1 minute read
Teamwerk Esslingen –––– s
ein team fürwein und genuss
ESSLINGEN IST WEINSTADT – EINE BESONDERS TRADITIONSREICHE NOCH DAZU. IM SPÄTMITTELALTER WAR ESSLINGEN SOGAR » DAS MASS ALLER WEINE «. VOR ALLEM IN DEN TERRASSIERTEN STEILLAGEN ENTLANG DER HISTORISCHEN ALTSTADT ENTSTEHEN TOP WEINE. DAS BESONDERE KLEINKLIMA DER TROCKENMAUERN ERLAUBT ES, REBSORTEN MIT EHER SÜDLÄNDISCHEM CHARAKTER ZU PFLANZEN. ABER AUCH HEIMISCHE REBSORTEN GEDEIHEN IN DIESEN LAGEN BESONDERS GUT.
Advertisement
Teamwerk Esslingen
Eine eingetragene Marke der Weingärtner Esslingen eG.
teamwerk-esslingen.de
Lerchenbergstraße 16 73733 Esslingen am Neckar T +49 (711) 918962‐0
/ ESSLINGER BURG / Historisches Denkmal der ehemals Freien Reichsstadt Esslingen am Neckar. Die von den Schenkelmauern eingerahmte Rebfläche wird von den Weingärtnern Esslingens bewirtschaftet und ist mit 1,6 ha eine der kleinsten Einzellagen Württembergs.
// ––– Für die Esslinger Weingärtner – oder » Wengerter « wie man hier sagt – bedeutet die Ernte in den terrassierten Steillagen jede Menge Fleiß und Handarbeit. »Wir müssen hier mehr schuften, aber dafür wächst auch der bessere Wein «, so Achim Jahn vom Teamwerk Esslingen. Der Name steht übrigens für eine moderne Interpretation der Genossenschaft: eine starke Gemeinschaft, bei der viele Experten Hand in Hand arbeiten. Die einen sind in den steilen Weinbergen in ihrem Element – viele Stunden verbringt ein Wengerter in der Steillage, bevor die Trauben geerntet werden können. Anderen bietet der Keller perfekte Möglichkeiten, um ihr Können zu beweisen. Wieder andere sehen im Verkauf oder dem Organisieren toller Feste ihre Berufung. Was sie alle verbindet: die Leidenschaft für Wein.
Von der Arbeit in den Reben bis zur Eventlocation – beim Teamwerk Esslingen wird traditionsreiches Handwerk mit sehr zeitgemäßen Akzenten kombiniert – das sieht und schmeckt man. Überzeugen kann man sich davon z.B. bei einem Glas Wein auf einem der legendären Weinfeste an der Kelter und Eventlocation WeinSicht in Mettingen, wo sich auch die ausgezeichnete Vinothek befindet, oder in der Vinothek am Markt, mitten im Herzen der Altstadt, genauso wie bei einer Einkehr im Burgblicktreff in der Webergasse 7, einem der schönsten Innenhöfe Esslingens. //