Entrevista Inmaculada Pérez, edil de Igualdad con motivo del 8M Pág

4 I FEBRERO 2022 Local

Entrevista a Inmaculada Pérez, concejala de Igualdad del Ayuntamiento de Mutxamel “Tenemos que hablar de la sororidad que debemos desarrollar las mujeres entre nosotras para crear redes y apoyarnos para conseguir nuestras metas”

La concejala de Igualdad Inmaculada Pérez

Som Mutxamel

u ¿Cuáles van a ser las princi-

pales actividades que tendrán lugar en Mutxamel con motivo

del 8M? Desde la Concejalía de Igualdad creemos que la mejor forma de conmemorar el 8 de marzo, es a través de acciones y actividades culturales que visibilicen a las mujeres y sirvan para sensibilizar a la población del municipio haciendo hincapié en la valía que tienen las mujeres en nuestro día a día. Por ello, para esta fecha señalada tenemos desde un recital de poesía para los Institutos de Mutxamel, titulado “8M: Mujeres poetas y libres”, que se realizará el 9 de marzo, el día 5 de marzo, en la Casa de Cultura contaremos con la representación de teatro “El amor debería estar prohibido”. El 18 de marzo tenemos una muestra de teatro amateur por parte de la compañía Cinétika de Mutxamel, interpretada por gran número de mujeres mutxameleras Además, tenemos preparados talleres destinados para mujeres, que comenzará este 16 de febrero y se prolongará todo marzo.

El año pasado el lema del 8M y sobre lo que giraba la campaña era sobre la Mujer Mutxamelera ¿este año so-

bre qué girará? Tenemos una campaña vigente desde el 25 de noviembre que dura 1 año, que se denomina “La Regidoria baixa al Carrer” donde todos los meses se publica un video con gente del municipio hablando sobre temas de Igualdad, Mujer, Violencia de Género, hablar del valor que tienen las mujeres que nos rodean, nuestras madres, hermanas, compañeras de trabajo que nos ayudan cada día, de nuestras vecinas que en un momento dado nos han hecho un favor o nos han apoyado en alguna labor. En definitiva, hablar de la SORORIDAD que debemos desarrollar las mujeres entre nosotras para crear redes y apoyarnos para conseguir nuestras metas.

En octubre de 2021 se aprobó el I Plan de Igualdad del Ayuntamiento de Mutxamel ¿Cuáles son los principales

puntos de ese plan? El Plan de Igualdad del Ayuntamiento de Mutxamel consta de un plan de acción con seis ejes o áreas que abarcan puntos claves para desarrollarlo y de ese modo ajustarnos a lo que nos establece la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres. Por ello, son todas importantes, desde el área que desarrolla el acceso a la ocupación y contratación, pasando por la conciliación y responsabilidad, como la salud laboral y prevención del acoso sexual y por razón de sexo. Sin lugar a dudas, para llevar a cabo un Plan de Igualdad, requiere compromiso, esfuerzo y trabajo por parte de todos para desarrollarlo. Pero estoy convencida que será así.

Además de ese plan de igualdad ¿qué más se puede hacer desde los ayuntamientos en

pro de la igualdad? La labor la fomentar la igualdad en los municipios y sobre todo estimular el desarrollo de políticas de igualdad que radien hacia el municipio, parte en primera instancia de la formación en materia de igualdad de oportunidades del personal que trabaja en los ayuntamientos. Por supuesto la coeducación es muy importante, como base esencial para nuestros jóvenes, y de ese modo sensibilizar y prevenir la violencia de género temprana que se da en estas edades. Y fundamentalmente, seguir trabajando para mejorar los servicios que, desde la Concejalía se da a las mujeres del municipio como es el servicio de asesoramiento jurídico y el psicológico.

¿Cómo ha afectado la pandemia a todo lo relacionado con

la Igualdad? La pandemia ha evidenciado que debemos estar preparados para cualquier imprevisto que pueda surgir, y cuando hablamos de un servicio público es esencial. Desde la Concejalía de Igualdad ese aspecto lo hemos tenido siempre muy presente y hemos estado trabajando desde el primer momento para que los servicios mejoren y continúen sirviendo a las mujeres de nuestro municipio.

¿Cómo describiría el trabajo que se realiza desde la Con-

cejalía? El trabajo que se realiza en la Concejalía de Igualdad es un trabajo de contacto directo con la ciudadanía, de saber escuchar las demandas que nos hacen las mujeres de nuestro municipio, de diálogo con los centros educativos, también la detección de la violencia de género. Por ello, es importante coordinarnos con todas las áreas del ayuntamiento, el Centro de Salud, Policía Local y los agentes sociales, que también juegan un papel esencial.

Nueva señalética en los principales enclaves de Mutxamel

Som Mutxamel

u La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Mutxamel, dirigida por Inmaculada Pérez, ha renovado la señalética turística del municipio. Desde hace unos días se pueden ver en diferentes puntos de la localidad unos paneles que, además de ofrecer una señalización turística homogénea, facilitan la accesibilidad y el conocimiento de los diferentes recursos turísticos. Una empresa especializada en accesibilidad en la comunicación, Puntodis, ha sido la encargada de realizar los paneles de señalética turística, que incorpora una herramienta llamada Maps Voice. Este nuevo recurso mejorar la accesibilidad en nuestro entorno, ya que permite que la comunicación se haga accesible. Además de aportar 3 idiomas en su menú (valenciano, castellano e inglés), la app rompe las barreras en comunicación que imposibilitan a acceder a la información a personas como invidentes, con discapacidad cognitiva o ancianos, entre otros. El manejo de Maps Voice es sencillo: a través del escaneo del código QR insertado en el plano, se permite ampliar la información del mismo, dando la opción de leerlo o escucharlo. Pensando en las personas ciegas y en quienes tengan dificultades auditivas, se puede acceder de forma digital a la información a través de un móvil o de un dispositivo inteligente. Esta nueva e innovadora vía de información se facilita tanto en forma visual (para leer) como locutada (audio). Según ha señalado la concejala de Turismo, Inmaculada Pérez, “todas estas características confieren a esta nueva señalética en una herramienta fundamental de la ‘accesibilidad inteligente’, una acción enmarcada dentro de las líneas de actuación del Plan de Destino Turístico Inteligente”. En opinión de Pérez, “el Ajuntament de Mutxamel debe seguir avanzando por este camino y para ello utilizaremos como eje de acción el DTI, el Plan Director de Turismo”. Este plan, presentado recientemente en la pasada edición de FITUR, la Feria Internacional de Turismo de Madrid, adapta la oferta turística a la demanda de los nuevos perfiles turísticos, por lo que permitirá al municipio de Mutxamel posicionarse como un destino tecnológico. Los nuevos trece paneles se han ubicado en los principales recursos turísticos de Mutxamel. En concreto, se pueden encontrar en Plaza Nova, Iglesia y Torre Mutxamel, Plaza Sant Roc – Casa Ferraz, Paseo de la Constitución, Convento de San Francisco, Parque el Canyar de les Portelles, Ermita de Sant Antoni, Ayuntamiento (Av. Carlos Soler, 46), Obras Arcadi Blasco (Fuente Vigía), Palacio y Jardines de Peñacerrada, Ermita de Montserrat, Barrio del Ravalet y Ermita El Calvari. A lo largo de 2022 se instalarán tres paneles más. En concreto, estarán ubicados en el nuevo mercado municipal de Mutxamel, en el polideportivo municipal, y en la zona de ocio del matadero.

El alcalde de Mutxamel, Sebastián Cañadas junto a la concejala de turismo, Inmaculada Pérez en el panel de la Plaza Nueva

FEBRERO 2022 I 5 Gastronomía

El Restaurante del Canyar de les Portelles ya está abierto, con María Jose y Luis a la cabeza

María José y Luis en el restaurante de El Canyar de les Portelles

Puerta del restaurante situada en la calle Juan XXIII

Som Mutxamel

u A María Jose le avalan 30 años de experiencia y ahora, en “un sitio mágico” como es el Parque el Canyar de les Portelles ha decidido abrir su restaurante. Asegura que también es algo personal ya que quería seguir con el legado familiar su padre, el dueño del conocido Restaurante Emilio de Alicante , y que mejor que el del parque del Canyar de les Portelles, donde nos comenta que “apetece estar”

Soy de Mutxamel y quiero que este pueblo conozca la cocina mediterránea que ofrecemos.

En su carta hay una gran variedad de platos, desde productos para picar algo más informal como carnes, pescados o mariscos. Aunque su fuerte son los arroces, como pueden ser del senyoret, de conejo y caracoles o un caldero, siempre mimando mucho las materias primas que son de primera calidad. En bodega disponen de vinos de la tierra tanto blancos como tintos , Rioja, Ribera del Duero, Rueda blanco ....etc Disponen de menus semanales a 10€ que incluye ensalada, primer plato y segundo plato junto a postre o café y bebida. Además tienen un menú de fin de semana que dispone de entradas, segundo a elegir entre arroz, carne o pescado. También disponen de menús para eventos, bautizos, comuniones, cumpleaños, y cenas y comidas de empresa.

Desde el restaurante quieren agradecer a todo el municipio de Mutxamel y a los vecinos de otros municipios de la comarca y provincia la gran acogida que han tenido ya que llevan pocas semanas abiertos y ya tienen muchas reservas para muchos de los próximos fines de semana.

Parte de la terraza del restaurante