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GISELE
SPAZIO O PODER DE SORRIR . SÃO PAULO . BRASIL
FUTURO VERDE . NY . RJ . VERÃO . BELEZA . GOLF CRISTIANA ARCANGELI . ADRIANE GALISTEU CHIEKO AOKI . JAIME HAYÓN . PEDRO ANDRADE COMPORTAMENTO . CULTURA . ARTE . LIFE STYLE WWW.SPAZIOREVISTA.COM
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ELA NÃO PARA UM MINUTO E QUER MAIS. ELA É LINDA, BEM SUCEDIDA E AMA NOVA YORK. NA PÁGINA AO LADO VOCÊ CONFERE AS ESCOLHAS DE CARLA LAMARCA NA BIG APPLE MAIS COBIÇADA PELOS PAULISTAS MAIS BACANAS, ABASTADOS E BEM NASCIDOS. ELA VOA ALTO!
SPAZIO O P O D E R D E S ORRIR
TIRAGEM AUDITADA | 10.000 EXEMPLARES DIRETORES DE REDAÇÃO ESTÊVÃO DELGADO E ZEH HENRIQUE DOMINGUES estevao@spaziorevista.com / zeh@spaziorevista.com CONSELHO EDITORIAL DIRETORES DARIO ADOLFI / VALÉRIA ADOLFI / MAURÍCIO ADOLFI PROJETO GRÁFICO E EDITORIAL ZEH HENRIQUE DOMINGUES EDITOR EXECUTIVO TINO MONETTI tino@spaziorevista.com EDITORES ASSISTENTES BRUNO HANNA / CLÁUDIA PINHEIRO EDITOR DE ESTILO THIDY ALVIS DIRETOR DE ARTE ZEH HENRIQUE DOMINGUES COLABORADORES CRISTIANA ARCÂNGELI, FERNANDA TAKAE, PATRÍCIA BUNDCHEN, PEDRO ANDRADE, CHIEKO AOKI, ADRIANE GALISTEU, JAYME HAYON, MILTON MARTINS FILHO REVISORA RAQUEL TAKANO GERENTE DE WEB BRUNO CHAGAS RELAÇÕES PÚBLICAS DNRP RUA CÔNEGO EUGÊNIO LEITE, 225 – JD. PAULISTANO – SÃO PAULO | SP – CEP:. 05414-010 TEL. (11) 2367-0003 | WWW.AGENCIADNRP.COM.BR PUBLICIDADE 8 - REPRESENTAÇÃO E COMUNICAÇÃO RUA PIRES DA MOTA, 647ACLIMAÇÃO – SÃO PAULO | SP – CEP: 01529-001 TEL. (11) 2367-8880 | 0888 | WWW.8RC.COM.BR AUDITORIA DE TIRAGEM ASPR - AUDITORIA E CONSULTORIA AV. SÃO LUIS, 86 - 20º ANDAR – CENTRO – SÃO PAULO | SP – CEP: 01046-000 TEL. (11) 4437-6000 | WWW.ASPR.COM.BR CIRCULAÇÃO GLOBAL PRESS R. ALMIRANTE BRASIL, 391 – CEP 03164-120 - MOOCA - SÃO PAULO - SP FONES: (11) 2292-4300 / 2796-4674 CTP, IMPRESSÃO E ACABAMENTO: HR GRÁFICA
D|HAUS EDITORA LTDA. DIRETORES: ESTÊVÃO DELGADO E ZEH HENRIQUE DOMINGUES RUA MANOEL GUEDES, 286, CONJ. 25, ITAIM, SÃO PAULO, SP - CEP: 04536-070 . TEL.: (11) 3078 6975
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INDICA Lugares premium para pessoas idem. NEWS Cinema, artes, lançamentos e exposições EU NY Pedro Andrade revela um roteiro único de Nova York EU RJ Adriane Galisteu no verão mais quente e delicioso do Rio CAPA A carreira meteórica e sólida, e a vontade de salvar o planeta, da mulher mais linda do mundo: Gisele Bündchen POWER FACE Opções de maquiagem para cada tipo de turbante. Pode abusar e ousar! ALTO VERÃO Estilo e sofisticação em moda praia e acessórios para o seu verão durar o ano todo MEU CLUBE Golfe, o esporte que movimenta bilhões e que virou tendência
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GOURMET Cristiana Arcangeli entrega sua deliciosa e fresca receita de salada Caprese PERFIL Dario e Valéria Adolfi: Uma história de amor e sucesso VITRINE Jaime Hayon: um dos nomes mais brilhantes na história recente do design TREND Os produtos e lançamentos mais quentes da estação COOL Fernanda Takai compartilha um livro, um disco e um filme com você PODER Dori Neto. Ele está com a corda toda ÍCONE Chieko Aoki conta o que a faz feliz e divide suas conquistas VIDA SUSTENTÁVEL O assunto mais comentado no mundo e o mais urgente para todos ESTILO Marcelo Gomes: trocou Porto Alegre por São Paulo e hoje é o maquiador queridinho das celebridades
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SORRIA Um brinde ao verão! A temporada de festas e gente bonita está só começando OLHAR O lindo entardecer na Big Apple. ONDE ENCONTRAR
CAPA: GISELE BÜNDCHEN, 15 ANOS DE UMA CARREIRA BEM SUCEDIDA E MUITAS CONQUISTAS: UBER MODEL, MILITANTE AMBIENTAL E MÃE. FOTO: KRISTIN CALLAHAN/ EVERETT COLLECTION TRATAMENTO: ROBSON BROSSI PERAZZO
SPAZIO
FOTO JC. GONÇALVES
EDITORIAL
Reunindo bom gosto e sofisticação, a revista SPAZIO nasce com um sorriso estampado no rosto e com a filosofia de que a melhor forma de viver a vida é desfrutar a alegria contida em cada momento, com um grande e conhecido gesto mundial. Acreditando no poder de sorrir, a SPAZIO traz o que existe de melhor no mercado de luxo e as mais quentes notícias e segredos de personagens ilustres da sociedade mundial. Em nossas páginas mistas e democráticas, você, caro leitor, encontrará uma receita exclusiva de Cristiana Arcangeli, um guia com o lado mais cool de Nova York hoje pelo querido apresentador Pedro Andrade, um outro com o que há de mais in na cena carioca atualmente por Adriane Galisteu, uma lista de dicas culturais da cantora Fernanda Takai e o segredo do sucesso da empresária Chieko Aoki. Nesta edição inaugural e festiva, a eternamente bela e recentemente mamãe de primeira viagem, Gisele Bündchen, brinda nossa capa com sua beleza e tem sua brilhante carreira esmiuçada em uma de nossas principais matérias. Na SPAZIO #1, você ainda conhece o design e talento de Jaime Hayón, aprende os truques por trás do golfe e descobre como colaborar com a maior causa de nossa existência: a luta por um futuro verde contra o aquecimento global e a exploração desenfreada de nossa mãe natureza que, assim como todos nós, merece sorrir pela felicidade de existir e contribuir para que nós possamos, como ela, existir. Esperamos que nosso número de estreia possa abrir muitos caminhos e meios de comunicação com você, caro leitor, mas acima de tudo, que cada uma de nossas páginas lhe traga sempre um belo e feliz sorriso. A gente se vê breve!
Dario Adolfi
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SPAZIO
CLUBE A .: Vista do banheiro feminino, com décor assinado por José Antônio de Castro Bernardes, que criou um projeto espetacular combinando o estilo clássico com o contemporâneo. Só os escolhidos: os membros do Club A serão indicados pelos bem relacionados embaixadores e embaixadoras do clube, entre eles, Alicinha Cavalcanti, Marina Mantega, Fernanda Rolim, Alice Carta, Maria Cortez, Rosana Beni, Helena Mottin, Andrea Funaro, Thaisa e Karina Carvalho, Dori Neto, Anibal Massaini, Nassif Bumussi, Bruna Ribeiro, Cynthia Landsberger, Carlos Bettencourt, Ovadia Saadia, Miriam Ortiz, Beth Szafir, Jean Christophe Napoleon, descendente de Napoleão Bonaparte, Dimitri Mussard, herdeiro da Hermés, e Marco Maingard, Timo Weber, sócio do clube prive londrino The Cuckoo Club, e Ricardo Bautgan, da Auslander. 18 SPAZIO VERÃO 2010
FOTO VALERIA
INDICA
SPAZIO
CUPCAKES BRASILEIROS.: Criada pelas sócias Paula Kenan e Marcella Lage, a Wondercakes é a primeira loja especializada em cupcakes de São Paulo. Os diminutos bolinhos agora podem ser encontrados na Rua Augusta, 2542, entre as Alamedas Lorena e Tietê, logo na entrada de uma charmosa vilazinha. Fruto de um ano de pesquisa e diversas viagens aos Estados Unidos, a Wondercakes traz 16 sabores originais usando produtos sazonais e de primeira qualidade. “Há quem pense que cupcakes nada mais são que bolos em miniatura e que por isso a massa usada pode ser a mesma”, explica Paula Kenan, a “metade” administradora e também gourmet da dupla. “Nossa receita leva uma massa especial, que garante um cupcake fofinho e úmido.” A inspiração para a massa dos bolinhos da Wondercakes vem da loja nova-iorquina Magnolia, onde Carrie Bradshaw, personagem de Sarah Jessica Parker, em Sex and the City, comprava seus cupcakes. Sabores tipicamente nacionais também aparecem nos cupcakes de Cenoura, Brigadeiro de Nozes, Coco e Maracujá com Chocolate. A decoração e o projeto arquitetônico de Nilton Aizner dispõem e conservam os bolinhos, dispostos como se fossem joias. O resultado é uma charmosa e convidativa casinha, na qual, ao anoitecer, o público da loja percebe que o teto se transforma em um “céu de estrelas”, com pequenos pontinhos iluminados. O preço único e individual de cada cupcake é R$ 5,80. 20 SPAZIO VERÃO 2010
FOTO DIVULGAÇÃO
INDICA
SPAZIO NEWS
CINEMA TENDÊNCIA Tom Ford, o homem que revolucionou a moda com sua reinvenção da Gucci e imprimiu o estilo da década passada, estreia no cinema em meio a aplausos, prêmios e a esperança de que um gênio de uma área possa transferir toda sua cuidada criatividade para outro meio. Com “A Single Man” (Um Homem Solteiro), o designer de moda tapou a boca dos muitos que disseram que seu début cinematográfico seria apenas um longo comercial repleto de beldades estilosas. O filme, estrelado por Julianne Moore e Colin Firth, foi aclamado pela crítica especializada e ovacionado por mais de 10 minutos no Festival de Veneza, que deu o prêmio de melhor ator a Firth. A trama, adaptada da novela homônima de 1964 escrita por Christopher Isherwood, conta a história de um professor após a perda repentina e trágica de seu parceiro. Cheio de elegância, suspense e personagens inusitados, o filme deve ser consagrado como um dos melhores de 2010. 22 SPAZIO VERÃO 2010
fotos divulgação
I’m Not Your Toy Júlia Pernambuco, de apenas 13 anos, faz sua estreia no mundo das artes com “Tokyo Dolls”, sua primeira exposição fotográfica na loja/galeria Plastik, em São Paulo. A artista, filha da chef Carla Pernambuco e do fotógrafo Nando Pernambuco, cria diferentes universos para as Blythes (as famosas bonecas japonesas que, com a cabeça gigante e mais de 100 modelos, se tornaram sucesso de vendas em todo o mundo) e também para as Pullips, fabricadas pela empresa sul-coreana Groove (e que funcionam como uma versão mais hype e moderna da Blythe). “As Pullips têm articulações, são mais posáveis para fotos, parecem modelos. Isso me conquistou bastante, porque mesmo tendo cabeça bem grande e desproporcional ao corpo, o cabelo é trocável (são perucas) e seu corpo permite várias possibilidades de customização”, afirma Júlia sobre os brinquedos de 30 cm. A mostra fica até o fim de janeiro na Rua Melo Alves, 459.
iVinho iPod, iTunes, iPhone, iMac e agora iWine! Criado pela vinícola espanhola Paco & Lola, cujo tradicional vinho branco homônimo já ganhou prêmios por seu design, foi servido na premiére do filme “Vicky Cristina Barcelona”, em Los Angeles, e no encerramento da Barcelona Fashion Week, acaba de lançar o iWine, vinho elaborado com neve carbônica (sim, foi isso mesmo que você leu, neve carbônica) e 100% albariño. Perfeita para acompanhar sushis, aperitivos, pastas, mariscos e peixes, a bebida foi criada também para ser oferecida em festas e clubes noturnos, acompanhada de boa música, o que ajuda a explicar seu nome. Mais informações em pacolola.com.
Lendas Contemporâneas Atualmente em cartaz no Oi Futuro do Flamengo, a exposição “Pierre et Gilles: A Apoteose do Sublime” é a primeira da dupla de artistas franceses no Brasil e em toda a América Latina. A mostra, que resultou também em um livro homônimo, traz um panorama da obra do duo, considerado um dos principais representantes da arte contemporânea. Já a publicação inclui reproduções de todos os 26 trabalhos dos artistas – mistos impecáveis e hiper-reais de pintura e fotografia – expostos no centro Oi Futuro, no Rio de Janeiro. Entre as imagens estão a célebre “Legend” (de 1995), que teve como modelo a popstar Madonna, e uma série de autoretratos dos artistas. O livro conta com materiais adicionais como o making of da obra “Saint Sébastien de la Guerre” (de 2009), feita especialmente para a exposição carioca. O centro Oi Futuro fica na Rua Dois de Dezembro, 63, no Flamengo. SPAZIO VERÃO 2010 23
EU NY P E D R O A N D RADE
ATUALMENTE NO COMANDO DO PROGRAMA “1ST LOOK NEW YORK”, PROGRAMA EM REDE NACIONAL DA LX TV, CANAL NORTE-AMERICANO DA NBC, O MODELO E APRESENTADOR BRASILEIRO TEM UMA VIDA ATRIBULADA NA BIG APPLE. ALÉM DE PARTICIPAR TRÊS VEZES POR SEMANA DO “LX LIVE AT 5”, NOTICIÁRIO AO VIVO DAS 5 ÀS 6 NA NBC COM FOCO FORTE NO ENTRETENIMENTO, PEDRO FAZ PARTICIPAÇÕES ESPECIAIS NO PROGRAMA DO GNT “MANHATTAN CONNECTION”, PROTAGONIZA O “PEDRO’S DIARY” E O APRESENTA O REALITY DE COMPETIÇÃO ENTRE BARMEN “ON THE ROCKS”. ESCOLHIDO COMO UMA DAS GRANDES PROMESSAS PELA PAPER E PELA REVISTA SEMANAL DO JORNAL THE NEW YORK TIMES, O BRASILEIRO É NOSSO PERSONAGEM DE ESTREIA DA COLUNA E DIVIDE COM OS LEITORES DA SPAZIO SEUS LUGARES FAVORITOS DE NOVA YORK, CIDADE QUE AMA HÁ UM BOM TEMPO. CONFIRA E SIGA AS DICAS DE NOSSO BEM-SUCEDIDO CONTERRÂNEO PARA CONHECER UMA NOVA GRANDE MAÇÃ. WELCOME TO NY! 24 SPAZIO VERÃO 2010
POR TINO MONETTI
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FOTOS MARCO OVANDO/ SXC/ DIVULGAÇÃO
grande verdade é que tenho um caso de amor sério com essa cidade. Quando saio daqui, sinto falta de NY como se sente falta de uma pessoa. A maioria da população mundial mora em determinado lugar por conta do trabalho, da família, do destino. Já eu tenho a sorte de morar onde escolhi por ter verdadeira paixão por tudo que esse lugar representa. Aqui todo mundo tem um sonho, um plano, uma história e coragem de viver num lugar competitivo, caótico, fascinante e inigualável. Apesar de ser absolutamente patriota e adorar o Brasil, hoje posso afirmar com convicção que NY é tão parte de mim quanto eu sou parte dela.”
:: UM CLUBE: BOOM BOOM ROOM www.standardhotels.com/new-york-city “Fica no topo do Standard Hotel. De longe, é meu bar favorito em Manhattan! Só a vista já vale a visita” :: UM RESTAURANTE OU BAR: MINETTA TAVERN www.minettatavernny.com “Propriedade do sempre ótimo Keith McNally. Tem o melhor cheeseburger que já comi na vida” :: UMA LOJA: JOHN VARVATOS ON BOWERY STREET www.johnvarvatos.com “A loja fica no mesmo espaço em que existia a famosa CBGB, casa de show na qual Ramones e Blondie começaram suas carreiras” :: UM MUSEU: METROPOLITAN MUSEUM OF ART www.metmuseum.org “Independente das exibições temporárias, o acervo permanente é tão incrível que é mais do que o suficiente pra qualquer aficcionado em artes” :: UMA ATRAÇÃO TURÍSTICA: THE HIGHLINE PARK www.thehighline.org “Uma área elevada em que antigamente havia nada além de trilhos de trem” :: UM LUGAR ESCONDIDO: LA ESQUINA www.esquinanyc.com “O melhor restaurante mexicano de Nova York fica underground, escondidíssimo, atrás de uma taqueria no Soho”
NOVA YORK
BOOM BOOM ROOM LA ESQUINA
RECENTE CRIAÇÃO DE JOHN VARVATOS
EU RJ A D R I A N E G A L ISTEU
ATUALMENTE APRESENTA O PROGRAMA “TODA SEXTA” ÀS SEXTAS FEIRAS NA REDE BANDEIRANTES. ESTÁ GRÁVIDA DE SEU PRIMEIRO FILHO, FRUTO DE SEU RELACIONAMENTO COM O EMPRESÁRIO ALEXANDRE IÓDICE. É RAINHA DE BATERIA DA UNIDOS DA TIJUCA, ATUAL CAMPEÃ DO CARNAVAL CARIOCA. NO MÊS DE DEZEMBRO LIDEROU A CAMPANHA “ A CARA DA VIDA” CRIADA POR ELA MESMA DE COMBATE E PREVENÇÃO A AIDS. EM PARCERIA COM A GRIFE IÓDICE A CAMPANHA VENDEU MAIS DE 5.200 CAMISETAS ESTAMPADAS COM UMA FOTO DA APRESENTADORA, ARRECADANDO MAIS DE R$ 300 MIL QUE FORAM DOADOS ÀS VÍTIMAS DA AIDS, INTERNADAS NO INSTITUTO DE INFECTOLOGIA EMÍLIO RIBAS. GALISTEU ESTREIA NOSSA COLUNA E CONTA AOS LEITORES DA SPAZIO SEUS LUGARES FAVORITOS DO RIO, QUE OFERECE A QUALIDADE DE VIDA QUE ELA ADORA. CONHEÇA A CIDADE MARAVILHOSA DE ADRIANE GALISTEU.
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POR MILTON M. FILHO
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osto da qualidade de vida que o Rio de Janeiro proporciona e me sinto privilegiada por poder curtir o que a cidade tem de melhor. Adoro passar o final de semana no bairro que eu mais amo, o Leblon, com vista para o Cristo, o mar e o Morro Dois Irmãos.”
LEBLON
:: CORRER NA PRAIA: Um dos programas que não abro mão quando estou no Rio é correr na orla do Leblon, passando por Ipanema, com direito a uma pausa para uma oração no Arpoador. São seis quilômetros de diversão, astral e beleza. :: RESTAURANTE APRAZÍVEL: É imperdível um almoço/ jantar por volta das 17h no Aprazível e poder contemplar o por-do-sol em Santa Tereza. Prato que eu recomendo: escondidinho carioca feito com camarão. ::HOTEL FASANO: A qualquer hora do dia é uma delícia tomar uma champagne rosé nas piscina do Hotel Fasano.
FOTOS MILTON M. FILHO/ DIVULGAÇÃO/ SXC
::CARNAVAL: Além do desfile na Marquês de Sapucaí, os ensaios nas quadras das escolas de samba durante o ano todo, especialmente na Unidos da Tijuca, são incríveis.
RESTAURANTE APRAZÍVEL
::BRACARENSE: Não tem nada melhor do que comer uma empadinha de colher sentada nas mesas da calçada de um dos endereços tradicionais da cidade. ::ESCH CAFÉ: Para quem fuma, é um boa opção por ser um dos poucos endereços em que há espaço especial para os fumantes. ::COPACABANA PALACE: Para quem puder, eu recomendo ao menos uma noite hospedado no sexto andar do hotel para saber sobre o que estou falando...
PISCINA DO FASANO E CHAMPAGNE ROSÉ
SPAZIO CAPA
ÍCONE MUNDIAL DE BELEZA E CONSCIÊNCIA AMBIENTAL
FOTOILUSTRAÇÃO ZEH HENRIQUE DOMINGUES
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VOGUE BRASIL
ELLE
VISIONAIRE
VANITY FAIR MAGAZINE
BAZAAR
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Top model brasileira considerada uma das mulheres mais belas e desejadas do mundo completa três décadas de vida coroada com uma carreira brilhante, um casamento feliz, uma respeitável luta pelo meio ambiente reconhecida pela ONU e o nascimento de seu primeiro filho
Por Tino Monetti
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isele Bündchen. Seu poder de impacto começa no nome, que identifica sua origem e descendência familiar alemã. Nascida em 20 de julho de 1980, na pequenina cidade de Horizontina (menos de 20 mil habitantes), no interior do Rio Grande do Sul, a top model, filha de Valdir Bündchen e Vânia Nonnenmacher, é hoje a maior referência viva de beleza e elegância que possuímos no Brasil e no cenário internacional. Emblemática, Gisele –famosa com os papparazzi por seu símbolo de paz e amor e largo sorriso– completa três décadas com o melhor presente que poderia receber: um filho. O bebê, fruto de seu amor com o jogador norte-americano Tom Brady,
nasceu saudável e feliz no último mês de 2009. Seu primogênito é a verdadeira coroação de uma história repleta de dedicação e consagrações, tanto em sua vida particular, como na profissional. Com mais de 15 anos de passarelas, ensaios de moda pelo mundo, capas de revistas, campanhas publicitárias e tudo o que envolva o universo das grandes modelos, Gisele também aprendeu muito mais do que luzir bela e desfilar com seu caminhar típico, cheio de atitude e sensualidade. Aproveitando a visibilidade da fama, a modelo também conseguiu dar voz a uma importante causa: a da consciência ecológica. Seu site, constantemente atualizado com notícias “verdes”, é a prova on-line de sua dedicação para combater o aquecimento global e a degradação de nossa natureza.
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HISTÓRIA E TRAJETÓRIA Gisele Bündchen começou sua saga aos 14 anos, ao se inscrever em um concurso para modelos para melhorar sua postura, em sua cidade natal. A top tinha planos de se tornar jogadora de vôlei, mas acabou optando pela vida de modelo após fazer seu primeiro book e ser descoberta enquanto comia um Big Mac com amigas. Logo, começariam os editoriais de moda para revistas de renome como a Vogue norte-americana. Pouco tempo depois, viriam também os célebres catálogos da grife Victoria’s Secrets, o que tornaria Gisele uma de suas celebradas “angels”. Um de seus comerciais mais memoráveis foi o de uma sandália que leva seu nome, gravado com os índios da região do Xingu. A modelo que foi uma das garotas-propaganda da C&A ao lado do performático Sebastian, já esteve no calendário da marca Pirelli, um dos mais famosos trabalhos de fotografia no mundo. A modelo, que adora pular Carnaval, também teve namorados famosos como o surfista Kelly Slater e o premiado ator Leonardo DiCaprio. No cinema, Gisele viveu uma criminosa no filme “Taxi”, de 2004, e fez uma inesquecível participação em “O Diabo 32 SPAZIO VERÃO 2010
Veste Prada”, de 2008. Nas últimas edições da São Paulo Fashion Week, um dos maiores eventos do calendário da moda no Brasil, Bündchen -que chegou a apresentar o programa “Al Dente” na MTV- desfilou pela grife Colcci, fazendo memoráveis aparições nas passarelas da semana de moda paulistana. Gisele já foi considerada a modelo mais bonita do mundo (Rolling Stone), a mais bem paga (Forbes e Guinness Book), a mais sexy (pelo site models.com) e a mais valiosa (The Daily Beast). Com uma fortuna avaliada em mais de 100 milhões de dólares e 1m79 de altura, a canceriana tem mais de 500 capas de revista no currículo, assim como desfiles para grifes como Valentino, Zara, Bulgari, Versace, Victoria’s Secret, Ralph Lauren, Tommy Hilfiger e Dolce & Gabbana. Considerada “übermodel”, expressão em alemão que significa “acima de modelo”, a brasileira foi eleita “heroína nacional brasileira” ficando na frente de nomes como o do presidente Luís Inácio Lula da Silva e do jogador Ronaldo. Em 2009, Gisele também se casou com o jogador de futebol americano Tom Brady, tanto em Los Angeles, como na Costa Rica. Em 8 de dezembro, nasceu o primeiro filho do casal.
Referência econômica Um estudo realizado pelo economista norte-americano Fred Fuld, especialista em finanças e no mercado de ações, identificou um melhor desempenho na valorização das ações das empresas que associam a imagem ao rosto de Gisele Bündchen, criando assim o Gisele Bündchen Stock Index, inspirado no Dow Jones Industrial Average, índice associado à bolsa de valores de Nova York. Um dos maiores amores na vida de Gisele é sua inseparável yorkshire chamada... Vida! A cachorrinha, que vive na casa da modelo em Nova York, foi por muitos anos a principal companheira de viagem da modelo, indo aos quatro cantos do planeta apaziguando a saudade de casa de sua dona. Entre uma viagem e outra, Vida também fez as vezes de Gisele e modelou para grifes como Dior e Valentino. Por um futuro mais verde... O site oficial de Gisele Bündchen, diferente de quase todos os das grandes personalidades e estrelas do showbiz, não busca divulgar a fama e a carreira da modelo, mas sim uma causa que a cada dia mostra que precisa de mais colaboradores e ativismo: a luta pela natureza. Embaixadora do meio ambiente e da Boa Vontade pela ONU, a brasileira utiliza sua página virtual como uma plataforma para a defesa do pouco que nos restou de áreas verdes no mundo, de espécies de animais em extinção, de nações que precisam de ajuda para causas ecológicas, enfim, tudo que envolva a busca por um mundo melhor, mais limpo, justo e natural no futuro. Em giselebundchen.com.br, você encontra seções como a “Desperte”, para conhecer os temas mais importantes sobre preservação na atualidade como escassez de água, emissão de carbono e aquecimento global. Já em “Engaje-se”, é possível encontrar algumas das mais respeitadas instituições e projetos em prol do meio ambiente, enquanto em “Faça sua parte!”, a top dá dicas de como começar uma mudança até mesmo em pequenos atos, simples, dentro de sua própria casa. No site, você também pode conferir Gisele, que dá atenção especial à conservação da Floresta Amazônica, atuando em campanhas de conscientização como a TicTacTicTac. Chamada premiada O site de Gisele completou 5 anos recentemente e, para celebrar, lançou uma promoção divertida e inusitada em parceria com a Grendene. Os usuários da página tinham que encontrar peças de um quebra-cabeça escondido por Vida, a linda cadela de Gisele, e quem o montasse primeiro receberia com exclusividade uma chamada telefônica e pessoal da top model.
Durante toda a execução deste verdadeiro compêndio da SPAZIO sobre a top Gisele Bündchen, nossa grande parceira e mentora foi a querida Patricia Bündchen. Irmã gêmea, empresária, companheira inseparável e melhor amiga da supermodelo, Patricia acompanha cada passo de sua irmã com a medida certa de carinho e proteção. Nos dias que antecediam o nascimento de Benjamin, primogênito de Gisele, Patricia estava ao lado da irmã nos Estados Unidos para garantir que ela ficasse segura e que tudo corresse bem. A parceria entre as gêmeas é tao forte que é conhecida no mundo da moda, tanto que as duas já foram fotografadas juntas para ensaios de moda de publicações internacionais. Gisele já admitiu muitas vezes que grande parte de seu sucesso como modelo se deve às habilidades de sua irmã como manager. Linda, Patrícia também se aventurou no universo fashion, mas desistiu ainda cedo para trabalhar por trás das câmeras, como empresária. Com a bemsucedida carreira de Gisele, podese dizer que tudo que Patrícia toca, assim como o rei Midas na lenda antiga, se torna o mais puro ouro!
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Multicolor Brinque com as cores, dando sempre preferĂŞncia Ă s cores mais claras e vibrantes
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POWERFACE PENSANDO NESTE INCRÍVEL E PRÁTICO ACESSÓRIO MUITO USADO PELAS MULHERES DO MUNDO E DO BRASIL, PREPARAMOS ESTE EDITORIAL DE BELEZA, COM OPÇÕES DE MAQUIAGEM PARA CADA TIPO DE TURBANTE. ABUSE E OUSE...
FOTOS MAURÍCIO GOMES (GLLOSS) STYLLING THIDY ALVIS (GLLOSS) MAKE E HAIR MARCELO GOMES (GLLOSS) MODELO ISABEL HICKMANN (WAY MODEL)
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SPAZIO M E U C L U BE
HOJE O BRASIL TEM CERCA DE 25 MIL GOLFISTAS E PASSA POR UM PERÍODO DE EXPANSÃO DO ESPORTE, GRAÇAS AO DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PROJETOS E AÇÕES DE MARKETING QUE VISAM A PROPAGAR O GOLFE EM TODO O PAÍS. PARA ENTENDER UM POUCO SOBRE O ESPORTE A REVISTA SPAZIO TROUXE ALGUMAS INFORMAÇÕES PARA VOCÊ.
VAI UMA PARTIDA? POR BRUNO HANNA Até hoje não há evidência clara de que o golfe foi jogado em algum lugar antes da Escócia. Muitas paisagens pintadas por artistas holandeses e flamengos mostravam homens andando ou esquiando no gelo, onde cada um tinha um taco grande e curvado na cabeça, com uma grande bola perto dele. Acredita-se que o esporte tenha surgido entre os séculos XVII e XVIII. Apesar disso, os holandeses também reivindicam a paternidade do golfe. Pelo lado da Escócia, não existem registros definidos de quando o golfe foi jogado pela primeira vez, mas sabemos que se tornou um jogo popular quando a Universidade de St. Andrews foi fundada em 1411. É praticamente impossível decidir essa questão, mas a Escócia ao menos dispõe do crédito de ter sido o primeiro País a proibir a prática do esporte. Enquanto eles não se resolvem o Brasil vem ganhando seu espaço neste esporte. Por aqui ele surgiu no final do século XIX. Ingleses e escoceses que construíam a Estrada de Ferro Santos - Jundiaí, a São Paulo Railway, convenceram monges beneditinos a ceder parte do terreno do Mosteiro de São Bento para a construção do primeiro campo de golfe do País, na região atualmente situada entre a Estação da Luz e o rio Tietê. A expansão da cidade em direção ao rio obrigou a transferência do campo, em 1901, para um local próximo à confluência das avenidas Paulista e Brigadeiro Luiz Antônio, local este, até hoje, denominado “Morro dos Ingleses”, devido aos tais “ingleses” que jogavam seu golfe ali. O futuro é promissor para os negócios com golfe no Brasil, um mercado que movimenta R$ 100 milhões por ano, entre receitas de clubes, competições, equipamentos e viagens. Mas é ainda muito tímido diante da cifra de US$ 350 bilhões que o golfe movimenta em termos mundiais. 58 SPAZIO VERÃO 2010
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SPAZIO
RAPIDINHAS SOBRE O GOLFE. - Nos Estados Unidos, o impacto do golfe é superior a US$ 30,5 bilhões por ano, envolvendo os 16.743 campos existentes no país. Detalhe: 71% dos jogos acontecem em campos públicos ou que cobram green fee, taxa para uso de não associados. - Ao contrário do que se pensa, é um esporte em que pessoas de todas as classes, como executivos, empresários, motoristas de táxi e operadores de máquinas misturam-se nos campos de golfe. - No Japão, um título de clube chega a custar de dois a cinco milhões de dólares. Ainda assim, há fila de espera que demora entre cinco a 10 anos para o interessado. - No Oriente, jogar ainda é status. Em pleno deserto os árabes construíram um campo. Se o trabalho de irrigação for interrompido por 6 meses, o campo desaparece. - No Brasil, existem diversos campos em construção: Trancoso, Curitiba (Graciosa) e Ribeirão Preto, entre outros. Recentemente, foram inagurados campos em Búzios, Ibiúna, Mogi das Cruzes e Sauípe. - Os títulos de clubes de golfe japoneses são cotados na Bolsa de Tóquio e o de mais prestígio é o Koganei Clube Tóquio, cujo título vale US$ 2 milhões.
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M E U C L U BE
SPAZIO GOURMET
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SALADA CAPRESE POR CRISTIANA ARCANGELI “Geralmente, a salada Caprese é feita com mozarela de búfala, mas eu costumo fazê-la com ricota de búfala, porque é um queijo com menor teor de gordura saturada, o que torna o prato ainda mais saudável. A receita é simples e prática, demoro apenas dez minutos para prepará-la e, para mim, é uma refeição que sustenta por horas. Sempre me alimento com ingredientes saudáveis e que tragam benefícios para o meu corpo e a saúde. Para decorar e proporcionar um sabor especial, uso folhas de manjericão e pimenta, que dão um charme ao prato. Ao final, fica parecido com um rocambole, abre o apetite e propicia uma refeição deliciosa. Costumo fazer a receita para uma refeição leve, na hora do almoço, ou após o treino na academia.”
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INGREDIENTES: 200 g de ricota de búfala Um tomate para molho com consistência firme, em rodelas Uma folha de manjericão lavada Sal a gosto Azeite de oliva a gosto Pimenta-do-reino a gosto PREPARO Corte a ricota de búfala e o tomate em fatias de 0,5 cm. Aperte a folha de manjericão em uma xícara, acrescente o azeite, pimenta-do-reino e sal. Na hora de servir no prato, faça uma pilha, alternando as fatias de tomate com as de queijo. Entre as fatias, espalhe o molho.
Deu água na boca? Confira em TREND, na página 74, um superexclusivo champanhe
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SPAZIO PERFIL
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uma história
de amor e sucesso Por cláudia pinheiro foto jc. gonçalves
Formado em 1979 na Universidade de São Paulo (USP) como cirurgião-dentista, Dário já pensava grande. Almejava a vitória e a concretude de seus projetos, sonhos que faziam parte da sua vida de estudante. Qualidade de vida, saúde bucal com tecnologia avançada em um ambiente seguro, humano e eficiente. Ele conseguiu! Com organização, planejamento, profissionais de alto nível a sua volta, sua família e muito trabalho Dário Adolfi e Valéria Adolfi (sua esposa) são proprietários da maior e melhor rede odontológica da América do Sul, a Spazio Odontológico (clínica com avançados recursos), Spazio Education (escola especializada em protética), e Spazio Vida (projeto de incentivo à vida sustentável). Preocupados em dividir esse sucesso da Spazio Odontológico com o planeta na era da sustentabilidade, eles se uniram à revista SPAZIO a fim de gerar subsídios para alinhar informação e cultura de alto nível, proporcionados pela revista. Essa iniciativa que ajuda o planeta acaba gerando parcerias importantes com outras empresas ecofriendly (amigavelmente ecológicos) e o mais importante será que parte da renda revertida com a revista será voltada inteiramente ao projeto Spazio Vida. Confira a seguir a história de sucesso de suas vidas! Família e trabalho, vitórias através de muita competência e amor.
Dr. Dário Adolfi Um ano antes de se casar com Valéria você se formou na USP, 31 anos de profissão e 30 de casamento, portanto o sucesso familiar e profissional vieram juntos. Qual o segredo para estar presente e ter sucesso nas duas áreas mais importantes de sua vida; família e trabalho? Segundo Henry Kissinger (diplomata estadunidense, de origem judaica): “O sucesso resulta de 100 pequenas coisas feitas de forma um pouco melhor e o insucesso, de 100 pequenas coisas feitas de forma um pouco pior”. Enquanto Benjamin Disraeli (escritor e político britânico) abre: “O segredo do sucesso é a constância para o objetivo.” O senhor responsabilizaria suas vitórias a essas primeiras 100 pequenas coisas realizadas com persistência, fé e constância? Acredito que as vitórias dependem das pequenas coisas, principalmente quando são feitas com persistência. O sucesso também vai depender de como colocamos as nossas ideias em prática e identificamos as oportunidades de negócios, sempre traçando os objetivos e perseguindo-os com veemência. Muitas vezes vamos encontrar dificuldades pelo caminho, mas é isso que vai dar uma dose de emoção diante dos riscos e das adversidades, mas também muita alegria quando alcançamos o sucesso.
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Spazio Odontológico, Spazio Education e Spazio Vida são realizações suas, que já deviam permear as perspectivas, seus projetos de vida desde a universidade. Com as diferentes missões que cada unidade da Spazio tem, a Odontológico, por exemplo, expandindo cada vez mais tratamentos de alta qualidade e tecnologia, a Spazio Education que tem seus olhos voltados para o futuro ministrando cursos e palestras, além de especialização na área de prótese, pergunto: o que acontece agora com o nascimento da Spazio Vida Sustentável, e quais parceiros acredita que encontrará pelo caminho dispostos e com a mesma solidez da Spazio para seguirem juntos nesse caminho mais saudável e de bem com a natureza? O Spazio Vida Sustentável é mais um alerta para chamar a atenção de toda a nossa sociedade para o planeta Terra, que vem sofrendo com as irresponsabilidades de todos nós ao meio ambiente. Vamos procurar destacar com reportagens educativas e elucidativas como podemos conviver com o nosso planeta e prepará-lo para as futuras gerações. Existem muitas entidades que trabalham com esse mesmo propósito e com certeza serão os nossos parceiros nesses ideais de consciência ambiental. O senhor escreveu o livro: “A Estética Natural”, publicado em português, inglês, espanhol e russo; além de ser autor de vários artigos sobre Estética Dental. O que você sente quando escreve? Sempre que me proponho a escrever um artigo ou até mesmo um livro, a minha mensagem é para os profissionais da minha área, ele podem ser beneficiados com técnicas simples e descomplicadas. A odontologia é bastante variada quanto à qualidade e tecnologia, na qual uma odontologia de massa com pouca educação e aperfeiçoamento profissional leva a uma mutilação sem precedentes da saúde bucal. Acredito não só nos livros ou artigos como meio de educar, mas também em centros educacionais como o Spazio Education, com cursos para cirurgiõesdentistas que cada vez mais se interessam pelas técnicas laboratoriais, facilitando essa comunicação
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entre o técnico que vai executar a prótese no laboratório e o dentista com a responsabilidade de planejamento e colocação desse trabalho. Isso traz ganhos de qualidade tanto para os profissionais como para os pacientes. Onde o trabalho com a cerâmica e os procedimentos na clínica se encontraram na sua carreira? O que mais me fascina na odontologia é o resultado estético e funcional que podemos devolver para os nossos pacientes. Antes de me formar como dentista, eu trabalhava como protético e pude desde muito cedo identificar as dificuldades que as duas especialidades (protético e cirurgião dentista) tinham por uma falta de comunicação e proximidade para um melhor resultado final dos trabalhos de prótese. Isso fez com que eu desenvolvesse uma paixão pelos materiais cerâmicos que são os de melhores resultados estéticos e com uma possibilidade infinita de aplicar a parte artística nesses materiais. Dessa forma eu tenho a possibilidade de executar todos os meus trabalhos, tanto clínico como laboratorial, devolvendo aos meus pacientes a melhor qualidade funcional e estética possível. Falando de arte... qual nutriente artístico é o mais vital e consumido pela família Adolfi? Sem dúvida a música. Todos os meus filhos foram estimulados pela Valéria, desde muito cedo, a fazer cursos de música. Todos nós temos uma variedade de gostos musicais, que vai do rock à musica clássica. A música tem a magia e um significado especial para cada pessoa, sendo companheira nos momentos de solidão e com a capacidade de reunir as pessoas e contagiar a todos com uma alegria indescritível. VALÉRIA ADOLFI Um de seus 6 filhos, Maurício Adolfi, seguiu orgulhoso o caminho do pai e é também hoje cirurgião-dentista além de ser um dos sócios na Spazio Odontológico e Spazio Education. Foi nesse momento que sentiu que tinham feito a coisa certa? A solidificação de uma vida familiar aliada à dedicação tão intensa com a clínica deve
O ESTUDO, A PERSEVERANÇA E A HUMILDADE EM APRENDER SÃO FUNDAMENTAIS PARA O CRESCIMENTO DENTRO DE UMA PROFISSÃO VALÉRIA ADOLFI representar uma vitória todos os dias. Qual importância sente que o trabalho de vocês, a vida regrada e planejada com cuidado, significa para essa nova geração de estudantes que estão chegando por aí? A escolha da profissão de um filho é sempre muito preocupante para os pais, principalmente quando essa escolha acaba sendo a mesma do pai. E sendo este pai o Dario, um homem disciplinado, com grande amor e empenho pela profissão, a cobrança e a comparação me preocupavam muito, mas toda esta preocupação se foi devido a sua seriedade, responsabilidade e empenho, qualidades estas, que já faziam parte de sua personalidade. Eu sinto uma grande alegria ao vê-los juntos, planejando, estudando e trabalhando e esta alegria pode ser vista e sentida no dia a dia da clínica pelos resultados obtidos nos trabalhos e no alto astral de cada um. Realmente a família, a disciplina, o exemplo e uma boa formação acadêmica fazem a diferença para o indivíduo. Mas esta geração precisa de mais, não devem ser imediatistas. O estudo, a perseverança e a humildade em aprender são fundamentais para o crescimento dentro de uma profissão. Enquanto vocês se conheciam (Dário e Valéria) faziam planos e eram companheiros um do outro. Você imaginou que teriam um futuro tão próspero e próximo? Nós nos conhecemos quando eu tinha 13 anos e ele 16 e desde aquele momento foi nossa intenção ter muitos filhos. Assim sempre foi nossa vida, cuidar e zelar por eles, trabalhar, dar escola, lazer e muita atenção ao crescimento deles. O Dario sempre foi muito presente levando as crianças à escola, ajudando nas tarefas de casa e paralelamente estudando, lendo muito. Ele levantava muito cedo para estudar inglês. Viajou pela Alemanha para aprender com grandes
profissionais e assim que retornou começou a dar aulas, ensinar aquela profissão que tanto amava e que lhe dava forças para superar todas as dificuldades. O sonho de ter uma clínica e um centro de ensino sempre esteve em nossas vidas, mas antes não o fizemos para não passar por cima de nossas prioridades. Criamos nossos filhos e agora juntos temos a oportunidade de atuar como empresários, em diversas áreas. Dario é reconhecido como um excelente palestrante, internacionalmente inclusive, viajou para diversos lugares como Austrália, Estados Unidos, Ásia. Vocês já chegaram a pensar em dar passos mais largos até fincá-los em um desses lugares? Tivemos algumas oportunidades de nos transferirmos para outros países sim, mas o que nos deteve foi o fato de nossos filhos já terem ingressado na universidade impossibilitando assim, de nos acompanhar e isso deixava essa possibilidade fora de questão. Temos uma clínica na Zona Norte de São Paulo há 30 anos e agora há 3 anos o Spazio Odontológico e o Centro Educacional Spazio Education na Zona Sul onde atuamos ativamente, atendendo aos nossos clientes que hoje são grandes amigos. O que agradece do ano de 2009 e espera de 2010? Agradeço o ano de 2009, como todos os outros anos que o antecederam, pela força, coragem, persistência, pelo amor e pela saúde de todos os que amamos. E profissionalmente a enorme satisfação de ter criado o Spazio sempre com novos desafios e novas oportunidades. Espero para 2010 poder continuar este projeto que hoje se inicia, com a Spazio em revista e os outros projetos já iniciados com responsabilidade e dedicação.
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SPAZIO VITRINE
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CHÂTEAU AMERICANO
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POR TINO MONETTI
Nascido em Madrid, em 1974, Jaime Hayon é um dos nomes mais brilhantes na história recente do design contemporâneo. Desenhista da Fabrica, espaço de criatividade desenvolvido pela Benetton, próximo à cidade italiana de Treviso, o espanhol chegou a trabalhar cedo com Oliviero Toscani, que pessoalmente o colocou como responsável pelo departamento de design da empresa. Em 2004, Hayon se estabelece em Barcelona, cria seu próprio estúdio (hayonstudio. com) e começa a criar uma série de projetos, como o recente “The Tournament”, um tabuleiro de xadrez com peças gigantes que o designer colocou na Trafalgar Square de Londres. Hayon, que já colaborou com marcas como Camper e Swarovski, é consultor criativo da companhia de porcelanas espanhola Lladró, através da qual ele lançou sua lúdica coleção “Fantasy”. Atualmente vivendo e trabalhando em Londres, o espanhol foi convidado de honra da Belgium’s Interieur Biennial, em 2008, sendo a pessoa mais jovem a receber a honrosa convocação. Um de seus projetos mais recente envolve sua colega holandesa, Nienke Klunder, que conheceu na Itália em 2003 e com quem trabalha desde então. “American Chateau” (fotos), a primeira exibição pública colaborativa, é uma série de objetos de design criados a partir da inspiração da dupla em ícones culturais norte-americanos para exportação e a opulência do craftwork europeu do século 17. Quebrando barreiras culturais, o duo conceituou um novo viver binacional, criando uma mescla interessante e inusitada entre Versalhes e Disneylândia. A seguir criações exclusivas de Hayon >> SPAZIO VERÃO 2010 69
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PRATOS AMERICANO 08 E AMERICANO 04
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GABINETE NEW YORK IS MIAMI
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CADEIRA DE BALANÇO HOT DOG
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MESA LIMOUSINE
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1. Relógio Breitling for Bentley Motors T, Joalheria Montecristo, R$ 21.206 2. Champagne Krug Clos d’Ambonnay, Krug, 12 anos, R$ 20.000 3. Bolsa masculina Louis Vuitton, R$ 5.400 4. Perfume A Scent by Issey Miyake, R$ 359 5. Tamanco Miss Chief, Christian Louboutin, R$2.750.
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6. Jeans Levi’s Golden Edition, R$ 501 7. Máquina de gelo Ice Mac 12, R$ 990 8. Motorola Aura Diamond Edition, £3,500 9. Bolsa de píton com cristais Lenny & Cia, R$ 5.093 10. Caneta pena edição limitada Montblanc Max Von Oppenheim 888, R$ 38.377
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SPAZIO COOL
FERNADA TAKAI POR TINO MONETTI FOTO NINO ANDRÉS Integrante do Patu Fu e uma das mentes mais criativas (e das vozes mais delicadas) da música brasileira contemporânea compartilha um livro, um disco e um filme que gosta e tece doces comentários sobre eles para os leitores da Spazio. 76 SPAZIO VERÃO 2010
Eu leio
Eu vejo
Eu ouço
“Papel Manteiga Para Embrulhar Segredos”, de Cristiane Lisbôa (editora Memória Visual) Virei fã dessa jovem autora que neste livro mistura culinária com ficção. Dá muita fome e tem as receitas para quem se arrisca na cozinha tentar alguns dos pratos.
“O Túmulo de Vaga-lumes”, de Isao Takahata (Ghibli Studios, 1988) Um filme de animação emocionante que conta a história de dois irmãos tentando sobreviver no Japão pós-guerra. Tem de assistir com lencinho do lado porque as lágrimas vão rolar...
“Catalogue Raissoneé”, de Clã (Allegro Discos) É uma coletânea da melhor banda pop portuguesa da atualidade que acaba de ser lançada no Brasil. Eles estiveram recentemente em nosso País e a Manuela Azevedo é uma cantora notável! SPAZIO VERÃO 2010 77
SPAZIO PODER
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COM A CORDA TODA
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NASCIDO EM BAURU, 29 ANOS, O VIRGINIANO, DORIVAL NETO, É PROMOTER HÁ 5 ANOS. JÁ MOROU EM NOVA YORK E ACREDITA QUE NA SUA PROFISSÃO AS MAIORES CONQUISTAS SÃO OS BONS RELACIONAMENTOS QUE CONSTRUIU AO LONGO DESSES ANOS E PRINCIPALMENTE AS GRANDES AMIZADES QUE NASCERAM DELES.
Não dá para viver sem... Saúde claro! E objetivos... Seja qual for o seu, de gênero, tamanho ou grau, é importante termos um ou alguns na vida para nos motivar e nos fazer crescer. Como define seu estilo? Superbásico. Less is more. Qual foi sua última compra? Não sou muito consumista, não sou do tipo que compra por impulso, a não ser em viagem, mas foram as de Natal, este ano abri a mão para presentear a família. Quando podemos nos dar ao luxo de presentear pessoas de que gostamos, o prazer é maior. E a compra mais cara? Meu último carro?! Hehe... E nem é tão caro assim! Passam longe do seu armário: Coletinhos, suspensórios , acessórios over, tipo braceletes de couro etc. Livro de cabeceira: vários de religiões, acredita? Tenho de orações cristãs, de cabala ao evangelho segundo o espiritismo... Gosto de ler um pouco de cada coisa, pois sinto que podemos aprender com todas e agregar o que toca a nossa vida. Cada noite leio um trecho de um. O que está lendo? Os 72 nomes de deus, tecnologia para alma, de Yehuda Berg. Não pode faltar no seu closet: Camisa branca e calça jeans com um bom corte e caimento, claro, e havaianas... Gosto do básico. Homem elegante: eu gosto do estilo atual do Justin Timberlake. Ele lança tendência muito bem. O David Beckham também, metrossexual assumido. Mulher elegante: Nicole Kidman. No Brasil, Ruth Malzoni.
Sonho de consumo: Uma casa, pé na areia da praia. Marca registrada: Meu apelido, Dori, acho... A cidade mais chic do mundo: NY, por causa do mix de identidade e estilos. Um perfume: YSL Rive Gauche O look perfeito: Camisa branca, jeans, e um tênis “pradinha” no pé. Luxo é para todos? Financeiramente falando claro que é! Você chega até onde quiser sonhar, basta ter vontade e determinação que suas conquistas virão. Luxo gastronômico: Amei o ravióli trufado que o Jorge Elias serviu em sua última festa do branco. Achei um luxo para uma festa daquele tamanho. Música: Your Song do Elton John. O que é luxo para você? Luxo é se sentir bem seja onde estiver, ser bem tratado e educado e poder fazer e trabalhar com o que gosta! Não sai de casa sem...Celular e Nextel! O que te faz sorrir hoje é... Estar em paz com a vida com pessoas que eu amo por perto, e fechar um bom trabalho para minha agência! Você se sente bonito com... Bom humor e de bem com a vida! A beleza parece que vem de dentro! Você por você... Uma pessoa transparente, amiga, do bem, que corre atrás do que deseja e mesmo cercado de luxo ou simplicidade, nunca vai mudar a forma de ser e enxergar a vida, que é única e especial. Temos de dar valor, reconhecer os erros, aprender com eles e desejar o bem pois tudo o que projetamos para fora volta pra nós.
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SPAZIO ÍCONE
O QUE TE FAZ FELIZ?
“Atingir metas e resultados propostos” CHIEKO AOKI, PRESIDENTE DO GRUPO CHIEKO AOKI.
Formada em Direito pela Universidade de São Paulo (USP), com cursos em Administração na Universidade de Sofia, em Tóquio, e de Administração Hoteleira, na Cornell University, nos Estados Unidos, Chieko Aoki fundou a sua empresa em 1992. Em 1997, lançou a bandeira Blue Tree Hotels, uma das maiores cadeias hoteleiras do país. Ao longo de sua vida profissional, a sra. Aoki trabalhou em diversos lugares do mundo, como Estados Unidos, Ásia e Europa. Iniciou sua atuação em 1982 como Diretora de Marketing e de Vendas do Caesar Park 80 SPAZIO VERÃO 2010
São Paulo e, depois, tornou-se presidente da Caesar Park Hotels & Resorts e da mais antiga e tradicional companhia hoteleira dos Estados Unidos, a Westin Hotels & Resorts. Chieko Aoki também trabalha para o desenvolvimento das relações econômicas e culturais entre o Japão e América Latina, participando ativamente de atividades filantrópicas e de cunho social. Como prova de seu reconhecimento e credibilidade no segmento de hotéis, Chieko Aoki recebeu da revista Isto é Dinheiro o prêmio de “Empreendedora do Ano 2002”.
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SPAZIO V I D A S U ST E N TÁVEL
FUTURO VERDE
POR QUE A SUSTENTABILIDADE É HOJE O ASSUNTO MAIS COMENTADO DO MUNDO E O MAIS URGENTE PARA TODOS OS SERES VIVOS QUE NESTE PLANETA HABITAM? POR TINO MONETTI
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unca a humanidade escutou tanto a mesma palavra: sustentabilidade. Suas variáveis (verde, eco, bio, correto, orgânico, limpo, pró-ambiental) também são usadas com a mesma frequência. Mas afinal, por que existe esse frisson em relação ao tema agora? O que efetivamente é um mundo sustentável? E o mais importante: estamos preparados para todas estas mudanças ou, pior, para suportar as catástrofes anunciadas caso não as façamos? Vamos começar do início. Sustentabilidade é um conceito que envolve diversos aspectos (econômicos, sociais, culturais) de nossa sociedade humana, por assim dizer. Um conceito que busca englobar todas as áreas e camadas da humanidade para estabelecer uma nova ordem mundial, uma mudança de pensamento e estilo de vida. Ser sustentável é oferecer o melhor para as pessoas e a natureza hoje, aqui e agora,
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mas sempre pensando em prover a mesma qualidade de vida para as gerações de um futuro indefinido (podem ser os próximos 100 ou 100.000 anos). Quatro regras fundamentais Para qualquer empreendimento ser sustentável, primordialmente, ele tem que possuir 4 requisitos básicos, elementares. O local, a obra, o projeto ou, até mesmo, a ideia, tem de ser: (1) ecologicamente correto; (2) economicamente viável; (3) socialmente justo; e (4) culturalmente aceito. No fundo, as regras são elementares. Trocando em miúdos, a sustentabilidade visa que nós possamos suprir nossas necessidades básicas da natureza (sem exagero ou desperdícios), o que nos dá força e vitalidade para evoluir e crescer, ao mesmo tempo em que preservamos o que existe para poder sempre ter essa mesma energia vital. Elixir de toda a vida Se dessem a você uma garrafa com um litro de um remédio mágico que cura todas as doenças, você beberia todo o líquido em sua primeira gripe? Não, certo? Você tomaria um pequeno gole para aliviar aquele momento e guardaria o elixir pensando em problemas de saúde que podem aparecer no futuro, correto? A sustentabilidade é exatamente isso. A natureza é nossa poção mágica para sobreviver neste mundo. Tudo, absolutamente tudo, o que precisamos, ela nos oferece, de graça e em abundância. Então por que estamos reclamando? Porque é aí que entra a grande vilã do desenvolvimento sustentável: a ganância humana... Inimiga número #1 Os homens, os mesmos que desenvolvem curas de doenças, são os que as criam (acidental e propositalmente) e que, da mesma forma, não enxergam isso (acidental e propositalmente). A humanidade, tão caótica e complexa, se mistura em meio aos que buscam um futuro melhor, um mundo mais justo, e os que já estão conformados com tudo,
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que já perderam a fé em qualquer coisa e tudo o que vale é o dinheiro e o agora. Assim, a sede de lucros e de conquistas financeiras, principal motor de toda grande corporação no mundo, passa por cima de ideais ecológicos (porque quem manda de verdade é o verde do dinheiro!) e deixa muitos sem esperança, que acabam com a mentalidade voltada, digamos, para o lado negro da força. É preciso ver que, sem mundo, o dinheiro não vale nada. Que depois da morte, ninguém consegue gastar. Que após um colapso, somos todos iguais, ricos e pobres, altos e baixos, ocidentais e orientais, sem distinção. Hoje, muito se fala em exploração espacial, principalmente a NASA, agência espacial norteamericana que recentemente afirmou que seus astronautas devem encontrar planetas “habitáveis” para os seres humanos. Oi? Sim, porque mais fácil que consumir com consciência os nossos recursos desde já, é mesmo mudar toda a humanidade de planeta. Claro, sim, isso que é uma boa ideia. AUTONOMIA NATURAL O que precisamos hoje é debater o tema e criar cada vez mais projetos verdes, seja dentro de sua casa ou envolvendo os milhares de funcionários de sua empresa. Exigir coleta seletiva, comprar produtos com selo verde e orgânicos, nunca jogar lixo em vias públicas, fazer uso racional da água e consumir o mínimo possível (e não se deixar levar por tanta publicidade ruim, tendências passageiras e marcas enganosas) é apenas o começo, a ponta do iceberg. Atitudes fundamentais, obviamente, mas que não resolvem o problema sozinhas. Quando falamos em autossustentabilidade, por exemplo, já entramos mais fundo na questão. O conceito ecológico, geralmente associaoa às atividades extrativistas praticadas por pequenas comunidades, também pode ser ampliado ao se levar em conta seus preceitos e fundamentos. A autossustentabilidade abrange projetos de exploração natural de modo que os mesmos causem mínimo
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impacto sobre o meio ambiente que os envolve, assim como sobre os recursos que não são diretamente utilizados pelo projeto. Eles também devem dar tempo à natureza de recompor os recursos renováveis e dar retorno monetário suficiente para o sustento das pessoas envolvidas e suas famílias com dignidade para que as elas não precisem recorrer a outras práticas predatórias para seu sustento. Ecovilas As chamadas ecovilas, exemplos perfeitos de autossustentabilidade, são modelos de assentamento humano sustentáveis que vêm crescendo no mundo atual. Estas comunidades, urbanas ou rurais, são formadas por pessoas que têm a intenção de integrar uma vida social harmônica a um estilo de vida ecologicamente correto. Segundo os adeptos e habitantes das ecovilas, os humanos são seres sociais e amorosos por natureza, apesar da cultura ocidental moderna valorizar em excesso o individualismo, a competição, a violência, o poder, o controle, a desconfiança e a apropriação. Reconectar os seres humanos a sua natureza significaria barrar estes valores, colocando a cooperação, o amor, o respeito, a solidariedade e a confiança novamente no centro de suas vidas. Em 1998, as ecovilas foram nomeadas oficialmente na lista da ONU das 100 melhores práticas para o desenvolvimento sustentável, como modelos excelentes de vida sustentável. Hoje, estas comunidades espalhadas em várias partes do mundo (inclusive no Brasil) contam com a GEN - Rede Global de Ecovilas, uma associação que engloba mais de 15.000 ecovilas. Em comum, as ecovilas incluem em sua organização práticas como a produção local e orgânica de alimentos; a utilização de sistemas de energias renováveis; o uso de material de baixo impacto ambiental nas construções; a criação de esquemas de apoio social e familiar; a diversidade cultural e espiritual; a economia solidária, o cooperativismo e a rede de trocas; a educação
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SPAZIO V I D A S U ST E N TÁVEL
transdisciplinar e holística; o sistema de saúde integral e preventivo; a preservação e manejo de ecossistemas locais; a comunicação e o ativismo global e local. EMPRESAS VERDES Você sabia que, no ano passado, quatro empresas brasileiras lideraram o ranking de sustentabilidade das 50 maiores empresas da América Latina, segundo a consultoria Management & Excellence (M&E) em um estudo publicado na revista Latin Finance? Essa foi a terceira vez que as empresas brasileiras participam da classificação elaborada pela consultoria estratégica e sustentabilidade com sede em Madri. A CPFL, a Petrobras, a Embraer e a TAM foram as eleitas por sua preocupação constante com nossa natureza. Empresas como Itaú, IBM, Banco Real, Unilever, Caterpillar, Accor, Natura, BASF, Mapfre, entre muitas outras, constantemente aparecem em listas de companhias que se preocupam com o tema e possuem políticas sustentáveis dentro de suas bases, assim como seus parceiros comerciais externos. FUNDAMENTOS ECOLÓGICOS E EMPRESARIAIS Mas o que é necessário para ter uma empresa sustentável? Ou melhor, como podemos definir uma empresa sustentável? Uma análise de quatro fatores podem determinar se uma empresa é realmente sustentável ou apenas usa o tema porque “está na moda” e traz boa propaganda. O inicial é acompanhar se a empresa vem atravessando problemas financeiros ou baixas. Se isso for uma constante em sua trajetória, ponto negativo.
O terceiro fator é saber como a companhia trata seus funcionários, suas instalações e a comunidade que
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Outro ponto a se considerar é se os produtos ou serviços da empresa são ecologicamente corretos. Mesmo que a empresa produza elementos que agridam o meio ambiente, ela precisa minimizar os impactos de sua produção.
ela faz parte. Desde boas condições de trabalho e alimentação (essenciais) até a limpeza de sua área e a preocupação para com seus dejetos e o transporte dos mesmo, tudo entra aqui. Um bom exemplo que cabe neste quesito é o da empresa sueca de design IKEA, que a cada loja que abre no mundo, reformula e melhora a vida da comunidade que a cerca. Finalmente, a mais óbvia de todas as questões é analisar se o ramo de atuação da empresa é legal e aceito pela sociedade em que está inserida. Por exemplo, qualquer empresa que tenha atividades ilícitas, contratos ilegais, que mexa com contrabando, que atue à margem da lei e da ética, está claramente longe de ser uma instituição sustentável. SPAZIO VIDA SUSTENTÁVEL Preocupada tanto quanto você com a questão ambiental e nosso futuro, a Spazio também fala sério quando o assunto é sustentabilidade. Cientes da problemática e de todos os efeitos nocivos que causam nossa destruição descontrolada de nosso meio ambiente, apresentamos o SPAZIO Vida Sustentável. O projeto é uma iniciativa da revista SPAZIO que visa implementar ações de incentivo a uma vida sustentável, alinhando parceiros na construção de um futuro melhor e muito mais verde. Social, econômica, ecológica e politicamente correta, SPAZIO é como você!
DESTAQUES DE 2009
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SPAZIO ESTILO
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MARCELO GOMES
HÁ 15 ANOS, ELE TROCOU PORTO ALEGRE POR SÃO PAULO E DESDE ENTÃO COMEÇOU A TRABALHAR COMO MAQUIADOR.
Começou na carreira agenciando-se com Mirian Molinos. No currículo, coleciona dois prêmios Avon, um dos mais respeitados da área de beleza, editoriais para as revistas mais importantes do País, além de capas das publicações Vogue, Elle e Marie Claire. Assina, durante todo o seu tempo de carreira, a beleza dos desfiles das marcas mais renomadas, nas temporadas de moda, como SPFW e Fashion Rio, além de campanhas e publicidades como Colcci, Água de Coco, André Lima, Patricia Vieira, Iódice, Animale... Já esteve na Grécia, onde ofereceu palestra de beleza, convidado por uma das grandes marcas de cosméticos do mundo, a Kryolan.
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Por deixar as mulheres ainda mais bonitas, é um dos maquiadores prediletos das celebridades e maquia estrelas como: Gisele Bündchen, Ana Hickmann, Isabeli Fontana, Alessandra Ambrósio, Juliana Paes, Giovana Antonelli, Deborah Seco, Claudia Leitte, entre outras.
RAPIDINHAS: Cidade natal? Porto Alegre/RS Idade? 39 anos Signo? áries Ao longo de sua carreira profissional, o que acredita serem suas maiores conquistas? A maior conquista é ser respeitado, como um dos grandes nomes do make-up/hair, conquistado com muito trabalho, muita atenção ao meu cliente, com gentileza e ética profissional.
Hoje, Marcelo Gomes segue também com um novo talento, o de oferecer palestras e workshops por todo o Brasil, onde oferece treinamento de auto-maquiagem para funcionários de empresas, um dia beauty com clientes vips de multimarcas, que basicamente consiste em treinar a mulher a estar adequadamente maquiada para todas as ocasiões: reuniões profissionais, festas, jantares, etc.
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SPAZIO SORRIA
TUDO PINK
KATIA EYNG, THAIS TONDINELLI E MARILEI DIEHL, NA PINK
92 SPAZIO VERﾃグ 2010
FOTOS DANIELLA BAPTISTA
SEE & BE SEEN FOI O TEMA DA FESTA DE QUINTA-FEIRA, DIA 28, NA PINK ELEPHANT. OS DJS THIAGO MANSUR E MARCO HANNA PILOTARAM AS PICK UPS AO SOM DE HOUSE MUSIC.
thiago mansur na pink
bruno meirelles, pink
rubia goulart, pink dj sebastian ingrosso e giuliano de luca na pink
luma beiruth na pink
omar maluf e cassio gebara na pink
paola crosara e dudu vasconcellos na pink
SPAZIO
ALESSANDRA AMBRÓSIO EM JURERE
JURERE, SIRENA, E MOB VERÃO 2010
CHAMPANHE, CÂMERAS, AÇÃO: JÁ COMECOU O ANO E COM ELE MAIS UMA TEMPORADA DE LUGARES, FESTAS ANIMADAS, COMEMORAÇÕES ESPECIAIS E MUITA GENTE BONITA. UM BRINDE AO VERÃO! FERNANDA MOTTA EM JURERE
CESAR CIELO EM JURERE
94 SPAZIO VERÃO 2010
SÉRGIO MARONE EM JURERE
FOTOS LUCAS PEIXOTO/ RODRIGO TREVISAN/ DIVULGAÇÃO
SORRIA
bruno mazzeo, jurere
dj ale hauen, mob roger rodrigues, jurere
vladimir costa, mob
fernanda souza e joĂŁo paulo alcantara no sirena
mariana hein e narbal raboni, no sirena badaui, mob
dj ferry coster, mob guga e sua namorada mariana sonsini na posh
andre sada, na posh
nathĂĄlia rodrigues e haroldo ferrari, no sirena
vista da big apple pelo olhar do querido pedro andrade que tambĂŠm assina a eu ny na pĂĄgina 24.
SPAZIO O N D E E N C O NTRAR
BODY JAM www.bodyjam.com.br TEL. (11) 3661 5601 CLUB A www.clubasaopaulo.com.br TEL. (11) 3043 8001 CHRISTIAN LOUBOUTIN www.christianlouboutin.com TEL. (11) 3032 0233 GLLOSS www.glloss.com.br TEL. (11) 3628 6040 ICE MAC www.yuanfeng.com.br TEL. (11) 3209 4900 ISSEY MIYAKE RR Perfumes e Cosméticos TEL. (11) 0800 772 55 00 KA www.kastore.com.br TEL. (21) 2227 4291/2513 1012 KRUG www.lvmh.com TEL. (11) 3062 8388 LENNY & CIA www.lennyecia.com.br TEL. (11) 3085 8361 98 SPAZIO VERÃO 2010
LEVI’S www.levi.com.br TEL. (11) 0800 891 2855 LOÉR www.loer.com.br TEL. (11) 3552 6555 LOUIS VUITTON www.louisvuitton.com TEL. (11) 3088 0833 MEGA MODEL www.megamodelbrasil.com.br TEL. (11) 3818 4800 MONTBLANC www.montblanc.com TEL. (11) 3068 8044 MONTECRISTO www.montecristo.com.br TEL. (11) 3032 8905 MOTOROLA www.motorola.com.br TEL. (11) 3030 5000 NEW ERA www.neweracap.com TEL. (11) 3315 0910 RIP CURL www.ripcurl.com.br TEL. (11) 3063 5105
SALSA www.salsabeachwear.com.br TEL. (11) 5687 4053 SAMSUNG www.samsung.com.br TEL. (11) 4004 0000 SANTA LOLLA www.santalolla.com.br TEL. (11) 5536 3474 TNG www.tng.com.br TEL. (11) 4689 9313/4689 9351 VICTOR DZENK www.victordzenk.com TEL. (31) 3291 5591 WAY MODEL www.waymodel.com.br TEL. (11) 2827 5500 WONDERCAKES www.wondercakes.com.br TEL. (11) 3063 1209
00 SPAZIO VERﾃグ 2009/2010