SALENTO IN TASCA 1197

Anno XXIV Nº 1196

Venerdì 28 ottobre 2022 Dal 28 ottobre al 3 novembre 2022 Reg. Stampa n. 683 del 09/6/1998

Editore: Avanti Salento! snc Direttore Resp.le: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella

Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832 332 027 Fax 0832 333 626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it

Progetto grafico editoriale: Avanti Salento!snc

Foto di copertina: Andrea Stella Stampa: Torgraf - Galatina (Le) Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità

Costo delle inserzioni: € 20 + IVA a modulo (cm5,4x1 - min. 4 mod.) © copyright. Diritti e proprietà riservati. È vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.

Valori stimolanti

Sette giorni nel Salento

L’attività della Giunta regionale

Palazzo dei Celestini informa

Le ultime da Palazzo Carafa

Novità dal mondo delle imprese

Informazioni per gli automobilisti

Tutti i film in programmazione

Notizie flash sulle Salentine

Tradizione e simpatia

Curiosità e cunti de casa noscia

Eventi da non perdere

I posti dove incontrarsi

Vorrei dire a... Saluti e scherzi

Orari e numeri da ricordare

alle stelle

Valori stimolanti

Tre volte Campione del mondo con la Generazione di Fenomeni negli anni ‘80’90, Ferdinando “Fefè” De Giorgi ha conquistato nuovamente il titolo di Campione del mondo di Volley da allenatore della giovane formazione azzurra, dopo aver conquistato lo scorso anno il titolo europeo. Un risultato storico che lo colloca nella storia della pallavolo a livello nazionale ed internazionale. Il suo Salento lo ha voluto celebrare con la consegna a Palazzo dei Celestini dello Scudo d’Aragona. Ognuno di noi si sente protagonista grazie a te. Protagonisti come questa nostra Terra, questo luogo cui siamo legati da un amore viscerale. A Ferdinando Fefè De Giorgi, il ringraziamento per essere stato con impegno, passione e amore per lo sport, Ambasciatore nel mondo di quel Salento d’ Amare che questa Terra vuole essere,

muovendo dai suoi stessi valori. Una cerimonia voluta dal presidente della provincia Stefano Minerva, alla presenza del prefetto di Lecce Maria Rosa Trio, del presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, dell’assessore regionale Alessandro Delli Noci, dei sindaci di Lecce, Carlo Salvemini, Trepuzzi, Giuseppe Taurino e dei rappresentanti del Comune di Squinzano, del presidente Fipav

Puglia Paolo Indiveri, del delegato del Coni Gigi Renis e di mons. Mauro Carlino in rappresentanza dell’ arcivescovo metropolita di Lecce, Michele Seccia e di un folto pubblico di appassionati. Un successo storico!

Il Campionato del mondo vinto in Polonia è stata un’esperienza incredibilecommenta Fefè De GiorgiUn lungo abbraccio azzurro che mi sono gustato fino in fondo. Abbiamo scritto una bella pagina di storia grazie a dei giovani di talento che trasmettono gioia e valori, tecnici e umani. Sono molto emozionato perchè ho un profondo legame con la mia Terra e le mie tradizioni. Proprio per questo, essere un Ambasciatore del Salento mi onora. La mia vita sportiva è iniziata qui ed è stata proprio questa Terra ad essermi d’aiuto in tutte le situazioni affrontate. Ed è a lei ed ai suoi valori che affido per il futuro!

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venerdì 28

Degustazione

San Cataldo - Per una pausa di gusto o per cenare apprezzando le tante proposte del menù, il Corto bistrot di mare propone diversi piatti sapientemente abbinati a vini e birre artigianali. Info: 327.8782454.

Visite culturali Melendugno - Continuano le visite guidate nel Borgo di Roca Nuova, sulla via che porta a Torre dell’Orso. Dalle 18, è possibile riscoprire la storia di questo luogo, storicamente intrecciata con il sito di Roca Vecchia. Una torre e le sue prigioni, la piccola chiesa di San Vito ed i suoi affreschi. Per altre informazioni: 338.2555704.

Degustazione

Lecce - Negli ampi spazi (sia all’interno che all’esterno nell’ agrumeto) della pizzeria Spiriti Gourmet, in via Cesare Battisti, è possibile apprezzare una vasta gamma prodotti preparati con diverse tipologie di grani antichi ed altre sfizierie. Per informazioni: 0832.308438.

Concerto Arnesano - “Ai capricci della sorte” è il titolo del nuovo appuntamento concertistico allestito negli spazi del Teatro oratorio don Orione. Dalle ore 19,30 in scena il mezzosoprano Daniela Pini e il baritono Maurizio Leoni, accompagnati al pianoforte da Vincenzo Rana. La serata rientra nel ricco cartellone della V Stagione concertistica di Opera Prima. Per ricevere maggiori notizie sull’evento: 327.4562684.

Incontro Guagnano - “Non raccontarmi il cielo” è il titolo della prima silloge poetica di Salvatore Cosentino, che viene presentata dalle ore 19,30 negli spazi della biblioteca del Negroamaro e delle Terre d’Arneo. Per l’occasione il magistrato viene accompagnato da Valentina Perrone. Per ricevere informazioni: 0832.1778010.

Musica

Lecce - Il Fondo Verri ospita dalle 20 il nuovo appuntamento proposto dallla rassegna musicale Tutti solo , con protagonista Caterina Palazzi.

Degustazione Lecce - I piatti della cucina di tradizione, sapientemente proposti dallo chef Gigi Perrone, per un’occasione di gusto e relax da vivere negli spazi del ristorante Semiserio, in via dei Mocenigo. Per ricevere altre informazioni e/o prenotare un tavolo: 0832.1990266.

Escursione Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per avere più dettagliate informazioni in merito: 0836.572824.

Degustazione Leverano - Birra Salento organizza dei viaggi degustativi alla scoperta del birrifico artigianale. Una serie di visite guidate, abbinate alla degustazione delle varie tipologie di birra prodotte dall’azienda salentina. Un viaggio emozionante e coinvolgente, per apprezzare le diverse fasi produttive, l’utilizzo di materie prime d’ eccellenza e la ricerca di soluzioni capaci di dar vita a birre intense. Per ulteriori informazioni: 0832.925196.

Escursione

Morciano di Leuca - Interessante escursione di pescaturismo, per trascorrere in mare con i pescatori alcune ore e vivere l’emozione di pescare. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per ricevere più dettagliate informazioni: 0836.572824.

Degustazione

Lecce - Dall’aperitivo alla cena, per una serata tra gusto e del divertimento: è questo quello che propone Alibi Creative Club, in piazza Vittorio Emanuele. Carne, cucina tipica, hamburgheria e tanto altro accompagnato da cocktails, birre e vini nazionali ed internazionali. Per conoscere il progamma della serata e/o prenotare un tavolo, telefonare al numero 0832.1693655.

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Rassegna

San Cesario - La Distilleria De GIorgi ospita dalle 20,30 “Il cantico spirituale”. Per ricevere informazioni: 389.2105991.

Degustazione

Lecce - La cucina di mare da apprezzare e degustare negli eleganti spazi della Pescheria con cottura, in via dei Mocenigo. Per notizie: 0832.098366.

Laboratorio

Lecce - Continuano i corsi individuali di yogaterapia e meditazione. Per ricevere altre informazioni: 340.5541217.

Degustazione

Lecce - Occasione di gusto all’ Ostrica Ubriaca, nella panoramica sede di via Taranto 2, dove è possibile gustare i raffinati piatti selezionati nel ricco menù a base di pesce da apprezzare negli spazi della terrazza che si affaccia su Porta Napoli. Per info: 0832.091986.

Eventi

Il parcheggio de Le dune a Porto Cesareo ospita la prima edizione della Fiera agricola dell’Arneo, con esposizione di macchine agricole e attrezzature plurimarche. Sabato 29 e domenica 30 ottobre la rassegna propone un’ esposizione di artigianato, antiquariato, prodotti agroalimentari tradizionali e prodotti tipici locali. La manifestazione è organzizata dalla Pro loco di Porto Cesareo con il patrocinio della locale Amministrazione comunale e del Gal Terra d’ Arneo. Per notizie: 327.5511889.

Sabato 29 ottobre a Leverano durante il Novello in Festa, “Pesci ricchi, pesci poveri”, un laboratorio per promuovere il pescato locale nel Convento di S.Maria delle Grazie.

Evento

Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! sabato 29

Torna a Leverano Novello in Festa, la rassegna giunta alla XXIV edizione, dedicata all’universo vitivinicolo ed alla gastronomia di tradizione. Colori e profumi animeranno le corti, le piazze e le viuzze del centro storico, per una festa promossa dalla locale pro loco per celebrare la comunità nel senso più originario e profondo. La manifestazione è supportata dalla locale Amministrazione comunale, dal Gal Terra d’Arneo e dalla Bcc diLeverano, oltre che a varie attività economiche cittadine. Due giorni di eventi, il 29 e 30 ottobre, per apprezzare le bellezze della cittadina salentina e aspettare la mezzanotte del 29 per stappare, nel rispetto del disciplinare, le prime bottiglie del vino nuovo.

Degustazione

Lecce - La cucina del territorio, frutto di un’attenta selezione delle materie prime, rivisitata e proposta nel ricco menù dell’Osteria degli Spiriti, in via Cesare Battisti. Piatti ricercati ottenuti da un accurato abbinamento di saperi e sapori. Il tutto accompagnato dai vini selezionati dall’ attrezzatissima cantina. Info: 0832.246274.

Escursione

Vernole - Si va cavalcando nella riserva naturale de Le Cesine, ammirando la bellezza dei luoghi e del paesaggio circostante. Start: ore 13. Per altre informazioni: 328.0740855.

Degustazione

Lecce - Tempo di cocktail’s in via Paladini 17, al Quanto basta, con tavoli e sgabelli all’ esterno. Per info: 347.0083176.

Rassegna Corigliano d’Otranto - Da oggi a 2 novembre, il Cstelo Volnate propone un ricco programma intitolato “Un week end da paura”. Visite guidate, Halloween dei bambini, cena con delitto, letture e incontri. Per ricevere maggiori notizie: 351.9137972-334.3429268.

Degustazione

Lecce - Una ricca selezione di piatti di pesce fresco, antipasti di terra e di mare e gustosissimi secondi di carne pregiata; il tutto accompagnato da dolci fatti in casa e dai migliori vini locali e nazionali. Questo è quello che propone il ristorante Blu Notte, in via Brancaccio 2. Per ricevere più dettagliate informazioni: 0832.304286.

Convegno Cavallino - L’Hotel Messapia ospita dalle ore 8,30 il convegno “Digital therapeutics”.

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Sport

Lecce - Uno stadio Via del Mare tutto esaurito ospita l’ affascinante sfida tra l’U.S.Lecce e la Juventus. Una gara dal grande valore sportivo e di colore, che vede impegnati i giallorossi alla ricerca di importanti punti salvezza contro una delle protagoniste del campionato di calcio. Inizio gara: ore 18.

Laboratorio

Leverano - “Cantori e cantanti di Leverano” è il titolo del percorso di fruizione del patrimonio materiale immateriale locale nell’ambito del progetto Ingranaggi di comunità. Si parte alle 17,30 dalla Torre federiciana. Info: 380.9067015.

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Visite guidate

Leverano - Il Parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la storia dell’importante centro agricolo. Per ricevere informazioni: 335.7785856.

Incontro

Gallipoli - Il museo civico Emanuele Barba ospita dalle ore 20 la presentazione del volume dal titolo “Giuseppe Chiriatti, compositore gallipolino. Per notizie: 349.5290975.

Degustazione

Un territorio raccontato attraverso lo stile dei suoi vini, dalla zona classica alla Valpantena” è il titolo dell’ appuntamento proposto dall’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, venerdì 28 ottobre alle 19,30 presso il Grand hotel Tiziano di Lecce. Ospite della serata il Consorzio di Tutela dei Vini Valpolicella, per una serata di degustazione di grandi vini rossi, che mette a confronto diverse tecniche produttive dal Valpolicella Doc Superiore al Valpolicella Ripasso Doc, passando per il prestigioso Amarone della Valpolicella Docg.

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Evento

Ha riaperto al pubblico la biglietteria del Teatro Politeama Greco di Lecce: lunedì, mercoledì e venerdì dalle 9,30 alle 12; martedì dalle 15,30 alle 18; giovedì dalle 18 alle 20 e sabato dalle 10 alle 12 è possibile sottoscrivere gli abbonamenti, acquistare biglietti o ricevere informazioni sui diversi spettacoli in programma per la Stagione 2022/2023. Tantissimi i titoli e gli artisti proposti dal calendario allestito dal Teatro Politeama Greco, oltre a tanti altri spettacoli e concerti. Per ricevere altri dettagli in merito: 0832.241468.

Escursione

Lecce - Varie le attività escursionistiche alla scoperta della biodiversità del parco di Rauccio, a cura del Centro di Educazione ambientale Wwf Salento. Per info: 339.2742742.

Degustazione

Lecce - Negli spazi del ristorante Le tagghiate, in via dei Ferrari, è possibile apprezzare il ricco menù, tra proposte della tradizione e altre eccellenze, preparate dalla chef del locale e dalla sua brigata di cucina. Il locale è aperto sabato e domenica a pranzo (12,30-15) e dal giovedì al sabato a cena (19,30-24,00). Per ricevere altre informazioni: 0832.359835.

Mostra Otranto - La Torre Matta ospita, fino al prossimo 2 novembre, la videoinstallazione di Rà di Martino dal titolo “Là dove muore, canta”. Il progetto a cura di Luigi De Luca e Brizia Minerva è promosso dal Polo bibliomuseale di Lecce, dalla locale Amminsitrazione comunale e dal Teatro Pubblico Pugliese in collaborazione con Ama ed è inserito nell’ambito del ventennale dalla morte di Carmelo bene. Per ricevere altre informazioni: 0836.212745.

Rassegna Lecce - Il Conservatorio Tito Schipa ospita dalle ore 18 la pianista Violina Patrychenko

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Eventi Corso

“Pietra preziosa” è il titolo della mostra fotografica a cura di Bruno Barillari allestita nel chiostro dell’antico Seminario di piazza Duomo a Lecce. Ventuno scatti del celebre fotografo salentino dedicati alla bellezza della città, rivelata attraverso i suoi edifici di pietra e i suoi angoli più rappresentativi, immortalati nelle ore in cui la luce li rende più suggestivi. L’esposizione è parte integrante degli eventi culturali a cura della cooperativa ArtWork che affiancano i riti liturgici per la chiusura del Giubileo oronziano, realizzati con l’ Arcidiocesi di Lecce, il Comitato del Giubileo, la Fondazione Splendor Fidei e il Comune di Lecce. La mostra resterà aperta al pubblico fino al 6 novembre dalle 9 alle 21.

Lecce - L’Orto botanico ospita dalle ore 9,15 il primo incontro del 6° corso di Giardinaggio naturale. L’inizitiva si sviluppa su una parte teorica ed una pratica per imparare a conoscere i l giardino e le piante nel rispetto della natura. Per informazioni: 389.7943285.

Rassegna

Vernole - La chiesa di Maria Santissima Assunta ospita dalle ore 19,30 la nuova tappa del Festival organistico del Salento organizzato dall’Istituto J.S. Bach. Dalle 19,30 spazio a Francesco Scarcella (all’ organo) e Claudia Gaudino (soprano). Per notizie: 347.6190411.

Escursione

Casarano - L’associazione Pro loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per notizie: 0833.513351.

Rassegna Castrignano dei Greci - Nuovo appuntamento con Kora negli spazi del palazzo baronale De Gualtieris. Il musicista Thomas Ankersmit propone un live set ispirato alla ricerche dell’artista e compositrice americana Maryanne Amacher. Per info: 366.3199532.

Degustazione Lecce - Il Road 66 in via de Perroni è un pub in stile Old America, con cucina tipicamente tex-mex-steak house da gustare accompagnata da tantissime tipologie di birra alla spina. Per notizie: 0832.246568.

Mostra

Lecce - Al Castello Carlo V, fino al 6 novembre, Abyss and Horizon.

Divertimento Gallipoli - La Galleria dei due Mari ospita un ricco programma in occasione di Halloween. Per altre notizie. 329.6373342.

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domenica 30

Escursione

Nardò - Porto Selvaggio con i suoi pini d’Aleppo, le acacie, i tamerici ed i lecci ospita la passeggiata escursionistica alla scoperta delle bellezze di questa fascia costiera frastagliata e ricca di grotte, anfratti e cavità carsiche. Si parte alle ore 9,30 dal parcheggio del Ficodindia (appuntamento ore 9). Per info: 328.0740855.

Laboratorio

Lecce - Spazio Emme in via Arte della Cartapesta ospita dalle ore 15,30 il laboratorio per bambini dal titolo “La vera storia di Halloween e i suoi colori”, a cura di Luisa Carlà. Nel corso dell’iniziativa viene realizzata scenografia, maschere a tema e tanto altro ancora a misura di bambino. Per altre notizie: 328.5842114.

Festa

Trepuzzi - La cittadina festeggia, oggi e domani, San Raffaele. La festività si rinnova in occasione della quarta domenica del mese di ottobre. Ricco il programma della ricorrenza religiosa e civile, con diversi momenti di riflessione e preghiera, alternati ad altri di svago e divertimento. Al rientro della processione, un colorato spettacolo di fuochi d’artificio.

Divertimento

Poggiardo - Nuova serata di musica e divertimento al Tesoretto. Per info: 0836.904353.

Corso

Lecce - La scuola di cucina Ulisse propone un nuovo incontro con lo chef patissier Simone Caserta (Mine & Yours - Lecce) per approfondire la conoscenza dei dolci da colazione e non solo. Per ricevere informazioni: 337.1528399.

Teatro

Anteprima di Teatro in Tasca domenica 30 ottobre con il nuovo spettacolo di Koreja realizzato in collaborazione con Babilonia Teatri, dal titolo “Essere o non essere”. Appuntamento negli spazi di Koreja alle ore 17,30 con un evento dedicato ad adulti e bambini per raccontare cosa voglia dire diventare bambini e bambine, per interrogarsi su quali siano i fattori culturali e sociali che guidano l’educazione in relazione al genere. Attraverso una serie di quadri 2 attrici e 2 attori, con i loro corpi che diventano campo di gioco, danno vita a immagini, azioni e parole che si insueguono e si rincorrono, si vestono, si travestono, si scambiano di posto. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.242000.

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Escursione

Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscere il fitto e interessante cartellone dei diversi e molto interessnti eventi, consultare il sito: www.riservalecesine.it.

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Degustazione

Cavallino - Cucina tipica salentina abbinata a carni d’ eccellenza e ottime pizze cotte nel forno a legna: questo è quello che propone l’Hosteria Aretè. In un contesto romantico e rilassante, è possibile pranzare il sabato e la domenica e cenare tutte le sere negli ampi spazi a disposizione. Per altre notizie: 337.826761.

Escursione

Lequile - Mattinata in campagna per godere dell’aria aperta, imparare ad orientarsi tra le piante spontanee ed avere il giusto approccio al selvatico. Si parte alle 9. Per ricevere altre informazioni: 346.3946545.

Fiera

Sannicola - Al via la due giorni dedicata alla fiera di San Simone: l’evento, allestito in piazza della Repubblica, propone oggetti dell’artigianato tipico, olio, vino, pasta, salumi, formaggi, dolci, liquori, prodotti da forno, attrezzature da lavoroe tanto altro ancora.

Degustazione

Lecce - Nel cuore del centro storico cittadino, a due passi da piazza Sant’Oronzo, in via Vito Fazzi 15/23 l’Alex ristorante propone un ricco menù per apprezzare le eccellenze alimentari salentine. Assortita la cantina dei vini a disposizione. Per altre notizie: 320.8034258.

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Escursione

Lecce - Le meraviglie del centro storico alla scoperta delle chiese dei palazzi più rinomati, tra piazze e monumenti per finire al museo ebraico. Si parte alle 11. Info: 0832.090523.

Degustazione

Porto Cesareo - Sulla strada che porta a Torre Lapillo, il ristorante Bacino Grande, posto sulla spiaggia, è il luogo ideale per un pranzo o una cena romantica. Info: 0833.565113.

Passeggiata culturale Veglie - Passeggiata culturale, per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per info: 328.0728542.

Mercatino

Lecce - Si rinnova l’ appuntamento domenicale con il Mercatino di Campagna Amica di Coldiretti, dove trovare tanti prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. Piazza Bottazzi e piazza Arisoto ospitano, dalle 8 alle 13, gli stands “gialli” di Coldiretti Lecce. Nei diversi spazi sono messi in vendita prodotti suggeriti e raccontati dai produttori.

Escursione

Lecce - Visita guidata al Castello Carlo V: dalle 15,30 alle 17,30 è possibile partecipare alla visita degli spazi dell’ antico maniero attentamente recuperati. Info: 328.0740855.

Concerto Lecce - La violinista Maria Serena Salvemini è protagonista dalle 18 sul palco del Teatro Apollo. Per info: 348.0072654.

Evento

Lecce - Morning yoga sui camminamenti di Ronda è il titolo del laboratorio focalizzato sull’ Hatha Yoga in programma sulla terrazza dei camminamenti di ronda del Castello Carlo V. L’evento è realizzato in collaborazione con Salento Yoga e l’insegnante Kamal Fanibanda. Le lezioni sono in lingua inglese e prevedono un appuntamento in ogni domenica di ottobre. Per ricevere informazioni: 327.8773894.

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Fiera

Trepuzzi - In occasione dei festeggiamenti allestiti in onore di San raffaele, nel rispetto della tradizione, si rinnova l’ appuntamento con la fiera mercato allestita sulle vie Kennedy e papa Giovanni XXIII. Nella Zona industriale, le sezioni dell’ artigianato e quella dedicata agli animali domestici.

Evento

Lecce - Dalle 9, piazza Sant’ Oronzo ospita la nuova edizione di “Ruote nella Storia”, il raduno nazionale di autovetture storiche allestito dall’ Automobile Club. Per conoscere meglio il programma dell’ atteso evento: 0832.309066.

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Mercatino

Lecce - Si rinnova il tradizionale appuntamento dell’ultima domenica del mese, con il Mercatino dell’Antiquariato allestito in via XX Settembre, lungo le mura di cinta dell’ Istituto Marcelline. Tantissimi gli espositori provenienti da diverse regioni italiane, presenti con mobili, pezi d’arredo, ceramiche, dischi, libri, tele, orologi, quadri e tanto altro.

Divertimento

Lecce - Halloween al Castello con The Monuments Peoples tra storie e racconti di paura. Ricco il programma allestito per oggi e domani. Per altre informazioni: 335.7009614.

Museo ferroviario

E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, allestito nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico il sabato e la domenica dalle 9,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 20,00. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 60 minuti prima della chiusura. Martedì e giovedì dalle 9,00 alle 13,00 la struttura museale è aperta solo su prenotazione. Per ricevere maggiori e più dettagliate informazioni su visite ed altri eventi, telefonare al numero 335.6397167.

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Mostra

“Altre Americhe” è il titolo della mostra fotografica di Sebastião Salgado allestita negli spazi del Castello aragonese di Otranto. L’evento curato da Lélia Wanick Salgado è promosso dal Comune di Otranto e organizzata da Contrasto e da Mostrelab, resta visitabile fino al prossimo 2 novembre. Altre Americhe è il primo grande progetto fotografico realizzato da Sebastião Salgado, quando dopo anni di vita in Europa, decise di tornare a conoscere e riconoscere la sua terra, il Brasile e l'America Latina.

Degustazione

Lecce - Grigliata, filetto o una T-Bone di scottona di Prussia, tutto caratterizzato dall’ inconfondibile qualità della carne: appuntamento alla griglieria Barba Grill, in via Giusti. Per informazioni: 0832.317047.

Musica

Carpignano Salentino - Ricco il programma di musica e divertimento proposto dalla Fiera di Ognissanti. Dalle ore 22, è possibile ascoltare l’ Orchestra della Notte della Taranta con il suo vasto repertorio di musiche di tradizione. Laboratorio

Lecce - Spazio ai bambini al Crocevia. Info: 347.1093000.

Spettacolo

Lecce - Dalle 17,30 il palco dei Cantieri Koreja ospita il nuovo appuntamento con Teatro in Tasca. Per info: 0832.242000. Evento

Lecce - Due giornate dedicate a racconti fantastici, insoliti e curiosi, che hanno caratterizzato la storia di Cerrate e che sono ancora vivi nell’ immaginario salentino, in attesa della notte più spaventosa dell’ anno. Un percorso per grandi e bambini che abbraccia la storia millenaria dell’Abbazia. Il programma propone inoltre un laboratorio dedicato alla “cucuzza” salentina. Per altre informazioni: 0832.361176.

Formazione

Ce.f.a.s.s propone la settima edizione del corso di formazione di Mediatore interculturale, figura professionale riconosciuta dalla Regione Puglia con determinazione del Dirigente di Settore n.168 del 01/03/2019. L'attività formativa ha il patrocinio del Garante dei diritti dei Minori della Regione Puglia e al termine verrà rilasciata una qualifica di livello 4Eqf con un titolo finale valido nei concorsi pubblici e l'iscrizione al primo elenco dei Mediatori Interculturali tenuto e gestito da Ce.f.a.s.s. Per altre informazioni: 0832.498025.

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lunedì 31

Festa

Alliste - Al via i solenni festeggiamenti allestiti in onore di San Quintino. Ricco il programma della tre giorni che propone, fino a martedì 1° novembre, un ricco calendario di eventi, tra musica e divertimento e diverse altre di svaro.

Musica

Carpignano Salentino - Il bel programma musicale allestito in occasione della Fiera di Ognissanti propone alle ore 22 in piazza Duca d’Aosta il concerto del cantautore salentino Antonio Castrignanò.

Degustazione

Lecce - Qualità del cibo e gentilezza del personale caratterizzano il Capoccia’s ristorante, in via Alfonso Sozy Carafa. Tanti i piatti proposti dal menù, frutto di un’accurata ricerca di qualità. Per ricevere informazioni: 328.6019599.

Divertimento

Lecce - Per Halloween 2022, le Manifatture Knos propongono un ricco programma che prende il via alle ore 17. Un’ esperienza unica con un programma fitto e ricco di sorprese. Raduno e fiera di Cosplay a tema horror, un cineforum horror, una sala giochi, musica e un party memorabile.

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Festa Ugento - Due giorni di festa, dedicati alla Madonna del Rosario di Pompei: ricco il calendario degli eventi civili e religiosi allestiti per l’occasione, con musica, divertimento e degustazione di prodotti tipici.

Divertimento

Lecce - Torna alle Officine Cantelmo Halloween Ballarock, un intenso e coinvolgente party con tanta musica rock. Streghe, fantasmi, zombies, serial killers, spose cadevere, incubi, creature dell’ occulto, vampieri e mostri vari si scateneranno per tutta la notte a ritmo di sonorità in una miscela esplosiva. Start alle ore 22.

martedì 1°novembre

Fiera

Carpignano Salentino - Nel rispetto della tradizione, prende il via alle 7,30 la Fiera di Ognissanti. Un momento essenzialmente agricolo che con il trascorrere degli anni ha ampliato la propria offerta merceologica: nei vari stands, allestiti per le vie del centro abitato, è possibile trovare un’ampia e varia esposizione di prodotti. Rinomata è la fiera dedicata agli animali, allestita negli spazi del campo sportivo. Il programma è completato dalla Sagra del maiale.

Solidarietà

Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centro trasfusionale. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.

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Acquedotto Pugliese presenta il piano strategico

“Aqp è stato un elemento di modernizzazione della Puglia sin dalla sua fondazione. È stato il primo ente che ha avuto una visione strategica e ancora oggi, grazie alla qualità del personale che ha saputo selezionare e alle scelte che derivano dal suo piano strategico, è un’ azienda pubblica che incarna l’efficienza e l’economicità della gestione nonostante uno strettissimo legame con i cittadini attraverso il proprietario, che in questo momento è la Regione Puglia ma che anche in futuro deve essere sempre un soggetto pubblico. Perché l’acqua pubblica deve essere gestita

nell’ interesse dei cittadini, con tariffe più basse possibili e anche secondo i principi di economicità e di innovazione tecnologica che consentano la competizione con i privati. Una cosa non semplice che noi pugliesi possiamo fare in futuro come ci siamo riusciti in passato”. Queste le parole del presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, in-

tervenuto al Teatro Petruzzelli di Bari in occasione della presentazione del Piano strategico 2022-2026 di Acquedotto Pugliese ai propri dipendenti. Un’ occasione per l’azienda idrica pugliese, di cui la Regione Puglia è socio unico, per illustrare ai propri dipendenti le strategie, i piani e i principali progetti che essa ha in cantiere per i prossimi quattro anni.

Prevenzione e contrasto del bullismo

Pubblicato l’Avviso pubblico rivolto alle scuole di ogni ordine e grado per il finanziamento dei progetti relativi alla prevenzione e al contrasto di bullismo e cyberbullismo. L’Avviso è stato approvato in seguito alla sottoscrizione del Protocollo di Intesa tra la Regione Puglia e l’Ufficio Scolastico Re-

gionale Puglia, nell'ottica di promuovere politiche di benessere sociale integrate per l’attuazione della legge Regionale sul Bullismo e Cyberbullismo, attraverso un raccordo continuativo e strutturato fra scuola, territorio e famiglia. Verranno finanziati percorsi operativi di lavoro sul campo, attivati e

sostenuti da azioni di formazione specifica, per docenti curricolari o per Team bullismo, che prevedano attività di sensibilizzazione e di informazione dedicate a studenti e famiglie, nonché l’ Istituzione di sportelli di ascolto, in attuazione di quanto previsto dall’articolo 13 dell’ ultimo bilancio di previsione.

collaborazione con la Regione Puglia{quiregione

quiregione

Puglia in prima linea per la Cte 2021/2027

Quindici Paesi partecipanti, circa 253 milioni di euro a disposizione, 4 priorità di Intervento, 4 bandi (Standard, Green Transition, Capitalisation, Consolidation) da lanciare a partire dalla primavera del 2023: sono i primi dati diffusi dall’Autorità di Gestione in riferimento al Programma Interreg Next Med 2021/27 per la costruzione di un Mediterraneo più competitivo e smart, più verde/a zero emissioni e resiliente, più inclusivo e attento al sociale, dalla buona governance istituzionale. “La Puglia può essere protagonista se costruisce una strategia di sviluppo sui temi della gre-

en economy e della blue economy e se lo fa ponendosi al centro del Mediterraneo -ha commentato Alessandro Delli Noci, assessore allo Sviluppo economico della Regione Puglia- Questi programmi strategici di cooperazione comunitaria sono fondamentali per generare opportunità di crescita e per costruire condizioni per reimmaginare strumenti, come nel caso della Fiera del Levante, che potrebbe diventare l’Expo del Mediterraneo in cui creare dibattito, contaminazione, incontro tra imprese e quindi opportunità”.

Pescaturismo e ittiturismo: progetti innovativi

Diversificare senza lasciare la via del mare. La Puglia è un esempio di buona pratica per pescaturismo e ittiturismo. Lo dimostra il progetto Euromediterraneo Fish Med Net. “Abbiamo bisogno di dare dignità al pescato, al mare, alle attività che i pescatori fanno anche per conservare il creato. E i pro-

getti di pescaturismo e ittiturismo rientrano a pieno titolo negli investimenti che portiamo avanti nell'ambito della programmazione Feamp -ha ricordato l' assessore regionale all'Agricoltura, Donato Pentassuglia - Puntiamo a riprendere il ruolo da protagonista delle nostre filiere, in maniera congiunta,

con le azioni e con un percorso culturale che è completamente cambiato, è votato all'innovazione e punta a portare sui mercati prodotti di altissima qualità. Dobbiamo mettere insieme mare e terra e ragionare in termini di una destagionalizzazione che tenga insieme sempre le identità di Puglia”.

salento

tasca

in collaborazione con la Regione Puglia

Opera Prima propone Ai capricci della sorte newssalento{

Con il recital lirico dal titolo “Ai capricci della sorte”, con Daniela Pini, Maurizio Leoni e Vincenzo Rana, prende il via sabato 29 ottobre, alle ore 19.30, al Teatro Don Orione di Arnesano (Le), la Stagione concertistica di Opera Prima. Alla sua quinta edizione ambisce a confermarsi punto di riferimento nella vita musicale salentina, con un programma che unisce ospiti di chiara fama, anche internazionali, giovani talenti, ma pure il frutto del progetto di comunità “SMASistema Musica Arnesano” che vede crescere ormai un numero sempre più cospicuo di musicisti in erba. Fino al 15 aprile 2023, sono previsti dieci appuntamenti, oltre trenta artisti e tre diverse

sezioni tra cui, appunto, la novità, “Educational”, ad ingresso gratuito, dedicata alle famiglie e alla formazione del nuovo pubblico. Intanto, invece, si parte con la sezione “Appassionato”, rassegna dedicata alla vocalità diretta da Vincenzo Rana, pianista di grande esperienza e figura di spicco nel panorama operistico, soprattutto per la preparazione di cantanti e pianisti collaboratori per l’Opera. Ne “Ai capricci della sorte” il mezzosoprano Daniela Pini e il baritono Maurizio Leoni, accompagnati al pianoforte dallo stesso Rana, propongono una selezione di arie sull’amore e le sue poliedriche sfaccettatu-

re, da Verdi a Gastaldon, da Rossini a Donizetti, da Puccini a Saint-Saens.

“Iniziamo con due artisti di grandissimo prestigio, con i quali ho spesso lavorato e che desideravo presentare al pubblico di Opera Prima che ci segue da sempre con grandissimo interesse – dice Rana. Pini ha una carriera che la vede sul palcoscenico con direttori del calibro di R. Muti, R. Abbado, Y. Temirkanov. Leoni ha cantato in prestigiosi teatri come il Comunale di Bologna o l’Opéra Comique a Parigi. Una gioia e un privilegio autentici averli ospiti al concerto inaugurale della V Stagione Concertistica!”. Dettagli su associazioneoperaprima.com. Biglietto 7 euro. Info 3274562684.

e notizie dal Salento

Musica

Raffinati itinerari sonori per promuovere la diffusione delle “preziosità” musicali e valorizzare i giovani talenti, facendo convergere molteplici realtà musicali: è il Festival Musica Preziosa, al via dal 10 al 13 novembre nel Teatro comunale Domenico Modugno di Aradeo. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Seraphicus, con la direzione artistica del pianista Christian Greco, è stata presentata nella sede della Provincia di Lecce di Palazzo Adorno. Sono intervenuti, tra gli altri, Antonio Leo, vice presidente della Provincia di Lecce e Giovanni Mauro, sindaco di Aradeo. Il Festival, con il patrocinio della Provincia di Lecce e del Comune di Aradeo, vede la partnership dell'Accademia del Belcanto Rodolfo Celletti e della Fondazione Paolo Grassi di Martina Franca (ente organizzatore del Festival della Valle d'Itria), e dell' Associazione Libera Compagnia di Aradeo. Il programma: giovedì 10 novembre, ore 19,30: “Omaggio a Ser-

gio Cafaro”, concerto a quattro mani dei pianisti Simone Mao e Maya Oganian; a seguire la presentazione del cd “Logoi NeretinoiPianologie” (Associazione Seraphicus); ore 20,30: recital pianistico di Carlotta Maestrini. Venerdì 11 novembre, ore 19.30: concerto dell' Ensemble Seraphicus, con un'anteprima della stagione di teatro e musica 2023 “C'era una volta”; a seguire, un rinfresco a cura della Trattoria San Giuseppe Cenobio di Nardò per il giorno di San Martino; ore 20,30: recital pianistico di Giovanni Mascia. Sabato 12 novembre, ore 19,30: “Gemme musicali”, con il pianista e arpista Luciano Eleazaro Fuso e le flautiste Laura Marti-

gnano e Giulia Montinaro; ore 20,30: duo sax e pianoforte, con Diego Vergari e Christian Greco; ore 21: concerto operistico con i cantanti dell'Accademia del Belcanto. Domenica 13 novembre, ore 15: “Premio Vittoria De Donno” - II edizione, dedicato alla storica pianista leccese, con borse di studio per pianisti fino ai 13 anni; ore 19,30: duo violoncello e pianoforte con Alice Mirabella e Rosamaria Macaluso; ore 20,30: recital del pianista Luca Chiandotto. In programma, inoltre, master-class di pianoforte su strumenti d'epoca della collezione di Francesco Libetta e Giorgio Manni. Concerti gratuiti (per info: associazioneseraphi-cus@gmail.com).

collaborazione con la Provincia di Lecce

attualità e notizie dal Salento

di Giuseppe Filippi Filippi

Camerata Musicale Salentina: al via la 53a stagione newssalento{

Al via domenica 30 ottobre la 53a Stagione Concertistica della Camerata Musicale Salentina : tredici appuntamenti al Teatro Apollo con un cartellone di eventi sempre più variegato e dedicato alla grande musica, con straordinari artisti provenienti da tutto il mondo. Il concerto inaugurale, con inizio alle ore 18, è realizzato in collaborazione con il Soroptimist International Club d’Italia e vede protagonista uno degli astri nascenti della musica classica italiana, la violinista diciassettenne Maria Serena Salvemini, vincitrice del concorso nazionale “Giovani talenti femminili della musica Alda Rossi da Rios”. La talentuosa musicista viene ac-

compagnata per l'occasione dall'Orchestra Filarmonica Pugliese diretta da Giovanni Pellegrini. In programma l'Ouverture da Cenerentola di Rossini, il concerto per violino e orchestra op. 64 di Mendelssohn e la Sinfonia n. 1 in do maggiore op. 21 di Beethoven. Il Soroptimist International d’Italia, allo scopo di valorizzare le eccellenze femminili in campo musicale e promuoverne le professionalità, bandisce, all’inizio di ogni biennio di presidenza, un concorso nazionale intitolato ad Alda Rossi da Rios, rivolto ai giovani talenti femminili della musica, studentesse nei Conservatori italiani.

L’interclub di Puglia e Basilicata, con il Club Lecce capofila, ha lanciato il progetto “Giovani talenti della Musica

– Play off”, allo scopo di valorizzare tutte le candidate partecipanti alla selezione regionale del 2021, eccellenze provenienti dai Conservatori di Lecce, Taranto, Bari, Monopoli, Foggia e Matera, attraverso l’organizzazione di una serie di concerti nelle varie città sedi dei diversi Club delle due Regioni. La Camerata Musicale Salentina ha immediatamente accolto la proposta del Club Soroptimist di Lecce realizzando due concerti nella stagione estiva e dedicando l’inaugurazione della stagione concertistica 2022/23 alla giovanissima violinista Maria Serena Salvemini, vincitrice della XII Edizione del Concorso del 2021. Per ricevere maggiori informazioni sulla serata e/o conoscere tutti i concerti: 348.0072655.

Verranno installati in città cinque eco compattatori dedicati alla raccolta delle bottiglie di plastica in Pet. Si tratta di piccoli raccoglitori automatici, che saranno attivi entro un mese, nei quali i cittadini potranno conferire le bottiglie usate avendone in cambio delle premialità attraverso una raccolta punti, che garantirà sconti e buoni da spendere nei negozi di vicinato o su piattaforme di acquisto online. Gli eco compattatori saranno posizionati in via del Mercato, presso il Mercato Settelacquare; a Parco Corvaglia, lato via Pozzuolo, nei pressi del box di alloggiamento dei carrellati condominiali; in piazzetta Monsignor Vito de Grisantis (Mercato S. Rosa), a ridosso dell’edificio del Mercato; in piazza Bertacchi, Frigole, lato edificio comunale; in piazzale Cuneo, angolo via Lucca. A curarne l’installazione, il loro funzionamento e il conferimento presso le strutture di riciclo delle bottiglie sarà Coripet, il consorzio volontario, riconosciuto dal Ministe-

per le bottiglie di plastica

ro dell’Ambiente, tra produttori, converter e riciclatori di bottiglie in Pet, la cui missione è raccogliere e riciclare questa tipologia di contenitori. Con il consorzio, che rappresenta i maggiori produttori di bottiglie di plastica e le aziende che lavorano al riciclo, il Comune di Lecce ha sottoscritto a maggio 2020 una convenzione locale – che ricalca l’accordo sottoscritto tra il consorzio e Anci – che prevede tra le azioni a favore del miglioramento della qualità e della quantità della raccolta differenziata nelle città l’installazione di eco compattatori. In virtù della convenzione, il Comune ha messo a disposizione il suolo pubblico necessario all’ installazione dei raccoglitori e Coripet si è incaricata di attivare sul territorio comunale il sistema bottle to bottle, grazie al quale i cittadini potranno restituire le proprie bottiglie in Pet post consumo, separatamente da altri rifiuti, con la possibilità di ricevere in cambio, buoni

sconto da utilizzare nei negozi di vicinato o su piattaforme online convenzionate con Coripet come Libraccio.it, theFork, Martha’s Cottage, Imask, etc. La giunta ha approvato anche l’avviso pubblico per manifestazioni di interesse al quale i negozi di vicinato della città potranno aderire per la spesa dei buoni sconto. “Attraverso il sistema bottle to bottle attivato dagli eco compattatori, ogni bottiglia che conferiremo - dichiara l'assessora all' Ambiente Angela Valli- entrerà in una filiera tracciata, che la porterà a diventare una nuova bottiglia. Per cui non sarà semplicemente riciclata la plastica Pet, ma la bottiglia in quanto tale. Questo vuole dire minore produzione di plastica, minore consumo di energia, di materie prime e una riduzione dei quantitativi che vengono avviati allo smaltimento e relativi costi. Tutti potremo conferire più comodamente le bottiglie di plastica, con il vantaggio di conseguire una piccola premialità”.

collaborazione con il Comune di Lecce

newssalento{

Halloween al Castello Carlo V di Lecce

Domenica 30 e lunedì 31 ottobre, al Carlo V di Lecce la rassegna Autunno al Castello prosegue con una visita speciale con attori e guide "in scena": partendo dal racconto dell’origine e diffusione della festa che, come non tutti sanno, non nasce negli Stati Uniti ma ha origini an-

tichissime rintracciabili in Irlanda, ci si immergerà in storie e racconti di paura ambientati nel Castello Carlo V di Lecce. Il percorso (partenza alle 18, 19, 20 e 21), conduce i partecipanti sul camminamento di ronda, nella Cappella di San Francesco e di Santa Barbara oltre che

attualità e notizie dal Salento

nelle antiche prigioni dove verranno sorpresi da racconti, stimolazioni e travestimenti in grado di evocare fantasmi, personaggi ed episodi leggendari legati alla storia dell’antico maniero. Per notizie e prenotazioni 3278773894 oppure attraversoilcastello@gmail.com.

Un weekend da paura a Corigliano d’Otranto

Da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre, il Castello Volante di Corigliano d' Otranto ospita un lungo weekend di paura per festeggiare Halloween. Un ricco programma di eventi, visite guidate, una cena con delitto, laboratori esperienziali per grandi e piccoli e una festa da non perdere nelle oscurità delle sale dell'antico maniero. Tutti i giorni alle 19 (il 31 ottobre anche alle 20,30) spazio alle visite guidate da paura. Sabato 29 ottobre dalle 20,30 con "Una danza mortale" torna la Cena con delitto di ImprovvisArt. Domenica 30 ottobre una lunga serata dedicata alle

famiglie interessate. Dalle 15 alle 18 Ruggero Asnago tiene il laboratorio creativo “La fabbrica dei mostri”. I partecipanti (minori di 6 anni accompagnati da un adulto) potranno disegnare storie con linee e parole e sfoggiare con fierezza il loro stendardo alla parata finale che partirà dalle 18 per le strade di Corigliano. Dalle 19 si torna nel Castello per il Kids Halloween Party. Lunedì 31 ottobre dalle 22 si festeggia Halloween con "Una notte da paura". Il Castello Volante si trasforma per l’occasione in un luogo da brivido in cui perdersi e addentrarsi per trascorrere la notte più spaventosa

dell’anno tra musica, inquietanti apparizioni, letture del Tarot, face-painting, citazioni letterarie e cinematografiche. Le sale, l'atrio e le terrazze ospiteranno le selezioni di Bawrut, Giorgia Da Vinci, Vivaz, Jetro, Rebecca Wilson, Max Nocco, P@ul, Rachele Andrioli, Gopher e il live set di Zaleska. Info facebook.com/castellovolantecoriglianodotranto.

gioielli

L'appuntamento in piazza Sant'Oronzo e in largo Settelacquare, domenica 30 ottobre, è imperdibile per gli appassionati ed i cultori di auto d'epoca: per la prima volta fa tappa a Lecce “Ruote nella Storia”, il viaggio nei luoghi più belli d'Italia, promosso da Aci Storico, e realizzato in collaborazione con l'associazione “I Borghi più belli d'Italia”. Registrando un successo straordinario di partecipazione all'evento, organizzato da Automobile Club Lecce con il patrocinio del Comune di Lecce, circa sessanta splendidi esemplari di vetture storiche si ritroveranno in piazza Sant'Oronzo al via della manifestazione, orga-

Ruote nella Storia

nizzata in collaborazione con Sara Assicurazioni, Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) e Sparco. Alle 10,30 i partecipanti intraprenderanno un singolare itinerario alla scoperta dei misteri custoditi dal centro storico e saranno svelati alcuni dei segreti della città. Alle 12,15 le auto partiranno in corteo seguendo un percorso che attraversa le antiche vie per dirigersi verso largo Settelacquare dove ha luogo una prova di avviamento alla regolarità sportiva. Gli equipaggi lasceranno poi la città alla volta della masseria Melcarne, per un light lunch e per le premiazioni: una giuria di esperti valuterà le vetture più rap-

presentative per eleganza, rilevanza storica e simpatia. “Le auto d'epoca rivestono sempre un innegabile fascino - dichiara l'assessore al Turismo del Comune di Lecce Paolo Foresio - facendoci, in qualche modo, anche intuire l'evoluzione della tecnica che ha permesso di arrivare fino alle autovetture di oggi. Un fascino legato molto al design dell' epoca, aspetto verso il quale c'era grande attenzione. E se parliamo di bellezza, Lecce si presta benissimo a fare da scenografia all' eleganza di queste auto. Siamo felici di ospitare questa manifestazione e ringrazio l'Aci di Lecce per averci dato l' occasione di farlo”.

collaborazione con l’ ACI di Lecce

Migliore carta dei distillati al 300mila di Lecce newssalento{

Una bella storia di successo made in Puglia e un altro importante riconoscimento per il 300mila di Lecce, che il 24 ottobre ha ricevuto il premio speciale “ristorante con la miglior carta dei distillati” assegnato dalla prestigiosa guida “Ristoranti d’Italia 2023” del Gambero Rosso e consegnato a Roma, nel corso della presentazione nello Spazio Field di Palazzo Brancaccio. A pochi giorni dalla riconferma del massimo punteggio, quello dei “Tre chicchi e tre tazzine” nella classifica che riguarda i migliori bar d’Italia e dopo essere stato eletto il “Miglior bar dell’anno” nel 2013, 2015 e 2018 il 300mila aggiunge un’altra vittoria al suo palmares. Frutto di passione, tenacia

e visione lungimirante del patron Davide De Matteis che, dopo anni di esperienza in giro per l’Italia e all’estero, nel 2006 decide di tornare nella sua Lecce e aprire un locale tutto suo, il 300mila Lounge Bar, curandone ogni dettaglio, dagli arredi alle materie prime, convinto che un imprenditore debba osare sempre, per offrire al cliente un’esperienza unica e niente debba essere scontato, dalla cucina alla mixology. Nel frattempo c’è stata un’evoluzione e nel

attualità e notizie dal Salento

2021 dall’unione del 300mila Lounge Bar e del Nazionale Ristorante (aperto nel 2016) è nato il nuovo 300mila, un hub gastronomico che sfugge a ogni definizione, insieme caffetteria, pasticceria, ristorante, sushi, social & cocktail bar con emporio. C’è un aspetto, però, che lo caratterizza da sempre e lo ha portato a ricevere il premio del Gambero Rosso e cioè una carta dei vini e dei distillati stratosferica, che non ha nulla da invidiare ai migliori bar e ristoranti italiani.

newssalento

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Ais: Valpolicella, un mito dell’enologia italiana

Un territorio raccontato attraverso lo stile dei suoi vini, dalla zona classica alla Valpantena” è il titolo del nuovo appuntamento con l’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Marco Albanese, in programma venerdì 28 ottobre alle 19,30 presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce. Ospite della serata il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella: obiettivo, una serata di degustazione sui grandi rossi di quell’area che mette a confronto diverse tecniche produttive di vini celebri, dal Valpolicella Doc Superiore al Valpolicella Ripasso Doc, passando per diverse espressioni del prestigioso Amarone della Valpolicella Docg. La presentazione del terroir, delle diverse tipologie di vino e de-

gli aspetti storici ed enologici della zona in questione è condotta dall’enologo, scrittore e degustatore Alberto Brunelli, responsabile dell’ area tecnica del Consorzio e docente di Analisi enografiche all’Università di Verona, insieme a Greta Zanca, responsabile Comunicazione integrata e social media del Consorzio. I vini protagonisti della serata, nello specifico, sono: Costa Arènte - Valpolicella Doc Valpantena Superiore 2020; Tenuta Villa Bellini - Valpolicella Doc Classico Superiore Tirele 2017; Ca' Botta - Valpolicella Ripasso Doc Superiore Costa Rossa 2016; Massimago - Amarone della Valpolicella Docg Conte Gastone 2018; Seiterre - Amarone della Valpolicella Docg Platò 2017; Zeni - Amarone della

Valpolicella Docg Classico Vigne Alte 2017; Valentina Cubi - Amarone della Valpolicella Docg Morar 2013.

La degustazione si concluderà con l’abbinamento dei vini in questione ad alcuni prodotti dell'eccellenza gastronomica pugliese, appositamente pensati per la serata. Per la prenotazione collegarsi al link https:// www.sommelierpuglia.it/ev enti/prodotto/valpolicellaun-territorio-raccontato/.

Check-Up Centre: la moderna Gastroenterologia newssalento

La moderna gastroenterologia si occupa della malattie dell'apparato digerente inteso come tubo digerente e ghiandole annesse, in particolare fegato e pancreas. Per la sua complessità e per i fattori ambientali che lo influenzano,in primis la nutrizione,l'apparato gastroenterico costringe spesso a rivolgersi al medico. I maggiori problemi che lo riguardano sono: i Disturbi funzionali, che pur non essendo “gravi” alterano la qualità di vita dei pazienti ed hanno un enorme impatto in termini sociali ed economici per l' individuo, e le Patologie organiche, in netta crescita, dove vi è un danno d' organo vero e proprio. La celiachia ad esempio, l' intolleranza permanete al glutine geneticamente determinata, continua ad essere un "iceberg diagnostico"; molti casi infatti non vengono diagnosticati neanche in età adulta con serie conseguenze per gli individui affetti. Altre malattie, in crescita nel mondo occidentale, sono le Malattie Infiammatorie Cro-

attualità e notizie dal Salento

niche Intestinali come il Morbo di Crohn e la Rettocolite Ulcerosa. La loro diagnosi precoce, assieme alle nuove terapie biologiche, è in grado di cambiare completamente il decorso naturale di queste patologie che ormai raggiungono un' incidenza in età adulta di oltre 10 nuovi casi/anno su 100.000 individui. Di diagnosi precoce hanno bisogno anche i Tumori Gastrointestinali, che sono tra i più curabili se individuati in tempo. Assieme ai programmi di screening, purtroppo non applicati uniformemente nel panorama nazionale, le tecniche endoscopiche sono un grande aiuto in questo campo. I Disturbi Funzionali,invece, sono tra le situazioni che più si prestano ad interpretazioni poco rispondenti alla medicina ufficiale e che portano spesso fuori strada i pazienti con diete incongrue, diagnosi di intolleranze non provate biologicamente, inutili cambiamenti delle abitudini di vita. Per questi disturbi un'accurata diagnosi, che

può passare anche da criteri di inclusione/ esclusione, è indispensabile per individuare iter diagnosticoterapeutici adeguati ed aiutare il paziente a recuperare un ottimale qualità di vita. Il Gian Luigi De Angelis, direttore dell'U.O.C. di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva dell'Azienda Ospedaliero- Universitaria di Parma, professore Ordinario e direttore della Scuola di Specializzazione in Malattie dell'Apparato Digerente di Parma, è autore di oltre 450 pubblicazioni scientifiche ed è considerato uno dei massimi luminari nella gastroenterologia, specie Pediatrica. Per info: CheckUp Centre - 0832.352419

il punto sul Lecce

Brutta sconfitta -anche al di là del risultato- del Lecce di mr. Baroni a Bologna, al termine di una gara che ha visto probabilmente la prova più incolore (la prima tra l’altro con 2 gol di scarto) della stagione; non sono mancate neanche stavolta le attenuanti, come un rigore ingenuo quanto generoso, grazie al quale i felsinei hanno sbloccato il risulato. I giallorossi, però, come già accaduto, non hanno poi saputo ribattere, pur di fronte ad una contendente

certo alla loro portata, subendo anzi il raddoppio, in seguito ad un’ennesima leggerezza difensiva. Quello che è mancato, in particolare, nei salentini, al di là magari di qualche limite tecnico, è stata un’anima, intesa come capacità di reagire, tattica ma soprattutto mentale. E questo non si può/deve accettare, specie in una squadra che deve lottare con tutte le sue forze per tentare di raggiungere alla fine gli obiettivi desiderati, sempre sospinta dall’ incessante appoggio di un intero popolo alle spalle. Mancano ancora 4 partite

prima della lunga sosta, tutte molto insidiose, per un verso o per un altro; e i giallorossi dovranno subito ritrovare la cattiveria e la concentrazione necessarie per riscattarsi e ribattere colpo su colpo alle iniziative altrui, sopperendo con grinta e motivazioni alle eventuali differenze strutturali e/o tecniche del caso.

Sabato, al Via del Mare, sarà ospite la Juventus, avversario blasonato ma ultimamente anch’ essa alla ricerca di una reale identità: necessario ritrovare grinta, attenzione e determinazione, dal 1’ al 95’. nr

foto di A. Stella - M. Santoro

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attualità e notizie dal Salento

Il ponte di Ognissanti al Parco di Rudiae

Da sabato 29 ottobre a martedì 1° novembre, alle 11 e alle 15, proseguono con un doppio turno le visite guidate nel Parco archeologico di Rudiae a Lecce. Dal 2018 sono, infatti, fruibili sia gli scavi archeologici ("Fondo Acchiatura") della città fondata dai Messapi sia l'Anfiteatro romano, costruito nei primi

anni del II sec. d.C., durante il regno di Traiano, e riportato alla luce recentemente. Lecce può vantare, infatti, due anfiteatri romani a distanza di pochi chilometri: quello di Lupiae in piazza Sant'Oronzo e quello dell' antica Rudiae, nelle campagne alle porte del capoluogo salentino. Durante le vi-

site viene ricordata anche la figura di Otacilia Secundilla, una giovane donna romana vissuta duemila anni fa che, con la sua opera filantropica ha donato le economie per la costruzione dell’Anfiteatro nella patria del poeta Quinto Ennio (239 a.C. – 169 a.C.) e di Sant'Oronzo (22 d.C. – 68 d.C.). Info: 349.1186667.

Woman: la nuova mostra di Emilia Ruggiero

Mercoledì 2 novembre dalle 19 il Castello Volante ospita il vernissage della mostra Woman dell'artista salentina Emilia Ruggiero. Un progetto pittorico in itinere che racconta di donne forti, tenaci, ribelli, sognatrici. Donne creatrici di bellezza e di vita. Donne che hanno imparato a muoversi in un mondo ancora impreparato alla parità e che con determinazione

portano avanti, fra mille difficoltà, i propri percorsi. Un tributo alla bellezza indagato profondamente. La serata -che si concluderà con un dj set - ospita anche un gruppo di travel specialist e influencer del settore rainbow organizzato nell’ambito di Fasten your seatbelts, educational tour organizzato da Fuori Luogo, sostenuto da Pugliapromozione e

realizzato in collaborazione con Aitgl. Fino al 2 dicembre la mostra è aperta dal martedì alla domenica dalle 8,30 alle 13,30 (con la possibilità di visitare il Castello grazie all'InfoPoint- info e prenotazioni 3519137972) e il sabato e la domenica dalle 18 alle 23 in concomitanza con l'apertura serale di "Nuvole - Cibi, storie, culture" (info e prenotazioni 3343429268).

attualità e notizie dal Salento

U.S. Lecce: i prossimi appuntamenti giovanili

Dopo la netta vittoria in Coppa (3-0) con il Crotone, seconda sconfitta interna consecutiva per la Primavera di mr. Coppitelli, contro il Bologna, in seguito ad un rigore che ha lasciato i salentini in inferiorità numerica nella parte finale della gara; al centro dell’ attacco giallorosso ha esordito lo svedese (2003) Persson Voelkerling, autore di una prova volenterosa.

Un pò di delusione, al fischio finale, per il club manager Giovanni De Toma: “Peccato, soprattutto nel 1° tempo i ragazzi stavano disputando una prestazione positiva, mancando più volte il vantaggio per un soffio; nella ripresa il rigore ci ha tagliato un pò le gambe, ma resta la soddisfazione di essercela giocata alla pari e soprattutto di vedere i nostri giovani che crescono giorno per giorno”. L’Under 18 di mr. Schipa ha perso (1-3, con il gol del

vantaggio di Kodor) con la Roma; l’Under 17 di mr. Mazzeo ha pareggiato (11, gol di Pulpito) a Palermo; l’Under 16 di mr. Carrozzo (1-3, gol di Perrone) e l’Under 15 di mr. Renna (14, gol di Marrocco) hanno perso con la Reggina. Domenica, la Primavera giocherà in casa della Roma; l’Under 17 riceverà (al Kick Off di Cavallino, alle ore 11) la Lazio; l’Under 15 e l’Under 16 a Palermo; lunedì, l’ Under 18 sarà di scena a Genova con la Samp.

Foto di Andrea Stella newssalento{

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di Pierpaolo Sannino

attualità e notizie dal Salento

In moto alla scoperta dei Tratturi salentini

Il Salento ha fatto da cornice alla prima edizione di Tratturi Salentini l’evento non competitivo promosso dal Moto Club Tratturi Salentini Organization con il patrocinio del Comune di Martano. La manifestazione nata per far conoscere il territorio ha condotto i numerosi partecipanti attraverso le strade bianche alla scoperta di alcuni dei luoghi più affascinatied emozionanti della provincia di Lecce. Una motocavalcata tra natura e storia nel rispetto dell’ ambiente. Il percorso, partito da Martano, si è sviluppato per 130 km tra i comuni della Grecìa salentina. I tanti appassionati dei percorsi in fuori strada, provenineti da ogni parte della Puglia ed anche dalle regioni vicine,

hanno così avuto modo di apprezzare la bellezza dei luoghi, le masserie, i muretti a secco, immergendosi in un paesaggio rurale unico ed emozionante che ha mantenuto intatta la sua natura, tra pietre, scogliere e campagne immense, in un dedalo infinito di tratturi utilizzati ancora oggi dai contadini a bordo dei loro trattori . Lo spirito inclusivo dell’ evento allestito dal Moto club salentino ha visto la

partecipazione di moto di tutte le età: dalle endurostoriche a quelle di ultima generazione, con a bordo tanti appassionati del vivere all’aria aperta che hanno apprezzato sia le bellezze naturali che le bontà enogastronomiche proposte sia nel corso della cena sociale che nei diversi momenti di ristoro allestiti nel corso dell’evento. La giornata si è conclusa con con la consegna di tutta una serie di premi simbolici assegnati ai partecipanti più coraggiosi, al più anziano, ai partecipanti provenienti da più lontano, ed alla motocicletta più antica. Vista la bella riuscita della manifestazione gli organizzatori sono già al lavoro per la seconda edizione dei Tratturi salentini.

newssalento{attualità e notizie dal Salento

di Angelo Arcobelli

Appuntamento a Leverano con Bagliori d’Ombra

Proseguono gli appuntamenti con le domeniche a teatro per grandi e piccini proposti dalla rassegna Bagliori d’Ombra. Il teatro comunale di Leverano ospita

domenica 30 ottobre il nuovo spettacolo pomeridiano dal titolo “Pollicino” che vede impegnata in scena la compagnia Teatro delle Forche di Massafra. Sul palco

GIorgio Consoli, Antonio d’Andria, Erika Grillo, Salvatore Laghezza e Vito Latorre. Adattamento e regia di Giancarlo Luce. Per ricevere informazioni: 349.4638560.

“I pascoli di carta”, edizioni Rubbettino, è il nuovo romanzo di Andrea Apollonio, magistrato e scrittore leccese, con cui ha vinto la XVI edizione del premio “Zocca giovani”. Il libro viene presentato nel Salento in due

appuntamenti. Si inizia venerdì 28 ottobre alle 18,30 nella Sala Verri di Caprarica di Lecce. Dopo l' introduzione del sindaco Paolo Greco, l'autore dialoga con il giornalista Marco Renna. Sabato 29 ottobre, sempre alle 18,30,

l'incontro viene presso la Biblioteca Bernardini di Lecce. Con Apollonio dialogheranno Rosario Tornesello, direttore del Nuovo Quotidiano di Puglia, e Giovanni Salvi, già procuratore generale presso la Corte di Cassazione.

Pascoli di carta, il romanzo di Andrea Apollonio Ultima tappa del World Market by Fossi

Si vola in America per l’ultima tappa del World Market by Fossi. Appuntamento lunedì 31 ottobre per un menu targato Usa a base di carne preparato dallo chef giramondo Ivan Tronci in collaborazione con Donato Tremolizzo chef

resident del ristorante Fossi. Il menù prevede 5 portate accompagnate da 5 drink preparati per l’occasione. Si parte con una rivisitata American breakfast. A seguire la Mistery box. Poi si passa al Chili con carne. La quarta portata è un

Tris di hamburger con pane preparato nelle cucine di Fossi, pollo e tacchino, maiale, manzo e vitello. Dessert: sigaro di cioccolato. La musica sarà come sempre quella di Dj Dubin. La serata seguirà con Mylous e Dj Spike. Info: 333.1826356

A Gallipoli la Settimana della Cultura del Mare

Gallipoli ospita fino a domenica 30 ottobre la decima edizione della Settimana della Cultura del Mare. La rassegna annuale multidiscipli-

nare di marketing territoriale, turistico e culturale è organizzata dall’ Associazione Puglia&Mare con il supporto del Comune di

Gallipoli e dello Sportello Pesca del Gal Terra d’ Arneo. Tutti gli appuntamenti dell’iniziativa sono gratuiti ed aperti al pubblico.

newssalento{

attualità e notizie dal Salento

Into the wood, per la Festa delle Streghe

Torna anche quest’anno per la Festa delle Streghe la produzione della paura firmata come sempre dagli artisti di Poieofolà- Costruzioni Teatrali e dalla ventennale compagnia dei Ragazzi di via Malinconico-Teatro. “Libera nos a malo” è la nuova sfida agli impavidi che si compie con la settima eultima edi-

zione di Into The Wood, ormai noto format di chiara ispirazione “horror”, concepito anche quest’anno come una “dark ride” notturna, totalmente al buio. La location resterà un mistero fino a poco prima dell’evento (si tratta comunque di un luogo compreso nell’area ionico salentina). I dettagli

verranno comunicati sui social solo alle ore 20:00 del 31/10/2022 mediante coordinate gps. L’accesso al percorso sarà garantito solo a piccoli gruppi, sempre scortati da una guida, in un circuito a tempo, dalle ore 22 del 31 ottobre alle ore 1.00 del 1° novembre. Per notizie: 3296373342.

La Fiera di Ognissanti a Carpignano Salentino

Torna a Carpignano Salentino la tradizionale Fiera di Ognissanti e la Sagra del Maiale dal 30 ottobre al primo novembre. Alla serata del 31 ottobre e alla fiera nella giornata del 1° novembre, quest' anno è prevista una giornata in più: la festa inizia, infatti, a far festa già da domenica 30 ottobre. La rassegna è stata affiancata dalla Sagra del maiale: a partire dalla

serata del 30 ottobre e per le giornata del 31 ottobre e del 1° novembre, si mangia il tradizionale bollito e si degustano piatti della tradizione a base di carne di maiale e "cicureddhre" ed altre prelibatezze della cucina tipica salentina accompagnati da ottimi vini prodotti in loco. La Fiera di Ognissanti con oltre 450 espositori, 4 km di strade interessate dall' even-

A Melissano il Puglia Beer Fest

Appuntamento a Melissano, lunedì 31 ottobre, con il Puglia Beer Fest, organizzato dalla locale Pro Loco con il patrocinio della locale Amministrazione comunale. La 2a edizione dell'evento, de-

dicato al mondo brassicolo pugliese, si svolge a Parco Santaloja e ospita 5 birrifici artigianali, con più di 15 birre differenti, per stile, aromi, profumi e sapori, raccontate direttamente dai mastri bir-

to e circa 15.000 metri quadri di superficie espositiva, è una delle più grandi manifestazioni in ambito produttivo e culturale della Provincia di Lecce. In collaborazione con Coldiretti, per incentivare le produzioni del “made in Salento” l' amministrazione comunale ha organizzato nel centro storico un'ampia esposizione di prodotti enogastronomici.

rai. Ad accompagnare le pinte: street food, carne e focacce; non mancheranno le proposte gluten free, sia fra le birre che per il cibo. La serata sarà allietata dalla musica del dj Ugo Bartolotti.

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attualità e notizie dal Salento

Galà d’autunno Fis & Ceretto Family Portrait

Il 29 e il 30 Ottobre la Fondazione Italiana Sommelier di Puglia appunta un altro straordinario evento nella collezione di successi perpetuati negli anni. E’ questa la volta della Famiglia Ceretto con la partecipazione straordinaria di Roberta Ceretto e Giacolino Gillardi. La due giorni si apre il 29 ottobre alle 20.30 con l'inaugurazione dell'anno accademico 2022/2023 di Fondazione Italiana Sommelier Puglia: il momento viene celebrato con una cena di gala ad Ostuni presso Masseria Traetta aperta a tutti gli estimatori della buona cucina e preparata dal corporate executive chef del gruppo Langosteria, Domenico Soranno. L'occasione è utile per premiare chef Soranno come “Ambasciatore di

Puglia” per essersi saputo distinguere in tutto il mondo per l'altissimo profilo umano e l'eccellenza professionale. “Un premio, un merito, una riconoscenza a chi ha sempre trasferito l'eccellenza della gastronomia regionale ed ha vissuto il proprio lavoro con la passione che genera qualità, genialità e soprattutto porta altissimo il gonfalone delle proprie radici e della propria naturale predisposizione al bello e al buono assoluto” ha commentato Giuseppe Cupertino, presi-

dente di Fondazione Italiana Sommelier Puglia. Il menù spazierà fra la tradizione autentica del Piemonte e la cucina pugliese, con crostacei, tartufo bianco e le specialità autunnali, abbinati a cinque grandi vini di riserva della CerettoTerroir che celebreranno l’arte culinaria del grande personaggio pugliese.

Il 30 Ottobre dalle 18.30 si apriranno i banchi per la masterclass tematica sulle terre delle Langhe ad opera del degustatore e relatore ufficiale Paolo Lauciani con la storica degustazione dedicata all'iconico Barolo Bricco Rocche di Ceretto in 5 annate, dalla più recente 2013 sino all'introvabile 1990. Un tuffo nel passato e un balzo nel presente raccontati dalla viva voce dei produttori protagonisti.

Corsi di disostruzione pediatrica

Il Soroptmist International Maglie Sud Salento organizza i corsi gratuiti di manovre di disostruzione pediatriche in collaborazione con Squicciarini Rescue Srl, medico pedia-

tra coordinatore attività Bsld del Ministero della Salute con il patrocinio dei comuni di Corigliano d' Otranto e di Melpignano. I corsi è realizzato grazie agli sponsor Banca Po-

polare Pugliese e Emd 112 e si terranno venerdì 28 ottobre a Corigliano d' Otranto al Castello de' Monti e sabato 29 ottobre a Melpignano a Palazzo Castriota Skanderberg.

salentointasca

Premio Asiago Dop al ristorante Red di Palazzo Bn newssalento{

“Premio Ristoranti d’Italia come migliore creazione a base di formaggio”. Con questa motivazione è arrivato a Red, il ristorante gastronomico di Palazzo Bn a Lecce, il riconoscimento durante la cerimonia di premiazione promossa dal Gambero Rosso. Il premio, conferito in accordo con il consorzio Asiago Dop che da ormai due anni è partner di Gambero Rosso, valorizza l’utilizzo del formaggio nella cucina gastronomica e oltre al leccese Red ha visto sul podio un ristorante di Torino e uno di Firenze. “Ricevere un premio è una grande emozione ed è anche il momento per poter riflettere sul percorso fatto grazie a una squadra che ogni giorno crede in uno stesso progetto e che ha le stesse ambizioni – commenta Simone De Siato, executive

attualità e notizie dal Salento

chef di Red - È stato interessante inserire in una ricetta della cultura gastronomica pugliese uno dei prodotti simbolo della identità del nostro Paese, l’ Asiago dop. Ed è così che, come un vero divertissement, l’ Asiago prende il posto del provolone che solitamente accompagna la cozza in un aperitivo che parla di Puglia. Una contaminazione tra culture, territori, tradizioni diverse che nel piatto che porta la mia firma e quella del ristorante Red di Palazzo Bn a Lecce assume un valore simbolico prorompente”.

Commozione e soddisfazione a Roma per il ritiro del riconoscimento che porta Lecce e la Puglia in un contesto nazionale di alta gastronomia. Per l’occasione, il board di Palazzo Bn, guidato dal general manager Marco Cagnetta accompagnato dalla director sails & marketing, Daunia Cesari, è intervenuto alla bella cerimonia “a testimonianza del profondo valore della squadra che ogni giorno è impegnata per valorizzare un luogo, le sue materie prime e il legame con il territorio” ha chiosato Cagnetta.

Surbo ospita la trianata delle emozioni newssalento{attualità e notizie dal Salento

Le mille storie della Trianata, il prelibato piatto tipico la cui tradizione si lega esclusivamente al borgo di Surbo, alle porte di Lecce: “La Trianata delle emozioni. Esperienze sensoriali e di gusto alla ricerca dell'identità dei luoghi” è un viaggio nel cuore di una piccola comunità intorno a una ricetta unica. Venerdì 28 e sabato 29 ottobre a Surbo è in programma la prima edizione della manifestazione tra degustazioni, show cooking, musica, visite teatralizzate. “La trianata delle emozioni” è un evento del Comune di Surbo con il contributo di Regione Puglia, Dipartimento Sviluppo Economico Sezione Promozione del Commercio, Artigianato e Internazionalizzazione delle imprese, realizzato da Big Sur in collaborazione con Provincia di Lecce, Dipartimento di Scienze dell' Economia dell'Università del Salento, Gal Valle della Cupa, Unione dei Comuni del nord Salento, Confederazione Italiana Agricoltori, Confondustria, Confcommercio,

Coldiretti, Azienda agricola Agro, Masseria Melcarne e tante associazioni, enti e attività produttive di Surbo e dintorni. Si comincia la mattina di venerdì 28 ottobre a Masseria Melcarne, con la visita teatralizzata a cura di Improvvisart, lo show cooking con Rosanna Elia cuoca per passione e professione e la giornalista Giorgia Salicandro, e la degustazione del prelibato piatto. Il pomeriggio dalle 18 nel borgo di

Surbo le visite teatralizzate a cura di Improvvisart e le apparizioni musicali dei I Fanfarroni, quindi dalle 19 nell'Oratorio Maria del Popolo la degustazione della Trianata preparata dai volontari di Anspi con la musica de I Fanfarroni. Sabato 29 ottobre si trascorre la mattinata presso l' Azienda agricola Agro la visita guidata di Improvvisart, l'incontro con i produttori locali condotto da Giorgia Salicandro e la degustazione a cura del Panificio Voglia di pane. A partire dalle 18 nel centro del paese le visite teatralizzate di Improvvisart e le apparizioni musicali di Daria Falco e Bruno Galeone per chiese e cappelle, quindi dalle 19 nell'Oratorio Maria del Popolo si torna a degustare la Trianata in tutte le sue varietà. Dal 28 ottobre al 2 novembre con i Trianata days si potrà trovare il piatto tipico nei menu dei ristoranti di Surbo e dintorni che aderiscono all'iniziativa. Ingresso libero fino a esaurimento posti. Per ricevere informazioni: 338.4007424.

Tutto pronto per la XVII edizione di Agrogepaciok

Lecce ospita la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata al food & beverage. Cinque giornate per i professionisti del settore, per conoscere le ultime tendenze, dalle materie prime fino ad attrezzature e accessori, testare nuovi prodotti e confrontarsi con i più rinomati maestri ed esperti nei settori del dolciario artigianale, gelateria, caffetteria, pizzeria, panificazione e ristorazione. Da sabato 5 a mercoledì 9 novembre negli ampi spazi di Lecce Fiere, in piazza Palio, torna Agrogepaciok , evento ideato e realizzato dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di

Carmine Notaro, giunto alla XVII edizione, per offrire al territorio un’occasione di promozione e crescita per il settore. Quest’anno anche con il I° Fuori Salone di Agrogepaciok, “Un mare di cacao - I Cioccolati del Mediterraneo”, show event dedicato alla cultura del cacao e del cioccolato, in programma dal 4 al 6 novembre al Circolo cittadino di Lecce, organizzato da Agrogepaciok, Camera di Commercio e Compagnia del Cioccolato. Saranno tre giornate di approfondimento della cultura del cacao e del mondo dei cioccolati e dei cioccolatini di alta qualità, con un ricco programma di

degustazioni del cioccolato e workshop specifici su temi differenti e abbinamenti con altri prodotti del territorio. Agrogepaciok 2022 si presenta, dunque, con belle novità, nuovi chef stellati pronti a salire in cattedra, importanti concorsi e sfide gastronomiche che caratterizzano fin dalle origini il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare di scena a Lecce.

Anche quest’anno sono più di 400 i marchi ospiti della fiera, un variegato parco espositori che attira puntualmente operatori, buyer e addetti ai lavori da tutta Italia e non solo.

la fiera professionale dedicata al food & beverage

Accanto all’area espositiva di 10mila metri quadri, Agrogepaciok propone sempre un ricco programma di laboratori in diretta, showcooking, contest e momenti di formazione professionali nei quattro Forum dedicati a Cucina (a cura dell’Associazione Cuochi Salentini di Confcommercio Imprese Lecce), Pasticceria (a cura dell’Associazione Pasticceri Salentini di Confartigianato Imprese Lecce), Pizzeria (a cura di Mpgs –Maestri Pizzaioli Gourmet Salentini di Confcommercio Imprese Lecce) e Panificazione (a cura degli Chef e allievi di Etoile Academy by Rossano Boscolo), tenuti da

ospiti d'eccezione, a sigillo del connubio tra esposizione e formazione, da sempre caratteristica principale di Agrogepaciok.

Tra i super ospiti di questa XVII edizione lo chef Simone Nardoni, del ristorante stella Michelin Essenza a Terracina (Lt), e il pasticciere dei record Alessandro Dalmasso. Ad Agrogepaciok 2022 anche quest’anno, dopo il successo avuto nel debutto dello scorso anno, il Panettone Lab, un’area laboratorio didattica ed interattiva per la lavorazione del panettone artigianale, il dolce italiano più conosciuto al mondo. Immancabil, poi, i concorsi. “Dolci Talenti”, per studenti

e pasticceri under 25 (10° edizione), “Dolci Tradizioni - Andrea Ascalone” (7° edizione), le “Olimpiadi del Gelato Mediterraneo” (7° edizione) e “PizzAgrogepaciok” (2° edizione). Dettagli su www.agrogepaciok.it e sulla pagina facebook.com/agrogepaciok. Per notizie: 0832.457864.

Nel segno del Negroamaro

Per le aziende vinicole è il periodo caldo dell’autunno, non solo meteorologicamente parlando (soprattutto quest’anno) ma anche perché, dopo la raccolta dei frutti della vendemmia, si raccolgono anche frutti più metaforici, ossia i premi dalle più importanti guide e competizioni italiane e internazionali. La cantina Conti Zecca si dice particolarmente entusiasta perché quest’ anno i loro vini a base Negroamaro hanno riscontrato un ampio consenso che si è tradotto in importanti riconoscimenti. “È indubbio che siano i dati di vendita e innanzitutto le opinioni dei consumatori a decretare se un vino piace o meno -dice Clemente Zecca- ma ricevere premi e recensioni positive da critici autorevoli non può che farci piacere e proseguire sulla strada intrapresa”. Senza lasciare indietro gli altri vitigni, ognuno dei quali esprime a proprio modo il territorio, la mission aziendale è di alzare sempre più l’asticella della qualità del Negroamaro,

un’uva che è diventata a tutti gli effetti un biglietto da visita per il marketing territoriale di tutto il Salento. Un vitigno che nella versione rosata regala freschezza e che, invece, come vino rosso diventa corposo, austero ma elegante, che non ha paura di sfidare il trascorrere del tempo. Se Nero rimane il vino iconico per eccellenza

della cantina leveranese, grazie alla sua identità più internazionale, negli ultimi anni il Negroamaro in purezza Liranu sta assumendo una sua cifra stilistica sempre più ben definita.

“Il Negroamaro ha trovato come suo territorio di elezione il Salento, di cui incarna e interpreta lo spirito, perciò è molto importante per noi che vini come Liranu siano espressione autentica del luogo di origine”. A testimonianza di ciò, Liranu ha ricevuto nella guida Slow Wine la menzione di Top Wine, ovvero il meglio della produzione espressa da un determinato territorio e la Medaglia d’Oro assegnata al concorso organizzato dalla prestigiosa rivista Civiltà del Bere, che considera a fondamento del contest i criteri di Tipicità, Tradizione e Terroir. Oro anche dall’ estero, come al Smv Canada, il più grande concorso enologico del Nord America,o nell’ambito delle più importanti competizioni tedesche come Mundus Vini e Berliner Wein Trophy.

salentointasca

di Greta Persano

attualità e notizie dal Salento di Carolina De Giorginewssalento{

lupassatiempu

ORIZZONTALI 1.”Mettere” salentino 7.Theodor, filosofo e sociologo 8.Il nome dell’attrice Gershon 9.Congiunzione 11.Stato dell’India 12.Organo di giurisdizione 13.Romanzo e film horror 14.Sigla di Oristano 15.”Osservami!” per un leccese 18.Ne è direttore Mario Parente 19.L’attuale squadra di Deulofeu 22.Lo è un uovo duro e compatto 23.Le iniziali di Nordio 24.L’ex targa di Trento 25.Gli estremi nell’essere 26.Iniziali del comico Ravenna 27.Post scriptum 29.Iniziali del conduttore televisivo Greco 30.Mezzo per volare 34.Comune del basso Salento 36.”Ore” dialettali 37.Vocali in zie 38.”Vai” a Lecce 40.Iniziali di Malgioglio 42.Dappertutto, a destra e a manca 44.Centro di convento 45.Divinità della mitologia pagana 46.Luca, presidente della Regione Veneto 48.Sfaccendati, inattivi 50.Lo è il nervino 51.Nome della Zanicchi

VERTICALI 1.”Mi sono raffreddato” in dialetto 2.Stupido, imbecille 3.Famosa sinfonia di Beethoven 4.Preposizione semplice 5.Iniziali di Nesi 6.La città caput mundi 10. L’espressione estetica dell’interiorità umana 12. ”Entra”

stanze

tere

vernacolo

poeta

foto)

tedesco

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al periodo normanno, di imponente

de casa noscia

eleganti finestre

caratterizzato

gusto rinascimentale, il Palazzo Ducale di Presicce

con il suo giardino pensile, è la sede del Museo di Civiltà contadina.

a Casarano, nel 1947, Gino Pisanò è stato un apprezzato letterato

umanista. Numerose

Sape ci mminuzza, nu’ sape ci mangia (Sa chi spezzetta, non sa chi mangia).

Solo chi fa sacrifici sa davvero cosa vuol dire tirare avanti, a differenza di chi mangia senza problemi.

i premi ricevuti, tra i quali spiccano Il Premio Città di Gallipoli, il Premio Salento e Icaro.

sue pubblicazioni

Tra Punta Palascia e Porto Badisco, a 50 metri sul livello del mare, si può ammirare la Torre Sant’Emiliano. Si tratta di una splendida torre costiera, risalente al XVI secolo, di forma troncoconica e 9 metri di diametro.

La fucazza cu lle rape nfucate è una focaccia costituita da due sfoglie di pasta morbida: una funge da base in una teglia unta d’olio e l’altra ricopre le rape lesse poste all’interno. La cottura in forno avviene a 180°.

Cugnu: cuneo, conio. Essìca: vescica. Ngrillare: prendere la mira. Prantèru: uomo largo, troppo generoso. Rrecurdare: ricordare. Smirciu: guercio, storto. Suènnu: sonno.

Trapulina: donna ficcanaso, pettegola. Ursieddhu: borsellino.

salentobynight

venerdì

Aradeo - Caffè del Teatro Info 346.1829533

Calimera - Must Info 331.2572354

Cursi - PrositBar Info 0836.332030

Cutrofiano - Jack’n Jill Info 0836.542238

Galatina - La Focacceria degli Orsini Info 371.3456786

Lecce - Joyce Irish Pub Info 0832.279443

Lecce - Molly Malone Pub Info 329.4499610

Melendugno - Belloco Lounge Bar Info 320.7850093

Squinzano - Negromalto Info 0832.401502

Taviano - Sorsi e Discorsi sul Senso... Info 0833.216775

Tiggiano - Urban Cafè Info 0833.1696390

Tricase - Farmacia Balboa Info 0833.772585

Zollino - Top Orange Info 0836.600091

Alezio - El Barrio Verde Info 327.4592706

Aradeo - Araknos Info 0836.552965

Castrignano de’ Greci - Covo 85 Info 329.6283295

Cerfignano - Hakuna Matata Info 328.8599221

Collepasso - Exit Lounge Bar Info 328.7178457

Copertino - Malf Caffè Info 332.2284538

Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Info 338.1200398

Corigliano d’Otranto - MaliSud Info 0836.308305

Gallipoli - Sbronzeria Tellini Info 0833.262714

Lecce - Alibi Info 0832.1693655

Lecce - Colella Games Info 329.8819233

Lecce - Quanto Basta Info 347.0083176

Lizzanello - Baretto Info 327.4416916

Maglie - Classico Info 0836.312945

Marina Serra - Bonasciana Info 389.2896517

Montesano Salentino- Byblos Info 328.4509821

Morciano di Leuca - Barlento Info 380.7910792

Novoli - Area 51 Info 328.3253425

Poggiardo - Caffè Borghese Info 0836.901285

Poggiardo - Tesoretto Info 0836.904353

Racale - One Way Pub Info 348.0943147

Racale - Tennent’s Pub Info 377.0967333

Ruffano - Barrocco Green Info 0833.691581

Santa Maria di Leuca - Bar del Porto Info 349.5349233

Santa Maria di Leuca - Sacrestia Info 377.3122334

Tricase - Gallone Extra Pub Info 334.3058113

domenica

Casarano - Global Bistrot Info 349.8172453

Galatina - Pepe Nero Info 329.6884965

Galatina - Plant 008 Info 388.9979809

Galatone - Scapry Info 0833.863467

Gallipoli - Blanc Info 0833.263499

Gallipoli - Mavi’s Info 360.741405

Lecce - Galleria Info 392.9039344

Maglie - Pepè Beer & Grill Info 0836.309986

Matino - Vinhà Info 329.4692200

Porto Cesareo - Isola Beach Info 0833.569718

Sanarica - Agriturismo StellaRena Info 388.1752464

Taviano- Over Info 327.6933753

Veglie - Gianna Rock Info 333.3082611

lunedì

Nardò - Corte Santa Lucia Info 349.7245974

Surbo - Crazy Bull Cafè Info 0832.279368

martedì

Lecce - Cantiere Hambirreria Info 389.5141191

Maglie - L’allegra Scottona Info 320.8696779

Surbo - Zelig Cafè Info 389.0007979

Taviano - Vega Discoteque Info 329.7644208

mercoledì

Corigliano d’Otranto - Malisud Info 0836.308305

Lecce - Cloro Info 351.8958133

Lecce - Officine Birrai Info 0832.407264

Santa Maria al Bagno - La Reggia Info 327.4905774

giovedì

Alessano - Larilò Info 351.0149451

Copertino - Glow Info 389.0995265

Lecce - Arryvo Info 0832.1830506

Lecce - Barroccio Info 338.7265709

Lecce - Dadivino Wine Bar Info 377.3530381

Matino - Krivé Risto Pub Info 380.5911354

Melissano - Biancafè Info 0833.581484

Minervino di Lecce - Casanova Pub Info 339.2322705

Nardò - Caffè Teatro Info 380.7947324

Parabita - Bakayokò Info 0833.1822255

Sternatia - Litari Cafè Info 389.1237415

Taviano - Habitus Cafè Info 329.7742407

Tricase - Bar Lemì Info 347.5419108

salento

LECCE

degustasalento

Alibi

Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655

Chiuso lunedì e martedì

All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524

Chiuso lunedì

Alvino

Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748

Chiuso martedì

Avio Bar

Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150

Sempre aperto

Baldieri, dolce&salato

Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687

Chiuso mercoledì

Bar Bamboo

Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486

Chiuso domenica

Bar Moro

Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609

Sempre aperto

Bonasciana

Piazza S.Oronzo, 17 Tel. 366.4763781

Sempre aperto

Caffè dell’Anfiteatro Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020

Sempre aperto

Caffè Foscolo

Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295

Chiuso domenica

Caffè L’Incontro

Viale della Libertà, 51 Tel. 0832.391854

Sempre aperto

Caffettino

Via Adriatica, 4 Tel. 366.1176632

Sempre aperto

Chantilly Pasticceria

Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088

Sempre aperto

Deborah

Via Caiulo, 2A Tel. 331.1527613

Chiuso domenica pom.

GelateriaTentazioni

Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659

Sempre aperto

Il Palio

Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480

Sempre aperto

Luca Capilungo

Via Bari, 4 Tel. 0832.312406

Chiuso domenica pom. Manhattan

Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563

Sempre aperto

Mondoni

Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121

Chiuso domenica pom.

Nuovo Carletto

Piazza Partigiani Tel. 349.8326867

Sempre aperto

Old house Cafè

Via Taranto, 7 Tel. 0832.300578

Sempre aperto

Paisiello

Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617

Sempre aperto

Papillon

Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702

Sempre aperto

Pasticceria Natale

Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060

Sempre aperto

Pinti

Via F. Lo Re, 83 Tel. 0832.240700

Chiuso il lunedì

Raphael

Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132

Sempre aperto

Sensi

Viale Giovanni Paolo Tel. 0832.312357

Sempre aperto

Syrbar

Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210

Sempre aperto Stop

Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742

Chiuso domenica pom.

Tentazioni Gelateria

Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528

Sempre aperto

Vero Bar

Via Vernole, 37 Tel. 0832.230101

Sempre aperto

300mila Lounge

Via 47° Rgt.Fanteria Tel. 0832.307448

Sempre aperto

CASARANO

Martinucci

Piazza S. Pietro

Tel. 0833.512611

Chiuso martedì

COPERTINO

Castello

Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668

Chiuso lunedì

CORIGLIANO

Castello

Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098

Chiuso lunedì

CUTROFIANO

Dolce Arte

Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073

Chiuso lunedì

GALATINA

Bar delle Rose

Piazza D.Aligheri

Tel. 0836.561142

Sempre aperto Eros

Piazza San Pietro Tel. 0836.566100

Chiuso mercoledì

Pasticceria Ascalone

Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009

Chiuso dom.pom. e lunedì

GALLIPOLI

Bar Paolo

Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185

Sempre aperto Bellini

Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622

Sempre aperto

Blanc Cafè

Via XXIV Maggio, 19 Tel. 0833.263499

Sempre aperto Savino

Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027

Sempre aperto MAGLIE

Caffè della Libertà

Piazza A. Moro Tel. 0836.483888

Sempre aperto Caffettino

Via S. Fitto, 107 Tel. 366.4165061

Sempre aperto Kenzia

Via Ferramosca Tel. 0836.426571

Chiuso domenica Martinucci

Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084

Sempre aperto

MONTERONI Pasticceria Raffaello

Via Rubichi

Tel. 0832.327971

Sempre aperto Vergari

Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888

Chiuso lunedì

NARDÒ

Cream & Caramel

Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481

Chiuso mercoledì

Il Gabbiano

Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724

Chiuso lunedì

Parisi

Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183

Chiuso lunedì

SALICE SALENTINO Caffetteria Jox

Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830

Sempre aperto

SAN CESARIO DI L. Natale

Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462

Sempre aperto Samui

Via Lecce, 104 Tel. 389.4774664 Sempre aperto

SOLETO Caffè degli Specchi

Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705

Sempre aperto

SQUINZANO

La Caffetteria

Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645

Sempre aperto

Pasticceria Vittoria

Piazza Vittoria Tel. 0832.782893

Sempre aperto

SAN CASSIANO Dolci Fantasie

Zona P.I.P. Tel. 0836.993682 Chiuso martedì

TORRE DELL’ORSO Dentoni

Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485 Chiuso martedì

TREPUZZI Bar Selene

Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161

Chiuso dom.

Bar dell’Abate

Via Pio

Tel. 0833.544068

Chiuso

LECCE

Barba Grill

Via G. Giusti, 10 Tel. 0832.317047

Sempre aperto

Bottega Fiore

Via S. Trinchese

Tel. 391.3902517

Sempre aperto

Carnivori

Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590

Sempre aperto

Colella Games

ViaManifatturaTabacchi,34 Tel. 329.8819233

Sempre aperto

Doppio Zero

Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052

Chiuso lunedì pom.

Enogastron. Povero

Via Rubichi

Tel. 340.6863545

Chiuso martedì

Galleria Lecce

Via Umberto I, 24 Tel. 392.9039344

Chiuso il martedì

Joyce

Via Matteo da Lecce

Tel. 0832.279443

Sempre aperto

degustasalento

Il banco

Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043

Chiuso il lunedì

La loc. del Macellaio

Via Taranto, 37/4 Tel. 328.0003149

Sempre aperto

La Negra Tomasa

Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520

Chiuso mercoledì

Madigans

Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650

Sempre aperto

Maialotti

Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974

Sempre aperto

Mamma Elvira

Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011

Chiuso martedì

Mamma Lupa

Via Acaja Tel. 340.7832765

Chiuso lunedì

Misvago

Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079

Chiuso lunedì pom.

Molly Malone

Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610

Sempre aperto Off Side

Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125

Chiuso lunedì

63OsteriaContemporanea

Viale dell’Università, 63 Tel. 393.1333030 Chiuso lunedì

Prophet Pub

Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143

Sempre aperto

Quanto basta

Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176

Sempre aperto

Road 66

Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568

Sempre aperto

Rubens

Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012

Sempre aperto

Santa Cruz

Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559 Sempre aperto

Shui Bar

Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202

Sempre aperto

Tabisca

Via Dietro Ospedale... Tel. 380.6344345

Sempre aperto

Tennent’s Grill

Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475

Sempre aperto

Trumpet

Via p. di Savoia Tel. 324.7765682

Sempre aperto

Tuna’s

Via Oberdan, 21 Tel. 380.3660794

Chiuso lunedì

Urban P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388 Chiuso lunedì

Willy’s Pub

Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138

Sempre aperto

Vico dei Sotterranei

Vicolo Sotteranei, 3 Tel. 320.4743168

Sempre aperto

ARADEO

Charad Pub

Via E. Toti, 57 Tel. 0836.234413

Chiuso lunedì

CASARANO

Oste Pazzo

Via Pellegrino Tel. 0833 513376

Chiuso merc e dom.pom. Shakespeare Pub

Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803

Chiuso lunedì

COLLEPASSO

Jamila pub

Via Roma, 136 Tel. 347.1824384

Chiuso il lunedì

CURSI

Prosit

Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030

Chiuso il lunedì

GALATINA

I Vitelloni

Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240

Sempre aperto

La Conceria

Via Varese, 57 Tel. 392.2125000

Chiuso lunedì

GALATINA

Officina del Gusto

Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285

Sempre aperto

Zona Franca

Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920

Sempre aperto

GALLIPOLI

Aputea

Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038

Chiuso lunedì

La Corte d’Angiò

Piazza Imbriani Tel. 345.1578723

Sempre aperto

LEVERANO

Exedra

S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542

Chiuso dal lun. al giov.

MAGLIE

Allegra Scottona

Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930

Sempre aperto Bombetta

Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515

Chiuso martedì

Lulu’s Brasserie

Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559

Chiuso il martedì

MARTANO

Morrison’s

Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977

Chiuso il mercoledì

MURO LECCESE Gold Barley

Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915

Chiuso lunedì

NARDÒ

Donegal

Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505

Sempre aperto

Mind the Gap

Via Galatone Tel. 0833.561313

Lunedì chiuso

La Torre

Corso G. Galliano Tel. 347.0061146

Chiuso martedì

NOVOLI

Area 51

Via Veglie Tel. 328.3253425

Chiuso il lunedì

PARABITA

Bakajoko

Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255

Sempre aperto

Tesoretto

S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353

Sempre aperto

Jameson

Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512

Chiuso

SOGLIANO

Antico Granaio

Corso Umberto I° Tel. 329.2090625

Chiuso il lunedì

SQUINZANO

Oveja Negra

Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì

SURBO

Crazy

Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368

Sempre aperto

VEGLIE

Gianna Rock

Via F.Bandiera Tel. 328.6625949

Sempre aperto

O’Brien

Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707

Chiuso il mercoledì

degustasalento

LECCE

Alex Ristorante

Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685

Sempre aperto

Blu Notte

Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286

Chiusodomenicaseraelunedì

La Torre di Merlino

Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091

Chiuso lunedì

Il Bacaro

Via Parini, 14 Tel. 0832.316857

Sempre aperto

Le Tagghiate

Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835

Chiuso il lunedì

Nautilus

Via Paisiello, 9 Tel. 0832.1694931

Chiuso il martedì

300Mila Lounge

Via 47° Rgt Fanteria, 9 Tel. 0832.307448

Sempre aperto

Osteria degli Spiriti

Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274

Chiusodom.seraelunapranzo

Primo

Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802

Chiuso martedì

Richmond

Via A. Salandra, 32 Tel. 0832.1692792

Chiuso il lunedì

Semiserio

Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266

Chiusodomenicaseraelunedì

Tormaresca

Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456

Chiuso lunedì

Tre Rane

Via Camillo B.Conte C. Tel. 375.5040165

Sempre aperto Zio Pesce

Via P. Gobetti Tel. 0832.316857

Sempre aperto

Zefiro ristorante

Via P. Vincenti Tel. 339.8072784

Sempre aperto

ARADEO

Giorè

Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304

Chiuso lunedì

BOTRUGNO

Locanda dei Camini

Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733

Chiuso lunedì

GALATINA

Corte del Fuoco

Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858

Chiuso lunedì

GALLIPOLI

Il bastione

Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836

Sempre aperto

La Puritate

Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205

Sempre aperto

GIUGGIANELLO

La Cutura

Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione

LEVERANO

Cosimo Russo

Via V.Veneto, 8 Tel. 375.5351682

Sempre aperto

MAGLIE

Belamì

Via Roma, 86 Tel. 0836.312930

Sempre aperto

MONTERONI

Lo Scacciapensieri

Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884

Chiuso domenica sera

OTRANTO

Umberto

Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072

Chiuso mercoledì

STERNATIA

La Porta Antica

Via Placera, 34 Tel. 0836 666771

Chiuso martedì

SURBO

Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324

Chiuso martedì

TRICASE

Lemì

Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108

Chiuso lun, mart e merc

VERNOLE

Don Fausto

Via A. Doria, 10 Tel. 329.3709429

Sempre aperto

Lilith

S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150

Sempre aperto

LECCE

Barba Grill

Via Giusti, 21 Tel. 327.1465812

Sempre aperto

Carnivori

Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590

Sempre aperto

I Paladini

Piazzale Sondrio, 20 Tel. 0832.391984

Sempre aperto

Il Ristoro dei Templari

Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158

Chiuso martedì

La Magiada

Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101

Chiuso mercoledì pom.

La Perla Pizzeria

Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380

Chiuso il lunedì

La Scala

Via Brancaccio, 43 Tel. 392.9000011

Sempre aperto

Li Cumpari

Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120

Chiuso lunedì

LoRè

Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798

Chiuso lunedì

Margot

Via Arditi, 11 Tel. 0832.665373

Chiuso il lunedì

Poeta Contadino

Piazza Castromediano Tel. 392.5402344

Sempre aperto

Spiriti Gourmet

Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438

Sempre aperto

Zio Giglio

Via S. Domenico Savio Tel. 0832.399814

Chiuso lunedì

400 gradi

Viale Porta d’Europa Tel. 391.3318359

Sempre aperto ACAYA

Vecchia Botte

Piazza Giangiacomo,1 Tel. 353.3048538

Sempre aperto

ARADEO

Araknos

Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965

Chiuso lunedì

BOTRUGNO

Acqua e sale

Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706

Chiuso martedì

CAPRARICA

Il Vizio del Barone

Via Martano, 127 Tel. 338 7646100

Chiuso martedì

CAVALLINO

Aretè

S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì

Bella ‘mbriana

S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823

Apertoogniseraedom.apranzo

La Remesa

Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì

COCUMOLA

I Rocci

Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì

COLLEPASSO

Masseria

Tel. 346.0890239

Aperto

PATÙ

Rua de li travai

Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531

Chiuso mercoledì

SANNICOLA

Pizzeria Ragno

Piazza della Repubblica Tel. 0833.231561

Sempre aperto

SOLETO

La Nicchia

Via S.Francesco, 15 Tel. 348.3942326

Chiuso il lunedì

SPONGANO

Picalò

Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929

Chiuso martedì

SUPERSANO

Le Stanzie S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299

Sempre aperto TORRE S. GIOVANNI

Azzurra Corso Annibale Tel. 0833.932070

Sempre aperto

TRICASE

I fornelli di

Via Tartini Tel. 0833.770312

Turno

Alemanno De Notaris

L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890

De Pace Licignano

Via Rgt. Fanteria, 53 - Tel. 0832 344490

De Pascalis

Via D.Birago,11 Tel. 0832 300817

Farmacia del Salento

Via Merine, 45 - Tel. 0832 217840

Ferocino piazza Sant’Oronzo - Tel. 0832 309181

Grasso

Via Ragusa, 13 - Tel. 0832 316228 Greco Via Palmieri, 6 - Tel. 0832 307882 Lolli (solo mattina)

Viale della Repubblica, 84 - Tel. 0832 305450

Migali

Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532

Montagna (solo mattina)

Via Leuca,74 - Tel. 0832 345181

Moschettini

Viale della Libertà, 61 - Tel. 0832 397137

Petrelli (solo mattina)

Via Mincio, 29 - Tel. 0832 394952

Farmacia Lupiae

Via Bastianutti, 21 - Tel. 0832.354007

Ventresca

Via Monteroni, 107 - Tel. 0832 407706

Turno

Chiga

Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Martina

Via Biasco, 17 - Tel. 0832 454818 Migali

Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532

Turno

Chiga

Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890

Farmacia del Salento

Via Merine, 45 - Tel. 0832 217840 Migali

Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532

TRENI

Lecce - Roma: p. 5,55a. 11,23 FA p. 11,50a. 17,20 FA p. 16,55a. 22,20 FA p. 20,20a. 7,37 ICN

Roma - Lecce: p. 8,05a. 13,28 FA p. 14,55a. 20,19 FA p. 18,00a. 23,23 FA p. 23,58a. 8,09 ICN

Lecce - Milano: p. 6,06a. 15,25 FB p. 8,06a. 17,25 FB p. 11,06a. 20,25 FB p. 12,06a. 20,42 FR p. 15,40a. 23,50 FR p. 18,31 a. 7,12 ICN p. 19,20a. 6,40 ICN Milano (Centrale/P.Garibaldi) - Lecce: p. 7,20 cambioa. 15,52 FR/FB p. 10,20 P.G. a. 18,52 FR p. 11,35a. 20,52 FB p. 12,35a. 21,52 FB p. 13,35a. 22,48 FB p. 19,50 a. 9,24 ICN p. 20,50a. 8,30 ICN

Lecce - Venezia: p. 7,06 a. 16,05 FB p. 13,06a. 22,05 FB

Venezia - Lecce: p. 6,55 a. 15,52 FB p. 14,55a. 23,50 FB

NAVETTA AEROPORTO

Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,05 a. 5,40 p. 6,50 a. 7,30 p. 9,50 a. 10,30 p. 11,30 a. 12,10 p. 13,50 a. 14,30 p. 16,20 a. 16,55 p. 17,45 a. 18,25 p. 20,30 a. 21,10 p. 23,10 a. 23,50

p. 17,45 a. 18,25 p. 17,25 a. 18,05

Brindisi - Lecce Terminal City p. 5,55 a. 6,30 p. 8,45 a. 9,25 p. 10,55 a. 11,35 p. 13,00 a. 13,40 p. 15,45 a. 16,20 p. 17,25 a. 18,05 p. 18,50 a. 19,30 p. 22,00 a. 22,40 p. 00,15 a. 00,5 0

Brindisi - Milano (Malpensa): p. 9,15 a. 10,55 EasyJet* p. 21,45 a. 23,25 EasyJet

Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 7,00 a. 8,40 EasyJet** p. 19,40 a. 21,25 EasyJet *non opera sabato | **non opera domenica Brindisi - Milano (Linate): p. 6,20 a. 7,55 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 16,00 a. 17,35 AZ

Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 13,40 a. 15,15 AZ p. 22,00 a. 23,35 AZ

AEREI

Brindisi-Roma: p. 6,40a. 7,50 AZ p. 11,10a. 12,20 AZ p. 16,15a. 17,25 AZ p. 19,10a. 20,20 AZ Roma-Brindisi: p. 9,15a. 10,25 AZ p. 13,15a. 14,25 AZ p. 17,55a. 19,05 AZ p. 21,25a. 22,45 AZ gli orari di Ryanair variano di giorno in giorno

Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata Brindisi - Londra Stansted: p. 10,35 a. 13,00 FR* Londra Stansted - Brindisi: p. 6,10 a. 10,10 FR*

*opera solo martedì e sabato Brindisi - Zurigo: p. 11,40 a. 16,55 Swiss* Zurigo - Brindisi: p. 9,10 a. 11,00 Swiss*

*opera solo venerdì

salento

tasca

Puoi recuperare molte posizioni e, soprattutto, tirare il fiato dopo la dura scalata. Occorre maggiore celerità nel compiere le scelte, sei deciso a prendere tutto ciò che la vita ti offre. Amori sognati si annidano in segreto.

Mercurio ti rende lucido mentalmente ed affidabile, nonostante gli imprevisti e le difficoltà di questo momento. Venere irrompe nel tuo cielo, regalandoti una settimana magica, in cui le ragioni del cuore trionfano.

Vivi una fase di grande attività finalizzata a obiettivi pratici e concreti, per raggiungere i quali ti dai un gran da fare con energia. La vita affettiva regala ai cuori in coppia molta stabilità e, ai singles, ottime opportunità...

Sole e Luna ti aiutano a rinsaldare il tuo senso dell’equilibrio. Potrebbe essere un momento assai proficuo per i guadagni, se giochi bene le tue carte. Giove favorevole ti dà nuove motivazioni e ti riveli molto appetibile.

La settimana è un po’ faticosa e l’umore non è certo dei migliori. Se svolgi un’attività autonoma, faresti bene a definire con chiarezza i tuoi compiti, per evitare noie e malintesi. In amore, accantona i dubbi e le gelosie!

Serpeggia una certa irritabilità, tendi a rispondere con eccessivo vigore, rischiando di compromettere le varie iniziative intraprese. La vita mondana non ti attira come prima, approfittane per leggere e riposare!

Meglio allargare il tuo raggio d’azione, se sei a caccia di successi e se vuoi aprire porte chiuse nella professione. La vita sentimentale risulta eccitante, elettrizzante e movimentata come non mai. Spunta una nuova storia...

I progetti sono solidi e ben costruiti, Saturno ti indirizza verso una positiva evoluzione delle varie attività in corso. Ti attendono profondi cambiamenti nel settore professionale e non sono escluse sorprese in amore.

Marte trionfalmente installato nel tuo segno ti spinge ad essere attivo e produttivo su tutti i fronti. Non arretrare davanti alle difficoltà, assumiti le responsabilità di ogni iniziativa! Momento ideale per i bei legami.

È un periodo allegro e piacevole, in cui sei contento di te stesso e della popolarità che stai riscuotendo. Riesci ad essere simpatico, frizzante e spiritoso, senza mai cadere negli eccessi. Imprevisti d’amore per i singles!

Si prospetta un periodo di cambiamenti e di innovazioni che devi attuare velocemente. Hai ancora troppe incertezze sui passi da compiere, temi sempre di sbagliare e preferisci attendere. Cerca di essere propositivo!

Il tuo livello di comunicativa risulta straordinariamente alto e ne trai vantaggi nello studio, nel lavoro e negli affari. Migliorano i vari contatti, si creano ottime collaborazioni per chi è autonomo. L’eros di coppia è latente.