Simple’ life 15 novembre - 15 décembre
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#
Magazine gratuit
Avec le styliste AMINE HAJRI
Food
3 RECETTES À COUPER LE SOUFFLE
DIY BOUGEOIRS POUR UNE AMBIANCE COCOONING
Secret
Comment développer une attitude POSITIVE ?
Quiz
Astuces capillaires QUELLE DANSE Horoscope du mois EST FAITE «Best of» du mois POUR VOUS ?
Ce magazine ne peut pas être vendu - vous trouvez ce magazine sur le Grand Tunis , Bizerte, Monastir, Sousse et Sfax
#how we are ?
S
imple’life, mais pas un simple magazine ! C’est plutôt un magazine mensuel «light» et « fun » pour les femmes, qui va vous permettre non seulement de vous évadez un peu de la monotonie mais aussi d’apprendre tout en s’amusant. Son nom, SIMPLE LIFE, définit exactement notre envie : Vous simplifier la vie avec nos astuces, nos conseils et nos interviews avec les professionnels. Effectivement, dans ce numéro et tous ceux qui suivront, nous vous raconterons des histoires de mode, de beauté, de santé et de déco… Vous y trouverez même des idées DIY, des quiz et des jeux. Nous avons la chance d’être entourés d’une grande et belle équipe. On met du cœur à l’ouvrage pour que tout se passe bien, pour vous faire sourire et vous surprendre en permanence avec de nouveaux articles.
l’équipe Simple’life Simple’life - Page 1
#Sommaire
P 11
P18
P 26 P 16
Soyez positif !
Healthy food P22
Quiz
Quelle danse est faite pour vous ? P8 Simple’life - Page 2
P24 P 34
perfect look 6 8 11
Astuce Capillaire : 3 masques fait-maison Inspiration : 7 Tenues décontractées pour cette saison Interview Mode : Amine Hajri, Fashion designer
Santé & Bien être 16 18 20 22 24 26 30 34 36 38
Nutrition : Les meilleurs aliments pour être en forme Secret : Comment développer une attitude positive? «Moveyourbody» : Les différents types de danse
+Quiz : Quelle danse est faite pour vous ? Déco & DIY
Inspiration : 11 intérieurs végétalisés repérés sur les RS DIY : 3 Bougeoirs pour une ambiance Cocooning
family Enfant : L’enfant et l’audiovisuel
FOOD
Gâteau aux fruits Paëlla espagnole Petits burgers fait maison
divers 40 42 44 46
Sudoku / Mots croisés Mots fléchés Horoscope du mois «Best of» du mois Simple’life - Page 3
#Humour :)
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Perfect look
#Astuce capillaire
Masques fait maison os pointes sont séchés, abîmées et fourchues ? Vos cheveux crient famine et réclament votre attention après un long été plein de Chlore, de sel et de soleil brillant ? La solution ? ap sur le monde des soins D.I.Y faciles et économiques qui rendront à votre chevelure toute la force, la souplesse et la douceur qu’elle mérite sans l’agresser. our optimiser son efficacité, veillez déterminer votre type de cheveux afin de sélectionner le masque adéquat :
On mélange dans un bol : - 1/2 avocat pelé, le noyau enlevé et écrasé - 2c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive - 1/2 tasse (80mL) de mayonnaise (ou un peu plus selon la longueur de vos cheveux) À appliquer sur les cheveux avant le shampoing. Laisser agir pendant au moins 30 min, puis rincer. à quelle fréquence ? 1 à 2 fois par mois. Pourquoi ce masque ? l’avocat tout comme l’huile d’olive sont connus qu’ils protègent les cheveux des agressions extérieurs, les hydrate et referme les écailles. Tandis que la mayonnaise a les même propriétés adoucissantes des œufs mais sans odeur nauséabonde.
On mélange dans un bol : - 1pot de yaourt nature - 1c. à café d’huile essentiel de lavande - 2c. à soupe de miel Simple’life - Page 6
Appliquez le mélange, Massez et laissez agir environ 15 minutes. Rincez vos cheveux en douceur. à quelle fréquence ? 1 fois par semaine. Pourquoi ce masque ? Le yaourt équilibrent le pH du cuir chevelu et régulent la sécrétion de sébum, de même pour l’huile essentiel de lavande. Le miel, lui, nourrit les cheveux sans les rendre plus gras ou bien les alourdir.
On mélange dans un bol : - 1tasse de gel d’Aloe Vera - 4c. à soupe d’huile de noix de coco Appliquez le mélange et laissez agir le maximum possible. Rincez à l’eau tiède. à quelle fréquence ? 1-3 fois par semaine. Pourquoi ce masque ? L’Aloe Vera également l’huile de noix de coco sont connus pour avoir un effet adoucissant, relaxant, cicatrisant, calmant et luttent activement contre le vieillissement cutané.
#Inspiration
7 Tenues
es é t c a r t n o c Dé Pour
Saison
Cette
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S
imple, chic et efficace: les tenues décontractées ont tout pour nous plaire! pour être uniques et élégantes, optez pour un pantalon foncé. Combinez-le avec un pull clair et vous allez attirer tous les regards vers vous. N’oubliez pas la robe d’automne pour que votre tenue soit encore plus élégante, optez pour la veste en cuir et un sac à main enveloppe. Le jean, bien sûr, est toujours à la mode, toutes les couleurs peuvent être joliment combinées avec les blouses et les pulls que vous cachez dans vos armoires. Le jean «boyfriend» est très actuel et vous pouvez le combinez avec vos chaussures à talon préférées, bottines, baskets, etc. La veste en cuir est très à la mode, donc, achetez une car elle est pratique et convient à chaque tenue.
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#Rencontre
Interview Mode
Amine Hajri, Fashion Designer Ce mois nous avons rencontré AMINE HAJRI, un styliste Tunisien dont l’imagination débordante, et le goût incontestable pour l’innovation et la modernité avec ses coupes modernes liées à des broderies florales et tantôt des tissus baroques-rococo d’où a surgis de très beaux contrastes harmonieux entre le traditionnel et le contemporain. Cet union a donné vie à des créations non seulement uniques mais aussi très raffinées intemporelles. Laissant donc cet artiste s’exprimer lui même:
Pouvez-vous vous présenter en quelques lignes ?
Bonjour , j’ai 26 ans je suis styliste et designer produit et je suis le fondateur et le directeur artistique de la marque Amin Hajri .
Que représente le domaine du stylisme pour vous et qu’est-ce qui vous a donné l’envie de choisir ce métier ?
Pour moi c’est beaucoup plus qu’un métier , à vrai dire je n’ai pas vraiment eu à faire choix . C’est ce que j’ai toujours voulu faire . c’est une passion et je suis né avec .
Quelle est la personne qui vous inspire ? Marie Antoinette , c’est ma muse .
Quels sont les styles qui vous inspirent le plus ? La royauté et la noblesse .
Pouvez-vous vous présenter en quelques lignes ?
Après avoir obtenu mon baccalauréat , j’ai fait design produit à l’école des Beaux Arts de Tunis par la suite j’ai intégré Esmod Tunis afin de comprendre tous les aspects techniques du métier .
Après vos études, comment s’est déroulée votre carrière et quelles difficultés rencontrez-vous dans votre job ?
En effet j’ai lancé la marque avant d’intégrer Esmod , je travaillais donc en parallèle avec les cours , j’ai développé l’univers de la marque j’ai travaillé sur la communication . Après les cours je me suis trouvé « prés « avec un bon carnet d’adresse et des clientes déjà fidèles . Je pouvais alors m’investir à 100% pour la marque . Les difficultés que je rencontre assez souvent sont Simple’life - Page 11
encontre #Rprincipalement le manque d’endroit pour exposer les créations et le manque de la main-d’œuvre , les gens ne sont pas beaucoup motivés pour travailler , ils cherchent l’argent facile .
Les expositions pour les stylistes sont-elles courantes ?
Non pas assez , je ne peux pas me permettre de participer à n’importe quel event . Ce dernier doit en effet correspondre à l’image de marque de l’enseigne .
Vous travaillez surtout avec des particuliers ?
Oui , je fais des collections , chacune dans une thématique et un style différent tout en restant , évidement , fidèle à l’esprit de la marque . Après les clientes me contactent pour le sur-mesure qui est généralement une déclinaison de la dernière collection .
Quels sont vos projets futurs ?
le développement de la marque : accessoires , meubles ..
P hotographer : Ghassen Oueslati Model : Khadija Boulares MUH : Maro Gaigi
Quelles sont les qualités requises du styliste ?
Principalement la créativité et l’ouverture d’esprit Le goût pour la communication et le sens de persuasion sont aussi des qualités indispensables pour réussir.
À votre avis, quelles sont les tendances à retenir pour cette saison automne-hiver 2016-2017 ? Pour le A-H 2016-2017 il y a un big retour vers la fin des années 80, début des années 90 à savoir Le vinyle , le velours , le denim , les vestes oversize ..
Quelles sont les couleurs « in » du moment ? Les couleurs flashy !
Facebook : facebook/amin.hajri Instagram : Amine Hajri Simple’life - Page 12
P​ hotographer : Ghassen Oueslati Model : Khadija Boulares MUH : Maro Gaigi
#Rencontre
P​ hotographer : Ghassen Oueslati Model : Khadija Boulares MUH : Maro Gaigi Shoes : Rahma Nejah
Santé & Bien être
#Nutrition
ts n e m li a s r u le il e m s e L
ue jour
haq pour être en forme c
La banane Les pois chiches
Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses
L’ail
L’eau
L’eau est nécessaire à la vie de nos cellules et permet la circulation du sang. il est donc conseillé de boire entre 6 et 9 verres d’eau par jour, soit entre 1 et 1,5 litres d’eau.
L’œuf
Un oeuf apporte seulement 80 calories et contient des protéines, de la choline, du fer et du zinc; la plupart de ces nutriments se trouve dans le jaune d’oeuf.
L’huile d’olive
Grâce à ses acides gras mono-insaturés et ses antioxydants (flavonoïdes, polyphénols, vitamine E ), l’huile d’olive a bien mérité sa réputation de protectrice du système cardio-vasculaire et d’alliée contre le mauvais cholestérol .
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L’ail pourrait freiner le développement de certains cancers, tant par son action protectrice envers les dommages causés par les substances cancérigènes que par sa capacité à empêcher les cellules cancéreuses de croître. Ainsi que son effet préventif et thérapeutique contre le rhume, son contenu en vitamines A, B, C et E, ou la présence d’allicine, molécule antibiotique Cru ou cuit? L’enzyme que l’on retrouve dans l’ail et qui permet la formation de l’allicine et des autres composés sulfurés est désactivée par la chaleur. Astuce : ajouter l’ail 20 minutes ou moins avant la fin de la cuisson afin de préserver le plus possible la qualité de ses composés actifs.
Le poisson
le poisson est un aliment de choix pour la santé, car il est une bonne source de protéines, de vitamines et minéraux, et d’oméga 3.
la banane est un aliments trés riche en B6, de fer et de potassium. La banane est très appréciée des sportifs car elle permet de lutter contre la fatigue. Elle contient beaucoup de minéraux comme le magnésium ou le potassium ainsi que des vitamines, comme la vit A, vit B, vit C et vit E.
La tomate
La consommation de tomate aide à améliorer la vue, améliorer la santé intestinale, améliorer et contrôler l’hypertension, prendre soin de la peau, des dents et des cheveux, renforcer les os, prévenir les infections des voies urinaires et à réduire le risque d’accidents vasculaires cérébraux. Cet aliment est classé comme étant un super-aliment.
La carotte
Grâce à sa richesse en caroténoïdes, de puissants antioxydants, une consommation régulière de carotte serait liée à un risque moindre de souffrir de maladies cardiovasculaires et de certains cancers (ex. poumons, seins). Économique, versatile et drôlement nutritive, la carotte constitue un choix gagnant pour la santé et le tour de taille!
#Secrets
Comment développer
une attitude positive ?
Il est important d’avoir une attitude positive pour vous assurer une existence épanouie et agréable. Développer une attitude positive vous facilitera la tâche pour reconnaître et réfléchir aux émotions positives quand vous les vivez. Vous vous mettrez aussi à recadrer des émotions négatives quand elles se produisent. Prendre du temps pour vous-même et cultiver des relations sont des éléments importants pour développer une attitude positive.
1 2 3 4
Comprendre l’importance d’une attitude positive Tout d’abord, il faut commencer par comprendre les bienfaits et l’importance d’avoir une attitude positive. C’est à partir de ce moment que vous commencez votre chemin vers une vie plus heureuse. Sourire ! A ce jour, il est reconnu que le simple fait d’esquisser un sourire produit des changements biochimiques significatifs et bénéfiques dans notre circulation sanguine. «Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d’abord.» Proverbe russe Concentrer sur vos forces Dressez une liste de ce que vous aimez faire ou des choses pour lesquelles vous êtes doué(e). Tâchez de faire régulièrement certaines de ces choses. Cela vous permettra d’accumuler des expériences positives. S’entourer des gens positifs Il faut savoir que les gens positifs agissent d’une manière très positive sur votre esprit, humeur. Les relations positives sont celles qui nous aident à avancer, grandir et savourer encore plus l’existence.
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5 6 7
Pardonner facilement Nous devons apprendre à lâcher prise. Nous devons être capables de pardonner, afin de pouvoir avancer et être heureux. Être honnête et intégré Etre honnête envers soi-même et envers la réalité de son être et envers son propre but inspire confiance aux autres et leur donne foi en nous. Ne pas se comparer aux autres Se comparer aux autres donne une image subjective de ce que vous êtes. Il y aura toujours quelqu’un de meilleur ou de moins bon que vous à quelque chose. Se comparer rappelle à votre inconscient « l’ampleur » de vos limites et rabaisse votre confiance en vous
Dans le même théme Le secret Rhonda Byrne Prix : 67,500 DT
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Éviter les conflits inutiles Les conflits nous ramènent que des énergies négatives, nous fatiguent et ne nous laissent pas la force d’avancer efficacement. Pour cela, les spécialistes nous conseillent de les éviter, surtout les inutiles.
Souhaiter du bien aux autres En souhaitant du bien aux autres, vous changez au moins un peu votre état d’âme, et cela a nécessairement un impact positif sur votre attitude. «Vous ne serez heureux que si vous vous ouvrez aux autres» Omraam Mikhaél Aivanhov. Ne pas critiquer les autres Vos critiques peut vous empêcher de vous faire de nouveaux amis, de faire d’autres expériences et, bien évidemment, de faire croire que vous êtes une personne sympathique. Il est temps d’apprendre à être moins critique, il est nécessaire donc d’accepter les autres tels qu’ils sont, d’être plus large d’esprit, se mettre à la place des autres et surtout de penser d’une maniére positive !
Promesse de Simple’life : Dans chaque numéro de votre magazine Simple’life, vous trouvez une nouvelle leçon de développement personnel ainsi qu’un ensemble de livres que vous pouvez trouver en Tunisie dans les librairies, les bibliothèques municipales et aussi «en ligne», notre but est de vous aider à avoir une vie pleine de joie et d’épanouissement !
La force de l’optimisme Martin Seligman Prix : 21,000 Dt
La puissance du moi Moshe Feldenkrais Prix : 16,100 Dt
Devenir le meilleur de soi-même Abraham Maslow Prix : 27,000 Dt
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#Moveyourbody
Différents types de
Danse
«La danse est l’une des formes les plus parfaites de communication avec l’intelligence infinie» Paolo Coelho. Chaque type de danse a sa particularité, ses codes, ses rythmes mais la danse d’une manière générale permet de s’exprimer et de se défouler.
le flamenco
est à la fois la danse de la séduction et des émotions. Elle raconte les souffrances, l’exil, l’amour ou encore, l’histoire du peuple gitan d’Andalousie, et ce, dans la sensibilité musicale des Gitans, dans la douceur et la tristesse de leurs chants et dans l’interprétation des émotions retrouvées chez le danseur et la danseuse
la
Zumba
est le phénomène danse-gym qui incorpore la musique et les mouvements des danses latines et internationales, créant ainsi des séances d’entraînement dynamiques, amusantes et efficaces pour tous. Les mouvements basés sur le cardio training sont faciles à exécuter et permettent de sculpter votre corps, de tonifier vos muscles et de gagner en endurance
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le Break/le Street dance
Le Hip-hop est en fait un style de danse folklorique habituellement accompagnée de musique hip-hop et qui est une évolution de la culture du break danse des quartiers du centre-ville. Le Hiphop comprend des mouvements comme le breaking, le popping, le locking et le krumping. L’improvisation et l’interprétation personnelle sont essentielles à ce style de danse.
#Moveyourbody
la Salsa ce danse à deux et est im-
provisée. En général, dans cette danse il faut alterner les pas à droite et à gauche, la difficulté est de bouger sur le rythme. C’est un mot espagnol qui veut dire «sauce».
la Danse Orientale
A l’origine créée pour n’être dansée que par les femmes, la danse orientale vous musclera tout le haut du corps, les hanches et les abdos, tout en vous aidant à révéler votre sensualité. Il n’y a pas de profil-type pour la danse orientale mais souvent on retrouve des femmes relativement à l’aise avec leur corps mais qui ont besoin de réveiller leur sensualité. Il n’y a pas d’âge pour s’y mettre, que vous ayez 20, 30, 40 ans... voire plus !
#Quiz Quelle danse est faite pour vous ? QUESTION 1
QUESTION 3
Pour vous, quel est le principal atout de la danse ?
Physiquement, comment vous sentez-vous ?
a- Affiner la taille. b- Tonifier les abdos. c- Galber les jambes.
a- Complexée, surtout par vos épaules. b- A l’aise, vous vous assumez totalement. c- Un peu gênée par vos cuisses et vos jambes.
QUESTION 4
QUESTION 2
Quel adjectif vous définit le mieux ?
Vous préférez quel type de soin ?
a- Timide. b- Hyperactive. c- Exubérante.
a- L’oriental, apaisant. b- Le shiatsu, tonique et énergique. c- Le palper-rouler, remodelant.
QUESTION 5
QUESTION 6
Quelle musique aimez-vous le plus ?
Pour vous, la danse c’est surtout :
a- Les musiques urbaines, elles vous dynamisent. b- Les musiques du monde, elles vous font voyager. c- Les rythmes latinos.
a- Un moyen d’exprimer votre sensualité. b- Un moyen de vous défouler. c- Un moyen de partager.
VOS RÉPONSES Majorité (a)
Majorité (b)
Vous êtes faites pour les danses urbaines
Vous êtes faites pour les danses du monde
Vous êtes faites pour les danses de salon
Le breakdance et tous les styles de danses qui en dérivent sont faits pour vous !
Salsa, tango, rumba, rock, ces danses de salon sont faites pour vous !
Avec la danse orientale ou africaine, vous allez apprivoiser votre corps grâce aux déhanchements et aux ondulations que vous apprendrez
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Majorité (c)
DĂŠco & d.i.y
#Inspiration
@Côté Maison @Handcraft and co
Green & Relax
les bienfaits des plantes d’intérieur et des idées déco
@H&M
Un seul conseil : mettez des plantes vertes chez vous ! lles embellissent la déco et vous donnent une belle touche exotique à votre salon. Mais attention, attention ! Les plantes ne sont pas simplement esthétiques ! Eh oui, Les plantes d’intérieur font également du bien au moral et ont de véritables vertus curatives :
E
En effet, elles sont reconnues pour apaiser
@Frenchy Fancy
@lamaisondannag.blogspot.nl
l’atmosphère tout en purifient l’air, amortissent la pollution sonore, stabilisent la température, réduisent la poussière … Par conséquent elles invitent à la détente et à la méditation, permettant une meilleure concentration et la réduction du stresse. Au final, que ce soit à la maison ou dans votre bureau, ça vous rendra plus créative et productive.
@vtwonen
@Leroy Merlin
#DIY
3 Bougeoirs en dentelle une ambiance cocooning
pour
Temps de préparation : 1h (pour 3 bougeoirs)
Niveau : Débutant
Budget : 5-10 Dt (pour 3 bougeoirs)
Nous avons tous des pots en verre chez nous qui ne servent à rien ! Maintenant, nous pouvons transformer ces pots à des magnifiques bougeoirs et avoir une ambiance cocooning, tamisée chez nous avec petit budget. Pour cela, nous vous dévoilons dans ce numéro comment créer de jolis photophores en verre, le tout dans un esprit vintage. Oui, oui ! Avec vos 10 petits doigts et seulement un peu de matériel, vous allez pouvoir illuminer harmonieusement votre salon ou votre chambre! Tout d’abord, nous avons commencé par récupérer le matériel que nous avons chez nous et établir une liste de ce que nous devons acheter.
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Dentelles Tissu Nous avons besoin de :
Gros sel
Une paire de ciseau Ficelle de lin Des bougies
erre Des pots en v
1Découpez le tissu à la taille exacte
5
4 1
3 2
Colle
6
7
de la circonférence de ton petit pot en verre. 2 Mettez de la colle sur le tissu et sur le pot (à l’aide d’un coton-tige) 3 Collez le tissu sur le pot 4 Découpez votre ruban en dentelle à la taille exacte de la circonférence de ton petit pot en verre Collez la dentelle de la même maniéré que le tissu 5 Encerclez le haut de ton petit pot de plusieurs tours de ficelle de lin 6 Faites un joli nœud Collez votre nœud au centre du pot 7 Ajoutez du sel à l’intérieur du pot 8 Mettez votre bougie et HOP ! Votre bougeoir est prêt maintenant !
Voici 2 autres déclinaisons possibles de customisation. Toujours aussi facile à concevoir. En peu de temps et de moyens. En faisant preuve d’esprit créatif, vous allez pouvoir customiser de 1001 façons vos petits pots afin de créer des jolis photophores en verre ! Simple’life - Page 27
1
1Découpez le tissu en carré (selon la
4 taille de votre pot) 2
5
3 2 3
4 2 1
Mettez de la colle sur la base de votre pot Collez le pot au centre du tissu 3 Entourez votre pot avec un joli ruban en dentelle Nouez joliment votre ruban en dentelle (vous pouvez coller les côtés de votre nœud) 4 Coupez les coins carrés de votre tissu 5 Votre 2éme bougeoirs est prêt !
1 Découpez votre ruban en dentelle à la taille
exacte de la circonférence de votre petit pot en verre Collez le ruban sur le pot 2 Entourez le ruban avec 2 ficelles de lin et les fixez avec de la colle 3 Encercle le haut de votre petit pot de plusieurs tours de ficelle de lin 4 Le voilà ! Notre 3éme bougeoir ! Maintenant, que vous savez comment fabriquer vos bougeoirs, il vous reste que se mettre au travail et nous montrer vos jolies créations !
Salma Meghdich
Architecte d’intérieur
Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous contacter sur notre page Facebook : facebook/simplelifemag Vous pouvez nous envoyer une photo de vos créations aussi et nous nous engagent de les publier sur notre page facebook. Nos adresses pour les fournitures : Mercerie Menzah VI (dentelle, tissu et ficelle)- Quinquillerie (Colle Patex) - Carrefour (Bougie et sel épais) - Maison de senteurs (facultatif)
Prochain numéro : Comment fabriquer des magnifiques coussins !
Family
#Enfant
L’audio-visuelle et l’enfant Depuis ¼ de siècle, l’audio visuel (télé / pc/ tablette/ radio/ smart phone) envahissait de plus en plus notre vie quotidienne et surtout celle de l’enfant, elle en occupe la plus grande partie de son temps libre et même les moments les plus précieuses de contact mère/bébé.
Pré-Naissance L’exposition de l’enfant à l’audio visuel commence dès le 5ème mois de la grossesse parce que l’appareil auditif du fœtus est déjà fonctionnel, le bébé est capable d’apercevoir les rythmes sonores physiologiques dans son milieu aquatique. Cependant son exposition à un environnement sonore toxique (qui ne fournie pas la gamme audible nécessaire au bon développement du système auditif) pourrait altérer la qualité d’attachement physiologique à la voix humaine d’où les troubles de la discrimination fréquemment constatés chez ces nouveaux nés, dont certains qui ne réagissent pas suffisamment aux paroles de l’entourage donne l’impression d’un nouveau né sourd. Simple’life - Page 30
#Enfant Durant l’enfance L’exposition à tout ce qui est audio visuel plus que 3 h/jour cause le développement des signes autistiques à citer : Troubles du développement du langage Altération de la communication Regard vague, ne réponds pas à l’appel, ne joue pas avec les autres…) Stéréotypies
L’exposition à tout ce qui est audio visuel 3h /jour permet de développer des signes d’hyperactivité à citer : Agitation Troubles de la concentration Impulsivité
L’exposition à l’audio visuel MOINS QUE 3h /jour permet de développer des troubles des apprentissages scolaires à citer : Maladresses fréquentes depuis la période préscolaire Troubles de l’écriture, de la dictée et de l’expression écrite (Dysgraphie, Dysorthographie) Dyslexie Dyscalculie.
Article rédigé par : Dr Moussadek JABLOUN - PEDOPSYCHIATRE
Dr sameh BRADAI - PSYCHOPEDAGOGUE Tél : 22 411 894
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Food
Liste des courses 400 g de fruits variés au choix (fraises-framboises-bananes...) 100 g sucres en poudre 2 oeufs 100g d’amidons de mais 40 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 30 g de beurre 10 cl de crème liquide
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Gâteau aux fruits Pour 6 personnes - Temps de préparation : 40 min
1 Coupez les fruits que vous avez choi-
si en petits morceaux, ajoutez les dans un saladier et ajoutez 20g de sucre en poudre Mélangez délicatement les fruits et le sucre, couvrez le saladier avec un film alimentaire et placez au frais
2 Préchaufez le four à 150 °C 3 Battez les œufs avec 60g de sucre pour
obtenir un mélange mousseux + Ajoutez l’amidon de mais, la farine et sucre vanillé et la levure Mélangez avec une spatule
4Faites fondre le beurre dans une casse-
role ou au four micro-ondes + Ajoutez le beurre fondu à la pâte préparée.
5Beurrez un moule, ajoutez 20g de sucre et saupoudrez son intérieure + Ajouter la pâte
6Enfourez le mélange pour 10min à 150 °C, puis 20 min à 120°C. Laissez refroidir et démoulez le gâteaux sur un plat.
7Montez la crème en chantilly à l’aide d’un fouet électrique
8Coupez le gâteau en 2 dans l’épaisseur
Déposez les fruits sur la base + Ajoutez de la chantilly, puis reposez la partie supérieure du gâteau par dessus.
9Décorez
le gâteau avec des morceaux de fruits et d’un peu de crème.
Paëlla espagnole Pour 12 personnes Temps de préparation : 50 min
Préparez une casserole d’eau bouillante et ajoutez 1 cuillère à soupe de sel, du poivre mouliné et 2 cuillères à café de safran. Versez
dans une grande poêle, l’huile d’olive froide et mettez les calamars, laissez les revenir puis ajoutez les morceaux de poulet. Dès que les morceaux de poulet sont dorées, y mettre les oignons et l’ail pressés ainsi que les lanières de poivron.
Ajoutez
les moules et Laissez-les s’ouvrir puis ajoutez les crevettes.
Ajoutez
les tomates en morceaux et mélanger quand tout est bien revenu.
Liste des courses
- 1 kg de riz - 1 kg de morceaux de poulet - 1 kg de grosses moules lavées à plusieurs eaux - 1 kg de lanières de calamars coupées en gros carrés - 1 kg de crevettes - 35 cl d’huile d’olive - 2 gros oignons doux coupés en lamelles - 4 ou 5 gousses d’ail écrasées - 6 tomates bien mûres ébouillantées et pelées - 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) lavés, épépinés et coupés en lanières - Petits pois ou haricots verts ou artichauts (boite de conserves)(facultatif) - 2 cuillères à café de safran - Sel - Poivre Simple’life - Page 36
Ajoutez le riz en pluie en le répartissant réguliè-
rement dans le plat puis recouvrir avec le bouillon très chaud.
Laissez cuire le riz 25 à 30 min environ et ne
plus mélangez.
Goûtez
et s’il manque du liquide, ajoutez du bouillon pour que le riz l’absorbe bien et continue sa cuisson.
Ajoutez éventuellement des petits pois ou des hari-
cots verts ou des artichauts, blanchis pour chacun d’eux.
Décorez le plat en arrangeant les crevettes plantées dans le riz ainsi que les moules.
Coupez quelques citrons et les mettre autour du plat.
Buen provecho !
Mini-burgers fait maison Pour 10 personnes Temps de préparation : 40 min
Mélangez
Liste des courses
- Pain Hamburger - 500 g de viande hachée - Sel et poivre - Quelques branches de persil et coriandre ciselées - 1/2 cuillère à café de paprika - 1 gros oignon - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - Sel et poivre - 1 pincée de sucre en poudre - Quelques tranches de fromage fondu - Quelques rondelles de tomate - Quelques feuilles de salade
la viande hachée avec le sel, poivre, paprika, les herbes.
Façonnez des boules de 45 g environ et les étalez
un peu.
Entreposez un peu au frigo. Détaillez l’oignon en fines lamelles, le faire suer
dans l’huile chaude. Salez, poivrez. Faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient cuits puis ajoutez le sucre et le vinaigre.
Faites
d’huile.
cuire les palets de viande dans un filet
Ouvrez les pains en 2, déposez une cuillerée de comptée d’oignons sur la base du pain puis un palet de viande, un morceau de fromage, une rondelle de tomate et une feuille de salade... Vous pouvez garnir l’intérieur du chapeau des pains de sauce au choix (ketchup, tartare, mayo...). Régalez-vous !
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Divers
# Jeux & divertissement
#Jeux Suduko 7
4 9
1
6 6
5 1
1
4
6 3
9 7
2 3 2
2 9
7
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5 3
3
8 1
5
2 1
4
Mots croisés HORIZONTALE I. Permutation. II. Ça fait mauvaise impression. III. L’enfer du GI. IV. Argent. Barrent. V. Démentis. Etain. VI. Con sur les bords. Drame oriental. Un proche. VII. Tira la langue. L’opinion. VIII. Ductile. IX. Sans eau. Saule. VERTICALE 1. Parties remises. 2. Excentrique. 3. Aurochs. Étendue d’eau. 4. Vespasienne. 5. Volcan. Prénom allemand. 6. Changeais de timbre. Planche. 7. Conduisit. Mesure l’intelligence. 8. Grimace. 9. Se déplacer à pas de souris.
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#Jeux Mots fléchés ÉTUDE DU CORPS ANTIDOULEUR
ANIMATION
SUCCOMBERAIT DRÔLE DE TYPE
FIER TRÈS FATIGUÉ
FOULURE
BRUITS D’AMBULANCE
ONG MÉDICALE
PRONOM RELATIF
MALIN
SUR LA TABLE
STIMULER
ARMÉE SECRÈTE
INSTRUMENT MÉDICAL
DIPLÔME POUR APPELER
SCIÉS GRAND PRIX
SURGISSENT
ARRÊT DE TRAVAIL DU TRAVAIL À FAIRE EN VOGUE
A TOUTE ALLURE
RÉSERVOIR DE LAIT
ESPION EN JUPONS
ACADÉMIE
CHÂTEAU DE DIANE
CHAMPION ARTÈRE
FURONCLE
PONTON IL PREND LA TÊTE
PASSÉE SUR LE BILLARD
VIEILLE LANGUE
MARQUE DE SURPRISE
REFUGE DU DÉSERT
SUR LA CROIX
MÉDECIN FAMILIER FABRIQUE
CRAINTE
DANS LE LOT-ETGARONNE
PROTÈGE LE MAJEUR
TERRE DE SIENNE
ARRÊT DE LA CIRCULATION
BLOC DE PIERRE GÉNÉRAL SUDISTE
CONDIMENT STRIE
TOUT DE SUITE
IL N’AIME PAS LE CALCUL
EUROPE ABRÉGÉE RADIO DU POUMON
DÉCRÉPITE
DISCIPLE
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MONTÉE DE LAIT
#Horoscope Novembre 2016 Bélier SENTIMENTS Vous séduisez sans bouger. Vos relations s’améliorent, les perspectives s’ouvrent, l’humour emporte les doutes. Rencontre en un lieu exotique avant le 13. VIE SOCIALE Vous avez le sens du commerce. Patientez avant de prendre un engagement important (le 24). A l’honneur ? Les voyages, les langues, la philosophie.
Taureau SENTIMENTS Rencontres attendues grâce à Vénus, tendres à partir du 13. Votre magnétisme passe par une façon d’être. Maison et famille prennent un relief particulier. VIE SOCIALE Vous n’êtes pas seule mais intégrée dans une équipe. Une décision s’impose, plus facile à prendre qu’il y paraît (le 21). Envie de liberté ? Vous avez les clés.
Gémeaux SENTIMENTS Avec votre partenaire, une pointe d’insolence relève la saveur du quotidien. Les escarmouches font monter la température ! Bonne énergie domestique. VIE SOCIALE Votre carrière progresse dans un environnement changeant et multiple. Prudence, ne croyez pas forcément aux promesses (le 24).
Cancer SENTIMENTS Laissez votre partenaire s’exprimer. Guettez votre prochain cavalier sans impatience (le 25). Amitiés : vos conversations font éclore des affinités. VIE SOCIALE Goûtez au charme de l’inattendu. Vous avez le chic pour bousculer les idées reçues (le 21). Un projet ancien connaît un nouvel essor.
Lion SENTIMENTS Vénus vous inspire un désir de fraternité (le 5), les relations baignent dans l’empathie. Laissez le cosmos panser vos bleus à l’âme et repartez du bon pied. VIE SOCIALE De la nouveauté au programme. Les contacts vont éclore ces prochaines semaines. Recherchez l’admiration de vos proches, elle vous aide à voir grand (le 10).
Vierge
SENTIMENTS Amoureux et amis dansent une sarabande endiablée. C’est gai, presque grisant. Vous quittez votre ancien moi pour renaître plus tolérante et philosophe VIE SOCIALE Vous négociez en pro, rapide, précise, inspirée par une réflexion marketing qui vous donne des ailes. Il faut du nerf, de la vivacité… vous n’en manquez pas (le 21).
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Balance SENTIMENTS Jusqu’au 13, vous menez la danse avec ferveur, puis le jeu change, et vos échanges requièrent de la délicatesse. Vive la douceur des projets à deux ! VIE SOCIALE Transformations et obstacles jusqu’à l’arrivée de Mercure (le 14). Une note d’espoir adoucit votre humeur, car des solutions apparaissent.
Scorpion
SENTIMENTS Nouvelle énergie. Multipliez les rencontres, votre humour fait mouche (le 19). Amours plurielles et ambiance électrique en fin de mois. VIE SOCIALE Discussions, fluctuations et nouvelles directions : les ajustements vous dessinent un profil gagnant. Bon moment pour défricher, avec votre flair d’extralucide.
Sagittaire
SENTIMENTS Vous jouez sur deux planètes, Vénus et Mars, et deux notes, yin et yang. Vous êtes tantôt dragon, tantôt écureuil. Insaisissable, imprévisible : une diva (le 12). VIE SOCIALE Etendez votre rayonnement. Cherchez de nouveaux territoires, renouvelez votre public. Saturne vous invite à la discipline : ne vous surchargez pas ; au contraire, allégez-vous.
Capricorne
SENTIMENTS Mars et Vénus se succèdent dans votre ciel, vous passez de la colère à la diplomatie en un battement de cils (le 13). Investissez dans de nouvelles relations. VIE SOCIALE Soyez moins conventionnelle, pour rafraîchir l’atmosphère et vous stimuler. Le goût du pouvoir vous incite à saisir une opportunité : votre image gagne en modernité.
Verseau
SENTIMENTS Rencontres, échanges et conversations sous la Lune (le 13). Ébauche de liaison et sentiments contradictoires : le paradoxe est dans votre nature. VIE SOCIALE Jupiter (expansion) donne le ton, celui des contacts, des occasions à saisir, de la chance. Le parfum du succès flotte dans l’air, ne vous en grisez pas.
Poisson
SENTIMENTS Mercure souligne votre vivacité, et Vénus augmente votre sensibilité (le 13). Le Soleil ajoute une note chaude à ce tableau en rendant le climat réactif ; ça évolue, et dans le bon sens. VIE SOCIALE Vous ne manquez pas d’intuition. Dans votre activité, les relations comptent, les nouveaux sujets abondent. La prise de risques et l’audace paient (le 17).
#Best’of évenement NESCAFE
Série The Crown
Du Mardi 11 Octobre 2016 au Jeudi 03 Novembre 2016
Date de sortie prévue le vendredi 04 novembre 2016 Créée par Peter Morgan, Stephen Daldry Avec Claire Foy, Matt Smith (IV)
NESCAFE, Organise la troisième saison du grand concours de comédie, «NESCAFE Comedy Show», il s’agit d’un contest pour les humoristes tunisiens pour participer et faire de leur mieux devant les juges de la compétition: le gagnant aura droit à une production complète d’un One Man Show.
La série se concentre sur la Reine Elizabeth II, alors âgée de 25 ans et confrontée à la tâche démesurée de diriger la plus célèbre monarchie du monde tout en nouant des relations avec le légendaire premier ministre Sir Winston Churchill. L’empire britannique est en déclin, le monde politique en désarroi… une jeune femme monte alors sur le trône, à l’aube d’une nouvelle ère.
Bon coin KIDZ COFFEE
Du Mardi 11 Octobre 2016 au Jeudi 03 Novembre 2016
Le KIDZ COFFEE, premier salon de thé pour les enfants et leur famille ouvre ses portes au Manar 1. Un cadre adapté aux petits et aux grands, Surprises, Animations, spectacles de magie, clowns Une piscine à boules ravira les plus petits, un baby foot occupera les plus grands Man Show.
Application Mobile Vous en avez marre d’attendre un taxi sous la pluie ou en plein soleil ? Vous aimeriez disposer d’un service de taxis rapide et efficace ?
Avec E-Taxi : fi click ijike, entrez en contact avec le E-Taxi le plus proche de votre point de localisation en 60 secondes grâce au bouton « Recherche automatique ». COMMENT ÇA MARCHE ? Localisez-vous sur l’application grâce au bouton prévu à cet effet. -Confirmez votre adresse et appuyez sur « Recherche automatique « -E-Taxi vous attribue automatiquement un chauffeur : suivez sa progression sur la carte, et pensez à ne pas le laisser attendre trop longtemps. Il vous sera demandé de créer un compte lors de votre première utilisation de l’application. Une connexion internet et un bon GPS sont requis. L’application n’est disponible que sur le Grand Tunis pour commencer.
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Film Alliés
Date de sortie : vendredi 14 octobre 2016 De Robert Zemeckis Stars Brad Pitt, Marion Cotillard, Lizzy Caplan, August Diehl, Jared Harris
Patriote idéaliste et enthousiaste, le jeune Edward Snowden semble réaliser son rêve quand il rejoint les équipes de la CIA puis de la NSA. Il découvre alors au cœur des Services de Renseignements américains l’ampleur insoupçonnée de la cyber-surveillance. Violant la Constitution, soutenue par de grandes entreprises, la NSA collecte des montagnes de données et piste toutes les formes de télécommunications à un niveau planétaire.
Polina, danser sa vie
Date de sortie : jeudi 6 octobre 2016 De Valérie Müller & Angelin Preljocaj Stars Anastasia Shevtsova, Juliette Binoche, Aleksei Guskov, Jérémie Bélingard, Niels Schneider
Portée depuis l’enfance par la rigueur et l’exigence du professeur Bojinski, Polina est une danseuse classique prometteuse. Alors qu’elle s’apprête à intégrer le prestigieux ballet du Bolchoï, sa découverte de la danse contemporaine provoque une profonde remise en question. Polina quitte tout et rejoint la France pour travailler avec la célèbre chorégraphe Liria Elsaj. As-
#Best’of SNOWDEN
Miam miam
Date de sortie : 1 novembre 2016 (2h 15min) De Oliver Stone Avec Joseph Gordon-Levitt, Shailene Woodley, Melissa Leo plus
Patriote idéaliste et enthousiaste, le jeune Edward Snowden semble réaliser son rêve quand il rejoint les équipes de la CIA puis de la NSA. Il découvre alors au cœur des Services de Renseignements américains l’ampleur insoupçonnée de la cyber-surveillance. Violant la Constitution, soutenue par de grandes entreprises, la NSA collecte des montagnes de données et piste toutes les formes de télécommunications à un niveau planétaire. Choqué par cette intrusion systématique dans nos vies privées, Snowden décide de rassembler des preuves et de tout divulguer. Devenu lanceur d’alerte, il sacrifiera sa liberté et sa vie privée. Les révélations qui vont être faites dans cette pièce seront au cœur du plus grand scandale d’espionnage de l’histoire des États-Unis.
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Simple’ life
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15 novembre - 15 décembre
Design et diffusion : Agence de communication & design
Avec le styliste AMINE HAJRI
FoodTTES
3 RECE À COUPER LE SOUFFLE
DIY
BOUGEOIRS POUR UNE AMBIANCE COOCONING
Secret
Comment développer une attitude POSITIVE ?
Quiz
Astuces capillaires QUELLE DANSE Horoscope du mois EST FAITE «Best of» du mois POUR VOUS ?
Ce magazine ne peut pas
être vendu - vous trouvez
Tunis ,Bizerte, ce magazine sur le Grand
/simplelifemag Simple’life
Monastir, Sousse et Sfax
Impression : IME «Imprimerie Maghreb Éditions» Distribution: ASSABIL Essebil Distribution
DISTRIBUTION
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Contact : Tél : +216 22 39 63 06 +216 24 56 03 91 +216 71 71 60 70 Email : Crealabtunisia@gmail.com
YELLOW
Adresse : Riadh el andalous Résidence Omrane 13 - Ariana Téléphone : 50 939 999 Ouvert : 12:00 - 22:30
Ce «Fast food» est une découverte ! il propose des burgers, pizzas et baguettes farcies très délicieux et préparés avec beaucoup de goût et d’amour de métier. Situé à coté de carrefour, cité el ghazéla, il dispose d’un cadre sympathique avec une terrasse. Tout ce que nous pouvons dire sur les prix de Yellow, c’est qu’ils sont abordables, et qui varient entre 5 dinars le sandwish classique, 10Dt la baguette farcie «Maxi» jusqu’à 20 dinars la grande pizza. Ce restaurant enregistre déjà depuis son ouverture un grand sucés au prés des habitants des zones de l’Ariana, Menzah et Naser... Vous pouvez aussi passer votre commande à emporter en appelant sur le 50 939 999, ensuite vous la récupérez au restaurant toujours avec le sourire et le bon accueil du propriétaire bien-sûr.
Direction de publication Amir LABIDI Management & Direction Artistique Marwa ZAYANI Caricature: Willis Tunis DIY Salma MEGHDICH Architecte d’intérieur Crédit Photo : Créa’lab Docteurs Dr Moussadek JABLOUN PÉDOPSYCHIATRE Dr Sameh BRADAI PSYCHOPÉDAGOGIE