Lidl katalog Deluxe od 03.11.2014.

Page 1

! u l id L u o n iv z u l k eks

i v o r a d i š p Najlje

! e c p e n e š a v a z Vaš vodič za putovan je kroz bogatu ponudu izvanrednih delicija iz ekskluzivne Lidlov e linije Deluxe. Više za vas!


Lidl vam predstavlja ekskluzivnu liniju Deluxe proizvoda koje odlikuju vrhunska kvaliteta i pristupačna cijena. Ovih blagdana nagradite svoje nepce delikatesama, gotovim jelima, desertima i vinima u našim Deluxe tjednima koji počinju 3. studenog. Za vaše lakše snalaženje datume smo označili različitim bojama. Isprobajte svoje kulinarske vještine uz recepte našeg chefa Mate Jankovića, koji je samo za vas pripremio jela s proizvodima iz naše Deluxe linije. Počastite se, blagdani su tu!

carpaccio od lososa s parmezanom

24.

• Fino rezane kriške svježeg suho mariniranog lososa s komadićima Parmigiana Reggiana i vinaigretteom

99 100 g

Sadržaj od 03. 11. od 10. 11. od 17. 11. od 24. 11. od 01. 12. od 08. 12. od 15.12.

...... str. 02-15 ...... str. 16-17 ...... str. 18-19 ...... str. 20-23 ...... str. 24-27 ...... str. 28-31 ...... str. 32

crni tortelloni s lososom

• Svježa tjestenina s jajima sa sipinim crnilom • Punjeni kvalitetnim lososom

11.

99 250 g

tuna u maslinovom ulju

49.

99

• U ekstra djevičanskom maslinovom ulju

2

NAC 45/2014

210 g

ocijeđene mase

izbor raznih umaka

34.

• Salsa, egzotični umak, od češnjaka, za kozice ili chilli • Za roštilj, fondue, predjela, salate ili tjesteninu

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

99

5x125 ml


49.

od PON

kolutići od kozica

03.11.

99

• Kuhani, djelomično očišćeni repovi kozica

19.

230 g

kolutići od kozica s umakom

kozice u tempuri

99

• Sočne kozice sa slatkim chilli umakom

200 g

49.

• Kuhani, djelomično očišćeni repovi kozica s cocktail umakom i umakom od slatkog chillija

99 300 g

poklon set maslinovo ulje i aceto balsamico

• Talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje i Aceto Balsamico di Modena IGP • S ručno rađenom staklenom bočicom za serviranje • Idealan poklon za gurmane

99.

99

2x250 ml

morski plodovi

27.

• S maslinovim uljem i dressingom od bosiljka • Idealno kao toplo predjelo ili dodatak jelima od tjestenina

99 300 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

3


tagliatelle sa špinatom

11.

• Tradicionalna talijanska tjestenina • Vrijeme pripreme: 8 min.

99 500 g

tagliatelle

12. 99 14. 99

• S divljim češnjakom, jajima ili chillijem • Vrijeme pripreme: 8-10 min.

500 g

fini umaci za tjesteninu

• Gotovi umaci od rajčice s vinom Barolo, rukolom i Parmigianom Reggianom ili alla Sorrentina

talijanski risotto

14. 99 14.

• Talijanski specijalitet s povrćem, tartufima, šparogama ili radičem • Za 3-4 osobe

99

350 g

300 g

tjestenina sa začinima

• Fusilli arabbiata, Orecchieti s peperoncinima ili Capunti alla putanesca

530 g

4

NAC 45/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

paccheri tjestenina

11.

99

• Tradicionalna talijanska tjestenina • Širokog valjkastog oblika

500 g


od PON

pappardelle s jajima

7.

03.11.

99

• Tradicionalna talijanska tjestenina • Vrijeme pripreme: 7 min.

250 g

maslac s morskom soli

16.

99 250 g

talijanski parmezan

• Nariban • Dozrijevan 20 mjeseci • Idealan za tjestenine, rižota i salate • Grana Padano s kontroliranim podrijetlom

14. 17.99 99 90 g

mješavina začina

• Za divljač, perad, ribu ili ljuti • U mlinu

45/50/55 g

talijanski pesto

14.

• S tunjevinom, Ricotta sirom i paprikom ili s tartufima

99 190 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

5


punjeni svježi sir

19.

• Mekani sir punjen pestom, medom i bademima, ljetnim tartufima ili bademima i pinjolima

99

premium camembert

19. 99 12.

180/185/195 g

• Glatke teksture i kremastog okusa • Iz Normandije

99

250 g

9.

mozzarella od bivoljeg mlijeka

• Originalna talijanska mozzarella od mlijeka kontroliranog podrijetla

šunka s dodacima

99

• S orasima, šparogama i holandaise umakom ili frizzante

125 g

100 g

cheddar sir

• Tradicionalni britanski sir - Isle of Man Vintage Reserve, West Country Farmhouse Mature i Scottish Mature Coloured • Punog zaokruženog okusa od mlijeka kontroliranog podrijetla

17.

99

gurmanski umaci

9.

250 g

• Od crnog vina, s konjakom ili s gljivama • Za jela od mesa, tjesteninu ili rižu

99

300 ml

stakleni mlin - chilli

64.

• S mlincem od nehrđajućeg čelika • Sa sušenim chilli papričicama

99

6

NAC 45/2014

20 g


gurmanska pašteta

od PON

• Gurmanske paštete s vrhunskim sastojcima, bez konzervansa • Od jelenjeg mesa sa šampinjonima, svinjske jetre s crvenim paprom i maslinama, prepeličjeg mesa s grožđicama, pačetine sa smokvama, veprovog mesa s kestenom ili pačetine s umakom od tartufa

49.

03.11.

99

6x90 g

27.

gala paštete

99

• Pačja, guščja i luksuzna jetrena

premium salama

12.

• La Truffelle - s Camembertom i tartufima, L'Amourelle - s Camembertom, omotana plemenitom plijesni i sušena na zraku ili La Rougelle - ljuta salama s Comté sirom u omotu od crnog papra

himalajska sol

34.

• Kamena sol s Himalaje • S mlinom za mljevenje

3x80 g

99

99 420 g

100 g

pršut serrano

17.

• Dozrijevan minimalno 16 mjeseci • Originalni španjolski pršut sušen na zraku

99

64.

stakleni mlin xxl

99

• Crni papar u zrnu i krupna morska sol

80 g

150/75 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

7


grands vins mÉdaillÉs

119. 44.99 69.99 • Izbor 3 nagrađena vina regije Bordeaux u drvenom kovčegu

99

CHÂTEAU moulin de clotte, 2012

• Regija Bordeaux, Castillon, Côtes de Bordeaux AOP • Alk. 13,5% vol.

3x0,75 l

CHÂTEAU martin, 2008

• Regija Bordeaux, Graves AOP • Alk. 12,5% vol.

0,75 L

CHÂTEAU toumilon, 2012

0,75 L

eclats de bulles

74. 39.99 29.99 • Regija Bordeaux, Graves AOP • Alk. 12,5% vol.

99 0,75 L

8

CHÂTEAU haut-cantiroy, 2012

NAC 45/2014

• Regija Bordeaux, Graves AOP • Alk. 12,5% vol.

0,75 L

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

• Regija Pays d'Oc • Pjenušavo vino • Alk. 11,5% vol.

0,75 L


od PON

03.11.

cca.

580

cca.

370

cca.

230

ERNESTO®

Čaše za CRNO VINO/ BIJELO vino/za pjenušac 6 kom (1 kom= 11.67 kn)

69.

99 set

ROTHO®

Stalak za vino • Za do 9 boca • Od visokovrijednog akrilnog stakla • Dimenzije: cca. 16x31x31 cm

69.

99 kom

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

9


CHÂTEAU les marÉchaux, 2011

CHÂTEAU SÉMEILLAN MAZEAU, 2009

CHÂTEAU marquisat de binet, 2009

49. 84. 79. 22.• Regija Bordeaux, Côtes de Blaye AOP • Alk. 13,5% vol.

99

• Regija Bordeaux, Listrac Mèdoc AOP • Alk. 13% vol.

0,75 L

99

• Regija Bordeaux, Montagne Saint-Emilion AOP • Alk. 13,5% vol.

99

0,75 L

0,75 L

ERNESTO®

vadičep

• Visokovrijedni, matirani, nehrđajući plemeniti čelik • Dvostupanjska zglobna poluga za jednostavno izvlačenje čepa

cca.

1.5

cca.

0.8

kom

Zaobljen oblik za punu aromu

ERNESTO®

Bokal/dekanteR

69.

• Ručno izrađen • Od visokovrijednog stakla izrađenog puhanjem

99

3 u 1: fino nazubljeni nož za skidanje folije, vadičep s očvrsnutom spiralom i otvarač

10

NAC 45/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

kom


od PON

Tagliatelle s Deluxe 03.11. miješanim gljivama i Jamón Serranom Sastojci (za četiri osobe): 400 g tagliatella, 100 g maslaca, 100 g mladog luka, 360 g miješanih gljiva, 80 g Jamón Serrana, 2 češnja češnjaka, 1 dl bijelog vina, maslinovo ulje, sol, papar, majčina dušica, vlasac

priprema: Na vrućem maslinovom ulju popržiti sjeckani mladi luk, dodati sjeckani češnjak i pirjati dok ne zamiriše. Dodati Jamón Serrano rezan na rezance, gljive, posoliti, popapriti, dodati majčinu dušicu te pirjati dok voda ne ispari. U slanoj vodi skuhati tagliatelle pazeći da se ne prekuhaju. U gljive dodati vino, tagliatele i maslac te miješati dok se sve fino ne spoji, a umak ne postane kremast. Po potrebi dodati malo vode u kojoj se kuhala tjestenina. Kad je sve gotovo, poslužiti sa sjeckanim vlascem te ribanim Grana Padano sirom.

149.

champagne grand cru

• Alk. 12,5% vol.

49. 59.

clairette de die

99

• Pjenušavo vino sorte muškat

0,75 L

crÉmant d'alsace

99

• Pjenušavo vino kontroliranog podrijetla

99 0,75 L

Grand Cru naziv je za najbolje ocijenjene francuske šampanjske vinograde, koji su ocijenjeni sa 100% na tzv. Échelle des Crus (ljestvici rasta), koja označava visinu cijene koju bi pojedino grožđe, ovisno o kvaliteti, postiglo na tržištu. Samo 17 od ukupno 300 francuskih proizvođača šampanjca nosi naziv Grand Cru. Champagne Grand Cru Comte de Senneval jedan je od njih. Uživajte u vrhunskoj kvaliteti!

0,75 L

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

11


rolada od sladoleda

39.

• Okus Cappuccina ili pralina • Sa slojem biskvita, mrvicama i čokoladnim preljevom

99 1000 ml

37.

čokoladni kolač

99

• S čokoladnim punjenjem

božićni sladoled

19.

99

• Različiti oblici s okusom pečene jabuke, marcipana ili cimeta

400-510 ml

27.

sladoled torta

99

• S jagodama ili čokoladom i narančom

500 ml

talijanski sladoled • Vrhunski talijanski sladoled od posebno odabranih lješnjaka iz područja Piemont, s pistacijama sa Sicilije ili zabaione s čokoladom i rumom

9.

99

12

NAC 45/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

200 g

445 g


od PON

03.11.

kolač od limuna i sira

• Ukusni kremasti kolač od sicilijanskih limuna s hrskavom biskvitnom bazom preliven aromatičnim umakom od limuna

37.

99 539 g

banoffee torta

• Ukusni kolač s kremom od karamele, kriškama banane i hrskavom biskvitnom bazom, sa slatkim vrhnjem te ručno ukrašen karameliziranim šećerom i belgijskom mliječnom čokoladom

37. 99 14. 99

522 g

mliječne karamele

• S kremastim punjenjem od ruma i karamele ili pistacija

120 g

kandirano voće

• Maline u bijeloj ili mliječnoj čokoladi, višnje u tamnoj čokoladi, jagode u bijeloj čokoladi ili jagode u mliječnoj čokoladi

17. 99 14. 99 100 g

čokoladne praline

• S kremom od limuna, metvice ili naranče • Prelivene finom tamnom čokoladom

100 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

13


i v o r a d i š p Najlje

! e c p e n za vaše krem namaz

• Od kokosa s pahuljicama kokosa, kave s komadićima kave, karamele ili lješnjaka i čokolade s komadićima lješnjaka

14.

99 200 g

makadamija orasi

34.

99

• Cijeli orasi u ljusci

voćni namaz

14.

• Od jagode, višnje ili marelice • Sa 75% udjela voća

99

350 g

250 g

9.

umak od smokve

99

• Idealan uz sir, pečenu piletinu ili foie gras

14

NAC 45/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

150 g


od PON

03.11.

tiramisu

24.

• Tradicionalni talijanski desert s vinom Marsala, mascarponeom i mekanim piškotama namočenim u kavu

99

500 g

crÈme brÛlÉe

11.

• Francuski desert sa slatkim vrhnjem, jajima i preljevom od karameliziranog šećera

99 2x100 g

mousse d'amour

7.

profiteroli

24.

• Ukusni desert od prhkog tijesta punjenog finom kremom od slatkog vrhnja i prelivenog rastopljenom tamnom čokoladom

99 450 g

• Fina krema s komadićima kandiranog voća, čokoladnog biskvita ili keksa

99

175 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 45/2014

15


29.

premium gljive

99

okrugle čokoladice

• Vrganji, lisičarke ili bukovače

34.

99

• Izbor sušenog voća i orašastih plodova prelivenih čokoladom • S lopaticom za serviranje

200/ 300 g

kava colombia

300 g

• 100% Arabica • Kava s plantaža u zapadnoj Kolumbiji, u središnjim Andama na nadmorskoj visini od 1450 do 1650 m • Odlikuju je vrhunska aroma i uravnoteženost okusa

39.

99 250 g

Deluxe divlji losos s porilukom i cherry rajcicom ˇ Sastojci (za četiri osobe): 4 fileta lososa od po 150-180 g, sol, papar, maslinovo ulje, 100 g maslaca, 1 dl bijelog vina, 4 lista bosiljka, 4 češnja češnjaka, 0,5 dl maslinova ulja, 8 cherry rajčica

priprema:

recept

Na zagrijano maslinovo ulje staviti poriluk rezan na rezance i pirjati dok ne omekša, dodati cherry rajčicu, češnjak i bijelo vino te kratko prokuhati. Začiniti solju i paprom, dodati sjeckani bosiljak te umiješati maslac. Po želji se može dodati chilli ili neki ljuti umak. Losos dobro osušiti, posoliti te ispeći na maslinovu ulju, pazeći da se ne prepeče. Idealno bi bilo ispeći ga medium. Nakon pečenja, losos popapriti te ga poslužiti uz poriluk i cherry rajčicu.

U prodaji od

10.11.

16

NAC 46/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.


od PON

izbor vrhunskih čokolada

10.11.

• Izbor čokolada s različitim postotkom kakaa • Od vrhunskog kakaovca s odabranih plantaža • Mliječna ili tamna čokolada

11.

99

125/200 g

punjeni sir brie

14.

• Aromatični meki sir punjen rajčicom i bosiljkom, pestom i mladim lukom ili vlascem

99 180 g

17.

• Pikantno začinjena salama • Sušena na zraku

120 g

• U komadu • Dozrijevan 20 mjeseci • Idealan za tjestenine, rižota i salate • Grana Padano s kontroliranim podrijetlom

29.

99

talijanska salama calabra

99

talijanski parmezan

filet divljeg lososa

69.

200 g

• U toskanskom ili provansalskom začinskom bilju • Spremno za pripremu

99

700 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 46/2014

17


figurice od maslaca

17.

• Od nesoljenog maslaca ili sa začinskim biljem • U obliku božićnog zvona ili jelke

99

tagliolini

7.

• Svježa tjestenina s jajima sa sipinim crnilom ili peperoncinima

99

dimljena salama

12.

250 g

• Narezana salama dimljena bukovim drvetom • S vrganjima ili tartufima

99

18

NAC 46/2014

80 g

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

100 g


od PON

Risotto od Deluxe 17.11. plodova mora Sastojci (za četiri osobe): 400 g riže, 1 dl bijelog vina, maslinovo ulje, sol, papar, 150 g sjeckanih pelata, 360 g Deluxe plodova mora, žlica svježe sjeckanog peršina, 4 češnja češnjaka, 1 luk, 80 g maslaca, 0,5 l ribljeg temeljca

priprema: Na maslinovom ulju pirjati luk, dodati mu češnjak i plodove mora te kratko prokuhati. Dodati pelate, bijelo vino, kratko reducirati i dodati rižu. Rižu podlijevati vrelim ribljim temeljcem dok nije kuhana al dente. Dodati maslaca, dobro promiješati, odmoriti nekoliko minuta te poslužiti sa svježe sjeckanim peršinom.

U prodaji od

3.11.

karamele s lješnjakom i višnjama

17.

• Fine karamele s kremom od lješnjaka i komadićima sušenih višanja

99

čips

9.

150 g

• Pečen u kori • S medom i senfom, slatkim feferonima ili solju i paprom

99 125 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 47/2014

19


i v o r a d i š p e j Najl

! e c p e n e za vaš inćuni u maslinovom ulju

34. • Ručno oprani i očišćeni

99 126 g

ocijeđene mase

kremasti bijeli sir

• Bijeli sir od pasteriziranog kravljeg mlijeka iz regije Pays d'Auge u Normandiji • Odlikuju ga blaga aroma, pun okus i kremasta tekstura • Tijekom desetodnevnog zrenja dobija tanku bijelu koru

15.

99 150 g

afrička kava u zrnu

• 100% Arabica • Vrhunska kava s održivih plantaža u Etopiji, Keniji ili Ugandi

29.

99

20

NAC 48/2014

250 g

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

KW48 talijanska salama bresaola

19.

• Goveđa šunka sušena na zraku • Kontroliranog podrijetla

99

80 g


od PON

24.11.

delikatesna pašteta

14.

• Fina pašteta od svinjske jetre i slanine s brusnicama, s Portom ili s orasima

99

8

125 g

tiramisu classic/jagoda

14.

• Premium desert od mascarponea, kakaa i ukusnog umaka od kave ili biskvita i osvježavajuće kreme od jagoda

99 95 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 48/2014

21


složenac od krumpira i brokule

19.

99

• S ukusnom brokulom i vrhnjem • Idealno kao prilog

400 g

složenac od krumpira i sira

19. • S ementalerom • Idealno kao prilog

99

400 g

mješavina orašastih plodovA

34.

• Izbor sušenog voća, orašastih plodova i maslina • S lopaticom za serviranje

99

22

NAC 48/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

275 g


karamele s lješnjakom i maslacem

čips od povrća

13.

• Od pažljivo izabranog peršina, cikle, batata i mrkve, ručno pržen u suncokretovom ulju • Lagano posoljen morskom solju

9.

• Fine karamele s kremom od lješnjaka i cvijetom soli iz Bretanje

99

99 100 g

od PON

24.11.

180 g

set za aroma terapiju • Za opuštanje u zimskom razdoblju • Šest eteričnih ulja (jabuka-cimet, vanilija, naranča, bor, medenjaci, zimski svijet), aroma-lampa, 2 lučice i 2 drvena postolja

54.

99 6x10 ml

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 48/2014

23


11.

JAJA OD PREPELICE

99

• Idealna kao predjelo

12 kom.

delikatesni senf

pačja prsa

24.

14.

99

• Fini delikatesni senf sa smokvom ili medom i makom

• Francuski delikatesni narezak • Tanko narezana dimljena pačja prsa

99 90 g

kremasti hren

9.

200 ml

• Fini umak od hrena s narančom, brusnicama ili začinjenim senfom s koprom • Idealan kao prilog hladnim i toplim jelima

99

24

NAC 49/2014

135/140 ml

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.


od PON

Carpaccio od tikvica 01.12. s Grana Padanom Sastojci (za četiri osobe): 2 tikvice tanko rezane, sol, papar, 2 žlice kapara, maslinovo ulje, majčina dušica, 120 g Deluxe Grana Padano

priprema: Tikvice tanko narezati te ih začiniti solju, paprom i maslinovim uljem. Posložiti ih na tanjur, dodati im kapare i majčinu dušicu te sve posuti ribanim Grana Padano sirom. Po želji dodati malo Deluxe chilli ulja.

U prodaji od

8.12.

salvete s motivima

6.

• S različitim prigodnim blagdanskim motivima • Dimenzije: cca. 40x40 cm

99 30 kom

set za stol

14.

• Elegantnog dizajna • Izdržljivi i otporni na trganje • Dimenzije: cca. 40x30 cm

99

12 kom

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 49/2014

25


šunka s tartufima

11.

• Tradicionalni specijalitet • Tanko narezana s crnim tartufima

99 100 g

sir u posudi

39.

• Blue Stilton sir iz mljekare sa 100-godišnjim iskustvom

99 225 g

27.

sir s tartufima

99

• S ljetnim crnim tartufima • Bogatog okusa

150 g

Crni tortelloni s lososom u umaku od Deluxe kozica Sastojci (za četiri osobe): 20 tortellona, 280 g Deluxe kozica, 4 češnja češnjaka, 2 mlada luka, sol, papar, maslinovo ulje, 80 g maslaca, 12 cherry rajčica, 4 lista bosiljka, malo majčine dušice, malo korice limuna

priprema: Kozice popržiti na maslinovom ulju, dodati im mladi luk, češnjak i cherry rajčicu te kratko pirjati. Dodati bijelo vino, sol, papar, sjeckani bosiljak i majčinu dušicu te malo ribane korice limuna. Tortellone skuhati, ubaciti u umak te poslužiti.

U prodaji od

3.11.

26

NAC 49/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.


od PON

01.12.

59.

kuhani jastog

99

• Izvanredna delikatesa iz dubina kanadskog Atlantskog oceana

325 g

17.

naranča s čokoladom

99

• Kriške naranče omotane tamnom čokoladom

150 g

čokolada

• Bijela čokolada s brusnicom, jagodom i grožđicama, mliječna čokolada s komadićima Amaretti keksa, bijela čokolada okusa Cappuccina, tamna čokolada s limunom i đumbirom, gorka čokolada s krokantom od naranče ili mliječna čokolada s bademima

9.

99

75 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 49/2014

27


i n a d g a l b i š p e j l Naj

uz Deluxe

dimljena salama

29.

• Specijalitet od goveđeg i janjećeg mesa ili od jelenjeg mesa sa svinjskom slaninom

99

norveški losos sa začinima

29.

• Norveški specijalitet s paprom i umakom od vrhnja i hrena; s obrubom od kopra i umakom od kopra i senfa ili s finim provansalskim začinima i umakom od vrhnja i hrena

99

150/170 g

28

NAC 50/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

250 g


17.

od PON

talijanska kuhana šunka

99

08.12.

• Vrhunska šunka, blage arome, narezana

120 g

talijanska salama s komoračem

• Od vrhunske talijanske svinjetine sa sjemenkama komorača • Tanko narezana

19.

99

120 g

pašteta od divljači • Delikatesna jetrena pašteta s kunićevim mesom i svinjetinom, fazanovim mesom i svinjetinom ili veprovim mesom i svinjetinom • S francuskim konjakom

19.

99 250 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 50/2014

29


Deluxe Mozarella di Buffalo s narancom ˇ i Acetom Balsamicom Sastojci (za četiri osobe): 4 komada Mozarelle di Buffalo, 4 naranče, 1 dl Aceto Balsamico di Modena, 1 dl maslinovog ulja, sol, papar, rikula

priprema: Mozarellu narezati, posoliti, popapriti, začiniti balsamičnim octom i maslinovim uljem. Naranču oguliti i meso narezati na filete bez membrana. Na tanjur posložiti mozarellu i naranču te servirati uz malo salate od rikule koju smo začinili solju, octom i maslinovim uljem.

U prodaji od

3.11.

punjeni ravioli

11.

99

• Svježa tjestenina s jajima punjena pecorinom i medom

30

NAC 50/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

250 g


domaći čips

• Pažljivo odabran krumpir ručno pržen u kvalitetnom suncokretovom ulju • Okusa pečene purice s nadjevom od kestena ili francuskog Brieja i brusnica

9.

99

od PON

08.12.

150 g

mini bavarois desert

• Mini bavarois od čokoladnog ganachea ili limuna, maline i marakuje, na podlozi od keksa s maslacem • 6 komada

24.

99

180 g

talijanski parmezan

179.

• Dozrijevan 30 mjeseci • Talijanski tvrdi sir sa 28% m.m. u suhoj tvari

99

/kg cca. 220 g

Ponuda vrijedi do isteka zaliha. Sve cijene su izražene u kunama s PDV-om. Kupnja je moguća samo u količinama primjerenim za kućanstvo.

NAC 50/2014

31


od PON

15.12.

punjeni njoki

99.

sir tÊte de moine

99

• S posebnim nožem za rezanje Girolleom

400 g

Tête de Moine vrsta je sira prvi put proizvedena prije 8 stoljeća u samostanu regije Bellelay, u planinskom području Kantona Bern. Naziv "glava redovnika", a pretpostavlja se da su ga tako nazvali francuski vojnici kako bi se narugali načinu jedenja sira koji podsjeća na specifičnu redovničku frizuru. Sir se jede na jedinstven način - posebnim nožem Girolleom struže se površina kako bi kisik oslobodio posebne arome. Ovaj polutvrdi sir od nepasteriziranog punomasnog kravljeg mlijeka sazrijeva 2,5 mjeseca na maloj borovoj dasci. Trenutačno ga proizvodi manje od 10 mljekara u francuskom dijelu Švicarske. Posebni nož Girolle izumljen je 1982. godine, kako bi radio rozete okretanjem noža pričvršćenog na sredini sira.

32

NAC 51/2014

Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ispričavamo se zbog mogućih tiskarskih pogrešaka.

12.

• Svježi njoki od krumpira punjeni dimljenom scamorzom i crvenim radičem ili pestom od finog začinskog bilja

99 400 g


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.