Año 8
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SonoraEs... REVISTA
Núm. 85, Abril. 2011
AGUA
RECURSO DE VIDA Y DESARROLLO
Acuicultura SONORA ES PIONERO
MUNDIAL
MERCADO PARA PRODUCTOS AGROpecuarios
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• Visión Regional • Noticias • Actualidades • Gente • Cifras • Sonora en Marcha
AMISTAD
Papa del Sur
Inversión Hermosillo
Torneo El Novillo
revista para coleccionistas y amantes de esta tierra
IMÁGENES de SONORA
7 La Mora
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Tres Ríos
Jécori
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Tecoriname
4
M
Isla del Tiburón
Nácori Grande
Bámori
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Esperanza
BENITO JUAREZ
R. San José de Peredones R. San Antonio
Masiaca
MAPA DEL ESTADO DE SONORA Derechos Reservados para Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V.
E S TA D O S U N I D O S DE NORTEAMERICA
VISION REGIONAL
pavimentación y vigilancia las 24 horas, entre otros aspectos.
SONORA
GOLFO DE MEXICO OCEANO PA C I F I C O
OCEANO AT L A N T I C O
MEXICO
Magdalena
Competitividad y generación de empleos
Un grupo de empresarios locales se reunieron para integrar la Comisión de Desarrollo Económico Municipal de Magdalena de Kino, CENTRO Y S U D - A M E institución RICA que se dedicará al fomento de la competitividad y la generación de empleos Página web para atracción de inversiones en este municipio; en la reunión estuvo el El sitio web www.pronogales.com de la Dirección alcalde Luis Melecio Chavarín Gaxiola, quien de Desarrollo Económico de Nogales, tiene expuso que se apoyará a las pequeñas y el objetivo de crear y facilitar oportunidades medianas empresas brindándoles asesoría y de negocio y promover una financiamiento para fortalecer su rentabilidad y imagen positiva eficiencia. www.magdalenadekino.gob.mx de la ciudad, afirmó el titular de esa oficina Construyen relleno sanitario Juan Cordero En Álamos, pueblo Gutiérrez al presentar la página en Internet que tiene versiones en español e inglés; los inversionistas consultan la red para conocer más de una ciudad y datos de contacto; esta página presentará las facilidades y las ventajas que Nogales brinda a las inversiones, aseguró Cordero Gutiérrez.
Nogales
Álamos
www.pronogales.com
Exhortan a “Hablar bien de Nogales” Más de 40 establecimientos comerciales afiliados a CANACO de Nogales, Sonora, se han unido para “Hablar bien de Nogales”, una campaña que tiene el fin de reactivar la economía de esta frontera atrayendo más turismo y fomentando el consumo local; se trata de cambiar la percepción de la población sobre problemas de seguridad reafirmando valores como la calidad de la gente trabajadora de esta ciudad, entre otros aspectos. www.canaconogales.com.mx
Guaymas
Analizan situación del Parque Industrial pesquero El Parque Industrial Pesquero “Rodolfo Sánchez Toboada” de Guaymas requiere de mejoras para eficientar sus servicios, indicó un estudio de la Secretaría de Economía federal realizado a solicitud de empresarios del puerto; el estudio sugiere obras para elevar la productividad del parque, como rehabilitar la red de drenaje, una planta tratadora de aguas residuales, rebombeo de aguas sanitarias, alumbrado público, limpieza general,
mágico de Sonora, se construye el relleno sanitario que cumplirá con la normatividad de impacto ambiental y solucionará el manejo de residuos desde la recolección, almacenamiento y tratamiento; el relleno tendrá capacidad para recibir 18 toneladas de basura diarios tanto del casco urbano como de las comunidades de El Tezal, La Aduana, Minas Nuevas, Piedras Verdes y La Uvalama. Este servicio indispensable para un desarrollo sustentable es gestión del alcalde Dr. Joquín Navarro Quijada www.alamos.gob.mx
Licitarán en noviembre Presa Bicentenario En noviembre próximo se licitará la construcción de la Presa Bicentenario que se ubicará en el sitio Los Pilares, aguas arriba del Río Mayo, municipio de Álamos, Sonora, considerada una obra estratégica que garantizará cultivos y evitará inundaciones, además de que contará con una planta hidroeléctrica que beneficiará a los usuarios del distrito de riego de la región. La inversión será cercana a los mil 200 millones de pesos y es parte del programa integral Sonora SI.
Impulsan proyecto carretero El retorno a la montaña de las rutas de comunicación Norte-Sur finca una esperanza para el turismo, como lo afirma el doctor Joaquín Navarro, al promover con entusiasmo la propuesta del proyecto carretero Álamos-El Fuerte, que asegura habrá de ser un gran detonador del circuito que se redondearía con la conexión a las barrancas del cobre y esos pueblos mineros.
Quiriego
Nueva plaza pública
La cabecera municipal de El Quiriego, Sonora, cuenta con una flamante plaza cívica que presentará una imagen más atractiva de esta comunidad serrana; la plaza fue inaugurada por el alcalde Nicolás Campas Romero quien informó que la plaza se hizo con aportaciones del estado y la federación. El Quiriego es uno de los municipios más grandes del sur de Sonora, comparte la cuenca del río Mayo y del Cocoraque y cuenta con una importante extensión de terreno serrano además de paisajes e historia que merecen atención y desarrollo turístico.
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Del Editor Del Editor
Presupuesto del Estado Quiriego en la frontera del Mayo Expogan para olvidar la helada El presupuesto del Estado de Sonora es un motor importante de la economía, tanto que en la cuesta de enero a marzo de cada año se siente la ausencia de circulante y el efecto llega hasta los sectores privados que son proveedores del gobierno y también a otros sectores productivos que reciben apoyos. Pero ya estamos en Abril y hay que tomar nota que la fiesta de este año que apenas empieza con el ejercicio presupuestal público se termina con las vacaciones de verano porque de ahí en adelante los intereses estarán puestos en otros escenarios de orden político Esta revista no es de política, así que cambio: Tengo la fortuna de poder viajar constantemente por todo el estado y conversar con gente de todos niveles y servidores públicos también. Hay limitaciones y algunas condiciones de impotencia como el agua negra en el río Magdalena allá en Ímuris que hace gritar al presidente municipal, pero también hay escenarios de satisfacciones y esperanzas como la realidad presente y el prometedor futuro turístico de pueblos como Quiriego en donde poco a poco surge una esperanza con las comunicaciones que se acercan rodeando por los pueblos guarijíos hasta Los Bajíos para conectar en un circuito allá arriba (pero abajo en el mapa) los pueblos mayo altos con Álamos que ya está conectado por carretera al sur, a Masiaca-Las Bocas y con ello fortalecer el circuito Sierra-Mar. Quiriego tiene una historia paralela y similar a la de Álamos: riqueza espiritual, cultura de la colonia, costumbres religiosas arraigadas y fortalezas familiares que aseguran un buen futuro; hoy, Quiriego está como estuvo Álamos hace 40 años y sus grandes casonas aún esperan esa restauración y un nuevo inquilino que bien podría ser un turista de tiempo parcial como en otros pueblos. Siguiendo el tema de Álamos, el presidente municipal, Dr. Joaquín Navarro, comenta que está trabajando en el proyecto carretero para comunicar Álamos con El Fuerte, Sinaloa por un camino serrano que seguramente habrá de cerrar un circuito turístico de primer mundo por esos pueblos mineros y sus conexiones con Chihuahua y Las Barrancas del Cobre. Este año todos sufren por las pocas lluvias de verano anterior, la ausencia de lluvias de invierno y de remate la helada de febrero pero ante esa adversidad, los ganaderos están haciendo corridas en marzo y abril para juntar, vacunar, evaluar los inventarios y aprovechar el buen precio antes de que los estragos del calor hagan lo suyo. Viene la Semana Santa con ambiente y turismo como tema y luego la Expogan y más fiestas para olvidar los males. Disfruten el campo de Sonora, antes de que haga calor. Enrique Yescas E. Editor-Publicista
Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.
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MENSUAL Núm 86, Abril de 2011 ISSN 16659635 . SonoraEs... revista mensual- Abril 2011, Editor Responsable: Francisco Enrique Yescas Enríquez, Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010-022413202700-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13446. Número de Certificado de Licitud de Contenido 11019. Domicilio de la publicación: Puebla No. 30 entre Revolución y H. Aja, Col Centro CP 83000, Hermosillo, Sonora. Distribuidor: Correos de México, Registro Postal PP26-0015. SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Hermosillo, Sonora 83000 México. Tels: (662) 212-0373 y (662) 213-44-55. SonoraEs... es marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. © Todos los contenidos son derechos reservados.
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PORTADA:
-El AGUA, su administración, su control y aprovechamiento es un tema global y elemental para el desarrollo y salud de las comunidades. En Sonora tenemos agua a la que se le dan muchos usos y aprovechamientos con la precisa vigilancia y control de la Comisión Nacional del Agua CNA que en esta edición expone parte de sus funciones en entrevista con el Ing. Florencio Díaz Armenta. En la portada, el embalse de la presa Plutarco Elías Calles, El Novillo que además de almacenamiento de agua provee un espectacular lago en el que se cultivan y cosechan peces de agua dulce y se celebran torneos de pesca deportiva como el que también en esta edición se publica. La foto corresponde a un torneo de pesca de lobina efectuado en 2009. foto E.Yescas.
Sonora Es...
la tierra de Kino... Y es que este año estamos celebrando los 300 año de la muerte del insigne misionero Eusebio Francisco Kino que dejó una gran herencia cultural de trabajo y de religión en el norte de Sonora. La Pimería Alta como le llaman a la región de sus misiones, está de fiesta y todo el año es motivo de remembranzas y eventos para recordar al misionero jesuita europeo (italiano-alemán según se deduce de las discusiones más recientes) . Templos y misiones establecidos por Él perduran y son centros importantes de comunidades bien sólidas de Sonora y en contraparte en Italia otras comunidades con miles de años de madurez también comparten con los sonorenses ese legado de su coterráneo en estas tierra. En esas remembranzas y estudios, con Kino como bandera y motivo, se llevan a cabo eventos culturales, políticos, educativos y festivos. Se publican los documentos escritos por Kino, se recuerdan sus caminatas y recorridos a caballo, se festeja en grande al tiempo que en cada pueblo se recuerdan sus heróicos esfuerzos por descubrir la geografía, escribir sus memorias, enseñar a los nativos a cultivar la tierra y con la representación y permisos de las instituciones de su época impulsar el desarrollo, el descubrimiento de nuevas opciones de aprovechamientos de la naturaleza y la convivencia de los pobladores en comunidades productivas. Eusebio Francisco Kino es un ejemplo, recuerdo, personaje de la historia, fundador, educador, maestro, geógrafo, investigador, escritor, jinete ejemplar, sacerdote católico jesuita que los sonorenses entendemos como benefactor de esta región de la Nueva España (Hoy norte de Sonora y sur de Arizona) que con la actual comunicación global también nos permite acercarnos a la región y comunidades europeas de su origen.
Sonora Es
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IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Abril 2011
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AGUA De Fondo
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Por José María Valencia Mungaray n la diversidad geológica y geográfica de Sonora, el segundo estado más grande del país, destacan actividades económicas en las que el agua es el común denominador, además de que es vital para el desarrollo y el bienestar de los asentamientos y comunidades; de ahí la importancia de la administración de este recurso que a través de los años ha estado a cargo de distintos organismos e instituciones. Ahora, la Comisión Nacional del Agua (CNA) en el estado y el país es la encargada de su administración pero más que eso, es la institución responsable de que el origen y destino del líquido nos lleve a un desarrollo sustentable. El ingeniero Florencio Díaz Armenta es el titular del Organismo de Cuenca del Noroeste, de la CNA, que tiene la jurisdicción del estado de Sonora para administrar el agua y darle su justo aprovechamiento y distribución tanto para consumo humano como para las actividades productivas. Las aguas de México pertenecen a la nación: no al gobierno, ni a los organismos operadores, ni a los agricultores, sino a todo el país precisa el Ing. Díaz Armenta y explica que la CNA tiene la responsabilidad de administrar el agua de una manera eficiente en beneficio de los mexicanos. Del correcto manejo que hagamos nosotros en la CNA, depende la segu-
Agua Turística 4
ridad de que las próximas generaciones puedan disponer del agua, y si no lo hacemos bien se puede acabar, o contaminar; por eso nos tenemos que asegurar de que quienes aprovechan el agua lo hagan de una manera sustentable.
Agua para consumo humano Un programa prioritario y estratégico de la Comisión es la cobertura universal en los servicios de agua potable, drenaje y saneamiento; contar con el servicio de alcantarillado para que las aguas residuales se vayan y que no contaminen el agua disponible para el consumo humano.
Agua agrícola: más producción por m3 Otro programa se aplica a la agrícultura para que el agua se utilice con mayor eficiencia, que mejore la productividad del campo mexicano en términos de ahorro de agua, no tanto que se produzca más por hectárea, sino que se produzca más por metro cúbico de agua.
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VIDA, DESARROLLO, SALUD La CNA tiene función, proyectos y tareas prioritarias en el desarrollo de México: Ing. Florencio Díaz Armenta
Control de avenidas y aguas broncas Un tercer programa tiene que ver con los desastres naturales, para evitar que éstos causen daños a la población proporcionándole la información oportuna para prevenirlos y evitar que haya pérdidas humanas o haciendo obras para controlar avenidas que puedan dañar la infraestructura pública y privada.
Usuarios y manejo del agua agrícola
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De Fondo
¿Qué hacemos en la CNA para que un agricultor maneje con mayor eficiencia el agua?: Si es agua superficial proveniente de presas tenemos que hacer todos los trabajos desde la presa hasta la parcela para asegurarnos de que el agua llegue mejor; a las presas año con año les Cuencas hidrológicas damos mantenimiento a las compuertas El país está dividido en tres regiones para que el agua se pueda controlar bien hidrológicas, que se subdividen en cuencas y a los sistemas de medición para entrehídricas que no necesariamente coinciden con gar justo el agua que está concesionada, la conformación política estatal; la Región señala el Ing. Díaz Armenta. Hidrológica del Noroeste a su vez comprende Florencio Díaz Armenta, director del A medida que va bajando el agua se varias subcuencas: Organismo de Cuenca del Noroeste de CNA hacen obras en canales mayores para reprogramas para apoyar la distribución del vestirlos y evitar que el agua se filtre, hasta El Río Colorado al noroeste del estado que agua potable, como ejemplos el APAZU llegar al punto de entrega. nos limita con Baja California. (Programa de Agua Potable, Alcantarillado y En CNA tenemos transferida El Río Sonoita que se pierde Saneamiento en Zonas Urbanas) para comula operación, mantenimiento y en las arenas del desierto nidades mayores de 2 mil 500 habitantes, y administración de los distritos cerca del estero Morúa de el PROSSAPYS (Programa de Agua Potable y de riego a los usuarios; tamPuerto Peñasco. Saneamiento en Comunidades Rurales) para bién se les concesionó para Rio Concepción formado por el menores de 2 mil 500 habitantes. que ellos se hicieran cargo; río Altar y Asunción a su En estos dos programas se apoya con 50 tienen la obligación de operarpaso por Caborca. o 60% de los gastos a los municipios para los, de conservarlos en buen Cuenca del Rio Sonora. que amplíen su red, para pozos, plantas de estado, de modernizarlos; la Cuenca del Río Mátape tratamiento y todo lo que tenga que ver con CNA los apoyar con el 50% Cuenca del Río Yaqui. agua potable. de los gastos de operación, y Cuenca del Río Mayo. Díaz Armenta toca el caso de Hermosillo, se hace cargo de las obras en donde se ha avanzado gracias a los apoyos canales y presas, señala el Ing. Los rios Yaqui y Mayo tocan el de CONAGUA en obras como ampliaciones de Florencio Díaz Armenta. territorio de Chihuahua, por lo redes, perforación de pozos como las que se Ya en la parcela la CONAGUA que el mapa de la Región Nohicieron en el 2010 en la zona de Willard, del apoya a los productores con el roeste se extiende por varios acuífero La Poza, construyéndose un acue50% de los gastos en tecnifimunicipios de ese estado, así ducto para traer el agua a la ciudad. cación de riego. como también el río Fuerte de Se apoyará también en la construcción del la región de Sinaloa, abarca Infraestructura para Acueducto Independencia que traerá el agua parte de la cuenca en el muniagua potable de la presa Plutarco Elías Calles “El Novillo” a Agua Agrícola cipio de Álamos en Sonora. La CONAGUA tiene también Hermosillo; en Ciudad Obregón se hicieron
avanzando en la modernización y tecnificación de sistemas de riego en el Yaqui, el Mayo, Hermosillo, Guaymas, Caborca y en las plantas de tratamiento: en el Sonora SI, en pocas palabras, porque traerá beneficios para todo el Estado.
Tecnificación de riego, menos agua, más producción
Agua urbana obras por 30 millones de pesos en drenaje el año pasado.
Desarrollo
Saneamiento, Sonora líder Florencio Díaz Armenta asegura que Sonora se convertirá en líder nacional de saneamiento por los proyectos que el Organismo de Cuenca del Noroeste está llevando a cabo: 300 millones de pesos del fondo FONADIN para la construcción de la planta tratadora de agua se aplican en Hermosillo; además se construye una planta en el área de La Sauceda que está por terminarse. En Nogales la CNA inició una planta de tratamiento que se concluirá en noviembrediciembre de este año; en Navojoa se inició la construcción de otra planta que también quedará lista en noviembre. Además se construirán tres plantas pequeñas en Empalme y hay proyectos para Caborca, Puerto Peñasco y Guaymas; Ciudad Obregón ya tiene dos plantas y San Luis Rio Colorado también ya tiene. Estoy seguro -afirma Díaz Armenta- que todos estos proyectos los vamos a terminar antes de que concluya el sexenio del Presidente Felipe Calderón para que Sonora pase de ser un estado rezagado en saneamiento de aguas con un 40-50%, a arriba del 80% de cobertura.
Agua tratada reutilizable La mayor parte de los proyectos de plantas tratadoras se rigen con la Norma 003 donde el agua tratada puede ser utilizada en la agricultura, la industria. Es decir, que permite el contacto humano, a diferencia del agua que se procesa bajo la Norma 001, que es un tratamiento primario que no permite reutilizarse. Díaz Armenta señala que los presidentes mu-
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nicipales van a poder disponer de esta agua para diversos usos, o para recargar los mantos acuíferos, que sería una buena medida.
800 MDP de presupuesto En el 2010 la CONAGUA ejerció en Sonora casi 800 millones de pesos para obras hidráulicas; en algunos casos los municipios o los usuarios aportan la mitad: con esto se duplica la cifra a mil 500 millones de pesos de inversión en agua potable en el estado, esto sin considerar el Acueducto Independencia cuya construcción ya inició, ni la planta tratadora de Hermosillo que está por iniciar. Son buenas noticias en el tema del agua; estamos trabajando y vamos a tener una muy buena cobertura, comenta Francisco Díaz Armenta.
Para Florencio Díaz Armenta se deben establecer metas más altas en tecnificación de riego: En la Costa de Hermosillo -señala- hemos avanzado mucho, es un distrito de 40-50 mil hectáreas que debería estar tecnificado en el 100%: es el reto que debemos imponernos para los próximos dos años; aunque es una de las zonas agrícolas más tecnificadas del país no podemos darnos el lujo de no tener tecnificado todo el riego. Díaz Armenta considera que también deberían tecnificarse totalmente y como algo obligatorio las zonas agrícolas de Guaymas-Empalme y Caborca, y que los productores busquen cultivos de más alta rentabilidad, que generen más derrama económica y empleos; aunque este es un tema que corresponde a la Sagarpa, la CONAGUA lo incentiva porque se trata de ahorro y eficiencia en el uso del agua. El funcionario federal señala que en Sonora se debe resolver el abasto de agua en general
Sonora SI es importante Los proyectos del programa Sonora SI del gobierno de Sonora son muy importantes para CONAGUA. Díaz Armenta enumera los principales: El Acueducto Independencia para el abasto de Hermosillo. Presa Los Pilares, en Álamos, para protección de los habitantes de Navojoa, Etchojoa y Huatabampo, y para almacenar agua de uso agrícola. Presa Centenario en la Cuesta del Castillo, municipio de Nacozari, para abasto de agua potable. Las presas de Sinoquipe y Las Chivas que son para proteger de posibles avenidas la zona del Vado del Río en Hermosillo. Planta desalinizadora para abastecer el área Guaymas-San Carlos, que junto con la presa Los Pilares son proyectos que se impulsarán este año. Además –asegura Díaz Armenta- seguiremos
Tecnificación del riego y particularmente en la capital que es el centro de la atracción económica: Hermosillo es el imán de las inversiones -comenta-, y a medida que sea más fuerte puede derramar la actividad hacia otras regiones y cada región debe de hacer valer sus ventajas competitivas. El representante de CONAGUA considera que los agricultores pasarán pronto de los productos básicos a los alimentos procesados con alto valor agregado: Estas son las prácticas
por impulsar en el campo sonorense, salirnos del esquema tradicional, romper paradigmas, porque el cuidado del agua es un tema así de importante, enfatiza.
Agua segura es futuro seguro: Ing. Florencio Díaz Armenta En una atmósfera de cordialidad y con el dominio del tema que ha estudiado al tiempo que recorre toda la geografía Sonorense donde establece contacto con todas las comunidaades y comnparte el sentir de todos los usuarios que demandan agua para distintos usos; el Ing. Florencio Díaz nos comparte satisfecho su experiencia en este servicio público. A través de esta institución, el gobierno
Agua Agrícola
“no tanto que se produzca más por hectárea, sino que se produzca más por metro cúbico de agua...”
federal tiene un instrumento muy cercano a la gente para impulsar ese lado obligado que es la sustentabilidad del desarrollo, por ello insiste que la conciencia sobre el valor del recurso y su cuidado son esenciales para el crecimiento y futuro de México.
Cultura del cuidado del agua Nadie nos puede discutir que inculcar la cultura del cuidado del agua sea algo muy positivo, comenta Díaz Armenta: Promovemos
mitad del costo de los medidores de agua.
ahorrar hasta 25 millones de metros cúbicos
La cultura del agua avanza en Sonora, los
de agua al año; este y otros temas se dan a
“tandeos” han influido en algo porque han
conocer junto con los materiales didácticos
hecho reflexionar a la gente sobre lo que es
que se entregan a los niños en las escuelas
no tener agua, y la cuidamos; también el uso
primarias por parte del personal de los orga-
de tinacos porque nos limita a una capacidad:
nismos operadores, con el fin de que los niños
250 litros por día para una familia promedio,
vayan adquiriendo conciencia sobre el cuidado
cuando el consumo real actual es de 380; me-
del agua.
dio tinaco por familia haría la gran diferencia.
A los adultos la conciencia les llega a través
Con la concientización en las escuelas pode-
del bolsillo, y para eso es necesario medir
mos pensar en una nueva generación con una
el agua en los hogares, para que se cobre lo
cultura del agua y eso es un verdadero reto
justo, porque sin medición podemos estar
para nosotros: que las nuevas generaciones
pagando más de lo que consumimos; por
sean más conscientes en el cuidado de este
eso apoyamos a los municipios aportando la
recurso vital.
De Fondo
prácticas caseras para cuidar el agua, lavarse
Con la primera de estas prácticas se pueden
Florencio Díaz Armenta, Director General del Organismo de Cuenca Noroeste de la CNA.
los dientes con sólo un vaso de agua, utilizar una cubeta en la regadera para recuperar agua y usarla para el sanitario, para trapear o para otras actividades del hogar, en lugar de dejarla correr.
IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Abril 2011
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Cultivo de peces IAES: Investigación y transferencia de conocimiento en acuacultura Desarrolla proyectos para la domesticación de cinco especies de peces marinos y tres moluscos; brinda capacitación a productores Por José María Valencia Mungaray
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l Instituto de Acuicultura del Estado de Sonora (IAES) lleva a cabo la investigación para proyectos de desarrollo de cinco especies de peces y tres de moluscos que conforman una cartera de propuestas en los que va de la mano con el sector pesquero y acuícola del estado.
Los peces bajo investigación son: Jurel (seriola lalandi) de alto rendimiento, curbina golfina (Cynoscion othonopterus), pargo (Pagrus pagrus), botete diana (Sphoeroides annulatus) y totoaba (Totoaba macdonaldi), esta última incluida de la NOM-059-ECOL-2001 de Semarnat que prohibe su explotación por considerarse especie amenazada. Estos proyectos se llevan a cabo en las instalaciones del Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES) instalado en Bahía de Kino y que depende del IAES y Sagarhpa estatal. Los proyectos de investigación tecnológica acuícola del IAES, muestran avances interesantes y además se desarrolla investigación sobre las especies tradicionales como el acopio de líneas genéticas para la mejora de razas y variedades de agua dulce (tilapia) que se llevan a cabo en el Centro Piscícola del IAES en el municipio de Cajeme.
Otras especies El IAES maneja además el ostión, en el que ha logrado una viabilidad técnico-económica en su producción generando genéticas más fuertes, resistentes y de mayor tamaño como el caso de los ostiones triploides obtenidos con manipulación genética. La almeja arrocera es la otra especie domesticada en el IAES que cuenta con gran demanda en el mercado restaurantero de Estados Unidos. Por otra parte el IAES participa en reforzar la sanidad en la camaronicultura y tiene fuertes vínculos con el sector productivo, ejemplos de ello es el curso sobre el manejo de la jaiba blanca que impartió re-
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Juveniles de totoaba en el CREMES de Bahía de Kino.
cientemente a ejidatarios de la Bahía de San Jorge, municipio de Caborca, y capacitación sobre técnicas de manejo de larva de ostión a productores de este molusco.
la utilización de los procesos que resultan de la in-
Transferir el conocimiento es lo importante: Raúl Molina
los errores y eso ha tenido un costo económico im-
El director del Instituto de Acuicultura del Estado de Sonora, el investigador Raúl Molina Moreno, considera que debe capacitarse a los productores sobre
dichos proyectos estamos dispuestos a transferirlo,
vestigación. “El Instituto ha realizado las pruebas de los proyectos de investigación en las que han surgido portante, pero si alguien tiene interés en alguno de porque ese es el papel que juega el IAES, afirmó el investigador.
Por una pesca sustentable Inapesca y Sagarhpa establecen convenio para elevar rentabilidad de pesca y acuacultura, fortalecer sectores social e industrial e impulsar la investigación Por José María Valencia Mungaray
M.C. Raúl Molina Moreno, director del Instituto de Acuicultura del Estado de Sonora.
La disminución de las pesquerías que ya no pueden crecer y que están siendo aprovechadas a su máximo rendimiento en biomasa, la investigación de nuevas especies susceptibles además de fortalecer al sector social acuícola, contempla un convenio de colaboración que establecieron el Inapesca y Sagarhpa Sonora. En el tema de acuacultura se busca fortalecer al sector social con la maricultura extensiva, es decir, actividades de baja inversión y alto rendimiento con tecnologías novedosas y sustentables; en el sector privado fortalecer la actividad industrial con apoyos a inversionistas para desarrollar sistemas hiper intensivos cumpliendo con las normas sanitarias. También se integró la Comisión de Regulación y Seguimiento (CRS) que coordinará la investigación científica y tecnológica en materia de pesca y acuacultura en Sonora, integrada por miembros de la sociedad civil, productores, académicos, investigadores, organismos no gubernamentales y gobierno.
Proyectos en desarrollo Se desarrolla un proyecto para mantener unidades de sanidad e inocuidad a bordo de las embarcaciones con el apoyo del barco tecnológico “Iveth I” donado por Conapesca y la Armada Mexicana para hacer un trabajo demostrativo de capacitación al sector pesquero en buenas prácticas de manejo para buscar calidad en lugar de cantidad de especies marinas. Además cuatro pesquerías potenciales se están apoyando con el esquema de fomento: Medusa bola de cañón.- Por primera vez se libera a la pesca comercial a partir de abril 2011; aunque es estacional marca un importante alivio al sector pesquero social en Sonora. Pepino de mar arenero.- Es un proyecto en el área de Agiabamp, Camahuiroa y Las Bocas al sur de Sonora, donde los productores quieren cultivarlo, ya que es una especie no restringida por la Norma 059 de Semarnat. Almeja de sifón o generosa.- Tiene gran potencial en el centro y norte del Mar de Cortés y la franja costera, y en Baja California se explota comercialmente. Callo liso.- Es diferente al tradicional callo de hacha pero muy similar y que tiene alto valor en mercados local e internacional. Las pesquerías tradicional como calamar, camarón, sardina y curbina golfina, se contemplan en proyectos para mejorar las condiciones de pesca y esquemas de manejo compartido. Fuente: Sagarhpa Sonora.
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Sonora presente en el Boston Seafood Show P
roductores acuícolas de Sonora participaron en el evento International Boston Seafood Show (Marzo 20-22), la exposición de productos acuícolas más grande de América al que acuden más de 17 mil compradores y vendedores de pescado y mariscos de 90 países, representantes de aerolíneas, líneas de cruceros, cadenas de comida rápida, ejército, hospitales, importadores y exportadores, hoteles, restaurantes, escuelas, supermercados y mayoristas, etc., y se muestran equipos de proceso; además se desarrollan conferencias y paneles sobre nuevas tendencias de consumo, inocuidad, industria sustentable, trazabilidad, procesamiento, innovación, ventas, y negocios relacionados con esta industria.
Mercado Internacional
www.bostonseafood.com
La empresa sonorense Ocean Garden entre los expositores.
Javier Otegui y Miguel Humberto López en el stand de la acuícola Camarón Dorado de Cajeme.
Maquetas de camarón de las granjas La Borbolla y La Tatahuila, de Sonora.
Norman Cruz, Juan Alonso Urías y Francisco Obregón de la empresa Tres Amigos, de Cajeme, con Manuel Lira de Fundación Sonora.
Alejandro Félix y Pablo Fernández, productores de tilapia de Hermosillo en el stand de la comercializadora Acuamérica.
El pabellón de México agrupó a productores de todo el país.
Jurel empacado, similar al que se producirá en Sonora.
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Alemania Citricultores de la Costa de Hermosillo exportan jugo de naranja a
Gracias a la ampliación y
equipamiento de su planta procesadora incursionan en otros mercados con productos orgánicos de alta calidad Por José María Valencia Mungaray
Citricultores organizados de la Costa de Hermosillo han iniciado la exportación de jugo de naranja orgánico y convencional a Alemania para ser distribuido a toda Europa, gracias a la reciente ampliación de su planta procesadora que ha permitido aumentar la producción en un 50%. Recientemente Citrison, S.A. de C.V., ha enviado a Alemania 20 contenedores de 22 mil litros cada uno de jugo de naranja congelado con el nuevo equipamiento que les permite envasarlo en recipientes de 200 litros. Esto les ha permitido pulverizar su mercado, ya que durante 20 años habían tenido concentrada su exportación hacia Estados Unidos a donde enviaban el jugo en tanques de 22 mil litros (5,500 galones), por vía terrestre, para ser distribuido en cadenas comerciales como Safeway, Cotsco, entre otras. “No podíamos estar dependiendo de Estados Unidos que han sido nuestros clientes de siempre”, apuntó el presidente de Citrison, René Martínez de Castro. Los citricultores fueron en busca de nuevos mercados participando en dos expos de alimentos en Alemania: Fruit Logistics en Berlín y la Biopac en Nuremberg especializada en productos orgánicos; en ambas tuvieron el apoyo de Sagarhpa estatal. En estos eventos los productores sonorenses hicieron las conexiones y exportaron primera v vez a Europa el año pasado “maquilando” el envase en tanques de 200 litros en Estados Unidos. “Eso lo hicimos para probar -comenta Mar-
tínez de Castro-, entonces decidimos la inversión para adquirir el equipo y hace en febrero de este año empezamos a llenar tambos de 200lts.”. A la fecha Citrison tiene pedidos por otros 20 contenedores de 22 mil litros; lo que ahora los ocupa es aprender la mecánica de la logística para los envíos, que será por vía marítima: “Vamos a mandar los primeros para ver los costos y los tiempos”, asegura el productor. El producto de la Costa de Hermosillo es desembarcado en el puerto de Rotterdam, Alemania, donde un mayorista lo distribuye a través de las oficinas que tiene en todos los países europeos. “Ya que tengamos bien engranado todo el sistema, que será el año que entra, volveremos a las expos, a Berlín, Nuremberg, otras en Sudamérica, Asia y en los Emiratos Árabes, a buscar clientes por todos lados pero sobre todo en Europa, donde están los mejores precios”, aseguró el presidente de Citrison.
Naranjas orgánicas Los citricultores de la Costa de Hermosillo se han inclinado hacia el cultivo de orgánicos, ya que son productos que tienen un sobreprecio en todo el mundo; actualmente casi el 90% de los cultivos son orgánicos. Los productores organizados en Citrison representan 2 mil 400 de las 4 mil hectáreas de cítricos de la Costa de Hermosillo. En el 2008 Citrison, S.A. de C.V., dio un importante impulso a su producción al instalar una moderna área de empaque en su planta donde ya se procesaba y seleccionaba naranja fresca y se producía jugo. La planta tiene capacidad para empacar de 400 a 500 toneladas diarias de naranja, tangelos y otros frutos en diferentes presentaciones; en el 2008 tenía una capacidad de extracción de jugo de 100 toneladas diarias, hoy extrea 170 toneladas y tiene capacidad para más. www.citrison.com
“No podíamos estar dependiendo de Estados Unidos que han sido nuestros clientes de siempre”. René Martínez de Castro. Presidente de Citrison.
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Horticultura protegida opción para la sierra
Productores agrícolas de los municipios de Cumpas y Tepache, Sonora, visitaron las instalaciones de invernaderos y casa sombra de la cooperativa mayo Ceiba de la Cuchilla y el Grupo El Porvenir en el Valle del Yaqui, para conocer su operación Manuel Antonio Cázares Castro y tecnología ya que planean establecer la horticultura protegida en sus comunidades; los productores serranos acompañados por los presidentes municipales Jesús Alberto Ojeda y Cristóbal Urbanel recibieron la explicación de Manuel Antonio Cázares Castro, líder de la cooperativa y presidente del Sistema Producto Tomate nacional.
Empleo Temporal, paliativo para jornaleros agrícolas
Sonora
Jorge Mazón Rubio, director general de Norson.
Corea, opción para el puerco de Sonora Las exportaciones a ese país han crecido de manera importante en los últimos meses; los envíos a Japón han continuado normalmente Por José María Valencia Mungaray
Jornaleros indígenas de algunos municipios del sur del Estado que se dedican a diversas labores en el Valle del Yaqui pudieron obtener el sustento necesario para sus familias gracias a los programas de empleo temporal de las administraciones municipales de esa región aplicadas a labores de limpieza y deshierbe de caminos, entre otras, tal como se aprecia en la fotografía tomada en las inmediaciones de Bácum, Sonora.
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El mercado de Corea se perfila como la mejor opción para las exportaciones de carne de cerdo de Sonora, ya que se han incrementado los envíos a ese país. Norson ha llegado a enviar hasta 400 toneladas de carne en un mes, y todas las plantas procesadoras de carne de cerdo de Sonora han reportado incrementos en sus envíos. Hasta ahora (Marzo 25) no se ha reportado ninguna cancelación de pedidos hacia Japón después del desastre natural que afectó una parte de ese país.
Aún es prematuro medir el impacto que el desastre puede tener en las exportaciones de carne de Sonora a Japón; es una realidad que hay un serio problema en la economía japonesa pero el mercado indicará si habrá algún impacto, informó el Ing. Jorge Mazón Rubio, director de la empresa Norson, una de las grandes exportadoras de carne y derivados de cerdo a Japón. Mazón también destacó que Corea se está abriendo como un mercado alterno en Oriente, aparte de Japón, que ha aumentado de manera importante en los últimos meses, pero si llegara a haber un efecto negativo en el consumo de Japón los productores de Sonora tienen esa alternativa. En el 2010 México exportó a Japón 45 mil toneladas de carne de cerdo, de las que el 90% fue de Sonora. www.norson.net
Actualidades
Mina de Cananea al 100% en abril: Grupo México
La mina de cobre de Cananea, Sonora, trabaja actualmente al 75% de su capacidad y llegará al 100% en abril, dijo el presidente de operaciones de Grupo México Xavier García de Quevedo en una conferencia de minería en la convención de la Asociación de Prospectadores y Desarrolladores de Canadá (PDAC por sus siglas en inglés), en Toronto (Marzo 08). El ejecutivo señaló que la producción de concentrado de cobre en la mina de Cananea, recientemente renombrada como “Buenavista del Cobre”, se encuentra entre un 55 y 60%, y que el plan de expansión se completará en el primer trimestre del 2015. Los precios del cobre se mantendrán sólidos pese a que se estima que la demanda de China podría bajar ligeramente y que comenzarán a ceder parte de su subida en el 2012; en la Bolsa de Metales de Londres los precios crecieron un 46% en el 2010 y siguieron en alza este año, tocando su récord a mediados de febrero antes de retroceder por los temores sobre la expansión económica mundial, afirmó García de Quevedo. (Reuters, CNN Expansión, Milenio).
Buena respuesta a la Expo Obregón 2011
Los organizadores de la Expo Obregón 2011 esperan que para el mes de abril se hayan colocado más del 90% de los “stands”; de los 150 expositores que participan en la expo el 60% viene de ciudades como Hermosillo, Mexicali, Culiacán y del sur del país. El evento, que se llevará a cabo del 12 al 29 de mayo, será visitado por cerca de 200 mil personas este año. www.expobregon.com
Sonora está en Infomex
El estado de Sonora y diez municipios sonorenses se han incluido en la plataforma tecnológica de acceso a la información INFOMEX, una herramienta del Instituto Federal de Acceso a la Información Pública (IFAI) del gobierno federal para que toda persona pueda obtener de manera sencilla, dentro y fuera del país, información sobre los poderes legislativo y judicial así como organismos gubernamentales y del Instituto de Transparencia Informativa; en primera instancia se incluyen los municipios de Hermosillo, Guaymas, Cajeme, Navojoa, Huatabampo, Nogales, San Luis Río Colorado, Agua Prieta, Caborca y Puerto Peñasco. www.infomex.gob.mx
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ACTUALIDADES
Asiste comité de cruceros de Ensenada a Convención en Miami Florida Prospectan nuevos arribos para 2012 y 2013
José de Jesús Quiñonez Ramírez, Subsecretario de Turismo de Baja California y por parte de la Coordinación General de Puertos se contó con la presencia del Ing. Integrantes del Comité de Cruceros del Puerto de EnOthón Pérez Martínez, Director senada, estuvieron presentes General de Fomento y Adminisen la edición número 27 de tración Portuaria. la exhibición más importante Los asistentes además de de la industria de cruceros en mantener presencia durante el mundo, el Cruise Shipping los días del evento, llevaron a Convention que se llevo a cabo una agenda de trabajo, cabo del 14 al 17 de Marzo en con reuniones y entrevistas Miami Beach, Florida. con ejecutivos de las princiMéxico, ha mantenido Delegación del Puerto de Ensenada en Miami. pales líneas de cruceros en el una participación constante en mundo con buenos resultados, ya que se prospectala exposición y esta ocasión no fue la excepción, ya que ron algunos arribos adicionales para 2012 y 2013, de se contó con un pabellón especial de México coordinalos que dará seguimiento el Comité de Cruceros del do por la oficina del Consejo Mexicano de Promoción Puerto de Ensenada. Turística en Miami, donde también estuvieron presentes En el marco del evento, se confirmó la visita para los representantes de los principales puertos y destinos el mes de Abril de la Sra. Michelle Paige, Presidenta turísticos mexicanos, del Pacífico, Golfo de México y de la FCCA ( Florida Caribbean Cruise Association), el Caribe. la Asociación que reúne a las principales líneas y Ensenada tuvo la participación del Presidente del operadoras de cruceros en el mundo, con más de Comité de Cruceros, Carlos Jáuregui González, Ramón 100 embarcaciones que navegan en los mares de Insunza de Calibaja Tours, y César Jáuregui como parte Florida, Caribe y Latinoamérica y que además marca del Fideicomiso de Promoción Turística, ambos tamla pauta en las tendencias de los destinos turísticos bién integrantes del comité y únicos representantes por fijos y emergentes. parte de Ensenada. Por parte de la Secture asistió el Lic.
Foro Ganadero en el sur de Sonora El Foro de Análisis para la Articulación Ganadera del Sur de Sonora se llevó a cabo en Ciudad Obregón con el fin de generar el Plan Estratégico de Desarrollo Sustentable de la Ganadería de esa región e integrar cadenas de valor y de articulación productiva. Organizado por la Asociación Ganadera Local del Valle del Yaqui, en el foro se trataron temas como el Rastro TIF de Cajeme, la próxima instalación del Centro de Mejoramiento Genético y Recría de Ganado y se realizó un pánel con autoridades de PATROCIPES y ganaderos de Moctezuma y Sur de Sonora, sobre Articulación Productiva para una Ganadería Sustentable.
Construirán Rastro TIF en Cajeme Se construirá un Rastro TIF en el municipio de Cajeme como resultado de un convenio de cola-
boración que establecieron representantes de los tres niveles de gobierno y los ganaderos del sur del estado en el marco del Foro de Análisis para la Articulación Oscar Russo Salido, Ganadera del Sur de Sonora; presidente AGL Cajeme del alcalde de Cajeme Manolo Barro Borgaro destacó que el rastro contará con equipo e infraestructura moderna que respetará el ambiente y generará nuevos empleos, además de que permitirá la industrialización de los productos derivados de la carne y permitirá a los productores ingresar a los mercados internacionales; para el proyecto se requiere la inversión de 56 millones de pesos.
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SONORA en MARCHA BUENAS NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO
GANADERÍA Participan en proyecto lechero siete municipios del norte La Cuenca Lechera del Río Magdalena es un proyecto de impacto regional que beneficiará a los municipios de Magdalena de Kino, Santa Ana, Trincheras, Benjamín Hill, Imuris, Cucurpe y Tubutama, con el impulso a la producción de leche y becerros que han emprendido autoridades de los tres niveles de gobierno y los productores. Para este proyecto se invertirán 32 millones de pesos en adquisición de ganado y la infraestructura necesaria para dar mayor valor agregado a los productos, aprovechándose el estatus sanitario y de inocuidad que prevalece en Sonora y la vocación ganadera de esta región. En Sonora se producen 85 millones de litros de leche al año con un valor de 297 millones de pesos, generándose 19 mil 150 empleos directos y 59 mil 450 indirectos. www.sagarhpasonora.gob.mx
Capacitan en buceo a pescadores Pescadores de Bahía de Kino, municipio de Hermosillo, tomaron un curso de buceo para que mejoren sus prácticas de trabajo y apliquen medidas de seguridad en esa actividad de riesgo; este curso fue una solicitud que hicieron los pescadores para explotar el callo de hacha, ya que están en proceso de expedición los primeros 10 permisos para la pesca comercial de esta especie con apego a la normatividad vigente. En la asignación de los permisos a cargo de Sagarpa federal y Conapesca se apoyó a quienes más lo necesitan, los de mayor experiencia en buceo y que demostraron ser residentes de Bahía de Kino. www.sagarpa.gob.mx ACUACULTURA Electrifican granjas camaronícolas
Las granjas camaronícolas que operan en el sur del litoral sonorense sustituirán más de 200 motores de combustión interna por motores eléctricos que les permitirán ahorro de consumo de energéticos, disminuir emisiones de gases contaminantes y obtener mayor productividad, esto se hará con inversión tripartita de productores, federación y estado de 166 millones de pesos: en el 2010 se invirtieron 200 millones en electrificación de granjas en el norte de Sonora y este año se contemplan las del sur que operan de Guaymas a Huatabampo.
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foto E.Yescas E.©Imagenes de Sonora®
En Marcha
PESCA
La región norte de Sonora tiene vocación ganadera y clima para la explotación y aprovechamiento de la leche que puede llevarse a niveles industriales con el establecimiento de un programa que sume a los productores y les apoye con equipamiento y estrategias de comercialización. Esta ordeña está en el medio del desierto.
VINCULACION-ITESCA
EDUCACION
Incubará ITESCA 25 empresas este año La incubadora de empresas del Instituto Tecnológico Superior de Cajeme (ITESCA) tiene la meta de generar 25 nuevas empresas en el presente año, que a su vez generarán 100 nuevos empleos; esta incubadora se inició en el 2007 para atender a empresas innovadoras de diversos giros, a las que ofrece consultoría subsidiada el 70% por el gobierno federal y el 20% el estado, por lo que sólo cubren un porcentaje mínimo de los costos. Las áreas de capacitación son mercadotecnia, procesos, administración, contabilidad, finanzas, aspectos fiscales y legales. www.itesca.edu.mx
Construyen edificio de la Unison-Cajeme
Se construye en Ciudad Obregón el primer edificio de la Universidad de Sonora que constará de 12 aulas y cuatro laboratorios y se espera que entrará en operación en el mes de agosto próximo; la construcción se ubica en las calles Bordo Nuevo y California, casi enfrente del Tecnológico de Monterrey; se contará con una nueva matrícula de 280 alumnos además de los 250 que actualmente cursan sus estudios en las instalaciones provisionales en las calles Yaqui y Jalisco, en las carreras de Ciencias Nutricionales, Enfermería, Medicina, Psicología de la Salud, Químico Biólogo, entre otras.
Con contratos de cártamo y trigo Los agricultores del sur de Sonora que sembraron cártamo tienen “amarrados” contratos con la industria aceitera por un volumen de más de 117 mil toneladas, incluida la producción que se obtendrá de las resiembras de la oleaginosa, afirmó la delegación regional de ASERCA. En el caso del trigo y gracias a que los productores contrataron oportunamente, se esperan ingresos de 3 mil 773 pesos por tonelada de trigo cristalino y de 3 mil 886 para trigo panificable. Se agilizaron los pagos del programa Procampo de los ciclos otoño-invierno y primavera-verano para la reactivación oportuna de los campos después del fenómeno climático de febrero. Previenen citricultores llegada
del HLB Autoridades sanitarias y citricultores de la Costa de Hermosillo accionaron un plan piloto para prevenir la enfermedad asiática Huanglongbing (HLB) y su vector, el insecto Diaphorina Citri, que fue detectado en Sinaloa; en la segunda semana de marzo inició la aplicación de los insecticidas Mustang Max, Muralla Max, Impide M-Pede y Surround, así como la liberación de la mosca Crisopha para reforzar el control biológico de la plaga en los huertos, además de capacitación al personal de los campos.
A partir del 1 de abril los agricultores que eligieron el cultivo de algodón iniciaron sus esquemas de coberturas ante las ventanillas de ASERCA, con el incentivo de que los precios por quintal oscilan entre los 115 y 125 dólares, precio que no se lograba hace más de 10 años, informó el Sistema Producto Algodón de Sonora; este año se lograron establecer ceca de 12 mil hectáreas de algodón entre resiembras y cultivos en fecha óptima.
Resiembran con esquema de agricultura de conservación Algunos productores afectados por la contingencia climática de febrero pasado en el sur de Sonora, optaron por la resiembra bajo el esquema de agricultura de conservación, que solo requiere de un mínimo de movimiento de suelo aunado a la no remoción ni quema de paja y a una rotación diversificada de cultivos, permitiendo que la siembra sea en un tiempo más corto que en la tradicional; el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y otros centros de investigación y uniones de crédito agrícola promueven esta práctica que ya ha arrojado buenos resultados en el Valle del Yaqui. www.cimmyt.org
Puerto de Guaymas incrementa 52% movimiento de carga E
l Puerto de Guaymas incrementó el movimiento de carga comercial en un 52% al movilizar 556 mil 895 toneladas, en comparación con el primer bimestre del año 2010 que registró 373 mil 499 toneladas; a través del puerto se importaron 46 mil 053 toneladas de las que 31 mil fueron de fertilizante líquido en la terminal especializada de la empresa Cortez Transfert en el recinto. Se exportaron 33 mil 606 toneladas de ácido sulfúrico y mil 778 de cobre al reactivarse la actividad en la mina de Mexicana del Cobre y 13 mil 500 toneladas de maíz de productores sinaloenses, mientras que en tráfico de cabotaje Mittal Steel movió en la terminal especializada de minerales 442 mil 596 toneladas de hierro hacia la siderúrgica de Lázaro Cárdenas, Michoacán, y Cemex manejó 177 mil toneladas de cemento.
Ferromex y Union Pacific planean grandes negocios vía Guaymas En el 2011 el Puerto de Guaymas asegura un gran crecimiento de carga comercial y total debido a la intensa promoción sobre las características y venta-
jas que el recinto portuario ofrece, que ha permitido diversificar los negocios e incrementar las cargas. El 01 de marzo se reunieron en el puerto directivos de la empresa ferroviaria de EU Union Pacific y la nacional Ferromex para analizar proyectos que implican movilizar grandes volúmenes de carga de graneles minerales, agrícolas y fluidos en tránsito internacional utilizando los corredores multimodales Guaymas-Arizona y Guaymas-Mexicali. Los participantes se interesaron en el proyecto de expansión del puerto hacia la Bahía de Guaymas y Empalme y el desarrollo de una zona de terminales especializadas en graneles minerales en la zona sur de la citada bahía que el puerto negocia con las empresas X-Coal Energy & Resources, JNB LTD de Hong Kong, National Capital LLC y Peabody Coaltrade; además coincidieron en que el puerto presenta grandes avances y ventajas competitivas para la captación de nuevos proyectos de carga diversa y que solicitarán recursos al consejo directivo de Union Pacific para trabajar en conjunto con el puerto en proyectos para su desarrollo. www.puertodeguaymas.com
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En Marcha
Rentable cultivo de algodón
foto E.Yescas E.©Imagenes de Sonora®
AGRO
CIFRAS DATOS, CONSUMOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS
Cifras
Inversión federal para Sonora
Una inversión carretera de mil 877 millones de pesos anunció el presidente Felipe Calderón Hinojosa para el estado de Sonora durante la visita que hizo a esta entidad, y una inversión adicional de mil millones de pesos para reconstrucción y mantenimiento de la Carretera de Cuatro Carriles, Mex 15, la más importante para el Estado. Después de inaugurar la planta cementera de la empresa suiza Holcim Apasco en Hermosillo donde se invirtieron 300 millones de dólares, el mandatario tuvo una reunión con empresarios sonorenses, donde dio su respaldo a las obras estratégicas que el gobierno del estado está llevando a cabo para proveer de agua a Hermosillo y otras regiones, como el Acueducto Independencia y una planta desaladora en la región Guaymas-Empalme. Asimismo anunció una inversión de 466.5 millones de pesos en programas de apoyo empresarial, 40.9 millones para el Programa de Empleo Temporal y de 45.3 millones de pesos en obras de infraestructura ferroviaria.
Avanzan obras en Ciudad Obregón
Están por concluir las obras de remodelación de la Plaza Álvaro Obregón en el centro cívico de Ciudad Obregón, con inversión municipal y federal de 4.5 millones de pesos se crea una área peatonal entre el palacio municipal, la plaza y la Catedral del Sagrado Corazón de Jesús; en la foto de abajo se aprecian las obras en torno a la Laguna del Náinari donde se construirá una zona comercial.
Sardina, principal producto pesquero de Sonora Sonora ocupa el primer lugar en captura de sardina en el país con el 80.5%; en el 2010 se tuvo una producción de 423 mil toneladas de las que 327 mil fueron en la región de Guaymas y 95 mil 948 en el área de Huatabampo, reportados en los puertos de desembarque de Guaymas y Yavaros. La pesquería de sardina de México está certificada como la primera en América Latina y se producen en el país alrededor de 870 mil toneladas al año. En el 2010 se destinaron 5 mil 722 toneladas para consumo directo y 51 mil 488 toneladas para elaboración de harina con un valor de 39.1 millones de dólares. El consumo nacional per cápita de sardina es de 6 kgms (2009), de los que 1.38 son de consumo directo y el resto de manera indirecta al ser utilizado como proteína en los alimentos balanceados para cerdo y aves. En los procesos industriales de la sardina, enlatado y harina, en Sonora trabajan cerca de 7 mil personas mientras que en captura 756 pescadores en 42 barcos sardineros-anchoveteros. La CONAPESCA promueve en la población un mayor consumo de sardina debido a sus propiedades alimenticias. Fuente: SAGARHPA-Sonora.
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Se construirán 28 mil viviendas en Sonora Este sector genera 20 mil empleos y reactiva 37 actividades económicas; el Foro Regional CANADEVI 2001 reunió a 300 empresarios de 5 estados Por José María Valencia Mungaray
Los desarrolladores de vivienda de Sonora están listos para participar en el plan que contempla la construcción de 28 mil viviendas, aseguró el presidente de la Camara Nacional de la Industria de Desarrollo y Promoción de la Vivienda (CANADEVI) en Sonora, Ernesto Brau Rojas durante el Foro Regional CANADEVI 2011 en Hermosillo (Marzo 2). El presidente de ese organismo a nivel nacional, Ismael Plascencia Núñez, dijo que este será un buen año para la vivienda en México, y en Sonora se espera cumplirse la meta. El gobernador Guillermo Padrés Elías destacó por su parte que el trabajo de la CANADEVI se refleja en los 20 mil empleos que genera la construcción de vivienda en Sonora y que reactiva 37 ramas de la economía, por lo que se considera una importante palanca del desarrollo estatal. El foro regional realizado en Hermosillo reunió a más de 300 profesionales de la construcción, legisladores y funcionarios públicos de los estados de Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Sinaloa y Sonora. Se planteó que debe buscarse el concepto de vivienda que se requiere en Sonora; los estados fronterizos tienen arraigado el sistema de vivienda horizontal por lo que debe hacerse una regionalización del proyecto y reconsiderar otro de mayor densidad. En el marco del Foro se realizó la IX Asamblea General de la CANADEVI nacional. www.canadevi.org.mx
El Foro Regional Canadevi 2011 lo presidieron el gobernador de Sonora Guillermo Padrés, el alcalde de Hermosillo Javier Gándara, el presidente nacional de Canadevi Ismael Plascencia Núñez y el presidente de ese organismo en Sonora Ernesto Brau Rojas; participaron empresarios desarrolladores de vivienda.
Construyen Parador Turístico Yaqui
En la comunidad de Loma de Guamúchil, municipio de Cajeme, inició la construcción del Parador Turístico Yaqui, un espacio para la venta de comida regional y artesanías de la etnia yaqui que contará con un área ceremonial, estacionamiento y área de descanso; el sitio lo construye el Gobierno del Estado y abarca una superficie de 40 mil metros cuadrados y su construcción principal será una plaza y cuatro plazoletas; está ubicada en el entronque de la carretera federal Mex 15 y el acceso a Estación Corral. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Abril 2011
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Papa Sur Sonora Importante derrama del cultivo de papa en el Sur de Sonora Los productores superan los daños causados por las heladas de febrero
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Area de siembra Papa comercial Papa industrial Papa semilla Mano de obra Derrama económica Rendimiento promedio
9,900 Has. 7,412 has. 2,121 has. 467 has. 550,000 jornales 1’000,000,000.00 35 Tons.
Cifras
n el campo sonorense se sembraron 9 mil 900 hectáreas de papa en variedades para el consumo directo comercializada a través de centrales de abasto y para la elaboración de frituras; el rendimiento es de 35 toneladas por hectárea. Destaca el área de cultivos en el Valle del Yaqui con 3 mil 728 hectáreas; en el Valle del Mayo se sembraron mil 985 y en Huatabampo mil 967 hectáreas con variedades de papa comercial para centrales de abasto, y para surtir a las plantas industriales de las marcas Sabritas y Barcel se sembraron mil 251 hectáreas en Huatabmpo y 889 en el Valle del Yaqui. A causa de las heladas que se presentaron a principios de febrero resultaron afectadas las siembras de septiembre y de la segunda quincena de octubre, y las de diciembre y principios de enero tuvieron daños en un 30%, mientras que las siembras de noviembre y las primeras semanas de diciembre, en algunos predios la pérdida fue total. El total de cultivos dañados por la helada fue de 5 mil 300 hectáreas, que es poco más del 50% del área sembrada. Se dejaron de generar 45 jornales por hectárea que se ocuparían en la cosecha, lo que representa 28 millones 520 mil pesos, mientras que los productores estiman pérdidas por 90 mil pesos por hectárea. Pero no todo fue malo.
Producción de papa en Sonora
Avances de la cosecha hasta 15 de marzo 2011
Rendimientos extraordinarios Los rendimientos han sido de 35 toneladas por hectárea, y según la opinión de los productores, de no haber ocurrido la helada se hibieran tenido rendimientos de hasta 50 toneladas por hectárea.
Papa comercial Huatabampo Yaqui Mayo Papa industrial Huatrabampo Yaqui
666 Has. 990 has. 356 has. 479 has. 349 has.
FUENTE: Ing. Ricardo Muñoz Rosas Presidente del Comité Sistema Producto Papa de Sonora.
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GENTE Samuel Espinoza Guillén es rector del CESUES
El economista Samuel Espinoza Guillén fue nombrado rector del Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora (CESUES); es egresado de la Universidad de Sonora y realizó maestría en ingeniería económica y financiera en la Universidad Lasalle; ha ocupado cargos públicos: representante del Fondo Nacional de Apoyo a Em- Samuel Espinoza Guillén. presas Sociales y en el INEGI, así como coordinador de Actividades de Seguimiento y Evaluación de Dependencias y organismos del Gobierno del Estado dependiente de la Secretaría Técnica estatal. www.cesues.edu.mx
M.A.N. Karina Martínez Díaz de León Secretaria de Desarrollo Económico de Navojoa
C
on el compromiso de poner el mayor de sus esfuerzos en su nueva encomienda, Karina Martínez de León funge ahora como Secretaria de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Navojoa. La Licenciada en Ciencias de la Comunicación y Maestra en Administración de Negocios por la Universidad del Valle de México cuenta con amplia experiencia en los sectores público y privado, especializándose en la promoción económica de Navojoa como eje central de la región del Mayo. La joven funcionaria trabajó anteriormente como coordinadora de la Zona Sur B de COPRESON, directora de UNIDEP Unidad Navojoa, Coordinadora Sur B de la Secretaría de Economía del
Estado de Sonora, así como en el ámbito docente y en asesoría empresarial. Karina agradece la confianza que el alcalde José Abraham Mendívil López ha depositado en ella para impulsar el desarrollo integral de la economía del municipio mediante la atracción de inversiones que generen empleos. La nueva Secretaria de Desarrollo Económico de Navojoa considera que uno de los puntos más importantes para lograr el éxito es la vinculación entre el sector público, empresarial y universitario, apoyar a las empresas establecidas y atraer -mediante estrategias inteligentes de promoción y publicidad- inversión foránea para la industria y desarrollar oportunidades de negocio en comercios y servicios.
Reconocen a presidente de Yaquis de Obregón
René Arturo Rodríguez, presidente del Club Yaquis de Obregón, recibió un reconocimiento de parte de la Asociación Sonorense de Cronistas Deportivos (ASOCRODE), por los destacados resultados obtenidos al frente de la “tribu”, entre ellos los campeonatos en la Liga Mexicana del Pacífico y la Serie de Caribe 2011. Jesús Olivas, presidente de la ASOCRODES entregó la placa de reconocimiento, junto al señor Guillermo Kuraica, director del Instituto del Deporte en Cajeme.
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Fortalecerán desarrollo económico de Navojoa
El alcalde de Navojoa, José Abraham Mendívil López, presidió una reunión de trabajo de la Secretaría de Desarrollo Económico, en la que participaron representantes de los diversos organismos empresariales e instituciones educativas del municipio. Karina Martínez Díaz de León, titular de la dependencia, subrayó que se busca impulsar la promoción económica de Navojoa a través de la participación activa de los sectores público, privado y social, así como hacer más dinámica la actividad económica mediante proyectos productivos, esto con el fin de fomentar el crecimiento con inversiones y creación de empleos.
Obras que transformarán Hermosillo El alcalde Javier Gándara Magaña anunció una inversión histórica de 4 mil mdp para la Capital del Estado Más obras:
Un sonorense es cónsul de México en Los Angeles
Unidad Deportiva Nacameri: 64 mdp. Departamento de bomberos; 157.5 mdp. Obras pluviales: 107 mdp. Semaforos inteligentes: 37.5 mdp. Nuevo panteón y obras en colonias: 146 mdp.
El aguapretense David Figueroa Ortega fue designado Cónsul General de México en Los Angeles, California, por un acuerdo aprobado por el Senado de la República (Marzo 03); Figueroa Ortega fungía como Cónsul de México en la ciudad de San José, California desde junio del 2008; anteriormente fue alcalde de Agua Prieta y diputado federal.
Nuevo Subdelegado Agropecuario
El Delegado de SAGARPA federal en Sonora, Fernando Miranda Blanco (Izq.) tomó la protesta como Subdelegado Agropecuario de esa dependencia a Rogelio Méndez Ibarra, quien cuenta con una trayectoria de 26 años al servicio de los productores de Sonora a través de SAGARPA; es ingeniero agrónomo zootecnista egresado de la Universidad de Chapingo y anteriormente era jefe del DDR 148 del Valle del Yaqui.
l Ayuntamiento de Hermosillo anunció una inversión histórica en obras de infraestructura por 4 mil millones de pesos para la Capital el Estado en materia de agua, fisonomía urbana, pavimentación, instalaciones deportivas, seguridad pública, obras pluviales y semaforización, cultura, desarrollo social y turismo. El alcalde Javier Gándara Magaña destacó que esta inversión a cargo de los tres niveles de gobierno transformará a Hermosillo en una ciudad limpia, ordenada y moderna, ante autoridades estatales y federales y representantes de la comunidad. Figuran inversiones en los siguientes rubros: Agua.- 440 mdp en mejorar la eficiencia, nuevas fuentes de abastecimiento, alcantarillado
y saneamiento; 818 mdp en la Planta Tratadora de Aguas Residuales. Fisonomía urbana y pavimentación.- 610 mdp en construcción de fuentes monumentales, transformación del Parque Madero, Circuito Plaza Zaragoza y Cerro de la Campana. La Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) invierte 350 mdp en distribuidores viales en los cruceros Blvd. Quiroga y García Morales (80 mdp), Blvd, Manuel J. Clouthier y Vildósola (220 mdp), entronque Colonia Altares (50 mdp); las licitaciones se lanzan en abril para iniciar obras en mayo. Asimismo participa en las obras del Camino del Seri y en el libramiento oriente de la ciudad; en esta última se invierten mil 200 mdp. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Abril 2011
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Obras
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En Magdalena de Kino
El 300 Aniversario luctuoso de Eusebio Francisco Kino
Magdalena
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ara conmemorar los 300 años del fallecimiento del Padre Eusebio Francisco Kino en Magdalena de Kino (marzo 5), frente a la cripta que guarda los restos el célebre evangelizador de la Pimería Alta se colocó una ofrenda floral y miembros de la etnia Tohono O´odham realizaron la bendición de los cuatro puntos cardinales; seguidamente se ofició una misa en el atrio del templo de Santa María Magdalena que encabezaron los arzobispos Ulises Macías Salcedo, Faustino Armendáriz Jiménez, Teodoro Enrique Pino y el arzobispo de Trento, Italia, lugar de origen el Padre Kino, Luigi Bressan, además de 40 sacerdotes de diversas regiones del país y el extranjero. Presenciaron el acto autoridades de la ciudad de Trento, Italia, y de los gobiernos estatal y municipal. En la plaza pública de San Ignacio de Cabórica, municipio de Magdalena, frente a la misión fundada por el Padre Kino, se celebró una ceremonia donde el alcalde Luis Melesio Chavarín destacó que la celebración del Tricentenario luctuoso del Padre Kino es hacer vigente su pasado, y tener presentes los valores sobre los que esta región se edificó: perseverancia, constancia y amor al prójimo. Posteriormente se celebró una misa especial en memoria del misionero jesuita, y eventos como la tradicional cabalgata, una marcha silenciosa, se presentó la Orquesta Filarmónica, entre otras actividades
www.magdalenadekino.com.mx
Edición especial 2011
Cabalgata “Kino 300” y otras
¡Muy pronto!
Espera la revista…
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2do Torneo Internacional de Pesca Deportiva Novillo 2011 Lugar: Nombre Equipo: 1 Tharp
Acumulado 11.440 Kgs
2
8.730 Kgs
3 4 5 6 7
8 9
10 11 12 13 14 15
Integrantes: Tomy Tharp Joe Smith Linda Cantrell Cantrell John Cantrell Martin Denny Martin Richard Martin Jaime Esquer Campoy El Anzuelo Gustavo Urrea Morales Micah Jones No Name Jimmy Jones Kenneth Baldwin Ken Baldwin David Baldwin José Alejandro Pérez Los Compadres Rubio Artee Jesús Lauro Molina Elias Mario Díaz Garduño Lancha Díaz Marcos Sánchez Reyes Gilberto Armando Plaza Futura Balderrama Porchas Martin Ramirez Atondo Ricardo Díaz Guevara Nautica Sonora César Alejandro Rascón Acedo Rafael Muñoz Verdugo Los Dos Compadres Javier Eduardo Alvarado Garibay Juan González Loaiza Los Generales Héctor Reyes Salazar Super Market El Llano José Pedro Silvas Moreno Jesús Martin Silvas Salguero Mariscos El Pescador José María Ochoa Bojórquez Carlos Barceló Yánez Jorge Luis Figueroa El T Team Luis Erasmo Terán Balaguer Luis Fausto Terán Balaguer
8.290 Kgs 8.170 Kgs 7.830 Kgs 7.630 Kgs
7.090 Kgs
6.880 Kgs
II Torneo Internacional Reunió a 252 participantes y más de mil
L
os estadounidenses Tom Thart y Joe Smith ganaron el primer lugar del II Torneo Internacional de Lobina de la presa El Novillo (Abril 1-3) en el municipio de San Pedro de la Cueva, Sonora, que esta vez registró 252 participantes provenientes de los estados de Sonora, Chihuahua y Baja California, así como Arizona, California y Nuevo México, E.U. Los ganadores, que acumularon un peso de 11 kilos 450 gramos en las dos jornadas, recibieron como premio un cheque por 40 mil pesos, que donaron a la parroquia de San Pedro de la Cueva y al Novillo Bass Club, organizador del evento, para promover un torneo infantil de pesca. El Torneo de Lobina de la presa Plutarco Elías Calles “El Novillo” forma parte del Circuito Sierra de pesca deportiva junto con los torneos que se celebran en la presa Álvaro Obregón “El Oviáchic”, en el municipio de Cajeme. Más información: www.novillobassclub.com www.elanzuelo.com.mx
6.410 Kgs 6.390 Kgs 6.390 Kgs 6.010 Kgs 5.990 Kgs 5.940 Kgs
El NOVILLO BASS CLUB 26
l de pesca de lobina expectadores
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Caldo de Queso
Para cuatro personas
Ingredientes:
200 gr. de queso regional fresco.
½ Cebolla blanca.
1¼ Lts. de agua.
2 Dientes de ajo.
1 Taza de leche.
2 Papas grandes.
1 Tomate rojo.
3 Chiles Verdes.
1 Cucharada de aceite o de manteca, sal y pimienta al gusto.
Más de 100 recetas completas para preparar los platillos de la cocina típica de Sonora Ilustradas, con detalles de tiempo y medidas para que usted cocine como los expertos 28
El sabor de Sonora
Por Elsa Olivares Duarte / www.elsabordesonora.com
Preparación: Se pican la cebolla y el ajo, las papas se pelan y se cortan en cubos de aproximadamente dos centímetros; el tomate se pica en cuadritos; los chiles verdes se tateman, se pelan y se cortan en rajas (tiras) .
Procedimiento: En una cacerola honda, se pone el aceite o la manteca; se acitronan la cebolla y el ajo, se agregan las papas y se fríen ligeramente, se le pone el tomate y cuando éste suelte su jugo, se agrega el agua. Cuando comienza a hervir se le añaden sal y pimienta al gusto y se deja cocinar por 15 minutos a fuego medio. Se agregan las rajas de Chile Verde estos se pueden poner desde el momento de freír la cebolla o después, dependiendo de lo picoso que se desee. Se agregan la leche y finalmente el queso e inmediatamente se apaga. Se sirve caliente. El Caldo de Queso se acostumbra como sopa y se sirve antes de un plato fuerte como milanesa, carne con chile u otro platillo de la cocina regional de Sonora. En la costumbre casera se acompaña con tortillas de harina grandes o con un burro de frijoles hecho con tortillas de harina.
Fotos: Juan Luis Fernández
Nota: Se recomienda no hervir después de agregar la leche y el queso para evitar que se “corte” la leche y el caldo cambie de aspecto. La misma recomendación se hace al recalentar.
Nueva presentación del libro
El sabor de Cocina típica de Sonora
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P L A N TA S N AT I VA S D E S O N O R A
Huérigo, güérigo Populus monticola Brandegee
Plantas de Sonora
De la familia de los álamos y los sauces (Salicaceae), los huérigos son árboles de hasta 22 metros de altura, con un tronco grueso de un metro de diámetro en promedio; de corteza gris rugosa en la base de los árboles viejos y corteza blanca y suave con cicatrices negruzcas en los árboles jóvenes. Generalmente, los huérigos se distribuyen en manchas sobre la parte oriental de Sonora y hacia el norte en el rancho El Aribabi, Municipio de Imuris, Sonora, a 58 kilómetros de la frontera con los Estados Unidos. En los municipios serranos como Huachinera en donde hay un rancho de ese nombre, en los municipios de Bacadéhuachi y Nácori Chico también son parte de la vegetación serrana. Habita en el fondo de cañadas, cañones y encinares, a elevaciones entre los 800 y 1210 metros sobre el nivel del mar; sin embargo, también se han registrado estos árboles en algunas de las zonas más elevadas del matorral desértico, matorral espinoso y selva baja caducifolia. Durante la colonia española, la madera dura y rojiza de los huérigos se utilizó en la elaboración de muebles para los templos de las misiones. Se cultiva ocasionalmente en el norte de Sonora y puede ser utilizado en paisajismo urbano cuando la disponibilidad de agua y clima no son una limitante
*Jesús Sánchez Escalante es investigador del DICTUS en la Universidad de Sonora, encargado del Herbario USON, y actualmente presidente de la APNSAC. Ha realizado estudios de flora y vegetación en las regiones de la Sierra El Aguaje, Municipio de Guaymas, y en la Sierra de Mazatán, Municipios de Ures y Mazatán, Sonora. Sitio web de la APNSAC www.apnsac.org • eMail:
jsanchez@apnsac.org
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AGENDA
Sonora
Abril 2-10.- Fiestas del 6 de Abril, Caborca, Sonora. Más de 100 eventos culturales y deportivos. Se espera la presencia de más de 50 mil visitantes. Abril 11.- Barrios y Pueblos de Sonora.- Cierra convocatoria del certamen de trabajos literarios inéditos sobre acontecimientos reales o pasajes históricos, crónica o anécdota sucedido en algún barrio o pueblo de Sonora. Organizan Asociación de Cronistas Sonorenses, A.C.; CEDEMUN, COBACH y UNISON. www.barriosypueblos.uson.mx
Abr. 2-10 Abril 14-16.- Festival Internacional de Cine Álamos Mágico, Álamos, Sonora. Este 2011, Álamos es sede del Festival Internacional de Cine de Arizona, con proyecciones de películas al aire libre y en espacios cerrados. Entre las películas que se proyectarán están: “Ser”, “Rita del Cielo”, “Papá Tortuga”, “Presunto Culpable” y “Proyecto Tijuana”. También se proyectarán algunos clásicos mexicanos, así como animación callejera y una callejonada de clausura. En el evento de clausura se tendrá como atractivo principal un show de cine mudo. Abril 28-29.- Sonora Spring Summit
Abr. 29 May. 29 2011, Hermosillo, Sonora. Experiencias y predicciones en beneficio de la industria de la uva de mesa. Web: www.aalpum.com.mx Abr 29-May 23.- EXPOGAN 2011, Hermosillo, Sonora. La fiesta más grande de Sonora, en su edición 29, presenta exposición ganadera, comercial e industrial, diversión familiar y grandes espectáculos. Abril 30-Mayo 1.- Expo Quiriego 2011, Quiriego, Sonora. La fiesta del pueblo presenta bailes populares y actividades culturales. Gastronomía regional, caballos bailadores, coron-
ación de reina, rodeo, obras de teatro, música, rondallas, danza y exposiciones de pintura. Eventos en todo el pueblo, incluyendo la plaza y el casino. Mayo 1.- Regata “Remando por la Conservación”, Bahía de Yavaros, Huatabampo, Sonora. Evento acuático de kayac olímpico y canoa, para mujeres y hombres de 15 años en adelante. Comienza a las 9:45 horas, la salida será desde el muelle nuevo, con un recorrido de 10 kilómetros. Informes con Spiro Pavlovich. Tel: (647) 4263235. Cel: (647) 4045265. Mail: ecologiayturismo@huatabampo. gob.mx, spiro.pavlovich@gmail.com
May. 12 -29 Mayo 12-29.- EXPO OBREGÓN, Ciudad Obregón, Sonora. Mucho más que una exposición. ¡Vive la experiencia! Atracciones, palenque y mucha fiesta. Web: www.expoobregon.com.mx Octubre 19-21.- VIII Foro Internacional Desde Lo local.- Hermosillo será anfitrión de 2 mil 400 alcaldes de México y el extranjero quienes compartirán sus experiencias para gobernar. www.desdelolocal.gob.mx, www.cedemunmpio. gob.mx
Nacional
Abril 6-8.- XXIII Congreso ADIAT 2011, Mérida, Yucatán. Tecnologías pertinentes para el desarrollo
Oct. 19 -21
económico, social y ambiental. Organiza la Asociación Mexicana de Directivos de la Investigación y el Desarrollo Tecnológico (ADIAT). Web: www.adiat.org Abril 12-14.- México Safety 2011, Centro Banamex, Ciudad de México, D.F. La exposición más importante de seguridad industrial. Web: www.safetymexico.com Mayo 12-29.- Expo Tabasco 2011, Tabasco, Tabasco. La fiesta tradicional más arraigada en el corazón de todos los tabasqueños. Web: www.expotabasco.com.mx Mayo 26-28.- Octava Convención
May. 11 -14 Mundial del Chile, Poliforum León, Guanajuato. Más de 100 variedades e híbridos de chile se exhibirán dentro de las parcelas por las diferentes casas semilleras y proveedores de insumos. Tel: 01 800 822 2494 Web: www.octavaconvencionmundialdelchile.com.mx Mayo 25-27.- Expopublicitas 2011, Centro Banamex, México, D.F. Negocios entre amigos. La mejor exposición de publicidad de mercadotecnia de Latinoamérica. Web: www.expopublicitas.com
Mayo Junio 3-5.- Expo Construcción Yucatán 2011, Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI. Demostraciones técnicas y show de maquinaria. Web: www.expoconstruccionyucatan.com Junio 21-24.- Expo Pack 2011, Centro Banamex, Ciudad de México, D.F. Tecnología de envasado y procesamiento para Latinoamérica. Web: www.expopack.mx
Internacionales
Abril 11-14.- Salón de Gourmets 2011, Madrid, España. El evento más
importante de Europa para productos con valor agregado, gourmet y alimentos y bebidas de alta gama. 25 aniversario. Web: www.salondegourmets. com Abril 26-28.- Expovinis Brasil 2011, Sao Paulo, Brasil. Evento estratégico para entrar al mercado brasilero de bebidas alcohólicas y aceites de oliva. Salón internacional del vino, espirituosos, destilados y aceite de oliva. Web: www.exponor.com.br Abril 26-29.- Seoul Food & Hotel 2011, Seúl, Corea del Sur. Alimentos, bebidas, panadería, insumos para hoteles, restaurantes, food service y la industria del supermercado. Expositores provenientes de 30 países, más de 35,000 visitantes. Web: www.seoulfood.or.kr Mayo 11-14.- HOFEX 2011, Hong Kong, China. La mayor feria bienal internacional panasiática. 2,000 expositores y más de 30,000 visitantes. Web: www.hofex.com Mayo 17-19.- Distil 2011, Londres, Inglaterra. Feria Global dedicada exclusivamente al negocio de los espirituosos. Web: 2011.distil-london.co.uk
Fiestas Regionales
Marzo-Abril.- Fiestas del Golfo de Santa Clara y Semana Santa. Mayo.- Festival cultural en honor al Padre Kino , Magdalena de Kino, Sonora Mayo.- Carnaval del Recuerdo, Aconchi, Sonora. Mayo.- Feria de la Primavera en Agua Prieta, Sonora. Mayo.- Fiestas en honor del Espíritu Santo en Etchojoa, Sonora. Mayo 3.- Celebración de la Santa Cruz en los municipios de San Javier, Bacadéhuachi y Huásabas, Sonora. Mayo 5.- Feria de las Flores y Aniversario de la Batalla de Puebla, en Nogales, Sonora y Arizona. Mayo 5.- Fiesta Patronal en honor a la Santísima Trinidad en Huatabampo, Sonora. Mayo 8-10 .- Fiesta de la Virgen de Loreto en Bacadéhuachi, Sonora. Mayo 13.- Fiestas religiosas en honor a la Virgen María, en Carbó, Sonora. Mayo 15.- Fiesta Patronal en honor a San Isidro Labrador en Magdalena, Cucurpe, Benito Juárez, Cumpas y Granados, Sonora. Junio.- Feria de la Uva en Caborca, Sonora. Junio 1.- Día de la Marina en Puerto Peñasco y Guaymas, Sonora. Junio 1-15.- Feria del Cobre en Cananea, Sonora. Junio 17-26.- Fiesta patronal en honor de Santa Ana, en Santa Ana, Sonora. Junio 19.- Fiesta en honor a San Pedro y San Pablo, Cucurpe, Sonora. Junio 24.- Fiesta en honor a San Juan Bautista, en todo Sonora.
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LA ARTESANÍA DE SONORA Arco y flecha seris (Comca’ac)
Artesanía
Artesania: Utilitaria Etnia: Seri (Comca’ac) Ubicación: comunidades en la costa del Golfo de California
Los seris (Comc,ac) que actualmente habitan en dos comunidades a la orilla del Golfo de California o Mar de Cortés (una es Punta Chueca, perteneciente al municipio de Hermosillo, y la otra Desemboque, del municipio de Pitiquito) fue un pueblo nómada que recorría amplios territorios desérticos en busca de caza, pesca y recolección para su sobrevivencia. El arco con sus flechas fue parte de los instrumentos vitales para la permanencia y crecimiento del grupo. Su arma favorita fue siempre el arco: de aproximadamente metro y medio de largo, de madera de CAAB o bien de palo blanco, ligeramente adelgazado en el centro y con una muesca en los extremos para atar una gruesa cuerda hecha con nervio de venado o bien con fibras de raiz de mezquite, retorcidas y engrasadas. Este arco va decorado con rayas y puntos dibujados con el sangrengado del XUP, una variedad del árbol torote considerado el más sagrado en su tradición. Las flechas se componen de tres partes: un tallo de carrizo delgado con una muesca en uno de sus extremos para colocarse en la cuerda del arco, un tallo de madera dura, delgado, de unos 20 centímetros de largo y la flecha propiamente dicha, dentada y muy afilada, de pedernal, carrizo o palo fierro. Estas tres piezas van cuidadosamente conectadas y sujetas con tendones de diferentes animales y goma o resina de mezquite. Hoy en día sustituyen los tendones con hilo encerado, que proporciona una apariencia muy similar. Al final de cada flecha, cerca del final del tallo de carrizo, insertan tres pequeños fragmentos de pluma de halcón o gavilán sujetas en sus extremos también con fibras de tendón o el hilo encerado. Estas plumas sirven para estabilizar el movimiento de la flecha y dirigirla más certeramente hacia su blanco. Hace años que los seris ya no utilizan el arco para la caceria de animales, pero queda en la memoria histórica de Sonora la habilidad del cazador seri para manejar este instrumento y la rapidez y precisión de sus tiros. Actualmente los arcos y flechas seri, asi como sus antiguas lanzas de guerra, forman parte de su acervo cultural artesanal, realizados con la misma técnica de sus antepasados y puestos a disposición del público tanto para admirarlos como para adquirirlos a un precio razonable. El arco cuesta alrededor de los 200 pesos y las flechas, con mucha más elaboración, las ofrecen a 100 pesos cada una. Esta artesanía, en un tiempo con un carácter utilitario y hoy con un carácter histórico y ornamental, se puede encontrar en sus comunidades o bien en la sala de venta/exposición de Lutisuc en la planta alta del Edificio central de la Plaza Bicentenario, entre Comonfort y Dr. Hoffer. Los esperamos. Ma. Inmaculada Puente Andrés, es licenciada en Periodismo por la Universidad de Navarra (España) con diplomado en Historia del Arte por la Universidad de Valladolid (España). Actualmente es Directora de Lutisuc Asociación Cultural I.A.P., organización no gubernamental dedicada al rescate, preservación y difusión de la cultura indígena de Sonora, ubicada en Calle Ignacio Comonfort No. 50 , local E, en la planta alta. Colonia Centenario, en la nueva Plaza Bicentenario, en Hermosillo, Sonora. Fotografía: Enrique Yescas E.
www.lutisuc.org.mx lutisuc@asociacion.uson.mx lutisuc@hotmail.com
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2011 Año de Eusebio Francisco Kino El Nazareno, en Caborca, punto de observación de Kino U“n grupo de caborquenses hicieron el ascenso al cerro El Nazareno en conmemoración del 300 aniversario de la muerte del padre Eusebio Kino El cerro El Nazareno es uno de los picos de la sierra caborquense conocida como la Sierra del Álamo; de ahí el padre Kino divisó el horizonte y en él el perfil de las sierras de Baja California y sumando esta y otras observaciones desde el cerro de El Pinacate en aquella región, dedujo y así lo dibujó, las proporciones del golfo de California y la península del mismo nombre que antes se había creído como isla. En los textos del libro “Los Confines de la Cristiandad” podemos leer entre otras citas: “Con el padre Campos, el capitán Sebastián Romero, algunos criados y una buena recua, Kino se puso en marcha el 11 de diciembre de 1693, en la primera visita al curso inferior del río Altar de que se guarda noticia. Una vez más deshizo el velo de lo desconocido. La excursión se llevo a cabo sin tropiezo. En Caborca, a las puertas del territorio de Soba, encontró gente amable, “sólo que en alguna partes se huían de miedo extrañando las caras nuevas y blancas, que nunca las habían visto”. De Caborca continuó hacia el oeste, por un amplio páramo de arena, pero sus esfuerzos se vieron recompensados. Desde la cumbre de un cerrito que llamó El Nazareno -el nombre del barco en que naufragó en la bahía de Cádiz unos quince años antes- vio de un lado a otro del Golfo de California pues, según lo escribió él ‘no hay más de quince o dieciséis leguas’ de ancho… “… De allí en adelante Caborca tuvo un lugar en el mapa. Pero en ese momento Kino no se detuvo a disfrutarlo. Subiría una vez más al cerro de El Nazareno, e intentaría llegar al Golfo. Así pues, al día siguiente se puso en camino, siguiendo el arroyo aguas abajo, con su cabalgata. Después de dos leguas el río desaparecías
En la foto superior en la cima de el Nazareno con el espejo del Mar de Cortés al frente, J.J. (Loco Tours) Valenzuela, Genaro Moreno (El Albañil que instaló la cruz), Judith Reyna, Gloria Elena Santini de Vanegas, Maritza Gastélum, y Aurelia Lizárraga (Fotógrafa) atrás: Alberto Vanegas, Nathan Cornejo, y Jose Luis Moreno (hijo del Albañil). Abajo: Grupo de amigos que de la costa del Mar de Cortés a Caborca realizaron una cabalgata más de “Por los Caminos de Kino” esta vez conmemorativa de los 300 año de la muerte de Kino.
en la arena y el agua podía obtenerse solamente de estanques formados por las lluvias o cavando pozos. En este lugar dejaron la recua con las provisiones y siguieron adelante con solamente una carga de bastimentos.” Los Confines de la Cristiandad, Herbert Eugene Bolton -primera edición en español México 2001- Coeditores Universidad de Sonora y 7 más.
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