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Avicultura jalisciense, en camino de conquistar el mercado mundial
México es el quinto productor de huevo del mundo y el séptimo de pollo. Jalisco ya genera alrededor de un millón y medio de toneladas anuales de huevo y representa el 55 por ciento de la cosecha nacional. TF | Raúl Torres Lugo
la tragedia, aseguran.
La industria avícola de Jalisco, después de la crisis vivida por los efectos de la epidemia de gripe aviar que azotó la zona productiva de Los Altos de Jalisco en el año 2012, vive uno de los mejores momentos de su historia. De acuerdo a la Unión de Asociaciones Avícolas de Jalisco y la Secretaría de Desarrollo Rural, una de las industrias más importante y exitosa de México tras adelantarse en el proceso de resurgimiento, se muestra más sólida y dinámica. Es de nueva cuenta el rubro exitoso que fue antes de
ADELANTÓ SU LIBERTAD En el último tercio de 2015, cuando se pensaba que sería hasta el 2016 cuando alcanzara de nueva cuenta la certificación libre de gripe aviar, la producción de huevo y pollo de Jalisco ya rebasa el volumen de producción alcanzado antes de la llegada del virus de alta patogenicidad que se llevó a más de 22 millones de ponedoras. En la actualidad, la avicultura de Jalisco trabaja al 100 por ciento de su capacidad y gracias al aporte de valor agregado, tecnología e innovación; a la par de medidas extractas de bioseguridad; ya produce
LA CIFRA 22.2
Kilogramos es el consumo per cápita de huevo en el país y el de pollo es de 26.3 kilogramos. México es el quinto productor de huevo del mundo y el séptimo de pollo.
más del 55 por ciento del huevo que consume el país. PRODUCE MÁS QUE ANTES Hoy en día, el inventario rebasa a lo que se producía antes del fatídico año. Se cuenta con cerca de 130 millones de aves que se distribuyen en alrededor de 90 millones de ponedoras, casi 17 millones y medio de crianza, alrededor de 550 mil reproductoras y casi 22 millones de gordos. Además de reestructurar la infraestructura productiva, así como poner énfasis en las medidas fitosanitarias, le ha valido a la cadena productiva sentar las bases para iniciar la conquista del mercado internacional. Por lo pronto, ya exporta huevo a
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vo líquido congelado. El responsable de la SEDER mencionó que la gran exigencia que se tiene en Estados Unidos y Japón para abrir sus mercados a la importación de alimentos, revela la competitividad de la avicultura jalisciense.
los Estados Unidos, aseguran estos dos organismos estatales. De acuerdo a datos aportados por el vocero oficial de la Unión de Asociaciones Avícolas de Jalisco, Joel Fernando Mendoza, quien responde cuestionamientos de Tierra Fértil relacionados con la situación actual de la industria avícola en la entidad y el por qué el precio del huevo sube en vez de bajar, el sector avícola ya produce lo mismo o más que antes de la llegada de las enfermedades a las granjas. LA INDUSTRIA EN NÚMEROS Actualmente la producción de huevo de Jalisco es de un millón 442 mil 482 toneladas anuales, y el consumo per cápita de huevo en el país es de 22.2 kilogramos y de pollo 26.3 kilogramos. A la fecha, agrega, México es el quinto productor de huevo del mundo y el séptimo productor de pollo, gracias a que cerca de 480 granjas productoras de huevo y pollo trabajan con los estándares de sanidad e inocuidad y con la tecnología de punta a nivel mundial. Hoy en día, a pesar de que todavía en agosto de este año el presidente de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, por su sigla en inglés), César de Anda Molina, aseguraba que Jalisco tardaría un rato para ser declarado totalmente libre del virus de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3, la industria trabaja de manera normal en darle de comer a México y aportarle proteína barata y sana al mundo. «Ese rato todavía no es menor a seis u ocho meses; deberíamos aspirar a declarar a México libre de influenza aviar el próximo año (2016)», enfatizó en aquel tiempo el también productor avícola originario de Tepatitlán, Jalisco. Hasta ese entonces, dijo, se podrá retomar la exportación de productos avícolas a los mercados de Europa y Asia, que se cerraron como resultado de la crisis sanitaria en las granjas avícolas de la región alteña. OBSTÁCULOS SUPERADOS Sin embargo hoy, tras superar obstáculos que en su momento parecían infranqueables tales como enfermedades, bajo desarrollo tecnológico, escaza innovación y atrasada estructura industrial, la avicultura en la entidad trabaja ya al 100 por ciento; a la vez, se afana en consolidar el mercado nacional y conquis-
22.2 KILOGRAMOS por habitante al año es el consumo de huevo fresco en México, cantidad que lo coloca como líder mundial en el consumo del producto de gallina.
LO DIJO La industria de Jalisco está pujante. Ya está de nuevo fuerte y con las bases bien puestas. Trabaja como las mejores del mundo y en buena forma para representar a Jalisco y México en el ámbito internacional. Los problemas se quedaron atrás. La avicultura jalisciense se transformó y ahora tiene instalaciones y productores de talla mundial. Vamos por el mercado mundial y ya dimos el primer paso». Contador Joel Fernando Mendoza / Vocero de la Unión de Asociaciones de Avicultores de Jalisco. tar el comercio mundial. De tal suerte que la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco en voz de su titular, Héctor Padilla Gutiérrez, informa en línea, que al día de hoy la avicultura jalisciense es de nuevo una empresa mexicana de éxito. Para ser exactos, añade, confirma lo que siempre ha sido: una de las industrias pilares de la producción agroalimentaria nacional. Y argumenta su afirmación. Actualmente las granjas en el estado producen 61 millones de huevos diarios, lo que equivale al 53 por ciento de la producción nacional, aunque la Unión de Asociaciones avícolas de Jalisco promedia el 55 por ciento. Dato que refleja, señala el funcionario estatal, avances sustanciosos después de la epidemia vivida por el sector avícola en México y que deja en claro que ya se superó ese episodio negativo de hace tres años. INDUSTRIA SANA Padilla Gutiérrez comentó que se
han superado las consecuencias de la influenza aviar, que el volumen actual de producción de huevo rebasa lo que se producía antes del suceso lamentable, cuando salían de las granjas alteñas 60 millones de blanquillos diarios. “La preponderancia de las granjas jaliscienses es digna de consideración, dado que su eficiencia y dinamismo están fuera de discusión, si se tiene en cuenta que hace tres años se tuvo un episodio muy difícil por el efecto de una variante de la influenza aviar”, dijo. Héctor Padilla agregó que el 9 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial del Huevo y en esta fecha, por lo regular, esta industria permite ver los avances que ha tenido en otros países. Por lo pronto, este sector jalisciense está en el camino de la conquista de los mercados mundiales. El huevo fresco de Jalisco ya se exporta a Estados Unidos y hace pocos días se autorizó la entrada a Japón de hue-
EL SECTOR, A LA ALTURA Por su parte, el vocero de la Unión de Asociaciones Avícolas de Jalisco destacó que para fortuna de la industria avícola nacional y del pueblo mexicano, las cosas en la avicultura jalisciense se han transformado para bien. «Estoy seguro que si la avicultura tanto en la producción de huevo como de pollo no estuviera a la altura del México de hoy, este país resentiría problemas muy serios de alimentación en este país», señaló Joel Fernando Mendoza. Afortunadamente, todos los que están en este sector, han logrado transformar su mente a grandes empresarios, buscando aumentar volúmenes para bajar costos, aunque no sea creíble, en beneficio del pueblo, menciona el contador público dedicado toda su vida a la avicultura. PRODUCE LO QUE NECESITA EL PAÍS A cuestionamientos de Tierra Fértil sobre la situación actual de la avicultura en Jalisco, aseguró que esta industria ya produce lo que este país necesita para su consumo y hasta para vender al exterior. Sin embargo, el productor sigue sufriendo, desde su punto de vista, precios castigados, lamenta. Hay que recordar, afirmó, que muchos productos que consumen las ponedoras y los pollos, vienen del extranjero y se pagan en dólares, por lo que ante la devaluación del peso y el aumento de los insumos, el costo de producción ha crecido hasta en un 22 por ciento. EL TEMA DEL PRECIO Contador, sin embargo, después de la crisis los precios del huevo aumentaron hasta en un 150 por ciento. ¿Por qué no regresaron a como estaban antes que oscilaban entre 15 y 17 pesos el kilo y en algunos casos, hasta menos? Bueno, fueron unos instantes aciagos y esos precios se dieron por problemas de enfermedades que ya pasaron. ¿Por qué aumentó el huevo?, porque en automático se esca-
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sea el producto y la ley fundamental en cualquier circunstancia es oferta y demanda. Y explica: debemos entender que los productos que se consumen, para poder tener a los animalitos en el nivel que deben tener, muchos son en su mayoría importados. Aparte, la tecnología que se requiere es muy avanzada, por tanto los costos subieron y ahorita prácticamente, dando a este precio el kilo de huevo, estamos casi a nivel de costos reales. Afortunadamente como la avicultura se compone de empresas constituidas en cadenas productivas, donde se maneja el transporte, producción, cría de pollita; cada eslabón va uniéndose y el sacrificio ha sido compartido, eso ha hecho más fácil el camino a la cadena de valor. Contador, ¿entonces la causa del bajo costo del huevo fue la sobreproducción? Si por supuesto, por la sobreproducción se fueron muchos a la quiebra. Se castigó demasiado el precio del producto y en automático, se le estaba perdiendo al producto de gallina.
INVENTARIO DE AVES EN JALISCO AL 2014:
Crianza: Engorda: Postura: Reproductoras: Total:
17 millones 493 mil 472 21 millones 845 mil 483 89 millones 066 mil 576 533 mil 674 129 millones 439 mil 209
Hoy en día, solamente se defienden lo que están más tecnificados, los que traen su mente empresarial, los que logran estar al pendiente de sus ingredientes. De la misma manera, se quedan sólo los grandes, los que tienen una infraestructura alrededor del huevito mucho mayor; que utilizan gente muy especializada; que trabajan con inocuidad, rubro que antes no se cuidaba. En Suma, de todo lo que hablamos en tecnología, sanidad, nuevos métodos productivos, ¿es en total el 22 por ciento lo que les ha aumentado el costo? Puedo asegurarte que sí y quiero comentarte algo más: Cuando tú te
enfocas en una cosa específica, y no explicas la razón del porqué de los aumentos, es donde la gente no entiende. Y es importante dejar en claro que la industria avícola mexicana, necesita de esta cotización para buscar la competitividad a nivel nacional y mundial. Y sobre todo, le es indispensable en estos tiempos innovar, reestructurar las granjas y trabajar de manera exacta en el tema de inocuidad y sanidad para calmar el mercado mundial. Y eso cuesta dinero, acotó. Y además, se debe entender que para estar a la altura de lo que el país necesita, se requiere ajustar precios aunque a veces no sea entendible y comprensible para el consumidor.
Por cierto, en este tema es importante aclarar que a pesar del aumento en el precio, el huevo y el pollo siguen siendo la proteína de más bajo costo que se expende en México. «Aun con el aumento, el huevo y el pollo es la proteína más económica y es la que transforma el grano de proteína vegetal, a proteína animal», subrayó. ¿Qué harán en el futuro para crecer? Lo que hemos aprendido a través del tiempo: hacer las cosas bien y muy bien. Contador, por último, ¿qué es lo nuevo que tiene la industria avícola de Jalisco? Lo nuevo es que en las granjas que hace mucho tiempo el trabajo se hacía casi manual, ahora todo es eléctrico y automatizado. Ahora se le aporta valor agregado al producto; el granjero ya trabaja como verdadero agroindustrial. Ahora se tomó la decisión de transformar cada parte de lo que produce la gallina y el pollo. Y esperamos que este ejemplo cunda en toda la producción nacional, concluyó.
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producción
Histórica
agricultura por contrato en Jalisco El esquema alcanzó en el estado una cifra de dos millones 358 mil toneladas, superando la meta que se había establecido Foto: Archivo
TF/ Erandy Rizo Brindar certidumbre a la comercialización y generar certeza a los agricultores y compradores es un reto diario en el campo mexicano. Lo anterior es algo que cada vez más los productores de nuestro país, y en particular de Jalisco, entienden, y eso se vio reflejado en el cierre del ciclo agrícola primavera-verano, en donde se registró una cifra de dos millones 358 mil toneladas de granos dentro del esquema de agricultura por contrato. Se destaca que inicialmente se tenía la meta establecida de 2.2 millones de toneladas, de las cuatro y medio millones de toneladas de maíz que están programadas para operarse bajo agricultura por contrato a escala nacional; por lo que la cifra alcanzada ya se considera histórica. Y es dentro de este punto, de acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural, en que se destaca el progreso en la promoción de la siembra de maíz amarillo para avanzar en la sustitución de las importaciones de este grano por parte del sector pecuario y de la industria de derivados. Cabe señalar que al cierre de la temporada se contabilizó la contratación de un millón 692 mil 354 toneladas de maíz blanco, 646 mil 460 de grano amarillo y 19 mil 939 toneladas de sorgo. El titular de la dependencia, Héctor Padilla Gutiérrez, destacó la inclusión de 20 mil agricultores de las regiones Ciénega de Chapala, Altos Sur y Norte, además de las zonas del Sur y la Costa de Jalisco. Además, puntualizó que las empresas avícolas tienen una gran participación en los programas de agricultura por contrato para la compra de maíz y sorgo producidos en Jalisco,
LA REGIÓN norte de Jalisco es en donde se concentran las poblaciones de orégano en la entidad.
para incidir en la reducción de importaciones de granos. Estos resultados, destacó el funcionario mediante un comunicado, son el resultado de la coordinación entre el sector estatal, las organizaciones de productores, las empresas participantes y la federación, a través de la Agencia de Servicios para la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA). DEPRECIACIÓN DEL PESO BENEFICIÓ A su vez, el director regional de ASERCA, Manuel Esteban Tarriba Urtuzuástegui, dijo que en esta ocasión
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la depreciación del peso mexicano tuvo efectos favorables en la determinación del precio del producto contratado, considerando que esta cotización se hace en referencia con la indicación del precio internacional del maíz. Asimismo, indicó que un volumen de 20 mil toneladas (sobre todo de maíz), se quedó fuera del esquema de agricultura por contrato. Al respecto, Padilla Gutiérrez, expuso que se hará un trabajo adicional para facilitar la vinculación de los agricultores que no alcanzaron a entrar a las compras anticipadas con las empresas compradoras de granos, de
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modo que no sean perjudicados por los intermediarios. Cabe señalar que México es un país autosuficiente en la producción de maíz blanco, por lo que se incentivaron las contrataciones para la variedad en amarillo (pues se importan alrededor de diez millones de toneladas), el cual tuvo un estímulo de 350 pesos por tonelada. Los apoyos de ASERCA suponen subsidios parciales de las coberturas y posteriormente en la compensación a la base. Asimismo, de acuerdo con la SEDER, se destaca que durante 2013 hubo agricultura por contrato de 1.2 millones de toneladas, tal monto subió a un millón 970 mil toneladas en 2014. ABUNDANTE PRODUCCIÓN DE MAÍZ Este triunfo para la agricultura jalisciense, así como el buen comportamiento de las lluvias durante este año, se traducen además en una abundante cosecha de maíz, señaló Padilla Gutiérrez. La buena noticia es tal, que la dependencia a su cargo incluso organizó este año la «primera elotada del campo a la mesa», con lo que se destacó la importancia que tiene el cultivo de maíz en la economía rural y en el aspecto antropológico de la cultura mexicana. El secretario de desarrollo rural de la entidad agregó que con la buena cosecha se consolidará el ya tradicional liderazgo que ha tenido Jalisco en los ciclos de temporal. Padilla Gutiérrez hizo énfasis de que se ha logrado la contratación de casi dos millones 360 mil toneladas de maíz, lo que es un avance significativo para generar certidumbre a los agricultores y compradores de este grano. OLEAGINOSAS, OTRA OPCIÓN Sin embargo, quiso destacar que las condiciones actuales del mercado de alimentos se prestan para elevar la producción doméstica de semillas oleaginosas en esquema de agricultura por contrato, lo que podría generar condiciones de certidumbre a productores y compradores de estas materias primas en las que el país es deficitario. Con ello, se refirió a los incrementos recientes en el cultivo de ajonjolí y girasol en el campo jalisciense en esquema de compras anticipadas.
como una empacadora de orégano en Mezquitic y una procesadora de aceite de chía en Cuquío.
SE BUSCA producir el orégano a manera de cultivo, para evitar la desaparición de su versión silvestre.
LO DIJO Este triunfo para la agricultura jalisciense, así como el buen comportamiento de las lluvias durante este año, se traducen además en una abundante cosecha de maíz». Héctor Padilla Gutiérrez / Secretaría de Desarrollo Rural. En años recientes, el promedio histórico de la siembra de oleaginosas en Jalisco ha sido del orden de cinco mil 800 hectáreas, incluyendo cártamo, ajonjolí, canola y girasol. Durante 2014 se disparó la superficie por el incremento en cobertura que tuvieron el cártamo (siete mil 800 hectáreas) y el girasol (mil 400 hectáreas). El funcionario refirió que, con base en estudios de campo, Jalisco tiene potencial para el cultivo de varios productos oleicos. Citó que hay identificadas 85 mil hectáreas para la siembra de cártamo en la región de la Ciénega de Chapala, una zona con tradición en este producto que se siembra en el ciclo de invierno y aprovecha la humedad residual del temporal. También hizo referencia al impulso que se ha dado al cultivo de canola de parte de la Cámara de Aceites y Proteínas de Jalisco (CAPRO).
El titular de la SEDER refirió que además del destino de las oleaginosas para la industria aceitera, actualmente se vislumbra una ventana de oportunidad específica en el nicho de los alimentos gourmet y nutracéuticos en los que se demandan aceites de ciertas características, como el de aguacate, chía, cacahuate y ajonjolí, entre otros, por lo que hay un escenario a favor de incrementar su cultivo y comercialización. Algunos productos oleicos tienen gran demanda, además de la industria agroalimentaria, en los sectores farmacéutico y cosmetológico. Destacó que otro producto jalisciense en desarrollo es el aceite de orégano silvestre que se recolecta en el Norte de Jalisco. Cabe señalar que la Red Nacional de Desarrollo Sustentable ha promovido varios proyectos de agroindustrias que elaboran productos oleicos,
JALISCO ES LÍDER Por todo lo anterior, Padilla Gutiérrez señaló que se reafirma la inmejorable situación de la agricultura por contrato en Jalisco, esquema donde la entidad es líder. Destacó que para afianzar estas operaciones, los agricultores y compradores de granos y oleaginosas del estado contaron con 500 millones de pesos, los cuales son incentivos fiscales para la compra de coberturas. También hizo notar que están dadas las condiciones para que Jalisco mantenga su liderazgo nacional en operaciones de agricultura por contrato, como se ha exhibido en los últimos años en la comercialización de maíz y sorgo, entre otros productos. Padilla Gutiérrez resaltó que en el campo jalisciense, 95 por ciento de los productores de agricultura comercial ya se han inscrito al esquema de compras anticipadas y que se trabaja para llegar al 100 por ciento, de modo que se asegure en lo posible que esto traiga certidumbre en favor de los productores y se reduzca el factor negativo de un intermediarismo excesivo. El responsable de la SEDER también comunicó que de la mano de la agricultura, en Jalisco se tiene de nueva cuenta la reconversión productiva del campo maicero, de manera que se aumente la producción del grano amarillo para que haya un equilibrio con la oferta del cereal blanco. Recordó que para este año se tiene la meta de producir 700 mil toneladas de maíz amarillo, lo que supone un estímulo adicional que está por definirse. El año pasado tal incentivo fue de 350 pesos por tonelada en el caso del maíz amarillo, en forma adicional al subsidio de compensación a la base que el año pasado supuso 407 pesos. Para el agricultor hay un incentivo de 75 por ciento en el pago de la cobertura. Para el comprador tal estímulo es del 45 por ciento. Los que no firmaron agricultura por contrato tuvieron un apoyo de 250 pesos. Este año se espera nuevamente la canalización de más de dos mil millones de pesos en alicientes para los que ingresen a la agricultura por contrato.
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John Deere y Grupo MAGUSSA
hacen más redituable
a la agricultura
Le ofrecen a los hombres del campo un producto de calidad mundial que les ayudará a incrementar la productividad y rendimientos de su negocio. Fotos: Roberto Silva
TF/ Roberto Silva Para el hombre del campo, y para toda persona que compra una herramienta de trabajo, en este caso agrícola, es importante tener la certeza de que adquiere un producto de calidad mundial que le ayudará a incrementar la productividad de su negocio y, por ende, sus ganancias. Y esa certeza la tiene quien compra maquinaria agrícola John Deere en cualquiera de los 9 puntos de venta que Grupo MAGUSSA tiene estratégicamente bien ubicados en Jalisco y Colima y que son: Guadalajara, como matriz; Ameca, Ciudad Guzmán, Ixtlahuacán, Mascota, Tomatlán y Autlán, en Jalisco; y en Colima y en Tecomán. Además de que próximamente abrirá en la región de la ribera de Chapala su décimo punto de venta que se localizará en la población de Jocotepec. RESPALDO PERMANENTE Y es que quien acuda a cualquiera de las sucursales de Grupo MAGUSSA debe tener la seguridad de que adquirirá un equipo de gran calidad y que estará respaldado por un par de equipos de expertos profesionales como lo son John Deere con 178 años de experiencia y liderazgo en el ámbito mundial y con 60 años ininterrumpidos en el mercado mexicano y Grupo MAGUSSA con 28 años de trayectoria y liderazgo en el Occidente del país. Y ese respaldo se demuestra de inmediato porque, aunado a que la maquinaria agrícola que compre cuenta con la garantía más amplia del mercado, él o quien vaya a maniobrarla, serán capacitados para que esa maquinaria dé su mayor rendimiento. Y si eso no fuera suficiente, al mes de la compra, recibirá la visita en su predio de un técnico altamente capacitado para disiparle cualquier duda
MUCHA EXPECTACIÓN causó la demostración de tractor maniobrado por GPS, el operador sólo vigila su accionar. que aún tuviera en el campo mismo. Como lo señala Gerardo del Río, gerente de Servicio Grupal de MAGUSSA Guadalajara cuando afirma que si surge algún problema porque el cliente no supo maniobrar adecuadamente su equipo, la respuesta es inmediata,«pero para disminuir ese tipo de casos, nosotros ofrecemos algo muy interesante para el cliente, que son clínicas de servicio para subir a sus operadores y a él mismo a una plataforma mayor, más alta, con mayor conocimiento, que conozca a qué horas tiene que dar mantenimiento, cuándo se debe de dar, qué se debe de hacer, cómo ajustar los implementos. Se les da un entrenamiento a esas personas». HACER MÁS FÁCIL LA LABOR DEL CAMPO Porque el espíritu de la marca John Deere a nivel mundial, ha sido hacer más fácil la labor del campo a través de su maquinaria agrícola que cuenta con tecnología de punta para que así el productor tenga más rendimientos,
LO DIJO Nunca pondré mi nombre en algo que no lleve en él lo mejor que hay en mí» John Deere / inventor estadounidense más ganancias y surta de alimentos al mundo. Y ese espíritu lo comparte el Grupo MAGUSSA, distribuidor autorizado de los equipos John Deere en los estados de Jalisco y Colima. Señaló por su parte Rafael López Portillo, gerente de la sucursal MAGUSSA en Autlán de Navarro, Jalisco durante el open house que dicha sucursal ofreció a los hombres del campo de la región Costa sur de Jalisco para agradecer su preferencia, y que dicho sea de paso, fue todo un éxito. SÓLO SOLUCIONES INTEGRALES Y es que los hombres del campo de Jalisco y Colima, añade, ya saben que Grupo MAGUSSA y John Deere sólo les ofrecen soluciones integrales, y digo integrales porque en una sola
empresa encuentran todo lo que necesitan. Porque Grupo MAGUSSA además de ofrecer tractores de calidad mundial, también cuenta con implementos como: arados, rastras, cultivadoras, sembradoras, subsuelos, así como trilladoras, cosechadoras de grano, de algodón, de forraje y de caña, es decir, toda la amalgama de productos de John Deere ellos la tienen a la disposición de los hombres del campo en cualquiera de sus puntos de venta. Y si hablamos de la post venta, es decir, servicio y refacciones, le ofrecen al agricultor un plus, ya que en cuestión de refacciones, dan un servicio de respuesta superior al 90 por ciento. Y Rafael López Portillo así lo explica:
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MUY CONCURRIDOS estuvieron los eventos que Grupo MAGUSSA y John Deere ofrecieron a los hombres del campo.
LOS MEJORES planes de financiamiento ofrece Grupo MAGUSSA a los productores de alimentos.
LOS HOMBRES del campo saben que John Deere sólo les ofrece la mejor calidad en refacciones y servicio.
JOHN DEERE también tiene maquinaria agrícola a escala para que los futuros hombres del campo jueguen y a la vez aprendan a producir alimentos.
MUY ATENTOS estuvieron los hombres del campo en las pláticas informativas que les brindaron.
«en el Departamento de Refacciones, de 10 piezas que piden, 9 tenemos y la que no, al día siguiente el cliente ya la tiene disponible, porque el campo no puede parar. Una hora que el productor pare su tractor, le significa mucho en su bolsillo y en el avance de sus plantas», enfatiza. A este respecto, Gerardo del Río, señala que en la cuestión de refacciones, hay algo importante que «es ofrecer productos de alta calidad para que el cliente baje sus costos de operación, ya sea un cliente pequeño, mediano o un corporativo grande, es importante para nosotros cuidar el bolsillo de ese cliente para que pueda tener recursos para comprar insumos para la siguiente cosecha, para que realmente sea redituable el negocio de la agricultura», señala. En cuanto al servicio, el gerente de la
sucursal MAGUSSA Autlán, el señor López Portillo afirma que «contamos con técnicos muy capacitados y certificados. Aquí a la entrada de este negocio, están todos los certificados obtenidos por nuestra gente, porque les damos cursos de capacitación durante todo el año, para que den un excelente servicio a nuestros agricultores». UNA RESPUESTA INMEDIATA Al respecto el ingeniero Del Río comenta que «en cuestión de servicio nuestra respuesta es rápida las 24 horas del día, los 7 días de la semana, con técnicos certificados master, avanzados y en ruta de aprendizaje, todos están en entrenamiento continuo en la universidad de John Deere, día a día, incluyéndonos a cada uno de los gerentes de cada uno de los departamentos, ya sea ventas, refacciones, servicio, gerentes de sucursales, todo mundo estamos constante-
mente en entrenamiento vía internet y en cursos presenciales, para ofrecer al cliente las mejores soluciones, en el menor tiempo posible», enfatiza. Del Río añade que además cada vez que el técnico va y le da el servicio a la maquinaria agrícola del cliente, «no sólo cambiamos aceites o revisamos filtros, si no también se hace un chequeo general del tractor donde le podemos dar ciertos consejos importantes para que su equipo trabaje mejor, como por ejemplo: oye necesitas engrasar mejor, necesitas purgar todos los días el tanque, y eso es un plus que nos diferencia de la competencia». Entonces cuando se presente un problema, lo podemos solucionar inmediatamente, pero antes capacitamos para evitar, en la medida posible, que surja, indicó Del Río. RETRIBUIR SU PREFERENCIA Cada año Grupo MAGUSSA tiene
una forma de retribuir todas las atenciones y preferencias de la gente del campo hacia su marca de la siguiente manera, la cual explica el señor López Portillo: «generalmente hacemos de ocho a diez demostraciones colectivas en todas nuestras sucursales, ahí les damos cursos a los clientes, les mostramos nuestra maquinaria y los orientamos en cuanto a las cuestiones técnicas, los avances técnicos que se dan cada año en nuestra marca». Posteriormente a eso, hacen la difusión del siguiente evento que es la expo post-venta que se realiza normalmente el último viernes de abril, «ahí cristalizamos descuentos que van hasta el 25 por ciento en refacciones, en todas las compras que se realicen, y como también lo estamos haciendo en este open house; hacemos clínicas de servicio, dándoles orientaciones técnicas a los agricultores para hacer más eficiente su maquinaria», afirma el gerente de la sucursal Autlán. Pero eso no es todo, existen más beneficios para quienes adquieren un equipo John Deere en Grupo MAGUSSA y aquí lo explica el ingeniero Del Río al comentar que «ofrecemos la garantía más amplia del mercado, que son 2 mil horas o tres años en la máquina integral completa lo que llamamos full machine». COMPROMETIDOS CON EL CLIENTE Por su parte, Dulce María Ramírez, gerente de la sucursal Ameca de Grupo MAGUSSA y anfitriona de la Expo Post-Venta 2015 que contó con gran concurrencia de productores de la región, afirmó que aparte de todos los beneficios ya señalados por sus compañeros, Grupo MAGUSSA y John Deere también brindan a los hombres del campo, calidad, innovación, integridad, compromiso y un trato amable y personalizado, «valores que ofrecemos a los hombres del campo mexicano desde hace más de dos décadas». «Para atender a los clientes en cualquier necesidad, tenemos nuestra página de internet, tenemos teléfonos de emergencia las 24 horas del día, porque las emergencias llegan a ocurrir, no hay equipos infalibles, entonces estamos para servirles. Porque aquí lo más importante es mantener la disponibilidad del equipo todo el tiempo», sentenció.
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COMPETITIVIDAD
Aeropuerto tapatío, consolidado como centro agroexportador Es el tercero más ocupado de México y el segundo más ocupado en términos de carga aérea. TF/ Erandy Rizo Guadalajara, Jalisco.- El aeropuerto tapatío seguirá como el gran referente nacional de la logística de exportaciones agroalimentarias, en virtud de la competitividad que han mostrado sus agentes económicos; y su ubicación estratégica que le permite gran cobertura para las empresas mexicanas. Así lo expresó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez, al acudir con la representación del gobernador Jorge Aristóteles Sandoval
Díaz, al vigésimo acto conmemorativo de una empresa de carga aérea en el Aeropuerto Internacional Miguel Hidalgo. El funcionario estatal destacó que la creciente internacionalización del campo mexicano, y el jalisciense en particular, ha traído consigo una mayor demanda del transporte aéreo a destinos específicos, lo que es motivo de la creciente incorporación de los agentes involucrados. Ante los escenarios de mayor presencia internacional del sector agroalimentario jalisciense, Padilla Gutiérrez subrayó que se están poniendo las bases para una respuesta de primer nivel de parte de los empresarios de
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es a de autoridad La reciente visit Popular China, a ic de la Repúbl ninterés para co confirman el puente un de ito ós cretar el prop cia lisco y la provin aéreo entre Ja en el sis fa én n co n, china de Hená imentario. comercio agroal
la logística, como ha ocurrido al momento presente. El Aeropuerto Internacional de Gua-
dalajara fue inaugurado en 1966 y localiza a 16 kilómetros del centro de la ciudad de Guadalajara. Es el tercer aeropuerto más ocupado de México, solo después del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México y del Aeropuerto Internacional de Cancún y el segundo más ocupado en términos de carga aérea. El aeropuerto ha sido renovado y ampliado bajo el proyecto que le permitió duplicar su capacidad operativa en el 2007. Esta renovación incluyó una nueva sala en la Terminal 1 y cuatro calles de rodaje adicionales. La nueva Terminal 2 fue recientemente inaugurada y es exclusivamente para vuelos nacionales o cortos.