Salento in Tasca 773

773

Anno XVI • n° 773 Venerdì 1° novembre 2013 Periodo dal 1° al 7 novembre 2013 Reg. stampa n° 683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore responsabile: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832.332027 Fax 0832.333626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento! snc Fotodicopertina:Archivio SalentoinTasca Stampa: Martano Editrice Srl Distribuzione: Dc Promotion / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: 20,00 euro + IVA a modulo (cm 5,4x1 - min. 4 moduli) © copyright. Diritti e proprietà riservati.

E’ vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.

5 7 25 27 29 31 35 36 42 59 61 64 66 71 76 78

Condividere e collaborare

4 salentointasca

773.13

Condividere e collaborare Dopo la positiva esperien-

za dello scorso anno, si è rinnovato a Lecce l’ appuntamento con TEDxLecce.

Relatori ed ospiti di rilievo nazionale ed internazionale sono stati i protagonisti dei diversi momenti, allestiti per parlare e confrontarsi su economia ed informazione, scienza e impresa, arte e design, impegno sociale e diritti umani e civili.

Nell’ occasione, abbiamo incontrato il giornalista e scrittore Riccardo Luna.

Un evento ispiratore!

Questa manifestazione è cresciuta tanto e mira a costruire qualcosa di importante: tre giorni di appuntamenti, una serie di speacker sempre più interessanti, una bella rete di energia costruita, passo passo, con un lavoro artigianale. Un evento che nasce in un momento particolarmente fertile: c’è una grande voglia di

cambiamento e ci sono tantissime persone con delle storie fenomenali, che dimostrano che cambiare tutto è possibile. E per farlo servono delle testimonianze vere, che ci dimostrino che è possibile, tutto il resto è teoria.

La forza della rete!

Internet permette di valicare tanti problemi: da quello infrastrutturale a quello delle distanze. Siamo il Paese più attrezzato potenzialmente

per la rete, vista la grande presenza di piccole e micro imprese. Prima l’artigiano aveva come mercato potenziale il proprio quartiere, oggi ha il mondo intero e questo gli garantisce un futuro possibile.

Tutto a portata di mano?

La cosa fondamentale che permette internet è l’ empowers people. Prima, decidevano solo i governi, le corporazioni e le grandi società: oggi, molte cose le possono fare i singoli, e questo vale per tutti. In passato la barriera d’ingresso al mondo del lavoro e nell’ universo della conoscenza era molto alta. Oggi, invece, è tutto a portata di “clic”. Per farcela, serve passione per lo studio, per la conoscenza; serve curiosità e voglia di imparare e migliorare.

Viviamo nella società della conoscenza dove il vero capitale che fa la differenza è quello umano, per questo dobbiamo investire su noi stessi e sulle nostre competenze.

salentointasca 5

6 salentointasca

vivisalento settegiorni di...

Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui.

Venerdì 1°

Fiera

novembre

Danza

Lecce - Sono aperte le iscrizioni ai corsi di formazione e avviamento professionale alla danza della scuola del Balletto del Sud, diretta da Fredy Franzutti. Classico, moderno, contemporaneo, repertorio, pas de deux, perfezionamento, spettacoli, concorsi, stage, esami, saggio, meeting. Le lezioni si svolgono presso la sede della scuola, in via Biasco, 10. Per informazioni: 0832.453556.

Carpignano Salentino - Nel rispetto della tradizione, alle prime ore dell’alba, apre i battenti la Fiera di Ognissanti. Un momento essenzialmente agricolo, che con il trascorrere degli anni ha ampliato la propria offerta merceologica: nei vari stands, allestiti per le vie del centro abitato, è possibile trovare un’ampia esposizione di prodotti vari. Rinomata è la Fiera degli Animali, che si svolge presso il campo sportivo.

Sagra Festa Carpignano Salentino - Se-

Alliste - Terminano oggi i solenni festeggiamenti allestiti in onore di San Quintino. Ricco il programma, con un fitto calendario di emanifestazioni.

Laboratorio

Lecce - Astràgali Teatro, in collaborazione con Theatro Tsi Zakynthos, propone una residenza teatrale internazionale, che include un laboratorio intensivo di teatro, condotto da Fabio Tolledi e dalle guide di Astràgali. L’iniziativa si svolge dal 28 novembre al 4 dicembre. Per notizie: 0832.306194.

condo ed ultima giornata del tradizionale appuntamento con la Sagra del Maiale: piatti e sapori di una volta, accompagnati da vino e da un ricco programma di musica dal vivo.

Musica

Specchia - Nuovo appuntamento con la musica ed il gusto, allestito nell’ambito della stagione estiva delle Cantine Macinate 1931, il luogo dove bere, mangiare, parlare, scrivere, ascoltare, leggere ed incontrarsi. Per ricevere maggiori informazioni: 380.7557067.

dall’1 al 7 novembre 2013 Danza

Lecce - I Cantieri teatrali Koreja ospitano dalle 20,45 lo spettacolo di danza “Per non svegliare i draghi addormentati” di Marco D’ Agostin.

La serata rientra nell’ambito del cartellone della X edizione di Open Dance, il cantiere della nuova danza. Nato come riflessione sulla perdita di potere e sulla necessità di interrogare continuamente la relazione tra sè e il mondo, lo spettacolo indaga la possibilità di ricostruire la propria immagine ed il proprio stare a partire da un punto che risiede lontano da noi verso un punto che non scorgiamo ancora. Per info: 0832.242000.

Degustazione

Acaya - Una serata da trascorrere degustando le prelibatezze della cucina tipica, in compagnia dei vini prodotti dalle principali aziende salentine e pugliesi. E’ questo quello che offre il Lilith Golf restaurant, inserito nel verde dei campi da golf e della macchia mediterranea della riserva naturale de Le Cesine. Info: 0832.861389.

salentointasca 7

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Rassegna

Lecce - Proseguono gli eventi proposti dalla rassegna Le parole del Teatro. Alle ore 12,15 negli spazi di palzzo Turrisi, in in via Marco Basseo, prende il via la presentazione dell’ International Theatre Festival, fondato nel 1948, per iniziativa dell’ Unesco e di un gruppo di esperti internazionali. Per altre informazioni: 0832.306194.

Premio

Lecce - Al via, alle 17 sul palco del teatro Paisiello, la cerimonia di consegna del Premio della Critica e dei Premi delle riviste Hystro, Inscenaonline e Teatri della Diversità. L’ evento rientra nel ricco calendario della rassegna Le parole del Teatro. Il riconoscimento della critica viene assegnato a registi, attori, drammaturgi, festival, studiosi e a quanti contribuiscono a far crescere il teatro. Per notizie: 0832.306194.

8 salentointasca

Teatro

Lecce - “Metamorfosi.1 - Miti, donne e poesia” è il titolo del nuovo spettacolo di Astragali Teatro per la regia di Fabio Tolledi. Metamorfosi, il canto della incessante trasformazione pone al teatro una domanda: come dire ciò che si fa e disfà in continuazione, del segno di una violenza inaudita che reca in sè, al contempo, il germe di una bellezza aurorale e di una rinascita. Metamorfosi appunto, dove la dinamicità dell’ elemento vitale e la sua spinta creatrice fa e disfà, trasforma e crea continuamente il mondo. Lo spettacolo di Astragali, attraverso il racconto di storie umanissime che, nello schiudersi all’altro, scoprono la propria possibilità nel mondo, mette in scena il desiderio di vita e di incontro della natura umana. Info: 0832.306194.

Corso Sono aperte le iscrizioni a Hypocrites, il corso di formazione professionale per attori, sessione 2013/2014, promosso dal Laboratorio teatrale Prosarte di Lecce, in collaborazione con la sede di Bologna Avamposto 91, per la direzione artistica di Mino Castrignanò.

L’iniziativa, giunta alla sua quindicesima edizione, ha durata semestrale, ed è rivolto a quanti vogliano intraprendere professionalmente il mestiere di attore. La frequenza del corso è a numero chiuso, e gli aspiranti allievi dovranno sottoporsi ad un colloquio d’ammissione.

Per informazioni, rivolgersi a Prosarte, in via Scarambone 36, Lecce, o telefonare allo 0832.242838, 320.8273456.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Evento Sabato 2 novembre, alle ore 21,30 il palco del teatro Politeama Greco di Lecce ospita una tappa di “Teatri 2013”, il nuovo tour dei Negrita.

Dopo aver registrato ben ventisei sold out da febbraio ad aprile riparte, infatti, il tour acustico della band toscana, per ripercorrere la loro lunga carriera e per presentare i brani contenuti nel nuovo lavoro discografico “Déjà Vu”.

Il doppio cd contiene i più grandi successi della band, riarrangiati in chiave semiacustica, accompagnati da due inediti “Anima lieve” e “La tua canzone”, singolo attualmente in rotazione su tutte le radio italiane e disponibile su iTunes. Ingresso da 25 a 35 euro dp. Per maggiori informazioni: 0832.241468.

Evento

Lecce - Il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, propone una visita guidata, alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto.

Per ricevere maggiori informazioni in merito: 335.6397167.

Mostra

Lecce - Il castello Carlo V ospita, fino al prossimo 14 novembre, la mostra dal titolo “Il mondo di Tarshito. Architettura di luce”. Oltre 100 le opere dell’artista in mostra, tra pittura, scultura, installazione e design: un percorso che coinvolge lo spettatore in un mondo magico, tra i vasi in ceramica, i dipinti, le sculture e le altre opere esposte. L’esposizione è curata da Marina Pizzarelli.

Per ricevere altre informazioni in merito, è possibile telefonare al numero: 0832.308126.

Escursione

Castro - Dalle 9 alle 18, è possibile effettuare una gita in barca, per apprezzare le bellezze naturalistiche dell’intera area. Per notizie: 0836.572824.

Corso

Monteroni - Hanno preso il via le lezioni del corsi di disegno e pittura, allestite presso il laboratorio urbano ex Officina di via Lopez. Le attività di svolgono ogni martedì, dalle 17 alle 20. Info: 347.1319396.

Musica

San Cesario di Lecce - Nuovo appuntamento del venerdì all’Aldebaran, in via Ugo La Malfa. Dalle ore 21,30 chiunque può dare sfogo alla propria ugola. Info: 0832.202918.

Corsi

Lecce - Proseguono le lezioni ai corsi individuali di ginnastica posturale e yogaterapia. Per informazioni: 340.5541217.

salentointasca 9

LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Degustazione

Botrugno - Incontro con il Venerdì Sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale. Per ricevere altre informazioni e/o prenotare un tavolo : 0836.993706.

Divertimento

Galatina - Nuovo appuntament con i Venerdì del Tuscè, are you in? Musica e svago, con le selezioni dei dj’s Tello e Salvatore Patisso, voce Alessandro Gemma. Una serata di musica e divertimento. Per ricevere maggiori informazioni sull’ evento, telefonare al seguente numero: 329.3778637.

10 salentointasca

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Rassegna

Lecce - Km97, in via della Ferrandina, ospita dino al prossimo 10 novembre “S/oggett/E”.

Il progetto artistico propone una rassegna d’armi d‘artiste.

Tre giornate (tra novembre 2013 e aprile 2014) dedicate al racconto, allo scambio ed alla costruzione di espressioni di una “bellezza” complessa e complessiva, fatta di corpo ma anche di mente, personalità, verve, orgoglio, capacità di reazione, che culminano in tre performance collettive, a conclusione del persorso intrapreso. Le artiste sono Gianna Greco, Ilaria Seclì e Francesca Speranza. Per info: www.iosonobellissima.it.

Incontri Proseguono gli incontri proposti dalla rassegna dal titolo Costituzione, legalità, lotta alla mafia. Ipotesi di riforma e priorità di attuazione.

L’iniziativa allestita presso l’Auditorium del liceo scientifico statale Leonardo da Vinci di Maglie, propone per martedì 5 novembre, alle 10, l’ incontro con lo scrittore e giornalista Marcello Veneziani, che parla di “Patriottismo e Costituzione”. L’11 novembre alle 9,30 interviene Luciano Violante, in particolare sul tema “Il difficile percorso delle Riforme costituzionali”

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Musei A Caprarica di Lecce è possibile visitare Kalos, l’ Archeodromo del Salento, il più grande museo a cielo aperto di’Italia. La struttura è aperta solo su prenotazione. E’ possibile organzizare visite guidate per gruppi o scuole: per queste ultime sono previste tutta una serie di interessanti iniziative. Per conoscere approfonditamente il programma, contattare la segreteria al numero: 0832.659821. _____________ Il Must a Lecce propone ogni sabato l’evento “Ora so disegnare. Per info: 393.8438170.

Evento

Lecce - Proseguono gli appuntamenti dell’Orto dei Bambini al Must, il Museo storico della Città di Lecce. Un nuovo ciclo di attività per bambini, legato alla natura ed alla scienza, che propone una serie di interessanti laboratori ludico- didattici per i più giovani, utili per ampliare l’offerta di esperienze che incoraggiano la scoperta, la riflessione e la creazione di forme di esistenza possibili.

Escursione

Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per delucidazioni: 0836.572824.

LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Musica

Santa Maria di Leuca - Nuovo appuntamento, nel suggestivo scenario della marina salentina, per I Venerdì del Gricò, l’incontro live con la musica d’ autore. Ingresso gratuito. Inizio: 22,30. Per ricevere maggiori informazioni: 349.7803097.

Degustazione

Campi Salentina - La masseria Terra dei Padri propone un nuovo incontro di degustazione delle eccellenze gastronomiche locali. II menù del ristorante presenta una serie di piatti, ispirati ai prodotti tipici, che vengono abbinati a diverse etichette del luogo. Per altre informazioni: 0832.793060.

salentointasca 11

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Concorso Ha preso il via il concorso a premi intitolato “Extra LecceRaccontare la città”, che invita i cittadini comunitari (ad eccezione dell’Italia) ed extracomunitari ad esprimere la propria creatività, cimentandosi in un testo letterario saggio, racconto, romanzo, poesia, articolo giornalistico o video, avente come tema ispiratore la città barocca in ogni suo aspetto culturale, antropologico, urbanistico e sociale. La scadenza per la consegna delle opere è prevista per il 31 gennaio.

Ogni autore può partecipare al concorso con una sola opera, senza limite di lunghezza o durata. Per informazioni, è possibile consultare il sito internet www.teatrokoreja. it o telefonare allo 0832.242000

12 salentointasca

Corsi

Lecce - Sono aperte le iscrizioni al corso gratuito di “Tecnici delle attività ricettive ed assimilati”, organizzato dal Centro Servizi e Ricerche, finanziato dalla Provincia di Lecce. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.243468.

Degustazione

Zollino - La “Grigliatona” è il nome della serata di degustazione, allestita negli spazi della trattoria Le 4 Volte, in via Sergio Stisio. Carne alla brace e altre specialità, accompagnate da buon vino. Info: 347.1834159.

Corso

Lecce - Sono aperte le iscrizioni ai corsi di lingua tedesca, per il conseguimento del diploma Goethe Institut, promossi dall’ Istituto di Cultura italo tedesco. Per ricevere altre informazioni in merito, telefonare al numero 0832.346549.

Fiera

Lecce - Il Quartiere fieristico LecceFiere ospita, fino a domenica, la nuova edizione di LecceArredo Design, il salone dell’arredamento e del design, aperto tutti i giorni dalle ore 10 alle 13 e dalle 16 alle 21.

Per info: www.leccearredo.it

Musica

Calimera - Il Must Exclusive Bar, nei giardini pubblici, propone dalle ore 21,30 una nuova serata musicale, che vede proposte le selezioni musicali dei dj’s del locale. Per maggiori informazioni: 331.2572354.

Corso

Lecce - L’Aipe organizza un corso gratuito per Addetto alla potatura di alberi ornamentali e da frutto, destinato a n° 15 utenti over 45 iscritti nei CPI della Provincia di Lecce. Le iscrizioni scadono il prossimo 4 ottobre. Info: 0832.247819.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Laboratorio

Lecce - Prosegue il laboratorio di Propedeutica musicale per bambini, dal titolo “Io cresco con la musica”, a cura di Irene Scardia. L’iniziativa, allestita presso le manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, propone una serie di lezioni dedicate ai bambini da 4 anni in su, in programma tutti i giovedì. Il laboratorio intende stimolare la percezione e l’ascolto, il senso ritmico e il coordinamento motorio, insegnare con allegria le prime leggi musicali, la sua lettura, coltivare il canto come prima forma di apprendimento e avviare all’ improvvisazione. Info: 0832.394873.

Rassegna

Nardò - Al via, alle ore 21 al Mind the Gap, sito sulla via per Galatone, una nuova serata di musica live. Per ricevere altre informazioni: 349.1922148.

Evento

Taviano - Per tutto il mese di novembre, prosegue presso Tunno Green Design, sito sulla S.p. 321, la mostra mercato dedicata a “Tutti i frutti”, con tutta una serie di interessanti iniziative a tema. Diverse le attività avviate, con corsi ed altri momenti di approfondimento.

Per ricevere maggiori notizie e/o conoscere il programma completo: 0833.911450.

Circo

Cavallino - Fino al prossimo 3 novembre, è possibile assistere agli spettacoli circensi proposti dal circo Orfei, negli spazi del Centro commerciale E.Leclerc. Gli orari degli spettacoli sono alle 17,30 e 19,30.

Divertimento

Cursi - Altra serata di musica e divertimento al Prosit. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 348.3925580.

Iniziative Nelle ampie sale del Castello di Copertino, fino al prossimo 2 novembre, è possibile visitare la mostra dal titolo “Bastoni e burattini - L’arte di muovere i sogni”. L’ evento è organizzato dalla Sopraintendenza BAP delle province di Lecce, Brindisi e Taranto in collaborazione con l’ associazione Teste di legno di Galatina.

In esposizione, circa 500 pezzi scolpiti a mano dal maestro Attilio Monti: burattini, plastici scenografici e marionette, che accompagneranno il visitatore nel percorso di visita. ______________ Il Must, il Museo storico della Citta di Lecce, in via degli Ammirati ospita fino al 3 novembre l’esposizone dal titolo “Lavori in corso. Corpo 2”.

salentointasca 13

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Degustazione

Gallipoli - Appuntamento con il gusto ed il divertimento al Premiere, dove dalle ore 21 è possibile cenare in giardino.

Il ristorante propone uno showcooking all’insegna della tradizione, con accostamenti ricercati di sapori ed ingredienti locali. Una cucina fusion creativa e deliziosa, in un ambiente confortevole e perfetto.

Per altre notizie: 328.6290408.

Corso

Lecce - “Progetto abbraccio” presenta corsi di cartapesta, chitarra, danze dolci e inglese, per giovani ed adulti. Per ricevere altre informazioni in merito, telefonare al 347.8681492.

14 salentointasca

Selez

Galatina - L’associazione di promozione sociale Giovani Realtà - Giorè, con l’obiettivo di dar vita ad un coro gospel, sta raccogliendo le prenotazioni per le audizioni curate dal maestro Luca Pitteri, in programma dal prossimo mese di gennaio. Le attività si svolgono presso la nuova sede di via C. Galluccio, 2. Per ricevere maggiori informaziooni in merito: 339.5871937.

Musica

Lecce - La rassegna musicale del Molly Malone propone, dalle ore 22, il concerto di Denise. Per ricevere maggiori informazioni: 389.1828289.

Musica

Galatina - Ha inizio, alle 22 al Pepenero, in viale Jonio, una nuova serata da trascorrere tra gusto, musica e divertimento.

Per altre notizie: 0836.562511.

Corso

Lecce - Sono aperte le iscrizioni alla nuova Accademia musicale leccese: un istituto dove apprendere concetti e pratiche della musica contemporanea. Per ricevere altre informazioni sulle diverse attività, telefonare al 328.3591918.

Degustazione

Caprarica di Lecce - Proseguono le serate di gusto al Vizio del Barone. Per maggiori informazioni: 338.7646100.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Musica

Alezio - Riprendono gli appuntamenti con il Venerdì latino del Tequila Bum Bum. Dalle ore 22, si balla e ci si diverte con i d.sj latini di El Cubanito Boricua e Rico, in collaborazione con le migliori scuole di ballo. Per ricevere maggiori informazioni: 320.6178673.

Divertimento

Poggiardo - Friday Night è il titolo del nuovo appuntamento con la musica ed il divertimento, proposto dal Tesoretto Grill Music. In prima serata, la possibilità di cenare ed a seguire le selezioni musicali e tanti giochi. Per ricevere altre informazioni: 346.5751619.

Concerto

Lecce - Serata di musica e divertimento al Corto Maltese, in via Giusti, dove dalle ore 22 è possibile degustare i piatti proposti dal menù del locale, ascoltando la musica live, proposta dal nuovo ospite di scena. Per ricevere informazioni e/o prenotare: 327.8782454.

Sabato 2 Rassegna

Specchia - Nuovo appuntamento, negli spazi de Le Cantine Macinate 1931, in via Deledda 11, il luogo per bere, mangiare, parlare, scrivere, ascoltare, leggere e incontrarsi. Per notizie: 380.7557067.

Divertimento

Galatina - Nuovo incontro di musica e divertimento al Pepenero restaurant, griglieria e winebar, in viale Jonio, 24. Ricco il programma, tra svago e la possibilità di gustare i piatti proposti dal menù del locale, accompagnati dalle principali etichette di vino locali e nazionale. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al numero: 0836.562511.

Musica

Ugento - Dopo la pausa estiva, riapre il Sinatra Hole, con una scaletta ricca di tanta buona musica. Il programma della serata .propone il concerto degli Scam. Info: 338.2732095.

salentointasca 15

vivisalento settegiorni di...

Corso

Lecce - Continuano le lezioni metodo Feldenkrais, per il benessere della schiena e la gestione dello stress. Per altre informazioni: 328.6122704.

Sagra

Bagnolo del Salento - Al via oggi la Sagra della Castagna: due giorni di degustazioni e divertimento, da trascorrere tra piatti tipici e caldarroste, preparati nei vari stands allestiti nella centrale piazza. Il calendario dell’evento che, nel rispetto della tradizione precede la fiera di Materdomini in programma domani, è completato da un vasto programma di concerti di musica live.

16 salentointasca

Danza

Lecce - Sono aperte le iscrizioni ai corsi di ballo della scuola Puerta del Sol. Appuntamento in via Moricino 24/30, nei pressi dell’hotel Cristal c/o New Generation Fitness. Per altre informazioni: 339.5686157.

Corso

Lecce - Proseguono gli incontri del corso di cabaret, allestito negli spazi della parrocchia di San Massimiliano Kolbe. Per informazioni: 328.9584455.

Mostra

Porto Cesareo - E’ possibile visitare il Museo di Storia naturale e marina e della pesca, sito in via A. Vespucci. Per altre informazioni: 389.9935679.

Corso Formazione di Auditor/Lead Auditor dei sistemi di gestione qualità, ambiente e sicurezza secondo le norme UNI EN ISO 9001:2008, UNI EN ISO 14001:2004 e BS OHSAS 18001:2007 e la normativa italiana in materia di ambiente e sicurezza nei luoghi di lavoro. Linee guida per la conduzione di audit in conformità alla norma internazionale UNI EN ISO 19011:2012. Sono questi gli argomenti al centro delle attività formative proposte dall’organismo di certificazione QGest, a Lecce. Per informazioni: 0832.340700.

Evento Un fine settimana con i canti popolari, mentre si lavora negli uliveti. Fino al 3 novembre a Nardò, in località Le Cenate, si svolge questa pratica antica. Canti di lavoro mentre si lavora. I canti popolari risuoneranno di nuovo tra gli ulivi, da un albero all’altro, tra i profumi autunnali e il primo olio. Tutto in forma di stage, ma non solo.

Si chiama Violiva, l’iniziativa organizzata da Amor loci, teatro in ambiente rurale. Uno stage di canto polivocale salentino diretto da Mariella Salerno. Info: 328.5473087.

Evento

Musica

Lecce - Il sabato sera, la casa del Contadino di masseria Miele ospita un evento particolare, con ritmi e sapori di un tempo. Per ricevere maggiori informazioni: 329.8291620.

Alezio - Serata di musica e divertimento al Tequila Bum Bum. Per info: 320.6178673.

Gallipoli - Stile, classe ed eleganza caratterizzano l’ incontro, allestito negli spazi del Première Lounge, dove gustare nell’ampio giardino i piatti raffinati proposti dallo chef, accompagnati da musica ricercata. Per notizie: 347.2139848.

eventi, negli spazi della Riserva naturale dello Stato Oasi Wwf Le Cesine. Si parte alle 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva ed osservazione della palude costiera. Durata di 2 ore circa.

Per altre notizie: 329.8315714.

Domenica3

Escursioni Degustazione Acaya - Domenica ricca di

Evento

Lecce - “Ora so disegnare” è il titolo del doppio appuntamento proposto dal Must.

Musica

Poggiardo - Sunday Night del Tesoretto Grill Music. Per altre informazioni: 0836.904353.

salentointasca 17

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Mostra Il Palazzo ducale di Cavallino ospita fino al 15 dicembre la mostra “Dipinti tra Rococò e Neoclassicismo”. L’ esposizione, curata da Francesco Petrucci, propone 40 opere del Settecento, provenienti in buona parte da palazzo Chigi di Ariccia, sia dalla collezione Chigi che dalla collezione Chigi che dalle donazioni Ferrari, Laschena e soprattutto Lemme. In mostra dipinti, tra gli altri, di: Antonio Mercurio Amorosi, Pompeo Girolamo Batoni, Marco Benefial, Giuseppe Cades e tanti altri artisti.

18 salentointasca

Mercatino

Lecce - Appuntamento domenicale con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare i freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali.

Piazza Bottazzi ospita gli stands, allestiti dalla Coldiretti.

Evento

Lecce - Una domenica dedicata ad una passeggiata in campagna e a conoscere nuovi amici: è quello che propone il programma della masseria Miele, che apre le sue porte dalle 10,30. Degustazioni, incontri e semplici esercizi. Il programma propone passeggiate con gli animali e tanto altro. Per notizie: 329.8291620.

Escursione

Veglie - L’associazione Smilax Aspera organizza, ogni domenica, una visita guidata gratuita nel parco naturale comunale “Lupomonaco”, alla scoperta della macchia mediterranea.

Per altre notizie: 328.0728542.

Musica

Poggiardo - “Attenti a quei due” è il titolo dello spettacolo, in scena stasera al caffè Borghese, in piazza Episcopio. Per informazioni: 328.9644890.

Divertimento

Soleto - Incontro domenicale con l’aperitivo e la musica, alla caffetteria Orsini. Per ricevere altre informazioni:e/o conoscere il programma 320.8603686.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Concorso

Lecce - Fino al 23 novembre, sono aperte le iscrizioni al Festival del Cinema invisibile.

Fiera

Corigliano d’Otranto - Si svolge oggi la seconda edizione della Fiera di San Leonardo, dedicata alle produzioni artigianali locali e all’antiquariato.

L’evento, che propone una vasta offerta commerciale, si svolge nelle vicinanze della chiesetta dedicata al Santo.

Iniziativa

Lecce - LiberrimaKids propone, alle 11, l’appuntamento con “Il teatro illustrato”, dedicato ai bambini dai 6 agli 8 anni. Per notizie: 0832.242626.

Mercatino

Calimera - L’associazione di promozione sociale La Sita, in collaborazione con la masseria San Biagio, ospita il Mercatino in masseria: dalle 11 fino al tramonto, l’iniziativa propone banchetti di ogni tipo con prodottia km0, vintage, artigianato, autoproduzioni, baratto, bio e tanto altro ancora. Per informazioni: 328.4133870.

Concorso

Lecce - L’Unione nazionale delle Pro loco d’Italia organizza l’8a edizione del concorso fotografico “Salento in 4 scatti”. La partecipazione è gratuita. Per maggiori informazioni: www.unplisalento.it.

Iniziativa Discovering Puglia propone per domenica 3 novembre la ciclotrekking nel parco: un appuntamento con la natura negli spazi del Parco di Porto Selvaggio e Palude del Capitano. Si parte alle ore 9 del Centro Visite del Parco - Masseria Torre Nova per una pedalata tra tratturi, muretti a secco, panorama mozzafiato e masserie. Al termine, una degustazione di prodotti tipici dei produttore del Parco. Per ricevere altre informazioni in merito e conoscere il programma dell’evento:0833-838111.

salentointasca 19

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Musica

Galatina - Il Pepe Nero, in viale Jonio, propone il nuovo appuntamento con la Domenica latina, musica e seduzione con i dj’s Rico & Cubanito. Per informazioni: 329.9309037.

Sport

Lecce - Sfida interna per l’U.S. Lecce, che alle 14,30 sul terreno del Via del Mare affronta l’importante gara che la vede contrapposta al Viareggio, per il campionato di Lega Pro.

Mercatino

Tricase - Consueto appuntamento con il Mercatino delle Pulci e dell’Antiquariato, allestito in piazza Cappuccini ogni prima domenica del mese.

20 salentointasca

Degustazione

Leverano - Tradizione ed innovazione in mostra, presso la Cantina dei conti Zecca, dove dalle 8,30 alle 13 è possibile acquistare e degustare i vini, l’olio ed i prodotti tipici del territorio. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.925613.

Festa

Acquarica del Capo - Si festeggia San Carlo Borromeo, patrono della cittadina. Ricco il calendario di eventi, allestiti per l’occasione, con momenti di musica, divertimento e spettacolo, fino a domani.

Spicca la tradizionale Fiera del Bestiame, con compravendita di animali e materiale agricolo.

Mercatino

Acaya - Torna nelle viuzze dell’ antico borgo fortificato il Mercatino dell’Antiquariato: mobili antichi, oggetti di un tempo, libri, orologi e tanto altro. Un appuntamento dedicato agli amanti degli oggetti antichi, allestito nella suggestiva cornice della piazza, dominata dall’imponente castello, e nelle varie viuzze circostanti.

Musica

Alezio - Appuntamento con la musica italiana al Tequila Bum Bum, in via Garibaldi. Il programma domenicale propone una cover band, per rivivere dal vivo le emozioni di un concerto. Info: 320.6178673.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Degustazione

Acaya - Il Lilith Golf restaurant propone una nuova domenica all’insegna dell’aria aperta e del gusto. Negli ampi spazi circondati dal verde dei campi da golf, da gustare i piatti della cucina tipica salentina, accompagnati dagli ottimi vini ed oli prodotti dalle più prestigiose aziende locali. Info: 0832.861389

Mostra

Lecce - Fino a lunedì 4 novembre, San Francesco della Scarpa oospita due interesanti mostre: “L’italia in Europa - L’ Europa in Italia. Storia dell’ integrazione europea in 250 scatti” e “La cittadinanza in Europa dall’antichità ad oggi”.

Fiera

Bagnolo del Salento - Si rinnova il tradizionale evento della Fiera Mater Domini, che ritorna annualmente ogni prima domenica di novembre.

Dalle prime ore del giorno, fino alla tarda mattinata, nei vari stands allestiti è possibile trovare oggetti dell’ artigianato tipico, abbigliamento e attrezzi da lavoro e da giardino.

Evento

Lecce - “Domeniche d’arte al museo” è il titolo dell’ appuntamento allestito negli spazi del Must, il Museo storico della città in via degli Ammirati. Ricco il programma proposto ogni giorno dalla struttura culturale.

Mercatino

Lequile - Si rinnova il tradizionale appuntamento con il Mercatino dello Scambio, della Pulce, dell’Antiquariato e del Gusto, allestito presso la villetta Padre Pio. Nei vari stands presenti, è possibile apprezzare antichi manufatti, mobili d’epoca, lampade libri a altro.

Festa

Castrignano de’ Greci - Entrano nel vivo i festeggiamenti allestiti di San Leonardo, che si concludono il 14 novembre.

Mostra

Lecce - La Stazione ippica, in via Lequile, ospita fino al prossimo 24 novembre la mostra dal titolo “Free from the shh...!”

salentointasca 21

vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Incontro

Lunedì 4 Evento

Lecce - Il Monumento dei Caduti, in piazza d’Italia, ospita la tradiziomale cerimonia allestita in occasione della Festa dell’Unità d’Italia e della Giornata delle Forze Armate.

Martedì 5

Rassegna Corso Calimera - “In libreria dopo la

Martano - “Speciale San Martino” è il titolo del nuovo appuntamento formativo proposto da Nocera Frigor presso la sede di via Soleto, 177. Le lezioni vedono protagonista lo chef Andrea Serravezza. Per informazioni: 340.1272477.

22 salentointasca

Gallipoli - Negli spazi del laboratorio urbano Liberal’Arte, l’associazione Emys propone, dalle ore 16, una lezione gratuita sulle manovre di disostruzione delle vie aeree per bambini di età pediatrica a cura della Croce Rossa Italiana.

Per altre notizie: 328.3569872.

scuola” è il titolo dell’iniziativa promossa dall’associazione culturale L’Albero delle parole e dalla libreria Voltalacarta. L’ appuntamento si svolge presso la sede della libreria, in via Atene, 39. Per ricevere maggiori dettagli: 0832.873777.

Mostra

Lecce - E’ possibile prenotare delle visite guidate alla mostra “Signori, in carrozza!”, allestita nel Museo ferroviario della Puglia. Per notizie: 335.6397167.

Corso

Cutrofiano - L’antica Dispensa propone un corso di cucina, articolato su diverse lezioni, Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0836.541577.

Musica

Lecce - Riprendono gli appuntamenti del martedì, allestiti negli spazi del Douglas Hyde Pub, in via Ravenna. Karaoke con Max Latino, musica e divertimento. Per ricevere altre informazioni: 320.1865016.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Mercoledì 6 Incontro

Tuglie - Antonio Caprarica è il protagonista dell’ incontro letterario, allestito presso la Biblioteca comunale: alle 19, il giornalista e corrispondente Rai di Londra presenta il nuovo libro “Il romanzo dei Windsor. Amore, intrighi e tradimenti in trecento anni di favola reale”. Incontra l’autore Rossella Galante Arditi di Castelvetere. Per notizie: 348.5465650.

Musica

Lecce - Il Moulin Rouge, in piazza Libertini, ospita il Mercoledì del Coyote.

Festa

Corigliano d’Otranto - Hanno luogo oggi i solenni festeggiamenti in onore di San Leonardo: la piccola chiesetta, sita a poca distanza dal centro abitato, fa da cornice al momento di tradizione, cultura e svago, a cui gli abitanti della cittadina sono molto legati.

Musica Degustazione Lecce - Nuovo appuntamento

Cutrofiano - Si rinnova l’ appuntamento con il “Mercoledì Off 50%” al ristorante Naitendì. Per notizie: 0836.540964.

musicale al Molly Malone. Alle ore 22, prende il via il concerto di Miss Mykela e Jay Tool. Per informazioni: 389.1828289.

Giovedì 7 Festa

San Cesario di Lecce - Al via i festeggiamenti in onore di San Cesario te lu Sindacu. RIcco il programma, che propone vari momenti civili e religiosi.

Iniziativa

Lecce - Appuntamento live alla vinotecheria Il Banco, i via Umberto I, nell’ ambito della rassegna Note di ottobre. Dalle 21,30 aperitivo a buffet e concerto con un gruppo di musica dal vivo. Info: 329.4186077.

Corsi

Lecce - Al via i corsi della Scuola di tango argentino “Tracce di tango”.Info: 329.6143440.

salentointasca 23

Discovering Puglia: con il week end di Ognissanti Il week end di Ognissanti può essere una buona occasione per conoscere una Puglia che è insolita e diversa, una sorpresa per chi viaggia, anche fuori dalla stagione estiva; una terra che regala esperienze uniche, con morbide colline coltivate a grano, boschi, vallate, torrenti e laghi, sentieri e tratturi, ritrovamenti neolitici e mosaici romani, chiese romaniche e barocche e castelli, borghi medievali e borghi rurali e masserie, aria frizzante e odori di camini accesi, ma sempre con il sole.

Una Puglia con i suoi colori, profumi e sapori particolari, ma quasi sempre con un clima dolce anche in autunno, da scoprire grazie a Discovering Puglia, il progetto promosso dall’assessorato al Turismo della Regione Puglia e organizzato da Pugliapromozione, ricco di iniziative in tutta la Puglia.

Ben 149 le attività fino a tutto dicembre e la primo week end di gennaio, di cui 47 dedicate ad arte e cultura, 93 a natura e sport, 7 a riti e 24 salentointasca

tradizioni , 2 a campagna e sapori. Le attività di Discovering sono tutte gratuite, ma è necessario prenotare.

Nel Salento, la varietà e la quantità di attività possibili crea l’imbarazzo della scelta, soprattutto per quanto riguarda riti e tradizioni. E’ possibile fare un itinerario tra la fiera d’Ognisanti a Carpignano Salentino e il monastero di Santa Maria della Consolazione e a Martano, per scoprire le tradizioni millenarie dei riti della Grecia Salentina. A Martignano, visita guidata alla scoperta della cultura grika, percorrendo le stradine del caratteristico centro storico. A Specchia, tour organizzato tra vicoli e case di calce bianca, in un borgo medievale ancora intatto. A Melpignano, passeggiata nel centro storico di uno dei borghi più belli del Salento, sulle note magiche della Taranta. A Minervino di Lecce, tour tra luoghi di culto e suggestive costruzioni, di un borgo dove il tempo sembra essersi fermato, mentre ad Andra-

no è possibile fare un itinerario storico-culturale tra le mura messapiche di Castro e delle sale del Castello.

A Lecce, visita guidata tra le viuzze barocche del capoluogo salentino, oppure laboratorio enogastronomico per preparare insieme le pittule, aromatizzate con i profumi delle piante del bosco.

A Maglie, passeggiata nel centro storico caratterizzato da palazzi in pietra di epoca murattiana. A Castro, passeggiata tra le mura del Castello. A Palmariggi, case a corte in pietra leccese, balconi settecenteschi e una piazza che sorprende i visitatori. A Soleto, viaggio nel paese della Guglia orsiniana, il monumento fatto costruire nel 1397 dal conte Raimondello Orsini e che una leggenda, invece, vuole realizzato da streghe, diavoli e spiriti in una sola notte.

si parte alla scoperta di una Puglia unica e insolita A Galatina, per chi vuole imparare la cucina salentina e della pizzica, è possibile partecipare a laboratori gastronomici e musicali, mentre a Calimera è organizzato un laboratorio del gusto per conoscere l’arte casearia e partecipare alle prime fasi della lavorazione artigianale delle mozzarelle di bufala. A Corigliano d’Otranto, è possibile fare un percorso per scoprire la campagna salentina e un laboratorio per sfornare, insieme, il pane. A Gallipoli, si può passare una giornata intera tra terra e mare, per un percorso di 32 km in bicicletta. Nel Parco naturale regionale Costa Otranto, S. Maria di Leuca, Bosco Tricase in bici tra gli ulivi, facendo tappa al laboratorio didattico, per degustare i sapori dell’olio e del miele dell’ apicoltura biologica, mentre nel Parco naturale regionale Litorale di punta Pizzo e isola di Sant’Andrea, è possibile fare una degustazione ed escursione in barca dell’isola di Sant’Andrea, nel regno del gabbiano corso. Oppure,

partendo dal Parco verso l’entroterra, una biciclettata con pausa ad Alezio e al Museo archeologico messapico.

Nel Parco naturale regionale Palude e Bosco di Rauccio, Sorgenti Idume Laboratorio di autoproduzione del sapone naturale, per imparare a realizzare detergenti artigianali oppure Ciclotrekking sulla via dei Normanni da Lecce all’abbazia di S. Maria a Cerrate, con pic-nic nel parco del Rauccio, o ancora, passeggiata in bicicletta in località “Bosco la Lizza e macchia del Pagliarone”. Un interessante ciclotour è organizzato anche a Nardò, un percorso di 22 km in bicicletta, per scoprire il centro storico di Nardò e l' incantevole Parco naturale Porto Selvaggio e Palude del Capitano, con degustazione finale di prodotti tipici del parco. Si può anche andare alla scoperta del territorio di Otranto tra la cava di bauxite, la torre del Serpe e punta Palascìa con una passeggiata naturalistica lungo la costa dell’Area marina protetta.

A Porto Cesareo, visita guidata al museo di Biologia marina “Pietro Parenzan”, ricco di specie mediterranee ed esotiche, oppure una esplorazione dell’Area Marina Protetta. Nella Riserva naturale orientata regionale Palude del Conte e duna Costiera si può andare a spasso nel verde di Ugento.

Sempre nel Parco naturale litorale di Ugento esperte cuoche del territorio insegneranno ad utilizzare i prodotti del parco per preparare dei piatti tipici della tradizione salentina. Dal parco alla città: una passeggiata storico-naturalistica, in compagnia di guide del parco.

Nella Riserva naturale dello Stato Le Cesine - Oasi WWF, ciclopasseggiata naturalistica nell’Oasi delle Cesine, un eccezionale mosaico di habitat e biodiversità. Per info: www.viaggiareinpuglia.it salentointasca 25

ImportantiriconoscimentiperCantineDuePalme Si è conclusa la vendemmia con risultati eccellenti per sanità e grado delle uve e sono arrivati importanti riconoscimenti: dai Tre Bicchieri del Gambero Rosso ai Cinque Grappoli di Bibenda. Ultimo, in ordine di tempo, ma altrettanto importante, poiché segna una prima volta, è l’ingresso di Cantine Due Palme nella Guida Oro I vini di Veronelli che, attraverso il giudizio insindacabile dei suoi curatori, ha assegnato al Serre 2012 le Super Tre Stelle.

Soddisfazione per il presidente Angelo Maci, al rientro da Roma dove ha ricevuto per il settimo anno consecutivo i Tre Bicchieri per il prestigioso Selvarossa. “È un anno positivo nel

26 salentointasca

quale stiamo ottenendo importanti gratificazioni. A conclusione di una vendemmia che ci ha dato ottimi frutti, oggi stiamo raccogliendo anche il gradimento delle guide, che sono un primario interlocutore tra le aziende e i consumatori”.

Sono 262mila i quintali che la vendemmia 2013 ha portato in casa Due Palme con una raccolta media di 1012mila quintali al giorno, per un totale del 15% in più rispetto lo scorso anno.

“Abbiamo iniziato la raccolta delle uve bianche con un anticipo di una settimana rispetto allo storico degli ultimi 10 anni -racconta Maci- con risultati che lasciano immaginare un raccolto a cinque stelle. Ottima la qua-

lità della falangina, alla quale invece abbiamo dedicato qualche altro giorno per la maturazione, e delle uve a bacca rossa. E se il negroamaro ha beneficiato di un anticipo di maturazione, il primitivo, inizialmente in ritardo di maturazione, ha recuperato in maniera eccellente ovunque e i conferimenti sono stati ottimi sotto tutti i punti di vista”.

Il clima di questa stagione, non particolarmente caldo, ha permesso alle uve di mantenere degli ottimi valori di acidità e ph ed il raggiungimento di grado zuccherino elevato, anche superiore alla media delle ultime annate”.

Avviato il progetto Social network strategy Post, Tweet e Hashtag entrano nel nuovo vocabolario della comunicazione istituzionale: la Provincia di Lecce diventa sempre più Social. Con l’intento di migliorare, svecchiare e potenziare il proprio modo di fare comunicazione, l’Ente di palazzo dei Celestini ha, in questi giorni, rilanciato le pagine ufficiali su Facebook, Twitter e You Tube.

“Grazie al nuovo progetto di Social network strategy, elaborato dal Servizio Informazione e Comunicazione, il profilo della Provincia di Lecce sulle più popolari reti sociali su web, si propone

obiettivi non solo incentrati su una presenza di vetrina mediatica, ma più appropriatamente su finalità che esaltino lo straordinario strumento multimediale d’informazione, dialogo, confronto, stimolo e promozione”, dichiara il presidente della Provincia Antonio Gabellone.

Al centro del progetto, quindi, la possibilità di interconnessione con i cittadini, che saranno stimolati in modo costante e dinamico, interagendo in modo del tutto nuovo con loro.

Notizie, appuntamenti, eventi, ma anche estratti di conferenze stampa e dirette streaming dei lavori del Consiglio provinciale accre-

sceranno il senso di partecipazione dei cittadini del territorio salentino e non solo.

Allo stesso tempo, il portale istituzionale, quale “media” principale nella strategia dell’Ente, diventerà il canale privilegiato, in cui convergerà tutta la comunicazione dell’Amministrazione ospitando, inoltre, anche le campagne di sensibilizzazione relative a singoli servizi.

“Potremo definirla una comunicazione 2.0, che si adegua ad un cittadinoutente di nuova generazione, più giovane, che ricerca le informazioni in rete e che utilizza un linguaggio semplice, breve ed immediato”, conclude Gabellone. salentointasca 27

A Gallipoli a bordo del Salento Express Sabato 2 novembre, con partenza da Lecce alle ore 10, il treno storico Salento Express effettua uno speciale viaggio verso la città vecchia di Gallipoli, che sarà raggiunta attraverso l' antico tronco ferroviario, che giunge direttamente al porto gallipolino. E' una tappa interamente dedicata alla famiglia, poichè è strategicamente programmata in una data "ponte", compresa tra la festività di Tutti i Santi e domenica 3 novembre, giornata in cui le scuole saranno chiuse e in pochi effettueranno servizio lavorativo. Durante il viaggio, sono previste soste, per far salire

i viaggiatori a S.Donato, Galugnano, Zollino, Galatina e Nardò Centrale. Si giunge alle 11,20 al porto di Gallipoli, per poi salire al borgo antico, dove sarà possibile visitare tutte le bellezze artistiche e architettoniche che di esso fanno parte. Nel pomeriggio, ci sarà poi uno zoom sul mestiere del pescatore. Il rientro a Lecce è previsto alle 17.25. Il servizio di guide è affidato ai professionisti del Gruppo archeologico di Terra d' Otranto.

Nei viaggi del treno storico "Salento Express", è possibile partecipare al concorso "Fotografando in terra d'Otranto"; in palio due bi-

glietti omaggio per il viaggio successivo da scegliere tra una delle due tappe verso il Presepe vivente di Tricase (28 dicembre LecceTricase via Zollino-Maglie; 4 gennaio Lecce-Tricase via Novoli-Casarano- Gagliano).

Per altre notizie 3356397167.

San Martino in Cantina Per ogni salentino, le celebrazioni di San Martino sono un appuntamento imperdibile, una festività che lega profondamente alla terra e alle antiche tradizione contadine. Per questa occasione, per la prima volta la Cantina Apollonio di Monteroni di Lecce apre le porte ad una cena curata dal 28 salentointasca

giovane chef Emanuel Tommasi con un menù studiato ad hoc per accompagnare le nuove annate di 18 Fanali 2011, Terragnolo Primitivo 2010 e il Divoto 2007. Un’ anteprima assoluta per questi vini da degustare già dalle 18,00 nel corso della visita in cantina, guidati dall’ enologo Massimiliano Apollo-

nio (presidente di Assoenologi di Puglia, Basilicata e Calabria). Un percorso sensoriale alla scoperta dei vini prodotti, ma anche un percorso storico alla scoperta delle tradizioni vitivinicole di una famiglia, che opera nel settore da quasi due secoli. Cena solo su prenotazione. Info: 0832.327182.

I sogni dei bambini di Lecce Negli spazi dell’ex convento dei Teatini, ha preso il via il progetto internazionale per Lecce2019, che ha coinvolto ben 250 bambini, dai 3 ai 5 anni, impegnati nella scrittura e nel disegno collettivo.

“I sogni dei bambini di Lecce”, è una performance, dedicata all’infanzia, che rientra nell’ambito delle attività di Lecce candidata Capitale della Cultura 2019 ed è curato da Tiziana Dollorenzo. Il progetto si avvale della collaborazione degli assessorati Cultura, Spettacoli e Pubblica Istruzione del Comune di Lecce.

Dato il respiro internazionale e l’alta innovatività, l’ iniziativa rientra nelle attività di Lecce2019 nell’ambito di EDUtopia e TALENtopia, due delle otto utopie in cui si articola il concept di Reinventare Eutopia, per una valorizzazione dei talenti e una Rivoluzione dell’ istruzione, del sistema scolastico a favore di nuove forme di conoscenza e saperi. Dopo aver incontrato, nel giugno di quest’anno, il coordinatore

artistico di Lecce2019 Airan Berg, l’ autrice ha deciso di riproporre I sogni dei bambini nel mondo qui a Lecce, arricchendo con un nuovo tassello questo progetto, che si credeva concluso nel 2011 con un telo realizzato nella Children’s Railway di Budapest. Per questo evento eccezionale, Dollorenzo ha ripreso il filo simbolico dei sogni, affidandolo questa volta alle mani e ai gesti dei bambini di Lecce. Per l’ occasione, i giovanissimi si sono cimentati sia con il linguaggio della performance che con l’invito a lasciare un segno nel tempo, nello spazio e nel rispetto reciproco. Il disegno è stato accolto su teli di carta con gesti spontanei.

In contemporanea, l’autrice ha protetto il momento di libera espressione creativa

dei bambini attraverso delle “sentinelle”, predisposte attorno al cerchio che conteneva l’azione. Le sentinelle sono state individuate nelle figure di cinque artisti di diverse discipline: Simone Franco (attore), Stefania Mariano (danzatrice), Alice Pietroforte (pittrice), Mame Sall Sene (cantante) e il musicista Emanuele Coluccia, che ha sperimentato una ricerca musicale sul suono dei disegni con l’ autrice. Tra le sentinelle anche l’ installazione dei teli piegati de “I sogni dei bambini del mondo”, contenenti 4000 disegni realizzati tra il 2006 e il 2011.

Accanto all’ installazione, un telo bianco con “Mostra sull’ inconscio”, estratti fotografici di 10 pellicole sovrapposte ai disegni dei bambini nel mondo. salentointasca 29

Il nostro vino è la nostra terra Dopo il primo video della serie "Berryclip", interamente incentrato sul racconto della Puglia, Cantine San Marzano prosegue nell'idea di valorizzazione del vino attraverso il territorio con un piccolo progetto in carta stampata dal titolo "Puglia, painted by the Sun", che in poche pagine condensa i tratti principali della regione. Il progetto nasce per diffondere il terroir pugliese quella magica combinazione di geologia, morfologia, clima, coltura e cultura - tra i consumatori di Primitivo e Negroamaro in Italia e nel mondo. Le sezioni del progetto sono sei e inquadrano, attraverso poche parole e un mosaico di eloquenti immagini, i vari volti paesaggistici della cosiddetta "cantina d'Italia", le bellezze archeologiche e architettoniche, le tradizioni religiose e popolari, il patrimonio di arte e artigianato, il ricco paniere dell' enogastronomia, il vino.

"Contiamo di distribuire l'opuscolo in strutture ricettive della zona, perché siano a disposizione dei nostri tu30 salentointasca

risti - sostiene il presidente di Cantine San Marzano, Francesco Cavallo- ma anche in enoteche e ristoranti d'Italia e del mondo; sarà oltretutto uno strumento che diffonderemo in occasione di eventi, fiere e degustazioni ai quali prenderemo parte in prima persona. La Puglia è una delle regioni d'Italia con una cultura vitivinicola tra le più antiche, considerata un'oasi per la vite sin dai tempi dei Fenici e dei Greci, un'area le cui condizioni climatiche hanno favorito l'abbondanza e la varietà di vini pregiati, i quali, tuttavia, per causa di un approdo tardivo nel marketing e nella comunicazione, non hanno raggiunto la fama e l'identità agli occhi del mondo, come invece è successo per altre regioni d'Italia. Sentiamo dunque la necessità di fare il nostro per riscattare la Puglia da tale ritardo. Di recente, abbiamo intrapreso un potenziamento della nostra comunicazione e molti sono i progetti ancora in cantiere. Dopo aver incrementato la nostra presenza

sui principali social network, abbiamo dato vita ad una rubrica dal titolo"It's wine o' clock", piccole note informative su viticoltura, enologia e territorio rivolte ai neofiti in materia. Nei progetti, pure la creazione di un sito internet del tutto rinnovato e nuovi brands dai forti richiami a concetti territoriali".

Oltre 22 milioni il valore dei titoli protestati Nei primi sei mesi dell’anno, sono diminuiti nella provincia di Lecce i titoli protestati sia nel numero che nel valore; relativamente al numero si è passati da 15.595 (1° semestre 2012) agli attuali 13.779 con una diminuzione dell’11,6%; il valore dei titoli protestati è diminuito del 14,2%, passando da 26 milioni di euro ad oltre 22 mln di euro. E’ da rilevare che tali valori sono i più contenuti considerando i dati degli ultimi anni. Anche l’importo medio dei titoli protestati è leggermente diminuito passando da 1.670,14 euro del primo semestre dello scorso anno agli attuali € 1.622,34.

L’analisi per tipologia di titolo evidenzia una notevole diminuzione del numero (19,8%) ma soprattutto del valore (-35,2%) degli assegni protestati: nel primo semestre dello scorso anno, sono stati protestati 1.715 assegni per un valore di circa 10 milioni di euro, nei primi sei mesi di quest’anno, invece, il numero è sceso a 1.375 per un valore di circa 6,5 mln

di euro. Anche le cambiali protestate sono diminuite: lo scorso anno, sono state 13.468 contro le attuali 11.977 (-11,1%), il valore complessivo è diminuito di circa il 4%, passando da 15,4 mln a 14,8 milioni. La diminuzione dei pagherò è controbilanciata dall’ incremento dei protesti delle tratte accettate, il cui valore nei semestri precedenti è stato sempre esiguo, ma che nel periodo in esame è cresciuto in maniera esponenziale rispetto al 1° semestre 2012, passando da un valore di poco più di 24mila euro a quasi 753 milioni di euro; il numero dei titoli protestati è passato da 28 a 105.

In relazione all’incidenza percentuale di ciascuna tipologia di titolo sul totale dei protesti levati, si osserva che le cambiali rappresentano l’87% dei titoli protestati mentre gli assegni il 10%, il valore di questi ultimi, però, rappresenta il 29% del valore complessivo dei protesti; del tutto residuale, la percentuale delle tratte accet-

tate. Il “peso” delle cambiali (66%) è il più elevato anche rispetto al valore complessivo dei titoli protestati.

Il 71% dei titoli protestati ha un taglio al di sotto o pari a 1.000 euro e il valore di questi titoli rappresenta il 18,6% del totale complessivo dei protesti, conseguentemente l’81,4% del valore si concentra nel 29% del numero dei titoli protestati. A livello regionale, è Bari la provincia pugliese in cui si registra il maggior numero di protesti (essendo la provincia più popolosa) sia in relazione al numero (20.310) che per valore (circa 40 milioni di euro). salentointasca 31

Al via la 5a edizione della rassegna Artè Inaugurata al caffè Matteotti, sito nell’omonima via del centro storico di Lecce la nuova stagione di Artè, la rassegna d’arte e cultura che caratterizza da cinque anni quest’angolo di gusto.

Un momento al profumo di caffè, di the dai mille aromi, di cordialità, di poesia, il tutto colorato dal sorriso di Annamaria, Antonio e Stefano, che hanno organizzato e continuano a farlo gli incontri che si succedono per tutto un anno.

Nel corso della serata, è stata assegnata una targa a Ferruccio Zilli, artista e maestro nell’arte del ferro battuto che, dalle sue mani, riceve la vita e rinasce frutto o fiore o uccello o

qualunque altro essere nel momento dell’arte creativa che ha voglia di venire al mondo.Un artista salentino, che all’arte dedica la sua esistenza. Gli appartengono civette e melograne, gechi e cavallucci marini e il Cristo e il pinocchio acrobati sul suo mondo, gli appartiene un’arte che ha varcato i confini e si è fatto conoscere ed apprezzare e stimare dovunque.

Prima della consegna del riconoscimento, che ha sancito la chiusura della quarta edizione e l’ apertiura della nuova, è stato presentato il libro dal titolo “Le ali del Gabbiano” opera prima di Vincenzo Pisanò, scrittore che ha dedicato vent’anni della sua vita a comporre la storia di Marco e Francesca, due giovani innamorati dell’ amore e dell’ esistenza.

Un sostegno alla ricerca Torna l’appuntamento promosso dall’Airc - Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, per informare l’ opinione pubblica sui risultati ottenuti nei laboratori attraverso i racconti dei suoi protagonisti e raccogliere i fondi per finanziare progetti 32 salentointasca

dedicati al percorso di crescita di giovani italiani di talento. Dal 2 all’11 novembre si svolgono “I giorni della ricerca”: un appuntamento utile per comunicare i risultati raggiunti e coinvolgere l’opinione pubblica alla donazione con un ricco

programma di appuntamenti sul territorio e sui media. L’iniziativa si concluderà lunedì 11 novembre, con una cerimonia ufficiale al Quirinale, dove il presidente della Repubblica riceve i ricercatori Airc ed i suoi sostenitori. Info: www.airc.it

Le proposte ACI contro i raggiri delle assicurazioni Tra polizze false e truffe tipicamente all’italiana, sulle nostre strade circolano oggi circa 4 milioni di veicoli senza assicurazione (1 su 8) e il numero è in costante crescita. Il fenomeno ha ormai raggiunto le dimensioni di una piaga sociale.

“Se la quota degli automobilisti senza polizza è del 9% -spiega il presidente dell’Automobile Club d’ Italia, Angelo Sticchi Damiani, in un comunicato- il dato sale al 15% tra i motociclisti e al 17% tra i conducenti di furgoni; minore è l' incidenza sui mezzi pesanti (4%) e su autobus e pullman (2%), grazie alla maggiore frequenza dei controlli".

Proprio nei giorni scorsi, in provincia di Lecce è partita una complessa operazione di controllo della Polstrada.

In Italia, assicurare l’ automobile costa il 40% in più degli altri Paesi europei, continua a crescere e a farne le spese sono sempre gli automobilisti onesti.

“Per questo l’Aci sollecita da tempo le istituzioni a muo-

versi -dichiara il presidentee abbiamo presentato al Governo e al Parlamento un progetto di legge, con quattro articoli, in grado ridurre il prezzo della rc-auto fino al 40%. Per prima cosa, bisogna individuare gli automobilisti disonesti. Il Paese è pieno di telecamere: basterebbe usarle, oltre che per le multe, anche per potenziare i controlli attraverso l'omologazione degli strumenti elettronici per questo tipo di accertamento. E poi applicare un giro di vite contro il colpo di fru-

sta: in Italia, ogni 700 mila denunce perché impossibile diagnosticarlo correttamente, se non con un generico referto medico in cui si parla di «dolori al collo». Inoltre, va ridotto drasticamente l'arco di tempo in cui esercitare il diritto al risarcimento: 90 giorni è quanto contenuto nella proposta. Gli attuali due anni non fanno altro che favorire l’ organizzazione di truffe. Altro capitolo riguarda l' introduzione dell' obbligo di ispezione delle cose danneggiate. salentointasca 33

34 salentointasca

salentointasca 35

CineTeatro DB d’Essai Circuito d’Autore * domenica

Via dei Salesiani, 4 - Tel. 0832.390.557

Sala 1 UNA PICCOLA IMPRESA MERIDIONALE * solo sabato e domenica

16,45* - 18,40 - 20,35 - 22,30

Sala 2 CATTIVISSIMO ME2 3D 16,40* - 18,30 - 20,20*

QUINTO POTERE 22,15

Sala 3 CANI SCIOLTI 16,30* - 18,30 - 20,30 - 22,30

Sala 4 MALAVITA - COSE NOSTRE 16,30* - 18,30 - 20,30 - 22,35

Sala 5 QUINTO POTERE 18,25 - 20,45

SOLE A CATINELLE Sala 1 16,00 - 18,10 - 20,25 - 22,40

Sala 4 15,00* - 17,10 - 19,25 - 21,40

Sala 7 15,20* - 17,35 - 19,50 - 22,10 - 0,30

Sala 8 16,20 - 18,40 - 21,00 - 23,20

36 salentointasca

* solo sabato e domenica

31/10 - 1-2-3-5/11 LA VITA DI ADELE 17,45 - 21,00

4/11 Deutsche version WER WENN NICHT WIR 21,00

6/11 Cineforum SACRO GRA 18,30 - 21,00

MALAVITA - COSE NOSTRE 19,00* - 21,00

SOLE A CATINELLE 17,15 - 19,30 - 21,45

Sala 2 SOLE A CATINELLE 17,30 - 20,00 - 22,00

Sala 2 CATTIVISSIMO ME 2 3D 17,30

UNA PICCOLA IMPRESA MERIDIONALE 19,30 - 21,30

Sala 3 SOLE A CATINELLE Sala 1 SOLE A CATINELLE 17,30 - 19,15 - 21,00 - 22,45

Sala 2 CANI SCIOLTI 18,30 - 20,45 - 22,45

Sala 3 CAPTAIN PHILLIPS Attacco in mare aperto 17,45 - 20,15 - 22,45

Sala 1 SOLE A CATINELLE

17,00 - 19,15 - 21,30

15,15* - 17,15 - 19,15 - 21,15

Sala 2 UNA PICCOLA IMPRESA MERIDIONALE 16,00 - 18,05

CANI SCIOLTI

SOLE A CATINELLE 17,30* - 19,30 - 21,30

20,25 - 22,35

Sala 3 ENDER’S GAME 16,00 - 18,10 - 20,20 - 22,30

Sala 4 CAPTAIN PHILLIPS Attacco in mare aperto

SOLE A CATINELLE 17,45 - 20,00 - 22,15

17,25 - 20,00 - 22,35

ENDER’S GAME 16,00* - 18,15 - 20,30 - 22,45

Sala 5 SOLE A CATINELLE 16,15 - 18,15 - 20,15 - 22,15

CAPTAIN PHILLIPS Attacco in mare aperto 17,00* - 19,20 - 21,45

salentointasca 37

la schedina

42 salentointasca

Finalmente una prestazione e una vittoria- convincente, per il Lecce di mister Lerda, che ad Ascoli ha centrato la seconda vittoria in trasferta consecutiva, segnando in un colpo solo quasi quanti gol (5, su 11 in totale) realizzati fin qui nelle prime 8 gare.

Per la prima volta in questa stagione, i giallorossi sono scesi in campo con il tradizionale modulo 4-2-3-1, usato più volte con successo l’anno scorso, riuscendo stavolta a partire col piede giusto sin dall’inizio, schiacciando l’avversario (certo rimaneggiato ed in una fase particolarmente delicata, ma che comunque aveva già conquistato 9 punti) nella propria metà campo.

Agli onori della cronaca, come prevedibile, c’è stato il rientro dal primo minuto di Bogliacino, autore di una doppietta su rigore e di assist e giocate preziose e sempre insidiose.

Oltre ai soliti Lopez, Amodio e Martinez, accanto al centrocampista uruguagio, sia Ferreira Pinto che Doumbià sono

finalmente apparsi in buone condizioni e determinati, con Zigoni terminale offensivo che -grazie a 2 marcature ed una buona prestazione- ha confermato i recenti progressi.

Ovviamente, non è cambiato ancora granchè in termini di classifica, e bisognerà dare presto seguito a gioco e risultati, ma in attesa di tempi migliori speriamo che la vittoria possa essere importante anche dal punto di vista psicologico e della convinzione nelle proprie possibilità.

Domenica, al Via del Mare, sarà ospite il Viareggio dell’ex Miggiano, reduce dalla sconfitta interna col Prato e che finora ha ottenuto soltanto 6 punti, frutto di altrettanti pareggi.

Un’ennesima occasione da non perdere, per un appuntamento con la vittoria, davanti al pubblico amico, che non potrà essere più rimandato.

Solo così, il Lecce potrà confermare di essere sulla strada giusta per risalire la china e regalare la prima gioia dell’anno al suo indomito popolo... nr.

salentointasca 43

44 salentointasca

salentointasca 45

Volley femminile

“Tutto arriva per chi sa aspettare”.

Un’altra trasferta insidiosa, un’altra battaglia e un altro match lungo cinque set.

Per la Betitaly volley Maglie, arriva un altro punto in classifica. La compagine di mister Solombrino ha sfoderato anche contro il Cisterna una prestazione da incorniciare. Non è arrivata la prima vittoria in campionato, ma tutto arriva per chi sa aspettare. I presupposti ci sono tutti e sono ben evidenti, set dopo set. Nella trasferta laziale, le leonesse rossoblù, sotto di due giochi, hanno ritrovato motivazioni, carattere e grinta: gara riaperta e tutto al tie break. La maggiore capacità di gestione della tensione da parte delle avversarie ha avuto la meglio e per le salentine solo otto punti in cassaforte. Bisogna, però, esaminare l’intero andamento della

46 salentointasca

sfida. Un primo set tirato punto dopo punto, qualche regalo salentino nel secondo. Poi terzo e quarto set da incorniciare, con Montenegro, Vincenti e Cesario devastanti sottorete. Immensa anche la prova della Catalano, capace di diventare calamita su ogni attacco avversario. Per il tecnico magliese, Tonino Solombrino, un altro passo avanti: “Rispetto alla gara contro il Marsala, ho visto grandi miglioramenti e sinceramente questa volta pensavo di poter vincere la gara. Abbiamo commesso qualche errore nel quinto set e questo ci ha puniti. Ma posso dire che ho una squadra capace di distribuire meglio il gioco. Mi ha impressionato, inoltre, la reazione che ci ha permesso di riacciuffare la partita. Adesso bisogna vincere. Non importa chi sia la prossima avversaria,

occorre, a tutti i costi, portare a casa la prima vittoria. Sperando anche di recuperare qualche infortunio”. Tra le protagoniste della gara contro il Cisterna, sicuramente Viviana Vincenti: “Sono molto soddisfatta per quello che abbiamo espresso.

Nella prossima sfida, non dobbiamo più accontentarci. Vanno bene gli applausi e le attestazioni di stima, ma è necessario vincere.

Contro il Montella, dell’ex Labate, serve la prima vittoria per fare un grande regalo a tutti i tifosi”.

Cicloescursione

Domenica 3 novembre, i Cicloamici Lecce Fiab hanno organizzato una passeggiata escursionistica in bicicletta verso uno degli angoli di paesaggio sconosciuti e di queiete straordinaria. La riserva natuale Le Cesine è una zona umida di interesse internazionale, residuo delle antiche paludi litoranee, che si estendevano da Brindisi ad Otranto. Si parte alle ore 9,30

dal piazzale antistante il mercato coperto di Settelacquare a Lecce, in via Cesare Abba (il raduno è revisto per le ore 9,15).

Un percorso di 40 km circa su sterrato di difficile percorribilità con tempo piovoso. Si pedalerà attraverso fitti canneti nella zona più interna delle Cesine, a 2 km dalla costa, lungo il Canale allac-

ciante Campolitano fino allo stagno in zoma “Ficherelle”, la più impervia della riserva. Il rientro a Lecce è previsto per le ore 13,30. Viene consigliato l’utilizzo di mountain bike o bici ibride.

Per ricevere maggiori dettagli sulla passeggiata, è possibile contattare il seguente numero telefonico: 334.3293621.

salentointasca 47

48 salentointasca

Dal31ottobreal3novembretorna Paneinpiazza Fragrante, profumato e genuino, il pane salentino torna protagonista a Lecce nel lungo ponte di Ognissanti.

Fino al 3 novembre, nella suggestiva cornice di piazza S ant’ Oronzo, si svolge la sesta edizione di “Pane in piazza”, laboratorio artigianale del pane e prodotti da forno tipici salentini.

Presentata da Confartigianato Imprese Lecce, la manifestazione è a cura dell’ Associazione Panificatori Salentini e dell’ Associazione Pasticcieri Salentini ed è organizzata da Eventi Marketing & Communication, con il patrocinio di Camera di Commercio di Lecce, Città di Lecce e Provincia di Lecce.

All’interno di un’area- laboratorio di 400 metri quadri, allestita al centro della piazza, si alterneranno dimostrazioni e lavorazioni in diretta del pane salentino nelle sue mille varianti, ma anche di focacce e altri prodotti da forno, tipici della tradizione.

Un’occasione unica per testare la purezza e la genuinità dei prodotti salentini e scoprire i “segreti” dell’arte bianca di casa nostra. Accanto alla produzione classica della panetteria salentina, si potrà gustare anche il pane in abbinamento con formaggi, salumi o prodotti dolciari (cioccolato, marmellate, ecc.) nella galleria dei sapori “Pane e…”; mentre “Non solo pane” offrirà alcune specialità da forno preparate per l’occasione (rustici, salatini, spinacine e tanto altro). Da non perdere, pane e panbrioche alla zucca, ideali per festeggiare con gusto la notte di Halloween.

Ma c’è di più. Si rinnova per il secondo anno, infatti, la collaborazione tra i maestri panificatori e pasticcieri di Confartigianato Imprese

Lecce, connubio che darà vita a un’esplosione di sapori. Tra i prodotti che saranno realizzati in diretta, non potranno certo mancare le 17 tipicità dolciarie a marchio “Dolce in Salento”, inseriti nell’elenco ministeriale dei prodotti tipici nazionali (bocca di dama, buccunottu gallipolino, dolci di pasta di mandorla, fruttone, pasticciotto leccese e tanti altri).

Infine ogni sera, dalle 22.30 in poi, saranno sfornati cornetti caldi con crema, cioccolato, nutella e marmellata.

Parte del ricavato dell’evento sarà devoluto all’ associazione Bip Bip onlus e a Telethon.

Orari apertura: giovedì 31 ottobre, dalle 16 fino alle 2 di notte; venerdì 1 novembre, dalle 10 alle 24; sabato 2, dalle 10 alle 2 di notte; domenica 3, dalle 10 alle 24. salentointasca 49

Linea verde racconta le eccellenze agricole Linea verde, in onda domenica 3 novembre su Rai1 alle ore 12,20, racconta le eccellenze agricole del Salento. Il rotocalco televisivo dedicato al mondo dell’agricoltura è condotto dal bolognese di adozione Patrizio Roversi, insieme alla romana Ingrid Muccitelli.

Le riprese e le dirette trasmesse su Rai1, ogni domenica nella fascia oraria intorno all'ora di pranzo, hanno come tema alcuni aspetti della complessa realtà agricola italiana con i suoi punti di forza e le sue debolezze. Tra gli interessi che ruotano intorno all' agricoltura, vengono esaminati i prodotti tipici enogastronomici, le tradizioni, la ricettività rurale dell' agriturismo e la salvaguardia ambientale.

Il battesimo di Linea verde è del 1981. La prima conduzione è di Federico Fazzuoli. A seguire, Sandro Vannucci, Paolo Brosio con Paola Saluzzi e Gianfranco Vissani, Massimiliano Ossini e Veronica Maya, Elisa Isoardi. Dal 2 ottobre 2011, 50 salentointasca

ph. Nunzio Pacella

la trasmissione è stata condotta da Eleonora Daniele e Fabrizio Gatta. L’edizione in corso 2013/2014 è affidata dallo scorso 29 settembre all’esperienza stravagante di Patrizio Roversi e alla frizzante bellezza di Ingrid Muccitelli.

Determinate è stato l’ apporto di Coldiretti Lecce, nella realizzazione della puntata salentina. Prezioso il contributo organizzativo dell’instancabileTeresa Buttazzo. Le aziende raccontate sono: Foresta Forte di Giovanni Melcarne a Gagliano del Capo; Maricoltura Reho a Torre Suda,

Marina di Racale; Pasticceria Arte bianca di Antonio Campeggio di Parabita; Tenuta Vantaggiani di Nardò e l’Azienda agricola Naturalis di Martano.

Stupisce non poco l’ insolita raccolta notturna delle olive, caparbiamente voluta ed organizzata dall' azienda Foresta Forte di Giovanni Melcarne a Gagliano del Capo, per evidenziare non solo finalità promozionali ma anche di ricerca. Infatti, nella raccolta precoce delle olive spesso, nel territorio salentino, le temperature del frutto dopo il distacco raggiun-

del Salento per iniziativa di Coldiretti Lecce gono e superano i ventisette gradi, sia prima della molitura, sia durante l' estrazione, vanificando l' estratto a freddo, come voluto dall'attuale normativa.

Il bagno autunnale poi della stupenda Ingrid Muccitelli nella vasca off-shore di Maricoltura Reho a Torre Suda manda in visibilio anche le 250mila orate che “pascolano” in mare. Patrizio Roversi racconta invece la fabbrica del pesce allevato nelle cristalline acque dello Jonio ad appena un miglio dalla costa della marina di Racale, dove sui fondali profondi 40 metri, crescono la Pinna nobilis (Linnaeus 1758) comunemente nota come nacche-

ra, pinna comune, cozza penna o stura, il più grande bivalve del Mediterraneo e l’ostrica rossa o imperiale, circondate da rigogliose piante di Posidonia oceanica (L.). L’habitat è quello ideale per allevare una grande quantità di pesce tipico, fresco e sano come orata (Sparus aurata, Linnaeus 1758), spigola o branzino (Dicentrarchus labrax), ombrina bocca d'oro (Argyrosomus regius, Asso 1801) dalle carni pregiate e sarago pizzuto (Diplodus puntazzo Cetti, 1777). Una montagna di prodotto ittico “tracciato”, venduto in oltre 200 pescherie di Puglia, nei Farmer’s Market pugliesi di Coldiretti, nel grande store ph. Nunzio Pacella

ph. Nunzio Pacella

di Eataly di Bari e servito a tavola in moltissimi ristoranti del Salento con l’etichetta “pesce di Gallipoli” dal sapore straordinario e dalle proprietà organolettiche eccezionali.Tutto merito di una intraprendente famiglia del luogo o meglio dei cinque fratelli Reho: Aldo, Giovanni, Angelo, Giulio ed Andrea.

Gustosa la narrazione del pasticciotto dal “cuore” salato creato dalla passione di Antonio Campeggio; meraviglioso l’Aberdeen Angus, una delle razze da carne più celebri al mondo, allevato a Nardò; salutari le erbe officinali di Naturalis di Martano. Questo è il Salento, in vetrina su Rai1. salentointasca 51

Torna a novembre Un giorno nella Storia Manca poco per l’edizione autunnale di “Un giorno nella Storia”, manifestazione cult di Kalòs-l’Archeodromo del Salento, a Caprarica di Lecce, meta fissa ormai per tutti coloro che vogliono coniugare arte, cultura, natura, folclore, storia.

L’evento grazie alla presenza di oltre 50 attori in costume e alla spettacolare ambientazione di Kalòs, ripropone la vita quotidiana dell’uomo in un arco temporale che va dall’età pre-protostorica, passando per quella messapica, per giungere nell’età romana e medioevale. Un giorno per dare la possibilità ai ragazzi di vivere la storia, ripercorrere il passato ed esserne “emotivamente”, coinvolti grazie anche agli spettacoli di musica e danza che animano le varie scene.

All’interno dell’ archeodromo, è possibile effettuare un vero e proprio viaggio nel tempo, osservare piccoli gesti pieni di storia, che raccontano la nostra evoluzione e attraverso il percorso nelle diverse epoche stori52 salentointasca

che capire come l’uomo sia arrivato ad essere quello che è. Per la fase pre - protostorica, è possibile osservare la lavorazione della selce e la produzione degli strumenti litici (lame, punte di freccia), dei primi manufatti ceramici ed i caratteristici monumenti megalitici : dolmen, menhir, e la specchia, sulla quale avrà luogo il rito dello Sciamano, che danza per ottenere gli auspici del Dio Sole.

La fase messapica propone la visita di una vera e propria città messapica di 2600 anni fa: dai riti di libagione, con offerte votive alle divinità agli aspetti quotidiani e funerari. Si possono inoltre ammirare le possenti mura della città, le botteghe del ceramista e del ceramografo, la scena dell’

oracolo e il santuario di Demetra con il culto dell’ acqua e le Megalartia, antica festa del grano.

Nella fase romana, si sottolineano le capacità costruttive di questo grande popolo con la costruzione di una strada, il sollevamento e trasporto di enormi blocchi; è possibile immergersi nel fascino della scuola dei gladiatori e ammirare la ricostruzione del tempio di Minerva. La fase medievale illustra la vita nella campagna con una serie di botteghe di artigiani, la lavorazione dei tessuti, i sistemi di stoccaggio delle granaglie, i luoghi di culto e un trappeto per la lavorazione dell’olio.

Per ricevere maggiori informazioni in merito e/o prenotare la visita, telefonare al numero 0832. 659821.

Salento nuova realtà dell’intrattenimento Il Salento è diventato quello che Rimini era nelle estati degli anni ’70 e ‘80. È questo il motivo per cui il Silb, l’associazione italiana imprese di intrattenimento da ballo e di spettacolo aderente a Fipe- Confcommercio, ha organizzato a Lecce il XXX Congresso nazionale dal titolo “Il divertimento è una cosa seria: Salento nuova realtà del divertimento. Qualità, sicurezza, regole, controlli”.

Il ‘tacco’ dello Stivale sta registrando un boom di presenze, legate all’ intrattenimento, al pari di quanto avveniva nella riviera romagnola circa quarant’ anni fa.

Il Salento, zona ricca di bellezze paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche, quest’anno ha fatto registrare un exploit di afflusso turistico, tanto da far registrare una domanda di molto superiore all’offerta. La riprova sull’ impennata di presenze nel periodo estivo legate agli eventi serali e di intrattenimento, a dispetto della crisi economica in cui ancora annaspa l’Italia, è data dal pro-

liferare di attività improvvisate, tipo rave party, feste abusive, cioè tutte quelle situazioni non controllate, che possono facilmente degenerare e dove spesso si verificano situazioni drammatiche. “È ora di dire basta - afferma Maurizio Pasca, presidente del Silb- perché le discoteche non possono essere il capro espiatorio di problemi di cui non hanno responsabilità. Siamo stanchi di essere messi sempre sul banco degli imputati. È troppo facile accusare i locali regolarmente autorizzati, quando prolifera un mondo di illegalità diffusa e incontrollata. Ciascuno deve prendersi le proprie responsabilità”.

Quello del contrasto al divertimento non controllato è un tema su cui il Silb si sta battendo dal 2006 con l’attivazione di un monitoraggio sulle occasioni di ritrovo danzante non autorizzato che spesso avvengono con un passaparola dell’ultimo minuto.

Da qui, l’idea di dare al convegno un titolo che richia-

masse entrambi i fenomeni, cioè quello della professionalità nell’ organizzazione del divertimento e quello del divertimento come volano per il turismo.Il settore, infatti, con le sue 2.750 imprese dà lavoro a circa 50.000 persone e genera un miliardo di euro, lo stesso valore generato dall’offerta abusiva. Infatti, se si considera il mercato dell’ intrattenimento serale e notturno nel suo complesso, comprese cioè tutte le tipologie di pubblico esercizio o di circoli e associazioni, il valore generato arriva a toccare addirittura i 7,5 miliardi di euro. È quindi un settore economicamente molto produttivo che trova attenzione a livello europeo e racchiude in sé un potenziale turistico ancora tutto da sviluppare. salentointasca 53

TEDxLecce 2013: un grande successo Alessandro Leo, presidente della cooperativa Libera Terra di Puglia che produce sui campi confiscati alla Sacra Corona Unita, Maryam Al Khawaja, giovanissima attivista per i diritti umani nel suo Paese, il Bahrain dimenticato dai grandi mezzi di informazione, Vincenzo Deluci, musicista fasanese che non si è arreso all’invalidità per continuare a fare il suo mestiere, il funambolo filosofo Andrea Rangone, l’esperienza di Reanto Soru, presidente e amministratore delegato di Tiscali con il suo trascinante intervento ("Non abbiate paura della crisi, perché è un'opportunità di cambiamento. A patto che si cambi strada", ha sottolineato l’imprenditore), il

54 salentointasca

coinvolgimento di tutto il pubblico voluto da Kerry Kennedy (a Lecce, anche per inaugurare la mostra Ladies for human rights), lo spreco di acqua e di cibo nel racconto dell’ information designer Angela Morelli. Sono solo alcune delle storie di coraggio raccontate sabato 26 ottobre sul palco del Politeama Greco di Lecce, durante le oltre cinque ore del TedxLecce, chiuso con una poesia inedita scritta per l’occasione da Giuliano Sangiorgi e recitata dall’attore salentino Ippolito Chiarello.

Una scommessa vinta dagli organizzatori, che in due anni sono passati dalle Officine Cantelmo al teatro

più prestigioso di Lecce.

Una scommessa perché oltre al Tedx quest’anno la manifestazione è stata arricchita da altri due giorni di incontri, dibattiti, confronti, una mostra, una lezione di rock sui Beatles a cura di Ernesto Assante e Gino Castaldo, un cooking show con Filippo La Mantia accompagnato da Nicola Difino. Un lungo week end di coraggio, che ha coinvolto circa settanta tra giornalisti, imprenditori, attivisti, blogger, ricercatori, musicisti, docenti universitari, scrittori, designer, amministratori pubblici, filosofi, architetti, linguisti, attori. In tutto il centro storico di Lecce si sono alter-

di pubblico e critica nati momenti di riflessione su economia e impresa, politiche giovanili e lavoro, diritti e inclusione sociale, libertà di informazione e censura, Medio Oriente e attivismo digitale, lingua della politica, scienza e design. Dopo l’apertura riservata alla presentazione di “Cambiamo Tutto!” del giornalista Riccardo Luna e ad un incontro con le istituzioni locali e un collegamento via skype con il ministro dei Beni e delle attività culturali e del turismo Massimo Bray, la chiusura di Xoff è stata ospitata dal teatro Paisiello di Lecce con una interessante e ironica lezione di astrofisica tenuta da Sandra Savaglio.

TEDxLecce e Xoff hanno aderito alla campagna Po-

sto Occupato. “È un gesto concreto dedicato a tutte le donne vittime di violenza”, si legge nel sito postoccupato.org.

“Ciascuna di quelle donne, prima che un marito, un ex, un amante, uno sconosciuto decidesse di porre fine alla sua vita, occupava un posto a teatro, sul tram, a scuola, in metropolitana, nella società. Questo posto vogliamo riservarlo a loro, affinché la quotidianità non lo sommerga”.

TEDxLecce è stato organizzato dall'Associazione Diffonedere idee di valore con la direzione di Gabriella Morelli e Vito Margiotta e il coordinamento di Laura Casciotti, in collaborazione

con Pazlab Studio Creativo, Coolclub, Virulentia Film, Officine Cantelmo, ShotAlive, FotoscuolaLecce, Soundmakers, ProSalento, Meltin' Pot, Libreria Liberrima, Puglia Sounds, Amica.

Audio musei a cielo aperto con il patrocinio di Regione Puglia, Provincia di Lecce, Comune di Lecce, Camera di Commercio di Lecce, Lecce 2019, Coldiretti Lecce e con il sostegno di Vestas Hotel&Resorts, Banca Generali-Claudio Cacciapaglia Promotore Finanziario, Oltre il giardino e Dhitech.

Partner tecnologico ClioCom e Kentstrapper. Mediapartner Wired.it, CheFuturo!, Tiscali, Sandei e ICT4Executive. salentointasca 55

ProseguonogliappuntamenticonTuglieincontra “La galleria di personaggi che incontrerete in questo libro sono così eccessivi nei difetti, nell’accanito inseguimento del piacere, nelle svergognate eccentricità da fornire materiale più al romanziere che al saggista. E confesso di averli raccontati soprattutto con questo spirito”.

Con queste parole, Antonio Caprarica, giornalista e direttore della sede Rai di Londra, presenta il suo nuovo libro, edito da Sperling & Kupfer, “Il romanzo dei Windsor”, che sarà presentato a Tuglie mercoledì 6 novembre, alle ore 19.00, presso la Biblioteca comunale. La serata letteraria rientra nel cartellone degli eventi collaterali di Tuglie incontra, il Festival nazionale del Libro, ideato e diretto da Gianpiero Pisanello. Ad incontrare l’autore, Rossella Galante Arditi di Castelvetere. Il romanzo racconta la storia e i segreti della più amata e longeva famiglia reale: una saga costellata di colpi di scena e personaggi memorabili, che rivivono, inaspettatamente intrigan56 salentointasca

ti, grazie alla penna brillante e allo sguardo divertito dell’anglofilo autore.

Venerdì 8 novembre, alle 19.30, sempre nella Biblioteca comunale, Gianpiero Pisanello accoglie il giornalista neretino Danilo Siciliano che, per la Lupo Editore, presenta il suo primo libro “Mannaggia Santa Pupa”.

Ad intervistarlo, Pierpaolo Lala e Gabriella Della Monaca. Durante la serata, è prevista una degustazione gratuita di prodotti da forno della Forneria Chiriasi di Nardò. Nel libro, il protagonista si abbandona ai ricordi, raccontando un’infanzia in un mondo che appartiene soprattutto agli anni Ot-

tanta. Le giornate all’asilo con suor Realina, le estati a Mondonuovo, in campagna dai nonni, la salsa fatta in casa, il rosario e gli scherzi ferragostani, mescia Nena, la nonna paterna, donna tutta d’un pezzo, che sembrava essere immortale. E ancora i pomeriggi scanditi dall’attesa del gelataio Nino e le domeniche dalle partite della squadra di calcio del suo paese. Paese di una terra magnifica e insopportabile, dove pullulano i cervelli di cemento armato e dove i vecchi materassi si buttano sui cigli delle strade di campagna. Per ricevere maggiori informazioni, telefonare al 348.5465650

Commercializzazione in rete di produzioni locali La Camera di Commercio di Lecce ha ospitato la presentazione del progetto dal titolo “Commercializzazione in rete di produzioni locali”, realizzato dalla Confesercenti Lecce con il contributo dell’ Ente camerale salentino ed il patrocinio dell’Università del Salento. Il progetto intende promuovere la realizzazione di una rete provinciale dei negozi di vicinato, dei pubblici esercizi e le produzioni agroalimentari ed artigianali tipichesalentine, con finalità di promozione e commercializzazione delle produzioni locali.

“Obiettivo ampiamente raggiunto -commenta il direttore di Confesercenti Lecce, Antonio Schipa- Hanno aderito all’iniziativa oltre 100 imprese salentine, tra produttiri dell’agroalimentare, dell’ artigianato artistico, ristoratori e negozi di vicinato. La valorizzazione del commercio di vicinato, della ristorazione e delle produzioni tipiche locali, diviene oggi uno dei principali strumenti per la promozione delle risorse di

un territorio, tramite la rivitalizazione delle colture tipiche e la promozione dell’ artigianato artistico”.

Il progetto ha avuto due fasi prelimiari riguardanti: - la ricerca sulle produzioni locali dell’agroalimentare, dell’artigianato artistico e la loro incidenza socio- economica e culturale sul territorio; - un’indagine conoscitiva delle aspettative e dei fabbisogni degli operatori alla tematica del progetto.

Sono stati organizzati dei workshop, tra produttori ed operatori commerciali e della ristorazione, durante i quali si sono avviati rapporti di commercializzazione ed utilizzazione delle produzioni locali. I workshop sono stati accompagnati da momenti

di degustazione di prodotti delle imprese partecipanti, alla presenza di rappresentanti istituzionali della Regione Puglia, della Provincia e della Camera di Commercio di Lecce, dei Comuni, enti ed associazioni varie. L’iniziativa persegue le seguenti finalità: - sostenere la vitalità delle rete distributiva degli esercizi di vicinato e dei pubblici esercizi; - offire alle imprese agroalimentari ed artigianali una rete di distribuzione fortemente connotata da caratteri locali e tipicità provinciale; - sviluppare la cooperazione tra i settori del commercio, del turismo, dell’ agricoltura, dell’artigianto e della ttività produttive; - incoraggiare l’adesione a disciplinari e protocolli di qualità. salentointasca 57

58 salentointasca

salentointasca 59

60 salentointasca

lu sapiti ca...

La piazza principale di Cocumola, frazione di Minervino di Lecce, è intitolata al patrono San Nicola, la cui statua si erge sulla colonna votiva, posta proprio al centro. Da ammirare anche il palazzo baronale Pasca (XVI sec.)

San Donato di Lecce deve il suo nome al Santo protettore, ma in origine il centro si chiamava Vigliano. Il toponimo risale, con ogni probabilità, all’epoca latina e deriverebbe dall’aristocratico romano Vilius...

Uarda cce suntu, nu’ uardare cce su’ statu.

(Guarda quello che sono, non guardare ciò che sono stato.)

A volte bisognerebbe valutare le persone per quello che fanno nel presente, senza guardare al passato...

lu proverbiu

La Matrice di Martignano, dedicata a Santa Maria dei Martiri, fu eretta nella prima metà del XVI sec. e venne ampliata nei secoli successivi. Sul suo fianco sinistro spiccano le due torri, dell’orologio e campanaria.

A Lecce nacque, nel 1531, lo storico Scipione Ammirato. Studiò lettere e giurisprudenza, scrisse le genealogie delle nobili famiglie napoletane e fiorentine. Fu, inoltre, autore di numerosi dialoghi, rime e orazioni.

lu dialettu Bbacantire: vuotare, lasciare vuoto.

Cannaozzi: canna della gola, esofago.

Casìpula: casetta, casuccia.

Ficatale: polmone degli animali macellati. ...per non ostruire il passaggio d’aria Gnuttu: sorso, gorgata. alla macchina del condizionamento Merchiu: segno, sfregio.

Mustisciare: sporcare, imbrattare. (cartello nel centro storico, a Lecce) Ritare: gridare, urlare. n.d.r.: un avviso utile... per non “condizionare” il passaggio dell’aria! Tramataru: seminatore di zizzanie.

Se minte cu rita comu nnu pacciu!

Si mette a gridare come un pazzo!

la frase

Vendo Piaggio Liberty 50 in condizioni colore rosso (su un quotidiano locale, del 3/01/2013) n.d.r.: in condizioni colore rosso?

Ma, almenu, camina? salentointasca 61

venerdì 1 Calimera- Must Vasco Live in concerto Info 331.2572354 Casarano- The Shakespeare Pub Camden Trio in concerto Info 0833.599848 Corigliano d’Otranto - Malysud Houseorchestra in concerto Info 320.0785442 Galatina - Tuscè Dj resident Tello, voice A. Gemma Info 349.5859279 Gallipoli - Peperoncino Il Venerdì Live Club: jam session Info 347.8489924 Lecce - Celtic Pub Serata con Dr. Why Info 327.2990195 Melpignano - Plaza Cafè Venerdeep con Dario Lotti e Monotron dj Info 333.2233342 Muro Leccese - Moonlight J-Zee Trio in concerto Info 338.8686737 Nardò - Civico 61 La Notte dei Desideri con Fabio Marzo Info 328.6625949

62 salentointasca

sabato 2 Alessano - San Franciscu Gianni Zappatore djset Info 3477006682.6178673 Alezio - Tequila Bum Bum Serata di musica live Info 320.6178673 Aradeo - Caffè del Teatro The Good Ole Boys in concerto Info 346.1829533 Casarano - Cafè Cortès Carlo Toma djset Info 348.0622184 Collepasso - ‘A Cantina Saturday Experience Info 393.6553499 Corigliano d’Otr. - 400 Il Ristorantino Sushi Restaurant preparazione live Info 320.3479666 Cursi - Prosit Sabato Pre Disco Info 348.3925580 Gallipoli- Peperoncino Cena e selezioni musicali Info 347.8489924 Gallipoli- Première Opening season 2014: voice Lara Caprotti Info 328.6290408

Lecce - Alibi Every Saturday Alibi Info 320.1520017 Nardò - Mind the Gap Il Cervellone: gioco a quiz multimediale Info 349.1922148 Poggiardo - Tesoretto Grill Battito 80 by dj Mattia Pascal Info 346.5751619 Racale - Time Risto & Cafè Alfredo Manfreda e Alex de Rio djset Info 328.2776976 Sant’Andrea - Porticciolo Tobia Lamare & The Sellers e La Rocha Info 334.7701620 Squinzano - Istanbul Cafè Refresh Party Info 349.6429342 Surbo - Boogaloo El sabado latino Info 393.8468848 Trepuzzi - Livello Undiciottavi A Big Dancehall Night Info 392.3021461 Ugento - Sinatra Hole Scam in concerto Info 338.2732095

domenica 3 Aradeo - Caffè del Teatro Hey Ho Lets Go djset Info 346.1829533 Cursi - Prosit Balla Italia con Stefano Marra dj Info 348.3925580 Cutrofiano - Jack’n Jill Serata di musica live Info 0836.542238 Galatina - Pepe Nero La Domenica Latina Info 329.9309037 Gallipoli - Première Aperitivo Balla Italia con Vanny dj Info 0832.275080 Poggiardo - Tesoretto Grill Love Italian Style Info 346.5751619 Trepuzzi - Livello Undiciottavi Open Market con Populous Info 392.3021461

lunedì 4 Lecce - Rubens Il lunedì a tutta birra Info 320.2108397

martedì 5 Galatina- San Pedro Saloon Happy Beer Info 338.1627749 Lecce - Douglas Hyde Karaoke con Max Latino Info 320.1865016 Lecce - Wonderland Riunione di Condominio: party universit.

Info 328.7021968 Maglie - Blink Music & Food: l’apericena Info 347.0970979 Muro Leccese - Gold Barley Serata di musica live Info 349.1234566

mercoledì 6 Cutrofiano - La Plaza Mercoledì Latino Info 338.1820979 Lecce - Est Cafè Happy Hour Info 333.3452042 San Cesario - La Vecchia Curte Karaoke con Paolone il Faraone Info 328.1091974

giovedì 7 Alezio - Tequila Bum Bum Bar Italia con Vanny dj Info 320.6178673 Cutrofiano - Jack’n Jill Serata di musica live Info 0836.542238 Galatina- San Pedro Saloon Serata di karaoke Info 338.1627749 Gallipoli - Peperoncino Serata Sushi Info 347.8489924 Lecce- Cagliostro Jam Session Info 328.4556000 Lecce - Li Cumpari Crazy Karaoke Info 0832.354120 Lecce - Road 66 Beer Fest Info 0832.246568 Lecce - Urban Cafè Sorrisi d’Urban Info 0832.288388 Tricase - Menamè Serata di musica live Info 0833.771588

salentointasca 63

LECCE

All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524

Caffè Matteotti

GelateriaTentazioni

Via Matteotti, 21 Tel. 347.1524221

Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659

Pasticceria Natale Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060

Sempre aperto

Chiusa la domenica

Bar Bamboo

Chantilly Pasticceria

Il Palio

Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088

Via Imp. Adriano Tel. 0832 312912

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Cin Cin Bar

Luca Capilungo

Sottozero

Piazza S.Oronzo Tel. 0832.312406

Via Bari, 4 Tel. 0832 312406

Via Giusti, 21 Tel. 329.3166582

Chiuso gio. pomeriggio

Chiuso il martedì

Manhattan

Syrbar

Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486 Chiuso la domenica

Bar Marazia Via S. Trichese, 27 Tel. 331.3030003

Sempre aperto Caffè dell’Anfiteatro

Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020 Sempre aperto

Sempre aperto

Coffeeandcigarettes Via Paladini, 23 Tel. 0832.244877 Sempre aperto

Caffè Foscolo

Deborah

Viale U.Foscolo, 47 Tel. 0832.394469

Via Fornari, 4 Tel. 0832.454708

Chiuso la domenica

Sempre aperto

Sempre aperto

Via Salandra, 2 Tel. 0832 312005 Sempre aperto

Martinucci Via Arditi Tel. 0832.091258 Sempre aperto

Mondoni Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 0832.343352 Chiuso la domenica

Nuovo Carletto Piazza Partigiani Tel. 0832 397130 Sempre aperto

Old Cafè Via Dal Birago, 15 Tel. 347.1876071 Chiuso la domenica

64 salentointasca

Sempre aperto

Sette Dì Sette Via Oberdan, 13/a Tel. 328.7741968

Via Libertini, 67 Tel. 0832.247165 Sempre aperto

Tentazioni Gelateria Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528 Sempre aperto

Vivaldi Caffetteria Piazza Partigiani, 6 Tel. 349.6575655 Sempre aperto

300mila Lounge Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832 288383 Sempre aperto

CALIMERA

Aurora Via S. G. Bosco, 33 Tel. 0832.874041 Chiuso il lunedì

salentointasca 65

LECCE

Black Betty

Coffeandcigarettes

Il Corto Maltese

Prophet Pub

Sempre aperto

Via Paladini, 23 Tel. 0832.244877 Sempre aperto

Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454

Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143

Sempre aperto

Sempre aperto

Bombetta

Douglas Hyde

La gatta al lardo

Road 66

Via dei Verardi, 7 Tel. 0832.1690452

Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568

Chiuso il lunedì

Sempre aperto

La Negra Tomasa

Rosso Divino

Viale dell’Università,63 Tel. 328.0973188 Via Liborio Romano,37 Tel. 327.4492515 Sempre aperto

Via B. Ravenna, 17 Tel. 320.1865016 Sempre aperto

Cagliostro

Enogastron. Povero

Via Cairoli, 25 Tel. 0832.301881 Sempre aperto

Caledonia Tavern Via L. Romano, 7 Tel. 0832.303052

Via Rubichi Tel. 340.6863545 Sempre aperto

Joyce

Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443

Via F. d’Aragona, 2 Tel. 0832.332768

Via Albanese,11 Tel. 320.3152672

Sempre aperto

Chiuso domenica sera

La Torre di Merlino

Rubens Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012

Sempre aperto

Chiuso dom. mattina

Vico G.B. del Tufo Tel. 0832.242091

Celtic Pub

Il banco

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Mad

Tennent’s Grill

Via Salandra, 39/a Tel. 327.2990195 Sempre aperto

Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì

P.tta V. Emanuele, 9 Tel. 0832.256234 Sempre aperto

Sempre aperto

Misvago

Trumpet

Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079

Via p. di Savoia Tel. 388.9875365

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Molly Malone

Urban

Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610 Sempre aperto

P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388 Sempre aperto

Off Side

Vinagre

Via Maremonti, 41 Tel. 331.5875964

Via Umberto I, 13c Tel. 388.1963579

Sempre aperto

66 salentointasca

Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475

Sempre aperto

ALEZIO

GALLIPOLI

NOVOLI

SOLETO

Tequila

Caffè Biarrizt

Area 51

Gilda

Via Garibaldi, 9 Tel. 320.6178673

Litoranea S.M.Bagno Tel. 347.2966166

Via Veglie Tel. 328.3253425

Piazza Cattedrale Tel. 349.7784184

Sempre aperto

Aperto ven, sab e dom.

Chiuso il lunedì

Chiuso il martedì

CASARANO

LEVERANO

PARABITA

SQUINZANO

Le Signorie

Exedra

Before

Oveja Negra

Via M.Ungheresi,11 Tel. 338.4281880

Via Perrone 57 Tel. 339.6150542

Piazza Terranova Tel. 349.0724904

Via Nanni, 135 Tel. 347 3781054

Chiuso il martedì

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso il lunedì

CAVALLINO

Amadeus Pub S.p.Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Chiuso il lunedì

COLLEPASSO

Cà de Bè Vico dell’Orologio Tel. 0833.345858 Chiuso il lunedì

Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì

GALATINA

Martins Via Pascoli, 40 Tel. 340.7777757 Sempre aperto

MAGLIE

Allegra Scottona Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930 Sempre aperto

Lulu’s Brasserie Via Gallipoli, 49 Tel. 333.9568676 Chiuso il martedì

MARTANO

Morrison’s

POGGIARDO

SURBO

Tesoretto

Crazy Bull

S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353

Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832 279368

Sempre aperto

Sempre aperto

SOGLIANO CAVOUR

VEGLIE

Terra di Mezzo

O’Brien

Corso Umberto I° Tel. 0836.545111

Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707

Chiuso il lunedì

Chiuso il mercoledì

Via Marconi, 35 Tel. Chiuso il mercoledì

MELPIGNANO

Osteria del Feudo Piazza San Giorgio Tel. 0836.433003 Sempre aperto

NARDO’

Mind the Gap Via Galatone Tel. 349.1922148 Sempre aperto

salentointasca 67

CUTROFIANO

LECCE

Blu Notte Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286

Chiusodomenicaseraelunedì

Vico Patarnello

Vico Mondo Nuovo Tel. 0832.240708 Sempre aperto

Cube Restaurant

ACAYA

Via C. De Giorgi, 62 Tel. 0832.525860

Lilith

I Merli

Sempre aperto

Sempre aperto

Via F. d’Aragona, 29 Tel. 0832.241936 Chiuso il lunedì

Le Tagghiate

Lit. S.Cataldo-Otranto Tel. 393.9962150 BOTRUGNO

Locanda dei Camini

Lo Scalo

Sempre aperto

Sempre aperto

Via Aradeo, 65 Tel. 0836.540964 GALLIPOLI

L’Aragosta

Piazza Imbriani Tel. 0833.262032 Sempre aperto

La Puritate

Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205 Sempre aperto

Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì

Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733 CORIGLIANO d’OT.

Osteria degl i Spiriti

Estìa

Contrada Cutura Tel. 0836.354164

Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274

Chiuso domenica sera

Via cavour, 11 Tel. 0836.329466 Chiuso il martedì

GIUGGIANELLO

Marina di Novaglie Tel. 0833.533488 OTRANTO

Umberto

Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso il mercoledì

PORTO CESAREO

Angolo di Beppe Via Zanella, 22 Tel. 0833.565333 Chiuso il lunedì

STERNATIA

La Cutura

La Porta Antica

Solo su prenotazione

Chiuso il martedì

LEVERANO

Mass. Corda di Lana S.P. Veglie-Torre Lapillo Tel. 340.4573358 Sempre aperto

MONTERONI

Il Vecchio Castello Via San Fili Tel. 340.7216520

Via Placera, 34 Tel. 0836 666771 SURBO

Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso il martedì

TAVIANO

A Casa tu Martinu Via Corsica, 95 Tel. 0833.913652 Chiuso il lunedì

Chiuso il mercoledì

UGGIANO la CHIESA

Lo Scacciapensieri

Gattamora

Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884 Chiuso domenica sera

68 salentointasca

NOVAGLIE

Naitendì

Via Campo Sportivo Tel. 0836.817936 Chiuso il lunedì

LECCE

COCUMOLA

PISIGNANO

Bucanero

Zio Giglio

I Rocci

Locanda Don Carlo

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Sempre aperto

Sempre aperto

Via De Mura, 55 Tel. 334.6646947

Il Ristoro dei Templari

Via S. Domenico S. Tel. 0832.399814 ANDRANO

Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158

Lu Spilu

La Magiada

Sempre aperto

Chiuso il martedì

Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Sempre aperto

Li Cumpari

Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Sempre aperto

Loc. Mamma Angela Via Lupiae, 53/a Tel. 0832.454872 Sempre aperto

Locanda Rivoli

Via F.lli Bandiera, 3 Tel. 328.9112856 ARNESANO

Li Stritti

Via S. d’Acquisto, 18 Tel. 338.8686511 Chiuso il martedì

BOTRUGNO

Acqua e sale

Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706 Chiuso il martedì

CAPRARICA

Via Augusto Imp., 13 Tel. 0832.331678

Il Vizio del Barone

Mamma Lupa

Via Martano, 127 Tel. 338 7646100

Sempre aperto

Via Acaja Tel. 340.7832765 Sempre aperto

LUCUGNANO

Il Castello di Momo Piazza G. Comi, 11 Tel. 0833.784268 Chiuso il martedì

MARITTIMA

Aria Corte

Via Roma, 32 Tel. 0836.920272 Chiuso il lunedì

PATU’

Rua de li travai

Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso il mercoledì

Via Lecce, 3 Tel. 0832.851186

SAN CASSIANO

Civoleva Via Poggiardo, 69 Tel. 0836.993387 Chiuso il lunedì

SPONGANO

Trattoria Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 0836.945730 Chiuso il lunedì

SUPERSANO

Le Stanzie

S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto

Chiuso il martedì

CAVALLINO

Poeta Contadino

Aretè

S.P. Lecce - S.Cataldo Tel. 392.5402344

S. P. per Caprarica Tel. 337 826761

Apertodavenerdìadomenica

Chiuso il lunedì

Spizz

La Remesa

Via F. D’Aragona, 12 Tel. 0832.288479 Sempre aperto

Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122

Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso il martedì

salentointasca 69

70 salentointasca

;-) Nom e: M auri Ann zio i: 57 Segn o: Sc orpi Cara Osp tteristic one i he: ama tale, le al il caba ret e legr e co mpa... gnie !

NÚ mbè ca te li m

angi tutti assulu?

Iti cu organizzi nn

a bella cena... Au guri!

salentointasca 71

sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon

sare inosservato: mamma non poteva pas Il primo compleanno da iii da Leonardo, Lela e Cinzia! tanti auguri

Da un anno Auguri Federiillumini la nostra vita... ca da mamm a e papà

vorrei dire a...

Syria S.: papà Nereo sempre in testa alla classifica... e tu tieniti pronta a festeggiare in Curva la prima vittoria del nostro Lecce!

72 salentointasca

Isabella, è passato 1 anno da quando ti abbiamo conosciuta... Auguri!

Luca Maruccio: ben arrivato tra noi! Tantissimi auguri a mamma Maria Grazia e papà Vincenzo... in attesa di una bella foto!

sortenoscia postale o per e-mail: sint@email.it

dire mai... ti pensano, mai Quando gli amicigiallorosso a Francesca!

Un abbraccio

In panchina (speriamo presto) o in trattoria... Auguri, ‘bomber’ Sandro!

L’amore vero? Brilla nei vostri occhi da oltre 30 anni... Buon avversario!

Maria D.C. in P.: in attesa di gustare uno dei tuoi succulenti e gustosi piatti... Tantissimi auguri di buon compleanno!

Sara M.: non esiste sconfitta per chi riesce a sorridere anche quando i risultati non arrivano... Non ti arrendere, fatti valere! salentointasca 73

sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon

siano e questi 55 annitti noi! tu Ti auguriamo ch da te... Auguri, splenddi come

Forza Matteo, speg ni la candelina... Tanti autua prima guri!

Auguri di buon onomastico Simona, dai tuoi nonni galatinesi!

vorrei dire a...

mamma, eanno a Sofia da Buon 6° compl ea, nonne e zii tutti! papà, Andr

Tonino Tarantini: la migliore forma tornerà presto, l’appetito pure, quindi preparati per una bella mangiata... Tanti auguri!

Pidieffe: se hai davvero paura di perdere chi è entrato nella tua vita, forse anche per te esiste qualcuno speciale... ma tu di più!

74 salentointasca

sortenoscia postale o per e-mail: sint@email.it

o primo .. Auguri per il tu 13 Kg di amore. ! - Mamma e Daddà anno di vita vorrei dire a...

Gli anni passano, ma tranquilla... dimostri solo quelli migliori. Auguri!

foto

Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno.

L’editore, convinto del buon senso e del-l’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Aut. conforme legge 675/96) Firma

.c’è sempre tempo Il ritardo non conta..leanno Loredana”! mp per dirti “buon co

salentointasca 75

Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518

76 salentointasca

Turno di Sabato 2 novembre

Turno di Domenica 3 novembre

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

orario: 8,30-13,00 / 17,00 - 20,30

Bianco Curto P.zza Argento, 4 Tel. 0832 307950 Casciaro Via Gentile, 20 Tel. 0832 346040 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Errico Via Cavallotti, 23 Tel. 0832 306847 Ferocino P.zza S.Oronzo,57 Tel. 0832 309181 Galizia Via Taranto, 29 Tel. 0832 304901 Giordano P.zza S. Oronzo, 18 Tel. 0832 307469 Giubba P.zza Napoli, 8 Tel. 0832 311572 Martina Via Biasco, 17 Tel. 0832 454818 Marzano Via del Mare, 6a Tel. 0832 312916 Messa Viale della Libertà,170 Tel. 0832 458025 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Minerva Via Monteroni, 23 Tel. 0832 351575 Moschettini Viale della Libertà, 61 Tel. 0832 397137

Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 De Pace Licignano Via Oberdan,26 Tel. 0832 344490 Ferocino P.zza S.Oronzo,57 Tel. 0832 309181 Greco Via Palmieri, 6 Tel. 0832 307882

Aereoporti Brindisi Alitalia

0831 411911 848 865641 06 65641 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferr. Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 P.zza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045

NAVETTA AEROPORTO Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,30 a. 6,10 p. 7,15 a. 7,55 p. 10,35 a. 11,15 p. 12,00 a. 12,40 p. 13,45 a. 14,20 p. 14,55 a. 15,35 p. 17,35 a. 18,15 p. 19,40 a. 20,20 p. 21,50 a. 22,30 Brindisi - Lecce Terminal City p. 6,20 a. 7,00 p. 9,00 a. 9,40 p. 11,15 a. 11,55 p. 12,55 a. 13,35 p. 14,20 a. 14,55 p. 16,00 a. 16,40 p. 18,30 a. 19,10 p. 21,10 a. 21,50 p. 23,20 a. 0,00 AEREI Brindisi-Roma: p. 6,50 a. 8,00 AZ p. 9,15 a. 10,35 FR* *non opera DO p. 11,20 a. 12,30 AZ p. 15,15 a. 16,25 AZ p. 17,45 a. 19,05 FR* *non opera SA e DO p. 19,15 a. 20,20 AZ Ryanair orari vari da giorno a giorno

Roma-Brindisi: p. 7,30 a. 8,50 FR* *non opera DO p. 9,15 a. 10,35 AZ p. 13,15 a. 14,30 AZ p. 16,00 a. 17,20 BV* *non opera SA e DO p. 17,15 a. 18,30 AZ p. 21,25 a. 22,40 AZ

Ryanair orari vari da giorno a giorno

salentointasca 77

I progetti a lunga scadenza li farai in altri momenti, ora devi cercare di arrivare al dunque di ciò che è in corso d’opera. Anche se ti sembrano piccoli risultati, è meglio avere in mano qualcosa di sicuro che solo sogni... È un momento dinamico per la creatività, è proprio l’ideale per realizzare risultati concreti e duraturi. Energico, determinato, con l’imprevisto a favore, in ogni situazione dai il meglio e cogli il massimo dalle occasioni.

Non è il caso di fare progetti faraonici o di lanciarti in avventure quanto, piuttosto, di sgomberare la strada dagli ostacoli esistenti.

Venere ti dà una mano, cerca di avere le idee più chiare se vuoi conquistare qualcuno.

Come segno sei nella rosa dei baciati in fronte da stelle generose.

Hai l’atteggiamento giusto, per grazia celeste puoi trovarti nel posto giusto al momento opportuno e, per abilità personale, individui ciò che serve.

78 salentointasca

Il voler avere ragione a tutti i costi può stimolarti a parlare impulsivamente, senza riflettere su ciò che stai per dire e questo potrebbe creare tensioni pesanti, sia nei rapporti professionali che in quelli sociali...

Prima di prendere posizione, scontane a priori le possibili evoluzioni e conseguenze, ricorda che tendi a partire lancia in resta, complicandoti la vita con arrampicate polemiche che creano solo tensioni nei rapporti... È un eccellente periodo che ti vede lucido e intraprendente, determinato e abile a condurre gli altri sul terreno che ti è più congeniale, a ribaltare a tuo vantaggio anche ciò che appariva irrimediabilmente perso.

Per non commettere errori dovresti seguire i suggerimenti del buon senso, evitando di cambiare idea di continuo, magari perché ti giungono voci di corridoio che ti mettono in allarme. Sei più fortunato che attento.

È una settimana da vivere con calma e prudenza, seguendo i vari suggerimenti dello spirito pratico, evitando di lasciarti attrarre dalle novità, che potrebbero essere più belle che buone. Evita d’innervosirti subito! È il periodo adatto per guardare la tua situazione nel suo insieme, per esaminare le possibili occasioni per cambiare e prendere la decisione giusta, sia che si tratti di non modificare niente sia che tu voglia svoltare...

Venere nel segno indica che gli agganci positivi non mancano, ma l’inquietudine e una sorta di scontento serpeggiante possono stimolarti ad agire impulsivamente. Cerca di essere più metodico e paziente nel lavoro!

Ascoltando i suggerimenti di Saturno nel lavoro, puoi controllare l’insofferenza e l’impulsività inseriti da Marte, che potrebbero stimolarti ad accelerare i tempi per arrivare al dunque delle ottime iniziative avviate...

salentointasca 79