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SonoraEs... REVISTA
No. 93, Dic. 2011
Proveeduría
• Visión Regional • Noticias • Actualidades • Gente • Cifras • Sonora en Marcha
para la industria maquiladora
ACUERDO SONORA
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vinculando voluntades
Cabocha a Japón. Pag.18
Bacanora del bueno. Pag.26
Minería...cifras. Pag.19
revista para coleccionistas y amantes de esta tierra
Estado de
Sonora, México
Cocóspera
Extensión territorial: 184,934 km2 (114,912.66 square miles) Litoral con el Mar de Cortés: 1,207.81 km (750.5 miles) Frontera con EUA: 588.199 km (365.49 miles) Población: 2’500,000 (INEGI-estimado a 2009) Localización: 32° 29’ - 26°14’ Latitud Norte, 108°26’ -105°02’ Longitud Oeste
7 La Mora
7
Tres Ríos
Jécori
4
Tecoriname
4
M
Isla del Tiburón
Nácori Grande
Bámori
ar
de C ort
és
Esperanza
Playa San José Playa Guadalupe
BENITO JUAREZ
R. San José de Peredones R. San Antonio
Masiaca
MAPA DEL ESTADO DE SONORA Derechos Reservados para Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V.
E S TA D O S U N I D O S DE NORTEAMERICA
OCEANO AT L A N T I C O
VISION REGIONAL
Huatabampo
SONORA
Se complementan con jaiba pescadores
Pescadores del litoral de Huatabampo, Sonora, han optado por lanzar trampas para jaiba al mar, OCEANO MEXICO independientemente de que la pesca del camarón PA C I F I C O ha sido excelente esta temporada, obteniendo buenos resultados, ya que han capturado 260 CENTRO Y en sólo mes y medio; en el mes S U D - A M Etoneladas RICA de septiembre se lograron 87 toneladas del Mineras impulsan carreras en Conalep crustáceo y en octubre 167, lo que refleja un La carrera de Técnico Bachiller en Electromecánica rendimiento ascendente. Toda la producción Industrial será impartida el próximo año por el de jaiba las cooperativas pesqueras las Conalep Caborca gracias al apoyo en becas que comercializan en el mercado libre. otorgarán compañías mineras establecidas en la región de Caborca como Fresnillo, Santa Rita y Matco, se dio a conocer en la IV Reunión de Proyecto hortícola de invernadero Vinculación celebrada en el citado plantel; las becas La empresa hortícola UCA Yoemia Kari serán de hasta mil 900 pesos por semestre y se presentó un proyecto para instalar un cultivo contempla llevar a los de invernadero para producir pepino, tomate, estudiantes a los centros pimiento y otros vegetales para exportación y de trabajo donde puedan para el consumo nacional, generando una conocer y practicar lo importante cantidad de empleos aprendido en las aulas. para esa región; la Asimismo se realizará un diplomado de 160 horas en el tema de la industria minera en el que las propias empresas trabajarán para preparar y dar empleo a estudiantes antes de egresar, incluso a los ya egresados de Conalep Caborca. GOLFO DE MEXICO
Caborca
Bácum
Cananea “good news”
Hermosillo
Hermosillenses pagan impuestos vía internet Los contribuyentes de Hermosillo pueden hacer sus pagos de tenencia, multas y predial a través de la cuenta única que la Tesorería Municipal puso a disposición a través del sitio de Internet www.hermosillo.gob.mx . Desde el 4 de noviembre y hasta el cierre del ejercicio fiscal quienes realicen su pago por este medio tienen un descuento del 50% en recargos.
Navojoa
Núcleo del turismo del Sur de Sonora Con financiamiento directo, programas de capacitación, apoyos de promoción regional dentro y fuera del país, Navojoa ha sido uno de los municipios más apoyados por Cofetur en promoción turística de la mano con la Cámara de Comercio y Oficina de Convenciones y Visitantes. El programa Turismo para Todos, como subsede del festival Alfonso Ortiz Tirado que cada año se realiza en Álamos; con casi 17 millones de pesos canalizado por el Fondo Nuevo Sonora entre 2009 y 2011 beneficiando a 299 pequeños y medianos negocios dedicados a la prestación de servicios turísticos que han generado 574 empleos. Navojoa es el centro del desarrollo turístico del Sur de Sonora y hay interés de impulsar la actividad por parte de los empresarios del sector, afirmó Javier Tapia Camou, Coordinador fe Turismo en Sonora.
Álamos
Tendrá Atlas de Riesgos
Pavimentarán accesos
Esto en los ejidos Emiliano Zapata y Zaragoza, también al Vicente Guerrero-Cieneguita cercano a Cuitaca y el acceso al parque recreativo El Ojo de Agua. El presidente municipal Profr. Reginaldo Moreno comentó que todos serán con carpeta asfáltica de 7 metros de ancho y en suma son más de 12 kilómetros que acercarán a los poblados a las carreteras cercanas como Naco-Agua Prieta, a Bacoachi,Cananea-Ímuris. Hay muchas más “good news” en Cananea dijo contundente.
Sonora, que pasa sobre las vías del ferrocarril y se une con la Carretera Internacional (Mex 15), permitiendo agilizar las vías de circulación en ese importante sector; la obra que tuvo una inversión de 40 millones de pesos fue inaugurada por el gobernador Guillermo Padrés Elías.
empresa que ya tiene plantaciones en las comunidades de Cócorit y Tórim, en el municipio de Cajeme, mostró el proyecto a autoridades de la Tribu Yaqui y del municipio de Bácum, explicando que es necesario reorientar las actividades agrícolas ante un mercado global y esa comunidad ha dependido del trigo en un 80% de su superficie de cultivo.
Empalme
Concluyen puente elevado Se concluyó la construcción del puente elevado del bulevar Ignacio Ramírez de Empalme,
El Ayuntamiento de Álamos licitó la elaboración de un atlas de riesgos, un documento que identificará y señalará los riesgos latentes que existen en el municipio y sus comunidades rurales, relacionados con desastres naturales, y los programas federales que existen para obras de mitigación de riesgos; en el concurso participaron tres empresas especializadas y el comité de adquisición dio el fallo a favor de la empresa de Servando Rojo Quintero; el alcalde Joaquín Navarro destacó que este documento permitirá a los municipios acceder a más recursos en el 2012 para destinarlos a la realización de obras de la prevención de desastres.
IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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Del Editor
Cada tres años Editores promotores Ruta del río de Sonora, nuevo paso...
Del Editor
A veces pienso que va a ser diferente, y así lo quiero ver esta vez también pero es inevitable analizar el escenario -por lo menos de comunicación- que cada tres años se vive en Sonora. Pero no es solamente de comunicación, es de trabajo, de conversaciones, de ánimos empresariales y de expectación en todos sentidos, no se diga en el desempeño del gobierno. Resulta que a Sonora le toca vivir una experiencia electoral seria cada tres años. En todas se eligen presidentes municipales, y en la que no coinciden las elecciones presidenciales, hay elecciones para gobernador; el caso es que también cada tres años tenemos “una grande” en Sonora. El año previo a la elección nos distraemos con las especulaciones y nos desgastamos con las campañas, y luego, al iniciar cada gobierno, por lo menos un año se distraen en asimilar y estabilizar la operación funcional y consecuentemente el ejercicio de los recursos y recapitulación de obras públicas en proceso y nuevas. Para el sector de la construcción y para otros muchos sectores productivos de Sonora, el rendimiento efectivo es de uno de cada tres años. Sin contar que para unos el ejercicio empieza en marzo cuando llegan los recursos federales y termina en octubre cuando se da el informe estatal y descontando las vacaciones de verano. ¿Será por eso que hemos visto avanzar más a otros estados? Parece incierto pero en el turismo hay quienes deciden no viajar a un país en año electral, las inversiones extranjeras también se suspenden, y muchas cosas más se posponen hasta la estabilización de un nuevo gobierno. Vamos apostando a que esta vez el periodo de contienda sea corto, sano, limpio y las elecciones ordenadas y con definiciones que aseguren una pronta puesta en marcha del Sistema. Una evaluación de nuestro desempeño y junto a la satisfacción de logros, nos ponemos retos que para Editorial Imágenes de Sonora significan una transición de pequeños a medianos planes y de trabajos personales a trabajos de empresa en la que pondremos en marcha nuevos proyectos. Promoción del desarrollo sustentable de Sonora como concepto, como destino y como producto a través de comunicación gráfica seguirá siendo nuestra misión y en ese nicho seguimos oteando horizontes mientras ponemos allá nuestras metas. Por lo pronto estamos armando la tienda-online www.imagenesdesonora. com a través de la cual podrá usted comprar su suscripción de revistas, libros como el de cocina típica sonorense El Sabor de Sonora y otros como el libro Planta Ford Hermosillo, el por qué y el cómo... de nuevo cuño que estará en venta a partir de su presentación el día 13 de diciembre. Se lanzará (por supuesto con presupuesto de apoyo oficial para generación de nuevas empresas, además de inversiones a través de los 9 gobiernos municipales) la Ruta del Río Sonora como marca-destino, a promover en el mundo y a la que se afiliarán quienes comulguen con el interés de conservar los valores geoturísticos de la región a la vez que integran esfuerzos para mejorar servicios, hospedaje, gastronomía y más alrededor de los atractivos naturales, culturales e históricos que identifican esta región. Este trabajo es tal vez la coronación de los esfuerzos anteriores de aquel estudio de Nichols, de la publicación de mapas y estudios de NatGeo sobre Geoturismo, y de los planes rectores elaborados por el CIAD junto con el Plan Maestro de Turismo de este Nuevo Sonora. Enhorabuena y los mejores deseos de que esta iniciativa prospere y trascienda los cambios de los nueve presidentes municipales actuales y los intereses políticos partidistas no afecten el desempeño de las iniciativas de los empresarios establecidos y futuros de esta nueva etapa del desarrollo del turismo regional y de la generación de nueva riqueza a partir de lo que somos y tenemos. A nombre de Editorial Imágenes de Sonora y de todos los colaboradores que contribuyen a este medio, les deseamos feliz Navidad y próspero año 2012. Enrique Yescas E. Editor-Publicista
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MENSUAL Núm 93, Diciembre de 2011 ISSN 16659635 . SonoraEs... revista mensual-Diciembre 2011, Editor Responsable: Francisco Enrique Yescas Enríquez, Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010-022413202700-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13446. Número de Certificado de Licitud de Contenido 11019. Domicilio de la publicación: Puebla No. 30 entre Revolución y H. Aja, Col Centro CP 83000, Hermosillo, Sonora. Distribuidor: Correos de México, Registro Postal PP26-0015. SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Hermosillo, Sonora 83000 México. Tels: (662) 212-0373 y (662) 213-44-55. SonoraEs... es marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. © Todos los contenidos son derechos reservados.
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PORTADA: Enmedio de las tormentas informativas en las que abundan las malas noticias, hacemos una pausa para recrearnos con esta imagen otoñal sonorense que nos ubica en las cañadas de la Sierra de Los Ajos, un conglomerado montañoso en el que Sonora cuenta con una reserva forestal y área natural protegida digna de una promoción y aprovechamiento sustentable turís-
Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.
tico y científico, propia para quienes tengan interés de estudiar la biodiversidad. Foto. E. Yescas E.
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Por qué y cómo llegó a Sonora la Planta Ford
Libro
E
l título del libro es “Planta Ford Hermosillo, el porqué y el cómo”, y plasma, relatado casi de manera anecdótica por dos de sus protagonistas, el nacimiento del proyecto industrial que cambió el curso de la historia de Sonora. En poco más de cien páginas media-carta, los empresarios hermosillenses Guillermo Ernesto Tapia Calderón y Manuel Ignacio Puebla Gutiérrez ponen de manifiesto que gracias al empeño profesional de las personas por lograr metas a favor de su entorno y la férrea decisión de un gobernante visionario y comprometido, en este caso el doctor Samuel Ocaña García (1979-1985), hoy en día y después de un cuarto de siglo, el estado de Sonora es reconocido mundialmente por su industria automotriz de excelencia. Este documento, además recordar esa historia, sirve para destacar el mérito de estos hombres y dejarlo por escrito para que las nuevas y futuras generaciones tengan testimonio de que las ilusiones se pueden concretizar, por más inalcanzables que parezcan. El libro es impulsado por los propios autores y es producto de Editorial Imágenes de Sonora, ilustrado con fotografías de Conrado Quezada E. y diseño de Enrique Yescas E. La presentación está programada para el 13 de diciembre en la Sociedad Sonorense de Historia y el libro estará a la venta en Sanborn’s, en la SSH, en librerías universitarias y a través del portal www.imagenesdesonora.com
Sirviendo a la Costa de Hermosillo
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NUEVO LIBRO
Sonora Es...
Biodiversidad Maples en otoño en la reserva de la Sierra de Los Ajos, Cananea.
Desde las profundidades del Golfo de California –Mar de Cortés- para efectos turísticos, hasta las alturas de la sierra Madre Occidental y las inexploradas cuencas de los ríos Aros, Bavispe, Bonito, Sirupa, Mulatos, o los cañones de las sierras aisladas como Los Ajos, La Púrica, La Madera, La sierra Azul, la de Bacadéhuachi y otras muchas más que llega con sus faldas hasta los confines el desierto de Sonora, este estado tiene una gran biodiversidad en un buen estado de conservación. Si bien no es abundante, si es variada y en ello estriba la gran oportunidad de su aprovechamiento sustentable y promoción estratégica del geoturismo. Las Áreas Naturales Protegidas en el desierto, en el litoral y en las sierras como las de Álamos y Los Ajos, la Gran Reserva de el Pinacate y el Desierto de Altar, las de las Islas del Golfo de California como San Pedro Mártir son un patrimonio natural que además de únicos son diversos y están dentro del mismo estado. Cada espacio tiene su temporada única como en Los Ajos cuando una sola semana se tiñen las hojas de los maples, antes de caerse. (foto 27 de noviembre 2011). E. Yescas.
Sonora Es
En esta Navidad regale el libro El sabor de
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Proveedores regio para la industria maquiladora La Expo Proveeduría Nogales 2011 tuvo buenos resultados al identificarse por lo menos 22 Pymes locales que pueden integrarse a la cadena de producción de las grandes industrias
De Fondo
Por José María Valencia Mungaray En Sonora se está logrando la interacción entre las industrias establecidas en su territorio para concretar una interproveeduría regional que les permitirá la independencia de partes e insumos provenientes del extranjero con los ahorros que esto representa en fletes, logística, tiempos de entrega y mayor valor a los productos finales. El desarrollo de una proveeduría local representa para el estado de Sonora, aparte de la generación de empleos, la generación de conocimiento y derrama económica, un horizonte abierto para la atracción de inversión y el convertirse en un potencial generador de proveeduría para los mercados nacional e internacional. El año pasado tuvo lugar la Expopartes 2010, donde la industria automotriz de Sonora, concretamente la Planta Ford de Hermosillo, presentó un inventario de partes y componentes de automóviles que a su consideración pueden fabricarse localmente, ante pequeñas y medianas empresas de la región; el resultado fue favorable y se identificaron una decena de Pymes, algunas de las cuales ya se han integrado a la cadena de proveeduría tanto de Ford como de sus proveedores de primer nivel. En noviembre, en Nogales, Sonora, se realizó la Expo Proveeduría Nogales 2011, un concepto similar al de la Expopartes pero enfocado a la industria maquiladora que en Sonora constituye un motor económico importante sobre todo en esa frontera que fue una de las primeras ciudades donde se originó este segmento, y donde genera alrededor de 34 mil empleos. Participaron 38 industrias maquiladoras establecidas en Nogales de los segmentos automotriz,
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aeroespacial, metalmecánica, electrónica, médica y textil, que expusieron en conjunto más de 500 piezas y componentes, además de servicios que requieren, y 18 de ellas lo hicieron a nivel corporativo, es decir, son firmas que cuentan con plantas alrededor del mundo y que están en la búsqueda de nuevos proveedores, que podrían encontrar en Sonora. Como la Expopartes de Hermosillo, el evento de Nogales es un caso inédito en el segmento de maquiladoras en el país que tuvo origen en la conjunción
de la triple hélice: el sector empresarial a través de la Asociación de Maquiladoras de Sonora (AMS) y Canacintra que convocó a las Pymes, el gobierno por medio de la Secretaría de Economía, Consejo para la Promoción Económica de Sonora (COPRESON) y el Ayuntamiento de Nogales, y en lo académico el Instituto Tecnológico de Nogales. Se logró la asistencia de 2 mil 200 personas de acuerdo al registro en la página web www.expoproveeduria.itnogales.edu.mx, conformada por
onales
En cifras… Tractoras participantes 38 30 en stand 8 asistentes
Mipymes participantes 242 110 registradas en sitio web 70 se registraron al llegar 62 de la Comisión de proveedores de Arizona 28 montaron stand
Tractoras por giro Industria del plástico Metalmecánica Automotriz Aeroespacial Eléctrica-electrónica Servicios Total
12 5 6 4 3 8 38
Piezas expuestas 505
El éxito previo
representantes de las empresa tractoras, personal de las Pymes participantes y diversos proveedores de la industria maquiladora de Nogales, además de un grupo de 62 empresarios del sector maquiladoras del estado de Arizona que asistieron para evaluar las posibilidades de encontrar proveeduría en la frontera. El evento tuvo lugar los días 16 y 17 de noviembre; el escenario fue la nave que ocupaba la maquiladora Master Lock en la zona industrial.
Al tenerse el inventario de partes que la industria presentaría en la expo, previo al evento se contactaron cuatro Pymes con aptitudes para elaborar algunas de estas partes; una de ellas es la empresa MDI de Nogales que incluso ya se ha establecido en uno de los parques tecnológicos de Maquilas Teta kawi en el área Guaymas-Empalme para proveer a plantas del sector aeroespacial. Similar a lo que se hizo con las empresas que fueron seleccionadas en Hermosillo para proveer a la Planta Ford, MDI y todas las 22 empresas que fueron seleccionadas en el evento de Nogales podrán acceder a los programas de apoyo de la Secretaría de Economía estatal, ya sea para la búsqueda de capital de trabajo, capacitación, organización, etc., para estar preparadas para ingresar a las grandes ligas.
Estructura a futuro Otro logro importante es que se ha establecido la base para que se siga realizando en años posteriores esté quien esté dirigiendo los organismos que tomaron parte en este primer evento, como el caso del Instituto Tecnológico de Nogales que conformó el modelo académico o la metodología que se requiere para darle seguimiento a los resultados, tal como lo fue el Tec de Monterrey con la Expopartes.
De Fondo
Ing. Juan Gim Nogales, el Cónsul de EUA en Nogales Chad P. Cummins, Alejandro Villaseñor, el presidente nacional de Canacintra Sergio Cervantes Rodiles, el Secretario de Economía de Sonora Moisés Gómez Reyna, el presidente de Canacintra Hermosillo Raúl Bujanda Wong y el presidente de Canacintra Nogales Hipólito Sedano Ruiz.
Directas 353 Indirectas 152
Empresas tractoras 27 Grupo Chamberlain Watts Standex Curtis Otis Aotey New England MTD Javid de México Incertec Evans Manufacturing CR Board Continental Winchester Electronics Tegrant Alloyd Brand Arrow Electronics Sonitronies BD Medical Badger Meter Avent Amphenol Optimize Master Lock Alcatel Nai Systems Mexico Solemsa Cooper Standard Fanosa IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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Diputados, empresarios y funcionarios de gobierno participantes en el Acuerdo Sonora 2011 “Vinculando Voluntades”.
Sonora
Acuerdo Sonora:
Después de un año el balance es positivo A
un año de haberse reunido por primera vez los empresarios y los poderes ejecutivo, legislativo y judicial con la visión de trabajar de la mano por Sonora y con la sociedad civil, el Acuerdo Sonora convocado por los Organismos Empresariales del Estado presenta avances. En años anteriores se habían reunido empresarios y legisladores; al incorporar al poder ejecutivo se cerró el círculo para comprometer al legislador que genere las leyes que faciliten al ejecutivo, y que el ejecutivo facilite la generación de empresas y de empleo, que es lo que finalmente generará riqueza, y en ese contexto incorporar a la academia y a los centros de investigación para completar la triple hélice: gobierno, academia y empresarios para impulsar el desarrollo económico con acciones concretas y específicas. De aquella primera reunión resultaron cinco temas de los que tres se han cumplido, además de una iniciativa por impulsar el otorgamiento de presu-
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puesto federal adicional para el estado, lo que se ha logrado por segundo año consecutivo. Se creó una Secretaría del Trabajo para generar seguridad jurídica al empresario y el trabajador, que impulsa la capacitación para que Sonora sea atractiva por mano de obra competitiva y no por barata. Tiene ahora Sonora una Ley de Seguridad en la que tiene voz y voto la ciudadanía, que es la primera y única a nivel nacional. También una Ley de Vivienda que tiene importantes consideraciones a la participación ciudadana. Pero quedan dos grandes pendientes: Una Ley de Educación que involucre a los padres de familia para que participen en la política educativa, para que los niños y jóvenes puedan tener la educación que merecen. Y falta la creación de la Comisión de Ciencia y Tecnología, algo fundamental para pasar del discurso a los análisis y aprovechar las bondades que genera la aplicación de la ciencia y la innovación tecnológica en todos los órdenes.
Reiteran acuerdo
Para reiterar el compromiso establecido en el encuentro Acuerdo Sonora 2011 “Vinculando Voluntades” entre empresarios, gobierno y legisladores, los representantes de cada sector firmaron un documento; en la foto aparecen durante la firma el presidente de los Organismos Empresariales Gustavo Claussen Iberri a nombre de la iniciativa privada y el Secretario de Economía Moisés Gómez Reyna en representación del Gobierno del Estado de Sonora.
Agua Agrícola IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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2011
Un año de buenas noticias
DICIEMBRE 2010
ENERO
FEBRERO
En las coincidencias está la
Empresas sonorenses de clase
Ciencia y tecnología, generadores
prosperidad
mundial
de negocios
La Iniciativa Privada convocó a representantes de los poderes Ejecutivo y Legislativo y al sector obrero al Foro Acuerdo Sonora, donde se sugirió un nuevo formato para la toma de decisiones en temas como innovación y tecnología, política laboral, educación, seguridad y otros.
Construcciones Planificadas (Construplan) y CT Internacional se ubicaron entre las 18 mejores empresas mexicanas al sobresalir por su desempeño de prácticas y procesos de negocio.
En Sonora se llevan a cabo iniciativas para vincular a los investigadores y los centros de investigación con el sector empresarial; una de ellas es el Programa Estatal de Ciencia y Tecnología.
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Grupo México
Camarón
Unión Ganadera
invita a sus proveedores en Cananea.
acuícola logra excelente comercialización.
abre primera etapa de corrales de engorda.
Hacia la
Más exportación
Nuevo espacio
transición de la plataforma del Ford Fusion.
y otros logros obtienen los ganaderos.
tecnológico de software en Hermosillo.
El futuro de la
Nuevas empresas
Producción
acuicultura es el cultivo de peces marinos.
sólidas y socialmente responsables.
récord de aceituna en el valle de Caborca.
s...
MARZO
ABRIL
MAYO
Sonora es GRANDE
Agua: vida, desarrollo, salud
Agricultura de Sonora hacia la
Un año más de vida de la Revista SonoraEs, un esfuerzo de comunicación y de promoción del desarrollo del Estado en todos aspectos, da pie a un recuento de las potencialidades que marcan liderazgo de Sonora y el fortalecen el orgullo de sus habitantes.
de dólares en Sonora.
Coinciden economistas de
Latinoamérica en Álamos.
Inicia proyecto de vitivinicultura en Cananea.
reconversión Las grandes zonas agrícolas están pasando de ser productoras de granos a verdaderas potencias hortofrutícolas de exportación; cambian hacia cultivos que requieren menor uso de agua y con seguridad de mercado.
Proyectos para
Microsoft brinda
la domesticación de 5 especies de peces marinos.
su plataforma tecnológica al desarrollo de Sonora.
Citricultores de Hermosillo
Llegó a Guaymas el
exportan jugo de naranja a Alemania.
crucero más grande del mundo.
Puerto de Guaymas
Ganadería, un sector fortalecido y que enfrenta retos.
incrementa 52% movimiento de carga.
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2011
Se invierten 1,900 millones
Las actividades económicas de Sonora tienen en el agua un común denominador; de ahí la importancia de una administración responsable de este recurso, que está a cargo de organismos e instituciones gubernamentales.
2011
JUNIO
JULIO
AGOSTO
Sanidad, llave de los mercados
A mayor tecnología, menos uso
Puerto Peñasco, una historia
internacionales
de agua
que apenas comienza
Sonora tiene el estatus sanitario más alto de México, lo que le permite que sus productos tengan acceso a los mercados más exigentes; para lograrlo fue necesaria la unión de productores y autoridades.
Un estudio realizado por académicos y alumnos de la Universidad de Sonora revela el grado de tecnificación de riego agrícola y la disponibilidad de agua que existe en el Estado.
La crisis inmobiliaria de EUA que afectó a este bello destino turístico sonorense lleva a replantear objetivos y estrategias, y voltear hacia el mercado mexicano.
Sonora es
Consorcio
Industria
seguro para los arizonenses, asegura alcalde de Tucson.
español construirá Campo Solar en Agua Prieta.
maquiladora busca integrar a Pymes como proveedores.
Expedición
Presentan
Desarrollo
científica por espacios rurales de Sonora.
proyecto de gas natural para el sur del Estado.
industrial requiere técnicos calificados: Canacintra.
Mina Santa Elena producirá
Más empresas aeroespaciales llegan a Guaymas y Empalme.
Certifican
oro y plata en Banámichi.
12
sustentabilidad de la pesquería de sardina.
w w w .s o n o r a e s .c o m
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
Metodología de la competitividad, el Modelo ITESM
El Tema: Mar de Cortés
Energía renovable, investigación
Conforma un cluster con centros de investigación, posgrados, cátedras de investigación y parques tecnológicos para generar nuevo conocimiento.
Todo gira alrededor de la naturaleza única: cruceros, turismo de playa, diversión, servicios, comercio, inmobiliaria; reflexiones en el marco de la celebración del 48 aniversario de la fundación de San Carlos, Nuevo Guaymas.
y proyectos
2011
El sol, el viento y la biomasa son objetos de estudio en la búsqueda de alternativas para el desarrollo sustentable; inaugura la Uni-Son el primer laboratorio de pruebas con helióstatos de Latinoamérica.
Crece en Agua Prieta
Certifican a Mypimes para
la industria mueblera de exportación.
proveer a maquiladoras.
Foro Desde lo Local.
La economía de Sonora crece, pese a la desaceleración.
Las mejores
Ventas del Ford Fusion crecen 22% en Estados Unidos.
Pesca de Sonora exitosa, rentable y diversificada.
Plantean ganaderos a diputados legislación y presupuesto.
capturas de camarón de altamar en 15 años.
Cautiva Sonora a visitantes en
Anuncian en Canadá proyecto minero de Cucurpe.
IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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Bachoco ingresa al mercado de E.U.A.
La empresa de capital sonorense Industrias Bachoco, líder nacional en la producción y comercialización de productos avícolas, anunció en Celaya, Guanajuato, que adquirirá la compañía OK Industries, Inc., una empresa avícola privada estadounidense con sede en la ciudad de Fort Smith, Arkansas, y con instalaciones en la zona de River Valley en Arkansas y Oklahoma, donde procesa 2.5 millones de pollos por semana y tiene ventas anuales estimadas en 600 millones de dólares. El director general de Bachoco, Rodolfo Ramos, declaró que esta adquisición es uno de los pasos más trascendentales para Bachoco, porque es su primera adquisición internacional y el primer ingreso en el mercado avícola de los Estados Unidos.
Dedican escultura al borrego cimarrón
La estatua “Los hijos del desierto” del escultor canadiense Rick Taylor, que representa a una familia de borrego cimarrón, se instalará sobre el Bulevar Eusebio Francisco Kino de Hermosillo para destacar la importancia de la actividad cinegética en Sonora; la escultura de bronce, que fue donada por un grupo de 100 cazadores de Sonora cuyos nombres se incluirán en una placa, pesa más de una tonelada y mide 5 metros de alto y será colocada en el sector hotelero de la ciudad. Rick Taylor ha realizado esculturas de diversas especies de animales en diferentes países, aquí será el borrego cimarrón, ya que se lleva a cabo un importante trabajo para su preservación.
ACTUALIDADES Gracias al apoyo de Fundación Produce Sonora se han llevado a cabo importantes adelantos para el cultivo del nogal pecanero en el estado.
Fundación Produce impulsa la tecnología en sectores productivos. En inversiones por más de 500 millones de pesos
L
a Fundación Produce fue una iniciativa que nació en el estado de Sonora con el propósito de impulsar el desarrollo tecnológico de los sectores agropecuario, pesquero y acuícola, con base en las propuestas de los productores. En los 15 años que lleva operando en Sonora la Fundación ha invertido más de 500 millones de pesos provenientes de los gobiernos federal y estatal en proyectos de innovación y transferencia de tecnología para mejorar las cadenas productivas de trigo, uva, nuez, ganado bovino, camarón, sardina y calamar, programas de
15 años ha gestionado
sanidad y modernización de técnicas, destacando entre los resultados la liberación de cinco nuevas variedades de trigo. Durante el Foro de Difusión de Resultados de Fundación Produce Sonora se dijo que gracias a esta iniciativa se han logrado avances para mantener altos estándares de calidad, sanidad e inocuidad como en la porcicultura, donde Sonora aporta el 20% de la producción nacional y en bovinos el mejoramiento genético, además de que ha contribuido a que Sonora sea líder nacional en producción de camarón acuícola.
Integran Asociación de Desarrolladores Turísticos
Se constituyó la Asociación de Desarrolladores Turísticos de Guaymas-San Carlos encabezada por el empresario Octavio Llano Zaragoza quien explicó que este grupo busca trabajar en coordinación con autoridades y empresas para impulsar el desarrollo turístico de esa región; en el acto estuvo presente el gobernador Guillermo Padrés Elías quien se comprometió a trabajar de la mano con los empresarios turísticos para lograr los mejores resultados. Estuvieron además el coordinador de la Comisión de Fomento al Turismo Javier Tapia Camou, el director de Impulsor Mario Cuen Aranda, el alcalde César Lizárraga y empresarios del ramo.
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Empresarios y funcionarios de la ciudad de Tucson entregaron las llaves de la ciudad en reconocimiento al gobernador de Sonora Guillermo Padrés Elías.
Entregan llaves de la ciudad de Tucson a Gobernador de Sonora
El alcalde de Tucson, Arizona, Robert Walkup, entregó las llaves de esa ciudad al gobernador de Sonora Guillermo Padrés por la labor que realiza para promover la buena relación entre Sonora y Arizona, durante una visita de trabajo que realizó el mandatario sonorense (Nov. 17) en la que tuvo una reunión con empresarios arizonenses y fue testigo de la firma de un convenio de colaboración en investigación entre la Universidad de Arizona y el Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora (CESUES). El Gobernado Padrés dijo al alcalde que Sonora y Arizona tienen lazos y muchas cosas en común y que hay actividades que pueden emprender juntos en beneficio de los ciudadanos de ambos lados de la frontera: “No puedo imaginar a Sonora sin Arizona o viceversa”, dijo el Gobernador durante la reunión en la que también estuvo el alcalde electo de Tucson Jonathan Rothschild.
En busca de inversiones para Sonora
El presidente de CMIC Roberto Sitten Ayala presentando la plataforma BIM a estudiantes de la Universidad de Sonora.
El gobernador Padrés Elías con directivos de la empresa Northgate Markets en Los Ángeles, California.
Día del Sonorense en California La propuesta de establecer el Día del Sonorense en California planteó el grupo Federación Sonora al gobernador Guillermo Padrés durante su visita a Los Ángeles, California (Nov. 3), en las oficinas del
consulado mexicano; el presidente de la federación, Rafael Murillo, mencionó que esa agrupación está integrada por empresarios de diversos sectores originarios de Sonora que radican en Los Ángeles.
Visita al alcalde de Los Ángeles El gobernador de Sonora Guillermo Padrés Elías hizo una visita al alcalde de la ciudad de Los Ángeles, Antonio Villarraigosa durante la gira de trabajo que el mandatario realizó en esa urbe; Villarraigosa, de raíces mexicanas dijo conocer las ventajas que tiene Sonora para hacer negocios gracias a su ubicación fronteriza y las oportunidades que presenta, y por la gran cantidad de mexicanos que residen en Los Ángeles existe la oportunidad de propiciar el intercambio comercial.
Cada vez son más los estudiantes que se acercan a la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC) en Sonora para capacitarse gratuitamente sobre la plataforma BIM (Building Information Modeling), dijo el presidente de dicho organismo, Roberto Sitten Ayala, a alumnos de la Universidad de Sonora durante una conferencia magistral que dictó dentro de la Semana de la Ingeniería celebrada en esa institución; Sitten Ayala reiteró su planteamiento de establecer dicha capacitación como materia base en el plan de estudios: “Es la vinculación que las empresas necesitamos para que los estudiantes egresen con los conocimientos necesarios para integrarse a la planta productiva”, destacó. www.cmicsonora.org
Genesia Comunicación Estratégica: 20 años de mercadotecnia y publicidad
Leonardo López y su equipo de colaboradores soplan las flamas de su pastel de 20 años en el negcocio de la publicidad y comunicación en Sonora.
La agencia de publicidad Genesia Comunicación Estratégica celebró su 20 aniversario con una recepción en la que tuvo la presencia de sus principales clientes, amigos y representantes de diversos medios de comunicación; su director general, Leonardo López Rivas compartió con sus invitados la experiencia de sus inicios y el desarrollo que ha tenido Genesia a través de estos 20 años a la par con la mercadotecnia y la publicidad en el estado de Sonora; asimismo agradeció el apoyo que ha recibido a su equipo de trabajo, clientes y amigos y aseguró que la base de estos logros ha sido “Hacer lo que se ama con pasión, actitud y perseverancia”. En la cena-recepción celebrada en el hotel Colonial (Nov. 10) participó a nombre de los clientes de Genesia la señora Gloria Ceballos Beas, directora de Joyería Daniels e Hijos y se presentó un espectáculo a cargo de alumnos de la escuela de artes de la Universidad de Sonora. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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Actualidades
En una gira de trabajo en busca de inversiones para Sonora el gobernador Guillermo Padrés se reunió en la ciudad de Los Ángeles, California, con los miembros del Consejo Empresarial de Proméxico, que busca promover la exportación de productos mexicanos a otros países y la inversión extranjera en México, así como apoyar estrategias de globalización e internacionalización de empresas mexicanas; la reunión fue en las oficinas del cónsul de México en Los Ángeles, David Figueroa Ortega.
Estudiantes se acercan a CMIC para conocer software BIM
SONORA en MARCHA BUENAS NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO
MARICULTURA Levantan la primera cosecha
de
camarón cultivado en el mar Se inició en Guaymas la producción de camarón de cultivo en jaulas marinas flotantes; la Unión de Pescadores Libres de Sonora realizó la primera cosecha del crustáceo logrando éxito en la primera etapa del proyecto de maricultura impulsado por Sagarpa federal e Inapesca; a partir de este hecho, considerado un parteaguas, podrán analizarse los volúmenes de producción en las jaulas, así como las tallas y la calidad del producto para ir consolidando esta actividad. “Este proyecto de gente con iniciativa representa el futuro de la pesca, es entrar en lo que ya hacen en países como Chile, donde cultivan grandes volúmenes de salmón, es trabajar con sanidad y asegurar la producción”, dijo el delegado de Sagarpa federal en Sonora, Fernando Miranda Blanco.
AGRO
En Marcha
Inicia corte de espárrago en el Valle del Yaqui
Con la participación de más de 500 jornaleros se inició el corte de espárrago, un nuevo cultivo hortícola en el Valle del Yaqui cuyo producto se destinará en su gran mayoría a la comercialización en el mercado nacional e internacional al ser una alternativa ideal para diversificar el mosaico de cultivos del Yaqui que genera importante mano de obra; son alrededor de mil 800 hectáreas de espárrago sembradas en diversas zonas del Valle y los cortes se programan cada semana o cada diez días dependiendo de las necesidades del cliente.
EDUCACION Construyen Colegio de Bachilleres en Cajeme
Inició en Ciudad Obregón la construcción del tercer plantel del Colegio de Bachilleres (Cobach) de Cajeme, que se ubicará sobre la Calle Industrial entre las calles Nilo y Zaire en el fraccionamiento Ampliación Villa California; el director del Sistema Cobach, Julio Alfonso Martínez Romero, indicó que el edificio se construye en tres hectáreas donadas por el Ayuntamiento de Cajeme, en una primera etapa se contemplan seis aulas, oficinas administrativas, sanitarios, plaza cívica y fachada exterior, con una inversión de 6.3 millones de pesos.
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La primera cosecha de camarón de altamar cultivado en jaulas flotantes prospecta una actividad innovadora en Sonora, la maricultura.
OLéICO Llegó a Los Ángeles el primer embarque de Aceite Oléico
El pasado 2 de noviembre se recibió en la ciudad de Los Ángeles, California, el primer embarque de aceite comestible Oléico embotellado, en el centro de distribución Source Logistic, consistente en 2 mil cajas con un valor de un millón 92 mil pesos. la recepción fue atestiguada por el gobernador de Sonora Guillermo Padrés Elías y el director general del Grupo Aceites del Mayo, Jorge Ramos Arvizu y el director de exportaciones de esa firma Juan Diego Morales. Source Logistic es un importante distribuidor establecido en California que se encargará de canalizar del producto sonorense en los supermercados de las cadenas Northgate Market, Cárdenas Supermarkets, Vallarta Supermarkets y Número Uno.
EMPLEO Sonora cerrará 2011 con 30 mil nuevos empleos: SE De enero a octubre del presente año se generaron en Sonora 26 mil 490 empleos de acuerdo a cifras del IMSS y al cierre del año se llegará a los 30 mil, adelantó el Secretario de Economía Moisés Gómez Reyna, agregando que la desaceleración económica en Estados Unidos y en general la incertidumbre que prevalece en la economía internacional están evitando que se dé en Sonora una generación de empleos mayor o similar a la del 2010, que fue de 35 mil; dijo que el sector industrial generó mil 872 y el comercio y servicios mil 325 nuevas plazas, siendo Hermosillo el municipio que más aportó con mil 379.
CIENCIA Producirán envases a partir de almidón obtenido de garbanzo, frijol y maíz El doctor Tomás Madera Santana trabaja en la producción de nanopartículas de almidón a partir del garbanzo, frijol pinto y maíz, con el fin de desarrollar materiales para fabricar envases funcionales para alimentos, que sean de bajo costo y peso y de fácil procesamiento; el investigador del CIAD dijo que a través de la nanotecnología se están produciendo nanopartículas de almidón que al incorporarse a una matriz plástica producen un cambio en sus propiedades.
Inulina de agave ayuda a evitar
Ducommun AeroStructures ampliará su planta en Guaymas La empresa Ducommun AeroStructures establecida en el parque industrial Roca Fuerte de Maquilas Teta Kawi en Guaymas, Sonora, desde el año 2007, anunció una inversión de 6.6 millones de dólares en maquinaria y equipo para triplicar el espacio de trabajo y generar más de cien nuevos empleos para mano de obra altamente calificada; el anuncio lo hizo el vicepresidente de Desarrollo Global de esa empresa, Andy Wu, durante la visita que realizó el gobernador de
Sonora, Guillermo Padrés Elías, a las instalaciones de la Planta Gardena que realiza la operación de aeroestructuras más grande de ese corporativo en Los Ángeles, California (Nov. 2). Wu destacó que Ducommun ha tenido grandes resultados en su planta de Guaymas, de ahí su interés de ampliar sus instalaciones en el puerto, donde se ensamblan los “spoilers” para las alas del avión Boeing 737 y se maquinan piezas para el Embraer Legacy 450/500.
ACUíCOLA Culmina cosecha de camarón acuícola
Con un volumen de producción estimado entre 40 y 45 mil toneladas concluyeron las cosechas de camarón de granja el pasado 15 de noviembre, informó el Comité de Sanidad Acuícola (COSAES), a la vez que recomendó a los productores que para ese día debieron quedar vacíos todos los estanques que operan bajo el esquema de cultivos semi-intensivos; detalló que las poscosechas deben realizarse en las unidades de producción a más tardar el día primero de diciembre porque es importante llevar a cabo el drenado de los canales reservatorios por completo y eliminar charcas con equipo de bombeo para proceder a desinfectar con hipoclorito de sodio u otros productos si hubo presencia de la enfermedad de la mancha blanca. COSAES recomienda también sellar las estructuras de alimentación y descarga de agua de los estanques para evitar que se humedezcan por los efectos de las mareas, así como remover de los estanques, los drenes y canales, todos los organismos muertos y confinarlos a un relleno sanitario, además de desinfectar todos los utensilios y equipos utilizados en el proceso de cosecha. Se calificó a éste como un mal ciclo por la afectación de la mancha blanca, ya que se perdió el 50% de la producción. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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En Marcha
En primer plano el Parque Industrial Roca Fuerte, de Maquilas Teta Kawi, de Guaymas, Sonora.
obesidad e inflamación Investigadoras del CIAD en Hermosillo estudian las propiedades prebióticas de la inulina que extraen del agave azul (tequilana weber) cultivado en Sonora, que ayudaría a evitar la inflamación intestinal y combatir la obesidad; la inulina de agave sirve de alimento a las bacterias benéficas de la flora intestinal, que a su vez protegen de las infecciones; las investigadoras Gabriela Ramos Clamont y Luz Vásquez Moreno comprobaron que el consumo de inulina de agave disminuye la inflamación del intestino, además esta fibra crea una sensación de saciedad que evita la ingesta excesiva de alimentos; se trabaja para producir micro-cápsulas de inulina para incorporarlas en yogures y leches fermentadas.
Cabocha de Sonora a Japón E
Sonora
l movimiento portuario de Guaymas se vio colorido cuando las grandes cajas de calabaza cabocha procedente de la costa de Hermosillo se empezaron a almacenar en el cobertizo esperando al carguero charter Asian Adonis que exprofeso llegaría para llevar el primer embarque de este producto a Japón. Las maniobras del puerto a cargo de montacarguistas especializados de API Guaymas y los expertos agricultores de la costa tuvieron lugar del día 21 al 24 de noviembre cuando se embarcaron 6,700 cajones de casi un metro cúbico de la hortaliza con peso aproximado de 630 kilos cada uno para sumar más de 4,200 toneladas. La cabocha en Sonora tiene dos ciclos y dos zonas de siembra en la costa de Hermosillo y en el Valle de Guaymas y en suma se siembran más de 3,200 hectáreas usando tecnología de riego, controles sanitarios y procesos de corte y empaque supervisados por los clientes internacionales y su cosecha y empaque genera más de 180,000 jornales, además de las derramas por la logística y el proceso completo de cultivo durante la temporada de agosto a noviembre y de diciembre a abril.
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C I FR AS DATOS, CONSUMOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS
Invierte minería 850 mdd en Sonora en el 2011 L
Proyectos a corto plazo Lluvia de Oro, municipio de Magdalena de Kino, inició operaciones en el tercer trimestre de 2011. Mercedes, municipio de Cucurpe; actualmente construye planta de beneficio. Noche Buena, municipio de Caborca; en etapa de construcción su planta de beneficio. Luz del Cobre, Ejido San Antonio de la Huerta, municipio de Soyopa; con un potencial de más de 4 millones 250 mil Tons. con ley promedio de 1.0% de cobre, construye actualmente planta de beneficio.
A mediano plazo Cerro Verde, municipio de San Javier; en etapa de exploración; se calculan reservas de 100 millones de tons. con ley de 0.38% de cobre.
Cifras
as empresas mineras que operan en el estado de Sonora invirtieron en conjunto alrededor de 850 millones de dólares en el año 2011 y han conservado una planta laboral estimada en 15 mil 300 empleos para producir cerca de 3 millones 668 mil toneladas de minerales metálicos y no metálicos, que representan un valor por encima de los 66 mil millones de pesos, cantidad que representa más de la tercera parte del valor total de la minería nacional. El estado de Sonora mantiene también su liderazgo en la producción de oro, grafito, wollastonita, molibdeno y carbón antracítico, y contribuye con importantes volúmenes de plata, yeso y fierro, entre otros.
Trabajos de edificación de la planta de beneficio en la Mina Mercedes de la empresa canadiense Yamana Gold en Cucurpe, Sonora.
El Pilar, municipio de Santa Cruz; en etapa de viabilidad y a corto plazo construirá planta de beneficio.
Molibdeno Proyecto El Crestón, municipio de Opodepe; la empresa El Crestón Moly Corp. evalúa la reserva y planea realizar estudios de viabilidad para construir su planta. Proyecto Los Verdes, Ejido Santa Ana, municipio de Yécora; con potencial de 10 millones 500 mil Tons. iniciará a corto plazo construcción de planta de beneficio para producir cobre y molibdeno. FUENTE: Dirección de Minería, Secretaría de Economía de Sonora.
Producción minera de Sonora Mineral Oro Cobre Grafito Wollastonita Molibdeno Carbón Antracita Plata Fierro Yeso
Cantidad 25,218 kg. 345,066 tons. 8,350 Tons. 45,000 Tons. 22 mil Tons. 176,000 Tons. 322,000 kgms 2,160,000 Tons. 100,000 Tons.
Valor (miles de pesos) 13,679,487 4,306,693 17,706 107,366 10,345,266 100,800 4,306,693 1,431,000
Lugar nacional 1ro. 1ro. 1ro. 1ro. 1ro. 1ro. 4to. 4to. 7mo.
Tiene Sonora 2 millones 662 mil 480 habitantes
La población del Estado de Sonora es de 2 millones 662 mil 480 habitantes (Octubre 2011), de los que un millón 339 son varones y un millón 322 mil mujeres, señaló la directora del Consejo Estatal de Población, (COESPO), Susana Saldaña Cavazos, y dijo que la transición demográfica del estado presenta varios retos, el principal es el de proveer de empleo e ingreso a la población económicamente activa que es el sector que más crecerá en las próximas décadas y será el de mayor volumen con un 60% equivalente a un millón 200 mil personas y un incremento anual de 200 mil más para el 2030. Otros datos: La esperanza de vida actual es de 76 años; en 20 años más será de 79 años. El 30% de la población de Sonora vive en condiciones de pobreza; el 5.3 de ésta en pobreza extrema y el 28.6% en pobreza moderada. La población adulta representa el 7%; para el 2030 será el 15%. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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Cada quien su visión
Turismo
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n el año 2009 Art Holeman, de Arizona, vino a Sonora y viajó hasta Nácori Chico acompañado de la profesional Coleen MiniukSperry para conocer Sonora y fotografiarla. Ellos vinieron de parte de un programa de intercambio internacional fundado por Errol Zimmerman “A Través de otros Ojos” Through Each Others Eyes mediante el cual se establecen lazos entre culturas distintas usando la fotografía como medio a través de las lentes de profesionales. En este intercambio han participado algunos sonorenses que han tenido la fortuna de viajar a paises remotos como Japón a donde Juan Luis Fernández y Jesús Soto viajaron hace tiempo, además de otros viajes a Arizona en donde han participado fotógrafos de aquí como Conrado Quezada. Esta vez Art dijo “yo” cuando uno de los fotografos programados no pudo venir. Art sabía de lo que no se quería perder y junto con Mark Lipczynski llegaron a Hermosillo, viajaron a Bahía de Kino, y pasaron días en Álamos. Las fotos de sus viajes serán tema de una exposición binacional que se monta en ambos estados y en la que también expondrán su obra quienes por el lado sonorense viajen a retratar Arizona. Opiniones valiosas coinciden al afirmar que Sonora es un estado seguro, alegre, folclórico y en lo productivo se ve dinámico y activo y sobre todo, que la información que se ha divulgado acerca de la inseguridad es -desde la lente- un enfoque negativo que ellos no detectan en la realidad cotidiana.
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Alexander Potiomkin, anfitrión.
Art Holeman de Phoenix.
Through Each Others Eyes www.teoe.org Mark Lipczynski visitante de Arizona.
Cañón del Nacapule será paseo ecoturístico El Cañón del Nacapule, un paraíso ecológico oculto entre las montañas de la Sierra del Aguaje a unos 6 km al norte de San Carlos, Nuevo Guaymas, que posee especies de flora y fauna únicos en la región, se protegerá con un proyecto ecoturístico en el que participan los tres niveles de gobierno; el 17 de noviembre dieron arranque los trabajos que contemplan el cercado y colocación de una pluma de acceso, caseta de vigilancia así como un estudio de mercado para el desarrollo del ecoturismo, además de equipamiento para ofrecer servicios como paseos a caballo y proyectos para el control de la erosión y la cosecha de agua de lluvia; la inversión será de 400 mil pesos, participando la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP), la Comisión de Ecología y Desarrollo Sustentable (CEDES) y el Ayuntamiento de Guaymas.
El Paseo al Cañón del Nacapule fue inaugurado por el alcalde guaymense César Lizárraga y el fundador de San Carlos, Nuevo Guaymas, don Rafael T. Caballero, entre otras personalidades.
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GENTE valles agrícolas con los ganaderos serranos y facilitar un aprovechamiento de alimentos como el ensilaje de forrajes desechados por el agro extensivo. ¿Cómo se generan oportunidades de empleo?. Con proyectos. Hay que buscar cosas diferentes; hay ejemplos de que hay quienes lo están haciendo estableciendo huertas de nogal; cultivos como este es lo que puede provocar el cambio en la forma de vida de los pueblos, y si la ganadería no es negocio a lo mejor el turismo rural sí lo es, o el tema cinegético o el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales. Hay quienes pagan sólo por ver los animales; la gente tiene que pensar en otro tipo de proyectos”, señala el ingeniero Miranda Blanco mientras otea el horizonte de una parcela de forraje.
Volver a producir comida
“HAY QUE VIVIR SEMBRANDO” Fernando Miranda Blanco, desde el litoral hasta la sierra Por José María Valencia Mungaray
Gente
L
a vocación de la persona es determinante para su desarrollo en la vida y en su campo de acción, más aún cuando éste es la administración pública, y cuando un funcionario se ha comprometido con su trabajo complementando para ello su vocación y sus conocimientos, el resultado no puede ser otro que una gestión positiva que rinde frutos concretos en beneficio del sector que representa. “Yo no imaginaba participar en este giro del servicio público, pero me escogieron por el perfil técnico; vine aquí a trabajar por sugerencia del gobernador anterior y a hacer lo que me gusta y para lo que estudié”, comenta Fernando Miranda Blanco. Egresado de la Universidad de Chapingo, le es muy familiar el escuchar y entender a productores agrícolas, ganaderos, acuícolas y pesqueros, conocer sus inquietudes, necesidades, aspiraciones, y hacerlas suyas; de ello ha forjado una visión muy clara en materia productiva, y para el aprovechamiento de los recursos en los sectores primarios y su evolución. Está consciente, por ejemplo, que en la región rural de donde proviene -la sierra sonorense-, donde los productores son pequeños ganaderos en su gran mayoría, se sigue trabajando para consolidar una cultura para desarrollar la actividad ganadera con una visión empresarial, e impulsando también actividades alternativas que diversifiquen a la economía regional. “Reflexionemos lo que ha pasado después de 15 años del programa Alianza para el Campo, de los proyectos de innovación y tecnología, y de que cada año, con los apoyos oficiales, se construyen más corrales, más represos, más pozos, más potreros, más pastizales, más de todo… y siguen pariendo la mitad de las vacas; esto quiere decir que algo estamos haciendo mal, y año tras año se sigue haciendo lo mismo”, señala. La cultura del ganadero sierreño es en algunas partes contradictoria como que el que tenga más vacas es más ganadero, aunque la mitad de las vacas sea improductiva no se deshace de ellas en muchos casos, incluso, por sentimentalismos; por ejemplo: “…esta vaca es Filomena, se la regalé a mi primer nieto cuando nació y… ¿cómo la voy a vender?, mejor que ahí se quede, hasta que se muera sola”. “Técnicamente las cosas no están funcionando, no hay extensionismo rural, los productores no tienen acompañamiento, están a la buena de Dios”, afirma. Miranda Blanco considera que deben organizarse los productores de los
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“Provengo de una familia dedicada a la milpa; mi padre siempre fue milpero y producía pura comida, allá en Moctezuma, río abajo. Somos una familia de agricultores desde mi abuelo, mi madre era de Tepache. Mi padre vivió sembrando caña, papa, ejotes, téparis, yurimunis, habas, chile verde, elotes, ¡pura comida! En vacaciones los ocho hermanos nos íbamos a la milpa a trabajar cosechando y llevando al pueblo a cambalachar o vender”, recuerda. “Mi padre inculcó en nosotros la generosidad, sembrar para dar, que es algo que después te reditúa, y aunque él nunca lo mencionó yo lo aprendí y lo convertí en mi filosofía ante la vida: que hay que vivir sembrando. Aquellos eran otros tiempos, definitivamente, todo era más fácil, eran tiempos de trueques, pero hoy todo ha cambiado”. Esa milpita dio educación a todos los hermanos de la familia Miranda Blanco, los varones estudiaron carreras afines al campo y las mujeres fueron maestras, Fernando estudió para Ingeniero Agrónomo en la Universidad de Chapingo, la de mayor prestigio en educación agropecuaria; siguiendo su vocación se especializó en parasitología porque le llamaba la atención el tema de las enfermedades y las plagas de la agricultura. Analista de crédito en el medio rural de Sonora; durante siete años con campo de acción en los pueblos del Río Sonora y la sierra, tuvo la oportunidad de consolidar otra vocación que había cultivado con toda esa labor de asistencia a los productores, la del servicio público y llegó a la presidencia municipal de su tierra natal, Moctezuma, Sonora, la cual ocupó de 1998 al 2001. Sonora requiere en el gobierno federal de gestores técnicos que conozcan su estado. Sonora necesita más tecnificación y que en lugar de tecnificar 15 mil hectáreas por año que sean 30 mil; ¿Cómo se puede lograr esto?, pues asignando presupuestos desde allá” (haciendo alusión al Gobierno Federal).
En las comisiones del campo no hay sonorenses Si el tema es reconversión productiva, en lugar de mil 600, ó 2 mil ó 3 mil hectáreas necesitamos reconvertir cinco mil por año…¿y cómo?, pues teniendo a alguien que lo esté peleando allá en el Legislativo; en las comisiones del campo no hay nadie de Sonora. ¿A quién tenemos en el tema del agua, que esté metido en la Comisión del Agua?, no hay ninguno; en la Comisión de Agricultura?, no hay ninguno; en la Comisión de Ganadería tampoco hay nadie de Sonora. Sólo en la Comisión de Desarrollo Rural tenemos a una diputada. Así, con dominio de su escenario productivo, social, político y familiar, desplazándose por todo el estado al atender su responsabilidad como delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (SAGARPA), el Ingeniero Fernando Miranda Blanco agradece a sus amigos el apoyo que le han brindado y la apertura con la que han estrechado relaciones a fin de armar proyectos conjuntos que le permitan a su investidura cumplir objetivos, y a los productores del litoral y la región rural mejorar su calidad pesquera, pecuaria y agrícola.
Cananenses visitan Alemania E
l Programa Internacional de Ciudades Hermanas busca crear y fortalecer relaciones entre Estados Unidos y comunidades internacionales promoviendo el entendimiento cultural y estimulando el desarrollo económico. Su misión es promover la paz a través del respeto mutuo, comprensión y cooperación. Por 13 años se ha llevado a cabo un intercambio estudiantil entre las ciudades hermanas de Cananea, Sonora; Sierra Vista, Arizona y Radebeul, Saxony, Alemania. Este año, de Cananea, visitan Alemania 9 estudiantes: Ana Karen Aispuro Cuadra, Emilio Antonio Armenta Acuña, David Hazael Blanco Ross, José Alberto Gómez Lara, Jesús Samuel Gradias Ahumada, Mariela Payán Carrillo, Esteban Ricardez Miranda, Kathia Itzel López Urias, Carolina Moreno Bustamante y 2 adultos: Lissette y Luis Flores y 3 estudiantes y 1 adulto de Sierra Vista. Partieron de Tucson, AZ el día 03 de octubre y regresarán el 22 del mismo mes.
Cananea
Son hospedados por familias en Radebeul con quienes tendrán la oportunidad de verdaderamente palpar al pueblo alemán y asisten a la escuela. Han tenido actividades todos los días por las tardes como visitar los viñedos y la fábrica de vinos, el observatorio, museos, castillos y lugares históricos. Visitaron Dresden que es la capital de Saxonia y Praga en la República Checa. Los días 17 y 18 estarán en Berlín y el día 20 en Meissen. Las experiencias vividas por estos chicos al interactuar con diferentes culturas, al mismo tiempo dis-
frutando y aprendiendo, les abre el horizonte hacia nuevos mundos, dirigiéndolos hacia la excelencia. Muchas y buenas amistades se han forjado entre nuestras juventudes, promoviendo lo mejor de ellos mismos y por lo tanto ayudándoles en su crecimiento personal. El próximo febrero tendremos la oportunidad de recibir a los estudiantes alemanes, como siempre, con gran entusiasmo y la hospitalidad que caracteriza al Cananense, al Sonorense y al Mexicano. IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO Diciembre 2011
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Restauranteros de Bahía de Kino montaron una extensa y variada exposición de platillos a base de los más frescos mariscos.
Fiesta en la playa de Hermosillo
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na variedad de atractivos para la familia brindó el festival KinoFest 2011 celebrado en Bahía de Kino, municipio de Hermosillo, durante dos semanas en las que miles de hermosillenses y visitantes disfrutaron de esta playa considerada una de las más limpias y bellas de Sonora; el programa incluyó concursos de canto, una carrera ciclista, un torneo de pesca de playa y una cabalgata, así como un concierto y eventos que resultaron muy concurridos y animados. En el marco del festival organizado por el Ayuntamiento de Hermosillo, la Comisaría y el Consejo Ciudadano de Bahía de Kino, se inauguró una Unidad Básica de Rehabilitación (UBR) con servicio de cámara hiperbárica que convierte a
Hermosillo en el único municipio del noroeste del país en contar con un equipo especializado para atender a los buzos pescadores en peligro de descompresión. Especificaciones de la UBR • Cámara Hiperbárica modelo 515 • Capacidad: 2 a 4 personas. • Diámetro interior: 1.5 metros • Longitud del cuerpo: 3.6 metros • Contiene: silenciador de aire, sistema de comunicación, válvulas de seguridad, mascarillas para oxígeno, casco de oxígeno pediátrico, luces interiores herméticas, extinguidor para Cámara Hiperbárica, base interna antiderrapante, colchón y camilla deslizable.
El torneo de pesca de corvina en las playas de Bahía de Kino resultó todo un éxito pese al clima lluvioso.
La Cámara Hiperbárica dará un servicio muy necesario a los pescadores buzos de Bahía de Kino.
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El deporte extremo de bicicleta de montaña se practicó en una carrera que tuvo gran participación.
La Cabalgata del Kinofest fue todo un acontecimiento y tuvo una gran participación; fue encabezada por el alcalde de Hermosillo Javier Gándara Magaña y el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora Luis Sierra Maldonado.
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EL BUEN BACANORA El mejor producto se produce
artesanalmente en las diversas regiones de Sonora, pero su producción formal e industrialización son metas cada vez más cercanas Por José María Valencia Mungaray
Bacanora
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l bacanora sigue conquistando paladares por su gran calidad y su sabor que refleja el carácter de la tierra, la gente y la naturaleza de Sonora; su producción ha sido por muchísimos años una actividad artesanal que da empleo a familias de por lo menos 35 municipios que están incluidos en la Denominación de Origen del Bacanora y su fama traspasa fronteras. Recientemente en la expo “Spirits of Mexico” celebrada en California, Estados Unidos, donde 70 marcas y productos destilados de diversos agaves elaborados en México fueron degustadas “a ciegas” por conocedores, el bacanora obtuvo mejor calificación que el tequila, mezcal, sotol y otros; el producto fue la marca “Cielo Rojo” que se produce en Aconchi, Sonora. De acuerdo a una estadística del Consejo Sonorense para la Regulación del Bacanora, operan en el estado 980 productores de este licor y la gran mayoría lo elabora de manera rústica, como se ha venido haciendo de siglos atrás. Sin embargo el interés de los productores ante un negocio redituable comprobado ha ido creciendo y algunos han invertido en mejores instalaciones, algunos ejemplos están en los pueblos del Río Sonora y la sierra, como Aconchi, San Pedro de la Cueva, Rosario Tesopaco, Ures, Huásabas, Nácori Chico, Sahuaripa, Moctezuma y otros. Ese organismo que depende de la Secretaría de Economía se ha propuesto regular la producción de bacanora y tratar de homogenizar el producto final y certificarlo en buenas prácticas en todo el proceso de elaboración para poder subirlo a competir en un mercado formal. La base de todo es contar con la materia prima suficiente y para ello se están instalando en varias regiones del estado plantaciones de agave bajo diversas técnicas, con el apoyo de investigadores y profesionales de la agricultura, de instituciones como Inifap, Ciad, Conafor, Conagua, Sagarpa federal y Sagarhpa estatal. La materia prima es el eslabón más importante de esta cadena productiva, señala el presidente del Consejo Luis Raúl Siller Salazar, por eso los esfuerzos están enfocados a estrategias para elevar la producción de agaves (angustifolia haw) y una de ellas es establecer plantaciones madre, como la que
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En el Museo del Bacanora, recientemente inaugurado en el municipio de Bacanora, Sonora, se muestra una colección de marcas del licor tradicional sonorense procedentes de distintas regiones del estado. En el recuadro aparece una plantación de agave angustifolia haw.
recientemente se presentó en el municipio de Rayón diseñada para regiones con esas características. Otro objetivo es elevar la productividad, ya que actualmente se producen en promedio 360 mil litros de bacanora al año obteniendo un litro de producto cada por 15 ó 25 kilos de materia prima o “piña”, cuando ese litro debe obtenerse con sólo seis kilos; se tiene una deficiencia del 33%. Para esto se tiene la asesoría de los productores de tequila en Jalisco, que tienen más de cien años de experiencia en el manejo de los agaves y cuentan con procesos muy avanzados. El Bacanora de Sonora cuenta con una Norma Oficial Mexicana (NOM) que aún no se aplica y que es necesaria para enfrentar el mercado: “La única manera es consolidar la producción “señala Siller Salazar”, y es lo que tratamos de hacer”. Se dividieron los 35 municipios en 10 regiones y cada una de ellas contará con centros de acopio y competitividad; uno estaría, por ejemplo, en Arizpe, donde habrá una planta procesadora con las condiciones para eficientar el proceso, de acero inoxidable, con personal calificado, etc. Este centro podrá comprar bacanora a la gente que lo
produzca y asociarse con ellos para la generación de materia prima. Por otra parte se creará una empresa consolidadora que contará con un laboratorio para evaluar la calidad y una planta industrial para darle al producto otra destilación si es necesaria para que cumpla con todos los reglamentos de la NOM y se obtenga un producto con calidad certificada. Después vendrá la promoción y comercialización donde la Secretaría de Economía será la responsable de buscar los mejores mercado para el bacanora a nivel local, nacional e internacional, para que la cadena de valor tenga eso, valor, y que a quienes participen en ella les vaya mejor. En el mercado local, aún restringido para muchos, se aprecia el esfuerzo de los productores de bacanora por ofrecer una mejor presentación; las marcas proliferan, las presentaciones son muy variadas y atractivas, los nombres sugerentes del licor provocan interés en los consumidores. Pero allá, en el pueblo, donde está la gente conocedora, el mejor bacanora se produce ahí mismo, y, como sucede también en Jalisco con el mejor tequila, se consume ahí mismo.
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Chile colorado en puré Base de muchos platillos regionales
(Para un litro de puré de chile)
INGREDIENTES: 20 chiles colorados secos ¼ de cabeza de cebolla blanca (mediana) 5 dientes de ajo pelados 2 cditas. de orégano 3 cdas. de harina de trigo 4 tazas de agua o caldo de carne sal al gusto
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El sabor de Sonora
Por Elsa Olivares Duarte / www.elsabordesonora.com
PREPARACIÓN: Se limpian los chiles quitándoles el tallo y el Por separado en un sartén seco y limpio se exceso de semillas, se lavan y se colocan en una ponen 3 cucharaditas de harina y a fuego medio se revuelve constantemente hasta que se torna cacerola honda. dorada. Se deja enfriar. La harina tostada se Se agrega agua y sal al gusto hasta cubrir los chiles mezcla en frío con dos tazas de agua o caldo. y se cuecen a fuego medio durante 15 minutos En una cacerola, se vierte esta mezcla, se agrega contados a partir de que empieza a hervir. el puré de chile y sal al gusto. Se deja hervir por Enseguida, los chiles se escurren y se colocan en 5 minutos revolviendo con una cuchara cada una licuadora, agregando 2 tazas de agua (o caldo minuto. de la carne en la que se usará), el ajo, la cebolla, y el orégano, licuando hasta que esté bien molido. Este preparado es usado en muchas recetas de la cocina típica sonorense, principalmente de las (Foto 3) regiones del norte y la sierra. Con ayuda de un colador de malla fina y una cuchara, el chile se cuela hasta obtener un fino El puré (antes de agregar espesadura) se puede puré, retirando hollejos y semillas. (Fotos 4 y 5) conservar en un recipiente preferentemente de vidrio en el refrigerador. * Se coloca en una cacerola y se deja hervir por 5 minutos, moviendo con una cuchara cada También se puede envasar con el procedimiento típico de “conservas”, lo que permite guardar sin momento. refrigerar. * Espesadura.- Algunas recetas requieren que el puré tenga mayor consistencia por lo que Esta preparación servirá para muchos platillos de es costumbre el procedimiento de “espesar” el la cocina típica sonorense que puede Ud. ver en el libro El Sabor de Sonora. www.elsabordesonora.com preparado con harina de la siguiente manera:
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Sonora Produce
Sonora produce
Salsas Castillo: De Sonora a las mesas de todo el mundo
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as Salsas Castillo, como muchas tradiciones culinarias de México, han saltado de las mesas mexicanas hacia el mundo, conquistando paladares primeramente en los Estados Unidos y ahora en Japón, China, Kuwait y Brasil, donde con una diversidad de producto tiene presencia en tiendas de autoservicio bajo la marca México Lindo, creada en 1998 exclusivamente para el mercado de exportación. Esa marca cuenta con cuatro productos en botella de vidrio, y son: salsa picante (o Sonora), salsa jalapeño, salsa habanera verde y salsa habanera roja. Salsas Castillo es una empresa orgullosamente sonorense fundada en Hermosillo por don Antonio Castillo Vidal hace más de 60 años, y que a base de trabajo y la participación familiar ha alcanzado logros como el liderazgo en ventas en Sonora, Baja California y Sinaloa, y su acceso a los mercados internacionales. Ahora bajo la dirección de José Antonio Castillo Symonds, Salsas Castillo ha emprendido un plan de promoción participando en expos mundiales como Foodex 2011 de Japón y Sial 2011 de China, y están en proceso de consolidación la penetración a India, Corea del Sur, Alemania, España, Colombia y Perú, con una base estratégica, que es la calidad y el sabor característico de sus productos, que son avalados por el buen gusto sonorense.
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Sonora
Diciembre 7-18.- Aniversario de la Fundación de Caborca, Sonora. Festivales, exposiciones, pastorelas, desfiles, caminatas y fiesta popular. www.caborca.gob.mx Diciembre 8-Marzo 4, 2012.- Exposición “La estética, hipnótica, la manía obsesiva y la arquitectura utópica del siglo XXI”, MUSAS, Hermosillo, Sonora. Consta de varias obras del artista de origen alemán Pedro Friedeberg. www.musas.gob.mx Diciembre 9.- Exploración a Estero Morúa, Puerto Peñasco, Sonora.
Dic. 13-15
AGENDA Dic. 7-18
grande de Sonora, en su edición 30. Exposición ganadera, comercial e industrial. Espectáculos, gastronomía nacional, diversión familiar. www.expogansonora.com
nacional de Patología Mamaria, México, D.F. Más allá de lo básico en el cuidado de la patología mamaria. Anatomía patológica, ginecología, medicina estética. www.comego.org.mx Febrero 16-18, 2012.- Congreso Internacional de Odontología 2012, Villahermosa, Tabasco. Organizado por el Colegio de Odontólogos de Tabasco. Febrero 21-23.- Expo Empaque y Logística, Monterrey, Nuevo León. Especializada en tecnología y soluciones para la industria del empaque, envase y embalaje. www.expoempaque.net
Nacional
Ene. 20-28/2012
Puerto Peñasco, Sonora. www.cedointercultural.org Diciembre 23.- Kayak en el Estero Morúa, Puerto Peñasco, Sonora. www.cedointercultural.org Enero 20-28.- Festival Cultural Alfonso Ortiz Tirado, Álamos, Sonora. El principal foro del canto operístico en México. Una semana de música, teatro, danza, pintura, escultura, fotografía y fiesta popular en el Pueblo Mágico de Sonora y sub sedes alrededor del estado. www.isc.gob.mx Abril-Mayo 2012.- ExpoGan 2012, Hermosillo, Sonora. La fiesta más
Dic. 09,17 y 23
Diciembre 10-11.- Concomics Arts 2011, Guadalajara, Jalisco. Feria dedicada a la exposición y venta de productos y servicios de toda la parafernalia en torno a los cómics, anime, fantasía, ciencia ficción y videojuegos. www.concomics.com Diciembre 15-17.- Expo Home Artesanal, Guadalajara, Jalisco. Exposición de la industria del diseño de interiores. www.expohomeartesanal.com Enero 24-26, 2012.- Expo Joya 2012, México, D.F. Exposición profesional y comercial de joyas, platería, relojería, piedras preciosas y últimas novedades. www.expojoya.com.mx Febrero 8-10, 2012.- Curso Inter-
Abr. y May./2012
Dic 12
Internacionales
Diciembre 12.- A Healthy Celebration, Arizona State Museum, Tucson, AZ, EU. Feria de la salud enfocada a niños y jóvenes. www.statemuseum.arizona.edu Diciembre 16-23.- Centennial Christmas Village. Yuma Quartermaster Depot State Historic Park, Yuma, AZ, EU. Espectáculos, comida, bebida y compras. www.visityuma.com Diciembre 17-18.- Holiday Spectacular! Tucson Symphony, Tucson Music Hall, Tucson, AZ, EU. www.tucsonsymphony.org
Feb. 1-3/2012
Diciembre 30-Enero 8, 2012.- Thunder in the Desert 2012, Rillito Raceway Park, Tucson, AZ, EU. Evento realizado cada cuatro años para celebrar más de 10,000 años de cultura tribal. usaindianinfo.org/thunder.htm Febrero 1-3, 2012.- Supermarket Trade Show 2012, Tokyo, Japón. Feria internacional de supermercados de Japón. www.smts.jp Marzo 1-3, 2012.- Food, Hotel & Tourism Bali 2012, Bali, Indonesia. Exhibición internacional de alimentos, bebidas y suministros para la industria del turismo. www.fhtbail.com
Marzo 5-8, 2012.- Salón de Gourmets 2012, Madrid, España. Alimentos y bebidas de calidad, considerada la principal en Europa. May 18-20, 2012.- Overland Expo 2012, Flagstaff, Arizona. Evento internacional que educa e inspira a la gente a salir y ver el mundo, ya sea en una bicicleta, en una excursión a pie o en un vehículo todo terreno. Exposición de equipamiento y transporte para excursiones y supervivencia. www.overlandexpo.com
Fiestas Regionales Diciembre 3.- Fiestas patronales de
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Agenda
www.cedointercultural.org Diciembre 13-15.- Evento de astronomía, Centro de las Artes de la Unison, Hermosillo, Sonora. Entrada gratuita, abierto al público en general. ploera@astro.uson.mx Diciembre 14.- Marzo 2012.- Exposición “Arte y Cuerpo”, MUSAS, Hermosillo, Sonora. Incluye pinturas, esculturas, instalaciones, fotografías y tapices de artistas de gran renombre como Picasso, Miró, Botero, Francis Bacon,entre muchos otros. Colección Museo Rufino Tamayo. www.musas.gob.mx Diciembre 17.- Viaje a Isla San Jorge,
Diciembre 2-4.- Encuentro Nacional de Cuentistas 2011, Guadalajara, Jalisco. Reflexión acerca del género en la voz de autores iberoamericanos. Diciembre 4-8.- XXII World Allergy Congress, Cancún, Quintana Roo. Congreso internacional para médicos y especialistas en alergias. www.worldallergy.org/wac2011
Mar. 5-8/2012
San Francisco Javier en San Javier y Baviácora, Sonora. Diciembre 8.- Fiesta patronal en honor a la Purísima Concepción en Álamos, Sonora. Diciembre 12.- Día de la Virgen de Guadalupe, en todo México. Enero 6.- Celebración de los Santos Reyes en todo México. Enero 16, 2012.- Fiesta de la Sagrada Familia en Rosario Tesopaco. Febrero 5, 2012.- Fiesta en honor a San Felipe de Jesús en San Felipe de Jesús. Febrero 2, 2012.- Fiesta en honor a Nuestra Señora de la Candelaria en Rosario Tesopaco, Suaqui Grande y Ures.
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LA ARTESANÍA DE SONORA Tallas en madera de palo chino
Artesanía
Artesanía Ornamental Etnia Mayo (Yoreme) Ubicación: Valle del río Mayo, en la comunidad de Masiaca, municipio de Navojoa, Sur del Estado de Sonora
El pueblo mayo posee excelentes artesanos que trabajan la madera, el barro, los bordados, el metal, el cuero, etc. Artesanos que trabajan tanto las piezas rituales que siguen un modelo tradicional como las máscaras y cinturones, así como piezas que son exclusivamente ornamentales y que reflejan de alguna manera su vida cotidiana. Hoy presentamos unas piezas realizadas por artesanos y artesanas de Masiaca. Son tallas trabajadas en madera de “palo chino” (Havardia mexicana), un árbol abundante en el Valle del río Mayo y que se caracteriza por su dureza, parecida a la madera del mezquite (del género Prosopis) o bien del palo fierro (Olneya Tesota). Afirman los artesanos que la madera del árbol del chino debe cortarse en luna llena para que la polilla no le entre, pero también puede cortarse cuando el árbol ya está seco y en esé caso el corte puede ser en cualquier momento.
Una vez seleccionada la pieza de madera y con el modelo en la mente comienzan a darle forma con machete, navaja, gubias, cuñas… y para darle un aspecto final de textura satinada utilizan lijas y franelas. Aquí presentamos piezas que fueron presentadas en los Concursos Estatales de Artesanía Indígena de Sonora. La mujer de pie representa una fiestera mayo, con su bandera y rosario de cintas de colores que homenajean a su santo patrón; el pelo es cola o crin de caballo injertada en la madera en pequeños orificios y sujetos con pegamento; es una pieza con brazos articulados y de una altura de aproximadamente un metro. La mujer artesana sentada en su silla está hecha en madera de chino, también presenta pelo y pestañas injertadas, lentes de acrílico y brazos y piernas
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articuladas. La silla en sí es una pieza valiosa por el detalle de su ejecución y la perfección de su acabado, está trabajada en madera de guásima y tiras de cuero crudo. Por último, la figura del venado también realizada en una sola pieza, destaca por su ingenuidad y por el buen trabajo de diseño. Son piezas que enorgullecen el trabajo artesanal de Sonora y una vez más ponen en evidencia la delgada línea que separa el arte de la artesanía. Ma. Inmaculada Puente Andrés, es licenciada en Periodismo por la Universidad de Navarra (España) con diplomado en Historia del Arte por la Universidad de Valladolid (España). Actualmente es Directora de Lutisuc Asociación Cultural I.A.P., organización no gubernamental dedicada al rescate, preservación y difusión de la cultura indígena de Sonora, ubicada en Calle Ignacio Comonfort No. 50 , local E, en la planta alta. Colonia Centenario, en la nueva Plaza Bicentenario, en Hermosillo, Sonora. Fotografía: Enrique Yescas E.
www.lutisuc.org lutisuc@asociacion.uson.mx lutisuc@hotmail.com
2011 Año de Eusebio Francisco Kino
Lo que Kino labró La labor del Padre Kino como ranchero bastaría para calificarlo como un hombre de negocios excepcional, digno de memoria. Sin duda, fue el rey de los ganaderos de su tiempo y su región. Eusebio Francisco Kino fue un pionero de la civilización. Para él, todo eso fue fortuito. Su más grande ambición fue salvar almas y ampliar los confines de la cristiandad. “Aunque es clara de cielo la luz pura, clara la luna, y claras las estrellas, y claras las efímeras centellas, que el aire eleva, y el incendio apura: Aunque es el rayo claro, cuya dura producción cuesta al viento mil querellas, y el relámpago que hizo de sus huellas medrosa luz en la tiniebla oscura:
Foto Conrado Quezada E.
Todo el conocimiento torpe humano se estuvo oscuro, sin que las mortales plumas pudiesen ser, con vuelo ufano, Ícaros de discursos racionales; hasta que el tuyo, Eusebio soberano, les dio luz a las luces celestiales.” - Sor Juana Inés de la Cruz
ANUNCIOS Lic. Rafael Gastélum Salazar TITULAR
Lic. Karina Gastélum Félix SUPLENTE E. Calles
A. Serdán
PARQUE MADERO
arcía Jesús G No Reelección
Calzada Norwal k
Capilla del Carmen
Carmen
notario
Chihuahua
Cerrada del
Manuel González
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n palabras del autor Herbert Eugene Bolton: “Algunos hombres se elevan como un cohete, iluminan el escenario un momento y luego desaparecen. Kino no fue uno de ellos. Su luz comenzó modestamente, como la llama de una vela, y ardió con intensidad cada vez mayor; perduró durante décadas, alcanzó su punto máximo en sus años de madurez y aún resplandecía cuando de repente se extinguió”. Los logros de Kino, documentados en “Los Confines de la Cristiandad” de Bolton, fueron múltiples. Fue misionero, constructor de iglesias, explorador, ranchero, diplomático ante los indígenas, cartógrafo e historiador. Directamente o bajo su supervisión, se fundaron misiones en ambos lados de la frontera entre Sonora y Arizona, en los ríos San Ignacio, Altar, Sonoíta y Santa Cruz. A Kino le corresponde el crédito de haber sido el primero en recorrer y registrar en mapas zonas importantes de California y toda la Pimería Alta, lo que iluminó puntos oscuros en tierras desconocidas. Su labor de exploración fue admirable. Durante los 24 años que residió en la misión de Dolores, hizo más de 50 viajes tierra adentro, más de dos por año en promedio. Esos viajes variaban desde unos 100 kilómetros hasta casi 2 mil. Todos a caballo.
Ángel F lores
Calzada de Guad alupe
CERRO DE LA CAMPANA
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Múseo de Sonora
Distribuidor Autorizado
Calzada de Guadalupe No. 77 y Cerrada del Carmen, Colonia Centro, Hermosillo, Sonora 83000 México.
Concepción L. de Soria N- 52-9 Tel: (662) 210-67-40 Hermosillo. Sonora.
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