Vopros 02

Page 1

18+



3


Содержание

Стиль, Мода, Звезды Федор Бондарчук: «Люблю, когда жена хулиганит, это гомерически смешно!»

6

de Grisogono «Melody of Colours»

14

Omega Seamaster > 15,000 Gauss

16

Высказывания Эвелины Хромченко о моде

18

Искусство и Культура 10 книг, которые изменили мир

20

Знакомства, Любовь, Отношения Женская ли это мудрость: знать о изменах мужа и ему это прощать?

24

Охота на девушек Рыб!

26

Бизнес, Финансы Есть дым без огня

28

Молодая шпана: как новое поколение меняет мировую экономику

32

Наука, Техника, Языки Очки ннада...?

38

Впечатления от двухнедельного ношения Google Glass

42 38

4


Содержание

Путеществия, Туризм Путешествие в страну Кaролей

44

Летающий АВТОВАЗ

46

Фотография Марионетки

48

Пин-ап

56

Рыженькая красотка

60

В загородном доме

66

Легкая эротика

72

Еда, Кулинария, Напитки Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

76

Торт «Milky» с заварным кремом

76

Салат “Морская звезда”

77

Веер из свинины, начиненный овощами

77

Авто, Мото 32

Ferrari LaFerrari

78

60

78 5


Стиль, Мода, Звезды

6


Стиль, Мода, Звезды

Федор Бондарчук: «Люблю, когда жена хулиганит, это гомерически смешно!»

На интервью с нами в свой ресторан «Vаниль» Федор приехал со студии имени Горького - там вовсю кипит работа над уже отснятыми сценами его новой картины «Сталинград». Он успевает все. И, глядя на это со стороны, начинаешь верить, что первая часть фамилии БОНДарчук - неслучайная игра букв. Микаэлло Стехин vopros.ua/158

Федор, про женщин говорят – в 45 баба ягодка опять. А про мужчин как? Могу сказать, что я ощущаю: с момента моего дня рождения я только жить начинаю в полную силу. Во всех смыслах. Ощущение фантастическое. А как же все эти разговоры, что аккурат в 45 время мужчины переживают кризис среднего возраста? Я его прошел. Все в 30 лет его ждал, но чтото он не приходил. Все спрашивал: «Ну где? Что там у вас происходит в вашем кризисе?» А потом дождался, наверное, лет в 40. Пережил. И после этого могу сказать, что у меня очень прозрачное восприятие жизни. Ловлю себя на ощущении, что чувствую себя 15-летним парнем, гоняющим на велосипеде. Раньше, напротив, ощущал себя более взрослым, более запутанным... То есть произошло какое-то событие в жизни, которое повлияло на мироощущение? А мне не интересно это разбирать. Я живу сегодняшним днем. И, конечно, не забываю о завтрашнем. Нет, я могу вспоминать какие-то вещи из прошлого. Одинаково тоскую и по нашим романтическим прогулкам со Светой по Каменному мосту, и по 90-м годам, и по съемочному периоду «9 роты» - потому что понимаю, никогда уже такого не повторится. Конечно, я анализирую, почему в моей жизни произошло то или иное событие. То есть не анализирую даже, а принимаю. Вот, например, сложности с выходом «Обитаемого острова» (премьера картины совпала с кризисом в экономике - Ред.) я воспринимаю не как испытание, а как подарок. Потому что пройдя это, я совершенно по-другому стал все воспринимать. Все складывается сложно, но крайне интересно. Если бы это было возможно, вы бы исправили что-то? Нет. Хотя режиссеры всегда говорят, что, конечно, все свои фильмы пересняли бы. Я бы не переснимал «9 роту» вообще. Я ее не видел шесть лет, недавно посмотрел и понял – ничего бы я не переснял. Я бы этот фильм так не снял уже.

7


Стиль, Мода, Звезды Вы сказали, что чувствуете себя 15-летним подростком. А чувство ответственности не давит? А я всегда был ответственным человеком, это мое привычное состояние. У меня сначала идет ответственность, а потом все остальное. Это базовое ощущение, оно не давит… Интервью стали лучше? Хитрее. Вот пример: я снимал социальную короткометражку про скорость. У меня спрашивают: а как вы получили это предложение? Говорю – мне позвонили из агентства, сказали, что есть такой альманах, участвуют Хлебников, Буслов... Тема - скорость. Я говорю – еще что, какие вводные? Никаких, говорят. То есть, полная свобода - спрашиваю я. Да. Бюджет 100 тысяч долларов. И журналисты приписывают мне фразу о том, что для меня 100 тысяч - это немного. Казалось бы, «немного» - незаметное слово. Но не в данном случае. Я не могу сказать, что 100 тысяч долларов - это немного. И тут же человек, прочитавший это интервью, делает вывод, что Бондарчук настолько привык к миллионам, что сотни тысяч долларов для него пыль. Ну вы же понимаете, что любой известный и чего-то добившийся человек, вызывает у части общества раздражение? Самое главное, чтобы было две характеристики отношения к человеку. Не только раздражение, но и приятие. Вы сами так или иначе создаете себе образ любителя красивой и богатой жизни - дорогие машины, костюмы, рестораны. Насколько велик зазор между Бондарчуком публичным и Бондарчуком реальным? Знаете, я ведь в общей сложности с 2005 года провел на съемках. На Украине 2 года - мы снимали там и «9 роту», и «Обитаемый остров». И эти два года я жил в палатке. При всем желании сделать себе комфорт, не получается. Это моя профессиональная жизнь. Если посчитать работы и фильмы, которые я продюсирую и снимаю как режиссер, то получится, что где-то процен-

8

тов 90 из моего свободного времени, которые проходят в довольно аскетичных условиях. Те 10 процентов времени, которые остаются, я действительно езжу на дорогих автомобилях, достаточно дорого одеваюсь и хожу в хорошие рестораны. То есть живу действительно комфортной и красивой жизнью. А в те 90 процентов времени я выбираю одежду, которая точно не будет промокать или в которой не будет холодно, потому что надо провести 12 часов в снегу.


Стиль, Мода, Звезды применительно к семейной жизни? В свободе и любви при, конечно, соблюдении определенных правил. Если это какой-то детский беспредел, то мной это немедленно пресекается. У сына Сергея, например, был сложный возраст с 14 до 16 лет - надо было просто в буквальном смысле ходить и смотреть за ним. А то, знаете, как только запахло весной… Тут я страшный консерватор. У вас с вашим отцом Сергеем Федоровичем были похожие отношения? У нас с ним была большая разница в возрасте (47 лет - Ред.). Я ее, правда, до какого-то момента не осознавал. Но когда пару раз тебя в школе про отца спрашивают «а это твой дедушка?», ты подсознательно начинаешь понимать, что наверное, у тебя что-то не так по сравнению с остальными семьями. Не только из-за разницы в возрасте, но и из-за нее тоже у нас было принято соблюдать определенные ритуалы. Перед тем как зайти в спальню или кабинет отца, мы стучались. Маму я шуточно называю на «вы», но только иногда, когда третий человек появляется. Ваши дети уже не стучатся в дверь и на «вы» не обращаются?

Федор, вы дома демократичный или авторитарный человек? Мои политические пристрастия, которые распространяются и на бытовую жизнь - это то направление, которое, наверное, никогда не случится в нашей стране. Дома я либеральный консерватор. И в чем заключается ваш либеральный консерватизм

У меня дома нет кабинета. Но когда они идут к нам со Светой, стучатся, конечно. А на «вы» Сергей меня называет. Да и я его тоже называю на «вы» и даже по имени-отчеству. Мне по понятным причинам нравится словосочетание «Сергей Федорович». А пошло все от Чухраев, когда сын был совсем маленький. Я уехал на съемки, а Cергей был брошен на всю их потрясающую многочисленную семью. И вот Чухраи мне рассказывали про его «хорошее» поведение: вот сегодня, говорят, Сергей Федорович подпалил гостиничный номер... Если продолжить говорить о Сергее Федоровиче-старшем, то ведь именно он принял за вас решение поступать во ВГИК... Это, наверное, одно из главных решений отца. Потому что в детстве он практически не прини-

9


Стиль, Мода, Звезды

мал участия в формировании моих увлечений: художественная школа, кружки - это все без него было. А с ВГИКом достаточно жестко вышло – он сел за руль, приехал к МГИМО, куда я хотел поступать и отвез меня во ВГИК. Я ему тогда говорил: «Может, мне не надо, я все равно на два года в армию уйду. Хочешь, через два года попробуем?» А он отвечает: «Нет, сейчас». Я ведь действительно уходил в армию и мне, по большому счету, было все равно, потому что я мог поступить хоть в геологоразведочный. Дело в том, что я всегда смотрел на свою жизнь не прямо, перед собой, а в проекции - как горизонтальную, лежащую перед глазами. И на этой горизонтальной стоял флажок: два года я должен посвятить армии и только потом мне предстоит принять решение относительно дальнейшей жизни. То есть я про-

10

гнозировал или пытался придумать свою жизнь сам. В тот момент я не был готов к решению - но его в итоге принял за меня отец. Ваш отец снимал маму. Почему же вы, Федор, не снимаете в кино вашу супругу Светлану? Света никогда не говорила, что хочет быть актрисой. Она очень яркий человек. Стесняется шутить, но когда она хулиганит, это гомерически смешно. Мы разыгрываем друг друга постоянно… Брак у вас со стажем, вы вместе 26 лет. В творческой среде такое постоянство не очень принято. Совсем не принято.


Стиль, Мода, Звезды В чем секрет? Господь мне послал любовь (серьезно, без пафоса). А как же чувство новизны, которое в браке исчезает… А здесь возвращаемся к моей жизни профессиональной. Когда редко бываю дома, происходит апгрейт. Встречаемся и начинаем гореть так, как тогда, в самом начале. Новые ухаживания... Это интересно. Есть еще один момент подсознательный: такое количество людей было против нас в начале отношений. А потом такое количество людей в нашей любимой Москве разводили и до сих пор разводят нас, что и эта составляющая тоже работает на наше благополучие. У нас назло всем будет все хорошо? Что-то такое, да. Но это я стал ловить где-то после 20 лет совместной жизни. Светлана, кажется, ваша одноклассница? Нет, она в школе училась, когда мы познакомились. Увидел... И сразу понял, что это моя женщина. А она говорит, сразу почувствовала: «Этот парень будет моим мужем!» У вас в семье возникают споры? Часто. Вы можете выйти из себя? Например, я говорю: пока не разберусь со своими делами, меня нельзя трогать. Я Светлане это говорю 26 лет: в данный момент ты не трогай меня, я все решу, но чуть позже (улыбается) Меня, например, нельзя «грузить» с утра… Не хочу, открыв глаза, узнать, что Тина сказала про Ксению. Светлана социально подключенный человек. Очень. У нас Болотная площадь каждое утро за завтраком. В чем это выражается? Во всем. Об этом не хотел бы говорить публично (сказанное далее, про благотворительную деятельность, Федор попросил оставить за кадром и нам пришлось с ним согласится, хотя жаль Ред.). И таких историй миллион. От заборов до собак, которые меня вот достали, ее собаки.

Светлана - защитница животных? Она их подбирает. У вас сколько собак в доме живет? Всегда было две. Иногда доходит до пяти. Сейчас вот под машину подбросили последнюю. Света назвала ее Евой. Странная порода такая... Я называю ее карликовый ирландский волкодав. А если вы дома поспорили на серьезную тему - за кем последнее слово? Если за Светой здравый смысл, я никогда не попру против… Не прав - извинюсь. Считаю это качеством сильного человека. Абстрагируемся от семьи. Способность извиниться в наше время дорогого стоит. Особенно, когда человек состоялся, когда он наделен властью, деньгами. Вы, очевидно, еще умеете ценить, и когда другие извиняются? Конечно. «Верить, надеяться и прощать». А ведь иногда реально обидно. Порой хохол и другие мои крови призывают взять …и просто набить морду. Бывало такое? Давно уже. Жалели об этом? Нет. Мы слышали, что вы, якобы, стали телеведущим на спор. Ударили по рукам с Иваном Охлобыстиным. Ну, это легенда, я сам не помню, было это или не было. Вот помню, что мы с Ваней дали клятву юношескую на крыше вгиковского общежития, что снимемся в трех картинах друг у друга. И выполнили, даже перевыполнили спор. В плане пари вы азартный человек? Нет. Никогда не играл в казино, никогда не спорил на деньги. Всегда проигрываю. Как вы это объясняете? А не надо этим заниматься. Надо радоваться тому, что у тебя есть и вообще не парить-

11


Стиль, Мода, Звезды ся. Париться - неприлично. Чтобы это понять, нужно многое пройти (после паузы) Я запрещаю себе думать о сестре своей, Алене, потому что плохо мне (актриса Алена Бондарчук ушла из жизни 2,5 года назад в 46 лет - ред.). Представить, что можно лишиться половины себя – это сложно. В результате то, что происходит на улице, приобретает качественно другое состояние и отношение. Дети здоровы, мама здорова – это такое счастье. На публике вы не производите впечатление человека сентиментального. Вы не позволяете себе… Позволяю. Очень редко, но да. Я не шибко плаксивый и не шибко смешливый. По пальцам могу пересчитать эти моменты. Федор, если брать общее состояние российского кино. Как вы его оцениваете? Фонд кино кинул утопающему спасательный круг. И сегодня русское кино скорее живо, чем мертво. Отсчет можно вести по большому счету с «Двух дней» (картина режиссера Дуни Смирновой - Ред.). Именно после этого фильма я понял – ситуация улучшается. Хотя зритель кардинально поменялся за несколько лет. Ваш покорный слуга имел самое непосредственное отношение к тому, что еще шесть лет назад доля сборов российского кино в нашем прокате составляла целых 30%. Это феноменально, такого почти нигде не бывает. Но зритель разочаровался в нашем кино не в последнюю очередь изза того, что им начали заниматься все кому не лень – и количество низкопробных поделок, появившееся в прокате, доверие подорвало. Это первое. Второе – у нас не было никогда такой мощной конкуренции с американским кино. Посмотрите на график кинопроката – практически каждую неделю в России выходит поддержанный мощной рекламной кампанией голливудский фильм. Я не хочу выглядеть человеком, который говорит, что

12

во всем виноват Госдеп, но с этим нужно чтото делать. То есть вы согласны с мнением, что в кинотеатрах нужно вводить квоты для отечественных фильмов? Я никогда об этом не думал. Но по-другому все накроется медным тазом. Причем, удивительная вещь. Если посмотреть, каков уровень интереса в Интернете, например, к «Шпиону» или «Августу Восьмого» по сравнению с «Призрачным гонщиком», то выяснится, что публика гораздо активнее обсуждает первые два фильма. Сегодня можно уже считать и аудиторию, которая скачивает кино с торрентов. И у того же «Августа восьмого» она была в шесть раз больше, чем у «Гонщика». Миллионы скачиваний. То есть, российское кино смотрят. Знаете, я уже склоняюсь к мысли, что в Интернете сидит образованная интересная аудитория, которая не ходит в кинотеатры. А та аудитория, которая ходит в кинотеатры, хочет только зрелищ – и чем бессмысленнее, тем лучше. Так что не нужно огульно критиковать наше кино. Да, много низкопробных поделок. Но есть такие объективные вещи, как визуальное качество, монтаж, актерские работы, сценарий. И все это на высоком уровне в «Высоцком», «Двух днях», «Доме» Олега Погодина, «Августе Восьмого»... В этих фильмах есть предмет обсуждения. Я не говорю, что эти фильмы должны нравится всем. Но если кого-то не устраивает моя компетенция, можно провести соцопрос об отношении к фильмам, которые я назвал, в Интернете. Я могу с вами поспорить, что положительные и хорошие отклики перевесят негативные. Конечно, и при государственной поддержке работать сложно. У нас же все, что касается государства, вызывает раздражение по определению – как машина с мигалкой, несущаяся по встречной полосе. Но зачастую под это раздражение попадает и детский реанимобиль, и машина МЧС. Точно также с хорошим кино, снятым на государственные деньги. Сейчас некоторые деятели культуры близкие к Никите Михалкову, заявляют, что именно он должен быть


Стиль, Мода, Звезды

министром культуры. Как вы к этому относитесь? Я категорически против. Потому что министр культуры должен быть прежде всего менеджером. Никиту Сергеевича, конечно, слушают, в одну секунду любое его появление вызывает огромное количество интереса. Но… А почему вы, кстати, думаете, что он может быть министром культуры? А как вы расцениваете прогнозы, что вы сами со временем можете возглавить Минкульт? У меня есть свое сообщество и оно достаточно большое. Могу влиять и помогать кинематографистам. Но чтобы стать столь высокопоставленным чиновником, надо бросить все привычные дела, изменить свой склад ума, надо уметь общаться. А мне всегда неловко выходить и чтото говорить. Это ответственность. Я не хотел бы занимать никакие посты. Помогать строить Дом ветеранов кино – всегда пожалуйста. Руководить не на съемочной площадке не хочу. Мне это не интересно.

Какой вы видите свою идеальную пенсию? Посмотрите на Ридли Скотта - ему, извините, перед выходом «Прометея» 74 года. Посмотрите на Кристофера Пламмера, который, получая «Оскар», сказал ему: «Я всего на два года младше тебя!» Или посмотрите на главного ковбоя планеты Клина Иствуда. Им всем за семьдесят. Но какой светлый ум и какое отношение с кинематографом! Я бы хотел так. И еще, возможно, я хотел бы преподавать. Да, большая ответственность перед курсом. Но для меня это было бы интересно. Вы хотели бы уже стать дедушкой? Да. В любой момент. Я родился и уже готов был стать дедушкой. (улыбается) В этой роли вас сложно представить. Это другой вопрос. Что вам нужно для полного счастья? Чтобы все близкие люди здоровы были. Особенно дочка

13


Стиль, Мода, Звезды

de Grisogono «Melody of Colours» Роскошные украшения точно передают движение и цвет диких растений и животных, которые выполнены из драгоценных металлов и камней. В коллекции Melody of Colours присутствует и символ наступившего года — змея. Например, кольцо украшено изгибающейся золотой змеей, полностью усыпанной белыми бриллиантами. Одним из эксклюзивных экземпляров является изумительное колье, выполненное в форме сплетения листьев плюща, изготовленного из золота, изумрудов и белых бриллиантов. К нему можно подобрать кольцо и серьги с тем же дизайном. Новая ювелирная коллекция отличается буйством красок и сочетанием разных материалов: белый бриллиант и бирюза, изумруд с цветными сапфирами, аметисты и бриллианты разных огранок (багет, маркиза, бриолет). Одним словом, серию Melody of Colours скромной не назовешь, но смотреть на нее сплошное удовольствие. Микаэлло Стехин

14

vopros.ua/158


Стиль, Мода, Звезды

15


Стиль, Мода, Звезды

Omega Seamaster > 15,000 Gauss Seamaster > 15,000 Gauss – одна из самых удивительных технологических новинок в современной истории марки. Ее революционной особенностью является свойство не подвергаться магнитным полям, превышающим значение 1,5 Тесла (15 000 Гаусс), что в разы опережает показатели всех предыдущих антимагнитных механизмов. Микаэлло Стехин

16

vopros.ua/158


Стиль, Мода, Звезды В отличие от других механизмов защиты от действия магнитных полей, таких как, например, защитный контейнер, калибр Omega полностью выполнен из материалов, не содержащих железа. Данная технология является уникальной и защищена несколькими патентами. Важность инновационной разработки Omega продемонстрировал в своей презентации Мишель Вильямин, рассказав насколько сильно ежедневное воздействие магнитных полей вокруг нас, начиная от мобильных телефонов и планшетов и заканчивая магнитным замком на женской сумочке. «В результате ежедневного воздействия магнитных полей ход часов становится неточным, вплоть до возможной остановки» - пояснил он. История создания антимагнитного механизма Над разработкой механизма трудились лучшие инженеры, ученые и специалисты компаний Asulab, Nivarox и ETA, входящих в Swatch Group. В 2008 году компания Omega выпустила свою

фирменную балансирную пружину из кремния Si14. Кремний является антимагнитным элементом, обладающим невероятной стабильностью и устойчивостью к любым возмущениям экологического фона, в том числе к воздействию магнитных полей. Это явилось первым важным шагом на пути развития антимагнитных часов. Другим фактором, способствовавшим появлению коаксиального механизма калибра 8508, явилось создание осей и осей поворота из немагнитного материала, называемого Nivagauss™. К ним относятся оси колеса балансира, палеты и коаксиального колеса. Сталь для коаксиальных пластин механизма, в том числе для анкерной вилки, импульсной шестерни и импульсного колеса, была также заменена на немагнитные материалы. И, наконец, пружина амортизаторов в коаксиальном механизме калибра 8508 выполнена из аморфного металла. Уникальное сочетание данных инноваций способствовало созданию коаксиального калибра 8508 от компании OMEGA – первого в мире по-настоящему антимагнитного механического часового механизма. О часах Seamaster Aqua Terra > 15,000 Gauss Часы Seamaster Aqua Terra > 15,000 Gauss обладают герметичностью до 15 бар (150 метров / 500 футов). А сочетание коаксиальных технологий и кремниевой пружины баланса Si14, заключенных в этом калибре, позволяет предоставлять полную четырехлетнюю гарантию. Мануфактурный калибр, представленный в модели Seamaster Aqua Terra > 15,000 Gauss, установлен в корпус из нержавеющей стали, имеющий диаметр 41,5 мм. Отсутствие специального контейнера позволяет насладиться красотой отделки уникального коаксиального калибра Omega 8508 сквозь прозрачную заднюю крышку часов. Часы представлены как на великолепном браслете из того же металла, так и на коричневом кожаном ремне. Циферблат выполнен в классическом для моделей Aqua Terra стиле с вертикальными линиями и имеет черный лаковый цвет.

17


18


Стиль, Мода, Звезды

Высказывания

Эвелины Хромченко

о моде

1. Я не верю в богатый внутренний мир запущенного человека, точно также как не верю, что существо с накладными прядями и раздутыми как лепёшки губами имеет развитый интеллект.

тебе только помогают, потому что ты не конкурент. Ты просто никто: маленькое талантливое существо, которое чисто из любопытства играет во «все эти штучки», порхает и украшает жизнь.

2. Если про тебя сплетничают — значит, ты жив и кому-то мешаешь. Если ты хочешь сделать в жизни что-то серьезное, важное и заметное, нужно понимать, что у твоего дела непременно найдутся как сторонники, так и противники.

7. Если проблемы можно избежать, то я предпочту бесконфликтный вариант. Однако, если выбора нет, поверьте, я умею держать удар.

3. Мода – это не перья и стразы, мода – это когда юбка хорошо сидит, когда брюки визуально удлиняют ноги. Когда женщина взяла в руки новую сумку, и у неё поменялась жизнь. 4. Надо уметь во время изменить себя! 5. Смена имиджа — фундаментальный шаг к благоприятным переменам. 6. Любые нормальные девушки, которые делают карьеру, первым делом отбрасывают маленькие женские хитрости. А на самом деле эти хитрости – очень нужное оружие. Мы – более слабые существа. Ты этого не замечаешь, пока не доходишь до уровня, на котором мужчины начинают с тобой соревноваться. И тогда умри все живое! До определенного момента

8. Никогда нельзя распускаться. Надо всегда быть в форме. Нельзя показываться в плохом состоянии. Особенно родным и близким. Они пугаются. А враги, наоборот, испытывают счастье. Поэтому, что бы ни происходило, обязательно нужно думать о том, как ты выглядишь. 9. Ухоженная женщина всегда добивается того, чего не может добиться женщина в халате. 10. Нужно быть лучше, чем вчера, а не лучше, чем другие. Хоть эта стратегия жизни и не самая легкая, зато самая беспроигрышная… 11. Женщина может быть любой, главное — запомнить, что она не толстая, а аппетитная, не длинная, а статная, не тощая, а стройная, не коротышка, а миниатюра. Нужно ценить то, что тебе дал Бог! Микаэлло Стехин

vopros.ua/158

19


Искусство и Культура

10

книг

которые изменили мир Счет литературных произведений, выходящих из-под писательского пера, уже давно потерян. Однако есть и такие, которым всерьёз удалось изменить ход истории. Микаэлло Стехин

«Происхождение видов путём естественного отбора, или Сохранение благоприятных рас в борьбе за жизнь», Чарльз Дарвин.

В середине XIX века этот труд оказал революционное влияние на научное сообщество. Он не только породил целую ветвь – учение об эволюции, но еще и перевернул с ног на голову представление о роли и месте человека на нашей планете.

20

vopros.ua/158


Искусство и Культура

«Молот ведьм», Генрих Крамер и Якоб Шпренгер.

Влияние данного труда, созданного двумя монахами в конце XV века, на общество оказалось куда печальнее. Именно эта книга спровоцировала «охоту на ведьм», унесшую бесчисленное количество жизней ни в чем не повинных женщин...

«Война миров», Герберт Уэллс.

Все современные фантастические страшилки о том, как злобные пришельцы высаживаются на маленький голубой шарик и чинят непотребства, обязаны своим появлением именно Уэллсу. Он первым открыл в литературе тему вторжения из космоса.

«1984», Джорджа Оруэлла.

Известнейшая антиутопия заняла второе место в сотне лучших книг времен и народов по версии Newsweek. «Мыслепреступление», «Министерство Правды» и даже фраза «Большой брат следит за тобой» - все это понятия, которые сошли со страниц именно этого произведения.

21


Искусство и Культура

«Хижина дяди Тома», Гарриет Бичер-Стоу.

Эта трагическая книга в подробностях описывает рабовладельческий строй и угнетение чернокожего населения на Юге Америки. Роман произвел эффект разорвавшейся бомбы, и даже, как считают некоторые исследователи, послужил одним из факторов, приведших к гражданской войне в США.

«Архипелаг ГУЛАГ», Александр Солженицын.

Если Бичер-Стоу писал об угнетении одного народа другим, то роман Солженицына рассказывает о том, как друг с другом расправляются представители одной и той же нации. Произведение было тайно написано в период сталинских репрессий и с большим риском переправлялось за рубеж по частям. В нашей же стране оно было впервые опубликовано лишь в 1989 году.

«Краткая история времени», Стивен Хоккинг.

Тайны Вселенной постигают в глубинах космоса отважные астронавты, а земные профессоры в кабинетах пишут о них все новые нечитаемые труды. И только прикованный к инвалидной коляске ученый из Кембриджа сумел, наконец, изложить их доступным и интересным обычному жителю нашей планеты языком.

22


Искусство и Культура

«Сто лет одиночества», Габриэль Гарсиа Маркес.

Своей историей про полковника Аурелиано Буэндиа, который «стоя у стены в ожидании расстрела, вспомнит тот далекий вечер, когда отец взял его с собой посмотреть на лед», Маркес не только подарил читателям бесспорный шедевр, но еще и дал многим латиноамериканским писателям, доселе не воспринимавшимся критиками, билет в мировую литературу.

«Манифест коммунистической партии», К. Маркс и Ф. Энгельс.

Маркс и Энгельс в своей работе говорили об освобождении рабочего класса и описывали несовершенство капиталистического строя, вовсе не призывая к кровавому террору. Однако положения именно этой работы были положены в основу революции 1917 года.

«Учения Дона Хуана», Карлос Кастанеда.

Первая из серии романов об измененном сознании человека и его возможностях была написана автором в качестве диссертации по антропологии. Содержание этого «учения» является не менее мистическим, чем биография его создателя, а достоверность фактов, изложенных в произведении, регулярно ставится под сомнение. Однако, до сих пор на белом свете немало его последователей, принимающих все за чистую монету и блуждающих где-то за гранью осознанных сновидений.

23


Знакомства, Любовь, Отношения

Женская ли это мудрость:

знать о изменах мужа и ему это прощать?

24


Знакомства, Любовь, Отношения

Пост - ответ на вопрос от Светланы. Что ж. Если так интересно мое мнение - то отвечу: в моем понимании, это не имеет ничего общего с семьей и отношениями, а тем более с мудрость да еще и с женской! Литовка Сергей

vopros.ua/62

Была в моей жизни такая история.

Д

авно, лет семь-восемь назад, общался я на одном из городских сайтов. Так вот, одно из сообщений и было от женщины с историей о том, что она узнала, что у мужа есть любовница, а у любовницы есть от мужа ребенок. Все это красиво скрывалось лет с 10. Ее ребенку 1213 лет, ребенку любовницы то ли 3 то ли 5 лет. Муж клянется и божится, что либит только ее - законную жену, а любовница - это так - было временное увлечение. Вот и дилемма у нее: как поступить - муж то крутой и содержит семьИ!!! Отдать без боя всё любовнице? Или послать всё и вся и переехать с ребенком жить к родителям. Дебаты развернулись страниц на 70 форума. И что самое главное 9 из 10 пользователей говорили, что она должна остаться и: 1. либо смириться с ситуацией. 2. бороться за своего мужа И какие только аргументы они не приводили: - куда она пойдет с ребенком? - муж бизнесмен! - где она будет брать деньги, чтоб жить как прежде? - как это отдать ВСЁ нажитое какой-то любовнице? - с кем не бывает! - да 100% мужчин изменяют своим женам/ девушкам/женщинам - кому она нужна в свои за сорок, а так хоть какой-то мужчина есть! - попробовать секс втроем

Вобщем одни «жизненные» аргументы ЗА терпение и «женскую мудрость». С кем не бывает?! И только всего несколько человек на это ответили: нах*й такого «мужа», переехать на первое время к родителям, развод и алименты. Попробует «брыкаться» - тест на отцовство! Что ж - мое отношение к изменам с любых сторон всегда однозначно: есть измена - нах*й такую вторую половину. Ибо это позор. Это позор таким отношениям. Это позор, что твоя женщина или твой мужчина ведут себя как второсортное мудачье. Это позор, что глядя в твои глаза тебе признаются в любви, а затем ту же «песню» поют еще кому то. Это позор, что тебя не ценят и меняют, пусть и временно, на кого то более красивого, обеспеченного, образованного, сексуального... Это позор, что тебя считают хуже, чем любовницу/любовника. Это позор, что тебе придется целовать то, что еще несколько часов назад занималось интимными забавами. Это позор, что истинные моральные ценности семьи разрушены и об этих «тихих» утехах все равно узнают другие: - подруги или друзья - знакомые - родственники - коллеги ...и тебя начнут считать, чуть ли не инвалидом. Да инвалидом - только маральным, что ты живешь с мразью и не способен дать такому человеку отпор. Для меня это позор! И я никогда не позволю себе такого отношения к близкому человеку и никогда не позволю к себе так относиться. Об этом знают все мои знакомые. Я всегда поддерживаю в подобных ситуациях позицию развода и поиска другого человека. Лучше быть самому - чем жить с позором! Пы.Сы. Это моя личная точка зрения и она не претендует на догму!

25


Знакомства, Любовь, Отношения

Охота на девушек Рыб! Как «рыбак рыбаку» сообщаю - девушки-рыбки всецело и полностью разносторонние личности. Они многогранны и интересны. Их повадки разнообразны. Это их талант. Литовка Сергей

Е

vopros.ua/62

сли они охотятся за вами - то могут довольно длительно плавать вокруг да около и создавать иллюзию «друга» таковым не являясь априори. И можете быть уверены - если вы попали к ним в зубки - то оттуда удрать будет ой как не просто. Рыбки - это семь пятниц на неделе. Сегдня они нежны и чувственны, а завтра могут и дать под зад коленкой (то есть хвостом). Поэтому тактика к ним не применима. Если любят они - то все будет по вашему, но

26

если любите вы - то можете ждать чего угодно. Не падки на лесть - относятся к ней как к должному (она им просто приятна, но не до одури) - поскольку и так понимают, что прекрасны и выделяются из прочего хоровода девушек других знаков. Помните весь их пафос и понты - это лишь мишура за которой скрывается довольно таки ранимое создание. И как бы не был грозен их вид - помните: Вы мужчина и Вам решать, что делать с трофеем рыбкой!


Знакомства, Любовь, Отношения И так, перейдем к самой ловле. Если Вы заядлый рыбак то знаете, что идти (или ехать) на рыбалку не подготовленным все дело насмарку. И так. Для удачной ловли нужно решить - кого будем ловить. Не стоит идти с червячками на ловлю акул, так же, как и не стоит брать живца для ловли плотвы! Правила простые - рыбка плывет...рыбка клюет - ты ее ловишь. Так как миледи этого знака подобны вышеуказанным представителям фауны помните: главное не стать из рыболова - их кормом. Снаряжение: Все как на рыбалке - чем лучше снать - тем лучше может быть улов. Лексус лучше, чем Жигули, а Бриони отличается от костюма из Мухосранска. Экипироваться стоит по полной программе с учетом всех климатических, территориальных и иных местных обычаев. Но и переусердствовать не стоит - девушки рыбки это единственные леди, которым в целом чуждо ваше состояние - они то живут в мире иллюзий, а иллюзии их сродни сказкам, где все заканчивается на фразе: «...и жили они долго и счастливо!». Рыбные места для лова: Оу! Это огромная территория со всеми «водоемами» начиная от библиотек и фитнесзалов и заканчивая театрами, прогулочными аллеями и банальными клубами. Разные Рыбки плавают в разных болотцах. Выбирайте, что более вам по душе. Как ловить: Вы когда-нибудь смотрели передачу о рыбной ловле? Нет?! Тогда срочно к телевизору...или компьютеру...ну вобщем к любому источнику информации! К разным рыбкам нуже разный подход. Если они идут на нерест - то тут только и успевай хватать (руками, зубами, сачком, удочкой) лишь бы у вас хватило сил дотянуть улов до ближайшего «дома». Если рыба сыта то сколько ее не приманивай - результат будет нулевым - выход один: динамит или электроудочка (правда рыбка в этом случае получится

полудохлая и только на любителя). Зачастую - это единственные девушки по-настоящему и искренне верящие в любовь. Поэтому слова: «Ты мне нужна» и « Я тебя люблю» могут с ними сделать во сто крат больше, чем все понты от Bvlgari... Теперь о стандартном «лове»: вы нашли удачное мето, где обитает ваш заветный экземплярчик, удачно подготовились к рыбалке и... забросили снасть. Ждем...ждем...ждем... ап! Вот и поклевка, подсекаем и надеемся, что когда ловили пескаря на крючек не попался мерлин или акула. Вас еще не утянуло в пучину? Оснастка выдержала? Тяните ее к себе. Рыбка не любит ждать. Вы же не хотите получить додыхающий от изматывающей борьбы экземпляр?! Все! Она на сегодня ваша. Всецело. Хотите ее «тушите» а хотите сразу «жарьте» на ближайшей кухне, ванной или прямо в гостинной! Подстерегающие опасности: - не верно выбранная оснастка может привести к тому, что вас или просто проигнорируют или съедят на завтрак/ обед/ужин/полдник (смотря что сейчас у рыбки). - не верно выбранное место для ловли может привести к тому что вы останетесь ни с чем. Если вы не знаете, где ловят акул, то точно ль вы рыбак? - не умение правильно ловить/подсекать. Не машите на берегу или в «лодке» руками, не кричите (рыбы все равно вас не поймут), купюрами и бумажником махать не стоит - иначе некоторые рыбешки могут откусить вместе с рукой! - если у вас дома есть рыбка «другой модели» позаботьтесь убедиться кто из них более хищник, чтоб не сожрали друг друга, а заодно и вас. Пы.Сы. Удачной рыболовли :)

27


Бизнес, Финансы

Есть дым без огня

Повсеместное ужесточение антитабачного законодательства зажимает производителей сигарет в тиски. Однако гораздо большая опасность для табачных компаний таится в том, что большая тройка игроков — Philip Morris International, British American Tobacco and Japan Tobacco International — может прозевать коренные изменения на рынке. Микаэлло Стехин

28

vopros.ua/158


Бизнес, Финансы

К

появлению электронных сигарет, принципиально нового способа курения, многие отнеслись со скепсисом. Однако сейчас продажи некогда диковинного продукта набирают все большие обороты. Аналитики инвестиционных банков Wells Fargo и Goldman Sachs говорят о том, что рост популярности электронных сигарет напоминает бум энергетических напитков семилетней давности. Тогда крупнейшие производители напитков упустили момент и недополучили миллиарды прибыли. Произойдет ли то же самое с табаком? Основная борьба разворачивается на американском рынке: здесь электронные сигареты, изобретенные в 2003 году в Китае, имеют максимальные объемы продаж. Сейчас это, по разным оценкам, от $300 до 500 млн — менее одного процента табачного рынка США, оцениваемого в $80 млрд. Казалось бы, волноваться не о чем, но «большую тройку» беспокоят не сами цифры, а их динамика. За 2012 год продажи электронных сигарет удвоились, а к середине 2014-го, по мнению финансовой компании UBS Investment Research, они достигнут миллиарда долларов. К 2015 году рынок заменителей табака вырастет на 832% до $2 млрд — и это только начало. Аналитик Wells Fargo Бонни Херцог уверен, что за десять лет оборот электронных сигарет и других приборов, основанных на том же принципе работы, превзойдет оборот традиционных никотиносодержащих продуктов. Главное отличие электронных сигарет от обычных в том, что в процессе курения не генерируется табачный дым. Содержащая никотин жидкость путем нагревания превращается в пар, который и вдыхают курильщики. Строго говоря, курильщиками их называть больше нельзя: они становятся скорее «вдыхальщиками». В результате в организм попадает совсем иная доля ядовитых веществ, чем в случае традиционных сигарет, — а эффект пассивного курения фактически сводится к нулю. Производители электронных сигарет стараются максимально приблизить опыт вдыхания никотинового пара к опыту курильщиков. Пластиковый стержень зачастую маскируется под сигарету, в его кончик монтируется светодиод, изображающий тлеющий пепел. Жидкость может быть разной крепости и содержать вкусо-

вые добавки (чаще всего ментол), что по идее должно вызывать ассоциации с разной крепостью сигаретами. По этим причинам электронные сигареты претендуют на роль переходного звена на пути к полному отказу от табака: они не только по-прежнему доставляют никотин в организм, но и имитируют сам физический акт курения. Шансов у них больше, чем у никотиновых пластырей и жевательных резинок, которые, по исследованиям Гарвардской школы общественного здоровья и Массачусетского университета, в долгосрочном периоде никак не помогают бросить курить. Впрочем, доказать эффективность электронных сигарет в борьбе с курением пока не удалось. Как и подтвердить или опровергнуть их безвредность: масштабных исследований воздействия электронных сигарет на организм не проводилось. Отдельные медицинские эксперты говорят о том, что пропиленгликоль, входящий в состав жидкости в сигаретах, может вызвать аллергию и остановку дыхания, а также негативно повлиять на состояние легких и горла. Американское управление по контролю качества продуктов питания и лекарств еще не приняло окончательного вердикта по электронным сигаретам — ожидается, что он появится в апреле. Многие государства уже пошли на крайние меры. Запрет на торговлю и употребление электронных сигарет введен в Австралии, Финляндии, Египте, Сингапуре, Малайзии, Бразилии и ряде других стран. Отдельные американские штаты на правительственном уровне обсуждают аналогичные меры. С такой же инициативой выступили мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг и зампред комитета по охране здоровья РФ Николай Герасименко. Тем не менее, крупнейший рынок США пока по-прежнему открыт для нового продукта. До поры до времени производители электронных сигарет пользуются общественным замешательством. На телевидении, где реклама сигарет не появлялась с 1 января 1971 года, вовсю крутятся их ролики, а в газетах и журналах открыто говорят о «лечебных свойствах» электронных сигарет. Покупатели переключаются на них еще и по причине дешевизны: одна из самых популярных моделей NJOY King стоит всего $7,99, а по количеству

29


Бизнес, Финансы

никотина заменяет две пачки обычных сигарет. Некоторые табачные компании уже услышали тревожный звонок. В прошлом году крупная американская компания Lorillard купила второго по величине производителя электронных сигарет Blu Ecigs за $135 млн. British American Tobacco вложила, по сообщениям The Financial Times, $100 млн ва разработку альтернатив обычным сигаретам и купила в декабре стартап CN Creative. О планах выхода в новую технологическую нишу сообщает корпорация Reynolds American: она уже тестирует сигарету собственной разработки Vuse. Владелец брендов Marlboro и Parliament

30

группа компаний Altria, по слухам, приценивается к лидеру рынка электронных сигарет NJOY, контролирующему долю в 40%. Но независимые игроки могут оказаться строптивыми. Основатель NJOY Марк Вейс приравнивает продажу своего детища кому-то из большой табачной тройки к смерти инновационной компании. «Сигареты никак не эволюционировали уже 70 лет! — восклицает он. — Последние нововведения пришлись на 1952 и 1954 годы, когда придумали фильтры и пачки с откидывающимся верхом. Если мы попадем в эту систему, то никогда уже не сможем быть такими


Бизнес, Финансы

как прежде». Вейс уверен, что в силах бороться с табачными компаниями — и, больше того, полностью вывести обычные сигареты из обращения. Однако собственные позиции NJOY могут поколебать более подвижные и технологически подкованные игроки. Среди сотен компаний, производящих однотипные электронные сигареты, встречаются и талантливые новички. Такие, например, как стартап Ploom, производящий не сигареты, а «паровики» (vaporizers). Это некий гибрид сигареты, трубки, кальяна и ингалятора, которым пользуются астматики, — фу-

туристического вида предмет, похожий на iPod, из которого можно вдыхать слегка подогретый воздух. Разница в том, что никотин не нагревается до образования пара, а проходит холодную фильтрацию. Вред от него, по предварительным данным компании, существенно снижается. Другую альтернативу предлагает Майкл Хаффорд, руководитель компании e-Nicotine, разработавшей систему введения раствора никотина глубоко в легкие. По его мнению, жалобы курильщиков на слабый вкус электронных сигарет связаны с тем, что частицы никотина не проникают в организм так сильно, как при обычном курении. Это вызывает «никотиновое голодание» и заставляет курильщиков возвращаться к пагубной привычке спустя какое-то время. Продукт e-Nicotine, под тестирование и производство которого стартап сейчас собирает $3,3 млн инвестиций, якобы решит эту проблему «раз и навсегда». — Электронные сигареты со временем будут совершенствоваться и видоизменяться, вынуждая покупателей постоянно переключаться на новые модели, чего не могут предложить обычные табачные компании, — полагает Бонни Херцог из Wells Fargo. — Они будут развиваться по технологической схеме Apple. То, что есть на рынке сейчас — только первые, стартовые продукты. Единственное, что может встать на пути производителей электронных сигарет и их аналогов, — законодательные ограничения в виде запретов на торговлю и налогового бремени. В Миннесоте и Гавайях уже введен акциз на электронные сигареты; по мнению производителей, табачные компании будут лоббировать подобные законы чтобы ограничить конкуренцию по цене. «Правительство собирается выжать максимум из отрасли, чтобы как-то восстановить доходы, которые оно потеряло на сокращении продаж табака», — считает Эли Алелов, глава компании Logic, входящей в десятку крупнейших игроков на рынке электронных сигарет. Это заявление не так уж несправедливо: с 2000 по 2011 год только в США потребление сигарет упало на 27%. Правда, в мире за то же время выросло на три процента, — в основном за счет азиатских стран (в частности, Китая), где к табаку по-прежнему относятся довольно лояльно.

31


Бизнес, Финансы

Молодая шпана:

как новое поколение

меняет мировую экономику 32


Бизнес, Финансы

33


Бизнес, Финансы Петербуржцу Роману Левитину 17 лет. Он программист, занимается веб- и графическим дизайном. Прошлой осенью он открыл свою первую большую компанию. Параллельно юноша работает сразу над несколькими ИТ-стартапами — интернет-сервисами, которые будут запущены в ближайшее время, но специфику которых он предпочитает пока не раскрывать. Наперекор Трудовому кодексу РФ Левитин зарабатывает деньги с 13 лет: он начинал с выполнения разовых фрилансовых задач и программирования мелких приложений «ВКонтакте». Левитин недавно закончил школу, но продолжать учебу в вузе не намерен. «Я за самообразование и самоконтроль, — говорит он. — К сожалению, большинство современных классических вузов не может дать знания, применимые в жизни. Есть несколько инди-университетов, но они предлагают в основном второе высшее». Левитин планирует получать образование в дистанционной форме. Он уже занимается этим: каждый день просматривает или читает около десяти лекций или мастер-классов на разнообразные темы. К вопросу о том, как он все успевает, молодой предприниматель ссылается на курсы тайм-менеджмента, на которых обучался несколько лет назад в Люксембурге. Роман обеспечивает себя сам, но не стремится к жизни, сводящейся к материальным ценностям. Например, он против личного транспорта и говорит о том, что никогда не купит себе автомобиль. Ивелис Росса, 25-летний директор по социальным медиа в кливлендской компании Spitzer Automotive Group, к автомобилям относится более лояльно. Зато до сих пор живет с родителями и не стесняется просить

34


Бизнес, Финансы у них денег: она еще не закончила делать выплаты по студенческому займу. Прошлой осенью она озаботилась покупкой своей первой машины — в американской глубинке, как известно, без четырех колес никуда. Перед тем, как остановить свой выбор на базовой комплектации седана Chrysler 200, Росса провела часы в Интернете, изучая отзывы покупателей и обсуждая свой выбор на форумах и в социальных сетях. Она выбрала практичную модель с экономным расходом бензина и многолетней гарантией на комплектующие и постаралась не переплачивать ни за какие опции сверх базовой цены. И Левитин, и Росса — типичные представители «поколения Y», так называемых «детей Миллениума»: люди от 14 до 30 лет, имеющие средний достаток, пристрастие к технологическим гаджетам, творческую профессию, стремление экономить и делать мир лучше. Они очень часто бывают в онлайне, в курсе мемов и вирусных роликов, нередко общаются с друзьями и клиентами через призму Facebook и Twitter. Главное отличие русских и американских «игреков» разве что в источнике финансирования: если американские студенты сталкиваются с жестокой безработицей и могут «подпитываться» сбережениями родителей, то русские давным давно научились полагаться только на себя. Впрочем, и те и другие знают цену деньгам. Журнал Time в прошлом году вывел несколько характерных черт «детей Миллениума», которые прямо коррелируют с тем, что легких для заработка денег в кризисной экономике осталось не так много. Среди этих черт — стремление меньше есть в ресторанах и больше готовить дома, жить с родителями или снимать жилье вскладчину, принцип не владеть вещами, а брать их напрокат. Психотипы людей можно обсуждать долго, но тема эта будет интересна разве что

35


Бизнес, Финансы маркетологам и специалистам по поведенческой экономике. Однако все становится куда интереснее, если задуматься над тем, что означает появление «детей Миллениума» в большом масштабе, в переложении на мировую экономику. Новое поколение — это люди, покупательские привычки которых закладываются сегодня. Они диктуют то, каким будет ритейл в течение ближайших 1520 лет. Они же будут определять и ближайшие тренды на рынке труда, ведь «поколение Y» едва закончило учебу и активно устраивается на работу. Компаниям, нацеленным на молодой и яркий сегмент рынка, «игреки» могут испортить всю игру: довольно часто у них не хватает собственных денег на то, чтобы покупать предназначенный им товар. По статистике, которую приводит американский исследовательский центр The Urban Institute, уровень дохода жителей страны в возрасте от 25 до 35 лет с 1983 года сократился на 21 процент. Интересная деталь: за то же время доход людей в возрасте от 56 до 64 удвоился. О поколении Y судят по его героям — например, по Марку Цукербергу (как он выглядит в фильме «Социальная сеть») Эксперты Уолл-стрит советуют ритейлерам пересмотреть цели. Если молодой сегмент не приносит деньги, значит, незачем на него ориентироваться. Но есть и другое мнение. «Дети Миллениума» способны совершить экономическую революцию и трансформировать до неузнаваемости привычные модели продаж товаров. Легче всего за этим наблюдать в онлайне. Пиратское распространение медиафайлов спровоцировало их обесценивание, а затем — рождение стриминговых сервисов, плата в которых предоставляется за доступ к файлам, а не за обладание ими. По такой модели работают Netflix и Spotify. Постепенно ту же формулу «распоряжайся, не владея» вычислили и традиционный ритейл, и сервисные компании. Каршеринговая система Zipcar позволяет не иметь машину и не платить за гаражное место, а пользоваться автотранспортом по необходимости, «одалживая» ее на день

36

или несколько часов. Компания из Нью-Йорка Rent the Runway сдает напрокат деловые костюмы для собеседований и вечерние платья, драгоценности, туфли и аксессуары — все с доставкой клиенту на дом. Сеть хозяйственных супермаркетов Home Depot собирается открывать пункты проката инструментов для дома — «поколение Y» явно не хочет покупать дорогущую дрель для того, чтобы повесить картину на стену, но по-прежнему хочет иметь возможность ей воспользоваться. Меняется не только способ продаж, но и маркетинг, и ре-


Бизнес, Финансы

клама. Любопытно, что новое поколение, поголовно обладающее привычкой делиться своими мыслями со всем миром через микроблоги и социальные сети, грешит трудностями в общении с живыми людьми. Особенно с продавцами: портал Automotive News утверждает, что больше половины опрошенных им людей в возрасте от 18 до 30 лет признались, что разговора с представителем автосалона боятся больше, чем визита к зубному врачу. Значит, личные контакты нужно стараться минимизировать или делать их по возможности максимально неформальными.

Это очень хорошо понимает, к примеру, гигант гостиничного бизнеса Marriott. На этой неделе компания объявила, что вместе с IKEA построит 150 новых отелей в Европе, предназначенных специально для «детей Миллениума». Первая гостиница сети Moxy откроется в Милане в начале 2014 года. В чем особенность Moxy? Во-первых, это гостиницы эконом-класса, но при этом решенные в ярком современном дизайне. Стоимость номера за ночь будет колебаться в пределах $80-100. Никаких консьержей и обслуживания в номерах, скорее всего, не будет — это услуги, которые нужны не прижимистым детям, а их обеспеченным родителям. Во главу угла ставится самообслуживание: регистрация в гостинице осуществляется самим гостем с помощью планшета или мобильного телефона. Экономия на штатных сотрудниках поможет Moxy сохранять сравнительно низкие цены. Раболепство целевой аудитории перед высокими технологиями — то, на чем сеть гостиниц делает особенный упор. На каждой стене в любом номере будет несколько встроенных USB-портов, а в каждом отеле разобьют несколько зон для работы и коммуникации, оснащенных компьютерами, телефонными линиями, мощными Wi-Fi узлами и большедюймовыми телевизионными панелями для бизнес-презентаций. Пожалуй, единственный фактор, который Marriott не уложила в концепцию «поколения Y», — территориальное расположение гостиниц. Известно, что первая из них будет открыта рядом с аэропортом, а это совершенно не то, чего хочет модная молодежь, ищущая развлечений, веселья и общения. Кто кому уступит, пока непонятно. Возможно, Marriott выберет решение из уже придуманных — скажем, откроет при каждом отеле пункт проката автомобилей, скутеров или самокатов Segway. Последнее будет продаваться лучше всего: ведь сюда можно приплести красивую историю об экологической ответственности, на которую «дети Миллениума» охотно покупаются.

37


Наука, Техника, Языки

38


Наука, Техника, Языки

Очки ннада...? Google Glass ждет участь Segway? Каждая из этих разработок считалась инновационной и должна была изменить наше представление о мире технологий. А учитывая то, с каким неодобрением общество встретило Google Glass, они вполне могут повторить судьбу Segway. Микаэлло Стехин

S

vopros.ua/158

egway появился на рынке в 2001 году, сопровождаемый подхалимскими завываниями группы венчурных инвесторов. Среди них был и Джон Дуерр из Kleiner Perkins. Тем не менее, это не помешало Стиву Джобсу и Джеффу Бэзосу прийти от новинки в полный восторг. Настоящий прорыв в сфере персональной транспортировки. Так, во всяком случае, считал его творец Дин Кеймен. В своем интервью журналу Time Кеймен гордо заявил, что Segway «станет для нас тем, чем автомобиль стал для человечества после лошади и двуколки». Дин Камен был истинным человеком эпохи Возрождения, к словам которого прислушивались как минимум два президента. Он заслужил уважение и в медицинских кругах за изобретение вездеходной инвалидной коляски. Но, пожалуй, самым известным его творением стала инсулиновая помпа. Незадолго до официального релиза Segway я имел честь встретиться с мистером Кейменом на мероприятии, организованном Техническим музеем в Сан-Хосе. Я был (и остаюсь) в полном восторге от него и его изобретений. Рядом с нами сидел и Реджис МакКенна, ветеран пиар-индустрии, который разрабатывал

маркетинговую кампанию для Apple до середины 90-х. Уже тогда я знал, что МакКенна страдает от диабета первого типа и пользуется инсулиновой помпой с момента ее выхода на рынок. Он сказал мистеру Кеймену, что тот изменил его жизнь, а Кеймен, в свою очередь, тепло поблагодарил его за эти слова. Момент был очень трогательный и значимый одновременно. До меня дошло, что речь идет не просто об очередной технологической новинке — она может сделать наш мир лучше. Тем не менее, и у Segway с самого начала были проблемы. Начнем с того, что он стоил порядка 3 тысяч долларов и нуждался в постоянной подзарядке. Затем последовал запрет на использование Segway на тротуарах, некоторых улицах и в торговых центрах. Далеко не всем улыбалась идея прогуливаться рядом с таким чудиком. А в 2009 году журнал Time включил его в список 10 крупнейших технологических неудач последнего десятилетия. И хотя массовый потребитель воспринял его в штыки, на вертикальных рынках Segway пришелся ко двору. Это неудивительно, ведь только так новые технологии могут подешеветь до «народного» уровня. После появления на сцене Google Glass я

39


Наука, Техника, Языки

понял, что история повторяется. Звучат те же слова с той же интонацией, и теперь уже Ларри Пейдж готов стать во главе новой революции. Именитый блоггер Роберт Скобл, проведя две недели в Google Glass, написал: «С этого момента я не представляю себе жизни без них (или их аналогов). Это было волшебно». Моя компания уже готовится закупить партию очков, чтобы протестировать их в следующем месяце. Возможно, мы разделим восторг мистера Скобла. Короче, шумихи много, но Google Glass попрежнему не доступны для рядового потребителя. Плюс люди беспокоятся о вторжении в личную жизнь, поэтому их стали запрещать в кинотеатрах, казино, барах и даже стрипклубах. Встал вопрос и о безопасности на дорогах, в результате чего в одном из штатов был подан соответствующий законопроект. Я не сомневаюсь, что найдутся люди, готовые выложить за Google Glass 1,5 тысячи долларов, но даже моих технодрузей терзают сомнения. Как общество их воспримет? Не будет ли это неэтичным по отношению к собеседни-

40

ку вести разговор в очках? Вдруг он подумает, что вы пытаетесь делать два дела одновременно: болтать с ним и рыскать в интернете. Я, например, в таких случаях всегда снимаю Bluetooth-гарнитуру, чтобы гарантировать человеку мое беспредельное внимание. Будет интересно узнать результаты первого бета-тестирования, учитывая, что в нем принимают участие всего 8 тысяч человек. Они-то нам и скажут, насколько эта тема актуальна. Возможно, Google Glass пока не готовы к потребительскому прайм-тайму. Как и в случае с Segway, они больше придутся по вкусу на вертикальном рынке, пока их цена не упадет хотя бы до 300 долларов. Плюс потребуется время на внедрение определенных социальных норм и адаптацию. Независимо от того, как сложится судьба Google Glass, я верю в потенциал носимых устройств. Мы видим только верхушку айсберга и пока не можем представить, как они повлияют на все аспекты нашей личной и профессиональной жизни. В любом случае, Google Glass запомнят как первопроходца.


Наука, Техника, Языки

Характеристики очков Google Glass По производительности очки не уступают современным смартфонам. Давайте рассмотрим из какого «теста» они сделаны. Материал: пластик, стекло SoC: OMAP 4430 Оперативная память: 1 гигабайт, 682 мегабайта свободно. Дисплей/проектор: разрешение 640х360 (для пользователя это выглядит как 25 дюймовый экран с расстояния 2,4 метра) Камера: 5 МП, видео 720p Аудио: Передача звука без использования динамика, напрямую через кости черепа путём вибраций. Подробности и принцип работы. Связь: Wi-FI (стандарты b/g), Bluetooth 4.0 + LE (низкое энергопотребление) Память: 16 ГБ NAND всего, 12 ГБ доступно пользователю. Аккумулятор: встроен в конец правой дужки очков. Ёмкость неизвестна, но хватает на 1 день типичного использования. Ввод/вывод: microUSB Поддержка систем: Android 4.0.3 или выше с установленным приложением My Glass Управление: голосовое, сенсорная панель на правой дужке. Функции: фотосъемка, видеосъемка (HD качество, 720p) ,навигация с помощью Google Maps, перевод вашего голоса, информация о полетах, погода,поделиться всем что видишь по сети, подключение к смартфону,

голосовые команды, чтение текста, Sms, поиск Google, взаимодействие с программами со смартфона Android, собственные приложения для Glass, распознавание владельца Glass. Данные характеристики имеет тестовая версия очков Google Glass. Когда выйдет релизная версия на рынок, возможно нас ждет сюрприз от разработчиков, в плане изменений начинки или внешних параметров. Google намерена сделать для Glass аналог Google Play. Goolgle Play — это каталог всевозможных программ для устройств на Андроиде, с отзывами, рейтингом и удобным поиском. Первые программы для Glass уже начинают появляться. Пока нам известно о нескольких приложениях, которые были представлены на конференции South by Southwest Google. Благодаря новым приложениям, очки научились работать с электронной почтой Gmail, сервисом заметок Evernote, социальной сетью и газетой The New York Times. Например, программа от газеты The New York Times будет выводить свежие заголовки из газеты и зачитывать их. Приложение для Gmail будет уведомлять вас о новых письмах звуковым сигналом, письмо будет выведено на дисплей, а вы сможете надиктовать ответ. Все представленные приложения очень удобные и интересные. Они являются первопроходцами в совершено новой отрасли устройств.

41


Наука, Техника, Языки

Впечатления от двухнедельного ношения Google Glass Впечатления от двухнедельного ношения очков Google Glass: 1. Я не хочу жить ни минуты без них. Они божественны. 2. Успех очков Google Glass на рынке будет зависеть лишь от их цены. На нескольких лекциях где я выступал, я задавал следующий вопрос «Кто бы хотел купить очки Google Glass за 200$?» почти все поднимали руки. Но когда я говорил 500$ уже поднималось гораздо меньше рук. И это вовсе не зависело от того, кто присутствовал в аудитории, взрослые люди или обычные студенты. 3. Каждый выразил свое отношение к очкам, кто-то сказал «вау», а кто-то сказал это «невероятно» или «круто». 4. На конференции The Next Web около пятидесяти человек окружили меня и сказали, пока я им не дам померить очки, они никуда меня не отпустят. 5. Конечно удивила меня негативная реакция на очки Google Glass. Всего один человек попросил меня чтобы я снял очки, сказав следующее «я не буду с вами говорить пока эта штука на вас».

42

6. Так же я заметил значительный разрыв между молодым и взрослым поколениями. Взрослые холоднее относились к Google Glass, чем молодые люди которым от 13 и до 21. Итак друзья, давайте поболтаем о цене. Думаю, что Ларри Пейдж сейчас рассматривает только две ценовых политики на очки Google Glass. Первая скорее что-то около 500$ что очень выгодно для компании, и 200$, этих денег хватит только чтобы покрыть стоимость их производства. Разобрав очки, вы сами увидите и убедитесь в том что дорогих деталей там и нету. Очки были созданы для массового производства. Другими словами миллионы людей в очках Google Glass. Это как первый мобильный телефон. Один из самых верных способов массово внедрить в общество очки Google Glass это продавать их за цену в 300$. Меня совсем не удивит, если Ларри Пейдж выберет самую агрессивную политику, и очки будут продаваться по 200$ за штуку. Но зачем компании Google это делать? Но тут все очень просто: я, а также другие люди уже давно очень привязаны к сервисам


Наука, Техника, Языки компании Google. Все фотографии и видео которые я делаю, автоматически попадают в соц. сеть Google +. В будущем появится возможность добавление и другие сервисы, но когда загрузка происходит в автоматическом режиме, это очень сильно разряжает батарейку как в телефоне так и в Google Glass. Поэтому прежде добавлять такие сервисы как Twitter, Facebook я подумаю не один раз. Да и вообще зачем они нужны когда есть Google +? С выходом Google Glass, компания Google запретила рекламу в приложениях. Это первый шаг к тому что Ларри Пейдж хочет перенести свой основной доход из рекламного сектора в коммерческий. Около двух недель я носил эти очки, и понял, что они дают невероятные возможности. Они откроют для вас мир развлечений и покупок. Google Glass намного социальнее, чем телефон. Почему, спросите вы? Да все просто, вам не нужно будет отводить свои глаза от вашего собеседника, чтобы поискать что-то в поисковике Google или проложить маршрут до того или иного места. Так же большой плюс очкам за голосовое управление, оно работает в любое время и в любой ситуации. Это наверно один из первых продуктов на рынке, которым можно управлять своим голосом. Это действительно впечатляет, в этом конечно нету никакой магии, но очки могут реагировать на несколько команд: «Ok Glass, Take a picture» эта команда работает, а когда вы говорите «Ok Glass, take a photo» уже нет. Соответствен-

но этим уточнением удалось достигнуть невероятной точности распознавания, даже если вы будете говорить с сильным акцентом очки поймут команду. Так же меня постоянно удивляет камера на очках. Это абсолютно новые впечатления в съемке видео и фото. Вы можете ловить моменты. Это как, спросите вы? Давайте посчитаем, сколько секунд у вас уходит чтобы достать телефон из кармана, открыть приложение для фото/видеосъемки, и подождать пока оно прогрузится, и еще успеть сделать фото. У вас на это уйдет где-то 6-12 секунд, а с Google Glass одна секунда. Пожалуй эта одна из самых интересных новинок на рынке с момента выхода Iphone 5. Пусть у Google glass есть недостатки, но я понял, что мне все равно, ведь Google glass в какой-то степени изменил мою жизнь. Я не проживу без них теперь и дня. Это невероятно и восхитительно. Если Ларри Пейдж найдет способ продавать их по 200$ за штуку, это просто взорвет рынок в целом.

43


Путеществия, Туризм

Путешествие

в страну Кaролей И

вот я снова здесь! как же здорово, вернуться к тому, чем я люблю заниматься, а именно делиться своими впечатлениями! Прежде чем начать писать я начну с того, что хочу сказать спасибо некоторым моим покровителям, за мою статью в журнале!:) Итак, мое долгое отсутствие совершенно не изменило моих приоритетов, но открыло мне новые горизонты. Прожив месяц в дали от нашей страны я осознала, что я могу жить без нее и дальше. Да да, скажите я не патриотка и все такое, но в ответ на это отвечу - я целиком и полностью горжусь тем, что я родилась в Украине, горжусь нашими традициями и я никогда этого не забуду. Но, оказавшись в новом месте, среди тысяч незнакомых мне людей, я не почувствовала себя чужой! С первых дней стало все предельно ясно, как будто я жила там многие годы. Выйдя из самолета, и оказавшись в аэропорту Heathrow, я не почувствовала тревоги и ужаса перед огромным городом, полным неизвестности. Лондон, начало апреля, англичане все еще не попрощались с зимой, дождливая погода, мокрый гравий под ногами и грубиян шофер слегка подпортили приезд, но как только я вошла в гостиницу, улыбка снова сияла на моем лицею Номер оказался прекрасным, даже лучше, чем мы могли ожидать, окна выходили прямо на гайд парк, откуда открывалась огромная панорама! Ну не буду продолжать рассказывать о всех мелочах и прейду прямо к основной части, а

44

именно к людям, в особенности к мужчинам. Ну что я могу сказать, все те россказни, что англичане ворчливые неправда! Они не ворчливые вовсе, времена, когда они жаловались на туман и непогоду прошли и следа от них не осталось. Сейчас современные англичане выглядят совсем иначе. В основном это занятые и вечно спешащие люди, с идиотским чувством юмора и прекрасным чувством стиля. В течении первых нескольких дней меня поража-


Путеществия, Туризм ло разнообразие мужчин! Но к концу прибывания, когда я уже адаптировалась, я разделила мужчин на три категории: 1) Totally crazy guys (19-28 лет) 2) Good looking men with purposes and own views (29-45) 3) Others else, на которых я особо не обращала внимания. И так что я могу сказать об этих трех категориях. Что касается первой группы, то это молодые люди «без царя в голове» абсолютно, они не боятся экспериментов, в этом возрасте они пробуют новое, ходят в смешной одежде, красят волосы во все цвета радуги, в общем хотят выделяться из толпы, показать свою индивидуальность и всю свою разноплановость. С одной стороны это неплохо, они отстаивают свои права, показывать что они чего-то стоят, но все бы ничего, если бы они вели себя прилично. Так нет же! Все они жуткие жлобы! Хамство идет на шаг впереди их самих! Что касается того, как они ведут себя с девушками, это отдельный разговор. Все эти безбашенные молодые люди предпочитают общаться с девушками себе подобными, их не интересует их вес, они не обращают внимания на все то, на что так презренно смотрят наши молодые люди. И самое удивительно им абсолютно все равно, что о них говорят люди вокруг. Они демонстрируют свою любовь друг к друг везде: в центральных парках, на скамейках, автобусных остановках, в магазинах возле кассы, в метро, в общем везде, где только можно. Их не смущают тысячи прохожих, они живут так как им хочется и плевали они на мнения окружающих. Это мне понравилось, хотя все таки хоть какие-то рамки приличия не мешало бы соблюдать. Но когда дело касается общения с иностранцами, все!! вся их любви обильность исчезает, они начинают громко кричать, фыркать и обзывать. Благо я не испытываю трудности с языком, а вот маме пришлось несладко, но они то не знали, что я все понимаю, поэтому после длительного монолога одного из местных колоритных пареньков, я высказала в ответ все, что я думаю о нем и о его зеленых волосах! Так, что касается второй группы, тут дела обстоят намного красочнее и приятнее, ну это на мой взгляд. Мужчины, возраст которых начинается с 29 лет - это самостоя-

тельные уже самоутвердившиеся личности, которые одарены интеллектом и с хорошим пониманием происходящего. Я имею конечно ввиду, понимание о женщинах. Я решила понаблюдать за ними на предельно близком расстоянии и попробовать познакомиться с кем-тою Это оказалось намного проще и веселее нежели чем у нас в стране, и это один из больших плюсов! Стоило просто, одеть что-то красивое, элегантное и не кричащее: «Привет я из Украины и я хочу сфотографироваться с тобой, чтоб выставить фотку в фейсбук!» Нет, просто стоило одеть белую рубашку и длинную юбку от Marc Jackobs и тогда ни один английский джентельмен не устоит. В общем я теперь имею нескольких знакомых в Англии, которые с радостью рассказали о своих традициях, показали парочку интересных мест и были сами рады послушать из тории о далекой Украине. В общем вторая категория мужчин, оказалось для меня настоящей находкой и я могу сказать с точностью, что на англичан можно положиться. Хотя есть одно НО! Главное отличить англичанина от шотландца! Шотландцы очень милые ребята, но когда дела доходит до веселье, у них срывает крышу, и все заканчивается 5 литрами скотча! Некоторые мои друзья обрадовались такой находке, как же! найти нацию которая любит пить не меньше, чем мы пффф это подобно чуду! И так, и заканчиваю я третье категорией мужчин, которые добились в жизни многого, но которым скучно и они ищут новых ощущений, в том числе и ищут знакомств с молодыми русскоговорящими барышнями. На таких я не стала тратить время, я наслаждались Лондоном и осваивалась там. Из этой поездки я сделала вывод, что не стоит бояться выходить за рамки, которые мы зачастую себе сами рисуем. Стоит открыть маленькое окошко в Европу, после которого откроется дверь в огромный мир, полный всего нового и неизведанного. Это был прекрасный месяц, проведенный в прекрасном месте, но на этом я не останавливаюсь, я даже не распаковываю чемоданы и не прячу далеко паспорт! Lera_Juja

vopros.ua/4961

45


Путеществия, Туризм

Летающий АВТОВАЗ Внутреукраинские авиалинии это «что-то»! Представьте себе автомобиль ВАЗ, приделайте к нему крылья-»вуаля» готов самолет для внутренних рейсов. Мало того, что это чудо инженерной мысли размером с небольшой автобус. Так еще на взлете на гениальном транспорте 5 минут не запускался правый турбовинтовой двигатель( о как это звучало гордо со слов пилота). Цена. Вот Вы мне поясните почему билет с Донецка на Киев стоит дороже чем билет с Луганска на Киев? Гениальный завтрак. Чудо булочка с соком это конечно не сушенный сыр в Автолюксе, но тоже восторга не вызывает!

46

Сидения, как для 2 часового перелета еще терпимо. Как всегда повезло с попутчицей -милой особой с красивой улыбкой, но т.к. я уже состою в человеческих официальных отношениях (Все таки девушка у меня гений ! Это же нужно было объявить о таком шаге на кануне праздников когда я собрался укатить в Киев )) то простите леди это был не Ваш день .! Место для ног более-менее, правда, как мне потом пояснили, у меня был какой-то особенный ряд. Вообщем если бы цена была в районе 700-900 грн в 1 конец вполне сносный вид транспорта, а так цена 1520 явно не оправдана. mr FIRST

vopros.ua/12


47


Рубрика

48


Фото

49


Фото

50


Фото

51


Фото

52


Фото

53


Фото

54


Фото

55


Фото

56


Фото

57


Фото

58


Фото

59


Фото

60


Фото

61


Фото

62


Фото

63


Фото

64


Фото

65


Фото

66


Фото

67


Фото

68


Фото

69


Фото

70


Фото

71


Фото

72


Фото

73


Фото

74


Фото

75


Еда, Кулинария, Напитки

Сказочно вкусный торт

с творожным заварным кремом Ингредиенты: для теста: 100 г сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. меда, 0,5 ч. л. соды, 200 г муки. для крема: 1 яйцо, 2/3 стакана сахара, 2 ст. л. муки, 100 г сливочного масла, 500 г жирного творога КРЕМ. Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом. Творог несколько раз пропускаем через мясорубку. Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме

почему-то чувствуется особенно сильно. ТЕСТО. Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе. Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи температура 180 градусов, около 15 минут. Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.

Торт «Milky»

с заварным кремом Ингредиенты: Корж: 3, 5 ст. л. муки, 3, 5 ст. л. какао, 7 белков, 2 желтка, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды (не гашенной) Крем: 5 желтков, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, 1 г ванилина, 2 ст.л. крахмала, 200 г слив. масла Глазурь: 100 г молочного шоколада, 50 г слив. масла, 1/3 ст. молока Белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Аккуратно порциями вводим сахар, затем по одному желтки. В отдельной миске смешиваем муку, какао и соду и небольшими порциями подмешиваем к яичной массе. Тесто перекладываем в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовый корж полностью остужаем. Пока выпекается корж, можно приготовить крем. Для этого желтки взбиваем с сахаром добела, добавляем крахмал с ванилином, а затем молоко. Теперь на медленном огне постоянно помешивая, доводим смесь до густого состояния. Сразу же снимаем с огня и полностью осту-

76

жаем. Если крем получился комками, его можно взбить миксером. В остывший крем добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло и взбиваем миксером до однородности. Бисквит смазываем сверху кремом и отправляем в холодильник на 30 минут. У меня когда остыл бисквит, получилось так, что по краям он остался той же высоты, что и при выпечке, а внутри осел. Крем оказался не сверху, а внутри, но так получилось даже интереснее. Теперь приготовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим поломанный на кусочки шоколад и молоко. Перемешиваем и когда шоколад растает, добавляем сливочное масло. Доводим смесь до однородности и остужаем. Когда глазурь остынет, а крем на бисквите достаточно охладится, покрываем торт глазурью и снова отправляем в холодильник на 1 час. Покрываем торт глазурью.


Еда, Кулинария, Напитки

Салат “Морская звезда” Ингредиенты: 2 маринованных огурца, 1 куриная грудка, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, 2 морковки, 3 картофелины, 100 г крабовых палочек, майонез Приготовление: Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Куриную грудку мелко нарезаем и смешиваем с майонезом с чесноком (не жалейте майонеза, чтобы салат не был сухим). Дальше выкладываем салатик

слоями (придавая ему форму морской звезды). Первый слой – нарезанные огурцы, затем картошка, яйца, морковь. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху украшаем крабовыми палочками.

Веер из свинины, начиненный овощами Ингредиенты: 2 кг свинины (шейка), 3 помидора, 3 болгарских сладкий переца (паприка), 1 морковь небольшая, 1 баклажан, 1 головка чеснока, 1 головка репчатого лука, зелень (петрушка, укроп), соль, фольга, деревянные шпажки. Приготовление: Свиную шейку надрезать на ломтики так, чтобы кусок мяса снизу остался цельным, не доходя до его дна, примерно, 1 см, чтобы он распахивался как веер. Ширина ломтиков – 2 см. Начинка: Баклажаны, болгарский перец, морковь нарезать соломкой, помидоры и лук – кружочками, половину чеснока – пластинками, а оставшуюся часть – измельчить в пюре. Мясо натереть солью и чесноком. Разложить на противне фольгу в 2-3 слоя, оставив свободные края, которыми затем накроется фаршированное мясо. Выложить надрезанную свинину на фольгу, начинить овощами пространство между мясными пластинками. Сколоть мясо шпажками. Можно добавить больше овощей – обложить ими мясо снаружи, они отлично запекутся, впитают лишний жир, и у вас появятся до-

полнительные порции отличного гарнира. После - закрываем готовую конструкцию фольгой и запекаем при температуре 200 градусов в течение 2-х часов. Затем, раскрываем верхнюю часть мяса, увеличиваем температуру до 220 градусов и запекаем до образования аппетитной корочки. Можно периодически поливать готовящееся мясо его же соками. Подавать, посыпав зеленью: горячим – блюдо выглядит весьма эффектно выглядит и имеет яркий, сочный вкус; и холодным, с белой булочкой – испытав другой ощущения от мяса, и овощей. Hell кулинар

vopros.ua/42

77


Авто, Мото

Ferrari LaFerrari Попробуйте произнести его имя, театрально вскинув руки. Произнесите его так, будто вы – итальянец. LaFerrari. Попробуйте снова, ударение на последнюю букву “а”. Ferrari LaFerrari? Или просто LaFerrari? Странное имечко все-таки. И как многие прекрасные итальянские слова, имя самого свежего чуда из Маранелло на других языках просто не звучит. Сами сотрудники признаются, что когда босс Лука ди Монтедземоло провозгласил (этакий современный Медичи) новое имя долгожданного суперкара, повисла неловкая тишина. Все смущенно рылись в бумагах и покашливали. Но постойте, да разве название что-нибудь меняет? Автомобиль – стейтмент компании, чьи флагманы были вехами в эволюции автомобиля. Вспомните: 1984 год – 288 GTO с турбонаддувом; 1987 год – карбоновый F40; 1995 год – детище “Формулы-1” F50, и наконец, Enzo 2002 года, который был всем. Скоро название этой ограниченной серии в 499 машин ­стоимостью €1,2 млн за штуку уже никому не покажется странным. Микаэлло Стехин

78

vopros.ua/158


Авто, Мото

LAFERRARI Цена: €1 228 000 6,3 л, атмосферный V12 и электро­мотор, 950 л.с., 900 Нм Динамика: 0-100 км/ч меньше чем за 3 с, 350+ км/ч, 17 л/100 км

79


Авто, Мото

80


Авто, Мото

81


Анонс

в следующем номере:

Как видят перспективы роботизированного управления серые кардиналы отрасли?

Форма меняет вкус

82

Как устроена охота в Канаде


кул ь турная атмосфера


присоединяйся


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.