Revista SonoraEs...Dic 09 by Imagenes de Sonora

SonoraEs... REVISTA

Núm. 69, Dic. 2009

IMÁGENES • VIDA • DESARROLLO

Economía un gobierno facilitador: M.G.R. Óptica

proyecto tecnológico futuro

Transgénicos www.sonoraes.com

posición oficial del Estado

• Visión Regional • Noticias • Actualidades • Gente • Sonora en Marcha

Torneos de Pesca en las presas

revista para coleccionistas y amantes de esta tierra

La Mora

Tres Ríos

Tecoriname

Isla del Tiburón

Nácori Grande

Bámori

Esperanza

R. San José de Peredones R. San Antonio

Masiaca

E S TA D O S U N I D O S DE NORTEAMERICA

SONORA

GOLFO DE MEXICO OCEANO PA C I F I C O

MEXICO

OCEANO AT L A N T I C O

VISION REGIONAL

desarrollan, entre otras labores, como operadoras de maquinaria pesada; La Herradura contribuye de manera importante en el liderazgo que Sonora mantiene en la producción nacional de oro.

Incubadora del Itson presenta resultados

Por lo menos 10 empresas de diferentes giros incubadas por el Instituto Tecnológico de Sonora operan ya en Caborca a partir de que en el C E N T R O(Itson) Y SUD-AMERICA mes de marzo pasado esa institución instaló una oficina incubadora para apoyar con gestiones a emprendedores, además de asesorar a empresas consolidadas para ampliarse o extender su Impulsan pesca sustentable en Alto Golfo mercado. La oficina del Itson se ubica en Avenida El Programa de Ordenamiento Pesquero del Golfo Adalberto Sotelo No. 8-A y tiene el teléfono: 637de Santa Clara concluyó con el otorgamiento 115-0262 en Caborca. de 15 permisos homologados para la pesca

San Luis Río Colorado

de escama y de camarón ante la solicitud de los pescadores ribereños de esa región; las autoridades de pesca del lugar impulsan el dotar de valor agregado a productos como la jaiba y la almeja para que estos sean atractivos para su comercialización y generar empleos como parte del proceso para una pesca sustentable ante las restricciones que existen en esa región para evitar la sobre explotación de especies y la preservación de la vaquita marina.

Nogales

Becton-Dickinson cumple 30 años La maquiladora Becton-Dickinson (BD) que cumple 30 años de operar en Nogales, Sonora, anunció un ambicioso plan de crecimiento para el próximo año al entregar

Altar

Alcaldes unen esfuerzos para el desarrollo En una reunión de alcaldes celebrada en Altar, Sonora, se propuso la creación de un parque industrial como principal detonante de empleo y la inversión, así como la ampliación de la zona fronteriza para que ésta quede ubicada al sur de Benjamín Hill y que se cuente con un solo corredor fiscal, entre otros temas; participaron los alcaldes de Altar, Santa Ana, Trincheras, Átil, Sáric, Tubutama, Oquitoa, Benjamín Hill e Ímuris, quienes insistieron en integrar un bloque para impulsar el desarrollo turístico de esa región ya que cuentan con la Ruta de las Misiones y lugares históricos y arqueológicos de mucho valor.

Caborca

Abrirá Penmont otra mina de oro La empresa minera Penmont anunció la próxima apertura de una nueva mina para la extracción de oro cercana a la mina La Herradura que explota en el municipio de Caborca; el proyecto fue presentado a las autoridades municipales destacando que la nueva mina tendrá una vida de 15 años y dará empleo a 2 mil personas. Minera Penmont emplea actualmente a 887 personas en La Herradura de las que el 12% son mujeres que se IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

reconocimientos a sus empleados con más antigüedad; esta empresa inició con 45 empleados y actualmente suma 1,087, cuenta con edificio propio donde se elaboran unos 300 mil unidades al año. Becton-Dickinson se especializa en tecnología médica y fabrica y vende suministros y equipos médicos, instrumentos de laboratorio, anticuerpos, reactivos y productos para el diagnóstico a través de sus subsidiarias BD Medical, BD Diagnostics y BD Biosciences.

Cd. Obregón

Reactivan planta de Arcelor Mittal Reinició operaciones la planta de procesamiento de mineral de hierro de la

siderúrgica de origen hindú Arcelor Mittal en Ciudad Obregón después del paro técnico que sostuvo desde enero pasado ante la fluctuación de los precios del metal; la planta, ubicada en la salida sur de Ciudad Obregón, retomó actividades procesando los materiales que tenía en bodega ya que la mina El Volcán de Rosario Tesopaco, de donde proviene el mineral de hierro, continúa cerrada.

Llegan Yoreme y Santafé Nuevas empresas planean establecerse en Cajeme antes de finalizar el año: Yoreme Cortes y Procesos especializada en alimentos y la nueva cadena de supermercados Santafé; la primera de ellas instalará una planta donde dará empleo a 30 personas mientras que la segunda instalará cinco tiendas de autoservicio en Ciudad Obregón en los edificios que ocupaba anteriormente Comercial VH, informó la Dirección de Desarrollo Económico Municipal.

Cajeme TV promueve destino turístico de negocios y de placer

Promover al municipio en los ámbitos económico, turístico y de negocios, es el objetivo del programa Cajeme TV que se transmite todos los viernes a las 19:30 horas por Telemax producido por la Dirección de Comunicación Social e Imagen Institucional municipal. El programa exhibe a Ciudad Obregón como una de la mejores ciudades para vivir en el país y lo destaca como un excelente destino de turismo de negocios y de placer.

Hermosillo

Crean integradora de empresas de construcción

Se creó en Hermosillo la empresa integradora Constructability Group (CG), con el propósito de fungir como intermediario para empresas extranjeras e inversionistas locales interesados en invertir en Sonora, y resolverle todo lo que tenga que ver con el ramo de la construcción. CG lo conforman 20 empresas especializadas en electrificación, seguridad, plomería, arquitectos, equipamiento urbano, imagen corporativa, etc., que recibirán capacitación por parte de la integradora, que coordinará la economía a escala para reducir costos, ser más competitivos y satisfacer al cliente.

Del Editor

MENSUAL Núm 69 Diciembre de 2009 ISSN 16659635 . SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Hermosillo, Sonora 83000 México. Tels: (662) 212-0373 y (662) 213-44-55.

Innovación: Sam Camarón Imágenes de Sonora 2010 Cabalgata por la presidencia

Innovación es una palabra de moda, aunque para los sonorenses la innovación es tan conocida como el hilo negro, resulta que ahora los niveles científicos, tecnológicos la posicionan como el valor agregado, las habilidades sumadas al conocimiento con, por supuesto, una importante adaptación y visión del mercado meta demandante; así como un día una normal taquería agregó la palabra light a su logo y amplió su mercado posicionando el nombre de moda, así la innovación también llegó a la camaronicultura con el establecimiento de la tienda Sam Camarón que en un proyecto de darle valor agregado a la materia prima obtenida de las exitosas granjas acuícolas de la Costa de Hermosillo, surge con un menú rico y elegante, barato y nutritivo que promete convertirse en otra de las franquicias sonorenses de gastronomía, nuestras felicitaciones al Ing. Samuel Fraijo y su famila por este atinado proyecto: Sam Camarón: del mar al paladar. A propósito de comida, El Sabor de Sonora es un libro que estará en este mes en circulación y de acuerdo a las expectativas no alcanzará la primera edición para atender la demanda de los interesados en la cocina regional típica sonorense de este libro presentado al estilo de Imágenes de Sonora: tapas duras, encuadernación de lujo, todo color, bonito y bien hecho. En esa innovación de la que hablamos, también Imágenes de Sonora lanza a partir del año 2010 su proyecto EXPLORA SONORA que sumará en multimedia, incluyendo video, Internet y medios impresos las inigualables experiencias que nuestro staff ha vivido recorriendo Sonora y visitando todos sus rincones. Vamos afiliados en el proyecto con Proregion, A.C. que incluye además de la generación de herramientas de comunicación, el trabajo coordinado con autoridades, desarrolladores, emprendedores, promotores y prestadores de servicio turístico a fin de lograr un cambio extructural en el aprovechamiento de todos los recursos culturales y turísticos que tiene Sonora, correremos invitaciones muy pronto. Dos importantes eventos se suceden en la primera semana de Diciembre que inicia el lunes 30 de noviembre: el Encuentro Empresarios y Legisladores y la Reunión de las Comisiones Sonora-Arizona y Arizona-México; en ellos los componentes de la sociedad, en sus diferenes escenarios se ven las caras en algunos casos por primera vez después del cambio de gobierno, para trabajar y exponer asuntos de interés sectorial y binacional. Por cierto, en el caso de Sonora, la oficina que firmaba como Comisión Sonora-Arizona será ahora la oficina de asuntos internacionales y también tendrá a cargo la relación con Nuevo México. Por los rumbos de la Unión Ganadera se ha iniciado una nueva cabalgata, pero no como la de hace seis años, esta es, por la presidencia de la organización en la que están afiliadas más de 90 asociaciones y más de 30,000 ganaderos de todo Sonora; resulta que como los votantes para el presidente serán los delegados que las asociaciones envíen, y como las asociaciones tienen asamblea en los primeros meses del año, pues todo se acomoda para que los candidatos, Luis Sierra y Hector Platt intenten desde ahora definir perfiles afines en las asociaciones y facilitar así la llegada del presidente. Los dos tienen una interesante trayectoria y relaciones estatales con el gremio, los dos tienen posibilidades ahora, pero sólo uno será el bueno. Enrique Yescas E. Editor-Publicista

Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.

SonoraEs... es marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. Certificado de Reserva de Derechos de Autor 04-2004060212364800-102 Certificado de Licitud de Título 13446 Exp: CCPRI/3/TC/06&17307; Certificado de Licitud de Contenido 11019; Registro Postal 2006 como Publicación Periódica SEPOMEX PP26-0015. © Todos los contenidos son derechos reservados.

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PORTADA:

En medio de las globalizadas discusiones sobre la siembra o no de semillas de maíz modificado genéticamente en los valles del sur de Sonora, nos encontramos en un día de agosto de este año a este par de yecoreños dándole tierra su maizal en un mahuechi a las laderas de la sierra madre en las inmediaciones del poblado de Yécora. El trabajo de siembra, cultivo y cosecha se hace exactamente igual que hace 400 años y la semilla, en todos los casos, es una selección de las mejores mazorcas de años anteriores. Una manera de vivir que debemos cuidar y hasta podemos explotar como parte de Geoturismo. foto E. Yescas

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gastronomía propia... Pozole de trigo. Un platillo de El Saor de Sonora.Foto JuanLuis Fernández

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IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

Sonora Es...

La gastronomía de Sonora presume en la actualidad de una variada y suculenta gama de platillos que gozan de una frescura inigualable de sus componentes, particularmente los cárnicos. La frescura y calidad de la carne de res de las vacas crecidas en nuestros ranchos y engordas en Sonora cumple con los más altos estándares de calidad a nivel mundial, por ello se exporta a Japón y a otros países; de la misma manera la industria porcícola provee al mundo carne de cerdo seleccionada desde su genética y alimentación por los porcicultores de Sonora. Por otra parte la inmensa variedad de mariscos frescos que el Mar de Cortés nos entrega diariamente se suman a los increibles volúmenes de camarón de la acuacultura costera. Ni hablar de los verdes y ricos productos agrícolas para llevar a la mesa contemporánea una excelente calidad y frescura directamente del campo al plato, privilegio que los sonoreses tenems al alcance. Por todo ello podemos afirmar que la cocina sonorense contemporánea tanto doméstica como de restaurantes y hoteles, es un importante valor de promoción turística. Si a ello agregamos que la cocina de Sonora está arraigada a la tierra y se origina en el encuentro de dos culturas que nos heredaron una ejemplar cocina mestiza típica del campo, con todo orgullo podemos presumir que además de sol, playa, mar y tradiciones, el sabor de Sonora, ese que nos ha identificado reciamente con la carne asada, la machaca, el chiltepín, el chile colorado y el chileverde es también un valor tradicional. Por eso salió a la luz el libro El Sabor de Sonora. felicidades.

Industria Óptica Línea estratégica de desarrollo tecnológico para

Proyecto de parqu Ciencias Ópticas e Una iniciativa a corto plazo de científicos y empresarios de Sonora y Arizona busca desarrollar un corredor binacional de alta tecnología entre ambos estados, que será el primero en su tipo en América Latina

Industria Optica

Por José María Valencia Mungaray La creación de un parque tecnológico especializado en Ciencias Ópticas con visión de negocios para la región Sonora-Arizona y que será construido en Hermosillo, es la iniciativa que científicos y empresarios de ambos estados ha venido planeando desde hacer siete años y que podría consolidarse a partir del 2010. Con este proyecto se busca sentar las bases para desarrollar un corredor binacional de alta tecnología especializado en la industria de la óptica que sería el primero en su tipo en América Latina y tendría la posibilidad de proveer directamente a instituciones internacionales como la NASA y abrir las puertas de un mercado valorado en 500 billones de dólares. La iniciativa se finca en Tucson, Arizona, que se ha convertido en los últimos años en una de las granes capitales mundiales de la industria óptica y ha desarrollado un importante cluster de esta industria, que abarca una amplia variedad de productos y servicios, como el diseño de componentes ópticos, fibra óptica, rayos láser, diodos, pantallas planas, iluminación, visión artificial, metrología, películas delgadas, materiales nano estructurados y optoelectrónica. Se ha considerado que Sonora, además de su cercanía con Arizona, cuenta con mano de obra calificada y disponible derivada de la alta calidad de su educación superior y del notable desarrollo industrial en los sectores automotriz, en el caso de Hermosillo, y aeroespacial en Guaymas y Empalme donde se ha consolidado un cluster de maquinado en Maquilas Tetakawi, además de Ciudad Obregón y Nogales donde también se cuenta con gente especializada.

Giovani Ciscomani y el Dr. Dino Alejandro Pardo Guzmán encabezan el proyecto de industria óptica en Sonora.

Un proyecto estratégico La actual administración de Gobierno de Sonora ha manifestado su interés de acoger este proyecto como estratégico para la entidad; existe un decreto del Gobierno del Estado para la creación de una empresa paraestatal denominada “Parque de Ciencias y Tecnologías del Espacio” publicado en el Boletín Oficial No. 23, Sección V, con fecha 17 de Septiembre de 2009, mediante el cual se donará un terreno de 79 hectáreas para desarrollar este proyecto, ubicado sobre la carretera Mex 15 contiguo al Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey Campus Sonora Norte. Además, se ha establecido un convenio de colaboración entre el Gobierno del Estado de Sonora y la empresa Lambda Technologies, S.A. de C.V., que es la contraparte sonorense de Delta ROC, la organización arizonense promotora del proyecto, para la asignación de dichos terrenos. El convenio establece que el parque tecnológico integrará un cluster de organismos públicos y privados especializados en proveer servicios y productos a las industrias aeroespacial, automotriz y/o de tecnología; para ello deberá alojar organismos públicos y privados inscritos en el Registro Nacional de

Instituciones y Empresas Científicas y Tecnológicas (RENIECYT) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), Se contempla que el parque alojará oficinas de al menos 2 universidades ya sea nacionales o extranjeras, 3 centros públicos de investigación científica, un laboratorio privado de investigación científica, al menos 10 MIPyMES de base tecnológica, una incubadora de empresas de base tecnológica con acceso a fondos de inversión y una oficina de apoyo a la propiedad intelectual; las incubadoras sólo atenderán a empresas del ramo de las ciencias ópticas. La asociación Delta ROC Technologies dirigió al gobierno de Sonora una carta compromiso como respaldo para el convenio, que ofrece una inversión inicial de al menos 6 millones de dólares, de un total de 80 que constituye el proyecto en su primera etapa, para crear la infraestructura especial que requiere el parque para desarrollar proyectos de ciencia e ingeniería de alto nivel que posicionarán a Sonora como un centro de clase mundial en innovación.

Los líderes Este proyecto tiene como líderes a la doctora Francis Miller, presidenta de la Asociación Óptica de Arizona

a Sonora

ue tecnológico de en Hermosillo ya se tiene en Sonora en los sectores automotriz, aeroespacial y agropecuario, ya que todos ellos tienen que ver con sistemas de imágenes, por ejemplo el control de calidad. En Hermosillo el Dr. Pardo Guzmán diseñó un sistema óptico para la clasificación de carnes que ya se utiliza en el sector pecuario, mientras que en el ramo automotriz diseñó pantallas de video para la empresa alemana Volkswagen-Audi, lo que demuestra que se puede desarrollar tecnología más avanzada que la manufactura y estar a la altura de los equipos de tecnología de Alemania o Japón.

Seguridad de la información

y directora de Delta ROC, un organismo no lucrativo que integra a científicos y empresarios de Arizona y que cuenta con una red de contactos gubernamentales de EU; por Sonora el doctor Dino Alejandro Pardo Guzmán, especializado en óptica en la Universidad de Arizona y que ha realizado proyectos clasificados, así como Giovanni Ciscomani, que cuenta con amplia experiencia financiera para la creación de parques tecnológicos. La Dra. Miler tiene en su equipo al doctor Robert Breault quien promueve la creación del “Sonoran Competitiveness Institute”, un subproyecto que buscará albergar el nacimiento de 10 empresas con base tecnológica con un presupuesto estimado en 20 millones de dólares.

Tecnología y negocios El doctor Dino Alejandro Pardo Guzmán apuntó que uno de los objetivos básicos de este proyecto es hacer de la ciencia y la tecnología un negocio que resulte atractivo para los profesionistas y los empresarios. Pardo Guzmán egresó del Departamento de Física de la Universidad de Sonora e hizo su maestría y doctorado en óptica en la Universidad de Arizona

donde también impartió clases; fue fundador del Centro de Investigación y Desarrollo de la Industria Automotriz (CIDIA) donde ha trabajado en proyectos de innovación tecnológica con empresarios sonorenses como Félix Tonella Luken, Faustino Fernández Aguilar, José Antonio Díaz Quintanar, Arturo Ortega Molina, entre otros, y posteriormente crearon el Centro de Investigación de la Industria Automotriz y Aeroespacial de Sonora (CIIAS) y el Centro de Apoyo a la Propiedad Industrial e Intelectual (CAPII). Pardo Guzmán asegura que a los científicos y empresarios de Arizona les interesa que en Sonora se desarrolle la industria óptica porque eso les favorecerá; explica que muchas empresas de industria óptica llegan a Tucson para establecerse pero no encuentran mano de obra calificada y los salarios son muy altos, entonces se van a otras regiones; los arizonenses pretenden que esas empresas puedan establecer sus oficinas generales en Tucson y que abran centros de manufactura en este lado de la frontera. Por otra parte, Pardo Guzmán afirma que estas tecnologías pueden enfocarse hacia un mercado internacional pero también vendrían a fortalecer lo que

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

Otro aspecto importante para el desarrollo de esta industria es la seguridad de la información; el doctor Pardo Guzmán, señala que muchas empresas de alta tecnología no pueden venir a establecerse en México porque no se cuenta con los protocolos para el cuidado de su información y no pueden traer sus secretos industriales y tecnológicos. “Tenemos el concepto de lo que se quiere hacer: un instituto sonorense de competitividad que será un área muy restringida donde se harán proyectos de alto nivel de confidencialidad, donde se cuide analice y clasifique toda la información que se maneje, incluso los e-mails, para evitar el robo o piratería”, señala. “El proyecto se hará en varias fases -explica-; lo haremos con cuidado, reafirmando las cosas, consolidándonos para dar el siguiente paso; hablamos de un proceso que va a tardar cuatro años para que podamos ver proyectos cristalizados, prototipos y resultados tangibles”, asegura. “Logísticamente hemos empezado este año -agrega- con el decreto, la asignación del terreno y que la administración estatal haya retomado este proyecto rebasando la politiquería; considero que se le está dando un impulso muy fuerte por parte del Gobierno del Estado porque ya se han enviado comisiones de Sonora a Arizona; yo considero que es un hecho y que el año próximo empezamos a construir”, dijo, para concluir.

Industria Optica

De izquierda a derecha: Joel Ojeda, encargado de Logística; Dr. Dino Pardo, líder científico por Sonora; Randy Graff, Diplomatic Liason de Delta ROC; Geovani Ciscomani, director financiero del proyecto; Dra. Francis Miller, presidente de Delta ROC y líder del proyecto; Robert Walkup, alcalde de Tucson; Dr. Robert Breault, Presidente de Breault Research y experto en clústers de Óptica, John Parrigin, experto en temas de seguridad; Enrique Fernández, director del COECYT.

Sonora tiene mucho que o turistas de EU y de todo el La promoción conjunta de Sonora y Arizona a nivel internacional permite conocer dos regiones y dos países; el

Turismo

turismo de salud es una oportunidad que debe aprovecharse “Conocí la revista SonoraEs antes de venir a Hermosillo porque me la mandaron como parte de la información que recibí sobre Sonora; es una revista muy informativa y muy bonita; creo que también es una buena revista para los inversionistas, para saber un poco más del estado de Sonora, porque cuando vienen inversionistas y empresarios de los Estados Unidos que están pensando en invertir dinero en Sonora, Chihuahua o Baja California, o inversionistas de China que están visitando lugares para saber donde quieren establecer sus plantas, entonces este tipo de información, desde mi punto de vista es muy valiosa para ellos”. Así inició la charla el Cónsul general de los Estados Unidos en Hermosillo, John Breidenstine, quien nos recibió en sus oficinas del consulado decoradas con diversas imágenes, donde destaca un dibujo a lápiz de la Catedral de Hermosillo, fotos oficiales de gobierno de EU, pinturas y más fotos; en la mesa del recibidor está el libro sobre Hermosillo editado por Imágenes de Sonora. La entrevista fue sugerida por el Consulado y el interés de Sonora Es se centró en la relación entre los estados de Sonora y Arizona donde existe además de una relación geográfica un interés común en muchos aspectos, muestra de ello es la relación de 50 años a través de las comisiones Sonora Arizona y Arizona México; así se propuso en el temario previo que planteamos ante la oficina de EU en Hermosillo, para la entrevista

El cónsul general de los Estados Unidos en Hermosillo, John Breidenstine, en entrevista con SonoraEs, destacó aspectos esenciales que Sonora y Arizona deben promover de manera conjunta.

El turismo fue el tema central ante el hecho de que Sonora tiene las playas más cercanas a Arizona, un estado donde residen la mayoría de propietarios de yates de EU: “En este momento -dijo-imagino no hay muchas personas que están invirtiendo su dinero en infraestructura turística porque nadie sabe cuando vamos a superar esta crisis; hay señales de que la economía de EU está mejorando poco a poco, es posible que para 2010 y 2011 esté mejor, y cuando la economía de nuestro país mejore también lo hará la economía de México, porque todo lo que pasa en Estados Unidos pasa en México, ya que somos países que compartimos una frontera de casi 2 mil millas y son importantes las relaciones que tenemos, no solo los estados fronterizos, sino entre los dos países”. Afirmó que por la crisis hay menos personas que

pueden viajar y vacacionar en lugares lejanos, entonces el estado de Sonora se presenta como la oportunidad más económica y atractiva, con destinos como Puerto Peñasco, Alamos, San Carlos y Bahía Kino. John Breidenstine es joven y con una gran experiencia en relaciones internacionales como se puede apreciar en su currículum; en la entrevista desarrolló los temas con soltura; tocó el caso de la promoción que puede hacerse de Sonora y Arizona como una sola región para la inversión. Dijo que un claro ejemplo lo representa el Grupo Offshore que tiene oficinas en Tucson y Maquilas Tetakawi en Empalme y Guaymas, donde atienden a algunas empresas estadounidenses del sector aeroespacial: “… ellos están interesados en atraer la inversión a Sonora y a Arizona por

John D. Breidenstine

Cónsul General de los Estados Unidos de Norteamérica en Hermosillo

ofrecer a l mundo

Tramitar visas con tiempo Finalmente John Breidenstine tocó el tema de los pasaportes: “Nuestra responsabilidad con los mexicanos que quieren visitar los Estados Unidos es facilitar la entrega de visas -señaló- y si yo puedo compartir con ustedes un mensaje para sus lectores sería que la espera de una visa ahora es de dos semanas, y en días anteriores fue de sólo dos días; pero si quieren ir para Navidad o fin de año tienen que hacer sus citas con anticipación”. Dijo que para muchos de los sonorenses su visa vencerá en el 2010 o 2012, y que no deben esperar y acudir a renovar sus visas cuanto antes, ya que el número de solicitudes aumentará y las citas podrían establecerse hasta para un mes o más conforme pase el tiempo.

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

Es miembro del Servicio Exterior de los Estados Unidos con rango de Consejero Personal. Llegó a Hermosillo, Sonora el 21 de agosto para asumir el cargo de Cónsul General Antes de su arribo a Hermosillo, John fungió como Director Regional de Europa para el Departamento de Comercio de los Estados Unidos con la responsabilidad de fomentar las relaciones comerciales en esta región. De 2003 a 2006, fue Consejero Comercial en la Embajada de los Estados Unidos en México. Durante el 2002 trabajó en asuntos relacionados con la reconstrucción en Kabul, Afganistán, y anteriormente, fungió como Consejero Comercial en Ankara, Turquía por 5 años. Entre 1994-1997, trabajó en el establecimiento de las operaciones del Centro Estadounidense de Negocios y Servicios Comerciales en Tashkent, Uzbekistán, y al final de la Guerra del Golfo Pérsico, entre 1991 y 1993, formó parte de los esfuerzos y apoyos de la reconstrucción de Kuwait, como parte de la Embajada de los Estados Unidos en ese país. John inició su carrera en 1990 como Oficial Comercial en el Consulado General de los Estados Unidos en Munich, Alemania. Antes de entrar a trabajar con el Gobierno de los Estados Unidos, John trabajó como Ejecutivo de Cuenta para la firma International Paper en Nueva York y Atlanta. Se graduó en 1984 de la Universidad Davidson en Carolina del Norte y estudió relaciones internacionales en la Universidad de Miami y en Berlín, Alemania. John nació el 17 de Septiembre de 1962 en Lancaster, Pennsylvania; está casado con Judith Valdés, originaria de Sinaloa, México y tienen un hijo de nombre Víctor.

Sonora

las oportunidades que están ofreciendo”, señaló. Esta promoción conjunta también tiene sentido en el área del turismo, comentó, explicando que si alguien quiere tener la experiencia de visitar dos países en un viaje, y si ya tienen planeado visitar Tucson pueden viajar a Hermosillo que está a sólo cuatro horas y media, muy cerca: “Es recomendable promover los dos destinos y no solamente para turistas que quieren venir a jugar golf o a las playas, ya que también hay lugares históricos y culturales, además está el turismo de salud”. John Breidenstine comentó que la Oficina Vamos a Tucson tiene programas de colaboración para promover Sonora y Arizona en conjunto; reciben turistas de todo el mundo y al promover Tucson se promueven también como lugares cercanos a Hermosillo, San Carlos, Guaymas, Bahía Kino y Alamos, entre otros, para que los turistas tengan la posibilidad de visitar los dos países, y particularmente Sonora, porque este estado tiene mucho que ofrecer a los turistas y no solamente de EU. Abundando en el turismo de salud, Breidenstine aseguró que hay muchos norteamericanos que quieren conocer los hospitales de Sonora y que ya lo ha comentado con gerentes y directores de los hospitales San José y Cima, para obtener información sobre sus instalaciones y para operaciones quirúrgicas: “…yo se que Cima acepta seguros de los Estados Unidos y para algunos norteamericanos esto es muy conveniente; es un área que pienso que va crecer mucho aquí”, comenta el Cónsul. Breidenstine consideró que en los próximos años se tendrá un nueva generación de los llamados ‘baby boomers’, o personas que nacieron después de la Segunda Guerra Mundial (1945 a 1960), que están

a punto de retirarse o jubilarse en los Estados Unidos, afirmando que ellos están buscando lugares no más baratos, pero si económicamente convenientes, lugares como San Carlos y Bahía Kino, que tengan acceso a servicios médicos buenos como los que tiene Hermosillo: “…hoy -dijo-, está la oportunidad de promover Sonora como un estado apropiado para los ‘baby boomers’ tal como sucedió con Florida en los 50´s-70s, pero Florida es ahora más caro de lo que fue antes, entonces hay mercados que están buscando lugares como Tucson y Phoenix, y en Sonora también”. Explicó que para tener una casa a la orilla de la playa, cerca de un campo de golf cuesta mucho más dinero en Estados Unidos que en México, pero la preocupación principal que tienen los jubilados, debido a su edad, es donde atender sus problemas de salud.

Certificarán en Sonora a 250 especialistas en TI Por José María Valencia Mungaray

Tecnología de la Información

l estado de Sonora tiene el cuarto lugar en el país en desarrollo de la industria de Tecnologías de Información (TI), principalmente por la calidad de mente de obra con que cuenta; en el 2008 la organización México FIRST capacitó y certificó a 100 especialistas en diversas ramas de las TI y este año contempla incluir a 250 más. México FIRST (Mexico Federal Institute for Remote Services and Technology, A.C.) es una iniciativa coordinada por la Cámara Nacional de la Industria Electrónica y de Tecnologías de Información (CANIETI) respaldada por la Secretaría de Economía federal y el Banco Mundial, cuyo fin es la generación de capital humano para fortalecer la oferta laboral, facilitar el desarrollo de las empresas de TI y atraer inversión extranjera; sus principales objetivos son el desarrollo de software y BPO’s (Business Process Outsourcing). El director de México FIRST (MF) es el sonorense Raúl González Reyna, quien encabezó en Hermosillo la presentación de los objetivos de MF, y de las propuestas que cada proveedor de tecnologías ofrecen en cuanto a cursos de capacitación, ante representantes de empresas locales, universidades y el gobierno estatal que también destina un fondo económico a la capacitación. Se cuenta con un catálogo de 94 cursos en diferentes áreas de capacidades generales como administración de proyectos, programación, bases de datos, etc., y sobre tecnologías como .NET, Java, Oracle, C++, SAP, así como Multimedia, Flash Dreamweaver, y aspectos más especializados para necesidades específicas y necesidades complejas. Los apoyos que MF brinda para estos programas de capacitación alcanzan hasta el 80% de subsidio en proyectos de universidades, 70% para organismos y clusters y el 60% para empresas independientes.

Una vocación en TI para Sonora Raúl González Reyna destacó que se busca especializar a esta región en algún tema específico: “…aunque hay mercado para todo, se tiene que ser bueno en algo, y en el caso de Sonora hay que definir su vocación; por ejemplo Jalisco está fuerte en la parte de videojuegos y se está yendo al área de animación y buscan certificaciones en eso”.

El director general de México FIRST, Raúl González Reyna, al presentar dicho programa ante empresas y organismos de tecnología en Hermosillo.

México FIRST apoya a universidades, organismos y empresas para capacitar mente de obra en diversas áreas y eficientar la industria del software “En Sonora se ha buscado aprovechar las industrias que hay alrededor, por ejemplo se está instalando en el Parque Tecnológico del ITSON una empresa que desarrolla software embebido para la industria aeroespacial; es lo que buscamos, que se especialice en lo aeroespacial, lo automotriz, lo médico, en servicios que ya existen en el estado, porque será el gran diferenciador de las TI que

impacten en todas las demás industrias ”, explicó González Reyna. Afirma que una industria de software fuerte en el estado puede hacer más atractivas una industria aeroespacial o automotriz, y además hacer más eficiente el comercio, más eficiente el gobierno y con ello se empezará a levantar la productividad de todo el estado. www.mexico-first.org

La ganadería sonorense necesita líderes: Héctor Platt D

esciende de una familia de rancheros de tradición y quiere servir al gremio; es uno de los aspirantes a presidir la Unión Ganadera Regional de Sonora Por José María Valencia Mungaray

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en agosto pasado; en el Desierto de Altar fue presentado como un aspirante legitimo a la presidencia de la Unión y es promovido por un grupo de ganaderos de diversas regiones. Posteriormente realizó una gira por los valles del Yaqui y Mayo, ya en forma: “Por ahora no se trata de promover el voto porque para eso falta mucho todavía; lo que tiene que hacerse ahorita es ver lo que hay y mostrar lo que uno trae, prácticamente hacer un pequeño análisis, mirar en retrospectiva y tener una visión hacia adelante”. Asegura. A principios de diciembre tuvo otra concurrida reunión en Hermosillo, donde estuvo respaldado por varios ex presidentes de la UGRS. Platt Martínez afirma que los ganaderos están vendiendo su ganado muy por debajo de los precios que había hace 15 años y que los costos están muy por arriba de lo que estaban hace 15 años: “Esto no es posible -señala-, alguien se está llevando esas ganancias y lo está sufriendo el productor, el ganadero”. Asegura que el gobierno federal destinará un presupuesto muy ambicioso para el 2010: “…pero Sagarpa no te lo va a regalar; hay que presentar proyectos que sean realmente productivos, redituables, y los hay. Detrás de mi hay técnicos, especialistas financieros que creen en mi y eso es lo que me motiva a que este proyecto de un nuevo liderazgo de la Unión se lleve a cabo; no ando solo”. “Cuando yo estuve en la Unión como tesorero fue una época no de bonanzas, pero si de mucha transparencia, transparencia de cómo éramos nosotros, verdaderos ganaderos, muy abiertos, y ahora estoy encantado ante la posibilidad de poder servir al gremio de nuevo”, concluyó.

Gente

Con el propósito decidido y firme de servir a la ganadería sonorense y de lograr que la Unión Ganadera Regional de Sonora sea una cuna de líderes ganaderos, no de políticos, Héctor Platt Martínez se ha postulado para la elección de presidente de ese organismo que se llevará a cabo en abril del 2010. Sus abuelos fueron ganaderos, al igual que su padres. Héctor Platt se recibió de ingeniero agrónomo en la Universidad de Sonora (1965-70) y toda su vida la ha dedicado a la ganadería, siempre ha estado activo y ha participado en la organización del gremio primero en Asociación Ganadera Local, consejero de la Unión Ganadera Regional y tesorero de la misma de 1989 a 1975. “La organización ganadera la conozco lo suficiente, como también conozco a los ganaderos de las diferentes regiones: norte, sur, sierra y desierto; tengo el espíritu de servir al ganadero porque de ahí son mis raíces”, afirma Platt, y agrega: “Mis raíces son de la cuna del esfuerzo, me lo transmitieron y es lo que yo quiero ser, servir a esa ganadería que tanto lo necesita”. Héctor Platt recuerda sus antecedentes familiares que tienen mucho que ver con el desarrollo y la situación actual de la ganadería sonorense: “Haciendo un poco de historia, en los años 40, y esto me lo platicaban mis abuelos y mis tíos, algunos de ellos tuvieron una gran visión sin tener preparación universitaria; en aquel entonces se sufrió la fiebre aftosa, no había nada que hacer para comercializar pero tuvieron la iniciativa de crear una frigorífica y empacadora; instalaron una enlatadora de carne en Magdalena, una planta procesadora en Agua Prieta y otra en Guaymas; cuatro empresas en total”, detalla. “…y fue en los años 40; todavía quedan vestigios. A través de los años no hubo proyectos así, hasta 1969 cuando durante el gobierno de Faustino Félix Serna se formó el sistema de clasificación de carne y se empiezan a promover los corrales de engorda, entonces la ganadería tiene un repunte”.

“Desde entonces no ha habido un programa verdaderamente detonador de la ganadería -señala Hector Platt-, por eso industrializar es mi visión de futuro, por que lo que hicimos con nuestra ganadería fue acabarnos lo que nuestros antecesores construyeron”. Platt Martínez enfatizó que desapareció también el banco ganadero y agrícola que los antecesores de la ganadería sonorense actual crearon, y señala: “Creo que en este momento debemos llamar nosotros a la unidad y a la reconciliación de todos, como lo hicieron nuestros abuelos; porque ellos así estaban y lo hemos visto al revisar las actas de asamblea: en aquel entonces se pusieron de acuerdo y se integró la Ley de Organizaciones Ganaderas que data de 1938”, recuerda. Héctor Platt dice que de acuerdo a esa ley las asociaciones ganaderas deben organizar y fomentar y que él se propone organizar grupos uniéndose todos, no andando unos por un lado y otros por otro: “Ahí es donde debe haber líderes ganaderos, y por eso es mi propósito inicial, ese es mi proyecto”, afirma. Asegura que la cúpula es la Unión Ganadera Regional pero que se tienen que fortalecer las asociaciones locales para que tengan vida propia, que sean autosuficientes y que tengan sus propios proyectos, ya que la ley de organizaciones ganaderas lo prevé y hay disponibilidad de recursos para llevarlos a cabo. “Yo estoy invitando a que si llego a ser el próximo presidente de la UGRS, crear un consejo muy plural, representativo de todo el estado por que es diferente la situación de los ganaderos del sur a los del centro y del norte, y de todas las edades para que se formen ahí los nuevos líderes ya que un líder no se puede improvisar, sino que tiene que conocer y aprender a tratar los problemas de todos los ganaderos”. “Ahora -dijo-, el mercado internacional está deprimido y tenemos que afrontarlo y hacer un solo ferrocarril, no hacer uno un vagón y otro otro, vamos juntándonos todos y a ver cómo la llevamos parejos; yo creo que sí se puede llegar a algo si nos unimos los del sur, los del centro, los del norte, de la sierra, del desierto, todos; se puede hacer mucho y estamos muy a tiempo”. A la fecha Héctor Platt Martínez ha tenido reuniones con ganaderos del sur, el centro y el norte del estado a partir de su decisión de postularse, que fue

Sam Camarón …del mar al paladar Un novedoso concepto para consumo y comercialización del camarón de Sonora abrió sus puertas en Hermosillo

Negocios

brió sus puertas en Hermosillo Sam Camarón, un nuevo restaurant de comida rápida de camarón que además de ser un concepto de creación totalmente local representa un nuevo canal de comercialización y valor agregado a este producto del que Sonora, y principalmente el litoral del municipio de Hermosillo, es líder nacional. Sam Camarón está ubicado sobre el Bulevar de los Ganaderos al oriente de Hermosillo; su creador, el Ing. Samuel Fraijo Flores, es también propietario de la Acuícola Sayri que cuenta con 1,100 hectáreas de cultivo de camarón en rmbos de Tastiota, la principal región productora del crustáceo en el país con un total de 4 mil 500 hectáreas de cultivos. Sonora aporta el 80% de la producción nacional de camarón, y la región de la Costa de Hermosillo representa el 50% de la producción sonorense, es decir el 45% del camarón que produce el país. Lo que motivó a Samuel Fraijo para idear este modelo fue la falta de otros canales de comercialización y de paso brinda la oportunidad al consumidor

Con inversión de más de 13 millones de pesos, Sam Camarón lanzó el modelo piloto de tienda en la que en una forma rápida y eficiente, segura y cómoda, el cliente puede llegar, ordenar y disfrutar para consumo local o para llevar, una variada selección de platillos cocinados a base de camarón, tanto en orden individual como en “combos” que incluyen aderezos, papitas, arroz y refresco con “refil” en diferentes combinaciones. Bien servidos, sabrosos y no pasan de 100 pesos. También se puede ordenar desde el automóvil.

Ing. Samuel Fraijo, constructor, acuicultor y ahora innovador en el valor agregado al camarón que ofrece a través de Sam Camarón una variedad de productos sabrosos, atractivos y económicos.

local de disfrutar de un platillo a base de camarón a un precio accesible. “La intención de este nuevo modelo de negocio es poder desplazar nuestros inventarios sin depender del mercado internacional y de empresas comercializadoras que se aprovechan comprando el camarón a los precios que ellos quieren; además nos da la oportunidad de dar un valor agregado a nuestro producto resultando beneficiado el consumidor final”, afirma Samuel Fraijo. “Estuve madurando esta idea por dos años; me asesoré con un reconocido chef de Hermosillo y expertos en mercadotecnia para ir armando el concepto, e ir evitando pasos para reducir los costos; la intención es abrir cinco restaurantes: uno más en Hermosillo y otros en Agua Prieta, Nogales y San Luis Rio Colorado, y a mediano plazo extendernos hasta 100 restaurantes con lo que sacaríamos nuestra producción total de camarón sin depender de terceros”, explica Samuel Fraijo.

En este primer Sam Camarón se invirtieron 13 millones de pesos y se generaron 20 empleos directos; en la Acuícola Sayri que consta de la granja y dos plantas de procesos se emplea a un millar de personas por temporada de julio a noviembre y permanentemente un promedio de 400 personas. El menú de Sam Camarón lo conforman ocho platillos, algunos son muy tradicionales y otros novedosos como las hamburguesas de camarón, o “Samburguesas”, y varias guarniciones y ensaladas; el establecimiento es muy funcional, muy similar a cualquier local de comida rápida estadounidense. Una gran pantalla de video exterior identifica a Sam Camarón a la vista, y al igual que en otra instalada en el interior del local se aprecia el proceso de cultivo y recolección de camarón en las granjas acuícolas y la labor en tiempo real de la cocina, de tal manera que los clientes pueden constatar la frescura del producto: del mar al paladar. Ese será otro distintivo de los restaurantes Sam Camarón, cuya franquicia ya está en trámite. “Queremos revolucionar el consumo de camarón -enfatiza Samuel Fraijo-; por lo regular encuentras un restaurant tradicional con una palapa y el servicio de costumbre, pero no un lugar como este que te ofrezca la mejor calidad en equipo y cocina, la mayor seguridad e higiene, y además el mejor precio”.

Entusiastas de redes sociales integrarán el Yaqui Valley Se integra en Ciudad Obregón la agrupación Yaqui Valley con el fin de conformar una comunidad tecnológica; la conforman jóvenes dedicados al desarrollo de software, diseño de web e interesados en la creación de nuevas empresas de tecnología, así como en el desarrollo de productos tecnológicos de impacto regional, y en el uso de tecnologías emergentes y nuevos medios para el desarrollo económico y social. Esta iniciativa surgió durante la tercera edición del evento anual Super Happy Dev House

Obregón (Nov. 21) donde los participantes intercambiaron experiencias en las redes sociales de internet (Twitter, Facebook, LinkedIN, entre otras) y presentaron proyectos innovadores; asistieron numerosos jóvenes vinculados a instituciones como Itson e Itesca. Se presentaron Lighting Talks o charlas con temas como Cajeme TV, el uso de Google Wave, así como un proyecto de inteligencia artificial. http://obregon.shdh.me

Ya nos conocemos. Ya estoy en mi propio restaurant, a tus órdenes, con los mejores vinos, una excelente cocina internacional y ¡claro! la atención personal de siempre. Gastón Madrid llagando a la Garmendia Llegas de poniente a oriente desde la calle Yáñez. Estamos de 7 A.M. a 12 PM Desayuno Comida Cena (662) 213-3103

Técnicos del Departamento de Estado de Estados Unidos supervisaron los equipos que utilizan los barcos camaroneros de la región del Alto Golfo de California.

Verifican protección de tortuga marina en barcos camaroneros

La flota camaronera de Sonora que utiliza el método de arrastre, cuenta con un sistema para garantizar la protección de la tortuga marina cumpliendo con la Norma Oficial Mexicana NOM-.061-PESC-2006 y con los requerimientos del gobierno de Estados Unidos para las embarcaciones que determinan la utilización de dispositivos excluidores de tortugas (DETs) debidamente instalados y que se contemplan en la Sección 609 de la Ley Pública 101-602 de 1989 relativa a la “Captura incidental de tortugas marinas”, especie considerada en peligro de extinción. Recientemente personal del Departamento de Estado de Estados Unidos, de Profepa y Conapesca verificaron las redes de arrastre de 13 embarcaciones de Puerto Peñasco sin que resultaran anomalías.

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ACTUALIDADES

Actualidades

El director de API Guaymas José Luis Castro Ibarra, el director de Gowan Group, Mark Christopher Jessen; el coordinador general de Puertos y Marina Mercante Alejandro Chacón Domínguez y el director del programa Impulsor del Gobierno de Sonora Mario Cuén Aranda; a la izquierda el barco de bandera rusa “Britta Maersk” que arribó a Guaymas con la primera carga de fertilizantes.

Nueva terminal de fluidos en el Puerto de Guaymas S

e inauguró en el Puerto de Guaymas la nueva Terminal de Fluidos de la empresa Cortez Transfert (Nov. 03), y de manera simultánea arribó al puerto el buque de bandera rusa “Britta Maersk” que descargó en dicha terminal 30 mil toneladas métricas de fertilizante líquido iniciando así sus operaciones con, las que el recinto portuario incrementa su infraestructura y su potencial de servicio. La descarga del fertilizante se realizó en sólo 44 horas y a la vez se transfirió a unidades ferroviarias y de autotransporte para ser movilizado por el Corredor Multimodal Guaymas-Mexicali, que entró en funciones por primera vez desde su autorización en abril pasado para movilizar carga en tránsito internacional a partir de Guaymas. La nueva terminal ocupa un terreno de 7 mil 230 metros cuadrados y cuenta con dos tanques

El recinto portuario incrementa su potencial de servicio para el mercado del NO de México y Sur de EUA; inicia operaciones el Corredor Multimodal Guaymas-Mexicali de concreto con capacidad para 15 mil toneladas cada uno, donde por medio de bombeo se descarga el fertilizante del buque desde los muelles de la Administración Portuaria Integral de Guaymas a la terminal, y de ahí a los transportes. La ceremonia y las operaciones fueron atestiguadas por empresarios, comercializadores y agricultores de la zona norte del país y del sur de los Estados Unidos, representante de los tres niveles de gobierno y de la empresa que opera y que construyó

la nueva instalación donde se invirtieron alrededor de 50 millones de pesos. Estas instalaciones atenderán los mercados de Arizona, Nuevo México y California en Estados Unidos, así como Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Durango, Zacatecas, Baja California y Baja California Sur. La empresa Cortez Transfert, S. de R.L. es subsidiaria del corporativo estadounidense Dune Company que produce fertilizantes para la agricultura.

Comisión SonoraNuevo México

Aparecen en la foto Francisco Javier Ceballos, subdirector de Innovación Tecnológica de Conacyt; Luis Eduardo Zedillo, director regional Noroeste de Conacyt; Moisés Gómez Reyna, Secretario de Economía de Sonora; Juan Carlos Romero Hicks, director general de Conacyt; Jorge Mazón Rubio, presidente de Fundación Sonora; Marcos Paz Pellat, director de Innovación Gubernamental de Sonora; Marcos Molina, tesorero de Fundación Sonora; Enrique Fernández, presidente del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología; Manuel Lira Valenzuela, director de Fundación Sonora y Carlos Moreno, gerente de Innovación de Fundación Sonora.

Presentan a Conacyt esquema y proyectos de Fundación Sonora El esquema de Fundación Sonora, sus objetivos y su misión, fueron presentados al director general del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) Juan Carlos Romero Hicks por los consejeros y funcionarios de dicha institución y el Secretario de Economía estatal Moisés Gómez Reyna; se lo mostraron los avances de los proyectos de la fundación, entre ellos los relacionados con la producción intensiva de peces marinos, el desarrollo de una región vitivinícola y la pro-

Actualidades

Representantes del gobierno del estado de Nuevo México (EU) tuvieron una charla con sus homólogos de Sonora para ratificar el convenio de hermandad entre ambas entidades y dar seguimiento a la constitución de la Comisión Sonora-Nuevo México acordando la celebración de la primera reunión plenaria para el mes de marzo próximo en la ciudad de Santa Fe. Entre los principales acuerdos destacaron la instalación de las cinco mesas de trabajo sobre los temas: Desarrollo económico y agroindustria, Turismo, Salud, Educación, ciencia y tecnología y Seguridad fronteriza, estableciéndose que una delegación de Nuevo México participará en la próxima sesión plenaria de las Comisiones Sonora Arizona y Arizona México (Dic. 3 y 4 en Hermosillo) para que se familiaricen con ese esquema. Entre otros temas se retomaron los propósitos de establecer un vuelo Santa Fe-Hermosillo-Puerto Peñasco, promover los atractivos para el turismo cinegético de Sonora en Nuevo México, promover en Sonora la ciudad de Ruidoso (NM) que cuenta con montañas para practicar esquí así como traer a Sonora el festival de globos aerostáticos que es una atracción turística tradicional en Nuevo México. Por otra parte se acordó dar continuidad a los programas de capacitación en materia de seguridad, intercambio estudiantil y visas temporales de trabajo. Estuvieron presentes por Nuevo México Randy Trask y Laura Chaparro del departamento de Desarrollo Económico y en conferencia telefónica Fred Mondragón y Allan Oliver; por Sonora el Subsecretario de Desarrollo Económico Edmundo García Pavlovich, el coordinador de Relaciones Binacionales Carlos Portillo y los Subsecretarios de Turismo Arturo Romero Malpica y Antonio Proto Elías, entre otros.

fesionalización de la industria forestal en Sonora. El director de Conacyt estuvo de acuerdo en que el esquema de trabajo que se propone en Fundación Sonora donde se involucran universidades, empresarios, centros de investigación y gobierno con un objetivo común, es el que mejor resultado presenta al desarrollo económico utilizando como herramienta la innovación productiva, e insistió en la participación de la fundación en las convocatorias que Conacyt realiza.

Presentan a Conacyt proyectos tecnológicos del CIAD

El director del CIAD, Dr. Ramón Pacheco Aguilar, dio a conocer proyectos de innovación de ese centro de investigación.

os proyectos del Parque de Innovación en Biotecnología Alimentaria (PIBA) y la Unidad de Transferencia e Innovación (UTI) propuestos por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) fueron IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

presentados al director general del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) Juan Carlos Romero Hicks durante una reunión de trabajo con sectores de gobierno, académico y productivo donde se analizaron las Prioridades

de Investigación y Desarrollo para el 2010; el director del CIAD Dr. Ramón Pacheco Aguilar, explicó que el PIBA tiene como objetivo vincular la tecnología alimentaria con las empresas, así como integrar un cluster bioalimentario y promover a Sonora como capital mundial de alimentos de calidad, mientras que la UTI permitirá posicionar los servicios de consultoría social y de servicios sustentada en el respaldo científico y tecnológico del CIAD. Durante la reunión el titular de la Secretaría de Economía estatal Moisés Gómez Reyna hizo la presentación de “Algunas prioridades sectoriales y tecnológicas del gobierno del Estado de Sonora”. Participaron además representantes de organismos empresariales y más de 15 empresas que han incorporado la innovación en sus procesos.

Puerto Peñasco

Inauguran Aeropuerto Mar de Cortés Dará gran impulso al turismo y la economía de una zona estratégica del Noroeste del país El Aeropuerto Mar de Cortés (AMC) inició operaciones de manera formal (Nov. 05) al ser inaugurado por el presidente de México Felipe Calderón Hinojosa, quien dijo que es una obra que le dará gran impulso a una zona estratégica del país como es el Norte de Sonora y el Noroeste de la República y particularmente permitirá explotar a cabalidad el enorme potencial económico y turístico del Mar de Cortés. El aeropuerto fue construido, equipado y es operado por el Grupo Vidanta, propietario de los complejos turísticos Mayan Resort y es uno de los cinco en el país que cuenta con pista de concreto hidráulico en su totalidad; la pista tiene una longitud de 2.5 km y 45 de ancho; puede recibir aviones como Boeing 757, Boeing 737 y similares. El AMC está ubicado en el km 25 de la carretera Peñasco-Caborca, frente al Hotel Mayan Palace en

una zona residencial denominada Jolla de Cortés que Grupo Mayan desarrolla. La inversión en esta segunda etapa del AMC fue de 450 millones de pesos; la obra incluyó la remodelación de la pista, una plataforma para tres aviones comerciales, la construcción de la terminal CREI (Cuerpo de Rescate y Extinción de Incendios), cerco perimetral, señalamiento vertical y horizontal y espacios comerciales en las salas de espera. Con la apertura de este nuevo aeropuerto dejó de dar servicio el antiguo ubicado por la carretera a Sonoyta que operaba desde 1973 siendo remodelado en el 2005; laboraban en él cerca de 60 personas entre operadores y personal de aduana y migración, que se trasladaron al nuevo. La nueva terminal aérea, que forma parte del proyecto Escala Náutica, podrá atender al menos a 250 mil pasajeros al año.

Aeropuerto Mar de Cortes

Ubicación: km 25 Carretera Puerto PeñascoCaborca. Longitud de pista: 2.5 kilometros Amplitud de pista: 45 metros Tipo de pista: Concreto hidráulico. Inauguración de la pista: Oct. 2007, XXV Conferencia de Gobernadores Fronterizos. Inicio obra edificio: Enero 2007 Inauguración edificio: Nov. 2009 Inversión: 450 mdp Inversión total estimada: 100 mdd Capacidad (Naves): Boeing 757, 737 y similares. Capacidad (Pasajeros): 2 mil diarios; 250 mil al año. Constructora: Operadora Aeroportuaria Golfo de Cortés, S.A. de C.V. Desarrolladora: Grupo Vidanta-Grupo Mayan.

Vigilará el Estado

LA SIEMBRAEXPERIMENTAL DE TRANSGÉNICOS Seis permisos para siembra de

maíz genéticamente modificado se ejecutarán en municipios del sur de Sonora

Agro

as autoridades federales de agricultura (SAGARPA) y medio ambiente (SEMARNAT), anunciaron la liberación de 15 permisos para siembras experimentales de maíz genéticamente modificado (transgénico), de un total de 35 solicitudes recibidas; las instancias oficiales remarcaron que los permisos otorgados están estrictamente apegados a la Ley de Bioseguridad sobre Organismos Genéticamente Modificados y a su reglamento. Del total de permisos, nueve son para la empresa Monsanto Comercial y tres de ellos se realizarán en los campos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP-Noroeste) en el municipio de Cajeme, Sonora, y el resto en campos de Sinaloa y Tamaulipas; la empresa Dow AgroScience/PH de México obtuvo seis permisos, y de ellos tres se llevarán a cabo en el Valle del Yaqui y Huatabampo, Sonora, y el resto en Sinaloa. De lo anterior que resume que seis permisos para siembra de maíz transgénico se ejecutarán en el sur de Sonora, tanto en campos experimentales como en predios agrícolas privados. El tema de los transgénicos ha trascendido a nivel internacional con opiniones a favor y en contra, las primeras por parte de empresas comercializadoras y de países desarrollados que ven en ellos el negocio de la exportación, y las segundas por parte de los grupos ambientalistas que aseguran que la modificación genética trae consigo daños a la salud humana y la ecología. En Sonora estas opiniones y cuestionamientos se han dejado escuchar, y recientemente el gobierno del estado dio su punto de vista al respecto en voz del subsecretario de agricultura de la Sagarhpa estatal, Juan Bautista Valencia, quien afirmó: “Se eligió a esta parte del país porque desde hace algunos años estamos sembrando variedades híbridas; son variedades modificadas genéticamente de manera natural; somos muy respetuosos (como gobierno estatal) de las diversas opiniones que han surgido al respecto pero también somos muy respetuosos del marco jurídico que tenemos en nuestro país y existe una Ley de Bioseguridad sobre la cual están basados los permisos para estos experimentos;

Juan Valencia, Subsecretario de Agricultura del Estado, fija posicón oficial sobre el tema.

en Sagarhpa estatal únicamente somos vigilantes de que estos permisos se cumplan de acuerdo a la normatividad existente. Son tres etapas las que se van a seguir; habrá muchas consultas, mucha interacción entre las opiniones, entre los grupos, entre los científicos, para dar el segundo paso. “La primera etapa es la experimentación, la segunda es la etapa piloto donde se avanza en una siembra para obtener semilla y la tercera etapa es la comercial, donde se le proporciona la semilla a los productores para que la siembren de manera comercial.” “Esta primera etapa va a tener un tiempo suficiente para consultar; no sabemos si la segunda etapa va a proceder; vigilaremos que se cumplan las normas de la Ley de Bioseguridad y de las dependencias federales que han otorgado los permisos, que son SEMARNAT y SAGARPA”.

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“¡Este experimento lo consideramos un proyecto importante porque debemos avanzar en la investigación en México; no podemos quedarnos rezagados. Hay 25 países, 10 desarrollados y 15 subdesarrollados, que están produciendo transgénicos en 34 millones de hectáreas”. ”Los mexicanos estamos consumiendo una serie de alimentos producidos genéticamente modificados que están todos los días en nuestro mercado; México está importando una gran cantidad de maíz genéticamente modificado, y una ventaja es que vamos a ser nosotros los productores y ya no tendremos que comprarlo, vamos a combatir el hambre y la pobreza, vamos a tener menos costos para producir, vamos a tener beneficios en cuanto a los rendimientos y hay situaciones que deben analizarse”.

SONORA en MARCHA BUENAS NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO AGRO Crean nueva variedad de garbanzo en campo experimental de Hermosillo

Una nueva variedad de semilla de garbanzo esta por liberar el Campo Experimental del INIFAP en la Costa de Hermosillo, la cual tendrá rendimientos de 20 kilos más que las que se acostumbran que es la Blanco Sinaloa 92; el Dr. Pedro F. Ortega, quien encabeza el grupo interdisciplinario de investigadores que esta nueva variedad, cuyo nombre tentativo es Blanco Noroeste 09, se destinará a Sonora y Baja California, ya que se estudia otra variedad para los campos agrícolas de Sinaloa. La liberación podrá ser en dos años, tiempo necesario para registrar y certificar la nueva semilla.

En Marcha

MEDIO AMBIENTE Exhortan a porcicultores a tratar residuos líquidos Alrededor de cien granjas porcicolas que operan en Sonora podrían incorporarse a un programa federal que impulsa la instalación de sistemas de tratamiento para las aguas residuales que generan y que se pretende sea obligatorio; representantes de 50 granjas del sur de Sonora participaron en el taller “Opciones tecnológicas para el tratamiento de resíduos porcícolas líquidos”, donde se expuso además un programa de Conagua que consta de cuatro etapas a un plazo de dos años, que además de evitar la contaminación ambiental a los productores éstos tendrán condonaciones a sanciones por no tratar sus residuos líquidos. www.conagua.gob.mx AGRO Crece uso de insumos agrícolas orgánicos El uso de insumos orgánicos va en aumento en el Valle de Yaqui y este año se aplicarán más de 2 millones de litros de productos biológicos eliminándose sustancias como herbicidas, plaguicidas y fungicidas altamente nocivos para la tierra, el alimento y la salud humana. La empresa cajemense Agricultura Experimental (AGREXA) informó que en el ciclo 2007-2008 se aplicaron productos orgánicos en 50 mil hectáreas, en el ciclo 2008-2009 entre 10 y 12 mil más y aumentará en el ciclo 2009-2010, asegurando que los fertilizantes orgánicos son inofensivos y permiten mejorar el suelo y la calidad de los cultivos.

El garbanzo es uno de los cultivos más tradicionales de Sonora y su producción es una de las más importantes del país, así como su exportación.

AGUA

AGRO

Proponen desalinizadora para abastecer tres municipios La construcción de una planta desalinizadora para proveer de agua potable a los municipios de Hermosillo, Guaymas y Empalme, podría iniciarse en el 2010 en el sector de El Cochórit, Empalme, de acuerdo a lo comentado por autoridades federales, estatales y municipales como solución al problema de desabasto del líquido, en el marco de la Tercera Reunión Conjunta de los Consejos de las Cuencas del Alto Noroeste, Río Yaqui-Mátape y Río Mayo, celebrada en Hermosillo (Nov. 12).

Se exportarán 250 mil tons. de trigo La meta para exportación de trigo de Sonora para el ciclo 2009-2010 es de 250 mil toneladas, de los que a finales de noviembre se había concretizado el 70%, dio a conocer la oficina de Servicios Integrales de Originación de Granos (SIOGran), superándose los volúmenes exportados el ciclo pasado que fueron de 205 mil toneladas. Este organismo de productores logró consolidar contratos que representarán buenos ingresos para los agricultores de Sonora a pesar de que los mercados internacionales no son del todo positivos.

TURISMO Capacitan a policías en turismo

Policías municipales de Hermosillo y becarios de la Comisión Estatal de Derechos Humanos recibieron capacitación sobre cultura turística por parte de personal de la Comisión de Fomento Turístico de Sonora, destacándose la importancia de que el personal de contacto tenga la sensibilidad que se requiere para tratar a los turistas y viajeros que llegan a Sonora, ya que es determinante para que la gente quiera regresar a conocer más sobre esta entidad. El subcoordinador operativo de dicha dependencia, Roberto Romero Malpica, señaló que no hay que pensar sólo en temporadas festivas sino aplicarlo durante todo el año, comprometiéndose a que Cofetur pondrá al alcance los medios para la profesionalización de los servidores en cuestión turística.

MEDIO AMBIENTE

l Centro de Desarrollo de Negocios (CDN) de Hermosillo fue reconocido como el mejor en su tipo por la Asociación Mexicana de Centros de Desarrollo para la Pequeña Empresa (AMCDPE), por ser un caso de éxito en la atención a las micro, pequeñas y medianas empresas, así como brindar a los emprendedores que están por iniciar nuevas empresas la facilidad de acceder a todos los servicios en una sola ventanilla. Este centro depende de la Dirección de Fomento Económico Municipal de Hermosillo, actualmente a cago de Javier Moreno Durand, quien informó que a la fecha se han brindado alrededor de 10 mil servicios de orientación, asesoría, vinculación, gestión, consultoría, capacitación, financiamiento y apoyos Javier Moreno Durand, titular de la Dirección de Desarrollo Económico Municipal de Hermosillo. en los trámites empresariales, así como en el otorgamiento de 7.5 millones de De esa manera se han consolidado empresas pesos en créditos a empresarios. hermosillenses que elaboran chorizo, carne maEntre sus servicios el CDN tiene un convenio chaca, coyotas, galletas, empanadas, salsas, entre con el CIAD con el que brinda apoyo a los prootros productos regionales. ductores regionales para la formulación, diseño, La AMCDPE es una red que certifica a los centros innovación y desarrollo de empaques de producde desarrollo de negocios con el modelo estadounitos, así como estudios de vida en anaquel, condense Small Business Development Center (SBDC), tenido nutricional, buenas prácticas sanitarias y creado por universidades de EU para el fomento, forprocesos que intervienen en su fabricación, con el mación y consolidación de negocios, además de que fin de aumentar su competitividad y poder accelos certifica para incursionar en el mercado de ese país. www.economiahermosillo.gob.mx der a mercados nacionales e internacionales.

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En Marcha

Inventario de gases invernadero Sonora presenta más adelantos en su inventario de gases de efecto invernadero, en el cual se rinden cuentas de la cantidad de gases emitidos o eliminados hacia la atmósfera cada año; es un mecanismo de análisis que permite a los especialistas contar con información sobre las actividades que causan trastornos en la atmosférica y así desarrollar estrategias y políticas que contribuyan a disminuir los efectos del cambio climático que existen en el planeta por la mayor concentración de CO2. Actualmente existen 13 proyectos de ejecución para el inventario: Nogales, Agua Prieta, Naco, Puerto Peñasco, San Luis R.C., Sonoyta y Sásabe, consistentes en recolección y disposición final de residuos sólidos, mejoras en sistemas de alcantarillado, tratamiento de aguas residuales y más informó la Comisión de Cooperación Ecológica Fronteriza (COCEF).

Centro de Desarrollo de Negocios de Hermosillo destaca a nivel nacional

Municipios de Sonora en la Expo China 2009

Actualidades

l World Trade Center de la Cd. de México fue sede de la Expo China 2009 donde el estado de Sonora estuvo representado por los municipios de Magdalena de Kino y San Luis Rio Colorado con “stands” donde se expusieron productos regionales, sus atractivos turísticos y las oportunidades que ofrecen para la inversión. Participaron 60 expositores de China que buscan alianzas con empresarios mexicanos, así como 120 expositores nacionales convocados por la Cámara de Comercio China-México (CACHIMEX), y se establecieron acuerdos para la exportación de productos mexicanos a ese país. La relación de los municipios sonorenses fue con la comunidad china de Pingdingshang, que estableció convenios de hermandad con San Luis Rio Colorado y Magdalena de Kino ya que sus actuales alcaldes hicieron el año pasado una visita en compañía de varios legisladores a esa provincia de 5 millones de habitantes y de gran potencial industrial y comercial. La Expo fue inaugurada por el presidente Felipe Calderón y la directora de CACHIMEX Haiyan Chu, así como representantes del Banco de Desarrollo Nacional de Tianjing; por Sonora asistieron el director de Desarrollo Económico estatal Edmundo García Pavlovich y los alcaldes de Magdalena Arq. Luis Melesio Chavarín Gaxiola y de San Luis Rio Colorado Manuel Baldenebro Arredondo.

Zhang Ping Lin, comisario del Buró Comercial de Pingdingshang, provincia de Henan, China; el alcalde de Magdalena de Kino Luis Melesio Chavarín, Huang Xiang Li, vice presidente de Pingdingshang y Edmundo García Pavlovich, Subsecretario de Desarrollo Económico de Sonora, en la Expo China 2009.

San Luis Rio Colorado y Magdalena de Kino llevaron productos regionales y mostraron las oportunidades que ofrecen para la inversión

Presenta Telcel el nuevo Nokia N97 Telcel presentó en Hermosillo el equipo Nokia N97, el más novedoso modelo de esta marca que cuenta con pantalla táctil abatible y teclado completo QWerty que permitirá apreciar la calidad de servicio y conectividad 3.5G de Telcel, así como innovadoras aplicaciones y tecnologías de comunicación. El Nokia N97 de Telcel es el primero en el mercado en contar con una pantalla totalmente personalizable gracias a sus aplicaciones que ofrecen la conexión a las más conocidas redes sociales como Facebook y Twiter, base de datos, aplicaciones para negocios e información; cuenta con conexiones múltiples de alta velocidad para Internet, 32 GB para almacenamiento expandible además del respaldo de los centros de atención a clientes de Telcel.

Crean nuevos instrumentos de apoyo a proveedores

Dos nuevos instrumentos financieros que vendrán a complementar apoyos directos a pequeños y medianos proveedores de firmas comerciales que operan en Sonora dio a conocer el gobierno del estado de Sonora; el primero de ellos se denomina Plataforma Comercial para Proveedores Sonorenses que consiste en apoyar con asistencia técnica y comercial a los proveedores locales para incrementar su capacidad productiva en cuanto a cantidad, calidad, precio y servicio. El segundo consiste en un mecanismo financiero ágil, accesible y oportuno que permitirá a los proveedores registrados contar con el pago del producto de sus ventas a 30, 60 y 90 días; ambos programas están enfocados a proveedores de las cadenas comerciales Wall Mart, Ley, Comercial Mexicana, Super del Norte y Supermercados Santa Fe. www.economiasonora.gob.mx

ITSON y OCDE realizan estudio en conjunto sobre desarrollo

a captura de calamar gigante en las costas de Sonora se incrementó de 11 mil 882 toneladas en el 2007 a 24 mil 145 toneladas en el 2008, y en el presente año en el período de enero a septiembre la producción superó las 27 mil toneladas con un valor en el mercado de 51 millones de pesos, faltando aún contabilizar los meses de octubre, noviembre y diciembre, informó el Subsecretario de Pesca y Acuacultura de Sonora, Prisciliano Meléndrez Barrios, agregando que es interesante observar cómo se ha logrado avanzar en beneficios para quienes se dedican a esta pesquería pues en el 2007 se tuvo un valor de mercado de 22.3 millones de pesos que se reparte entre mil 200 familias de pescadores del sector social. En el aspecto industrial -comentó el funcionario-,

también se ha incrementado el número de plantas de procesamiento como el caso de la empresa española Novaoceano instalada en Guaymas, que se ha convertido en la principal compradora del producto en los últimos años, generando una importante cantidad de empleos. Dijo que los platillos elaborados con este molusco han tenido excelente aceptación tanto en el mercado nacional como en los mercados asiáticos y europeos, y citó que en Guaymas se celebra la Feria del Calamar donde se presentan una gran variedad de ellos, que además de nutritivos son económicos. Meléndrez Barrios señaló que el propósito actual de esta pesquería es la transformación del producto para darle valor agregado y el calamar es muy versátil en ese aspecto.

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

www.itson.mx, www.ocde.org

Intel de México e Itson establecen acuerdo

La empresa Intel de México y el Instituto Tecnológico de Sonora buscan impulsar el desarrollo tecnológico en el sur de Sonora, para ello establecieron un acuerdo para proteger la propiedad intelectual de ambas instituciones y se abrirán convenios específicos de colaboración orientados al desarrollo de proyectos. Directivos de Intel reconocieron la preparación de los egresados del Itson y afirmaron que pretenden abrir oportunidades de colaboración, ya que en ese proceso multinacional de tecnología se podrá transferir el conocimiento hacia la universidad y las PYMES, destacando que el Itson cuenta con iniciativas afines a ese propósito como el Parque de Software.www.itson.mx, www.intel.com

Actualidades

Incrementa la captura de calamar gigante en costas de Sonora en el 2009

El ITSON llevo acabo un estudios con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) sobre “Evaluación y contribución de las instituciones de educación superior y centros de investigación al desarrollo regional del estado de Sonora”, lo que le dará oportunidad a realizar comparativos con otras 15 regiones de los países que actualmente participan con la OCDE. La analista de gestión de la OCDE Jaana Puukka, estuvo en Cd. Obregón donde dijo que ese organismo permite a través de esos estudios congregar a instituciones de educación superior públicas y privadas y al sector empresarial a identificar metas a largo plazo.

El Foro de Consulta Ciudadana para la elaboración del Plan Estatal de Desarrollo, sobre el tema de Desarrollo Económico, se celebró en Cajeme (11/11/2009).

El Secretario de Economía de Sonora Moisés Gómez Reyna, durante s CONACYT en el CIAD (13/11/2009).

Un gobierno facilitad Por José María Valencia Mungaray

Economía

l Secretario de Economía de Sonora, Moisés Gómez Reyna, ha compartido con diversos grupos empresariales, así como con centros de investigación y desarrollo de la entidad, la visión del gobierno del estado en materia económica que regirá en la presente administración estatal que encabeza el gobernador Guillermo Padrés Elías. En la revista SonoraEs hemos recogido algunos conceptos que el funcionario ha destacado, y que tienen que ver con el propósito de impulsar una cultura económica que permita generar en la entidad una responsabilidad social, una corresponsabilidad económica, un compromiso para el ahorro público y el privado, la generación de un entorno innovador y de conocimiento. “El gobierno debe generar un entorno facilitador y promotor de los negocios, de la integración y la articulación económica, fortalecer su capacidad de gestión y de participación en los diferentes segmentos económicos, ya sea en el plano financiero, comercial, tecnológico, de formación empresarial, y en todo lo que pueda beneficiar un entorno de competitividad y de innovación”. El Secretario de Economía de Sonora expresó lo anterior durante una reunión con empresarios, académicos, y el director general de CONACYT Juan Carlos Romero Hicks, en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) de Hermosillo. Dijo que el gobierno estatal debe diseñar y ge-

La política económica no debe se un ente abstracto ni una propuesta difusa; tiene que ir dirigida a los segmentos productivos y a las regiones: Moisés Gómez Reyna nerar las políticas públicas para ser dirigidas a los diferentes agentes económicos, como emprendedores, estudiantes, empresarios y los centros de investigación y desarrollo. Afirmó que la política económica pública no puede ser un ente abstracto ni una propuesta difusa, ya que tiene que ir dirigida a los sectores productivos y territoriales: “… es por ello que en el gobierno de Guillermo Padrés hemos de establecer políticas claras y definirlas para la industria agroalimentaria, minería, industria maquiladora y manufacturera, de alta tecnología donde me refiero a la biotecnología, a la óptica, en energía y turismo”. El Gobierno del Estado llevó a cabo una consulta publica ciudadana con los diferentes agentes económicos de la entidad para evaluar las propuestas recogidas en la campaña electoral, para confeccionar el Plan Estatal de Desarrollo (PED). “En ello -explica Gómez Reyna-, estamos definiendo el rumbo y el sentido económico que debe-

mos de dar por regiones; tenemos que entender que las regiones y los sectores responden a vocaciones diferenciadas por casuísticas y problemáticas, en las que debemos de encontrar las capacidades productivas para poder responder con oportunidad con la atención que se requiere”. Dijo que se han definido los requerimientos de los diferentes segmentos económicos, como la micro, pequeña, mediana y la gran empresa, y uno de ellos es el financiamiento continuo, ágil, de bajo costo, accesible, con instrumentos diferenciados que les permita competir con nuestros principales socios comerciales. Otra necesidad es contar con los esquemas de comercialización que permitan diferenciar los productos sonorenses, encontrar elementos de innovación y generación de valor agregado, que tengan nichos específicos de ubicación, y que estos dos elementos sean complementados con la innovación tecnológica.

su disertación sobre desarrollo tecnológico ante el titular de

El Foro de Consulta Ciudadana sobre Turismo, Pesca y Acuacultura, reunió a representantes de esos sectores en Guaymas (19/11/2009).

dor y promotor Afirmó que la visión del gobierno es promover una nueva cultura empresarial, el desdoblamiento de una segunda y tercera generación en materia agroindustrial, el fortalecimiento de una plataforma de comercialización con base en la eficiencia… “pero sobre todo impulsando mecanismos que nos permitan hacer las cosas juntos”. Enfatizó en que se deben hacer alianzas y encontrar mecanismos para la economía de escala, tanto en la compra como en la comercialización, en la adopción de nuevas tecnologías, la reproducción de mejores prácticas productivas… “ y vamos a impulsar desde la Secretaría la asociación empresarial, de colaboración y de competencia, aterrizada en los sectores y en las regiones, jerarquizando y dando tiros de precisión porque tenemos que encontrar lo mejor de las vocaciones, lo mejor de las oportunidades, y lo mejor de nuestra cultura”. Gómez Reyna destacó que se ve la posibilidad de una integración con instituciones como Conacyt

y establecer una interlocución para ahorrar tiempo y dinero al encontrar mejores prácticas productivas para aplicarlas en Sonora. “Hemos establecido como estrategia el uso e implementación de tecnologías con una visión económica, científica, de salud y de seguridad publica con corresponsabilidad ciudadana, moderna, gobiernos eficientes, digitales, generadores de mejor calidad de vida y que nos permita tener a un Sonora generador de conocimiento e innovación y de talento, con empresas competitivas y organizadas, con esquemas de consolidación de clusters de producción y desarrollo de tecnologías aplicadas y con una política industrial enfocada y regulada, y aprovechando la experiencia de lo que ha hecho Conacyt a nivel nacional”, apuntó el funcionario. Aseguró que la Secretaría de Economía estatal ha diseñado y adoptado con el apoyo de los centros de investigación como el CIAD, mecanismos para investigar y desarrollar prototipos transferibles

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

Moisés Gómez Reyna, titular de la Secretaría de Economía de Sonora.

y adoptarlos, impulsar esquemas para becas para investigadores y docentes, generar infraestructura productiva, educativa y al final tener un entorno que permita fortalecer redes de innovación; dijo que la apuesta de Sonora es por la alta tecnología, sobre todo en demanda de mejores empleos y de mejores oportunidades para nuestras nuevas generaciones. “Es nuestra responsabilidad como gobierno ir pensando hacia adelante, que hoy debemos de empezar a construir lo que nuestros egresados van a buscar: empleos bien remunerados, y estos empleos están ubicados en la posibilidad de que impulsemos plataformas de crecimiento para los sectores de tecnologías de la información, el desdoblamiento de la industria automotriz, de la aeroespacial, de la óptica, de la biotecnología, de la parte secundaria de nuestra industria agroalimentaria, en la nanotecnología, pero siempre con una visión de desarrollo sustentable. Tenemos un reto importante, un reto muy grande, pero es mayor el potencial en el estado de Sonora”.

Economía

del desarrollo

Orientan a empresas sobre responsabilidad ambiental

Para que las empresas conozcan sus responsabilidades ecológicas la Comisión de Ecología del Estado de Sonora (CEDES) llevó a cabo el tercer diplomado de certificación de responsables ambientales en el que se retoman los elementos técnicos y jurídicos que permitan a los empresarios detectar aspectos críticos, desde el punto de vista ambiental, para tomar decisiones en campo, definir estrategias o modificar actividades a favor del ambiente y la salud. Este diplomado se realizó con el apoyo de la Universidad de Sonora y la Asociación de Prestadores de Servicios Ambientales (ASPA), en varios municipios, con una duración de 120 horas. www.cedes.gob.mx

Sonora

El problema de falta de agua exige tomar decisiones

“La magnitud del problema de falta de agua exige un trabajo exhaustivo en investigación y la toma de decisiones que lleven a describir una estrategia como el Plan Hidráulico del Noroeste (PHLINO)”, afirmó el profesor investigador del Departamento de Ingeniería y Minas de la Universidad de Sonora, Manuel de Jesús Sortillón Valenzuela; agregó que debe crearse la Gran Comisión de Desarrollo Hidráulico en Sonora, integrada por expertos y científicos que esté ahí de manera permanente sin que cambie ante los movimientos sexenales. El académico dijo que dicha comisión deberá ser avalada por el Congreso del Estado y debe involucrar a expertos nacionales y extranjeros que ayuden a dibujar el Sonora que queremos a futuro en el área hidráulica, ya que: “…es la base de nuestro desarrollo como entidad, con tradición y experiencia en lo que sabemos hacer como ganaderos y agricultores”, durante su exposición titulada “La historia hidráulica en Sonora y perspectivas del futuro”, en Radio Universidad.

Crean envase activo y biodegradable: CIAD

Se realizan en el CIAD estudios para elaborar “envases activos” a partir de fuentes renovables y biodegradables que podrían dar mayor protección a los alimentos evitando que se oxiden; la maestra en ciencias Elizabeth Peralta dirigió la tésis “Migración del a-tocoferol de una película de ácido poliláctico y su efecto en la estabilidad oxidativa de aceite vegetal” presentado por la alumna de Maestría en Ciencias Francisca Manzanares López, quien explicó que el proyecto se centró en elaborar una película o envase de un polímero (ácido poliláctico) que proviene de fuentes renovables de origen agrícola o suero de leche, entre otras cosas.

Inaugura Super del Norte Sucursal No. 22 en Hermosillo

Servando Carbajal Ruiz, director general de Super del Norte, durante la apertura de la Sucursal 22 de esa cadena de tiendas.

La cadena regional de tiendas de autoservicio Super del Norte inauguró su sucursal No. 22 en el sector norte de Hermosillo, Sonora, en las calles Bernardo Reyes entre Tepache y San Pedro de la colonia Insurgentes, de acuerdo al plan de expansión anunciado por el director general del consorcio Servando Carbajal Ruiz. En este nuevo establecimiento Super del Norte mantiene su concepto de brindar productos frescos y de alta calidad a las familias apoyando además su economía con precios accesibles complementando con una atención cálida. Super del Norte con esta nueva Sucursal y la inaugurada recientemente en Nogales, Sonora, se consolida también como un importante generador de empleos en el estado.

Promueve CANIRAC oferta gastronómica en exitosos eventos XXIX Muestra Gastronómica, III Noche de Restaurantes, II Festival de la Cerveza y Jazz

on eventos que promueven la oferta gastronómica y turística de Hermosillo y de Sonora la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), A.C. ha convocado a numeroso público local y visitante; el más reciente fue la XXIX Muestra Gastronómica considerada uno de los evento más importantes en su género a nivel nacional (Nov. 26, Parque La Sauceda), que resultó todo un éxito económico y social. Asimismo llevó a cabo la III Noche de Restaurantes en el Centro Histórico (Sept. 12-13) y el II Festival de la Cerveza y el Jazz (Oct. 15), ambos con gran convocatoria; los directivos de la Cámara de Sonora y de Hermosillo, Jesús Villalobos y Alfredo Cabral, han coordinado estos eventos en los que suman la participación de autoridades estatales y municipales para su mayor lucimiento. Tels 662-854567 y 2123010. canirachermosillo@hotmail.com

La inauguración de la XXIX Muestra Gastronómica en Hermosillo, a cargo de autoridades del estado, el municipio y de CANIRAC.

Fausto Rubén, Zylka Elena y René Alfonso Durazo Valenzuela recibieron en nombre de su abuelo, don Alfonso “Poncho” Durazo, el reconocimiento que CANIRAC brindó al Restaurant Xochimilco por sus 60 años preparando la mejor carne asada del mundo, durante la XXIX Muestra Gastronómica.

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El restaurant Xochimilco de Villa de Seris cumplió 60 años de existencia y lo celebró, como ha sido su costumbre de 10 años a la fecha, brindando un atractivo descuento a sus clientes, esta vez del 60%. Don Alfonso “Poncho” Durazo, reconocido como “El mago de la carne asada”, recibió personalmente a los comensales que compartieron la gran celebración de este santuario de la carne asada en Hermosillo, Sonora, el pasado 19 de noviembre. El restaurant Xochimilco luce remodelado en su edificio que muestra una arquitectura tradicional, pero conserva la excelente calidad de su cocina que le ha dado fama internacional, así como su atención personalizada.

CANIRAC

60 aniversario de Restaurant Xochimilco

Más de 400 pescado en el torneo del “Ovi

Torneo de pesca

n total de 408 participantes registró el XVI Torneo Anual de Pesca de Lobina del Club El Anzuelo en la presa Gral. Alvaro Obregón, “Oviáchic”, en el municipio de Cajame (Nov. 21-23), un evento que crece año con año constituyendo una importante actividad económica en la región y de fomento para el turismo y la convivencia familiar. El Club El Anzuelo se ha consolidado como una asociación fraternal que cuenta con infraestructura propia en la presa Alvaro Obregón donde lleva a cabo un programa estratégico de reproducción de lobina; cuenta además con una casa club en la zona urbana de Cd. Obregón y es considerado el principal club de pesca del noroeste del país. Todas las lobinas que se capturaron vivas en los dos días del torneo (210 en total), se destinaron a los estanques de reproducción que el club mantiene en la presa para que se reproduzcan en los meses de marzo y abril; la meta es obtener 100 mil crías las cuales se devolverán a las aguas de la presa en los meses subsecuentes, durante la temporada de veda. El torneo registró participantes de varias ciudades de Arizona, Chihuahua, Sinaloa y principalmente Sonora, incluso de Coahuila; se estima una derrama económica considerable en esa región tomando en cuenta que cada embarcación, que en esta ocasión fueron122, requiere de por lo menos 2 mil pesos de gastos; además de las captaciones en alimentación y hospedaje que son importantes a pesar de que la mayor parte de los participantes recurren al campismo, que es otro atractivo del torneo. El ganador del primer lugar obtuvo un motor para lancha de 30 caballos de fuerza y 30 mil pesos en efectivo; el segundo un motor de 20 caballos y el tercero un motor de 16 caballos; fue notable la participación de mujeres y niños, así como de personas de la tercera edad. Participan también en la organización autoridades municipales y estatales. Más detalles en: www.elanzuelo.com.mx

El XVI Torneo Internacional de Pesca de Lobina de la presa Alvaro Obregón (Oviáchic), tuvo una participación bastante numerosa esta vez; familias completas disfrutaron de esta actividad turística organizada por el Club El Anzuelo y los prestadores de servicios de esa área recreativa de Ciudad Obregón,

Cuadro de ganadores Lugar Nombre

Peso

Talla

Ciudad

Leopoldo Zazueta Barra

6.310

110.00 Cd. Obregón, Son.

Isbell Ahil Roach

5.890

107.00 Phoenix, Arizona.

Fabián Flores Rodríguez

5.830

109.00 El Fuerte, Sin.

Jacobo Guadalupe Palacios Rabago

5.77’0

108.00 Huatabampo, Son.

José Luis Mexía Dávila

5.750

109.00 Cd. Obregón, Son.

Carlos René Herrera Durón

5.580

106.00 Cd. Obregón, Son.

Rubí Paredes Valdez

5.310

108.00 Cd. Obregón, Son.

Cuauhtémoc Paz Dávila

5.230

108.00 Hermosillo, Son.

René Humberto Villanueva Corral

5.200

111.00 Cd. Obregón, Son.

Jesús Antonio Parada Antillón

4.920

106.00 Cd. Obregón, Son.

ores iáchic”

En la presa Lázaro Cárdenas (La Angostura) el club de pesca El Troleador tuvo su sexto torneo de pesca de lobina que congregó a muchos aficionados a la pesca deportiva, lográndose magníficos trofeos.

6to. Torneo Internacional de Pesca de Lobina en la presa La Angostura

El evento fue organizado por el Club El Anzuelo, que realiza un importante programa de reproducción de lobina en la presa Gral. Álvaro Obregón

rrama económica de 300 mil pesos a favor de los prestadores de servicios turísticos y la comunidad de La Angostura, y que esa dependencia tiene especial interés en fomentar la pesca deportiva.

Los ganadores Jesús Rafael Peraza Encinas fue el primer lugar absoluto con un peso total de 2.760 kg. y 53 cm en promedio; recibió como premio una lancha con motor fuera de borda, troleador y remolque. Ernesto Vargas tuvo el segundo lugar con 2.510 kg y 53 cm y su premio fue un trofeo, troleador, una casa de campaña, sleeping bag, hielera grande y una caña Abu García mientras que el tercero lo obtuvo Roberto Zuzuárregui con un peso de 2.460 kg y 50 cm. en promedio, logrando como premio un trofeo, una casa de campaña, sleeping bag, una hielera mediana y una caña Abu García.

Los participantes, además de la excelente pesca, disfrutaron de bellos paisajes.

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Torneo de pesca

l Sexto Torneo Internacional de Pesca de Lobina en la presa Lázaro Cárdenas, mejor conocida como La Angostura, en el municipio de Nacozari, Sonora, es parte del circuito de eventos de pesca deportiva del estado junto con los torneos de las presas El Novillo (Plutarco Elías Calles) y El Oviáchic (Álvaro Obregón); tuvo lugar del 23 al 25 de octubre organizado por el Club de Pesca El Troleador y la Subsecretaría de Pesca estatal registrando una participación de 93 amantes de este deporte en 20 embarcaciones, premiándose a quienes obtuvieron el mejor promedio de peso en los trofeos obtenidos en los tres días. Los premios otorgados por los patrocinadores fueron en efectivo y en especie con un valor de 80 mil pesos, Martín Ochoa, coordinador de esta actividad por parte de Sagarhpa estatal, informó que se estimó una de-

Téparis

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

kg. frijol tépari

1½

litro agua

tomate rojo grande

cebolla

dientes de ajo

mazo de cilantro

sal al gusto

cda. de aceite o manteca

Se limpia, se lava y se pone a cocer el frijol tépari (sin sal) a partir de que empiece a hervir se tapa y se deja a fuego medio por espacio de una hora y media (o dos, dependiendo de lo nuevo del grano) cuidando de que el agua no se consuma, si eso pasa, hay que agregar un poco más de agua caliente. El tomate, cebolla, ajo cilantro se pican por separado.

PROCEDIMIENTO: En un sartén se agrega el aceite o manteca, se fríen la cebolla y el ajo, después se agrega el tomate a que sazone un poco, luego se incorpora el tépari cocido, agregando sólo un poco del mismo caldo, la sal y el cilantro picado, se deja hervir por unos cinco minutos más y ¡listo!

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Así se cocina en Sonora Por Elsa Olivares Duarte

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P L A N TA S N AT I VA S D E S O N O R A

San juanico

Jacquinia macrocarpa Stahl. subesp. pungens (A. Gray) Stahl. El san juanico es un árbol de la familia Theophrastaceae que con frecuencia alcanza entre 5 y 8 metros de altura, caracterizándose por tener una copa densa, más o menos redonda, y de color verde oscuro. Posee un tronco grueso, y ramas con hojas simples, alternadas y arregladas espiralmente, siempre verdes, algo gruesas, firmes y fuertes, armadas con una espina en el ápice. Las flores suculentas de color naranja brillante crecen en racimos terminales pequeños. Los frutos son de forma ovoide y con cubierta dura. Florece y fructifica en varias estaciones; sin embargo, el pico de su floración es a finales de la primavera y principios del verano. El san juanico se distribuye por la costa occidental mexicana desde Sonora hasta Guerrero, y Michoacán. En Sonora puede encontrarse en llanuras, valles, laderas, cañadas, y arroyos; en matorral desértico, matorral espinoso, y selva baja caducifolia; centro y Sur de Sonora, desde casi nivel del mar hasta 760 metros de elevación. Según los Comcáac (Seris), la pulpa dulce de los frutos puede comerse pero no en demasía, ya que la ingesta excesiva puede ocasionar mareos y desorden intestinal. Algo curioso es que las flores secas pueden tomar un aspecto fresco cuando son remojadas en agua. Las jóvenes mujeres Mayo utilizan las flores secas para confeccionar collares. A pesar de lo amplio de su distribución geográfica, el san juanico no se encuentra abundantemente, por lo que tal vez sea necesario emprender acciones hacia su conservación. *Jesús Sánchez Escalante es investigador del DICTUS en la Universidad de Sonora, encargado del Herbario USON, y actualmente presidente de la APNSAC. Ha realizado estudios de flora y vegetación en las regiones de la Sierra El Aguaje, Municipio de Guaymas, y en la Sierra de Mazatán, Municipios de Ures y Mazatán, Sonora. Sitio web de la APNSAC www.apnsac.org • eMail: jsanchez@apnsac.org

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AGENDA SONORA

Diciembre 6.- Día Internacional del Migrante, muestra gastronómica y eventos culturales con los migrantes que habitan esta cuidad. En Hermosillo, Sonora. Diciembre 20-24.- Festival Navideño, en Agua Prieta, Sonora.

2010

Enero.- Festival Dr. Alfonso Ortiz Tirado FAOT 2010. www.festivalortiztirado.com Febrero 11-16.- Carnaval Internacional Guaymas 2010. http://carnavalguaymas.blogspot.com/ Febrero 16-19.- VI Foro Internacional de Estudiantes de Lingüística y Literatura, en la cuidad de Hermosillo. http://www.foronacionaldeestudiantes.uson.mx/

Febrero 23-26.- XXXV Simposio de Historia y Antropología Edición Internacional “Independencias y revoluciones en las regiones de México y América Latina”. A Celebrarse en Hermosillo, Sonora. www.simposio.uson.mx/convocatoria.htm

Marzo 1-5.- XX Semana Regional de Investigación y Docencia en Matemáticas, en Hermosillo, Sonora. http://semana.mat.uson.mx

NACIONALES

Diciembre.- Muestra gastronómica y eventos culturales con los inmigrantes que habitan la ciudad de Chihuahua, Chihuahua. http://ocvchihuahua.com/vive.html

Diciembre 4-5.- XIX Simposium (Catarata y Cirugía Refractiva), en Tijuana, B.C.N. Diciembre 5-6.- Festival del Vino nuevo, en Ezequiel Montes, Querétaro. http://www.de-paseo.com/LaRedonda/vinonuevo08.html

2010

Enero 12-15.- Espacio sede del regalo. Fabricantes, distribuidores, importadores y compradores del sector regalo. http://www.espaciosalpro.com Febrero 3-6.- Expo Agro Sinaloa 2010 es un excelente momento para encontrar todo lo necesario para impulsar a las empresas agrícolas en nuestro país, en especial en la zona norte, que es una de las más importantes en ese rubro. Febrero 11-14.- THE CHOCOLATE EXPERIENCE se llevará a cabo la segunda edición, en el WORLD TRADE CENTER de la Ciudad de México. Febrero 18-20.- 1er. Congreso Internacional sobre Modelos de Tratamiento Multidisciplinario de los Trastornos de la Conducta Alimenticia. Guadalajara, Jalisco. Informes www.caita.com.mx Febrero 23-25.- Expo Comm México 2010. Es el evento más completo e importante de las comunicaciones en México y Latinoamérica. www.expocomm.com.mx

Febrero 23-25.- Expo Carnes es la exposición y convención internacional de la industria cárnica que reúne a proveedores, distribuidores y empacadores de los diferentes segmentos de la industria cárnica. En Monterrey, Nuevo León. www. feriasalimentarias.com

Marzo 2-4.- EXPO MANUFACTURA 2010 se consolida como la exposición líder de la industria manufacturera en nuestro país que por 14 años consecutivos, conjunta empresas nacionales e internacionales presentando soluciones de la industria. www.expomanufactura.com.mx Marzo 12-21.- XLVII Exposición de Ganado Cebú, Parque Internacional del Cebú, Altamira, Tamaulipas. México. http://www.cebumexico.com/amcc/ Junio 22-25.- Es el mejor evento de envasado y de embalaje para el mercado latino. Con capacidad de 700 expositores. www.expopack.com Abril 20-22.- México Safety Expo 2010. La Exposición más importante de seguridad industrial, el evento que se llevará acabo en Centro Banamex en la ciudad de México. http://www.safetymexico.com Mayo 26-28.- Expo Publicitas, todos lo medios toda la publicidad toda la creatividad. Del Promocional al performance. Participan proveedores de productos y servicios de la industria. http://www.expopublicitas.com

Marzo 9-11.- XXVII Meat Industry Internacional Exhibition & Convention. Internacional de la Industria Cárnica. En Monterey, Nuevo León, México.

http://www.expocarnes.com

Marzo 4-6.- Agro Baja 2010. Uno de los eventos más importantes del país y el de mayor relevancia en la región en lo que se refiere a la realización de negocios. En Mexicali, Baja California, México. http:// www.agrobaja.com

Marzo 19-21.- Expo Construcción Yucatán 2010 Centro de Convenciones y Exposiciones de Yucatán Junio 5-9.- XXX Congreso Mexicano de Oftalmología, en Veracruz, Veracruz. Julio 10.- La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y el Consejo Puebla de Lectura A. C presentan el 1er. Congreso Internacional de Lectura en la Universidad, en la ciudad de Puebla. http://www.todopuebla.com/cultura_27

INTERNACIONALES

Diciembre 16-20.- Feria de tierras Altas, Panamá. Diciembre 2-5.- XXV Congreso Uruguayo de Cardiología, centro de Convenciones de la Intendencia Municipal Montevideo Uruguay. Diciembre 9-12. – 4ht. Shanghái International Fisheries & Seafood Exposition 2009, en Shanghái, China. www.panoramaacuicola.com Diciembre.- Fiesta nacional del Durazno y de productos regionales, elección de los mejores frutos con entrega de premios a los productores, espectá-

culos artísticos y la elección de la reina. En Mercedez, Buenos Aires. Diciembre 2-5.- XXV Congreso Uruguayo de Cardiología, centro de Convenciones de la Intendencia Municipal Montevideo Uruguay. Diciembre 5-6.- Asia Pacific Critical Care APCC2009. En New Delhi. www.apcc-india.com Diciembre 6-10.- 21° Congreso Mundial de la Alergia (World Allergy Congress - WAC) tendrá lugar en los Hoteles Sheraton Buenos Aires y el Marriott Plaza de la Ciudad de Buenos Aires. Organizado por la Organización Mundial de Alergia (World Allergy Diciembre 3-5.- 2° Encuentro Latinoamericano de Psicología en Emergencias y Desastres; Latinoamérica, escenario de gestión en emergencias y desastres sede Santiago de Chile, Chile.

FIESTAS PATRONALES

Diciembre 8.- Fiesta Patronal en Honor a la Purísima Concepción, en Álamos, Sonora. Diciembre 11-20.- Fiestas Guadalupanas, en Sahuaripa, Sonora. Diciembre 11-12.- Fiesta Religiosa en Honor a la Virgen de Guadalupe, en Altar, Sonora. Diciembre 12.- Comunidad Los Paredones, ubicada a 14 km del Municipio. Fiesta religiosa en honor a la Virgen de Guadalupe, realizada por la comunidad indígena, danza del venado, pascolas y matachines, en Benito Juárez, Sonora. Diciembre 23-1°.- Fiestas Regionales de Arivechi, Sonora. Diciembre 20-25.- Fiestas de Navidad, en Sahuaripa, Sonora. Diciembre 28.- Fiestas de Pascua de Resurrección, en San Pedro de la Cueva. Diciembre 20-24.- Fiestas de Navidad con pastorelas, posadas, baile y música, en Yécora.

En el 2010

Febrero 2.- Fiesta de la Candelaria, en Suaqui Grande, Moctezuma. Febrero 5.- Fiestas en honor a San Felipe de Jesús del municipio del mismo nombre. Marzo 19.- Día del Señor San José. Los festejos de este día se llevan a cabo en una aldea cercana a Guaymas denominada San José. Mayo.- Feria de las flores, en Nogales, Sonora. Mayo 3.- Celebración a la Santa Cruz en el municipio de San Javier.

Guaymas y San Carlos 2009

Diciembre 25.- Desfiles de Yates Navideños, en Bahía de San Carlos.