12. Fórum celiaků - Gluten Free Prague Expo

Page 1

SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

ADVENI Web: www.bezlepkova.com, www.receptyadveni.cz Facebook: Bezlepkova.com ADVENI medical, spol. s r.o je český výrobce bezlepkových směsí na pečení z netradičních zdraví prospěšných surovin jako je quinoa, teff, chia, ostropestřec, jedlý kaštan, čirok, konopí, atd., které jsou ve směsích zastoupeny ve významném množství. Nejen nové spektrum chutí, ale i přidaná výživová hodnota - to jsou naše hlavní cíle. Dále vyrábíme bezlepkové instantní kaše a náš repertoár netradičních mouk z přirozeně bezlepkových plodin se skládá již ze 40 druhů. Vyzkoušejte náš chléb ENERGY s chia moukou, mezi českými celiaky přezdívaný "bezlepková Šumava".


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

-2-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

AMYLON, A.S. Web: www.amylon.cz Facebook: Amylon, a.s. Amylon – ryze česká firma s více jak 100 letou tradicí uvádí na trh BIO bezlepkovou řadu. BIO bezlepkové pudingy neobsahují žádná umělá barviva a mají tedy mnohem lepší a výraznější chuť oproti běžným, či konvenčním výrobkům. Naleznete v nich nejenom mletou vanilku a kvalitní BIO kakao, ale i kousky ovoce. Od června 2015 pro Vás navíc máme další bezlepkové novinky - BIO Panna Cottu, BIO Matcha puding s příchutí ananasu a BIO kukuřičný škrob.

-3-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

-4-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

BENKOR S.R.O. Web: www.benkor.cz Facebook: www.facebook.com/Benkor1932/ Benkor je česká rodinná společnost s tradicí od roku 1932, specializovaná na výrobu koření, bylin a sušené zeleniny. Našimi produkty jsou dále nakládací přípravky DEKO, NOVA, Dia NOVA, Želírka, různé marinády, BIO výrobky a bezlepkové potraviny - CALTA, DOLČE. Zásobujeme trh více než 200 druhy koření a bylin a téměř 150 druhy směsí. V poslední době rozšiřujeme nabídku o některé speciální byliny a nové směsi. Naším přáním je, aby zákazník použitím koření nejen zvýraznil chuť a vůni připravovaných pokrmů, ale aby toto koření a bylinky přispěly ke zdravé výživě. Prioritou je poctivost, kvalita a úcta k zákazníkovi. Suroviny vybíráme a nakupujeme od ověřených dodavatelů, a to většinou vcelku. -5-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

Následně je sami zpracováváme mletím, sítováním, mícháním a balením. Dbáme na průběžnou výrobní kontrolu. Naše laboratoř provádí vstupní, mezioperační i výstupní kontrolu každé šarže. Naším přáním je, aby naše koření, bylinky a směsi přispěly především ke zdravé výživě, proto je více jak 90% našeho sortimentu vhodných pro celiaky.

-6-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA LIŠKA Web: www.liskuvchleb.cz Facebook: Bezlepková pekárna Liška Naše rodinná bezlepková pekárna je jistotou pro každého celiaka, alergika na lepek či milovníka zdravého životního stylu. Před několika lety jsme jako průkopníci uvedli na český trh 100% přírodní kváskový bezlepkový chléb z kvasu, který jsme si sami vypěstovali a stále jej udržujeme. Díky svému živému kváskovému základu je chléb i po několika dnech ve výborném stavu. Strukturou i chutí se velmi blíží běžnému chlebu. V naší stálé nabídce najdete 7 druhů chlebů, chlebíčkové veky, jablečné štrúdly (klasické i v provedení vegan) a sladké bezlepkové muffiny. Nyní nově nabízíme chléb Vital bez pšeničného škrobu a jako specialitu jsme uvedli na trh bezlepkové kváskové bandury. Dopřejte si kvalitní výrobky z naší rodinné pekárny! -7-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

-8-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA VELIM Web: www.bezlepkovavelim.cz Facebook: Bezlepková pekárna Velim Jsme tým mladých lidí, kteří pečou bezlepkové dobroty od bezlepkových chlebů až po zákusky. Půlka našeho sortimentu je i bez laktózy i bez cukru. Jezdíme převážně na farmářské trhy. Náš sortiment není tak velký, ale potrpíme si na chuti a kvalitě.

-9-


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 10 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

BEZLEPKOVÉ PEKAŘSTVÍ Web: www.bezlepkovepekarstvi.cz Facebook: BEZLEPKOVÉ PEKAŘSTVÍ Pečeme pro Vás kváskové chleby, housky, bagety, sušenky, muffiny, koláče, buchty a jiné dobroty – vše čerstvé, bez uměle prodloužené trvanlivosti. Naše produkty jsou postaveny na kvalitních surovinách, neobsahují chemická barviva, zbytečné emulgátory a jiná aditiva, zato mají výživovou a energetickou hodnotu.

- 11 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

BIO-PRO ZDRAVÝ ŽIVOT S.R.O. 1.

žijeme zdravě!

bio bezlepkové potraviny na trhu

Web: www.bio-pro.cz Email: obchod@bio-pro.cz Prodejna italských bio bezlepkových potravin Adresa: Pod Kaštany 9, 160 00 Praha 6 – Bubeneč (blízko stanice metra Hradčanská) Naše prodejna je zaměřena na prodej italských bio bezlepkových potravin. Veškeré produkty jsou vyrobeny ze surovin, které jsou dlouhodobě přísně kontrolovány po celou dobu pěstování až k distribuci. Kromě toho, že neobsahují lepek, neobsahují ani další chemické složky, které jsou zdraví škodlivé. Bio produkty vyrobené v Itálii jsou velmi poptávané na celém světě. Jsou označovány jako záruka kvality potravinářského výrobku. BIO-PRO zdravý život s.r.o. - 12 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

DAMODARA JOSEF NEJEDLÝ Web: www.damodara.cz Facebook: Damodara - veganské potraviny Firma DAMODARA vám nabízí veganské a bezlepkové dobroty, které jsou vyráběny ručně a s láskou, vše bez konzervantů, umělých barviv, jakýchkoliv umělých přísad a všeho, co do jídla prostě nepatří. V našem sortimentu najdete výborné luštěninové chipsy a nudličky, ovocné tyčinky, instantní kaše s ovocem, instantní polévky a extrudované křupky a to vše v mnoha příchutích. Nabízíme také výtečná zeleninová koření, bezlepkové mouky, chia semínka, goji, quinou, karob, černou sůl a mnoho dalších zdravých a chutných potravin. Těšíme se na vaši návštěvu.

- 13 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 14 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

DOKTOR PEKAŘ Web: www.bezlepkovychleb.cz Facebook: Doktor Pekař Bezlepková pekárna Doktor Pekař vám přináší zcela novou kvalitu na trhu s bezlepkovým pečivem. Vyrábíme 100% čerstvé bezlepkové pečivo nejvyšší kvality. Naší stálicí a tahounem je bezlepkový kvasový chléb. Novinkou a doslova bezlepkovou revolucí je drobné čerstvé kvasové pečivo, které je téměř k nerozeznání od pečiva lepkového kornspitze, pivní rohlíky, světlé bagety a italské foccacie s rozmarýnem. Každý bezlepkář má nyní možnost si koupit čerstvé nebalené pečivo stejně jako ostatní. Kromě pečiva slaného pečeme také sladké pečivo v prvotřídní kvalitě, luxusní šlehačkové bábovky, muffiny se sezonními příchutěmi, fit koláče plné semínek a ořechů, italské pandorino a mnoho dalších dobrot.

- 15 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 16 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

EL GOFIO - MESEC SYSTÉMY Web: www.el-gofio.cz Facebook: Gofio.cz Gofio je víc než mouka. Můžete ho použít na pečení, na přípravu nepečených dezertů nebo z něj udělat rychlou a chutnou kaši k snídani. Gofio je nestarší potravina Kanárských ostrovů, kterou už před 2000 lety vyráběli Guančové, jejich původní obyvatelé. Gofio se vyrábí z celých obilných zrn, která se před rozemletím opraží. Tento jedinečný způsob přípravy dává gofiu nezaměnitelnou chuť, která může zajímavým způsobem zpestřit váš jídelníček. Gofio neobsahuje žádná barviva, konzervanty, ani GMO, je to 100% přírodní produkt. Na veletrhu představíme několik druhů kukuřičného gofia a gofio pro děti (od 6 měsíců). - 17 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 18 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

EXTRUDO BEČICE S.R.O. Web: www.extrudo.cz Výrobce bezlepkových produktů, zejména křehkých chlebů, tyček, kaší a výrobků na vaření jako jsou mouky, strouhanky, polévky a cizrnové směsi. Nově vyrábíme i hotová, bezlepková jídla, která dodáváme do restaurací Globus.

- 19 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 20 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

GLOBUS Web: www.globus.cz Společnost Globus ČR k.s. provozuje v současné době v ČR 15 hypermarketů. Jako jediná společnost na našem trhu má v zázemí každého hypermarketu také vlastní řeznictví. Nic se tedy nepřeváží z místa na místo, vše se vyrábí přímo na místě. Tím odpadá doba potřebná k expedici a distribuci výrobků. Proto si můžete každý den vybrat v našich řeznických pultech ze 120 čerstvých bezlepkových výrobků. Ať už jsou to výrobky vhodné k opékání či na gril, jako jsou špekáčky, či různé druhy steaků v marinádě a kořeněných směsích, z různých druhů mas. Kromě české klasiky se specializujeme také na maso jehněčí, telecí, krůtí, králičí. U našeho pultu se nespletete. Všechny výrobky pochází z jednoho zdroje, není tedy možná záměna. Přijďte a přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky. Ochutnávka nabízených uzenin je u nás samozřejmostí.

- 21 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 22 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

GOOD FOODS DOBRÁ JÍDLA, S.R.O. Web : www.good-foods.cz Facebook : https://www.facebook.com/goodfoodsdobrajidla Bezlepková hotová jídla bez éček a konzervantů, která nemusí do ledničky. Na cesty, dovolenou, do kanceláře, ale hlavně na každodenní zdravé stravování s úsporou času. Doba spotřeby 3 roky.

- 23 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 24 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

HAMÉ Web: www.hame.cz, www.hame-eshop.cz Hamé v současnosti vyrábí více než 600 různých druhů bezlepkových produktů. Jde například o všechny kečupy, hotové omáčky a další výrobky z rajčat, džemy, povidla, okurky a další nakládanou zeleninu, ale bez lepku jsou i paštiky včetně Májky, pomazánky a jiné masové výrobky, hotová jídla či kojenecké výživy Hamánek. Množství produktů vhodných pro celiaky tato tradiční česká potravinářská firma stále rozšiřuje. Na trvanlivé bezlepkové produkty od Hamé se můžete snadno podívat a zakoupit si je za výhodné ceny na e-shopu www.hame-eshop.cz , kde uživatelé dokonce najdou i speciální bezlepkovou sekci. Kompletní sortiment vhodný pro celiaky je k dispozici ve speciálním oddíle v katalogu produktů na www.hame.cz.

- 25 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 26 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

JITULČINY DOBROTY S.R.O. Facebook: Jitulčiny dobroty Jsou menší firmou, která pozvolna rozšiřuje bezlepkový sortiment. Pizzy vyrábíme ručně a poctivě je naložíme dobrotami :o). V Praze je můžete zakoupit ve zdravé výživě Jája a v jednání máme další obchodní místa. Kompletní katalog je možno shlédnout na facebooku.

- 27 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 28 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

JIZERSKÉ PEKÁRNY SPOL. S R.O. Web: www.jipek.cz Jizerské pekárny spol. s r.o. vyrábí bezlepkové výrobky již 20 let. Vyvinula univerzální bezlepkovou mouku Jizerka, kterou nyní vyrábí ve dvou variantách. Dále vyrábí bezlepkové chlebové, knedlíkové a langošové směsi. Spolu s tím více než 50 druhů bezlepkového pečiva z přirozeně bezlepkových surovin. S velkým úspěchem se rozvíjí prodej pečiva v pečících sáčcích, které zajišťují pro celiaka bezpečnost při jeho dopečení a maximálně čerstvou chuť pečiva. Jako pekárna splňuje ta nejpřísnější kritéria pro kontrolu kvality, počínaje certifikátem HACCP, ISO a konče několikrát již obhájeným certifikátem IFS-Food.

- 29 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 30 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

JOSEFOVA PEKÁRNA, S.R.O. Adresa: Strojírenská 259/16, Zličín, 155 21 Praha 5 Web: www.josefovapekarna.cz Naše společnost vznikla na jaře roku 2016 a je zaměřena pouze na ruční výrobu bezlepkového pečiva. V sortimentu naleznete bílé i tmavé chlebíky, dalamánky, tvarohové a pohankové bábovky, muffiny několika druhů, klasické české koláče (tvarohové i povidlové), linecké koláčky, mřížkový koláč, perník a makovník. Naším cílem je nabízet kvalitní bezlepkové produkty chuťově srovnatelné s běžnými pekařskými produkty tak, abychom nejenom lidem trpící celiakií obohatili jídelníček o kvalitní a chutné potraviny. Naše pečivo neobsahuje konzervanty a vše umělé, co zatěžuje jakýkoli lidský organismus. Jelikož jsme nová bezlepková pekárna, tak náš sortiment se stále rozšiřuje. Těšíme se na Vaše objednávky a spokojenost.

- 31 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 32 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

KAVÁRNA COFFEE PARK Web: www.coffeepark.cz Facebook: www.facebook.com/kavarnacoffeepark Kavárna Coffeepark sídlí v těsné blízkosti Riegrových sadů na pražských Vinohradech. Přijďte si vychutnat vynikající kávu a k ní některý z úžasných bezlepkových cukrářských a pekařských výtvorů našeho týmu. Od rána vám připravujeme čerstvé bezlepkové palačinky, lívance a toasty na mnoho způsobů. Během celého dne vás zasytí naše skvělá polévka nebo lahodný quiche. V kavárně jsou vítáni i pejsci, proto vezměte svého čtyřnohého kamaráda s sebou. Těšíme se na vás!

- 33 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 34 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

LABETA, A.S. Web: www.labeta.cz Facebook: Labeta.cz Zabýváme se výrobou a prodejem suchých sypkých směsí na přípravu pokrmů, jako jsou moučníky, chlebové směsi, přípravky na pečení a jiné. Nově též nabízíme na trh bezlepkové müsli dvou druhů (ovocné a čokoládové). Nejprodávanějšími výrobky jsou: - Slunečnicový chléb bez lepku (Pro přípravu v klasické troubě přidáme vodu, droždí, zpracujeme těsto, necháme cca 70 min. kynout a pečeme při 170–180 °C asi 60 minut. Při použití domácí elektrické pekárny doporučujme program s dobou přípravy cca 2 hodiny. Výrobek neobsahuje laktózu a lepek.) - Univerzální směs bez lepku (Směs nahrazuje mouku. Využít ji můžete na sladké i slané pokrmy. Výrobek neobsahuje laktózu a lepek.)

- 35 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 36 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

MLSKA – BEZLEPKOVÁ CUKRÁRNA Web: www.mlska.cz Facebook: MlskaBezLepku Mlska je sourozenecké duo s prostým cílem péct bezlepkové dobroty, které chuťově i vizuálně překonají ty lepkové. Klíčem je nekompromisní výběr nejlepších surovin – používáme vejce z volného výběhu, krémy připravujeme z mascarpone a šlehačky a výhradně pečeme z rýžovo-kukuřičné mouky. Nenajdete u nás chemická barviva, aditiva ani podřadné náhražky. Jemný minicheescake s lesním ovocem, vanilkový cupcake se slaným karamelem a brownie sušenky jsou našimi nejlepšími produkty. Nabízíme i veganské a raw dortíky. Přijďte ochutnat a posoudit, zda se nám povedlo splnit náš cíl. Naše produkty ochutnáte v kavárně Brooklyn52 a každou sobotu na trzích v Karlíně.

- 37 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 38 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

NOMINAL Web: http://www.nominal.cz/ Za více než dvacet let existence naší firmy se toho stalo hodně. Stihli jsme se rozrůst nejen coby firma, ale i jako rodina o další generaci dětí. Ty jsou pro nás inspirací pro všechna zdravá rozhodnutí. Dbáme především na kvalitu surovin a některé si i sami pěstujeme. Fakt, že patříme k průkopníkům ve výrobě bezlepkových potravin v naší zemi, nám za tu spoustu let také dává chuť dělat našim zákazníkům život pestřejší. Nejednou se v duchu světových trendů a nových stravovacích zvyků ukazuje, že naše produkty používají nejen lidé s potravinovým omezením, ale také ti, kteří nechtějí svůj organismus zbytečně zatěžovat. Tajemství naší receptury na nové směsi na chleby, pečivo a pro vaření bezlepkových potravin vám sice neprozradíme, ale věřte, že bez fortele a pomoci moderních technologií by se k vám na stůl nedostaly. - 39 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

Příroda, pečlivost, pokora a píle. Bez toho by těch 20 let nedávalo smysl a vám, našim zákazníkům, děkujeme, že nám vracíte svým zájmem energii a chuť dělat věci poctivě.

- 40 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

PEKÁREŇ HARMÓNIA Web: www.pekarenharmonia.sk Pekárna Harmónia pro Vás s radostí chystá zdravé a kvalitní výrobky. Pracujeme bez umělých barviv a konzervačních látek. Každý den připravujeme naše bezlepkové potraviny – chleby a pečivo tak, jako kdybychom jsme je pekli pro nás samotné. Garantujeme Vám vysokou kvalitu a bezpečnost našich výrobků. I když je práce s bezlepkovou moukou těžší než s moukou běžnou, přinášíme Vám široký sortiment slaného a sladkého pečiva. Péct bez lepku je náročné, ale není nemožné a nás těší, že Vám naše pečivo chutná. Víme, že celiakie znamená vyloučení tradičních pekařských výrobků ze stravy. U nás však najdete nejen dobrý bezlepkový chléb či koláče, - 41 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

ale i dorty a zákusky. Pro ty, kteří dávají přednost vlastnímu pečení, máme i různé směsi na pečení.

- 42 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

PERNÍK S.R.O. Adresa: Těchlovice 130, 500 06, Lhota pod Libčany, Královéhradecký kraj Web: www.pernik-sro.cz; eshop: www.freegluten.cz Facebook: Perník sro Zabýváme se výrobou bezlepkového trvanlivého (sušenky a piškoty) a běžného pečiva. Dále najdete v našem sortimentu i směsi na domácí pečení. V bezlepkové variantě pro Vás pečeme jak tradiční varianty sušenek ("máčenky", "esíčka", "koka", "věnečky"), tak jiné zajímavé druhy - minicookies, sušenky s máslem, jáhlovo-pohankové. U pečiva se snažíme přiblížit co nejvíce běžnému chlebu a pečivu. Díky vlastní laboratoři neustále rozšiřujeme portfólio našich výrobků na trhu a doplňujeme je dle přání zákazníků. Naše výrobky vznikají v nové oddělené hale, která je certifikovaná jako "GLUTEN FREE". Těšíme se na Vaši návštěvu na našem stánku.

- 43 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 44 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

ROMACO Facebook: https://www.facebook.com/Romaco-1687397821486984/

- 45 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU

- 46 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

RUMINI Web: www.rumini.cz Facebook: www.facebook.com/ruminiGlutenFree Naše bezlepkové směsi pro vás vyrábíme v regionu malebného moravského Slovácka. Naším cílem od začátku bylo, aby výrobky upečení z našich bezlepkových směsí chutnaly maximálně podobně jako při použití klasické mouky. Vadil nám ale i vysoký podíl škrobu v ostatních směsích, které byly v Česku dostupné. Protože na škrobu není nic dobrého, rozhodli jsme se vytvořit takové bezlepkové směsi, ve kterém najdete jen jeho nezbytné minimum. V našem sortimentu se nyní nachází 5 druhů bezlepkových směsí. Jde jak o univerzální na všechno, tak více specificky zaměřené druhy.

- 47 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 48 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

SEMIX PLUSO, SPOL. S R. O. Web: www.semix.cz, www.zdravyzivot.com Facebook: https://www.facebook.com/semix.zdravyzivot SEMIX to jsou bezlepkové výrobky nejvyšší kvality. Novinka oceněná Zvláštní cenou prezidenta Potravinářské komory za nejlepší inovativní potravinářský výrobek roku 2014 se jmenuje Čokoládový dort bez lepku. Rýžová kaše s malinami je instantní lahodná, s lyofilizovanými malinami, které jí dodávají svěží chuť. Balena po sáčcích (65 g) v krabičce. Krabička obsahuje 4 sáčky = 4 porce. Z dalších výrobků je potřeba zmínit například pohankové müsli s amarantem, delikates müsli s červeným ovocem, třízrnnou kaši natural, pohankovou kaši čokoládovou, chléb bez lepku vhodný také do domácích pekáren a další.

- 49 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

- 50 -


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

ADVENI

DOKTOR PEKAŘ

MAGIC BAKERY

POEX

AMARANTH LIFE

DOVES FARM- NAIRNS

MLSKA

RACIO

AMYLON

EL GOFIO

MUSLI NA BLAHO

ROMACO

BENKOR

EXTRUDO

NATURA

BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA LIŠKA

GLOBUS

NATURA HUSTOPEČE

GOOD FOODS

NATURAL JIHLAVA

HAMÉ

NOMINAL

JIZERSKÉ PEKÁRNY

NOVALIM

JITULČINY DOBROTY

NUTRIFREE

JOSEFOVA PEKÁRNA

PEKÁREŇ HARMÓNIA

KÅKÅ CZ

PEKAŘSTVÍ RYTINOVI

YES CHIPS

KAVÁRNA COFFEEPARK

PERNIK

ŽIJEME BEZ LEPKU

LABETA

PIVOVAR FERDINAND

BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA VELIM BEZLEPKOVÉ PEKAŘSTVÍ BEZLEPKOVĚ A ZDRAVĚ BIO PRO DAMODARA DOMÁCÍ DOBROTY BEZ LEPKU

ROSARIA RUMINI SEMIX SCHÄR SVĚT BEZ LEPKU SWEET SECRET OF RAW


SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU SEZNAM VYSTAVOVATELŮ 12. FÓRUM CELIAKŮ - GLUTEN FREE PRAGUE EXPO 2017

PŘIPRAVUJEME PRO VÁS:

VÁNOČNÍ BEZLEPKOVÝ TRH / 9. prosinec 2017 FÓRUM CELIAKŮ – GLUTEN FREE PRAGUE EXPO / 19. květen 2018

WWW.CELIAK.CZ FB „SPOLEČNOST PRO BEZLEPKOVOU DIETU“, FB „MLADÍ CELIACI“


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.