Revista SonoraEs... #186 Septiembre de 2019

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Éste es el número 185 de SonoraEs..., Revista Mensual que circula por suscripción, por venta en expendios, puestos y librerías y SE DISTRIBUYE GRATUITAMENTE EN ESCENARIOS DE OPORTUNIDAD, CUARTOS DE HOTEL, LÍNEAS AÉREAS, OFICINAS PÚBLICAS DE GOBIERNO Y PRIVADAS. TODO EL CONTENIDO ha sido evaluado y autorizado por sus autores, protagonistas o responsables. Ésta es una publicación de PROMOCIÓN que se sustenta en la publicidad que promueve servicios y productos a sus lectores siempre satisfechos y orgullosos. Es un proyecto privado de comunicación. Visite SonoraEs.com

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Se 186

revista para coleccionistas y amantes de esta tierra

Año 16 - No. 186

Sept 2019

La Orejana Parque Solar

162 Megawatts (MW)

Bacanora y Minería

Alianza productiva rural

• Visión Regional

• Noticias

• Actualidades

• Sonora en Marcha



Sonora es... Energía del Sol

Sonora Es

La generación de energía eléctrica en Sonora es básicamente de tres formas: hidráulica que se genera convirtiendo la energía potencial del agua detenida en las presas (concretamente la presa Plutarco Elías Calles, El Novillo); las termoeléctricas que queman combustible para mover generadores y las de ciclo combinado que utilizan medios intermedios para eficientar la generación y ahorrar combustible que ahora también se ha sustituido por gas natural. Se suma a este grupo la de ciclo combinado con campo solar en Agua Prieta que mediante el sol calienta aceites que son parte de la energía que luego genera electricidad, sumando al proceso el calor del sol. Ahora con la evolución de la tecnología y la ciencia que permiten capturar y aprovechar la energía de la luz y del calor del sol, tenemos ahora en Sonora la gran fuente productora de energía eléctrica de origen fotovoltáico. Tan sólo del inicio administración estatal, según datos de la SE, a la fecha suman 15 proyectos fotovoltaicos concretados; de éstos, 8 están concluidos o en etapa muy avanzada de construcción por un monto total de 2.6 billones de dólares y una capacidad de generación de energía limpia de 2,200 megawatts.

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Septiembre 2019

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MENSUAL Año 16, Núm. 186- Septiembre de 2019 ISSN 16659635

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Director / Editor:

Fco. Enrique Yescas Enríquez.

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Suscripciones: Breny González:

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Administración:

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Yolanda Cota

yoly@imagenesdesonora.com

Asesor Legal: Lic. Adalberto Monarque Curiel 16

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YECORA Elsa Olivares Duarte, José Terán Cruz, Juan Luis Colaboradores: Fernández, Ing. Enrique Yescas C., Lic. Lluvia Sánchez; Lic. Lillián Yescas C., Ing. Ray Yescas C., Ing. Raymundo Yescas E., Cynthia Yescas, Lic. Eduardo Murrieta Puchi. Colaboradores invitados: Muchos nombres se irán sumando a este directorio de interesados en las buenas ideas y en la promoción de los buenos proyectos. Ninguno tiene compromiso de alguna especie con esta empresa promotora. El único interés que tendrán los anunciantes será el de encontrar eco y respuesta de sus promociones derivado de la buena circulación y de la calidad de OSARIO SOPACO contenido. Los artículos firmados por nuestros colaboradores SÍ coinciden con la visión de esta publicación de promoción y publicidad. Participan en el Consejo Consultivo Editorial de esta revista: los empresarios representantes de los organismos, los rectores de las universidades, los gobernantes y sus miembros del Ejecutivo, los GO legisladores y todos los líderes de organizaciones de ciudadanos de todo el estado de Sonora. SAN BERNARDO ® © Prohibida su reproducción en cualquier medio ya sea digital, fotoPresa Adolfo Ruíz Cortínez “Mocuzari” gráfico, para uso público o privado, particularmente publicación en Internet de manera total o parcial de todo o parte del contenido de esta revista. La Río May Editorial se reserva todos los derechos de edición y publicación de los o artículos y material gráfico recibido. Río Mayo

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En la Portada:

ÁLAMOS

La Orejana, parque solar en la Costa de Hermosillo, desierto de Sonora.

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Atentamente Enrique Yescas E. Publicista-Editor editor@sonoraes.com

Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

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En nuestro escudo estatal de Sonora figuran elementos que en el momento de su diseño eran las actividades productivas que identificaban a Sonora: Pesca, Agricultura, Ganadería y Minería. En el centro el danzante del venado simbolizando uno de los aspectos culturales más conocidos y originales. No figura en ese escudo, la Industria como actividad productiva que ahora también se ha sumado con importante participación en el Producto Interno estatal. Así como estas actividades productivas que surgieron de la oportunidad que el mar, la tierra y el subsuelo de Sonora ofrecen como un valioso potencial; así como los descubrimientos de vetas de mineral, suelos fértiles, infinitos pastizales, fuentes de agua y bancos de vida marina dieron lugar a explotaciones y aprovechamiento generador de riqueza; así, ahora estamos en un momento definitorio y propicio, oportuno y casi de decisión inminente de aprovechar y detonar una sexta economía que genera riqueza y nuevas fuentes de ingreso, particularmente en la región rural de Sonora. Lo expongo por partes y con una referencia cronológica: viajar por Sonora es fácil, antes fue un sacrificio. Ir de un lugar a otro era un acto de necesidad, de sobrevivencia o de proveeduría y comercio. No se viajaba nomás por viajar. No hace mucho, menos de 50 años, había una cuantas carreteras pavimentadas. No había automóviles de pasajeros, sólo algunos transportes que tanto en el desierto como en la sierra lo hacían por necesidad o servicio que parecía más una aventura que un viaje. Los arrieros que traían ganado caminando desde Sahuaripa a Carbó, todavía se acuerdan y lo platican incrédulos ante las trailadas que ahora desembarcan de los ranchos a la frontera llenos de becerros. El caso es que esos pueblos que están a la orilla de los ríos que se escurren entre la Sierra Madre y algunas montañas aisladas que también dividen las cuencas, se comunicaban poco y sólo en fechas determinadas debido al clima y a los temporales de frío, nieve, viento, agua y calor. Hoy todo ha cambiado y está cambiando muy rápido. Es el momento de detenernos y aprovechar esta nueva oportunidad que nos va a servir extraordinariamente. Entre los cambios podemos ver que hay pavimento hasta Nácori Chico y hasta Bavispe, dos rutas que ni soñadas hace 50 años. Hay carretera a Sahuaripa con un circuito que conecta con Yécora y se puede viajar de Cd. Obregón a la frontera de Agua Prieta por las carreteras pavimentadas y pueblos de la sierra. Las carreteras ahora tienen puentes y no son obstáculo ni los arroyos, ni los ríos, además éstas corren transversalmente de tal manera que brincan la sierra de cuenca en cuenca y hacen cortas las distancias. Hay vehículos poderosos, rápidos, cómodos y económicos; hay telecomunicaciones por muchos medios, hay mucha información. Y ¿DÓNDE ESTÁ LA OPORTUNIDAD? A manera de corolario de este texto, y con las menos palabras posibles, lo explico así: la concentración de habitantes está en las ciudades; la cultura, origen, bagaje cultural de Sonora está en los pueblos, desde los petroglifos y cuevas, hasta los retablos con hoja de oro de algunos templos que conservan también obras de arte sacro y de arquitectura, además de su historia. La gastronomía, la fiesta, el atractivo natural de la biodiversidad, el clima, las otras actividades productivas originales, las costumbres, la hospitalidad... ¡Todo! ¡Todo eso se puede compartir (vender) con los visitantes! y desarrollar así, junto con el cuidado y rescate de lo original, una nueva manera de generar ingresos y experiencias disfrutando al mismo tiempo de estas cosas únicas que aún conserva Sonora. Conjuguemos fuerzas, conocimiento y actores en un proyecto que rescata, cuida, concientiza y GENERA RIQUEZA.

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Septiembre 2019

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Del Editor

SonoraEs... revista mensual- Septiembre de 2019, Editor Responsable: Francisco Enrique Yescas Enríquez, Número de Certificado La Mora El Tigre o 8km de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de ya San Miguelito Autor: 04-2010-022413202700-102. Número de Certificado de 5km BAVISPE Lázaro Cárdenas Licitud de Título: 13446. Número de Certificado de Licitud de ngostura” 16km Contenido 11019. Domicilio de la publicación: Puebla Nº 30 entre BACERAC y H. Aja, Col. Centro CP 83000, Hermosillo, Sonora. Revolución uan Del Río Distribuidor: Correos de México, Registro Postal PP26-0015. 20km SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, Cóbora S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución HUACHINERA 14 y H. Aja, Hermosillo, Sonora, 83000 México. Tels: (662) 212 03 73 y (662) 213 44 55. SonoraEs... es marca registrada ante el 40km Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. © Todos los contenidos son derechos reservados.

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VISIÓN REGIONAL San Luis R.C.

REGIONAL

Buscan exportar dátil a China Productores de dátil de San Luis Río Colorado y empresarios de la capital sonorense sumarán esfuerzos en busca de conquistar el mercado de China. El investigador Ricardo Salomón Torres, especialista en palmas datileras, explicó que el proyecto consiste en trasladar hijuelos o vástagos de palmeras desde el valle de San Luis hacia el centro del estado, donde se desarrollarán y posteriormente sus frutos serán introducidos en el mencionado país asiático, que se convertiría en el primero de aquel continente al que exportan. Esta iniciativa, añadió, surgió tras una investigación realizada por los emprendedores que arrojó que el dátil sanluisino supera los estándares de calidad de los producidos en lugares más cercanos a China, por lo que se tienen buenas expectativas para competir en aquel mercado. San Luis Río Colorado es el mayor productor de este fruto a nivel nacional con alrededor de 8,000 toneladas anuales, de las que el 33% se exporta a Inglaterra, Alemania, Francia, Australia y a Estados Unidos; mientras que el 67% restante se comercializa en todo México.

Fronteras

1er Festival Fronteras Mágico En el marco de las fiestas patronales de Santa Rosa de Corodéhuachi se celebró el 1er. Festival Fronteras Mágico del 26 al 31 de agosto pasado. Entre los objetivos del evento destacaron la promoción de la riqueza cultural y de los atractivos turísticos naturales de la región, así como la exposición de hallazgos paleontológicos de la zona. En el programa de esta primera edición se incluyeron talleres, conferencias, danza folclórica, música, teatro, exposiciones de pintura, fotografía y sobre descubrimientos históricos, actividades cívicas y deportivas, además de recorridos turísticos. Este festival es parte de las acciones que impulsa el gobierno municipal para lograr que Fronteras sea distinguido como “Tesoro de Sonora”. En su realización se contó con apoyo de Cofetur, ISC, INAH y Unison. Tendrá

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Álamos

E S TA D O S U N I D O S DE NORTEAMERICA

SONORA

Más oferta hotelera El Pueblo Mágico de Álamos aumentará su oferta de hospedaje a partir del próximo año. Álamos Bonito Resort Centro Histórico se pondrá en operación en un inmueble antiguo restaurado que se ubica frente a la Plaza de Armas y a contra-esquina del Museo Costumbrista. Por otra parte, contiguo al Museo María Félix se construyen nuevas habitaciones que se sumarán

a los 300 cuartos que actualmente se encuentran disponibles para hospedar a los visitantes en la Ciudad de Los Portales. Se proyecta que ambos hoteles estén listos y en funciones en enero de 2020 a fin de satisfacer la alta demanda de alojamiento que genera durante ese mes el Festival Alfonso Ortiz Tirado (FAOT).

Navojoa

Itson ofrecerá carrera de Arquitectura A partir de agosto de 2020 el campus Navojoa del Instituto Tecnológico de Sonora (Itson) ampliará su oferta académica pues ofrecerá la carrera de Arquitectura. José Vales García, rector de la institución, reveló que trabajan coordinadamente con el Colegio de Arquitectos de aquel municipio en la elaboración del plan de estudios de la nueva licenciatura, cuyo avance registra a la fecha un 85%. Una vez terminado, añadió, se someterá a consideración y aprobación de la Comisión de Asuntos Académicos del Consejo Directivo. Actualmente la oferta educativa del Itson está conformada

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GOLFO DE MEXICO OCEANO PA C I F I C O

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CENTRO Y SUD-AMERICA

por 10 carreras, por lo que en 2020 aumentará a 11 al integrarse Arquitectura, misma que posteriormente se extenderá a otros campus.

YAQUI-MAYO líder en producción de trigo Sonora es el mayor productor de trigo a nivel nacional. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) el 38% del total de la superficie cultivada con dicho cereal en México corresponde a la SONORA y se aporta el 50% de la producción nacional. Ello se debe a que el estado, principalmente los valles agrícolas del Yaqui y del Mayo que concentran extensiones superiores a las 250,000 hectáreas de este cultivo, presentan las mejores condiciones climáticas para su producción, sobre todo durante la temporada de otoño-invierno que provee al menos 750 horas de frío para el desarrollo del trigo. Agosto 30 de 2019. Se exporta el 46%.

Litoral

Por terminar veda de camarón en Sonora A las 00:00 horas del 21 de septiembre se levantará la veda de camarón en el litoral del Océano Pacífico, luego de seis meses de que se dictara la prohibición para su captura. Tras una reunión celebrada a finales de agosto pasado, autoridades y pescadores acordaron que a partir de dicha fecha se permitirá el ingreso de 750 embarcaciones menores en la región de Guaymas-Empalme en busca del “oro rosado”, mientras que una semana más tarde se podrán incorporar los 170 barcos de gran magnitud. Arnulfo Navarro Carrillo, jefe de la oficina de Pesca en Guaymas, recordó que durante la temporada 2018 de captura del crustáceo se logró una producción de 2,237 toneladas por parte de la flota mayor y 634 toneladas de las embarcaciones ribereñas.



BACANORA Integración productiva y sustentable

Por Enrique Yescas Dirán ustedes, ¿qué tiene qué ver? ues bien, por algún motivo no había atendido la reiterada invitación de mis amigos del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB) y esta vez asistí con gusto a una reunión realizada en la Universidad de la Sierra en Moctezuma, el corazón mismo de la región rural del estado de Sonora, presidida por el coordinador de ese organismo, Lic. José Luis Hernández Ibarra, quien ya tiene muchos años de servicio público y ahora tiene esa encomienda, además de que es buen amigo. Con su convocatoria, en aquel municipio serrano se reunieron representantes de empresas mineras, académicos especializados, productores de bacanora, alcaldes y el delegado de la Sader en la región, además de algunos invitados como Julio Rascón, presidente de los touroperadores y yo, editor y promotor del desarrollo de Sonora y, en este caso, interesado en la región rural por el asunto de revistas guías de turismo. El tema es trascendente si se aprecia que en el proyecto coinciden los intereses y la visión rural, y se involucran actores que unidos pueden construir y consolidar el tema del bacanora que está posicionando a Sonora a nivel mundial, junto con otro protagonista del desarrollo del estado que además le dio origen y razón de existir a muchos pueblos: la minería. El asunto inicia cuando empezamos a valorar la condición presente y exitosa de la producción de bacanora en los 35 municipios que cuentan con la denominación de origen y que ya tienen su normatividad y referencias científicas legales y comerJosé Luis Hernández Ibarra, ciales para producirlo y exportarlo. En ese momento hacemos proyecciones de negocio y visualizamos el horizonte futuro y los números no resultarían positivos si el nivel de producción se sigue incrementando conforme a la demanda y promoción mundial que crece día a día y al mismo tiempo la cantidad de materia prima silvestre o cultivada no se planea en la misma proporción. Tomando en cuenta que el punto de cosecha y aprovechamiento es en el séptimo año, es inminente que se prevea con debida anticipación el inventario de plantas de donde se obtiene el famoso destilado, cada día más vendido. Es ahí donde un compromiso de remediación del medio ambiente con otro de impacto ambiental y una contribución de responsabilidad social de la minería se combinan con la actividad industriosa, doméstica y rentable de producir bacanora para dar a los municipios productores una oportunidad extra de desarrollo económico. Si bien es cierto que el CIAD, los productores, algunos laboratorios particulares y universidades, incluyendo la Unisierra, han estudiado muchas formas de germinar, clonar, reproducir, plantar, transplantar y hacer crecer el agave angustifolia haw del que se obtiene la bebida, los esfuerzos aislados no han dado los frutos esperados pues créditos, subsidios, tutelas y patrocinios no son suficientes si no van juntos con el interés y el conocimiento, y en su lugar y momento correcto en la cadena de producción del destilado sonorense. Por tal motivo, el Consejo

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Recibieron reconocimiento por su contrubución al proyecto, los representantes y responsables de los departamentos de restauración y producción vegetal de Grupo México en Buenavista del Cobre de Cananea y Mexicana de Cobre de Nacozari, Ramón Martín Barrera Mendoza y Miguel Angel Ortiz Culebro, respectivamente. En la reunión con productores del distrito de desarrollo rural con cabecera en Moctezuma participaron universidades, SADER, presidentes muicipales, académicos, especialistas en proceso y cultivo, además de mineros, Asociación de Mineros de Sonora, legisladores, Conafor, Secretaría de Economía,


Y MINERÍA Sonorense Regulador del Bacanora se ha propuesto concretar la realización de este proyecto con el que se pretende sembrar en menos de tres años más de 300,000 plantas y asegurar el éxito de los productores y el mercado que se ha consolidado ya con la denominación de origen y muchos años de trabajo para lograr su posicionamiento.

La contribución de los mineros Desde hace más de 30 años Grupo México tiene en Cananea un departamento de Ecología, una UMA y viveros en los que científicamente, con excelente atención profesional y sin limitaciones en tecnología desarrolla plantas para repoblar la sierra, entre ellas algunas variedades de pino y encino, además de plantas de sombra y frutales con las que contribuye con la reforestación y cuidado del medio ambiente en las comunidades. En esos grandes invernaderos desde hace más de 4 años se germina y crecen las plántulas de bacanora angustifolia pacífica o angustifolia haw (nombre científico integrado a la Norma de sus certificaciones) que en el programa presente, en el que participan también empresas mineras y el Clúster Minero de Sonora, habrán de entregarse a instituciones o intermediaros conocedores de este aprovechamiento para ofrecerlas a los productores junto con un paquete tecnológico de asesorías y métodos para que mediante prácticas agrícolas puedan cultivarlas y cosechar piñas de calidad, certificadas y propias para el mercado como insumo de la industria del bacanora. O bien, a quienes tengan el interés en cuidarlas y mantenerlas en su desarrollo para que, además de su contribución como organismo verde responsable con en el medio ambiente, después de su madurez se convierta en un insumo comercial y materia prima para los productores de la bebida. De esta forma el doble objetivo de responsabilidad social y desarrollo sustentable de los mineros se cumple y además se contribuye al desarrollo de las comunidades y generación de derrama a partir de este nuevo modelo de producción que ahora crece en la sierra. En las reuniones celebradas con productores de la región rural ha quedado de manifiesto el interés de los pobladores y bien claro el propósito del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora con sus ejes estratégicos que impulsa con determinación en este momento claro de oportunidad para esa industria rural.

Ejes estratégicos del CSRB Asegurar el abasto de materia prima (agave angustifolia) Fomentar la mejora de la infraestructura productiva Certificar el bacanora y sus subproductotes Generar paquetes tecnológicos para siembra de agave y producción de bacanora Contribuir en la generación de empleos formales Aportar al desarrollo económico sustentable Impulsar la comercialización y desarrollo de mercados potenciales

Objetivo del proyecto Impulsar el desarrollo económico de las comunidades rurales donde la industria minera tenga presencia Desarrollar esta industria en comunidades representa en muchos de los casos la segunda fuente de ingresos económicos de las familias La sustentabilidad de la industria está basada en la reforestación y desarrollo de plantaciones de agave angustifolia, materia prima de la bebida bacanora Desarrollar una verdadera industria para el bacanora

Con tecnología de riego por aspersión, presurizado y con nutrientes, en pabellones de clima y ambiente controlado, monitoreado día a día, los invernaderos de Buenavista del Cobre en Cananea, producen plantas de diferentes especies con fines de reforestaci[on, de ornato y frutales a fin de contribuir con el medio ambiente, la eliminación deCO2. . Aquí se germinan y producen las plantas de bacanora angustifolia haw que son parte del programa de desarrollo sustentable de la industria del bacanora.

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Septiembre 2019

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Minería, sociedad y Pedro Páramo ...que el nuevo gobierno reconozca el valor estratégico que tiene la minería en la construcción del México del futuro que ambicionamos...

En el 2018 la minería nacional contribuyó con el 2.4% del Producto Interno Bruto y con 8.2% del Producto Interno Bruto Industrial, da empleos directos a 379 mil personas y a más de 1.7 millones de personas como empleos indirectos, de ese gran total de alrededor de 2 millones de empleos, el 17% o sea alrededor de 350 mil son mujeres empleadas en la actividad minera, así la minería impulsa

canas a las actividades mineras. También de mucha relevancia es el apoyo que proporciona este sector a los estudiantes y profesores vinculados con carreras de Ciencias de la Tierra.

también la inclusión y el desarrollo de la mujer en el sector.

mayor aportación fiscal, recaudando tan sólo por concepto de impuestos sobre la renta (ISR) en el 2018 la suma de 46,159 millones de pesos, de los cuales la minería de minerales metálicos y no metálicos aportó el 74% del total, alcanzando 33,977 millones de pesos.

De acuerdo con la Secretaria de Hacienda y Crédito Público, la actividad extractiva se situó como el primer sector productivo con

Por Víctor del Castillo Alarcón

Es indudable que la minería contribuye de una forma relevante al crecimiento de la

De Fondo

economía mundial, proveyendo de materias primas a muchos sectores industriales, siendo una fuente importante de generación de empleos y obtención de divisas para muchos países mineros, entre ellos México. En nuestro país esta industria ha aportado gran parte de la infraestructura en muchas comunidades y ha sido el motivo de la fundación de muchos pueblos y ciudades, tales como Pachuca, Guanajuato, Zacatecas, Taxco, Chihuahua, Parral, Álamos, Cananea, Nacozari, Fresnillo, San Luis Potosí, Durango y muchas otras más. La minería ofrece buenos empleos, en México los salarios de los empleados mineros en promedio rebasan un 40% la media nacional, además de atractivas utilidades por su magn[ifico desempeño, esto a pesar de la excesiva carga tributaria a que está sujeta la minería nacional, carga que es la más alta a nivel mundial para las empresas mineras. Estas políticas hacendarias y el alto costo de los servicios proporcionados por el gobierno federal, como son el agua y la energía, han abonado mucho para que nuestro país haya dejado de ser atractivo para invertir en minería.

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Todo esto es una muestra de que ahora más que nunca la actividad minera participa de una manera muy relevante en el fortalecimiento de la economía nacional, además de ser una gran impulsora del desarrollo comunitario y mejoramiento de la calidad de vida de los pobladores de las localidades cer-

Pero…¿Por qué un gran porcentaje de la sociedad mexicana tiene tan malos conceptos e ideas de la actividad minera? Es lo que ven


y oyen en los medios masivos de comunicación, aunque la realidad es muy diferente. Hay muchas cosas buenas en la minería, como que es una actividad que genera cada año más de 6 mil millones de dólares por concepto de divisas ocupando el lugar número 6 como actividad primaria generadora de divisas. Otras cosas, ¿Que la minería no paga impuestos? La verdad es que la carga fiscal tributaria que paga la minería mexicana es la más elevada entre los países mineros, ¿Qué es una actividad depredadora del medio ambiente? Falso, es la actividad que más arboles produce y siembra en todo el país, con más de 5 millones de arboles plantados cada año. ¿Qué es una actividad insegura, con muchos accidentes? Falso, la estadísticas de los niveles de accidentabilidad en la minería demuestran que es una de

las actividades más seguras, según datos del IMSS del Área de Seguridad en el Trabajo, y esto se logra por la constante capacitación en seguridad y prevención de accidentes que la minería lleva a cabo entre sus trabajadores y los de los contratistas internos, ¿Que la industria minera no se ha modernizado como otros sectores? falso, los trabajos mineros desde la exploración hasta la explotación del mineral y su beneficio se llevan a cabo con equipos modernos, con ayuda de satélites artificiales y tecnologías de punta, ¿qué la minería ocupa sólo ingenieros y técnicos? Falso, actualmente las empresas mineras son multidisciplinarias, dando trabajo a ingenieros, técnicos, perforistas, químicos, licenciados, contadores, y muchas otras profesiones, incluyendo agrónomos, veterinarios, sicólogos, médicos, trabajadoras sociales, etc. Además de que como política laboral contratan a personas que habitan en las

Tema Minero

Los viveros mineros en Sonora desde hace 4 años están desarrollando y sembrando agave para producción de bacanora, estos agaves se entregan a productores ahora a través del Consejo Regulador como apoyo y sin costo. Hoy en día una cantidad de agaves destinados a la producción de bacanora en Sonora nacieron y crecieron en los viveros mineros.

comunidades cercanas como primera opción, ¿Qué la fauna silvestre local es fuertemente afectada por los trabajos mineros? Falso, las empresas mineras tienen programas de reubicación de especies a lugares seguros y tienen programas de reproducción de la flora y fauna local, como ejemplo en Sonora es la única actividad industrial que desarrolla programas intensivos de reproducción de animales silvestres que están en peligro de extinción, como son águila real, oso negro, guajolote silvestre y el lobo gris mexicano; estas especies se liberan en su hábitat nativo para así mantener el equilibro natural en la sierra sonorense, esto en coordinación con las autoridades ambientales. Igualmente es justo mencionar que los viveros mineros en Sonora desde hace 4 años están desarrollando y sembrando agave para producción de bacanora, estos agaves se IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Septiembre 2019

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entregan a productores de bacanora como apoyo y sin costo, hoy en día una cantidad de agaves destinados a la producción de bacanora en Sonora nacieron y crecieron en los viveros mineros, ¿Que la minería no apoya a las comunidades vecinas? Falso, las actividades mineras cuentan con programas de desarrollo comunitario que son desarrollados por especialistas contratados por estas mismas empresas mineras, centros de salud, agua potable, estación de bomberos, cruz roja, iglesias y escuelas, son algunas de

que se otorgan a estudiantes de Ciencias de la Tierra a lo largo y ancho de todo nuestro país. Entonces, ¿por qué las encuestas de percepción pública no favorecen a la minería? Algunos grupos de críticos claman que las normas ambientales mexicanas aplicables al sector minero deben homologarse con las normas internacionales en la materia, desconocen que las normas mexicanas sí están en concordancia con las normas internacionales,

Aficionados a la lectura de los grandes escritores mexicanos podrían encontrar una similitud de esta historia con la novela de Juan Rulfo, “Pedro Páramo” quien era un terrateniente poseedor de haciendas y tierras en un lugar llamado Comala y creó un vergel abundante con la ayuda de trabajadores que disfrutaban de buena paga, buen trato, buena vivienda, escuelas para sus hijos, etc. etc., pero un día alguien acusó a Páramo de explotador y muchos de sus trabajadores dejaron de laborar reclamando privilegios fuera

Minas Prietas, La Colorada. Año de 1898

las instituciones que las empresas mineras apoyan de forma continua. La certificación de Empresa Socialmente Responsable se entrega cada año a un buen número de empresas mineras, también no podemos dejar de mencionar la gran cantidad de becas

y además los reconocimientos de Industria Limpia que la Procuraduría Federal de Protección Ambiental otorga a las instalaciones mineras son reconocidos por los países que formaban el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (México, Estados Unidos y Canadá).

de la razón, pero apoyados por el gobierno local. Pedro Páramo desilusionado por la ingratitud de la gente, sentenció" “me cruzaré de brazos y Comala morirá de hambre”. Así fue, en semanas aquel vergel se secó, se convirtió en un lugar árido, sin trabajo, sin esperanza; la gente se fue y el progreso nunca regresó, Comala se convirtió en un pueblo fantasma. Por ello es muy importante que el nuevo gobierno reconozca el valor estratégico que tiene la minería en la construcción del México del futuro que ambicionamos, ayudando y resolviendo todos los retos que este sector tiene, para así vivir en un país más justo y con oportunidades para todos.

Pilares de Nacozari.

* Con datos del informe anual de CAMIMEX.*

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Víctor del Castillo Alarcón es Ingeniero Químico y entre muchos otros merecimientos y carrera en el tema, es Premio Nacional al Medio Ambiente 2011.


Proyecto para la construcción de viveros rústicos de agave Angustifolia Haw Contempla el establecimiento de 10 viveros para producir 10’000,000 de plantas, con módulos de 1’000,000 distribuidos en diferentes regiones del estado que están dentro de la Denominación de Origen del Bacanora. Participantes Compañías mineras (Molymex, Grupo México, SilverCrest Metals Inc., Alamos Gold Inc., Agnico Eagle, Argonaut Gold, IMR Bonanza, First Majestic Silver Corp. Minera Santa Elena) Secretaría de Economía estatal (Dirección de Minas) Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB) Conafor (Convenio de colaboración) Municipios de la Denominación de Origen Asociación de Productores de Agave y Bacanora Congreso del Estado Sagarhpa, Sader. Instituciones educativas, de investigación y organismos (Asociación de Mineros de Sonora, A.C., Consejo Mexicano del Sotol, Consejo Regulador del Tequila, Consejo Regulador del Mezcal, Universidad de Sonora, Universidad del Valle de México, ITSON, Universidad Estatal de Sonora, Unisierra, Universidad Tecnológica Sur Sonora, Universidad Kino, CBTA 126, Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, Fundación Produce Sonora a.c., Casa Pedro Domecq.

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Septiembre 2019

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Más Energía Eléctri C

onsiderado uno de los más grandes y de mayor capacidad de la entidad, el 13 de agosto fue inaugurado el parque solar La Orejana cuya construcción requirió de una inversión de 131’000,000 de dólares por parte de la empresa Zuma Energía, resultado del financiamiento conjunto de Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos (Banobras), Nacional Financiera (Nafin) y el Banco de Desarrollo de América del Norte (Nadbank). Este complejo fotovoltaico, que se encuentra en un predio de 338 hectáreas localizado en la Costa de Hermosillo, cuenta con 5,567 seguidores, 55 inversores y 500,000 paneles solares con capacidad para generar hasta 162 megawatts, suficientes para abastecer de energía renovable a 223,000 hogares mexicanos y mitigar la emisión de 205,000 toneladas de dióxido de carbono (CO2) anuales. En el evento inaugural de La Orejana estuvo presente la secretaria de Energía federal, Rocío Nahle García, quien destacó que México debe mantener la conversión hacia la producción de energías renovables de una forma responsable y ordenada, por lo que el sector privado seguirá contando con el apoyo del gobierno. “Necesitamos crear contenido nacional, crear en México las armadoras de parques para que la población pueda generar los mismos paneles con el objetivo de que todo quede en el país, tanto la innovación, la tecnología, como el valor agregado, es decir, desarrollar toda la cadena…. Ésta es una

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prueba de un proyecto exitoso donde la iniciativa privada, donde el estado tiende la mano a inversionistas para hacer proyectos de esta naturaleza”, resaltó. Por su parte, el secretario de Economía del estado, Jorge Vidal Ahumada, puntualizó que como parte de la Estrategia de Crecimiento Verde implementada desde el inicio de la presente administración estatal a la fecha suman 15 proyectos fotovoltaicos concretados. “De éstos, 8 están concluidos o en etapa muy avanzada de construcción por un monto total de 2.6 billones de dólares y una capacidad de generación de energía limpia de 2,200 megawatts, entre ellos, por supuesto, destaca La Orejana de Zuma Energía”, detalló. Adrian Katzew Corenstein, CEO de Zuma Energía, subrayó que Sonora tiene un gran potencial para el desarrollo de proyectos de energías renovables, principalmente solar, gracias sus características geográficas y climáticas únicas. “Para la industria de energía renovable y específicamente la solar, el estado de Sonora es un estado estratégico, no sólo es una de las zonas del mundo con mayor radiación solar, comparable con el desierto del Sahara, con Atacama en Chile, con Australia, sino también una gran extensión territorial con vocación para la generación solar”, sostuvo. La construcción del parque solar La Orejana se realizó entre noviembre de 2017 y abril de 2018, proceso para el que se empleó a 750 personas y se priorizó a las empresas proveedoras locales.

500,000 páneles solares con capacidad para generar hasta 162 megawatts

Inicia op parque s La Orejan Costa de


ica a partir del Sol Energía renovable

eraciones olar na en la Hermosillo IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Septiembre 2019

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Es una ladera de la Sierra de Los Ajos, en Cananea. Llegar ahí requiere condiciones especiales, guía, época del año y permiso con trámites de CONANP. Es área protegida como reserva forestal y zona de refugio de fauna silvestre. Foto E. Yescas.

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Vendimia 2019 en Cuatro

Viñedos de Cananea se consolidan en su quinto añ Quinto año de cosecha de uva para vino en Cananea Buena producción en tamaño y cantidad, buen año, buen clima Vinos 4 Sierras espera ahora envasar más de 110,000 botellas

Vinos de Sonora

I

nició el mes de agosto de este año con los preparativos y festividades de la Vendimia en Cananea. Es la quinta celebración popular que estuvo a cargo del gobierno municipal, mientras que en la loma del ejido Zaragoza y en medio de las cuatro sierras que circundan el valle, el verde frondoso de las parras arropa más de 160 toneladas de uva en racimos maduros colgando de las plantas bajo el sol con óptimas condiciones de humedad que le dan la maduración y la calidad de azúcar que el proceso espera. Durante un mes 140 jornaleros provenientes de los ejidos de la región de Naco y Cananea trabajarán en las 27 hectáreas de plantación (más de 50,000 plantas) cortando cuidadosamente cada racimo que con esmero seleccionan para llevarlo a la bodega, donde ya aguardan las manos de las operadoras que criban, prensan y producen los primeros jugos para llenar las cubas en donde pronto iniciará la fermentación bajo el cuidado de los enólogos expertos que día a día adquieren más conocimientos y se complacen con la evolución del proceso y calidades que se están obteniendo en Cananea. Lo mismo sucede con quienes en el mercado especializado y conocedor han probado las botellas que ya están en restaurantes y cadenas de distribución nacional. Este año se espera cosechar 160 toneladas de las 12 variedades de uva de los viñedos que ya están en plena producción. De esta Vendimia 2019 se estima obtener más de 110,000 botellas, lo que significa un crecimiento de la empresa y un aumento en la producción como resultado de la coincidencia de horas frío, uniformidad del clima y condiciones propicias para una buena concentración de azúcares, lenta maduración y buen tamaño y rendimiento.

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Cuatro Sierras es marca registrada de Uvas de Altura, la empresa originada y proyectada para sembrar esta nueva vocación productiva en el mundo rural de Sonora y que encontró en Cananea las mejores condiciones para su establecimiento. Variedades Blancas: Chardonnay, Verdejo. Tintas: Malbec, Mourvedre, Carignan, Grenache Noir, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Carmenere, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. A la fecha se hallan en el mercado los vinos de las cosechas 2017 y anteriores. Se expenden en la cadena nacional La Castellana; en La Cubiella, Cava del Pitic y en los restaurantes en Hermosillo; mientras que en Cananea pueden encontrarse en licorería Pico Dulce y en la bodega de Uvas de Altura.


o Sierras

ño de producción

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SONORA en MARCHA

BUENAS NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO GANADERÍA

En Marcha

Sonora es líder en exportación de ganado bovino a los Estados Unidos Sonora se mantiene como uno de los líderes en exportación de cabezas de ganado gracias a la sanidad y mejoramiento genético que se maneja en este importante sector productivo del estado. De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) durante el primer semestre del año los ganaderos sonorenses exportaron 167,171 cabezas de becerros y vaquillas en pie hacia los Estados Unidos, lo que coloca a la entidad en segundo lugar sólo después de Chihuahua, que en el mismo periodo envió 261,780 cabezas al vecino país del norte. En tercer sitio se ubica Durango con 98,102 cabezas y le siguen Tamaulipas con 89,734, y Coahuila con 37,837. En conjunto, México ha exportado 716,310 semovientes en pie aportados por 18 estados (537,542 becerros y 178,768 vaquillas) entre enero y junio de 2019.

AGROTECNOLOGÍA De San Luis R. C. Exportan semilla híbrida de rábano a Guatemala Una producción de media tonelada por hectárea de semilla híbrida de rábano se obtuvo en campos de San Luis Río Colorado. Guillermo Gea Heredia, ingeniero agrónomo y experto multiplicador de semilla híbrida, informó que el total de la producción lograda con este experimento fue exportada a Guatemala a buen precio, por lo que para el próximo ciclo productivo aumentarán la superficie de siembra a fin de duplicar el rendimiento. Explicó que al cultivo se le aplicaron fitohormonas y así se creó una semilla de rábano que demanda menos horas frío y está lista para ser sembrada en climas templados y tropicales, pues la original requiere bajas temperaturas. Señaló que esta técnica también se ha implementado para generar semilla híbrida de perejil, sandía, pepino y melón que 18

es exportada a Guatemala, desde donde se distribuye a países como Colombia y Venezuela. Con estos esfuerzos, añadió, se busca innovar y diversificar la actividad agrícola en la región para contar con opciones más redituables que cultivos como el trigo y la alfalfa.

MINERÍA Analizan destino del Fondo Minero Se reúne Gobernadora con subsecretario de Minería federal En agosto estuvo en Hermosillo el subsecretario de Minería federal, Francisco José Quiroga, donde se reunió con la gobernadora Claudia Pavlovich a fin de analizar la aplicación de recursos del Fondo Minero y el estatus de las obras incluidas en éste que siguen pendientes de ser concluidas. Destacó que al ser Sonora el mayor productor minero de México, el gobierno federal mantendrá el apoyo y coordinación con el Estado para enfrentar los retos que enfrenta este sector en materia de seguridad, estado de derecho, competitividad y certeza jurídica de las inversiones.

INDUSTRIA Martinrea Int. expande su planta de manufactura en Hermosillo Ejecutivos de Martinrea International Inc. anunciaron la expansión de su planta en Hermosillo, lo que significará la generación de un mayor número de empleos. Ello fue dado a conocer tras un recorrido realizado por las instalaciones de esta empresa del sector automotriz al que asistió Jorge Vidal Ahumada, secretario de Economía del estado; Alan López, gerente de planta Flexible

Manufacturing Group (FMG); Isaac Morales, director general de Hermosillo planta de metales; Carlos López, director de Operaciones de México Metales; Héctor Madrid, FMG Launch Manager; Mike Royal, director de Finanzas FMG, Corporativo México y Rodrigo Contreras, de Relaciones Gubernamentales México.



MINERIA Y DESARROLLO RURAL

Gira de minería por pueblos del río Sonora

Sonora En Marcha

Coinciden gobiernos en fortalecer la zona del río Sonora. Esperan Fondo minero en operación normal

Q

ue la minería genere sinergias con las actividades económicas de la región y deje una situación de medio ambiente y desarrollo económico mejor que como actualmente se encuentran, enfatizó el subsecretario de Minería federal, Francisco Quiroga Fernández, al recorrer ocho municipios de la región del Río Sonora junto al secretario de Economía estatal, Jorge Vidal Ahumada y al subsecretario de Minería en la entidad, Alberto López Santoyo, además de otras autoridades locales. En reunión celebrada en Baviácora al inicio del mes de septiembre quedó de manifiesto el interés por trabajar conjuntamente con el gobierno de Sonora, las empresas mineras y los municipios para impulsar el desarrollo regional. En la gira recorrieron la mina Santa Elena ubicada en Banámichi y recibieron también la presentación de los avances de la mina Las Chispas, proyecto aún en desarrollo en Arizpe. Por su parte, Vidal Ahumada anunció que los municipios pertenecientes a la Zona Económica Especial del Río Sonora contarán con el apoyo del gobierno federal para impulsar la economía en beneficio de sus habitantes. Ello luego de recorrer

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Presentes: Fermín Trujillo Fuentes, diputado local; Leonardo Ciscomani Freaner, subsecretario de Desarrollo Económico; Omar Guillen Partida, subsecretario de Impulso a la Comercialización; Federico Alberto López Santoyo, Director General de Minería en la entidad; Eduardo Portugal Prada, presidente de Amsac; José Luis Hernández, director del Consejo Regulador del Bacanora; alcaldes y representantes de los municipios de Ures, Banámichi, Aconchi, Baviácora, San Felipe de Jesús, Arizpe, Huépac y Bacoachi.

gran parte de las localidades de dicha región, cuyas principales actividades económicas son la minería, agricultura y ganadería. Con esta visita, añadió, el subsecretario de Minería pudo conocer las principales necesidades que estos municipios tienen para poder desarrollarlos y que generen una economía en ascenso. “El que haya venido el subsecretario al Río Sonora a constatar exactamente los beneficios que tiene la minería en esta región, es para nosotros muy importante porque es un fiel testimonio de alguien que está participando en todas las actividades mineras; creo que se lleva muchas reflexiones de lo que representa la minería para el estado de Sonora”, expresó. Mientras que Quiroga Fernández reiteró la disposición de la Federación para trabajar coordinadamente en esa zona de la entidad. “El ofrecimiento es trabajar conjuntamente en la cuenca del Río Sonora, tiene una importancia especial para nosotros, es nuestra oportunidad de reconciliar la minería con las comunidades en el imaginario popular y real, y en ese sentido lo hacemos, que yo hago a nombre de la Secretaría de

Economía federal conjuntamente con la Secretaría de Economía del gobierno del estado”, subrayó. Sobre el Fondo Minero reconoció que es un recurso muy importante para los municipios, pero pidió paciencia y que conozcan el enfoque que el gobierno federal quiere darle, que es entregarlo directamente en las comunidades mineras en favor de proyectos productivos, educación o salud. Para Sonora, indicó, son 1,300’000,000 de pesos los recursos que se tienen destinados. Los proyectos que quedaron pendientes se terminarán y con los recursos que no han sido asignados pueden proponerse proyectos en beneficio de las comunidades. “Nosotros (gobierno federal) estamos trabajando y van a ser parte de las reglas de operación que vamos a proponer una vez que se resuelva la controversia constitucional, en el momento que la Suprema Corte diga: gobierno federal, no estoy de acuerdo contigo que tú ejerzas directamente lo que corresponde y se los entregues a gobiernos estatales y municipales; ya lo dijo el presidente, nosotros lo vamos a acatar y se va a continuar haciendo de la manera en que estaba”, aseveró.



AQUÍ SE CONSTRUYE EDIFICIOS, INFRAESTRUCTURA, OBRAS...

Construirán planta tratadora en Caborca

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SAN LUIS RÍO COLORADO

Ajo Cabeza Prieta

Natonial Wildlife Service

TUCSON

200Km

108Km

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Lukeville Delta del Río Colorado

El Golfo de Santa Clara 140Km

SONOYTA

Sierra del Pinacate 96Km

Bahía de Adair

Quitovac Aeropuerto

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internacional Mar de Cortes

PUERTO PEÑASCO

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147Km

80Km

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CABORCA

40Km

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Desemboque

Rehabilitan carretera Caborca-P. Peñasco Puerto Lobos

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Puerto Libertad

Los trabajos de modernización y rehabilitación del tramo de la carretera Mazatán-San Pedro de la Cueva-San José de Batuc fueron concluidos a principios de agosto pasado e inaugurados simbólicamente por la gobernadora Claudia Pavlovich Arellano y autoridades locales. Las obras consistieron en desmonte, bacheo, renivelaciones aisladas, colocación de carpeta de sello premezclado, cunetas, terminación de la construcción del puente El Realito, e instalación de señalamiento vertical y horizontal en un tramo de 8.78 kilómetros de la rúa, para lo que se aplicó una inversión global de 31’423,142 pesos provenientes del Fondo Minero.

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Imuris

Tubutama

85Km

Santo Tomas

Entregan modernización de carretera San Pedro de la Cueva-Batuc

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En los terrenos contiguos al viñedo Cuatro Sierras se construye la bodega en la que se instalarán las cribas y prensa, cubas, laboratorio, reposo de barriles y planta con línea de embotellado, etiquetado y empaque.

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Con una inversión de 442’500,000 pesos la empresa MRL Automation S.A. de C.V. edificará una planta tratadora de aguas residuales en Caborca, para lo cual ya firmó el contrato de construcción con el gobierno municipal el pasado 30 de agosto. José Javier Ramírez Martínez, representante de la compañía, reveló que el proyecto generará 350 empleos durante su etapa de construcción y otros 50 de forma permanente a lo largo de los 25 años que estipula la concesión. Destacó que una parte del agua tratada en esta planta, cuyo inicio de operaciones se estima para 2021, será vendida a la empresa Minera Fresnillo y otra será destinada a la riega de calles, parques y espacios públicos GLENDALE SCOTTSDALE MESA del municipio. Además del beneficio económico, PHOENIX TEMPE la obra tendrá un impacto ambiental positivo Maricopa al reduCASA GRANDE cir las cargas orgánica y microbiológica lanzadas a YUMA los mantos freáticos y al ambiente.

Las obras de rehabilitación de la carretera estatal Caborca-Puerto Peñasco dieron inicio a mediados de agosto, a sólo poco más de un mes de que los alcaldes de ambos municipios, Librado Macías González y Ernesto Munro López, realizaran las gestiones conjuntamente ante el gobierno estatal. Los trabajos se efectúan en el tramo comprendido entre la entrada a la mina La Herradura y Puerto Peñasco, el cual se encontraba en avanzado deterioro y representaba riesgos para residentes y turistas que transitan por la rúa. Con la modernización de esta importante vía se incentivará la atracción de un mayor número de visitantes a ambas ciudades pues se trasladarán con mayor seguridad, a la par que se facilita el intercambio comercial y se impulsa el desarrollo de aquella región de Sonora.

Santa Ana


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GENTE Nueva presidenta en OCV HMO

La Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Hermosillo renovó su Consejo el pasado 14 de agosto en medio de una sencilla ceremonia realizada en un restaurante ubicado en el corazón del Centro Histórico. La elegida para estar al frente del organismo durante los próximos dos años es Luz María Castillo Manzo, quien rindió protesta junto a Israel González, designado como secretario; Ramón Jacobo como tesorero y Juan Pablo Colmenegro como vocal.

Nuevos funcionarios en Ayuntamiento de Hermosillo

Durante la primera mitad de agosto la alcaldesa Célida López Cárdenas concretó varios cambios al interior de su gabinete a fin de fortalecer su equipo y estrategia de trabajo. Con la aprobación unánime de Cabildo, el 06 de agosto rindieron protesta Joaquín Rodríguez Véjar como secretario del Ayuntamiento y Daniel Sánchez González como tesorero. Los recién nombrados entran en sustitución de Nicolás Alfredo Gómez Sarabia y Martín Alberto Azpe Fimbres, quienes a lo largo del primer año de la presente administración fungieron como secretario del Ayuntamiento y tesorero, respectivamente. Antes de asumir sus nuevas responsabilidades Rodríguez Vejar se desempeñaba como jefe de oficina de Presidencia y Sánchez González como oficial mayor. Mientras que el 15 de agosto en sesión extraordinaria de Cabildo también se aprobó por unanimidad la designación del general de División, Gilberto Landeros Briseño, como comisario de la Policía Preventiva y Tránsito Municipal, en sustitución de Luis Alberto Campa Lastra, quien ocupó el cargo durante los últimos once meses. La propuesta se presentó con una terna, como lo marca la Ley, en la que además de Landeros Briseño se proponía a Jesús Alonso Durón Montaño y Gabriela Estrada Gómez. 24

Luis Núñez y Alejandrina de Núñez, Luz María Castillo Manzo y Alberto Hernández en la toma de protesta de OCV.

Rinden protesta Joaquín Rodríguez Véjar como secretario del Ayuntamiento y Daniel Sánchez González como tesorero del Ayuntamiento de Hermosillo.


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PROCEDIMIENTO: Se fríen las papas por tres minutos en un sartén con el aceite o con la manteca caliente a fuego medio. Se agrega la cebolla y se deja acitronar tres minutos. Después se añade el tomate y cuando suelte jugo se agrega la carne machaca. Se revuelve bien y se le vacía la media taza de agua. Se le ponen las rajas de chile verde, se deja sazonar a fuego lento y tapado por cinco minutos. Nota: Si se usa chile colorado en polvo, se agrega un poco antes de echar el tomate; si es chile colorado líquido (puré), se agrega en lugar de la media taza de agua. Este platillo se acompaña de frijoles y tortillas de harina grandes. También se acostumbra hacer burros.


AGENDA SONORA Septiembre 20 Expo Supplier Nogales 2019.- Mayor expo de proveeduría de la región. Reúne a las principales empresas de la industria manufacturera con proveedores para concretar negocios. Sede: Parque Industrial Nuevo Nogales, Nogales. www. exponogales.org.mx/

Agenda

Septiembre 20 – Octubre 20 Festival Estatal de la Imagen FotoSonora 2019.- Su programa incluye exposiciones, conversatorios, proyecciones de videos, talleres, presentación de libros, y concursos de cartel y fotografía. Sedes: Hermosillo, Álamos, Ciudad Obregón, Cócorit, Empalme, Guaymas, Navojoa y Nogales, Sonora; y Phoenix, Arizona. http://isc.gob.mx/devel/programa-festival-fotosonora Octubre 04 – 05 Bacanora Fest.- Su objetivo es mostrar la elaboración, comercialización, origen y cultura en torno al bacanora, destilado sonorense con denominación de origen. Se exhibirán 27 marcas de 14 productores. Habrá degustaciones, música, charlas y conferencias, además de empresas de cerveza artesanal y de comida típica de la región. Sede: Casa de la Cultura Municipal, Cajeme. Octubre 10 – 20 Expo Venta Canaco 2019.- Exposición y venta de empresas comerciales y de servicios, gastronomía, música, baile, juegos mecánicos y ambiente familiar. Sede: Estadio Héctor Espino, Hermosillo. www. canacohermosillo.mx Noviembre 26 – 30 XXXII Simposio de Historia.- Convoca a asociados, investigadores, estudiantes, especialistas y público en general para analizar junto a ponentes expertos el tema “Geografía, Ecología y Recursos Naturales en el Noroeste de México”. Sede: Sociedad Sonorense de Historia, Hermosillo. www.ssh.org.mx Diciembre 06 – 07 Reunión Plenaria de la Comisión Sonora-Nuevo México.- Reúne a líderes del sector empresarial y gubernamental para trabajar conjuntamente en el desarrollo de programas de beneficio para ambas entidades, maximizar las posibilidades de desarrollo económico, así como implementar e institucionalizar líneas de comunicación entre los sectores públicos y privados de cada estado. Sede: Puerto Peñasco. http://ofeci.sonora.gob.mx

NACIONAL: Septiembre 08 – 10 FIDIC International Infraestructure Conference 2019.- La conferencia para la industria de la infraestructura más importante del mundo, este año con el tema “La innovación tecnológica impactando en la industria”. Sede: Ciudad de México. www. fidic2019.org

Septiembre 09 – 12 14º Congreso de Mantenimiento & Confiabilidad.- Reúne a profesionales de las áreas de producción, mantenimiento, operaciones y confiabilidad involucrados en calidad, consultoría, gestión de activos, mejora continua y aplicación de proyectos de mejora.: Monterrey, Nuevo León. www.cmc-latam.com/mexico/ Septiembre 11 – 12 PUBLISHOP México 2019.- Es la exposición más importante del país con los mejores productos y servicios publicitarios, encuentros de negocios e intercambio de ideas. Sede: Ciudad de México. www. publishop.com.mx Septiembre 25 – 26 Food Tech Summit & Expo 2019.- Evento líder en América Latina para la industria de alimentos y bebidas. Congresos, innovación, conferencias, networking, tendencias y lanzamientos. Sede: Ciudad de México. www.foodtechnologysummit. com Septiembre 25 – 27 Expo León Technology Innovation México 2019.- La más importante del país y América Latina. Participan empresas desarrolladoras de software, hardware, robótica, tecnología móvil y más. Sede: León, Guanajuato. www.expoleontimexico.com Octubre 08 – 09 MEITECH EXPO 2019.- Reúne a toda la cadena productiva de la industria de manufactura de metales en la exhibición de los más recientes desarrollos en automatización, energía eléctrica, fundición y moldeo de metales, y tecnología de calefacción. Sede: Querétaro, Querétaro. www.meitechexpo.com Octubre 09 – 11 Transformación Industrial México 2019.Evento enfocado en Industria 4.0, fabricación inteligente y transformación digital. Incluye exposición comercial, conferencias y un programa de capacitación dirigido a los profesionales de la industria manufacturera, aeroespacial, automotriz, electrónica y metalmecánica. Sede: León, Guanajuato. www.hfmexico.mx/ IndustrialTransformation Octubre 25 – 27 Tianguis de Pueblos Mágicos.- Evento de promoción nacional e internacional de los 121 Pueblos Mágicos de México y se realiza a fin de incrementar el turismo en esas localidades. Incluirá la Convención Mundial de Periodistas Turísticos. Sede: Pachuca, Hidalgo. www.gob.mx/sectur/ Octubre 27 – 29 Expo Beauty Show México.- Reúne a las empresas vinculadas al sector de la belleza, peluquería y estética de México, Latinoamérica y EU para presentar novedades y servicios. Sede: Ciudad de México. www.expobeautyshow.com Noviembre 12 – 15 IX Congreso Internacional de Educación Ambiental para la Sustentabilidad

(CIEAS).- Ofrecerá conferencias magistrales, simposios, mesas de trabajo, talleres, presentaciones de libros y más. Sede: Mazatlán, Sinaloa. www.ciad.mx Noviembre 18 – 23 V Congreso Internacional de Turismo Huasteca Potosina.- Conferencias, talleres, paneles de discusión, networking y feria internacional enfocadas en crear una visión de liderazgo en el sector turístico. Sede: Ciudad Valles, San Luis Potosí. www.congresohuasteca.com

INTERNACIONAL: Septiembre 03 – 06 Offshore Europe 2019.- Feria y Conferencia del Petróleo y Gas dedicada a las tecnologías offshore para la industria y extracción de petróleo y gas. Sede: Aberdeen, Escocia. www.offshore-europe.co.uk Septiembre 11 – 12 Digital Industry USA 2019.- Evento bienal para las industrias aeroespacial, automotriz, de ensamblaje y empaques, energía, ingeniería mecánica y eléctrica, y la de alimentos y bebidas, en el que se aborda todo lo relacionado con la industria 4.0 e Internet Industrial de las Cosas (IIoT). Sede: Louisville, Kentucky, Estados Unidos. www.digitalindustryusa.com Septiembre 11 – 13 Seatrade Europe 2019.- Feria que reúne a las empresas de cruceros y viajes más importantes del mundo para compartir las últimas innovaciones del sector. Sede: Hamburgo, Alemania. www.seatrade-europe.com Septiembre 16 – 21 EMO Hannover 2019.- Feria comercial del sector metalmecánico que incluye foros, paneles de discusión, presentación de las últimas innovaciones tecnológicas, exposición y oportunidades de negocios. Sede: Hannover, Niedersachsen, Alemania. www.emo-hannover.de Septiembre 18 – 20 Granos SAC Post-Cosecha de Precisión 2019: XXII Expo Feria Internacional: Charlas, conferencias por expertos, Workshops, mesas de trabajo, cursos de actualización y exposición de empresas del sector. Sede: Rosario, Santa Fe, Argentina. www.revistagranos.com Septiembre 20 – 22 9th IMEX 2019.- Exposición internacional en tecnologías de corte, materiales para soldadura, equipos láser y máquinas-herramienta con más de 400 expositores de 16 países. Sede: Bombay, India. www. imexonline.com Septiembre 23 – 27 IX World Avocado Congress.- Los grandes líderes de la industria del aguacate ofrecerán talleres, lo último en investigaciones científicas, conferencias, oportunidades de negocios, tours y más. Sede: Medellín, Colombia. https://worldavocadocongress.co Octubre 22 – 24

Parts2Clean 2019.- Más 240 expositores en 41 conferencias enfocadas al campo de la limpieza de superficies y piezas industriales. Reúne a decisores de compra de empresas nacionales e internacionales. Sede: Stuttgart, Alemania. www. parts2clean.de Octubre 23 – 25 Tecnoagro Perú 2019.- Feria internacional líder en agrotecnología mundial y principal plataforma de agronegocios a nivel internacional. Sede: Lambayeque, Perú. www.tecnoagroperu.com.pe Octubre 29 – 31 IoT Solutions World Congress 2019.- Reúne a proveedores de Internet de las Cosas (IoT) con los distintos sectores de la industria a fin de aumentar la productividad mediante el uso de esta tecnología. Sede: Barcelona, España. www.iotsworldcongress.com Noviembre 10 – 16 Agritechnica 2019.- Más de 2,300 expositores de maquinaria y equipo agrícola, networking, conferencias e intercambio de conocimientos, innovaciones y tendencias. Sede: Hannover, Alemania. www.agritechnica.com Noviembre 20 – 21 Automation Fair 2019.- Ofrece un espacio a todos los sectores de la industria para el intercambio de conocimientos teóricos y prácticos, oportunidades de desarrollo y actualización mediante laboratorios prácticos, foros y sesiones técnicas. Sede: Chicago, Illinois, Estados Unidos. www. rockwellautomation.com Noviembre 20 – 23 Metalex 2019.- Mayor feria internacional de máquinas, herramientas y metalmecánica en la región de ASEAN. Reunirá a más de 3,300 expositores de 50 países para concretar negocios. Sede: Bangkok, Tailandia. www.metalex.co.th REGIONAL: Septiembre 04 Fiesta patronal Santa Rosalía en Arivechi. Septiembre 07 – 08 Fieta en honor a la Virgen del Rosario en Suaqui Grande. Septiembre 07 – 11 Fiesta Religiosa Bajada de la Virgen en Villa Pesqueira. Septiembre 08 – 10 Fiesta patronal y verbena popular en honor a la Virgen de Loreto en Bacadéhuachi y San Miguel de Horcasitas. Septiembre 15 Celebración en conmemoración del Grito de Independencia.

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