Año 8
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SonoraEs... REVISTA
No. 89, Agosto 2011
Puerto Peñasco historia que apenas empieza
Interproveeduría
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• Visión Regional • Noticias • Actualidades • Gente • Cifras • Sonora en Marcha
Expedición a la sierra...Pag.25
industria maquiladora
Offshore Group
crece la maquila aeroespacial
Agua Prieta...Pag.12
Teatro en Ures...Pag.22
revista para coleccionistas y amantes de esta tierra
Estado de
Sonora, México
Cocóspera
Extensión territorial: 184,934 km2 (114,912.66 square miles) Litoral con el Mar de Cortés: 1,207.81 km (750.5 miles) Frontera con EUA: 588.199 km (365.49 miles) Población: 2’500,000 (INEGI-estimado a 2009) Localización: 32° 29’ - 26°14’ Latitud Norte, 108°26’ -105°02’ Longitud Oeste
7 La Mora
7
Tres Ríos
Jécori
4
Tecoriname
4
M
Isla del Tiburón
Nácori Grande
Bámori
ar
de C ort
és
Esperanza
Playa San José Playa Guadalupe
BENITO JUAREZ
R. San José de Peredones R. San Antonio
Masiaca
MAPA DEL ESTADO DE SONORA Derechos Reservados para Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V.
E S TA D O S U N I D O S DE NORTEAMERICA
OCEANO AT L A N T I C O
VISION REGIONAL
Tubutama
SONORA
Planean parador turístico de las Misiones GOLFO DE MEXICO OCEANO PA C I F I C O
MEXICO
La construcción de un parador turístico con el tema de la Ruta de las Misiones del Padre Kino anunció la Secretaría de Infraestructura y Desarrollo Urbano (SIDUR) en Tubutama, Sonora; el proyecto se ubicará en el kilómero CENTRO Y S U D - A M E43 R I Centre A Tubutama y Sáric a la altura de la presa Cuauhtémoc y tiene el propósito de que el turismo voltée hacia esta región del desierto de Sonora.
San Luis Río Colorado Respalda SCT cruce de autos ligeros por nueva puerta San Luis II
La Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) dio su respaldo para permitir el cruce de autos ligeros por la Aduana San Luis II, con el fin de convertir la nueva puerta comercial en una alternativa para el cruce turístico y para desfogar el tráfico en la aduana de la zona centro de la ciudad de San Luis Río Colorado, Sonora; por esta puerta fronteriza con Estados Unidos cruzan anualmente 4 millones de autos.
Hermosillo
Nueva ventanilla para apertura rápida de empresas en HMO Para alentar la inversión e impulsar la competitividad en Hermosillo se simplificarán los trámites para la apertura de negocios a través de una ventanilla empresarial,
Atraerán incubadora de empresas
Altar
Iniciará construcción de planta lechera En el km 24 de la carretera Altar-Átil se ubicarán las instalaciones de la planta que dará servicio a la cuenca lechera del Río Altar, próxima a iniciar su construcción, que contará con cuartos fríos, área de producción, laboratorio de calidad, oficinas administrativas, comedores, cuartos de máquinas, entre otras áreas, en una superficie de mil metros cuadrados, donde los ganaderos de esa región podrán procesar su producto y darle valor agregado.
Cananea
Reactivarán área de El Ronquillo El fideicomiso Impulsor llevará a cabo remodelaciones en el Parque Juárez, el Museo de la Cárcel de Cananea y la Casa Green con el fin de reactivar y modernizar el área de El Ronquillo, en la ciudad de Cananea, Sonora; directivos del fideicomiso se reunieron con comerciantes del centro de la ciudad minera para darles a conocer los planes que llevarán a cabo a corto plazo. www.cananea.gob.mx
Álamos
Preserva tradición de Pueblo Mágico
Puerto Peñasco
Para promover la apertura de nuevos negocios y fomentar el desarrollo económico el Ayuntamiento de Puerto Peñasco planea establecer una incubadora de empresas que oriente a los jóvenes emprendedores a realizar los trámites brindándoles las facilidades y las herramientas necesarias para acceder a los programas de apoyo como el Fondo Nuevo Sonora, afirmó el alcalde Alejandro Zepeda Munro, y para ello se reunió en el mes de julio con los directivos de la incubadora Empreser.
y puntos estratégicos, informó el Comité de Usuarios; la inversión asciende a 750 mil pesos y se realiza a través del Centro Tecnológico para la Integración y Desarrollo Empresarial (CETIDE); las cámaras estarán conectadas vía internet con el Centro de Control, Comando, Comunicación y Cómputo (C-4).
reduciéndose los tiempos de respuesta a sólo 48 horas, y los costos en requisitos y procedimientos; esta ventanilla será el enlace con todas las dependencias u entidades del Ayuntamiento para que el ciudadano pueda interactuar con una sola instancia para obtener constancias, licencias y autorizaciones; se ubica en la Comisión de Fomento Económico Municipal, sito en Blvd. Colosio No. 321 entre Sahuaripa y Paseo del Desierto.
www.economiahermosillo.gob.mx
Cajeme
Instalarán cámaras de vigilancia en el PICO Para dar mayor seguridad a los huéspedes del Parque Industrial de Ciudad Obregón (PICO) se instalarán cámaras de seguridad en accesos
El alcalde de Álamos, Dr. Joaquin Navarro Quijada, afirmó que este Pueblo Mágico de Sonora debe cuidar su tradición de conservador por lo que lleva a cabo reuniones con el comercio local para estar unidos, gobierno y empresarios, y preservar su estatus de tranquilidad; dijo que es necesario que el dinero circule entre el comercio del pueblo y que está a favor del abarrotero, el comerciante, las tiendas de las familias alamenses, los artesanos, farmacias, etc., que brindan servicio a los visitantes.
Nuevo relleno sanitario Está ya en operación el nuevo relleno sanitario de la ciudad de Álamos, Sonora, una obra que cambiará totalmente el manejo, confinamiento y tratamiento de los residuos sólidos urbanos del “Pueblo Mágico” de Sonora; la inversión de 6 millones 862 mil pesos fue aportada por Semarnat; consiste en una celda de acopio, una red de lixiviados, caseta de control y vigilancia, cobertizo para maquinaria y equipo, cerco perimetral, pozo de venteo de biogás, caminos interiores y red pluvial. www.alamos.gob.mx IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Agosto 2011
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Del Editor
Ca n a n e a Ciudad Mágica o como quieras llamarla
Del Editor
El desarrollo económico de Cananea se aprecia a todo su esplendor con la empresa minera trabajando a buena capacidad y sustentada en subcontratos de operación para muchas de sus actividades de explotación y servicios internos donde se estima trabajan más de 3,000 personas. Pero eso no es todo, Cananea ha recibido importantes inversiones del Estado a la par que empresas constructoras trabajan en la obra de la carretera CananeaAgua Prieta ocupando obreros y generando derrama en la localidad. Los hoteles están llenos entre semana. Hay gente que lo celebra y nosotros también, junto con el alcalde Reginaldo Moreno. En esa celebración apuntamos nuevas tiendas como Santa Fé, Super del Norte y también Coppel que para hacer su tienda ha derribado una media manzana de casas viejas por la calle Juárez, contraesquina de la plaza. Yo quisiera sugerir cuidadosamente a quien corresponda que analicen la posibilidad de convertir a Cananea en una ciudad mágica o histórica o clásica o como quieran llamarle pero que ello tenga como propósito reestablecer aquel urbanismo que la distinguió y que la hizo figurar en el mundo como una de las inversiones extranjeras más exitosas de principios del siglo 20. Me imagino El Ronquillo como un espacio con pocos automóviles, con áreas peatonales, con ambiente de compras en boutiques exclusivas de artículos importados de Francia e Inglaterra; con callejones de arte y ambiente cultural de primer nivel. Un cafecito gourmet y un pub inglés junto con un buen restaurant de especialidades internacionales. Un teatro elegante y aquello que la ha hecho famosa como el boliche y sus tabernas. Porque Cananea tine muchas cosas que no se saben porque han quedado sofocadas por lo sensacionalista de sus asuntos laborales durante un siglo. Pero afortunadamente ahí está todavía esa belleza natural en todos sus alrededores, ese clima que aún conserva estaciones agradables, ese espíritu de sus pobladores que disfrutan, preparan y comparten la comida típica sonorense y ese nivel cultural y educativo, idiomas y habilidades artísticas en todas las familias. Cananea fue y sigue siendo una ciudad cosmopolita en Sonora pero sus valores familiares son tan sólidos como los de los pueblos del río de Sonora, origen de muchos de los actuales cananenses. Cananea tiene cosas únicas en Sonora como el primer campo de golf, su boliche, círculo social, etc... Muchos cananenses recordamos El Ronquillo lleno de gente, cuando los cambios de pueble daban momentos de encuentro en los tubos de la bajada de la Juárez o en la subida de la Mesa Sur; cuando al sonar del pitazo de las cuatro se activaban los motores o cuando el tren con pasajeros se escuchaba en todo el pueblo. Aquel pueblo que tenía una tienda tras otra allá abajo de la Juárez y el bullicio se compartía afuera de la cooperativa o a la llegada de los autobuses TNS trompudos que de Ímuris habían demorado por el arroyo crecido de Cuitaca. El Centro Mercantil, La Jero, La Farmacia Cruz Roja, La Bonanza, La Francesa, La Cadena, La Botica Iris eran tiendas establecidas y exitosas. Melicof, Paguilleve (primer autoservicio), Fucuy, El Fato, La Famosa, La Azteca, La Loma, Don Claudio, El Polilla, Kuliacha eran, además de tiendas, los puntos de referencia urbana para ubicar domicilios. Olvidar la mueblería del Miky Padrés, ¡Sería un grave error! ¿verdá?, y bueno, pues muchas más cosas que vienen a la memoria y no caben aquí. El caso es que hay valores urbanos, históricos, arquitectónicos (antes de que tumben más casas de pura madera estilo inglés), culturales, de clima, de naturaleza, de localización geográfica y más que bien justifican una inversión restauradora y promotora de un Nuevo Cananea que la vuelva a los valores aquellos de mediados del siglo pasado por lo menos. Turismo sería su segunda actividad económica y esta sí, de alcance mundial y con oportunidad y derrama para todos. Jerome y Bisbee Arizona son una muestra de la misma época... Enrique Yescas E. Editor-Publicista
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Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.
MENSUAL Núm 89, Agosto de 2011 ISSN 16659635 . SonoraEs... revista mensual- Mayo 2011, Editor Responsable: Francisco Enrique Yescas Enríquez, Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010-022413202700-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13446. Número de Certificado de Licitud de Contenido 11019. Domicilio de la publicación: Puebla No. 30 entre Revolución y H. Aja, Col Centro CP 83000, Hermosillo, Sonora. Distribuidor: Correos de México, Registro Postal PP26-0015. SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Hermosillo, Sonora 83000 México. Tels: (662) 212-0373 y (662) 213-44-55. SonoraEs... es marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. © Todos los contenidos son derechos reservados.
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PORTADA: - El potencial turístico y oportunidades que tiene Cananea como ciudad establecida hace 100 años bajo un plano urbano con diseño que contempla zona comercial, colonias residenciales, campo de golf y más, incluyendo servicios públicos e instalaciones originales, merece la atención de quienes podrían sumar esos valores a su rica historia, a su paisaje y clima, para convertirla en un pueblo minero al estilo de Bisbee o Jerome, que han vuelto a la vida gracias al turismo de altura, una alternativa de economía diversificada junto a la gran minería. Foto: Enrique Yescas E., desde la mesa sur.
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En Contacto... Bitácora del Capitán Gran sorpresa para Troleo, así como para los aficionados a la pesca deportiva el conocer la noticia de la iniciativa de ley para “modificar” el articulo 68 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, que pretende liberar a la pesca comercial el dorado o mahimahi, que ahora esta limitada a la pesca deportiva. Como sabemos hay 6 especies destinadas exclusivamente a la pesca deportiva dentro de las primeras 50 millas náuticas: marlín, pez vela, sábalo, gallo y dorado y 60 especies destinadas a la pesca comercial que sufren sobreexplotación sin control.
De Fondo
Uno de los argumentos en que se apoya esta modificación sostiene que las especies que tradicionalmente se capturan se encuentran en sus máximos niveles de explotación y es necesaria la diversificación hacia otras especies que muestren salud en sus poblaciones… así como lo leen, cuando la realidad es que han agotado las especies hasta niveles de extinción comercialmente hablando. Esta iniciativa de reforma del artículo 68 es promovida por un diputado del grupo parlamentario del PRD. Hace unas semanas La Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, a través de la Comisión de Pesca, convocó a organizaciones de pescadores deportivos, investigadores, autoridades pesqueras federales, estatales y municipales, al foro de análi-
sis sobre modificación al artículo 68 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, celebrado en Lázaro Cárdenas, Michoacán para debatir el tema. Lo importante es que hagamos eco ante la firme oposición de esta “Locura” por no llamarlo de otra manera. Todos sabemos de los beneficios económicos que giran alrededor de la pesca deportiva para prestadores de servicios turísticos y comunidad en general. De que gracias a la pesca deportiva cada vez más gente hace conciencia y practica una pesca responsable como el pescar y liberar, respetar las tallas mínimas y regresar al mar los peces pequeños o quedarse exclusivamente con lo destinado para comer. Y todos sabemos que sólo unos cuantos son los beneficiados de la pesca comercial y el pescador ribereño sigue y seguirá pobre toda la vida con la única diferencia de que cada vez hay menos recursos en el mar por la incapacidad de las autoridades de NO VIGILAR Y HACER CUMPLIR programas de veda, de protección y de reproducción entre otros. Liberando al dorado a la explotación comercial sentencia la especie a niveles que volverán rápidamente inviable todo un sector productivo del país y a las nuevas generaciones el privilegio de dejarles un mar lleno de vida y riqueza.
Roseann y Jonathan hanson -conserventures.org
Editorial colega de Revista Troleo
El libro el Sabor de Sonora ¡El Sabor de Sonora es simplemente magnifico! ¡En verdad! - yo le dI un libro a mi amiga Diane Boyer (su bisabuelo fue el gran explorador Godrey Sykes) y a ella le gusta mucho, ¡también! La historia de las comidas es fascinante, y las recetas están fáciles y claras. Los fotos están muy bonitas. Yo soy una cocinera - me gusta mucho cocinar. Hoy yo cocinaré tortitas de huevo en chile colorado y cocido con puerco, frijoles y calabacitas.
comentarios@revistatroleo.com.mx
Compartiré El Sabor de Sonora con nuestro amigo Dr. Gary Nabhan, el experto de comidas tradicionales del sudoeste (de EUA). El ha escrito muchos libros, como “The Desert Smells Like Rain” (El desierto huele a lluvia) and “Coming Home to Eat.” (Viniendo a comer a casa)
Nos vemos en la próxima captura.
¡Gracias por todo!
Manuel Solís Trejo / Director
Roseann Hanson
Para los que deseen opinar, comentar o sugerir algo acerca de esta iniciativa, les dejo nuestro mail y todo lo expresado lo publicaremos en la siguiente edición:
WHY I CAME TO ALAMOS Lynda de R Barondes, 2001
Spiro geoKayaks Paseos en kayak y lancha en Huatabampito, Yavaros y Moroncárit. Excursionismo, bicicleta de montaña, aventuras en montaña, río, Agua Turística presas y playas del sur de Sonora. 4
Hidalgo entre Constitución y Ocampo. Huatabampo, Sonora. (647) 4045265 Spiro Pavlovich spiro.pavlovich@gmail.com
Sonora Es... ¡¡¡vacaciones!!!
Sonora Es
Ya está circulando la revista SUR-SONORA 2011
Un paseo a caballo por las mesas de Yécora.
Cuando los publicistas piensan en vacaciones y hacen anuncios, con mucha frecuencia dibujan un escenario colorido con una playa tranquila de fina arena, una sombrilla y una pelota en un paisaje de cielo azul y conchas en el suelo a la orilla del mar. Bebidas exóticas al lado de una silla playera frente a un atardecer. Tembién piensan y anuncian arroyos de agua cristalina y una vereda por donde se hacen paseos a caballo o en bicicleta en un campo verde lleno de pinos y césped con flores. Niños jugando al aire libre, familias conviviendo al lado de una hornilla donde se prepara carne asada.Hay quienes imaginan un paseo en yate, un margarita sunset al vaiven de las olas en el atardecer del mar. Una aventura de pesca de marlin y dorado alrededor de una isla deshabitada o una experiencia submarina en un mar lleno de peces de colores. Pues eso es cierto y en Sonora se puede hacer sin ir muy lejos. Todo eso y más se disfruta por los sonorenses y visitantes en estas tierras y en nuestro Mar de Cortés.... y más aún: Lo que se paga por ello no es nada con el tamaño de la experiencia que tenemos oportunidad de disfrutar. Otros vienen de muy lejos, nosotros lo tenemos.
SonoraEs... REVISTA
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PUERTO PEÑASCO Una historia que apenas empieza...
De Fondo
L
eíamos en Facebook: “nos quedamos los que no nos pudimos ir”, dicho entre otros comentarios acerca del éxodo de gente que salió en los recientes tres años de Puerto Peñasco con motivo de la crisis inmobiliaria de los Estados Unidos que afectó severamente la industria de los bienes raíces en esa ciudad. Vale la pena aterrizar algunos aspectos que forman parte de una opinión pública informada solamente por quienes se vieron afectados por ese fenómeno y que de alguna manera, en su mayoría, así como emigraron del pueblo, también habían llegado (inmigrado) con expectativas de progreso personal cuando el “boom” fue más sensacionalista que la crisis que ya está pasando. Puerto Peñasco -llamado Punta Peñasco hasta los 50’ del siglo pasado- es un lugar en la costa de Sonora que tiene aspectos naturales que lo distinguen por ser un morro (Monte o peñasco escarpado y punto de referencia en el horizonte de los navegantes en la costa) al lado de una dársena natural que sirvió de puerto a embarcaciones regulares dedicadas a la pesca en el Alto Golfo de California, llamado turísticamente Mar de Cortés. Con intereses estratégicos de los gobiernos mexicano y norteamericano, en 1940 Puerto Peñasco se conecta a la frontera y al ferrocarril Sonora-Baja California y se mantiene como un pueblo remoto en la orilla del desierto y el mar que poco a poco van descubriendo los estadounidenses como destino de playa en donde cuarenta años más tarde prospera la construcción de grandes mansiones a la orilla de las playas al sureste del pequeño poblado alrededor del cerro. La riqueza biológica de dos esteros Morúa y La Pinta, junto con los beneficios de la desembocadura del río Colorado y el fenómeno de las mareas en el Norte del Golfo llamaron la atención de pescadores y aventureros al tiempo que vacacionistas descubrían las maravillosas playas a la orilla del desierto que por cientos de kilómetros ofrecían una prístina y casi silvestre atmósfera no tocada por el hombre.
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Creció la construcción irregular de mansiones en Las Conchas, luego en La Choya y en su momento el gobierno de Sonora intervino en ambos casos para regularizar la posesión de extranjeros en el litoral y ordenar la propiedad ejidal convertida poco a poco en turística, primero de hecho y posteriormente de derecho. La pesca y su industria derivada fueron la actividad económica durante más de 50 años sin ver más en su futuro la posibilidad de turismo. Hoteles para atender a los visitantes de negocio, del ferrocarril o de gobierno eran más que suficientes. Los mejores puntos del plano urbano estaban pensados para un parque industrial a la orilla del mar y junto al puerto. El camarón tuvo su época al igual que la totoaba y otras especies haciendo de la pesca el motivo de atención del gobierno y de inversión pública y privada. Fueron los mismos visitantes quienes fueron cambiando el rumbo de Puerto Peñasco, que ori-
ginado alguna vez también por forasteros y ahora con intereses locales, no alcanzaba a dimensionar la oportunidad de negocio turístico, mucho menos el inmobiliario-turístico. Al mismo tiempo el estado de Arizona, vecino fronterizo del norte y a sólo una hora de la playa sonorense crecía en calidad y cantidad a índices superiores que el resto de los Estados Unidos. En 1993 llega a Sonora el grupo Sidek-Situr y transforma en un proyecto resort turístico vacacional aquella explanada frente al mar y en el mejor lugar del puerto que había sido pensada y construida para un parque industrial. Plaza Las Glorias, hotel y condominio vendría a marcar el inicio de esta época que ahora distingue a Puerto Peñasco como el destino turístico del noroeste de México con mayor inversión y con más intereses extranjeros y nacionales. Los estudios de mercado, las condiciones económicas de los clientes norteamericanos y la promociones de los gobiernos facilitaron los inicios de las
obras antes de que la situación de 1994 en México cambiara la percepción y Situr, complicado financieramente, liquidara sus intereses, no sin antes forzar la terminación y entrega a sus clientes norteamericanos los primeros condominios en San Carlos y en Puerto Peñasco.
Una nueva visión en la crisis
De Fondo
El Ingeniero en Sistemas Miguel Guevara Askar tenía entonces una encomienda. Joven y aplicado, de pensamiento ordenado y con procesador lógico simple pero documentado, tenía su carrera en finanzas de Situr y venía de Guadalajara después de haber crecido en Veracruz y estudiado en Monterrey y Cd. de México. Su misión había sido terminar y entregar a sus propietarios -en medio de la crisis- el hotel y los condominios de Las Glorias. Todos adquiridos por norteamericanos. Luego de la crisis y las vicisitudes posteriores a diciembre de 1994 cuyos efectos alcanzaban 1997, la primera señal de progreso se da en Peñasco con el anuncio de una nueva inversión y la construcción y entrega exitosa del proyecto resort Princesa, condominios a la orilla del mar en una de las mejores playas de Puerto Peñasco que la familia Brown había conservado por muchos años y que con el apoyo de Guevara y socios, regularizarían para hacer un gran plan maestro de toda el área de Costa Diamante, y de integrar al plano urbano el asentamiento irregular de La Choya. Gustavo y Daniel Brown junto con su padre y Reyel Taylor su cuñado, tenían ahora su oportunidad, como “mayoristas” de vender lotes equipados para desarrollos distintos a la orilla del mar. Aparece de nuevo el visionario Miguel Guevara, ahora promoviendo la participación de inversionistas sonorenses. Se había dado a la tarea personal de hacer otro proyecto y “venderlo” tocando puerta por puerta entre los más connotados sonorenses y lo había logrado. Guevara fue el promotor que trajo a Puerto Peñasco las grandes inversiones de los exitosos proyectos de los Sonoran’s Resorts. Sabía dónde estaban los recursos financieros y también dónde estaban los clientes, y necesitaba gente con solvencia. Los del mercado meta tenía un origen, un idioma, un estilo de vida que Guevara pretendía alcanzar y para ello tuvo el tino de invitar como inversionistas socios a un norteamericano y por supuesto a la mejor vendedora de bienes raíces, Mary Snyder.
Hay mucho más... Tras los éxitos de los Sonora’s, muchas inversiones llegaron a Puerto Peñasco y con ello el crecimiento urbano. Primero los inversionistas, ingenieros, proveedores, contratistas y todos los prestadores de servicios periféricos. Les fue bien a todos. Nuevas líneas de transporte, nuevos talleres, empresas de servicio, sucursales de proveedores y miles de obreros traídos ex-profeso de Jalisco, Michoacán y otros estados del sur del país, contratados por los desarrolladores. Basta ver los acabados de los edificios para entender el origen de la mano de obra. Cantereros de Jalisco, azulejeros de Puebla, albañiles de Hidalgo y más, podían confundirse en aquellas torres en las que lucían las grúas elevadas y el ritmo de trabajo no respetaba horarios, ni de noches, ni de fines de semana. Al pueblo llegaron panaderos, artistas, escritores, médicos, licenciados, notarios y más; generaron una demanda de vivienda y otros servicios que hicieron también prosperar y crecer la ciudad y la mancha urbana. Los norteamericanos estaban alborotados. Tendrían ahora un condominio en la playa a menos de 4 horas de su casa, justo ahí donde antes habían hecho el beach party de spring break. Lo pagarían a plazos y a crédito barato. Además les produciría ingresos por renta. El plan se veía sano y viable. La demanda creció y llegó el día en el que Guevara y Snyder rifaron el derecho de elección de los condominios, aún sin construir, que se presentaron al público aún como proyecto. Los vendieron, los prometieron y los entregaron. Cumplieron en tiempo y forma. Eso generó mejores tiempos y mayor demanda, ¡y lo volvieron a hacer tres veces más! El grupo desarrollador de los Sonoran’s había generado una confianza ciega de inversionistas. Surgieron en menos de seis años El Sonoran
Costa Diamante, entre el pueblo y la península La Cholla, concentra el mayor número de unidades de hospedaje de la región.
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Spa, Sonoran Sun, y Sonoran Sky. Tres conjuntos de condominios que suman 730 unidades de hasta 5 recámaras con capacidad para hospedar a más de 3000 visitantes. Ya para entonces se había presentado Las Palomas... resort and golf community... con otro grupo de inversionistas sonorenses. Este es uno de los proyectos más ambiciosos del Costa Diamante, la playa más cercana al centro del pueblo y a la frontera. Laguna del Mar y Mayan Resort también estaban en obras junto con Esmeralda, Las Palmas, Casa Blanca y otras torres que sumaban una oferta creciente de unidades inmobiliarias. Todas para el mismo mercado.
De Fondo
Más oferta que demanda La oferta ya estaba creciendo a mayor ritmo que la demanda en el año 2008. El gobierno desarrollaba estrategias para generar movimiento en Puerto Peñasco y así como se celebraron reuniones de las Comisiones Sonora Arizona y Arizona México, de los Gobernadores Fronterizos de México y Estados Unidos, se hicieron inversiones públicas para solucionar aspectos urbanos y para detonar el desarrollo. Presentaron proyectos para un centro de convenciones, un mall y más. La carretera costera avanzaba y conectaba a California por una ruta más corta, segura y escénica. Al tiempo de este ambiente de desarrollo y éxito inmobiliario, arribaban a Puerto Peñasco también los proveedores de muebles, los decoradores, los arquitectos del paisaje y mucha gente más que en gran parte estaba importando componentes de Estados Unidos para realizar su trabajo. También en Tucson y en Phoenix creció una economía de proveedores para estas obras en construcción. Y así como se desarrollaron los proveedores, también el equipo de promotores, brokers y corredores, vendedoras de casas, tiempo compartido, condominios y agentes libres con ofertadores de todo, incluyendo editores y agencias de publicidad con productos impresos “especializados” en Puerto Peñasco publicados con puntos de vista personales y sin ninguna directriz estratégica del rumbo del lugar; Norteamericanos anunciando un producto mexicano para norteamericanos. De origen, el mercado mexicano se subestimó. Llegó a discriminarse. Las razones eran simples: esta bonanza de Puerto Peñasco había iniciado en tiempos de crisis económica de México que había afectado severamente al mercado inmobiliario turístico de Sonora. También los administradores del tiempo libre o rentas de condominios vendidos a norteamericanos eran de allá y con facilidad declaraban “no vacancy” a grupos de mexicanos. Pedir una factura era raro, y también casi imposible de obtener. Nunca se pensó que a economía norteamericana cambiaría de condición y que los potenciales clientes podrían estar de este lado de la frontera.
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Playa Bonita es uno de los hoteles locales que también ha crecido gracias al boom inmobiliario que puso de moda a Puerto Peñasco.
Es 2011 y Puerto Peñasco empieza a ser destino vacacional de mexicanos. El mercado que poco a poco puso atención en Puerto Peñasco y que desde Cd. Juárez y Chihuahua descubrió por sí mismo las maravillas del litoral y los recursos que se ofrecen en el lugar ha crecido recibiendo el 90% de su información en inglés y convirtiendo dólares a pesos para calcular sus planes. La información más abundante (aunque no la más precisa y real) está escrita y es pública en sitios de Internet en idioma inglés.
Turismo y Bienes Raíces Al tiempo de construir torres y nuevas unidades de hospedaje, han llegado a Puerto Peñasco muchas personas conocedoras de la atención turística y han fortalecido ese aspecto que el visitante percibe saludablemente: El Servicio al cliente. Se han creado nuevas empresas de prestadores de servicio a visitantes como proveedores de tours a distintos lugares de la región cercana, sea por tierra o por mar. Se han compilado y organizado los grupos de prestadores y ahora constituyen una Oficina de Convenciones y Visitantes a través de la cual diseñan y operan estrategias para “vender” turísticamente el lugar.
Mercado mexicano Los indicadores ya muestran el crecimiento de turismo mexicano, también de compradores de inmuebles que tienen su primera casa en los estados de
Chihuahua, Sinaloa, Jalisco y Ciudad de México. Ahora los propósitos y estrategias de mercado que se trazan para Puerto Peñasco incluyen enfoques que tienen entre otros fines despertar el interés del gobierno federal para dar seguimiento a proyectos como el establecimiento de un home-port para cruceros y generar tránsito terrestre hacia el puerto y atractivos viajes en barco por el interior del Mar de Cortés y el Pacífico Mexicano con origen y destino final en Puerto Peñasco. De la misma manera generar tránsito aéreo como terminal de carga hacia el oriente en el excelente aeropuerto que tiene capacidad para naves Boeing 757, Boeing 737 y similares. El desarrollo de la actividad turística y turística inmobiliaria en la costa de Sonora ha sido siempre intermitente; lo mismo en San Carlos que en Puerto Peñasco con la salvedad de que las crisis, de orden económico, político, de salud o de seguridad habían sido del lado mexicano y esta vez es de orden internacional. Lo anterior lleva a Peñasco a replantear sus objetivos y estrategias siguiendo una inercia que ya empezó a generarse: muchos mexicanos tienen capacidad, tiempo y solvencia para darse el gusto de tener una propiedad a la orilla del mar y más, en un lugar extraordinario que apenas están descubriendo. Con la ventaja, además, de estar a una hora de la frontera con Estados Unidos.
Agua Agrícola IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Agosto 2011
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Interproveeduría Busca el intercambio comercial
Industria
entre las maquiladoras que operan en Sonora e integrar a las PyMES regionales a la cadena de valor Con base en el programa de desarrollo de proveedores y la Expopartes que se realizó con éxito en el 2010 con la Planta Ford, se implementa ahora una estrategia que además de promover el intercambio comercial entre las industrias maquiladoras que operan en el estado busca integrar a las PyMES regionales a la cadena de valor de este amplio sector industrial. El programa de interproveeduría tiene objetivos específicos; el primero de ellos es que las maquiladoras puedan venderse productos entre sí, denominados productos transferibles, y el segundo que pequeñas y medianas empresas locales sean aprovechadas para que fabriquen o manufacturen partes directas que las maquiladoras actualmente importan del extranjero, es decir, productos sustituibles. La Secretaría de Economía de Sonora inicia este programa en el mes de agosto por iniciativa de su titular Moisés Gómez Reina, realizando un inventario de los productos de las industrias maquiladoras en el estado para detectar cuáles pueden transferirse de unas a otras, y cuáles productos pudieran ser sustituibles y que pudieran ser manufacturados por PyMES regionales. El propósito es que se manufacturen en Sonora partes que vayan directamente en los productos de exportación de las maquiladoras, explica el director de Industria y Manufactura de la Secretaría de Economía, Juan Francisco Gim Nogales. Se está trabajando con los directivos y con los encargados de los departamentos de compras de las plantas maquiladoras y se les está solicitando sus inventarios, cosa que no se había hecho antes, gracias a un acuerdo entre la Asociación de Maquiladoras de Sonora (AMS), la Secretaría de Economía y con la Canacintra de algunas ciudades ya que son ellos quienes tienen el registro de las PtMES locales, afirmó el funcionario.
Detectar PyMES con potencial Por otra parte se van a detectar empresas con potencial para ser proveedoras pero que les falta capital de trabajo, maquinaria, certificación, capacitación, etc.,
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Se contempla un evento similar a la Expopartes 2010 (en las fotos) donde Ford y sus proveedores expusieron los componentes y servicios que requieren en su producción; este podría realizarse en Nogales en Octubre próximo con la participación de 54 maquiladoras.
y estos casos se podrán apoyar con los programas que dispone la Secretaría de Economía como el Fondo Nuevo Sonora, los programas Sectores Tecnológicos e Impulso Empresarial y el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (COECyT). Los apoyos son en financiamiento, o si se requiere de alguna reconversión de la industria, aplicar un programa de reducción de costos de producción para ser más competitivos, si se ocupa un fondo Prosoft para estimular la innovación, o capacitación, consultoría especializada, etc.
neración de empleo y alarga la vida de las pequeñas y medianas empresas. Otra parte importante es que la información que se obtenga no se perderá; Gim Nogales explica que este será un programa que pondrá las bases firmes para la industrialización de Sonora: Toda la información se concentrará en un portal, que actualmente se está diseñando, que se entregará a la industria maquiladora a través de AMS para que ellos la usen, la administren, la alimenten y que sirva como herramienta.
Sinergia entre industrias
Mercado por Internet
La interproveeduría es un programa promotor que genera sinergia entre las maquiladoras y las PyMES regionales -comenta Gim Nogales-, y fomenta la creación de los clusters industriales, impulsa la ge-
El portal contará con módulos de interproveeduría, de desarrollo de proveedores, de noticias del sector, un directorio de maquiladoras que operan en Sonora y qué productos elaboran, y un módu-
Industria
lo para hacer “match making ” o mercado por si alguien quiere ofrecer o buscar algún producto, además de que se podrán hacer conferencias y reuniones de negocios.
Expo-Interproveeduría Se contempla la realización de un evento similar a la Expopartes 2010 donde Ford y sus proveedores expusieron los componentes y servicios que requieren en su producción; este podría realizarse en Nogales, Sonora, tentativamente en octubre próximo, con la participación de al menos 54 empresas maquiladoras. La primera semana de junio la Secretaría de Economía inició el proceso del proyecto de interpro-
veeduría en Ciudad Obregón para registrar dónde y cómo están las PyMES, y se continuará en Nogales, Hermosillo y la región Guaymas-Empalme y San Luis Río Colorado. Los sectores que se enfocan son automotriz, aeroespacial, eléctrico-electrónico y médico, donde los departamentos de compras podrán detectar los productos transferibles y sustituibles; podrán participar las PyMES dedicadas a maquinados, soldadura, arneses, manejo de resinas y pastas. La meta es “subir” por lo menos 14 empresas a la cadena de proveeduría de las maquiladoras, cotizando ya, o produciendo, o en desarrollo, según sea el caso.
Avance de Expopartes 2010 El programa de desarrollo de proveedores de la industria automotriz que tuvo su punto de encuentro en la Expopartes 2010 celebrada en septiembre del año pasado en Hermosillo está ya en la etapa de cotizaciones, asegura Juan Gim Nogales. Seis empresas locales participan y a mediados del próximo año podrían estar integrándose a la producción de la Planta Ford en segmentos como pintura de polvo, estampado, racks y plásticos, en los modelos de la nueva plataforma que esta empresa lanzará en el 2013. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Agosto 2011
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Interjet va y viene de Hermosillo al DF en el mismo día
La aerolínea Interjet inició en el mes de julio un nuevo vuelo de Hermosillo a la Ciudad de México que permite ir y venir a la capital del país en el transcurso del mismo día, algo que resulta muy adecuado para los viajes de negocios. La gerente de ventas de Interjet en Hermosillo Carolina Véjar, dijo que con esta frecuencia se pueden hacer conexiones a casi todo el país. El vuelo sale de Hermosillo a las 6:30 AM y llega al DF a las 11 AM; sale de la Capital a las 20:45 y llega de regreso a Hermosillo las 21:20 en horarios locales. www.interjet.com
Actualidades
Reanudan “charters” de Cd. Juárez a Puerto Peñasco
En el mes de julio se reanudaron los vuelos “charters” turísticos de Ciudad Juárez, Chihuahua, a Puerto Peñasco, en vista del éxito que se tuvo en la primera temporada realizada el año pasado; Arturo Romero Malpica, funcionario de la Comisión de Fomento al Turismo de Sonora destacó que se está apoyando a la OCV de Puerto Peñasco y a los prestadores de servicios en actividades de promoción conjuntamente con operadores de Chihuahua. Se utilizan naves de la empresa Global Air con capacidad para cien pasajeros y operan los lunes y viernes; son vuelos diurnos que incluyen transportación aérea, terrestre y hospedaje. El verano pasado se realizaron 22 vuelos que llevaron a Puerto Peñasco cerca de mil turistas dejando una derrama estimada superior al millón de dólares.
Modernizan aduana en el Puerto de Ensenada
En el Puerto de Ensenada, Baja California, se trabaja en la construcción y reordenamiento de la Aduana; la Administración Integral Portuaria de Ensenada invierte en la adquisición de equipo de rayos gamma y supervisión de obra mientras que el Sistema de Administración Tributaria (SAT) construye oficinas administrativas y mejora la ruta fiscal, entre otros aspectos. La inversión total asciende a 68.85 millones de pesos y la obra tiene un avance del 20%. Asímismo continúan las obras en la segunda etapa del Centro Regulador del Transporte (CRT) donde la API invierte 5.1 millones de pesos en pavimentación con concreto hidráulico en 19 mil 470 metros cuadrados con lo que se busca abrir nuevas unidades de negocio y servicios logísticos para carga, mejorar los flujos y mitigar el intenso tráfico derivado de las actividades portuarias. www.puertoensenada.com.mx
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Agua Prieta rindió homenaje a Los Apson
El gobierno municipal y la comunidad de Agua Prieta, Sonora, rindieron un homenaje al grupo musical Los Apson: “… uno de los más grandes íconos de la época dorada el rock & roll, que gracias a ellos Agua Prieta es conocido a nivel internacional” dijo el alcalde Vicente Terán Uribe. Los sobrevivientes del grupo, Francisco Durazo y José Luis “Lichi” García, recibieron la constancia del nombramiento de la Calle 35 como Bulevar de Los Apson; también estuvieron la señora Irma Villalobos de Terán y otras personalidades en el auditorio municipal donde el grupo Etcétera interpretó canciones de Los Apson para la gente que llenó por completo el recinto. www.aguaprieta.gob.mx
Remodelan la Plaza Azueta de Agua Prieta
La Plaza Azueta, un lugar de esparcimiento familiar de tradición en Agua Prieta, Sonora, se remodela para que preste mejor servicio a la comunidad; se invierten más de 4 millones de pesos para nuevo piso, rehabilitación de monumentos, un asta bandera, kiosko, faroles y fuente, un monumento alusivo al Bicentenario y reforestación.
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ACTUALIDADES
Construirán desaladora en San Carlos en el 2012
El año próximo se construirá en San Carlos, Nuevo Guaymas, una planta desaladora para abastecer de agua potable a este centro turístico, anunció el Gobierno del Estado, permitiendo que el líquido que se envía a este balneario sea redistribuido en el puerto de Guaymas; la planta requiere una inversión de 350 millones de pesos provenientes del Fondo Nacional de Infraestructura (FONADIN) para desalar 120 litros de agua por segundo; actualmente San Carlos recibe alrededor de 100 litros por segundo.
Obtiene Planta Ford premio ambiental
La Planta de Estampado y Ensamble de Ford de Hermosillo obtuvo el Premio al Mérito Ambiental 2011 que otorga el CEDES por los programas de protección al ambiente que lleva a cabo en sus diversas áreas; Felipe de Jesús Gómez Cuadras, coordinador ambiental de Planeación y Manufactura de la planta, dijo que constantemente se llevan a cabo auditorías internas para tener todo bajo control y se tiene conscientizado a todo el personal; además desarrolla programas para el control de residuos y ahorros de energía y agua. Recibieron también el premio CONALEP de Agua Prieta, Colegio Muñoz de Hermosillo y la Fundación de Apoyo Infantil Sonora IAP de Ciudad Obregón, entre otros.
Libre tránsito
Caseta de cobro de Fundición
Los residentes de Navojoa, Ciudad Obregón y áreas aledañas que utilizan frecuentemente la caseta de cobro No. 149 de Fundición, contarán carriles especiales con una “pluma” automatizada que detectará todos los vehículos que porten placas de Sonora para otorgarles el libre tránsito; asímismo se instalará un código de barras tipo chip en la placa delantera que se otorgará en los centros de verificación vehicular de cada municipio; los carriles para residentes se construyen también en las casetas de la Jaula, Esperanza y Hermosillo; en Fundición el libre tránsito iniciará en agosto.
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El maquinado CNC es una de las actividades industriales que requieren de mano de obra; en el recuadro José María Pérez Vega, coordinador de la Universidad Canacintra.
El desarrollo industrial requiere de técnicos calificados: UNICA
Lleva a cabo diplomados en maquinado CNC, mecatrónica y otras áreas de manufactura Por José María Valencia Mungaray
Las mejores opciones de preparación a partir de ya y en los próximos años, serán las carreras que estén enfocadas específicamente al área de manufactura por el constante desarrollo de la industria automotriz y la perspectiva de crecimiento de la industria aeroespacial que generará muchos empleos en los próximos cinco años, consideró el coordinador de la Universidad Canacintra (UNICA) José María Pérez Vega. Dijo que además Sonora tiene una industria médica en desarrollo donde se requieren técnicos calificados, por lo que a los jóvenes que piensen estudiar una carrera y que tengan vocación para la manufactura, les recomienda buscar especialidades enfocadas a las áreas de ingeniería industrial, de sistemas y mecatrónica. En ese contexto la Universidad Canacintra desarrolla un programa de diplomados y seminarios para atender a la industria donde existe una notable escasez de técnicos en áreas como programación CNC (Control Numérico Computarizado) y mecatrónica, ya que algunas empresas tienen técnicos formados en el trabajo. Canacintra de Hermosillo participa con la política del gobierno estatal encaminada a la generación de
un superávit de mano de obra calificada, es decir, llegar al momento en que una empresa que venga a invertir sepa que podrá disponer de técnicos capacitados. Actualmente la UNICA lleva a cabo dos diplomados con la empresa Maquilas Teta Kawi de Guaymas: un diplomado en CNC con 20 participantes y otro en mecatrónica con 15, donde se especializan obreros y técnicos de algunas de las empresas instaladas en los parques industriales de MTK. En Hermosillo la UNICA lleva a cabo un diplomado que concluirá el 20 de agosto ene. que participan empleados de diversas industrias como AMP, Victor Equipment, FENOSA, Faurecia, entre otras. En casos como el de Victor Equipment la UNICA confecciona un traje a la medida con los requerimientos específicos de esa empresa, y en Guaymas un caso similar es el de la empresa aeroespacial Trac. Pérez Vega asegura que cualquier persona que quiera trabajar en el área de manufactura puede tomar un diplomado, sólo debe tener el perfil adecuado; también pueden ser aprovechados por jóvenes que estudian ingeniería industrial y deseen aprender más sobre la práctica. Por otra parte Pérez Vega anunció que en agosto se impartirá un diplomado de neumática: “La Universidad Canacintra tiene el programa más completo en cuanto a cursos y especialidades, sin menospreciar a instituciones como CONALEP y los tecnológicos, afirmó el coordinador de la UNICA.
Inicia ITESM CSN Maestría en Administración de la Energía y Fuentes Renovables El Tec de Monterrey Campus Sonora número limitado de estudiantes y está Norte en Hermosillo impartirá la Maesrespaldado por la plataforma tecnolótría en Administración de la Energía y gica del ITESM con más de 20 años sus Fuentes Renovables, para formar de desarrollo, cuya flexibilidad permite profesionistas capacitados para optique el alumno se pueda conectar desmizar el uso de la energía tanto en el de donde esté. sector público como en el privado y Convenio con COEES desarrollar líderes calificados para la El director del Campus Sonora Noradministración de la energía y el uso Doctor Francisco Javier te, doctor Francisco Javier Quezada de fuentes alternas y convencionales. Quezada Andrade. Andrade y el director de la Comisión de Esta maestría es un programa semestral que iniEnergía del Estado de Sonora (COEES), CP Jesús cia en el mes de agosto con duración de dos años; Luis Celaya Gortari firmaron un convenio para prola componen diez materias y una remedial, que los mover la maestría en la entidad, dirigida a investigainteresados pueden culminar en cuatro semestres dores, maestros, servidores públicos y empresas del y dos veranos; el programa forma parte de la oferramo a través de un padrón de personas involucradas ta del ITESM a través de su Universidad Virtual que en el tema de energía con que cuenta dicha comisión. cuenta con una planta de 17 programas y este es el Más información: www.her.itesm,mx más novedoso; sus ventajas son que no tiene un www.1economiasonora.gob.mx
Construyen Parador Turístico Ópata
En la comunidad serrana de Mazocahui, municipio de Baviácora, Sonora, se construye el Parador Turístico Ópata, que será una área de descanso para viajeros y un espacio de exposición de cultura, tradiciones e historia de la región del Río Sonora: contará con un monumento alusivo al legendario rey ópata Sisibutari, cuya construcción muestra un 50% de avance; el gobierno estatal invierte 15 millones de pesos en esta obra, que contará con una plaza, espacios para venta de comida y artesanías, sanitarios, una fuente central, dos puentes peatonales sobre el canal pluvial, áreas verdes y estacionamiento, en una área total de 40 mil metros cuadrados.
Información turística
Hermosillo en el celular
Actualidades
Visitantes y residentes de Hermosillo podrán consultar en su telófono celular información sobre la oferta de atracciones y servicios turísticos con que cuenta la capital del estado, gracias a la aplicación denominada “hmomovil”: el usuario debe enviar un mensaje de texto al número 28836 y la palabra “hmomovil” para obtener un link que dará acceso a información sobre hoteles, restaurantes, centros de diversión y emergencias que existen en la ciudad. www.hermosillo.gob.mx
Mejora actividad pesquera en la Bahía del Tóbari
Informa Coparmex sobre Ley de Protección de Datos Personales en Posesión de Particulares La Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares establece que toda persona física o moral que recabe o cuente con bases de datos, archivos o expedientes con datos personales de terceros está obligada a cumplir una serie de parámetros y reglas para garantizar su uso y protección adecuados, por lo que el Grupo de Grandes Empresas de COPARMEX Sonora que encabeza el empresario Saúl Rojo Valenzuela llevó a cabo un
curso enfocado a la difusión de buenas prácticas empresariales, a cargo de la firma Ernst & Young, donde los participantes conocieron el impacto de esa nueva legislación. Rojo Valenzuela destacó que la mayoría de los empresarios están aún incrédulos sobre las sanciones y multas que implica no cumplir con la nueva ley, pero es algo que deben acatar de inmediato. Más información: coparmexsonoranorte@hotmail.com o al teléfono: (662) 214-4393.
En la Bahía del Tóbari, municipio de Cajeme, se lleva a cabo el retiro del bordo en el camino que comunica a la Isla Huivulai con tierra firme en una longitud de 3 mil 640 metros, esta obra complementa el trabajo de dragado que se realiza en esa bahía y con ambas se mejorará la calidad del agua al permitir una mejor circulación y desazolve del ecosistema; de esta manera se beneficiarán 721 pescadores de El Tóbari y la presa Oviáchic (Álvaro Obregón) al incrementarse las especies de interés comercial y las que ayudan a mantener el equilibrio ecológico de esa zona, además que serán más seguras las maniobras de embarque y desembarque de los pescadores de las comunidades de Paredón Colorado y Paredoncito. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Agosto 2011
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SONORA en MARCHA BUENAS NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO
GANADERíA Centro de Mejoramiento Genético de ganado ovino
En el municipio de Carbó, Sonora, se instala el Centro de Mejoramiento Genético de Ovinos de Sonora (Cemegeos) en el que los criadores de borregos podrán obtener sementales y hembras de registro para mejorar su productividad y rentabilidad, informó Fernando Miranda Blanco, delegado de Sagarpa federal en Sonora; la inversión será de 5 millones de pesos por parte de los gobiernos federal y estatal y el Sistema Producto Ovino, para infraestructura, equipamiento y la compra de 180 hembras y 12 machos de las razas Pelibuey, Black Belly, Katahdyn y Dorper, beneficiándose a 400 ganaderos de la Asociación Estatal de Ovinocultores, específicamente de Cajeme, Navojoa y Magdalena, que es donde se desarrolla principalmente la ovinocultura en Sonora.
En Marcha
Construirán rastro TIF en Cajeme
Se planea construir un rastro TIF en Cajeme que permitirá industrializar productos cárnicos para mejorar los procesos de transformación y comercialización de los productos, generar empleos, así como las condiciones ambientales y sanitarias además de reubicar el rastro actual; el alcalde Manuel Barro detalló que se espera un apoyo federal de 20 millones de pesos, una cifra similar por parte del gobierno del estado y 10 mdp del municipio para beneficiar a pequeños, medianos y grandes productores de ganado de la región; se ubicará en el km 5 de la carretera Esperanza-Hornos y contará con corrales, procesos y sacrificio de cerdos y bovinos, calderas, cuartos fríos, biodigestor y equipos de energía alternativa, entre otros.
Mejorarán hatos de pequeños ganaderos
En Cajeme inició operaciones el Centro de Mejoramiento y Transferencia de Embriones gestionado por la Asociación de Pequeños Ganaderos del Sur de Sonora y la Fundación Produce, donde se reproducirán ejemplares de las mejores razas para que los pequeños productores puedan mejorar sus hatos, ya sea para doble propósito o producción de leche; la SAGARPA federal otorgará un subsidio de mil 500 pesos para la compra del material reproductivo para ser depositado en vaquillas criollas.
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Los municipios de Cajeme, Navojoa y Magdalena de Kino son los principales productores de ovinos en el estado, donde confluyen la mayoría de los 400 ganaderos especializados en esta actividad, que a través del nuevo Centro de Mejoramiento Genético de Ovinos tendrán acceso a programas adecuados para mejorar la calidad de sus hatos de ganado criollo regional.
PESCA Certifican como sustentable la pesquería de sardina de Sonora La organización internacional Marine Stewardship Council (MSC) anunció (Julio 11) que la pesquería de sardina en el Mar de Cortés, que está basada en los puertos de Guaymas y Yavaros, Sonora, ha sido certificada como pesquería sustentable y bien administrada; de esa manera el 90% de los barcos sardineros afiliados a la Cámara de la Industria Pesquera Delegación Sonora, están incluidos en la certificación al cumplir los tres principios del standard de la MSC, que son: estado de las poblaciones de peces, impacto de la pesca en el ecosistema marino y sistema de administración y control de la pesquería. Las MSC busca transformar los mercados internacionales para los productos del mar hacia un modelo que premie y promueva prácticas sostenibles y responsables. Los productos certificados se identifican con una ecoetiqueta azul, que ofrece al consumidor la opción de apoyar las buenas prácticas pesqueras. www.msc.org
Darán valor agregado al calamar
Se construirá en Guaymas una planta procesadora y comercializadora de calamar para
darle valor agregado a este molusco cuya pesca representa importante derrama económica en esta región, anunció el presidente del Consejo Mexicano del Calamar Gigante, Manuel Aguilar Juárez; destacó que esta pesquería ocupa a alrededor de 30 barcos y 200 pangas, genera más de mil 500 empleos y una derrama superior al millón de pesos por día por temporada; la planta se construirá con aportación federal y estatal.
Engordan camarón en jaulas flotantes En la bahía de Guaymas se depositó la primera jaula para engorda de camarón como alternativa para reactivar la producción de camarón de altamar ante la disminución de los volúmenes de captura del crustáceo en los últimos años; se instalarán varias jaulas para engordar camarón blanco a partir de larvas adquiridas en laboratorios de Sinaloa; el promotor del proyecto Raúl Sánchez Fourcade, dijo que el mar tiene mucho que dar en materia pesquera pero debe ayudársele, y una forma es el cultivo de especies marinas en su medio ambiente, con estas jaulas.
TURISMO Promoverán Hermosillo como sede de convenciones Empresarios de Hermosillo y la Oficina de Convenciones y Visitantes de (OCV) acordaron impulsar la actividad turística atrayendo eventos importantes del ramo empresarial; Rabindranath Valdés Peralta, quien encabeza el grupo Organismos Empresariales conformado por las diversas cámaras, destacó que en el sector turismo participan varias ramas de la economía que deben apoyarse para el desarrollo económico del municipio; por su parte el presidente de la OCV Rubén Castro Mendívil expuso un proyecto que busca posicionar a Hermosillo como sede de eventos como exposiciones, ferias, congresos y convenciones en el Noroeste del País. www.ocvhermosillo.com
MAQUILADORA
La planta cementera de Holcim Apasco en Hermosillo ha incorporado notables avances tecnológicos en cuanto a sustentabilidad en sus procesos que la coloca a la vanguardia a nivel mundial, por lo que recientemente fue visitada por el jurado internacional de los Premios Holcim integrado por especialistas en construcción sustentable de varios países, quienes inspeccionaron los sistemas y tecnologías utilizados en las instalaciones que permiten el cumplimiento de parámetros internacionales sustentables en aspectos como ahorro de agua, de energía eléctrica y disminución de emisiones de CO2.
TECNOLOGIA
it
Novutek de Sonora fabricará software para el ISSSTE nacional La empresa desarrolladora de software Novutek instalada en el Parque Tecnológico Sonora Soft de Ciudad Obregón y emanada del ITSON, obtuvo un contrato con el ISSSTE nacional para optimizar sus operaciones, especialmente las que tienen soporte tecnológico y procesos estratégicos, que le ayuden a mejorar y eficientar su servicio; el contrato implica una inversión de 450 millones de pesos, tiene vigencia hasta el 31 de diciembre del 2013 y generará 300 empleos directos y 50 indirectos, además de al
menos 30 soluciones de software que darán servicio a las 32 delegaciones del ISSSTE en el país que atienden a 12 millones de derechohabientes.
Empresa de calidad mundial Novutek está en proceso de reacreditación ante el SEI (Software Engineering Institute) para actualizar sus procesos productivos a la calidad Software CMMI Nivel 3 Versión 1.3 que lo convierte en una de las 20 empresas a nivel mundial que lo obtienen. www.novutek.com
Tendrá Sonora primer gobierno digital El Gobierno del Estado de Sonora invirtió 45 millones de pesos en la construcción de una red dorsal estatal de fibra óptica con el fin de optimizar la función gubernamental y tener un enlace con el ciudadano, así como plantar la base para llevar conectividad a la población; el director de la oficina de innovación, Alejandro Valdés, destacó que es el primer proyecto a nivel nacional que dará conectividad al cien por ciento de la ciudadanía y a la totalidad de las dependencias de gobierno, con lo que Sonora contará con el primer gobierno digital. En el enlace de conectividad se obtiene de Telmex, que ofrece la mejor tarifa. www.esonora.gob.mx IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Agosto 2011
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En Marcha
Expertoss en sustentabilidad supervisan planta cementera Holcim-Apasco de Hermosillo
Industria maquiladora de exportación genera 13 mil empleos en el sur de Sonora Se integró en Ciudad Obregón el Comité Nacional de la Industria Maquiladora y Manufacturera de Exportación (CINMME) del Sur de Sonora, A.C. con el propósito de fortalecer el sector y promover la atracción de inversiones para que nuevas industrias se establezcan en los municipios de Guaymas, Empalme, Cajeme y Navojoa; el presidente de dicho organismo, Leonel Ruiz Novelo, dijo que esta industria genera alrededor de 13 mil empleos en el sur del estado y en el próximo año se espera la apertura de dos nuevas plantas en Cajeme; actualmente el Parque Industrial de Ciudad Obregón cuenta con 15 hectáreas de terreno disponibles para la construcción de naves y 12 mil meros cuadrados de naves ya construidas y listas para ocuparse.
C I FR AS DATOS, CONSUMOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS
Concluyó exportación de uva de mesa
Repunta inversión y producción minera
La minería de Sonora captará 527.7 millones de dólares en inversiones en el presente año, aseguró el director de Minería de la Secretaría de Economía Armando Córdova Hage, y en producción el estado consolidará su liderazgo nacional en metales como el cobre y el oro. La producción minera del estado podría alcanzar los 48 mil 743 millones de pesos, un 48% encima del año pasado, precisó el funcionario. En cobre se alcanzarán 34 mil 363 millones de pesos, el doble del valor que el año pasado, gracias a la reactivación de la Mina de Cananea (Buenavista del Cobre). En producción de oro se espera un crecimiento del 22.7%, y un valor de producción de 13 mil 967 millones de pesos.
Cifras
Inversión minera Año 2010 2011
monto 522.2 mdd 527.7 mdd*
Empleos generados Año 2010 2011
No. de empleos 13,931 15,518*
Valor de la producción Año 2010 2011 *Datos estimados
Valor 39,626.7 58,743.1*
Fuente. Dirección de Minería SE Sonora.
111% aumentó la superficie de cártamo
Este año se sembraron en Sonora 48 mil 173 hectáreas de cártamo, el 111.3% más que el ciclo anterior que fue de 22 mil 793 hectáreas; aproximadamente 25 mil hectáreas son del ciclo otoño-invierno y el resto son resiembras que se hicieron sobre cultivos dañados por las heladas de febrero, como maíz y hortalizas; la cosecha de la oleaginosa lleva un avance arriba del 50%; se augura buena producción y la comercialización está asegurada ya que el País es deficitario en oleaginosas. Fuente. Sagarhpa-Sonora
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Números finales de producción triguera
La producción de trigo de Sonora superó un millón 800 mil toneladas de las que el 71% corresponden a variedades de trigo cristalino y el 29% a panificables; en la temporada se sembraron 288 mil 732 hectáreas obteniéndose un rendimiento promedio por hectárea de 6.2 toneladas; el cereal se cultivó en las principales zonas agrícolas del estado que son Valle del Yaqui y Valle del Mayo que aportan la mayor parte de la producción, así como el área Fuerte-Mayo y San Luis Rio Colorado. En el ciclo 2010-2011 los productores sonorenses obtuvieron buenos precios que oscilaron entre los 296 y 306 dólares por tonelada en cuanto a trigo cristalino, y de 309 a 320 dólares en trigos harineros. En el 40% del total del trigo cristalino se utilizaron las variedades Cirno y Átil, ambas desarrolladas en el Campo Experimental Norman E. Borlaug del Valle del Yaqui. La producción triguera de esta temporada registró un decremento del 3.7% respecto al año pasado debido a la “helada”, un fenómeno atípico que afectó los cultivos en el mes de febrero pasado.
Producción de trigo 2010-2011 Total Trigos Cristalinos Trigos panificables Superficie sembrada Rendimiento promedio Precio cristalinos Precio harineros Variedades
1,800,000 Tons. 71% 29% 288,732 Has. 6.2 Tons. 296-396 Dlls. 309-320 Dlls. Cirno y Átil.
20% a exportación El 20% de trigo de Sonora (ciclo 2010-2011), se exporta a países de Europa, África y América del Sur, dijo el presidente del Sistema Producto Trigo Héctor Aguilar Mendívil; los envíos se realizan por vía marítima a través del Puerto de Guaymas, iniciaron en junio y seguirán hasta agosto.
La exportación de uva de mesa producida en Sonora a Estados Unidos alcanzó los 14 millones 370 mil 577 cajas (de 8 lbs.) lográndose un volumen muy cercano al pronóstico de la Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de Mesa (AALPUM) que fue de 14 millones 800 mil cajas. Como a muchos productores agrícolas de Sonora el fenómeno de las heladas ocurridas en el mes de febrero pudo afectar el volumen de producción sin embargo aún falta contabilizar los envíos al mercado nacional que culminarían a finales de Julio. Las cifras proporcionadas por la AALPUM con los detalles de la exportación son las siguientes: Variedad Perlette Flame Sugraone Red Globe Black Seedles Otras TOTAL Fuente: AALPUM
Volumen 1,896,702 7,327,604 3,398,552 819,129 560,839 367,751 14,370,577
Más de 16 mil nuevos empleos en Sonora en la primera mitad del 2011 En la primera mitad del 2011 se generaron en Sonora más de 16 mil nuevos empleos manteniéndose un nivel positivo en este aspecto, manifestó el Secretario de Economía Moisés Gómez Reina; el mayor número de plazas se han colocado en el área industrial, lo que supone salarios mejor remunerados. El funcionario destacó que aunado a este dinamismo en el empleo Sonora resulta más atractiva para la llegada de nuevas inversiones; en el 2010 entre 25 y 30 empresas manifestaron su interés por instalarse en Sonora y hoy se habla de más de 64, por lo que las posibilidades son mayores; agregó que el mercado europeo atraviesa una crisis financiera que pudiera afectar a México y a Sonora, pero lo que preocupa es la estabilidad de la economía de EU porque el 85% de las exportaciones de Sonora se destinan al vecino país.
Sardina: proteína al alcance Sonora es el principal productor de
Pescado x carne Sería más importante que la sardina llegara directamente al consumo humano pero se necesita que los investigadores encuentren la presentación apropiada, ya que la falta de costumbre provoca un rechazo, sobre todo en los niños, por el olor y el sabor que no son muy atractivos para el paladar sonorense acostumbrado a la carne y los dulces.
esta especie en el país pero no se tiene la cultura para su consumo directo Por José María Valencia Mungaray
El estado de Sonora ha mantenido por muchos años el liderazgo nacional en pesca de sardina, que es el alimento con mayor contenido de proteínas y lo tenemos a nuestro alcance, por lo que podría ser un complemento de la dieta del sonorense, principalmente de los niños. La producción de sardina de Sonora ha llegado a superar el medio millón de toneladas anuales, que es alrededor del 40% de la producción total nacional de productos marinos; de ese volumen el 90% se “quema”, es decir se destina a la producción de harina y aceite. La producción de harina de la sardina ha permitido a Sonora cerrar el ciclo para la alimentación del camarón de cultivo y la proveeduría para la elaboración de alimentos balanceados para el sector pecuario.
Buscan el consumo directo El oceanólogo Prisciliano Meléndrez, subsecretario de Pesca y Acuacultura de Sagarhpa estatal, indicó que se está trabajando con centros de investigación
Complacer al paladar para elaborar alimentos a base de sardina que sean atractivos para el paladar de la gente. En Japón se hacen botanas y otros derivados de los peces, el calamar y otras especies marinas pero existe una cultura de consumo para ello; en Sonora habría que modificar el comportamiento de la alimentación de la población con base en que es el principal estado productor pesquero y acuícola de México.
Abundante y barato La sardina es un producto extremadamente barato; lo que más cuesta es la lata, luego la mano de obra, la etiqueta, y al final el producto; un kilo de sardina puede costar unos 10 centavos a la industria, cuando en Europa hay compradores dispuestos a pagar hasta 3.5 euros por cada libra y nosotros la estamos “quemando”, dijo el funcionario.
Primero deben empezar a consumir pescados y mariscos los padres de familia y ese es el objetivo del programa Feria del Mar, el cual se pretende institucionalizar. Este programa se lleva a cabo junto con los pescadores y con el apoyo de los ayuntamientos; ha estado ya en 10 municipios pero se pretende que sea una tradición, para que la gente pueda conocer las diversas especies que tienen a su alcance y aprendan a cocinarlas y consumirlas, consideró el Subsecretario de Sagarhpa. En Nogales se colocaron 13 toneladas en un fin de semana, y curiosamente sin ser un municipio costero es el que tiene el mayor consumo per cápita de pescados y mariscos; en Caborca fueron tres toneladas y en los otros fueron menos; queremos que los ayuntamientos jalen a los pescadores y sean ellos mismos quienes hagan el negocio, dijo Prisciliano Meléndrez
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GS PRECISION
pone en manos de sonorenses T O G su calidad mundial HE
FFSHORE
ROUP
Fabrica componentes de alta precisión para industrias aeroespacial y militar alrededor del mundo; es huésped de Maquilas Teta Kawi en Guaymas
YOU MANUFACTURE...WE DO THE REST
Maquilas Tetakawi
Por José María Valencia Mungaray
Después de ocho años de operar en el parque industrial Rocafuerte en el municipio de Guaymas, la empresa estadounidense GS Precision (GSP) ha ampliado su planta y aumentado el número de empleados mostrando su confianza en la alta calidad de la mano de obra sonorense y de los servicios que le brinda el consorcio sonorense Maquilas Teta KawiThe Offshore Group. El presidente de GSP México, Norm Schneeberger, dijo que a lo largo de 50 años esta empresa ha elaborado piezas para naves que van a la Luna, para cohetes espaciales y para la industria militar de los Estados Unidos de Norteamérica, pero sobre todo para la industria con una visión comercial. GSP es proveedor de primer nivel de muchas industrias con las que tiene un compromiso en cuanto a calidad; la gente de México, dijo el empresario, refiriéndose a Guaymas y Empalme, Sonora, trabaja con los materiales más difíciles para construir componentes de extremada precisión requeridos por la industria aeroespacial alrededor del mundo, con excelente calidad. Schneeberger señaló la contribución de Maquilas Teta Kawi al éxito de su empresa: además de la construcción de este hermoso edificio nos provee de excelentes servicios, dijo, y dio un agradecimiento a Luis Felipe Seldner, reconociendo al consorcio sonorense como una excelente empresa de clase mundial. GSP de México tiene su sede en la ciudad de Brattleboro, Vermont, Estados Unidos; se especializa en maquinados de alta precisión (CNC) y sub ensambles para motores de aeronaves, industria aeroespacial, médica, fibra óptica, automotriz y otras industrias comerciales; en el año 2003 instaló su primera planta en México en Guaymas, Sonora, bajo el esquema “shelter” (albergue) de Maquilas Teta KawiThe Offshore Group. Actualmente cuenta con 82 empleados y planea ampliar su planta laboral a 150 en los próximos meses.
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“Empresas como GSP y como Offshore Group es lo que nos hace fuertes y sólidos y son un ejemplo de la confianza que se le tiene a Sonora y a su gente; que aquí en Sonora existen los elementos necesarios para ser competitivos y somos hacia donde está volteando ahorita una gama de industrias para establecerse, porque aquí en Sonora encuentran mujeres y hombres honestos y trabajadores, preparados, que tienen el profesionalismo y la disciplina para poder desarrollar un buen trabajo y de calidad”, dijo el gobernador de Sonora Guillermo Padrés Elías, luego de inaugurar la nueva nave de la empresa aeroespacial GS Precision en el Parque Industrial Rocafuerte de Guaymas, Sonora.
BAE Systems recibio certificación de empresa limpia en MTK
La planta de industria aeroespacial BAE Systems instalada en el Parque Industrial Rocafuerte de Maquilas Teta Kawi (MTK) en Guaymas, Sonora, recibió la certificación de “Empresa Limpia” que otorgan SEMARNAT y PROFEPA por buenas prácticas de protección ambiental en sus procesos; en la foto aparece el gerente de la planta, Tom Duddark, con los directivos de The Offshore Group-Maquilas Teta Kawi: Félix Tonella Luken, Luis Felipe Seldner y Roberto Gómez del Campo.
Todas las 22 tribus, 15 condados y 120 ciudades de Arizona están representados en el magno proyecto de conmemoración del Centenario del Estado del Gran Cañón. Hasta el 14 de febrero de 2012, cuando se celebren los 100 años de Arizona como Estado, se realizarán eventos que involucran a todos los sectores de la comunidad. La fiesta ya comenzó. Negocios, cultura, política y el legado de las tri-
bus nativas americanas son la parte esencial de las temáticas en los eventos programados. El objetivo de esta conmemoración es inspirar a los arizonenses para que aprecien el rico pasado de su tierra, celebren el presente y creen un vibrante y sustancioso futuro. Jan Brewer, Gobernadora de Arizona, invita a conocer la historia de esta entidad norteamericana, dis-
Jerome, pueblo con más de 100 años en Arizona. Hoy turístico
En el 2012 Arizona celebra Centenario
frutar de sus hermosos parques y admirar la belleza de sus comunidades. La Comisión del Centenario ha lanzado una serie de eventos representativos alrededor del estado que serán el ancla de esta celebración.
Parte del programa: -Arizona Centennial Copper Chopper. Espectáculo que hará gira en todo el estado. -Union Pacific Locomotive Tour. La histórica locomotora 844 paseará por el Sur de Arizona y Phoenix. -Centennial Best Fest. Lo mejor de la cultura y arte. -Mormon Tabernacle Choir. Presentación del coro en los festejos. -Happy Birthday Arizona! El 14 de febrero de 2012 con todo un día de fiesta. www.az100years.org
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GENTE
Homenaje a “El Choby”
Jesús Ochoa en su natal Ures Por José María Valencia Mungaray
E
l actor Jesús Ochoa recibió un merecido homenaje en su tierra natal, Ures, Sonora, donde se impuso su nombre al nuevo teatro de esa pintoresca comunidad del Rio Sonora. En Hermosillo se le apoda “El Cboby” y “El Cachú” en Ures; Jesús Ochoa es un personaje muy popular por su participación en innumerables obras teatrales y en el teleteatro “El Tuba de Goyo Trejo”, una producción que retrata fielmente la idiosincrasia, costumbres y tradiciones del área rural de Sonora, escrita por Sergio Galindo Sánchez. También hizo comerciales de televisión y con su carácter y personalidad del típico sonorense ranchero-urbano y su don de gentes se ganó la simpatía de su gente. “El Chobi” saltó a la fama nacional a mediados de los años 80; su primera producción cinematográfica fue “Entre Villa
El actor urense con su esposa Eugenia Leñero y su madre doña Cruz Domínguez.
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Acompañado por el gobernador Guillermo Padrés y su esposa Eugenia Leñero el actor Jesús Ochoa develó una placa conmemorativa del homenaje, donde se impuso su nombre al nuevo teatro de Ures, Sonora.
y una mujer desnuda” donde personificó al Centauro del Norte Francisco Villa. Fue su carta de presentación ante la cinematografía nacional que descubrió en Jesús Ochoa un estilo diferente, el de un hombre rudo, sin rasgos especiales pero con una extraordinaria fuerza escénica que cautivó a los cineastas que propiciaron la brillante época del “nuevo cine mexicano”. Jesús Ochoa es uno de los actores
mexicanos más importantes del momento; es estrella de cine y de telenovelas; es el antihéroe de películas policiacas, es el personaje noble, a veces bonachón, otras veces el maloso. Pero siempre será “El Choby” o “El Cachú” para sus amigos, y compartimos con él el orgullo de ser sonorense que llena su abdomen y que se desborda arropando a todos quienes le rodean. Sobre todo en Ures, en su teatro.
La responsabilidad social empresarial es herramienta de competitividad: CENS
Lo nuevo en Hermosillo:
El Malecón, fusión de sabores Valentín Castillo Garzón, presidente de CENS-COPARMEX.
Por José María Valencia Mungaray
T
ratando de desarrollar el concepto de empresas socialmente responsables el Centro Empresarial del Norte de Sonora-COPARMEX promueve una nueva mentalidad en la que los patrones compartan los beneficios con sus colaboradores a través de la capacitación y la formación que los lleve a un estatus de mano de obra calificada que les permita mejores ingresos y una mejor calidad de vida. “Tendremos mejores resultados como empresarios al tener colaboradores comprometidos, y si además compartimos esa riqueza con la gente de ellos, su familia, y la gente de la comunidad donde se está desarrollando el negocio el trabajador estará tranquilo, tendrá más oportunidades y pensará en nuevas ideas y mejores productos para la empresa”, considera el presidente de CENS-COPARMEX Valentín Castillo Garzón. Asegura que los empresarios tienen que ir más allá de lo que por mucho tiempo se consideró ser socialmente responsables, como dar donativos, apoyar a alguna institución, lo que es un mero acto de filantropía. “Es importante, porque las instituciones requieren de apoyo, pero tenemos que ayudar a nuestro equipo, haciendo que nuestra gente crezca con nosotros; en ese contexto estaríamos aterrizando un entendimiento de la responsabilidad social”, destacó el líder empresarial. “Cuando hablamos de los principios de COPARMEX hablamos del bien común, de ayudar a la comunidad; en nuestro discurso queremos llevar nuestros principios, nuestros valores en un formato donde la comunidad diga: eso que profesan es cierto y son buenos empresarios, y que lo sientan también en el bolsillo”. La responsabilidad social es un concepto integral que lleva a la empresa y al empleado a ser altamente competitivos, porque para hacerlo hay que estar preparados, hay que educarse y capacitarse, y por lo tanto cambia la visión, la cultura de ambos, el empresario y el colaborador, porque vamos por algo y es la manera de hacer una empresa generadora de riqueza”, consideró Castillo Garzón. Si no tienes un buen equipo para hacer un buen negocio no vas a hacer nada, por más buena que sea tu filosofía y que conozcas el negocio; si el equipo no te ayuda, si no siente una co-responsabilidad, el empleado no va a hacer más de lo que le dan: su trabajo y punto, afirma. Pero cuando le das incentivos a través de la preparación, de la capacitación, su mentalidad es otra, y es una actitud que no sólo el empresario debe tener, también el trabajador, el maestro, el gobierno, toda la comunidad.
Abrió sus puertas en Hermosillo el restaurant El Malecón para ofrecer una carta de especialidades original y variada de estilo fusión a base de pescados y mariscos, así como carnes con la calidad que se produce en Sonora; los propietarios Rabindranath Valdés Peralta y Jesús Villalobos García encabezaron la inauguración oficial con numerosos invitados y representantes de los gobiernos estatal y municipal; El Malecón, está ubocado en las calles Reforma y Manuel Z. Cubillas en la colonia Centenario.
El Secretario de Economía Moisés Gómez Reina inauguró en nombre del gobernador Guillermo Padrés el restaurant El Malecón, mientras que el padre Genaro Huerta tuvo a su cargo la bendición de las instalaciones; les acompañan los propietarios de la empresa, Rabindranath Valdés Peralta y Jesús Villalobos. Garcìa.
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Rancho El Aribabi
Área Natural Protegida a iniciativa de sus propietarios Una propiedad privada del norte de Sonora localizada a 45 kilómetros de la frontera internacional, ha sido protegida de forma voluntaria para la conservación de la fauna silvestre. El pasado Marzo la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) extendió un certificado por el que se reconoce como un Área Natural Protegida a “Rancho El Aribabi Fracción A” con la categoría de Área Destinada Voluntariamente a la Conservación. El certificado es un reconocimiento por destinar voluntariamente casi 4,000 hectáreas de
propiedad privada ubicada en el Municipio de Imuris, Sonora a acciones de preservación de los ecosistemas y su biodiversidad, educación ambiental y ecoturismo. Después de un largo proceso liderado por el Sr. Carlos R. Elías, y apoyado por científicos y grupos de conservación de México y Estados Unidos, la CONANP certificó que “Rancho El Aribabi” alberga diferentes especies protegidas y ecosistemas únicos, cuya protección en estado natural es importante como parte del patrimonio natural de generaciones presentes y futuras, ayudará a mitigar los efectos del cambio
Es el kiosco de Bacadéhuachi en donde posó para la foto el grupo de científicos y colaboradores de la expedición a la sierra para explorar la biodiversidad y documentar el inventario de las Islas del Cielo a cargo de Sky Island Alliance (www.
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climático, y es un excelente lugar para actividades de educación ambiental. Bajo esta designación, el propietario se compromete a mantener el estado actual de conservación, aplicando los lineamientos y acciones establecidas en el plan de manejo avalado técnicamente por la CONANP. Rancho El Aribabi continúa siendo propiedad privada de la familia, quienes continuarán manejando el rancho manteniendo las excelentes condiciones naturales de la propiedad. La designación no incluye incentivos económicos, lo que demuestra el fuerte compromiso familiar con la conservación de la naturaleza, al reducir también sus actividades ganaderas durante la última década. “Nuestra familia está orgullosa de proveer una reserva natural para plantas y animales” dice Carlos R. Elías, propietario de El Aribabi. “Para nosotros significa compartir nuestras vidas con toda la vida natural que nos rodea. Es muy satisfactorio y nos enseña, a la sociedad en general, a compartir el mundo en que vivimos. Aunque mucha gente no se dé cuenta, todos tenemos un compromiso de proteger el mundo natural porque de él dependemos para comer y vivir.” Cada año El Aribabi recibe grupos de turistas, y alberga talleres, entrenamientos, y proyectos de investigación en colaboración con instituciones como la Universidad de Sonora, o con grupos como Sonoran Joint Venture (SJV) y Sky Island Alliance (SIA), dos organizaciones no gubernamentales internacionales con base en Tucson, Arizona. El Aribabi es un rancho particular que cuenta con su propio plan de conservación, educación y recreación en la naturaleza. Para más información: elaribabi.org
skyislandalliance.org) con el apoyo de CEDES, UNISIERRA e instituciones de Sonora incluyendo a Editorial Imágenes de Sonora y su editor Enrique Yescas. El reporte y nombres de todos los participantes se publicará en la siguiente edición.
Expedición a la sierra
Pueblos Emociones Biodiversidad
Texto y fotos Enrique Yescas E.
H
Expedición científica a la sierra de Bacadéhuachi: 7 días, 15 vehículos (11 de Arizona) y 45 personas (22 de AZ), y más de 800 km en caminos rurales de Sonora.
abía destapado una botella de vino tinto y tenía una copa en su mano. La extraordinaria carpa de campaña de la pareja quedó impecable instalada en el mejor lugar de una de las terrazas del cerro, junto a la gran finca de adobe, en la ladera de la montaña llena de pinos desde donde se escuchaba el ronrronear del arroyo que corre haciendo pequeñas cascadas entre las piedras. Roseann Hanson y su esposo Jonathan, (www.conserventures.org) desarrolladores del concepto overland en Arizona y promotores entusiastas del cuidado y conservación de la naturaleza en el mundo y expertos en expediciones difíciles se preparaban para la primera noche de campamento en la sierra de Bacadéhuachi, Sonora. Un lugar situado a 400 kilómetros (250 millas) de la frontera de Arizona en las inmediaciones de la Sierra Madre en México. Hasta ahí habían llegado como soporte de un grupo de científicos, exploradores de la biodiversidad. Continúa en la Pág. 27
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El valle del Bavispe, en la cuenca del Yaqui, visto desde la Cruz del Diablo, Huásabas, es el tema de la foto de Charles Wedgcock (charleshedgcock.com) fotógrafo profesional y parte de la expedición a la sierra de Bacadéhuachi, Sonora. La biodiversidad se aprecia en algunas de las fotos de Enrique Yescas: ardilla pinera, carpintero bellotero, cascabel cola negra, escarabajos tropicales y ardilla listada. El estado de conservación que distingue a la sierra se mantiene porque se defiende sola haciendo de las suyas para preservar su estado remoto e inaccesible.
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Mi visita a la instalación de los Hanson tenía un doble fin: celebrar la llegada al lugar después de una travesía de camino difícil y ofrecerles un trago de mi bacanora Chemeño que siempre me acompaña en los viajes por Sonora y es ideal para convertir a los forasteros en amigos. El motivo de la expedición que había sido planeada con seis meses de anticipación y precedida por un viaje de exploración, tenía como fin hacer un inventario de la biodiversidad de la zona, una de las islas del cielo , como es considerada por Ski Islands Alliance a la sierra de Bacadéhuachi. Una sierra que es parte de la Sierra Madre Occidental pero que está aislada por espacios bajos. Como isla pues. Sky Island Alliance, SIA, (www.skyislandalliance.org) con sede en Tucson es una
organización no lucrativa de científicos que colaboran para realizar el inventario natural de esta parte de las montañas que junto con las de Arizona, muestran aspectos únicos de vida en plantas y animales por estar cerca del desierto y vientos dominantes del mar. 15 automóviles y 42 personas ascendimos a la montaña en un excelente viaje que nos recibió con lluvia y arcoiris dobles y completos sobre la Cruz del Diablo al bajar al valle del río Bavispe en Huásabas el día anterior. Luego en la subida a la sierra -14 km en 4 horas- un aguacero inició justo a las tres de la tarde, tal como lo habíamos advertido seis meses antes. Pero se despejó y pudimos instalar el campamento con tranquilidad. Científicos de universidades de Arizona, CEDES, UNISIERRA y de organizaciones no gubernamentales, especialistas en toda clase de animales y plantas; guardabosques de CONAMP, fotógrafos, journalistas y exploradores del mundo expertos en resolver obstáculos en el camino habíamos llegado hasta allá arriba para realizar una tarea que en siete días habría de ser como una radiografía de la Madre Naturaleza en esa parte de la sierra alta de Sonora. CONTINUARÁ
Enchiladas Sonora Ingredientes
½ kg. de masa de maíz 1 papa (cocida y molida) ½ litro de chile colorado en pasta 1 cucharada de manteca (vegetal o animal) (para la masa) ¼ litro de aceite o manteca (para freír) ½ cebolla ½ lechuga 250 gr. de queso seco 2 cucharadas de orégano (molido con la palma de la mano)
Fotos: Juan Luis Fernández
sal al gustos
El chile colorado en pasta o puré es resultado de otro procedimiento mediante el cual se limpian, cuecen y licúan con especies los chiles para obtener una pasta que se usa en muchas recetas de la cocina sonorense. Esté pendiente, ese procedimiento se publicará en edición posterior de esta revista
Más de 100 recetas completas para preparar los platillos de la cocina típica de Sonora Ilustradas, con detalles de tiempo y medidas para que usted cocine como los expertos 28
El sabor de Sonora
Por Elsa Olivares Duarte / www.elsabordesonora.com
Esta es la típica enchilada sonorense que se acostumbra en los pueblos de la sierra al Norte y Noroeste del estado. (4 personas) Preparación Se cuece y se muele la papa, se pica la cebolla, la lechuga se ralla el queso Procedimiento Se bate la manteca hasta hacerla cremosa (con la mano) se agrega la masa y se incorpora la papa molida y la sal. Con las palmas de las manos se forman tortitas como de 10 cm. de diámetro. Se fríen en aceite o manteca bien caliente hasta que tomen un color dorado. En otra sartén, con el chile colorado caliente, se sumergen las tortitas se sacan y se colocan en un plato. Se les agrega la cebolla, orégano, lechuga, y queso. * la masa de maíz se obtiene moliendo el nixtamal. Esta se expende en las tortillerías. * También se puede usar harina de maíz (masa seca) para obtener la masa (Minsa, Maseca etc)
Versión “soft cover”
El sabor de Cocina típica de Sonora
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AGENDA
Sonora
Septiembre 2-5.- San Carlos Labor Day Invitational Fishing Tournament, San Carlos, Guaymas, Sonora. www.sancarlosmexico.com/labordayinvitational.html Septiembre 29-30.- 2do Congreso Nacional de Filantropía Estratégica y Exposición de IAP, Expo Forum, Hermosillo, Sonora. Se espera la participación de 90 IAP de todo el Estado. (662) 213 3562, eventosjap@gmail.com Octubre 5-6.- Expo Construcción Internacional Sonora 2011, Expo
Oct. 7-9
Oct. 26-28 Octubre 26-28.- IX Expo Internacional Aquamar, Expo Forum, Hermosillo, Sonora. Punto de encuentro para intercambiar acontecimientos, realizar alianzas comerciales y difundir los avances técnicos y tecnológicos de la industria acuícola y pesquera. (662) 216 3468, ventas@ aquamarinternacional.com, www.aquamarinternacional.com Octubre 28-30.- Torneo Interno de Lobina, Presa General Álvaro Obregón “El Oviachic”, Cajeme, Sonora. (644) 413 8749, clubanzuelo@yahoo.com.mx Noviembre 18-20.- XVIII Torneo
de Lobina, Presa General Álvaro Obregón “El Oviachic”, Cajeme, Sonora. (644) 413 8749, clubanzuelo@yahoo.com.mx Octubre 13-16.- Festival Luna de Montaña, Huachinera, Sonora. Octubre 19-21.- VIII Foro Internacional Desde Lo local.- Hermosillo será anfitrión de 2 mil 400 alcaldes de México y el extranjero quienes compartirán sus experiencias para gobernar. www.desdelolocal.gob.mx,
Nacional
Agosto 9-10.- Expo Proveedores del Restaurante 2011, Cintermex,
Agosto 9-10 Monterrey, Nuevo León. Evento para propietarios, empleados y profesionales de la industria restaurantera. Exposición donde podrá conocer proveedores. www.paraelrestaurante.com Agosto 18-20.- Constructo 2011, Cintermex, Monterrey, Nuevo León. Exposición internacional de la industria de la construcción. www.constructo.com.mx Agosto 18-20.- 4to Congreso ICMV 2011, Cintermex, Monterrey, Nuevo León. Congreso de Innovación en Cardiología y Medicina Vascular. www.congresoicmv.org Agosto 20-21.- Expo Mascotas, Cintermex, Monterrey, Nuevo León.
Agosto 18-20
exportación en el país, donde se reúnen protagonistas tanto del sector público como privado. www.cnimme.org.mx
Internacionales
Sep. 22-25 turísticos con los que cuenta Sonora. (662) 2895800 ext. 103, scesaretti@ sonoraturismo.gob.mx con Sergio Cesaretti. www.fitamx.com Septiembre 27-28.- Expo Comercio Exterior, World Trade Center, Ciudad de México, México D.F. Todos los actores del comercio exterior en un solo lugar. Agentes aduanales, transportistas, operadores logísticos, empresas consultoras, organismos de promoción, instituciones financieras y más. www.expocomext.mx Octubre 12-16.- XXVII Simposio Internacional de Computación en la
Septiembre 13-16.- World Food Moscow 2011, Moscú, Rusia. Más de 1,200 expositores de 58 países estarán presentes en esta exposición de alimentos y bebidas. www.world-food.ru Septiembre 20.- Food & Hotel Malaysia 2011, Kuala Lumpur, Malasia. Feria internacional de alimentos, bebidas, suministros para hotelería y restaurantes, equipamiento y tecnología. www.foodandhotel.com Septiembre 4-6.- Specialty & Fine Food Fair 2011, Londres, Inglaterra. Feria internacional de productos gourmet, delicatessen y sus ingredientes. www.specialtyandfinefoodfairs.co.uk Septiembre 5-8.- Fine Food Australia 2011, Sydney, Australia. Es la feria profesional de bebidas, alimentos y equipamiento para supermercados, foodservice y la industria de la hospitalidad. Más de 1,000 expositores y 25,000 visitantes. www.finefoodaustralia.com.au Septiembre 13-16.- Food & Hotel Thailand 2011, Bangkok, Tailandia. Alimentos y bebidas, vinos y espirituosos, cervezas, equipamiento e insumos, soluciones informáticas, sistemas de lavado y limpieza. www.foodhotelthailand.com Septiembre 22-25.- 18va Feria Internacional de Alimentos, Bebidas y Tecnologías para su Procesamiento GIDA 2011, Estambul, Turquía. www.ite-gida.com Septiembre 25.- EON Everything Organic & Natural, Nueva Delhi, India. Todo lo orgánico y natural. www.eonexpo.com Septiembre 25.- Wellness Asia, Nueva Delhi, India. Plataforma amplia que integra todos los sectores de salud, belleza y spa para los profesionales y consumidores. www.wellnessasiaexpo.com
Fiestas Regionales Nov. 2-5 Educación, Universidad Autónoma de Chiapas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Encuentro infantil y juvenil, conferencias magistrales, grupos de trabajo, expo cartel, exhibiciones tecnológicas, presentaciones, simposio virtual, expo arte digital. www.somece.org.mx Noviembre 2-5.- 38 Convención Nacional de la Industria Maquiladora y Manufacturera de Exportación, Guanajuato, Guanajuato. Evento que ha logrado posicionarse como el más representativo de la industria maquiladora y manufacturera de
Agosto 6.- Baile de los Abanicos en Mazatán, Sonora. Agosto 10.- Festividad en honor a San Lorenzo en Huépac, Sonora. Agosto 15-19.- Fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción en Bacerac y Huásabas, Sonora. Agosto 30.- Fiestas patronales a Santa Rosa de Lima en Nácori Chico, Sonora. Septiembre 4.- Fiesta patronal en honor a San Rosalía en Arivechi, Sonora. Septiembre 7.- Fiesta religiosa denominada Bajada de la Virgen en Nácori Grande, Sonora. Septiembre 8.- Fiesta de la Virgen de Loreto en Bacadéhuachi, Sonora. Septiembre.- Festejo del aniversario del municipio de Empalme, Sonora.
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Agenda
Forum, Hermosillo, Sonora. Con la presencia de personalidades del sector público y privado, exposiciones, conferencias, talleres y subasta de maquinaria pesada. www.cmicsonora.org Octubre 7-9.- Cantina Cup Internacional Game Fish Tournament, San Carlos, Sonora. Matt Blair (520) 241 2283, matthew@cirrusvisual.com, www. cantinacup.com Octubre 14-16.- Octavo Torneo de Lobina, Presa Lázaro Cárdenas “La Angostura”, Nacozari de García, Sonora. Luis Galaz Escoboza (634) 345 0136, luisoon71@yahoo.com.mx, Benjamín Ibarra Escoboza (634) 105 3473, benjaminibarra@live.com
Oct. 13-16
Exposición y espectáculos, venta de mascotas, artículos, alimentos y proveedores de servicios. www.expomascotas.com.mx Agosto 18-19.- 4ta Expo Distribución 2011, World Trade Center, Ciudad de México, México D.F. Exposición internacional de vehículos de distribución. Vehículos diesel, gasolina, eléctricos e híbridos. www.expodistribucion.com.mx Septiembre 22-25.- Feria Internacional de Turismo de las Américas, Ciudad de México, México D.F. Gran oportunidad para dar a conocer a los prestadores de servicios y atractivos
LA ARTESANÍA DE SONORA Sonajas para rituales
Artesanía
Artesania Ritual Etnias Yaqui(Yoéme) y Mayo (Yoréme) Ubicación: Valles del río Yaqui y del río Mayo, al centro y Sur del Estado de Sonora
En el atuendo de la danza del venado, del pascola y del matachín de las tradiciones indìgenas, cada pieza representa un papel y posee un significado ritual, así como los utensilios que se utilizan. La sonaja, por ejemplo, es un elemento imprescindible en la danza. Cuando el venado yaqui o mayo anuncia su intervención lo hace sacudiendo de manera rítmica y rápida las dos sonajas que lleva en las manos y es su sonido el que va expresando el nerviosismo o susto del animal y si nos fijamos con atención… observaremos que el movimiento de cada sonaja es diferente. La sonaja dirigida por la mano derecha muestra movimientos circulares, mientras que la izquierda sube y baja en línea vertical, la combinación de ambos movimientos es lo que dá ese sonido peculiar, rítmico, de la danza, aludiendo a la dualidad que, en su cosmovisión, rige todo el Universo. Las sonajas del danzante venado y matachín, son una calabaza hueca, de diferentes tamaños, fruto del árbol de ayal (“Crescentia alata”) rellenas con semillas de amolillo o bien con piedras de ojo de hormiga (las pequeñas piedritas redondeadas que se van formando en la entrada de los hormigueros) y cerradas con un mango de madera de álamo, sauce o bien con una pata disecada de venado. A veces van coloreadas o llevan pintada alguna flor, pero normalmente tienen el color natural de la fruta, quizás protegidas con una suave capa de barniz. El cenazo es la sonaja que utiliza el danzante pascola, de forma muy parecida en los diferentes pueblos indígenas de Sonora. Entre los yaquis, este cenazo está elaborado en madera de Alamo o de Citavaro, los mayos lo trabajan en madera de Chino o de Tezo, los pimas los pueden fabricar con madera de Pino o de Táscate (cedro) y los seris con Palo blanco, pero todos ellos tienen una forma similar y sostienen, en clavos o cables gruesos de metal, unas fichas redondas que normalmente son de cobre o bien de lámina dura, para marcar el ritmo de la danza. En la tradición mayo son 5 fichas, 3 adelante y 2 atrás, y en las demás tradiciones suelen ser 3 adelante y 3 atrás. En la sala de exposición y venta de Lutisuc pueden encontrarse estas variedades de sonaja, o bien puede acudir directamente a sus comunidades. Su precio oscila entre los 40 y 250 pesos. Ma. Inmaculada Puente Andrés, es licenciada en Periodismo por la Universidad de Navarra (España) con diplomado en Historia del Arte por la Universidad de Valladolid (España). Actualmente es Directora de Lutisuc Asociación Cultural I.A.P., organización no gubernamental dedicada al rescate, preservación y difusión de la cultura indígena de Sonora, ubicada en Calle Ignacio Comonfort No. 50 , local E, en la planta alta. Colonia Centenario, en la nueva Plaza Bicentenario, en Hermosillo, Sonora. Fotografía: Enrique Yescas E.
www.lutisuc.org lutisuc@asociacion.uson.mx lutisuc@hotmail.com
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2011 Año de Eusebio Francisco Kino
Nuestra Señora del Pilar y Santiago de Cocóspera sia de Kino, y fueron la base de los campanarios gemelos. Ventanas y puertas adinteladas llevaban jambas y alféizares despalmados. Las paredes interiores estaban revestidas por una delgada capa de estuco blanco, decorado con pinturas de color ocre y rojo. Cuando los franciscanos renovaron la misión, a finales del siglo XVIII, levantaron sólidos contrafuertes de piedra al exterior de la nave y erigieron una nueva fachada de ladrillo y argamasa. La sencillez de planta rectangular de la iglesia jesuita fue enriquecida barrocamente con la conformación mixtilínea de los muros interiores, nichos y medias columnas estriadas, y elementos decorativos como jarrones con ramas del retablo principal y pintura mural, ahora desaparecida.
L
a misión de Cocóspera es una de las iglesias del norte de Sonora que ha generado mayor fascinación entre propios y extraños. Fundada en 1687, fue la tercera del misionero jesuita Eusebio Francisco Kino. Su construcción, ahora en ruinas, está situada sobre un peñasco alto y escarpado, por encima del Valle de Cocóspera.
El Padre Kino cimentó una gran iglesia con crucero y arcos de adobe. Los franciscanos construyeron su iglesia de ladrillo y estuco en torno a las paredes ruinosas de la misión jesuita, destruida por los ataques de los apaches. Sendas torres de defensa flanqueaban la igle-
El exuberante edificio fue abandonado definitivamente por el último franciscano en 1845. En 1853 fue ocupado por los colonos franceses de Prindray, pero debido a los ataques de los apaches, abandonaron el sitio, comenzando desde ese momento su deterioro, el cual fue acelerado por los buscadores de tesoros.
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