本书介绍了170多个草莓品种，其中包括植株、
果实、花、花粉和叶的图像资料。
《草莓品种与栽培》是一本阐述草莓品种的专
著，书中介绍了170多个品种的信息，这些数据是
1989—2004年在加拿大农业和农业食品中心（魁北
克）调查得来，同时也包括从已发表的科技文献上获
取的信息，以便和当地获取的信息进行比较。本书
对草莓育种者、对草莓栽培感兴趣的专家、技术推广
人员、种植者和庭院园艺爱好者均有一定的参考价
值。关于抗寒性、抗病性和成熟期的内容对于生长期
短、气候寒冷以及和魁北克气候相似的地区有重要
意义。全书有大量图片，对品种的形态特征的详细描
述有助于鉴定一些未知的品种。有些符号能帮助读者
很快确定品种的来源、成熟期、抗病性和最终用途等
重要特性，对品种的描述也有助于选择特殊用途的品
种。［1 000多个草莓品种的信息可从联盟数据库上获
取（http://www.unibase.ca，这是一个常用数据库，
能浏览图像）］
