ÅKRARNA vid den röda stugan
tidigare böcker i denna serie:
Husdjuren vid den röda stugan
Ätliga växter i naturen vid den röda stugan
De vilda djuren vid den röda stugan
Fåglarna vid den röda stugan
Blommorna vid den röda stugan
Småkrypen vid den röda stugan
kommande böcker i denna serie:
Träden vid den röda stugan
Åkrarna vid den röda stugan
Utgiven av Visto förlag, Lerum, 2025 www.vistoforlag.se | info@vistoforlag.se
© Text och fotograf: Per-Erik Petersson
Sättning: Visto förlag
Första upplagan
Tryckt i Riga, 2023
ISBN: 978-91-8073-359-5
PER – ERIK PETERSSON
ÅKRARNA vid den röda stugan
POTATIS
ROTFRUKTER
Runt den lilla röda stugan, som gumman och gubben bor i, finns det bondgårdar och åkrar. Där växer mycket av den mat som gumman och gubben äter varje dag.
− Det är tur att bondgårdarna och åkrarna finns, säger gubben.
− Ja, verkligen, instämmer gumman. Vi odlar visserligen själva mycket i vår trädgård: Potatis, morötter, sallad och andra godsaker. Men det räcker inte utan vi måste också köpa mat som odlats av bönderna i trakten.
Nu ska ni få följa med på en tur ut till åkrarna runt den röda stugan och se vad man kan hitta där.
På våren brukar gumman och gubben gå till de gula rapsfälten.
− Åkrarna är så gula att man nästan blir bländad som av solen, säger gumman.
− Ja, svarar gubben, jag tror inte att det finns något så gult som ett blommande rapsfält, det är så vackert!
På hösten har blommorna blivit till ax med avlånga baljor som innehåller svarta frön fulla med olja. När man pressar fröna får man gul rapsolja.
− Jag brukar använda rapsolja när jag lagar mat, säger gubben, både när jag steker och när jag bakar. Och så är det så gott med lite rapsolja på salladen.
− Man kan också använda rapsolja istället för diesel till långtradare och traktorer, berättar gumman.
− Tänk så bra för miljön, tycker gubben.
Gumman och gubben bor på landet. Det finns många åkrar kring deras röda stuga. De går ofta ut och tittar på grödorna som växer på fälten. Det finns mycket som de undrar över: Vad använder man raps till, hur skiljer man på olika sädesslag, vad är en västeråsgurka? Svaren på detta, och mycket mer, hittar du i denna rikt illustrerade bilderbok.
I boken presenteras många olika grödor med foton och korta, pedagogiska texter. Detta är en bok lämplig för nyfikna barn i åldrarna 3–9 år och deras föräldrar, som vill veta mer om vad man odlar för grödor på svenska åkrar och vad man använder dem till.