14 APUNTES | NOTICIAS | Mayo 2021 GASTRONOMÍA
Del 13 al 23, la Ruta del Tenedor Entre los días 13 y 23 de mayo se celebrará en Boadilla la I Edición de la Ruta del Tenedor. Una buena ocasión para probar los mejores platos de restaurantes de Boadilla, que son muchos y muy ricos. Los restaurantes participantes ofreceráan platos o un menú que debe cumplir dos requisitos: que se puedan comer con tenedor (de ahí el nombre de la iniciativa), y que el precio no supere los 14,90 euros (IVA incluido). Las personas que acudan a la degustación podrán votar su favorito a través de una aplicación móvil. Habrá tres restaurantes ganadores. Y las seis personas que más hayan votado a través de la app (y
platos probado, claro) recibirán también el premio Fan del tenedor. Denominación de Origen Vinos de Madrid y Heineken patrocinarán los premios a los restaurantes más votados y a los fans. n
RECICLAJE
Crece un 1,1% la recogida de vidrio en la Comunidad Los ciudadanos madrileños separaron 115.480 toneladas de residuos de envases de vidrio en 2020. En total, ese año depositaron más de 1.000.000 de envases al día en los contenedores de vidrio, una media de más de 750 cada minuto, según los datos de Ecovidrio. En el año de la pandemia
se estima que ha descendido el consumo entorno al 9%. Sin embargo, dato curioso, en la Comunidad de Madrid se ha incrementado la recogida de envases de vidrio un 1,1%. En seis años, la comunidad ha logrado incrementar la recogida selectiva de envases de vidrio en un 50%. n
Covid- 19 TELÉFONO ÚNICO PARA VACUNARSE La Comunidad de Madrid ha habilitado un número de teléfono único, el 91 502 60 58, para que los ciudadanos convocados para vacunarse contra la covid-19 puedan identificar de forma inmediata las llamadas del Centro de Atención Perso-
nalizada (CAP) de la Consejería de Sanidad. Las personas que pertenezcan a grupos de riesgo serán llamados directamente desde los hospitales donde son atendidos habitualmente por su patología. n
MEDIOAMBIENTE
Llega la ‘patrulla verde’ Dice el dicho que “No es más limpio el que más limpia sino el que menos mancha”. A pesar de que en Boadilla se limpia mucho, colillas, excrementos de perros, plásticos... son más habituales de lo deseable. Para mejorar la limpieza, el consistorio contratado hasta agosto a seis jóvenes
de la localidad en paro. Una patrulla verde que se desplazará por la ciudad en las bicis de BIBO con la misión de avisar de cualquier incidencia relacionada con excrementos caninos, pintadas, uso de los parques... Lo harán todas las tardes entre semana, y de 9 a 14 sábados y domingos. n
