Above magazine nr 1 2016 by Spenner Media

above N E X TJ E T I N F L I G H T M AG A Z I N E N R 1 • 2 0 1 6 P R I S 5 3 K R

Skidspecial Håll formen! petter stordalen Knivmannen

Ungdomar, studenter och pensionärer flyger billigare med oss!

Studenter Ungdomar <25 Pensionärer

fr. 549:– fr. 690:– fr. 795:–

Extra veckopeng, studiebidrag eller tilläggspension. Välj själv hur du vill se det – specialpriser på flygresor sparar pengar för både unga och äldre! Priset är per sträcka, självklart inklusive skatter och avgifter. För mer info kontakta oss på 0771-90 00 90 eller läs mer på www.nextjet.se

www.nextjet.se

Mariehamn Maarianhamina

Åbo Turku

Trafikeras i samarbete med Höga Kusten Flyg

Tromsö

Trafikeras i samarbete med Arctic Airlink

Gällivare

Hemavan/Tärnaby Arvidsjaur

Vilhelmina

Uleåborg Oulu

Luleå Lycksele

Karleby/Jakobstad Kokkola/Pietarsaari Örnsköldsvik

Internet och den digitala utvecklingen har gjort det enklare att arbeta på distans. Det har förenklat livet för pendlare men också gett glesbygden nya möjligheter. Trots alla elektroniska möjligheter kvarstår ändå ett behov av att kunna förflytta sig, att mötas. Vissa saker måste helt enkelt göras ”på plats” och enas om ”öga mot öga”. Det är där vi kommer in.

Kramfors Sundsvall Sveg

Mariehamn Maarianhamina

Åbo Turku

Karlstad Trafikeras i samarbete med Höga Kusten Flyg

Jönköping Göteborg

Vi är hela Sveriges flygbolag Vi på Nextjet vill inte bara leverera billiga och säkra flygtransporter. Vi ser det som vår uppgift att krympa Sverige! Att göra vårt avlånga land lite mindre avlångt och minska avståndet mellan både orter och människor. Med 330 medarbetare och 16 flygplan trafikerar vi nu 18 destinationer. Det gör det enkelt för dig att komma nästan vart som helst i landet snabbt och effektivt, oavsett om det är i affärer eller för nöjes skull du reser. Och med Arlanda bland destinationerna blir det lätt att fortsätta ut i vida världen med våra internationella samarbetspartners.

Trafikeras i samarbete med Arctic Airlink

Vår uppgift är att krympa Sverige

odern effektivitet kräver snabbhet. Man måste kunna förflytta sig enkelt, bekvämt och utan att förlora för mycket värdefull arbetstid. Där är flyget ofta oslagbart. Men när de stora bolagen plockat russinen ur kakan och tagit hand om resenärer via Arlanda, Landvetter och Kastrup står mer än halva befolkningen fortfarande utan en flygförbindelse på bekvämt avstånd. För orter som är snäppet mindre och kanske lite längre från huvudvägarna är det ofta vi som står för förbindelsen. Vår personal och flygplansflotta erbjuder effektiva förbindelser för stora delar av Sverige. Tack vare våra flyglinjer får boende på ytterligare ca 15 orter möjlighet att snabbt ta sig bort och hem. Näringslivet på orterna kan smidigt både ta emot affärsbesök och själva göra affärsresor till Stockholm eller vidare ut i världen. Ofta en förutsättning för ett rikt och blomstrande lokalt näringsliv.

Vi på Nextjet erbjuder utöver våra svenska destinationer även några orter i Finland och på Åland. För den som har behov av att komma längre ut i världen har vi ett utvecklat samarbete med SAS, som reser till fler än 280 städer i Skandinavien, Europa, USA och Asien. Bokar du via resebyrå eller direkt med SAS når du också alla våra destinationer i en och samma bokning. Och när du reser med Nextjet och SAS, checkar du in bagaget en gång för alla, för hela sträckan. Enkelt, snabbt och smidigt – precis som det ska vara att flyga. Välkommen till oss!

Henning Lindberg Sälj- & marknadschef

A B OV E M A G A Z I N E 3

SÖDRA BERGET HOTELL & RESORT

Där vägen slutar börjar äventyret KOM TILL OSS för just ditt speciella äventyr. På Hotell Södra Berget finns det mesta för en lyckad semester, konferens eller nöjeskväll. Vår ambition är att du som gäst ska få en angenäm och minnesvärd vistelse med oss. Hotellet är beläget på Södra Stadsberget i Sundsvall, ca 3 km från Sundsvalls centrum med en milsvid utsikt över Sundsvall, havet, berg och dalar. Endast 10 min med bil till centrum, buss- och tågstation samt 25 min till Sundsvalls flygplats.

060-67 10 00 • reception@sodraberget.com • sodraberget.se

above N E X TJ E T I N F L I G H T M AG A Z I N E N R 1 • 2 0 1 6 P R I S 5 3 K R

Skidspecial Håll formen! petter stordalen Knivmannen

Above Magazine nr 1–2016 Above Magazine publiceras av Spenner Media och distribueras i flygstolsfickan på Nextjet. Nextjet flyger med 16 flygplan till 22 destinationer och är ett av Sveriges största inrikesflyg. Nextjet transporterar 350 000 resenärer per år, 60 procent är män 40 procent kvinnor 87 proceent affärsresenärer. Above Magzine utkommer med 6 nr per år (7 veckors exponeringstid. Åsikter uttryckta i denna

Innehåll Above magazine nr 1-2016

publikation är antingen skribenternas eller de intervjuades och speglar inte utgivarens eller flygbolagets. För tävlingar och lotteri anordnade i Above Magazine svarar vinnaren för eventuell vinstskatt.

redaktör

Leslie Spenner, 042-14 70 40 leslie@spenner.se

ansvarig utgivare

Leslie Spenner, 042-14 70 40 leslie@spenner.se

annonsbokning

Spenner Media Mark Magnusson 0761-84 24 00 mark@spenner.se

Teknik.................06 Nöje...................09

medarbetare

Thomas Madsen, Annika Ringstedt, Britta Wallin, Thomas Rödin, Peter Wiklund, Ian Maasing

Kultur.................10

grafisk formgivning Art Industry www.artindustry.se

tryck

Danagård Litho www.danagardlitho.se

papper

Scandia 2000

Motor..................12 Böcker.................15 Resor..................17 Det ultitmata åket.......18 Hemliga skidorter.......22

omslag

Garmin

Shopping – skidor........24

redaktionsadress

Äventyr till fjälls......26

Spenner Media Drottninggatan 53 B, 252 22 Helsingborg www.spennermedia.se

Håll formen!............28 Petter Stordalen........30

KSA

Knivmakaren............33

19 6

1 K 3 04

När du vill resa hit! 0970-780 00 • www.lapair.se

A B OV E M A G A Z I N E 5

Teknik

Bästa köpet!

Above Magazine har testat vinterns nya telefoner. Samsung Galaxy S6 / S6 Edge

Tillbaka på toppen Nya Galaxy är här och det är ett helt nytt Samsung vi får se. S6:an är tunn, snabb och extremt välbyggd.Vi kan börja med att konstatera att det här är en recension av både S6 och S6 Edge. Det är nämligen identiska mobiler förutom Edge-modellens böjda skärm. Den senare ger en wow-känsla som inte ska underskattas, men har ingen praktisk funktion att tala om. Galaxy S6 har en baksida i samma glas som skärmen och en rundad metallram som andas Iphone. Det är något helt annat än tidigare S-modeller och vi gillar det – mycket. Priset för det lyxiga yttre är framförallt en sluten design där batteriet inte längre går att byta ut. Om utsidan är maxad är insidan tack och lov nedskruvad några hack. Samsungs gränssnitt Touchwiz är inte alls lika överlastat som det varit tidigare. En av de saker Samsung tryckte på mest under lanseringseventet var S6:ans kamera och den är mycket riktigt väldigt bra. »Selfie«-kameran är på fem megapixel vilket är riktigt bra.

»Fantastisk!«

Skärm 5,1", 1440x2560 px Processor 2,1/1,5 GHz octa-core, Exynos 7420 RAM 3 GBLagring: 32/64/128 GB Kamera 16/5 megapixel Operativsystem Android 5.0.2 Batteri 2550 mAh Mått 143x71x 7 mm Vikt 138 g Pris ca 5 500 kr

Honor 7

Lyxig budgetmobil

»Mycket bra!«

Få mobiler lyckas vara billiga men kännas dyra i handen. Honor 7 kommer ganska nära och mycket beror på ett materialbyte. Huawei har ett eget märke för ungdomar och folk med tajt budget. Honor heter det och precis som med Huaweis egna mobiler har det fått ett rejält lyft i finishen. Honor 7 är relativt tjock och tung för sin skärmstorlek men som tur är ryms det också ett riktigt kraftfullt batteri. På grund av den helgjutna konstruktionen kan batteriet inte bytas ut men däremot finns det fortfarande en lucka för minneskort. På baksidan sitter en fingeravtrycksläsare som låser upp mobilen utan att vi behöver trycka på strömknappen först. Strax ovanför putar kameran ut och förvånansvärt nog är det en 20-megapixlare från Sony – oväntat i en budgetmobil! Kameran visar sig vara ganska kompetent, med särskilt bra resultat vid extrema närbilder. Ljudet är godkänt och låter ungefär lika burkigt som alla andra mobiler. Märks det aldrig att Honor 7 är en budgetmobil? Jodå, prestandan är inte jättehög och under till exempel tyngre mobilspelande kan det hacka lite. Skärm 5,2", 1920x1080 pxProcessor Hisilicon Kirin 935 2,2 GHz, 8-core Kamera 20/8 megapixel Os Android 5 Lagring 16 GB (+sd-kort) Mått 143x72x9 mm Vikt 157 g Pris ca 3 700 kr

6 A B OV E M A G A Z I N E

PRYLKOLL PRESENTERAS I SAMARBETE MED

. FLER NYHETER OCH PRODUKTTESTER PÅ DIGITALLIFE.SE

Jönköping - Well connected 23 avgångar till Stockholm... 11 avgångar till Världen via Frankfurt... 3-5 direktcharter... 17 flygfraktavgångar...

...i veckan!

jonkopingairport.se

Harvia Cilindro EE – nya modeller med digital kontrollpanel

Allt till din bastu från Harvia Från Harvia får du allt som du behöver i din bastu. Utöver bastuugnar och -aggregat tillverkar Harvia bastur, bastuinredningar, badrumsbastur, infrakabiner, ånggeneratorer och bastuprodukter. www.harviasauna.com Representant i Sverige: Hannu Hulanmäki, tel. 070 576 11 36, hannu.hulanmaki@harvia.se Säljs bl.a, via K-rauta, Hornbach, Fredells, Lakkapää, på nätet via www.hemochbastu.se

FAST PRIS? APPsolut! Boka din taxi med vår app! Åk till fasta priser i hela Sverige!

Logg

a in

Från

100%

taxi

Nästa

gata

Svea

Via Åka

Dala

Till

Vänta inte ute i onödan! Med vår smarta karta ser du var bilen är!

väge

n 11

nu Åka

sena

100

Scanna ditt kreditkort och betala direkt i appen! Ladda ner och upptäck fler unika enkla funktioner!

4:21

Boka

95 Totalt Boka

taxi

Mina

reso

126

pris:

Kam

panj

Instäl

lninga

r Ta xi

020

25 5

Taxi 020 - Med dom smartaste lösningarna! nextjet 180x122

nöje American Idiot musikal Musikalen American Idiot är en explosiv

historia om vrede, kärlek och vänskap i en värld som för evigt förändrades efter den 11 september 2001. Vi möter de tre vännerna Johnny, Will och Tunny som driver omkring och försöker komma underfund med vad de ska göra av sina meningslösa liv. Huvudrollen som Johnny görs av Viktor Norén, sångare i banden Sugarplum Fairy och Viktor & the Blood. Musikalen bygger på punkrockbandet Green Days bästsäljande och hyllade album American Idiot från 2004. Spelas mars–april på Cirkus, Stockholm.

Klassisk saga i musikalform musikal Producenterna från publiksuccén Trollkarlen från OZ är tillbaka med Snövit – The Musical. En klassisk saga omarbetad av Robert Dröse till en modern familje föreställning.En fantasifull historia som innehåller det mesta för alla barn i åldern 3–100 år. I rollerna ses bland andra Nanne Grönvall, Yohio och Niclas Wahlgren. Datum i urval: Karlstad 17/4, Jönköping 22/4, Östersund 30/4, Örnsköldsvik 12/5

Den flygande örnen bio Michael »Eddie« Edwards var en

osannolik brittisk backhoppare som aldrig slutade tro på sig själv. Tack vare sin rebelliska och karismatiska coach gav Eddie aldrig upp utan tog sig till de Olympiska spelen i Calgary 1988. Där vann han fansens hjärtan och blev känd som »Eddie The Eagle«, som även är filmens titel. I rollerna ser vi bland annat. Hugh Jackman och Christopher Walken. Biopremiär 1 april.

John Cleese på avskedsturné humor Han var inte bara den längste medlemmen i Monthy Python utan måste även sägas vara en av den moderna komedins gudfäder. John Cleese föreställning Last time to see me before I die har tidigare spelats för utsålda hus i Kanada och möttes av skratt, jubel och applåd åskor. Som framgår av turnéns titel så utlovar han att det här är sista chansen att se honom på scenen innan han dör. Det är få som bemästrar svart komedi som Cleese. Han delar med sig av berättelser om familj och vänner och håller bland annat ett lysande begravningstal till sig själv. Datum i urval: Karlstad 15/4, 20/4 Stockholm

Storslagen musikal musikal The Phantom of the Opera kommer nu till

Sverige med svensk översättning och ensemble. Det är i år 30 år sedan musikalen hade urpremiär i London. Peter Jöback gör återigen titelrollen, en roll som han hyllats för både i Londons West End och på Broadway i New York, och han är en av få som gjort rollen på båda sidor om atlanten. L’opéra Garnier i Paris är det majestätiska operahuset där den klassiska berättelsen om den passionerade kärlekshistorien mellan the Phantom och balettdansösen Christine Daaé utspelar sig. Premiär på Cirkus, Stockholm den 14 september.

Kortisar Gällivare: Skid-SM – Sprintstafetter samt 30 km damer och 50 km herrar. 31/3–3/4. Mariehamn: Lisa Nilsson – Konsert på Alandica Kultur & Kongress den 1 april. Örnsköldsvik: Queen Forever – En hyllningskonsert av och med Övik Big Band. 22–23/4.

A B OV E M A G A Z I N E 9

kultur

Kortisar Arvidsjaur: Xenofoben – En teaterföreställning om rädsla och vardagsrasism. Medborgarhuset 4/4. Karlstad: Lawen Mohtadi – Katarina Taikon, en bortglömd människorättsikon. Föreläsning, Biblioteket 12/4. Sundsvall: Lill Lindfors – På begäran. Konsert tillsammans med Claes Crona Trio, Tonhallen 27/4.

Från Bach till Beatles konsert Göran Söllscher,

Rampfeber på Dramaten

teater Repetitionerna pågår av farsen som har allt! Pilska karlar, lättklädda fruntimmer, arabiska schejker och väldigt många dörrar. Tyvärr har de upphöjda skådespelarna inte alls lust att spela en simpel fars full av sexistiska skämt och grunda personporträtt. Ensemblen har också allvarliga samarbetsproblem, inte minst med den oerhört folklige regissören. I Rampfeber, en komedi med lika delar Stefan och Krister och Lars Norén, får vi följa det kaosartade arbetet med denna fars. Regisserar gör Alexander Mörk-Eidem. Premiär 16 april på Dramaten, Stockholm.

Paret Cherry i närbild utställning Från slutet av 1960talet arbetade konstnärinnan Moki Cherry (1943–2009) och musikern Don Cherry (1936– 1995) tätt tillsammans med utbytet mellan visuell bild och ljudbild. Med utgångspunkt i originalverk, musik, dokumentation och scenbilder ger utställningen Moment en bild av den multikonstvärld som växte fram runt Moki och Don Cherry. Visas på Moderna Muséet i Stockholm från den 9 april.

1 0 A B OV E M A G A Z I N E

född i Växjö och uppvuxen i Kalmar, började spela gitarr som sjuåring. Han fick sitt internationella genombrott i Paris 1978, då han vann den prestigefyllda gitarrtävlingen Concours international de guitare. Sedan dess har han fångat publiken med sina tolkningar av gitarrlitteraturens mästerverk, med en genrebredd från renässansmusik till Beatles och nutida konstmusik komponerad direkt för honom. Den 3 maj spelar han på Smålands Musik och Teater, Jönköping.

Om fotografiets historia och samtid

foto Samlande av fotokonst är i dessa

dagar ett växande fenomen. Vare sig fokus ligger på samlandet som ett sätt att uttrycka sig eller som en investering. Nu visar Fotografiska sviter ur The Walther Collection, en av världens störst växande samlingar av fotografi och videokonst. Fotografiskas utställning Time and Again presenterar över 800 fotografier från förra sekelskiftets Europa till vår nuvarande pulserande samtid i Europa, Asien, Afrika och usa. Pågår till och med den 15 maj.

Gripande skärgårdsmusikal musikal Våren 2016 får publi-

ken njuta av den gripande musikalen Stormskärs Maja på Åbo Svenska Teaters stora scen. Följ historien om Maja och hennes familjs strävsamma liv på Stormskäret, en virvlande koreografisk seglats i hårt väder över havet genom årstider, livets alla prövningar och lyckostunder. Pjäsen, som berättas av en lekfull tjugomannaensemble, är baserad på romanerna av Anni Blomqvist. Spelas 5 mars till 30 april.

FÖRETAGSLOTS Jönköping till er tjänst! Vi har allt som krävs för olika typer av företag. För oss är inga företag för stora eller för små. Vi välkomnar alla med samma engagemang och självklarhet.

Monica Raske 036 - 10 55 20 monica.raske@jonkoping.se jonkoping.se

F OTO : P O R S C H E , V O LV O C A R S , L E X U S , L I N C O L N , D A I M L E R

motor

Snabbaste familjemedlemmen

Porsche 911 Turbo S Känns vanliga Porsche 911 Carrera S Coupé med 420 hästkrafter väl sävlig vid grönljusrace? Den behöver ju hela 3,9 sekunder för att komma upp i 100 km/h! Då har fabriken nu trimmat den sexcylindriga Porschetypiska pannkaksmotorn till 580 hästkrafter, monterat in en sjuväxlad, automatiserad dubbelkopplingsväxellåda och fyrhjulsdrivning samt försett drivningen med en så kallad Launch Control som automatiskt ger den absolut snabbaste accelerationen. Och vips så klarar den nya modellversionen 911 Turbo S Coupé 0–100 km/h på otroligt snabba 2,9 sekunder! Och toppar i 330 km/h. Siffrorna för cabrioletmodellen är 0–100 km/h på 3,0 sekunder och samma toppfart.

Nordiskt sval

Ny primus motor

Dynamik på gång

Lyx på amerikanska

Volvo S90 Nya Volvo S90 är

Mercedes-Benz E-Klass

Lexus LC 500 Toyotas lyxbils

Lincoln Continental Amerikan-

som en lyxig limousin med en enkel, nordiskt sval design utan något aggressivt hajgap eller elakt slitsade strålkastare. Inga konstiga karossveck och ännu konstigare luftintag misspryder de mjukt rundade karossytorna. Det är nästan så man får den extremt enkelt designade, superlyxiga Bentley i tankarna! Nordisk sval är också inredningen med fyra bekväma fåtöljer.

Bilfabriker har svårt att slita sig från den gamla grundsatsen att varje ny modell måste vara större, starkare och snabbare än föregångaren. Nya generationen av Mercedes E-Klass är således drygt fyra centimeter längre än föregångaren och har markant större axelavstånd samt spårvidd, varför de åkande får ett klart större utrymme i bilen. Som tillval finns också luftfjädring och en rad assistanssystem för högsta komfort och säkerhet.

märke Lexus har tidigare haft det litet knepigt med designen som inte fått ett tillräckligt dynamiskt och samtidigt märkestypiskt utseende. Att döma av serievagnen LC 500 som visades på Detroit-showen i januari har man dock hittat ett nytt, designspår. Den 2+2-sitsiga sportcoupén LC 500 har en så dynamisk form att man lätt får intryck av att bilen accelererar framåt fast den fortfarande står stilla på parkeringen!

ska bilkoncernen Ford och dess varumärke Lincoln visade upp en intressant serievagn på bilutställningen i Detroit i början av januari. Den lyxiga sedanen, Lincoln Continental, med imponerande former och dimensioner, ska enligt Ford konkurrera med de stora bilarna från Audi, BMW, Cadillac och Mercedes-Benz. Sedankarossens nederdel är kraftig och hög medan överdelen är slank och elegant, nästan som på en sportig coupé. Onekligen ögonfröjd.

1 2 A B OV E M A G A Z I N E

Köp en E-klass kombi och spara 84.000 kr

E 220 BlueTECK Kombi SE Edition

Avantgarde, Parktronic, Större bränsletank 80 l, Dryckeshållare, Kombipaket (Dragkrok, tonade rutor) Audio 20 CD-skivor inkl. förberedelse för Garmin navigation.

372.600 kr

NU Förr 456.600 kr

Lägg till 10.000 kr för metallic.18.000 kr för E Edition (AMG Sportpaket, Nightpackage. 21.900 kr för Premiumpaket (Spegelpaket, Backkamera, Adaptiva LED-strålkastare). 40.000 kr för 4MATIC (Automat standard)

www.hedinbil.se

JÖNKÖPING Porfyrvägen 2. 036-34 53 40. Mån-fre 8-18, Lör-sön 11-15 Bränsledeklaration blandad körning enl. EU-norm: 4,3–10,6 l/100 km, CO2 110–247 g/km. Miljöklass Euro 6. Gäller bilar i lager hos Hedin Bil. Bilen på bilden är extrautrustad. Med reservation för slutförsäljning.

4****Hotell med Göteborgs ”hjärta” runt hörnet!

BEST WESTERN PLUS HOTEL MEKTAGONEN Från vårt hotell så har du närheten till Svenska Mässan, Liseberg, Landvetter flygplats och city. Inget av våra 149 rum är mindre än 32 kvm, alla rum har kök och några även bastu! Hos oss finns utrymme för värme och personlig service! RT EN KO NAD E M O R P NSKA E V S TILL N! A MÄSS

VI ERBJUDER FÖRMÅNLIGA FÖRETAGSAVTAL - TVEKA INTE ATT KONTAKTA OSS!

Varmt välkomna! Falkenbergsgatan 3 ~ SE-412 85 GÖTEBORG +46 (0) 31-387 90 00 ~ Fax. +46 (0) 31-387 90 10 www.hotelmektagonen.se

Din kompletta leverantör av laddinfrastruktur för elfordon Din kompletta leverantör av laddinfrastruktur för elfordon Laddstation med NanoGrid™ teknologi

Smarta laddstationen för framtiden

Hemmaladdare för elbilsladdning Komplett lösning för betalning av laddning Konvertering av motorvärmarcentral till laddstation Drift och övervakning av laddinfrastruktur

chargestorm

Besök vår Webshop för laddkablar och andra tillbehör www.chargestorm.se

böcker&scen

| av Britta Wallin och Annika Ringstedt

Hej Olof Röhlander! Aktuell med Konsten att njuta av livet, Forum förlag

för sin egen skull. Med stora omvärldsförändringar och ökad oro behöver vi njuta ännu mer. Det handlar om kontraster. Handlar det om att prestera mindre och njuta mer? – Det ena behöver inte utesluta det andra. Det jag ger mig på i den här boken är kombinationen av att prestera på en hög nivå och samtidigt lokalisera och uppmärksamma njutningen i det. Det är en förmån att få uppleva både upp- och nedgångar. Att misslyckas med något betyder att du har haft en idé och en handlingsplan. Det du lärt dig på den resan har du mycket nytta av – och därför kan man i någon mån säga att det finns något njutbart i att få erfara olika sorters känslor. Det är vad det innebär att vara människa.

F OTO : T H R O N U L L B E R G

Från coachböcker om vinnarskallar till njutare, varför? – Steget är inte så långt som man kan tro faktiskt, eftersom min bok har undertiteln – »och ändå få saker gjorda«. Istället för business before pleasure tänker jag business with pleasure. Vad är det för tendens som din nya bok speglar? – Trenden med ökad psykisk ohälsa gör boken aktuell. Det handlar om att kunna prestera avspänt, liksom dansa sig igenom arbetsdagen. Det är ett allmänmänskligt tema som speglat människan i alla tider. Vad ska vi ha allt till om vi inte kan njuta av det? Har vi lämnat Luther bakom oss, varför vill vi njuta nu? – Många har fortfarande dåligt samvete om de gör något extra

Olof Röhlander har en bakgrund som elitspelare i bordtennis och mental tränare. Han har skrivit flera självhjälpsböcker och jobbar även som inspiratör och föredragshållare.

på scen & bio

Sufragette

Bio För att kommande generationer kvinnor ska kunna njuta av jämlikhet kämpar Londons feministrörelse i början av 1900-talet, i motvind.

The Revenant

Bio Under en expedition i den outforskade amerikanska vildmarken blir Hugh, oscarnominerade Leonardo DiCaprio, attackerad av en björn och lämnad att dö av de andra. Nu är han på jakt efter upprättelse i den bittra vintern och drivs bara av ren viljestyrka och kärlek till sin familj.

Mer njutning?

Nya böcker I franska Olivier Bourdeauts I väntan på Bojangles (Sekwa) njuter en ung pojkes föräldrar av livet. De gör vad de vill, struntar i vuxenansvar, ljuger vilt och dansar varje morgon till Nina Simones Mister Bojangle. Tills verkligheten kommer ikapp dem. Detsamma händer de framgångstörstande finansmän, som vällustigt stereotypt utövar makt och har svårt att se något ur andras perspektiv, som finansjournalisten Carolina Neurath beskriver i sin första roman Fartblinda (Piratförlaget). Växla över till George Saunders novellbok Tionde december (Albert Bonnier) – förra årets bästa enligt NY Times – som ställer intressanta frågor om yta och innehåll, statusstress och civilkurage. Skruvade samtidsberättelser som diskuterar livets glädje och mening. Matrecept för ett långt lyckligt liv är just nu väldigt populärt. Niklas Ekstedt har till Den blå maten (Ordfront) tagit reda på vad de människor som blir äldst i världen äter. Och skapat recept för svenska livsnjutare.

A B OV E M A G A Z I N E 1 5

resor Melkers Mother

Restaurang En restaurang med

F OTO : G R U P P 1 2

500 sittplatser där fokus ligger på hälsosam mat som är bra för kroppen. Bakom satsningen på Mother ligger Grupp F12, med Melker Andersson och Danyel Couet i spetsen, som båda på senare tid själv lagt om sina matvanor. Restaurangen på Mäster Samuelsgatan blir en av Stockholms största.

Med vinet i fokus

Hotell I januari öppnade The Winery i Solna. Hotellet har velat återskapa en industriell känsla med tegelväggar, rå betong och stora fönster från golv till tak. Inspirationen kommer från liknande hotell i USA. Bakom stora fönster i lobbyn återfinns hotellets egna vineri, där man gör druvor från en av ägarfamiljernas vingård i Toscana, i baren finns ett vinotek och en trappa ned ligger den egna vinkällaren.

Food Village

Next stop Almedalen politik I fjol startade Next Jet för första gången direktflyg till Visby från Karlstad och Jönköping under Almedalsveckan. Linjerna blev en succé varpå man har beslutat att köra samma linjer i år, plus att man utökar med direktflyg även från Västerås under den populära veckan.

1 6 A B OV E M A G A Z I N E

saluhall, restaurang och kafé blir det i Hammarby Sjöstad i Stockholm när Food Village öppnar i februari. Tanken är att det ska bli sjöstadens nya samlingsplats, med ekologiska matvaror från lokala producenter och med så lite svinn och så få mellanhänder som möjligt. Dessutom har man planer på att öppna en stor filial på 1 800 kvadratmeter på Vasagatan i slutet av året.

F OTO : T H O M A S M A D S E N

F OTO : M A L I N E R I C S S O N / R E G I O N G OT L A N D

Mat En kombination av

Mest hotell för pengarna Hotell Om du vill ha mest hotell för dina pengar ska du bege dig till Österuropa. Det är Trivagos som listar de mest prisvärda hotellboenden för 2016. Överst hamnar Belgrad, följt av Sankt Petersburg och Bukarest. Andra prisvärda storstäder är Marrakesh, Warszawa, Budapest och Istanbul, som alla hamnar på tio i topp. Källa: Trivago

Flyg direkt från

Luleå - Skellefteå - Örnsköldsvik - Östersund - Sundsvall Stockholm - Göteborg

Ett paradis för alla I vårt upplevelsebad får du känslan av att befinna dig på en resort i Söderhavet. Här finns vildfors, vattenpist, virvelkanal, rutschbanor, bubbelpooler och mycket mer. Vi har bland annat en av Sveriges längsta Magic Eye på 180 meter där en slingrande färd väntar dig! För de minsta finns lilla Söderhavet med bl a sandstrand och vattenfall. Paradiset SPA bjuder på 1 200 kvadratmeter fullt av njutning för kropp och själ. Här får du uppleva Aufgussittningar med teman från när och fjärran, andas saltånga i vårt saltarium, meditera i vår ljusbastu, krypa ner i vår infinitypool, vandra vår tao sansa-stig och finna ro i en rad andra avslappnande aktiviteter, fjärran från stress och jäkt.

Varmt välkommen att samla kraft hos oss. kroatienspecialisten.se - tel. 0771 800 300

Lasarettsgatan 15, 891 33 Örnsköldsvik. Tel. 0660-885 90 paradiset@ornskoldsvik.se www.paradisetornskoldsvik.se

Det ultim

1 8 A B OV E M A G A Z I N E

skidor

ata åket

Vill du uppleva skidåkning utöver det vanliga? Då ska du följa med på ett äventyr med Artic Elements till nordligaste Lappland och prova på helikopterskidåkning.

A B OV E M A G A Z I N E 1 9

det ultimata åket

av thomas madsen foto: fredrik schenholm och martin söderkvist

2 0 A B OV E M A G A Z I N E

» I slutet av april och under maj månad har de midnattsljus, vilket innebär att man kan åka långt in på nätterna i fantastiskt ljus.«

idén till det hela började ta form redan 1999. Då arbetade Mattias Cöster som skidguide och pistör i Abisko. Han insåg vilka fantastiska förutsättningar det fanns för unika skidupplevelser i Kiruna fjällen och under fem år arbetade han tillsammans med kollegan Hannibal Thorsen på det som senare kom att bli Arctic Elements. I dag är de störst i Sverige och en av Europas ledande arrangörer av helikopterskidåkning. Vad är det då som gör helikopterskidåkning och om rådet kring Riksgränsen och Kebnekaise så speciellt? – Det är en unik, orörd, vildmark med en perfekt topografi

för heliskiing. Det finns stora ytor i högalpin miljö med nästintill obegränsade möjligheter till bra lössnöåkning, och det arktiska landskapet erbjuder ett av Europas absolut bästa område för heliskiing. Området är välkänt runt om i världen bland de som gillar den här typen av skidåkning, säger Mattias. att arctic elements har blivit ett av Europas ledande företag på heliskiing har sina naturliga orsaker. Förutom Mattias och hans kollegors stora passion och kunskap inom genren, är också möjligheterna till den här typen av skidåkning ganska begränsa-

de i övriga delar av Europa. Till exempel är det förbjudet i Tyskland, Frankrike och Schweiz. – På de ställen i Europa som det erbjuds är det också relativt begränsat. Det är även en stor skillnad på heliskiing i Alperna och i Sverige. I Alperna är det oftast förlagt i direkt närhet till skidanläggningen, där man lyfts upp på högre toppar runt omkring och gör ett eller ett par långa åk ned till byn. Helikopterskidåkning i Lappland bör istället jämföras med Kanada eller Ryssland, där man har otaliga toppar att välja mellan i ett väldigt stort bergsområde helt utan infrastruktur. Vildmarken, den

stora ytan och friheten att välja är det som gör den stora skillnaden. En annan skillnad, om man till exempel jämför med vanlig alpin utförsåkning, är små skaligheten. Man flyger ut i mindre grupper om fyra-fem personer per guide och max två grupper per helikopter. Sammantaget har Arctic Elements 250–300 skidåkare per säsong, fullt tillräckligt för att verksamheten ska gå bra. Den beläggningen motsvarar två till tre fulla helikoptrar varje dag under tre månader. Sam tidigt har de stora möjligheter att ta hand om sina kunder och ge dem bra service, vilket uppskattas av de besökare som

flyger in från i stort sett hela världen. – Våra gäster består till 80 procent av utländska besökare, män i åldern 40-plus som älskar att åka skidor och som gärna lägger en extra slant för att få toppklass både när det gäller skidåkning och service. Våra billigaste paket kostar cirka 20 000 kronor per person och en veckas vistelse går på runt 60 000 kronor. Varje person lägger alltså en ansenlig summa på att åka väldigt mycket skidor och 90 procent av våra kunder är sådana som återkommer, vilket vi ser som ett väldigt gott betyg. Ja, här får du alltså en skräddarsydd, individuell resa där

du hämtas utanför dörren på något av de högklassiga hotell som används, flygs upp till skidområdet, får mycket kvalitetstid och har den orörda fjällvärlden praktiskt taget för dig själv. Dessutom ligger säsongen relativt sent, från mars till maj, ytterligare en faktor som gör att man inte krockar med den normala skidsäsongen. Att säsongen är så sen har sin naturliga förklaring: det geografiska läget. – Vi befinner oss 250 kilometer norr om polcirkeln. Ljuset återvänder inte förrän i början av februari och det är först i mars som säsongen häruppe har sin början. Då har de värsta snöstormarna lagt sig

och dagarna blir längre och längre. Vid den här tidpunken vänder det snabbt och det är ännu en sak som gör området så unikt. I slutet av april och under maj månad har de midnattsljus, vilket innebär att man kan åka långt in på nätterna i fantastiskt ljus. På grund av de norska fjordarna och golfströmmen är klimatet också väldigt behagligt, med temperaturer kring 10 minus under den perioden. – Så till oss kommer många som vill förlänga sin säsong och gärna åker kall lössnö långt in i maj, säger Mattias. Se mer: arcticelements.com

A B OV E M A G A Z I N E 2 1

Norge Glomfjord Detta fjordnära skidcenter har en otroligt vacker placering med utsikt över Helgelandskusten från toppen av Tverrfjället. Här breder Salten ut sig, ett område med spektakulära fjälltoppar som ger en skidterräng som resten av landet bara kan drömma om. Personalen i backen arbetar helt ideellt och här handlar det om äkta skidglädje. I skidstugan serveras ingen turistig snabbmat, utan det är hemlagade våfflor och mackor som gäller. För en norsk femtiolapp kan du dessutom dras med bandvagn till tusen meters höjd och uppleva mer pudersnö än någonsin tidigare.

6 fantastiska skidorter du aldrig hört talas om! Många av de populäraste skidorter är tyvärr också ganska dyra att besöka. Priserna skenar lätt iväg när det gäller såväl liftkort, boende och mat. Därför bestämde vi oss för att tipsa om lite mer okända resmål där du kan bo billigt, slipper trängas i backarna och hittar den perfekta pudersnön. av thomas rödin

Chile Portillo Portillo är en skidort som ligger högt uppe i Anderna i en enormt vacker dalgång med en stor sjö i botten. Orten består nästan uteslutande av anrika Hotell Portillo som byggdes på 1940-talet. Tänk utomhuspool, perfekt service och läderinredning så förstår du att upplevelsen är av det mer ovanliga slaget. Här finns 18 olika nedfarter för skidåkare och snowboardåkare samt 12 liftar. Lägg till svävande kondorer, tonvis av pudersnö, vänliga människor, mäktigt landskap och man får en enormt bra upplevelse.

2 2 A B OV E M A G A Z I N E

Makedonien Popova Sapka Popova Sapka är perfekt för de som letar efter en hemlig tillflyktsort. Högre upp än de flesta östeuropeiska skidorter, inbäddad bland de runda topparna i Dinaric-bergen, hittar du denna pärla. Liftarna må vara lite gammaldags, men de mjuka omarkerade nedfarterna är definitivt värda att besöka, speciellt som du har dem helt för dig själv. De tydliga inslagen från olika kulturer gör Makedonien till en spännande plats även utanför backen med märkbara influenser av grekisk, serbisk och bulgarisk kultur.

Bulgarien Bansko

Alaska Alyeska

Japan Niseko

Bulgariens största skidort som ståtar med de bästa backarna och främsta liftsystemet i landet. Men paketresor, liftpass, hyrutrustning och lektioner kostar bara hälften så mycket som på de flesta andra skidorter. Dessutom får du mat och dryck till en fjärdedel av priset jämfört med de populäraste turistmålen. Den fina snöstatistiken och de korta liftköerna gör Bansko till ett attraktivt och eftertraktat resmål för skidåkning. Här tränar också det bulgariska landslaget.

Alaskas ledande skidort ligger bara sex mil från Anchorage. Vägen dit har blivit utnämnd till en av Nordamerikas tio vackraste vägsträckor. Området är inte jättestort, men upplevelsen klart minnesvärd. Bergen här bjuder generellt på en något större utmaning, men det finns självklart även lättare backar för de som inte är experter. Upplev allt från heliskiing och extrem off-pist till vanlig piståkning i en unik miljö. Med 68 härliga backar och 9 liftar får man ett utbud som heter duga.

Hokkaidos största skidort har 30 liftar, nästan dubbelt så mycket natursnö som Europas snöigaste skidorter, och här är det även tillåtet att åka offpist. Snön och pisterna är fantastiska och utbudet av spa och afterski är oöverträffat. Det här är en av världens bästa och hemligaste skidresorts. När skidåkningen är slut för dagen finns det varma källor, så kallade onsen, att besöka. De ligger inbäddade i skog och snö och det är otroligt mysigt att sjunka ned i värmen med en kall öl i handen. A B OV E M A G A Z I N E 2 3

shopping 2

3 1

Het utrustning för kalla dagar! Above har plockat ut vinterns absoluta must-haves inför skidsemestern. 7

1. Snowboard Burton Chopper Marvel, pris 1 799 kr 2. Solglasögon Ray Ban Erika Velvet (Dam), pris 845 kr 3. Actionkamera Garmin Virb XE, pris 3 995 kr

4. Dunväst Elevenate Rapide Vest (Dam), pris 1 800 kr 5. Skidor Extrem Opinion 108, pris 5 800 kr 6. Skidjacka Kjus Frx Pro Jacket (Dam), pris 7 595 kr 7. Skidjacka Kjus Frx Pro Jacket (Herr), pris 7 595 kr 8. Ryggsäck Soulquest 35 S-lab, pris 1 800 kr 9. Handbok Offpist Snösäker, pris 229 kr 10. Pjäxa K2 Pinnacle 130 (Herr), pris 5 295 kr

10 8 9

24 A B OV E M A G A Z I N E

Gällivare – Arvidsjaur – Ar

N u b i l l i g a r e , s n a b b a r e & b e k vä m a r e m e d m o d e r n t

Vi tar hand om ert avfall

Kiruna Gällivare

Luleå

På Dåva Deponi och Avfallscenter tar vi hand om ert avfall på ett miljöriktigt vis.

Lycksele

Umeå

Anläggningen är belägen inom Dåva företagspark strax norr om Umeå där vi

Skellefteå

Örnsköldsvik

Östersund

tar emot, behandlar, deponerar och

Sundsvall

återvinner avfall och restprodukter från industri, förbränningsanläggningar och marksaneringsprojekt.

Gävle

700 kr

WEBB

www.avfallscenter.se TEL 090-16 15 15

fr.

Boka hos din resebyrå, på bokningssajter

eller på www.nextjet.se

Från november till april direktflyg från/till Tyskland: Hannover, Frankfurt/Hahn, Stuttgart och München

OBS! Du som redan bokat biljett hos Estonian air beh Flyg Gällivare - Arvidsjaur - Arlanda med jetflyg året runt. inte göra något – din biljett gäller även hos NextJet. Boka på www.nextjet.se eller Tyskland hos ARVIDSJAUR FLYGPLATS tel. 0960-173 82

Välkommen ombord ! ARVIDSJAUR FLYGPLATS

FLERâ&#x20AC;&#x2030;UPPLEVELSER www.idrefjall.se www.ammarnasfishing.com www.natursafari.se www.visitfjallen.se

2 6 A B OV E M A G A Z I N E

resor

Äventyr till fjälls

Vill du inte åka skidor finns det fortfarande mängder av andra aktiviteter där du kan uppleva vintersverige. Snöskotersafari, skärmflygning, hundspannskörning, ridning eller gokart på is. Det är bara några av alla möjligheter till äventyr i fjällen.

F OTO : FJ Ä L L ÄV E N T Y R , M AT S B E R G / O F E L A S I S L A N D S H Ä S TA R .

av thomas madsen Annorlunda upplevelser hittar man på Camp Åre, som bjuder på olika upplevelser i fjällmiljö året runt. – Vintertid kör vi mycket skotersafari, som är en väldigt populär aktivitet. Man kommer högt upp på fjället och får njuta av ett otroligt vinterlandskap och en underbar utsikt, berättar Fredrik Schillgard på Camp Åre.En annan uppskattad aktivitet är zipline i Åre Zipline Park. Anläggningen är en linbana med två olika banor med totalt åtta sträckor där man kan susa fram i hög fart, ibland på upp till 60 meters höjd, och ibland i hastigheter på 75 kilometer i timmen. campare.se I Sälen hittar vi företaget Fjälläventyr, som precis har fyllt

40 år. Hos dem, precis som hos många andra, är det skoter och hundspannskörning som är den mest populära aktiviteten under vinterhalvåret, berättar Ludwig Lind. Men de har även massor av andra aktiviteter, allt ifrån icecarting – gokart på is, till isfiske och matlagning i fjällmiljö. Dessutom anordnar de olika tävlingar som är relaterade till snö och vinter, så som lilla vasaloppet, alpina skidtävlingar och skidskytte. fjallaventyr.com Vill man ta det lite lugnare, men fortfarande uppleva naturen i vinterskrud, finns till exempel vinterridning. Bland annat uppe på Idre Fjäll, hos Fjällhästen, samt hos Ofelaš i Kiruna. Här kan man njuta av snön och tystnaden, antingen från hästryggen eller nedbäddad bland renfällarna

i en släde. Allt ifrån kortare ridturer på några timmar till en hel vintervecka till häst. ofelas.se | fjallhasten.se Ytterligare udda äventyr i det arktiska Lappland hittar vi hos Aurora Retreat, ett eko turistföretag som erbjuder lugnare övernattningar nära naturen samt äventyrsläger med skoter och skidåkning. www.auroraretreat.se Lite av samma sorts äventyr, med fiske, snöskoter till Polcirkeln samt hundspann, erbjuder även CreActive Adventure, vilka har sin bas i Luleåtrakten. creactive-adventure.se En helt annan sorts aktiviteter hittar vi på Experium i Sälen. Sedan starten 2009 har cirka 200 000 besökare om året njutit av äventyrsbad med

Flowride, rutchbanor och vågor tillsammans med bubblor, massagestrålar och strömmar. Allt fördelat på 11 500 kvadratmeter äventyr. Här försöker man hela tiden utveckla konceptet på så sätt att man på olika sätt kombinerar skidåkning på Lindvallen med full tillgång till och andra aktiviteter, så som bowling, bio och bus i Kids Zone, samt att man hela tiden utökar olika matkoncept, berättar Linda Morell på Ski Star. Inför vinterns skidsäsong utökar man också den populära badbussens linjer med ännu en expressbuss. skistar.com/experium Ytterligare äventyr, med en blandning av såväl bad, spa och bowling, som längdskidåkning, hundspann och snöskoter, bjuder Stöten i Sälen på. www.stoten.se

A B OV E M A G A Z I N E 2 7

träning

Håll formen!

För varje år som går så reser vi allt mer i både jobb som privat. Och vem har inte känt att det är svårt att hinna med träningen när man lever i resväskan? Men är det då ens möjligt att få till bra träning när man är på resande fot? Vi bestämde oss för att förkovra oss lite i ämnet. av thomas rödin

när du är ute och reser så vill du troligen ha så lite bagage som det bara är möjligt att släpa omkring på. Ofta kan det vara just detta som är anledningen till att du väljer att lämna träningskläderna hemma. Men allt du behöver ha med dig är ju egentligen ett par träningsskor, en uppsättning träningskläder och en vattenflaska. Hantlar och gåstavar kan du med fördel lämna hemma så känns de lite intressanta när du kommer hem igen. Idag har ju de flesta hotell ett eget gym eller en simbassäng, ibland både och, som de erbjuder sina gäster gratis. Är du bara effektiv så kan du på 20–30 min få dig en bra genomkörare där. Om du dess

2 8 A B OV E M A G A Z I N E

utom kombinerar passet med bastubad och socialt umgänge blir det också lättare att få träningen att bli av. Har du lite mer tid att lägga på träningen så givetvis löpning ett ypperligt sätt att hålla igång under semestern sam tidigt som du får möjlighet att upptäcka dina nya omgivningar. Vill du inte springa själv så är Facebook ett bra verktyg för att få kontakt med lokala löpargrupper världen runt. Löpning är optimalt för att förbättra konditionen och frigör även endorfiner – kroppens eget lyckohormon – som hjälper dig att koppla ifrån stress och sänker halterna av kortisol. Forskning visar dessutom att all träning är stimulerande för positiva tankar och känslor. om ditt hotell inte har något gym eller du inte har tid

att lämna rummet, så kan man givetvis köra ett kort enkelt pass inne på rummet istället. Det finns en mängd olika övningar man kan träna på liten yta, men två utmärkta reseövningar är burpees och plankan. Genom att kombinera dessa båda övningar har ni i stort sett kört igenom hela kroppen och dessutom fått en ordentlig pulshöjare, på endast 10–20 minuter. Det kan man kalla effektiv träning! Är man ofta ute och reser kan man variera dessa övningar med till exempel squats och situps så har man ännu ett fulländat och effektivt pass. Vad man äter och när är viktigare ju oftare man tränar. Regeln brukar vara att tränar man kondition ska man äta senast två timmar före träning, tränar man styrketräning räcker det med en timme innan. Det är samtidigt viktigt

att inte träna på fastande mage – om man inte fyller på innan man tränar har man inte orken att ta ut sig ordentligt, och träningen blir mindre effektiv. Ät ett mellanmål på eftermiddagen om du ska träna vid sex, det räcker inte med bara lunch. forskning visar även att regelbunden träning minskar risken för att drabbas av bland annat diabetes typ 2, demens, bröstcancer, prostatacancer och hjärtinfarkt. Lagom mängd av motion tillsammans med sömn och bra kost är dessutom rena boosten för immunförsvaret. För er som är sugna på att förena nytta med nöje när ni är ute och reser i de nordiska länderna har vi även satt ihop ett kalendarium över 2016 års mest intressanta motionslopp. Lycka till med din träning i vår!

Bästa löpningen 2016 I2-loppet Karlstad 23/4 Friskishalvan Jönköping 7/5 Sunne Marathon Sunne 7/5 Tough Viking Stockholm, 14/5 ICA-loppet Sundsvall 14/5 Kokkola Ultra Run Karleby 21-22/5 Vårruset Jönköping 12/5, Karlstad 19/5 Stockholm 23–24/5, Sundsvall 1/6

Asics Stockholm Maraton Stockholm 4/6 Fight Cancer And Run Mariehamn 11/6 Karlstad Stadslopp Karlstad 18/6 Paavo Nurmi Marathon Åbo 2/7 Laponia Triathlon Gällivare 16/7 Swedish Alpine Ultra Nikkaluokta 16/7 Jakob Marathon Jakobstad 22/7 Fjällvindenterrängen Tärnaby 30/7 Höga Kusten Marathon Nordingrå 6/8 Mullsjö X-trail Mullsjö 27/8 Höga Kusten Trail Höga Kusten 3/9 Tjejmilen Stockholm 3/9 John Bauer Trailrun Huskvarna 4/9 Toughest Umeå 17/9 Tjurruset Karlstad 17/9 Trail Övik Örnsköldsvik 17/9 Vattudalsmaran Strömsund 24/9 Lidingöloppet 24/9 Tjurruset Stockholm 1–2/10 Åland Marathon Godby 30/10 Vintermarathon Stockholm 5/11 A B OV E M A G A Z I N E 2 9

aktuell

Petter St Mångsidig multimiljardär

FAKTA

Petter Stordalen

ålder 53 år. bor Hus på halvön Bygdøy i Oslo. familj Hustrun Gunhild, tre vuxna barn från ett tidigare äktenskap. gör Affärsman, entreprenör. Äger Nordic Choice Hotels (där hotellkedjorna Clarion-, Quality- och Comfort Hotels ingår, plus tio fristående hotell), totalt 184 stycken.

för drygt 53 år sedan föddes Petter Stordalen i Porsgrunn, strax sydväst om Oslo. Fadern var affärsman med flera egna butiker, där Petter fick börja hjälpa till som tioåring. Tolv år gammal stod han på torget i Porsgrunn och sålde jordgubbar åt pappan. Han blev utnämnd till »Norges bästa jordgubbsförsäljare«, men det var inte det viktigaste med det sommarjobbet – för det var då han lärde sig den vid det här laget ofta citerade »jordgubbsfilosofin«. När han en dag klagade på att konkurrenterna hade bättre jordgubbar, sade pappan »Du måste sälja de jordgubbar du har«. Det svaret förändrade Petter Stordalens liv. »Jordgubbsfilosofin handlar om att det inte är kvaliteten

på din produkt det kommer an på. Det viktigaste är vad du gör med den produkt du har.« Sedan dess har han bland annat hunnit bli Norges yngste köpcentrumchef, när han som 24-åring tog över Norges största köpcentrum vid den tiden, City Syd i Trondheim. Han har också varit med om att köpa varuhuset Steen&Ström i Oslo, vilket i sin tur ledde till att investerargruppen skapade ett företag som snabbt utvecklades till Norges största ägare av kommersiella fastigheter. Men en av styrelseledamöterna, Stein Erik Hagen, tyckte inte om Stordalens affärsmetoder – och såg till att han tvingades lämna sin chefspost. Detta skedde för snart tio år sedan, men Stordalen hade stora tillgångar som han ville

investera i någon ny verksamhet. Det ledde honom till att köpa Choice Hotels tillsammans med en kompanjon. Då bestod kedjan av åtta skandinaviska hotell. I dag är de uppe i 184 hotell, bland andra Nordic Light i Stockholm, Clarion Hotel Post i Göteborg och Clarion Hotel & Congress Malmö Live. »Det kommer aldrig att gå. Det är så vi säger. Det var det de sa till mig när jag bestämde mig för att ge mig in i hotellbranschen.« Men det är inte så Petter Stordalen säger. Han är full av tillförsikt, mod eller dumdristighet – beroende på hur man ser det. En god förmögenhet har han i alla fall skaffat sig; enligt uppgift i den norska tidningen

Han har retat en och annan under sin karriär – men har antagligen glatt desto fler. Få är i alla fall likgiltiga inför hotellmagnaten och multimiljardären Petter Stordalen, som gärna beskriver sina affärsmetoder i termer som jordgubbsfilosofi och kondomstyre. 3 0 A B OV E M A G A Z I N E

ordalen av peter wiklund

Kapital är han god för motsvarande 13 miljarder kronor. Och detta utan att arbeta nonstop – han hävdar bestämt att hans liv rymmer goda portioner vila och nöje. Även om han gärna går upp tidigt på morgnarna, trots att han är morgontrött. Klockan halv sex är det dags för den dagliga joggingturen, och det är inte mycket som kan få honom att rubba den rutinen. »Jag gillar att stiga upp tidigt. Jag får energi av att veta att jag har ett litet försprång på de andra varje dag.« Självdisciplinen verkar onekligen finnas i den 171 cm långe norrmannen (han vill bestämt avfärda myten om att han är 169 cm lång – när han i själva verket är mycket längre än så …). Däremot har han inte förmågan att skriva, anser han själv. Boken Min hemlighet, har skrivits genom att han har delat med sig av sina tankar för journalisten Jonas Forsang. Boken kom till i samband med att hans hustru Gunhild låg inne för en alternativ behandling i Amsterdam för

A B OV E M A G A Z I N E 3 1

petter stordalen sin obotliga sjukdom systemisk skleros: hon fick höga doser av cellgifter och en stamcellstransplantation, vilket har stoppat upp sjukdomsförloppet. »När hon inte fick behandling sov hon. Och för första gången i mitt liv satt jag bara där utan att ha något att göra.« Resultatet blev den bok där han berättar vad han har gjort och hur han har gjort det. Vilka metoder som han har använt för att uppfylla sina drömmar. »Jag kan inte lova dig framgång. Men jag kan lova dig nycklarna som behövs för att nå framgång. Och jag håller alltid min del av avtalet.«

Konsten att förhandla Enligt Petter Stordalen

1. Mitt huvudmål är att

varje förhandling ska sluta med två vinnare. Båda parter ska känna att de har dragit längsta strået. Du får två vinnare genom att vänta med att lägga fram dina egna behov. Försök istället, med nyfikenhet, komma underfund med vad som är viktigast för motparten. Ju mer information du får och ju mer du kan konkretisera vad motparten vill, desto enklare är det att göra motparten nöjd. Och om motparten är nöjd är det enklare att få igenom dina önskemål. Jag börjar som regel inte en förhandling med att prata om mina behov. Jag börjar med att ställa frågor – vad är viktigt för motparten?

2. En annan teknik är att Samtliga citat är hämtade ur Petter Stordalens bok Min hemlighet. PS. Hur var det där med »kondomstyre« då? Jo, det begreppet har Stordalen hittat på för att beskriva organisationer som »trär fastställda strukturer över huvudet på de anställda, som på så vis får reda på hur de ska lösa en uppgift. Kondomstyre är det när man inte bara talar om för anställda vart vi ska, utan också hur de ska komma dit.«

3 2 A B OV E M A G A Z I N E

låta motparten få ta del av mitt problem. Och inte bara det, utan att fråga rakt ut: »Vad skulle du ha gjort?« Tekniken kan användas i affärsförhandlingar, likväl som inför tonårsdottern. Efter att ha lyssnat på hennes argument förklarar du snabbt ditt bekymmer.

Sedan frågar du henne: »Vad skulle du ha gjort?« Det ger en dialog där du slipper två oförsonliga som bara tänker på sig själva.

3. I vår organisation an-

vänder vi då och då rollspel. Alla som är involverade i mitt team är införstådda med sin roll. Utgångspunkten kan vara att mina rådgivare intar rollen som de skeptiska. De problemorienterade. När parterna är oförsonliga och situationen håller på att bli desperat kan jag blanda mig i, vända mig till mot-

partens beslutsfattare och föreslå att vi ska fortsätta förhandlingarna på tu man hand ute i korridoren. Det har nästan blivit mitt signum. Att förflytta sig någonstans utan rådgivarna påverkar situationen på ett visst sätt: den känns inte lika förpliktande. Jag distanserar mig från mina rådgivare och försöker hitta en gemensam plattform som gör det möjligt för oss att komma överens. Oftast får jag ett positivt svar. Läs mer i Min hemlighet.

» Mitt huvudmål är att varje förhandling ska sluta med två vinnare. Båda parter ska känna att de har dragit längsta strået.«

entreprenör Det började som en hobby hemma i garaget i den lilla byn Såå utanför Åre. Nu gör Torbjörn Lundströms handgjorda kockknivar succé bland landets kockelit, med bland andra Niklas Ekstedt, Magnus Nilsson och Tommy Myllymäki på kundlistan. text och foto: lars jansson

Knivmakaren – jag har alltid varit lite av en hantverksnörd, säger Torbjörn Lundström, som självlärd började tillverka jaktknivar till sig själv och den närmaste bekantskapskretsen för snart 30 år sedan. – Med tiden kände att jag ville utveckla mig och för sex sju år sedan började jag göra samlarknivar i mer exklusiva material. Då blir du genast noggrannare och knivarna blev riktigt fina, säger han. För snart 1,5 år sedan gav Torbjörn Lundström efter för tjatet från kockvännerna och gjorde sina första kockknivar i den lilla verkstaden i garaget på familjens tomt, högt belägen med utsikt över Åresjön. – Köksmästaren Anders Andersson på Werséns här i byn är nog den som har haft sin kniv längst. Anders Lundberg som drev den legendariska Årekrogen Marmite har också en av de första. Ryktet om knivarna från Såå spreds sedan snabbt i restaurangköken och bland de mer namnkunniga kunderna finns Bocuse d’Or-finalisten Tommy Myllymäki, Fotografiskas Paul Svensson, den norske kändiskocken Sven Erik Renaa, Fävikens Magnus Nils-

son och tv-kocken Niklas Ek stedt, som har sina rötter i Åre. – Jag har fyra knivar, faktiskt, berättar Niklas Ekstedt. – De är verkligen fantastiska och det är roligt att ha med något som är producerat i min hemtrakt när jag reser utomlands på olika event. Knivarna väcker alltid uppmärksamhet. Knivbladen tillverkas i svenskt pulverstål, som tillåter skarpare eggvinklar än traditionellt smitt stål. Genom en speciell process i tillverkningen får stålet sitt karaktäristiska mönster. Efter härdning i vakuumugn kokas de färdiga

bladen i saltsyra för att mönstret ska framträda ännu mer. Materialet i handtagen är rötad björk som plockats i skogarna runt Åre och sedan vakuumbehandlats med harts för att öka hållbarheten. Sedan görs bolster, inlägg och andra detaljer i 20 000 år gammal mammut och andra exklusiva material. Knivfodralen till verkas av 90-årigt hässjevirke, också det från trakten. Storleken på kniven bestämmer priset. En kniv på 20 cm kostar 4 500 kr, den största modellen på 25 cm går på 6 000. Antalet levererade

kockknivar – alla numrerade – är uppe i över 80 och beställningarna hopar sig. – Just nu är det cirka tre månaders väntetid, säger Torbjörn Lundström, som lägger ungefär 25 timmar på varje kniv. Han jobbar med tio till tolv knivar i taget och räknar med att hinna med åtminstone 100 stycken i år. På vinterhalvåret tar anställningen som servicetekniker på Åre Skidsport det mesta av Torbjörn Lundströms tid. Högsäsongen i verkstaden är på sommaren. Då blir det kockknivar på heltid. – Jag trivs med den upp delningen, men det kan bli ensamt ibland. Då känner jag mig lite som enslingen på fjället, säger han. Men trots att efterfrågan är stor vill han inte öka produktionstakten. Och den enda marknadsföring han gör är på Instagram. – Det går fortare och fortare att göra knivarna, de första tog en jävla tid, men jag tänker inte anställa. Och de försök som har gjorts att köpa upp min verksamhet har jag sagt nej till. Det gäller att behålla exklusiviteten.

A B OV E M A G A Z I N E 3 3

Med Nextjet och SAS ut i världen Förbokas

30 dagar

Sverigebiljetten

Boka tidigt. Flyg billigt. Alla sträckor 549:– Med Nextjet kan du som vill flyga Sverige runt göra det extra billigt! Sverigebiljetten kostar alltid 549:- och finns på nästan alla våra linjer. Den är till för dig som vill ha ett lågt pris och som

Beställ prisvärda buntbiljetter med full flexibilitet För dig som reser regelbundet i tjänsten finns ett alternativ som gör det enkelt, praktiskt och kostnadseffektivt för dig att flyga med oss på dina affärsresor. Buntbiljetter ger dig ett fast pris per resa och du bokar enkelt resor på nextjet.se.

kan boka i god tid. Priset är per sträcka, självklart inklusive skatter och avgifter men den är inte av- eller ombokningsbar. Antalet biljetter är begränsat så skynda dig att boka på www.nextjet.sew

Biljetterna gäller oavsett riktning, men på en viss flygrutt (mellan två destinationer). De är inte knutna till en enskild individ, utan vem som helst på företaget kan resa med dem. Buntbiljetterna är fullt flexibla, vilket innebär om- eller avbokning fram till en timme före ordinarie avgång. I efterhand kan vi enkelt följa upp och leverera rapporter och statistik kring ditt företags resande. Biljetterna är giltiga 12 månader från utfärdandedatum. Affärsresor har aldrig varit enklare.

FLYGRUTT

BILJETTER/BUNT

STYCKEPRIS (sek) inkl. skatter, exkl. moms

Arvidsjaur–Arlanda Gällivare–Arlanda Hemavan–Arlanda Jönköping–Arlanda Karlstad–Arlanda Kokkola/Pietarsaari-Arlanda* Kramfors–Arlanda Luleå-Tromsö Lycksele–Arlanda Mariehamn–Åbo Mariehamn–Arlanda Sundsvall-Göteborg Uleåborg-Luleå Uleåborg-Tromsö Vilhemina–Arlanda Örnsköldsvik–Arlanda

30 | 50 | 100 | 500 | 1000 30 | 50 | 100 | 500 | 1000 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 10 | 30 10 | 30 | 50 | 100 | 300 10 | 30 | 50 | 100 | 300

1750 | 1565 | 1415 | 1365 | 1315 1850 | 1665 | 1515 | 1475 | 1415 1799 | 1689 | 1499 | 1329 | enligt avtal 1599 | 1509 | 1419 | 1229 | enligt avtal 1579 | 1489 | 1399 | 1199 | enligt avtal 229 | 197 | 186 | 164 | enligt avtal 1749 | 1649 | 1559 | 1369 | enligt avtal 1799 | 1749 1779 | 1599 | 1399 | 1219 | enligt avtal 1219 | 1179 | 1119 | finns ej | enligt avtal 1189 | 1129 | 1099 | finns ej | enligt avtal 2399 | 2349 | 2299 | 2279 | enligt avtal 999 | 949 1799 | 1749 1799 | 1689 | 1499 | 1329 | enligt avtal 1855 | 1750 | 1650 | finns ej | finns ej

Med reservation för prisjusteringar. Senast reviderad 2015-11-03 *) Kampanjpriser. Priser i Euro.

3 4 A B OV E M A G A Z I N E

Tack vare vårt samarbete med SAS är det enkelt och smidigt att både boka din resa och att genomföra flygningen. Genom SAS bokning eller hos resebyrå kan du boka hela resan inklusive anslutningsflyg till/från våra destinationer. När du sedan reser checkar du in ditt bagage för hela sträckan och kan hämta det på din slutdestination.

Ungdomar, studenter och pensionärer flyger billigare Extra veckopeng, studiebidrag eller tilläggspension. Välj själv hur du vill se det – specialpriser på flygresor sparar pengar för både unga och äldre! Studenter Ungdomar ‹25 år Pensionärer

fr. 549:fr. 690:fr. 795:-

Priset är per sträcka, självklart inklusive skatter och avgifter.

Vad skiljer flex från fullflex? Biljett med fullflex är ombokningsbar fram till 30 minuter före avresa. Dock är inte ändring av resväg tillåten. Med flex är det 60 minuter före avresa som gäller och det tillkommer en avgift på 300:-/bokning och person. Med fullflex finns även möjlighet till namnändring på biljetten, något som inte är tillåtet med flex. Fullständiga villkor finns på nextjet.se.

Frukost | Breakfast

30:-

Kaffe, juice & liten macka | Coffee, juice & sandwich 60 sek

VitaminWell

After Work

60:-

Kaffe & Muffins | Coffee & Muffin 30 sek

Aloe Vera drink

Frukost

À la carte

Coffee, Juice & Sandwich

Nextjet Flygfrakt

75:-

Bar Above

20:Fruktbar

Fairtrade Fruit bars

CandyBox

Kaffe eller té | Coffee or tea 20 sek Läsk, mineralvatten | Soda, mineral water 20 sek Apelsin- eller äppeljuice | Orange or apple juice 10 sek Vitamin Well | Aloe Vera drink 30 sek Froosh Smootie 20 sek Öl | Beer 55 kr Rött/Vitt/Rosévin | Red/White/Rosé wine 65 sek Gin & Tonic 80 sek Bloody Mary 80 sek Champagne Taittinger 375 ml 250 sek Cognac Braastad VSOP 3 cl 65 sek Cognac Camus 5 cl 90 sek Whisky Jura 5 cl 90 sek Calvados Lecompte 5 Yo 3 cl 65 sek Fireball 2 cl 50 sek Gammeldansk 3 cl 60 sek Seaman´s Shot 2 cl 40 sek Dooley´s Toffee 2 cl 40 sek A B OV E M A G A Z I N E 3 5

Med reservation för ev. pris- och sortimentsförändringar.

www.corem.se

L ÅDA N 1 – H Ö G S BYVÄG E N 1 – VÄ X J Ö

LEDIGA LAGER- OCH PRODUKTIONSLOKALER I VÄXJÖ För dig som uppskattar hög kvalitet erbjuder vi lageroch produktionslokaler i Växjö från 2 000 kvm till 13 000 kvm. Lägg därtill bärighet om 6 000 kg/kvm, två spåranslutningar, 2 000 kvm fryslager samt 3 500 kvm kontor och personalutrymmen med matsal, gym mm. Ett flexibelt, prisvärt alternativ där kvalitet, tillgänglighet och stora, funktionella ytor möjliggör många olika lokallösningar.

T E KN IS K IN FORMATION

• Takhöjd 6 till 9 meter. • 55 externa portar (vädertätning och lastbrygga). • Invändig miljöstation med lastkaj. • Möjlighet till egen restaurang och matsal. • Helsprinklade lagerytor. • Kraftförsörjning: 1 300 A.

R O T O R N 1 – I N D U S T R I G ATA N 1 0 – B O R Å S

LEDIGA LAGER- OCH PRODUKTIONSLOKALER I BORÅS TILLFÄLLE ATT KORTTIDSHYRA I Ramnaslätt industriområde i Borås erbjuder vi 9 500 kvm lageroch produktionslokaler. Utöver denna yta finns även byggrätt om 6 000 kvm för en ny hyresgäst. 19 portar både i markplan och med lastkaj gör att fastigheten är ett flexibelt, prisvärt alternativ där kvalitet, tillgänglighet och stora, funktionella ytor möjliggör många olika lokallösningar. De är därför mycket lämpliga för en aktör med behov av både regional, nationell samt internationell täckning. Möjlighet till korttidskontrakt och omgående tillträde.

T E KN IS K INFORM ATION

• 19 portar varav 2 i markplan. • Grund: Platta på mark. • Takhöjd: 2,5 till 6,5 meter. • Kraftförsörjning: 500 A. • Uppvärmning: Fjärrvärme. • Rangeryta: ca 7 000 kvm. • Byggrätt: 6 000 kvm.

För ytterligare information kontakta vår uthyrningschef Jesper Carlsöö på 073 - 357 18 87 eller jesper.carlsoo@corem.se