Salento in Tasca 777

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Anno XVI • n° 777 Venerdì 29 novembre 2013 Periodo dal29 novembre al 5 dicembre 2013 Reg. stampa n° 683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore responsabile: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832.332027 Fax 0832.333626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento! snc Fotodicopertina:Archivio Salentointasca Stampa: Martano Editrice Srl Distribuzione: Dc Promotion / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: 20,00 euro + IVA a modulo (cm 5,4x1 - min. 4 moduli) © copyright. Diritti e proprietà riservati.

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Esperienze a confronto

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Esperienze a confronto La vite e la vigna, l’uva e il

vino, gli spumanti, i vini passiti e i liquorosi, la birra, i distillati ed i liquori. Un mondo affascinante e in continua evoluzione, che mantiene forti radici con la tradizione, allargando ogni giorno i propri orizzonti. La prima esigenza di chi si avvicina a questo universo è quella di averne una visione chiara e comprensibile: la figura del sommelier è chiamata, quindi, a svolgere un ruolo chiave per far comprendere ciò che sta dietro ad ogni singola bottiglia. Ne abbiamo parlato con il delegato AIS Lecce, Amedeo Pasquino, con il coordinatore didattico dei momenti formativi, Aldo Specchia e con il coordinatore degli eventi promossi da AIS Lecce, Fabrizo Miccoli.

Un mondo da raccontare!

Le diverse attività formative e divulgative avviate dall’ Associazione Italia Sommelier,

in questi anni a Lecce, hanno permesso a tanti appassionati ed operatori del settore di apprezzare al meglio questo mondo, con tutte le sue sfumature di colori, profumi e gusto: in una parola, emozioni! - risponde Amedeo Pasquino- Sono sempre di più coloro che ci seguono, apprezzando le diverse attività proposte, che nascono non solo per formare e informare ma per suscitare curiosità e

stimolare approfondimenti.

Una guida al bere bene!

Sia i corsi di formazione che le altre iniziative da noi realizzate -aggiunge Aldo Specchia- mirano a promuovere una conoscenza dei vitigni e dei vini del territorio, permettendo, anche, una maggiore consapevolezza di questo mondo, senza, però, fermarci o chiuderci in un isolamento localistico. E’ infatti importante conoscere quanto accade altrove, in un confronto che arricchisce, facendo crescere cultura e bere responsabile.

Tanti, gli appuntamenti.

Ogni momento rappresenta una chiave di sintesi tra le aziende produttrici ed il mondo del consumo e dell’ approccio al bere bene conclude Fabrizio MiccoliPer questo, proponiamo degli eventi diretti a far conoscere ad un pubblico sempre più vasto le emozionanti storie di sapori e saperi.

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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui.

Venerdì 29 Musica

Specchia - Nuovo appuntamento con la musica ed il gusto della cucina salentina, proposto dalle Cantine Macinate 1931, il luogo dove bere, mangiare, parlare, scrivere, ascoltare musica, leggere ed incontrarsi. Per info: 380.7557067.

Degustazione

Acaya - Una serata da trascorrere degustando le prelibatezze della cucina tipica, in compagnia dei vini prodotti dalle principali aziende salentine e pugliesi. E’ questo, quello che offre il Lilith Golf restaurant, inserito nel verde dei campi da golf e della macchia mediterranea della riserva naturale de Le Cesine. Info: 0832.861389.

Evento

Lecce - Il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, propone una visita guidata alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto. Per ricevere informazioni sulle varie attività svolte, telefonare al 335.6397167.

Festa

Presicce - Oggi e domani la cittadina salentina ospita i festeggiamenti allestiti in onore di Sant’Andrea. Ricco il programma predisposto per l’occasione, con momenti di riflessione e preghiera, alternati ad altri di svago e musica.

Sabato mattina si svolge la fiera-mercato, allestita nella zona 167, mentre i festeggiamenti si concludono in serata con uno spettacolo di musica live.

Corso

Monteroni - Hanno preso il via le lezioni del corsi di disegno e pittura, allestite presso il laboratorio urbano ex Officina di via Lopez. Le attività di svolgono ogni martedì, dalle 17 alle 20. Info: 347.1319396.

Incontro

Melendugno - Alle 18 prende il via negli spazi del Centro culturale “Rina Durante” l’ incontro con le autrici, gli autori e l’editore di “Salento, quante storie”. I lavori vengono coordinati da Pantaleo Candido. I lavori si svolgono negli spazi del centro, in via S. Potì, 48.

dal 29 novembre al 5 dicembre 2013 Musica

San Cesario di Lecce - Nuovo appuntamento del venerdì all’Aldebaran, in via Ugo La Malfa. Dalle ore 21,30 chiunque può dare sfogo alla propria ugola. Info: 0832.202918.

Incontro

Melpignano - Alle ore 18 nelle sale dell’ex Convento degli Agostiniani si tiene la presentazione ufficiale de “La casa del sale. Storie di un altro Salento”, un’antologia di storie e racconti della scrittrice e operatrice culturale salentina Wilma Vedruccio, che narrano di un tempo sospeso nello spazio dell’anima, appena uscito per le edizioni Kurumuny. Dopo il saluto del sindaco del comune griko, Ivan Stomeo, interverranno oltre all’autrice, Giuseppe Resta (operatore culturale) e GIovanni Chiriatti (Kurumuny). A seguire il reading di Lucio Toma.

Per altre notizie:0832.801528.

Corsi

Lecce - Proseguono le lezioni ai corsi individuali di ginnastica posturale e yogaterapia. Per informazioni: 340.5541217.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Festa

Andrano - Si svolgono oggi e domani i solenni festeggiamenti in onore di Sant’Andrea Apostolo. Ricco il programma della ricorrenza, che propone diversi momenti civili e religiosi. In serata, la Sagra del Pesce fritto, tra sapori e profumi della tradizione culinaria salentina, sapientemente preparati del rispetto delle antiche ricette. L’appuntamento viene animato da un ricco programma di musica live di tradizione.

Musica

Copertino - Appuntamento con il karaoke e la cucina messicana, proposta da Escamotage. Per notizie: 327.4487904.

Escursione

Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per delucidazioni: 0836.572824.

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Degustazione

Botrugno - Incontro con il Venerdì Sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale. Per ricevere maggiori informazioni e/o prenotare: 0836.993706.

Laboratorio

Calimera - Laboratorio d’ inglese per bambini dai 3 ai 10 anni: apppuntamento dalle 19,30 negli spazi de Il giardino delle nuvole, la libreria per ragazzi, sita in via Gramsci. Per informazioni: 345.6186364.

Divertimento

Galatina - Nuovo appuntament con i Venerdì del Tuscè, are you in? Musica e svago, con le selezioni dei dj’s Tello e Salvatore Patisso, voce Alessandro Gemma. Una serata di musica e divertimento. Per altre informazioni: 329.3778637.

Corso Sono aperte le iscrizioni a Hypocrites, il corso di formazione professionale per attori, sessione 2013/2014, promosso dal Laboratorio teatrale Prosarte di Lecce, in collaborazione con la sede di Bologna Avamposto 91, per la direzione artistica di Mino Castrignanò.

L’iniziativa, giunta alla sua quindicesima edizione, ha durata semestrale, ed è rivolto a quanti vogliano intraprendere professionalmente il mestiere di attore. La frequenza del corso è a numero chiuso, e gli aspiranti allievi dovranno sottoporsi ad un colloquio d’ammissione.

Per informazioni, rivolgersi a Prosarte, in via Scarambone 36, Lecce, o telefonare allo 0832.242838, 320.8273456.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Spettacolo Dopo il successo degli Open Days Estate 2013, l’ assessorato al Turismo della Regione Puglia, con l’Agenzia regionale Pugliapromozione, presenta Discovering Puglia, la Puglia da scoprire e da vivere tutto l’anno. Un programma articolato ricco di iniziative ed attività, per un’ offerta integrata di servizi e di prodotti turistici, dalle visite ai monumenti con incursioni teatrali ai laboratori creativi e di educazione ambientale. E ancora passeggiate nei parchi, visite speleologiche, laboratori di pizzica, degustazioni di vino e prodotti tipici in cantine e masserie alla scoperta di usi e costumi, riti e tradizioni di una Puglia inedita e ancora fortemente autentica. Info: discovering.viaggiareinpuglia.it

Incontro

Lecce - Fabio Volo è il protagonista dell’ incontro letterario organizzato negli spazi de La Feltrinelli. Info: 0832.279476.

Evento

Lecce - Proseguono gli appuntamenti dell’Orto dei bambini al Must, il Museo storico della Città di Lecce. Un nuovo ciclo di attività, legato alla natura ed alla scienza, che propone una serie di interessanti laboratori ludico- didattici per i più giovani, utili per ampliare l’offerta di esperienze che incoraggiano la scoperta, la riflessione e la creazione di forme di esistenza possibili.

Rassegna

Tuglie - Il violino a cinque corde di Francesco Del Prete, la voce di Lara Ingrosso propongono “Respiro”. Appuntamento alle ore 20,30 a villa Prandico. Per info: 334.6248976.

Degustazione

Gallipoli - Incontro con il gusto ed il divertimento al Premiere, dove dalle ore 21 è possibile cenare negli spazi del ristorante, in cui viene proposto uno showcooking all’ insegna della tradizione, con accostamenti ricercati di sapori ed ingredienti locali. Una cucina fusion creativa e deliziosa, in un ambiente confortevole e perfetto. Per ricevere ulteriori informazioni: 328.6290408.

Incontro

Lecce - Masseria Miele ospita la seconda riunione organizzativa dell’annuale cena di solidarietà. L’incontro è aperto ad associazioni, organizzazioni e singoli individui, che vogliano partecipare attivamente e vivere intensamente questa esperienza. La cena, giunta alla quarta edizione, si tiene a gennaio. Info:329.8291620.

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LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Rassegna

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Degustazione

Degustazione

Campi Salentina - La masseria Terra dei Padri propone un nuovo incontro di degustazione delle eccellenze gastronomiche locali. II menù del ristorante presenta una serie di piatti, ispirati ai prodotti tipici, che vengono abbinati a diverse etichette del luogo. Per altre informazioni: 0832.793060.

Musica

Lecce - Il Caffè degli Artisti, in via Trinchese, ospita dalle ore 21,30 un torneo di burraco.

Per altre notizie: 0832.092743.

Nardò - Al via, alle 21 al Mind the Gap, sito sulla via per Galatone, una serata di musica live. Per notizie: 349.1922148.

Zollino - La “Grigliatona” è il nome della serata di degustazione, allestita negli spazi della trattoria Le 4 Volte, in via Sergio Stisio. Carne alla brace e altre specialità, accompagnate da buon vino. Info: 347.1834159.

Copertino - Serata di musica e divertimento con un ricco programma di karaoke al ristorante messicano Escamotage, dal titolo Karaoke al Sabor de Messico”. Info: 327.4487904.

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Torneo

Musica

Cavallino - Al Womb, serata di musica con Carola Pisaturo.

Per altre notizie: 320.0113404.

Evento “Organizzazione e comunicazione di un evento teatrale.

Edutainment e storytelling” è il titolo dell’ incontro allestito presso i Cantieri teatrali Koreja a Lecce venerdì 29 novembre. Si parte alle ore 9,30 con degli interactive stages con Carla Guido ed Ileana Sapone. Dalle 15 alle 19, project work e seminari didattici con Renato Preziuso e Andrea Scibilla. Sabato 30 novembre, il programma propone “Macrotema: Question time sul teatro in Puglia. Teatro in azienda”. Per informazioni: 328.7686080.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Musei A Caprarica di Lecce è possibile visitare Kalos, l’ Archeodromo del Salento, il più grande museo a cielo aperto di’Italia. La struttura è aperta solo su prenotazione. E’ possibile organizzare visite guidate per gruppi o scuole: per queste ultime, sono previste una serie di interessanti iniziative. Per conoscere approfonditamente il programma, contattare la segreteria al numero: 0832.659821. _____________ Il Must a Lecce propone ogni sabato l’evento Ora so disegnare. Per info: 393.8438170.

Stagione Sinfonica

Lecce - Nuovo appuntamento cona la Stagione Sinfonica e di Balletto della Fondazione ICO Tito Schipa. Alle ore 21, sul palco del teatro Politeama Greco, in via XXV Luglio, va in scena un nuovo conccerto che vede impegnato il direttore e violinista Massimo Quarta, che propone musiche di Henryk Wieniawski e Robert Schumann. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.241468.

Divertimento

Poggiardo - Al via, alle ore 22 al caffè Borghese, in piazza Episcopo, una nuova serata di musica live, da trascorrere divertendosi. Info: 328.9644890.

LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Evento

Taviano - Per tutto il mese di novembre, prosegue presso Tunno Green Design, sito sulla S.p. 321, la mostra mercato dedicata a “Tutti i frutti”, con una serie di interessanti iniziative a tema. Diverse le attività avviate, con corsi ed altri momenti di approfondimento.

Per altre notizie e/o conoscere il programma: 0833.911450.

Musica

Santa Maria di Leuca - Nuovo appuntamento, nel suggestivo scenario della marina salentina, per I Venerdì del Gricò, l’incontro live con la musica d’ autore. Ingresso gratuito. Inizio: 22,30. Per info: 349.7803097.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Concorso Ha preso il via il concorso a premi intitolato “Extra LecceRaccontare la città”, che invita i cittadini comunitari (ad eccezione dell’Italia) ed extracomunitari ad esprimere la propria creatività, cimentandosi in un testo letterario saggio, racconto, romanzo, poesia, articolo giornalistico o video, avente come tema ispiratore la città barocca in ogni suo aspetto culturale, antropologico, urbanistico e sociale. La scadenza per la consegna delle opere è prevista per il 31 gennaio.

Ogni autore può partecipare al concorso con una sola opera, senza limite di lunghezza o durata. Per informazioni, è possibile consultare il sito internet www.teatrokoreja. it o telefonare allo 0832.242000

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Musica

Calimera - Il Must exclusive bar, nei giardini pubblici, propone dalle 21,30 una serata musicale, che vede suonate le selezioni musicali dei dj’s del locale. Per info: 331.2572354.

Incontro

Corigliano d’Otranto - Proseguono gli appuntamenti con la rassegna Biscotti d’autore, allestita negli spazi della pasticceria Donno. Pierpaolo Lala e Osvaldo Piliego presentano, alle ore21, il libro dal titolo “Una frisella sul mare”. La serata viene allietata al pianoforte da Marco Rollo. Per ricevere informazioni in merito: 0833.781747.

Corso

Lecce - Sono aperte le iscrizioni alla nuova Accademia musicale leccese: un istituto dove apprendere concetti e pratiche della musica contemporanea. Per notizie 328.3591918.

Audizioni

Galatina - L’associazione di promozione sociale Giovani Realtà - Giorè, con l’obiettivo di dar vita ad un coro gospel, sta raccogliendo le prenotazioni per le audizioni curate dal maestro Luca Pitteri, in programma dal prossimo mese di gennaio. Le attività si svolgono presso la nuova sede di via C. Galluccio, 2. Per ricevere più dettagliate informazioni in merito: 339.5871937.

Incontro

Novoli - “Non c’è cuore” è il titolo del volume che viene presentato alle 18,30 presso la saletta della Cultura. Gli autori Antonella e Franco Caprio ne parlano con Fabio Scrimitore; modera l’incontro Maria Rosaria Greco. La serata rientra nella’mbito della rassegna Mi racconti un libro, allestita presso la struttura novolese.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Rassegna

Lecce - La rassegna musicale del Molly Malone propone, dalle ore 22, una nuova serata di musica live. Per ricevere informazioni: 389.1828289.

Musica

Galatina - Ha inizio, alle 22 al Pepenero, in viale Jonio, una nuova serata da trascorrere tra gusto, musica e divertimento.

Per altre notizie: 0836.562511.

Degustazione

Caprarica di Lecce - Proseguono le serate di gusto al Vizio del Barone. Per maggiori informazioni: 338.7646100.

Rassegna

Alezio - Nuovo appuntamento con il Venerdì latino del Tequila Bum Bum. Dalle ore 22, si balla e ci si diverte con i d.sj latini di El Cubanito Boricua e Rico, in collaborazione con le migliori scuole di ballo. Per informazioni: 320.6178673.

Divertimento

Poggiardo - La pazza messaggeria con le postine è il titolo del nuovo appuntamento con la musica ed il divertimento, proposto dal Tesoretto Grill Music. In prima serata, la possibilità di cenare ed a seguire le selezioni musicali e tanti giochi. Per ricevere altre informazioni e/o prenotare un tavolo, telefonare: 346.5751619.

Concerto

Lecce - Serata di musica e divertimento al Corto maltese, in via Giusti, dove dalle ore 22 è possibile degustare i piatti proposti dal menù del locale, ascoltando la musica live, proposta dal nuovo ospite di scena. Per ricevere altre notizie e/o prenotare: 327.8782454.

Divertimento

Cursi - Altra serata di musica e divertimento al Prosit. Per informazioni: 348.3925580.

Teatro Prosegue la rassegna di spettacoli in vernacolo, per amare sempre più la lingua salentina, proposti da Le parole della memoria, la rassegna organizzata dal Centro studi Raffaele Protopapa, coordinata da Franco Ciardo.

Sul palcoscenico del cineteatro Db d’ Essai di Lecce, alcune delle migliori compagnie salentine portano in scena una serie di spettacoli della tradizione. Venerdì 29 novembre è la volta di “Papa Galeazzo. Vita, morte e miracoli” con Massimo Giordano; la rassegna prosegue venerdì 6 dicembre con “Cùcuma, chìccara... e giucculatèra”, a cura della nuova compagnia del teatro “La Curte”. Per ricevere altre informazioni: 338.3400494.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Teatro

Lecce - Il foyer dei Cantieri Teatrali Koreja ospita dalle ore 18,30 la nuova edizione della rassegna di arti visive Senso plurimo. L’ avvio del nuovo ciclo è affidato al focus sull’ Accademia di Belle Arti “Futuro prossimo”. A dialogare con Marinilde Giannandrea, il direttore dell’Accademia di Belle Arti leccese, Claudio Delli Santi e il docente di Antropologia culturale dell’Accademia, Antonio Basile. Info: 0832.242000.

Musica

Lecce - Venerdì cult al Coffeeandcigarettes, dove stasera sono di scena i Trio d’Eau. Per informazioni: 347.3275754.

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Divertimento

Sabato 30 Rassegna

Specchia - Nuovo appuntamento, negli spazi de Le Cantine Macinate 1931, in via Deledda 11, per una serata da trascorrere all’insegna dei saporitipici salentini. Per ricevere informazioni: 380.7557067.

Fiera

Lecce - Secondo ed ultimo fine settimana dedicato al momento del”fatidico sì”. Gli spazi di Lecce Fiere ospitano la seconda parte di Promessi Sposi, con una ricca offerta per organizzare al meglio il giorno delle nozze. Per ulteriori notizie: www.promessisposi.info.

Galatina - Nuovo incontro di musica e divertimento al Pepenero restaurant, griglieria e winebar, in viale Jonio, 24. Ricco il programma, tra svago e la possibilità di gustare i piatti proposti dal menù del locale, accompagnati dalle principali etichette di vino locali e nazionale. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al numero: 0836.562511.

Concerto

Lecce - L’Open Space di palazzo Carafa ospita, dalle ore 19, “Follie d’amore nel teatro musicale settecentesco”. L’evento rientra nel fitto calendario del Festival del XVIII secolo.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Teatro Lecce - Ultimo giorno di incontri, a cura della cooperativa Improvvisart, nell’ambito del Laboratorio dal basso “Il teatro fuori dal teatro. Nuove forme di sviluppo del settore in Puglia” è il titolo della tre giorni che, attraverso un ciclo di incontri e grazie all’apporto di grandi esperti italiani, ha fornito nuovi strumenti per fare impresa con il teatro. I beneficiari dell’iniziativa sono gli operatori del teatro, a partire dai professionisti iscritti all’ regionale dello Spettacolo.

Appuntamento presso il t eatro Koreja. Per ricevere altre informazioni: 328.7686080.

Musica

Ugento - La scaletta live del Sinatra Hole propone a partire dalle 21,30 il concerto degli Ohm. La band propone il meglio del repertorio dei Pink Floyd. Dopo l’una, si continua con l’happy hours drink. Per informazioni: 338.2732095.

Incontro

Lecce - Pende il via, alle ore 18 negli spazi della chiesa di San Sebastiano, in vico dei Sotterranei, la presentazione ufficiale di Utoya.Lep, un laboratorio di rinnovata cultura politica a livello, locale, nazionale ed internazionale. Per ricevere maggiori informazioni in merito: www.associazioneutoya.it

Evento Lecce - Si rinnova l’atteso appuntamento con la solidarietà targato Forlife. Protagonista di questa settima edizione l’ attore comico italiano Pippo Franco, che si esibisce insieme al cabarettista Mario Zamma.

Una serata di comicità intelligente e garbata, che nasce con l’obiettivo di regalare una speranza in più ai bambini, in particolare a quelli dell’Africa.

L’obiettivo di Forlife è quello di portare l’illuminazione all’ ospedale di Umuchu, in Nigeria, per completare l’ accoglienza di questa struttura. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 335.310618.

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Corso

Lecce - Continuano le lezioni metodo Feldenkrais, per il benessere della schiena e la gestione dello stress. Per altre informazioni: 328.6122704.

Danza

Lecce - Sono aperte le iscrizioni ai corsi di ballo della scuola Puerta del Sol. Appuntamento in via Moricino 24/30, nei pressi dell’hotel Cristal c/o New Generation Fitness. Per altre informazioni: 339.5686157.

Mostra

Porto Cesareo - E’ possibile visitare il Museo di Storia naturale e marina e della pesca, sito in via A. Vespucci. Per altre informazioni: 389.9935679.

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Festa

Caprarica del Capo - Si svolgono oggi i festeggiamenti in onore di Sant’Andrea. Nel pomeriggio, è prevista la processione del simulacro del Santo per le principali vie del centro, mentre in serata vengono accesse le piccole “focareddhe”, predisposte in onore del Sento.

A seguire, preghiera e svago.

Degustazione

Gallipoli - Stile, classe ed eleganza caratterizzano l’ incontro, promosso negli spazi del Première Lounge, dove gustare i piatti raffinati della cucina proposti dallo chef, accompagnati da musica ricercata. Per prenotazioni: 347.2139848.

Corso Formazione di Auditor/Lead Auditor dei sistemi di gestione qualità, ambiente e sicurezza secondo le norme UNI EN ISO 9001:2008, UNI EN ISO 14001:2004 e BS OHSAS 18001:2007 e la normativa italiana in materia di ambiente e sicurezza nei luoghi di lavoro. Linee guida per la conduzione di audit in conformità alla norma internazionale UNI EN ISO 19011:2012. Sono questi gli argomenti al centro delle attività formative proposte dall’organismo di certificazione QGest, a Lecce. Per informazioni: 0832.340700.

Rassegna “Festeggiamo insieme i nostri 20 anni” è la rassegna di eventi promossa ed organizzata da Liberrima, esperienze di cultura, a Lecce. Venerdì 29 novembre, alle ore 19, prende il via l’incontro con l’autrice Michela Marzano, che presenta il suo libro dal titolo “L’amore è tutto”. Nuovo incontro letteraio il 1° dicembre, quando Antonio Caprarica presenta “Il romanzo dei Windsor”. Gli eventi proseguono con “Ti racconto il vino”, che mercoledì 4 dicembre alle 21 propone “VIno libero”. Per info: 0832.242626.

Musica

Melissano - Musica e divertimento al Plaza pub, con “On Saturday night”, special guest Vincenzo dj e la Duchessa Giangy.

Evento

Copertino - Improvvisart propone a partire dalle ore 21,30 presso il Castello una visita guidata . Gli attori con abiti d’epoca conducono i visitatori alla scoperta delle bellezze del luogo, delle sue storie e dei suoi aneddoti. Si realizzano delle vere e prorpie incursioni teatrali, che sorprendono i visitatori, dando vita ad un’esperienza attiva e partecipativa. Un’esperienza adatta sia per gli adulti che per i più piccoli. Info: 328.7686080.

Rassegna

Lecce - Proseguono gli incontri della rassegna Le sfide della leadership. Alle ore 18, negli spazi dell’Hilton garden inn, in via De Giorgi, prende il via il “Processo a Margaret Thatcher. Eccesso di leadership?”.

In scena Fausto Bertinotti nel ruolo di Pubblico Ministero, Antonio Caprarica in quello di difensore, Myrta Merlino nella veste di Margaret Thatcher , Alfredo Mantovano, nel ruolo di giudice e vari testimoni. Per ricevere maggiori informazioni sull’evento e/o conoscere il programa della rassegna, consultare il sito internet: www.progettosservatorio.it.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Mostra Il Palazzo ducale di Cavallino ospita, fino al 15 dicembre, la mostra “Dipinti tra Rococò e Neoclassicismo”. L’ esposizione, curata da Francesco Petrucci, propone 40 opere del Settecento, provenienti in buona parte da palazzo Chigi di Ariccia, sia dalla collezione Chigi che dalla collezione Chigi che dalle donazioni Ferrari, Laschena e soprattutto Lemme. In mostra dipinti, tra gli altri, di: Antonio Mercurio Amorosi, Pompeo Girolamo Batoni, Marco Benefial, Giuseppe Cades e tanti altri artisti.

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Musica

Cavallino - “Mala education” è il titolo della nuova serata di musica e divertimento, allestita negli spazi del Womb. Per altre notizie: 320.5551984.

Mostra

Lecce - Viene inaugurata, alle ore 18 negli spazi dell’Art&co, la nuova galleria d’arte moderna e contemporanea, diretta da Mirella Corricciati, la mostra dal titolo “Once upon a time.

C’era una volta con opere...” a cura di Tiziano Giurin. L’ esposizione, con il patrocinio di Provincia e Comune di Lecce, prosegue fino al 21 dicembre, ospitando opere di numerosi artisti. Per info: 0832.350311.

Evento

Lecce - La rassegna letteraria Vite nascoste presenta, alle ore 18,30 presso la cavea del conservatorio di musica Tito Schipa, in via Ciardo, il romanzo dal titolo “Dammi solo un’ora” di Roberto de Salvatore. La serata vede relatore: Raffale Polo; moderatore: Simona Gubello; interventi musicali a cura di Pier Luigi Balena, Alessandra Maglie e Anna Maria Tuzzo.

Evento

Lecce - La torre del Parco ospita, oggi e domani, la seconda parte dell’evento dal titolo “Cocktails e sfilata d’autunno di Idea Sposa”. Per ricevere altre informazioni: 0832.347694.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Tavola rotonda

Casarano - Al via alle 19,30 presso l’Auditorium comunale la tavola rotonda dal titolo “Conoscere, capire per... un’ occasione per chiarire ogni dubbio”. L’evento rientra nell’ambito degli eventi allestiti per festeggiare i primi trent’anni di attività del gruppo Aido “D. Cataldo”. Per ricevere altre notizie: 320.7605935.

Incontro

Tricase - Alle ore 17,30 negli spazi della sala del Trono di palazzo Gallone, viene presentato il volume scritto da Francesco Accogli, dal titolo “L’arte della stampa. Tipografi e tipografie in Tricase 1895-2000”.

Concerto Lecce - Le Officine Cantelmo ospitano dalle ore 21,30 la presentazione del progetto “Bandsurfing. La musica ora più che mai ha bisogno di tutti noi”. Lo scopo principale della serata è quello di creare condivisioni di backline, scambi date, day off, vitto e alloggio attraverso una pubblicità congiunta. Nel corso della serata Appino (Zen Circus), featuring Enzo Moretto presenta “Il testamento”. Opening act: le carte e Plof; After party: BoodDaBeat; special guest: Molla.

Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al 389.1828289-328.8813099.

Corso Il Ce.F.A.S.S. - Centro di Formazione per l’Assistenza Socio Sanitaria, apre le iscrizioni del corso per assistenti per le comunità infantili, riconosciuto dalla Provincia di Lecce/Regione Puglia, con determinazione del Dirigente di Settore n° 570 del 18 marzo 2013. Il corso, della durata di 600 ore, è finalizzato a fare acquisire un’ adeguata preparazione culturale e professionale, teorica e operativa, attraverso un’ offerta formativa in competenze di natura pedagogica e psicosociale. Info: 0832.400266.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Concerto

Parabita - L’Arci Freak Out ospita, dalle 23, il nuovo appuntamento con Italian Sound Culture. Ospite Golden Bass Sound from Milano. Per informazioni: 327.3176118.

Musica

Alezio - Serata di musica e divertimento al Tequila Bum Bum. Per info: 320.6178673.

Teatro

Lecce - Al cineteatro Antoniano, in via Monte San Michele, va in scena alle 20,30 la commedia dal titolo “La Uardia”, a cura della compagnia ti Santu Luca. La serata rientra nell’ ambito della rassegna di teatro dialettale Ncignamu de quai.

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Domenica1°dicembre Musica

Poggiardo - “Attenti a quei due” è il titolo dello spettacolo, in scena stasera al caffè Borghese, in piazza Episcopio. Per informazioni: 328.9644890.

Escursioni

Acaya - Domenica ricca di eventi, negli spazi della Riserva naturale dello Stato Oasi Wwf Le Cesine. Si parte alle 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva ed osservazione della palude costiera. Durata di 2 ore circa.

Per conoscere il programma della giornata alla scoperta della natura: 329.8315714.

Mercatino

Lecce - Incontro domenicale con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare tanti freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. Piazza Bottazzi ospita gli stands, allestiti dalla Coldiretti, che vedono protagonisti i produttori locali.

Degustazione

Lecce - Appuntamento con l’ aperitivo della domenica al Personè bistrot, nel cuore del centro storico, tra piatti e musica. Per info: 0832.279968.

Evento

Lecce - “Domeniche d’arte al museo” è l’incontro allestito al Must, il Museo storico della città, in via degli Ammirati,11.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Concerto

Casarano - Tyna Casalini è la protagonista del concerto gospel allestito negli spazi del teatro Filograma. In scena Tyna Maria Ensemble & Black on White Gospel Choir. Per altre informazioni: 320.7605935.

Evento

Lecce - Una domenica dedicata ad una passeggiata in campagna e a conoscere nuovi amici: è quello che propone il programma della masseria Miele, che apre le sue porte dalle 10,30. Degustazioni, incontri e semplici esercizi. Il programma propone passeggiate con gli animali e tanto altro. Per notizie: 329.8291620

Mercatino

Acaya - Il borgo fortificato ospita il tradizionale appuntamento con il Mercatino dell’ Antiquariato e del baratto, allestito nelle piazze e nelle piccole vie del centro storico. Numerosi gli espositori presenti, che propongono antichi mobili, sedie, libri, dischi, quadri, tele, lampade e numerosi oggetti d’arredo ed altri cimeli.

Escursione

Veglie - L’associazione Smilax Aspera organizza, ogni domenica, una visita guidata gratuita nel parco naturale comunale Lupomonaco, alla scoperta della macchia mediterranea.

Per altre notizie: 328.0728542.

Concerto

Lecce - Suoni e letture dai paesi del Sudamerica, con il duo Amor de mis amores: Rachele Andrioli (voce) e Rocco Nigro (fisarmonica). La serata, che si svolge dalle ore 18,30 negli spazi del Must, il Museo storico della città, rientra nell’ ambito della terza edizione della rassegna Tra musica e parole.

Per altre notizie: 0833.564304.

Degustazione

Leverano - Tradizione ed innovazione in mostra, presso la Cantina dei conti Zecca, dove dalle 8,30 alle 13 è possibile acquistare e degustare i vini, l’olio ed i prodotti tipici del territorio. Per info: 0832.925613.

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vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Incontro Continuano gli incontri promossi nell’ambito di “Colto al cuore”, dedicati alla cucina creativa mediterranea a Martano allestiti negli sapzi di Nocera Frigor Martano.

Lo chef Andrea Serravezza propone, martedì 10 dicembre, un nuovo incontro dedicato al “Menu di Natale”.

Un corso rivolto alla preparazione di un intero menù per le feste di Natale, con tante idee innovative per stupire gli ospiti, senza mai abbandonare le ricette tipiche legate alla tradizione salentine.

Per notizie: 340.1272477.

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Festa

Squinzano - Entrano nel vivo i solenni festeggiamenti, allestiti in onore del patrono della cittadina, San Nicola. Il ricco programma civile propone stasera nel centro storico il Palio dei Rioni e Miragiocando, la festa dei bambini. Gli eventi proseguono fino a domenica.

Incontro

Lecce - Il Salotto culturale Samà ospita a partire dalle ore 20,30 una serata dedicata alla degustazione di piatti, preparati secondo le regole della cucina vegana. Pietanze leggere, insolite e gustose. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0832.091210.

Mercatino

Lequile - Torna il Mercatino dello Scambio, della pulce, dell’ antiquariato e del gusto, allestito ogni prima domenica del mese, presso la villetta Padre Pio. Numerosi gli espositori presenti, che propongono mobili antichi, quadri, cimeli e prodotti enogastronomici, tipici del territorio salentino.

Degustazione

Lecce - Ritorna l’ appuntamento con il Sunday brunch, allestito negli spazi dell’hotel President, in via Salandra. Dalle 12,30 alle 15,30 il ristorante Myosotis propone un ricco buffet e animazione per i più piccoli. Per info: 0832.456111.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Incontro

Degustazione

Lecce - “Residui di Padre, e altre scorie” è il titolo del volume di Renata Martina Russo, che viene presentato alle ore 19 negli ampi spazi dell’Open Space di palazzo Carafa, in piazza Sant’ Oronzo. La serata rientra nella rassegna Vite nascoste e vede protagoniste la relatrice Ilaria Marinaci, la moderatrice Simona Gubello e l’attrice Ilaria Lecciso. Ingresso libero.

Acaya - Il Lilith Golf restaurant propone una nuova domenica all’insegna dell’aria aperta e del gusto. Negli ampi spazi circondati dal verde dei campi da golf, da gustare i piatti della cucina tipica salentina, accompagnati dagli ottimi vini ed oli prodotti dalle più prestigiose aziende locali. Per ricevere altre informazioni: 0832.861389.

Squinzano - Dalle 7 alle 14, in via Brindisi e via Lecce, ha luogo la tradizionale Fiera di San Nicola, allestita nell’ambito delle manifestazioni organizzate in onore del Patrono.

la musica italiana al Tequila Bum Bum, in via Garibaldi. Il programma domenicale propone una cover band, per rivivere dal vivo le emozioni di un concerto. Info: 320.6178673.

Musica Fiera Alezio - Appuntamento con

Eventi Domenica 1° dicembre, alle 10,30 la parrocchia San Giovanni Battista a Lecce ospita la Giornata provinciale del Ringraziamento, promossa dalla Federazione Coldiretti. ______________ Ultimo appuntamento, dalle 15 alle 18 di giovedì 5 dicembre, con il corso di formazione su “Lingua e cultura grika”, organizzati dall’ Ufficio minoranze linguistiche della Grecìa Salentina.

“Letteratura grika colta: i contemporanei” è il titolo dell’evento. Per ricevere informazioni: 0836.571750.

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vivisalento settegiorni di...

Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Mercatino

Tricase - Si rinnova il tradizionale appuntamento con il Mercatino delle Pulci e dell’ antiquariato, allestito in piazza Cappuccini ogni prima domenica del mese. Mobili, libri, dischi, lampade e tanto altro.

Festa

Salve - Si svolgono oggi i festeggiamenti in onore di Santa Barbara. Ricco il programma allestito per l’occasione.

Concorso

Lecce - L’Unione nazionale delle Pro loco d’Italia organizza l’8a edizione del concorso “Salento in 4 scatti”. La partecipazione è gratuita. Per informazioni: www.unplisalento.it.

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Sport

Lecce - Alle 14,30 prende il via allo stadio Via del Mare la gara tra U.S.Lecce e Grosseto, valida per la 14a giornata del campionato nazionale di Lega Pro.

Mercatino

Calimera - L’associazione di promozione sociale La Sita, in collaborazione con la masseria San Biagio, propone il Mercatino in Masseria. Dalle 11 del mattino fino a dopo il tramonto, l’iniziativa propone banchetti di ogni tipo: prodotti a km0, vintage, artigianato, autoproduzioni, baratto, bio, etc.Inoltre, la masseria propone le visite guidate alla scoperta dell’orto. Info: 328.4133870.

Corso

Lecce - Proseguono le attività formative proposte da Liberrima. Dalle 10 alle 13, All’Ombra del Barocco ospita il corso “La tavola di Natale” a cura di Flavia Robbe. Info: 0832.242626.

Incontro

Lecce - Prende il via, alle 9, il XXXII Convegno provinciale della Federazione nazionale Maestri del lavoro. Appuntamento in piazzetta M. Corso.

Musica

Galatina - Il Pepe nero, in viale Jonio, propone il nuovo appuntamento con la Domenica latina, musica e seduzione con i dj’s Rico & Cubanito. Per altre informazioni: 329.9309037.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Lunedì 2

Mostra

Martedì 3 Mostra

Lecce - Nel centro storico, a pochi passi da piazza S. Oronzo, è possibile visitare l’edificio storico archeologico museo Faggiano, dove ammirare antiche testimonianze. Info: 0832.300528.

Proiezione

Lecce - Proseguono gli appuntamenti con la rassegna Deutsche Version al DB d’Essai.

Alle ore 21, viene proiettata la pellicola “Unter dir die stadt”.

Mostra

Lecce - Palazzo Vernazza ospita, fino al 15 dicembre, la personale di sculture in metallo di Daniele Dell’Angelo Custode.

Laboratori

Lecce - C.D.E. Lecce organizza laboratori artistici per l’ apprendimento delle attività di pittura, cartapesta, modellato e ceramica. Per maggiori informazioni: 0832.304565.

Lecce - E’ possibile prenotare delle visite guidate alla mostra “Signori, in carrozza!”, allestita nel Museo ferroviario della Puglia. Pernotizie 335.6397167.

Giovedì 5

Iniziativa Musica Lecce - Proseguono gli appun-

Lecce - Si rinnova l’ appuntamento del martedì con il karaoke al Douglas Hyde Pub, in via Ravenna. INfo: 320.1865016.

Mercoledì 4 Musica

Lecce - Nuovo appuntamento musicale al Molly Malone. Per informazioni: 389.1828289.

tamenti live alla bottiglieria Il Banco, i via Umberto I, nell’ ambito della rassegna Note di novembre. Dalle 21,30 aperitivo a buffet e concerto. Per altre informazioni: 329.4186077.

Teatro

Lecce - La rassegna Strade Maestre propone a Koreja, alle ore 20,45, “Albero senza ombra”.

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Once upon a time. C’era una volta Fervono i preparativi presso Art&Co, la nuova galleria d'Arte moderna e contemporanea di Lecce, diretta da Mirella Coricciati. Dopo il successo di “Forever Marilyn. Bye bye cinquantenario”, che ha coinvolto visitatori e appassionati da tutta la Puglia e dal resto d'Italia, sabato 30 novembre, alle ore 18.00 (ingresso gratuito) nei locali di Via Nahi 27 (una paralella di Via San Cesario) viene inaugurata, infatti, " Once upon a time - C'era una volta" a cura di Tiziano Giurin, ambasciatore per la candidatura di Lecce a Capitale della Cultura 2019. La mostra accoglierà circa 60 opere di varie dimensioni sul tema della fiaba. Oltre alla più grande collezione europea di serigrafie di Andy Warhol sulle fiabe di Hans Christian Andersen e altre nove opere del principe della pop art americana (”Uncle sam”, “The Witch”, “The shadow”, “Superman”, “Santa Claus”, “Mickey Mouse”, “Mammy”, “Howdy Doody”, “Dracula”), l' esposizione accoglie celebri capolavori di Emilio Tadini, pittore, scultore 26 salentointasca

e poeta milanese scomparso nel 2002, del pittore e compositore statunitense Mark Kostabi, di Ugo Nespolo, uno dei più importanti artisti italiani contemporanei viventi, e tre delle ultime opere dell'artista pugliese Valentino Marra (”Hans”, “Christian” e “Andersen”) che saranno esposte dall'8 dicembre a palazzo della Comunità a Orta San Giulio (No) in occasione della sua personale che si chiuderà il 7 gennaio.

La mostra, con il patrocinio di Provincia di Lecce e Comune di Lecce nell’ambito della candidatura di Lecce a Capitale della Cultura2019, prosegue sino al 21 dicembre (10/13 - 17/20.30, ingresso gratuito) e ospita anche opere di artisti che oggi rappresentano il nuovo dell'arte contemporanea italiana: Antonio Calabrese, Antonella Cucinelli, Fiorenza Di Lenna, Francesco Ferrulli, La Pupazza, Roberta Lioy, Flaviana Pagliara, Alessandro Sala, Antonio Santoro, Eleonora Spanò, Gianna Stomeo, Nicola Tatullo. “Once upon a time” sarà un viaggio tra le fiabe e i suoi

personaggi. Quel viaggio che ogni fanciullo intraprende e che tutti gli uomini continuano poi da adulti con un senso di meraviglia. Le fiabe suscitano stupore, sentimento che blocca l'animo e che rende più attenti, sorpresi ed entusiasti. Niente nasce dal nulla: nella fiaba sono inseriti, infatti, elementi e fatti della vita di tutti i giorni. Per altre informazioni: 0832.350311.

La Puglia del turismo in testa alle classifiche Nella classifica dei Best Trips per il prossimo anno ,stilata da National Geographic, la Puglia è entrata fra i top di tutto il mondo.

E’ un successo di straordinaria importanza, che trova riscontro anche nella classifica annuale di Lonely Planet, la guida turistica più venduta al mondo, dove al secondo posto fra le top ten “best value travel destinations in the world for 2014” c’è ancora la Puglia. E ancora, sulla scia dei tanti articoli apparsi negli ultimi mesi su importanti quotidiani e riviste americani, australiani, indiani ed europei, è appena uscito un interessante articolo sul New York Post, intitolato “Italy’s Magical Puglia Region , che elogia la Puglia come una terra magica.

“Questi prestigiosi riconoscimenti internazionali hanno uno straordinario valore, dal punto di vista della comunicazione e dell’immagine - commenta l’assessore al Turismo della Regione Puglia, Silvia Go-

delli - la Puglia va a raccogliere i frutti di un lavoro intenso, che richiede molto impegno per lanciare con efficacia il brand Puglia sui mercati esteri: la Puglia come terra dove è possibile vivere un’esperienza unica, non solo per il suo mare, i suoi borghi, la sua dimensione rurale e moderna insieme, i suoi castelli e le cattedrali, ma soprattutto per la sua autenticità e la sua enogastronomia. Faremo sì che questi riconoscimenti si trasformino in numeri importanti, in termini di arrivi e presenze turistiche: é evidente che la direzione che abbiamo intrapreso è quella giusta e continueremo a seguirla tutti insieme, con Pugliapromozione, con i territori e con gli operatori turistici pugliesi”.

“Essere nella lista dei Top Trips di National Geografic e delle migliori destinazioni turistiche di Lonely Planet conferma che la nostra strategia di comunicazione sta cogliendo i risultati attesi – commenta a sua vol-

ta il direttore generale di Pugliapromozione, Giancarlo Piccirillo - Nel 2013, Pugliapromozione, soprattutto con il Buy Puglia, ha puntato a far conoscere la Puglia come “esperienza” autentica prevalentemente sui mercati esteri, ha dato supporto alle troupe televisive straniere, come la TVE spagnola, la TV di stato russa e quella giapponese giunte da noi per “girare” la Puglia e mandare sul satellite programmi visti in tutto il mondo. Abbiamo inoltre puntato sul coinvolgimento dei social media, con importanti ricadute di visibilità in termini di engagement sulla stampa, sui social network e nelle conversazioni on line”. salentointasca 27

europe direct Appuntamento aLecce coniLaboratoridiEuropa

Dal 3 al 6 Dicembre 2013 si terranno presso l'Open Space del Comune di Lecce i Laboratori di Europa.

Si tratta di un’iniziativa che rientra nell'ambito delle attività dell'Europe Direct del Salento che vuole essere un momento di incontro, di discussione e di approfondimento sulle tematiche dell' Unione Europea, di Horizon 2020, dei programmi e dei progetti in corso di definizione. Il percorso teorico pratico comprende anche dei laboratori che saranno tenuti da esperti sulle materie della progettazione comunitaria. L’iniziativa è aperta a tutti, in particolare a coloro che hanno già partecipato alle varie atti28 salentointasca

vità dell'Europe Direct. Il percorso è totalmente gratuito ma soggetto ad iscrizione preventiva compilando il relativo modulo disponibile sul sito www.europedirect.unisalento.it o da richiedere scrivendo a europedirect@unisalento.it.

Al termine dei Laboratori sarà rilasciato un attestato di partecipazione.

Per tutti i partecipanti la frequenza è obbligatoria.

Al percorso saranno ammessi i primi 60 iscritti, che invieranno il modulo di iscrizione entro le ore 12,00 di sabato 30 novembre a europedirect@unisalento.it.

I sessanta partecipanti riceveranno comunicazione via mail dell' ammissione

al percorso. Con le richieste pervenute oltre la 60a sarà costituita una lista di riserva, per le eventuali sostituzioni. Il programma è articolato nel modo seguente: martedì 3 dicembre dalle ore 10 alle 12 I Programmi Europei dalle ore 15 alle 18 Creative Europe mercoledì 4 dicembre dalle 10 alle 13 Presentazione Horizon 2020 dalle 15 alle 18 Avvio dei Laboratori di Europrogettazione giovedì 5 Dicembre dalle 10 alle 13 Laboratorio di Europrogettazione in gruppi di lavoro dalle 15 alle 18 Laboratorio di Europrogettazione in gruppi di lavoro venerdì 6 Dicembre dalle 10 alle 12 Laboratorio di Europrogettazione in gruppi di lavoro dalle 12 alle 13 Analisi dei progetti e relativa presentazione.

In Vitro, il sito per piccoli grandi lettori

In occasione della “Giornata mondiale dei diritti dell’ infanzia e dell’adolescenza”, scelta come data simbolica ed ideale, “In Vitro” è sbarcato sul web. E’ infatti on line il sito dedicato interamente al progetto nazionale di promozione della lettura per i bambini, lanciato dal ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo – Centro per il libro e la lettura, in collaborazione con la società Arcus, al quale ha aderito la Provincia di Lecce, insieme a quelle di Biella, Ravenna, Nuoro, Siracusa e la Regione Umbria.

“In Vitro” ha l’obiettivo di allargare la base dei lettori in Italia e rendere al tempo stesso la lettura un’ abitudine sociale diffusa e riconosciuta. Partendo dalla con-

vinzione che lettori si diventa soprattutto da bambini, crescendo con i libri tra le mani, il progetto punta, quindi, a coinvolgere genitori, pediatri, educatori, insegnanti, bibliotecari, librai attraverso un inteso programma di attività da sviluppare in due anni. All’indirizzo internet www.progettoinvitro.it saranno disponibili tutte le notizie del progetto e gli eventi collegati, consultabili anche attraverso una comoda agenda. A rendere il sito una preziosa ed insostituibile fonte di conoscenza, accessibile a chiunque, saranno la banca dati delle buone pratiche, una raccolta di esperienze di successo per i contenuti innovativi e per la capacità di raggiungere gli obiettivi prefissati ed i consigli per i genitori, utili suggerimenti per aiutare gli adulti a comprendere il valore della lettura e ad affrontare l’ argomento con i propri bambini. Altrettanto interessante è la sezione dedicata alla formazione, che contiene informazioni sulle attività didattiche che

svolgerà l’Aib (Associazione Italiana Biblioteche) per l’innovativa figura del promotore della lettura e su quelle concluse dal Csb (Centro per la Salute del Bambino) per la formazione di lettori volontari.

“Questo sito non è solo una miniera di informazioni sul progetto, ma un vero e proprio laboratorio aperto e interattivo, nel quale saranno protagonisti i sei territori ed i relativi partenariati locali di progetto, che ne costituiranno le fonti principali, avendo ciascuno un proprio spazio ed una propria visibilità”, spiega la vicepresidente della Provincia di Lecce e assessore alla Cultura Simona Manca, convinta sostenitrice del progetto, fin dalle prime battute.

Selezionata come territorio di sperimentazione proprio per i suoi interventi innovativi sulla lettura, da “Bibliando” alla Rete provinciale delle biblioteche, la Provincia di Lecce è impegnata dallo scorso anno sul progetto “In Vitro” ed ha già realizzato importanti iniziative. salentointasca 29

Si conclude la rassegna Tra musica e parole Musica e lettura al Museo storico di Lecce. Dopo il grandissimo successo anche della terza serata ci conclude il ciclo “Tra musica e parole”, realizzato al Must dal Comune di Lecce, con l’assessorato agli spettacoli ed eventi guidato da Gigi Coclite, dall’ associazione LecceLegge e dall’ associazione Nireo con Eraldo Martucci. La rassegna ha proposto degli incontri di musica e lettura che si sono tenuti nelle tre domeniche di novembre (10, 17, 24) e che appunto si chiudono il 1° dicembre, dalle ore 18.30 alle 20. Concerti ad ingresso gratuito.

Tale iniziativa rientra nelle attività di animazione culturale del Must ed in particolare nella rassegna Must in art – generazioni a confronto, che si svolgerà fino al prossimo dicembre.

Oltre che per continuare a valorizzazione il nuovo patrimonio immobiliare e ambientale recuperato dal Comune di Lecce, l’idea che sottende a questo ciclo è anche quella di valorizza30 salentointasca

re i giovani talenti musicali del territorio, alternando alle loro performance le letture che chiunque, prenotandosi, vorrà fare di una poesia o di un testo letterario legato ad aree geografiche.

Domenica 1° dicembre, letture e suoni dai Paesi del Sudamerica, con il duo Amor de mis amores: Rachele Andrioli, voce, Rocco Nigro, fisarmonica. Un viaggio nella world music, per omaggiare e reinterpretare i colori della terra: “Amor de mis amores” (dall'omonimo vals peruviano) attraversa il continente Centro-Sud Americano passando dalle ballate messicane, al choro brasiliano (con un omaggio a Hermeto Pascoal) alle

milonghe e ai tanghi argentini, quasi ripercorrendo la celebre spedizione in motocicletta intrapresa da Guevara nel 1952.

Rachele Andrioli, cantante dalla voce dal timbro inconfondibile, spazia in vari progetti, dal tradizionale al cantautorato, dalla musica delle radici salentine a quelle del mondo, dalla musica francese al jazz.

Rocco Nigro, fisarmonicista e compositore che, partendo dalla tradizione del sud Italia ha esplorato i territori musicali del tango, della musica balcanica, klezmer e sefardita, arrivando, nella sua costante ricerca musicale, fino alla musica contemporanea. Per info e/o prenotazioni:380.5203092.

Il Gambero Rosso scommette su Lecce Il presidente del Distretto agroalimentare di Qualità jonico-salentino, Alessandro Candido e il presidente del Gambero Rosso Holding Spa, Paolo Cuccia, hanno sottoscritto a palazzo Carafa un Protocollo d’intesa per la realizzazione a Lecce della Città del Gusto. Nel breve periodo, le parti intendono definire e attuare iniziative nell'ambito della: formazione professionale, in particolare per gli operatori dei settori inerenti alla ristorazione, all'enogastronomia, al turismo e al tempo libero in genere; organizzazione di manifestazioni ed eventi relativi al settore enogastronomico, turistico e ricreativo in genere; gestione diretta e/o per conto di terzi di stand promozionali e/o commerciali in occasione di eventi culturali, ricreativi, fieristici o altro; realizzazione di un portale della Città del Gusto® del Dajs (Distretto Agroalimentare di Qualità jonicosalentino) con l'intento di presentare le attività della struttura.Il Network del

Gambero Rosso ha scelto, quindi, Lecce e il Salento, dopo Roma, Napoli, Palermo, Catania, Torino, per la realizzazione della Citta del Gusto, che, oltre ad una nuova e qualificata offerta formativa e culturale, rappresenta una grande opportunità per il territorio, favorendo la valorizzazione dei suoi prodotti di eccellenza i processi di internazionalizzazione delle imprese. Grande soddisfazione è stata espressa dal sindaco Paolo Perrone: “Questa è una iniezione di ottimismo. Grazie all’ accordo siglato tra il Gambero Rosso e il Distretto agroalimentare jonico-salentino, giunge a questa terra un segnale di speranza. Pur tra notevoli difficoltà, infatti, Lecce e il Salento continuano a scommettere sulle proprie vocazioni, immaginando un percorso virtuoso per uscire da questo momento.

Il nostro territorio è attrattivo non soltanto per le innumerevoli bellezze ma anche per le esperienze, uniche, che è capace di offrire ai vi-

sitatori. Ebbene, da questo punto di vista, i sapori e gli odori rappresentano una leva determinante. Ecco perché siamo felici e orgogliosi che il Gambero Rosso abbia scelto Lecce quale sede di una delle Città del Gusto.

Tale riconoscimento apre infatti uno scenario nuovo, offrendo occasioni importanti ai nostri giovani che hanno bisogno di adeguata formazione non solo di passione e improvvisazione. Inutile dire che sulla qualità dei servizi offerti dobbiamo ancora lavorare tanto”. salentointasca 31

I notai presentano i contratti di convivenza

Sabato 30 novembre, in occasione della giornata “Contratti di convivenza Open day” organizzata dal Consiglio nazionale del Notariato, il Consiglio notarile distrettuale di Lecce, sito in viale Aldo Moro, 22 piano I° a Lecce sarà aperto ai cittadini dalle ore 9 alle 18, con una serie di incontri informativi sul tema dei contratti di convivenza.

“Contratti di convivenza Open day” è un’iniziativa nata per rispondere alla richiesta da parte dei cittadini di tutelare alcuni diritti per quelle forme di convivenza non ancora riconosciute dalla legislazione italiana. Secondo i dati Istat, in Italia c’è un aumento delle famiglie di fatto, da 32 salentointasca

circa mezzo milione nel 2007 a 972 mila nel 201011. Sono proprio le convivenze more uxorio tra partner celibi e nubili ad aver fatto registrare l’ incremento più sostenuto, arrivando a 578 mila nel 2010-11.

La giornata prevede dalle ore 9 alle 18 incontri informativi, secondo il seguente calendario: - ore 9, 11, 15 e 17, presentazione dei contratti di convivenza; - ore 10, 12, 16 e 18, incontri individuali della durata di circa 20 minuti.

Con questi contratti, si possono disciplinare contrattualmente, secondo le norme di legge previste dall’ ordinamento vigente, aspetti patrimoniali relativi alla

convivenza nelle famiglie di fatto. In particolare: l’ abitazione, la contribuzione alla vita domestica, il mantenimento in caso di bisogno, il contratto d’ affitto, la proprietà dei beni, perfino organizzando un regime di comunione o separazione dei beni. Si possono prevedere con testamento anche clausole a favore del convivente more uxorio o l’ assistenza in caso di malattia con la designazione dell’ amministratore di sostegno. Dal 2 dicembre 2013, questi contratti potranno essere stipulati presso tutti gli studi notarili in Italia.

Per ricevere ulteriori informazioni in merito consultare il sito internet: www.contrattidiconvivenza.it.

La riforma della obbligatorietà della Mediazione Per risolvere le controversie commerciali, occorre spesso seguire la strada tortuosa delle cause in Tribunale: le imprese, infatti, sono spesso costrette ad affrontare più cause contemporaneament, che possono trascinarsi per anni da un ufficio giudiziario all’altro, con cospicue spese legali che gravano sull’ attività dell’azienda. D’altro canto, anche per i consumatori, affrontare un’azione giudiziaria diventa in molti casi antieconomico, sempre a causa degli alti costi da sostenere a fronte di tempi lunghi e risultati incerti.

Il servizio di Mediazione della Camera di Commercio di Lecce è dedicato alle imprese, ai professionisti e ai consumatori coinvolti in una controversia e prevede una procedura agile, flessibile e soprattutto economica, che consente alle parti di trovare rapidamente un accordo in grado di salvaguardare le relazioni commerciali tra le imprese e garantire ai consumatori la giusta tutela. Tra le im-

prese e fra i privati si sta affermando sempre di più la cultura e la convinzione sociale che la composizione dei conflitti di natura civile e commerciale che possono insorgere avvenga in sede stragiudiziale.

Le nuove norme sulla Mediazione in materia civile e commerciale, da ultimo il cosiddetto decreto del “fare”, hanno disegnato un quadro di riferimento nuovo rispetto al passato, ribadendo che per molte questioni le parti possono proporre ricorso in sede giurisdizionale solo dopo aver esperito un tentativo obbligatorio di mediazione da ultimare entro trenta giorni dalla deposito dell' istanza presso uno dei soggetti iscritti al Registro degli organismi di mediazione del ministero della Giustizia.

Le Camere di Commercio, in virtù della loro posizione di

super partes, sono inserite attivamente, all’interno del circuito della giustizia alternativa, e in modo particolare nell’esercizio delle procedure di risoluzione delle controversie che possono insorgere sia tra imprese che tra imprese e consumatori. Tali servizi camerali svolgono un’attività volta a garantire un' ordinata regolazione del mercato, fondata non soltanto sulla puntuale osservanza ed applicazione delle norme giuridiche, ma anche sul rispetto di valori che assicurino la durata di equi rapporti commerciali tra le parti.

La Camera di Commercio di Lecce intende promuovere la conciliazione turistica quale ulteriore elemento di qualificazione dell’offerta turistica del territorio sia per le imprese che per i turisti, che vedono così garantita la tranquillità delle proprie vacanze. salentointasca 33

Le luminarie De Cagna trionfano ad Hong Kong Grande successo per il made in Salento ad Hong Kong. Le artistiche luminarie della ditta L.C.D.C. - Luminarie Cesario De Cagna di Giuseppe De Cagna & fratelli da Maglie, azienda salentina a conduzione familiare da tre generazioni, sono giunte in uno dei centri finanziari più importanti al mondo, catturando l'attenzione dei visitatori e della stampa internazionale. Le luminarie della famiglia De Cagna sono state allestite in occasione dell’ inaugurazione di un grande Centro commerciale

che ha aperto i battenti nella cittadina cinese nei primi giorni di novembre.

Migliaia i visitatori che hanno preso parte all' inaugurazione e, soprattutto, agli eventi collaterali organizzati per l'importante occasione. Così, le luminarie sa-

lentine De Cagna, che nel Salento trovano la massima espressione nella festa estiva dedicata a Santa Domenica a Scorrano, dopo aver illuminato città come Valencia, Tokyo, Seul, Gerusalemme, Ginevra e tante altre nel resto del mondo, hanno fatto nuovamente tappa in Cina.

Oltre ad Hong Kong, l' azienda nei giorni scorsi è stata impegnata anche Bruxelles dove ha allestito la riproduzione della Tour Eiffel per un importante festival mondiale di luci dal titolo “Festival Light 2013”.

Candido ospita le Cento Cene per Slow Wine Cento Cene per Slow Wine, l’evento creato da Slow Food Italia per celebrare Slow Wine, la guida che Slow Food ha voluto dedicare al mondo del vino e ai personaggi che gli gravitano intorno, è arrivata alla sua quarta edizione. E’ un appuntamento importante, che le condotte di Nardò e di Lecce anche quest’anno hanno voluto realizzare in34 salentointasca

sieme sabato 30 novembre, scegliendo un “set” particolare ed esclusivo, l’ Azienda vitivinicola Francesco Candido a San Donaci.

In compagnia di Francesco Muci, curatore per la Puglia della guida Slow Wine, verrà degustata una selezione di cinque grandi etichette, tra quelle segnalate in guida come “vini quotidiani”, “vini slow” e “grandi vini”, e

due vini targati Candido il Duca d'Aragona, "vino slow" per il terzo anno consecutivo e il dolce Aleatico.

In cucina ci saranno la signora Elisabetta “Lisetta” Scarciglia e il figlio Mino Rosato de L’Orecchietta di Guagnano, dinamica gastronomia a gestione familiare. Per ricevere maggiori informazioni sulla serata, telefonare al 347. 6758177.

Arriva Kart in piazza per le scuole elementari E’ rivolto ai bambini delle scuole elementari il progetto nazionale “Kart in piazza”, promosso dalla Federazione Internazionale dell’Automobile e dall’ Automobile Club d’Italia, tramite ACI Sport, nell’ambito della campagna internazionale “FIA Action for Road Safety”, finalizzato all’educazione stradale e, più in generale, alla diffusione della conoscenza e del rispetto delle regole.

Nell’ambito del piano programmatico delle iniziative per la sicurezza stradale, promosso da Automobile Club di Lecce, Provincia di Lecce e Comune di Lecce, è stata organizzata a Lecce, dal 12 al 14 dicembre prossimi, la manifestazione conclusiva per il 2013 che avrà come testimonial: il presidente F.I.A., Jean Todt il presidente A.C.I. e vicepresidente FIA-Sport, Angelo Sticchi Damiani ; il vice campione europeo di motociclismo Superstock 600, Alessandro Nocco; il campione automobilistico

Dindo Capello e alcuni piloti del mondo del kart.

All’interno dell’area fieristica di Piazza Palio, l’iniziativa si articolerà in una iniziale fase teorica, seguita da una prova pratica di guida di un kart, riservata ai bambini autorizzati dai genitori.

Durante la guida ogni bambino sarà assistito da un istruttore che potrà, in qualsiasi momento, assumere il controllo del mezzo. La partecipazione – gratuita - è aper ta alle rappresentative scolastiche (max 30 alunni) delle classi 2a, 3a e 4a della scuola primaria di Lecce e provincia. Le adesioni dovranno

essere comunicate a mezzo e-mail all’indirizzo acilecce@gmail.com entro il prossimo 4 dicembre.

Poiché si prevede di poter accogliere al massimo 270 bambini al giorno, le richieste delle scuole verranno s o d d i s f a t te s e co n d o l’ordine cronologico di arrivo. Per la fascia oraria 1518, sono consentite anche adesioni dirette individuali, purché ogni bambino sia accompagnato da un genitore. Per rivecere altre informazioni è possibile contattare la Segreteria dell’A. C. Lecce dalle ore 9 alle ore 12, telefonando al seguente numero 0832.309066. salentointasca 35

Purciddhruzzi salentini ad Eataly Bari I dolci di Natale sono presentati dalla “Banca dei Gusti Mediterrònei” ad Eataly Bari, sabato 30 novembre alle ore 16,00 nell’ Aula Eatinerari al piano terra del grande store di patron Oscar Farinetti.

Protagonista del primo corso sui dolci di Natale è il “purciddhruzzu” con la sua storia e le sue ricette da quella più classica degli “struffoli” di Ippolito Cavalcanti, duca di Buonvicino, alle mille e una varianti preparate con “cuettu”, vincotto dolce d’uva, cotto di fichi e miele. Il racconto di tanta bontà è affidata a Pino De Luca e(t)nogastronomo e presidente della Banca dei Gusti mediterrònei. L’ impasto di acqua e farina con tutte le sue varianti sono appannaggio di Mimmo Persano, personal chef e responsabile dei servizi di cucina della MTB e Giovanni Venneri del Café dei Napoli di Alliste, pasticcere professionista e “re” della prima edizione del Pasticciotto Day 2013. Lavorazione, frittura e condimento, invece, 36 salentointasca

ph. Nunzio Pacella

sono nelle mani della “regina” Barbara Muscetra, quarantenne di Alezio, vincitrice delle edizioni 2010 e 2012 del Purciddhruzzu Day con il più classico “purciddhruzzu a gnocchetto”. A Napoli, li chiamano “sfruffoli”. A Macerata, “cicerchiata o ciciriata ”. Nel Sud d’Italia, cambiano mille e uno nomi e altrettante modalità di preparazione: “purceddhruzzi”, “purciddhruzzi”, “pizzi cunfritti”, “sannachiudere”, “sanducculi o sannucculi” fino a Palermo dove riprendono il nome di “strufoli” perdendo però una f.

Altre varianti, tutte salenti-

ne, sono: “purciddhruzzi a nodino” dalla forma insolita e stravagante realizzati da Margherita Donateo, ultraottantenne di Veglie, vincitrice del Purciddhruzzu Day 2011; “turdoni” di Ada Palamà di Alezio e gli estrosi “caranciuli” leccesi, dolce natalizio di antiche origini denominato anche “Culla di Gesù Bambino” o “Riccetti di Gesù Bambino” realizzati dalle sapienti massaie di Ruffano e Casarano.

“I purciddhruzzi o struffoli coma ama chiamarli il preciso e meticoloso Ippolito Cavalcanti, discendente del più famoso Guido - afferma De Luca - sono il dol-

ce più meridionale che esiste. Sono piccoli, barocchi e saporiti e per farli e per gustarli ci vuole gusto, tempo e pazienza. Qualcuno li fa provenire dalla Grecia altri dalla Turchia. I Romani già usavano mangiar pasta fritta condita.

Di certo, la linea che parte dallo struffolo del Tirreno e giunge alla cicerchiata dell’Adriatico divide l’Italia.

E similare dolce invade il Sud del’Italia, dove non mancano le differenze in fatto di forme, mielatura e spezie. Nel Salento, si chiamano purciddhruzzi, purcidduzzi o purceddhruzzi, vezzeggiativo di porcellino, forse perché il miele s’ arric-

ph. Nunzio Pacella

cia come la coda del maiale o forse perché mangiandoli ti inzaccheri e t’ingrassi o forse perché onorano Sant’ Antonio Abate, che del porcello fece il suo amico”.

La ricetta classica per purciddhruzzi o struffoli che dir

ph. Nunzio Pacella

si voglia è quella del Cavalcanti, che nella seconda edizione (1839) del libro “Cucina teorico-pratica del duca di Buonvicino”, suggerisce “un rotolo (circa 900 grammi) di fior di farina che impasterai con ovi battuti, ed un tantino di sale, maneggiando questa pasta come quella de’ tagliolini, badando, che dev’essere molto faticata; di poi taglierai questi struffoli a tuo piacere, ma se li farai piccolissimi saranno migliori”. Infine i purciddhruzzi vanno fritti, immersi nel miele e sistemati in bella vista nel piatto, decorati con confettini colorati e frutta candita. salentointasca 37

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CineTeatro DB d’Essai Circuito d’Autore * domenica

Via dei Salesiani, 4 - Tel. 0832.390.557

Sala 1 HUNGER GAMES La ragazza di fuoco * solo sabato e domenica

18,00 - 20,40 17,00 - 18,45 - 20,40 - 22,30

solo 1/12 CATTIVISSIMO ME 2

THOR: the dark world 20,20 - 22,30

Sala 4 LA MAFIA UCCIDE SOLO D’ESTATE 17,00 - 18,40 - 20,30 - 22,20

Sala 5 FUGA DI CERVELLI 17,00 - 18,50 - 20,40 - 22,30

Sala 7 15,45 - 19,00 - 22,15

40 salentointasca

19,00

30/11- 1 e 3/12 IL PARADISO DEGLI ORCHI

17,00 - 18,40

15,30 - 18,45 - 22,00

30/11- 1-2-3/12 IN SOLITARIO

Sala 2 SOLE A CATINELLE Sala 3 TACCHINI IN FUGA

HUNGER GAMES La ragazza di fuoco Sala 1

* solo sabato e domenica

21,00 17,00

2/12 Deutsche Version UNTER DIR DIE STADT 21.00

4/12 Cineforum CHE STRANO CHIAMARSI FEDERICO

18,30 - 21,00

IN SOLITARIO

PLANES

19,00* - 21,00

16,00

STAI LONTANO DA ME 17,45 - 19,30 - 21,30

Sala 1 HUNGER GAMES La ragazza di fuoco 17,00 - 19,30 - 22,00

Sala 2 SOLE A CATINELLE 17,30 - 19,30 - 21,30

Sala 3 LA MAFIA UCCIDE SOLO D’ESTATE Sala 1 HUNGER GAMES La ragazza di fuoco 17,00 - 19,45 - 22,30

Sala 2 THOR: the dark world 16,15* - 18,15 - 20,30 - 22,45

Sala 3 FUGA DI CERVELLI 16,45* - 18,45 - 20,45 - 22,45

dal 26/11 THOR: the dark world 18,15 - 20,30 - 22,45

Sala 1 FUGA DI CERVELLI

17,00 - 19,00 - 21,00

16,25 - 18,25 - 20,25 - 22,25

Sala 2 TACCHINI IN FUGA 16,30 - 18,20

STAI LONTANO DA ME 20,10 - 22,10

SOLE A CATINELLE 17,15 - 19,30 - 21,30

Sala 3 THOR: the dark world 16,00 - 18,10 - 20,20 - 22,30

Sala 4 SOLE A CATINELLE

STAI LONTANO DA ME 17,30 - 19,30 - 21,30

16,15 - 18,15 - 20,15 - 22,15

Sala 5 HUNGER GAMES La ragazza di fuoco Chiuso per lavori

16,10 - 19,00 - 21,45

THOR: the dark world 3D 17,15 - 19,30 - 24,45

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la schedina

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All’indomani del turno infrasettimanale di coppa Italia, col Perugia, nell’ambiente ancora non si sono spenti gli echi della delusione per lo stop forzato, imposto ai giallorossi, per il rinvio della gara del Lecce sul campo della Nocerina.

Al di là dell’interruzione dell’ ottimo ruolino di marcia tenuto dai salentini nelle ultime settimane, quello che ha fatto più discutere è il modo, per certi versi contradditorio, con cui è maturata tale decisione.

Dopo la chiacchierata gara (disputata solo... in minima parte) di Salerno, infatti, i padroni di casa ottennero dalle autorità competenti la prevedibile vittoria per 3 a 0 a tavolino.

La Nocerina ha poi usufruito del suo turno di riposo, e solo a pochi giorni dall’ incontro con il Lecce si è venuto a sapere del rinvio, senza che nessuno abbia nel frattempo preso opportuni provvedimenti (o porte chiuse, o campo neutro come per la gara con la Paganese etc), per evitare di rischiare di falsare il campionato.

Alla fine, quello che ha perso davvero è stato, ancora una volta, lo sport... e non solo.

Tornando al calcio giocato, domenica prossima il Lecce riceverà al Via del Mare il Grosseto, tentando di riprendere subito la marcia (suo malgrado) interrotta e di regalare un’altra vittoria al pubblico amico, in quello che, per le gare in calendario prima della pausa, già si annuncia un mese particolarmente impegnativo e strategicamente importante per l’esito finale del torneo.

Per concludere, in attesa delle sempre spontanee dimostrazioni d’affetto, che gli impagabili tifosi giallorossi vorranno, come tradizione, dedicare al ricordo dei due atleti, un sentito ed ancora vivo pensiero e ricordo vanno a Michele Lorusso e Ciro Pezzella, indimenticabili alfieri giallorossi di un calcio che purtroppo non c’è più, a 30 anni dalla loro prematura scomparsa, avvenuta com’è noto -quasi beffardamente, in auto- alla vigilia della trasferta di Varese... nr.

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Volley femminile

Uno stop inatteso, ma c'è tutto il tempo per ripartire “Che camurria”. Tradotto dal siciliano vuol dire che confusione.

Questo è quello che è successo alla Betitaly. Le ragazze di Solombrino incocciano in una brutta sconfitta, forse troppo offuscate dai fumi dell’ Etna.

La compagine di casa, invece, ha tenuto l’acceleratore premuto su ogni punto, trovando completamente impreparate

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le atlete salentine. Il primo gioco parte subito con i giri elevati e le siciliane mettono alle corde le salentine che cedono alla distanza. Il secondo set resta più equilibrato. Vincenti e Romano tentano di fare gli straordinari, ma la sicule restano impeccabili su ogni palla.

Nel terzo, stesso copione e i tre punti restano alle pendici del vulcano, lasciando alla Betitaly tanto amaro in bocca.

“Abbiamo avuto un approccio sbagliato alla gara -sintetizza così il coach magliese, Solombrino, che aggiunge- Contro una compagine abbordabile abbiamo messo in campo poca grinta e poca lucidità. Il Catania, invece, ha giocato la gara della vita e ha fatto bene in ogni reparto. Questo schiaffone deve assolutamente servir-

ci per capire che non bisogna mai sottovalutare le gare. Ora in programma due impegni interni e saranno la nostra cartina tornasole per metabolizzare questa sconfitta”. Parole molto chiare quelle di Solombrino che vuole che quello contro il Catania resti solo uno scivolone: “Dobbiamo tornare a lavorare e a sudare. Dagli sbagli si impara sempre tanto e si trova la forza per non rovinare tutto quello che di buono si è fatto. Sono dispiaciuto solo del fatto che quella in Sicilia poteva essere una partita alla nostra portata. Qualcosa non è andato e, nonostante un buon secondo set, le mie ragazze hanno forse risentito del viaggio e del campo. Andiamo avanti e ritroviamo grinta e preprazione”. f.p.

Cicloescursioni

“I Matusalemme del Salento: gli alberi di Lecce” è il titolo della nuova passeggiata escursionistica proposta dall’associazione FIAB Cicloamici Lecce, per domenica 1° dicembre. Una pedalata cittadina all’insegna della natura e della storia in compagnia dei Cicloamici, che prende il via alle ore 10 da porta Rudiae (il ritrovo è fissato per le ore 9,45). Si tratta di un’ escursione facile, ideale per i più piccoli, tra le mura cittadine alla scoperta degli alberi più vecchi e maestosi del Salento, cresciuti in città, che, pur essendo parte integrante del paesaggio urbano, spesso passano inosservati. Un tour botanico informativo che mira a valorizzare il patrimonio arboreo della città, accompagnato anche da

una spiegazione storica dei luoghi che circondano i Matusalemme leccesi. Il rientro è previsto per le ore 13, dopo aver percorso circa 10 km.

La passeggiata si sviluppa lungo strade asfaltate, qquindi senza alcuna difficoltà. Per ricevere altre informazioni e conoscere il programma ed il percorso nel dettaglio, telefonare al numero 334.3293621.

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Antonio Caprarica protagonista diTuglieincontra Lunedì 2 dicembre, dalle ore 19 la Biblioteca comunale di Tuglie, in via Risorgimento, ospita la presentazine del nuovo libro di Antonio Caprarica dal titolo “Il romanzo dei Windsor.

Amori, intrighi e tradimenti in trecento anni di favola reale”. Dopo il successo di maggio, il giormalista e direttore della sede Rai di Londra ritorna protagonista di uno degli eventi collaterali di Tuglie incontra, il Festival nazionale del Libro. La serata viene introdotta da Giampiero Pisa-

nello, giornalista ed organizzatore dell’ incontro, mentre Rossella Galante Arditi di Castelvetere incontro l’autore salentino.

Se il buon nome e il successo della monarchia britannica dipendessero dalla gloria degli antenati, Elisabetta II rischierebbe di trovarsi a mal partito: nessuno infatti ha lavorato più alacremente di molti suoi predecessori a demolire l’ immagine della dinastia. Il romanzo dei Windsor racconta la storia e i segreti della più amata e longeva famiglia reale: una

saga costellata di colpi di scena e personaggi memorabili, che rivivono, inaspettatamente intriganti, grazie alla penna brillante e allo sguardo divertito dell’anglofilo autore. Ingresso libero.

Il Cibo della Taranta “Le ragioni di una scelta” è il titolo dell’appuntamento con il progetto Il Cibo della Taranta, allestito negli spazi della Cantine Menhir di Minervino. Protagonsita dell’incontro in programma venerdì 29 novembre a partire dalle ore 19,30 Giacomo Mojoli, tra i fondatori di Slow Food, docente universitario e giornalista. La serata vede in scena anche il presidente della Fondazione La Notte 52 salentointasca

della Taranta, Massimo Manera e il general manager di Cantine Menhir, Gaetano Marangelli. Il tema della conversazione: il cibo come mediatore tra culture differenti.

Il confronto servirà ad individuare spunti importanti, che possano dare solidità alla scelta compiuta dalla Fondazione La Notte della Taranta e verificare se attraverso il vettore “pizzica” sia possibile costruire dei percorsi di so-

stenibilità ancorati ai concetti di tutela della tradizione locale, recupero e salvaguardia dei metodi tradizionali di produzione e conservazione. Per notizie: 0836.818199.

A Nardò prende il via Lo spettatore incantato Al via al teatro comunale di Nardò la 5a edizione della rassegna “Lo spettatore incantato”. Domenica 1° dicembre, alle ore 17, la compagnia Teatro Pirata di Jesi porta in scena lo spettacolo dal titolo “Grancirco dei burattini”. Due forme di spettacolo popolare e di piazza si fondono insieme, per far divertire il pubblico dei bambini. Ecco il Circo con la pista di sabbia, l' orchestra, gli animali feroci, i trapezisti, i clowns, gli equilibristi, gli acrobati, i nani. Tutti chiusi all'interno

della Baracca dei burattini.

Lo spettacolo segue una scaletta di numeri e gags non privi di improvvisazioni, errori, tentativi, vittorie e sconfitte; il tutto condito con l'ironia tipica dei burattini. Il trucco c'è e si vede, perché non è un vero Circo, ma, non per questo è meno credibile. Monsieur Loyale, Rhum e Jean i clowns, Sergej Dimitri Pugaciof il trapezista, la Donna Ercole, Vittorio il domatore di pulci sono gli artisti di punta della Troupe che si susseguono nella pista proponendo i lo-

ro numeri, le loro abilità, la loro comicità. Quindi, squillino le trombe e rullino i tamburi, ha inizio lo spettacolo per rapire l' attenzione e strappare l'applauso ai bambini presenti e, perché no, anche agli adulti che li accompagnano. Per altre informazioni: 0833.571871.

Prosegue la rassegna Bagliori d’ombra Terzo appuntamento di Bagliori d’ombra, la rassegna della domenica pomeriggio a teatro con mamma e papà. Domenica 1° dicembre alle 17,30 sul palco del teatro Carducci di Parabita, la compagnia Molino d’ Arte di Altamura propone lo spettacolo dal titolo “La strana sotria del dr. Jekill e del sing Hyde”, regia di Antonello Arpaia.

La storia narra il tema del

doppio, a misura di bambino.

Ambientata in epoca inglese a fine Ottocento è un giallo in chiave comica, in cui i personaggi che ruotano attorno al protagonista cercano di venire a capo della strana situazione in cui si trova la casa del dottor Jekyll, mentre lavora ad un oscuro esperimento. L’arrivo del misterioso signor Hyde crea scompiglio e allarme. I personaggi principali sono pupazzi, mentre

i servitori sono interpretati da attori. La storia è il resoconto degli eventi che accadono in casa direttamente dalla voce dei protagonisti.

Il notaio Utterson, il dottor Jekyll, vittima dei suoi stessi esperimenti, il suo malefico alter ego, Mr Hyde, che si impadronisce della casa seminando il terrore tra la servitù, composta dal distinto signor Poole, il maggiordomo e dalla paurosa miss Crackers. salentointasca 53

Al via la 5a edizione della rassegna Senso plurimo Riparte Senso plurimo, la rassegna di arti visive curata dalla giornalista e critica Marinilde Giannandrea, che giunge alla sua quinta edizione. Un traguardo che vede Senso plurimo aprirsi a una serie di eventi collaterali, che allargano lo spazio espositivo chiuso del box.

L’avvio della rassegna è fissato per venerdì 29 novembre alle 18.30 con “Futuro prossimo”, Focus sull’ Accademia di Belle Arti di Lecce.

A dialogare con Marinilde Giannandrea, Claudio Delli Santi, direttore dell’ Accademia di Belle Arti di Lecce e Antonio Basile, docente di Antropologia culturale all’ Accademia di Belle Arti di Lecce. La serata è dedicata a cinque giovani studenti dell’Accademia leccese, un’occasione per una nuova generazione ancora in formazione. Ma non solo. Il focus ha l’obiettivo di aprire una direttrice che metta in relazione le diverse forme di creatività giovanile del nostro territorio e in questo senso l’Accademia leccese è un interlocutore indispensa54 salentointasca

bile. La selezione è stata possibile grazie alla collaborazione del direttore e dei docenti ed è indirizzata a presentare una serie lavori frutto di ricerca sistematica, sensibilmente legati a esperienze vicine alla dimensione del corpo, della parola e della memoria individuale e collettiva. Si tratta essenzialmente di pittura e scultura, come quella di Domenico Bruno che indaga con uno scheletro di ferro il movimento e la forza del corpo nello spazio o di Enrica Ciurli che attraverso il disegno e il collage realizza una biografia intima dal sapore antropologico. Oppure la scrittura del corpo di Graziana Marinuzzi, che dilaga dentro le pieghe e le grinze della pelle con ingrandimenti e particolari; Mariangela Marra che, attraverso linguaggi diversi, si muove dentro la drammatica consapevolezza della violenza quotidiana operata sul corpo delle donne e Francesco Romanelli usa la parola con la consapevolezza che si tratta di una convenzione semantica: sceglie

pagine di vecchi libri dal sapore vintage e vi aggiunge il colore, eliminando quasi del tutto la possibilità di lettura. Ingresso libero. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0832.242000.

Strade Maestre: al via la stagione teatrale Riparte a Lecce giovedì 5 dicembre Strade Maestre, la stagione teatrale 20132014, promossa da Cantieri Koreja, ministero per i Beni e le Attività culturali, Regione Puglia, Provincia e Comune di Lecce. Sul palco, il grande ritorno dell’ argentino Cesar Brie, in scena con “Albero senza ombra” , uno spettacolo sul massacro dei contadini boliviani.

L’11 settembre 2008 nel Pando, regione della giungla boliviana, si è consumato un massacro di contadini rimasti senza un nome, un volto, una storia. […]

“A chi importa dei contadini boliviani in questa parte del mondo? Questa mia “pietà che è loro nemica” e che ai più risulta indifferente è il legame che mi unisce a una terra in cui ho vissuto per vent’anni e da cui forse mi sto congedando -dichiara Brie- è l’umanità che mi obbliga sempre a guardare le macerie delle guerre combattute altrove, che chiede conto delle private macerie nascoste fra quattro mura e mi accomuna ai derelitti

ai quali sento ogni giorno di più di appartenere. Da questa coscienza di assoluta inutilità, nasce “Albero senza ombra”, che indaga sogni, solitudini, storie ricostruite e reinventate di esseri umani, che il sonno pesante del benessere relega in un mondo distante e che invece sono il rovescio della moneta che tutti consumiamo. […]. Venerdì 6 dicembre, invece, César Brie sarà in scena con “Indolore”, uno spettacolo sui difficili rapporti fra le mura domestiche. La storia narra di due sposi che entrano a casa dopo le nozze, come nelle fiabe. La sposa attraversa la porta tra le braccia del marito. Tutti gli oggetti sono ancora incartati. Come sarà la loro vita insieme? La casa che costruiscono è un ring di pugilato. Uno spazio chiuso in cui si alternano i combattimenti e le tregue di un amore che il tempo, l’abitudine, le frustrazioni e l’incapacità di comunicare faranno diventare un luogo di violenza. Non è lecito colpirsi se il peso di uno supera

di sei chili il peso dell’altro: il quadrilatero è un luogo chiuso dal quale non si esce se non sconfitti, feriti, o morti. Non è un testo di denuncia ma un poema amaro su quanto accade troppo spesso dentro le mura domestiche, un tentativo di evocare nel pubblico quel lato oscuro in cui tutti trovano qualcosa di sé. Info e prenotazioni 0832/202000 oppure www.teatrokoreja.it salentointasca 55

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Dolce in Salento... in Tour sbarca a Parma Sabato 30 novembre e domenica 1° dicembre, la pasticceria salentina di qualità sarà protagonista a Parma, nella terza edizione di “Natale in fiera”. Camera di Commercio di Lecce e Confartigianato Imprese Lecce, in collaborazione con l’ Associazione Pasticceri Salentini e Consorzio Gusto Salento, propongono anche quest’anno la manifestazione itinerante “Dolce in Salento…in Tour”, la cui organizzazione è affidata come sempre all’agenzia Eventi Marketing & Communication. Forte dell’enorme successo riscosso nel 2011 al prestigioso Salone Il Bontà di Cremona e nel 2012 al Chocofestival di Chieti, il marchio di tutela “Dolce in Salento” varcherà ancora una volta i confini territoriali e approderà per la prima

volta in Emilia Romagna, in occasione del Salone dedicato all’artigianato e ai prodotti di gastronomia natalizi, organizzato da Italfiere per offrire ai visitatori spunti originali per le prossime festività, tra i quali gustose ideeregalo con le specialità tipiche di varie regioni italiane. “È un’ottima occasione – sottolineano Alfredo Prete, presidente della Cciaa di Lecce e Carlo Bentivenga, presidente di Confartigianato Imprese Lecce – per promuovere le nostre eccellenze dolciarie e gettare le basi per il rafforzamento dei rapporti commerciali fra il Salento e l’Emilia Romagna.

Anche quest’anno, i nostri pasticceri, guidati dal maestro Luigi Derniolo, avranno l’opportunità di far conoscere il meglio della pasticceria tipica artigianale salentina ad un vastissimo pubblico”.

Protagoniste indiscusse dell’iniziativa, saranno le 17 tipicità dolciarie salentine, caratterizzate dal marchio di tutela “Dolce in Salento”, inserite nell’elenco ministeriale dei prodotti tipici na-

zionali: africano, bocca di dama, buccunottu gallipolino, cartellate, dolci di pasta di mandorla, fruttone, mustazzueli nnasparati, pasticciotto leccese e tanti altri. Un elenco che, nel complesso, dipinge un ritratto accurato e fedele della tipicità delle nostre tavole.

All’interno del centro fieristico di Parma, sarà ricreata una vera e propria vetrina–laboratorio dei prodotti da forno e delle produzioni dolciarie salentine attraverso lo spettacolo della lavorazione in diretta, che offrirà ai visitatori l’opportunità di degustare dolci appena sfornati e di conoscere più da vicino i segreti dell’arte pasticcera salentina. salentointasca 57

Cavallino ospita Zavattaro e Bianchini Due serate all’insegna dei libri a Cavallino.

Fabio Zavattaro e Luca Bianchini saranno gli ospiti di due incontri organizzati dall’Amministrazione comunale, rispettivamente il 29 novembre e il 5 dicembre alle 19 nella Sala consiliare “Mario Gorgoni” del Palazzo Ducale dei Castromediano. Primo appuntamento dunque il 29 con Zavattaro, vaticanista, uno dei giornalisti più noti di Rai Uno, che presenterà il suo libro “Fratelli e sorelle, buonasera!” (Editori internazionali riuniti).

Assieme all’autore, interverranno il vescovo della diocesi di Ugento e Santa Maria di Leuca monsignor Vito Angiuli e don Emanuele Ferro, direttore del

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settimanale Nuovo dialogo della Diocesi di Taranto. È un libro ricco e approfondito quello firmato da Zavattaro, che scava nella personalità spirituale, teologica e pastorale di papa Francesco e anche negli aspetti più personali del carattere e della biografia del nuovo sommo Pontefice. Il secondo incontro, il 5 dicembre, vedrà la presenza di Luca Bianchini con la sua nuova fatica letteraria «Io che amo solo te» (Mondatori), un romanzo sulle gioie segrete, sull'arte di

attendere e sulle paure dell'ultimo minuto. Tra ironia e commozione, quello di Luca Bianchini è un avventuroso viaggio sull' amore. Come il maestrale, che accompagna i tre giorni di questa storia, sullo sfondo di una Puglia dove regnano ancora antichi valori e tanta bellezza. Dialogheranno con l’autore Carmen Tessitore, vice sindaco della Città di Lecce nonché presidente del Forum delle Associazioni familiari della Provincia di Lecce e Maria Mancarella, docente di Sociologia della Famiglia e delle Politiche sociali all’ Università del Salento. In entrambe le serate, ad aprire gli incontri saranno i saluti del sindaco della Città di Cavallino Michele Lombardi.

Ancora aperte le iscrizioni ad Agorà Design Sono ancora aperte iscrizioni per partecipare alla dodicesima edizione della rassegna Agorà Design in programma nel Castello baronale aragonese di Martano, da giovedì 5 a domenica 15 dicembre.

La manifestazione, organizzata da CNA di Lecce con il patrocinio di Camera di Commercio di Lecce, Confindustria di Lecce, Comune di Martano, Ordine degli Architetti PPC di Lecce, rappresenta un' interessante occasione per stimolare il processo d'incontro e di sinergia tra la tradizione dell'artigianato e le nuove tendenze di design, con l'obiettivo di valorizzare l'identità salentina.

Il Salento è terra di creativi, di artigiani sapienti e artisti estroversi; è la terra del barocco e dell’architettura briosa e mai banale, ricca di materiali semplici e versatili allo stesso tempo. In questo contesto l’ artigianato e l’arte si mescolano, si confondono, si agitano in una continua evoluzione che ha portato designer e

aziende salentine alla ribalta nazionale ed internazionale. “Agorà Design” è l’annuale momento di incontro di queste tendenze: una manifestazione cresciuta, anno dopo anno, passo dopo passo, puntando alla qualità e alla semplicità, al coinvolgimento e alla partecipazione.

Anche quest'anno sono previsti due premi. Il primo sarà riservato a tre selezionati, ai quali verrà assegnato uno spazio gratuito (i costi saranno a carico di Agorà Design) presso il Salone internazionale del Mobile di Milano (aprile 2014). Come le scorse edizioni, anche quest'anno la partecipazione sarà gratuita, ma limitata ad un massimo di trenta espositori.

La valutazione delle proposte consegnate sarà subordinata principalmente alla coerenza con le tematiche della manifestazione, alla fattibilità del progetto in serie, alla qualità del design e all'innovatività dei progetti presentati.

Il secondo premio è

“Garden 2013”, giunto alla quinta edizione e promosso con l'azienda Sprech, leader nel settore delle tendocoperture, è un concorso di idee riservato a proposte per la progettazione di prodotti inediti e originali riguardanti arredi da giardino, coperture per esterni, gazebo, rivestimenti, complementi, arredo urbano, tenendo conto delle realtà produttive proponenti e del genius loci che da sempre le caratterizzano. Il concorso, rivolto ad architetti, designer, creativi, giovani professionisti e studenti senza alcun limite di età e di provenienza, si pone l’obiettivo di diffondere e consolidare fenomeni innovativi nelle produzioni artigiane e tradizionali salentine. Per notizie: www.agoradesign.it. salentointasca 59

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Un successo i nuovi corsi AIS per sommelier Associazione Italiana Sommelier di Lecce, è vero e proprio boom.

Come se non bastasse infatti il successo quasi clamoroso delle degustazioni di etichette pregiate che si susseguono di mese in mese presso l’Hotel Tiziano, ci sono anche i corsi per diventare sommelier professionisti a rendere più movimentata e qualificante l’attività della delegazione leccese, guidata dall’ infaticabile responsabile e vicepresidente regionale Amedeo Pasquino.Martedì 26 novembre, infatti, l’avvio dei nuovi corsi per sommelier di primo e secondo livello: una “chiamata alle armi” – con brindisi a base di “S.S. Five Roses Brut rosé

metodo classico” di Leone de Castris, la prima cuvée realizzata interamente nel territorio del Salento - cui quest’anno hanno risposto in 190, tutti decisi a diventare esperti di vino e di tutto ciò che ruota intorno all’affascinante mondo della civiltà vitivinicola.

Un grande successo, per la delegazione di Lecce, già popolatissima, negli ultimi anni, di appassionati decisi a diventare sommelier professionisti o anche solo conoscitori impeccabili del vino e delle sue numerose attrattive. Un altro miniesercito di aspiranti esperti, insomma, che si aggiunge a quello, già nutrito, che ha per esempio preso parte giovedì 21 novembre alla

degustazione verticale di “Pietrabianca” Castel del Monte Doc (prima di un bianco pugliese), sempre presso nelle sale dell’Hotel Tiziano di Lecce. Un appuntamento organizzato dall’ Ais di Lecce in collaborazione con l’azienda Tormaresca, presenti: Matteo Santoiemma, direttore commerciale, e Davide Sarcinella, enologo dell’azienda. In degustazione cinque millesimi e una sorpresa in anteprima assoluta, l’annata 2012; il winetasting si è concluso con l’ abbinamento del Pietrabianca al capocollo del salumificio Santoro di Cisternino e al pecorino della masseria “Cinque santi” di Vernole. salentointasca 61

Il Coro lirico propone la Cavalleria rusticana In occasione del 150° anniversario della nascita di Mascagni il Coro lirico di Lecce, presieduto da Linda Coclite, presenta una versione particolare di “Cavalleria rusticana”. L’ appuntamento, in collaborazione con il Comune di Lecce, è per sabato 30 novembre alle 20.30 al teatro Paisiello.

In aderenza agli scopi di diffusione della cultura propri del sodalizio, in questa occasione ci sarà una contaminazione tra lirica e letteratura. Dall’omonima novella di Verga, verranno estrapolati alcuni brani, anche liberamente elaborati, che andranno a spiegare la pagina musicale eseguita o da eseguire. La voce

narrante sarà quella di Marco Trevisanello.

Santuzza sarà il soprano Nevila Matja, Turiddu il tenore Gianni Leccese, Lola il mezzosoprano Marinella Rizzo, Alfio il baritono Giorgio Schipa, Mamma Lucia il mezzosoprano Loredana Agostinacchio. Il coro sarà diretto da Emanuela Di Pietro, al pianoforte Ekland Hasa. I biglietti, al costo di 15 euro per platea e palchi e di 10 euro per il loggione, sono in prevendita presso il castello Carlo V di Lecce (info tel. 0832246517) e la sera della rappresentazione presso il botteghino del teatro. Questa è la prima produzione del Coro lirico di Lecce, associazione presen-

te con questo nome da dieci anni, ma in realtà con altri nomi da molto più tempo.

La compagine è composta da un organico di artisti salentini, il cui numero varia in funzione del repertorio, e si avvale all’occasione di elementi aggiunti esterni provenienti da diverse parti d’Italia. È apprezzato interprete annualmente nella Stagione Lirica di Tradizione della Provincia di Lecce e della Stagione Sinfonica della Fondazione Ico “Tito Schipa” con la quale ha collaborato, tra l’altro, per la Nona Sinfonia di Beethoven, la Seconda Sinfonia di Mahler, il Requiem di Mozart, “Stabat Mater” di Poulenc, Carmina Burana di Orff.

Mantatelurè ospita Pause di Marco Pellegrino La Dimora Mantatelurè, in via dei Prioli, 42 a Lecce ospita fino al prossimo 13 dicembre la mostra dell’artista salentino Mario Pellegrino dal titolo ”Pause”. Per l’ occasione, è stato allestito un percorso che, partendo dai temi narrati dalle opere, si 62 salentointasca

evolvesse in esperienze sensoriali. Così, nell’ ambito della mostra, sono state programmate delle vere e proprie “pause, dedicate alla degustazione del cioccolato (venerdì 29 novembre alle 18,30), vino (domenica 13 (sabato 7 dicembre alle dicembre alle 18,30 e caffè 18,30). Info: 0832.242888.

Lanuovafrontieradelfitnessposturale:Gyrotonic® Gyrotonic® e Pilates sono due discipline che hanno un’idea di fitness globale, nel senso che si lavora considerando il corpo come un unico sistema, in cui mente e fisico sono strettamente connessi tra loro.

L’unica grande differenza è solo nello sviluppo dei movimenti: nel Pilates gli esercizi e i movimenti si svolgono su due piani (bidimensionalità), mentre nel Gyrotonic si lavora principalmente su tre piani (tridimensionalità), muovendosi in traiettorie sferiche, tridimensionali e trasversali.

Come è possibile fare simili esercizi? Semplice, con una particolare macchina di legno, metallo e lacci di cuoio che permette la simulazione dei movimenti del nuoto, dello yoga, della danza

e del tai-chi. Il tutto, eseguito tenendo ben presente la respirazione che varia a seconda degli esercizi.

E’ necessario dimenticare l’antica palestra, dove i singoli esercizi per i muscoli delle gambe, braccia e pettorali avevano la meglio, per prepararsi ad un trai-

ning completo e utile non solo al corpo ma anche all’ anima.Oggi praticare gyrotonic a Lecce é possibile con Adriano, Barbara e Cristian Bevilacqua, presso l'Arte del movimento a Lecce in via g. Giusti 43 via duca d'Aosta 21. Per maggiori informazioni: 392.3588655.

Gli occhi dell’amore al Museo della Stampa Si apre domenica1° dicembre alle ore 18,30 negli spazi espositivi del Museo della Stampa Martano di Lecce la mostra fotografica “Gli occhi dell’ amore”. L’ inziativa

è organizzata in collaborazione con il Grifone Arte Contemporanea. L’evento rappresenta il risultato finale del percorso con i migliori lavori realizzati dagli allievi

del regista e fotografo Dario Melissano, impegnati nei mesi di ottobre e novembre ad imparare tecniche, principi e fantasia nell’ uso della macchina fotografica. salentointasca 63

Lu cuettu a Geo Natura su Rai 3 Lu “cuettu”, vincotto dolce d’uva, prodotto in Salento da Terra Apuliae di Melissano, ottimo per dolci e gelati, tonico naturale ricco in antiossidanti, approda mercoledì 4 dicembre a Geo Natura, trasmissione cardine del pomeriggio di Rai3 con inizio alle ore 16, condotta dalla documentarista romana Sveva Sagramola e il giovane fotografo naturalista genovese Emanuele Biggi.

Nello studio del Nomentano 1 della Dear, caratterizzato dalla calda e luminosa scenografia di Agostino Agostinelli, il contadino melissanese Antonio Venneri racconta

ph. Nunzio Pacella

64 salentointasca

diversa dal cuocere il mosto.

Differenti sono anche le metodologie di cottura. Il più antico dei procedimenti è quello che ci consente di conservare il mosto denso di zuccheri e quindi dolce per metterci al riparo dal rischio di produrre alcol etilico, acetificandolo, attraverso il Saccharomyces cerevisiae, organismo unicellulare osmofilo appartenente al regno dei funghi e nota specie di lievito presente nella pruiph. Nunzio Pacella na degli acini d’uva, conoil suo cuettu e l’uso di addol- sciuto fin dall’antichità per cire pittule, purciddhruzzi e la panificazione e produziocartiddhrate, dolci della più ne di birra e vino”. autentica tradizione salentina nelle imminenti festività, dall’Immacolata all’Epifania.

La filosofia aziendale dei Venneri, agricoltori da almeno tre generazioni, è quella di coltivare i propri terreni nel Salento in regime biologico, abbracciando una politica energetica ecosostenibile.

“Molto spesso - dice Vennericon vincotto, si intendono prodotti da condimento diversi. Il vincotto deriva dalla cottura del mosto d’uva. ph. Nunzio Pacella Cuocere il vino è cosa ben

Rivive anche a Lecce la tradizione dell’Africano Conoscere il territorio significa conoscerne la storia, la cultura, le tradizioni, il folklore, ma anche la sua cucina e di conseguenza i suoi piatti tipici.

Di prodotti tipici, il Salento è sicuramente ricchissimo, anche perché a questa categoria si affianca una serie di altri prodotti tradizionali (categorie di specialità agro-alimentari, prevista dal dl 173/’98), che confluiscono nel più ampio sistema dei prodotti tipici, che sono le vere e proprie fucine di opportunità gastronomiche. La promozione o riscoperta di queste eccellenze può aiutare a comprendere in modo più appropriato le origini e il passato della cucina salentina, trasferendoli di conseguenza a chi è più giovane o a chi viene in vancanza nel Salento. Anche in questo caso è, infatti, possibile parlare di promozione turistica: d’altronde, la vacanza enogastronomica conta sempre maggiori opportunità di attrazione, muovendo flussi di persone attente

a dette peculiarità. Un’ immersione di “gusto” nella conoscenza del territorio.

In questo contesto, diverse aziende locali stanno operando un vero e proprio lavoro di “rispolvero” di vecchie ricette, che hanno segnato il cammino della popolazione salentina fin dai tempi più antichi.

Un esempio su tutti è quello dell’Africano: ricorda un biscotto, ma di fatto è uno zabaione solidificato, essendo composto semplicemente da tuorli d’uovo e zucchero. Si tramanda che fu un pasticcere di Galatina, nel lontano 1793, a dare i natali a questo dolce, usato sin dal secolo scorso come

alimento energetico, da regalare in particolari occasioni, come la nascita di un figlio, un pensiero ai convalescenti o offerto come “cunsulu” (dono consolatore) ai congiunti di un defunto. Di questo semplice ma gustoso biscotto, soprattutto a Lecce negli tempi si sono perse un po’ le tracce.

Solo a Galatina, sua “patria natìa” ed in pochissimi altri centri, continua in ossidata nel tempo la produzione dell’Africano, come segno di un passato sempre più presente. Una gelateria, situata a Lecce, in via 95° Rgt. Fanteria, si è fatta recentemente portavoce di questo biscotto al gusto di amarcord. salentointasca 65

66 salentointasca

salentointasca 67

68 salentointasca

lu sapiti ca...

La matrice di San Nicola Magno, a Salve, fu costruita sulle rovine di un piccolo tempio, dedicato al dio Giano. La sua parte più antica è del VI sec., conserva splendidi altari barocchi ed un organo risalente al 1628.

Gli abitanti di Tuglie venivano soprannominati puricini (pulcini), in quanto un tempo usavano vendere nelle osterie uova lesse.

Talvolta erano guaste e talmente vecchie, da rischiare di trovarci dentro un pulcino...

Statue de santi, troni de rre e cuperchi de cantari se ponnu fare de lu stessu lignu.

(Statue di santi, troni di re e coperchi del water si possono fare con lo stesso legno).

Partendo dalla stessa base, possono essere raggiunti risultati diversi...

lu proverbiu

Il palazzo baronale Esperti-Saraceno di Strudà, eretto tra il XVII ed il XVIII secolo, presenta una pregevole balconata barocca.

A pianta rettangolare, vanta un ingegnoso sistema di raccolta delle acque piovane.

A Lecce nacque, nel 1774, il giurista e poeta dialettale Nicola Vergori. Laureatosi in Giurisprudenza, ottenne il posto di giudice nel Tribunale di Lucera. Fu scelto come giudice criminale e presidente della Corte di Lecce.

Tra il dir e il far c’è di mezzo il bar (cartello in un locale del Salento) n.d.r.: poesia, saggezza popolare e inventiva...da premiare!

Cazzame sta nuceddhra!

Schiacciami questa nocciolina!

la frase

lu dialettu Bacottu: ballotta di cotone per filare.

Cazzare: schiacciare, calpestare.

Nfetesciutu: puzzolente, imputridito.

Piatusu: pietoso.

Razziusu: fertile, prolifico.

Rusciune: brontolone.

Sconatura: ramo staccato o strappato.

Spundatu: sfondato.

Tàccia: chiodo dalla testa larga.

Matematica geometria diritto italiano grtamatica in economia esperta impartisce lezioni a studenti scuole (su un periodico locale, del 4/11/2013) n.d.r.: in grtamatica non sembra espertissima... salentointasca 69

venerdì 29 Calimera - Must Jamintre in concerto Info 331.2572354 Corigliano d’Otranto - Pasticc. Donno Biscotti d’autore: Pierpaolo Lala e M. Rollo Info 0836.329157 Cursi - Prosit On Air in concerto Info 348.3925580 Gallipoli - Il Baccante Fuori Corso in concerto Info 347.4480314 Lecce - Celtic Pub Serata con Dr. Why Info 327.2990195 Maglie - Birreria da Boe Crickets in concerto Info 388.1198802 Parabita - Bakayokò Synchronicity in concerto Info 328.0444115 Poggiardo - Tesoretto Grill La Notte della Magia: spettacolo Info 346.5751619 Sanarica - Menhir Cafè Blu River in concerto Info 328.0309637

70 salentointasca

sabato 30 Alezio - Tequila Bum Bum White Queen in concerto Info 320.6178673 Castrignano dei Greci - Ice D. Scarciglia, Street Angel, L. Catanese Info 327.3104088 Cellino San Marco - Membì Special guest Jessie Diamond Info 349.4321919 Corigliano d’Otr. - 400 Il Ristorantino Sushi Restaurant preparazione live Info 320.3479666 Cutrofiano - La Plaza Atmosphera in concerto Info 388.1820979 Galatina- Pepe Nero We are heroes Info 0836.562511 Gallipoli- Première Special guest Cesko Info 328.6290408 Lecce - Alibi Saturday Night Life con Andrea CDC Info 320.1520017 Lecce - Corto Maltese Latin Jazz Duet in concerto Info 327.8782454

Lecce - La Gatta al Lardo Emian Pagan Folk in concerto Info 0832.1690452 Lecce - Officine Cantelmo Appino feat. Enzo Moretto, Le Carte live Info 0832.304896 Nardò - Mind the Gap Il Cervellone: gioco a quiz multimediale Info 349.1922148 Poggiardo - Tesoretto Grill Battito 80 by dj Mattia Pascal Info 346.5751619 Racale - Time Risto & Cafè Alfredo Manfreda djset Info 328.2776976 Squinzano - Istanbul Cafè Disaster Night Party Info 349.6429342 Surbo - Boogaloo El sabado latino Info 393.8468848 Torre San Giovanni - Moovip Feel Your Beat con Osvaldo Dell’Anna Info 345.3542400 Ugento - Sinatra Hole Ohm in concerto Info 338.2732095

domenica 1 Casarano - Cadillac Francesca Toma Live Band Info 339.3615571 Cursi - Prosit Balla Italia con Stefano Marra dj Info 348.3925580 Cutrofiano - Jack’n Jill Ritmo#3 in concerto Info 0836.542238 Galatina - Pepe Nero La Domenica Latina Info 329.9309037 Gallipoli - Première Aperitivo Balla Italia con Vanny dj Info 328.6290408 Lecce - Urban Cafè Indietro Tutta! Tony Zeta & Walker Atlas Info 0832.288328 Poggiardo - Caffè Borghese Serata di cabaret con Sergio Viglianese Info 0836.901285 Poggiardo - Ozium Jazz Acoustic Tribute in concerto Info 327.5833127 Tricase - Movida Club La Domenica Latina Info 347.7082195

lunedì 2 Lecce - Coffeeandcigarettes Open mic per cantautori Info 347.3275754 Lecce - Rubens Il lunedì a tutta birra Info 320.2108397 Maglie - L’allegra Scottona Il lunedì della bombetta Info 320.8696779

martedì 3 Galatina- San Pedro Saloon Happy Beer Info 338.1627749 Lecce - Douglas Hyde Karaoke con M. Latino Info 320.1865016 Lecce - Wonderland Riunione di Condominio: party universit.

Info 328.7021968 Maglie - Blink Music & Food: l’apericena Info 347.0970979 Muro Leccese - Gold Barley On Air in concerto Info 349.1234566

mercoledì 4 Cutrofiano - La Plaza Mercoledì Latino Info 338.1820979 Lecce - Est Cafè Happy Hour Info 333.3452042

giovedì 5 Cutrofiano - Jack’n Jill Combass Megaparty Live Info 0836.542238 Lecce- Blue Sky Il Giovedì degli Universitari Info 333.3452042 Lecce- Cagliostro Jam Session Info 328.4556000 Lecce - Li Cumpari Crazy Karaoke Info 0832.354120 Torchiarolo - CoffeeSound Als Project in concerto Info 333.7957235 Tricase - Menamè Serata di musica live Info 0833.771588

salentointasca 71

LECCE

All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524

Caffè Matteotti

GelateriaTentazioni

Via Matteotti, 21 Tel. 347.1524221

Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659

Pasticceria Natale Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060

Sempre aperto

Chiusa la domenica

Bar Bamboo

Chantilly Pasticceria

Il Palio

Sette Dì Sette

Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088

Via Imp. Adriano Tel. 0832 312912

Via Oberdan, 13/a Tel. 328.7741968

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Cin Cin Bar

Luca Capilungo

Sottozero

Piazza S.Oronzo Tel. 0832.312406

Via Bari, 4 Tel. 0832 312406

Via Giusti, 21 Tel. 329.3166582

Sempre aperto

Chiuso gio. pomeriggio

Chiuso il martedì

Coffeeandcigarettes

Manhattan

Syrbar

Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486 Chiuso la domenica

Bar Marazia Via S. Trichese, 27 Tel. 331.3030003 Sempre aperto Caffè dell’Anfiteatro

Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020 Sempre aperto

Via Paladini, 23 Tel. 0832.244877 Sempre aperto

Caffè Foscolo

Deborah

Viale U.Foscolo, 47 Tel. 0832.394469

Via Fornari, 4 Tel. 0832.454708

Chiuso la domenica

Sempre aperto

Sempre aperto

Via Salandra, 2 Tel. 0832 312005

Via Libertini, 67 Tel. 0832.247165

Sempre aperto

Sempre aperto

Martinucci

Tentazioni Gelateria

Via Arditi Tel. 0832.091258 Sempre aperto

Mondoni Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 0832.343352 Chiuso la domenica

Nuovo Carletto Piazza Partigiani Tel. 0832 397130 Sempre aperto

Old Cafè Via Dal Birago, 15 Tel. 347.1876071 Chiuso la domenica

72 salentointasca

Sempre aperto

Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528 Sempre aperto

Vivaldi Caffetteria Piazza Partigiani, 6 Tel. 349.6575655 Sempre aperto

300mila Lounge Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832 288383 Sempre aperto

CALIMERA

Aurora Via S. G. Bosco, 33 Tel. 0832.874041 Chiuso il lunedì

salentointasca 73

LECCE

Black Betty

Coffeandcigarettes

Il Corto Maltese

Prophet Pub

Sempre aperto

Via Paladini, 23 Tel. 0832.244877 Sempre aperto

Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454

Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143

Sempre aperto

Sempre aperto

Bombetta

Douglas Hyde

La gatta al lardo

Road 66

Via dei Verardi, 7 Tel. 0832.1690452

Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568

Chiuso il lunedì

Sempre aperto

La Negra Tomasa

Rosso Divino

Viale dell’Università,63 Tel. 328.0973188

Via Liborio Romano,37 Tel. 327.4492515 Sempre aperto

Via B. Ravenna, 17 Tel. 320.1865016 Sempre aperto

Cagliostro

Enogastron. Povero

Via Cairoli, 25 Tel. 0832.301881 Sempre aperto

Caledonia Tavern Via L. Romano, 7 Tel. 0832.303052

Via Rubichi Tel. 340.6863545 Sempre aperto

Joyce

Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443

Sempre aperto

Chiuso dom. mattina

Celtic Pub

Il banco

Via Salandra, 39/a Tel. 327.2990195 Sempre aperto

Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì

Via F. d’Aragona, 2 Tel. 0832.332768 Sempre aperto

Chiuso domenica sera

La Torre di Merlino

Rubens

Vico G.B. del Tufo Tel. 0832.242091

Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Mad

Tennent’s Grill

P.tta V. Emanuele, 9 Tel. 0832.256234

Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475

Sempre aperto

Sempre aperto

Misvago

Trumpet

Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079

74 salentointasca

Via Albanese,11 Tel. 320.3152672

Via p. di Savoia Tel. 388.9875365

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Molly Malone

Urban

Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610

P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388

Sempre aperto

Sempre aperto

Off Side

Vinagre

Via Maremonti, 41 Tel. 331.5875964

Via Umberto I, 13c Tel. 388.1963579

Sempre aperto

Sempre aperto

ALEZIO

GALLIPOLI

NOVOLI

SOLETO

Tequila

Caffè Biarrizt

Area 51

Gilda

Via Garibaldi, 9 Tel. 320.6178673

Litoranea S.M.Bagno Tel. 347.2966166

Via Veglie Tel. 328.3253425

Piazza Cattedrale Tel. 349.7784184

Sempre aperto

Aperto ven, sab e dom.

Chiuso il lunedì

Chiuso il martedì

CASARANO

LEVERANO

PARABITA

SQUINZANO

Le Signorie

Exedra

Before

Oveja Negra

Via M.Ungheresi,11 Tel. 338.4281880

Via Perrone 57 Tel. 339.6150542

Piazza Terranova Tel. 349.0724904

Via Nanni, 135 Tel. 347 3781054

Chiuso il martedì

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Chiuso il lunedì

Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso il lunedì

CAVALLINO

Amadeus Pub S.p.Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Chiuso il lunedì

COLLEPASSO

Cà de Bè Vico dell’Orologio Tel. 0833.345858 Chiuso il lunedì

Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì

GALATINA

MAGLIE

Allegra Scottona Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930 Sempre aperto

Lulu’s Brasserie Via Gallipoli, 49 Tel. 333.9568676 Chiuso il martedì

MARTANO

Morrison’s

POGGIARDO

SURBO

Tesoretto

Crazy Bull

S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353

Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832 279368

Sempre aperto

Sempre aperto

SOGLIANO CAVOUR

VEGLIE

Terra di Mezzo

O’Brien

Corso Umberto I° Tel. 0836.545111

Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707

Chiuso il lunedì

Chiuso il mercoledì

Via Marconi, 35 Tel. Chiuso il mercoledì

MELPIGNANO

Osteria del Feudo Piazza San Giorgio Tel. 0836.433003 Sempre aperto

NARDO’

Martins

Mind the Gap

Via Pascoli, 40 Tel. 340.7777757

Via Galatone Tel. 349.1922148

Sempre aperto

Sempre aperto

salentointasca 75

CUTROFIANO

LECCE

Blu Notte Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286

Chiusodomenicaseraelunedì

Vico Patarnello

Vico Mondo Nuovo Tel. 0832.240708 Sempre aperto

Cube Restaurant Via C. De Giorgi, 62 Tel. 0832.525860 Sempre aperto

I Merli

Via F. d’Aragona, 29 Tel. 0832.241936 Chiuso il lunedì

Le Tagghiate

ACAYA

Lilith Lit. S.Cataldo-Otranto Tel. 393.9962150 Sempre aperto

BOTRUGNO

Locanda dei Camini

Naitendì Via Aradeo, 65 Tel. 0836.540964 Sempre aperto

GALLIPOLI

Chiuso il mercoledì

Sempre aperto

La Puritate Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205

Osteria degl i Spiriti

Estìa

Contrada Cutura Tel. 0836.354164

Via cavour, 11 Tel. 0836.329466 Chiuso il martedì

GIUGGIANELLO

La Cutura Solo su prenotazione

LEVERANO

Mass. Corda di Lana S.P. Veglie-Torre Lapillo Tel. 340.4573358 Sempre aperto

MONTERONI

Il Vecchio Castello Via San Fili Tel. 340.7216520

Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 PORTO CESAREO

Angolo di Beppe Via Zanella, 22 Tel. 0833.565333 Chiuso il lunedì

STERNATIA

La Porta Antica Via Placera, 34 Tel. 0836 666771 Chiuso il martedì

SURBO

Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso il martedì

TAVIANO

A Casa tu Martinu Via Corsica, 95 Tel. 0833.913652 Chiuso il lunedì

Chiuso il mercoledì

UGGIANO la CHIESA

Lo Scacciapensieri

Gattamora

Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884 Chiuso domenica sera

76 salentointasca

OTRANTO

Piazza Imbriani Tel. 0833.262032

Chiuso il lunedì

Chiuso domenica sera

Sempre aperto

Umberto

Sempre aperto

Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274

Marina di Novaglie Tel. 0833.533488

L’Aragosta

Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733 CORIGLIANO d’OT.

Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835

NOVAGLIE

Lo Scalo

Via Campo Sportivo Tel. 0836.817936 Chiuso il lunedì

LECCE

Bucanero

Via De Mura, 55 Tel. 334.6646947 Chiuso il lunedì

Il Ristoro dei Templari

COCUMOLA

Zio Giglio

I Rocci

Locanda Don Carlo

Chiuso il lunedì

Sempre aperto

Sempre aperto

Via S. Domenico S. Tel. 0832.399814 ANDRANO

Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158

Lu Spilu

La Magiada

Sempre aperto

Chiuso il martedì

Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Sempre aperto

Li Cumpari

Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Sempre aperto

Loc. Mamma Angela Via Lupiae, 53/a Tel. 0832.454872 Sempre aperto

Locanda Rivoli Via Augusto Imp., 13 Tel. 0832.331678 Sempre aperto

Mamma Lupa

Via Acaja Tel. 340.7832765 Sempre aperto

Via F.lli Bandiera, 3 Tel. 328.9112856 ARNESANO

Li Stritti

Via S. d’Acquisto, 18 Tel. 338.8686511 Chiuso il martedì

BOTRUGNO

Acqua e sale

Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706 Chiuso il martedì

CAPRARICA

Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 LUCUGNANO

Il Castello di Momo Piazza G. Comi, 11 Tel. 0833.784268 Chiuso il martedì

MARITTIMA

Aria Corte

Via Roma, 32 Tel. 0836.920272 Chiuso il lunedì

PATU’

Rua de li travai

Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso il mercoledì

Via Lecce, 3 Tel. 0832.851186

SAN CASSIANO

Civoleva Via Poggiardo, 69 Tel. 0836.993387 Chiuso il lunedì

SPONGANO

Trattoria Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 0836.945730 Chiuso il lunedì

SUPERSANO

Le Stanzie

S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto

Il Vizio del Barone Via Martano, 127 Tel. 338 7646100 Chiuso il martedì

CAVALLINO

Poeta Contadino

Aretè

S.P. Lecce - S.Cataldo Tel. 392.5402344

S. P. per Caprarica Tel. 337 826761

Apertodavenerdìadomenica

Chiuso il lunedì

Spizz

La Remesa

Via F. D’Aragona, 12 Tel. 0832.288479 Sempre aperto

PISIGNANO

Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso il martedì

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78 salentointasca

;-) Nom e: Fr a Ann i: 53 ncesco Segn o Cara : Scorpi Poligtteristic one app lotta, he: e la rezza l’a cuci na ti ria aper t pica ... a

In alto i calici, per

brindare al tuo co

mpleanno... Augu

ri!

salentointasca 79

sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon

per festeggiare i ano le responsabilità, ma Passano gli anni, aumentservono i veri amici! Buon 40° Salvatore momenti importanti...

Papà con te il dive quando siamo rtimento è as sicurato!

vorrei dire a...

Nicolò De Matteis: in attesa di una bella foto di gruppo, benvenuto a te... e tanti auguri a papà Giuseppe e mamma Teresa!

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Auguri alla nostra principessa che compie 7 anni! - Nonni e zia Ilaria Antonio Greco: tra un comunicato stampa ed un intervista a qualche emittente nazionale trova il tempo per festeggiare!

sortenoscia postale o per e-mail: sint@email.it

80anni Auguri per i tuoie nipoti! e da figli, nuor

E finalmente 18... Auguroni a Lorenzo da chi ti vuole bene!

In questi primi 50 anni, hai raggiunto tanti importanti traguardi... e tanti altri ti aspettano nel prossimo futuro. Tantissimi auguri Maurizio!

Alessio Quarta: anche se mamma Rita e papà Piero incassano in silenzio, c’è un ometto da festeggiare...Buon compleanno!

Mauro Arnesano: in attesa di festeggiare come si deve per tutta una “notte”... tantissimi auguri di buon compleanno! salentointasca 81

sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon

buon Super auguri di briele!

Ga o, nn ea compl

Tanto attesa, una ve ra supe Benvenuta, Virna! rstar...

vorrei dire a...

Antonio S.: tra un su e giÚ per la Puglia, una visita di carità e i 100 nuovi impegni, vederti è cosa rara... ma resti un amicone!

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Sono trascorsi 10 anni, oggi ti dico col cuore: auguri, collega avvocato!

gogliosi di te, Siamo fieri ed orbene... Auguri! tti tu ti vogliamo Leo da Melendugno: i problemi li abbiamo (insieme) superati, le tasse le abbiamo (assuli!) pagate... e tie la spesa quandu la faci?

sortenoscia postale o per e-mail: sint@email.it

rie A... ltra estate da se In attesa di un’aFlavio ed a tutto lo staff! un abbraccio a vorrei dire a...

Paolo tantissimi auguri per il tuo 50° compleanno!

foto

Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno.

L’editore, convinto del buon senso e del-l’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Aut. conforme legge 675/96) Firma

ed una capricciosa, Tra una margherita itabile Antonio! im un saluto all’in

salentointasca 83

Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518

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Turno di Sabato 30 novembre

Turno di Domenica 1 dicembre

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

orario: 8,30-13,00 / 17,00 - 20,30

Bianco Curto P.zza Argento, 4 Tel. 0832 307950 Casciaro Via Gentile, 20 Tel. 0832 346040 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Elia Via Leuca, 115 Tel. 0832 348324 Errico Via Cavallotti, 23 Tel. 0832 306847 Galizia Via Taranto, 29 Tel. 0832 304901 Giordano P.zza S. Oronzo, 18 Tel. 0832 307469 Giubba P.zza Napoli, 8 Tel. 0832 311572 Martina Via Biasco, 17 Tel. 0832 454818 Marzano Via del Mare, 6a Tel. 0832 312916 Messa Viale della LibertĂ ,170 Tel. 0832 458025 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Minerva Via Monteroni, 23 Tel. 0832 351575

Casciaro Via Gentile, 20 Tel. 0832 346040 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Martina Via Biasco, 17 Tel. 0832 454818 Minerva Via Monteroni, 23 Tel. 0832 351575 Montagna Via Leuca,74 Tel. 0832 345181

Aereoporti Brindisi Alitalia

0831 411911 848 865641 06 65641 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferr. Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 P.zza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045

NAVETTA AEROPORTO Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,30 a. 6,10 p. 7,15 a. 7,55 p. 10,35 a. 11,15 p. 12,00 a. 12,40 p. 13,45 a. 14,20 p. 14,55 a. 15,35 p. 17,35 a. 18,15 p. 19,40 a. 20,20 p. 21,50 a. 22,30 Brindisi - Lecce Terminal City p. 6,20 a. 7,00 p. 9,00 a. 9,40 p. 11,15 a. 11,55 p. 12,55 a. 13,35 p. 14,20 a. 14,55 p. 16,00 a. 16,40 p. 18,30 a. 19,10 p. 21,10 a. 21,50 p. 23,20 a. 0,00 AEREI Brindisi-Roma: p. 6,50 a. 8,00 AZ p. 9,15 a. 10,35 FR* *non opera DO p. 11,20 a. 12,30 AZ p. 15,15 a. 16,25 AZ p. 17,45 a. 19,05 FR* *non opera SA e DO p. 19,15 a. 20,20 AZ Ryanair orari vari da giorno a giorno

Roma-Brindisi: p. 7,30 a. 8,50 FR* *non opera DO p. 9,15 a. 10,35 AZ p. 13,15 a. 14,30 AZ p. 16,00 a. 17,20 BV* *non opera SA e DO p. 17,15 a. 18,30 AZ p. 21,25 a. 22,40 AZ Ryanair orari vari da giorno a giorno

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Non è il caso di fasciarsi la testa prima che si sia rotta, ma è più che mai il caso di muoversi solo a ragion veduta, evitando di mettere troppa carne al fuoco, di avanzare pretese.

Rifletti se sei tentato a spendere molti soldi...

Il dono d’osservazione è quanto mai accentuato e ti permette di vedere le situazioni nel dettaglio e nel totale, le persone come se fossero trasparenti e, se si tratta di lavoro, ti muovi al meglio con diplomazia e intuito.

Venere congiunta a Plutone, Giove ed Urano sono disarmonici, quindi non si tratta di un periodo facile. Se ti prepari a qualche contrattempo, niente ti coglierà di sorpresa facendoti perdere aderenza con la realtà.

Bello come il sole, come segno sei nella classica botte di ferro!

Hai idee chiare e lungimiranti, sei sostenuto dall’esperienza e dall’intraprendenza, che sai indirizzare verso obiettivi mirati. La fortuna è già in arrivo.

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Senza diffidenza preconcetta, ricorda che alcune persone sono a forte rischio delusione, che i più sinceri potrebbero rivelarsi coloro che ti criticano, mentre chi ti adula potrebbe solo cercare l’occasione favorevole.

Più cerchi di spingerti in primo piano e più rischi di fare passi indietro, con lo spirito polemico venato di critica puoi sollevare reazioni negli interlocutori e nell’ambiente, Attento a chi ti considerava con simpatia!

Sei determinato, intraprendente, combattivo, diplomatico, il tutto miscelato nelle giuste dosi, ed in più hai il caso a favore, che è abbondantissimo. I rapporti sentimentali ed amichevoli vivono impennate stupende.

Occhio, perché rischi di rimetterci quanto ad affidabilità, se assumi responsabilità fallo mantenendoti nei limiti delle tue competenze. La presenza del caso a favore è inesistente e, in prima persona, puoi commettere errori...

Sei un po’ troppo reattivo, basta un niente per vederti partire alla carica e l’eccesso di aggressività può crearti una montagna di complicazioni, in ogni settore. Muoviti con attenzione e prudenza, evita gli eccessi!

Sei così abile che tieni in pugno anche gli invidiosi, giostrandoteli sapientemente fino a neutralizzarti, non hai bisogno di prenderli di petto perché sono loro ad uscire allo scoperto. Puoi alzare il tasso delle ambizioni.

Sei soggetto ad improvvisi e facili entusiasmi che, altrettanto improvvisamente, si spengono, ma quando sono attivi ci metti tutta l’energia a disposizione, al punto da poter andare oltre le tue stesse intenzioni... È solo l’impulsività che può rovinare gli splendidi programmi, che con tanta cura avevi organizzato fin nei minimi particolari, con una decisione improvvisa. Usa la razionalità per non sprecare le circostanze favorevoli!

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