NUEVOS PRODUCTOS
sin gluten
PRODUCTOS DE ELABORACIÓN PROPIA Disponemos de una amplia gama de productos de elaboración propia. Todos ellos realizados con el mejor producto cárnico y con la garantía de fabricación de un riguroso control de calidad. Nuestros productos mantienen la esencia y sabor que los hacen inigualables, haciendo disfrutar el paladar de todo consumidor. SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Todos nuestros productos carecen de gluten.
sin gluten
JAMÓN COCIDO
SIN LACTOS
A
SIN GLUTEN
JAMÓN COCIDO ARTESANO NATURE E0031SL
REF.
JAMÓN COCIDO ARTESANO REF.
Peso aprox.
7,5 Kg.
Peso aprox.
7,5 Kg.
Presentación
Vacío. 1 ud./c. Formato Barril
Presentación
Vacío. 1 ud./c. Formato Barril
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Gran jamón cocido
Otros datos
Elaborado de manera tradicional, con una cocción lenta que le da ese sabor, aroma y jugosidad propias de “un gran jamón”.
A SIN LACTOS N SIN GLUTE
JAMÓN COCIDO SELECCIÓN MITADES REFERENCIA Peso aprox.
E0030M 3,750 Kg
E0031
JAMÓN COCIDO ARTESANO ITALIANO REFERENCIA
E003I
JAMÓN COCIDO ARTESANO RED REFERENCIA
E003R
Peso aprox.
9 Kg
Peso aprox.
8,5 Kg
Presentación
Vacío.1 ud/c
Presentación
Vacío. 2 ud/c
Presentación
Vacío.1 ud/c. Formato Barril
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Jamón cocido extra partido por la mitad.
Otros datos
Aroma ligeramente especiado. De los mejores jamones del mercado. Sabor incomparable.
Otros datos
Formato característico para un jamón artesano de gran calidad.
JAMÓN COCIDO ARTESANO MITADES REFERENCIA
E0031M
JAMÓN COCIDO ARTESANO GUITARRA REFERENCIA
E003G
JAMÓN COCIDO SELECCIÓN REFERENCIA
E0030
Peso aprox.
3,750 Kg
Peso aprox.
6,5 Kg
Peso aprox.
7,5 Kg
Presentación
Vacío.2 ud/c.
Presentación
Vacío.1 ud/c
Presentación
Vacío.1 ud/c. Formato barril
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Jamón cocido artesano partido por la mitad.
Otros datos
Elaborado de forma tradicional para un jamón de gran calidad.
Otros datos
Sabor pronunciado que gusta a toda la familia.
JAMÓN COCIDO ARTESANO ASADO REFERENCIA Peso aprox.
E003A
JAMÓN COCIDO SELECCIÓN CUADRADO REFERENCIA
8,5 Kg
Peso aprox.
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Caducidad Otros datos
E003CU
JAMÓN COCIDO SELECCIÓN 11X11 REFERENCIA
E003F
7 Kg
Peso aprox.
3 Kg
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Presentación
Vacío. 2 ud/c
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Asado al horno al estilo tradicional. Excelente sabor junto a una textura y jugosidad incomparables.
Otros datos
Un extra, con un formato ideal para su manipulación.
Otros datos
Un jamón extra ideal para la preparación de sandwich y bocadillos.
PALETAS COCIDAS Paletas deshuesadas y cocidas de forma tradicional, con las piezas nobles de la paleta, proporcionandio una textura y sabor muy agradables.
PALETA COCIDA ARTESANA DIAMANTE REFERENCIA
PALETA ASADA E004A
REF.
PALETA COCIDA SELECCIÓN REDONDA REF.
E004RED
E004P
Peso aprox.
4-5 Kg.
Presentación
Vacío. 2
Caducidad
90 días.
Otros datos
Paleta jugosa y de textura insuperable. Calidad extra. No deje de probarla.
ud./c.
PALETA COCIDA SELECCIÓN GUITARRA REF.
E004G
Peso aprox.
4 Kg.
Peso aprox.
4 Kg.
Peso aprox.
6,5 Kg.
Presentación
Vacío. 1 ud./c.
Presentación
Vacío. 1 ud./c.
Presentación
Vacío. 1 ud./c.
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Asado al horno al estilo tradicional.
Otros datos
Paleta de gran calidad en el formato tradicional.
Otros datos
Excelente aroma y jugosidad.
PALETA COCIDA SELECCIÓN MANDOLINA REFERENCIA
E004M
PALETA COCIDA SELECCIÓN GERUNDA REFERENCIA
E004GE
PALETA COCIDA SELECCIÓN CUADRADA REFERENCIA
E004C
Peso aprox.
4 Kg.
Peso aprox.
4 Kg.
Peso aprox.
4 Kg.
Presentación
Vacío. 2 ud./c.
Presentación
Vacío. 2 ud./c.
Presentación
Vacío. 2 ud./c.
Caducidad
90 días.
Caducidad
90 días.
Caducidad
90 días.
Otros datos
Tamaño más pequeño para una paleta de gran calidad.
Otros datos
Tamaño más pequeño para una paleta de gran calidad.
Otros datos
Tamaño más pequeño para una paleta de gran calidad. Formato especial para lonchas regulares.
PALETA COCIDA SELECCIÓN 11X11 REFERENCIA Peso aprox.
E00411
FIAMBRE DE PALETA 11X11 REFERENCIA
3 Kg.
Peso aprox.
Presentación
Vacío. 2 uds./c.
Caducidad Otros datos
E004F
PALETA LACÓN REFERENCIA
E004L
3 Kg.
Peso aprox.
4,5 Kg.
Presentación
Vacío. 2 uds./c.
Presentación
Vacío. 1 ud./c.
90 días.
Caducidad
90 días.
Caducidad
45 días.
Ideal para su manipulación y preparación de platos y bocadillos.
Otros datos
Ideal para su manipulación y preparación de sandwich y bocadillos.
Otros datos
Con hueso. Exclusiva paleta de cerdo.
LOMOS ADOBADOS Elaboramos una amplia gama de lomos adobados en diferentes formatos, tanto en piezas enteras como loncheados. Adobamos de forma tradicional manteniendo su especial sabor y textura. Disponemos de diferentes calidades de lomo.
LOMO ADOBADO NATURAL REFERENCIA
E005N
LOMO ADOBADO SELECCIÓN REFERENCIA
E005
Peso aprox.
3,5 Kg.
Peso aprox.
3,5 Kg.
Presentación
Film. 2 uds/c.
Presentación
Film. 2 uds/c.
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días.
Otros datos
Lomo natural de excelente calidad.
Otros datos
Lomo adobado de buena calidad.
LOMO ADOBADO LOMO ADOBADO LOMO ADOBADO SELECCIÓN LONCHEADO SELECCIÓN LONCHEADO LONCHEADO REF.
E0745
REF.
E0766
REF.
E0700
Peso aprox.
300 g.
Peso aprox.
500 g.
Peso aprox.
700 g.
Presentación
Vacío. 10 uds/c
Presentación
Vacío. 10 uds/c
Presentación
4 uds/c. Gas
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días
Caducidad
17 días
Otros datos
Formato especial para la tienda tradicional. Posibilidad de diferentes gramajes
Otros datos
Formato especial para la tienda tradicional.
Otros datos
Para el consumo rápido deun producto fresco.
LOMO ADOBADO SELECCIÓN LONCHEADO BANDEJA 4 KG REFERENCIA
LOMO ADOBADO AL HORNO REFERENCIA
E005F
Peso aprox.
4 Kg.
Presentación
Vacío. 2 uds/c.
Caducidad
30 días.
Otros datos
Lomo semicocido y horneado. Especial para bocadillo o sartén “vuelta y vuelta”.
LOMO ADOBADO MEDIOS REFERENCIA
E005M
E005L4
Peso aprox.
4 kg.
Presentación
1 uds/c. Gas.
Caducidad
17 días
LOMO ADOBADO EN TROZOS REFERENCIA
E0054
Peso aprox.
1,7 kg.
Peso aprox.
1,2 kg.
Presentación
Termo. 4 uds/c
Presentación
Termo. 8 uds/c
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días
LOMO ADOBADO AL HORNO LONCHEADO REFERENCIA
LE005F3
Peso aprox.
500 g.
Presentación
Vacío. 10 uds/c
Caducidad
30 días.
Otros datos
LOMO ADOBADO LONCHEADO FINO REFERENCIA Peso aprox. Presentación Caducidad
E005L2
LOMO ADOBADO LONCHEADO REFERENCIA
E005L
1,5 Kg.
Peso aprox.
2,5 Kg.
Termo. 6 uds/c
Presentación
Termo. 4 uds/c
30 días
Caducidad
30 días
LOMOS DE SAJONIA El reconocido lomo de Sajonia es una carne con un característico sabor ahumado que resulta muy atractivo para todo tipo de consumidor.
LOMO SAJONIA
LOMO SAJONIA LONCHEADO E005S
REFERENCIA
LOMOS AL AJILLO
REFERENCIA
LE005S5
Peso aprox.
3 Kg
Peso aprox.
500 g
Presentación
Vacío. 4 x 1,5 kg
Presentación
Vacío. 10 uds/c.
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Lomo de cerdo deshuesado, asado y ahumado listo para ser consumido frío o cocinado al gusto.
Otros datos
Lomo de cerdo deshuesado, asado y ahumado listo para ser consumido frío o cocinado al gusto.
LOMO AL AJILLO NATURAL REFERENCIA
LOMO AL AJILLO SELECCIÓN
E006N
REFERENCIA
E006
Peso aprox.
3,5 Kg.
Peso aprox.
3,5 Kg.
Presentación
Film. 2 ud./c.
Presentación
Film. 2 ud./c.
Caducidad
30 días.
Caducidad
30 días.
Otros datos
Lomo natural de excelente calidad.
Otros datos
Lomo al ajillo de buena calidad.
LOMO AL AJILLO LOMO AL AJILLO NATURAL LONCHEADO SELECCIÓN MEDIOS REFERENCIA
E0746
REFERENCIA
E006M
LOMO AL AJILLO NATURAL MEDIOS REFERENCIA
E006NM
Peso aprox.
300 g.
Peso aprox.
1,7 kg.
Peso aprox.
1,7 k g.
Presentación
Vacío. 10 uds/c.
Presentación
Vacío. 4 uds/c.
Presentación
Vacío. 4 uds/c.
Caducidad
30 días.
Caducidad
30 días.
Caducidad
30 días.
Otros datos
Formato especial para la tienda tradicional
Otros datos
Piezas partidas por la mitad.
Otros datos
Piezas partidas por la mitad.
CODILLOS COCIDOS Y ASADOS Gran variedad y formatos de codillos, tanto cocidos como asados. Los codillos asados se presentan listos para su consumo. Los últimos años se está produciendo un aumento importante en la demanda de este producto, siendo habitual su consumo en ferias de la cerveza, eventos, ...
CODILLO DE JAMÓN ASADO REFERENCIA
E036JA
CODILLO DE JAMÓN ASADO SIN PIEL REFERENCIA
E036JASP
Peso aprox.
1 Kg.
Peso aprox.
900 g.
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Termo. 8 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Listo para su consumo. Muy sabroso. Con piel.
Otros datos
Listo para su consumo. Sin piel. Tierno y jugoso.
CODILLO DE JAMÓN ASADO CON HUESO REFERENCIA
E036JHUA
CODILLO DE PALETA ASADO REFERENCIA
E036A
Peso aprox.
1,4 Kg.
Peso aprox.
800 g.
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Vacío. 7 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Codillo asado entero con hueso. Ideal para 2 personas.
Otros datos
Codillo de la paleta de cerdo. Menos carne pero muy jugosa.
CODILLO DE JAMÓN COCIDO REFERENCIA
E036J
CODILLO DE JAMÓN COCIDOS PARTIDOS REFERENCIA
E036JM
CODILLO DE JAMÓN COCIDO SIN PIEL REFERENCIA
E036JSP
Peso aprox.
1-1,2 Kg.
Peso aprox.
1-1,2 Kg.
Peso aprox.
0,80 Kg.
Presentación
Vacío. 6 uds/c.
Presentación
Termo. 6 uds/c.
Presentación
Termo. 8 uds/c.
Caducidad
90 días.
Caducidad
90 días.
Caducidad
90 días.
Otros datos
Con piel y entero.
Otros datos
Con piel partidos por la mitad.
Otros datos
Enteros y sin piel.
CODILLO DE JAMÓN COCIDO SIN PIEL PARTIDOS REFERENCIA
E036JSPM
CODILLO DE JAMÓN COCIDO CON HUESO REFERENCIA
E036JH
CODILLO COCIDO DE PALETA REFERENCIA
E036P
Peso aprox.
0,80 Kg
Peso aprox.
1,5 Kg
Peso aprox.
1 Kg
Presentación
Termo. 8 uds/c
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Sin piel y partidos por la mitad.
Otros datos
Codillo entero con hueso y piel.
Otros datos
Codillo de paleta de cerdo.
BACON Nuestro bacon es muy apreciado para barbacoas, elaboración de pinchos por su jugosidad y bouquet. Elaborados con pancetas magras seleccionadas y posteriormente asados y ahumado de forma natural.
PANCETA ADOBADA REFERENCIA
C053C
BACON SELECCIÓN AHUMADO E015
REFERENCIA
Peso aprox.
2,7 kg
Peso aprox.
3 kg
Presentación
Vacío
Presentación
Vacío. 2 uds/c
Caducidad
30 días
Caducidad
90 días.
Otros datos
Adobada con sal y pimentón. Especial para hacer torreznos.
Otros datos
Bacon ahumado de gran calidad.
FORMATO
BACON MOLDE LONCHEADO REF.
LC015MU
BACON MOLDE LONCHEADO REF.
LC015M3
BACON AHUMADO MOLDE LONCHEADO 1,5 KG REF.
LC015M2
Peso aprox.
200 gr.
Peso aprox.
500 gr.
Peso aprox.
1,5 kg
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Caducid
45 días
Caducid
45 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Formato ideal para hostelería.
BACON SELECCIÓN AHUMADO MEDIOS REFERENCIA
E015M
BACON AHUMADO MOLDE C015M
REFERENCIA
BACON AHUMADO MOLDE MEDIOS REFERENCIA
C015MM
Peso aprox.
1,5 Kg
Peso aprox.
3 Kg
Peso aprox.
1,5 Kg
Presentación
Vacío. 4 uds/c
Presentación
Vacío. 3 uds/c
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Un bacon auténtico de gran calidad. Partido por la mitad.
Otros datos
A base de panceta de cerdo. Recortada y moldeada en tamaños uniformes para favorecer el loncheado.
Otros datos
Bacon molde partido por la mitad.
BACON AHUMADO MOLDE SIN PIEL LONCHEADO 1,5 KG REFERENCIA
LC015MSP
BACON AHUMADO MOLDE SIN PIEL REFERENCIA
C015MSP
BACON AHUMADO MOLDE SIN PIEL MEDIOS REFERENCIA
CO15MMSP
3 Kg
Peso aprox.
1,5 Kg
Peso aprox.
1,5 kg
Peso aprox.
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Vacío. 3 uds/c
Presentación
90 días
Caducidad
90 días
Vacío. 6 uds/c
Caducidad
Caducidad
90 días
Otros datos
Formato ideal para hostelería.
Otros datos
Sin piel y sin ternilla. Ideal para su consumo y elaboración de bocadillos .
Otros datos
Sin piel y partidos por la mitad.
CALLOS Elaboración Propia MORROS LENGUA DE VACUNO Uno de nuestros productos más apreciados y valorados. Frescos, cocidos y mantenidos en su propia gelatina. Disponemos de callos naturales listos para preparar al gusto del consumidor. Igualmente, los tenemos preparados con un tomate de gran calidad y listos para su consumo.
LENGUA VACUNO COCIDA NATURAL E014
REFERENCIA
CALLOS COCIDOS CON TOMATE E008
REF.
CALLOS COCIDOS CON TOMATE E008BS
REF.
Peso aprox.
5 Kg
Peso aprox.
3 Kg
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Presentación
Vacío. 2 ud/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Formato ideal para restaurantes
Otros datos
Formato ovalado. Posibilidad de llevar una bandeja.
LENGUA VACUNO COCIDA ROJA REFERENCIA
E014R
MORROS COCIDOS REFERENCIA
E009BM
Peso aprox.
1 kg
Peso aprox.
1 kg
Peso aprox.
0,5 Kg
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Termo. 12 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Lengua limpia y cocida.
Otros datos
Lengua limpia y cocida. Salmuerizada.
Otros datos
Carne muy suave, jugosa y tierna. Una textura inconfundible.
FORMATO CALLOS COCIDOS CON TOMATE 1 KG E0081
REFERENCIA
CALLOS COCIDOS CON TOMATE 0,5 KG E010U
REFERENCIA
CALLOS COCIDOS AL NATURAL E008S
REFERENCIA
Peso aprox.
1 Kg
Peso aprox.
0,5 Kg
Peso aprox.
5 Kg
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Termo. 12 uds/c
Presentación
Vacío.1 ud/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Callos tiernos y jugosos.
Otros datos
Callos tiernos y jugosos. Para preparar al gusto del consumidor.
Otros datos
FORMATO CALLOS COCIDOS AL NATURAL REFERENCIA
E008SB
CALLOS COCIDOS AL NATURAL 1 KG E008S1
REFERENCIA
CALLOS COCIDOS AL NATURAL 0,5 KG REFERENCIA
E010SU
Peso aprox.
3 Kg
Peso aprox.
1 Kg
Peso aprox.
0,5 Kg
Presentación
Vacío. 2 uds/c
Presentación
Vacío. 6 uds/c
Presentación
Termo. 12 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Muy tiernos. Para preparar al gusto del consumidor.
Otros datos
Para preparar al gusto del consumidor.
Otros datos
Para preparar al gusto del consumidor.
CERDO Y PAVO
MANITAS COCIDAS REFERENCIA
OREJA DE CERDO
E020
E013
REFERENCIA
Peso aprox.
0,5 Kg
Peso aprox.
0,5 Kg
Presentación
Termo. 8 uds/c
Presentación
Termo. 8 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
60 días
Otros datos
3 mitades por paquete. Su textura gelatinosa permite disfrutar de un gran plato.
Otros datos
2 orejas cocidas enteras.
SIN LACTOS
A
SIN GLUTEN PECHUGA DE PAVO MOLDE REF.
sin lactosa
sin gluten
E032MO
Peso aprox.
4,5 kg
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Caducidad
120 días
Otros datos
Pechuga artesana en formato característico.
CABEZA DE CERDO MEDIANA REFERENCIA
E007M
CABEZA DE CERDO TUNEL REFERENCIA
E007T
CABEZA DE CERDO MEDIANA MITAD REFERENCIA
E007MM
Peso aprox.
2,7 kg
Peso aprox.
4,5 kg
Peso aprox.
1,350 kg
Presentación
Vacío. 2 uds/c
Presentación
Vacío. 2 uds/c
Presentación
Vacío. 4 ud/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Excelente calidad con ingredientes de primera.
Otros datos
Formato más grande para una excelente cabeza de cerdo.
Otros datos
La cabeza de cerdo mediana partida por la mitad.
PECHUGA DE PAVO ARTESANA NATURAL LUNCH REFERENCIA
E032
MORTADELA E021
REFERENCIA
REFERENCIA
E031
Peso aprox.
2,25 kg
Peso aprox.
1 kg
Peso aprox.
2,4 kg
Presentación
Vacío. 2 ud/c
Presentación
4 ud/c
Presentación
2 ud/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
Otros datos
Elaboración artesanal. Gran calidad.
CHORIZO, CHISTORRA Y SALCHICHAS
CHORICILLO NATURAL REFERENCIA
C043FM
C042
REFERENCIA
C043PI
Peso aprox.
1,5 kg
Peso aprox.
1,5 kg
Presentación
Termo. 4 uds/c
Presentación
Termo. 4 uds/c
Caducidad
45 días
Caducidad
45 días
Otros datos
Excelente calidad. Ideal para cocer o asar al horno o parrilla.
Otros datos
Choricillo ideal para un pintxo rico, rico.
CHISTORRA NATURAL CHISTORRA REF.
CHORIZO NATURAL PINTXO
C042C
REF.
CHISTORRA NATURAL REF.
C042FM
Peso aprox.
3 kg
Peso aprox.
3 kg
Peso aprox.
1,5 kg
Presentación
Vacío. 2 ud/c
Presentación
Vacío. 2 ud/c
Presentación
Vacío. 4 ud/c
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
Otros datos
Elaborada artesanalmente con magro y tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo. Tripa natural
Otros datos
Como alternativa más económica para una chistorra de gran calidad.
Otros datos
Otro formato de una chistorra artesana.
CHORIZO 3 KG. C043
REFERENCIA
CHORICILLO AL VACÍO CHORIZO CRIOLLO 400 GR REFERENCIA
E0802
REFERENCIA
C043C
Peso aprox.
3 kg
Peso aprox.
400 g
Peso aprox.
1,5 kg
Presentación
Termo. 2 uds/c
Presentación
Vacío. 10 uds/c
Presentación
Termo. 3 uds/c
Caducidad
45 días
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días
Otros datos
Choricillo elaborado de forma artesanal.
Otros datos
Ideal para preparar a la parilla o barbacoa. Menos curado que el choricillo.
CHISTORRA NATURAL AL VACÍO 400 GR REFERENCIA
E0801
CHISTORRA NATURAL BANDEJA 700 GR REFERENCIA
C042B7
SURTIDO CHISTORRA, SALCHICHA Y LOMO REFERENCIA
E0800
Peso aprox.
400 g
Peso aprox.
700 g
Peso aprox.
700 g
Presentación
Termo. 10 uds/c.
Presentación
Bandeja con gas. 4 uds/c
Presentación
Bandeja con gas. 4 uds/c
Caducidad
30 días
Caducidad
17 días
Caducidad
17 días
LONGANIZA TOULOUSE LONGANIZA FRESCA AL VACÍO 400 GR AL VACÍO 400 GR REF.
E0803
REF.
E0804
LONGANIZA FRESCA C055
REF.
Peso aprox.
400 g.
Peso aprox.
400 g.
Peso aprox.
3kg.
Presentación
Vacío. 10 uds/c
Presentación
Vacío. 10 uds/c
Presentación
Bandeja. 1 ud/c
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días
Caducidad
15 días
Otros datos
Excelente salchicha de cerdo elaborada de forma artesanal.
Otros datos
Excelente salchicha de cerdo elaborada de forma artesanal.
Otros datos
Excelente salchicha de cerdo elaborada de forma artesanal.
LONGANIZA DE AVE CO62
REF.
BURGUER MEAT C041
REF.
BURGUER MEAT 400GR REF.
C041P
Peso aprox.
3 kg
Peso aprox.
2 kg
Peso aprox.
400 g
Presentación
Bandeja 1 uds/c
Presentación
Bandeja 1 uds/c
Presentación
Bandeja 6 uds/c
Caducidad
15 días
Caducidad
15 días
Caducidad
15 días
Otros datos
Suave salchicha elaborada con carne de pavo y pollo.
COSTILLA ADOBADA Y FINAS HIERBAS
COSTILLA TIRAS A LAS FINAS HIERBAS E158F
REFERENCIA
COSTILLA TIRAS ADOBADA E158T
REFERENCIA
Peso aprox.
700 g
Peso aprox.
700 g
Presentación
Termo. 7 uds/c.
Presentación
Termo. 7 uds/c.
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días
Ideal para preparar a la brasa o al horno
Costilla de cerdo natural adobada. Ideal para un buen asado.
BROCHETAS DE CERDO Y DE PAVO
BROCHETA DE CERDO AL BACON REFERENCIA
E045P
BROCHETAS DE CERDO AL BACON E045
REFERENCIA
BROCHETAS DE PAVO E048
REFERENCIA
Peso aprox.
400 g
Peso aprox.
3 kg
Peso aprox.
3 kg
Presentación
Bandeja con gas. 10 uds/c
Presentación
Bandejas 3 kg. Gas
Presentación
Bandejas 3 kg. Gas
Caducidad
17 días
Caducidad
17 días
Caducidad
17 días
Otros datos
Brochetas ideales para cocinar a la plancha o al horno.
Otros datos
Brochetas de carne de pavo.
Otros datos
NUESTROS LONCHEADOS
JAMÓN COCIDO ARTESANO REFERENCIA
LE0031B
PECHUGA DE PAVO REFERENCIA
LE032U
Denominación
Loncheado jamón cocido artes.
Denominación
Loncheado de pechuga de pavo
Peso aprox.
200 gr.
Peso aprox.
200 gr.
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
Caducidad
30 días
Caducidad
30 días
SALCHICHAS ALEMANAS
SALCHICHA FRANKFURT REF.
E039
SALCHICHA BRATWURST REF.
E039B
Denominación
Bockwurst gigante
Denominación
Hannerwurst gigante
Peso aprox.
1,4 kg
Peso aprox.
0,8 kg
Presentación
11 salchichas por paquete
Presentación
6 salchichas por paquete
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
Recetas alemanas que marcan la diferencia.
Recetas alemanas que marcan la diferencia.
PEDIDO MÍNIMO 1 PIEZA ENTERA
CHORIZO IBÉRICO REFERENCIA
LC016
SALCHICHÓN IBÉRICO REFERENCIA
LC029
PALETA IBÉRICA REFERENCIA
LC001
Peso aprox.
200 g.
Peso aprox.
200 g.
Peso aprox.
200 g.
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
PALETA SERRANA REFERENCIA
LC012
CHORIZO LOMO DULCE CHORIZO LOMO PICANTE REFERENCIA
LC034D
REFERENCIA
LC034
Peso aprox.
200 g.
Peso aprox.
150 gr.
Peso aprox.
150 g.
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
Caducidad
60 días
CABEZA DE JABALÍ REFERENCIA Peso aprox. Presentación Caducidad
E0072
SALCHICHÓN SELECCIÓN REFERENCIA
200 gr.
Peso aprox.
Termo. 10 uds/c
Presentación
45 días
Caducidad
LC044
CHORIZO PAMPLONA SELECCIÓN REFERENCIA
LC005
150 gr.
Peso aprox.
150 gr.
Termo. 10 uds/c
Presentación
Termo. 10 uds/c
60 días
Caducidad
60 días
PICADILLO JAMÓN SERRANO PC013C
REFERENCIA
FUET SELECCIÓN C096
REFERENCIA
Denominación
Picadillo de jamón serrano
Denominación
Fuet selección
Peso aprox.
2 kg
Peso aprox.
160 gr
Presentación
Vacío. 20 uds/c.
Presentación
20 uds/c.
Caducidad
30 días
Caducidad
60 días
Otros datos
También disponemos de fuet con pimienta, hierbas provenzales y hojilla de cáscara.
MORCILLA DE CEBOLLA MORCILLA DE ARROZ C057
REF.
C006
REF.
Denominación
Morcilla de cebolla
Denominación
Morcilla de Burgos
Peso aprox.
4 kg
Peso aprox.
300 g
Presentación
Sorta
Presentación
Vacío. 20 uds/c.
Caducidad
8 días.
Caducidad
50 días.
CHORIZO
CHORIZO PAMPLONA SELECCIÓN REFERENCIA Peso aprox. Presentación Caducidad
C005
CHORIZO PAMPLONA 600 GR REFERENCIA
C0056
1,7 kg.
Peso aprox.
600 gr.
Vacío. 5 uds/c
Presentación
Vacío. 10 uds/c
90 días
Caducidad
90 días
CHORIZO INDIVIDUAL REFERENCIA
C007S
Denominación
Chorizo individual
Peso aprox.
400 g
Presentación
Vacío. 20 uds/c.
Caducidad
120 días.
Otros datos
Ideal para su consumo en barbacoa.
CHORIZO LOMO VELA CHORIZO LOMO VELA SELECCIÓN PICANTE SELECCIÓN DULCE REFERENCIA
C034
REFERENCIA
Presentación Caducidad
C208 - C208P
C034D
Peso aprox.
1,7 kg.
Peso aprox.
1,7 kg.
Presentación
Vacío. 5 uds/c
Presentación
Vacío. 5 uds/c
Caducidad
90 días
Caducidad
90 días
CHORIZO SARTA SELEC- CHORIZO LOMO CIÓN DULCE Y PICANTE DULCE PARTIDO Peso aprox.
REFERENCIA
REFERENCIA
280 gr.
Peso aprox.
Bolsa. 20 uds/c
Presentación
90 días
Caducidad
CO34DM
CHORIZO LOMO PICANTE PARTIDO REFERENCIA
CO34M
500 gr.
Peso aprox.
500 gr.
Vacío. 15 uds/c
Presentación
Vacío. 15 uds/c
90 días
Caducidad
90 días
PRODUCTOS FRESCOS
JAMÓN FRESCO P001
REFERENCIA
COSTILLA TIRAS P007
REFERENCIA
Peso aprox.
10 kg.
Peso aprox.
2 kg.
Caducidad
7 días
Caducidad
7 días
COSTILLA ENTERA P009
REFERENCIA
LOMO FRESCO P013
REFERENCIA
Peso aprox.
2 kg.
Peso aprox.
3 kg.
Caducidad
7 días
Caducidad
7 días
FRESCOS LONCHEADOS
CHULETA DE CERDO REFERENCIA
P005TL
CHULETA CABEZADA REFERENCIA
P005TCL
5 kg.
Peso aprox.
6,5 kg.
Presentación
Bandeja
Presentación
Bandeja
Caducidad
7 días
Caducidad
7 días
Otros datos
Disponemos de piezas en entero
Otros datos
Disponemos de piezas en entero
Peso aprox.
JAMÓN
CENTRO DE JAMÓN SERRANO REFERENCIA
C013C / C013CM
CENTRO DE JAMÓN GRAN RESERVA C119C
REFERENCIA
Denominación
Centro de jamón curado
Denominación
Centro jamón gran reserva pulido
Peso aprox.
6 kg.
Peso aprox.
6 kg.
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Caducidad
6 meses
Caducidad
6 meses
Otros datos
Curación 12 meses. Posibilidad de venta por mitades. Ref. C013CM
Otros datos
Curación 16 meses. Muy jugoso.
CENTRO DE PALETA LIMPIA CASAREL SERRANA REFERENCIA
C012SC / C012SCM
Denominación
Centro de paleta límpia
Peso aprox.
3 kg.
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Caducidad
6 meses
Otros datos
Curación 14 meses. Paleta deshuesada. Posibilidad de venta por mitades. Ref .C012SCM
CURADOS IBÉRICOS
JAMÓN IBERICO DE BELLOTA CR002
REFERENCIA
PALETA IBÉRICA DE CEBO REFERENCIA
CR004
CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBERICO CR013
REFERENCIA
Denominación
Jamón ibérico de bellota
Denominación
Centro jamón ibérico de cebo
Peso aprox.
7,6 kg.
Peso aprox.
7 kg.
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Caducidad
4 meses
Caducidad
4 meses
Otros datos
24/30 meses de curación. Espectacular. Sobre PEDIDO.
Otros datos
Deshuesado para su mejor corte.
CENTRO DE PALETA CENTRO DE PALETA BELLOTA LIMPIA DE CEBO LIMPIA CR015
REFERENCIA
CR014
REFERENCIA
Denominación
Paleta ibérica cebo
Denominación
Centro paleta bellota límpia
Denominación
Centro paleta cebo límpia
Peso aprox.
5 kg.
Peso aprox.
5 kg.
Peso aprox.
5 kg.
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Presentación
Vacío. 1 ud/c
Caducidad
4 meses
Caducidad
4 meses
Caducidad
4 meses
Otros datos
Sobre PEDIDO.
Otros datos
Límpia
Otros datos
Límpia
LOMO IBÉRICO DE CEBO AL VACÍO REFERENCIA
CR005
CHORIZO CULAR SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO DE BELLOTA IBÉRICO DE BELLOTA REFERENCIA
CR006
REFERENCIA
CR007
Denominación
Lomo ibérico de cebo
Denominación
Chorizo cular ibérico bellota
Denominación
Salchichón cular ibérico bellota
Peso aprox.
400 gr.
Peso aprox.
400 gr.
Peso aprox.
400 gr.
Presentación
Vacío. 6 ud/c
Presentación
Vacío. 6 ud/c
Presentación
Vacío. 6 ud/c
Caducidad
6 meses
Caducidad
6 meses
Caducidad
6 meses
CHORIZO CULAR IBÉRICO PRIMERA REFERENCIA
CR008
SALCHICÓN CULAR IBÉRICO PRIMERA REFERENCIA
CR009
Denominación
Chorizo cular ibérico primera
Denominación
Salchichón ibérico primera
Peso aprox.
400 gr.
Peso aprox.
400 gr.
Presentación
Vacío. 6 ud/c
Presentación
Vacío. 6 ud/c
Caducidad
6 meses
Caducidad
6 meses
Calle Floridablancas, 12 bajo 30740 San Pedro del Pinatar - Murcia - Espa単a Telf. +34 615 66 00 37 / +34 689 88 55 45 www.prodespa.es