Vemdalsjournalen 2015 /2016

Page 1

Skidsäsongen 2015/2016

Hovde Express

ny expresslift på Vemdalsskalet

Off Pist

hälsosamma adresser utanför pisten

Smakhantverk

några av de mumsigaste entreprenörerna

– om pengar inte vore viktigt och du fick välja precis vad du ville


Författad av Olles barnbarn Fabian Rimfors och utgiven på Jengel förlag.

Olle Rimfors skidfärd För ett antal år sedan fick jag denna bok i julklapp av SkiStars VD Mats Årjes. Sedan dess har jag avverkat den 3 gånger. Olle Rimfors och hans parhäst Sigge Bergman kan med absolut sanning sägas vara den svenska utförsåkningens fäder. Olle själv har precis som bokens prolog anger haft många titlar. Som till exempel ”slalompionjären, skidprofessorn, skidorakel, vallaguru, fjällräven och Sveriges Skidlärare”

Redaktionen Ansvarig utgivare

VemdalsJournalen ges ut av SkiStar Vemdalen. Anders Lundqvist, tel 0684-151 01

Upplaga 130.000 ex

Fotografer Mellan pärmarna hittar man födseln av många av de begrepp som vi använder i dag. Som varför det finns en Segebadenpulka, varför man säger ”snöka” eller hur det gick till när utförslöpning blev utförsåkning. Här kan man även fördjupa sig i svängen ”diagonalsväng höger med passivt kantskär och stavstöd höger”. En sväng som var en förtida variant av den klivsväng som revolutionerade utförsåkningen på 70 – talet. En sväng som Ingemar Stenmark förfinade till absolut fulländning. Boken redogör i text och bild för en skidgärning utöver det vanliga. Den är lättläst, intressant och efter att man konsumerat den känner man sig helt enkelt bildad i ämnet svensk utförsåkning och dess historia. Många av de slalombackar som finns i dag är designade av Olle. Så även klassiska Hovdebacken på Vemdalsskalet som under Olles ledning såg dagens ljus 1938. Olle som var född 1896 gick ur tiden dagen innan den olympiska elden slocknade vid OS i Lillehammer 1994. Han blev därmed hela 96 år.

Per Eriksson, Jocke Lagercrantz, Johan Lindwert, Annika Robért, Jonathan Birkemyr, Lars Enarsson, HJ Videll, Ola Matsson, Karl Vertergård, Jan-Erik Håkansson.

Illustrationer

Arkitektrådet AB, Studio 3d, Visualisera Arkitektur AB, 3D House

Skribenter

SkiStar; Torgny Svensson, Anders Lundqvist, Maria Hasselgren mfl. Per Bäckman och Niclas Sjögren.

Omslagsfoto

Åkare Erik Hammarsten Plats: Björnrike, Blästerdalen Foto: Per Eriksson

Annonsförsäljning

Journalen uppmanar härmed er alla. Läs boken.

Anders Lundqvist tel 0684-151 01

Torgny Svensson

Forssa Print

I

SkiStar Vemdalen

Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Tryck


IPT WIDERIDE XL // the widest (approx. 40% wider),the most precise and the most direct binding system

POWERED BY TITANIUM // perfect damping characteristics

XTD TIP & TAIL ROCKER // the most extreme & effective construction // precise flex-definition // ultra lightweight // reduced rotation forces

// unique rocker shape // longer rocker profile

// greater manoeuvrability // quieter ride & improved control // greater agility & quicker reaction

3D.RIDGE CORE

WE GET YOU READY FOR ANY CHALLENGE

RIDE THE MOUNTAIN

RTM 86 UVO

RTM 84 UVO

THE MOST VERSATILE SKIS FOR AMBITIOUS RIDERS. HANDCRAFTED IN STRAUBING/GERMANY.

RTM 81

RTM 78

VOELKL.COM

RTM 86 UVO, RTM 84 UVO, RTM 81 (Tip & Tail Rocker) RTM 78, RTM 75iS, RTM 75, RTM 73 (Tip Rocker)

NEW


30

6 Nyheter

Vi ger dig koll på vad som händer i Vemdalen i vinter: Bland annat ett sameland, snow park och Valles musikstudio i Björnrike. Ny expresslift, Ski Lodge, skiduthyrning samt Gästservice på Vemdalsskalet. Nytt boende i Klövsjö/Storhogna. Raceträning, events, restauranger och snökite.

innehåll 30 skidsafari på två berg

I Vemdalsskalets skidcirkus kan du njuta av två olika berg och dessutom i bekväma expressliftar.

38 Mitt vemdalen

Familjen Barschs liv kretsar kring utförsåkning och givetvis den egna stugan i Björnrike.

42 Off pist

Några hälsosamma adresser till må-bra-livet utanför pisten – på gym och på spa.

50 Trendigare Längdåkning

Den forna snorslängarsporten har klivit in i finrummet. Och på Storhogna kan du hitta din allra bästa form.

56 smakhantverk

56

Här finns några av Sveriges bästa bagare och ölbryggare. Vi har besökt några av de mumsigaste entreprenörerna.

66 Rätans skola

Sportköket vid Björnvallen i Björnrike är en restaurang med en historia som börjar redan 1885.

67 Skidgarderoben

Behovet inskränker sig inte längre till enbart ett par skidor. Så om pengar inte vore viktigt och du fick välja precis vad du ville?

75 VemdalenGuide

Hitta rätt boende, pister, skidskola, restauranger, skidhyra, priser och bästa sättet att resa till Vemdalen.

4

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

42

50


PJÄXANS ÅR Utan en bra pjäxa spelar det ingen roll hur bra skidor du har. Eller hur bra pisten, parken eller baksidan är. Besök shopen så hjälper de dig.

CHALLENGER 100 RAPTOR 120 RS

CHALLENGER 130

RAPTOR 90 RS

HAMMER 130

interski.se

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 5


Nyheter

Blästervallen //Växer vidare

Nallehusen vid Blästervallen har de senast åren varit en av Björnrikes mest populära adresser. Med säsongens fyra nya finns nu totalt 54 lägenheter med bekväm närhet till både barnområde och vuxenpister. De nya lägenheterna har bl a dubbla badrum, bastu, tvättstuga samt braskamin. Antalet bäddar är åtta plus en extrabädd.

Sameland //sapmi planeras i Björnrike

Ett nytt och spännande projekt för barnområdet Björnvallen i Björnrike har just startats. En sameby i miniformat ska byggas.

Rullband & barnbacke Barnfamiljernas älskade Björnvallen presenterar denna säsong en rad goda nyheter. Den första är att området växer med ytterligare en barnbacke. Den har dragits skiers left om Nedre Störtloppet. Nalleliften flyttar till den nya backen och ersätts med ett 66 meter långt rullband. – Vi gör det här för att ytterligare kunna höja kvaliteten på Björnvallens skidskoleverksamhet, kommenterar Björnrikes sportchef Glenn Westerlund. Samtidigt skapar vi större åkytor och kan utnyttja fjället på ett effektivare sätt.

6

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Bakom projektet står Kjerstin Valkeapää från Mittådalens sameby och scenografen Tor Svae, som också är mannen bakom Junibacken vid Skansen och ett antal andra uppmärksammade lekplatser i Stockholm. Sameland i Björnrike är ett samarbetsprojekt mellan den ideella föreningen Lopme Naestie där Mittådalens och Handölsdalens samebyar är medlemmar. Medfinansiärer i projektet är Sametinget, Länstyrelsen Jämtlands län, Region Jämtland Härjedalen, Härjedalens kommun, Funäsdalens Berg & Hotell, SkiStar och Tillväxtverket. I Sameland kommer det att byggas torvkåtor, ett gammalt timmerhus samt även ett nutida hus. Målet är att Sameland ska spegla samernas liv både förr och nu och att barnen ska få lära sig om samernas historia. I torvkåtan kommer en eld att brinna och runt den kan barnen samlas för att lyssna på guidens samiska sagor och berättelser om renskötsel, om samisk kultur och historia samt om livet på fjället. – Jag är så glad att projektet blir verklighet, säger Kjerstin Valkeapää. Upplägget i Sameland blir både pedagogiskt och lekfullt. Vi vill bygga broar mellan våra olika kulturer och ta med våra besökare på en spännande och lärorik resa genom samernas långa historia. En historia som få svenskar tyvärr känner till. De flesta kan mer om indianerna än historien om Sveriges ursprungsbefolkning. – Jag vill skapa en miljö där barnen kan leka sig till nya kunskaper, säger Tor Svae. Bättre sätt att lära finns inte. Renen får förstås en central roll och en självklar aktivitet i Sameland är lassokastning. Samiskt hantverk och matlagning är andra aktiviteter barnen får uppleva.


The Jeremy Jones Signature Collection F O R N I X B A C KCO U N T R Y M I P S H E L M E T

Jeremy Jones is synonymous with big mountain and backcountry snowboarding and has been elected “Big Mountain Rider of the Year” by Snowboarder Magazine no less than nine times. The Jeremy Jones Signature Collection includes the Fornix Backcountry MIPS helmet, the Iris X goggles and the Did Glacier sunglasses.

The Fornix Backcountry MIPS is a lightweight, aramid reinforced and well-ventilated helmet, equipped with the patented MIPS system to reduce the rotational forces to the brain in case of an oblique impact. By applying aramid strings and molding them together with the foam liner, it was possible to develop a lightweight helmet while maintaining structural stability and a high level of protection. IRIS X GOGGLES

the CP inner lens. The double lens is anti-fog and anti-scratch treated and the soft-coated PU frame conforms to your face and maintains its flexibility even in cold temperatures. DID GL ACIER SUNGL ASSES

The Did Glacier has been developed in close collaboration with POC team athlete Jeremy Jones and is designed to relieve your eyes from excess light with a very dark lens and a construction that minimizes the light penetration around the frame.

The Iris X Jeremy Jones edition has excellent optical qualities due to the outer lens in optical grade PC and

www.pocsports.com

POC is a Swedish company with a strong mission to do the best we can to possibly save lives and to reduce the consequences of accidents for gravity sports athletes and cyclists.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 7


Nyheter

Dubbelt så fort

//Solliften storhogna

Att ta Solliften från Storhogna till Klövsjö (och tillbaka igen) har inte alltid varit en helt angenäm upplevelse, det erkänner vi gärna. Därför är det säkert många fler än vi som välkomnar den här nyheten: Restiden är från och med nu halverad! Från en kvart eller ännu mer till lite drygt sju minuter. Dessutom har startsträckan förlängts så att även barn ska kunna hantera bygeln säkert.

Nytt boende Några snöbollskast från Storhogna M växer nya fräscha bostadsområdet Utsiktsbacken vidare. Den här säsongen står ytterligare tio lägenheter vid Utsiktsbacken inflyttningsklara och totalt förmedlar nu SkiStar ett 40-tal lägenheter i området där Storhognas nya centrum växer fram. Lägenheterna är på 70–80 kvm och har 4–8 bäddar. Utsiktsbacken ligger bekvämt nära pisterna – men ändå lite avskiljt och med mycket fjällkänsla. I samma grannskap finns även byggklara tomter till salu.

8

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Succé för M

Storhogna M var en av förra säsongens stora nyheter. Det blev en succé från första dagen. Med M fick området en välkommen breddning av utbud och aktiviteter. Text Per Bäckman – Gästernas gensvar överträffade alla våra förväntningar, konstaterar Henrik Linusson, VD och delägare. Vi öppnade i mitten av februari och hade fullt hus säsongen ut. Extra glädjande är att så många besökare med boende i Björnrike och Vemdalsskalet hittade hit. M står för mat, möten och människor och har skapats för att komplettera skidåkningen och livet på fjället med fler aktiviteter. Eller för att bara vila från skidåkningen under en stunds skönt umgänge. För er som inte hann med ett besök förra säsongen – här är lite av vad M erbjuder: Restaurang mitt i pisten med öppet kök och en meny som domineras av grillade kötträtter samt pizza. Och som är mycket lämplig även för barhäng. Ett mysigt loft med biljard, dart och sköna soffor när skidvädret inte är det bästa. Vill man kolla på sport-tv en stund är det bara att slå sig ner framför jätteskärmen. Bowling på fyra banor. Biograf med matinéer för de yngsta på eftermiddagar och några timmar senare kvällsfilm. Gym med fräscha och moderna maskiner som kompletteras med en avslappningspool och bastu. Samt vyer över fjällen på andra sidan panoramafönstren. M har även en livsmedelsbutik där utbudet har växt ordentligt inför den här säsongen. I det 2000 kvm stora huset finns dessutom konferens- och möteslokaler samt en värmestuga med all utrustning för att göra i ordning medhavt. – Värmestugan är symbolen för att till M är alla lika välkomna, säger Henrik Linusson. Det är vår signatur och jag tror det är just det gästerna uppskattar allra mest.


STÖRST PÅ SOFFOR Vi är marknadsledande på soffor i Sverige! Välj bland flera olika armstöd!

Köp till nackkudde för en skönare komfort!

Fler än 30 lampnyheter!

Dupion kuddar finns i 25 fantastiska färger!

Flera prisgrupper fyllda med olika tyger och läder!

Välj bland flera olika ben!

Stort urval av kombinationer! Kombinera med en skön fåtölj

Saknar du en fotpall? köp till en i samma utförande! Med Plaine kan du designa ditt eget soffbord

Vi är störst på soffor. Att köpa soffa är en av de viktigare investeringarna du gör hemma. Och allt fler väljer att komma till oss när det dags att hitta familjens favoritmöbel till hemmets skönaste vrå. Vi är störst i Sverige på soffor, något som vi är mycket glada och Bokning: skistar.com stolta över. Stora och mjuka soffor eller modernt strikta – oavsett inredningsstil har vi en soffa som passar just dig. Till din • 0771- 84 00 00 I 9 hjälp har du våra kunniga medarbetare som guidar dig bland drömsofforna. Det finns en del att välja på. Vi är ju störst.


Nyheter

Sista utposten Ekbergs Fiske & Fritid i Vemdalen by är sedan länge ledande inom kläder och utrustning för vildmarksliv. Nu öppnar man filial på Skalets torg och Gunnar Ekberg beskriver själv butiken som en ”sista utpost” med outdoorutrustning för äventyr i väglöst land.

Större Parkering 600 bilar får plats när parkeringen på Vemdalsskalet nu byggts om för att kunna möta de behov av strukturförändringar nya Skalets torg fört med sig. Den nya parkeringen kommer att fungerar betydligt bättre för kortare besök och långtidsparkerare har också fått egna platser.

snabbare uthyrning

SkiStarshop på Vemdalsskalet höjer servicenivån ytterligare.

På Skalets torg ligger en av fjällens absolut bästa butiker. Med ny logistik, inredning och viss ombyggnad blir den nu ännu bättre och kan ge snabbare service i uthyrning, verkstad och shop.

Ny barnbacke Barnområdet på Vemdalsskalet växer med ytterligare en backe för de allra minsta. Den ligger till vänster om Knatteliften och med den blir området en ännu roligare och tryggare upplevelse. Med den nya backen har området nu två knappliftar, ett rullband med tak samt barnvänliga Skalet Express.

ICa-butiken bygger ut ICA Nära på Vemdalsskalet växer med fler kassor och större butiksyta för att kunna ge ännu bättre och snabbare service.

10

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

KlockarFjället //14 nya lägenheter

Vid Skalspasset på Klockarfjället byggs nu lägenheterna Fjällporten som blir klara för uthyrning till vintern. Det är 14 nya lägenheter i hög standard med egen bastu, tre tv-apparater i varje lägenhet samt bredband via fiber. Tio av dem är på 90 kvm med åtta bäddar och fyra är på 104 kvm med tio bäddar. Nääsbacken åker man ut i från gårdsplanen.


EXPERIENCE THE POWER RX 130 LV

Den prisbelönta RX-serien erbjuder högpresterande pjäxor med en unik konstruktion. Med en optimerad lästutformning revolutionerar RX marknaden genom att kombinera bästa passform med hög komfort och effektiv prestanda - i en och samma pjäxa! RX-serien riktar sig mot dedikerade skidåkare med höga krav på åkkänsla.

RX 120

RX 110 W LV

RXJ

Toppmodell för de som

Utmärkt kombination mellan

För kräsna kvinnliga

Rå ungdomspjäxa med

söker exakt precision och brutal kraftöverföring.

prestanda och komfort, passar normalbreda fötter.

skidåkare med höga krav är 110 W LV det optimala alternativet.

samma inriktning och ut­ förande som RX senior­ modeller.

NO COMPROMISE BETWEEN PERFORMANCE AND COMFORT

Testa Langes modellprogram hos:

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 11

WWW.LANGE-BOOTS.COM

© Photo : Arnaud Childeric / KALICE.FR

RX 130 LV


Med ny expresslift, utökat skidområde, restaurang och massor av nytt boende har området runt Skalspasset vuxit till ett nytt centrum på Vemdalsskalet. Där öppnar nu också en Ski Lodge, skiduthyrning samt Gästservice.

Ski Lodge Skalspasset ligger vägg i vägg med Restaurang Passet, precis i slutet av Persbacken. Det är 27 bekväma fyrbäddslägenheter där varje lägenhet har egen bastu och kök. En gång binder ihop Ski Lodge med restaurangbyggnaden, vilket betyder att du enkelt kan boka till både frukost, lunch och middag. Perfekt för både familjer och konferenser. På entréplanet finns en lounge med öppen spis och utrymmen för både vuxenumgänge och barnlek. För de minsta har man dessutom byggt en elbelyst backe med rullband i anslutning till restaurangen. Från restaurangens nybyggda balkong har föräldrarna full koll på hur barnen har det därute. Ett stort skidförråd med låsbara skåp, pjäxtork och vallabord finns och efter skidåkningen väntar avkoppling i relaxen eller i badtunnan.

Ny Ski Lodge


Gästservice //Skalspasset

För att ytterligare höja servicegraden och göra det bekvämare för boende i Skalspasset och Klockarfjället öppnas nu ett nytt Gästservice i samma hus som restaurangen. Där hämtar gästerna nycklar, bokar skidskola, köper SkiPass och får all övrig info om skidlivet i Vemdalen.

Skidhyra

//Skalspasset

Gästservice delar sina 200 kvm med en ny skiduthyrning och tillhörande serviceshop. Uthyrningen har laddat med 350 par nyvallade och nyslipade skidor. I serviceshopen säljs nödvändigheter som glasögon, mössor och handskar.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 13


KATRINAGÅRDEN De nya husen är det senaste tillskottet i Klövsjös uppgraderade boendeutbud. Det är ett hus där den klassiska jämtländska parstugan stått förebild både exteriört och vid färgsättning.

Det nya husen har åtta lägenheter med åtta bäddar i varje. Två av de fyra sovrummen har var sin dubbelsäng, i övriga sovrum står enbädds. Lägenheterna har även topputrustat kök, balkong och två badrum varav ett med bastu. Till närmaste lift är glidsträckan 20 meter. Arkitekten heter Sam Sandström, som även är mannen bakom Hovde Hotell. Byggherre och ägare är Trångsviken Holding och lägenheterna hyrs ut via SkiStar. För minnesgoda läsare är säkert namnet ”Katrina” välbekant. När anläggningen i Klövsjö invigdes 1973 hette den ju Katrinabacken och fortfarande finns Katrinas väg, Katrinaliften och Katrinastugan. Det är ett namn med en historia. En gång var dalgången nedanför berget fäbodvall. En av de fäbodjäntor som vallade kossor, getter och får under sommarbetet hette Katrina. Många kallar även dalgången för Katrinadalen. Så när skidanläggningen invigdes 1973 var det lätt att hitta ett namn. Det andra viktiga namnet i skidanläggningens utveckling

14

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

är efternamnet Backskog. Efter en studieresa till Österrike 1963 bestämde sig bröderna Lars, Sven och Jan Backskog för att bygga en skidanläggning vid just Katrinadalen. Den invigdes tio år senare av Lars Göran Åslund från grannbyn Skalänget, som i Åsarnas tävlingsskrud 1970 otippad tog VM guld på 15 kilometer i Vysoke Tatry. 1980 togs nästa stora kliv för anläggningen. Då invigdes Superstolen som öppnade upp ett helt nytt skidområde. Samtidigt byggde man som ett av de första skidområdena i Sverige ett system för snötillverkning. Förändringar som ledde till att man började prata om Klövsjö som ”skidåkarnas skidort”. Som i sin tur ledde till att man 1990 och 1993 genomförde två World Cup tävlingar i storslalom för damer. Tävlade gjorde man i klassiska nedfarten Supersvängen. Katrinagården med sina fina hus och ypperliga läge kommer på bästa sätt att bidra till att epitetet ”skidåkarnas skidort” fortlever.


0 meter till backen

Hyr skidor hos oss. Du har nära till backen. Är du nöjd med din hyrutrustning går det självklart att köpa loss den. Slipning av skidor: Vi är specialister på slipning och vallning av längdskidor. Vi hjälper dig med vallning till Tjejvasan och Vasaloppet. Givetvis slipar och vallar vi även dina alpina skidor. Våra varumärken: J. Lindeberg, Goldwin, Marmot, Da Kine, 2117, Boomerang, Roxy, Craft, Kari Traa, Quiksilver, Oakley, Scott, Lange, Alpina, SKHoop, Ivanhoe, Houdini, K2, Rossignol, Fischer, Salomon, Dynastar, Head, Völkl.

KLÖVSJÖ SPORTSHOP

Öppet varje dag under säsong Tel 0682 – 211 80 klovsjosportshop.se info@klovsjosportshop.se



Ett av de roligaste uppdragen är att berätta om nya expressliftar. Nu är det dags igen: Annandag jul invigs nya Hovde Express på Vemdalsskalet.

Expresshistorik

Första gången var 2006. Då handlade det om Pass Express och ett helt nytt skidområde på Skalsfjället. Två år senare pensionerades Superstolen i Klövsjö och sedan dess har vi kunnat berätta om Grizzly Express följd av Skalet Express och, inför förra säsongen, Väst Express. Nu är det alltså dags att säga hej och välkommen till Hovde Express samt tacka Hovdebanan för lång och trogen tjänst. Som traditionen kräver blir den officiella invigningen på annandag jul. Kan ni inte hålla er till dess avslöjar vi gärna att liften kommer att vara driftklar redan 20 november. Hovde Express får ungefär samma sträckning som Hovdebanan, dock med avstigningen lite närmare Hovdestugan. Den går över klassisk skidmark. Vemdalsskalets allra första lift från 1961 hade samma sträckning. Den hade kapaciteten 220 personer i timmen. 1987 ersattes den av en fyrstolslift med kapaciteten 1200 personer per timme. Nu fördubblas den siffran – Hovde Express tar 2400 personer per timme.

Totalkostnaden för Hovde Express, inklusive anpassningar av el, snösystem och närservice är 35 miljoner. Av dessa är 7,5 miljoner ett investeringsstöd från Regionförbund Jämtland Härjedalen. Det är investeringar som gett utdelning. Sedan satsningen inleddes för tio år sedan har antalet besökare ökat för varje år. Detta stärker Vemdalens position som Sveriges tredje största skidområde. Den här säsongen är det 20 år sedan vi började ge ut VemdalsJournalen – och det enda som är sig likt sedan dess är nog fjällens profiler. I allt övrigt har det Vemdalen vi skrev om då genomgått en fantastisk makeover på resan från skidanläggning till modern vinterresort. Då tänker vi faktiskt inte i första hand på ett av fjällens mest effektiva skidsystem utan lika mycket på den kompletta strukturen med mysiga Skalets torg, Hovde Hotell, de många nya restaurangerna och de stora satsningar på boende som gjorts i alla tre skidområden.

Som traditionen kräver blir den officiella invigningen på annandag jul. Kan ni inte hålla er till dess avslöjar vi gärna att liften kommer att vara driftklar redan 20 november.

2006 Pass Express. Med den öppnades ett helt nytt skidområde på Skalsfjället.

2008 Klövsjö Express. Skidåkarnas skidort lyftes till ännu högre höjder.

2010 Grizzly Express. Björnrike öppnar ett helt nytt skidområde med pisterna Riket & Kodiak.

2011 Skalet Express. En unik expresslift för ett barnområde – enkel, säker och bekväm.

2014 Väst Express. Som kom med utökat

skidområde och nytt boende vid Skalspasset.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 17


MUSIKSTUDIO

Världens snällaste snögubbe heter Valle och är barnens allra kramigaste skidkompis. I hans egna musikstudio i Björnrike får du vara med och göra musik.

"Valldeles underbart" tycker Valle om sin skidorgel och musikstudio i Björnrike.

”Barnens rätt till världens bästa skidsemester.” Så lyder Vallemansrätten och den gör världens snällaste snögubbe till glad verklighet nästan varenda dag. Eller, som det heter på Vallespråk: fenomenalfantastiskt! Extra fenomenalfantastiskt är det i Valles musikstudio vid Björnvallen, barnens egen vintervärld i Björnrike. Där finns trummor, skidorgel, gitarr och andra musikinstrument. Där kan barnen skapa kul musik tillsammans. Då och då tittar förstås Valle själv in och hjälper till med kompet. Eller spelar upp några av alla sina egna låtar, som alla sjunger med i och dansar till. Musikstudion följer liftarnas öppettider. När Valle inte är just där är den glada snögubben – överallt. Säkrast träffas Valle måndag – fredag klockan 14.00 i alla tre skidområden med massor av roliga, busiga, smarta snö- och skidäventyr.

18

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 19


snow park Parken i Björnrike får i vinter flera nya spännande funktioner. Nya features och nya linjer som anpassas bättre efter ändamålet. Det kommer också bli en tydligare igenkänning när det gäller SkiStar snow park-konceptet. Den stora nyheten i vinter för alla som älskar parklivet är annars att de röda och svarta linjerna i Björnrikes park får större utrymme. Detta i och med att den gröna linjen flyttar ner till barnområdet i Björnvallen och därmed också får belysning. Alltså ett lyft även för de mindre rutinerade parkåkarna som besöker Björnrike. Målgruppen för parken i Björnrike kommer att vara barn och ungdomar som är 10-16 år, medan den gröna linjen i Björnvallen siktar på nybörjare. Tanken är också att sänka tröskeln och göra det möjligt för fler att testa parkåkning. Det ska inte vara svårt, eller ens framstå som svårt, att åka park. Dessutom sätter SkiStar av fler timmar till skötsel och underhåll av parken och målsättningen är att öppna till jul.

20

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Fler nyheter är på gång men i skrivande stund inte spikade. Håll utkik på skistar.com så får du reda på vad som händer i vinter.


Testa 180° Parkåkningen i Björnrike utökas i vinter. Gröna linjen får egen arena i Björnvallen och fler timmar avsätts för parkunderhåll.

1. Åk in i kicken med lätt böjda ben. Skjut ifrån när du är på ”lippen” (kanten på kicken) och börja sätta rotationen med armarna. 2. Fortsätt rotationen genom att vrida hela kroppen, viktigt att du inte bara använder armarna utan även höften och benen. Annars stannar rotationen upp. 3. I mitten av luftfärden är det viktigt att hålla ihop kroppen och försöka vara i balans. Undvik stora yviga rörelser som påverkar balansen. 4. I slutet bör du fokusera på landningen. Titta efter vart landningen är så att kroppen hinner förbereda sig. 5. Vid landning är det viktigt att använda benen som stötdämpare. Ta emot landningen med böjda ben. När du landat så låter du skidorna glida baklänges en bit innan du vrider om till framlänges igen. Ha inte för bråttom. Lycka till!

Foto Per Eriksson & Ola Matsson

Pröva railen 1. Ta sikte på railen och ladda med lagom fart. Kom ihåg att för lite fart gör det svårt. 2. Hoppa upp på railen och ha lätt böjda ben. 3. Fokusera med blicken på slutet av railen hela tiden. Då får du mycket bättre balans. 4. Stå centrerat och mitt på foten. Lutar du dig bakåt eller åt sidorna är risken stor att du tappar balansen. 5. Vid slutet av railen är det bara att hoppa av och fokusera med blicken på landningen. Böj på benen och var mjuk när du landar. Lycka till!

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 21


Rätt racing RacEtest För att få en optimal start på säsongen testar du nästa års racingskidor redan i vinter (vecka 13). Såklart. SkiStarshop Concept Store ger alla klubbar chansen att provåka nästa års bästa skidor under rättvisa förhållanden. Shopen håller med banor och tidtagning för att ge möjlighet att jämföra. Du får tidig leverans om du beställer i god tid. Head, Fischer, Rossignol och Dynastar är på plats i Björnrike och på Vemdalsskalet. Kontakt: racing@skistar.com

22

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Fokus på enskilda unga portåkare med ambitioner är vinterns stora racingnyhet. Det handlar om de nya två-dagarslägren, "Raceservice", som för första gången arrangeras i Vemdalen i vinter. Text Niclas Sjögren FOTO Johan Lindwert

I vinter drar Fredrik "Kingen" Kingstad och Johan Olsson igång tvådagarsläger för hugade racingentusiaster. Fredrik är redan välkänd i dessa sammanhang, både som elitåkare alpint och som coach för U16-gruppen i Vemdalens alpina. Johan Olsson är etablerad som boot fit- och prylexpert på SkiStarshop Concept Store i Björnrike och på Vemdalsskalet. – Vi vill ta ännu bättre hand om alla racingåkare i Vemdalen. Fokus ligger på enskilda individer och U16-åkare. Men vi vill också nå U14- och U12-ungdomar, berättar Fredrik Kingstad, alpincoach. På lägret får man professionell träning med både videofilmning och uppföljning. Men även materialkunskap och boot fitting står på schemat. Grupperna blir på mellan 12 och 15 deltagare så att varje individ får chansen att lära sig maximalt. Hur är det att arrangera läger så här på hemmaplan "Kingen"? – Det är väldigt enkelt. Jag känner ju folket här. Och kan snacka med till exempel den som kör pistmaskinen om att lägga lite extra kärlek i nån backe där vi vill träna. Kontakt: racing@skistar.com


a e K bo -lIn t.com e on lsskal a

md ve

SKI-IN SKI-OUT 41 bekväma & fullt utrustade 4-12 bäddslägenheter med bl.a. egen bastu 12 hotellrum

Vemdalens mest centrala boende Entré till våra nöjen, Sports Gym samt WiFi ingår. Vi skräddarsyr er konferens, kontakta oss redan idag!

Tel 0684-151 00

Boka on-line: vemdalsskalet.com

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 23 Hotell • Konferens • Lunch • Á la carte • Pizzeria • Temakvällar • After Ski • Nattklubb • I Pianobar


EVENT

Vi har tjuvtittat lite i vintersäsongens kalender. Här är en del av Vemdalens event i vinter. Text Per Bäckman Foto Ola Matsson & Jonathan Birkemyr

24

Midwinter Show

Påsk med Big JUMp cup

Creation Nation

Björnrike Challenge

28-30 DECember är det dags för vinterns stora skidfest i Vemdalen. En av höjdpunkterna är Under the Lights – den unika big airtävlingen i Björnrikes park med sanslösa hopp och en inramning av ljus, ljud och fest. Det är fjärde säsongen den här tävlingen arrangeras och de allra bästa kommer till start. Fler smakprov ur programmet: Spännande toppturer tillsammans med guide och med färska batterier i pannlampan. Kvällsskidåkning de luxe och Vemdalens stora skidtest.

24-27 MARS är datumen för säsongens stora påskfest i Vemdalen. Välkomna till härligt solgropsliv, vårskidåkning och afterski på soliga verandor. Samt, förstås, till massor av tävlingar, upptåg och aktiviteter för hela familjen i alla tre skidområden. Som Påskmaskeraden på Vemdalsskalet, Påsksmällen i Klövsjö och Påskkalaset i Björnrike med underhållning maskerad och familjetävlingar. Och som vanligt körs Big Jump Cup med kvaltävling i Klövsjö och med Grande Finale i Björnrike.

7-10 april kommer skidkollektivet The Bunch till parken i Björnrike. Dessa världsåkare bjuder på show med tävlingar och filminspelning. Givetvis får alla chansen att provköra en park som sätter kreativiteten i centrum.

15-17 april har Björnrike säsongsavslutning med tävlingar, skidtest och happenings för hela familjen. En höjdpunkt är det klassiska Dammracet, som nu även finns i en version för yngre åkare.

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00



White Guide är restaurangbibeln som listar landets bästa caféer och restauranger. I den senaste upplagan berömmer man sex ställen i Vemdalen. Restaurang Vålkojan, har flera gånger utnämnts till bäst i Härjedalen av White Guide. Krogen ligger bara en kort skidtur från Björnrike och är mer än väl värd ett besök. Lokalt och härproducerat är kökets ledstjärnor. Hildings Krog, ligger mitt emot Hovdebacken och nya Hovde Express. De serverar vällagad och rejäl skidåkarmat utan onödiga krusiduller Det uppskattar White Guide. Dessutom har de soft afterski och bra barhäng mellan lunch- och middagspassen. Storhogna Högfjällshotell & Spa, som White Guide öst poäng över i många år, fortsätter att imponera med innovativ och välsmakande mat. En middag här är ett möte med de allra bästa smakerna från fjäll och vildmark. Åtgårdens Café & Cykel, finns i Vemdalen by och serverar goda smårätter, välfyllda mackor, spännande sallader och annat smått och gott. ”Ett café man gärna återvänder till”, skriver White Guide. Klövsjö Stenugnsbageri är butik och café med mat- och kaffebröd, tårtor och delikatesser från egen chokladverkstad. Naturliga råvaror är regeln. Ekologiskt och härproducerat är honnörsord.

26

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Johanna Morlind kommer från Klövsjö och har arbetat i restaurangbranschen i tre år. Nu ser hon fram emot en vinter i Restaurang HumleLirets kök.

Lokalt & mexikanskt 2013 öppnade Humleliret i Klövsjö – och redan nu platsar man på listan över landets bästa restauranger i White Guide. I det gamla lidret serveras en spännande mix av lokalt och mexikanskt. Text Per Bäckman

Karolina Zakrisson är klövsjötjejen som gav sig ut på långresa – och mötte kärleken i Mexico. Nu är hon hovmästare och han, Nayar Chávez Navarro, köksmästare på Restaurang Humleliret. Det gastronomiska mötet mellan de två är en spännande blandning av lokala och mexikanska smaker. Som vår favorit papardelle, där pasta gjord på mjöl av karljohansvamp serveras tillsammans med chilikryddad renskav. Menyn är full av sådana välsmakande och överraskande möten mellan olika mattraditioner. Om ni undrar över restaurangens namn är det så att Karolinas pappa Jan sedan många år driver microbryggeriet KGB i gårdens gamla ladugård. Intill ligger ”liret”, som är klövsjömål för lider. Och det är just i det gamla lidret restaurangen finns. Därför går det alldeles utmärkt att kombinera middagen med en visning av bryggeriet och en provsmakning av de goda KGB-ölen.


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 27


snabbast på berget Tre extremsportare träffades och vänskap uppstod. Nu bor hela gänget med familjer i Storhogna Fjällby och har tagit sig gruppnamnet Storhogna Locals. Deras stora vintergrej är snökite. TExt Per Bäckman Foto Annika Robért

Mest local i gänget är Markus Robért. För honom är Storhogna hemmasnö. Familjen har haft stuga i området sedan Markus var sju och det var där han lärde sig åka skidor och bräda. Vilket blev starten på ett liv i den mer extrema sportvärlden. Som kitesurfing från Tyskland till Danmark tur och retur i Red Bull Coast 2 Coast. Eller snökite i tio mil över Hardangervidda. I den världen träffade han sedermera Staffan Holmström och Johan Andersson. Staffan är basehoppare, en sport där man hoppar från en fast punkt, t ex en lodrät klippa och sedan faller fritt innan man löser ut fallskärmen. Norska Trollväggen är ett av de heta ställena i branschen. Johan Andersson är multisportare med de riktigt långa och krävande mångkamperna världen över som favorit. Det var dessa tre som 2012 kontaktade Storhogna Fjällby. – Vi vill bredda bilden av Klövsjö/Storhogna, berättar Markus. Hjälpa till med marknadsföringen och skapa ett intresse för området i helt nya målgrupper.

28

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Storhogna Fjällby gillade idén och gänget fick köpa två tomter till ett förmånligt pris. Med hjälp av lokala företag byggdes två hus och familjerna i Storhogna Locals hade sitt basläger klart. Deras huvudnummer vintertid är snökite, där åkaren dras av en skärm. Ytan på skärmen är från 5 till 18 kvm – och det går fort. Hastigheter över 100 km/timmen är inte ovanligt. Med rätt vind och öppen offpistterräng går det faktiskt att åka uppför med skärmen, som sitter i en sele och styrs med manöverlinor. När det inte blåser kör de speed riding, en slags skärmflygning med skidor. Förra vinterns stora evenemang var Storhogna Snow Camp, som samlade ett 50-tal kitesurfare från hela landet. I vinter kommer evenemanget att arrangeras under en helg i vecka 5. – Det är precis så vi vill jobba, säger Markus Robért. Visa nya möjligheter och locka nya gäster till området. Just snökite fungerar alldeles utmärkt här, fortsätter han. Storhognas väldiga och öppna fjällytor är helt perfekta. I rätt snö och med bra vind väntar fantastiska upplevelser.


Insignia Country Tourer fr.

308 000 kr

Välkommen och provkör

INSIGNIA COUNTRY TOURER

KAN EN OPEL VERKLIGEN VARA SÄSONGENS BÄSTA ÅK? Fyrhjulsdrift, hög markfrigång och rejäla skyddspaneler. Insignia Country Tourer är byggd för tuffa utmaningar och tar dig framåt, uppåt och neråt oavsett vägunderlag. Ett åk och en upplevelse du absolut inte får missa. Utmana dina fördomar och besök våra snowcenter i Vemdalsskalet och Björnrike där du får möjlighet att provköra Insignia Country Tourer – och upptäck att Opel inte är som du tror. Välkommen! opel.se Bränsleförbrukning blandad körning 5,6-8,4 l/100 km. CO2 utsläpp blandad körning 147-197 g/km. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för framtida prisjusteringar.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 29


När du kommer upp på toppen av Skalsfjället har du utsikt över hela Vemdalsskalets skidcirkus. Välj och vraka bara.

skidsafari på två berg


Nej, det är givetvis inte så enkelt att det bara är att vräka på med så mycket liftkapacitet som möjligt och därefter röja nedfarter för så många som möjligt. Att bygga ett nytt skidområde tar tid, kräver eftertanke och att lufsa runt på plats. Vi har pratat med Torgny Svensson, SkiStar Vemdalen. Han är en av dem som utformat Vemdalsskalets skidcirkus, den populära och i Sverige unika skidsafarin. Foto Per Eriksson


Jo, visst är det via pisterna och liftarna som vi bestämt utformningen av skidåkningen på Vemdalsskalet. Men missa för guds skull inte offpiståkningen. Här drar Erik Hammarsten en rätt skön linje på Hovdefjället. 32

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Väst Express, som invigdes förra säsongen förändrade hela skidupplevelsen på den sidan av berget. Breddade Västbacken och nya Nääsbranten gled upp som några av Vemdalenområdets allra bästa carvingpister. Åkare: Erik Hammarsten.

Skidcirkusen på Vemdalsskalet Skalsfjället 946 M.Ö.H. Hovdefjället 914 M.Ö.H.

G = HOVDEBANAN H = VÄST EXPRESS I = VÄSTLIFTEN J = PASS EXPRESS K = PARKLIFTEN

Skidsafarin går över två fjäll: Hovdefjället och Skalsfjället.

MYCKET LÄTT LÄTT MEDELSVÅR SVÅR SPÅRCENTRAL SKIDSPÅR

1 2 3 4 5 6

BARNBACKARNA 7 NEDRE BLÅBÄR 8 TUNNELN 9 LÄTTA BLÅBÄR 10 ÖVRE BLÅBÄR 11 SÖRBACKEN 12

TOPPBRANTEN TURISTEN SVÅRA TURISTEN HOVDE STUGBRANTEN VÄST

13 14 15 16 17 18

NÄÄSBRANTEN NÄÄS SLINGAN GAMLA PUCKELN PERS FUN PARK

19 20 21

PASSET SKALS HILDINGS SKIDVÄGAR

Tittar man ut över skidvärlden upptäcker man snabbt att många beryktade skidorter, utöver själva åket, strävar efter att ge utförsåkarna en upplevelse av förflyttning med enklast möjliga logistik. Skidsafari ger den där extra lilla kryddan åt skiddagen. Helst vill man börja och avsluta på samma plats men däremellan kunna röra sig över ett större område med varierad skidåkning på olika berg. I till exempel Saalbach pratar man om Ski circus. Kring Lech åker man Der Weisse Ring. I Italien åker man till exempel skidturen Sellaronda kring Sellamassivet. Och så vidare. I Sverige är det i princip bara i Vemdalen man kan ge sig ut på denna typ av skidupplevelse. I och med att nya bekväma expressliftar byggts på Skalsfjället (2006) och på Hovdefjället (2011, 2014, 2015) finns nu möjligheten att, utan att ta av sig skidorna, åka hela varvet runt på Vemdalsskalet. Du åker från toppen av Hovde, via Västbacken över vägbron ner till dalstationen vid Pass Express. Därifrån upp till toppen av Skalsfjället via tillbakalutad mysåkning i Hildings blåa backe vidare ner över vägbron till dalstationen vid nya Hovde Express. En utflykt eller minisafari som ger allt från perfekta förutsättningar för svepande carvingsvängar i röda Västbacken till knallhård attack i långa svarta pisten Skals.

Allt är ihopknutet i samma liftsystem, men ändå spritt över ett så stort område att man känner av förflyttningen och enkelt kan njuta av två olika berg på samma skiddag och dessutom i bekväma expressliftar. Torgny Svensson, SkiStar Vemdalen, är en av dem som deltagit i planeringen av skidåkningen på Vemdalsskalet. Han är noga med att betona att han inte ensam ligger bakom senare års förädling av skidområdet. – Det finns många här som hållit på med det här i hela sitt liv så kunskapen finns. Vi har inte använt några externa konsulter utan vi har gjort allt själva. Erfarenheten vi samlat på oss under åren omfattar bland annat hur man genomför idéerna. Terrängen ovanför trädgränsen här är mycket svårbemästrad med berg och sten. Det gäller inte bara att hitta rätt maskinutrustning utan kanske ännu mer rätt människor som kan genomföra det man planerat. De senaste 10 åren har det gått väldigt bra för Vemdalen. En tillväxt på 10 procent per år är, som Torgny uttrycker det med glimten i ögat, "bättre än Kinas ekonomiska utveckling". Detta har inneburit en stark expansion av bland annat liftsystemen. När det gäller utveckling av skidåkningen menar Torgny att man arbetar efter ganska självklara principer. Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 33


Svensk skidåkningen blir inte så mycket svartare än här. Vill du ha utförsutmaning beger du dig till pisten Skals i Skalspasset. Här trycker Elsa HåkanssonFermbäck i kanterna ordentligt. 34

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 35


Förmodligen har du ögonen på annat än mäktiga Hovdefjället när du pumpar puder tvärsöver, på Skalsfjälllet (946 meter över havet). Här rippar Fredrik "Kingen" Kingstad.

36

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Åker man på skidsafari vill man givetvis fika. I och med invigningen av Väst Express hamnade Hovdestugan mitt i händelsernas centrum. Ett perfekt stopp för choklad och vispgrädde. Fikare: Frida Fredriksen

Så bygger man skidåkning 1. Bestämma start och landning för liften samt höjder för på- och avstigning. 2. Skapa nedfarter i fallinjen. Helst grönt, blått, rött och svart från samma liftavstig. 3 Anpassa liftkapacitet mot åkyta samt ta hänsyn till boende, ski in/ski out, service och parkering. 4. Detaljplanera skidåkning, snötillverkning och skötsel.

– Generellt kan man säga att ju större fallhöjd du har tillgänglig, desto större möjlighet har du att skapa bra skidåkning för både nybörjare och avancerade. Så enkelt är det. Det är roligare att åka en backe som är två kilometer en gång än att åka en som är 500 meter lång fyra gånger. Det gäller för alla, från nybörjare till duktiga, säger Torgny. – För att skapa så intressanta nedfarter som möjligt försöker man utnyttja den befintliga terrängen. Målet är att ”mejsla” fram en så bra skidupplevelse som det går – för alla skidåkare. Från gröna till svarta. I praktiken innebär det att mycket tid behöver läggas på detaljplanering på plats ute i naturen. Det kan handla om 10 meter hit eller dit. Det här trädet blir kvar men det där trädet ryker. Ibland behöver mark sänkas för att undvika ”skrå”. Ibland måste den höjas för att lutningen ska stämma överens med nedfartens svårighetsgrad. Sen måste rimlighetsfaktorn vara ständigt närva-

rande. Då handlar det om säkerhet och skötsel av slutprodukten och inte minst projektets ekonomiska förutsättningar. – Vi började titta på Skalspasset redan 1992. 1998 byggde vi väg men inte förrän 2005 började det att byggas där. En lång anmarsch men det innebar att vi hann planera noga. Den noggranna planeringen märks även i övriga skidsystemet. Från det att man susar utför Västbackarna, via Skalsbackarna tills man åter åker upp till Hovde. Det är aldrig några transportsträckor. Aldrig krångligt att nå en snabb effektiv lift. En lagom utflykt med skidorna på helt enkelt. En upplevelse lite utöver den typ av skidåkning vi är vana vid på svenska skidorter. – Vemdalskalet har det mesta tycker jag. Här finns något för alla. För barnen och nybörjaren. Men samtidigt hittar de som är rutinerade och duktiga skidåkare sin utmaning, menar Torgny Svensson. Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 37


Mitt Vemdalen

Familjen Barschs liv kretsar kring utförsåkning. Och givetvis den egna stugan i Björnrike. En stuga som fått växa på sig från grundgjutning till färdigt hus över en 10 tioårsperid. Ett projekt där man låtit idéerna mogna och ritningarna förändras med dem. Foto Per Eriksson

38

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Familjen Barsch: Pappa Peder, mamma Eva, storasyster Anna, mellansyskon Jonas, lillasyster Elin. Bor: Järvsö. Fjällstuga: Björnvallen i Björnrike.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 39


’’Vi gillar att vara här, året runt. Det finns alltid nåt att göra. Tura upp på Sonfjället, pimpla på Yttersjön, plocka bär på hösten, paddla kanot och spela golf på sommaren.’’

N

är tomterna vid Björnvallen för 12 år sedan styckades av och såldes krävdes ingen längre betänketid för familjen Barsch, som till vardags bor i Järvsö, att slå till. De hade i åratal tillbringat många jullov, sportlov, påsklov och helger i området redan eftersom Peders mor har stuga i Kvisthån som ligger bara ett vargyl söder om Björnrike. Hela familjen Barsch, pappa Peder, mamma Eva och barnen Anna, Jonas och Elin, samlas kring utförsåkningen. Och då är stugan precis vid backarna i Björnrike givetvis en perfekt knutpunkt. – I och med att vi håller på med tävlingsåkande så har det haft väldigt stor betydelse för oss när vi skulle bygga stuga, säger Peder. Byggnationen påbörjades för åtta år sedan och Peder berättar att han haft möjligheten att tillsammans med sin fru Eva både rita och planera samt vara på plats och bygga. Timringen har Patrik Wagenius, en auktoritet i ämnet timring, stått för. Själva timret har Peder själv valt ut, huggit och släpat fram ur den egna skogen vid gården i Hälsingland. – Vid en gallring på 70-talet hade man nog varit lite oförsiktig så jag hade en del skadade träd som jag kunde använda. Det var ju bara ytliga barkskador men tillräckligt för att träden skulle vara utan kommersiellt värde för de stora skogsbolagen. Inget fel på timret som sådant alltså. Så det passade ju bra. Även i övrigt har familjen Barsch kunnat utnyttja rätt tillfälle när det gäller att leta reda på rätt material till rätt pris. Bygget har fått ta tid. Och Peder konstaterar nöjt att han fyndat flera viktiga saker. – Till exempel så hittade jag skiffer till bra pris på Bauhaus. Och det gjorde att vi bestämde oss för att klä den öppna spisen med skiffer, något vi inte hade funderat på tidigare. Samma sak med badrummets ytskikt. Det ser nog exklusivare ut än vad det

40

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

kostade. Golven kunde vi också hitta till bra pris. Trä likaså. Det mesta är billiga material. Vi har kunnat köpa material under en längre tid och kunnat slå till om det dykt upp något. Även en del estetiska lösningar har fått växa fram under tid. Exempelvis funderade Peder och Eva i ett par år över vilken typ av räcke de skulle ha. Peder kallar sig inte snickare utan hävdar att han i och med uppväxten som "bonnpojk" lärt sig det man behöver för att reda sig själv med allt från skogsgallring till att lägga tak. Han har byggt det mesta själv, men haft snickarhjälp i fyra månader då man reste stomme och innerväggar. – Grunden har jag gjort själv, timret har jag tagit fram ut skogen, jag har valt ut granar till takåsar, taket har jag lagt själv, fönster har jag satt, och tillsammans har jag och Eva ritat huset. Först ritat och sen modifierat efter hand. Jag har väl stått för det praktiska genomförandet och Eva mer med färgsättning och det estetiska. De senaste två åren har familjen kunnat bo i stugan. Att utförsåkningen spelar stor roll i familjen Barschs liv råder det ingen tvekan om. Både Jonas och Anna tävlingsåker så det blir många timmar i backen. Och stugans placering i Björnvallen, ski in - ski out, har gjort logistiken mycket enkel. Vill nån ta ett par åk extra innan lunchen funkar det. Vill nån lägga ett par svängar till på kvällsskidåkningen är det inget stort projekt. – Vi har åkt upp till stugan redan i november och december och tränat. Däremot brukar vi inte träna så mycket på sportlovet. Då gör vi gärna nåt annat. Lite utförs på förmiddagarna och kanske längdåkning. Tura upp på Sonfjället. Eller pimpla på Yttersjön. Plocka bär på hösten. Och så blir det gärna nån tur på Veman med båt eller kanot på sommaren och golf i Klövsjö. – Vi har alltid gillat att tillbringa tid här året runt. Det finns alltid nåt att göra, säger Peder.


Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 41


Efter en lång dag i pjäxor kan du få sköna fotbehandlingar på Storhogna.

42

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


OFF PIST K

lassikern i sällskapet är Storhogna Högfjällshotell & Spa, som när man öppnade 1999 var fjällvärldens första spa. Träning, hälsa och välmående i alla dess former har alltid varit grundstenen. Hotellet erbjuder sina gäster ett träningsprogram med upp till fyra pass per dag med målet att skapa harmoni och balans mellan kropp och själ. Simning till lugn musik, yoga och core är några exempel i programmet, som mixar konditions- och styrketräning med mental avslappning och stillsam stretching. På hotellet finns också en wellnesslokal utrustad med roddmaskin, crosstrainer, hantlar, vikter och skivstänger. Ännu mer feelgood-känsla väntar i spasalongen med behandlingar för hela koppen; från fotvalv till hjässa. Massage i flera former, kropps- och ansiktsbehandlingar fyller menyn.

Text Per Bäckman Foto Per Eriksson

Först en bra dag i snön – sedan ännu mer av må-bra-livet på gym och på spa. Här är några hälsosamma adresser utanför pisten. Några stavtag från hotellet, intill Tunnelliften ligger förra säsongens stora nyhet Storhogna M. Deras gym är mycket välutrustat med löpband, en rad olika träningsmaskiner samt hantlar och skivstänger för träning med fria vikter. En extra dimension är stora panoramafönster, som ger en vidunderlig utsikt över fjällvärlden. Samma vyer serveras även från vilstolarna i relaxen med bastuar och en avslappningspool med både en varm och en kall zon. På Skalets torg öppnade förra säsongen Sportsgym, ett dygnet-runt-öppet gym som är komplett utrustat för konditions- och styrketräning. Den som behöver hjälp med att bekanta sig med maskinerna och få goda råd om just sitt individuella träningsprogram bokar en instruktör. Tillträde till gymmet får man med ett passerkort, som köps och laddas för önskad tidsperiod hos SkiStarshop Concept Store på Vemdalsskalet.


Ă…KARE: Erik Hammarsten PLATS: Vemdalen


B O O T F I T T I N G pjäxdoktorn SkiStarshop Concept Store i Björnrike och på Vemdalsskalet är två av fjällvärldens bästa sportbutiker. Vi har ett brett sortiment från kända varumärken och konkurrenskraftiga priser. Här finns fjällens mest kompetenta personal och ett brett sortiment av pjäxor, redskap och tillbehör: Formgjutna sulor, eluppvärmda strumpor och sulor, varma innerskor, formsprutade innerskor, Fischer Vacuum, lästningar, fräsningar och Cantmate lodningar. Testa före köp

Använd dagarna i Vemdalen till att teståka dig fram till vilken utrustning som är bäst för dig. Hos oss är det en självklarhet att man kan testa både pjäxor och skidor innan köp. Kom in i någon av våra butiker så hjälper vi dig.


SPORT


STREET


B O K A

O N L I N E skistar.com

Förboka din hyrutrustning på skistar.com - då har vi allt undanställt till dig vid ankomst. Allt för att du snabbt och smidigt ska komma ut i pisten! Våra utlämningställen Björnrike Centrat Vemdalsskalet Skalets torg Vemdalsskalet Skalspasset Pistservice I Björnrike är avståndet från butiken till pisten ca 5 meter, på Vemdalsskalet ca 50 meter och vid Skalspasset direkt utanför dörren. Det är med andra ord alltid nära om du vill byta hyrutrustning eller ha annan hjälp. Avancerat Hyr tre av testfavoriterna. De superexklusiva pistskidorna med extra allt! Head GSR

Rossignol HERO

Völkl RTM 84

Hyrpriser Barn

fr. 100kr/dag

Ungdom

fr. 175kr/dag

Vuxen

fr. 260kr/dag

Garanti Vi garanterar att det alltid finns alpin utrustning till dig.


Ă…KARE: Erik Hammarsten PLATS: Vemdalen


50

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Det råder ingen tvekan. Ska du motionera trendigt i vinter ska du åka längd. Den forna snorslängarsporten har klivit in i finrummet. Och på Storhogna kan du hitta din allra bästa form denna säsong. Text Niclas Sjögren Foto Per Eriksson Layout Marie Fermbäck

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 51


’’Självklart passar Storhognas läger alla som vill få en ordentlig längdskidåkningsgnuggning och därmed utveckla sin åkning.’’

H

elt plötsligt är längdskidåkning på allas läppar. Ja, helt plötsligt kanske är lite att ta i när man betänker att längdskidåkning, eller skidlöpning som det också kallas, har anor från den organiserade idrottens allra tidigaste begynnelse i slutet av 1800-talet. Dessutom ståtar Sverige med världens äldsta skida, den som hittades i en mosse i Kalvträsk i Västerbotten och beräknas vara 5200 år gammal, alltså äldre än Egyptens pyramider. Med tanke på den propagandakampanj Gustav Vasa drog igång om sig själv som skidåkare är det kanske inte så förvånande att Vasaloppet idag blir fulltecknat snabbare än de flesta av oss hinner säga "dubbelstakning med frånskjut". Inte mindre än 80 000 åkare samlas under Vasaloppsveckan för att åka något av de många loppen mellan Sälen och Mora. Den stora utmaningen är givetvis Vasaloppet eller Öppet spår, en 90 kilometer lång prövning som kräver en del förberedelser för att det ska bli en njutbar resa. Förberedelser som givetvis gör sig bäst på snö. Vasaloppslägren har under senare år blivit allt populärare.

52

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

I och med det enorma, och fortfarande ökande, intresset för främst Vasaloppet har allt fler vintersportorter lagt sig vinn om allt bättre faciliteter för det växande antalet längdåkare. Inte mindre än 14 orter är numera officiella Vasaloppcenter. Storhogna Högfjällshotell & Spa motsvarade redan 2006 de krav som Vasaloppsorganisationen ställer på vintersportorter som vill vara knutna till Vasaloppet. Det vill säga här ska finnas bra träningsmöjligheter, kunskap och kompetens kring respektive sport och utrustning samt bra boende och bra mat. I utbudet av längdåkningsläger och lektioner på Storhogna Högfjällshotell & Spa finns bland annat det populära Vasaloppslägret (fredag till söndag vid två tillfällen i vinter). Det är ett träningsläger för den som vill optimera längdskidåkningen inför den första veckan i mars. – Visst, vi vänder oss först och främst till den som ska åka Vasaloppet, men självklart passar lägret alla som vill få en ordentlig längdskidåkningsgnuggning och därmed utveckla sin åkning, säger Anna Hansson platschef på Storhogna Högfjällshotell & Spa som själv är ambitiös längdåkare.

Sammanlagt säljs idag inte mindre än 150 000 tusen par kvalitetsskidor i längdsegmentet i Sverige varje år. Kort sagt, längdskidboomen ger välkommet klirr i kassan för alla med intressen i vintersverige. Och det nymornade intresset för längdåkning kan ses även kring storstäderna där snart sagt varenda golfbana dubblerar som längdskidområde så snart det snöat. När Storhogna Högfjällshotell & Spa drog igång längdskidskolan 2006 gavs 20 lektioner den vintern. Säsongen 2014/15 var den siffran 500. Hur kommer det sig att intresset för längdskidåkning är så stort just nu Anna? – Det har väl att göra med att det helt enkelt är inne att röra på sig, att vara hälsosam. Trenden är tydlig, man ser det i hela övriga samhället också. Det har givetvis inneburit ett uppsving för längdåkning och även för cykling och löpning. Det är kul inte minst för mig, som hållit på med till exempel längdåkning hela livet. Plötsligt är det också okej att ta en lektion för att åka längd. Tidigare har nog folk tänkt att "en svensk behöver inte ta lektioner vi kan ju redan åka skidor".


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 53


Längdguide

Längd Guide

//med banprofiler

vemdalen.se

Pris 40:Version 1:15

2014-12-02

13:27

d 1

I längdguiden hittar du alla längdspår med tillhörande banprofiler. Inte mindre än 12 mil preparerade spår finns i området, från Åsarna och Rätan i norr till Hede och Vemhån i söder. Tydliga kartor, längdtips från locals och ovärderlig info om alla spårcentraler och svårighetsgrader. Längdguiden finns på svenska och engelska och du köper den i Gästservice eller på de flesta näringställen i området. Kan också beställas på vemdalen.tictail.com Längdguide_14.ind

Turkarta

tur karta

//nio fjällturer

e 9 familj

Ladda ner appen!

Väder & turkartor

Turer

vemdalen.se

Pris 40:Version 1:15

Här hittar du de populäraste turerna i området. Från enkla entimmesutflykter till ganska utmanande 7-timmarsturer. Beskrivningarna omfattar lättlästa beskrivningar på topografiska kartor. Nio stycken turer på sammanlagt 18 mil rösade leder. Vissa turer passerar våffelstugor och en del av dem når du även med vessla. Turkartan i fickvänligt format finns både på svenska och engelska. Du köper den i Gästservice eller på de flesta näringsställen områden. Den kan också beställas på vemdalen.tictail.com

Fäbodturen //till Fallmoran

En av de populäraste, och enklaste, turerna som du hittar i turkartan, är den till Fallmoran. Utgår du från Storhogna har du 4,5 kilometer dit. Från Vemdalsskalet är det 7 km. Går du från Storhogna tar du leden mot Samevistets servering och våffelstuga. Har du små barn, kan det vara bra att åka vessla. Därifrån följer du skyltarna till Fallmoran som är en fäbodvall med anor från 1700-talet. Stugorna ligger i en solig glänta som vetter mot söder. Fäbodvallen är fortfarande väl bevarad, men de gamla väderbitna timmerstugorna används idag som fritidshus. I närheten ligger en raststuga med vedeldad kamin. Från Vemdalsskalet når du Fallmoran via Jaktstugan, som är en populär våffelstuga. Den kan även nås med vessla. Räkna med att turen tar mellan 2,5 och 5 timmar beroende på tempo, fikastopp och yttre förhållanden. 54

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

’’På espressobarerna luftas vallateorier samt

träningsupplägg och näringslivets toppar hetsar varandra till sub-7-satsningar på Vasaloppet.’’ Det var inte så länge sedan själva utövandet av längdåkning var totalt otrendigt. Visst, som TV-sport hade den en plats i den svenska folksjälen. Vi hade våra hjältar som framgångsrikt försvarade de svenska färgerna. Men att åka själv? Nja. Idag har det svängt rejält. Längd är på allas läppar. Och faktiskt ser man åtskilliga hipsters hasa runt på i spåren i närheten av de största svenska städerna i mellanoch syd-sverige. På espressobarerna luftas vallateorier samt träningsupplägg. Näringslivets toppar hetsar varandra till sub-7-satsningar på Vasaloppet. Kort sagt: inget kan vara mer rätt denna vinter än att satsa på sin längdåkning. – Ja, snart åker väl varenda VD i Sverige längd. Längdåkningen har på bara några år gått från snorsport, sen jag själv höll på som bäst, till att vara jättehajpat, konstaterar Anna.

Men hur ska man då denna vinter verkligen kunna ge sig själv bästa möjliga förutsättningar att utvecklas i spåret? Träning är givetvis svaret på den frågan. Men hur? Tja, varför inte låta en OS- eller Vasalopps-vinnare ledsaga dig? Och varför inte någon av Sveriges och världens genom tiderna bästa långloppsåkare? Anna Olsson (OS-guld), Sofia Lind (fem gånger Vasaloppsvinnare), Peter Göransson (Vasaloppsvinnare på tidernas näst snabbaste tid, 3.38.57), Janne "Dynamit-Otto" Ottosson (OS-guld och fyra Vasaloppsvinster) och Henrik Eriksson (Vasaloppsvinnare). – Lägren ger mycket värdefull teknikträning, inspirationsföreläsningar, kostupplägg, vallakunskap, materialkunskap, återkoppling på teknik och mycket annat. Vill man lära sig rätt och få inspiration så är det från våra coacher man får det bäst, säger Anna Hansson.


Välkommen till Storhogna

nch Dagens lu a d varje g!

Upptäck Storhogna - Njut i vårt prisbelönta Spa och bad - Ät gott i vår prunkande Vinterträdgård - Besök Samevistet, vår våffelstuga på fjället - Fjällupplevelser och aktiviteter året runt

Bed & Breakfast fr. 750:-

Välkommen!

S T O R H O G N A H Ö G F J Ä L L S H O T E L L & S PA • T E L 0 6 8 2 - 4 1 3 0 3 0 • S T O R H O G N A . S E

Sporthuset SPORTHUSET Mitt i VeMdalen by

SkidUTHyRning

Spara hundralappar – hyr hos oss!

RESTaURang

SlalOmPakET VUxEn

• Dagens lunch 11.00-14.00 • Lunch à la carte 11.00-17.00 • Kvälls à la carte fr 17.00

BaRn

BOwling fr. 11.00

SkidSERVicE

måndaxklUBB PUB, qUiz BiljaRd, daRT

från 495:från 295:-

Centrumgatan 12 Vemdalen by • Skiduthyrning 0684-66 85 60 • Husky Sportsbar & Bowling tel 0684-300 02 • sporthuset.nu

Centrumg. 12, Vemdalen by • Skiduthyrning, Husky Restaurang & bowling 0684-300 02 • sporthuset.nu

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 55


Smakhantverk

Givetvis är det skidåkning och fjällupplevelser som lockar de flesta besökarna. Men faktum är att smakhantverkarna i området börjar låta tala om sig. Flera matupplevelser här rekommenderas i restaurangoch caféguiden White guide. Här hittar du också några av Sveriges bästa bagare och ölbryggare. Vi har besökt några av de mumsigaste entreprenörerna. Foto Per Eriksson 56

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00



58

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Surdegsbröd, figurtårtor och chokladpraliner är bara lite av allt gott besökarna hittar i Vemdalenområdet. Vi har besökt Klövsjö stenugnsbageri och pratat godsaker och ekologiska ingredienser med tårtdesignern och chokladmakaren Nathalie Persson. Text Niclas Sjögren Foto Per Eriksson Layout Marie Fermbäck

Surdeg & sötsaker I december 2009 startade Erika Dillner och och Nathalie Persson tillsammans kafé, bageri och övriga verksamheter som finns under Klövsjö stenugnsbageris tak. Här kan man nämligen förutom det stenugnsbakade brödet äta delikata luncher, köpa frasigt fikabröd, krispigt knäckebröd och frossa i godsaker som i mesta möjliga mån är ekologiska, utan tillsatser och lokala. Bland annat flera sötsaker har fått mycket uppskattning av de som besökt bageriet. Nathalie Persson var kallskänka men drogs mer och mer åt efterrätterna. Till en början gjorde hon tårtor och efterrätter främst åt den närmaste kretsen vänner. Idag är hon tårtdesigner och chokladmakare. – Jag gillade speciellt att göra figurtårtor. Och från allra första början ville jag väl mest att det skulle se snyggt ut. Men det ska ju även smaka bra såklart. Jag har gjort många personligt utformade tårtor. Till exempel gjort tårtor med utgångspunkt från nåns intressen. Vill man ha en tårta i form av en bil är det ju inga problem. Man gör tårtan som kunden vill ha den helt enkelt. Både bröllopstårtor och figurtårtor. Bland ingredienserna märks att det mesta är ekologiskt och lokalt. Alla råvaror är naturliga. På Klövsjö stenugnsbageri hittar man förutom de egna produkterna även te från Brunkullans te och kaffe från Åre kafferosteri.

Fem måsten hos Klövsjö stenugnsbageri

Är det viktigt med ekologiskt och lokalt Nathalie? – Ja, absolut. Man vill ju, inte minst när man bor här uppe, att landsbygden också ska leva. Vi använder oftast ekologiskt mjöl. Sen mals mjölet i bland annat Ångsta kvarn som ligger i närheten. – Vi gör så mycket ekologiskt som vi bara kan. Mjöl, socker, ägg, frön, nötter och sånt vi använder mycket av är enbart ekologiskt. Självklart använder vi smör istället för margarin. Men med marsipantårtor är det svårare att få till det eftersom man inte hittar alla ingredienser som ekologiska. Men allt det bröd och de kakor vi bakar är ekologiskt. Ett saftigt men krispigt surdegsbröd. En chokladpralin som smälter på tungan. En smörgåstårta med den perfekta blandningen av saftiga räkor, och vitt bröd. Jo, det går väl att föreställa sig men att beskriva hur det smakar är ganska knivigt.

Brödet: Surdegsbrödet med solrosfrön och tranbär i är storsäljaren bland surdegsbröden. Tårta: Klövsjös drottning är en vinröd variant på drottningtårtan. Blåbärssylt, vaniljkräm och hallon. Snökanoner: Ungefär som en dammsugare fast ändå inte. Chokladklubbor: Ljus choklad med marshmallow på pinne som blir chokladdryck när man doppar i varm mjölk. PIzzA: Gjorda på ekologiska bottnar med närproducerade fyllningar.

Att det smakar bra på Klövsjös stenugnsbageri finns det dock bevis för. Nu senast i och med restaurangguiden White Guide som bara ett par dagar innan denna text skrevs bestämde sig för att rekommendera etablissemanget bland Jämtlands kulinariska höjdpunkter.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 59


Det är inte så länge sedan Sverige dominerades av ett par jättebryggerier med ett ganska homogent utbud. Sen svepte hembryggarvågen över världen. Idag finns det fler än 150 bryggerier här i landet. Ett av de intressantaste ligger i Klövsjö. Text Niclas Sjögren Foto Per Eriksson Layout Marie Fermbäck

Humla gott Bryggerier i Sverige får enbart sälja starköl till restauranger och Systembolaget. Folköl och lättöl får man däremot sälja direkt till konsument. Vilket man på Klövsjö gårdsbryggeri tagit fasta på. Även starkölen kommer man åt genom restaurangen Humleliret som serverar jämtländska rätter med mexikanska influenser. KGB brygger mellan 10 000 och 15 000 liter per år. Det handlar om elva sorter, plus en handfull special editions. En del är säsongsbrygder. Till exempel Röd Nirvana bryggs bara till jul, Winter cooler bryggs bara till sportloven och weissbier bara till sommaren.

För drygt 20 år sedan hamnade Jan Zackrisson på en endagarskurs i ölbryggning i Östersund. Det var strax efter att hembryggarvågen slagit igenom i USA och nu hade evangeliet nått ut i världen och in i Sverige. Jan hade inte speciellt högt ställda förväntningar men blev gripen av att hands on få blanda malt, mäta temperaturer och räkna på humlebeska. I en första laddning bryggdes 30 liter. Som senare förtärdes. Jan blev frälst. – Det smakade ju mycket, mycket bättre än något som jag någonsin köpt på bolaget. Det ledde till att jag köpte en liten hembryggarutrustning som jag efter hårda förhandlingar med min fru satte upp i tvättstugan. Så bryggde jag i tio år och när ungarna flyttade hemifrån började jag fundera på om jag kunde växla upp det här. Ett annat skäl till uppväxlingen och att starta bryggeri var att Jans fru började tycka att det var trångt i tvättstugan. I den vevan köpte Jan familjens gård i Klövsjö. Jan inspekterade ladugården och insåg att det skulle gå att bygga om för bryggning. Kursledaren från Östersund hade då dragit igång två bryggerier och Jans satsning blev det tredje. Idag bryggs här mellan 10 000 och 15 000 liter per år. Restaurangen Humleliret serverar mexikansk inspirerad mat på jämtländska råvaror och givetvis öl från Klövsjö gårdsbryggeri. Här kan man också komma på bryggerivisning och ölprovning. Dessutom ordnar Jan både en- och tvådagarskurser i bryggkunskap. Varför är öl och ölkultur så populärt idag Jan? – När hembryggningen slog igenom började folk inse att det fanns en massa bra öl som

60

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

man inte stött på tidigare. Hembryggarna började göra fantastiska saker. Dessutom kanske samhället idag är lite som i boken Tredje vågens samhällsbygge av Heidi och Alvin Toffle. Man vill göra saker själv. Med sina egna händer. Man tillverkar småskaligt med bättre kvalitet än det industritillverkade. – På 80-talet fanns det bara ett par stora industribryggerier i Sverige. Idag har det svängt. Totalt. Tidigare pratade restaurangerna enbart om vilket vin man rekommenderade. Men idag är det flera med oss som gärna rekommenderar att kombinera maten med speciell öl. Vilken är bästa ölen? – Vi är i ett läge nu där alla ska dricka IPA och öl med väldigt mycket beska. Det är ju en trendgrej på ett sätt. För mig är det mer periodvis vad jag gillar. Och det varierar över tid. Men jag gillar alltid weissbier. Och den ska man inte experimentera så mycket med tycker jag. Den ska man försöka få till så likt det tyska originalet som möjligt. För det är ju kvalitet och en speciell smak på den. Eller så gör jag gärna en öl med körsbär i. Givetvis lokala körsbär. Kan man säga att det finns ful- och finöl? – Nja. Det är lätt att krångla till det för mycket. Jag tror det här med till exempel extremt beska öl som dubbel-IPA kommer att slå tillbaka mot nåt mer "normalt" men med kvalitet. Det är ju inget fel med en ljus lager om det är kvalitet. Och visst kan jag dricka en Corona en varm sommardag även om den ölen är en industriprodukt och ingen direkt höjdarkvalitet. Men det passar ju just då bättre.


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 61


62

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Få saker skiljer sig så markant mellan hantverksmässig kvalitet och industrivarianten. Ett gott stenugnsbakat bröd smakar liksom himmelskt. Vi har ställt några frågor om ett våra mest älskade livsmedel till Rolf Carlsson, bagaren i Vemdalen. Text Niclas Sjögren Foto Per Eriksson Layout Marie Fermbäck

Brödtexten Det är svårt, för att inte säga omöjligt, att överskatta brödets betydelse för mänskligheten. Det var när vi kunde förädla spannmål och baka bröd som civilisationerna tog form. En tydlig indikation på brödets fundamentala betydelse ser man också om man letar brödreferenser i språket. "Vårt dagliga bröd" är symbolspråk för den nödtorft som förutsätter åtminstone mat för dagen. Pratar man slang kan "deg" ersätta ordet för pengar. Man jobbar för "brödfödan". Alla jobb är inte superkul men ett "brödjobb" ger ändå försörjning. Spelar man mot nåt riktigt sopigt lag i division 6 är det ett "brödgäng". Ska du skryta och visa upp nåt som inte hur som helst får förbrukas kallas det "skådebröd". Texten du just nu läser, alltså den text som följer upp den jätteintressanta rubriken och ingressen kallas givetvis "brödtext", eftersom det är här du får alla viktiga matnyttigheter. Är bröd viktigt? Rolf Carlsson, som äger och driver Bageriet Vemdalen. – Ja. Visst är bröd viktigt. De gäster som har fastnat för vårt bröd, de kommer ofta direkt hit det första de gör när de kommer till Vemdalen. Det händer faktiskt att folk ringer från till exempel Filipstad och liksom förvarnar: "hej, nu är vi snart framme så lägg undan lite bröd". Det handlar ofta om bageriets surdegsbröd. En stadig, saftig, krispig upplevelse vars surdegskultur rentav kan betecknas som berömd. Berömd eftersom samma kultur jäser i bröd från flera beryktade bagerier i Sverige. Bland annat Rosendals trädgård i Stockholm och Rute Stenugnsbageri på Gotland.

– Alla jag stött på inom bageriverksamheten i Sverige har varit väldigt generösa. Både att dela med sig av tips om råvaror och teknik. Surdegskulturen fick jag av Erik Olofsson, en av de första att baka sånt här bröd i Sverige. Då drev han bageriverksamheten på Rosendals trädgård. Senare startade han Rute stenugnsbageri på Gotland. I början av 70-talet kom Rolf Carlsson till Vemdalen första gången. Anläggningen Björnrike skulle ta form och Rolf var med och byggde. Han gillade området och skidåkningen så mycket att han blev kvar. Först som skidlärare och snart som restauratör.

Tre bra bröd i Vemdalen Honungslimpan Modern lätt sötad surdegslimpa. Den tar mellan 16 och 24 timmar att baka. Levain Det klassiska surdegsbrödet. Kanelbullen Bra råvaror, riktigt smör och äkta kanel ger en riktigt mumsig bulle. Så behåller du din kultur

– Då fattades det krogar i Vemdalen så vi var ett gäng skidlärare som gick ihop och köpte en krog i Vemdalen, Kockens värdshus 1981. Sen kom vi på att det fattas ju bröd här också. Bageriet byggdes 1994 och snart fanns en växande kundskara. Och sedan 15 år tillbaka är han Vemdalsbagaren. Specialiteten är surdegsbröd och givetvis bakar han i stenugn.

Surdegskulturen är alltså "jästen". Varje dag spar bagaren någon deciliter av degen för att på så sätt kunna sätta igång processen med nästa deg som ska jäsas.

Måste brödet vara dagsfärskt? – Näe. Jag tycker flera av våra sorter blir bättre dagen efter. Visst, småfrallor och frukostbröd är bäst samma dag. Men de stora bröden tar ett halvt dygn att mogna tycker jag. Direkt brödet kommer ut ur ugnen så är de både svåra att skära i och saknar lite mognad i smaken. Och skulle det bli nåt bröd kvar efter ytterligare några dagar så är det bara att steka eller rosta.

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 63


Lufttorkade, varmrökta, kallrökta. Som snacks eller grillmat. Smörgåspålägg eller tilltugg. På Nybo gård hittar du ett tiotal olika lokalproducerade korvar alla gjorda på kött från gårdens djur. Vi tog ett snack med Anna Eriksson som gör och kan det här med korv. Text Niclas Sjögren Foto Per Eriksson Layout Marie Fermbäck

Köttigare korv Nybo Gård ligger i Vemhån strax söder om Björnrike. Förutom de delikata korvarna finns här en massa lokala delikatesser. Tunnbröd som handkavlas och gräddas i stenugn, tunnbrödchips, rökt kött, frysta (och ibland färska) styckningsdetaljer. Färs, filé, ryggbiff, entrecote av både nöt och älg. Björnkött, sylt av hjortron och lingon. Dessutom arrangeras aktiviteter i gårdens regi, så som viltspaning, älglock, toppjakt och tunnbrödsbakning.

Få proteinrika livsmedel är mer varierade och allsidiga än korven. Från enklaste lågprisfalukorv med försvinnande lite kött i till lyxiga varianter gjorda på det exklusivaste kött man kan hitta. Korv träffar således en riktigt bred målgrupp. Känsliga barn som älskar milda grillkorvar så gott som utan kryddor och gourmander som uppskattar elegant komponerade smaksensationer i korvform. Kraftfulla ölkorvar och lättuggade smörgåspålägg – vi älskar dem alla. Korvkulturen i Sverige kom ursprungligen främst från Tyskland, Frankrike och Italien. Men även influenser från andra delar av världen har spårats. Ordet korv har fornnordiska rötter och betydde från början "böld" eller "stump". Det var först på 1800-talet som korven slog igenom som livsmedel för andra än arbetarklassen. Vid sekelskiftet 1800 till 1900 började korv och mos säljas på gatorna i Sverige. Det skulle vara en överdrift att påstå att nästa stora händelse i korvens svenska historia är när Nybo gård i Vemhån började tillverka korv 2007 som ett led i att förädla köttet från kreaturen på gården. Men för området kring Vemdalen är det en händelse som berikat matkulturen mycket. Här får idag korvälskare sitt lystmäte. Nötköttet kommer från gårdens Highland cattle. Och det fläskkött man använder kommer från sommarens grisuppfödning på gården. Anna Eriksson på Nybo gård berät-

64

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

tar att reko mat i allmänhet och korvtillverkning i synnerhet är något man tar på allvar här. – Vi vill ta tillbaka det genuina i korvtillverkningen. Det är väl lite det vi brinner för. Korv i Sverige har blivit lite urvattnat kan man säga. Det går ju att producera något med väldigt lite kött i och ändå kalla det för korv. En del blandar i mjöl, potatis och en massa annat för att dryga ut. Det gör inte vi. Vi gör bara genuina grejor med mycket hög kötthalt. I och med att man inte blandar ut köttråvaran är korvarna givetvis gluten- och laktosfria. Kötthalten är i det närmaste 100 procent. Och de härdiga köttdjuren går ute året runt med möjlighet att söka skydd inomhus. Tillväxten är något långsammare jämfört med en del andra köttdjur. Highland cattle låter man växa i hela två år. Detta ger ett mörkare och mer marmorerat kött, En naturlig, för att inte säga uråldrig kvalitetshöjare som visat sig ligga rätt i tiden. Inga bekämpningsmedel på betet. Inga konstigheter helt enkelt. – Det ska vara stressfria djur, lugna djur och de ska leva och ha det bra ända till slakt. Det ger bästa köttet. Det är ju själva grunden för att få kvalitet. Och sen är det ju fettet som bär smaken. Köper du korv på affären nån gång Anna? – (skratt) Nej du. Det var länge sen.


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 65


Den nya adressen för det gamla skolhuset är Björnrike. Det nya namnet är Björnvallens Sportkök.

Rätans SKOLA //Flyttades och blev krog

I det som en gång var klassrummet har Peter Andersson serverat mat och fika sedan 2002. Han kan husets historia och trivs med den. Den jättelika öppna spis som ger Sportköket maximal mysfaktor är dock inte original. Den murades när huset återuppbyggdes vid Björnvallen. Stenarna bars ned från fjället. Brasan sprakar från nio varje morgon och Peter håller kvällsöppet de kvällar Björnrike har kvällsskidåkning.

66

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Sportköket vid Björnvallen i Björnrike är en restaurang med en historia som börjar redan 1885. Då byggdes Rätans folkskola som var i drift i närmare 100 år. Skolan flyttades sedan till Björnrike och blev krog. Text Per Bäckman Foto Lars Enarsson, HJ Videll/Vykort Robert Nilsson, Örebro Layout Marie Fermbäck

I mars 1883 förstördes det dåvarande skolhuset i Rätan i en brand och ett nytt måste byggas. Efter två års funderande kring var och hur tog kyrkostämman i april 1885 beslutet ”att upptaga ett amorteringslån å 5 000 kronor med högst 6% ränta till uppförande av skolhus i Rätan. Avbetalning med 333.33 kronor årligen.” Skolans första lärare hette Jöns Johansson och var född i Vemdalen. Hans kontanta årslön var 600 kronor – samt fritt husrum och fri ved, hö för en ko och några tunnor korn. Skolan var sedan i drift fram till slutet av 1970-talet, då ett nytt skolhus byggdes. Axel Grinde, senare handlare i byn, gick i skolan på 1950-talet. Han berättar att skolan hade två klassrum. I det ena samsades årskurs tre och fyra och i det andra årskurs fem och sex. En trappa upp låg gymnastiksalen och syslöjden. När skolan revs i slutet av 1970-talet var man noga med att den skulle kunna återvinnas. Huset köptes av en privatperson och

varje stock märktes upp. Efter ett antal år under presenning köptes virket av Vemdalsfjäll, som då var ägare av skidanläggningen i Björnrike. När skidåkningen vid Björnvallen öppnades 1988 var den gamla skolan på plats i dess nya roll som restaurang. Anders Lundqvist, nu SkiStars marknadschef i Vemdalen, kommer från Rätan och gick i skolan i slutet av 1970-talet. – Och varje gång jag är vid Björnvallen är det nästan så jag förväntar mig att vår lärarinna Anna-Greta ska öppna fönstret och ringa in till nästa lektion med en klocka i mässing.


Skidgarderoben

2016

Behovet inskränker sig inte längre till enbart ett par skidor. Så om pengar inte vore viktigt och du fick välja precis vad du ville? Det spörsmålet gav vi till de kräsna skidåkarna som jobbar i SkiStarshop Concept Store. Detta är skidorna de valde att ha i sin garderob denna vinter. Text & Layout Marie Fermbäck Foto Per Eriksson & Jan-Erik Håkansson


Skidgarderoben 2016

HEAD WC REBELS i.SL RD Jag slutade att tävla alldeles för tidigt eller också hade jag för dåligt material. De här skidorna är sjukt kvicka, roliga och har världens skarpaste kantgrepp. Bindning: Freeflex Pro. 16. Längd: 165 cm. Midja: 66. Radie 12,0. (Rek pris 11 099 kr) Vårt pris: 7 878 kr Völkl W-Verks Code U.V.O Otrolig pistraket med lagom lång sväng. Tokstabila och extremt lätta med magisk prestanda. Bindning: rMotion2 xtraLIGHT. Längd: 176 cm. Mdja: 75. Radie 17,4. (Rek pris 11499 kr) Vårt pris: 9 999 kr Fischer Ranger 84 När det är uppkört i pisten är det gött att ha ett par skidor med gediget isgrepp. Ett par som inte heller gräver ner sig i vallar och vårslask. Bindning: XTR10 Pro. Längd: 176 cm. Midja: 84. Radie: 18,0. (Rek pris 5 749 kr) Vårt pris 4 999 kr Fischer RCS Skate PLUS Jag måste bara ha ett par bra skateskidor till vårens utflykter på fjällens skare. Bindning: Performance Skate Längd: 192 cm. (Rek pris 5 999 kr) Vårt pris 4 799 kr Fischer RCS Classic PLUS I min satsning mot nästa OS ingår de här. Bindning: Performance Classic Längd: 207 cm. (Rek pris 5 999 kr) Vårt pris 4 799 kr

68

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Jörgen Tjärnås, 37 år, Vemdalen. Butikschef på Vemdalsskalet och före detta tävlingsåkare, numera racepappa. Har fjorton år som resande skidsäljare i bagaget.


Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 69


Skidgarderoben 2016

Head Super Joy Mina kortsvängsfavoriter för manchesterdagar och stenhård pist. Bindning: Joy 11. Längd: 163 cm. Midja: 75. Radie: 12,5. (Rek pris 6 495 kr) Vårt pris: 5 999 kr Völkl RTM 84 UVO Fantastiskt skön skida med grymt bett och lite bredare midja för alla dagar man inte direkt har nån plan. Riktigt bra i pist men funkar okej även utanför. Bindning: iPT WR 12. Längd: 177 cm. Midja: 84. Radie: 17,9. Pris 7 999 kr

Sofia Persson, 25 år, Klövsjö. Butikssäljare på Vemdalsskalet och före detta tävlingsåkare i Hudik Alpin. Spöar de flesta killar i de tekniska grenarna slalom och storslalom.

Atomic Redster Skintec Det var lite av en "äntligen-känsla" när de här skidorna dök upp. Skönt att få lägga tiden i spåret istället för vid vallabänken. Fäste har man alltid, behöver bara underhålla glidet. Bindning: SNS Profil. Längd: 187 cm. (Rek. pris 4 999 kr) Vårt pris: 3 399 kr

70

Head WC Rebels iGSR Storslalomskida som gör mig salig. Kanongrepp och trygga i höga farter. Bindning: PR 11. Längd: 177 cm. Midja: 69. Radie: 15,7. (Rek. pris 6 999 kr) Vårt pris: 4 999 kr

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 71


Skidgarderoben 2016

Johan Lilljeqvist Völkl W-Verks Code U.V.O Det händer ju att det är riktigt hårt i pisten och då är det inget som slår de här skidorna. Bindning: rMotion2 xtraLIGHT. Längd: 176 cm. Mdja: 75. Radie 17,4. (Rek pris 11499 kr) Vårt pris: 9 999 kr Völkl W-Verks Katana Med en Marker Kingpinbindning och stighudar är skidorna kompletta för stora äventyr både i Björnrike och Nordamerika. Lätt lösning med full prestanda. Bindning: Kingpin 13. Längd: 184 cm. Midja: 112. Radie: 23,5. (Rek pris 13 547 kr) Vårt pris: 12 499 kr Völkl RTM 84 UVO Dom här funkar till allt utom riktigt fet offpist. Grym alla dagar i backen, från morgonens manchester till eftermiddagens diverseunderlag. Bindning: iPT WR 12. Längd: 177 cm. Midja: 84. Radie: 17,9. Vårt pris: 7 999 kr Black Crows Atris Stryktålig offpistskida som är stadig på både öppna ytor och lätthanterlig runt småsnårig fjällbjörk. Bindning: Marker Griffon 13. Längd: 184 cm. Midja: 108. Radie 18,0. (Rek pris 8 047 kr) Vårt pris 7 399 kr

Johan Lilljeqvist, 32 år, Vemdalen. Bootfitter och butikssäljare i Björnrike. En friåkare som avverkat Japan, Iran, Argentina, Spanien, Canada, Chile, Nya Zeeland och ett antal alpländer. Har och önskar sig mer skidor än vad garderoben kan ge plats åt. 72

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Bo i KLöVsjö – joBBa i BERGs KoMMUN

Vi är en del av Destination Vemdalen

Berg söker lärare!

Livet när det är som bäst Klövsjö är den perfekta platsen att bo i för den aktiva barnfamiljen som värdesätter trygghet, enkelhet och genuin livskvalitet. I byn finns förskola och grundskola upp till årskurs sex. Högstadium och gymnasium finns i Svenstavik, 20-30 minuter från Klövsjö. Utöver närheten till naturen och alla aktiviteter som den erbjuder så finns här även tillgång till restauranger, caféer, livsmedelsbutik, bygghandel och den mesta service man kan tänka sig, tack vare turismen och ett stort antal driva företagare.

Välkommen att jobba för Bergs kommun

Foto: Klövsjöfjäll

Upptäck möjligheterna! Hjälp oss att utveckla Sveriges mest genuina fjälldestination. Här finns möjligheter för dig och ditt företag. De senaste åren har mer än 300 miljoner investerats i Klövsjö-Storhogna och i Klövsjö finns fler planer på stora utbyggnader i anslutning till skidområdet. Expansionen och den ökande turismen leder till stor efterfrågan på hantverkare och service till besökare.

Vill du bo och verka i Bergs kommun finns stora möjligheter till arbete inom många olika verksamheter. De största behoven finns inom vård, omsorg och skola, t ex sjuksköterskor, undersköterskor, personliga assistenter, förskolelärare och lärare på olika nivåer. Det finns ungefär 50 olika yrken inom Bergs kommun. Om du vill veta mer är du välkommen att kontakta oss. Om du inte hittar det jobb du söker bland våra lediga jobb kan du skicka in en spontanansökan via vårt kontaktformulär. Gå in på; www.berg.se/ledigajobb

Träffa Klövsjö och Bergs kommun på Lodge & Lya mässan på Vemdalsskalet 30-31/10. www.klovsjoby.se

För dig som är lärare med ämneskombinationer eller förskollärare finns jobb att söka i Berg. Vi erbjuder ett spännande och omväxlande arbete med trevliga arbetskamrater och nära till naturen! Med bra ingångslöner och löneutveckling vill vi visa att läraryrket är viktigt. Välkommen till ett trevligt gäng!

w ww

.berg.se/ledigajobb

Våra grundskolor Hackås Klövsjö Ljungdalen Myrviken Rätan Svenstavik Åsarna

F-6 F-6 F-6 F-9 F-6 F-9 F-6

Förskolor

Samma orter som grundskolorna.

Gymnasieskola Svenstavik

e s . g r e b . w ww


Skidgarderoben 2016

Berne Holmkvist, 51 år, Vemdalen. Inköpare av alpin hårdvara. Före detta tävlingsåkare. Vemdalen Alpinas förste och ende klubbmästare i skidåkningens formel 1 – störtlopp.

Berne Holmkvist Head WC Rebels iGS RD Dom här skidorna väljer jag 8 dagar utav 10. Det är riktiga storslalomskidor som gäller. Grymt tryck och tål att köras hur fort och hårt som helst. Sagolika! Bindning: Freeflex Pro 16. Längd: 186 cm. Midja: 65. Radie 25,0. (Rek pris 11 099 kr) Vårt pris 7 878 kr Rossignol Hero Elite ST Ti Jag åker egentligen alldeles för stort och fort för en slalomcarver. Men när man åker i en långsammare grupp är det skönt att ha en kortsvängare som inte bara kastar iväg ur varje sväng. Imponerande sköna. Bindning: Axium 120 TPi. Längd: 167 cm. Midja: 68. Radie: 13,0. (Rek pris 7 499 kr) Vårt pris 5 999 kr Völkl 90Eight Älskade gamla Bridge, men jag störde mig på den risiga designen. Nu har Völkl äntligen gjort rätt. Självklart är den inte bäst på blåis, med tanke på 98 mm midja. Men på alla andra underlag är den djävulskt skön och enligt min mening perfekt för svensk offpist. Bindning: Marker Griffon 13. Längd: 184 cm. Midja 98. Radie 22,3. (Rek pris 6 948 kr) Skistar pris 6199 Völkl W-Verks Katana Ingen större behovsfaktor för mig. Men skidan fyller ut garderoben på ett bra sätt, så att man är helt säkrad när det dumpat. Med Kingpinbindning har den sanslöst bra kraftöverföring. Stuprätt skida! Bindning: Marker Kingpin 13. Längd: 184 cm. Midja: 112. Radie 23,5. (Rek pris 13 547 kr) Vårt pris 12 499 kr

74

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Vemdalen Guide

Vi reserverar oss för ändringar och ev tryckfel

Hitta rätt boende, pister, skidskola, restauranger, skidhyra, priser & resväg

2016


Vemdalens SkiPass gäller i samtliga 35 liftar och 58 nedfarter i Vemdalens tre skidområden Björnrike, Vemdalsskalet och Klövsjö/Storhogna.

Skidåkning på kvällen

I Vemdalens tre skidområden kostar kvällsskidåkningen inget extra. I Vemdalens SkiPass (från 1 dag och uppåt) ingår så mycket kvällsskidåkning du vill och orkar. Belysning finns både i våra fullvuxna pister och i barnområdena.

76

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

SkiPass Ditt SkiPass i Vemdalen gäller helt utan krångliga begränsningar och extra tillägg när du byter från ett skidområde till ett annat. I Vemdalen åker du i vilket område du vill – när du vill. För barnfamiljer finns ett smart föräldrapass att dela på.


Bon du huas på allt online ndlar

Gå m e och få d i MySkiS t handla bonus på ar a samt r på skista llt du skista r rshop .com .com

Skistar plus

BJ Ö R N R I K E

Boka din skidresa till ett riktigt bra pris med SkiStar Plus. Det ger dig 10% på SkiPass och 20% på skidhyra*. Som en extra förmån går SkiStar Plus att kombinera med våra andra erbjudanden och paketpriser. Rabatten gäller endast SkiPass och skiduthyrning som går att förhandsboka på skistar.com. Rabatten är ej giltig för säsongs-SkiPass eller SkiStar All. Erbjudandet är giltigt t.o.m. 15 november 2015.

SKIPASS

VU X E N 16–64 år

U NG D OM/ S E N I O R 8–15 år/65 år och uppåt

BARN –7 år

M Y S K I S TA R K I D S * * –7 år.*

Veckopass upp till 8 dagar Föräldrarkort vecka (6-8 dgr)

1 750 1 400 – 60 2 365 – – –

5 4 3 2 1

1 650 1 355 1 060 740 370

1 320 1 085 850 590 295

Gratis Gratis Gratis Gratis Gratis

60 60 60 60 60

18 dagar 14 dagar 13 dagar 12 dagar 11 dagar 10 dagar 9 dagar

2 2 2 2 2 1 1

2 1 1 1 1 1 1

300 940 850 760 670 580 490

Gratis Gratis Gratis Gratis Gratis Gratis Gratis

60 60 60 60 60 60 60

Säsongkort Vemdalen Säsongskort SkiStar All***

4 595 5 995

3 675 4 795

Gratis Gratis

60 –

65 330 345 150

45 260 275 120

Gratis Gratis Gratis Gratis

60 60 60 60

1 475 2 810

1 175 2 240

Gratis Gratis

– –

dagar dagar dagar dagar dag

850 410 300 190 080 970 860

Antal pister: 16 Antal liftar: 11 Park: Ja Svarta pister: 2 Röda pister: 6 Blå pister: 4 Gröna pister: 4 Högsta fallhöjd: 470 m Längsta pist: 2 200 m Kvällsskidåkning: En till två kvällar i veckan, vecka 52–11 Längdspår: Bredd 5 m. Klassiskt och skating 2.0, 3.0, 5.0, 7.5 km Förbindelsespår till Vemdalsskalet och Klövsjö/Storhogna

V E M D A L S S K AL ET Antal pister: 21 Antal liftar: 10 Park: Ja Svarta pister: 5 Röda pister: 8 Blå pister: 4 Gröna pister: 4 Högsta fallhöjd: 360 m Längsta pist: 1 956 m Kvällsskidåkning: Två kvällar i veckan, vecka 52–11 Längdspår: Bredd 5 m. Klassiskt och skating 2.5, 5.0, 7.5, 10 km. Förbindelsespår till Björnrike och Klövsjö/Storhogna Elljusspår: 2.5 km

K L Ö V S J Ö /S T O RHO G NA Enkeltur* 2 timmar Eftermiddag Kväll 4 av 8 valfria dagar 8 valfria dagar i säsong

Dessa priser gäller från 18 december 2015 till 17 april 2016. För övriga datum se skistar.com/vemdalen * Köpes endast på plats ** MySkiStar Kids är SkiPass för barn till och med 7 år som önskar nyttja MySkiStar-statistik, utmaningar och tävlingar. *** Säongskort som gäller på SkiStars samtliga destinationer; Vemdalen, Sälen, Åre, Hemsedal och Trysil. Barn upp till och med 7 år åker gratis under förutsättningarna att de bär hjälm. För dig som inte har ett SkiPass-kort att ladda, tillkommer 45 SEK för SkiPass-kortet. SkiPass gäller sammanhängande antal dagar.

Antal pister: 21 Antal liftar: 14 Park: Ja Svarta pister: 3 Röda pister: 2 Blå pister: 7 Gröna pister: 9 Högsta fallhöjd: 345 m Längsta pist: 2 010 m Kvällsskidåkning: En till två kvällar i veckan, vecka 52–11 Längdspår: Bredd 5 m. Klassiskt och skating 3.0, 5.0, 8.0 km. Förbindelsespår till Vemdalsskalet och Björnrike Elljusspår i Klövsjö stugby: 3 km

Bokning: skistar.com • 0771- 84 00 00 I 77


Långa carvingpister för hela familjen

Björnrike

Liftar & Pister Fallhöjder upp till 470 meter. Pistlängder över två km. Minstingarnas eget snörike Björnvallen. Björnrikes pistkarta är fjällens bästa frukostläsning för hela familjen. Grizzly Express är fortfarande Sveriges största och snabbaste 6-stols expresslift. De tillhörande pisterna Kodiak och Riket slingrar sig utför fjället i drygt 2 km. Bägge ligger högt på topplistorna över fjällens bästa pister. I Björnrike hittar du ännu fler åk med maximal skidglädje. Björnrikes skidsystem breder ut sig över tre fjäll som ger dig familjecarving med guldkant. I soligt söderläge och med ett supereffektivt snöläggningssystem. Från varje liftavstigning finns minst två nedfarter: en lättare och en lite svårare. Välj själva och ha ett glatt återseende nere vid dalstationen. Mitt i skidsystemet ligger barnens Björnvallen och säsongens present till dem är ett ännu större och roligare Björnvallen. De allra minsta får ett rullband. Nalleliften flyttas och ger plats åt ytterligare en pist. Nyligen byggdes en ny värmestuga som ligger granne med Gästservice och en utmärkt lunchrestaurang där brasan alltid sprakar välkomnande. 78

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Kingen tipsar ”En ledig dag hänger jag på låset, morsar på liftvärdarna, tar Grizzly Express upp och frossar sedan i nypistad manchester. Orörd snö är aldrig långt borta. Fråga mig så berättar jag var den hemligheten finns!” Fredrik Kingstad, lift- och skidskoleansvarig Björnrike.


Bo närmast allt Björ Challnerike nge Var m ed

på fes säson tli g Björn savslutnin g g r vecka ike tor-sö i n 15. 6-bäd ds i Björ lägenhet nb Prisex yn. SEK 1 .7

30

Närmare skidåkning, nöjen och övrig service går inte att bo om du bor på Björnrike Centrat. Lägenheterna finns i en mängd olika storlekar och håller hög standard. Restauranger och övrig service under samma tak.

Modernt med hög standard

Ski Ranch har fräscha, ljusa och modernt inredda lägenheterna som ligger på bekvämt gångavstånd till både skidåkning och till Björnrike Centrat med restauranger och all övriga service. Perfekt för det bekväma självhushållet.

Mitt i skidområdet

Mat & Nöjen Restaurang Vy i Björnrike Centrat frestar med italienska smaker och en solig veranda. SkiClub en trappa ner med afterski och sportbarshäng. Björnrikegården vid Idet är klassikern för luncher, pizzor och har även en frestande kvällsmeny. Vid barnområdet Björnvallen serverar Sportköket luncher, mackor och annat smått & gott. De har öppet även under kvällsskidåkningen. På Grizzly Bar & Grill vid expressliften avnjuts lunch och middag i en smakfullt designad miljö.

Lingonkullen är förstklassigt lägenhetsboende mitt i skidområdet. Standarden är hög och inredningen är gjord med känsla och smak. Allt för självhushållet finns – och närmaste restaurang ligger bara en kort promenad bort.

A B

E C D

Butiker & service SkiStarshop Concept Store i Björnrike Centrat är en av fjällens bästa skidshop med skiduthyrning och skidverkstad. Grannar är ICA-butiken och Gästservice som svarar på frågor, tar emot skidskolebokningar, säljer SkiPass samt sköter in- och utcheckning. Gästservice finns även vid Björnvallen.

F G

H I

I våra skidområden finns ca 950 stugor och lägenheter i olika storlek och standard. På kartan kan du se ett axplock. Hela utbudet finns på skistar.com

A Tio Husen 6 bäddar B Björnrike Centrat 2–8 bäddar, C Ski Ranch 2 – 8 bäddar D Björnbyn 6 bäddar, E Bergstigen 6 + 4 bäddar, F Blåbärs- & Lingonkullen 8 bäddar, G Nallehusen 8 –12 bäddar, H Grizzlyhusen 8 bäddar, I Nedre Nallehusen 5 bäddar.


Ny expresslift ger en effektiv skidcirkus!

Vemdalsskalet

Liftar & Pister Lyft på hjälmen och säg tack för allt till Hovdebanan – och säg hej och välkommen till Hovde Express. Den nya expressliften upp på Hovde är i drift från 20 november. Officiell invigning blir på annandag jul. Det är tätt mellan invigningsfesterna på Vemdalsskalet. Faktum är att Hovde Express blir den tredje nya expressliften de senaste fyra åren. 2011 kom Skalet Express, förra vintern Väst Express och nu alltså Hovde Express. Med de senaste vintrarnas satsningar är nu Vemdalens alpina arena, Hovde- och Skalsfjället, en toppmodern och supereffektiv skidcirkus. Skidsystemet breder alltså ut sig över två fjäll. Där Hovde bjuder på lite mer tekniskt krävande åkning medan Skalsfjället är fullt av rödblå carvingdrömmar. Inklusive Skals, rankad som ett av fjällens tre bästa piståk. Barnen har sin egen skid- och lekcirkus vid foten av Hovde. Med snälla backar, rullband och lätthanterliga knappliftar. Där finns också Valle, världens snällaste snögubbe som hela tiden hittar på bus och nya lekar med och utan skidor. Valles stuga är högkvarter för Valle och hans gäng när de inte är ute i snön. Där finns också ett fjälldagis, som gärna tar hand om de minsta när mamma och pappa vill åka lite fortare och friare. 80

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Alexanders bästa ”Att komma ut tidigt och åka ospårad nysnö en februaridag – för mig blir det sällan bättre. Först i nya backarna vid Väst Express, sen över till Pass Express. Lunch på Toppen och avsluta dagen med soft afterski på Hovde Sportbar.” Alexander Daag, pistör på Vemdalsskalet.


Nytt boende vid Skalspasset Nöj weekees nd Vemd

NYHET

als tor-sö skalet n 4-bäd vecka 5-6 ds i Fallm lägenhet o Prisex ran. SEK

5.040

I direkt anslutning till förra säsongens krognyhet Passet öppnar nu Skalspasset Ski Lodge, nära till service/restaurang och med pister bara några stavtag från dörren. Du bor bekvämt i 4-bäddslägenheter med städ och linne.

NYHET

Ski in/ski out på Klockarfjället NYHET

Nya Hovde Express Förra vintern Väst Express – den här vintern Hovde Express. På Vemdalsskalet fortsätter satsningen på moderna och bekväma expressliftar. Hovde Express ersätter klassikern Hovdebanan och får ungefär samma sträckning, men med avstigning lite närmare Hovdestugan. Kapaciteten är den dubbla jämfört med Hovdebanan.

Mat & Nöjen

På Vemdalsskalet är det aldrig många steg till nästa krog. På Högfjällshotellet är de matiga adresserna Skalets Bar & Bistro, Pizzeria Kalas samt thairestaurangen BKK. I barnområdet serverar Sibylla snabbmat. Mittemot Högfjällshotellet ligger klassiska Hilding´s Krog med vällagad och rejäl skidåkarmat. Skalets rockiga afterskihak heter som vanligt Baggen och vill man softa väljer man Pianobaren eller Restaurang Passet. Vid Skalets torg ligger Hovde Hotell med Hovde Sportbar i bottenplanet och vid torget finns även Linger Cafè med bageri. Högst uppe på Hovde ligger Hovdestugan, antagligen fjällens finaste toppstuga. Ytterligare en toppstuga finns på Skalsfjället och heter förstås Toppen. Vid Skalspasset finns två ypperliga matställen: förra årets nyhet Passet samt klassiska Anorak.

Butiker & service Vid Skalets torg ligger SkiStarshop Concept Store med skidutrustning, leisure/mode, skiduthyrning och verkstad. Den välsorterade ICA-butiken håller hög klass. Vid torget finns även bageri, gym, frisör, läkarmottagning, mode-, inrednings- och friluftsbutik samt Gästservice med SkiPassförsäljning. Gästservice och serviceshop finns även i Skalspasset.

Illustration

Förra säsongen öppnade Väst Express med massor av ny skidåkning. I samma område öppnar nu helt nybyggda Fjällporten med ski in/ski out-läge. 14 topputrustade och rymliga 8-10-bäddslägenheter väntar på inflyttning.

Bo mitt i bylivet

På mysiga Skalets torg väljer du mellan hotellboende i dubbelrum på Hovde Hotell eller i välutrustade lägenheter som finns i storlekar från 4 till 14 bäddar. Restauranger, nöjen och service runt knuten, liften ett snöbollskast bort.

15

14

13

11

K 11

J

16

J

I

L F

C

SKALETS TORG

A H

B

G

D

I våra skidområden finns ca 950 stugor och lägenheter i olika storlek och standard. På kartan kan du se ett axplock. Hela utbudet finns på skistar.com

A Hovdebyn 6 bäddar, B Skals- & Rösegården 4–12 bäddar, C Skalsbyn 4–6 bäddar, D Skalsvallen 4–6 bäddar, F Sörgårdarna 8–14 bäddar, G Solhyllan 8 bäddar, H Skalsterrassen 4–24 bäddar, I Ströms 6–10 bäddar, J Skalshöjden 4 –12 bäddar och Skalspasset Ski Lodge 4-6 bäddar, K Klockarfjället 8–10 bäddar, L Skalets torg 4 –14 bäddar.


Skidåkningen och det sköna spalivet

Storhogna

Skidåkning Längdåkning är hett – och hetaste resmålet för de nya längdåkarna är Storhogna. Fjällhotellets spa och förra säsongens succényhet Storhogna M gör vinterdagarna extra njutningsfyllda. Storhogna växer. Storhogna Högfjällshotell & Spa fick förra året Storhogna M som ny granne. M är ett helt hus fyllt av aktiviteter och avkoppling, värmestuga, restaurang, bowling, relax, gym, biograf och en närbutik. Samtidigt breddas boendet vid Storhogna M med stugboende av hög standard, nära Storhogna M och precis bredvid pisten. Storhogna ligger på snösäkra 725 m ö h och redan i november brukar längdspåren vara i toppskick och prepareras sedan dagligen hela säsongen. Tekniken vässas i längdskidskolan, som även erbjuder personlig tränare. Vårvinterns finaste längdupplevelse är milslånga Högfjällsrundan, gärna med våffelpaus vid Samevistet. Vill man ännu längre ut på vita vidder finns 18 mil rösade leder. Storhognas egna liftar och pister ligger en kort promenad bort och bjuder på familjeåkning av bästa märke. Önskas tuffare smaker går transportlift (i vinter dubbelt så snabb!) till grannbyn Klövsjö. 82

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Helenas bästa “För mig är pisterna i Storhognaområdet de allra bästa. Naturligt kuperade och bara natursnö. Perfekt för carvingsvängarna. Dessutom – noll risk för köer.” Helena Stålbrandt, revenue manager och receptionschef Storhogna Högfjällshotell & Spa.


Fjällvärldens första spahotell Spor t lov

Storh og vecka na sön-sö n 7-10. Utsik tsbac ken Prisex SEK f r

5.345

Storhogna Högfjällshotell & Spa har rum och sviter i olika storlekar, smakfullt inredda och med hög standard. Några har egen bastu, andra balkonger med fjällutsikt eller utsikt över den prunkande Vinterträdgården. Alla ligger inom doftavstånd från Storhognas sköna spaliv.

Nybyggt med fjällkänsla NYHET

Mat & Nöjen På nya Storhogna M serverar Linussons Kök & Bar smarriga pizzor, grillade kötträtter och annat gott. På Storhogna Högfjällshotell & Spa ligger restaurangen i lummiga Vinterträdgården. Njut av vällagade rätter från ett prisbelönt kök, ofta med smaker från fjället och vildmarken. Café Solsidan med solveranda och fjällutsikt har öppet dagtid och serverar skummande drycker, goda smårätter samt nybakat.

En av säsongens spännande boendenyheter i Storhogna heter Utsiktsbacken. Nära pister och aktivitetsarenan Storhogna M – men samtidigt lite avskilt för den rätta fjällkänslans skull. Hög standard med 4-8 bäddar och fullt utrustade för självhushåll.

Glidavstånd till pisten

Butiker & service Skidshopen med uthyrning ligger intill hotellet. Där säljs även basutrustning för både längd- och utförsåkning. SkiPass säljs vid barnbacken. Storhogna M har Boden med alla möjliga nödvändigheter från solskyddskräm till mjölk och godis. Välsorterade ICA-butiker finns i Klövsjö och på Vemdalsskalet. Dit går lokalbussen flera gånger om dagen.

Spa & träning

Du bor lugnt och stillsamt i Utsikten – men ändå nära nya Storhogna M och med tio minuters promenad till hotellet. Närmaste pist ligger på glidavstånd. Lägenheterna har 8 bäddar och är ljusa, fräscha och toppmodernt utrustade.

E D C Förbindelselift till Klövsjö

Efter en lång och skön dag i pister och spår väntar Storhogna Högfjällshotell & Spa med pool, bubbelbad, väldoftande bastubad och sköna spa-behandlingar. Träningsprogrammet rullar med upp till fyra pass per dag och ingår för alla hotellgäster. Kraft & Vila är gymmet på Storhogna M med tyngder och olika maskiner. Intill ligger en relax med relaxpool, bastu och panoramafönster som ger storslagen fjällutsikt.

B

A

I våra skidområden finns ca 950 stugor och lägenheter i olika storlek och standard. På kartan kan du se ett axplock. Hela utbudet finns på skistar.com

A Storhogna Högfjällshotell & Spa, B Mitthogna 2 – 6 bäddar, C Utsikten 8 bäddar, D Storhogna M, E Utsiktsbacken 4 – 8 bäddar.


Skidåkarnas skidort

Klövsjö

Liftar & Pister Bredden är Klövsjös styrka. Högst upp solgropar och familjepister. Några svängar längre ner tre av fjällens svartaste. Allra längst ner ett välkomnande barnområde. Expresslift till toppen. Det är väldigt lätt att älska Klövsjö. Klövsjö Express är den snabba vägen upp till toppen och den grönblå familjeåkningen. Där kan du ha en bra dag och njuta fullt ut av familjesemester på snö och låta barnen prova ”Valles Skogsbrant” som är den nya, stora favoriten. Vägen hem går i en superfin blå pist – men skulle de minsta vara trötta i ben och fötter när det är lunchdags är det bara att sätta sig tillrätta i Klövsjö Express för en enkel och bekväm resa ner till restauranger och lägenheter. Från toppen går också Solliften (i vinter dubbelt så snabb!) bort till grannbyn Storhogna med ännu fler pister där både minstingen och mormor kan ha vinterskoj tillsammans.

Linn tipsar

Ännu mer snöskoj för barnen finns i barnområdet längst ner, med snälla knappliftar och roliga backar. Där nere finns även värmestuga och grillplatser. Vill du åka svart och brant ska du väja någon av pisterna tio, elva och tolv på pistkartan. Utmaning är bara förnamnet. Uppe från toppen finns dessutom några röda linjer som är carvingåkning i toppklass. Det är den sortens kvalitetsåk som gett Klövsjö det välförtjänta epitetet ”Skidåkarnas skidort.”

”I Klövsjö finns fjället med utmanande åkning och grymt underlag hela dagen. Ta expressliften upp till toppen och värm upp med ett åk ner till Tornliften. Ta den tillbaka upp till toppen och håll sedan skiers right hela vägen ner via ravinen.” Linn Svensson, Klövsjö

84

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Närmast allt Valle tipsar

Klövs jö sön -sön 2-6. vecka Skidte rasse n 4-b lägen ä dd s he Prisex t SEK f r 2.9

95

På Hotell Klövsjöfjäll bor du närmast allt – pister, liftar och all service. I samma hus finns bar, restaurang och relaxavdelning med bubbelpool och bastu. Lägenheterna är ljusa och modernt inredda med hög standard.

Nybyggt och pistnära NYHET

Illustration

Katrinagården är första etappen i Klövsjös nya satsning på ännu mer förstklassigt boende. Exteriört följer Katrinagården bygdens byggtraditioner och läget är perfekt med ski in/ski out till både barnområde och vuxenpister. Lägenheterna är på 100 kvm och har 8 bäddar.

Hela släkten ryms

Mat & Nöjen

Solvikens stugor är stora och rymliga med hög standard och modern inredning. Stugorna har 14 bäddar och ligger intill Hotell Klövsjöfjäll med bar, restaurang och nöjesliv. Klövsjö Express ligger bara några stavtag bort.

Restaurang Klövsjöfjäll är öppen från frukost till kvällsmiddag och barhäng. På menyn finns vällagade rätter lagade på råvaror från sjö, skog och fjäll. Det goda brödet kommer från Klövsjö Stenugnsbageri, ostarna från Kullens Gårdsmejeri och i baren serveras öl bryggt i byn. Granne med Restaurang Klövsjöfjäll ligger puben som håller på traditionerna: afterski, solig veranda och ibland liveband. Hotellets lounge är det softa afterskialternativet. För den viktiga pausen i backen med lunch, smårätter, och fika mellan åken är Katrinastugan uppe i backen alltid lika rätt.

Butiker & service SkiPass köps hos Gästservice, som ligger granne med Klövsjö Express. Vid foten av fjället finns också Klövsjö Sportshop med hög klass på både konfektion och utrustning. De har även verkstad och uthyrning. Välsorterad ICA-butik finns i landets vackraste fjällby Klövsjö, tre km bort. Dit rullar lokalbussen flera gånger om dagen.

B

G

C H

I E

A

D F

I våra skidområden finns ca 950 stugor och lägenheter i olika storlek och standard. På kartan kan du se ett axplock. Hela utbudet finns på skistar.com

A Hotell Klövsjöfjäll lägenheter 4 – 8 bäddar, B Fjällfoten 2 –22 bäddar, C Skidterrassen 4 – 8 bäddar, D Solterrassen 4 – 8 bäddar, E Solviken 14 bäddar, F Klövsjögläntan 4 bäddar, H Strandgården 8 bäddar, I Katrinagården 8 bäddar.


Valles vinterveckor Veckorna 2 – 6 är Valles vinterveckor i Vemdalen och då är det fest för hela familjen från morgon till kväll. Alla är precis lika välkomna – vare sig de vill åka bräda eller snowracer eller bara leka i snön. Bäst av allt är att under de veckorna bjuder Valle på gratis skidskola och gratis skidhyra för alla barn upp till sju år. Erbjudandet gäller om barnet har sällskap av vuxen som köper SkiPass för 4 dagar eller längre. Kan bokas t o m 15 oktober 2015 på skistar.com.

Världens snällaste snögubbe heter Valle och bor i Vemdalen. Hela vintern tar Valle med våra yngsta gäster på upptåg och äventyr.

Barnaktiviteter

Välkomna till allehanda upptåg med Valle, världens snällaste snögubbe som har en kram för alla som vill. Det är barnskidskolor mer på lek än på allvar, det är fjälldagis, barnafterski, glassfrossa, knattedisco, skattjakter och pyssel. Världens snällaste snögubbe dyker upp i alla Vemdalens tre skidområden klockan 14.00 hela härliga veckan från måndag till fredag – och då kan allt möjligt hända. Nästan säkert blir det minst ett åk i Valles high five-bana. Kanske blir det Valles Cup där alla får medalj. För med Valle vet man bara en sak – att det blir skoj. Och glöm absolut inte att ta en #vallfie. Mer för Vemdalens hedersgäster: 86

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Björnrike Knattedisco med glassfrossa för 4-10-åringar. Snöbus med lekar och korvgrillning.

För 4-10-åringar ordnas knattedisco och pysselkvällar. Utomhuslek för 6-10 åringar med kul i snön och liten tur i kälke efter skoter.

Vemdalsskalet Fjälldagis för 2-9-åringar. Två timmar med pyssel och lek i Valles Stuga. Till Öppet hus i Valles Stuga är hela familjen välkommen till gratis pyssel och lek.

Klövsjö/Storhogna Klövsjö har hela säsongen massor av uteaktiviteter för 4-10-åringar. I Storhogna under höstlovet, jul och nyår och sportlov håller skidlärarna barnen sysselsatta.


BJÖRNRIKE

17

19 4

14

11

7

13

15

20

12

5 10

2

6

21

18

9

8

15

10 16

3

K

12

1 3 1

6

SKALETS TORG

VEMDALSSKALET

A = ÅKBAND B = MINI C = BARNLIFTEN D = SKALET EXPRESS E = TOPPLIFTEN F = MELLANLIFTEN

G = HOVDEBANAN H = VÄST EXPRESS I = VÄSTLIFTEN J = PASS EXPRESS K = PARKLIFTEN

MYCKET LÄTT LÄTT MEDELSVÅR SVÅR SPÅRCENTRAL SKIDSPÅR

1 2 3 4 5 6

BARNBACKARNA 7 NEDRE BLÅBÄR 8 TUNNELN 9 LÄTTA BLÅBÄR 10 ÖVRE BLÅBÄR 11 SÖRBACKEN 12

TOPPBRANTEN TURISTEN SVÅRA TURISTEN HOVDE STUGBRANTEN VÄST

13 14 15 16 17 18

NÄÄSBRANTEN NÄÄS SLINGAN GAMLA PUCKELN PERS FUN PARK

19 20 21

PASSET SKALS HILDINGS SKIDVÄGAR

ig dd e m m Ta lle heom appd Va finns s ify me Du

ot ta. le Val på Sp pellis la häf s d h c n n a o ege å h på en ocks prylar m n e l o a l k Va op.c tiga tarsh s i k s KLÖVSJÖ/STORHOGNA

Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 87


Boka din skidresa till ett riktigt bra pris med SkiStar Plus. Det ger dig 10% på SkiPass och 20% på skidhyra. Som en extra förmån går SkiStar Plus att kombinera med våra andra erbjudanden och paketpriser. SkiStar Plus rabatten dras automatiskt när du lägger till produkterna i bokningen på skistar.com. Erbjudandet är giltigt t.o.m. 15 november 2015.

88

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Bonus du ha när online ndlar Gå

me och f d i MySkiS å d u h a b o nu s p å t a r n allt skista dlar på r skista .com samt rshop .com

SkiStarshop Concept Store & Skidhyra

Pjäxdoktorn Inget kan förstöra en skiddag lika effektivt som onda fötter därför att pjäxorna inte sitter som de ska. Det fixar Pjäxdoktorn, som har mottagning i Björnrikes och Vemdalsskalets Concept Store. Han kan lästa ut skalet där det klämmer. Han kan flytta spännen och justera det mesta. Fråga honom också om formgjutna sulor – sådana är nästan alltid den optimala lösningen för fötter. Formgjutna sulor kostar extra – alla övriga justeringar görs helt gratis om du köpt pjäxorna i Concept Store i Björnrike eller på Vemdalsskalet.

SkiStarshop Concept Store på Vemdalsskalet och i Björnrike är två av fjällens absolut bästa sportbutiker. Suveräna på hårdvaran och minst lika bra på leisure och mode med alla ledande märken i hyllorna.

Roligare med nyslipat Slitna och trasiga belag är inget kul alls och med slöa stålkanter förstörs skidupplevelsen ytterligare. Så unna alltid dina skidor en helrenovering inför första åket. Concept Store på Vemdalsskalet och i Björnrike har några av landets bästa skidfixare. De gör ett förstklassigt jobb på rekordtid – och du kommer att känna skillnaden redan i första svängen. Glöm inte heller att be butikernas experter kontrollera bindningarnas säkerhetsfunktioner och inställningar.

Hyrskidorna är alltid av senaste modell och de slipas och vallas mellan varje uthyrning. Har du med dig egna som behöver renoveras görs det snabbt och professionellt med marknadens bästa maskiner. Och vare sig du ska hyra eller köpa nytt får du teståka hur många par du vill tills allt känns absolut rätt. Nytt för säsongen är att en uthyrning öppnas vid Skalspasset, i samma byggnad som Restaurang Passet.

Skidtest i backen Concept Store på Vemdalsskalet och i Björnrike låter alltid kunderna teståka skidorna innan de bestämmer sig för vilket par de ska hyra eller köpa, vilket självklart är oerhört uppskattat. Varje vecka finns det teststationer i pisten både i Björnrike och på Vemdalsskalet. Där hittar du alltid säsongens hetaste modeller från de ledande tillverkarna och självklart är allting helt kostnadsfritt för dig som gäst.

Gratis Clinics För längdåkare Allt fler vill varva alpint med längdåkning. Därför arrangerar Concept Stores på Vemdalsskalet och i Björnrike längdclinics med fokus på utrustning, teknik och konsten att valla rätt. Helt kostnadsfritt. Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 89


90

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00


Skidskola

Till Vemdalens skidskolor är barnen välkomna redan från tre års ålder. För de allra yngsta är alltid glädjen och skrattet viktigare än perfekta plogsvängar. För ungdom finns massor av guidade upplevelser i både park, pist och offpist – och vuxna har precis lika stora möjligheter att utvecklas hos skidskolans guider. Boka plats och läs mer i god tid på skistar.com

För barn och ungdom finns ett långt och innehållsrikt program. Utöver den klassiska gruppskidskolan kryddar guiderna med hopp och rails och med freeridekurser för både park- och offpiståkning. Och den som vill ha en riktigt effektiv lektion bokar naturligtvis en privatlektion. Upp till 9 år handlar barnskidskolan mest om basteknik och trygghet. För ungdom i åldrarna 10-15 år är skidskolans viktigaste mål att utveckla tekniken, att ha kontroll i alla farter och på alla underlag. För vuxna och seniorer är kontroll och säkerhet lika viktiga och mottot att det aldrig är för sent att lära sig något nytt gäller i allra högsta grad även skidåkning. Skidskolan erbjuder vuxenlektioner i både grupp och privat och på alla nivåer från nybörjare till rutinerad pisträv. Och det finns ännu mer för alla som längtar efter nya upplevelser: Manchestermorgon. Precis så bra som det låter. Du får över en timme i orörd manchestersnö innan liftarna öppnar för alla andra.

Learn to board. Som sagt – det är aldrig för sent att lära sig något nytt. Under lättsamma former tillsammans med andra får du en introduktion i snowboardåkning. Carving. Lär dig utnyttja skidans möjligheter fullt ut för ännu mer skidglädje. Under lektionen väljer vi åkning i skidsystemets bästa carvingpister. Topptur. Prova på den senaste trenden inom skidåkning. Följ med skidskolan på topptur i skidområdet, kvällstid med pannlampa. Utrustning ingår. Bokning och information om skidskolan finns på skistar.com.

Fjällko nferen Boka s er nä sta i

fjällen konfe Busin med SkiSt rens ess. L ar äs skista r.com mer på

SKIDSKOLEPRISER Barn/ungdom (grupp) 3 dagar, 1 timme 4 dagar, 1 timme 5 dagar, 1 timme

525 630 690

Vuxen (grupp) Vemdalsskalet 3 dagar 2 timmar

960

Vuxen (grupp) Klövsjö/Björnrike 3 dagar, 1 timme

525

Snowboard barn/ungdom (grupp) 3 dagar, 1 timme 570 4 dagar, 1 timme 675 5 dagar, 1 timme 780 Freeride skidor (grupp) 3 dagar, 2 timmar

960

Privatlektion 1 timme 1 elev (extra elev 155) 530 2 timmar 1 elev (extra elev 280) 940 Skidupplevelser Manchestermorgon (Vecka 7–14) 100 Carving (Vecka 52–14) 250 Learn to board (Vecka 52–14) 200 Fjälldagis 2 timmar

140

Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 91


Ta tåget Tåget är den bekväma och miljövänliga vägen till Vemdalen. Även denna vinter trafikeras Röjan/Vemdalen av både natt- och dagtåg. Dels Snälltågets nattåg från Malmö, dels ett dagtåg från Stockholm. Bägge linjerna startar trafiken lagom till julens fjällresa. Anslutande tåg från nästan hela Sverige kan du själv boka.

Vägen till Vemdalen Vill du ha hälp med resvägen hit? På skistar.com hittar du GPSkoordinaterna.

Östersund

•• ••

Vemdalen Stockholm 48 mil Uppsala 41 mil Gävle 30 mil Sundsvall 21 mil

Mora

Göteborg

Malmö

Dagtåg Stockholm – Mora – Vemdalen Dagtåget från Stockholm till Röjan station gör säsongens första resa 19 december. Preliminära tider är: Avgång 09.45 och ankomst 16.40. I Röjan kliver ni ombord på Snöpendeln, lokalbussen som trafikerar Vemdalens samtliga tre skidområden. Tåget fortsätter sedan till Östersund. Dagtåget rullar under perioden 19 december – 17 april varje dag utom julafton. De preliminära tiderna för tåget söderut är Röjan station 09.05 med ankomst till Stockholm 16.15. Dagtåget bokas på sj.se.

Snöpendeln

Snöpendeln är Vemdalens lokalbuss. Med den körs transfern från järnvägsstationen Röjan med hållplatser i samtliga Vemdalens tre skidområden. Under perioden 19/12 – 17/4 trafikerar Snöpendeln Vemdalens tre skidområden enligt fast tidtabell: Avstånd busstransfer Röjan station – Klövsjö/Storhogna Röjan station – Vemdalsskalet Röjan station – Björnrike

92

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

11 km 22 km 35 km

Uppsala

Stockholm

Göteborg 65 mil Malmö 89 mil

Lördag 19 december avgår säsongens första nattåg från Malmö via Stockholm till Röjan/Vemdalen. Hela resan görs utan byten. Middag äts i Krogen, Snälltågets mysiga restaurangvagn och serveras på riktigt porslin. Söndag morgon serveras en frukostpåse till de som förbokat. Uppehåll för av- och påstigning görs i Lund, Hässleholm, Alvesta, Nässjö, Linköping, Norrköping, Södertälje och Uppsala. Veckorna 7 och 8 kör Snälltåget även västsvenska sportlovsfirare till Vemdalen via Helsingborg, Mölndal, Alingsås, Skövde och Hallsberg. Tågen söderut lämnar Röjan söndag eftermiddag. Säsongens sista avgång från Malmö är den 2 april och sista sydgående tåg från Röjan avgår 3 april. Här bokas vinterns resor med nattåget från Malmö till Röjan station: snalltaget.se eller skistar.com

Gävle

• ••

Örebro

Östersund 9 mil Örebro 45 mil

Nattåg Malmö – Stockholm – Vemdalen

Sundsvall

48 mil från Stockholm Under sex timmar. Så kort är restiden med egen bil från Stockholm till Vemdalen. Avståndet Stockholm – Vemdalen är 48 mil – och med motorväg över halva sträckan blir resan snabb och säker.

Direktbuss Härjedalingen avgår från Cityterminalen torsdagar, lördagar och söndagar. Samma dagar gäller även för returresan söderut. På- och avstigning även i Uppsala och Gävle. Reguljära bussar dagligen. Bokas direkt på skistar.com.

Flyg Flygplatser finns Östersund och Sveg. Transfer därifrån ordnar du enligt egna önskemål.

Ett besök på reseportalen skistar.com är det enkla och bekväma sättet att boka resan till Vemdalen. Där bokas även SkiPass, boende, hyrutrustning och skidskola.

SkiStar Business Värdeskapande konferenser i fjällmiljö – läs mer på skistar.com


O 60 U 0 TD m O 2 O R

Friluftsbutik Varma kläder, skor, sportfiske, fjälldelikatesser m.m. Mycket för en lyckad fjällsemester. Välkommen in!

Vinterskor med dubbar

Värmeisolerad känga

Ekbergs Fiske & Fritid Vemdalen by Tel 0684-300 36 www.ekbergs.nu Ombud för Systembolaget

Välkommen till våra restauranger i Björnrike IDET

B j ör n r I k E c E n T r aT

g r I z z ly E x p r E s s

Original Mindre björn

Bara text

Original

Mindre björn

Bar • maT • Lounge • Café

Tel 0684-320 20 • bjornrikegarden.se

Tel 0684-152 45 • restaurangvy.se

Tel 0684-153 80 • grizzlybar.se Björn på sidan

Bara text

Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 93

Björn på sidan


Färgbutiken med inredning för alla!

50 KRONOR

&

VÄ R D E C H E C K

Mat & logi • Fjällkonferens Snöskoterturer • Event • Kickoff Skidåkning • Helikopterturer Vedeldade badtunnor

Hyr din skoter Hos oss

touring- till supersport modeller!

Klipp ut kupongen och ta med till butik. Gäller endast en gång per hushåll t.o.m. 31/12 2015. VÄLKOMMEN!

Hede Färg & Måleri

HEDE: Storgatan 18 Tel: 0684-104 90 Öppet: Vard 10–18, lör 10–13 www.hedefargmaleri.se

Allt i delikear! tess

Skoterhotell – Året runt förvaring Tel 0684-140 40 • VemdalenExperience.se

Beställ

Nybakad tårta! Le

ICA mAtkAsseN I fjälleN

v. dagen efter

Bokar du fjällresan via SkiStar finns möjligheten att lägga till ICA Matkassen i fjällen. Läs mer på

skistar.com ICA.se

Vemdalsskalet

Öppet alla dagar 9-19

94

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Öppet alla dagar 9-19

Vid Björnrike Centrat

Vid Högfjällshotellet

800 m2 butik med ett stort sortiment av delikatesser, husgeråd, special- och presentartiklar. Nybakat bröd varje dag. Spel – Lotter – Harry Boy. Apoteksombud.

Björnrike

Tel 0684-311 60

500 m2 butik mot parkeringen. Stort sortiment av specialartiklar, delikatesser, presentartiklar, husgeråd. Apoteksombud. Vi bakar eget bröd varje dag.

Tel 0684-320 50


nytt klädsortiment

Hindrar värken dig från att njuta av längdspåren och skidbackarna? Lugn – vi hjälper dig!

med de bästa märkena

Non Sense – Filippa K – Jumperfabriken – B Young Fira – Dale – sibin linnebjerg – Busnel – Lisa Yang

Vi har 25 års erfarenhet av

Rygg • Nacke • Leder Muskler • Massage Idrottsskador

Webshop

skaletsinredning.se

Skalets Torg, Vemdalsskalet Tel 0684-300 75 • www.ryggklinik.com

RYGG- & IDROT TSKLINIK

Nytt flygbolag och ny tidtabell från 25 oktober 2015 direktflyg.com Tel. 0770-790 700 TIDTABELL EVG (Sveg) - ARN (Arlanda) Flight

Stor inredningsbutik med blandning av klassiskt och modernt för hemmet och stugan.

Tel 0684-310 50 Öppet alla dagar 10 - 18 fr. vecka 50

W2 561 W2 562 W2 565 W2 566 W2 567 W2 568

Från

EVG ARN EVG ARN EVG ARN

Tid avg Till

06:40 08:55 17:00 18:45 12:40 14:25

ARN EVG ARN EVG ARN EVG

Tid ank Veckodagar

07:50 10:05 18:10 19:55 13:50 15:35

Med reservation för ändringar

Mån - fre Mån - fre Mån - fre Mån - fre Tors, sönd Tors, sönd

Övriga perioder se skaletsinredning.se

Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 95


Storhogna Högfjällshotell & Spa

Dina guider i Vemdalen

Storhogna

Sportservice Förb a din utruok stning

online!

a Turkart mi 9 fa

ljeT

Längdguide

urer

Pris 40:-

.se

vemdalen

SkidSkola – alpint, snowboard, telemark & längd Skiduthyrning • Skidverkstad • Försäljning

kom i form inför Vasaloppet! träningsläger med vasaloppsvinnare. Läs mer på storhogna.se

Version 1:15

Matguid e Din guide caféer ochtill restauranger gårdsbuti ker.

vemdalen.se

vemdale

n.se

40:Prisn 1:15 Versio

Våra guider i fickformat visar dig vägen till 18 mil rösade leder, 12 mil maskinpreparerade längdspår och de bästa matupplevelserna. De finns både på svenska och engelska. Beställ dessa och fler guider Läs mer på vemdalen.se på: vemdalen.tictail.com

tel 0682-41 30 30 • storhogna.se

lunchafterski barhängàlacarte

Sälja eller köpa? Vi hjälper dig!

Söker du ditt paradis i fjällen, vill sälja din fastighet eller få den värderad? Kontakta oss så berättar vi mer eller guidar dig runt bland tomter, stugor och lägenheter! Välkommen till oss på Mäklarhuset i Vemdalen! Malin Sjökvist

Tel 0684-313 30 • Vemdalsskalet • hildingskrog.se

96

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

vemdalen / Tel: 0684-410 50 / maklarhuseT.se

Emelie Jonsson

Anette Cederwall


Möbler & Inredning Eget snickeri Webshop

vemdalia.se Webshop vemdalia.se

G olf i fjällnära natur!

Klövsjö-Vemdalen GK är en naturskön golfbana av hög kvalité med 18 utmanande hål i kuperad terräng. Vi har även en Pay & Playbana med 9 hål som passar perfekt för nybörjare och de allra minsta.

• Present • Sängar • Soffor • Tyger • Bastu • Mattor • Belysning Vi tillverkar möbler efter dina önskemål! Östgärdegatan 12, Vemdalen Tel 0684-66 85 40 • vemdalia.se

ALLT FÖR STUGA & HEM – innE & UTE

Kansli 0682-231 76 Fäbokrogen 0722-23 53 53 Shop 0760-39 12 22 kvgk@telia.com • www.kvgk.se

En konferens att minnas – ett äventyr att upptäcka

Året runt! F r i* Frakt

. Skoterturer • Hundspann • Middag i fjällstuga m.m. t öppe Kvälls ar g a d Tors 19.00 till kl.

Vi fixar även resan, mat och boende. Kontakta oss och luta er tillbaka så ger vi er vad ni önskar. Välkomna!

*Fri frakt i hela Härjedalen och i Bergs kommuner

Mån-fre 10-17, tors 10-19, lör 10-14. Särvsjövägen 1, Hede • 0684-10375 • hedemobler.se

070-675 16 94, 0682-41 36 00 • aventyrokonferens.se Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 97


ALPINA SKIDMOTIV

Pia Alm

Olja på canvas av Sofia Ohlsén

Certifierad Inredare

Printar i numrerad upplaga finns på Skalets inredningsbutik. Ateljé: Sofias Galleri, Törnstensgränd 9b, 831 31 Östersund facebook.com/sofiasgalleri, sofiaohlsen@gmail.com, 070-367 06 07

www.sofiasgalleri.se

INDOOR STYLING & DESIGN

0708-11 86 56 pia@indoorstylingdesign.se

Annelie´s Städ & Stugservice Arkitektritat drömhus uthyres i Vemdalen Stora Björn är ett fjällhus som ligger direkt vid backen med unik design som rymmer 14 personer, har egen badavdelning och erbjuder en fantastisk utsikt över Sonfjället. För mer information, bokningsläge/priser se: www.storabjorn.se Kontakt 070-483 40 00, mats@storabjorn.se

Avresestäd • Byggstäd Flyttstäd • Säsongsstäd Fönsterputs • Avsyn Nyckelutlämning Rut- & Rotavdrag Mer info 070-655 86 97

Pizzar fredaga

klovsjostenugnsbageri.se tel 0682 - 214 00

Bygg- & Maskinentrepenad En seriös och pålitlig partner inom ny-, om- och tillbyggnationer, transporter, snöröjning och grävning

Tel 0684-305 82 • annikasklipperia.se Storgårdsgatan 2,Vemdalen & Terrassvägen 2,Vemdalsskalet

För en riktigt trygg bostadsaffär.

VeMHUs Bygg aB Tel 0684-402 50 • Såggatan 8, Vemhån info@vemhus.se • www.vemhus.se

98

I Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00

Vemdalsskalet 0684-310 00, lansfast.vemdalen@lfz.se


HOVDE

Wellness on wheels

fjallmassage.bokadirekt.se tel 0684-304 04

SPORTBAR & KÖK • Lunch 11.00-14.00 • Afterski 15.00-17.00 • À la carte från 17.00

Viasat sportutbud

Vemdalsskalet tel 0684-151 30 • hovdesportbar.se

Inredningsbutik sport & fritid & webbshop

restaurang & logi

Besök vår stora OUTLETBUTIK Passa på att ta en bit mat eller fika i restaurangen. Dagens buffé med med kläder och skor mm, till ca halva priset! minst 2 rätter - hembakat bröd, stor salladsbuffé, a la carte samt pizza.

Dagens buffé

i Vemdalen By

med minst 2-rätter, salladsbuffé. A la carte samt pizza.

Stor outletbutik

Sport & fritid. Kläder, skor m.m. 30-70% lägre pris! Tel 0684-303 15 • vemdalendesign.se 0687-302 30

info@asarnaskicenter.se

Tel 0687-302 30 • asarnaskicenter.se • Öppet 8.00-20.00 www.asarnaskicenter.se

Öppettider: 8.00-20.00

Det självklara valet!

dagligen expressBussar! Vemdalen

sTockholm chartra egen buss till er konferens, skolresa eller personalaktivitet!

Festplanka Original Innehåll:

kassler. Inläggningar, ex soltorkade tomater, oliver, vitlök, tsatziki. Exotiska frukter, ostar, kex. baguetter, smör potatissallad.

140:-

/pers.

Snabbt, enkelt och gott!

Ring & beställ 0687-581080

Boka billigast på harjedalingen.se Tel 0651-10 000

Svenstavik • Tel. 0687-58 10 80

Måndag-lördag 8-21, söndag 10-21 • www.ica.se/svenstavik

Bokning: skistar.com • 0771-84 00 00 I 99


B Returadress: SkiStar, Nya landsvägen 58, 840 92 Vemdalen

Sverige porto betalt

AVS. 21Grams, Box 43, 121 25 Stockholm

TA MED EN DEL AV VEMDALEN HEM KOLLEKTION 2015/2016 I BUTIK NU

VEMDALEN-HOODIES FRÅN 449:-

DU HITTAR VEMDALENS MERCHANDISE I SKISTARSHOP CONCEPT STORE OCH SKISTARSHOP.COM


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.