PrĂŠstamo por tres horas
Enero 2013
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Volumen Materia Título Autor Páginas
año 18 no. 10 (nov 2012) Salud y alimentación Productos con novedosa fibra Enríquez Ibarra 36 La carne es una fuente principal de proteínas en la dieta humana. También proporciona grasas, vitaminas, y minerales. En años recientes su imagen ha sido modificada, en parte porque se le asociado con enfermedades Síntesis ha cardiovasculares. Recientemente, fuentes alternas y novedosas, como las fibras dietéticas, han sido usadas para diseñar productos más saludables y de valor agregado.
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Volumen año 18 no. 10 (nov 2012) Materia Salud y alimentación Título Indulgente bienestar Lic. Silvia N. Fanto; Redacción de Énfasis Autor Alimentación Páginas 44 Hay alimentos que pueden ser fuente de energía y relajación y, al mismo tiempo, ofrecer al consumidor momentos de placer nutritivos y saludables. El chocolate y el café son dos ejemplos de ello. El primero, por su contendido de antioxidantes naturales que evitan el Síntesis envejecimiento celular y protegen la salud cardiovascular ; mientras que el café estimula la memoria, la concentración y otorga energía a través de sus vitaminas, minerales, aminoácidos, polisacáridos, azúcares, triglicéridos, antioxidantes y ácido linoleico.
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v. 18 no. 6 (nov - dic 2012) Diseño y mercadotecnia Tendencias en los envases plásticos Peter Bredenkamp; Diana González 28 El impacto visual de un envase tiene un papel importante cuando se trata de atraer al consumidor, sin embargo, en tiempos de Síntesis incertidumbre económica, la mayoría de las principales tendencias de la industria están enfocadas a la eficiencia de procesos, reducción de costos y soluciones sustentables.
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v. 18 no. 6 (nov - dic 2012) Tapas. Cierres y tapas: complejidades del mercado Énfasis Packaging 12 Los proveedores de tapas están tomando medidas reactivas para asegurarse de que estén alineados con las necesidades del mercado y las Síntesis tendencias actuales. Por ello están interesados en actualizar sus capacidades de ingeniería y manufactura con el fin de ofrecer soluciones atractivas.
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Volumen año 13 no. 145 (nov 2012) Materia Panorama Outsourcing Benchmark 3PL: Diagnóstico de México y el Título mundo Autor Énfasis Logística Páginas 30 Como una alternativa para la optimización de su cadena de suministro, las empresas tanto en México como en el mundo continúan explorando las sociedades de tercerización de servicios logísticos. ¿Pero cuál es la realidad de esta Síntesis relación? ¿Qué opinan los usuarios de sus proveedores logísticos? ¿Qué opinan los proveedores logísticos de sus usuarios? ¿Qué necesita cada uno para mejorar la sociedad y la operación logística?
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año 13 no. 145 (nov 2012) Manufactura El tiempo, factor clave en la línea de producción Edgar Ordoñez 60 A lo largo del tiempo, el cambio en la industria manufacturera ha sido marcado por la eficiencia y rapidez en la línea de producción. Renovar los procesos y optimizarlos es un trabajo continuo, el cual es mejor conocido como innovación; dicha Síntesis innovación busca reducir costos y aprovechar todos los recursos de la compañía, en donde el tiempo es un factor clave para optimizar la línea de producción, por lo que se recomienda poner atención en él.
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Volumen v. 37 no. 430 (dic 2012) Materia Arqueología Conozca la verdad sobre el calendario maya Título encontrado en Tabasco Marisela González Quiroz; Alfredo Martínez Autor (fotográfo) Páginas 48 Descubierto a mediados del siglo pasado, el también conocido como Monumento 6 de Síntesis Tortuguero, lee mas al respecto en la pág. 48.
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v. 23 no. 303 (dic 2012) Economía ¿Dónde pongo mi dinero? Manuel Guzmán 42 Una de las etapas más importantes al momento de invertir es la selección de instrumentos. Pero además de decidir entre renta fija o renta Síntesis variable, también debemos enfocarnos en los sectores económicos que los analistas señalan como mejores expectativas de desempeño para año 2013.
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Volumen v. 23 no. 303 (dic 2012) Materia Mercados Sanar el alma a pesar de las crisis: 5 acciones Título para entretenernos. Autor Clem Chambers Páginas 78 El mundo del entretenimiento seguirá vivo cuando el resto de la economía esté en ruinas. No sólo es Síntesis un buen mercado para consumir, sino para invertir.
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Volumen no. 260 (dic 2012) Materia Finanzas Públicas Deuda pública: un síntoma de las finanzas Título públicas enfermas Autor Ricardo Corona, Manuel Guadarrama Páginas 8 La lección de la última gran crisis económica y de la debacle europea es contundente. La deuda desmedida termina por alcanzarnos. En México, Síntesis sin embargo, se multiplican los casos de municipios y estados que han pedido prestado de manera irresponsable.
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Volumen no. 260 (dic 2012) Materia Transparencia recursos públicos Transparencia de segunda generación o Título transparencia 2.0 Autor Luis Fernando Ostria Hernández Páginas 16 Es necesario evaluar los avances en materia de transparencia y fiscalización de recursos públicos durante la primera transición política en México. Asimismo, conviene anticipar una agenda Síntesis alternativa para la consolidación de la rendición de cuentas y la gestión orientada a los resultados en la segunda transición del México contemporáneo.
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VÉÇàtvàÉ wx hÇ|™Ç XÅÑÜxátÜ|tÄ año 22 no. 246 (nov 2012) Infraestructura tecnológica ¿Qué pasa si se va la luz? Héctor Gutiérrez Cruz
22 Los equipos de computo, servidores, sitios web, aplicaciones, software y servicios accesibles a través de la computación en la nube, son ahora elementos indispensables para las operaciones de muchas empresas de todos tamaños. Pero tal Síntesis dependencia tecnológica puede implicar riesgos, pues además de los ataques de hackers y virus, la ingeniería informática ha tenido que resolver cómo hacer frente a las catástrofes o deficiencias en la infraestructura que podrían detener el trabajo de las empresas.
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VÉÇàtvàÉ wx hÇ|™Ç XÅÑÜxátÜ|tÄ año 22 no. 246 (nov 2012) Hackeo ¿Cómo te protejo del hackeo? Jesús Consuelos García
40 Cada vez es más frecuente que cuando platico con clientes me formulen esta pregunta: ¿Cómo me protejo frente al hackeo? La respuesta es muy Síntesis sencilla, pero antes de conocerla debemos saber qué es y cómo identificar un hackeo.
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año 14 no. 168 (dic 2012) Constitución de Cádiz Paradojas de la Constitución de Cádiz Miguel León Portilla 54 La Constitución de Cádiz cumple doscientos años como símbolo de la tradición liberal hispanoamericana. Sin embargo, este documento seminal arrastraba huellas y Síntesis ambigüedades de una concepción del Estado y la soberanía aún no modernas. León-Portilla analiza estas contradicciones y sigue la pista de sus fuentes históricas.
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año 15 no. 164 (dic 2012) Reforma laboral Aplaudamos la reforma laboral Mariano Esparza Vázquez 24 Finalmente fue aprobada, a principios del mes pasado, la reforma a la Ley Federal del Trabajo, a partir de la iniciativa enviada en septiembre por el presidente Felipe Calderón al Congreso. El autor nos ofrece un recuento de los principales Síntesis aspectos que contempla, los cuales sin duda contribuirán a que nuestro país se consolide como un destino de inversión, con los beneficios que esto conlleva no sólo para las empresas, sino también para los trabajadores.
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año 15 no. 164 (dic 2012) Notarios Por qué los notarios son tan importantes Ignacio Morales Lechuga 34 En nuestra edición del mes pasado, en su artículo “¿Qué sabemos sobre los notarios?”, Miguel Carbonell realizó un severo cuestionamiento a la función notarial tal como se desarrolla en nuestro Síntesis país. La respuesta de los notarios no se hizo esperar; en voz de Ignacio Morales Lechuga, presidente del Colegio de Notarios del Distrito Federal.
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v. 32 no. 1 (ene 2013) Mapas montruosos National Geographic 24 ¿Qué motivo a los cartógrafos a incluir leviatanes, sirenas y dragones marinos en los mapas antiguos? “La motivación variaba dependiendo Síntesis del periodo”, dice el investigador Chet Van Duzer, autor del libro Sea Monsters on Medieval and Renaissance Maps.
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