Spa management №4 2011

SPA management &

04 2011

профессиональный отраслевой журнал для инвесторов и управляющих

Специфика кадрового менеджмента SPA Сезонность в сфере SPA Климатические программы

WELLNESS-оборудование: философия нового времени

Качественный текстиль – cовременные технологии

SPA для детей – эволюция потребительских предпочтений

Методы очистки и обеззараживания воды Санитарная обработка ванн и бассейнов

Cодержание Журнал «SPA&MANAGEMENT» 04-2011 Издатель ООО Издательский дом «SPA MEDIA» Главный редактор Юрченко А.И. Руководитель аналитического отдела Москвичева Е.В. Редактор Дорохова Т.И. Литературный редактор и корректор Овчинникова Т.С. Директор по рекламе Ливенская Н.М. Менеджер по работе с иностранными клиентами Мещерякова О.А. Арт-директор Артемьев С.А. Отдел распространения Александрова А.В. Контакты: e-mail: info@spamedia.ru www.spamedia.ru Редакция: +7 (903) 133-14-03 Отдел рекламы: +7 (910) 403-53-27 Полное или частичное воспроизведение материалов, опубликованных в издании, допускается только при согласовании с редакцией, оформленном в письменном виде. Редакция не несет ответственности за содержание материалов. В статьях представлена точка зрения авторов, которая может не совпадать с мнением редакции журнала. Зарегистрирован Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Рег. Номер ПИ№ФС77-44326 Отпечатано в ОАО «Типография «Новости» 105005, Москва, ул. Фр. Энгельса, 46

Тираж 10 000 экз.

5 6 9

Прогнозы и тренды развития рынка SPA-услуг в 2011–2012 гг. Сезонность в сфере SPA Основные факторы сезонности: стереотипы и плохой менеджмент Методы очистки и обеззараживания воды Санитарная обработка ванн и бассейнов SPA – закон и норма

DAY SPA & SPECIAL SPA

18 20 30

SPECIAL SPA – нишевый продукт в SPA Алгоритм создания ниши Кадры решают все: рекомендации менеджеру Специфика кадрового менеджмента SPA Солнцезащитные средства и средства для загара – успех сезонных продаж

CITY SPA & HOME SPA

36 38

SPA для детей – эволюция потребительских предпочтений Особенности услуги, варианты детских SPA-программ Здоровье семьи в SPA-программах – уникальный ресурс SPA-индустрии

MEDI SPA & WELLNESS

46 48 50 58 60 64

46 Климатические программы Примеры сезонных предложений 48 WELLNESS-оборудование: философия нового времени 50 Выбираем инфракрасную кабину Основные параметры и характеристики

HOTEL. TOURISM. RESORTS Сотрудничество с туристическими компаниями Варианты, польза, идеи, примеры успешного партнерства Как выбрать качественный текстиль Современные технологии: антибактериальная защита, гидрокотон, герметичная силиконовая упаковка EUROPEAN SPA, международная SPA-встреча в Париже Интервью с организаторами Прогнозы и предложения SPA PROFESSIONAL 3

Уважаемые читатели! Принято думать, что лето мертвый сезон, когда ничего не происходит. На самом деле это совсем не так. Именно летом мы наконец собираемся куда-нибудь съездить - посмотреть мир, летом решаются многие семейные дела - выпускные, свадьбы, переезд на дачу, смена работы... Летом мир кажется ярче и безграничнее, хотя бы потому, что поздно темнеет. Итак, лето - не мертвый сезон, а время идей, которые рождаются от смешения и соприкосновения друг с другом разных сторон жизни, новых впечатлений, знакомств, эмоций. Эти идеи вполне возможно, как бабочки, проживут один день, но, может быть, они станут для вас стимулом к новым делам, прекрасным началом осени, когда придет время воплощать летние замыслы в жизнь. Мы предлагаем вам номер журнала, в котором есть идеи для вашего бизнеса, есть яркий (потому что летний) взгляд на проблемы SPA, есть темы, над которыми можно думать долгими летними вечерами, чтобы потом реализовать их на благо своего дела. Читайте, думайте, учитесь у природы брать от всякого сезона все что он дает! С уважением, Анна Юрченко, главный редактор.

% Подписной купон

Извещение

Фамилия Имя Отчество

Плательщик Адрес (с индексом)

Телефон Адрес:

Телефон

Кассир

Город

Корпус Квартира

ООО «ИД СПА МЕДИА» ИНН 7743805030 КПП 774301001 Р/с 40702810338040025824 В ОАО «Сбербанк России» г. Москва (филиал - Московский банк Сбербанка России ОАО) К/с 30101810400000000225 БИК 044525225 Плательщик

Выбрать форму подписки:

Адрес (с индексом)

Подписка на 1 номер 190 руб.

Телефон

Кассир

Вид платежа

Подписной купон действителен

Подписка на журнал «SPA&MANAGEMENT»

при наличии квитанции об оплате.

Подпись плательщика

4 SPA mANAgEmENt

Назначение платежа Сумма Дата

Подпись плательщика

Извещение

Дом

Подписка на 4 номера 600 руб.

Вид платежа

Ф.И.О.

Подписка на журнал «SPA&MANAGEMENT»

Индекс Улица

ООО «ИД СПА МЕДИА» ИНН 7743805030 КПП 774301001 Р/с 40702810338040025824 В ОАО «Сбербанк России» г. Москва (филиал - Московский банк Сбербанка России ОАО) К/с 30101810400000000225 БИК 044525225

Ф.И.О.

Назначение платежа Сумма Дата

SPA - АКТУАЛЬНО

Прогнозы и тренды развития рынка SPA услуг в 2011-2012 гг. Олег Катюхин, SPA-консультант

Стремление населения к здоровому образу жизни и природному оздоровлению. На фоне ухудшения общего здоровья на первый план выходит специалист, использующий природные технологии в своих интересах. Необходим минимум химии, максимум природных средств и препаратов для сохранения престижа салона. Всем этим требованиям отвечает SPA. Рост популярности и интереса к SPA. Как и во всем мире, SPA-технологии вызывают бурный интерес. Способствуют этому широкий информационный поток со страниц различных журналов, поездки в заграничные отели, для которых SPA уже необходимость. Если еще вчера SPA рассматривалось как VIP-сервис, недоступный среднему классу, сегодня в выгоде будут SPA-салоны, использующие престижные и в то же время доступные SPA-технологии.

SPA-экзотика? Пресыщенность вычурной экзотичностью поставит реальные, эффективные доступные косметические SPA-технологии в ряд стандартных услуг приличного салона и каждого профессионала косметического рынка. Конкуренция. Непрекращающийся рост количества SPA-салонов и косметических салонов усиливает конкуренцию, заставляет бороться за клиента. Актуальны проблемы простоя площадей, окупаемости затрат на оборудование и функционирование салона. Необходим поиск «изюминки», способной привлечь клиентов и увеличить оборот всего салона. Рост инфляции. Подорожание жизни влияет на посещение, вызывает урезание средним классом семейного бюджета, поэтому целому ряду SPA-салонов придется адаптировать цены к возможностям своих клиентов. Этот фактор влияет в основном на SPA, рассчитанное на средний класс населения. Рост «среднего класса». До сих пор надежды косметических салонов связы-

1

2 3

4 5

вались с высокообеспеченными людьми, а это всего около 3–5% населения. Растет средний класс, т.е. та часть населения, чье растущее беспокойство о своем внешнем виде и здоровье подкреплено определенными финансовыми возможностями. В этой среде актуальна не эксклюзивность, а массовость предложения. Рост количества и стоимости профессиональных серий. Большинству клиентов все равно при помощи каких средств специалист будет решать его проблемы (ведь он изначально крайне редко получает рекламу о профессиональных средствах). Клиенту важен результат, поэтому выбор используемых линий зависит только от специалиста или управляющего. Финансовый доход (маржа между себестоимостью препаратов и стоимостью услуги) также исходит из параметров выбранной марки. Юридическая и материальная ответственность за оказываемые услуги. Большая часть профессионалов косметологического рынка по сути не являются косметологами, т.е. врачами, – соответственно, не имеют права на проведение многих агрессивных манипуляций и инъекций. В противном случае их проведение может караться административно и даже уголовно. К тому же специалисты не всегда обращают внимание на то, что некоторые агрессивные препараты не имеют разрешительных документов на инъекционное введение, но применяются ими именно в таком виде, что ставят их использование на грань преступления. Необходима юридическая грамотность и осторожность каждого в этом вопросе. Тренд рынка индустрии красоты в развитии спроса на престижные природные SPA-технологии, доступные среднему классу, с максимальным оборотом и окупаемостью площадей, а также загруженностью персонала салона.

6

7

8

SPA mANAgEmENt 5

SPA - АКТУАЛЬНО

Сезонность в сфере SPA Анна Менглебей, Наталья Лыбанева

Сворачивать рекламу, чтобы сберечь деньги, – все равно, что останавливать часы, чтобы сберечь время.

Н

асколько эффективной может оказаться рекламная кампания в так называемый мертвый сезон? Мы решили разобраться в этом вопросе. В период межсезонья руководители SPA- салонов находятся в поиске наиболее привлекательных вариантов оптимизации финансового баланса. Так, часто задумываясь о сиюминутной выгоде, руководитель отдает предпочтение рекламе финансово выгодной, но неэффективной. Такая реклама, конечно, наименьшим образом отразится на бюджете компании, но действительно ли она способна привлечь интерес покупателей?

6 SPA mANAgEmENt

В своем желании сэкономить большинство предпринимателей забыли об основном принципе: РЕКЛАМА – ДВИГАТЕЛЬ ТОРГОВЛИ! Поэтому не стоит забывать, что сезонность – это лишь изменение правил игры, сама игра продолжается. Обратившись к количественным показателям, мы обнаружили пики взлета и падения в индустрии красоты и решили вместе с вами заняться анализом особенностей сезонности оказания услуг. Говоря об индустрии красоты надо разделять проблемы сезонности в сфере услуг и проблемы сезонности у компаний, которые занимаются продажей косметики, оборудования и т.д. В данном материале предлагаем вам разобраться с сезонностью в учреждениях, предлагающих услуги. Следует различать сезонность производства

и сезонность потребления. В сфере SPA-услуг мы имеем дело с сезонностью потребления. Сезонность потребления – когда в определенный период времени потребители по тем или иным причинам отказываются от приобретения услуг и сопутствующих средств (косметики, аксессуаров и т.д.). Основными факторами сезонности в данной сфере выступают стереотипы и плохой менеджмент. Мотивация покупки в сфере wellness&beauty лежит, в большей степени, в области эмоциональной, а не функциональной. SPA-салоны продают «счастье»: надежду стать красивой, желание приобщиться к определенному кругу. В основе всего этого – стремление решить внутренние проблемы и изменить жизнь к лучшему. Именно благодаря стереотипам клиенты готовы выстраиваться в очереди, чтобы «навести марафет» в апреле-марте. При правильном подходе данная эмоциональная ценность услуги должна работать во благо эффективности рекламы, падая на благодатную почву человеческих комплексов и страхов, и одновременно сравнивать сезонные спады. Объективных причин, по которым клиент отказывается от приобретения услуг в определенные периоды, не существует. Поэтому задача грамотного руководителя – провести правильную рекламную кампанию, основанную, с одной стороны, на разрушении стереотипов, с другой стороны, на их использовании. В первую очередь, это касается комплексных программ, они должны строиться таким образом, чтобы начинаясь с пика спроса, они длились и во время привычного падения. При хорошо построенном, продуманном менеджменте и правильных маркетинговых ходах с сезонностью можно весьма успешно бороться. Рекламную кампанию стоит продумывать заранее. Все вы, конечно, знаете формулу, по которой вычисляется процент прибыли, расходуемый на рекламу. Однако многие высчитывают необходимую сумму в слишком короткий промежуток времени. Чаще всего за основу берется месячный итог, что в корне неверно и часто приводит к серьезным убыткам. Происходит это из-за того, что в период, когда прибыль удовлетворяет руководителя, на рекламу затрачивается максимальное количество средств, во время падения – затрачивается слишком мало, либо вообще планы переносятся на «хорошие времена». Грамотный руководитель составляет программу на более длительный период – полгода, или год. Составляя программу, нужно понимать, что особенно эффективно авансировать

рекламную кампанию во время пика, и проводить ее в период межсезонья. Во-первых, так как специфика индустрии красоты все еще предполагает большую часть непрофессиональных «доморощенных» руководителей, в период снижения сезонной активности потребления услуг SPA-салонов большинство компаний так и продолжает снижать расходы, приостанавливая рекламную деятельность. Вы можете использовать это в свою пользу, и привлечь СЕЗОННОСТЬ – ЭТО ЛИШЬ ИЗМЕНЕНИЕ ПРАВИЛ ИГРЫ, САМА ИГРА ПРОДОЛЖАЕТСЯ клиентов тех салонов, которые ее временно свернули. Во-вторых, у вас появляется возможность стимулировать потенциальных клиентов, подводить их к готовности обратиться именно в ваш салон с началом сезона. Данная стратегия очень привлекательна, так как клиенты заранее выберут салон и спланируют поход на процедуры. Если вы рассчитываете сократить расходы на рекламу и повысить ее эффективность – мыслите креативно и щепетильно отнеситесь к выбору информационных носителей. Продумайте, нужно ли в вашем случае тратиться на дорогую радио- и телерекламу, чтобы достучаться до своего клиента. Достаточно эффективна реклама SPA-салона в глянцевых журналах. Реклама в журналах работает намного дольше, чем при использовании радио и телевидения. Обходится дешевле, чем последующие два канала. Просто имиджевая реклама в этот период не эффективна, приберегите ее для «высокого» сезона. Эффективна модульная реклама SPA-программы с перечислением входящих в нее услуг. Хорошо работают статьи с рассказом о SPA-салоне опять же с перечислением того, что именно он может предложить клиентам в этот сезон. Размещать лучше просветительские статьи, подсказывающие потенциальным клиентам возможное решение их проблем, важна узкая направленность публикаций (например, только о подготовке к отпуску, о снятии синдрома хронической усталости, о морском отдыхе в черте города или о том, как бороться с «постотпускным синдромом»). Сегодня важно найти способы правильно объяснить клиенту, что многое изменилось, и межсезонье – самое подходящее время

Умный менеджмент заполняет межсезонье и извлекает из него пользу для дела, в то время как непродуманный менеджмент сам это межсезонье создает, а неэффективное управление к тому же расширяет границы межсезонья.

SPA mANAgEmENt 7

SPA - АКТУАЛЬНО для получения тех или иных услуг в SPA. Летом для привлечения клиентов можно использовать отпускную тематику. В предвкушении отпуска человек начинает активнее заниматься собой, ведь на пляже ему придется сбросить с себя одежду, и совсем ОСНОВНЫМИ ФАКТОРАМИ СЕЗОННОСТИ ВЫСТУПАЮТ СТЕРЕОТИПЫ И ПЛОХОЙ МЕНЕДЖМЕНТ не хочется показывать недостатки. Начните рекламу комплексных программ уже весной. Включите в нее мероприятия по коррекции фигуры; пилинг и увлажнение для тела, 2–3 сеанса в солярии, эпиляцию; ламинирование волос, маникюр и педикюр. Расскажите, как здорово будет выглядеть ваш клиент с коктейлем на шезлонге, с сияющими волосами и гладкой кожей! Такую рекламу можно давать в печатных изданиях вместе со скидочным купоном или сертификатом на программу подготовки к отпуску, а также на собственном сайте салона. Следующим этапом будет реклама в салоне: здесь вы ярко оформите витрину, предложив косметички, платки, парео, очки, специальные средства для ухода: солнцезащитный крем и средства для загара, увлажняющие крема для лица и тела, термальную воду, гель для душа. Каждому, кто прошел курс подготовки перед отпуском, подарите купон на программу после отпуска, обязательно ограничив его по времени действия. Такой купон можно разместить и в печатных изданиях: таким образом вы охватите новых клиентов, напомните о себе постоянным, а тем,

кто прошел курс перед отпуском, будет приятно найти вас на страницах издания, прихваченного с собой в отпуск – почитать на пляже. В такую программу может войти бесплатная консультация специалиста, экзотический релакс-массаж, увлажняющие маски и обертывания, программы по уходу за волосами, а также маникюр и педикюр. Программу по коррекции веса вы предложите уже на месте. И вот, загоревший, отдохнувший клиент со свежим маникюром и новой прической с удовольствием выпорхнет из вашего салона для того, чтобы получать комплементы и хвалить вас. Также в обе программы можно включить ряд дополнительных бесплатных услуг, которые не потребуют от вас серьезных затрат, но привлекут клиента: это может быть посещение хамама, сауны, бани, бассейна, укладка волос или покрытие ногтей лаком после маникюра. Стратегии продаж являются отдельной темой для разговора и будут рассмотрены в одном из следующих номеров, однако каждый из вас способен выбрать именно тот вариант, который соответствует вашим условиям. В заключение. Управляйте деятельностью салона с учетом сезонности бизнеса. Помните, что умный менеджмент заполняет межсезонье и извлекает из него пользу для дела, в то время как непродуманный менеджмент сам это межсезонье создает, а неэффективное управление к тому же расширяет его границы. Ослабьте сезонность, пока она не ослабила деятельность вашего SPA-салона.

SPA - закон и норма

По-прежнему – хлор!

Н

есмотря на создание альтернативных способов дезинфекции воды в плавательных бассейнах, Россия по-прежнему выбирает хлор. Хотя о том, насколько это небезопасно, давно знают как потребители услуг, так и организаторы.

И вот самый свежий случай:

%

В Пензенской области бывший инженер плавательного бассейна признан виновным в отравлении детей хлором.

Инцидент в бассейне «Олимп» г. Каменки произошел 12 апреля 2010 г. Девять детей в возрасте от 7 до 11 лет почувствовали недомогание во время занятий в секции по плаванию. Все пострадавшие были госпитализированы в Каменскую ЦРБ, четверо из них – в реанимационное отделение больницы. Следствие установило, что в 2010 г. не менее пяти фильтрующих насосов бассейна вышли из строя. Однако бывший инженер спортивного учреждения А.Г. не обеспечил ремонт SPA mANAgEmENt 9

оборудования. Кроме того, он не сообщил директору бассейна о необходимости приостановления работы учреждения. Годом ранее Василеостровский районный суд Санкт-Петербурга вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении начальника технического отдела парка водных развлечений «Вотервиль» В.К. Он признан виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекших по неосторожности массовое отравление людей (ч. 1 ст. 236 УК РФ). В ходе судебного заседания установлено, что 26 марта 2008 г. в ООО «Гостиничный комплекс «Прибалтийская» в аквапарке «Вотервиль», расположенном по улице Кораблестроителей на Василевском острове многие посетители получили химические ожоги роговицы глаз и слизистой оболочки верхних дыхательных путей. Потерпевшими по уголовному делу были признаны 203 посетителя аквапарка, из них 10 детей в возрасте до шести лет. Начальник технического отдела аквапарка в ноябре 2006 г. принял для использования реагент обеззараживания воды «СТХ200/GR» (быстрорастворимый хлор в гранулах). В дальнейшем начальник техотдела должен был разработать технологический регламент водоподготовки и получить положительное санитарно-эпидемиологическое заключение. Однако он не провел опытных испытаний и, являясь единственным работником, достоверно осведомленным об отсутствии необходимых документов, допустил применение данного реагента в присутствии посетителей бассейна. В результате 194 посетителя получили химические ожоги роговицы глаз и слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Один из посетителей получил отравление токсическим газообразным веществом. Эксплуатация бассейнов регламентируется Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин 2.1.2. 118803 "2.1.2. Проектирование, строительство и эксплуатация жилых эданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта. Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 29 января 2003 г.). Санитарные правила распространяются на действующие, реконструируемые и строящиеся плавательные бассейны спортивнооздоровительного назначения, в том числе 10 SPA mANAgEmENt

на открытые, на бассейны при школьных, дошкольных и оздоровительных учреждениях, банных комплексах и саунах, а также на бассейны с морской водой, вне зависимости от ведомственной принадлежности и форм собственности. Не распространяются на бассейны медицинского назначения, где проводятся лечебные процедуры или требуется вода специального минерального состава, а также на судовые плавательные бассейны. Реагенты и дезинфицирующие средства, а также конструкционные и отделочные материалы допускаются к использованию только при наличии положительного санитарно-эпидемиологического заключения, выданного в установленном порядке. В процессе эксплуатации плавательного бассейна остаточное содержание (концентрация) химических веществ в воде и воздухе (зоне дыхания) не должно превышать гигиенические нормативы. Ответственными за соблюдение настоящих санитарных правил и проведение производственного контроля являются руководители организаций, эксплуатирующих плавательные бассейны, независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности. Плавательные бассейны должны оборудоваться системами, обеспечивающими водообмен в ваннах. По характеру водообмена допускаются к эксплуатации следующие типы бассейнов: • бассейны рециркуляционного типа; • бассейны проточного типа; • бассейны с периодической сменой воды. Очистка и обеззараживание воды в бассейнах рециркуляционного типа осуществляется методами, включающими фильтрацию (с коагулянтом или без него) и ввод обеззараживающего агента. Допускается применение других методов очистки воды, обеспечивающих требуемое качество воды, после получения положительного санитарно-эпидемиологического заключения. Сооружения для очистки, обеззараживания и распределения воды могут располагаться в основном или отдельно стоящем здании. Последовательное включение в единую систему водоподготовки двух или более ванн не допускается.

SPA - зАКОН и НОрмА

%

Озонаторная установка должна иметь дегазатор для нейтрализации непрореагировавшего вещества. При рециркуляционном водообмене осуществляется очистка, обеззараживание воды и добавление непрерывно во время работы бассейна свежей водопроводной воды не менее чем 50 литров на каждого посетителя в сутки. При озонировании воды допускается добавление свежей воды не менее чем 30 литров на каждого посетителя в сутки. При рециркуляционном водообмене рециркуляционный расход должен быть не менее 2 м3/час на каждого посетителя при хлорировании и бромировании, 1,8 м3/час – при УФ-излучении, и не менее 1,6 м3/час – при озонировании.

Какие требования предъявляются непосредственно к обеззараживанию воды? Обеззараживание воды, поступающей в ванны плавательных бассейнов, должно быть обязательным для всех бассейнов рециркуляционного типа, а также для проточных бассейнов с морской водой. Для бассейнов спортивного и спортивнооздоровительного назначения в качестве основных методов обеззараживания воды могут быть использованы озонирование, хлорирование, бромирование, а также ультрафиолетовое излучение с дозой не менее 16 мДж/см2 вне зависимости от типа установки; для повышения надежности SPA mANAgEmENt 11

обеззараживания целесообразно комбинирование химических методов с УФ-излучением. При хлорировании воды водородный показатель (pH) должен быть не более 7,8. Учитывая опасность для здоровья побочных продуктов хлорирования (галогеносодержащих соединений), следует отдавать предпочтение альтернативным методам обеззараживания. Однако использование других методов обеззараживания, не указанных выше, допускается в том случае, если надежность и безопасность их обоснована специальными технологическими и гигиеническими исследованиями после получения положительного санитарно-эпидемиологического заключения. Для бассейнов с непрерывным протоком воды рекомендуется использование физических методов обеззараживания (в частности, ультрафиолетового излучения). Допускается без дополнительного обеззараживания эксплуатация бассейнов проточного типа с водой, поступающей из централизованной системы питьевого водоснабжения. При хлорировании и бромировании воды концентрированный раствор дезинфек-

танта добавляют в воду: при проточной системе – в подающий трубопровод, при рециркуляционной – перед фильтрами или после фильтров (в зависимости от принятой схемы и результатов апробации), а при обеззараживании озоном или УФ-излучением – после фильтров. Рабочая доза обеззараживающего реагента определяется опытным путем из расчета постоянного поддержания остаточной его концентрации. В период продолжительного перерыва в работе бассейна (более 2 ч) допускается повышенное содержание обеззараживающих веществ в воде ванн до следующих остаточных концентраций: 1,5 мг/л – свободного хлора, 2,0 мг/л – связанного хлора, 2,0 мг/л – брома и 0,5 мг/л – озона. К началу приема посетителей остаточное содержание указанных обеззараживающих веществ не должно превышать уровней, приведенных в таблице 3. Санитарная обработка ванны, включающая полный слив воды, механическую чистку и дезинфекцию, проводится в сроки, согласованные с органами Госсанэпиднадзора. Дезинфекция ванны бассейна, проводимая после слива воды и механической чистки, осуществляется методом двукратного орошения с расходом дезинфектанта 0,6–0,8 л/м и концентрацией раствора 100 мг/л активного хлора. Смыв дезинфицирующего раствора производится теплой водой не ранее чем через 1ч после его нанесения. Для борьбы с обрастанием стенок ванн бассейна (преимущественно открытых) и облегчения их чистки может проводиться периодическое добавление в воду ванн раствора медного купороса (сульфата меди) с концентрацией 1,0–5,0 мг/л или других разрешенных для этой цели реагентов. Дезинфекция ванн должна проводиться специально обученным персоналом бассейна или специалистами местных дезинфекционных станций, а также отделов профилактической дезинфекции учреждений санитарно-эпидемиологической службы.

Юридическая служба SPA management 12 SPA mANAgEmENt

SPA - АКТУАЛЬНО Международный Фестиваль Красоты «Невские Берега», Санкт-Петербург 23-27 февраля 2011г. Петербургский СКК В рамках Фестиваля Красоты «Невские Берега» прошли: • Профессиональная выставка индустрии красоты • IX Международный конкурс по Косметологии и Эстетике • Международный конкурс Estel Color Life 2011 • Деловая программа для профессионалов • Были подведены итоги рейтинга мастеров INES-2010 • Конкурс профессиональных визажистов-стилистов «Подиумы мира», организуемый компанией «Эстетиста» • Открытый Независимый Чемпионат по парикмахерскому искусству, нейл-дизайну и декоративной косметике на Кубок Дружбы • Шоу программы ведущих топ-стилистов

В очередной раз Фестиваль Красоты «Невские Берега» радушно принял тысячи гостей и оправдал их ожидания. Фестиваль – событие, в котором приняли участие конкурсанты, участники профессиональной выставки, гости, словом, ценители всего красивого. Это были пять дней праздника и волшебства.

Главное событие года в области косметологии и эстетической медицины – «Санкт-Петербургский Косметологический Конгресс «Невские Берега-2011» – прошел с 23 по 26 февраля на инновационной выставочной площадке Экспо-центра «Гарден Сити» в Лахте. Здесь собрались вместе заинтересованные специалисты и руководители в области косметологии и эстетической медицины, которые представили высококачественные косметические и дерматологические препараты, поделились новыми научными тенденциями, технологиями и процедурами. В рамках деловой программы по косметологии и эстетической медицине прошли: • «День компании» – презентации различных компаний, обзорные семинары, мастер-классы, авторские инъекционные методики в косметологии • «Специализированные секции» – современные лазерные технологии, трихология, дерматоонкология, ботулинотерапия, контурная пластика, филлеры, пластическая хирургия, эстетическая медицина, здоровье женщины и ребенка • «Профессиональные сессии» – научные доклады ведущих специалистов, многие из которых больше известны за рубежом, чем в нашей стране, раскрывающие последние научные достижения в области косметологии, дерматологии и других смежных специальностей

Тематические разделы выставки: • Профессиональное оборудование для косметологов, трихологов и подологов • Современные технологии эстетической медицины • Профессиональные средства по уходу за лицом и телом • Косметологические услуги • Аппаратная косметология • Массажные техники • Косметические и медицинские центры • Профессиональные учебные центры • Современные программные продукты • Инновационные технологии в эстетической медицине • Современные лазерные технологии В последний день Фестиваля на главном подиуме прошла красочная и торжественная церемония награждения победителей. Красивыми, зрелищными, яркими, полными сюрпризов и новых технологий стали шоу-программы, на главной сцене СКК в день закрытия Фестиваля Красоты «Невские Берега». Фестиваль «Невские Берега можно было смотреть online в сети Интернет на сайте www.beautycup.info благодаря ЗАО «Метроком». Съемочная группа Медиа Компании «КакНадо» осуществляла всестороннюю съемку мероприятия. Впервые была осуществлена съемка в формате 3D, готовится специальный видеоматериал. Фотосъемку Фестиваля обеспечила компания «AquaPhotoStudio». Репортажи с места событий заняли достойное место на страницах изданий, в выпусках теле- и радиопередач, сети Интернет. Наши генеральные информационные спонсоры: журналы Art Coiffure и Nailure. Генеральный информационный партнер «Радио Балтика». Профессиональные печатные издания: SPA professional, SPA management, SPA persona, Hair’s How, You Professional, Ногтевой Сервис, Estetica, Nails, NailSpa, Kosmetik Baltikum, Kosmetik International, Les Nouvelles Estetiques, Ногтевая Эстетика, Зеркало Моды, Парикмахер Стилист Визажист, Стильные прически, Массаж эстетика тела, Косметика и Медицина, Красивый Бизнес, Совершенство, Солнечный Мир, Season of beauty, Салон Красоты, Метро Beauty. Информационные партнеры: «Петербургский телезритель», «Санкт-Петербургский «Курьер», «Dance Line», «Exclusive Emotion», Permanent make-up. Интернет-партнеры: hairbeauty.ru, profbeauty.ru, expomap.ru, expomenu.ru, 1nep, shopping-spb.su, style.rosbalt.ru, expolife.ru, spdk.ru, Spb-Beauty.ru, bestofbeauty.ru, hairlife.ru, newsdale.ru, aboutspa.net, druzhno.com, e-adres.ru, starslife.ru, epochtimes.ru. Оргкомитет Фестиваля благодарит специальных спонсоров: эксклюзивного дистрибьютора «Kasho» – Каре Классик, компанию Valio, Группу Компаний КиН, Греческую винную компанию «Грека Терра», ООО «ПК «Петербурженка», ОАО «Хлебный Дом», турфирму «Верса», ООО «Орими-Трэйд», ООО «Аква-Лайн», студию флористического дизайна «Пассифлора», компанию «Такси-Эконом». Фестиваль Красоты «Невские Берега» дает возможность каждому прикоснуться к миру моды, красоты, искусства, обсудить тенденции развития салонного бизнеса, найти что-то новое для себя, увидеть незабываемые шоу программы. Февральские «Невские Берега» закончились, мы снова встретимся уже 15–18 сентября 2011 года на площадке Петербургского СКК. До встречи на Невских!!! Общественный Фонд содействия развитию косметологии, парикмахерского искусства и эстетики «Невские Берега» Оргкомитет: (812) 305-3767, 944-9330 www.beautycup.info; e-mail: info@beautycup.info SPA mANAgEmENt 15

DAY SPA & SPECIAL SPA Создание нишевого продукта – SPECIAL SPA, возможно для осознавшего свои конкретные потребности покупателя SPA-услуг. Российский рынок предлагает потребителю как нишевый продукт SPA-Party, SPA-conference, Mobile SPA, SPA-detoх, SPA-mama, SPA-aero, SPAentourage. Спорить о верности типологии невозможно, поскольку нишевый продукт выделяется в общей массе сугубо личным пониманием его назначения. Алгоритм создания узкой ниши – определить своего клиента и создать уникальное предложение.

Специфика кадрового менеджмента SPA определяется более высокими требованиями к качеству сервиса, а следовательно – и к персоналу, работающему в SPA. Другая особенность – необходимость четко организованной, осознанной командной работы специалистов всех уровней – от административного до технического персонала. Важная составляющая SPA – корпоративная культура. Корпоративные ценности и нормы также должны быть документированы и предъявлены кандидатам на работу в SPA.

DAY SPA & SPECIAL SPA аналитика

Нишевый продукт в SPA Услуги SPA в России не стали массовым продуктом. О причинах можно спорить долго, но это действительно так. Да что SPA, услугами индустрии красоты пользуется едва ли половина россиян! Однако и на таком рынке уже возможно существование нишевого продукта, предназначенного не столько для продвинутого, сколько для осознавшего свои конкретные потребности покупателя SPAуслуг. Обычно маркетологи связывают появление нишевых продуктов со зрелостью рынка. Но в России все не так, здесь есть потребители, которые живут в стиле SPA, но покупая пакеты в Европе, Таиланде, США и, частично, в России, они знают весь спектр услуг и готовы потреблять нишевый продукт, поскольку уже определились со своими пристрастиями. Есть и другие потребители, они еще не в сфере SPA, но готовы потреблять одинединственный продукт, который на сегодняшний день им необходим (это может быть, к примеру, детокс-программа). Присутствие на рынке таких разных целевых групп, имеющих конкретный интерес к определенным услугам, позволяет говорить о том, что в России возможно создание нишевого продукта – SPECIAL SPA. Прежде чем типизировать существующие

18 SPA mANAgEmENt

предприятия и делать выводы, давайте посмотрим, что российский рынок предлагает потребителю как нишевый продукт: SPA-Party. Проект для тех, кто вносит в SPA оттенок светской жизни. Некое совмещение SPA и Event, когда SPA превращается в вечеринку, с развлекательной программой, легким меню, тематическими услугами и нарядами в стиле...

SPA-conference. Интересный проект, работающий в двух вариантах: в SPA-отеле, где есть конференц-залы и проходят некие мероприятия, и в выездном формате, когда специалистов SPA приглашают на мероприятия, где участники подолгу сидят, слушая доклады. Потребителю предлагается массаж головы, рук, ног, для того чтобы восстановить внимание, освежить чувства и придать бодрости. Может сопровождаться церемонией чаепития, дегустацией SPA-меню, специальным музыкальным сопровождением. Выездной формат иначе еще называют Mobile SPA, и он реализуется не только на конференциях, но и в загородных домах, куда приглашаются специалисты для обслуживания членов семьи и гостей. Интересный, а в России, с ее традициями еды и питья, очень перспективный нишевый продукт – SPA-detoх. Мы уже наблюдаем за появлением и активным внедрением на рынок SPA-отелей, специализирующихся на detoх-программах, но и в городе возможны предприятия, полностью посвященные процедурам, направленным на очищение организма. И вполне вероятно, что они уже есть, но не умеют себя

грамотно позиционировать на рынке услуг.

SPA-mama – нишевый продукт для беременных и молодых мам, а также для их деток, этот проект уже достаточно развит в России. Препятствием на пути к росту потребительской аудитории стоит единственный момент – будущие мамы и молодые мамы очень трепетно относятся к чистоте помещений, воды, воздуха. Им всюду грезится либо инфекция от недостаточной стерильности, либо аллергия от излишнего использования дезсредств. Поэтому при создании информационного продукта о SPA-mama надо искать золотую середину – привлечь и не отпугнуть. А вот и первые российские ласточки SPA aero! Читаем пока рекламный текст: «В «SKY-СПА» в SheryLand-4D гости аэропорта «Шереметьево» смогут расслабиться и подремать прямо на облаках, отведать изысканные блюда разных кухонь мира на вершине Эвереста или «зажечь» под ритмы лучших диджеев на виртуальном танцполе, расположенном прямо в космосе». И еще один вид SPECIAL SPA – антуражный, то есть декоративно-интерьерный. Он отличается от этнического тем, что в нем могут предлагаться любые SPA-программы, но в интерьерах и c аксессуарами определенного рода. Так, мы обнаружили в Москве SPA-entourage, в котором бани декорированы под: «Корабль». Построена в стиле затонувшего корабля: в иллюминаторах-аквариумах плещутся экзотические рыбы, комнаты отдыха стилизованы под настоящие каюты, под потолком – паруса и муляжи рыб, а в

углу стоит старинная боевая пушка с ядрами. Бассейн в гротах с гейзером и противотоком. «Тропики». Выполнена в африканском стиле и напоминает тропический шалаш. Наличие в банкетном зале бамбука, пальм, экзотических фруктов, попугаев, стилизованных фигурок переносит гостей в жаркую атмосферу тропиков. Согласитесь, что определенного клиента это впечатлит, правда, и надоест ему быстро, поскольку это клиент, который падок на острые и, главное, всегда новые впечатления. Типологию SPECIAL SPA можно составлять бесконечно, сколько узких групп потребителей, столько будет и предприятий, отвечающих запросам и чаяниям. И спорить о верности этой типологии тоже невозможно, поскольку нишевый продукт на то и нишевый, что выделяется в общей массе сугубо личным пониманием его назначения. Однако на рынке пока существует только две стратегии развития – влиться в общий поток либо выйти в узкую нишу с уникальным предложением, создать бизнес, который сложно скопировать. Алгоритм создания узкой ниши прост – определить своего клиента и создать для них уникальное предложение.

SPA management

SPA mANAgEmENt 19

Кадры решают все: рекомендации менеджеру новости Первая Леди российского SPA В рамках выставки «InterCHARM professional 2011» прошла VII Международная встреча SPA-специалистов «SPA-Институт». В завершение этого мероприятия руководство ЭкспоМедиаГруппы «Старая крепость» – постоянный организатор деловой профессиональной программы выставки «InterCHARM» – отметило просветительскую и организаторскую деятельность президента Международного Совета по развитию индустрии SPA и Wellness Елены Львовны Богачевой. Главный редактор журнала «Les Nouvelles Esthetiques» Алсу Разакова за весомый вклад и активное участие в развитии российской SPA-индустрии торжественно вручила Елене Богачевой памятный знак «Первая Леди российского SPA». Елена Львовна – организатор многих мероприятий индустрии SPA и Wellness: Wellness Pro Forum 2009, 2010 (автор концепции и модератор), Международного Конгресса «Spa & Beauty» 2009 (автор концепции и модератор), Форума «SPA в отеле»-2010 (cоорганизатор, модератор); конференции «Чистая жизнь» (организатор, модератор), конференции «Альтернативная медицина для SPA и Wellness» (организатор, модератор), конференции «Гармония души и тела: мифы, иллюзии, компромиссы» (соорганизатор, модератор), конференции «Экология и качество жизни» (организатор, модератор). В активе Е.Л. Богачевой – выступления на ведущих форумах и конференциях: SPA-Институт (InterCHARM, Москва), Международный SPA-салон (Санкт-Петербург), Международная Фитнесс Конвенция MIOFF, Конгресс «Daily Beauty» (Москва), SPA-Ассамблея (Украина), SPAконвенция (Казахстан), Mondiale Spa & Beaute (Франция), Global Spa Summit (Швейцария). Книга Е.В. Богачевой «SPA-мания – диагноз века» – одно из первых профессиональных изданий в SPA-индустрии России.

P.S. Коллектив издательского дома SPA- медиа поздравляет Елену Львовну с наградой и желает ей дальнейших успехов в развитии и объединении отрасли.

20 SPA mANAgEmENt

Елена Богачева, президент Международного Совета по развитию индустрии SPA и wellness (SWIC), член ISPA

1

Специфика кадрового менеджмента SPA определяется более высокими требованиями к качеству сервиса, а следовательно, и к персоналу, работающему в SPA. Другая особенность – необходимость четко организованной, осознанной командной работы специалистов всех уровней – от административного до технического персонала. Уже на этапе рекрутирования менеджер (в идеале в этом процессе должен участвовать и HR-менеджер, либо профессиональный психолог) имеет в своем распоряжении такие документы, как перечень общих требований к сотруднику SPA, детально проработанные описания должностных позиций (jobdescriptions – не то же самое, что должностные инструкции), описание этических норм и правил (SPA-этикет), правила внутреннего распорядка. Принимаемым на работу сотрудникам следует изначально представлять высокий уровень требований, которые им будут предъявляться. Для профессионалов, не имеющих реального опыта работы в SPA, такие требования и условия могут оказаться неприемлемыми. Важная составляющая SPA – корпоративная культура. Корпоративные ценности и нормы также должны быть документированы и предъявлены кандидатам на работу в SPA. Все вышеперечисленные условия диктуют важный подготовительный этап, предшествующий набору и расстановке кадров.

2

Вопрос самооценки сотрудников SPA крайне важен, но не так прост, как это представляет себе автор статьи. Завышенная самооценка – фактор, настолько же мешающий эффективному рабочему процессу, как и заниженная. «Звездность» большого числа российских специалистов (особенно приходящих в SPA из салонов красоты ) – явление, препятствующее командообразованию, а следовательно – и высокому качеству SPA-сервиса. Завышенная самооценка снижает обучаемость индивида, а последнее является одним из ключевых требований к персоналу SPA. Правомерно ставить вопрос об адекватной самооценке, тестировании персонала SPA на предмет нарушений самооценки и проведении специальных психологических тренингов для персонала в этом направлении.

3

Совместимость членов коллектива SPA – условие эффективной командной работы. Наряду с психометрическим тестированием на этапе подбора кадров, необходимо проведение периодического психологического аудита с целью выявления не только межличностных конфликтов, но и таких мешающих работе явлений, как синдром эмоционального выгорания.

В нашей работе по формированию новых коллективов SPA мы практикуем тренинги командообразования, которые, помимо своей основной функции, служат хорошим диагностическим материалом. По итогам тренингов менеджер SPA получает подробные психологические характеристики на всех членов команды с указанием факторов их совместимости.

4

В отличие от других заведений индустрии красоты и здоровья, в SPA материальное стимулирование не является определяющим инструментом мотивации персонала. Высокий уровень заработной платы, а также проценты от розничных продаж позволяют говорить о дополнительном НЕ материальном поощрении сотрудников. В SPA широко практикуется вовлечение специалистов в процессы менеджмента, организации и проведения учебных и корпоративных мероприятий, выдвижение лучших сотрудников на конкурсы и номинации и т.д. Престижность работы в SPA, понимание перспектив карьерного роста, ощущение сопричастности к высокой миссии SPA – эти моменты играют не менее важную роль в формировании лояльности персонала.

Ольга Boлкoгoнoвa, доктор философских наук, профессор кафедры теории и технологий управления факультета государственного управления МГУ им. М.В. Ломоносова.

Инга Агибалова, исполнительный директор Веллнесс-клуба «Венеция», организатор проекта клуба мировых культур «Ворота Солнца», президент академии инновационных технологий «Золотое сечение».

Одна из важнейших задач менеджера — правильно подобрать людей, провести расстановку на ключевые должности, сплотить группу и найти подход к каждому. Все это объединяется термином «кадровая политика». Чем выше должностной уровень менеджера, тем больше внимания должен он уделять работе с кадрами. Кадровая политика включает в себя следующие направления работы: подбор и расстановка кадров; передвижение кадров по горизонтали и вертикали; формирование кадрового резерва; объективная система аттестации; создание благоприятного психологического климата.

Последние 8 лет в наших компаниях мы разделяем два больших направления: кадровая работа /работа с кадрами и управление человеческими ресурсами. В соответствии с этим полномочия и должностные функциональные особенности предполагают наличие двух профессиональных персон в компании, как правило, кадровой политикой и работой с кадрами занимается HR-отдел или менеджер, в маленьких SPA-компаниях управляющий с помощью бухгалтера. Но всегда в любых по масштабу организациях управление человеческим ресурсом берет на себя или генеральный директор или владелец компании, если это не происходит или никто не думает о принципиальных различиях этих двух больших векторов управления, результат следующий: подбор и расстановка кадров происходит только по профессиональным компетенциям, или просто заполняются пустоты (рынок с точки зрения высокого профессионализма очень слабый и рыхлый), продвижения кадров по горизонтали или вертикали происходит крайне редко, как правило «жизненный цикл» продукта в организации (специалиста) очень короткий (по сравнению с другими бизнесами), слишком рано появляется корона при условиях хорошей производственной статистики, кадровый резерв возможен только при условии сети или своих образовательных центров, если это монокомпания (даже большая с точки зрения кв.м.), это сделать крайне трудно: слишком большие ставки и у компании и у специалистов (хороших отрывают с руками, плохие болтаются из компании в компанию…), создание благоприятного психологического климата с точки зрения корпоративной политики механистическое выполнение требований и отказ и нарушение климата при любой форс-мажорной ситуации, а таких в клиентоориентированном бизнесе предостаточно…Наличие же двух векторов и осознанное отношение к процессу и специалистов, и руководства – бизнес в стиле квант.

SPA mANAgEmENt 21

DAY SPA & SPECIAL SPA раскадровка

Инга Агибалова: Абсолютно согласна! И еще руководитель должен понимать значение обмена. Само физическое существование человека в мире означает его обмен с миром (дыхание, питание и выделение, обмен информацией с другими людьми). Если человек ограничивает себя в способности вести правильный обмен (движение, общение) – он рано или поздно «погибает» (в данном случае имеется в виду потеря жизненной силы личностного и профессионального ресурса). Сначала у него будут проблемы с собственным здоровьем и общением с окружающими, затем он начнет обвинять других в непонимании, потом у него пропадут друзья и останутся только знакомые по работе, и наконец, станет недовольный своей и чужой работой, взаимоотношениями, да и вообще, жизнью. Причина такого финала – нарушение закона жизни: «Жизнь – это движение и обмен. Если нет обмена – нет жизни». Жизнь, в том числе и профессиональная, которая имеет все в изобилии, не ограничивает человека своим изобилием – человек сам ограничивает себя от изобилия нарушением законов правильного обмена. Изобилие чего-либо (денег, успеха, отличных сотрудников, а также обретение всего этого) относится к области СПОСОБНОСТИ вести правильный ОБМЕН. Нам нужны специалисты, а затем и сотрудники, способные к равноценному обмену. В случае управления SPA-компанией и сохранении жизненной силы руководителя, обмен – это дорога к разумности и благополучию. Не ознакомленный со своей должностной инструкцией, с организационной и коммуникационной схемой, со шкалой целей, не оттренированный работе на своем посту и не производящий конкретный продукт член персонала, который не является «преступником» или психотиком, может стать таковым под воздействием данных условий. Нарушение правил администрирования переведет его в категорию «преступника». Член персонала может быть втянут в нарушение обмена из-за позволения ему получать без обратного возмещения. Да, кстати, это разрешает старую дилемму философов – «Кто прав, а кто виноват» – виноват работодатель. Когда вы позволяете человеку нарушать обмен, и тем самым делаете из него плохого сотрудника, вы делаете так, чтобы он стал физически больным и несчастливым, а это значит нестабильным сотрудником с намеченной целью ухода. Любое полностью бесплатное обучение, когда-либо предоставленное организацией, окончится полным замешательством для организации. Когда вы, как руководитель, оказываете помощь, а он при этом просто сидит и при этом ничего не делает в то время, когда кто-то делает за него или дает ему на это деньги – не удивляйтесь, если ему будет становиться все хуже и хуже (либо физически, либо психически). Он ничего не дает взамен и все окончится подавлением для него самого! Но, конечно же, не все так однозначно. Равные количества это далеко не все. Кто может измерить сотрудничество и дружбу? Кто может измерить степень восхищения или степень вознагражденности за хорошо проделанную работу? Разные люди расценивают это по-разному. Но если мы управляем не только кадрами, но и человеческим ресурсом, то успеваем купировать состояние нарушения обмена.

22 SPA mANAgEmENt

Ольга Boлкoгoнoвa: Основа кадровой политики — профессиональный отбор. Целесообразность отбора кадров обеспечивает учет различий в физических и психических качествах людей, которые определяются индивидуальными врожденными особенностями (задатками, способностями) и условиями обучения и воспитания (социальные факторы развития), при этом многие качества могут быть сформированы уже в процессе деятельности. Необходимость профессионального отбора определяется четкой выраженностью профессиональных качеств, дифференциацией между хорошими и плохими специалистами на основании этих качеств и наличием надежных, прогностических методов отбора.

Ольга Boлкoгoнoвa: Работа с вновь поступившим сотрудником должна строиться очень корректно. От первых шагов на новом поприще зависит многое в будущей карьере. Какой прием окажет менеджер новичку, как будет организован процесс адаптации в организации — это определит дальнейшее отношение нового сотрудника и к работе, и к руководству. Насколько быстро он станет квалифицированным сотрудником, заинтересованным в своей работе, — в компетенции менеджера. Вхождение человека в новую группу связано с решением трех основных задач: 1) собственно адаптации к новому окружению; 2) приведение своего поведения в соответствие с требованиями организации; 3) внесения изменений в организационное окружение. При поступлении на работу человек обычно испытывает следующие психологические состояния: • желание, чтобы его приняли; • стремление произвести хорошее впечатление; • высокие ожидания; • прилив активности.

Инга Агибалова: Феномен жизненной силы руководителя в этом направлении и жизненный ресурс нового специалиста в первоначальной серьезной подготовке в создании профайла (описание общих и частных убеждений и возможность корректировки деструктивных убеждений), частные убеждения – отношение к работе и профессии – это вопрос функционального менеджмента, который, как правило, у опытного руководителя уже отработан. Для того чтобы феномен силы не был подвергнут личностному выгоранию, необходимо использовать современные методы управления персоналом и человеческим ресурсом. Создание Профайла сотрудника компании и Профайла специалиста (портрет физический, психический и эмоциональный, личностный, убежденческий, профессиональный, причем для того, чтобы профайл работал интенсивно, можно его визуализировать) на определенную должность – обязательное условие функционального менеджмента современного управления. Если Профайл существует в голове руководителя, сотрудников и задокументирован в корпоративных документах: как правило, ошибки в выборе нового специалиста минимальны, процесс узнавания и адаптации происходит обоюдно быстро и качественно. Более того, мы создаем ментальное пространство и образ компании и руководителя привлекающего, хороших специалистов. В наших компаниях в связи с этим используется программа, ЦЕЛЬю которой является: эффектификация и оптимизация бизнеса без изменения бизнес-процессов. ЗАДАЧИ после создания профайла, должностных и функциональных документов: определить психологический и творческий потенциал персонала; проверить уровень лояльности и благонадежности персонала; выявить скрытые ресурсы каждого отдельного члена компании и всей организации; дать практические рекомендации по улучшению деятельности. РЕЗУЛЬТАТ всегда: определение областей ресурса компании. Составленная на каждого ведущего специалиста индивидуальная карта личностного потенциала «Карта ресурса», содержит: а) уровень мотивации в достижении целей компании; б) отношение к деятельности на своем посту; в) степень надежности; лояльности; работоспособности; добросовестности; стрессоустойчивости; добропорядочности; творческой активности; инициативности. Сводная таблица общего ресурса компании и рекомендации по улучшению деятельности компании и снижение рисков, связанных с человеческим фактором, организация исходя из психофизического состояния персонала и руководителя; пути повышения работоспособности персонала; добросовестности; стрессоустойчивости; лояльности; добропорядочности; творческой активности; способности к самомотивации; усиление инициативности и слаженности.

Одновременно человек ощущает колебания самооценки, тревожность, неуверенность в собственной профессиональной пригодности, страх адаптации к отношениям с новыми людьми, потребность в поддержке и уважении. Новичка одолевают сомнения, хватит ли его знаний, сможет ли он освоить круг обязанностей и влиться в команду.

SPA mANAgEmENt 23

DAY SPA & SPECIAL SPA раскадровка

Инга Агибалова: Когда вы перечисляете все качества, которые хотите видеть в вашем сотруднике, убедитесь, что вы сами уже обладаете этими качествами, чтобы привлечь их! Ваша самооценка сильно влияет на то, как вас воспринимают другие люди. Если она достаточно высока, ваши сотрудники (да и вообще люди) будут думать о вас аналогичным образом. Однако если у вас низкая самооценка, все будут относиться к вам соответственно, без доверия. По существу, ваши убеждения (особенно подсознательные) учат мир, как к вам относиться. То, как люди к вам относятся, является отражением этих подсознательных убеждений. Следовательно, если вы хотите изменить то, как люди ведут себя с вами, вы должны изменить самоограничивающие убеждения, которые вызывают нежелательное отношение. Как говорится, «если вы не можете любить сами себя, вы не можете ожидать этого и от других». Для руководителей SPA-индустрии вопрос гармонизации здоровья и эстетики животрепещущий и актуальный. Невозможно продвигать «продукт» и управлять сотрудниками, если ты сам не являешься доказательством стандартов индустрии. В разряд нашего жизненного ресурса должны попадать люди с такими личностными качествами, которые наслаждаются более хорошим уровнем здоровья, чем население планеты в целом. Вот некоторые из этих черт: энтузиазм, восприимчивость, способность реагировать, любознательность, чувство безопасности, чувство собственного достоинства и удовлетворенность. Есть еще ряд других, «необязательных» качеств и признаков здоровых людей – способность отпускать гнев, избавляться от страхов, справляться с потерями, прощать себя и других, видеть мир, наполненный надеждой.

Типология по Ануашвили

24 SPA mANAgEmENt

Ольга Boлкoгoнoвa: Начнем с самооценки. Все психологические исследования подтверждают, что чем выше самооценка, тем лучше человек обучается, быстрее адаптируется и меньше совершает промахов. Первое, что должен сделать менеджер при приеме на работу, — это повысить самооценку нового сотрудника. Даже в первый день работы новичка талант руководителя подскажет ему, на какие положительные моменты в поведении сотрудника следует обратить внимание, чтобы его поддержать (например, приход на работу в первый день без опоздания). Далее — тревога. Тревога снижается, если все составляющие ситуации становятся понятными и предсказуемыми. Например, объясняя «новобранцу» его обязанности, не просто констатировать: «Мы принимаем Вас на должность администратора», а обозначить круг конкретных заданий: «Вы будете готовить письма и документы, заниматься переводом факсов, каждое утро делать сводку новостей...», желательно с указанием точных требований и временных рамок («к 15.00 на столе должна лежать программа посещений следующего дня»). Необходимо показать рабочее место и все «орудия труда» (для администратора это будут различные виды оргтехники).

Ольга Boлкoгoнoвa: Теперь — профессиональная пригодность. Менеджер, давая шанс новому работнику, должен определить период, достаточный для ознакомления с кругом обязанностей и освоения навыков, необходимых для выполнения заданий. В течение нескольких недель происходит адаптация к новому месту работы. Руководитель может значительно облегчить и ускорить этот процесс, если обозначит перспективу: когда и какие навыки сотрудник должен освоить, к какому сроку должно завершиться обучение. Ясные ожидания стимулируют четкие действия. При обозначении сроков есть смысл дать новичку фору — прибавить одну неделю к реальному сроку профессиональной адаптации. Если дела пойдут хорошо, то сотрудник справится с задачей в положенный временной интервал, а оставшаяся лишней неделя будет служить еще одним стимулом для повышения самооценки.

Инга Агибалова: Что происходит в нашей действительности: схема поиска и удержания персонала, как правило, стандартна. Большинство компаний действуют по известному принципу: служба персонала обращается в кадровые агентства, мониторит популярные Интернет-сайты. В результате приходится проводить титаническую работу: из приглашенных на собеседование ста (а то и более человек) выбрать необходимый минимум. Причем эти люди должны быть не только компетентными специалистами, но добросовестными сотрудниками, да и просто уживчивыми сослуживцами. И даже совпадение всех этих факторов не гарантирует, что человек придется «к месту». Тем более что компании индустрии красоты и здоровья – место особое. Сегодня здесь сотрудники продают необычный товар – хорошее настроение, приятные ощущения, психологический комфорт. А завтра – оптимальное благополучие во всех сферах жизни – вот будущее рынка красоты и здоровья. Руководители, понимающие это, строят свои компании на основе знания, что сегодня и в будущем от нас ждут сенсорно-психологической адаптации и помощи в достижении еще большей социализации и успешности в обществе. Именно за этим люди приходят в компании индустрии, чтобы расслабиться, снять психическое и эмоциональное напряжение, почувствовать себя свободнее, легче, увереннее, работоспособнее и успешнее. Задача специалистов обеспечить полный комфорт, адаптировать человека к среде, в которой он живет, снять стресс и научить организм правильно реагировать на него. Выполнить эту задачу может только специалист, который владеет многофункциональным и мультимодальным ресурсом и навыками . Найти такого специалиста можно благодаря использованию в подборе персонала Hi-Human Technologies (высокогуманитарных технологий развития человека) и особой оценки и стандартов профессии. Специалист будущего, вернее уже настоящего: – здоровый (физически и душевно человек); – вызывающий симпатию и готовый к эмпатии; – тонко чувствующий потребности клиента (умеющий «читать» человека и налаживать контакт на эмоциональном уровне); – жизнерадостный и счастливый, готовый делиться своими положительными эмоциями, стать самому эмоциями и умеющий долгое время находиться в положительном поле энергии; – соответствующий стандартам, которые предъявляют современные жизнь и общество. Умеющий быстро перестраиваться под возникающие изменения. Одних знаний как качественно выполнить свою работу недостаточно. Чтобы стать мастером своего дела, нужно проникнуться философией оздоровления тела и духа, научиться позитивно мыслить, духовно примером здорового образа жизни. Как правило, требования к соискателям, зафиксированы в определенных внутренних документах. Они формируются на основании представления руководства или менеджера по персоналу о должностных обязанностях и навыках специалиста. Но ни для кого не секрет, что ожидания оправдываются далеко не всегда: отличное резюме не является признаком хорошего специалиста, и человек может не соответствовать вакансии, на которую он претендует.

Hi-Human Technologies помогают создать новый кадровый центр, его можно назвать кадровый центр будущего, который найдет тех специалистов, которые будут соответствовать занимаемой должности. Система подбора специалистов, на основе специальных тестов – работа с базой данных – формирование сообщества мастеров – рекомендации и обучение специалистов. Главное и непременное условие успешности каждого бизнеса, в том числе бизнеса индустрии красоты и здоровья, – наличие миссии. Только зная цель, имея четкие ориентиры (как материальные, так и духовные) можно добиться успеха. Миссия должна быть тщательно прописана и, исходя из этого, уже строится система подбора персонала. Для этого нужно: Составить четкий Профайл, некую анкету, определяющую психологические, физические, морфологические особенности специалиста, его убеждения и общие представления о жизни, целях, задачах. Также в этом Профайле необходимо тщательно прописать стандарты должности, физиологические, морфологические, эмоциональные особенности человека, который должен быть на этой должности. Цель: создать четкое представление о специалисте, некий фантом человека, который будет занимать эту должность. Теперь, когда существует ясное представление о том, какого специалиста нужно найти, можно приступать к отбору персонала, проводить тестирование. Методики диагностики на выявление моральной и психоэмоциональной пригодности персонала: видеокомпьютерная диагностика по Ануашвили и диагностика деструктивных убеждений. Цель: определение духовного и материального портрета человека и его скрытые ресурсы. Часто образ, который создает соискатель при прохождении собеседования, бывает ошибочным. Тест помогает диагностировать истинные психоэмоциональные особенности человека и в связи с этим найти ему нужное место в компании.

SPA mANAgEmENt 25

DAY SPA & SPECIAL SPA раскадровка

Ольга Boлкoгoнoвa: И, наконец, адаптация к новому коллективу. Формального знакомства с каждым из членов группы недостаточно. Облегчат процесс адаптации краткие характеристики людей как личностей (информация об увлечениях, семье, ярких чертах характера и дружеских предпочтениях). Эти короткие «резюме» о сотрудниках, в том числе и о новичке, дадут возможность найти те точки соприкосновения, которые станут фундаментом включения нового сотрудника в единую, сплоченную команду. Таким образом, адаптация работника на новом месте имеет две стороны: 1. Приобретение профессиональных знаний и умений, овладение соответствующими трудовыми операциями и приспособление к условиям труда (профессиональная адаптация) 2. Включение в данный коллектив в качестве полноправного его члена на основе интернализации как официальных, так и неофициальных социальных ролей (социальная адаптация) В отношении адаптации сотрудника к новому месту работы принято выделять субъективные и объективные критерии. К объективным критериям относятся продуктивность деятельности, профессионально-квалификационный рост, стаж работы, социальный и профессиональный авторитет. Субъективными критериями адаптации являются степень удовлетворенности личности контактами с окружающими, условиями деятельности, а также собственными достижениями. Исследования показывают, что большая часть увольнений происходит в первые полгода. Поэтому именно первые победы на трудовом поприще формируют дальний задел. Ощущение успешности «привязывает» к организации, позволяет видеть перспективу для карьерного роста. Сотрудник с самого начала чувствует свою значимость и для менеджера, и для со26 SPA mANAgEmENt

служивцев, и для организации в целом. Если режим поощрений будет сохраняться, то организация решит проблему текучести кадров. Но если новичок будет предоставлен самому себе, если менеджер ясно даст понять, что у него есть дела поважнее, чем возиться с каждым сотрудником, если коллектив примет нового сотрудника холодно, показывая, что внутри групповые отношения уже сложились, если обязанности будут расплывчаты, а требования не конкретны, то вряд ли какое-либо материальное поощрение сможет удержать нового сотрудника. Основная масса трудностей, с которыми сталкивается новичок, порождается отсутствием информации о порядке работы и характерологических особенностях коллег. Каждый раз, подбирая кадры для работы в своей группе, менеджер должен помнить, что отсутствие некоторых знаний — это явление временное, а сотрудника он принимает на постоянную работу. Имея желание, обладая инициативой, энергией и трудолюбием, можно овладеть необходимыми знаниями, а с опытом придет мастерство. Менеджер может оценивать своих сотрудников с точки зрения их текущих умений (а значит, и «неумений»), но может ориентировать членов группы на достижения, на то, чему они еще смогут научиться, т.е. оценивать их потенциал.

Инга Агибалова: Всегда существуют этапы адаптационного процесса, но усилия и способы разные, соответственно эффективность разная: вектор активности: внутрь- изменяется личность (управление человеческим ресурсом и глубокая система подбора и оценки), снаружи (пассивно) – подстройка с большим дискомфортом и неудовлетворенностью (функциональный менеджмент), адаптация с достижением духовного здоровья и соответствия ценностям личности (3 уровня качества и система поощрений и личностная карта ресурса), социокультурная – внешние поведенческие действия (управление жизненным циклом сотрудника в компании, присоединение к большому и важному), психологическая – психологическое здоровье и удовлетворенность (программы развития и team spirit программы), экономическая – достижения и благосостояние (планирование финансового роста и плановая деятельность отделов и сотрудников).

I РАБОТА СО СТАРЫМИ ШАБЛОНАМИ И УСТАНОВКАМИ II НОВЫЕ УСТАНОВКИ И ЭКОЛОГИЯ УБЕЖДЕНИЙ III БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ СОВМЕСТИМОСТЬ IV СИМПАТИЧЕСКИЙ РЕЗОНАНС В любом случае необходимо думать и действовать в следующих областях: помощь в снижении тревожности, неуверенности, преодоление недоверия (социальный и компенсационный пакеты, развитие, интегральная помощь, корпоративные мероприятия), формирование будущего, поддержка и обучение (делегирование, дополнительный мотивационный процесс, возможность управлять окружением). Если в ситуации новичка оказывается сам руководитель, то первой рекомендацией в отношении построения поведения будет следующая: «Не давайте скоропалительных обещаний и не делайте поспешных выводов».

Кроме того, продуманный, организованный подход к адаптации новых сотрудников в группе может стимулировать творческую активность уже работающих сотрудников и усилить их включенность в культуру организации.

SPA mANAgEmENt 27

новости Для продвинутых пользователей В России начал работу Первый национальный Эстетический Портал www.1nep.ru Это современный независимый отраслевой проект, объединяющий на своей информационной площадке специалистов индустрии красоты и посетителей, активно интересующихся темой красоты и здоровья и пользующихся услугами отрасли. Современный интернет и СМИ насыщены разрозненной информацией, посвященной той или иной теме отрасли. Именно отсутствие единого тематического ресурса стало основанием для создания отраслевого портала 1nep.ru в 2009 г. Аудитория портала – это специалисты, врачи, представители профессиональных и отраслевых организаций, салоны и клиники эстетической медицины, с одной стороны, и потребители товаров и услуг индустрии красоты – с другой. Благодаря команде редакторов и авторов портал аккумулирует все важные аспекты и новинки отрасли и предоставляет достоверную, качественную и эксклюзивную информацию в области красоты и здоровья, удовлетворяющую потребности аудитории портала. Современные технологии ресурса дают возможность прямого общения специалистов и клиентов на блогах и форумах. Структура сайта построена таким образом, что посетитель легко ориентируется в большом объеме информации и имеет возможность быстро получить интересующие его данные. Учитывая специфику аудитории, информация на ресурсе представлена в двух вариантах: для посетителей и для профессионалов . Разработаны удобные сервисы для обеих целевых групп портала.

P.S. На портале www.1nep.ru можно зарегистрировать свой салон и участвовать в бесплатных рекламных акциях с целью привлечения клиентов, создать личные страницы специалистов вашего предприятия, чтобы они консультировали посетителей сайта и участвовали в обсуждении методик в SPA, а также для руководителей SPA представлен большой раздел информации по нормативам, законодательным актам и самым современным технологиям менеджмента.

28 SPA mANAgEmENt

Вновь пришедшему менеджеру можно опереться на следующие психологические советы: 3 Составьте список подчиненных и их должностных функций.

3 Проанализируйте уровень выполнения сотрудниками вменяемых им обязанностей.

3 Понаблюдайте за поведением сотрудников, характером их общения друг с другом, оцените психологический климат группы.

3 Наведите справки о предыдущем начальнике и особенностях его отношений с подчиненными, поскольку эти сведения формируют те или иные ожидания в отношении вас.

3 Постарайтесь определить общие цели и методы организации.

3 Позаботьтесь о собственном имидже, первоначально даже стиль одежды влияет на авторитет.

3 Определите, какие ресурсы находятся в вашем распоряжении.

3 Определите, какие стандарты приняты в организации и по каким стандартам будете оценивать результаты вы.

3 Оставьте себе время для наблюдений и размышлений, а затем принимайте решение о необходимых изменениях.

3 Усилить возможности и значимость нового руководителя в организации помогут следующие рекомендации: 3 Ищите возможности работать над важными и сложными заданиями и проектами.

3 Узнайте организационные цели высшего руководства и старайтесь своей деятельностью помогать их достижению.

3 Участвуйте в разрешении проблем.

3 Помогайте боссу справляться с обязанностями.

3 Старайтесь ладить с коллегами и подчиненными.

3 Сопоставляйте личные цели с целями организации.

3 Станьте союзником сильных, активных и удачливых личностей.

3 Старайтесь занимать должность, где даются разнообразные задания, поощряются необычные новаторские подходы, где вознаграждается творчество.

3 Принимайте участие в конференциях и собраниях.

3 Обращайте внимание на то, что происходит вне вашего коллектива.

3 Сообщайте о себе и своей деятельности.

3 Ищите как можно больше контактов с высшим руководством.

3 Продвигайте своих подчиненных.

3 Осознайте роль и важность горизонтальных решений.

3 Относитесь к окружающим доброжелательно.

Инга Агибалова: «Фонтан успеха должен забить в нас самих: тот же, кто несведущ в человеческой натуре, что ищет счастья, изменяя кого угодно, кроме самого себя, потратит свою жизнь на бесплодные усилия и преумножит беды, от которых стремится избавиться».

"Экология и качество жизни" В Москве состоялась конференция «Экология и качество жизни», организатором которой выступил Международный Совет по развитию индустрии SPA и Wellness. В последние годы в различных сферах мирового бизнеса, в том числе на рынке SPA и Wellness, «экологичность» признается ведущим трендом. Понятия «SPA» и «натуральность» так же тесно связаны, как «SPA» и «вода». Деревянная мебель в кабинетах, обертывания с использованием водорослей и природных грязей, ароматерапия и растительные масла для массажа, ингаляции травяными настоями в термокомплексах, отказ от многих косметологических аппаратов в пользу мануальных методик. И наконец, SPA-кухня как здоровое питание, основанное в идеале на органических продуктах. Уникальный состав интересных и увлеченных темой эко- и биотехнологий докладчиков сделал конференцию ярким и важным событием российской индустрии SPA и Wellness. Были освещены самые разные темы – от особенностей органической косметики до уникальных сакральных мест России. Открыла конференцию Елена Коваль, независимый SPA-эксперт, директор компании «БиоКосмОС», инициативный член группы по разработке Международного Стандарта Cosmos-Standard. Она рассказала о важности связи человека и природы и дала краткий обзор мировой экоиндустрии. Елена Москвичева, заместитель главного редактора Первого Национального Эстетического портала представила живой и красочный рассказ об удивительных местах России, обладающих оздоровительным эффектом и издревле почитаемых местным населением, как священные. Заведующая кафедрой экологии человека РУДН Ольга Михайловна Родионова затронула тему «внутренней» экологии человека, рассказав о том, что происходит с

человеческим организмом, постоянно функционирующим в условиях неблагоприятной экологической среды, а также поделилась современными методами очищения (детоксикации) организма. Представитель корпорации «Органик», одной из первых и крупнейших на сегодняшний день компаний, занимающихся поставкой на российский рынок органических продуктов, Ирина Ануфриева рассказала аудитории об особенностях органической косметики и бытовой химии. С новой для аудитории, но, безусловно, актуальной темой выступила Елена Богачева, президент SWIC. Она затронула проблемы эколингвистики применительно к индустрии красоты и здоровья. Генеральный спонсор конференции компания «Октарин» вызвала живой интерес участников, предоставив уникальный фильм об австрийском фермере Зеппе Хольцере, лауреате Вавиловской премии, реализовавшем в своем частном высокогорном хозяйстве экологичный и прогрессивный метод пермокультуры. В продолжение темы выступил итальянский агротехнолог Вальтер Борио Альмо, руководитель российского проекта «Чистая еда» (экологически чистая агропродукция в Краснодарском крае). Новый член Совета SWIC компания «ZEPTER International» представила интересный доклад об окружающем нас воздушном пространстве и современных технологиях его очищения. В заключение конференции Елена Богачева предложила перечень мер по «экологизации» SPA-бизнеса без серьезных финансовых затрат.

P.S. В последнее время понятие «качество жизни» перестало носить индивидуальный характер, жители небольшой планеты Земля, наконец, начинают понимать, что жизнь на ней возможно только при условии общего трепетного отношения к любому пространству – от собственного тела до Вселенной. Проще говоря – от SPA и выше...

SPA mANAgEmENt 29

DAY SPA & SPECIAL SPA бренды

С пожеланиями солнца и тепла! Загар – система самоадаптации кожи к солнцу, основанная на контроле выработки меланина, представляет собой природный УФ-фильтр.

М

ногие SPA-салоны с ужасом ожидают лето, ведь клиенты один за одним разъедутся кто на дачу, а кто на далекое солнечное морское побережье. Однако если вы знаете, как окружить гостя заботой, он не только подготовится к отпуску вместе с вами и проведет его, вспоминая ваш салон добрым словом, но и прибежит к вам после – «чистить перышки». Но для того чтобы все

30 SPA mANAgEmENt

сбылось именно так, вам понадобится команда и надежные партнеры. В легкой ненавязчивой беседе мастера смогут выяснить, когда запланирован отпуск и куда планирует поехать клиент. Затем на основании сказанного и профессиональных знаниях об индивидуальных особенностях, к следующему приходу нужно подготовить план подготовки к отпуску и, конечно же, напутственные рекомендации. Это мог бы сделать и один

человек, но только в том случае, если он на 100% заинтересован в том, чтобы подготовительная эстетическая программа не состояла из процедур у одного мастера, в других случаях такая программа должна быть составлена коллегиально. В нее могут войти мероприятия по коррекции фигуры, эпиляция, пилинг, биоревитализация, перманентный макияж, моделирование ногтей, ламинирование волос и, конечно, подготовка бело-бледной кожи, скрытой под одеждой, к яркому, приветливому и очень жгучему солнцу, ведь в наши дни здоровым и привлекательным является загорелое тело. Доминирует мнение, что от загара больше пользы, нежели вреда, поэтому большинство ваших клиентов захотят стать его обладателями во время отпуска. Действительно воздействие солнца имеет свои положительные стороны, однако чтобы контролировать солнечное излучение, нужно хорошо представлять себе его действие. По воздействием умеренного УФ-облучения: • осуществляется эндогенное образование «солнечного витамина» D3, который является составляющей частью гормона кальцитриола, принимающего активное участие в метаболизме кальция, формировании и регуляции минерализации костной ткани; • изменяется состояние нейроэндокринной системы, улучшается работа желез внутренней секреции, ускоряются обменные процессы; • увеличивается уровень серотонина, повышается настроение и работоспособность; • происходит стимуляция неспецифической защиты кожи, ускоряется регенерация тканей. Однако когда УФ-лучи достигают кожи, они могут спровоцировать и опасные биологические реакции. Эти реакции могут быть вызваны как напрямую, так и косвенным образом, через синтез реактивных форм кислорода (ROS – Reactive Oxygen Species), способных окислить и изменить природу ряда биологических молекул. Биологической мишенью прямых и непрямых атак в первую очередь являются: • Клеточные мембраны • ДНК • Протеины То же самое касается агрессивного воздействия на клетки, которое проявляется в виде солнечных ожогов и ускоренного старения кожи или, другими словами, фотостарения.

НЕГАТИВНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, ПРОВОЦИРУЕМЫЕ УФ-ЛУЧАМИ

прямое действие

непрямое действие

реактивные формы кислорода

клеточные мембраны

воспаление, солнечный ожог

протеины

ДНК

повреждение генома

ускоренное старение

мишени

результаты

Чтобы воспользоваться благоприятным действием солнечного света, одновременно защищаясь от вредного, человеческая кожа вынуждена приспосабливаться. Постепенно начинают функционировать сложные защитные механизмы. Механизмы природной самозащиты От непрямого агрессивного воздействия с нейтрализациейсвободных радикалов. От прямого агрессивного воздействия: • Противовоспалительные факторы • Прямая защита и восстановление ДНК • Восстановление поврежденных протеинов Для того чтобы защитить клиента от негативных последствий, с которыми вам вместе придется бороться, помогите ему подготовить кожу к загару. Порекомендуйте посетить солярий: 3 раза по 5 минут через день. Подготовьте отпускную косметичку. В нее могут войти очищающий лосьон, гель для душа, увлажняющее средство, термальная (клеточная) вода и, конечно, солнцезащитный крем и средства для загара. Рекомендуем обратить внимание на профессиональные средства Института Эстедерм. При их разработке стояла серьезная задача – подготовить полную линейку, которая дала бы возможность находиться на солнце с пользой и удовольствием, в полной безопасности, без риска преждевременного старения кожи, вне зависимости от степени солнечной активности, людям с любым типом кожи с учетом индивидуальных особенностей.

SPA mANAgEmENt 31

DAY SPA & SPECIAL SPA бренды

Институт Эстедерм максимально доверяет собственным ресурсам кожи. Вместо того чтобы обеспечивать сверхзащиту при помощи внешнего «щита», средства Photo Сellular Сare «учат» кожу создавать собственную защиту и помогают ей адаптироваться к солнцу, стимулируя ее природные функции самозащиты. Эти уникальные средства базируются на двух запатентованных технологиях – результате 30-летних научных исследований в области фотобиологии: технологии UV in Cellium и Adaptasun.

тостарение, нейтрализуется. Кожа получает от солнца только пользу.

UV in Cellium – это запатентованная комбинация активных веществ, способная усилить природную способность кожи к самозащите от солнца. Действие данного патента схоже с процессами защиты и восстановления, которые происходят в клетках кожи на солнце: • защита от свободных радикалов • защита от воспалений • защита ДНК

Результаты: загар появляется быстрее, ровней и дольше держится. Кожа, загорая, защищается.

Результаты: негативное действие солнечных лучей, вызывающее, в частности, фо-

Технология Adaptasun – эксклюзивный патент, позволяющий контролировать загар.

Adaptasun воздействует на все уровни процесса пигментации: индукцию, синтез и распределение меланина – пигмента, лежащего в основе загара и представляющего собой совершенный биологический УФ-фильтр, а также прекрасно защищающего ДНК и нейтрализующего свободные радикалы.

Средства Adaptasun подбираются в зависимости от уровня инсоляции и чувствительности кожи и при необходимости могут сочетаться с внешней защитой (экраны или фильтры). В зависимости от реакции на солнце Институт Эстедерм различает 2 типа кожи – толерантный (хорошо переносящий

СРЕДСТВА ДЛЯ ЗАГАРА Существуют в 3 версиях в зависимости от уровня инсоляции. Обеспечивают быстрый и безопасный загар. Средства Adaptasan для толерантной кожи и Adaptasan для чувствительной кожи – легкие и комфортные кремы для лица и зоны декольте, насыщенное и «бархатистое» молочко для восхитительно золотистой кожи тела, а также легкие «молочные» спреи, не оставляющие жирной пленки на коже. Эффект: более быстрый и интенсивный загар, безопасный независимо от уровня инсоляции.

Bronz Repair позволяет толерантной коже загорать при любом солнце без риска появления морщин. Для лица и зоны декольте – легкие и комфортные кремы. Эффект: более быстрый и интенсивный загар без морщин. Крем для активации загара – увлажняющий крем для лица и тела, ускоряющий появление загара для толерантной, смуглой или уже загорелой кожи, позволяющий активировать процесс загара с первого появления на солнце. Подходит только для умеренной экспозиции. Эффект: интенсивный, золотистый, стойкий загар и удивительно нежная кожа. Крем для гор и сильных морозов – крем для лица, адаптированный к условиям экстремального солнца, с защитным действием «антихолод». Предназначен для толерантной кожи. Может использоваться серферами и другими людьми, проводящими много времени на воде под солнцем. Эффект: защита от холода, быстрый и ровный загар.

32 SPA mANAgEmENt

СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА Коррекция солнечной непереносимости – солнцезащитное средство для лица и тела. Подходит для кожи, не переносящей солнце. Обеспечивает не слишком продолжительное пребывание на солнце без болезненных ощущений и риска появления нежелательных реакций. Для лица и зоны декольте – легкие и комфортные кремы. Для тела – легкий «молочный» спрей, мгновенно успокаивающий кожу. Эффект: кожа постепенно привыкает к солнцу.

Sun Ultimate – cолнцезащитный крем для лица со 100% минеральным экраном. Подходит для кожи с аллергией на химические фильтры благодаря комбинации активных компонентов для внутренней (клеточной) защиты и специфических компонентов для внешней защиты (минеральные экраны). Кожа прекрасно защищена, но в то же время не лишена положительного воздействия солнечных лучей. Легкий комфортный крем не оставляет белого налета на коже. Эффект: кожа прекрасно переносит солнце вне зависимости от уровня инсоляции.

солнце) и интолерантный, а также различные типы чувствительности. Нормальная толерантная кожа хорошо загорает, солнечные ожоги бывают редко. Чувствительная толерантная кожа загорает хуже, часто «обгорает» на солнце. Что касается интолерантной кожи, то в эту группу попадает как реактивная кожа, так и кожа с определенными проблемами (пигментные пятна, шрамы, аллергия на химические фильтры и т.п.). При помощи Института Эстедерм вы сможете порекомендовать солнечные средства в зависимости от интенсивности солнечного излучения (уровня инсоляции). Для обеспечения безопасного загара предложите клиентам средства для загара. Именно эти средства являются первой необходимостью на отдыхе, и Вашему гостю гораздо удобнее купить их у Вас. Во-первых, клиенты, посещающие салоны и SPA, уже оценили качество профессиональной косметики. Во-вторых, им не нужно искать их в другом месте, если они есть у Вас.

Три уровня инсоляции:

Экстремальное солнце

Мягкое солнце

Нормальное/ сильное солнце

Весеннее солнце Осеннее солнце Утреннее или Вечернее солнце

Летнее солнце Нормальные условия экспозиции

Горы (ледники) Тропики длительная экспозиция

Индекс UV 1–4

Индекс UV 5–8

Индекс UV 9–11

Photo Cellular Care может удовлетворить все самые взыскательные запросы, предлагая широкую гамму адаптированных средств.

СПЕЦИФИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА Средства после солнца обладают успокаивающим действием, продлевают загар. СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ СРЕДСТВА-ЭКРАНЫ Подходят для любого уровня инсоляции.

NO SUN – легкий комфортный солнцезащитный крем с максимальным экраном для клиентов с интолерантной специфической кожей с проблемами (рубцы, шрамы), а также для желающих находиться на солнце, не загорая. Эффект: кожа может находиться на солнце и при этом не загорать. Защитный питательный стик для чувствительных зон – карманный солнцезащитный бесцветный стик для защиты и восстановления чувствительных зон (губы, скулы и т.д.). Эффект: чувствительные участки кожи защищены и восстановлены. Фото реверс – солнцезащитные средства для лица и тела, предназначенные для кожи с пигментными пятнами. Благодаря комбинации активных компонентов для внутренней и внешней защиты в сочетании с технологией Photoreverse нормализуют процесс пигментации кожи. Для лица – очень легкий крем, специально разработанный для ежедневного использования. Для тела легкий и освежающий «молочный» спрей, не оставляющий на коже следов. Эффект: даже на солнце пигментные пятна постепенно уменьшаются.

Восстанавливающий крем – пролонгатор загара. Легкий крем-флюид от морщин для лица и декольте успокаивает кожу, продлевает загар, препятствует фотостарению. Молочко – пролонгатор загара для тела – делает загар более стойким и ярким, обладает насыщенной бархатистой текстурой. Освежающее желе после солнца для тела – успокаивает и сублимирует загар. Молочко SOS от солнечных ожогов – специальное средство для лица и тела от солнечных ожогов мгновенно успокаивает и интенсивно восстанавливает «перегревшуюся» после длительного пребывания на солнце кожу. Тональная пудра «Блики солнца» – защитно-декоративная пудра для лица и декольте, подчеркивающая и создающая эффект загара, для любой кожи. Эффект: прекрасный цвет лица в течение всего года.

Теперь вы можете, не сомневаясь, положить в косметичку индивидуальные рекомендации для клиента с искренними пожеланиями солнца и тепла. Пусть ваш косметолог непременно сделает это, и клиент, окруженным вашей любовью и заботой, вернется в ваш салон сразу после отдыха, чтобы поделиться эмоциями, похвастаться загаром и… «почистить перышки»!

SPA mANAgEmENt 33

CITY SPA & HOME SPA

Рынок услуг для детей в России растет с потрясающей воображение скоростью, сначала это были траты на здоровье, образование и воспитание, потом на организацию праздников и путешествий. Наступает время SPA.В чистом виде SPA для детей пока не присутствует. Мир families идеален как объект создания спроса. Предприятия SPA предлагают детям оздоровительные, развлекательные и ознакомительные программы.

Задумываясь о SPA-программах для детей, руководителям предприятий важно разделить проблему внедрения услуг на несколько составляющих: подобрать мебель и оборудование, мягкий инвентарь, косметику и, конечно, персонал. Организаторам SPA-услуг также придется иметь в виду особенности детских предпочтений.

SPA PROFESSIONAL 35 SPA PROFESSIONAL 35

CITY SPA & HOME SPA аналитика

SPA для детей Рынок услуг для детей в России растет с потрясающей воображение скоростью, сначала это были траты на здоровье, образование и воспитание, потом на организацию праздников и путешествий. Наступает время SPA. Почему наступает? Давайте рассмотрим эволюцию потребительских предпочтений в развитых странах. Капитализм принес обилие товаров, и маркетинговые стратегии строились на том, что надо зарабатывать и покупать, покупать, покупать... В какой-то степени активная потребительская философия рассматривалась как гражданский долг каждого – поддержать экономику. Посткапиталистическое общество пересматривает свое отношение к потреблению. Оно хочет приобретать ощущения, впечатления, нематериальные подтверждения своего материального статуса. Проще говоря, в схеме «товар-деньги-товар» под товаром подразумевается нечто такое, что можно купить только для себя, второго такого продукта нет в природе. Уникальность же, по умолчанию, достигается только двумя путями: - первый: продукт сделан в единственном

36 SPA mANAgEmENt

экземпляре и существует исключительно для данного потребителя; - второй: потребитель получил от продукта свои собственные уникальные ощущения. Вот эта эмоциональная составляющая продукта и есть предмет интереса маркетологов всех стран, вокруг которой они сейчас и соединяются. Но хватит теории, вернемся к SPA. В чистом виде SPA для детей в России пока не присутствует, как, впрочем, нет его и во всем мире, однако программы для детей уже вовсю рекламируются как потребительское преимущество того или иного SPA-предприятия. Мир families идеален как объект создания спроса. Только в таком мире, где каждый член семьи стимулирует другого на покупки все в большем и большем размере, способен поглощать все, что сегодня выпускает производство. Мы стали с вами свидетелями, как предложения на SPAпространстве менялись буквально на глазах (от няни или детской комнаты к аниматорам, и далее к SPA-программам, предназначенным специально для детей). Итак, что мы имеем на сегодня? Три типа программ предлагают SPA -предприятия детям. Оздоровительные. Преимущественно на курортах, в медицинских SPA и на дому.

Последние включают оздоровительный массаж, плавание и такой нишевый продукт, как релакс-программы для излишне возбудимых детей. Молодые родители нередко оплачивают приход специалиста на дом, чтобы именно он руководил младенческим плаванием и делал массаж ребенку перед сном – результаты впечатляют. Развлекательные. Предлагаются в формате семейного отдыха в SPA, когда дети, как маленькие обезьянки, повторяют за родителями этапы SPA-процедуры. Пример – «дочки-матери», все девочки почистили перышки и выпорхнули красавицами. Папе и мужу осталось только заплатить и сказать своим любимым комплименты. Ознакомительные. Приобщение ребенка к новой культуре, к пониманию собственного тела. Эта история недалекого будущего. Мы, взрослые, уже понимаем, что тело – это капитал, который не надо растрачивать, и пытаемся своим детям передать главное – беречь себя. Но ведь беречь можно только нечто ценное. А что придает объекту ценность? Уход за ним, трепетное к нему отношение. Где этому учить? Дома? Дома и так понятно, что отец с матерью, более или менее, но любят. SPA – это место, где ребенок учится ценить свое тело. И именно в этом качестве SPA наиболее интересен родителям, покупающим услугу для ребенка.

Задумываясь о SPA-программах для детей, руководителям предприятий важно разделить проблему внедрения услуг на несколько составляющих.

1. Мебель, оборудование, мягкий инвентарь. Особых размеров, особых расцветок, с сертификатами соответствия.

2. Косметика. Детская, то есть прошедшая государственную регистрацию, гипоаллергенная, без резких отдушек.

3. Персонал. Обязательное специальное образование: диплом о получении медицинского образования (среднее), сертификат специалиста «Детский массаж». Организаторам SPA-услуг также придется иметь в виду, что дети: 1. Не способны долго находиться на одном месте в неподвижном состоянии.

2. Тяжелее, чем взрослые, переносят перепады температуры.

3. Чаще склонны к непредсказуемым аллергическим реакциям.

4. Всегда хотят знать, что именно с ними сейчас делают.

5. Никогда не откажутся от вкусного угощения и маленького подарка.

SPA management

SPA mANAgEmENt 37

CITY SPA & HOME SPA технологии и ритуалы

Здоровье семьи в SPA-программах – уникальный ресурс SPA-индустрии Инга Агибалова, президент, директор Руководитель направления «Красота Материнства» Фонда «Наши Дети»

38 SPA mANAgEmENt

П

о данным социально-демографических, психологических и медицинских исследazований, проведенных в последние 8–10 лет, состояние здоровья населения России неуклонно ухудшается. Одной из основных причин сложившегося положения является то, что у людей не сформирована установка на здоровый образ жизни и нет ясного понимания, как следует заботиться о своем здоровье. Резко снизилось этико-социальное «давление» на индивидуума, рухнули практически все социальные институты, определяющие поведение человека в обществе, его нравственные ориентиры, ответственность за свое здоровье. Семья перестала быть «ячейкой общества», а все чаще является либо командой единомышленников, либо сожаления о неудачном опыте. Родители – как, на каких примерах и устоях могут воспринимать своих детей, являясь пришельцами прошлой эпохи. Можно ли дать совет детям, как им жить и заботиться о своем здоровье, когда исчезли социально устойчивые нормы и правила «экологии здоровья». Образование и работа – мощнейший организующий, оздоравливающий, регламентирующий жизнь потенциал в значительной степени сошел на нет. Эти и другие факторы обусловили значительную дезориентацию человека в социуме, что в последнее время становиться одним из важнейших факторов многочисленных невротических и психосоматических расстройств. При этом даже опытнейшие врачи находятся в замешательстве от того, как применить к человеку методики, которые хорошо так работали в условиях стабильного общества. В настоящее время на первый план вышли программы комплексной сенсорнопсихологической адаптации (SPA) и оптимального развития достижения гармонии и благополучия здоровья и самоответственности и самопознания (Wellness), которые взяли на вооружение все самые эффективные технологии, исследующие индивидуальные физические, психологические особенности человека. В этой связи важно отметить, что установка на здоровье и здоровый образ жизни не появляются у человека сами собой, для этого необходимо определенное «педагогическое» и просветительское воздействие. Опыт показывает, что обучение в форме традиционного просвещения (информация о негативных тенденциях в здоровье, вреде курения, алкоголя, наркотиков и т.д.) не приводит к радикальному изменению в лучшую сторону образа жизни людей. Следовательно, необходимо

искать новые способы «педагогического» и оздоровительного воздействия на людей, способные обеспечить создание у них мотивационного отношения к своему организму, психике, половому статусу, в конечном итоге – улучшению качества жизни семьи от 0 до 50+. Если учесть сложившие неблагоприятные обстоятельства в средней и высшей образовательной школе, отсутствие семейных и государственных традиций ЗДОРОВЬЯ и уровень компетенций в вопросах здорового образа жизни – индустрия красоты и здоровья, особенно SPA-индустрия со сложившимися традициями качественного отдыха на сегодняшний момент просто обязана занять подобающее место в социально важном направлении «Здоровье в каждый дом», через программы, улучшающие качество жизни семьи.

Составляющие технологии и программы: I этап – «Путь романтической любви» – программа здоровья и психо-эмоционального детокса для мужчин и женщин, находящихся в «свободном» семейном положении и в семейных отношениях, состоящая из SPA-процедур, направленных на освобождение от стресса и страхов, улучшая качество проживаемых эмоций. Много ли среди наших родных, друзей, коллег пар, которые поддерживают любовь и взаимное уважение на протяжении всей жизни? Скорее такая пара – исключение. И часто темой разговора является, кто с кем расстался и какой новый союз образовал. И вступая в новые отношения, мы уверены, что если с этим человеком не получится создать хороших отношений, будем искать новые. Программа «Путь романтической любви» для ВСЕХ, кто хочет переосмыслить свою семейную жизнь, углубить отношения со своим партнером, достигнуть нового уровня владения телом и использования новых граней эмоциональных переживаний. Причины, по которым клиентам SPAкомпаний необходимо приходить : • вы собираетесь посвятить себя какому-то проекту и ищете возможность сфокусировать Ваши время и энергию, • вы склонны к уединению, • вы ищите безопасные методы выражения любви, страсти и привязанности, • вы стремитесь к дружеским отношениям и проявляете большую разборчивость , чем прежде, • вы хотите углубить чувство близости со своим партнером,

SPA mANAgEmENt 39

CITY SPA & HOME SPA технологии и ритуалы

• вы обеспокоены сложностями в своих любовных отношениях, • вы задумываетесь, как улучшить Ваш БРАК, • вас интересует духовное значение секса. Как часто мы задаем себе вопрос: «Что такое семья? Что такое моя семья? Почему когда-то стали встречаться с этим человеком? Что-то притянуло нас к друг другу…». Мы думаем, что семья – это место обязанности и долга. Да, это так, но давайте, оставив акцент на эти два компонента, вспомним два других главных: Любовь и Свобода. Что мы видим сейчас в окружающем нас мире… Мы приходим в семью и пытаемся понять: почему у меня… столько проблем в личной жизни? У нас существует ментальный шаблон (картинка, в которой «вырезано» место для головы, как в фотомастерской, и в шутку вставляем свою голову в отверстие с нарисованными телами) и, приходя домой, мы накладываем на людей эти установки. И если шаблон и установки не совпадают с реальностью, мы пытаемся загнать их Людей в эти стереотипы, чтобы все было как надо или как правильно. Истина на сегодняшний день заключается в том, что очень редко шаблоны совпадают с реальностью, а значит, возникают бесконечные разногласия и способы ухудшения отношений. Все наши попытки «научить» партнера или «подделать под себя» сводятся только к ухудшению отношений. Наоборот, благоприятная атмосфера SPA, способствующая отдыху, наслаждению, развитию и оздоровлению, раскрывает физический, психический, эмоциональный и личностный потенциал пары или свободных мужчины и женщины, что позволяет освободить место для потенциальной пары. Направления первого этапа: 1. Биоэнергетическая совместимость и устранение «старых» шаблонов 2. Работа с «новыми установками» 3. Работа с телом, открытие тела с партнером для новых возможностей 4. Индивидуальная программа омоложения и гармонизации 5. Новые возможности, новые краски в раскрытии потенциала взаимоотношений II этап – «Улучшение репродуктивных функций у мужчин и женщин». Что же происхо40 SPA mANAgEmENt

дит в организме, когда стрессовый фактор превосходит компенсаторные адаптивные возможности организма? Медицина говорит, что в таком случае возникает болезнь, и ее нужно активно лечить. Оказывается – нет, сначала возникает так называемое «третье состояние», состояние неполного здоровья. Нарушение системы репродуктивных функций у современного человека во многом связано с этим состоянием и перевозбуждение ITA-системы ( гипотоламогипофизарно-адреналовой оси), когда человеческий организм, живущий в состоянии стресса и тотально борьбы-бегства, перестает размножаться. У SPA-индустрии с ее акцентом на психоэмоциональный детокс и мощные адаптивные технологии есть все шансы помочь традиционной медицине в программах улучшения репродуктивных функций человека.

III и IV этап – программа «В ожидании чуда» Программа сенсорно-психологической адаптации, улучшения качества жизни: физической, эстетической, эмоциональной, психологической и социальной. Семья – это пространство физическое, ментальное, эмоциональное, чувственное, которое создается супругами или же матерью и ребенком. Это пространство для полноценной жизни и развития их самих и их детей. От совместного творчества мужчины, женщины и будущего ребенка будет зависеть, каким оно станет: светлой и просторной залой или тюрьмой. Вы замечали, когда человеку становится скучно и тяжело жить? Когда он уверен, что все уже знает, его жизнь становится догмой и ему больше нечему учится. Посмотрите на детей. Они изучают, познают людей, мир, свои силы и возможности. В их глазах жизненный азарт. Мир полон нового и непознанного, непрожитого. Семейное пространство – это целый мир, условия в котором постоянно меняются по мере прохождения супругами возрастных и социальных этапов, жизненного опыта. Вот до тех пор, пока супруги готовы «узнавать» свою вторую половину снова и снова, давая шанс на изменения, семья будет живой и интересной. Часто ли произносим монолог о том, «какой человек» наша половина? Нам кажется, что мы знаем нашего мужа (жену) вдоль и попрек. Привычки,

реакции, верования, страхи, комплексы – это составляющие образов-масок, тех ожиданий, которые в процессе жизни мы одеваем на себя и на своего супруга. Когда мы живем в напряжении и ожидании, это означает только одно: развитие семьи приостановилось, жизненное пространство становится душным. Рост и развитие – это естественная потребность каждого человека. Однажды одетые образы становятся малы ему, и тогда происходят кризисы. Мы вдруг обнаруживаем, что рядом с нами совершенно незнакомый человек. Для будущей матери очень важно познание себя как Женщины, оно происходит в мужском пространстве, а мужчины – в женском. Точно также познание себя как матери происходит только при наличии детей и общего с ними пространства. Вступая на Путь супружества, «Путь романтической любви», необходимо помнить, Женщина – это не что-то конечное со стандартным набором реакций и моделей. Познание своей женской силы и умения управлять ей, направлять на созидание и творчество – это Путь длинною в жизнь. Меняется женщина, автоматически меняется общее семейное пространство, меняется мужчина, живущий в этом пространстве, и наоборот. Надо всегда давать себе, а соответственно, и своей второй половине, шанс, что в следующий момент вы можете быть разными, непознанными, непредсказуемыми, живыми. Если сравнить супружество с танцем, то фигуры, которые хорошо заучены, быстро надоедают. Они удобны и заучены до автоматизма, но танцевать его вечно невозможно. Именно импровизация придает искренность и узор танцу, дарит состояние настроя друг на друга и радость от познания нового. Посмотрите на человека, который рядом. Все ли Вы знаете о нем? Все ли Вы знаете о себе? Если мужчина рядом не удовлетворяет Вас в чемто, и вы уверены, что это «навсегда», подумайте: а не поставили ли мы себя в аналогичные рамки? Где эти грани, которые Вам предстоит найти в себе? Что еще предстоит прочувствовать, прожить? Семья, находящаяся в пространстве ожидания ребенка – уникальное время для женщины, мужчины и самого ребенка. Именно в этот период забота о качестве жизни встает на первый план. В этот момент как некогда важны: хороший отдых, получение навыков телесной релаксации, оздоровительного дыхания, владения эмоциями.

Что это за программа? Программа посвящена осознанному достижению основного результата – оптимальное благополучие и качество жизни матери, ребенка и мужчины. Программа включает в себя развитие всех сфер человеческого организма одновременно, основанное на научной методике применения современных сберегающих здоровье технологий. Когда необходима программа? Тогда, когда хочешь достичь важной цели: восстановить психофизиологический баланс и здоровье для возможности дать ребенку активную, здоровую жизнь, на разных сроках беременности: женщинам сохранить психоэмоциональное и физическое благоприятное состояние, а мужчинам приобрести навык создания сбалансированного пространства и помощи, ожидая ребенка, подготовить с благодарностью свое тело и чувства, все делать осознанно и с удовольствием. Из чего состоит программа? Все программы составляются индивидуально с учетом медицинского анамнеза и срока беременности. Программа для беременных и кормящих женщин «В ожидании ребенка» предлагает услуги из следующих составляющих: 3 Поддержание оптимального здоровья 3 Подготовка мышечной системы к родам или во время лактации 3 Снятие психологического напряжения и стресса 3 Ряд специальных косметических и спапроцедур, поддерживающих внешность в здоровом, цветущем состоянии 3 Разработку индивидуальных программ здорового питания и здорового образа жизни 3 Специальные программы для семейных пар, ожидающих ребенка 3 Эскорт-сопровождение психолога в родах В чем уникальность программы: она помогает увидеть истинное положение вещей, услышать себя и своего партнера, научиться правильно дышать и мыслить, жить с радостью, чувствовать уверенность и возможность быть с РЕБЕНКОМ, подготовить ваши тела к путешествию вместе с РЕБЕНКОМ.

V этап – программа Долголетия. В организме любого живого существа, в том числе и человека, постоянно идет проSPA mANAgEmENt 41

CITY SPA & HOME SPA технологии и ритуалы

цесс подстраивания под внешние процессы окружающей среды, т.е. адаптации к внешним ритмам экосферы ( изменение температуры, влажности, атмосферного давления, смена дня и ночи и т.д.). Это связано с фундаментальными жизненными процессами окисления-восстановления и поддержания кислотно-щелочного баланса. Само понятие Здоровья и Долголетия означает слаженную работу органов и систем, гармонию с окружающей средой. Для этого у человека существует лимбическая система и не только. А у SPA для восстановления утраченной гармонии есть уникальный ресурс , который сможет компенсировать агрессивные внешние возмущения для организма, чтобы сохранить его целостность и возможность полноценного функционирования.

42 SPA mANAgEmENt

Результаты программы «Качество жизни семьи»: • Контроль над процессами, происходящими в теле • Улучшение качества жизни • Обучение для изучения навыков управления телом и разумом • Распознание собственных навыков поведения • Возможность получить навык управления процессами быстрее, чем они управляют нами • Выбор в пользу осознанного отношения к себе • Выбор в сторону здоровья • Чувство ответственности перед собой, обществом • Умственная, духовная, социальная сбалансированность

• Оптимистичный взгляд и эмоции • Творческое отношение к профессии • Эмоциональная и психологическая наполненность • Физическая бодрость и работоспособность

новости

Результатом такого резонанса является превращение энергии из одного вида в другой: энергия слова и мысли – преобразуется в конкретные события.

«ROSTOV INTELLECT BEAUTY»

При этом, обычный человек имеет возможность: • направленно строить будущее развитие событий в своей жизни • исправлять возможные негативные последствия событий, которые еще не наступили, но, с большой долей вероятности, могут наступить

В рамках выставки «Шарм 2011» в Ро-

Модель программы «Здоровье взрослого человека и здоровье семьи» выстроена по принципу «золотого сечения» и основана на «интегральной программе психофизиологического оздоровления человека». Программа направлена на выявление и реализацию человеческих потребностей в гармоничном развитии и достижении благополучия во всех сферах жизни: эстетической, физиологической, духовной и душевной, социальной и материальной. Благополучие основывается на адаптации человека к среде жизнедеятельности, повышению его работоспособности и производительности труда, уменьшения риска заболеваний, улучшения физического, эстетического и эмоционального состояния через сенсорно-психологическую адаптацию (SPA), направленную на расслабление, фокусирование, улучшение концентрации внимания, стимулирование работы всего организма, коррекцию подсознательных убеждений человека, ограничивающих его работоспособность, снятие стрессов и их последствий, комплексное очищение и балансировку энергоинформационных полей человека, улучшение отношений в семье, в рабочем коллективе и как следствие гармонизацию психофизиологического состояния, оздоровление и омоложение человеческого организма. Система образования и повышения квалификации специалистов в программе « Здоровье семьи». Методика обучения строится на рациональном сочетании лекций, активных форм и методов обучения. Изучаемые материалы признаны формировать у слушателей целостное представление о системе знаний, умений и навыков. В ходе обучения слушатели выполняют групповые и индивидуальные контрольные задания, которые выступают как средство создания условий самостоятельной деятельности, направляя эту деятельность на формирование теоретических знаний, определенных практических умений и навыков. Программа обучения завершается зачетом в виде комплексного тестирования. Мы считаем, что национальный проект «Здоровье» нуждается в развитии. Методы, предложенные данной программой должны внести весомый вклад в решение социальной, демографической проблемы, проблемы здоровья и старения нации в нашей стране. В центре внимания обучающей программы «Здоровье семьи» – повышение эффективности и качества первичной оздоровительной помощи, развитие профилактики, повышение доступности высокотехнологичных видов помощи для населения России.

стове прошла конференция для руководителей и специалистов предприятий индустрии красоты «ROSTOV INTELLECT BEAUTY». Организатор – компания «Лаки Хаус». В течение трех дней проходили научнопрактические семинары, круглые столы, мастер-классы для специалистов самых разнообразных направлений индустрии красоты. Дни обучения были посвящены актуальным вопросам управления предприятиями

SPA

и

BEAUTY,

состоялся

круглый стол по теме: «Кадровая политика» и курс-интенсив «Эффективное управление продажами в салонах красоты и SPA-салонах». Живая дискуссия и возможность диалога позволили получить ответы руководителям и администраторам салонов юга России на самые волнующие вопросы управления предприятиями. Часы занятий прошли незаметно для слушателей и докладчиков. Единодушным было мнение в завершении рабочей сессии: «Вопросов очень много и, наконец, есть возможность найти на них ответы». А значит, эта встреча не последняя...

P.S. Важность региональных конференций трудно переоценить, поскольку именно на них большинство руководителей малых предприятий страны могут обсудить свои проблемы, спросить совета у бизнес-сообщества и поделиться практическим опытом управления.

SPA mANAgEmENt 43

MEDI SPA & WELLNESS Сегодня Wellness становится все более популярным и даже естественным – эта отрасль продолжает быстро расти и развиваться, а это, в свою очередь, позволяет значительно повысить прибыльность и конкурентоспособность бизнеса, связанного со SPA и Wellness. Большинство товаров оборота индустрии Wellness не существовало всего лишь 20 лет назад. Сегодня общий товарооборот приблизительно равняется половине товарооборота автомобильной индустрии и сравним с сектором hi-tech.

Прошлое лето еще долго будет у нас на устах, поэтому востребованы программы, которые усиливают адаптивные механизмы в организме. Но для того, чтобы в течение всего времени года человеку было понятно, за чем именно он идет в SPA, назовем эти программы климатическими. Тогда каждому клиенту в любое время года будет понятно, что в этом салоне занимаются его телом не просто так, а с пониманием того, что измученному климатом и городом телу требуется именно в такую погоду.

SPA PROFESSIONAL 45

MEDI SPA & WELLNESS аналитика

Климатические программы Прошлое лето еще долго будет у нас на устах. А также в легких, в крови, в сердцевине каждой клетки. Но знаете, что более всего удивляет? Только к концу августа салоны красоты и SPA-салоны, опомнившись, стали вяло продвигать очищающие программы. Казалось, ну видно же, что надо клиенту – он покрылся пеплом торфянников, от нестерпимого солнца у него выцвели и пожухли волосы, кожа высохла, а мы ему упорно возвращаем молодость с помощью мезотерапии! Ученые настаивают, что «человек – неотъемлемая составляющей биосферы Земли и только гармония внутренних процессов организма с ритмами внешней среды может быть твердой основой стабильной жизнедеятельности человеческого организма, то есть базисом его здоровья и хорошего самочувствия». А что такое хорошее самочувствие? Правильно. Это тот самый WELLNESS, который мы продвигаем через свои SPA-услуги. На организм человека, как правило, влияет не один какой-либо изолированный фактор, а их совокупность, причем основное действие оказывают не обычные колебания климатических условий, а, главным образом их внезапные изменения. Для любого живого организма установились определенные ритмы жизнедеятельности разнообразной частоты. Для некоторых функций организма человека характерно изменение ритмов по се-

46 SPA mANAgEmENt

зонам года. Это касается температуры тела, интенсивности обмена веществ, системы кровообращения, состава клеток крови и тканей. Например: в летний период происходит перераспределение крови от внутренних органов к кожным покровам, поэтому артериальное давление летом ниже, чем зимой. Заметим также, что теперь между природой и человеком, организм которого тысячелетиями формировал адаптивные механизмы, стоит мегаполис, который, с одной стороны, усиливает неблагоприятное влияние, с другой отбирает у организма столько сил, что противостоять природе уже невозможно. Именно поэтому сейчас так востребованы программы, которые усиливают адаптивные механизмы в организме. Но для того, чтобы в течение всего времени года человеку было понятно, за чем именно он идет в SPA, назовем эти программы климатическими. Тогда каждому клиенту в любое время года будет понятно, что в этом салоне занимаются его телом не просто так, а с пониманием того, что измученному климатом и городом телу требуется именно в такую погоду. Обратим внимание на тот факт, что многие физические факторы имеют электромагнитную природу. К примеру, возле быстро текущей воды воздух освежает и бодрит: в нем много отрицательных ионов. По этой же причине людям представляется чистым и освежающим воздух после грозы. И по этой же причине фонтаны, проточные бассейны, струящиеся по стеклянным стенам потоки воды в SPA облегчают состояние.

Сравним воздух офисных помещений с обилием разного рода электромагнитных приборов, насыщенных положительными ионами. Даже сравнительно непродолжительное нахождение в таком помещении, равно как и ветреная погода, приводит к заторможенности, сонливости, головокружениям и головным болям. Текущая вода, озонированный воздух облегчают самочувствие и могут стать помощниками в программах, возвращающих людям хорошее самочувствие. Долгие зимние вечера, затяжная осень отвратительны для тех, кто светозависим. А в той или иной степени этой зависимостью страдают все. Поэтому в темные дни года в программах для клиентов могут и должны присутствовать искусственный солярий, светотерапия, хромотерапия, потому что правильно дозированный свет и цвет позволяют не только поднять настроение, но и нормализовать артериальное давление, повысить иммунитет, активизировать обмен веществ и т. д. Восприятие температуры зависит от сопутствующих факторов – наиболее чувствительно усиливает температурное ощущение ветер. При повышенной влажности температура воздуха кажется более низкой, чем в действительности, а при пониженной влажности – наоборот. При этом человек мегаполиса порой в течение одного дня попадает из уличной жары – в искусственный холод торгового центра, из стоячего воздуха офиса в продуваемую «трубу» метро – организм просто не успевает хотя бы немного освоится в окружающей среде, среагировать на изменения. Именно на такого клиента рассчитаны климатические предложения.

Рассмотрим некоторые из них. Лето. Прячемся от жары. Холодное травяное обертывание приносит облегчение для чувствительной кожи и кожи, поврежденной солнцем или в солярии. После длительного пребывания на солнце, коже необходимы влага и прохлада. Осень. Лечим тоску по свету. Процедуры в SPA-капсуле, которые позволят провести комплексную хромо- и свето-терапию. Селективная хромотерапия – это использование квантов света различной длины волны для воздействия на зрительные анализаторы и стимуляции процессов метаболизма. Зима. Согреваем. Парафинотерапия. Расплавленный парафин обладает низкой теплопроводностью и способен отдавать тепло очень малыми порциями, постепенно согревая тело. Процедура избавляет от сухости, трещинок и покраснений, способствует повышению упругости кожи. Весна. Вспоминаем вкус жизни. На рынке представлены модели SPA-бассейнов, где используется действие ароматов без изменения качества воды. Ароматические вещества помещаются в специальную емкость, а затем попадают в бассейн пузырьками, наполненными ароматным воздухом.

SPA management

SPA mANAgEmENt 47

MEDI SPA & WELLNESS оборудование

WELLNESS-оборудование: философия нового времени Статистика роста Большинство товаров оборота индустрии Wellness не существовало всего лишь 20 лет назад. Сегодня общий товарооборот приблизительно равняется половине товарооборота автомобильной индустрии и сравним с сектором hi-tech.

Сегодня Wellness становится все более популярным и даже естественным – эта отрасль продолжает быстро расти и развиваться, а это, в свою очередь, позволяет значительно повысить прибыльность и конкурентоспособность бизнеса, связанного со SPA и Wellness.

W

ellness – стиль жизни, где ведущая роль отводится здоровью и прекрасному самочувствию, это комплексный подход, объединяющий технологии индустрии красоты, фитнеса, диетологии, психологических методов и архитектурно-дизайнерских решений, позитивно действующих на внешность, физическое здоровье и психику клиента.

Философия wellness: • расслабление; • красота и уход за телом; • движение; • сбалансированное питание; • умственная активность.

48 SPA mANAgEmENt

Увеличение рентабельности Клиент стал еще более требовательным и внимательным к своим тратам, многим учреждениям требуется модернизация как в плане техники общения с клиентами, так и в ассортименте оказываемых услуг. Интерес к SPA и Wellness вполне ожидаем. Скорость и ритм жизни постоянно растут, поэтому у человека возникает естественная потребность привести свое физическое и душевное состояние в гармонию. Оказание комплекса соответствующих услуг в одном месте становится тем более востребованным, чем больше растет скорость жизни людей, в них нуждающихся. Женщине хочется прийти в один салон и сделать там все сразу – и маникюр, и новую прическу, и массаж, и обертывание, ведь совершенно нет времени бегать по разным салонам в поисках нужной услуги. При переоборудовании или дооборудовании учреждений важен первичный выбор правильной концепции, учитывающей класс и формат бизнеса, насыщение услугами и оптимальное взаимодействие всех технологий и подразделений. Стратегия развития Для того чтобы преобразовать салон в полноценный wellness-центр, нужно предложить клиентам спектр услуг, действующих по следующим направлениям: • реабилитационные программы; • оздоровительные процедуры; • релаксирующие процедуры, которые помогают бороться с ежедневным стрессом; • здоровая физическая нагрузка; • эстетические процедуры.

Добиться этого можно с помощью расширения ассортимента предлагаемых Wellness-центром услуг, а это, в свою очередь, принесет салону дополнительную прибыль. Сегодня очень выгодно и перспективно вкладывать деньги в Wellness-оборудование.

Wellness-оборудование многофункционально – это его отличительная черта и достоинство. Покупка всего нескольких позиций оборудования: инфракрасных одеял, инфракрасных штанов, массажной кровати и роликового массажера, позволяет ввести в спектр услуг салона термотерапию, которая занимает не так много места, как сауна, и проводить массаж, не требующий массажиста. Заниматься на Wellness-тренажерах очень приятно, к тому же такие занятия практически не имеют противопоказаний и могут применяться для коррекции фигуры, борьбы с целлюлитом и варикозным расширением вен, для укрепления мышечного корсета и повышения общего тонуса. К тому же такое оборудование не занимает много места и поместится в любом, даже самом маленьком салоне. Например, привлекательна для женщин процедура прессотерапии, которая отлично помогает бороться с лишним весом и целлюлитом, к тому же решает проблему хронической венозной недостаточности и ускоряет реабилитацию после липосакции. Такая процедура пользуется большим спросом, поскольку эффект виден уже после первого применения. Еще один метод, который давно используется во многих косметических салонах и клиниках Европы, а теперь доступен и в России – инфракрасное одеяло. Дело в том, что длинноволновые инфракрасные лучи проникают в жировые ткани на глубину до 4 см. К тому же инфракрасные лучи действуют на проблему локально, снижая воздействие на сердечно-сосудистую систему. Это отличная альтернатива липосакции, которая позволяет бороться с целлюлитом и корректировать форму фигуры без хирургического вмешательства. Если салон, помимо своих постоянных услуг, введет в перечень и Wellness-услуги, это привлечет новых постоянных клиентов.

новости MICROBAN – гарантия вашего спокойствия! Основным направлением современного развития в производстве текстильной продукции является повышение требований к гигиене. Фабрика «Eke Tekstil» первая на мировом рынке использует в производстве махровых изделий марки НАМАМ антибактериальную защиту. Как известно, на 1 см2 любого покрытия находится около 106 микроорганизмов. В теплой и влажной среде SPA они размножаются очень быстро: в течение 30 минут бактерии способны удвоить свое количество. Антибактериальная защита Microban добавляется в полотно ткани при его производстве и становится его составной частью на молекулярном уровне. При контакте активного вещества Microban с микроорганизмами происходит разрушение их клеточной основы и, тем самым, нарушается их способность размножаться.

Microban эффективен против широкого спектра бактерий, грибков и плесени, таких как Escherichia coli, Candida albicans, Stafilococcus aureus и т.д. Бактериостатическое и фунгистатическое влияние документировано приблизительно для 100 разных микроорганизмов. Исследования Австрийского института Медицинской продукции подтвердили, что в течение 30 минут погибает почти 99% всех микроорганизмов. Доказанная безопасность для людей и животных – еще один плюс защиты.

P.S. Благодаря антибактериальному эффекту расход чистящих средств снижается. С одной стороны, это позволяет уменьшить развитие стойкости бактерий к этим средствам. С другой стороны – снижается риск возникновения аллергии на эти средства.

SPA mANAgEmENt 49

MEDI SPA & WELLNESS оборудование

Выбрать инфракрасную кабину? Легко! Александр Браудэ

В

наш век уже ни для кого не секрет, что инфракрасное прогревание в диапазоне Vital Rays оказывает эффективное лечебное и профилактическое воздействие в различных областях – вызывает стимуляцию кровообращения и улучшение микроциркуляции крови, улучшает характеристики эластичности кожи, благотворно влияет на мышечную систему и опорно-двигательный аппарат, оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Исследования по вопросам применения инфракрасного излучения, проводимые учеными и врачами во многих странах мира, это подтверждают.

Но не каждый знает, что обзавестись инфракрасной кабиной (ИКК) не так уж и сложно: нужно только найти для нее свободный квадратный метр. Ее можно легко установить на любой площади, в маленькой квартире. В отличие от сауны с влагой и паром, хлопот с ней практически не будет: достаточно включить в розетку с 220 Вт – и можно пользоваться. Модели ИКК бывают самые разнообразные по цене и характеристикам качества. Существует множество вариантов внешней и внутренней отделки, это позволяет подобрать вариант, подходящий именно к ва-

шему интерьеру. Внутри, как правило, достаточно скамейки из специального жароустойчивого африканского дерева абаши и лампы-светильника, но при желании и финансовых возможностях можно устроить в кабине и акустическую систему. Ионизатор воздуха позволит почувствовать единение с природой. Если же вы хотите умещать целые компании – можно поставить кабину, размеры которой позволяют находиться в ней от одного человека (одноместные модели) до целой компании из пяти человек. Кабина не требует больших временных затрат: вместе с разогревом кабины сеанс не затянется дольше 40–45 минут.

Основные параметры и характеристики Инфракрасное излучение в диапазоне Vital Rays является основой применения ИКсауны, по этому эффективность ее использования, в основном, определяется качественными показателями ИК-излучателей и отражателей. Система управления (регули-

ровки мощности излучения) и материал отделки – показатели экологичности, комфортности и дизайна. Мощность излучателя Спектральная характеристика мощности излучения определяет интенсивность излучения для различных длин волн. Хорошо, если основная мощность излучения должна находиться в диапазоне Vital Rays (5–15 мкм). Коэффициент излучения (эмиссии) определяет какая часть тепловой энергии рассеивается в виде излучения. Если посредством конвекции рассеивается 20% энергии, то коэффициент излучения равен 80%. Хорошо, когда он близок к единице (100%). Материалы и характеристики Металлические ИК-излучатели. Трубка состоит из сплава никеля, хрома и железаинколоя, внутри нихромовая спираль и слой диэлектрика. Для достижения приемлемой интенсивности излучения разогреваются до температуры 450–470°C,

MEDI SPA & WELLNESS оборудование

Характеристики наиболее распространенных пород, применяемых для внутренней отделки саун: • липа – имеет хорошую текстуру, мало сучков, хорошо обрабатывается, имеет приятный аромат • кедр сибирский – имеет хорошую текстуру и цвет, насыщенный запах, обладает антибактериальным свойством • кедр канадский – имеет хорошую текстуру и цвет, мягкий, напоминает старое дерево, высокая стоимость • осина – имеет хорошую текстуру, мало сучков, хорошо обрабатывается, со временем темнеет • ольха – структура древесины тонкая, равномерная, мало устойчива к грибкам, устойчива к деформации • обессмоленная сосна – хорошо обрабатывается, минимальная стоимость.

риал – оксидированный аллюминий, коэффициент отражения – 98%. Может использоваться хромированное или оцинкованное железо. Системы регулировки мощности излучения могут быть построены по двум принципам: максимум излучения сдвигается к области видимого спектра. Коэффициент излучения 55–60%. Плохая спектральная характеристика. ИК-излучатели из кварцевого стекла. Нагреваются до температуры 300°C, максимум излучения в ИК-диапазоне, но имеют провал в области Vital Rays. Керамические ИК-излучатели. Керамическая трубка, внутри нихромовая спираль, нагреваются до 300°C, коэффициент излучения – 80–90%, основная часть излучения находится в диапазоне 3–25 мкм. Наиболее эффективные излучатели изготавливаются из циркониевой керамики, имеющей спектральную характеристику, суженную в области 10 мкм (т. е. в диапазоне Vital Rays). Наиболее оптимальное количество излучателей в одноместной кабине (100х110 см) – 5 штук, при этом электрическая мощность каждого должна быть 340–360 Вт. Важнейшей характеристикой отражателя является коэффициент отражения в ИК-диапазоне (отношение отраженной мощности к падающей). Наиболее подходящий мате52 SPA mANAgEmENt

• непосредственное регулирование мощности – устанавливается % от максимальной мощности, • регулирование в зависимости от температуры воздуха – устанавливается температура включения и отключения излучателей, • в целях безопасности все системы управления оснащены таймером отключения. Материалы для отделки При использовании различных материалов для отделки следует обращать внимание на экологическую безопасность. Классические ИК-сауны изготавливаются из древесины различных пород. Оздоравливающие процедуры в инфракрасных кабинах — эффективный, безопасный, а главное, приятный способ укрепить здоровье, снизить вес, позаботиться о внешности, снять стресс, обрести молодость и красоту, энергию и повысить жизненный тонус, донесите это до ваших клиентов, и срок окупаемости уменьшится.

Уточнены виды бытовых услуг В современном состоянии перечень бытовых услуг в Общероссийском классификаторе услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) с 1 апреля 2011 года выглядит следующим образом:

019100 019101 019102 019200

0 6 1 4

019201 019202 019300

3 5 8

019301 019302

3 9

019303

4

019304 019305 019306 019307 019308

0 5 0 6 1

019309

7

019310

2

019311 019312 019313 019314 019315

8 3 9 4 4

019316

5

019317

0

019318

6

Услуги бань, душевых и саун Услуги бань и душевых Услуги саун Прочие услуги, оказываемые в банях и душевых Массаж Водолечебные процедуры Парикмахерские и косметические услуги, оказываемые организациями коммунально-бытового назначения Стрижка волос простая (машинкой) Стрижка волос модельная (ножни цами или бритвой) Стрижка бороды, поправка усов, бакенбард, бровей Бритье головы, бороды, усов Мытье головы Укладка волос феном Причесывание волос горячим способом Причесывание волос холодным способом Завивка волос (перманент) со стриж кой и мытьем головы Завивка волос химическим составом со стрижкой и мытьем головы Обесцвечивание волос Мелирование волос Тонирование волос Окраска волос, бороды, усов Частичное причесывание и сушка ко ротких волос Выполнение модельной прически и сушка волос Применение патентованных препа ратов по уходу за волосами Выполнение женской прически с

019319 019320 019321 019322 019323 019324 019325 019326 019327

1 7 2 8 3 9 4 8 5

019328

0

019329

6

019330

1

019331 019332

7 2

019333

8

019334

3

019335

9

019336 019337

4 1

019338

5

019339

9

применением кос и шиньонов Прикрепление фаты, украшений Фиксирование прически лаком Сушка волос Простой и сложный грим лица Окраска бровей и ресниц Гигиеническая чистка лица Питательные маски для лица и шеи Массаж лица и шеи Комплексный уход за кожей лица (чистка, массаж, маска, макияж) Гигиенический маникюр с покрытием и без покрытия ногтей лаком, наращивание ногтей Гигиенический массаж, смягчение кожи, парафиновые укутывания кистей рук Педикюр без и с покрытием ногтей лаком Удаление мозолей Смягчающие, тонизирующие ван ночки и массаж ног Чистка, мытье и расчесывание па рика, накладки, шиньона Стрижка, подгонка, причесывание парика, накладки, шиньона Окраска парика, накладки, шинь она с последующим расчесыванием Завивка парика, накладки, шиньона Изготовление и ремонт париков, на кладок, шиньонов Услуги по проведению татуажа, пилинга, пирсинга, услуги по уходу за телом, массажу тела, криомассажу, эпиляции тела, татуировке, бодиарту Услуги соляриев

P.S. Под массажем как бытовой услугой по-прежнему подразумеваются косметические, а не лечебные виды процедур, хотя разницу между ними сегодня очень трудно определить.

SPA mANAgEmENt 53

MEDI SPA & WELLNESS события

III Международный форум для специалистов в области SPA и WELLNESS Отличительные черты Новый формат: работа по секциям. Новая форма докладов: видеоэкскурсии по SPA-объектам. Новые докладчики: специалисты-практики, которые открыто делились своей «формулой успеха». Место проведения: Marriott Moscow Royal Aurora Hotel.

География форума Россия – Москва, Санкт-Петербург, Калининград, Самара, Волгоград, Рязань, Геленджик, Сочи, Казань, Магнитогорск, Пермь, Белокуриха, Тюмень, Ханты-Мансийск; США, Франция, Швейцария.

Программа форума строилась по двум направлениям. Первое было ориентировано на собственников и управляющих SPA- и wellness-объектами. Второе – на специалистов, которые работают непосредственно с клиентами.

Первое направление Пленарная сессия. Короткие постановочные доклады о развитии отрасли, тенденциях и перспективах. Вопросы частного и государственного партнерства при реализации новых проектов SPA и wellness в России.

Менеджмент и маркетинг в SPA-индустрии. Обмен опытом управления SPAобъектами, экономические аспекты индустрии, вопросы подготовки персонала.

Современный курорт: управление и увеличение прибыли Клуб инвесторов SPA и wellness. Различные модели реализации новых SPAобъектов, практический опыт и современные тренды.

54 SPA mANAgEmENt

Докладчики Татьяна Зворыкина, д.э.н., проф., председатель Технического комитета по стандартизации; Алексей Мусакин, ген. директор УК Cronwell Management; Д-р Неим Жан-Пьер, президент Швейцарской академии антивозрастной медицины (Швейцария); Ольга Курбанова, руководитель отдела по работе с vip-клиентами La Biosthetique в России; Игорь Пинский, ген. директор «Микеле Про»; Кирилл Иртюга, ген. директор УК «РосинвестОтель» и гостиничной сети VOYAGE Hotels&Resorts; Юлия Юханссон, ген. директор и совладелец ГК «Планета Красоты», директор SPAсалона «Восточный Экспресс»; Эльвира Арчакова, управляющий директор отеля Cronwell Resort Falke; Марина Пичугина, директор отдела «Красота Здоровье Форма» компании «Интерглоб Трэвел Тур», Франция; Андреа Сегеди, советник по туризму посольства Венгерской Республики в России; Александр Барбакадзе, заслуженный врач РФ, главный врач Центра медицинской реабилитации «Большие соли».

Второе направление Демонстрация новых методик массажа, SPA-процедур, антивозрастных и диетологических программ, вопросы коррекции веса с помощью SPA-процедур и многое другое было представлено в виде авторских семинаров и практических показов.

Докладчики К.м.н. Елена Бирюкова, главный врач Клиники «ДНКОД»; Людмила Воронцова, руководитель Центра SPA-технологий «Альянс»; к. псх.н., доцент Елена Зырянова, Высшая школа экономики;

Юлия Долгова, SPA-консультант, ведущий специалист компании «Эстетик-Центр»; Джозефф Даньяк, врач, кинезиотерапевт, основатель и владелец компании «Thalac» (Франция); Ольга Щербак, косметолог-эстетист, ведущий специалист марки Sothys в России и странах СНГ; д.м.н. Айна Комекова, врач восстановительной и эстетической медицины, физиотерапевт, специалист международной категории ST, IСMMS; Александр Ермолаев, ведущий SPA-технолог Латвии; Игорь Кисурин, преподаватель восточных массажных технологий международного уровня.

Что отметили участники Интересная насыщенная программа, работа по секциям, формат видеоэкскурсий, высокий уровень организации, атмосфера клуба, которая позволяла делиться опытом и свободно обсуждать тенденции индустрии. Общее внимание было сконцентрировано вокруг практического опыта и харизмы руководителей, которые знают свое дело. Разнообразие подходов, форматов и идей показало, что все они при высоком уровне сервиса имеют успех на территории России. Людмила Воронцова, руководитель Центра spa-технологий «Альянс», автор учебника «SPA. Руководство для косметологов», Москва Тема SPA-обучения вызвала, пожалуй, самые бурные дискуссии. Нужно ли иметь SPA-специалистам медицинское образование? Какие процедуры относятся к SPA? Где лучше учиться – в России или за рубежом? Это далеко не полный перечень вопросов, которые волнуют сегодня профессионалов SPA-индустрии. Хочу отметить также блок докладов по коррекции фигуры в рамках секции «Практикум: медицина SPA и wellness». Взгляд на проблему трех разнопрофильных специалистов – косметолога, эндокринолога и психолога – интересен для каждого практика. Надежда Маньшина, генеральный директор НП СКО «САНКУРТУР», Москва Программа форума была очень насыщенной. Это нужное и своевременное мероприятие, которое затрагивает актуальные темы. Сегодня отрасль развивается как

модный тренд и можно сказать, что у нас это уже целая индустрия, которая требует скрупулезного законодательного подхода. Поэтому доклад Татьяны Зворыкиной о перспективах разработки национальных стандартов в SPA-индустрии прозвучал очень актуально. В форуме участвовали неравнодушные люди, которые с большим желанием делились собственными авторскими наработками с «конкурентами». Здоровые амбиции, профессионализм уже сегодня позволили им занять место лучших среди равных. Сергей Глухих, врач восстановительной медицины, санаторий «Россия», Белокуриха, Алтайский край На форум я приехал за опытом и, конечно, пообщаться со специалистами. У нас в регионе данное направление только начало развиваться, но уже сейчас ясно, что за ним большое будущее. Мы построили современный лечебно-оздоровительный комплекс с бассейном, спортивным залом, wellness-центром, открыли SPA-отделение, предлагаем SPA-процедуры, поэтому нам интересны новинки – как в области технологий, так и в области оборудования. Программа форума очень интересная и разноплановая, затрагивает широкий спектр вопросов. Замечательно, что здесь совмещены теория и практика – спасибо организаторам за такое хорошее и полезное мероприятие!

SPA mANAgEmENt 55

HOTEL. TOURISM. RESORTS Мир SPA неделим, клиенты вашего салона наверняка уже побывали на SPA-курортах, знают о SPA-туризме и отличают тайский массаж от балийского с первого прикосновения.

SPA – это не просто «деньги-услуга», это образ жизни. Исходя из этого многие предприятия туристического бизнеса и SPA-индустрии начинают тяготеть друг к другу. На сегодняшний день в России мы можем насчитать чуть более десятка предприятий, которые уже создали свою концепцию SPA-forever. Чаще всего она рождалась из взаимного интереса туристической компании и салона SPA в обмене клиентами.

Российские эксперты прогнозируют, что россияне продолжат чаще выезжать за рубеж в 2011 г. Вырастет доля региональных продаж федеральных туроператоров, а также произойдет рост продаж по нестандартным каналам. Региональные продажи могут идти через SPAсалоны, и нестандартные каналы продаж – это также может быть SPAиндустрия.

SPA PROFESSIONAL 57

HOTEL. TOURISM. RESORTS аналитика

Аналитика SPA c продолжением Мир SPA неделим, клиенты вашего салона наверняка уже побывали на SPA-курортах, знают о SPA-туризме и отличают тайский массаж от балийского с первого прикосновения.

SPA – это не просто «деньги-услуга», это образ жизни. Исходя из этого многие предприятия туристического бизнеса и SPA-индустрии начинают тяготеть друг к другу. Процесс это неровный, представлен единичными проектами, но вызывает интерес как у клиентов, так и у владельцев бизнеса. На сегодняшний день в России мы можем насчитать чуть более десятка предприятий, которые уже создали свою концепцию SPA-forever. Чаще всего она рождалась из взаимного интереса туристической компании и салона SPA в обмене клиентами. В самом деле, что может быть логичнее, чем подготовка в SPA к предстоящему курортному сезону? Отсюда вытекает рекомендация салона, полученная в турфирме. И напротив, в минуты отдыха после SPAпроцедур, почему бы не полистать проспект турфирмы, которая обещает отвезти в райский уголок и отдать в объятия SPA? Возможность договориться о совместной работе по клиентским базам партнеров привлекает и ту, и другую сторону. Впрочем, есть и абсолютно неприемлемый вариант – это когда компания предлагает вывести в рамках SPA-туризма клиента из

58 SPA mANAgEmENt

Москвы в Рязань, Ярославль, Калугу, где, как обещает турфирма, все те же роскошества можно получить за гораздо более низкую цену. Естественно, столкнувшись с таким видом туризма, руководители SPA напрягаются и далее смотреть в будущее не хотят. Да, пока существует резкий перепад цен между услугами в Москве и близлежащих регионах, всегда найдется тот, кто будет на этом зарабатывать. И клиент найдется, который оценит преимущества SPA-отдыха в Ярославле – чудесный старинный город на Волге, вкусная еда в аутентичных местах, опытные специалисты, получившие образование на тех же самых курсах, что и московские работники SPA... Так и не надо работать с теми, кто уводит от вас клиентов, пусть каждый выживает в своей конкурентной среде, но те фирмы, которые предлагают туристические поездки для ваших клиентов, не уводя их из под вашей опеки, могут стать не только вашими партнерами, но и катализаторами новых идей. Как вам, например, такая – день Франции в салоне. Вы презентуете своим клиентам французские косметические линии, на которых работаете, обертывания и винотерапию, которые входят в пакет услуг, а турфирма показывает фильм про страну, красоты, отели, вино, море... Небольшая вечеринка для клиентов, где воссоздана притягательная атмосфера страны как бренда! Вдвойне удачны такие мероприятия там, где салон носит имя города либо страны, с которой связано большинство процедур. Есть еще одна довольно перспективная возможность расширить сферу услуг и пролонгировать SPA для своих клиентов – стать эксклюзивным представителем рос-

сийских курортов и санаториев. Руководство этих заведений заинтересовано в увеличении продаж путевок и прибыли, поэтому менеджеры с радостью предложат вам варианты сотрудничества. Для некоторых предприятий туристическая деятельность становится вторым бизнесом. Так, в Москве уже существует «салон красоты и туризма». Но такие диверсификации бизнеса – дело индивидуальное, мы же хотим основное ваше внимание сосредоточить именно на сотрудничестве, на партнерстве. Первый ваш шаг – поиск в Яндексе близлежащих турфирм, далее изучение предлагаемых ими маршрутов и создание приблизительной концепции сотрудничества. Вас могут интересовать страны, производители марок, на которых вы работаете, страны, чья культура как-то отражена в концепции салона, страны, несомненно ассоциирующиеся с отдыхом в SPA. Далее вы, встречаясь с руководителем турфирмы, обговариваете возможность партнерства и обсуждаете, какие бонусы будут получать ваши клиенты, если обратятся в турфирму. В туриндустрии их масса: – сутки бесплатного проживания при покупке турпакета; – скидки на выходные в определенное время; – скидки для молодоженов; – скидки на день рождения самого отеля; – участие в пресс-туре; – конвертация накопленных часов или миль полета... Все это может достаться вашим клиентам, и продлит для них ощущение SPA. Что от вас потребуют? Размещение рекламных проспектов и проведение презентаций среди ваших клиентов, рассылку рекламных предложений по базе ваших

клиентов, и, естественно, будут отслеживать, насколько эффективна эта реклама. Опыт показывает, что эффективна, поскольку большинство россиян доверяет не прямой рекламе, а рекомендации, готово рассматривать вопрос о бонусах и склонно приобретать новый опыт в освоении радостей жизни. И тенденция подтверждается цифрами, предоставленными Российским союзом туриндустрии, Росстатом и Федеральным агентством по туризму. На таблице (выезд с туристической целью) мы видим единственный провал – кризисный шок 2009 г., который уже в 2010 г. был ликвидирован.

2010

2008

2007

2006

Абс. число человек 12605,1 9542,1 11314

9369

7753

+20,9

+14,3

%

+32,1

2009

-18,6 +20,8

А теперь прогнозы на 2011 г. Российские эксперты прогнозируют, что россияне продолжат чаще выезжать за рубеж в 2011 г. Вырастет доля региональных продаж федеральных туроператоров, а также произойдет рост продаж по нестандартным каналам. Региональные продажи могут идти через SPA-салоны, и нестандартные каналы продаж – это также может быть SPA-индустрия.

Spa management

SPA mANAgEmENt 59

HOTEL. TOURISM. RESORTS бренды

Мягкая забота Полотенца. Коллекция HAMAM, модель ocean organic.

Для клиента, пришедшего в SPA, салон красоты или номер отеля, немаловажно в какой обстановке мы предлагаем ему расслабиться. На атмосферу работает все – дизайн помещения, поведение персонала, антураж, коврики под ногами, полотенца, халаты, тапочки, различные аксессуары, создающие ауру дома, тепла, уюта.

SPA – это высокая роскошь тактильных ощущений, которая создается использованием только высококачественных предметов антуража. И мелочей здесь быть не может, потому что именно детали задают тон. Текстиль – важная составляющая дизайна любого SPA или отеля. Более того, текстиль работает и на дизайн процедуры, придавая ей зримую и осязательную аутентичность. Выбор, конечно же, напрямую будет зависеть от вашего вкуса, желания окружить 60 SPA mANAgEmENt

клиента лучшими продуктами индустрии и, безусловно, подчеркнуть класс салона, особенности интерьера. При этом важно помнить, что современные текстильные изделия позволяют в мгновение ока преобразить кабинет массажа, банную комнату, комнату отдыха. По сути, это декорации, которые создают образ, как в театре. Приобретая разные по дизайну комплекты, вы можете декорировать процедуру под древний Египет, Францию эпохи барокко, имперский шик Австрии или российский арт-нуво. Для этого не придется менять мебель в кабинете или перекрашивать стены. Достаточно собрать комплект мягкого инвентаря в определенном стиле. Текстиль, используемый в SPA-салоне высокого класса, по определению не может

быть одного-единственого качества, поскольку тактильные ощущения клиентов – тоже важная часть, составляющая единое целое с общим тоном услуги. Так, жестковатые полотенца хороши для тонизирующих процедур, а мягкие, обволакивающие – для релаксирующих. В одних изделиях важна гигроскопичность, в других – толщина ткани, в третьих – мягкость и нежность материи. И для руководителя важно, чтобы все эти изделия были качественными, красивыми и приятными для клиента. При выборе текстильной продукции очень важно определить, из какого материала изготовлено изделие. Качество хлопка является основополагающим для махрового полотенца. Некоторые производители используют некачественный и далеко не первого сорта хлопок, и для того, чтобы покупатель не ощутил существенной разницы, – искусственным образом смягчают махровые изделия, используют разного рода приемы и добавки. Каким образом можно ощутить разницу? Как руководителю определить, буквально на глаз, на ощупь, из какой ткани сделано, к примеру, полотенце? Главное, не стесняться прикасаться и ощупывать текстильные изделия, ведь только при прикосновении вы сможете оценить качество. Синтетика, добавленная в изделие, производит специфический скрип, если вы сожмете ткань в кулаке. Натуральный хлопок не имеет блеска, изделия из него – матовые. Добавки бамбука, шелка придают тканям необыкновенную мягкость и характерный блеск. Искусственно смягченные изделия негигроскопичны. После стирки они становятся жесткими и плохо впитывают влагу. Также следует обратить внимание на пошив, кайму, обработку канвы изделий, качество вышивки – все должно быть прошито четко и аккуратно, иначе не удивляйтесь, если после стирки полотенце уменьшится в размере, а халат потеряет форму. Петля, использованная при изготовлении, может быть как двойная, так и одиночная, все зависит от модели и требований заказчика. Приходя в SPA, ваш гость готов расслабиться и отдаться в руки профессионалам. Дело специалистов – организовать услугу так, чтобы клиент не заметил вокруг себя суеты, не напрягался, пытаясь понять, что же это ему дали – халат или бесформенный кусок ткани, не сомневался в чистоте простыни и полотенца, не задумывался о

Халаты. Коллекция HAMAM, модель sultan.

HAMAM –это линия класса «люкс», дарящая удовольствие и пользующаяся колоссальным успехом. Особенность коллекции в том, что вся продукция изготовлена из гидрохлопка и имеет антибактериальную защиту MICROBAN. том, сколько человек до него использовали это изделие. Задача салона – окружить клиента всем самым приятным, поэтому изделия, соприкасающиеся с кожей должны быть мягкими, приятными на ощупь и полезными. На современном рынке текстильных изделий можно выделить изящество, разнообразие, современный дизайн продукции торговой марки НАМАМ. Кроме текстиля для дома, ванной и бани, в коллекции НАМАМ особое внимание хочется уделить эксклюзивной продукции компании, представленной специально для SPA. Для сауны, турецкой бани и SPA очень удобно применение банных простыней – SPA mANAgEmENt 61

HOTEL. TOURISM. RESORTS бренды

Пештемаль. Коллекция HAMAM, модель fula.

Фабрика «Eke Tekstil» основана в 1989 году и является одной из 11 компаний крупного холдинга. На фабрике производят махровые изделия, постельное белье и SPA-аксессуары. Все производство продукции от изготовления тканей до пошива и упаковки проходит непосредственно на фабрике «Eke Tekstil». Фабрика располагает всей необходимой самой передовой техникой для производства. 99% произведенной продукции идет на экспорт (80% – США, 10% – Европа, 5% – Россия, 4% – Япония, ОАЭ и др.) и всего 1% –для Турции. Фабрика выпускает высококачественную продукцию для всемирно известных брендов, таких как «Restoration Hardware», «Pottery Barn», «Ralph Lauren», «Frontgate» в США, а также «Frette», «Missioni», «The White Company», «Harrods» в Европе. Фабрика «Eke Tekstil» не только производит продукцию для других компаний, но имеет и свои собственные бренды – EKE home и HAMAM. VIP-линия HAMAM широко представлена в США, Европе, Японии, России и других странах мира. Имеет официальные представительства в Стамбуле, Париже и Москве. EKE Home является линией уровня «средний плюс» и представлена по

Задайте направление, будьте на один шаг впереди, почувствуйте роскошь, разнообразьте свой стиль…

большей части в Европе, а также в Турции, России и ОАЭ. Полотенце и рукавичка. Коллекция HAMAM, модель galata.

62 SPA mANAgEmENt

пештемалей из тонкой хлопковой ткани или шелка выполненных в турецком стиле (модели Ocean Organic, Pamuk, Fula). Пештемаль Ocean Organic соткана из хлопка органического происхождения 100%, с антибактериальной защитой Microban, имеет двустороннюю тканную текстуру, благодаря которой воздух легко удерживается внутри, и способствует быстрому высыханию. Размер 100x200 см рассчитан с учетом размеров лежаков в салонах SPA и идеально для них подходит. Специальная ткань линии Ocean Organic изготавливается по технологии Hydrocotton и характеризуется исключительной легкостью. Экологически безвредна и благоприятно влияет на кожу. Пештемали Pamuk представлены в двух размерах (100 х 150 см и 100 х 200 см) и занимают мало места. Быстро высыхают за счет своей легкости (260 г/м2 ). Эта особен-

ность является несомненным преимуществом для влажной среды. Пештемаль Fula – стильная накидка для SPA размером 90 х 180 см. Цветовые решения как для мужчин, так и для женщин одинаково романтичны, вечны и вызывают ассоциации с прикосновением трепещущих звуков. Легкие (180 г/м2) пештемали Fula изготовлены на традиционных ручных ткацких станках из шелка (40%) и хлопка (60%), обработаны в кипящем мыльном растворе, рецепт которого включает в себя 4 различных сорта мыла из разных регионов Анатолии. Устойчивость аромата мыла создает идеальную домашнюю обстановку. Бахрома выполнена вручную. В линии Meyzer предложены удобные халаты и тапочки из тонкой махровой ткани натуральных оттенков. Легкий халат (230 г/м2) соткан из 100% хлопка с антибактериальной защитой Microban, декорирован сверхлегкой женственной бахромой. Модный фасон дополнен элегантным капюшоном. Небольшой функциональный непромокаемый карман с застежкой-молнией, обеспечивает сохранность вещей (кредитная карта, ключ…) в то время, как клиент находится в SPA. Предусмотрены различные размеры (S/M, L/XL) и цвета. Тапочки из 100% хлопка с антибактериальной защитой Microban отличаются стильным дизайном, сверхлегким весом (230 г/м2) и небольшим объемом. Предусмотрены следующие размеры: 38/39, 40/41, 42/43. Массажные рукавички и полотенца из хлопка и хлопка со льном обеспечивают лифтинговый и массажный эффект. В линии Galata представлены различные текстуры ткани для рукавички и массажного полотенца. Среднежесткое и жесткое массажное полотенце (30 х 145 см) и рукавичка (16 х 21 см) Galata с антибактериальной защитой Microban, сотканные из 75% льна и 25% хлопка, имеют две стороны, две текстуры, два разных эффекта от воздействия: лен для жесткой очистки с эффектом массажа, Hydrocotton для мягкой стороны и наиболее эффективного впитывания влаги. Данная серия представлена рукавичкой и массажными полотенцами, позволяющими выполнить массаж всего тела. Массажное полотенце (30 х 145 см) и рукавичка (16 х 21 см) Long Island, сотканные из 100% хлопка с антибактериальной про-

питкой (1300 г/м2). Рукавичка предназначена для массажа тела с расслабляющим эффектом. Специальная, герметичная силиконовая упаковка позволяет сохранить и донести до гостя все полезные антибактериальные свойства линии HAMAM. Текстильные изделия HAMAM – это целая история создания современной технологии обработки текстиля. Поделитесь ценной информацией с клиентами, и они с удовольствием воспользуются новинками, узнав об эксклюзивных потребительских качествах продукта. Более подробную информацию вы можете найти на сайте www.hamam.eu Приобрести изделия марки «HAMAM» вы можете на складе по адресу: Москва, Большой Староданиловский пер., д.2, стр.7 тел.: (495) 955-26-98, тел./факс (495) 955-26-47, моб.: (916) 248-05-75.

MICROBAN – первозданная чистота

Халат и тапочки. Коллекция HAMAM, модель meyzer.

SPA mANAgEmENt 63

HOTEL. TOURISM. RESORTS события

EUROPEAN SPA, международная SPA-встреча в Париже

С 12 по 14 сентября пройдет неделя красоты от EUROPEAN SPA и Beyond Beauty. Быть участником, а не просто приверженцем благополучия, вот, что предлагает это уникальное событие владельцам SPA-проектов. Профессионалы отрасли соберутся для того, чтобы представить эксклюзивные проекты и предложения, посвященные ведению отелей и курортов, DAY-SPA, MEDI-SPA, оздоровительных центров и SPA. Вместе с участниками SPAMEETING, EUROPEAN SPA представляет выставке всякого рода проекты, – пояснили в беседе организаторы Мартин Милтчев и Стефани Затенко.

64 SPA mANAgEmENt

– Как описать EUROPEAN SPA 2011?

– На наш взгляд, подобного события для инвесторов и управляющих SPA не существует. EUROPEAN SPA представляет конкретные предложения для SPA, как пространства благополучия, широкий спектр товаров и услуг (торговые марки, оборудование, обучение, консультации ...). Еще с 2005 г., когда мероприятие называлось Spa & Institut, оно следует изменениям рынка, новым потребностям и тенденциям SPA-индустрии.

EUROPEAN SPA – это возможность для запуска новых технологических инноваций и концепций, а также, как мы заметили в

новости Личная встреча с лидерами мира SPA SPAMEETING – 2-дневная встреча владельцев проектов и SPA-поставщиков. Встреча запланирована в соответствии с потребностями и пожеланиями покупателей и поставщиков, последние 20 минут являются хорошим временем для обсуждения практических примеров. Первое мероприятие проходило в марте в Марракеше и имело большой успех. Следующее событие пройдет 17–18 октября в Дубае. Там будут собраны проекты в основном из стран Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии, Северной Африки и Европы. Организаторы с нетерпением ждут представителей Российских проектов! Больше информации на www.spameeting.com Чтобы зарегистрироваться, обращайтесь spameeting@itec-france.com P.S. В рамках SPAMEETING в Дубае будет предоставлена возможность встретиться и пообщаться с поставщиками из Европы и Ближнего Востока, высокие стандарты которых могут отлично вписываться в прекрасные курорты России.

SPA mANAgEmENt 65

новости Литовские каникулы для умных директоров

2010 г., генератор новых требований к революционному пространству «эколюкс», SPA и благополучия.

SPA требует все более ответственного подхода. Мы идеально претворили в жизнь авангардное пространство в 2010 г. и пойдем еще дальше, продолжая изменения в 2011 г.

– Какого рода организации могут принять участие в этом SPA-событии?

На время майских каникул группа руководителей SPA-предприятий России вместе с Президентом Международной школы SPA Андреем Сырченко посетила Литву, SPA-индустрия которой привлекает внимание и российского бизнес-сообщества и российских клиентов. За неделю мобильная группа директоров успела посмотреть многое – лучшие SPAотели, городские SPA-салоны, объекты, уникальные по своей концепции. Директора не были просто гостями предприятий, в каждом они получали процедуры, чтобы потом разобрать на составляющие – мастерство персонала, сервис, цена, способы продвижения... По вечерам – занятия, во время которых директора подводят итоги увиденного, рассказывают о своих салонах, делятся впечатлениями, опытом и проблемами, а также слушают своих литовских коллег, которые охотно рассказывают о том, как в течение десяти лет вывели SPA-индустрию страны на новый уровень. Менялись города – Вильнюс, Тракай, Друскининкай, Паланга, в блокнотах накапливались заметки о менеджменте в SPA-Vilnuis SANA, GOLDEN SPA, SAULEJA, IDZUMI, Grand SPA Lietuva. Каждый увез из Литвы не только новые идеи для практической реализации в своем бизнесе, но и любовь к этому зеленому тихому краю, где умеют работать, умеют отдыхать и ценить время, данное судьбой для свершений.

P.S. Нельзя быть капитаном в своем бизнесе, если ни разу не покидал корабля и не мечтал заглянуть за горизонт. Опыт, приобретаемый в поездках – бесценен, он дает возможность, вернувшись, посмотреть на собственное дело свежим взглядом и оценить его успешность согласно общепринятым критериям.

66 SPA mANAgEmENt

– Мы стремимся охватить максимальное число направлений, а также определить специфику, предлагаемую специалистом, чтобы создать площадку для всех желающих. Совместно со Spameeting мы организуем деловые встречи в Марракеше и Дубае, EUROPEAN SPA сводит вместе разработчиков проектов и поставщиков SPA. Наша команда создана для выявления новых проектов на европейском уровне. Для того чтобы поддержать присутствие таких проектов на выставке, делается все возможное. Нельзя не отметить, что мы являемся эксклюзивными партнерами с Tophotelproject, что также дает определенные возможности нам и нашим участникам.

– Станет ли саммит частью события EUROPEAN SPA? – Да, EUROPEAN SPA SUMMIT и есть часть мероприятия, в его рамках предлагаются платные и бесплатные программы лекций на очень конкретные вопросы. Уже сейчас мы можем объявить об одной из серьезных тем – борьбе со старением и MediSpa. Беседовала Кристель Миле, шеф-редактор блога Beyond Beauty