wij danken iedereen voor de overweldigende belangstelling in de kerk en het medeleven na het overlijden van myn soarchsume frou, ús leave mem en grutske beppe

Aly van der Heide - Dijkstra Dit alles heeft ons goed gedaan.

Het is voor ons een fijne en troostrijke gedachte dat Aly in haar leven voor velen zoveel heeft betekend.

Jan van der Heide Kinderen en kleinkinderen

Easterein, 13 mei 2022

Tige tank De kollekte fan it Longfonds hat yn Easterein in totaalbedrach fan € 427,58 opbrocht. Dêrneist is noch rom € 19,00 doneard fia de mobile kollekte of fia de QR-koades. Al mei al in prachtich einresultaat!

Alle jouwers en kollektanten tige tank hjirfoar!

Antje van Schepen

Sneon 9 july 'Iepen tún en sa' yn Easterein It is al wer in pear jier lyn dat we 'Iepen tún en sa' (Nijsgjirrich Easterein) yn Easterein hân ha. No wolle we dit wer opnij organisearje.

Sneon 9 july fan 11.00 -17.00 oere binne der wer ferskate tunen te besjen en in hiel soad oare dingen yn Easterein. Tink oan de Martinitsjerke, Bêd & Brochjes, hobby’s, etc.

Wa wol ek mei dwaan?

Dy kinne harren opjaan by Pep de Boer of by Jet Reitsma.

Mail dan efkes nei: Pepdbvd@gmail.com of Jetreitsma@gmail.com We hearre graach fan jim!

Groetnis, Pep de Boer en Jet Reitsma

Fuort mar los siket û.o.spilers en lid bestjoer De tonielferiening is alwer dwaande mei de tariedings foar kommend seizoen.

Troch Corona ha we twa jier net spylje kinnen, dêrtroch is yn de gearkomste besletten dat we mei in hiel nij stik op 'e planken komme wolle.

In stik wat troch jeugd en folwoeksenen mei elkoar spile wurde kin, sadat it besjoer dêr in stik op útsykje kin.

Wolst net spylje mar wat oars dwaan?

Der binne noch fakatueres foar sitting yn it bestjoer, ynstekster, rezjy-assistint en bouploech.

Jim/jo kinne jim opjaan by: Peter van der Weerdt (Peter.geertje@home.nl) of Halbe Huitema (h.huitema2@gmail.com)

Wenje yn Easterein Troch Helga Develing

Op 18 mei kon eindelijk de bijeenkomst plaatsvinden waarop Eastereiners hun wensen en ideeën konden uitwisselen met betrekking tot woningbouw in Easterein.

Opkomst Het leek even een rustige avond te worden, maar toen liep de ruimte toch langzaam vol. Het gezelschap leek een mooie afspiegeling van de inwoners van het dorp. Jonge mensen, oudere mensen, mannen, vrouwen en mensen uit diverse plekken van het dorp. Heel waardevol, bleek later. Want in de gesprekken die gevoerd werden blijken verschillende ideeën over wonen en bouwen in Easterein. En al die verschillende ideeën maakten dat Doarpsbelang een beter beeld kreeg van wat de inwoners van Easterein belangrijk vinden en hopen of verwachten als het gaat over woningbouw in Easterein.

Gesprekken Na een korte terugblik en een blik op de huidige situatie, werd de blik vooral op de toekomst gericht. De Boomgaard is volgebouwd, bouwen buiten de dorpsbebouwing is door de gemeente aan banden gelegd, maar er zijn wel nieuwe woningen nodig. In groepjes werd nagedacht over een aantal onderwerpen: • • • • •

Wat biedt Easterein als woonplek? Waarom wonen we hier zo graag?

Heeft Easterein inderdaad nieuwe woningen nodig?

De lokale en regionale woningmarkt.

Locatie en omvang van eventuele nieuwbouw.

De rol van het Doarpsbelang.

Het waren constructieve gesprekken, waarbij elk groepje onder leiding van een bestuurslid van Doarpsbelang nadacht over onder andere deze vragen.

Over een aantal zaken was iedereen het wel eens: we wonen heel graag in Easterein. Omdat het zo’n rijk verenigingsleven heeft en omdat het zo’n mooi dorp is. Er zijn nieuwe woningen nodig, maar ook doorstroming. Mensen die in Easterein wonen willen daar graag blijven wonen. Er is behoefte aan betaalbare woningen. En het is belangrijk dat Doarpsbelang in gesprek blijft met de gemeente hierover.

In de gesprekken werden ook suggesties gedaan voor potentiële nieuwbouwlocaties binnen de bebouwing van het dorp. Er werden verwachtingen uitgesproken over het soort woningen dat gebouwd zou kunnen worden.

Jongeren vertelden hóe zij graag zouden willen wonen en er werd gesproken over hoe moeilijk het is om nu als Eastereiner een passende woning in het dorp te vinden.

Aan het eind van de avond was één ding duidelijk: Doarpsbelang heeft voldoende input gekregen om verder te kunnen met dit lastige dossier.

Midsimmer Dûk

Troch Helga Develing Vorig jaar was er, door alle corona maatregelen, niet veel te beleven. Om me toch ergens op te kunnen verheugen riep ik de Midsimmer Dûk in het leven. Samen met vijf dorpsgenoten ‘dook’ ik de Skippersbuorren in. Met meer toeschouwers dan deelnemers. Maar alle deelnemers waren het erover eens: volgend jaar weer!

Dit jaar zal de Midsimmer Dûk op ook echt Midzomeravond plaatsvinden.

Op dinsdag 21 juni vieren we de zomer met een duik in het water van Easterein!

Alsof we een voorproefje nemen op het dorpsfeest.

Om toch minstens net zoveel zwemmers en publiek te hebben als vorig jaar is toch weer voor een locatie in Easterein zelf gekozen. Dit jaar zullen we de Griene Leane onveilig maken. Nu daar trappetjes zijn aangebracht zal in en uit het water komen geen probleem vormen. En na de ‘duik’ (echt duiken is onverstandig, gewoon het trappetje af) is iedereen snel weer thuis om te douchen. Na de modderbodem van vorig jaar heb ik nog wel een tip: trek waterschoenen aan!

Opgeven hoeft niet. We verzamelen om 19.00 uur op de Griene Leane om gezamenlijk het water in te gaan. Laat de zomer maar beginnen!

Tige slagge aksje fan de diakony foar de Voedselbank fan Boalsert Hjir is de reaksje fan Lolke Dijkstra mei in foto...

Goedemorgen Folkje en Jelle, Het bestuur van 'Voedselbank Bolsward e.o.' wil de diaconie van Easterein heel hartelijk bedanken voor de organisatie van de inzameling van producten. Het resultaat was weer geweldig. Naast de 30 (!) goed gevulde kratten werden er nog een aantal dozen met prachtige producten opgehaald. Super!

Omdat de winkelacties nog niet weer zijn opgestart na het corona tijdperk, zijn de door jullie ingezamelde producten een zeer welkome aanvulling. Op deze wijze kunnen wij onze deelnemers een goed gevuld pakket meegeven.

Bovendien ontvingen wij aan giften een bedrag van rond de € 50,- en ook nog een mooi aantal D.E. punten. Tegen het einde van het jaar kunnen gespaarde D.E. punten door alle voedselbanken in Nederland worden ingeleverd bij D.E. Hiervoor worden dan pakken koffie uitgereikt. Willen jullie onze hartelijke dank overbrengen aan een ieder die heeft meegewerkt aan deze zeer geslaagde actie.

Vriendelijke groeten, Lolke Dijkstra, Voedselbank Bolsward e.o.

Skrok 11

Troch Jet Postma ‘Hoe is het bij jullie op de boerderij op het Skrok, ben je al wat gewend´ was een vraag van Klaas toen ik de eerste keer op de vergadering van de redactieleden van het doarpskrantsje Easterein kwam. “Wellicht kun je daar nog een stukje over schrijven”. En daar zit ik nu achter de computer lekker buiten in de zon/schaduw mijn eerste stukje te schrijven.

Ja wij zijn al meer dan aardig gewend op de boerderij, dat ging ook eigenlijk wel heel vlot moet ik eerlijk zeggen. Wij woonden op een drukke plek in Leeuwarden. Dag en nacht verkeer, ook de regio- en stadsbussen, iedere 5 minuten kwam er wel 1 langs ons huis, en een groot gemeentelijke parkeerplaats achter ons huis waar ook gedeald werd, 2x een nachtelijke inbraak die we bewust hebben meegemaakt en een vuurwerkbom in de steeg naast ons huis heeft ons, na de sluiting van de bakkerij (wij woonden erboven), doen besluiten dat we absoluut weg wilden uit de binnenstad/ Leeuwarden. Vanaf 22 oktober 2020 zijn wij nog iedere dag blij dat we op deze plek kunnen en mogen wonen. We hebben goed contact met de heren van Natuurmonumenten en hebben geen last van elkaar.

Wel hebben we de pech gehad dat het Corona was in de tijd van verhuizen en het settelen op de nieuwe plek, waardoor kennis maken met het dorp uitgesteld werd. Maar dit jaar gaat het vast lukken om wat meer mensen te leren kennen.

(Mini) bakkerij We hebben vorige keer in het interview vermeld dat we bezig waren om een geschikte ruimte te maken in de schuur voor Marc zijn (mini) bakkerij zodat Marc daar nog een kleine productie kan draaien voor de winkel in Leeuwarden. Dit heeft nog best wel een poosje geduurd omdat er geen enkele nutsvoorziening aanwezig was wat we moesten hebben voor zo’n ruimte en het dak van de schuur moest nog vernieuwd worden wat in december 2021 klaar was. Marc heeft alles, behalve het dak, zelf gedaan van elektra tot stromend water en de wanden en inrichting. Nu is hij nog met een ruimte bezig voor de workshopruimte. We hopen hier eind juni klaar mee te zijn en dan gaan we los. Een eerste groepje voor de chocolade workshop heeft zich al aangemeld dus we moeten nog even flink aan de bak. Zodra we deze workshop hebben gehad dan zal ik zeker de foto’s met jullie delen.

Welzijn voor ouderen In Leeuwarden (tot de zomer 2021) was er een stichting voor het welzijn voor ouderen in het Erasmus (verpleeghuis in Leeuwarden). Deze bestond vanaf 2014 en is overgedragen aan de activiteitencommissie aldaar en nu is de stichting beëindigd. Eén van de activiteiten was de huizen van overleden ouderen leeghalen en deze goederen verkochten ze weer in het Erasmus.

Met het geld konden ze leuke activiteiten organiseren voor de ouderen.

Dit wilde de activiteitencommissie niet overnemen. Wat waren wij blij dat Marc en ik een hele grote schuur hebben en zodoende hebben we dus alles mee kunnen nemen.

Nu zijn de toenmalige vrijwilligers (op leeftijd allemaal) gebleven en komen ze iedere maandag naar het Skrok toe om alles te sorteren en gelijk in de vele kramen te zetten die we in de schuur hebben staan. We willen nu hier u de mogelijkheid geven om lekker door onze vintage/tweedehands spullen te struinen en misschien hier wat van te kopen. De opbrengst gaan wij namelijk gebruiken voor het doen van gezamenlijke leuke dingen. Zoals spelletjes doen (sjoelen, tafelkegelen) met een lekkere kop koffie of thee.

'De Slach om Easterwierrum' In oantal wiken lyn frege Trudy de Vos (regisseuse) ús of wy meidwaan woene oan it iepenloftspul: 'De Slach om Easterwierrum'. Tegearre mei de spilers fan Easterwierrum.

In hiele útdaging, mar wat ha we in prachtige tiid hân mei trije útfieringen.

Wat ús betreft seker foar herhelling 'vatbaar'.

Akke Veldman Jitske Veldman Siebolt Bouma

Geert Couperus Boudewijn Kramer Baukje de Jong

CoVos dames 1 bekerfinale Troch Klaas de Jager

Zaterdag 7 mei speelde Covos dames 1 hun laatste competitie wedstrijd tegen S.V.W. uit workum. Een beladen wedstrijd omdat de coach van S.V.W. jarenlang coach van Covos is geweest. De eerste wedstrijd in Easterein eindigde in een overwinning voor de Eastereiner dames, en dus was hij op revanche uit, maar dat kreeg hij niet want wederom waren de dames uit Easterein te sterk; uitslag 1-3.

Na een prachtig seizoen eindigden de dames als vierde in de competitie.

De kers op de taart moest op zaterdag 14 mei komen. Na 4 overwinningen in de beker stonden de dames in de bekerfinale, die in Hoogeveen gespeeld zou worden.

Hoe moeten we naar Hoogeveen?

Vera de vries kwam met een geweldig idee; we gaan met de bus, hetgeen de coach van Covos in eerste instantie geen goed idee vond. Het zou de voorbereiding op de wedstrijd geen goed doen zei hij maar ging toch overstag.

Om 13.30 uur stonden we klaar om naar Hoogeveen te vertrekken, onderweg genoten we van een frisje en een hapje (marsje, twix), aangeboden door Covos.

In Hoogeveen aangekomen zagen we dat er al vele supporters buiten stonden te wachten op het moment dat de wedstrijd zou gaan beginnen.

16.30 uur de scheidsrechter fluit voor de eerste keer; we zijn begonnen.

Beide teams hebben wat last van de zenuwen, opslagfouten, verkeerde pass, het begin is niet goed. De supporters doen hun uiterste best om de dames door deze moeilijke periode heen te schreeuwen, wat helaas niet lukte.

De eerste set gaat dan ook met 15-25 verloren, in de tweede en derde set gaat het iets beter maar de dames uit Dalen zijn beter en winnen ook deze twee sets met 15-25 en 19-25. Het is 17.30 uur, we moeten nog twee uur wachten voordat de bus weer richting Easterein gaat.

Heerlijk in het zonnetje genieten we van een biertje, frisje en praten we na over de wedstrijd. 19.45 uur vertrekken we uit Hoogeveen en in de bus heerst er ondanks dat we hebben verloren een geweldige sfeer. Even over negenen stoppen we voor de Greidhoeke en gaat iedereen weer richting huis.

Een geweldige belevenis en hopen dat we volgend jaar de beker wel mee naar Easterein kunnen nemen.

COVOS DAMES BEDANKT!!

Gabriële's hobby Hoi allegearre, myn namme is Gabriële. Ik waard frege in stikje te skriuwen oer de kreative bezigens wêr ik my dwaande mei hâld.

Al fanôf dat ik lyts bin, bin ik graach kreatief dwaande. Tink oan tekenje, fervje, knutselje esf. Tidens myn swangerskipsferlof fan Jort (oktober 2020) wie ik op syk nei bezigens. Ik wie in soad thús en echt der op út koe net (diels en hiele lockdown). Ik hie noch in haakpakketsje fan in knuffeltsje lizzen. Ik hie allinich gjin idee hoe as ik haken moast.

Fia youtube gong ik filmkes sjen en snapte ik hieltyd mear de patroanen en herhaalde ik wat sy diene. Ik haakte hiel wat ôf. Ik makke in muzykmobyl, babygym, rammelaar en knuffeltsjes.

Der wie al in moaie foarried foar ús lytse poppe, eins wat te folle, haha. Ik dielde fia foto’s wat ik makke op sosiale media.

Fan dêrút krige ik sa no en dan ek in fraach oft ik wat foar ien meitsje woe.

Neist haken bin ik ek dwaande mei punnikjen.

Mei punniktried kinst de moaiste figuren meitsje. Ik meitsje no foaral in soad nammen, foar op bygelyks bernekeamers. It is foar my in hobby, neist myn wurk. Ik genietsje fan it meitsjen en foaral it plesier wat ik in oar der no mei dwaan kin. Ik haak, punnik en hânletterje noch steeds hiel wat ôf. Ik meitsje regelmjittich op oanfraach de leukste dingen.

Wa't ynteresse hat yn wat ik meitsje kin sjen op instagram of facebook op de pagina fan makke.troch.gabi.

Wannear asto op syk bist nei wat leuks meist ek altyd freegje nei wat ik op foarried ha, want dat is meastentiids wol wat. Op it stuit mei ik 2 punniknammen meitsje, een muzykmobyl en in weinspanner. De tiid dy't ik nedich ha foar in opdracht ferskilt tusken de 2 oant 6 wiken.

Hoe is it no mei... Freddie Scheltema Troch Bauke de Boer

© Paul de Bruin

"Koest gjin slachtoffers mear fine?", sei ik tsjin Bauke de Boer doe't hy my frege foar dizze rubryk.

Ommers, ik bin noch gjin 5 jier út Easterein.

Neffens my binne der in soad Eastereiners dy't net iens witte dat ik ferhuze bin. Ik wie derom net direkt wyld entûsjast om mei te wurkjen mar nei in pear bierkes, Bauke frege my ûnder in optreden fan de band The Beatlessesions yn De Neushoorn Ljouwert, sei ik: "foarút dan mar".

Wa binne jo en wêr ha jo wenne?

Ik bin Freddie Scheltema en bin hikke en tein yn Easterein. Ik bin de soan fan Sicco en Yt en bin berne op de Streek. Nei in pear jier binne we ferhuze nei it âlde skoalhûs op it Skilplein. Nei in perioade yn Veenhuizen, Dronryp en Wytmarssum kochten Atty en ik yn 1988 it hûs op it Heechhiem tsjinoer myn âlders. Yn 2017 hawwe dat ferkocht en we wenje no yn Snits.

Bernetiid Myn jonge jierren wienen fantastysk. Yn myn herinneringen wienen we altyd oan it sporten. Fuotbalje mei Tjipke Okkema, Wouter Hylkema, Bauke de Boer en Dick Stegenga. Neffens my waarden we trije kear achterelkoar skoalkampioen fan Hinnaarderadiel. Keatse die ik mei Hendrik Okkema, Hielke Sjaarda en Auke Hiemstra. Skoalle wie gjin straf mar in needsaaklik kwea. It ienige wat ik dêr eins opstutsen ha is de leafde foar de natuer en muzyk. Dat kaam troch meester van der Zee en master Hingst.

Ha jo noch kontakten yn Easterein?

Ik kom sa no en dan foar in bakje by Paul de Bruin of efkes yn de studio by Sytze Verbeek mar sûnt myn âlders der net mear wenje kom ik net mear sa faak yn Easterein. Somtiden bin ik by Simon Paul Strikwerda en Pieter de Boer. Mei dy twa waailappen sit ik yn in band.

Herinneringen oan Easterein?

Fansels. Ik ha myn hiele libben dêr wenne. Doarpsfeesten wienen altyd in hichtepunt fan it jier. Ik ha 40 jier op it selde plak, rjochts foar it poadium, stien

mei in matinee. Op mear dan, en dat leugenje ik net, 25 feestweinen ha ik sitten. Altyd meidwaan.

Ik hâld fan kaffee Bergsma. Niks leukers dan in jûn mei Jaap en Sandra, de Blanksma’s, Amarins, Paul en Annemiek, René, Hannes en Durk om de rûne tafel te sitten. Ek ha ik hiele goeie herinneringen oan Easterein Rocks. Muzyk meitsje mei doarpsgenoten, foar doarpsgenoten. Ik fûn it in feest omdat te organisearren en op in poadium te stean mei 25 Eastereiner muzikanten. Kicke!

Myn moaiste herinnering is absolút 7 augustus 1991. Op die dei wûnen we de Freule. Ik mocht mei Abe Stegenga it partoer Robert Hoekstra, Robert Sijbesma en Gert-Jan Hiemstra begeliede. Ik hie doe sa'n fokus en sil nea wer sa skerp wêze as die dei. Ik rookte op die woansdei ien pakje Camel, ien pakje Brandaris en it ienige wat ik op die dei iten ha wie ien appel. Unferjitlik!

Ferieningingslibben?

Ik wie 16 doe ik foarsitter waard fan it jeugdbestjoer De Tsjerne. De kas wie leech en der moast wer wat leven yn komme. Dus belle en kontraktearre wy, mei JelleJan Holwerda en Marc de Nobel, bands om te spyljen. Travellin Band, Pub Street Blues Band ensa. Yn it skoft fan de MAVO yn Wommels rûn ik nei it gemeentehûs en kocht dan foar 3 ryksdaalders in drankfergunning foar 1 jûn! Oare tiden yndie. Die bandjûnen wienen in gouden greep. De minsken kamen fan rûn om wei en meastal wie it bier foar middernacht al op. Dan gie ik mei stekkarre nei SRV Nauta en kocht dan cash kisten bier. Midden yn 'e nacht! 16 jier!

Doe't ik 17 wie waard ik jeugdtrainer by SDS en ha dat dien oant 2007. 30 jier ha ik trainer en lieder west. Foaral de jierren as lieder fan SDS 2 en fan de 'gouden Dophok generatie' SDS A1 sil ik nea ferjitte. In fantastyske tiid. Derby ha ik mei nocht jierren yn de redaksje fan De Treffer sitten.

Yn 1989 gie ik nei de foarsitter fan de Keatsferieniging, de legendaryske Jap Stegenga, en sei: 'Ik wol yn it keatsbestjoer'. Dat hie hy noch noait meimakke dat ien frijwillich yn it bestjoer woe. Hy sei: "Wat wolst dwaan yn it bestjoer?"

Ik sei: "In nije portefeuille. Technyske Saken".

Yn die tiid wienen der gjin trainers of lieders. Easterein stie noait op NK's.

In wike foar de Freule wie noch net bekind welke keatsers der hinne mochten.

Ik koe dat gemodder net mear oansjen.

Mei Jap roggelen we in nije tenue en in shirtsponsor (Rabobank), sette in Technyske Kommisje op, kontraktearre wat trainers en lieders en, ferdomd, yn 1991 wûnen we de Freule. De lêste kear dat Easterein de Freule wûn wie,

80 jier lien yn 1911. En yn 1993 stie Easterein, mei Feite de Haan, Bert Dijkstra en Marco Hoekstra wer yn de finale. Ik fûn it fantastysk om talint út eigen doarp, troch trainingen en begelieding, de kâns en mooglikheid te jaan om better te wurden en op it heechste nivo te sporten.

Yn myn 2de perioade as foarsitter fan de Technyske Kommisje fan de KF, yn 2002, wie it doel om Eastereiner keatsers op de PC te krijen. Sûnt 1932 doe Jan Heeg, de grutste Eastereiner keatser (Freulewinner, 12 x PC, 3 x PCwinner, 1x kening!) der mei ophâld hienen der 2 Eastereiners op de PC list stûn: Gerrit Okkinga en Gert-Jan Hiemstra. Twa Eastereiners yn 74 jier.

Yn 2006 stûnen der 2 keatsers fan ús op de grutste keatsparty fan de wrâld en in jier letter sels 3. Ik bin grutsk dat we mei elkoar, foar elkoar krigen ha.

Ik fielde my ferplicht om yn bestjoeren en kommisjes te sitten. Want dat hâldt it doarp yn libben. Atty tinkt der krekt sa oer. Sy wie u.o. jeugdtrainer by SDS, TC folleybal en siet yn de Oranjeferiening. En dit alles foar it algemien belang.

At je ferantwurdelikheid nimme komt der ek kommentaar. Dêr moat je tsjin kinne. Wy ha hiele nuvere mailtsjes krigen en oait sei in respektearre Eastereiner, yn de Skoalleseize kantine tsjin my: "Do bist de grutste kloatsek fan Easterein". Je dogge it frywilligerswurk net foar skouderklopkes of in earelidmaatskip. Je dogge it foar de sporters en it doarp. En ach, ik bin yn myn wurk foar mindere dingen útmakke.

Deistiche wurk?

Ik bin gevangenisbewaarder. Yn april ha ik myn 40 jierrige ambtsjubileum fiert.

Ik begûn yn 1982 yn Veenhuizen en yn 1986 kaam ik yn de Blokhuispoort Ljouwert. Yn dat âlde moaie HvB ha ik wurke oant de slúting yn 2007. Nei in lytst skofke yn de Marwei, wurkje ik no yn Gevangenis Esserheem, Veenhuizen.

Ik wurkje op in langgestrafte ôfdieling. Dat binne mannen mei 7 jier as mear.

Eins allinne mar drugsbarronen en moard en deaslach. Dat klinkt tige spannend mar Atty makket yn de GGZ mear mei. It is noch altyd in útdaging om mei dy 48 boeven de dei troch te kommen. Somtiden is it dreech en heftich mar we laitsje ek in soad. Offisjeel moat ik oant 67 wurkje mar ik tink dat ik oar jier ophâld. As bijbaan bin ik tekstskriuwer foar Ying Media. Ik ynterview minsken foar it magazine Groot Sneek/Bolsward/Heerenveen.

Hobby's?

Sûnt in pear jier skriuw ik boeken. Ik wie ferbjustere dat myn earste boek 'De Reuny' nominearre waard foar it beste debút en dat myn twadde boek 'De Keet

fan Annawâld' nominearre waard foar de Rink van der Velde priis. Ik wûn beide kearen krekt net, mar it wie goed foar myn selsbetrouwen.

2021 wie in drama troch de pandemie, mar foar my persoanlik wie it net in min jier. Myn 5de boek 'It Frysk is dea en oare fleurige ferhalen' kaam út, ik skreaun in haadstik yn it boek 'Springsteen in Nederland' en hie in bydrage yn it boek oer de Golden Earring: ‘Ode aan de Earring’.

Ik doch ek noch wat yn de muzyk. Ik mei graach ferskes skriuwe en yn novimber ha we in wykein yn studio 'De Grauwe Kat' sitten en ha 6 nûmers opnommen.

Dit jier wolle we wer 5 ferskes opnimme. It doel is om der in LP fan te meitsjen.

We ha al CD's útbrocht mar no wol ik op vinyl. Is it goed wat wy opnimme?

Net echt. Is it leuk om te dwaan? Ja, waansinnich leuk.

It is ek leuk om te melden dat ik sûnt koart in radioprogramma ha. Tegearre mei Pieter de Boer meitsje we it muzyk/praatprogramma 'EAMEL, in programma oer muzyk, sport en oare leuke dingen' op de stjoerder Radio Spannenburg.

Hat EAMEL is soad lústeraars? Neuh. Is it leuk om te dwaan? Ja, it is hiel leuk om radio te meitsjen mei muzyk wêr ik fan hâld en eamelje oer dingen wer ik in bytsje ferstân fan ha.

No bin ik drok mei in opdracht fan de Provincie Fryslân. Se ha my frege in jeugdboek te skriuwen. In earfolle opdracht mar ik moat der efkes foar sitte want de deadline is 1 juny. It manuskript is sa goed as klear en it boek moat oktober yn de winkels lizze. Titel? ‘De Kening fan de Cross’.

Derby doch ik ek noch lêsings oer myn wurk: ‘Leven en werken achter tralies’.

Ik fertel oan ’e hân fan in powerpoint presintaasje oer myn aventoeren mei gedetineerden.

Noch wat?

We hawwe mei nocht yn Easterein wenne. Mar doe Britt en Sicco de doar út wienen, woenen we wat mear 'reuring'. En doe it kaffee ek noch restaurant waard tocht ik; "ik moat hjir wei'. In doarp sûnder kaffee kin yn myn eagen net.

No rin ik, at ik nocht ha, nei it poppoadium Bolwerk, of nei teater of nei de bios.

En at ik gjin sin ha om iten te sieden rinne we nei in restaurant. Woansdeitejûn biljerte mei Chris Houtsma yn café De Bakkersdochter en yn it wykein in bierke dwaan by de Irish Pub of yn it Ouwe Vat. En ik fyn it hearlik mei in krântsje en in cappuccino op in terras yn de stêd te sitten.

Ik wie nei 3458 kear de Pôle omrinne ta oan in oar rûntsje... mar gjin ferkeard wurd oer Easterein!

SPECIALIST OP HET GEBIED VAN TUINEN PARKMACHINES Onze ervaren medewerkers adviseren u graag over de machines die het beste passen bij uw specifieke situatie.

Dat kunnen nieuwe producten zijn, maar we bieden ook tweedehands machines aan.

Tuin- en parkmachines

Verhuur

Service & Onderhoud

ONZE MERKEN:

mechanisatie SIBADAWEI 24 8734 HE EASTEREIN 0515-332125 WWW.BOSMECH.NL

BOSSHOP LANDBOUW TUIN & PARK INDUSTRIE WWW.BOSMECH.NL

WESTEREIN 9 8571 GB HARICH 0514-602922 WWW.BOSMECH.NL

De Pinne...

Troch Klaas de Jager Hofsleane 29, minsken yn Easterein tinke eefkes nei as se ús freegje wêr’t wy wenje: It hûs fan de Scheltema’s? Ja, it hûs fan de Scheltema’s.

Yn 2021 wienen wy op syk nei in hûs sa’n 5 á 10 km fanôf Dearsum. Us soan en syn freondinne soenen de pleats oernimme en wy woenen net sa fier út 'e buurt wenje om dochs noch wat te hantlangjen.

Nei in foar ús dwaan lange syktocht en ferskate huzen en pleatskes besjoen te hawwen kamen we yn Easterein telâne. Hofsleane 29 mei in prachtich útsicht op 'e landerijen en Wommels like ús in goed plakje ta! De keap slagge en sûnt 4 desimber wenje we no op ús prachtich plakje oan 'e Hofsleane 29.

Wa binne wy?

Wy binne Pyt van der Werf en Janke van der Hoek. Pyt giet elke dei noch nei de pleats ta en Janke hat har wurk noch yn in soarchynstelling yn Akkrum.

Neist ús wurksumheden ha we in protte hobby's; fytse, kuierje, lêze, fuotbalje en reedride, de tún wat opknappe en sa as wy ek yn Dearsum in 'Bêd en Brochje/Vrienden op de fiets' hienen ha we dit yn Easterein yn lytsere foarm wer oppakt. Wy ferfele ús net gau.

No’t de koronatiid foarby is ha we al mei ferskate buorlju en minsken yn Easterein kennis makke. Ek op keningsdei mei de garaazjeferkeap en by de 4 maaie betinking, moaie mominten om minsken kinnen te learen.

Koartsein, we ha ús plakje fûn yn Easterein en wa mear fan ús witte wol komt mar in kear del!

Yn de spotlight: Halbe Overal Troch Helga Develing

Na 11 jaar in de cliëntenraad van Nij Stapert te hebben gezeten heeft Halbe Overal het stokje doorgegeven aan iemand anders. Hoe kwam hij ertoe om in de cliëntenraad te gaan? Wat doe je dan eigenlijk? En waarom stopt hij ermee?

In 2011 ging Halbe met de VUT. En hoe gaat dat met mensen die stoppen met werken? Zodra anderen dat weten word je benaderd voor allerhande vrijwilligerstaken. Halbe werd gevraagd voor de cliëntenraad van Nij Stapert.

Zijn ouders woonden toen in de aanleunwoningen, die toen nog onderdeel waren van Nij Stapert. Het leek hem een zinvolle taak om zich zo als vertegenwoordiger van zijn ouders en hun buren in te kunnen zetten.

De cliëntenraad Ik moet eerlijk toegeven dat ik niet goed weet wat een cliëntenraad doet.

Halbe legt uit dat een cliëntenraad een belangrijke commissie is. “Het is belangrijk dat er een cliëntenraad is. Bewoners van een huis als Nij Stapert weten niet altijd wat hun rechten en plichten zijn en als ze dat wel weten, kunnen ze niet altijd meer goed voor hun rechten opkomen. Bewoners hebben meer inspraak dan ze soms weten.”

Eigenlijk heeft de cliëntenraad drie taken: tolk tussen bestuur en bewoners, waakhond en adviseur. Als adviseur geeft de cliëntenraad gevraagd én ongevraagd advies. Met alle veranderingen in de zorg is zo’n cliëntenraad, die opkomt voor de bewoners, maar als tolk ook zorgt voor goede communicatie tussen bestuur en bewoners, essentieel.

Het werk van de cliëntenraad beperkt zich in Nij Stapert niet tot zes keer per jaar vergaderen. De leden van de cliëntenraad hebben zich bijvoorbeeld ook ten doel gesteld bewoners die jarig zijn rond hun verjaardag met een bezoek te verrassen. “Soms hebben bewoners niet veel familie of vrienden meer en dan kan een verjaardag heel eenzaam aanvoelen. Met ons bezoek zorgen we ervoor dat alle bewoners rond hun verjaardag visite krijgen.”

Dankbaar Er is van alles te doen voor de leden van de cliëntenraad. Die eerst uit zeven personen bestond, maar die, toen de aanleunwoningen niet meer bij Nij Stapert hoorden, werd teruggebracht naar vijf leden.

“Er zat bijvoorbeeld iemand van de cliëntenraad in de menucommissie, we keken mee naar het financiële plaatje en hebben inzage in de jaarstukken.

Zo kunnen we goed zien welke zaken voor bewoners van belang zijn en of we daar een rol in moeten spelen.”

Bingo bij de jaarvergadering.

Halbe geeft als voorbeeld dat besloten was de wasserij te sluiten. “We zagen wel in dat dat financieel een juiste keuze was, maar bewoners waren daar niet goed over geïnformeerd. Door de communicatie te verbeteren is er bij de bewoners uiteindelijk meer begrip voor zo’n besluit. En overvalt het ze niet zo.”

Een cliëntenraad heeft geen inspraak, vertelt Halbe. “We kunnen besluiten niet veranderen, maar kunnen wel meedenken en advies geven om het voor bewoners zo prettig mogelijk te maken.”

Als ik nog twijfel over de invloed van de cliëntenraad geeft hij een prachtig voorbeeld, dat hem nog zichtbaar ontroerd. In de periode dat het huis werd gesloten voor bezoek vanwege de corona maatregelen, heeft de cliëntenraad gezocht naar middelen en ideeën om voor de bewoners op een andere manier het leed wat te kunnen verzachten. Zo werd de tuin extra mooi en gezellig, zodat bewoners, samen!, buiten konden genieten van de zon en de bloemen.

En er werd, toen bezoek weer beperkt mogelijk was, een spatscherm geplaatst, zodat bewoners en bezoek elkaar veilig konden ontmoeten. Het raakt Halbe nog altijd, hij voelt weer hoe zwaar die periode was voor de bewoners en hun familie. En ik kan aan hem zien wat een mooi gevoel het gaf om íets te kunnen betekenen in die moeilijke tijd.

Einde aan een tijdperk Na 11 jaar is Halbe nu gestopt als lid van de cliëntenraad. Hij merkt dat het contact en de verbinding toch anders wordt als je er geen familie meer hebt wonen. En, voegt hij eraan toe, hij heeft een leeftijd bereikt waarop hij het wel eens wat rustiger aan wil doen. “Ik ben al zo lang ik getrouwd ben actief geweest in besturen. Dat vind ik belangrijk, dat mensen dat doen. Maar ik ben nu 72 en dat vind ik een mooie leeftijd om daarmee te stoppen.”

Hij merkt nog wel op dat hij al die bestuurstaken altijd met veel plezier heeft gedaan. En dan volgt nog een prachtig voorbeeld van hoe mooi het werk in de cliëntenraad kon zijn: Halbe speelde een aantal jaren Sinterklaas (foto).

“Ik wist van iedereen wel iets en dat maakte het voor alle bewoners een heel persoonlijk moment.” Hij vertelt hoe een bewoner, die al best in de war was, door Sinterklaas weer een tijdje in het nu kon zijn. Er was weer even echt contact mogelijk. Halbe lijkt het tafereel voor zich te zien en aan zijn gezicht kan ik zien hoe bijzonder dit geweest moet zijn. Ik weet dus zeker dat hij het meent als hij afsluit met de woorden: “Het was een mooie tijd en ik heb veel geleerd”.

Yn en om Easterein (De toer) Troch Jan Hiemstra

1672 wie foar ús lân, de republyk fan de sân feriene Nederlannen dêr’t Fryslân ek tahearde, in bysûnder jier. No noch stiet dit jier yn de skiednis-boekjes bekind as it ‘rampjier’. Neffens in Nederlânske siswize wie ‘het volk redeloos, de regering radeloos en het land reddeloos’. De Republyk waard oanfallen troch Ingelân, Frankryk en de biskoppen fan Múnster en Keulen. Mar yn Easterein wie de ramp noch grutter.

Tidens in freeslik ûnwaar op in biddei yn datselde jier sloech de wjerljocht yn de majestueuze spits fan de Martinitsjerke. Dat wie net sa mar in spit fan leien op in houten dakbeskot, mar in stiennen ien sa as je se no allinne noch by grutte katedralen sjogge.

De ynslach wie sa heftich dat de spits útinoar barste en wat brâne woe yn brân fleach. Fan de trettjin meter hege spits wie neat mear oer. Sûnt dy tiid is der yn Fryslân noch mar ien doarpstsjerke, dy fan Surhuzem dy’t sa’n spits op de toer hat en dêr’t de toer skieden is fan de tsjerke.

Toer en tsjerke fan Surhuzem.

De toer sa as dy der no noch altyd útsjocht.

De Kathedraal ûnder de Fryske doarpstsjerken wie syn spits kwytrekke, mar net syn toer. Dy toer stie der nei alle gedachten al sûnt it midden fan de 12e iuw. Hy wie boud by in tsjerke dy’t noch lang net de omfang hie fan no en wie ek boud om de minsken te beskermjen tsjin oerfallers. Dêrom wie it ek sa moai dat der in grêft omhinne siet, dan sieten je yn gefal fan need noch feiliger efter de grouwe stiennen muorre. Foar de yngong sil grif in swiere doar mei beslach fan izer sitten ha; yn alle gefallen wie it in doar dy’t swierder wie as dy fan no. De doar mei de neoklassisistyske list is der earst yn 1862 ynsetten tagelyk mei it ommitseljen fan tsjerke en toer mei in laach giele bakstien. Fan oarsprong wiene toer en tsjerke boud fan tufstien en dêrnei Fryske kleastermoppen. Doe't de tsjokke muorren minder waarden moasten dy ferstevige

wurde. Oan de súdkant kaam der in ekstra ferstevigjen troch der ek noch ‘steunberen’ omhinne setten.

Nei de ramp fan 1672 bliuwden de pommeranten út Easterein net by de pakken delsitten. Der waard in nije spits op ’e toer setten en dy stiet der noch altyd op. Net mear sa’n moaie hege stiennen ien, mar ien dy’t noch mar seis meter heech wie en fan de toer in bytsje in gedrocht makke. Mar dêr binne wy sûnt 1688 allegearre oan wend en ek no noch nimt de toer in dominante posysje yn it gea yn. Dat minsken yn dy tiid witte lieten dat se wat dien hiene foar de mienskip docht wol bliken út de ynmitsele tinkstien mei de nammen fan de pommeranten (= belangrijke mensen) boppe de tagongsdoar fan de toer. Dêr stiet dan skreaun: Ter. Gedaghtenisse De Hoogh. Edel Gebooren Heer Ir Idsardt Van Groovestins Grietman van Hennaarderadeel en Meede Gedeputeerde Staat van Frieslandt Heeft Volgens Syn Ed: Wyse Directie en Gegeven Ordere Dese. Tooren Van Godt door den Donder Gescheurt ofte aent Spleeten Geraeckt Laten Herstellen Decken en Oprechten Door De E: Ontfanger Doekle Hettes en Wybbe Ulbes Kerck Vooghden tot Oosterendt Gesterckt met de GecommitTeerde Ingesetenen Ten Overstaan Van Do. Duco Silvius Predicandt Aldaar. Inden Jare 1688

Dizze hammer slacht ien kear yn it heale oere en sa faak as nedich is op it folle oere op de grutte klok: de yn 1468 pleatste klok fan 1658 kg getten troch Steven Buytendyc

Sa hinget de yn 1645 troch Jacob Noteboom

Dit oerwurk sjoerd it slachwurk en de wizers op

getten lytse klok fan 1360 kg yn de toer.

de wizerplaten oan. It is út de 19e iuw en waard yn 1955 restaurearre.

Deun ûnder de hichte fan de goate om de toer sitte noch de kloksgatten út de tiid dat de spits heger wie. Mei lytse stientsjes binne se tichtmitsele.

Yn myn libben hat dizze toer in belangrike rol spile. Pake wie kloklieder en doe‘t pake it net mear dwaan koe, waard heit it. As groujonge fan tsien jier lûk ik al geregeld oan it klokketou; earst fan de lytse en letter ek fan de grutte klok. En om’t ik dan de kaai fan de toer hie, strúnde ik wolris yn de toer om.

Sadree ik genôch macht hie moast ik it oerwurk opwine. Dat foel sels foar in groujonge net ta. Al rillegau hie ik yn de gaten hoe’t de lûken op ’e hichte fan it fjouwerkant (de goaten) iepen koene en ik wie nijsgjirrich genôch om soks ris te besykjen. Dan kamen je yn in brede goate; ik ha der sels wolris yn stien as de laaidekkers oan de gong wiene. Dizze died fan ûnferstân hie heit en mem dan al berikt foardat ik thús wie en waard my fuortendaliks it leksum lêzen.

It wiene net allinne de laaidekkers dy’t fan de goate út harren wurk diene.

Der wiene mear minsken dy’t wat oandoarsten, want yn 1948 mei de kroansoerdracht sieten guon leden fan Wilhelmina yn de goate te spyljen. Ik ha noch in bernebyld dat ûnder it blazen de skonken oer de râne fan de goate bongelen en se mei de rêch tsjin de leien sieten.

Tidens myn tochten yn de toer ha ik ûnderfûn hoe’t je skrikke koene fan it slaan fan de grutte hammer om de heale en de hele oeren op de klok. Ek it lûd fan in klok dy ‘t let waard gong je troch ieren en sinen, want fan earbeskerming wie gjin sprake.

Doe’t ik in jier of achttjin wie, ha ik in kamera fan myn mei it meunster-nimmen fertsjinne jild kocht. Tal fan foto’s ha ik fan de toer ôf makke. Dy foto’s ha ik myn hiele libben bewarre en ynskand. Guon ha jimme wolris by myn stikjes sjoen en oaren komme noch op de site fan https://easterein.argyf.nl De âlde stiennen trep yn it ûnderste part fan de toer oant it ferwulft (= gewelf) op in hichte fan in sân meter is noch altyd like smel en de ljedders yn it hegere diel binne noch altyd like heech. Dy stiennen trep is by it ynkommen fan de toer troch it letter oanbrochte houtwurk net sichtber. Wat soe it moai wêze dat de toeryngong nochris sa restaurearre waard sadat it ferwulft yn folle gloarje wer sichtber wurde koe en de stiennen trep wer brûkber waard. Sels de flearmûzen dy ’t yn de stiennen nissen yn de muorre sitte binne der noch altyd. Soks is te sjen oan de keutels op de solders.

Iuwenlang hingje de klokken op harren plak; foar de ynslach fan de tonger op de hichte fan de goaten fan no. Soks hie samar oars kinnen, want yn de twadde wrâldoarloch binne se der úthelle. Troch in gelokje kamen se werom en wie it

brûns net smolten yn koper foar hulzen en tin foar grientebliktes foar it iten fan de Dútske troepen. It heucht my noch dat ik as lyts jonkje by mem oan de hân foar de slachterij fan Lolke Bouma stie en seach hoe’t de klokken wer yn de toer takele waarden.

Oan it mitselwurk rûn de kloksgatten fan no is te sjen dat dy grutter west ha om de klokken der út en letter wer yn de toer te krijen.

Op dizze foto is te sjen dat de kloksgatten op 'e nij opmitsele binne om't se grutter makke wiene.

Oan de binnenkant fan de toer binne de kleastermoppen noch dúdlik te sjen.

Dy toer wie oarspronklik sa’n lytse 40 meter en om’t er ek noch op in heuvel, ûntstien troch it útgraven fan de grêft om de tsjerke in boud wie, toarnde er dominant boppe it doarp út. Mei in stiennen spits fan 13 meter dy’t nei de brân yn 1672 ferfongen is troch ien fan in seis meter bliuwt ‘ús’ toer oan’t fier yn de omkriten te sjen.

Dizze toer is noch altyd myn beaken foar Easterein. Yn myn dreamen sjoch ik him en doe’t ik yn Breda wenne en fan de Snitser kant op Easterein ôf kaam krige ik altyd in trientsje yn it each. Ek no’t ik fan Frjentsjer nei Easterein fyts jout it sicht fan dy âld toer my noch altyd it gefoel fan thúskomme.

U kunt ook reserveren via l e.n www.metzstyl

Terp 27 8731 AX Wommels tel. 0515 333 873 www.metzstyle.nl

Maandag 8.30-12.30 13.30-16.00 uur* Dinsdag 8.30-12.30 13.30-18.00 uur Woensdag 8.30-12.30 13.30-18.00 uur Donderdag 8.30-12.30 13.30-20.00 uur Vrijdag 8.30-12.30 13.30-20.00 uur Zaterdag 8.00-12.30 uur * onder voorbehoud

Deze cadeaubon is 1 jaar geldig.

Bevrijdingsrokken: levensverhalen in lapjes Veel vrouwen vieren de bevrijding met een zelfgemaakte ‘bevrijdingsrok’, gemaakt van in de oorlog bewaarde lapjes stof en versierd met geborduurde herinneringen. In samenwerking met journalist Lieke van den Krommenacker en fotograaf Marleen Annema werd onderzocht hoeveel bevrijdingsrokken in Friesland bewaard zijn gebleven.

Momenteel is er een tentoonstelling in de hal van het Fries verzetsmuseum waar bevrijdingsrokken hangen waaronder die van Carly Houtsma die jaren in Easterein heeft gewoond.

Carlie Houtsma (87):

Kun je me even helpen met de rits?

Die vliegt steeds open. Maar, ik pas ‘m nog steeds! Als eigenaresse van een quiltwinkel, organiseerde ik in 1995 een handwerktentoonstelling in het kerkje van Lutkewierum, voor de feestelijke herdenking van 50 jaar bevrijding. Toen heb ik deze rok gemaakt, vol verwijzingen naar de oorlog en het Koningshuis: voedselbonnen, krantenknipsels, foto’s.

Tijdens de oorlog woonden we met ons gezin in Woudrichem. Omdat er steeds over de Merwede-rivier werd geschoten, moesten we vaak naar de schuilkelder.

Ik heb er geen nare herinneringen aan, omdat mijn ouders er voor ons kinderen een feestje van maakten. We hadden allemaal een eigen rugzakje met wat eerste levensbehoeften erin.

Als het luchtalarm ging, mochten we dat meenemen, alsof we op reis gingen.’

Friese bevrijdingsrokken, nu te zien in de hal van het fries museum t/m 12 juni.

Fan de Foareker 4-maaie betinking yn Easterein Op woansdei 4 maaie wie de 4-maaie betinking yn Easterein.

De Oranje-feriening hat dit organisearre yn gearwurking mei drs. Gepko Roggeveen en skoalle. De betinking begûn yn it kunstcentrum “in de kerk”.

Luitenant Frans Jansen sprúts en 3 bern fan skoalle liezen in gedicht oer oarloch, frede en frijheid.

Luitenant Frans Jansen

Berber Sybesma

Jildau Jellema

Amarins Bouma

Dêrnei rûnen we yn in stille tocht nei de Martinitsjerke. Dêr waard in krâns lein by it monumint fan Andries Joustra. Nei de Last Post, dy’t spile waard troch Tineke Meijer, wie it 20.00 oere en wiene we lykas is soad minsken yn ús lân, 2 minuten stil. Doe waard der in blomstik lein by de grêf fan Gerrit Joustra.

We eindigen yn it koar fan de tsjerke by it monumint fan Enne Bruinsma wêr’t ek in krâns lein waard. Gepko Roggeveen slute de betinking mei it foarlêzen fan in eigenmakke gedicht.

Jildau en Amarins lizze de krâns by it monumint

De krâns by it monumint

fan Andries Joustra

fan Enne Bruinsma

Ferkearsles yn de praktyk Omgean yn it ferkear, dat kinne je net allinne leare út een boekje. Dêrom hiene wy op 9 maaie in praktyske ferkearsdei. Twa learkrêften fan Veilig Verkeer Nederland wiene op skoalle om yn elke groep in les te jaan. By de beukers gong it oer oerstekken. Se ha dat oefene op it skoalplein. By groep 3/4 wie hoe’t je feilich yn de auto sitte kinne it ûnderwerp. Groep 5/6 hie in fytsles op it skoalplein. Groep 7/8 gong mei de twa meiwurkers fan Veilig Verkeer Nederland op de fyts nei Snits om de rûte nei it foarset ûnderwiis te ferkennen.

Gr. 1/2 Oerstekke leare op it skoalplein.

Gr. 5/6 In fytsparcour op it skoalplein

In de klas wurdt de route nei Snits besjoen. En dan yn it echt yn Snits.

Swimles yn de Klomp In de maand maaie ha de bern fan groep 5/6 en fan groep 7/8 3 swimlessen hân yn swimbad De Klomp yn Wommels. Alle bern fan dizze groepen ha al in swimdiploma. Ek dan is goed om wer efkes te oefenjen en ek nije dingen te learen.

EHBO-les yn groep 8 De bern fan groep 8 hawwe 8 EHBO-lessen hân fan Gerda Merkies fan Jeugd EHBO. Nei ôfrin fan de lessen ha de bern eksamen dien. Se binne allegearre slagge! Tige lokwinske.

Rekkenles yn groep 5/6 Yn groep 5/6 gong de rekkenles oer mjitten.

Hoe grut is in fjouwerkante meter? Om dat de bern fiele te litten, is der in fjouwerkante meter op de grûn makke. Der past in hiele groep yn ien fjouwerkante meter. En de juf koe der ek noch by!

Skoallekeatsen yn Makkum Op 25 maaie wie it jierlikse skoalkeatsen yn Makkum. Fan de Foareker diene der 3 famkespartoeren mei: Fenne, Berber, Tryntsje, Jildau, Bonita, Femke, Marrit en Hieke. Se ha tige harren best dien, mei in soad wille.

In groet fan groep 7/8 mei master Harm.

SDS-fuotbalplaatsjesaksje by Jumbo-Kooistra yn Wommels Troch Willem Wijnia

Op 10 augustus 2022 bestiet vv SDS út Easterein 75 jier. Dat sil wiidweidich fierd wurde op freed 2 en sneon 3 septimber. Dêrneist wurdt der in SDSjubileumplaatsjesboek útbrocht yn gearwurking mei Drukkerij Van der Eems Easterein en Jumbo-Kooistra Wommels.

Yn septimber kinne je by de Jumbo-Kooistra yn Wommels 4 fuotbalplaatsjes krije by bepaalde produkten of in bepaald bedrach oan boadskippen. Neist de fuotbalplaatsjes sille der yn it boek ferhalen stean oer de skiednis fan SDS. Henk Bootsma is al drok dwaande foto’s te meitsjen en ferskeidene skriuwers soargje foar de ferhalen.

Begjin septimber sil it SDS jubileumplaatsjesboek ferspraat wurde ûnder de leden en sil it fergees te krijen wêze by de Jumbo-Kooistra yn Wommels.

Foarsitter vv SDS, Willem Wijnia en filiaalmanager Jumbo-Kooistra Wommels, Eelco Boonstra.

Waar vind je een AED in Easterein?

• Andries Joustrastrjitte 16, plek buitenmuur woning, permanent beschikbaar • Restaurant-Partycentrum Bergsma, Sibadawei 2, plek buitenmuur, permanent beschikbaar • Sporthal de Greidhoeke, Stittenserleane 29, plek buitenmuur, permanent beschikbaar • Martinitsjerke, Tsjerkebuorren 2, plek buitenmuur, permanent beschikbaar • Huisartsenpraktijk Hoepman, Van Eijsingaleane 10, plek binnen, beschikbaar tijdens openingsuren • De Skoalleseize, It Heechhiem 11, plek binnen, beschikbaar tijdens openingsuren • Drukkerij Van der Eems, Sibadawei 20, plek binnen, beschikbaar tijdens openingsuren • Bos Mechanisatie, Sibadawei 24, plek binnen, beschikbaar tijdens openingsuren

Reuny kampioensteam S.D.S.1 1979 - 1980 Troch Wouter Hijlkema

Jelle de Boer kaam mei it plan om in reünie te organisearjen. Tegearre mei Jan van Asselt en Wouter Hijlkema is dit foarm jûn. Sneon 7 maaie wie de ôftrap by kafee Bergsma. Mar leafst 15 man hiene gehoor jûn oan ús oprop.

Under it genot fan kofje mei oranjekoeke, sop en broadsjes waarden sterke ferhalen útwiksele. Inkele spilers hiene sels de âlde plakboeken mei.

Om 2 oere binne we nei de Skoalleseize gongen om de wedstriid SDS - DWP te sjen. Mei de rêst kamen we op de foto en doe koene we oan de kofje yn de bestjoerskeamer. Nei de wedstriid wie der noch in gesellige neisit yn de kantine.

In tige slagge dei, mei tank oan kafee Bergsma en fuotbalferiening S.D.S.

Kampioenstteam SDS1 1979-1980.

Achterste rij: Rintsje Zijlstra, Jan van Asselt, Ids Boersma, Klaas Okkema, Gerard Bijl, Piet de Jong, Ynze Jorritsma, Klaas Overal.

Voorste rij: Henk Walda, Lolke Okkema, Hendrik Okkema, Jelle de Boer, Roelof Joustra, Wouter Hylkema, Wim Bakker.

SUCCESSVOL AFVALLEN DAT IS ONZE ZAAK

Dat afvallen ook leuk kan zijn bewijst PowerSlim; het programma dat verse groenten, zuivel, vlees(vervangers) en vis combineert met koolhydraatarme én eiwitrijke producten zodat je vet verbrandt en geen spieren.

Dé manier waarop het wel lukt.

Begeleiding

Gedragsverandering

Gewichtsbehoud

Professionele en ervaringsdeskundige coaches in Wommels & Leeuwarden

Wij leren je hoe je anders kunt denken, waardoor je anders kunt doen, betere keuzes kunt maken.

Wensgewicht behaald?

Wij bieden je minimaal één jaar gratis nabegeleiding!

Daarom ga je naar Balansie!

Wil jij ook gezonder leven én lekker blijven eten?

Plan dan nu je GRATIS intakegesprek en wij informeren je graag naar de mogelijkheden van onze begeleiding. www.balansie.nl | 06 - 15 90 61 19

Tsjerkepaad 2022 Het jaarthema in 2022 is: “Mijn kerk voor jong en oud”.

De Tsjerkepaad-organisatie is erg blij dat ieder jaar weer zoveel kerken in onze provincie eraan meedoen en dat zoveel vrijwilligers zich hiervoor inzetten. Zij tonen ons de gastvrijheid van de kerken. De bezoekers, kerkelijk of niet, komen overal vandaan en worden hartelijk ontvangen. Ze krijgen een kopje koffie of thee aangeboden. De gastvrouwen en -heren laten graag de schatten van hun gebouw zien, maar willen de bezoekers ook in de gelegenheid stellen om zelf hun ontdekkingen doen. Veel bezoekers zoeken een moment van rust en gaan even zitten in de kerk voor een moment van bezinning. Ze lopen door het gebouw en kijken om zich heen. Er is in onze monumentale kerken heel veel te zien. Het thema van dit jaar nodigd iedereen uit om ook eens over hun/haar kerk/ervaring te vertellen. Maar vooral om te luisteren naar elkaars verhalen schept ruimte om elkaar te ontmoeten en te bemoedigen.

Ook onze Martinikerk doet mee aan Tsjerkepaad 2022. Vanaf zaterdag 2 juli tot 10 september (monumentendag) is onze kerk open van 13.30 tot 17.00 uur.

Er hangt dan een 'tsjerkepaad' vlag en staat een bord met: 'kerk open'. Iedere zaterdag zijn er 2 vrijwilligers nodig. Natuurlijk is er voor die personen die in onze kerk zitten ruimschoots koffie/thee/fris aanwezig. Ook is het mogelijk om de gasten hier van iets aan te bieden. Iedere bezoeker tijdens tsjerkepaad krijgt ook een bladwijzer mee van onze kerk en een infofolder. In de kerk ligt een informatiemap speciaal voor de vrijwilligers met de nodige informatie.

Lijkt het u leuk om gastvrouw/heer te willen zijn?

Geef u dan op d.m.v. dit briefje. Of bel/mail/app even naar André Vink, 06-25497928 of koster@kerkeasterein.nl. Het briefje kunt u ook afgeven op de singel 30a. Alvast bij voorbaat dank voor uw medewerking.

Naam: ....................................................................................................................

Telefoonnr + emailadres: ......................................................................................

Ik doe mee op zaterdag(en): o 02 juli o 23 juli o 09 juli o 30 juli o 16 juli o 06 augustus

o 13 augustus o 20 augustus o 27 augustus

o 03 september o 10 september o reserve gasthr/vr

Kitesurf experience in Frankrijk Troch Hendrik van der Eems

De komende BAKL (Big Air Kite League)-evenementen Lords of Tram en Fullpower Tarifa deden me denken aan een mogelijke roadtrip, richting het zuiden naar Leucate voor Lords of Tram betekende dat een tussenstop in Tarifa eenvoudiger kon worden toegevoegd in plaats van naar beide locaties te vliegen. En dat scheelt ook weer in de autohuurkosten. Jan Zoon en ik dachten dat we een perfecte reis hadden gepland waarin we 1,5 maand in het buitenland konden doorbrengen om onze big air-vaardigheden te trainen.

Plannen werden snel gemaakt en we vertrokken zelfs 2 dagen eerder aan de LOT-wachttijd zodat we dan aan de plek konden wennen. Volgens de voorspellingen zou LOT op 2 april plaatsvinden. We hadden drie dagen voordat de Comp begon. Beginnend met een sessie met de 12m kite (zachtste wind), de volgende dag een sessie van 9m en eindigend met een sessie van 8m (hardste wind). De dag voor de wedstrijd was supersterk, waardoor ik besloot een vrije dag te nemen om mezelf op te laden voor de dag erna. Jan ging het water wel op zodat ik wat dikke shots kon filmen.

COMP DAG Door bizar harde wind besloten ze om eerst de profs te runnen (Jans divisie), en later de 2e divisie (mijn divisie). Jan wist door te dringen tot de kwartfinales en was meer dan tevreden met zijn prestatie, de concurrentie was gewoon te sterk. Vervolgens begon mijn divisie. Mijn eerste heat ging absoluut afschuwelijk. Ik kwam van het water en was er volledig van overtuigd dat ik gewonnen had omdat de andere jongens nauwelijks trucjes deden. Maar door slechts 2 tricks te landen, waarvan er maar 1 telde (2x laat terug), eindigde ik als tweede.

Snel vooruit en ik sta op het podium. In totaal 6 heats gereden sinds de heat tegen Max Tullett werd afgelast wegens gebrek aan wind. Beetje geluk daarmee omdat ik die heat op geen enkele manier kon winnen. de dag erna slaagde ik er echter in hem te verslaan met de cleanste heat van mijn leven. Uit het water komend besefte ik dat ik zojuist een podium heb behaald tijdens mijn eerste wedstrijd, echt onwerkelijk. Het kon me niet schelen hoe de finale zou verlopen, want ik was al meer dan tevreden. De finale ging een beetje roestig toen ik een vreemde windvlaag opving in mijn tweede truc waardoor ik crashte.

Op dat moment raakte ik zo gestrest dat ik niet helder kon nadenken en dus maar 1 trick van de resterende 3 tricks te landen. Boardoff-rotaties (wat een trucje is dat je je board uitdoet met een draaiing) zijn cruciaal voor afwisseling en grote scores. Maar aangezien ik net van het winterseizoen kom in Nederland heb ik 5 maanden geen kiteloop boardoffs gedaan. Dit is simpelweg omdat het in Nederland te koud is om zonder schoentjes te varen. Met schoentjes is die trick veel lastiger omdat je voeten dan veel groter zijn.

Hoe dan ook heb ik tonnen motivatie om nu nog harder te pushen om dat podium weer te claimen, wat steeds moeilijker wordt omdat de big air scene tegenwoordig zo waanzinnig snel groeit.

Wat is er te doen in de bibliotheek?

Gratis tijdschriften lezen Kom tijdens openingstijden de nieuwste tijdschriften lezen in de bieb. Nieuwe bladen in de bieb zijn: Formule 1, Loving Papers, Plus Magazine en Wild voor Freek (jeugdtijdschrift).

En nog vele anderen zoals: Libelle, Margriet, Linda, Wandelmagazine, Fiets actief enz. Wil je bladen mee naar huis te nemen dan heb je wel een abonnement nodig. Vraag aan de balie naar de kosten. Jeugd tot 18 jaar heeft recht op een gratis abonnement.

Bouwen en programmeren met Lego WeDo Op woensdag 8 juni van 15.00-16.30 uur. Kosten € 2,00 voor leden, € 4,00 voor niet-leden. Leeftijd 7-12 jaar.

Met LEGO WeDo worden kinderen meegenomen in de wondere wereld van programmeren. Eerst bouw je in je eigen tempo een model. Dit gaat aan de hand van een helder stappenplan. Vervolgens kan het bouwwerk via de Lego WeDo app worden geprogrammeerd. Met zogenaamde programmeerblokken, is dit voor kinderen zonder veel ervaring met programmeren goed te volgen.

Tijdens de workshop is er iemand aanwezig om te helpen.

Geef je op via: bmf.op-shop.nl De activiteit gaat door als er minimaal 3 kinderen opgegeven zijn.

Creatief café op woensdagochtend 8 juni van 10.15-11.30 uur.

Gezellig samen met anderen creatief aan de slag. Je kunt bijvoorbeeld gaan haken, breien of tekenen. Neem je eigen spullen mee en schuif gezellig aan.

Zo nu en dan organiseert de bieb een creatieve workshop.

Verkoop Vanaf half juni verkopen we weer afgeschreven boeken en tijdschriften.

Loop gerust even binnen om te kijken of er wat voor je bij zit.

landrover landrover en en 4 4 x4 x4 specialist specialist

Sibadawei 1, 8734 HE Oosterend (Frsl.) Tel.: 0515 - 33 12 50 www.elephantoffroad.nl

Dat botert wel!

Troch Karin Everhardus Vele eeuwen lang waren ze wereldwijd bekend, de zuivelproducten uit Friesland. Vooral de boter was van voortreffelijke kwaliteit. Dat bleef zo tot in de 19e eeuw, toen er een kentering kwam. De Friese boter werd minder goed en er begon een landbouwcrisis, waardoor de boerenstand met schaarste en armoede te maken kreeg.

Vanouds kenmerkte de Friese boer zich als een stugge, harde werker die zichzelf wist te redden, samen met de vrouw en zo nodig met hulp van een of meer boerenknechten. Maar om aan het einde van de 19e eeuw het hoofd boven water te kunnen houden, moest er wel iets veranderen.

Vanuit Scandinavië waaide het idee over, om coöperatieve zuivelfabrieken op te richten. Een fabriek - opgezet en beheerd door meerdere belanghebbende boeren - waarbij ieder lid van de coöperatie deelt in de opbrengst van de productie en in de winst. Door de fabrieksmatige zuivelbereiding zou een hogere prijs voor de produkten gevraagd kunnen worden.

Niet elke boer was enthousiast, want op de boerderij maakte de vrouw toch goedkoop boter en kaas. En door de melk naar de fabriek te brengen “krije wy fette froulju en meagere keallen”!

In 1887 was de eerste coöperatieve zuivelfabriek in Friesland een feit, en daarmee ook de eerste van Nederland.

Zondagsverbod In Easterein (Oosterend) en omgeving begon men in het voorjaar van 1896 te denken over de oprichting van zo’n fabriek. Niet zo verwonderlijk, gezien de gunstige ligging van het dorp - centraal gelegen voor veel veehouders - en ook speelde mee “hoe vele gezinnen met de oprichting ener fabriek zouden worden gebaat.”

In december van hetzelfde jaar was er een voorlopige commissie gevormd en werd de melk van ruim 500 koeien toegezegd.

De commissieleden dienden een aanvraag in voor een perceel land - om de fabriek op te bouwen - en er werd een beroep gedaan op de kerkvoogdij voor geldelijke steun. Die stond dat toe onder één strikte voorwaarde: in en bij de

fabriek zou niet gewerkt mogen worden op de zondag tussen 8 uur ‘s ochtends en 4 uur in de middag! Wel mocht er op zondagochtend en -avond melk gebracht worden.

De officiële ingebruikname vond plaats in de herfst van 1897.

Op het terrein Toen de fabriek begon te draaien waren er nog maar 15 werkkrachten.

Hieronder waren belangrijke functies als centrifugist, kaasmaker, machinist en botermaker. Dat zal de reden zijn geweest, dat zij alle vier met hun gezin op het fabrieksterrein kwamen te wonen, in een arbeidershuisje. De directeur had hier eveneens zijn woning.

De jongere arbeiders die er werkten, konden zo nu en dan wat baldadig zijn.

Soms kon kattenkwaad zelfs ontaarden in een rechtszaak, getuige dit ‘smakelijke’ krantenartikel anno 1908 (!).

Even smakelijk zal de boter zijn geweest, die waarschijnlijk gefabriceerd werd zoals op bijgevoegde afbeelding te zien is. Na de bereiding ervan, werd deze opgeslagen in ‘bûtertûnen’, geleverd door een kuiper (vaten- of tonnenmaker) uit het dorp zelf.

‘By de bûtermakker’ - een kaart uit het ‘Frysk Boerenkwartet’.

Varend vervoer De meeste boeren begonnen ermee, eerst zelf de melk naar de boterfabriek te brengen. Een van hen kwam altijd met een eigen melkwagentje langs de ‘púndyk’ naar Oosterend toe gereden. Maar al spoedig kwamen de melkschouwen en -pramen van de ‘molkfarders’ in beeld, en de wagens van de ‘molkriders’.

Uit: Under it ûleboerd 1949-1999.

Tot in de dertiger jaren van de vorige eeuw werd de melk vooral over water vervoerd.

Aankomend vanuit het westen over de Sebearefeart, voeren de melkschuiten tot aan het punt waar de vaart de bocht naar rechts ging maken, om verder langs de Sibadawei te lopen.

Daar was de steiger van de fabriek, waar de volgeladen boten aanlegden.

Op de kant stonden de lorries meestal al klaar, om de melkbussen over rails naar de ‘melkontvangst’ te brengen. Van een vast paar ‘molkfarders’ stond één van hen bekend vanwege zijn heldere, ver reikende stemgeluid. Altijd was het Jabik die stuurde, en Andrys die zong! Vanuit de verte was zijn gezang al te horen, waardoor een ieder wist dat ze onderweg waren.

Op elke vrijdag voer een schuit - geladen met boter en kaas - vanaf de fabriek naar de wekelijkse markt te Leeuwarden. Daar zal heel wat Oosterender zuivelwaar verkocht zijn.

Profijt Op de zaterdagochtend haalden de boeren - keurig in pak gestoken hun melkgeld op bij de fabriek, om vervolgens vaak door te lopen naar smid of timmerman voor het benodigde gereedschap en/of materialen.

De smid hield al rekening met hun komst, door van te voren zijn boerengereedschap buiten uit te stallen.

Lopend vanaf de fabriek naar de dorpskom toe, kwam de boer langs Café Bergsma, waar op diezelfde ochtend de kassier van de Boerenleenbank wekelijks zitting hield. In afwachting van de boeren, die hun geld wilden vastzetten.

Uit: Easterein - uitg. Van der Eems

Vanaf eind december 1918 had het hele dorp profijt van de fabriek! De toen net opgerichte vereniging die ging over het aanbrengen van elektriciteit in het dorp, had een overeenkomst voor stroomlevering gesloten met de boterfabriek.

Deze werd geleverd via een dynamo, die aangedreven werd door een stoommachine. En dat tot 9 à 10 uur ‘s avonds. Ter waarschuwing ging het licht even uit, voordat de stroom helemaal afgesloten werd. Als je dan nog niet in bed lag, had je gewoonweg pech gehad...

Meer Behalve de boterfabriek kwamen er meer coöperatieve voorzieningen voor de boer. Zo werd er eind 19e eeuw een vereniging opgericht, voor aankoop van landbouwbenodigdheden. Rond diezelfde tijd werd een coöperatie voor plaatselijke boerenleenbanken opgezet, de bank in Oosterend kwam er in 1911.

Deze heeft - na een verhuizing en een paar fusies - net niet meer de 21e eeuw gehaald.

In 1947 werd er een grasdrogerij tegenover de boterfabriek opgericht, aan de andere kant van de Sibadawei. Met apparatuur als gigantische drogers, een persmachine, een weegbrug, een hamerklopmolen - waarin grasmeel geproduceerd werd - en een ‘biks’machine, die kleine, samengeperste grasbrokjes fabriceerde. De drogerij verdween in 1968 uit het dorpsbeeld.

Aan alles komt...

Een einde, een ieder zal weten dat er geen (rokende) schoorsteenpijp meer te vinden is aan de Sibadawei nr. 1, waar tegenwoordig een garagebedrijf voor Land Rovers is gevestigd.

Op 19 december 1964 brak de dag aan, dat de Coöperatieve Stoomzuivelfabriek “Oosterend en Omstreken” de allerlaatste melk verwerkte, om daarna voorgoed zijn deuren te sluiten.

Bewaren: De tulband kun je het best in aluminiumfolie bewaren of in een trommel. Dan blijft hij zeker een week goed.

Bewaar een tulband niet in de koelkast, daar droogt hij van uit.

De koksmûtse: Oreo chocolade tulband

Troch Annebeth de Jong

Ingrediënten: • 70 gram cacaopoeder • 170 gram pure chocola • 180 ml kokend water • 250 gram zure room • 210 gram bloem • 1 tl baking soda • snuf zout • 150 gram ongezouten roomboter • 450 gram lichtbruine basterdsuiker

• 1 el vanille extract • 5 eieren • 15 Oreo’s Topping: • 175 gram witte chocola • 4-5 Oreo’s Extra nodig: Tulbandvorm 25 cm en mixer

Bereiding 1. Doe de cacaopoeder en chocola in een hittebestendige kom, giet hier het gekookte water op. Roer het mengsel tot de chocola helemaal gesmolten is.

Laat de gesmolten chocolade afkoelen tot kamertemperatuur, voeg dan de zure room toe. Roer tot een egaal mengsel.

2. In een andere kom voeg je de bloem, baking soda en zout samen.

3. Klop in een derde kom je boter, suiker en vanille extract tot een romig mengsel. Voeg daarna de eieren één voor één toe.

4. Voeg het bloem- en chocolade mengsel in delen toe aan het beslag, mix tot een mooi romig beslag.

5. Hak de Oreo’s in kleine stukken en voeg deze toe aan het beslag, spatel er voorzichtig doorheen.

6. Stort het beslag in een ingevette (en bebloemde) bakvorm. Bak de cake in 60 minuten op 180 °C (boven- en onderwarmte). Omdat de cake zo smeuïg is, zullen er aan je satéprikker wat kleine korreltjes blijven zitten.

7. Laat de cake helemaal afkoelen voordat je de topping maakt. Voor deze topping smelt je de witte chocolade au bain marie, giet deze over de tulband wanneer de chocola volledig gesmolten is. Strooi gelijk de in stukken gehakte Oreo’s over de nog zachte chocola.

8. Je kunt de cake aansnijden als de witte chocola nog een beetje zacht is (dat is erg lekker kan ik je vertellen!), of je laat de chocola gewoon helemaal uitharden (ook erg lekker).

Bron: https://www.laurasbakery.nl/oreo-chocolade-tulband

Bernehoekje

Troch Froukje Dijkstra

ca m pi ng

Ea st er ei n

“Duurzaamheid zit in ons hart”

Duurzaamheid is het goed doorgeven aan de volgende generatie. Dit zit in het hart van ons familiebedrijf.

Omdat elke generatie een mijlsteen voor de volgende wil leggen. Dit vraagt om langetermijnvisie. Voor ons is de relatie tussen leven en werken – ons bedrijf en de samenleving – zonneklaar. Werken is voor ons daarom ook synoniem aan meewerken aan een duurzame(re) wereld. Juist daarom produceren wij drukwerk CO2 neutraal!

VANDEREEMS.NL EASTEREIN / HEERENVEEN