2011
SUPLEMENTO CONTRATADO / Martes, 6 de diciembre del 2011
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presentación
Reconocimiento a las buenas prácticas sociales y ambientales
La convocatoria al “Premio Desarrollo Sostenible 2011” reunió 41 trabajos presentados por 23 empresas asociadas pertenecientes a nuestros sectores: minería, hidrocarburo , eléctrico y servicios afines.
Difícil elección El Premio Desar rollo Sostenible,promovido por los Comités de Asuntos Sociales y de Asuntos Ambientales de la SNMPE, consideró dos categorías: Esfuerzos de Promoción del Desarrollo Local, el mismo que enfatiza
sistema de transporte de ductos deTGP”.
ARCHIVO EL COMERCIO
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on el 2011, son ya seis años consecutivos que la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía (SNMPE) entrega el Premio Desarrollo Sostenible, reconociendo de esta manera las buenas prácticas de las empresas del sector mineroenergético y estimulando la suma de experiencias exitosas en temas ambientales y sociales. Esta edición contó con la participación de 23 empresas asociadas de los sectores minería, hidrocarburos, eléctrico y servicios afines,quienes presentaron un total de 41 trabajos que fueron sometidos a una rigurosa evaluación por parte de un jurado calificador. Se consideró para la valoración la originalidad de la propuesta, las actividades innovadoras, la movilización de recursos humanos, la participación de género, el compromiso de la población, la factibilidad de continuación, la institucionalidad y el alcance de los impactos.
•Compañía Minera Milpo S.A.A., por el caso “Manejo
ambiental de la Unidad Minera Cerro Lindo: uso de agua de mar, disposición de relave seco y vertimiento cero”,y
•Compañía Minera Poderosa S.A., por el “Programa de for-
el apoyo al desarrollo productivo y la mejora en temas como salud y educación; y Esfuerzos de Promoción o Gestión Ambiental, dedicada al cuidado del medio ambiente, a los trabajos de recuperación de áreas naturales afectadas y a la eficiencia en el aprovechamiento de los recursos naturales. En esta sexta versión, las bases incluyeron por primera vezal sector Servicios y Afines, conformado por proveedores y contratistas de las empresas productoras. Para una adecuada evaluación se convocó a diversas personalidades de los sectores público y privado, medios de comunicación, Organizaciones No Gubernamentales y el sector académico: Miltón
Von Hesse, catedrático de la Universidad del Pacífico; Javier Caro Infantas, presidente de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad; Hugo Jara, jefe de la Autoridad Nacional del Agua; Manuel Pulgar Vidal, director de la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental, y Milagros Leiva, reconocida periodista del diario El Comercio y de Canal N. Los elegidos Las empresas que se adjudicaron el premio en la Categoría Esfuerzos de Promoción del Desarrollo Local fueron:
•Compañía Eléctrica El Platanal S.A., por su trabajo
“Centro piloto de engorde y comercialización de truchas y
capacitación de productores de Huayllampi”. •Pluspetrol Perú Corporation S.A., por su proyecto“Ananeki
Kameti - Creciendo sanos y felices en el Bajo Urubamba”.
•Minera Barrick Misquichilca S.A., por el “Programa integral
Sierra Productiva, tecnología para el desarrollo sostenible de la población de Cahuide”.
• Asociación Sodexo por el Desarrollo Sostenible, por el
proyecto “Nutrición y gastronomía comunitaria”. Asimismo, el Jurado otorgó menciones honrosas a Duke Energy Perú, por su caso “Producción de cacao de aroma orgánico en Huipoca, provincia de Padre Abad, región Ucayali”; a PERU LNG
malización de mineros artesanales”. La ceremonia de premiación se llevó acabo el día 29 de Pedro noviembre en el local institucioMartínez. nal de la SNMPE, y contó con Presidente la presencia de directivos de las de la empresas ganadoras y de los SNMPE. beneficiarios de los proyectos de desarrollo social que fueron reconocidos. por el trabajo“Fortalecimiento El Premio Desarrollo de las pequeñas y medianas Sostenible tiene como objetiempresas (Forpyme)”; Repsol vos estimular y promover entre Exploración Perú, Sucursal las empresas del gremio buePerú, por el “Proyecto Kemito, nas prácticas sociales y ambienproducción de cacao en tales, que vayan más allá de lo comunidades Ashaninkas”; y exigido por las normas;resaltar Compañía Minera Antamina los esfuerzos realizados por las por el proyecto“Desarrollo de empresas asociadas para que acuicultura de conchas de aba- las localidades donde se ubinico en Huarmey”. can sus operaciones puedan En la Categoría Esfuerzos encaminarse hacia un desade Promoción o Gestión rrollo sostenible, buscando la Ambiental, las empresas gana- innovación en el marco de los doras fueron las siguientes: Objetivos del Milenio;y difundir •Perenco Perú Petroleum entre la comunidad en general Limited, Sucursal Perú, por el la gestión moderna, eficiente y “Proyecto de producción agrí- solidaria que vienen desarrocola y manejo de purmas”. llando las empresas asociadas •Transportadora de Gas del a la SNMPE bajo el enfoque Perú, por su trabajo “Limpio de desarrollo sostenible de sus de principio a fin:compost en el zonas de influencia.n
SUPLEMENTO CONTRATADO | Editado por la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía (SNMPE) - Editor responsable: Humberto Arnillas | Dirección: Calle Francisco Graña 671, Magdalena del Mar | Teléfono: 460-1600 | Impresión: Empresa Editora El Comercio S.A. | Distribución: Perú21 | Producción editorial: Área de Publicaciones y Multimedios | Dirección: Jr. Miró Quesada 300, Lima 1 | Teléfono: 311-6500 anexo 7036 | Gerente Comercial de Suplementos: Diego Miró Quesada Rada| Dirección: Las Begonias 409, San Isidro | Teléfono: 311-6500 anexos 3751/3752 | Correos electrónicos: jzumaeta@comercio.com.pe; jchavez@comercio.com.pe | Hecho el Depósito Legal 95-0052. Ley 26905. Fotos: SNMPE.
hidrocarburos
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Aprendiendo a sembrar y a luchar contra la pobreza Enseñar los beneficios de la agricultura a las comunidades nativas de la selva es la propuesta de Perenco Peru Petroleum Limited, Sucursal del Perú, contribuyendo además al cuidado del medio ambiente y a la lucha contra la pobreza.
Sector: Hidrocarburos Categoría: Esfuerzos de promoción o gestión ambiental n Empresa: Perenco Peru Petroleum Limited, Sucursal del Perú n n
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on el afán de implementar sus planes de Responsabilidad Social, Perenco Peru Petroleum Limited, Sucursal del Perú, llevó a cabo el segundo semestre del 2008 las Evaluaciones Rurales Participativas, determinando que las principales actividades a las que se dedican las comunidades asentadas en las riberas de los ríos Curaray y Arabela, Loreto, son la extracción de madera, por ser una actividad que les genera ingresos inmediatos; la agricultura migratoria (yuca, plátano y maíz), dedicado a la subsistencia, y la pesca artesanal, rara vez comercializada. Ante esta realidad, sumada a la situación de extrema pobreza que presentan las comunidades nativas de San Rafael y Nueva Liber tad, la empresa decidió poner en marcha el proyecto Producción Agrícola y Manejo de Purmas, es decir, de zonas de vegetación leñosa que aparece cuando se abandonan las
tierras que han sido usadas para actividades agropecuarias. El objetivo planteado fue lograr que la agricultura se convier ta, dentro de lo posible, en la actividad económica más impor tante, incluso encima de la extracción de madera, así como frenar la agricultura migratoria, disminuir la presión sobre los cursos forestales debido a la tala indiscriminada, mejorar la dieta de la población de manera sostenible y ayudar al cuidado del medio ambiente. Para conseguirlo se determinó, en coordinación con ambas comunidades, las especies frutales que serían sembradas en las purmas. Una vez realizado este primer paso, Perenco les entregó a los comuneros materiales, herramientas y equipos para el mantenimiento y limpieza de las plantaciones (bombas fumigadoras, motosierra, etc.), además de los plantones, semillas, fertilizantes y asistencia técnica. Por su parte, las comuni-
Beneficios. La apuesta por una agricultura estable es uno de los objetivos del programa. Este trabajo también disminuiría la tala indiscriminada y mejoraría la dieta de la población.
Las poblaciones beneficiadas corresponden a 29 familias de las comunidades nativas de San Rafael y Nuevo Libertad.
dades invirtieron en materiales locales, como madera para la construcción de los viveros y las camas, los jornales para los diversos trabajos a realizar. En cifras, de un total de S/. 210,721 de inversión inicial, el 77% lo realizó Perenco y el 23% restante las comunidades nativas. Así, se logró el compromiso de la población ante un proyecto que era también suyo. Las poblaciones beneficiadas corresponden a 29 familias de las comunida-
des nativas de San Rafael y Nuevo Liber tad, formadas en su mayoría por una población de colonos y por un grupo menor cuyo origen correspondería al grupo étnico de los Quichuas llegados de as comunidades fronterizas del Ecuador. Los resultados obtenidos hasta la fecha muestran un aumento en la producción de plantones y el inicio de las actividades de siembra. Hoy, se ha creado una cultura agrícola
y los pobladores se muestran orgullosos de sus parcelas, las que hasta hace unos años eran purmas en completo abandono. Muchas han tomado la iniciativa de sembrar cacao y frutales por cuenta propia. Asimismo, la sostenibilidad de la actividad está garantizada debido al fortalecimiento de las capacidades locales. Se espera que, conforme el proyecto madure, la necesidad de asistencia con insumos y materiales vaya disminuyendo. n
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hidrocarburos
Limpio de principio a fin Transportadora de Gas del Perú demuestra su compromiso con el país y con sus habitantes mediante el tratamiento serio y responsable de sus desechos sólidos. La implementación del proceso de compostaje es una muestra de ello.
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esde el inicio de sus oper aciones en nuestro país,
Transportadora de Gas del Perú (TgP) demostró preocupación por el destino final de los residuos sólidos originados por sus actividades. Por ello, estableció en su Estudio de Impacto Ambiental que el manejo adecuado de los desechos sólidos sería parte importante de su política de prevención y mitigación de impactos ambientales. En un principio,TgP trasladaba sus residuos sólidos desde sus bases de trabajo hasta rellenos sanitarios en Lima, autorizados por Digesa. Dicha actividad traía consigo ciertos riesgos ambientales y de seguridad. Por ese motivo, en el año 2008, la empresa puso en marcha su proyecto de Producción de Compost, que permite tratar in-situ los residuos sólidos orgánicos generados en sus operaciones de costa, sierra y selva, reduciendo así los riesgos de seguridad, costos de transporte y disposición final del total de residuos que se producen en el proyecto y generando importantes beneficios ambientales, económicos y sociales.
Compostaje: un proceso limpio Para realizar de forma adecuada el proceso de compostaje en las cinco regiones del país donde opera TgP,
fue necesario realizar una serie de actividades para evaluar y determinar el procedimiento más adecuado. Dentro de esta etapa del proyecto se llevó a cabo la identificación del tipo de residuos orgánicos y la cantidad que generaba cada operación; asimismo, se tomó en cuenta las características geográficas, el clima y las facilidades existentes. Gracias a ello, se llegó a la conclusión de que el proceso que cumpliría con las metas trazadas sería el de celdas a nivel de superficie. Definido el proceso se realizaron pruebas piloto
El 100% de los desperdicios se utiliza para la producción de abono. n Sector: Hidrocarburos n Categoría: Esfuerzos de promocion o gestion ambiental n Empresa: Transportadora de Gas del Perú S.A.
que ayudaron a mejorar el sistema y que dio como resultado la producción de compost de buenas características físicas y químicas, que ratificaron la viabilidad del proyecto. En la siguiente etapa se realizó una campaña de sensibilización que enseñara como los residuos debían ser enviados a la planta de compostaje, haciendo un énfasis en que pasen por un proceso de decantación y libres de cualquier otro residuo que no sea orgánico. Por último, se procedió a capacitar a los pobladores de las zonas de influen-
cia del proyecto. Para ello, TgP realiza constantes campañas de educación con el personal local en el proceso de producción de compost y manejo de residuos sólidos. TgP construyó tres plantas de compostaje ubicadas en las Bases Operativas de San Clemente en Pisco, PS3 en Ayacucho y Kiteni en Cusco, cada una cuenta con un área promedio de 100 m2 y requirieron una inversión de $ 80,000.00 a las que se añaden $150,000.00 anuales por concepto de mantenimiento y personal. Óptimo. La producción de compost resultó de buenas características.
Un proyecto de muchos beneficios El compost se logra en un proceso biológico que se realiza por la degradación aerobia de la materia orgánica, por acción de microorganismos que se encuentran libremente en el ambiente (bacterias y hongos), transformando los restos orgánicos en un alimento asimilable por los suelos; es decir, en abono. Gracias a este proceso se consiguió el objetivo de reducir los impactos ambientales en el manejo de los residuos sólidos orgánicos de TgP y se han generado una serie de beneficios para las comunidades que la rodean. Así, el 100% de los residuos se reutilizan para producir un abono que beneficia a las comunidades, se ha reducido progresivamente la disposición de los residuos sólidos, se han capacitado a varios trabajadores locales que hoy son expertos en compost y son considerados como personal calificado, se han ahorrado $ 410,000 por cada tonelada de desperdicio firme que ingresa a las plantas y el producto es utilizado en el mejoramiento de los suelos del Derecho Vial para las actividades de revegetación, áreas de cultivo y jardinería. De esta forma, TgP reafirma su compromiso con el cuidado y conservación del medio ambiente y con el bienestar de las comunidades de las zonas donde trabaja.n
minería
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Operación minera con soluciones ambientales creativas El manejo ambiental implementado por la Compañía Minera Milpo en la Unidad Minera Cerro Lindo ha permitido una convivencia armónica con las comunidades ubicadas en su zona de influencia. Todo un éxito.
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a escasez del recurso hídrico, así como la impor tancia que éste representa para las comunidades de la zona de influencia de la Unidad Minera Cerro Lindo, de Compañía Minera Milpo, llevó a la empresa a establecer en su Estudio de Impacto Ambiental un Manejo Ambiental sostenible con la finalidad de no utilizar agua del río Topará ni afectar la calidad de éste, utilizando tecnología de punta en sus operaciones.
MODERNO SISTEMA DE DESALINACiÓN Milpo propuso utilizar agua de mar como única fuente de abastecimiento de agua para la unidad minera. Así, procedió a construir una planta de desalinización, cercana a la costa, con una capacidad de 36 lt/s. Esta utiliza un sistema de ósmosis inversa que permite separar las sales y obtener agua fresca para abastecer a las operaciones mineras, metalúrgicas y campamentos. Además, levantó 3 estaciones de bombeo e instaló una tubería de 45 kilómetros para poder transportar el agua desalada hasta la unidad, ubicada a una altitud de 1,820 metros sobre el nivel del mar. Ta m b i é n s e c o m -
Planta. La desalinización del agua de mar ha permitido asegurar el abastecimiento permanente del líquido elemento tanto para la operación minera como para el consumo de los campamentos.
prometió a no realizar ver timientos al río (Ver timiento Cero). Para ello, implementó una tecnología que permite
reciclar el agua utilizada y recircularla en un 100%. Gracias a este manejo integral, Cerro Lindo no consume agua ni genera
n Sector: Minería n Categoría: Esfuerzos de promoción o gestión ambiental n Empresa: Compañía Minera Milpo S.A.A.
Cerro Lindo es la única Unidad Minera que utiliza agua desalada en un 100% para sus procesos minerometalúrgicos.
ver timientos industriales ni domésticos en el rio Topará, dejando que el agua de la quebrada continúe utilizándose para la agricultura y el consumo humano. novedoso Manejo de relaves Otra propuesta interesante e innovadora es su sistema de manejo del relave. Una par te de éste es tratado en una Planta
de Relleno en Pasta en donde se crea una pasta cementada que sirve para rellenar y sellar los tajos en interior mina,mientras que el relave restante es enviado a una Planta de Filtrado en donde se le extrae la humedad para luego compactarlo en un depósito de relaves en seco. Asimismo, para que no exista el riesgo de derrames ni de contaminación por huaicos, lluvias, desbordes o fallas, el depósito fue constr uido en forma de andenes, lo que la diferencia de las unidades mineras convencionales. Este diseño significó impor tantes retos tanto para Milpo como para los contratistas y todo el personal involucrado en las tareas de ingeniería y construcción de la obra. MONITOREO Para demostrar la eficiencia en el manejo ambiental implementado en la Unidad Miner a Cer ro Lindo, se programan monitoreos de la calidad del aire, el ecosistema marino y la calidad de las aguas del rio Topará, en los que par ticipa un Comité de Vigilancia Ambiental conformado por representantes de la comunidad. n
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ejemplo a seguir
Encuentro de ganadores del
Premio Desarrollo Sostenible 2011 el local institucional de la Sociedad naciona de minería, petróleo y energía - SNMPE fue la sede donde se realizó la premiación a las empresas ganadoras . Estuvieron presentes los directivos y los beneficiarios de los proyectos de desarrollo social.
Minera Barrick Misquichilca S.A.
Compañía Minera Milpo S.A.A.
Ganadores del Premio Desarrollo Sostenible 2011.
Compañía Eléctrica El Platanal S.A.
ganadores Perenco Perú Petroleum Limited, Sucursal del Perú.
Pluspetrol Perú Corporation S.A.
Compañía Minera Poderosa S.A.
Transportadora de Gas del Perú S.A.
Asociación Sodexo por el Desarrollo Sostenible.
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minería
Creatividad para el cuidado del medio ambiente
Ante la presencia de minería artesanal informal, Compañía Minera Poderosa inició un programa pionero en su naturaleza que fomenta la formalización, cuida el medio ambiente y mejora los ingresos de estas personas.
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minería informal es un problema recurrente en el sector. Se calcula que hasta el 2007 había 50 mil mineros informales en el país. De ellos, el 85% se dedicaba a la minería aurífera y solo ese año produjo 24 toneladas de oro, evadiendo impuestos, sin cumplir con las leyes laborales y los estándares de seguridad, haciendo uso de mano de obra infantil y afectando seriamente el medio ambiente.
Actualmente, 80 mineros artesanales están en vías de formalización.
En el distrito de Pataz, La Libertad, lugar de operaciones de la Compañía Miner a Poderosa, hay aproximadamente 281 mineros artesanales informales, cada uno de los cuales trabaja en promedio con 5 personas. Es decir, alrededor de 1,400 personas están relacionadas con esta actividad. Además, la mayoría labora en las áreas de concesiones mineras de Poderosa, sin autorización de ésta. Esta situación llevó a la empresa a diseñar un Programa de Formalización de Mineros Ar tesanales. Parte de los objetivos son fomentar la formalización y evitar la contaminación por el uso inadecuado de sustancias peligrosas como el cianuro, el mercurio e incluso el uso ilegal de explosivos, así como luchar contra el trabajo infantil y fomentar el empleo formal.
Alianza. Gracias al programa, los mineros artesanales pueden obtener una mayor venta, cumplen con las normas ambientales y reciben asesoría en temas técnicos.
Compromiso El trabajo se inició apoyando a 12 mineros artesanales en el proceso de formalización, para quienes gestionar documentos como la Acreditación de Minero Ar tesanal, Declaración de impacto ambiental (DIA) y Cer tificado de
n Sector: Minería n Categoría: Esfuerzos de promoción o gestión ambiental n Empresa: Compañía Minera Poderosa S.A.
Operaciones Mineras es complicado. La cantidad invertida por cada tramite es de S/.17,120,monto que paga Poderosa y luego les descuenta en sus liquidaciones en cómodas cuotas. De la misma forma, se diseñó un esquema mediante el cual los mineros ar tesanales pueden trabajar con Poderosa mediante contratos de acopio de mineral. Así, se convierten en proveedores de la empresa. Esto es muy beneficioso para ellos, pues las pozas clandestinas donde les compran normalmente el mineral son capaces de recuperar solo del 30% al 50% del oro y el restante sale como relave.
En cambio, las plantas de la compañía minera pueden recuperar hasta más de 90%, lo que les significa un mayor ingreso. Por otra parte, el contrato los obliga a cumplir con las normas de seguridad e higiene minera. Más aun, tienen también la obligación de entregar todo el mineral a la empresa. De esta manera, el procesamiento se realiza cumpliendo con las normas ambientales del sector. Además, tienen la oportunidad de recibir asesoría en temas técnicos relevantes y pueden proponer zonas donde deseen trabajar o se les asigna áreas que ya no son económicamente atractivas para la minera.
A la fecha, Poderosa ha apoyado la formalización de 31 mineros ar tesanales, 46 cuentan con la DIA y 80 están en vías de formalización. Es importante resaltar que 23 mujeres se encuentran dentro del programa. Por el número de mineros y sus trabajadores, se calcula una población beneficiada de 785 familias. Además, gracias a este programa se ha evitado que aproximadamente 360,000 kilos de cianuro lleguen al ambiente, pues desde el 2006 a setiembre del 2011 los mineros artesanales han entregado a Poderosa más de 176,000 toneladas de mineral. n
energía
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Otorgando oportunidades Huayllampi era en el año 2008 como cualquier comunidad dedicada a la agricultura de subsistencia. Hoy, gracias al apoyo de CELEPSA, es un exitoso pueblo enfocado a la crianza y comercialización de truchas.
Sector: Energía Categoría: Esfuerzos de promoción del desarrollo local n Empresa: Compañía Eléctrica El Platanal S.A. n n
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ompañía Eléctrica Platanal S.A. (CELEPSA), es una empresa peruana privada de generación eléctrica con una potencia instalada de 220 MW de energía limpia.El área de influencia de su central hidroeléctrica es la cuenca media y alta del río Cañete, abarcando las provincias de Cañete y Yauyos, localizadas en la costa central del Perú y desde el inicio de sus operaciones la compañía mostró interés y preocupación por el desarrollo de sus pobladores. Una de las localidades situadas en el sector de influencia es el anexo de Huayllampi. Este, gracias al apoyo de CELEPSA, se dedica hoy con éxito a la crianza y comercialización de truchas y provee servicios de educación básica y de formación técnico-productiva en truchicultura a las diversas poblaciones de la cuenca media del río Cañete, como Catahuasi,Yauyos,Tana,Tupe, Apurí, Cacra, Hongos, entre otras. Huayllampi era a principios del año 2008 un pequeño caserío dedicado a la agricultura de subsistencia y a la comercialización de fruta.
Ese año, un equipo de profesionales de CELEPSA, en coordinación con los dirigentes locales,promovió un proyecto innovador y desafiante: poner en valor unos estanques abandonados y darle uso productivo a un manantial de aguas dulces para iniciar un programa piloto de crianza y engorde de trucha arco iris, a 2,500 metros por debajo de su hábitat natural. El objetivo de dicha actividad era demostrar que se puede realizar crianza comercial de truchas en ecosistemas templados como el de Huayllampi e iniciar una actividad que brinde ingresos significativos a la comunidad, complemente y mejore la dieta de los pobladores y se convierta en un atractivo para el mercado turístico de Lunahuaná. Así, se organizaron actividades conjuntas en las que el equipo de la ingeniera Ana María Muñoz enseñó a utilizar el recurso hidrobiológico de forma adecuada,se identificaron a los actores principales y secundarios del proyecto, se realizaron talleres de capacitación y sensibilización, se rehabilitó la infraestructura existente y, finalmente, se implementó el programa.
Aprendizaje. Los pobladores de Huayllampi cuentan actualmente con 6 estanques propios, han logrado una mejor producción y tienen acceso a financiamiento crediticio.
Los resultados Durante los primeros años se lograron excelentes resultados y se demostró la viabilidad del proyecto. Sin embargo, lo más impor tante fue que se le otorgó a la comunidad una herramienta para lograr mayores ingresos. Los pobladores aprendieron a pensar como empresarios, a trabajar en conjunto y a no flaquear ante las adversidades, vir tudes que les
El programa permitió la crianza de trucha arco iris, a 2,500 metros por debajo de su hábitat.
permitió poner en marcha el negocio truchícola, que ha aumentado de forma significativa su economía. El uso de agua de manantial a una temperatura de 19º a 20º promedio ha generado que el periodo de crecimiento de la trucha se acorte, generando hasta dos cosechas al año. Hoy, Huayllampi cuenta con 6 estanques propios, ha mejorado sus índices de producción y el programa
ya no necesita del apoyo de CELEPSA, porque gracias al éxito obtenido ya maneja partidas propias y crecientes que aseguran su sostenibilidad en el tiempo. Adicionalmente,el gremio de productores puede acceder a financiamiento crediticio, por la rentabilidad de su actividad.CELEPSA espera llevar las lecciones aprendidas y este proyecto a otras localidad de su zona de influencia en la sierra de Lima.n
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servicios y afines
Por una nutrición de calidad para nuestros niños
Ante el alto porcentaje de desnutrición infantil en las zonas rurales donde opera, Sodexo decidió intervenir, a través de la Asociación Sodexo por el Desarrollo Sostenible, potenciando buenas prácticas alimentarias en la población beneficiada..
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egún la Or ganización Mundial de la Salud (OMS), hasta el 2005 el 30% de los niños menores de 5 años en el Perú padecía de desnutrición crónica o enanismo nutricional. Esta situación los hace más propensos a enfermedades y eleva las estadísticas de morbilidad y mortalidad del país, principalmente en el área rural donde la cifra se eleva a 46%. Definitivamente, el futuro de una población con este problema es a todas luces complicado.
llar un proyecto llamado “Nutrición y Gastronomía Comunitaria”, enmarcado dentro del The Better Tomorrow Plan, el plan Sodexo para un futuro mejor donde la nutrición, la salud, el bienestar, el desarrollo de las comunidades locales y el medio ambiente son prioritarios. Así, se propuso combatir los problemas nutricionales como la desnutrición crónica, la deficiencia de
micronutrientes, el sobrepeso y la obesidad a través de talleres y actividades que promueven la promoción de la gastronomía local hábitos de nutrición saludables. A partir de esta idea, la Asociación Sodexo por el Desarrollo Sostenible ha trabajado con 5,300 mujeres, 2,800 niños en técnicas que les ayudaron a mejorar sus prácticas alimentarias. También organizó once
concursos gastronómicos, diseñó recetarios de platos preparados con productos locales y difundió el programa de radio “Mi nutrición, mi salud”, que tuvo 80 emisiones en las que se trataron 12 temas nutricionales especializados, tales como la alimentación de la mujer gestante y que da de lactar ; la alimentación del niño de 6 a 36 meses, del adolescente y del adulto mayor; la lactancia materna
Por un futuro mejor Ante esta situación, y teniendo en cuenta que la misión de Sodexo consiste en mejorar la calidad de vida de las personas y de las comunidades en las que opera, la empresa tomó la decisión de desarro-
n Sector: Servicios y afines n Categoría: Esfuerzos de promoción del desarrollo local n Empresa: Asociación Sodexo por el Desarrollo Sostenible
Menú. Son 5,300 las mujeres que han sido capacitadas para mejorar sus prácticas alimentarias.
400 comedores populares recibieron asistencia técnica para aprovechar mejor los recursos locales.
exclusiva, la desnutrición y sus consecuencias a futuro, entre otros. Más beneficios Además, 400 comedores populares recibieron asistencia técnica para aprovechar mejor los recursos locales y 12 comunidades participaron en ferias gastronómicas como la Feria de San Marcos 2008 y la Feria de Moquegua 2010, en las que se promovió y difundió la gastronomía local y se revaloraron las tradiciones y costumbres familiares de la cocina regional peruana. En total, los pobladores de 7 distritos ubicados en 3 regiones (Áncash, La Liber tad y Moquegua) fueron los beneficiados. El proyecto se dividió en 8 etapas. Las dos primeras incluían la socialización del proyecto con los actores involucrados y la prospección a la zona que sería inter venida. Posteriormente, se planificaron las actividades a realizar, las mismas que se presentaron como propuestas a los líderes comunales y beneficiarios. Finalmente, se comenzó con la ejecución, con el adecuado acompañamiento, monitoreo y evaluación por par te de la Asociación. n
Hidrocarburos
Compromiso con las comunidades Los trabajos de responsabilidad social implementados por Pluspetrol Perú Corporation a favor de 7 comunidades y 2 asentamientos rurales del bajo urubamba han disminuido la desnutrición crónica en niños, anemia, mortalidad infantil, entre otros.
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a crítica situación de salud y alimentación de los pobladores, principalmente niños, de las comunidades nativas del Bajo Urubamba (La Convención, Cusco), que presentaban cuadros de desnutrición crónica, enfermedades diarreicas, anemia y parasitosis; además de la carencia de vacunas, las malas prácticas de alimentación y de cultivo, la falta de costumbre de crianza de animales pequeños, etc., hizo que Pluspetrol Perú Corporation y Tecpetrol, empresas del Consorcio Camisea, dentro de su política de responsabilidad social diseñen e implementen un programa práctico y amigable a la población, capaz de integrar principalmente a las madres de familia, denominado “Ananeki Kameti Creciendo Sanos y Felices en el Bajo Urubamba”. Comunidades El proyecto abarcó 7 c o mu n i d a d e s y d o s asentamientos r urales: Chocoriari, Kirigueti, Nuevo Mundo, Shivankoreni, Camisea, Cashir iar i, Segakiato, Shintorini y Tupac Maru, y se seleccionó a la
Siembra. Los beneficiarios de las comunidades reciben apoyo para ampliar sus áreas de cultivo y mejorar sus técnicas de siembra, lo que redunda en una mejor nutrición.
Sector: Hidrocarburos n Categoría: Esfuerzo de promoción del desarrollo local n Empresa: Pluspetrol Perú Corporation S.A. n
Asociación Prisma (especialista en temas de salud y alimentación) a fin de que sea la encargada de desarrollar las acciones necesarias para mejorar los niveles de salud y nutrición de esta población. La ejecución del proyecto empezó el 2008 y tiene un periodo de vigencia de
5 años, estimándose una inversión final en unos 2.5 millones de dólares, de los cuales un 73.1% lo asume Pluspetrol y 26.9%, Tecpetrol. Para asegurar el éxito del programa, se convocó la participación de médicos, ingenieros, nutricionistas y técnicos en salud,
Se están beneficiando unas 2,500 personas de 467 familias.
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principalmente mujeres, para generar una mayor confianza en las madres de familia. Al principio los especialistas viajaban en forma rotativa desde Lima. Luego se optó por instalar la sede operativa en la Comunidad de Camisea y se adquirió un deslizador “Chalupa" y un peke peke. Actividades Entre las acciones que se vienen realizando destacan las sesiones demostrativas de preparación de alimentos, técnicas de higiene, cuidado de las gestantes y de los recién nacidos. Además, se dota de equipos básicos a la Microrred Camisea y se realizan continuamente campañas de salud, desparasitación, vacunación, entre otros. Se les enseña también a instalar cocinas mejoradas para evitar respirar el humo que estas producen, a cuidar su vivienda y las madres aprenden a priorizar la nutrición de sus familias. Estos trabajos y el apoyo que reciben las comunidades para ampliar sus áreas de cultivo y mejorar sus técnicas de siembra y crianza de animales han llevado a que otras poblaciones cercanas soliciten par ticipar del programa. Se están beneficiando actualmente cerca de 2,500 personas, 467 familias, 358 niños menores de 3 años, 557 mujeres en edad fér til y otros. Las mejoras que se han producido son evidentes y se ha generado un ambiente de confianza entre las empresas y las comunidades aledañas con acciones originales e innovadoras. n
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minería
Promoviendo inclusión y desarrollo sostenible en el campo Sierra Productiva es un programa integrador y exitoso. Minera Barrick lo puso en marcha en la Comunidad Campesina de Cahuide, en las alturas de La Libertad. Allá, un pequeño reservorio conectado a un sistema de riego tecnificado, es la primera pieza de un esquema productivo familiar que genera mejor nutrición, desarrollo, inclusión, aprendizaje y autoestima. Tecnología. El riego por aspersión y la construcción de huertos fijos a campo abierto y en fitotoldos son algunos de los sencillos sistemas que aprenden los comuneros para mejorar sus labores diarias
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ierra Productiva es un proyecto del Instituto para una Alternativa Agraria (IAA), diseñado para erradicar la pobreza de las comunidades campesinas ubicadas en las par tes más altas del país. Consiste en implementar 18 tecnologías sencillas y económicas, divididas en dos componentes: producción de alimentos y cuidado de la salud. El primero incluye el riego por asper sión, la construcción de huer tos fijos a campo abier to y en fitotoldos, la construcción de módulos de crianza de cuyes y de gallinas ponedoras, la preparación de parcelas de pastos asociados cultivados, la elabora-
ción de abono orgánico, el mejoramiento de establos, crianza de peces carpa, entre otros; que resuelven problemas diarios y concretos de las personas. El segundo componente se enfoca en la construcción de cocinas mejoradas, la purificación del agua utilizando la luz solar, la implementación de termas solares para contar con agua caliente para la higiene personal, la iluminación con paneles solares móviles para solucionar la carencia de fluido eléctrico, entre otros. Dijimos que todo comienza con un reservorio y un sistema de riego tecnificado, pero todo se hace posible por el Yachachiq, palabra que-
chua que se refiere a ese maestro de la comunidad que compar te conocimiento. Minera Barrick inició el programa en octubre de 2009 y su repercusión
La producción de alimentos para el consumo familiar ha mejorado y los excedentes permiten la elaboración de productos con valor agregado.
en la calidad de vida de 210 familias (m ás de mil personas) ha sido directa, pues les ha permitido, por ejemplo, tener dos cosechas al año, una para autoabastecimiento y otra para venta. La producción de alimentos para el consumo familiar ha mejorado y los excedentes permiten la elaboración de productos con valor agregado como yogur t, mermelada y queques para su venta en el mercado local. Par a diciembre de 2010 ya el 90,5% de hogares criaban cuyes; el 76,2%, animales menores; y el 88% tenia instalado huertos fijos, fitotoldos y miniparcelas de grano andino. El ingreso promedio mensual de sus pobladores
Sector: Minería Categoría: Esfuerzos de promoción del desarrollo local n Empresa: Minera Barrick Misquichilca S.A. n n
ha aumentado en 12,9%. Entre octubre de 2009 y julio de 2011, Barrick ya había inver tido en este programa 2.6 millones de soles provenientes del Programa Minero de Solidaridad con el Pueblo ( A p o r t e Vo l u n t a r i o Barrick). Pero más allá de las cifras están otros resultados valiosos, como la unión de la comunidad a través del trabajo conjunto, pues todos colaboran con las obras que el
programa requiere para cada familia; la generación de autoestima e inclusión, la innovación y la cer teza de que un futuro con mejor calidad de vida es posible. A más de 4 mil metros de altura, en la provincia de Santiago de Chuco en La Liber tad, el proyecto Sier r a Productiva de Barrick es para los comuneros de Cahuide símbolo de sostenibilidad y equilibrio social, ambiental y económico. n