MINI ERNÆRINGSGUIDE/TASKUKOKOINEN RAVINTOVINKKIKIRJA
For at få det bedste ud af livet ... må du få det bedste ud af din mad. Saadaksesi kaiken irti elämästä ... täytyy sinun saada kaikki irti ruoastasi.
MINI ERNÆRINGSGUIDE/TASKUKOKOINEN RAVINTOVINKKIKIRJA Denne bekvemme Mini Ernæringsguide guide giver dig alle de værktøjer, du har brug for til at lave din perfekte NUTRIBLAST! Den kompakte vejledning forklarer det ernæringsmæssige indhold og fordelene ved de forskellige NUTRIBLAST-ingredienser. Den har desuden tips til, hvor, hvornår og hvordan du køber de mest friske råvarer. Mini Ernæringsguiden inddeler dine NUTRIBLASTingredienser i tre grupper, der hver har en bestemt ernæringmæssig rolle i din kost. Efterhånden som du bliver fortrolig med de forskellige fordele, der opnås fra hver gruppe, vil du være i stand til at tilpasse din NUTRIBLAST, så den passer til dine specifikke ernæringsmæssige behov. Lad os komme i gang!
Tämä kätevä Taskukokoinen Ravintovinkkikirja sisältää kaikki tarvitsemasi tiedot täydellisen NUTRIBLASTIN tekemiseen! Taskukokoisesta kirjasta löytyy eri NUTRIBLAST-ainesosien sisältämät ravinteet ja hyötyvaikutukset sekä vinkkejä siitä mistä, milloin ja miten sinun kannattaa ostaa niitä. Taskukokoinen Ravintovinkkikirja on myös järjestänyt NUTRIBLASTIN ainekset kolmeen eri ryhmään, joista kukin antaa tietyt ruokavaliossasi tarvitsemasi ravinteet. Kun olet tutustunut eri ryhmien antamiin hyötyvaikutuksiin niin voit tehdä omasta NUTRIBLASTISTASI juuri sinun ruokavaliosi tarpeisiin sopivan. Eiköhän aloiteta! 3
4
“BØR KØBE ØKOLOGISK”-LISTEN
“OSTA NÄMÄ AINA LUOMUNA” LISTA Vi anbafaler altid at købe økologiske fødevarer. Især anbefaler vi at købe økologisk af følgende frugter og grøntsager, da de ellers kan indeholde høje koncentrationer af pesticider i både skrællen og kødet. For at undgå betydelig eksponering for pesticider, anbefaler vi at købe økologiske sorter af følgende varer:
æbler peberfrugt blåbær selleri kirsebær druer grønkål
bladgrøntsager nektariner ferskner kartofler spinat jordbær
Vaikka suosittelemme kaikkien luomuelintarvikkeiden ostamista, niin ilman luomuviljelyä viljeltyjen seuraavasta listasta löytyvissä hedelmissä ja vihanneksissa on erityisen paljon tuholaistentorjunta-aineita. Jotta vältät altistumista niille aineille niin suosittelemme että ostat seuraavat vihannekset ja hedelmät luomuina:
omenat paprikat mustikat selleri kirsikat viinirypäleet lehtikaali
salaatinlehdet nektariinit persikat perunat pinaatti mansikat 5
NUTRIBLAST
– MAX –
Tilsæt vand til MAX Tilføj “Boost” Lisää vettä MAX-linjaan asti Lisää “Boostaavat” ainesosat 50% frugt (så mange sorter som muligt!) 50% hedelmiä (mahdollisimman monta lajiketta)
50% bladgrøntsager 50% lehtivihanneksia 6
LAV DIN NUTRIBLAST / RAKENNA NUTRIBLASTISI Nyd i dag! 4 nemme trin! 1 2 3 4
Fyld koppen med 50% bladgrøntsager + 50% frugt. Hæld vand over (tilføj is, hvis du vil). Tilføj op til 0,5 dl nødder og/eller frø, hvis det ønskes. Sæt NUTRIBULLET knivbladet på og blend indtil blandingen er helt glat.
BLADGRØNTSAGER - 50% Vælg en fra følgende liste af bladgrøntsager eller bland dem efter ønske! Fyld det store krus op til 50% med bladgrøntsager.
Bladkål Grønkål Romaine salat Spinat Havekål Bladbeder
FRUGTER - 50%
Vælg så mange frugter, som du ønsker skal udgøre 50% af din NUTRIBLAST.
Æble Avocado Banan Brombær Blåbær Cantaloupe Tranebær Figen Grønne druer Guava Honningmelon Kiwi
Mango Nektarin Appelsin Papaya Fersken Pære Ananas Blommer Hindbær Røde druer Jordbær Vandmelon
BOOSTS
Følgende ingredienser er en vigtig del af din NUTRIBULLET NUTRIBLAST, tilføjer ekstra fiber og ernæring til hver slurk. Tilføj op til 0,5 dl til enhver smoothie.
Nødder Mandler Cashewnødder Valnødder Super boostere Gojibær Acaibær
Frø Chiafrø Hørfrø Hampefrø Græskarkerner Sesamfrø Solsikkefrø
Nauti tänään! 4 helppoa vaihetta! 1 2 3 4
Täytä kuppi 50% lehtivihanneksilla + 50% hedelmillä. Kaada vettä päälle (lisää jäätä jos haluat). Lisää halutessasi 1/8 tai 1/4 kuppi pähkinöitä ja/tai siemeniä.. Kiinnitä NUTRIBULLET-terä ja sekoita kunnes kaikki on miksattu.
LEHTIVIHANNEKSET - 50% Valitse yksi seuraavista lehtivihanneksista tai yhdistele niitä! Täytä korkea kuppi jopa 50% verran lehtivihanneksilla.
Lehtikaali Viherkaali Roomansalaatti Pinaatti Varhaiskaali Lehtimagoldi
HEDELMÄT - 50%
Valitse haluamasi määrä hedelmiä muodostaaksesi 50% NUTRIBLASTISTASI.
Omena Avokado Banaani Karhunvatukka Mustikka Verkkomeloni Karpalo Viikuna Vihreät viinirypäleet Guava Hunajameloni Kiivi
Mango Nektariini Appelsiini Papaija Persikka Päärynä Ananas Luumu Vadelma Punaiset viinirypäleet Mansikka Vesimeloni
BOOSTAA
Seuraavat ainesosat ovat tärkeä osa NUTRIBULLET NUTRIBLASTIASI, ne lisäävät ylimääräisiä kuituja ja ravinteita jokaiseen siemaukseen. Lisää 1/8 tai ¼ kuppi jokaiseen smoothieesi. Pähkinät Mantelit Cashew-pähkinät Saksanpähkinät
Superboostaajat Goji-marjat Acai-marjat
Siemenet Chiasiemenet Pellavansiemenet Hampunsiemenet Kurpitsansiemenet Seesaminsiemenet Auringonkukansiemenet
7
INDHOLDSFORTEGNELSE / SISÄLTÖ FRUGT/HEDELMÄT
Æbler / Omenat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Avocadoer / Avokadot Bananer / Banaanit Brombær/ Karhunvatukat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Blåbær / Mustikat Cantaloupes / Verkkomelonit Tranebær / Karpalot Figen / Viikunat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Druer / Viinirypäleet Guavabær / Guavat Honningmeloner / Hunajamelonit . . . . . . . . . . . . . . . 15 Kiwier / Kiivit Mango / Mangot Nektariner / Nektariinit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Appelsiner / Appelsiinit Papaya / Papaijat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 8
INDHOLDSFORTEGNELSE / SISÄLTÖ FRUGT/HEDELMÄT Ferskner / Persikat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Pærer / Päärynät Ananas / Ananakset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Blommer / Luumut Hindbær / Vadelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Jordbær / Mansikat Vandmelon / Vesimelonit . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
GRØNTSAGER / VIHANNEKSET
Bladkål / Lehtikaali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kål / Kaali Romaine / Roomansalaatti . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Spinat / Pinaatti Havekål / Varhaiskaali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Bladbeder / Lehtimangoldit 9
INDHOLDSFORTEGNELSE / SISÄLTÖ BOOSTS / BOOSTAAJAT
Mandler / Mantelit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Cashewnødder / Cashew-pähkinät Chiafrø / Chiasiemenet Hørfrø / Pellavansiemenet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Gojibær / Goji-marjat Hampefrø / Hampunsiemenet Græskarkerner / Kurpitsansiemenet . . . . . . . . . . . . .28 Sesamfrø / Seesaminsiemenet Solsikkefrø / Auringonkukansiemenet . . . . . . . . . . . .29 Valnødder / Saksanpähkinät
10
FRUGTER/HEDELMÄT FRUGTER - 50%
HEDELMÄT - 50%
Frugt er en stor kilde til vitaminer og fibre. Hedelmät ovat hyvä vitamiinien ja kuitujen lähde. Varier dine frugter dagligt for at få den bedste Vaihtele hedelmiä päivittäin saadaksesi maksimaalisernæring. Vælg så mange frugter, som du ønsker skal esti ravinteita. Valitse niin paljon hedelmiä kuin haluat muodostamaan 50% NUTRIBLASTISI sisällöstä. udgøre 50% af din NUTRIBLAST.
11
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt Æbler
Fordele Menes at bekæmpe flere typer af kræft. Æbler, der er rige på antioxidanter, kan meget vel være nøglen til ”at holde lægen væk”. De er også nyttige i bekæmpelsen af hjertesygdomme, vægtstigning og
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Se altid efter æbler uden bløde pletter eller blå mærker. Grønne æbler, der er begyndt at få en gul nuance, er sandsynligvis ved at være overskredet deres holdbarhed.
Omenat
Antioksidantteja runsaasti siältävien omenien uskotaan vaikuttavan monentyyppisiä syöpiä vastaan ja ne voivat hyvinkin olla avain ”pitäämään lääkärin loitolla”. Lisäksi ne auttavat sydäntauteja ja painonnousua vastaan sekä torjuvat korkeaa kolesteroolia. Kuituja sisältävät omenat ovat elintärkeitä kolesteroolin imeytymisen ehkäisemisessä.
Etsi aina omenoita ilman pehemntymiä tai mustumia. Vihreät omenat joissa on keltainen sävy ovat todennäköisesti jo menemässä huonoksi.
Vælg faste men lidt bløde avocadoer uden meget bløde pletter. Modne avocadoer vil have en konsekvent men lidt blød ydre. Undgå avocado med pletter, brudt skin eller buler.
Avokadot
Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja sisältävät avokadot ovat monien mielestä täydellinen ruoka. Jokainen avokado sisältää yllättäen 4 grammaa proteiinia, mikä on enemmän kuin missään muussa hedelmässä! Ja lisäksi avokadot sisältävät kaikista korkeimmat pitoisuudet tyydyttymättömiä rasvoja kaikista hedelmistä. Nämä aineet ovat välttämättömiä terveiden aivojen kehittymiseen.
Valitse kiinteät, mutta helläntuntuiset avokadot ilman pehmeitä kohtia. Kypsässä avokadossa on johdonmukaisesti hieman pehmeä kuori. Vältä avokadoja joissa on vikoja, kuten rikkoutunut kuori, tai kolhuja.
Vælg bananer der ikke har mærker.
Banaanit
Udvælgelse
højt kolesterol. Fibrene, der findes i æbler er afgørende i forebyggelsen mod optagelse af kolesterol.
Avocadoer
Bananer
12
Avokadoer er rige på vitaminer og mineraler, og er en næringsrig fødevare. Hver avocado indeholder overraskende 4 gram protein; det er mere end nogen anden frugt! Avocadoer indeholder dessunden den højeste koncentration af enkeltumættet fedt blandt alle frugter. Det har stor betydning for en sund udvikling af hjernen. Bananer er nemme at fordøje og indeholder kalium, fibre, mangan og C-vitaminer, hvilket gør dem til en fremragende frugt til børn og til at komme sig over en sygdom. De hjælper til en god søvn og forbedrer immunforsvaret, og de hjælper også med optagelse og bevarelse af calcium i kroppen.
Banaanit sulavat helposti
Valitse banaani, jossa ei ole mustumia.
Det er bedst at spise bananer, når
vatsassasi ja sisältävät kaliumia,
Banaanit ovat parhaat syötäviksim
de begynder at få et par små mørke
kuituja, mangaania ja C-vitamiinia,
kun niissä alkaa näkyä muutamia
pletter. Modne bananer kan opbevares
joten ne ovat erinomaista ruokaa
pieniä tummia täpliä. Kypsää banaania
ved stuetemperatur i 3-4 dage eller
lapsille ja niille jotka toipuvat
voi säilyttää huoneenlämmössä 3-4
i køleskabet i op til 2 uger (Skrællen
sairauksista. Ne parantavat
päivää tai jääkaapissa jopa 2 viikkoa
vil blive brun, men frugten inden i vil
unenlaatua sekä immuunijärjestelmän (pinta voi olla ruskeam mutta hedelmä
være fin). For at fryse bananer skal
toimintaa ja auttavat myös
kuoren alla voi silti olla kunnossa)
skrællen fjernes og de skal lægges i en
kalsiumin imeytymistä ja
Pakastaaksesi banaanin, poista kuori
forseglet plasticpose.
säilymistä elimistössä.
ja pakkaa se suljettuun muovipussiin.
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt Brombær
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi Etsi karhuvatukoita, jotka ovat hieman kiinteitä koskettaessasi niitä. Vältä ryppyisiä, nahistuneita ja kuivuneita marjoja. Sinun ei pitäisi löytää juurikaan mehua astian pohjalta.
Disse magiske lilla bær er pakket med antioxidanter og indeholder fibre, folat og vitamin C og K. Brombærfrø er også rige på Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer, der kan frigives ved hjælp af NutriBullets Extractor knivblad.
Gå efter brombær, der er lidt tunge og faste at røre ved. Undgå rynkede, inskrumpede eller udtørrede bær. Der bør være lidt eller ingen saft i bunden af beholderen.
Blåbær indeholder en bred række af mikronæringsstoffer, herunder mangan, vitamin C og vitamin K. Disse frugter har også et højt fiberindhold, og er kendt for deres anti-inflammatoriske og kræftbekæmpende egenskaber.
Kig efter mørkeblå blåbær - du behøver ikke at tænke for meget over duften. De skal føles tungt i hånden, og der skal kun være få til ingen grønlige eller lilla bær i pakken.
Mustikat
Vælg cantaloupemeloner uden blå mærker eller bløde pletter. De bør være tunge på trods af deres størrelse og har en ”hul” lyd, når man slår på den.
Verkkomelonit
Erinomainen A-vitamiinin, C-vitamiinin, kaliumin ja folaatin lähde. Lisäksi verkkomelonit ovat hyväksi keuhkoillesi ja näöllesi.
Valitse verkkomeloneja ilman mustelmia tai pehmeitä paikkoja. Niiden pitäisi olla raskaita kokoonsa nähden ja niistä pitäisi lähteä ”ontto” ääni kun koputat niitä.
Friske tranebær er fyldige, mørkerøde, og ganske faste. Jo mørkere nuance, jo højere er koncentrationen af gavnlige anthocyanin forbindelser. Tranebær kan opbevares i køleskabet i op til 20 dage. Det er normalt, at bærrene føles en smule fugtige, når de tages ud af køleskabet. Det betyder ikke, at de er blevet dårlige, medmindre de er blevet misfarvet, klæbrige, læderagtige eller hårde.
Karpalot
Tulehdusta estävien ominaisuuksiensa ja korkeiden C-vitamiinipitoisuuksiena ansioista karpalot tekevät ihmeitä kehon sydän ja verenkierto-, ruuansulatus, virtsa- ja immuunijärjestelmille.
Tuoreat karpalot ovat pulleita ja syvän punaisia ja suhteellisen kiinteitä. Ne joissa on tummempi värisävy sisältävät suurempia pitoisuuksia hyödyllistä antosyaani yhdisteitä. Karpaloita voidaan säilyttää jääkaappissa jopa 20 päivää. On normaalia että marjat tuntuvat hieman kosteilta, kun otat ne pois jääkaapista. Tämä ei merkitse pilaantumista elleivät marjat ole värjäytyneet, tahmeita, nahkeita, tai kovia.
Karhunvatukat
Tämä maaginen violetti marja on täynnä antioksidantteja ja sisältää kuitua, folaattia sekä C- ja K-vitamiineja. Karhunvatukan siemenet sisältävät runsaasti Omega-3 ja omega-6-rasvahappoja, jotka voidaan vapauttaa NutriBulletin terien avulla.
Blåbær
Cantaloupes Cantaloupemeloner er en glimrende kilde til A-vitamin, C-vitamin, kalium og folat. Cantaloupemeloner er desuden gode for dine lunger. Tranebær
Med deres anti-inflammatoriske egenskaber og høje niveau af C-vitamin kan tranebær gøre underværker for hjertet, fordøjelsessystemet, urinen og immunforsvaret.
Mustikat sisältävät paljon erilaisia
Etsi tummansinisiä mustikoita-
hivenaineita, kuten mangaania ja
älä huolehdi liika niiden
C-vitamiinia sekä K-vitamiinia. Nämä
tuoksusta. Niiden pitäisi tuntua
voima-marjat sisältävät myös paljon
kiinteiltä kädessäsi ja paketissa
kuituja ja ovat tunnettuja niiden
pitäisi olla hyvin vähän vihertäviä
tulehduksia ehkäisevien ja syöpää
tai liiloja marjoja.
vastaan taistelevista ominaisuuksista.
13
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Figner
Søde, saftige figner er en overraskende god kilde til calcium, som hjælper til at opbygge knogletæthed. Figener er også en vidunderlig kilde til kostfibre, som hjælper med vægtkontrol, og som har vist sig at hjælpe med at bekæmpe brystkræft.
Friske figner er meget letfordærvelige, så købe dem en dag eller to i forvejen. Kig efter figner med en rig, dyb farve. De bør være fyldige og bløde, men ikke grødet, og skal lugte lidt sødt - aldrig surt.
Viikunat
Vindruer
Vindruer gør underværker for hjertet. Skindet indeholder polyfenoler, der mindsker risikoen for hjertekarsygdomme og bevarer det gode kolesterol i din krop.
Vælg vindruer, der er fyldige og rynkefri. Druer bør være hele og uden saft, der siver ud af dem, og de bør være fastgjort til et sundt udseende stilk. Grønne druer bør have en lidt gullig farve, og røde druer bør være overvejende røde.
Viinirypäleet Viinirypäleet tekevät todella ihmeitä sydämellesi. Niiden sisältämät polyfenolit pienentävät riskiä saada sydän- ja verisuonisairauksia ja suojaavat kehostasi löytyviä hyviä kolesterooleja.
Valitse rypäleitä, jotka ovat pulleita ja rypyttömiä. Viinirypäleiden täytyy olla täysin ehjiä ilman vuotavaa mehua ja tiukasti kiinnittyneenä terveenoloiseen varteen. Vihreissä viinirypäleissä pitäisi olla hieman kellertävä sävy ja punaisten viinirypäleiden pitäisi olla pääosin punaisia.
Guavabær er rige på kostfibre, folinsyre, kalium, kobber, mangan og vitamin A & C. En enkelt guavafrugt indeholder rundt regnet fire gange så meget C-vitamin som en appelsin!
Lugt er den bedste indikator for om en guava er frisk. Vælg frugt med en blød og sød aroma. Nogle misfarvninger af skrællen er normalt; men undgå frugter, der åbenlyst er beskadiget eller rådne. Guavabær er modne og klar til at spise, når de giver sig en smule, når du trykker på dem.
Guavat
Tuoksu on paras indikaattori guavan tuoreudesta. Valitse hedelmiä joissa on pehmeän makea aromi. Hedelmän kuoressa voi olla hieman värivääristymiä, mikä on normaalia; vältä vain hedelmiä jotka ovat ilmiselvästi vaurioituneita tai mädäntyneitä. Guavat ovat kypsiä ja valmiita syötäväksi, kun ne antavat periksi pienessä puristuksessa.
Guavabær
14
Fordele
Makeat ja mehevät viikunat ovat yllättävä kalsiumin lähde, joka auttaa rakentamaan luun tiheyttä. Viikunat ovat myös ihana kuidun lähde, joka auttaa painonhallinnassa ja on todettu auttavan taistelussa rintasyöpää vastaan.
Usein superruaaksi kutsut guavat sisältävät runsaasti ravintokuitua, foolihappoa, kaliumia, kuparia, mangaania, ja vitamiineja A & C. Yksi guava-hedelmä sisältää noin neljä kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini!
Tuoreet viikunat ovat helposti pilaantuvia, joten ostaa niitä vain päivän tai kaksi etukäteen. Etsi viikunoita joissa on rikas ja syvä väri. Niiden pitää olla pulleina ja hellinä, mutta ei liian pehmeinä, lisäksi niiden pitää tuoksua lievästi makealta- mutta ei koskaan happamalta.
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Honning meloner
Honningmelon indeholder C-vitamin samt kalium, der hjælper med at sænke blodtrykket.
Kig efter cremet gul skræl med en lidt voksagtig følelse. De skal være faste, men ikke for faste. Undgå dem med pletter eller grøn skræl. De bør være ganske store med en smule blødhed ved stilken.
Hunajamelonit
Hunajameloni sisältää C-vitamiinia, sekä kaliumia joka auttaa alentamaan verenpainetta.
Etsi kermaisen keltaista pintaa, jossa on hieman vahamainen tuntuma. Niiden pitää olla kiinteitä, mutta ei liian kiinteitä. Vältä yksilöitä joissa on epämuodostumia tai vihreä pinta. Niiden pitäisi olla suhteellisen isoja ja omata hieman pehmeyttä juuressa.
Kiwifrugter
Kiwier er en anden god kilde til C-vitamin og kostfibre. Derudover indeholder frøene E-vitamin og Omega-3 fedtsyrer, som har en blodfortyndende virkning. Det kan reducere risikoen for blodpropper.
Vælg kiwier, der giver sig en lille smule, når du presser med din tommelfinger og pegefinger. Undgå dem, der er for bløde eller hårde, plettede eller stødte. De kan enten opbevares ved stuetemperatur eller i køleskabet.
Kiivit
Kiivit ovat toinen oivallinen lähde C-vitamiinille ja ravintokuiduille. Lisäksi E-vitamiini ja Omega3-rasvahapot joita löytyvät sen siemenistä omaavat verta ohentavan vaikutuksen, mikä voi vähentää verenhyytymien riskiä.
Valitse kiivejä, jotka antavat hellästi periksi peukalosi ja etusormesi paineen alla. Vältä niitä, jotka ovat liian pehmeitä, kovia tai vahingoittuneita. Niitä voidaan säilyttää joko huoneenlämmössä tai jääkaapissa.
Vælg mango som du vælger avocadoer: gå efter faste frugter fri for pletter. Den skal give sig en smule, når du trykker let på den.
Mangot
Mangon korkeat pitoisuudet prebioottisia ravintokuituja, C-vitamiinia, erilaisia polyfenooleja ja provitamiini A:n karotenoideja tekevät ihmeitä immuunijärjestelmällesi.
Valitse mangosi samalla tavalla kuin avokadosi: etsi kiinteitä ja raskaita hedelmiä joissa ei ole pintavikoja ja jotka antavat hieman periksi tasaisen paineen alla.
Mangofrugter Mango har et højt niveau af præbiotiske kostfibre, C-vitamin, diverse polyfenoler og provitamin A carotenoider, hvilket styrker immunforsvaret.
15
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt
16
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Nektariner
Saftige nektariner er fyldt med antioxidanter, der forhindrer at frie radikaler optagtages i kroppen og forlænger dermed aldringsprocessen samt bidrager til at opretholde glødende hud og en sund kropsvægt.
Gå efter nektariner uden mærker men med en jævn, mørkerød nuance. De bedste frugter afgiver en sød aroma og giver efter under et let tryk. Deres sæson varer fra sen forår til det tidlige efterår.
Nektariinit
Koristeelliset ja mehukkaat nektariinit ovat täynnä antioksidantteja, jotka estävät vapaita radikaaleja ympäristöstäsi pääsemästä kehoosi, hidastaen ikääntymistä ja auttaen säilyttämäään hehkuvan ihon ja terveellisen painon.
Etsi kolhuista vapaita nektariineja joissa on tasainen ja syvän punainen pinta. Parhaat hedelmät antavat makean aromin ja antavat periksi kevyen paineen alla. Niiden sesonki on loppukeväästä alkusyksyyn.
Appelsiner
Appelsiner er kendt for deres koncentration af C-vitamin, der indeholder helbredende egenskaber på grund af en lang række af phytonutrients forbindelser. Citrus giver den mest betydningsfulde beskyttelse mod cancer i munden, og strubehovedet og cancer i maven.
Vælg fuldt modnede appelsiner for at få flest antioxidanter. Køb så vidt muligt økologiske appelsiner og undgå dem med bløde pletter eller mug. Mindre appelsiner med tyndere skræl er generelt de saftifste. Vælg appelsiner med glat skræl som virker tunge i forhold til deres størrelse.
Appelsiinit
Tunnettuja korkeista C-vitamiini pitoisuuksistaan, mehukkaat ja makeat appelsiinit omaavat parantavia ominaisuuksia joita on yhdistetty monenlaisiin phytoravinnollisiin yhdisteisiin. Sitrushedelmät vaikuttaisivat tarjoavan parhaimman suojan ruokatorven, orophayngeal / kurkunpään (suun, kurkunpään ja nielun) ja vatsan syöpiä vastaan.
Valitse kaikista kypsimmät appelsiinit saadaksesi vahvimmat antioksidantit. Osta luomuappelsiineja aina kun mahdollista ja vältä niitä joissa on pehmeitä kohtia tai hometta. Yleensä pienemmät appelsiinit ohuimmilla kuorilla ovat kaikista mehukkaampia. Valitse appelsiineja joissa on sileä pinta ja jotka vaikuttavat kokoonsa nähden painavilta.
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt Papayas
Ferskner
Pærer
Fordele
Udvælgelse
Ruoka Papaijat
De farverige og glatte papayaer er kendt for deres evne til at afhjælpe fordøjelsesproblemer. De er også en god kilde til antioxidanter, folat, kalium, fibre, E-vitamin og K-vitamin. Disse næringsstoffer fremmer hjertekar-sundhed og beskytter mod tyktarmskræft.
Papayas med rødlig-orange hud er klar til at spise; dem med gule pletter vil tage et par dage til at modnes. Undgå enhver overdrevent blød eller knuste papaya. Spis dem, når de er fuldt modnet for at få flest antioxidanter!
Saftige ferskner er spækket med C-vitamin, betacaroten og antioxidanter. Ferskner er en af de mest antioxidantrige frugter, der findes!
Fremgangsmåden til at vælge ferskner og nektariner er næsten identisk. Køb friske frem for frosne eller på dåse, hvis du kan, og køb aldrig ferskner på dåser, der er blevet pakket i sirup. De bedste ferskner er duftende, bløde og har ikke mærker. Modne ferskner bør spises så hurtigt som muligt.
Persikat
Så snart pærer er modne, holder de ikke ret længe, så forretningerne sælger dem ofte et par dage før de er klar til blive spist. Køb pærer, der ikke har mærker og sæt dem på køkkenbordet til de modnes. De er klar, når deres skræl giver efter ved et let tryk.
Päärynät
Pærer er allergivenlige - de giver sjældent allergiske reaktioner, og de har en høj koncentration af kostfibre med en udrensende effekt. Den friske frugt indeholder også kobber og C-vitamin, der bekæmper frie radikaler.
Hyödyt
Valintaprosessi
Värikkäät ja sileäpintaiset papaijat ovat tunnettuja hyvistä ruuansulatusvaikutuksistaan. Ne ovat myös hyviä lähteitä antioksidanteille, folaatille, kaliumille, kuiduille, E-vitamiinille ja K-vitamiinille. Nämä ravintoaineet edistävät sydämen ja verisuonten terveyttä ja auttavat suojaamaan paksusuoleen syöpää vastaan.
Papaijat joissa on punaertavan oranssi pinta ovat valmiita syötäviksi; ne joissa on keltaisia laikkuja vaativat vielä muutaman päivän kypsyäkseen. Vältä liian pehmeitä ja tummentumia omaavia papaijoita. Syö ne täysin kypsinä saadaksesi eniten antioksidanttivoimaa!
Mehukkaat ja mehevät persikat ovat täynnä C-vitamiinia, beetakaroteenia, ja antioksidantteja. Ne ovat nopeasti liittymässä yleensä violetin-väristen runsasantioksidanttisten superhedelmien riveihin!
Persikoiden valintaprosessi on melkein identtinen nektrariinien prosessin kanssa. Osta mielummin tuoreena purkitetun sijaan jos vain pystyt, ja älä koskaan osta purkkipersikoita joita on säilötty siirappiin. Parhaat persikat ovat hyväntuoksuisia, pehmeitä ja ilman tummumia. Kypsät persikat pitää syödä mahdollisimman nopeasti.
Päärynät ovat allergiatestattuepätodennäköisempää aiheuttaa allergisia reaktioita, ja korkea paksusuolen-clearing ravintokuitua. tuore, voinen hedelmä sisältää myös ilmaiseksi radikaali-taistelut kupari ja C-vitamiinia
Päärynät ovat helposti pilaantuvia kypsinä, joten ruokakaupat myyvät yleensä niitä muutaman päivän ennen kuin ne ovat valmiita syötäväksi. Osta sileitä ja ehjiä päärynöitä ja aseta ne pöydällesi kypsymään. Tiedät että ne ovat valmiita syötäväksi kun niiden pinta joustaa hellän paineen alla.
17
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt Ananas
Blommer
18
Fordele Bare en kop af sød, forfriskende ananas giver 76,5% af den dagligt anbefalede mængde mangan-a mineral, som er afgørende for generering af energi og antioxidanter. Ananas indeholder også C-vitamin, der styrker immunforsvaret. Derudover hjælper ananas på fordøjelsen og giver antiinflammatoriske fordele.
Saftige sommer-blommer giver en signifikant antioxidantbeskyttelse med deres høje mængder af phenoler og C-vitamin, hvoraf sidstnævnte også hjælper din krop med at optage jern!
Udvælgelse
Ruoka
En moden ananas vil lugte sødt ved roden. Vælg frugter, der virker tunge i forhold til deres størrelse. Der er generelt ingen forskel i kvalitet på små og store frugter, men deres tæthed indikerer saftighed. Sørg for, at ananasen er moden, når du køber den; de modnes ikke yderligere efter de er blevet plukket.
Ananakset
De bedste blommer har en mørk farve og ofte dækket med en hvidlig ”voks”. Gå efter frugter, der er fri for mærker og som giver sig ved et blidt tryk. De vil være lidt blødere på toppen, når de er modne. Modne blommer kan være nedkølet i et par dage, indtil de er klar til at blive spist.
Luumut
Hyödyt Vain yksi kupillinen makeaa ja raikasta ananasta antaa 76,5% päivittäin suositellusta määrästä mangaania- joka on hivenaine joka on olennainen energian ja antioksidanttien tuottamisessa. Ananas sisältää myös C-vitamiinia joka auttaa immuunijärjestelmääsi. Lisäksi ananas rauhoittaa ruoansulatustasi ja tukee tulhduksia vastaan. Mietippä sitä!
Mehukkaat kesäkauden luumut tarjoavat huomattavan antioksidanttisuojan niiden korkean fenolin ja C-vitamiinin määrän ansiosta - jälkimmäiseksi mainittu myös auttaa kehoasi raudan imeytymisessä!
Valintaprosessi Kypsä ananas tuoksuu makealta tyvensä kohdalta. Valitse hedelmiä, jotka vaikuttavat painavilta kokoonsa nähden. Vaikka yleensä ei olekkaan eroa laadussa isojen ja pienien hedelmien välillä, niiden tiheys kertoo niiden mehukkuudesta. Varmista että ananaksesi on kypsä ostettaessa sillä se ei tule kypsymään sen jälkeen kun se on poimittu.
Parhaat luumut ovat syvän värisiä ja usein valkoisen ”vaha kukinnon” peitossa. Etsi hedelmiä joissa ei ole tummumia tai reikiä ja jotka antavat periksi hellälle paineelle. Ne ovat hieman pehmeämpiä kärjestä kypsyessään. Kypsät luumut voi laittaa jääkaappiin muutamaksi päiväksi kunnes ne ovat valmiita syötäviksi.
FRUGTER/HEDELMÄT Frugt
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Hindbær
Hvem kan modstå de søde hindbær? Disse små frugter er kræft-bekæmpende bær fulde af plantenæringsstoffer, der blokerer frie radikaler, og de indeholder antioxidantellagitanniner, som er unikke for hindbær.
Som alle bær, er hindbær letforgængelige, køb dem derfor en dag eller to før du spiser dem. Gå efter bær, der er faste, fyldige og farvestrålende. Undgå bær, der er blevet pakket for tæt, hvis du køber dem færdigpakket. Hindbær kan fryses og kan holde i op til et år, hvis de opbevares korrekt. Frys bærerne i et enkelt lag på et bagepapir, og læg dem derefter over i en lufttæt plasticpose. Tilføj lidt citron for at bevare farven!
Vadelmat
Kukapa voisi vastustaa ihanan pehmeää ja makoisaa vadelmaa? Nämä pienet marjat ovat syöpää estäviä voimanpesiä täynnä vapaita radikaaleja estäviä phytoravinteita ja antioksidantti-ellagitanniksia, jotka ovat ainutlaatuisia vadelmalle.
Kuten kaikki marjat, ovat vadelmat erittäin herkkiä pilaantumiselle; joten osta niitä ainoastaan päivän tai kaksi ennen syömistä. Etsi marjoja jotka ovat kiinteitä, pulleita ja värikkäitä. Vältä marjoja, jotka on pakattu liian tiiviisti mikäli ostat niitä valmiiksi pakattuina. Vadelmat pakastuvat erittäin hyvin ja niitä voi pitää pakastimessa jopa vuoden, jos ne on säilötty kunnolla. Pakasta marjat yhteen kerrokseen leivinpaperille ja siirrä ne sitten ilmatiiviiseen muovipussiin. Lisää pieni määrä sitruunamehua säilyttääksesi marjojen värit!
Jordbær
Denne søde favorit, der er fyldt med antiinflammatoriske phenoler, er god for hjeretet og er kræftforebyggende. Jordbær har en alsidig smag og komplimenterer en bred vifte af andre smagsvarianter og teksturer, hvilket gør dem perfekte til din NUTRIBLAST!
Mindre til mellemstore bær har generelt mere smag end de store bær. Sørg for at vælge fyldige, faste, lyse røde bær med grønne uplettede blade. Jordbær er meget letfordærvelige og modtagelige for skimmel, så fjern mugne eller beskadigede jordbær fra beholderen inden de skal spises, og spis dem inden for en eller to dage. For at fryse jordbær, følg den samme fremgangsmåde som beskrevet for hindbær.
Mansikat
Tämä makea suosikki on täynnä sydäntä-suojaavia, syöpäävastustavia ja tulehduksia ehkäiseviä fenoleja. Mansikoissa on villin monipuolinen maku ja ne täydentävät monenlaisia muita makuja ja tekstuureja, tehden niistä täydellisen lisän NUTRIBLASTIISI!
Pienistä keskikokoisen kokoiset marjat sisältävät yleensä enemmän makua kuin niiden isommat vastineet. Varmista että valitset pulleat, kiinteät, kirkkaan punaiset marjat jotka ovat kiinni vihreissä tahrattomissa lehdissä. Mansikat pilaantuvat herkästi ja ovat altiita homeelle, joten poista kaikki homeiset ja vahingoittuneet mansikat pakkauksesta heti alkuunsa ja syö maniskkasi yhdestä kahden päivän sisällä. Pakastaaksesi niitä seuraa samaa prosessia, jonka kerroimme vadelmia varten.
19
FRUGTER/HEDELMÄT
20
Frugt
Fordele
Vandmelon
Selvom vandmelon består af 92% vand, er de resterende 8% fyldt med næringsstoffer, især antioxidanter. Disse omfatter vitamin A, vitamin C og lycopen, som hjælper med at neutralisere frie radikaler.
Udvælgelse Du kan altid købe udskåret og emballeret vandmelon i et supermarked, men du vil få meget mere for dine penge, hvis du vælger hele frugten. Kig efter en jævn skræl, hvor en side er mørkere end den anden. Dette indikerer modenhed, da den side af melonen, som er i solen, bliver mørk, mens den side er rører jorden beholder sin oprindelige farve. Melonen bør føles tung i forhold til sin størrelse.
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Vesimeloni
VVaikka 92% vesimelonista koostuu vedestä, niin jäljelle jäävä 8% on täynnä ravinteita, etenkin antioksidantteja. Niihin kuuluvat A-vitamiini, C-vitamiini ja lykopeeni, joka auttaa radikaalien neutralisoimisessa.
Voit aina ostaa valmiiksi leikattuja ja pakattuja vesimeloninpaloja supermarketista, mutta saat paljon enemmän vastinetta rahoillesi mikäli päätät ostaa koko hedelmän. Etsi sileäpintainen yksilö jonka toinen puoli on tummempi kuin sen toinen puoli. Tämä osoittaa kypsyyttä sillä aurinko tummentaa aurinkoa vastaan olleen puolen melonistasi kun taas maata vasten oleva puoli säilyttää alkuperäisen värinsä. Melonin pitäisi tuntua kokoonsa nähden raskaalta.
GRØNTSAGER/ VIHANNEKSET BLADGRØNTSAGER - 50%
LEHTIVIHANNEKSET - 50%
Vihannekset ovat loistava antioksidanttien ja kuitujen Grøntsager er en stor kilde til antioxidanter lähde. MItä enemmän syöt, sitä enemmän hyötyjä og fibre. Jo mere du spiser, jo flere fordele vil elimistösi saa. Valitse yksi seuraavasta listasta lehdellisiä din krop få. Vælg en fra følgende liste over vihanneksia tai yhdistä ja sekoita! Täytä Korkea Kuppi bladgrøntsager, eller bland som du har lyst! Fyld jopa 50% verran lehdellisillä vihanneksilla. Käsittele jopa den store kop op til 50% med bladgrøntsager 2 täyttä kuppia (2 kourallista) lehdellisiä vihanneksia (2 håndfulde) per smoothie. jokaista smoothietasi varten.
21
GRØNTSAGER/IHANNEKSET
22
Grøntsag Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Bladkål
Bladkål bruges ofte til retter, hvor de er stuvet sammen med f.eks. skinke. Selvom vi ikke foreslår , at du bruger bladkål i NUTRIBULLET, så er friske, rå bladkål nogle af de mest nærende planter, der findes! Disse blade har et lav kalorieindhold (kun 11 pr dl) og et højt fiberindhold. Derudover indeholder de vitaminer K, A og C, mangan og antioxidanter.
Kig efter faste, mørkegrønne, ikke-visne blade. Mindre blade vil være mere velsmagende og saftige end de større. Opbevaring: læg bladkålen i en plasticpose og fjern så meget luft som muligt. De vil holde i køleskabet i 3 til 5 dage.
Lehtikaali
Lehtikaali tuo yleensä mieleen mielikuvia Southern-tyylisistä Soul-food aterioista, jotka on haudutettu kinkkurasvassa ja peitetty voihin. Vaikka emme suosittele edellämainittujen ainesosien laittamista NUTRIBULLETTIISI, niin tuoreet lehtikaalit ovat silti maailman ravinteikkaimpien kasvien joukossa! Näissä lehdissä ei ole paljon kaloreita (ainoastaan 11 yhtä kupillista kohden) ja ne ovat runsaskuituisia, sisältävät K-,A- ja C-vitamiineja, mangaania ja antioksidantteja.
Etsi kiinteitä, tummanvihreitä, taipumattomia lehtiä. Pienemmät lehdet ovat maukkaampia ja pehmeämpiä kuin isommat. Säilyttääksesi, laita lehtikaalit muovipussiin ja poista siitä mahdollisimman paljon ilmaa. Ne tulevat säilymään jääkaapissa kolmesta viiteen päivää.
Grønkål
Grønkål indeholder meget høje koncentrationer to vigtige antioxidanter- carotenoider og flavanoids.Tests viser, at de bidrager til forebyggelsen af blære-, bryst-, tyktarms-, æggestok- og prostatakræft! Grønkål indeholder også en lang række af vitaminer og mineraler, der øger hjerte-karsundhed og afgifter kroppen.
Gå efter faste, ikke-visne blade uden brun eller gul farvning. Ligesom bladkål, vil mindre blade være mere saftige med en mildere smag. Skyl ikke dit grønkål før opbevaring - det vil hurtigere blive dårligt, hvis du gør det. Opbevar som forklaret ved bladkål og husk, at jo længere grønkål ligger, jo mere bittert bliver det.
Kaali
Kaali sisältää korkeita pitoisuuksia kahta tärkeää antioksidanttia--karotenoideja ja flavonoideja---jotka todistetusti auttavat ehkäisemään virtsarakon, rintojen, paksusuolen, munasarjojen ja eturauhasen syöpiä! Kaali sisältää myös monenlaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka parantavat sydämen ja verisuonten terveyttä ja poistavat myrkkyjä kehostasi.
Etsi kiinteitä, tummanvihreitä, taipumattomia lehtiä joissa ei ole ruskettumia tai kellastumia. Pienemmät lehdet tulevat olemaan pehmeämmät ja omaamaan miedomman maun. Älä pese kaaliasi ennen säilyttämistä--sillä se tulee silloin menemään nopeammin huonoksi. Säilytä kuten aikasemmissa lehtikaaliohjeissa kerrottiin ja muista että mitä pidempään säilytät kaaliasi sitä kitkerämpi sen mausta tulee.
GRØNTSAGER/IHANNEKSET Grøntsag Fordele Romaine
Denne sprøde, forfriskende og populære salat er sund for hjertet takket være indholdet af vitamin A, K og C!
Udvælgelse Gå efter salat med sprøde,
Ruoka
Hyödyt
Roomansalaatti Tämä rapea, virkistävä ja suosittu
salaatti tukee sydämen terveyttä sen ansiosta että siitä löytyy runsaasti A-,K- ja C-vitamiineja!
ikke-visne blade uden slimede områder. Kanterne bør være grønne - aldrig brune eller gule. Romaine salathoveder skal være kompakte; det vil sige, at bladene skal sidde stramt omkring midten af hovedet. Skyl og tør romaine før det opbevares i køleskabet i op til 5-7 dage. Opbevares adskilt fra ethylen-producerende frugter som æbler, bananer og pærer, da disse vil gøre, at bladene hurtigere
Valintaprosessi Etsi roomansalaattia jossa on kapeita ja taipumattomia lehtiä ilman limaisia alueita. Reunojen pitäisi olla täysin vihreitä- eikä koskaan ruskeita tai keltaisia. Roomansalaatinpäiden pitäisi olla kiinteitä; tämä tarkoittaa siis että lehtien pitäisi olla tiukasti salaatinpään ympärillä. Pese ja kuivaa roomansalaattisi ennen kuin säilöt sen jääkaappiisi 5-7 päiväksi. Säilytä erikseen etyleeniä tuottavista hedelmistä, kuten omenista, banaaneista ja päärynöistä, sillä nämä tulevat aiheuttamaan lehtien ruskentumisen tavallista nopeammin.
bliver brune.
Spinat
Det gør dig måske ikke helt så stærk som Skipper Skræk, men spinat giver dig en stor dosis af næringsstoffer. I de lækre blade er der blodtrykssænkende proteiner kaldet peptider, kræftbekæmpende plantenæringsstoffer og knogleopbyggende molekyler af K-vitamin.
Spinatblade skal have en mørkegrøn farve. Spis aldrig spinat, der er blevet gul, er visnet eller er slimet. Skyl ikke spinat før opbevaring i køleskabet - det vil rådne meget hurtigt! Pak i stedet bundter af blade i køkkenrulle, og put det derefter i en stram plastpose.
Pinaatti
Vaikka se ei saatakkaan tehdä sinusta yhtä voimakasta kuin KippariKallesta niin pinaatti tulee antamaan sinulle ison määrän ravintoaineita. Piilossa sen hentojen ja herkullisten lehtien sisällä on verenpainetta alentavia proteiineja joita kutsutaan peptideiksi, syöpää ehkäiseviä phytoravinteita ja luustoa rakentavia K-vitamiinimolekyylejä.
Pinaatinlehtien tulisi olla elävän ja syvän vihreitä. Älä koskaan syö pinaattia joka on kellertävä, taipunut tai limainen. Älä pese pinaattia ennen kuin säilöt sen jääkaappiisi--se rupeaisi siinä tapauksessa mätänemäään erittäin nopeasti! Sen sijaan, kääri niputtain lehtiä talouspaperiin ja sijoita ne sitten tiukkaan muovipussiin.
23
GRØNTSAGER/IHANNEKSET Grøntsag Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Havekål
Havekål er løsere, mørkere og lidt mere bitter end andre grøntsager. Hvis du ikke er vild med den bitre smag, så fortvivl ikke. Frugterne i din NUTRIBLAST vil let balance grøntsagernes smag, så du ikke går glip af den vidunderlige dosis af C-vitamin, folinsyre og kostfibre, som grøntasagerne leverer.
Havekål sælges ofte sammen med andre salater som radicchio i forvaskede salatposer. Du er velkommen til at eksperimentere med disse blandinger, eller du kan finde havekål i supermarkederne eller på markeder. Kig efter jævne, mørker blade uden gule områder. Opbevar dem ligesom andre grøntsager - pakkes stramt efter åbning og anvendes inden for 5 dage.
Varhaiskaali
Bladbeder indeholder kostfibre, som hjælper til at regulere blodsukkeret i løbet af fordøjelsesprocessen. De indeholder også et væld af vitamin C, E og K, beta-caroten, mangan og antioxidanter.
Kig efter grønne blade med sprøde og uplettede stilke. Skyl ikke dine bladbeder før opbevaring, da fugt vil få dem til at visne og rådne hurtigt. Pak bladbederne i en plasticpose og pres overskydende luft ud. Opbevares i køleskab i op til fem dage.
Bladbeder
24
Lehtimangoldit
Hyödyt
Valintaprosessi
Villikaalia läheisesti muistuttava varhaiskaali on löysempi, tummempi ja hieman kitkerämpi muihin kaaleihin verrattuna. Mikäli et ole kitkerien makujen ystävä, niin älä huoli. NUTRIBLASTIISI laittamat hedelmät tulevat helposti tasapainottamaan kaalien makuja ja ethän todellakaan halua jäädä paitsi tästä ihanasta annoksesta C-vitamiinia, foolihappoa ja ravintokuituja joita saat näistä kaaleista.
Varhaiskaalia myydään usein yhdessä muiden salaatinlehtien kanssa valmiiksi pestyissä salaattipusseissa. Voit vapaasti tehdä kokeiluja näillä sekoituksilla tai etsiä irtopainoisena varhaiskaalia torilta tai vihanneskaupoista. Etsi sileitä ja tummia lehtiä joissa ei ole keltaisia alueita. Säilytä kuten muitakin salaatteja -- pakkaa tiiviisti avaamisen jälkeen ja käytä noin 5 päivän sisällä ostamisesta.
Lehtimangoldi sisältää ravintokuituja, jotka auttavat säätelemään verensokerisi tasoa ruuansulatusprosessin aikana. Se sisältää myös runsaasti C-,E- ja K-vitamiineja, beeta-karoteenia, mangaania ja antioksidantteja.
Etsi kirkkaanvihreitä lehtiä rapeilla ja tahrattomilla varsilla. Älä pese lehtijuurikastasi ennen säilömistä, sillä kosteus aiheuttaa sen nopean kuihtumisen tai mädäntymisen. Sijoita ja kääri lehtijuurikas muovipussiin, purista ylimääräinen ilma ulos ja säilytä jääkaapissa jopa viiden päivän ajan.
BOOSTS/BOOSTAAJAT BOOSTS - 0,5 DL (VIGITG INGREDIENS)
Følgende ingredienser tilføjer endnu flere fibre og næringsstoffer til din NUTRIBULLET NUTRIBLAST. Tilføj 2-4 spiseskefulde til hver smoothie.
BOOSTAAJAT 0,5 DL (TÄRKEÄ AINESOSA)
Seuraavat ainesosat lisäävät vielä enemmän kuitua ja ravinteita NUTRIBULLET NUTRIBLASTIISI. Lisää 2-4 ruokalusikallista jokaiseen smoothieesi.
25
BOOSTS/BOOSTAAJAT
26
Nødder/frø
Fordele
Udvælgelse
Mandler
Den kompakte mandel er rig på monoumættede fedtstoffer, som når indgår i kosten, kan hjælpe til at reducere risikoen for hjertesygdomme med op til 30%! De har også et højt indhold af magnesium og blodtryksregulerende kalium.
Sørg for at købe dem rå! Lugt til dem, for at sikre at de ikke lugter harsk og undgå at købe nogen uudviklede stykker. Afskallede mandler har den længste holdbarhed, mandler i deres skal vil forblive friske, når de opbevares tætforseglet på et køligt tørt sted. Nedkølede mandler vil holde sig i flere måneder, og frosne mandler vil holde i op til et år!
Cashewnødder
Cashewnødder er kendt for sit høje indhold af enkeltumættet fedt. Disse fedtstoffer indeholder den samme sunde oliesyre, der findes i olivenolie, som er specielt sundt for diabetikere. De tilføjer desuden et lækkert skum og fyldighed til dine NUTRIBULLET smoothies!
Køb dem altid rå! Du kan købe emballerede cashewnødder eller købe dem i løsvægt. Ligesom med mandler, undgå uudviklede stykker og lugt til dem for at kontrollere , om de er harske. Opbevares i en tætlukket beholder. De vil holde i seks måneder i køleskabet og et år i fryseren.
Chiafrø
Dette kraftfulde frø indeholder en blanding af protein, kulhydrater, fedt og fibre, hvilket gør det til en ideel energi-booster! Det har også et højt indhold af omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som hjælper kroppen med at stabilisere blodsukkeret og langsom fordøjelse af kulhydrater. Derudover er Chiafrø er en god kilde til jern, calcium og zink. Disse små frø har det hele!
Chiafrø er tilgængelige i de fleste helsekostforretninger, fødevarebutikker og du kan også finde dem online. Når de er hele, kan disse små vidundere holde sig i dit spisekammer i op 5 år!
Ruoka
Hyödyt
Valintaprosessi
Mantelit
Täydellisen kiinteä ja koristeellinen manteli sisältää runsaasti tyydyttämättömiä rasvoja, jotka ruokavalioon lisättyinä voivat auttaa vähentämään sydäntautien riskiä jopa 30% verran! Niissä on myös paljon sydänystävällistä magnesiumia ja verenpainetta säätelevää kaliumia.
Varmimsta että ostat tuoreena! Haista niitä huomataksesi mahdollisen härskiintymisen ja vältä ostamasta nahistuneita yksilöitä. Kuorimattomilla manteleilla on pisin säilyvyys, mutta kuoritut mantelit säilyvät tuoreina kun niitä säilytetään tiukasti suljetussa astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Jääkaapissa mantelit säilyvät useiden kuukausien ajan ja jäädyteyt mantelit säilyvät jopa vuoden ajan!
Cashewpähkinät
Herkän ja ihanan maun omaava cashew-pähkinä on tunnettu korkeasta pitoisuudestaan tyydyttymättömiä rasvoja. Nämä rasvat sisältävät samaa sydänystävällistä öljyhappoa, jota löytyy oliiviöljystä ja joka on erityisen terveellinen diabeetikoille. Ne lisäävät myös herkullisen vaahdon ja koostumuksen NUTRIBULLETsmoothieihin!
Osta aina tuoreena! Voit ostaa pakattuja cashew-pähkinöitä tai ostaa niitä suoraan tiskiltä. Kuten manteleiden kanssa, niin vältä nahistuneita pähkinöitä ja haista varmistaaksesi etteivät ne ole härskiintyneet. Säilytä tiukkaan suljetussa rasiassa. Ne säilyvät kuuden kuukauden ajan jääkaapissa ja vuoden pakastimessa.
Chia-siemenet Tämä Mayojen voimasiemen sisältää loistavan sekoituksen proteiineja, hiilihydraatteja, rasvaa ja kuituja tehden siitä ideaalisen energian boostaajan! Siinä on myös paljon Omega-3- ja Omega-6rasvahappoja, jotka auttavat kehoa vakaannuttamaan verensokerin ja hidastamaan hiilihydraattien sulattamista. Lisäksi Chia-siemenet ovat hyvä raudan, kalsiumin ja sinkin lähde. Näissä pienissä siemenissä on kaikki tarvitsemasi!
Chia-siemeniä löytyy useimmista terveysruokakaupoista ja verkkokaupoista. Ne voivat sijaita eri osastoilla kaupassa, joten tarkista ensin halvemmasta suurten erien osastolta ja kysy sen jälkeen työntekijältä mikäli et vieläkään onnistu löytämään niitä. Jos ne säilytetään kokonaisina niin nämä pienet ihmeet tulevat säilymään kaapissasi jopa 5 vuoden ajan!
BOOSTS/BOOSTAAJAT Nødder/frø
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Hørfrø
De nøddeagtige, sprøde hørfrø er kongen af Omega-3 fedtsyre-rige frø og er et godt alternativ til Omega-3 kosttilskud. De leverer også en sund dosis af kostfibre og indeholder organiske forbindelser, der hjælper til lavere kolesterol og til at styrke knoglerne.
Hele hørfrø er tilgængelige både i løsvægt og færdigpakkede. Sørg for at frøene er tørre, før du køber dem for at sikre, at de er friske. Frø kan holde sig i flere måneder, når de opbevares i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted. Knuste hørfrø er også tilgængelige, men de har en kortere holdbarhed end hele frø og skal opbevares i køleskab eller fryser, så de ikke bliver harske.
Pellavansiemenet Pähkinäiset ja rapeat
Gojibær (Tørret)
De antioxidant-holdige Gojibær, også kaldet ulvebær, er kendt for sin evne til at bremse aldringsprocessen, styrke hjernens celler og beskytte kroppen mod sygdomme. Gojibær indeholder A-vitamin , der styrker immunforsvaret og forebygger hjertesygdom.
Gojibær er tilgængelige i næsten alle helsekostforretninger, som er en fantastisk nyhed til dig og din nye livsstil. Oftest er de tørret før distribution og findes i pakker eller i løsvægt nær hylderne med nødder og tørret frugt.
Hampefrø
Hampefrø er fyldt med næringsrige naturlige olier såvel som letfordøjeligt protein! Blot to spsk. af frøene giver 11 gram af protein til at hjælpe dine celler med at vokse og regenerere. Hampefrø er også en god kilde til omega-6 og omega-3-fedtsyrer, som hjælper med at regulere vores hjerte, immunsystemet og hormoner.
Du kan finde hampefrø i næsten alle helsekostforretninger og kan købe dem i løsvægt eller i færdigpakkede poser og bøtter. Efter åbning skal hampefrø være nedkølet og kan holde sig frisk i op til 12 måneder.
pellavansiemenet ovat parhaat Omega-3-rasvahappoja runssasti sisältävistä siemenistä ja ne antavat loistavan vaihtoehdon kemikaalisesti tuotetuille Omega-3-ravintolisille. Ne antavat lisäksi terveellisen määrän ravintokuituja ja sisältävät luonnollisia yhdisteitä jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja vahvistamaan luustoa.
Gojimarjat (Kuivattu)
Tämä myös wolfberry-nimellä tunnettu antioksidanttien voimanpesä on tunnettu ikääntymisprosessin hidastamisestaan, aivasolujen määrän lisäämisestä ja kehosi suojaamisesta tauteja vastaan. Goji-marjan A-vitamiinipitoisuus parantaa immuunitoimintojasi ja silmiesi terveyttä sekä auttaa estämään sydäntauteja.
Hampunsiemenet Hampunsiemen on täynnä
ravinteikkaita luonnollisia öljyjä sekä helposti sulavia proteiineja! Vain kaksi ruokalusikallista siemeniä antaa 11 grammaa korkealaatuisia proteiineja, jotka auttavat solujasi kasvamaan ja uudistumaan. Hampunsiemen on myös hyvä omega-6 ja omega-3rasvahappojen lähde, jotka auttavat sydäntäsi, immuunijärjestelmääsi ja hormoonejasi.
Valintaprosessi Kokonaisia pellavan siemeniä löytyy sekä isommissa että valmiiksipakatuissa pienemmissä pusseissa. Varmista että siemenet ovat kuivia ennen ostamista, jotta ne ovat mahdollisimman raikkaita. Siemenet säilyvät useiden kuukausien ajan jos ne on pakattu ilmatiiviiseen rasiaan ja laitettu viileään ja pimeään paikkaan. Jauhetut pellavan siemenet ovat myös saatavilla, mutta niissä on lyhyempi säilyvyys kuin kokonaisissa siemenissä ja niitä pitää säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa, jotta ne eivät härskiinny.
Goji-marjoja on saatavilla lähes kaikista luontaistuotemyymälöistä, mikä on hyvä juttu sinulle ja uudelle elämäntyylillesi. Ne ovat yleensä kuivattu ennen myyntiä ja niitä säilytetään paketeissa tai tynnyreissä lähellä kaupan pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien osastoa. Voit löytää hampunsiemeniä useimmista luontaistuotekaupoista ja voit ostaa niitä tukkumäärissä tai valmiiksi pakatuisa pusseissa ja rasioissa. Avaamisen jälkeen, hampunsiemenet pitää säilyttää jääkaapissa ja ne tulevat säilymään hyvinä jopa vuoden ajan.
27
BOOSTS/TEHOSTAA Nødder/frø
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Hyödyt
Græskarkerner
Disse spiselige frø fra vores Halloween-græskarhoveder indeholder phytosteroler, der sænker kolesterol, styrker vores knogler og immunforsvar samt mindsker risikoen for visse former for cancer. De er især bemærket for deres høje indhold af zink, som forebygger prostatakræft. Græskarkerner er også en stor kilde til protein og jern!
Græskarkerner kan findes i almindelige fødevareforretninger og helsekostbutikker. De er tilgængelige i løsvægt eller færdigpakkede og tjek om der er uudviklede frø ibalndt. Køb dem rå, og duft til dem, hvis det er muligt! De kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i flere måneder, selvom de er mest friske i de første to måneder.
Kurpitsansiemenet
Nämä syömäkelpoiset siemenet ihastelemistamme Halloween-kurpitsoista sisältävät fytosteroleja, jotka alentavat kolesteroolia, vahvistavat luustoamme ja immuunijärjestelmäämme ja alentavat tiettyjen syöpien riskiä. Ne ovat erityisen tunnettuja korkeasta sinkkipitoisuudestaan, joka auttaa estämään eturauhassyöpää. Kurpitsansiemenet ovat myös loistava tapa saada proteiineja ja rautaa!
Kurpitsansiemeniä löydät helposti luontaistuotekaupoista ja niitä kutsutaan usein nimellä ”pepitas”. Niitä on saatavilla tukkupakkauksissa tai pienemissä pusseissa ja ne pitää tarkistaa kosteuden ja nahistuneiden siementen varalta. Osta aina tuoreena ja kokeile aina haistaa niitä! Niitä voidaan säilyttää ilmatiiviissa astiassa jääkaapissa useiden kuukausien ajan, tosin ne maistuvat tuoreimmilta ensimmäisen kahden kuukauden aikana.
Disse små perler er absolut spækket med næringsstoffer! Sesamfrø indeholder sesamin, som har vist sig at sænke kolesterol, forebygge forhøjet blodtryk og leverskader. Blot 4 spsk. sesamfrø indeholder 35% af den daglige anbefalede mængde af calcium og 73,5% af den daglige anbefalede mængde kobber, et mineral, der har anti-inflammatoriske egenskaber og kan forebygge gigt. Drys det på din bolle!
Sesamfrø er bredt tilgængelige og fås som regel i alle fødevareforretninger. Du kan købe dem uafskallede eller afskallede, men vær opmærksom på at afskallede frø indeholder 60% mindre calcium end uafskallede frø. Nogle butikker kan have sesamfrø i løsvægt. Hvis du køber i løsvægt, så husk at kontrollere for fugt, og om de lugter harsk. Uafskallede sesamfrø kan opbevares i en lufttæt beholder et køligt og mørkt sted, mens de afskallede frø skal nedkøles eller nedfryses.
Nämä pienet timantit ovat aivan täynnä ravinteita! Seesaminsiemenet sisältävät sesamkasviyhdistettä, joka on todistettu alentavan kolesteroolia, estämään korkeaa verenpainetta ja suojaamaan kehoa maksavaurioilta. Vain neljäsosan kupillinen seesaminsiemeniä sisältää 35% päivittäisestä suosituksesta kalsiumia ja 73,5% päivittäin suositellusta määrästä kuparia, joka on mineraali jolla on tulehdusta estäviä ominaisuuksia ja joka voi suojata niveltulehduksilta. Ripottele sitä pulliesi päälle!
Seesaminsiemeniä on laajalti saatavilla ja ne löytyvät useimmiten mausteosastolta useimmista ruokakaupoista. Voit ostaa niitä kuorimattomina tai kuorellisina, mutta pidä mielessä että kuoritut siemenet sisältävät 60% vähemmän kalsiumia kuin kuorimattomat siemenet. Jotkut kaupat myyvät myös seesamia isoissa laatikoissa. Jos ostat isoissa erissä, muista tarkistaa kosteuden varalta ja haistaa huomataksesi härskiintymisen. Kuorimattomat seesaminsiemenet voidaan säilyttää ilmatiiviissä rasiassa viileässä ja pimeässä paikassa, kun taas kuoritut siemenet pitää säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa.
Sesamfrø
28
Seesaminsiemenet
Valintaprosessi
BOOSTS/TEHOSTAA Nødder/frø
Fordele
Udvælgelse
Ruoka
Solsikkefrø
Denne sunde snack har det rigeste indhold af phytosterol! Disse naturlige kemikalier kan sænke LDL-kolesterol. Solsikkefrø indeholder også E-vitamin og selen. E-vitamin forebygger hjertesygdomme og lindrer gigt og astmasymptomer, mens selen aktiverer DNA-reparation i beskadigede celler, dræber kræftceller og detoxer leveren. Solsikkefrø er en ernæringsmæssig grand slam!
Solsikkefrø er bredt tilgængelige og sælges i både pakkede poser og i løsvægt. Sørg for at købe dem ikkeristede og igen, så tjek lugten, hvis det er muligt. Deres høje fedtindhold gør dem særlig tilbøjelige til at rådne, så sørg for at gemme dem i en lufttæt beholder i køleskabet eller fryseren. Undgå gullige frø disse er sandsynligvis blevet dårlige.
Auringonkukan- Kukapa olisi arvannut että Amerikan suosituin koripallo-snack sisältää eniten siemenet fytosterolia kaikista välipala siemenistä? Nämä luonnon kemikaalit voivat alentaa LDL-kolesterooliasi. Auringonkukansiemenet sisältävät myös E-vitamiinia ja seleeniä. Ensin mainittu auttaa ehkäisemään sydänsairauksia ja lievittää niveltulehduksia ja astman oireita, kun taas jälkimmäinen aktivoi DNA:n korjautumisen vahingoittuneissa soluissa, tappaa syöpäsoluja ja puhdistaa maksan myrkyistä. Auringonkukansiemenet ovat ravinnollinen lottovoitto!
Valnødder indeholder gammatocopherol, en særlig form af E-vitamin, der sundt for hjertet. Valnødder kan også prale af at have det højeste indhold af antioxidanter for nødder og indeholder desuden anti-inflammatoriske sammensætninger samt omega-3 fedtsyrer, der gør dem gode til at bekæmpe alt fra betændelse til aldringsprocessen!
Følg samme procedure som beskrevet for andre nødder, men husk på, at valnødder er særligt fordærvelige! Opbevar alle valnødder, uanset om de er i skal eller ej, i køleskabet i op til seks måneder.
Valnødder
Saksanpähkinät
Hyödyt
Saksanpähkinät sisältävät gammatokoferolia, joka on erityisen sydänystävällinen E-vitamiinin muoto. Saksanpähkinät sisältävät myös kaikista pähkinöistä korkeimman antioksidanttipitoisuuden ja ne sisältävät tulehduksia ehkäiseviä yhdisteitä sekä omega-3-rasvahappoja tehden niistä voimakkaita työkaluja kaikkeen tulehduksien taistelemisesta ikääntymisen hidastamiseen!
Valintaprosessi Auringonkukansiemeniä on myös laajalti saatavilla ja niitä myydään sekä pienissä pusseissa että isommissa laatikoissa. Varmista että ostat ne paahtamattomina ja muista taas kerran tarkistaa härskiintymisen varalta. Niiden korkea rasvapitoisuus tekee niistä erityisen alttiita mätänemiselle, joten muista säilöä ne ilmatiiviissa rasiassa joko jääkaappiin tai pakastimeen. Vältä kellertäviä siemeniä- ne ovat todennäköisesti härskiintyneet.
Seuraa samoja ohjeita kuin mitä olemme kertoneet muille pähkinöille, mutta muista että saksanpähkinät ovat erityisen helposti pilaantuvia! Säilö kaikki saksanpähkinät, kuorilla tai ilman kuoria jääkaappiin korkeintaan kuudeksi kuukaudeksi.
29
NOTER/MUISTIINPANOT
30
NOTER/MUISTIINPANOT
31
MINI ERNÆRINGSGUIDE/TASKUKOKOINEN RAVINTOVINKKIKIRJA
For at få det bedste ud af livet, må du få det bedste ud af din mad.
Saadaksesi kaiken irti elämästä, täytyy sinun saada kaikki irti ruoastasi.
NUTRIBULLET får al næringen frem i den mad, vi spiser! Mange af de væsentlige elementer i vores fødevarer kan vi ikke få adgang til ved alene at juice, blende eller tygge. For at få adgang til al næringen - phytonutrients - inde i frø, skræl og stilke af de fødevarer, vi spiser, skal cellevæggene brydes - og når de er det, så får vi 3x mere næring ved at spise de samme fødevarer, som vi allerede spiser! NUTRIBULLET gør denne ernæring nem at optage i kroppen! Med NUTRIBULLET kan du få guldgruberne af zink og magnesium, der er i frø fra en vandmelon, det væld af Omega-3, proteiner og antioxidanter, der er i brombærfrø og kræftforebyggende forbindelser i broccoli, kål og grønkål - alt det kan du kun nyde godt af, når cellevæggene er nedbrudt.
NUTRIBULLETILLA on valta avata piilotetut ravinteet syömässämme ruoassa! Moniin ruokamme keskeisiin ravintoaineisiin ei pääse käsiksi pelkästään pureksimalla. Päästäksesi käsiksi superravinteisiinns fytoravinteet- siementen sisällä sekä syömiemme ruokien kuorissa ja varsissa pitää soluseinien hajota! Ja kun ne ovat hajonneet niin saamme 3 kertaa enemmän ravinteita tavallisesti syömistämme ruuista! NUTRIBULLET tekee kaiken tämän superravinnon saataville, jotta kehosi voi imeä sen vaivatta! NUTRIBULLETILLA voit avata sinkin ja magneesiumin kultakaivoksen vesimelonin siementen sisältä. Voit avata Omega-3, proteiinin ja antioksidanttien runsauden mustikansiementen sisältä ja avata syöpää estävät ainesosat parsakaalin tai kaalin sisältä - jäisit kaikesta tästä paitsi ellet hajota soluseiniä.
NUTRIBULLET er et registreret varemærke tilhørende Homeland Housewares, LLC © NUTRIBULLET, LLC LOS ANGELES, CA 90025, USA ALLE RETTIGHEDER FORBEHOLDES
NUTRIBULLET on rekisteröity tavaramerkki Homeland Housewares, LLC © NUTRIBULLET, LLC LOS ANGELES, CA 90025, USA KAIKKI OIKEUDET PIDÄTETÄÄN