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Sichtbarer Wein-Genuss: Pfälzer Vinotheken So schön wohnt der Wein – so könnte die Überschrift für diese Broschüre über Pfälzer Vinotheken lauten. Denn überall entlang der Deutschen Weinstraße sind in den vergangenen Jahren Orte entstanden, an welchen der Gast in ansprechendmodernem Ambiente Wein mit allen Sinnen genießen kann. Die meisten dieser Schaufenster des Pfälzer Weins finden sich in Weingütern und Genossenschaften, es gibt aber auch Ortsvinotheken oder Vinotheken für größere Gebiete, in welchen mehrere Winzer ihre Produkte zeigen. Doch einerlei ob Orts- oder Gutsvinothek, alle laden ein zum zwanglosen Verkosten und Einkaufen, alle stehen für Pfälzer Gastlichkeit und Pfälzer Lebensart. Mit wertigen Materialien, klarer Gestaltung und pfiffiger Architektur schaffen die Vinotheken eine Bühne, um Pfälzer Spitzen gewächse stilvoll zu inszenieren. So geben die fast 40 vorgestellten Vinotheken in diesem Heft dem Weinerlebnis einen zeitgemäßen und niveauvollen Rahmen – und dem Weinland Pfalz mit seiner jahrtausende alten Tradition ein modernes Gesicht. Im Mittelpunkt steht dabei stets der Wein mit all seinem Sinnesreichtum, das Schmecken, Riechen, Sehen, Kosten und Vergleichen, verbunden mit einer fachkundigen Beratung und oft gekrönt durch Ausblicke in die malerische Weinberglandschaft. Einen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt die Broschüre nicht. Denn ständig entstehen zwischen dem Zellertal im Norden und dem Südzipfel der Deutschen Weinstraße neue Vinotheken. Deshalb soll die folgende Auswahl vor allem eines sein: ein Anreiz, selbst auf Entdeckungsreise im modernen Weinland Pfalz zu gehen.
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Vinotheken in der Pfalz
Zellertal
01
02
Bockenheim
Grünstadt- 04 03 GrünstadtAsselheim sausenheim GroSSkarlbach 05 Weisenheim am Sand 06 HERXHEIM am Berg 07 09 Freinsheim Weisenheim am Berg 08 10 Kallstadt Bad Dürkheim
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Forst 13 Deidesheim 12
Ruppertsberg 14 Neustadt-Hambach 15 Neustadt-Diedesfeld 16
17–18 Maikammer St. Martin 20 19 Kirrweiler 21 Edenkoben EDEsHEIM 22 23–24 Hainfeld Burrweiler 25 26 Hochstadt
Birkweiler 27–28 29 Landau Landau-Wollmesheim 30 Eschbach 33 31–32 Ilbesheim Heuchelheim-Klingen Billigheim-Ingenheim 37 Kapellen-Drusweiler
Klingenmünster 35
38
34
36
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
// Weingut Schwedhelm // Schloss Janson – Das Weinlädchen // Weingut Michael Schroth // Weingut Karl-Heinz Gaul // Die Weinbar // Weinkeller Schick // Vinothek 212 N.N. // Vinothek Artrium // Weingut Kirchner // Weingut am Nil // Vier Jahreszeiten Winzer eG // Weingut Eugen Müller // Weingut von Winning // JK WineLounge // Weingut Georg Naegele // Vinothek Ökonomierat Isler // Weinkammer Maikammer // Vinothek Dengler-Seyler // Weingut Ralph Anton // Vinotel Schreieck // Weingut Nicole Graeber // Weingut Ralf Schwedhelm // Weingut Borell-Diehl // Theodorus BioWein- und Sektgut // Das Weinhaus // Weingut Stern // Weingut Gies-Düppel // Vinothek Dr. Wehrheim // Vinothek Par Terre // Vögelis WeinNest // Weingut Kranz // Vinothek im Brennofen // Weingut Michael Bender // Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer // Vinothek 1786 // Weingut Leonhardt // Vinothek Julius Kimmle // Weingut Grimm
Schweigen-Rechtenbach
6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80
Frankfurt Rhein Kaiserslautern
deutsche weinstraSSe 4
Mannheim Karlsruhe 5
Zellertal Vom Kalk geprägte Böden. Das kühle Klima des Nordens. Die Wärme der Sonne. Unsere Weine leben von unserem Wissen über das Zellertal. Sie sind wertvoll, pur, geradlinig. Genau wie unsere Vinothek.
weingut
01 schwedhelm Sitzplätze Innen 40 // Außen 60
Öffnungszeiten Montag bis Samstag 8 –18 Uhr
Besonderheiten Auf knapp 300 m Höhe gelegen mit Blick über die Rheinebene bis zum Odenwald und zum Donnersberg
Kontakt Weingut Schwedhelm, Klosterhof, 67308 Zellertal Tel. 06355-521, Fax 06355-3673 info@schwedhelm-zellertal.de // www.schwedhelm-zellertal.de
Das Weingut Schwedhelm liegt an der höchsten Stelle des Zellertals, eingebettet in die Weinberge und mit einem grandiosen Fernblick, den Gäste auf der großen Dachterrasse besonders eindrucksvoll genießen können. Die großzügige, bodentiefe Verglasung auf der Süd- und Ostseite der Vinothek gibt außerdem den Ausblick frei auf die beste Weinlage des Weingutes, den„Schwarzen Herrgott“. Die Weine sind geprägt von den Mineralien und der Bodenbeschaffenheit des Tals. Pur, ökologisch, geradlinig ohne Schnörkel mit entsprechendem Charakter. Genau diese Haltung spiegelt sich in der Gestaltung der Vinothek wider, die sich durch eine schlichte, aber wertige Materialauswahl und klare Gestaltungsprinzipien auszeichnet. Das intelligente Lichtkonzept und die flexible Möblierung unterstützen zahlreiche individuelle Nutzungsmöglichkeiten: kleine oder große Weinproben, Präsentationen, Vorträge oder andere Veranstaltungen sind möglich. 6
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Bockenheim Pfälzer Gastfreundschaft in historischem Ambiente. Einfach entspannt ein Gläschen genießen. In der Vinothek oder bei schönem Wetter in einem lauschigen Eckchen innerhalb der Schlossmauern.
Schloss Janson
02 DAs Weinlädchen Sitzplätze Innen 12 // Außen 20
kleine Speisen Öffnungszeiten Mittwoch bis Freitag 8 –12 Uhr und 14 –18 Uhr Samstag 10 –18 Uhr Sonntag 12 –18 Uhr
Besonderheiten Kleine stilvolle Vinothek im historischen Schlossgut zwischen idyllischen Hügeln und Mandelbäumen mit zahlreichen Veranstaltungen
Kontakt Schloss Janson // Vinothek „Das Weinlädchen“, Schlossweg 8, 67278 Bockenheim Tel. 06359-4148, Fax 06359-4285 info@schloss-janson.de // www.schloss-janson.de
Ein Mix aus Geschichte, Tradition und Innovation in einladender Pfälzer Atmosphäre erwartet die Besucher des Weingutes Schloss Janson in Bockenheim a. d. Weinstraße, nahe dem „Tor zur Pfalz“. Die kleine, sehr feine Vinothek„Das Weinlädchen“ ist umgeben vom historischen Innenhof des Weingutes, welches sich seit 1831 in Familien besitz befindet. Bereits in sechster Generation widmet sich die Familie Janson dem Weinbau – mit Herzblut und Traditionsbewusstsein, aber auch mit Offenheit für neue Ideen und moderne Anregungen. So erweiterte sie 2014 mit viel Liebe und Leidenschaft ihre historischen Räumlichkeiten um „Das Weinlädchen“. Hier können Besucher die pure Freude der Gastgeber am Wein nicht nur schmecken, sondern auch erleben. Pfälzer Lebensart wird großgeschrieben: Die Gäste können die ausgezeichneten hauseigenen Weine verkosten, kleine Köstlichkeiten schlemmen und sich rundherum wohlfühlen. 8
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Grünstadt-Asselheim Aus dem Asselheimer „Terroir“ den unverwechselbaren Charakter der Weine zu entwickeln ist unser tägliches Ziel. Unsere Gäste können die Weine mit Blick auf die Lagen genießen.
weingut
03 Michael
Schroth Sitzplätze Innen 30 // Außen 30
kleine Speisen Öffnungszeiten April und Mai sowie August bis 3. Oktober: Samstag und Sonntag 13 –20 Uhr Weinverkauf: Montag bis Samstag 9−17 Uhr
Besonderheiten Terrasse mit chilligem Loungebereich und traumhafter Abendsonne, 4 Wohnmobilstellplätze als Übernachtungsmöglichkeit für Camper
Kontakt Weingut Michael Schroth, Im Auweg 42, 67269 Grünstadt-Asselheim Tel. 06359-8015251, Fax 06359-801525, Mobil 0173-3212945 michael@weingut-schroth.de // www.weingut-schroth.de
Die neu erbaute Vinothek des Weinguts Michael Schroth in der Nordpfalz in Asselheim bietet moderne Architektur in den Weinbergen mit herrlicher Aussicht. Die mit Loungemöbeln bestückte Terrasse von 100 Quadratmetern ist nach Westen ausgerichtet – optimal, um die wunderschönen Sonnenuntergänge in den Weinbergen zu genießen. Die Vinothek ist nur im Frühling und Sommer in den Monaten April und Mai sowie August und September für Besucher geöffnet. Der Abschluss der Sommersaison wird mit einem großen Festakt, dem sogenannten „Closing“ am 3. Oktober, gefeiert. An diesem Datum findet auch immer die regionale Veranstaltung „Autofreies Eistal“ statt. Radler, Skater und Spaziergänger haben dann noch einmal die Gelegenheit, die hochwertigen Weine Michael Schroths im topmodernen und loungigen Ambiente der neuen Vinothek ausgiebig und in geselliger Runde zu genießen. 10
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Grünstadt-Sausenheim Wie aus dem Himmel gefallen. Leicht, aber dennoch geerdet. So präsentiert sich unser Kubus inmitten der Natur. Spannend, innovativ, hochwertig — wie unsere Weine.
WEingut
04 KARL-HEINZ GAUL Sitzplätze Innen 12 –30 // Außen flexibel je nach Bedarf
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 8 –12 Uhr und 13 –18 Uhr Samstag 9 –16 Uhr
Besonderheiten Außergewöhnliche Architektur in herrlicher Landschaft: ein moderner Kubus aus Glas und Cortenstahlverkleidung mit schöner Sicht auf Weinreben
Kontakt Weingut Karl-Heinz Gaul, Bärenbrunnenstraße 15, 67269 Grünstadt-Sausenheim Tel. 06359-84569, Fax 06359-87498 info@weingut-gaul.de // www.weingut-gaul.de
Die Schwestern Gaul haben Lust auf Wein. Das merkt man nicht nur ihren tollen Weinen an, sondern ihrer gesamten Arbeit – und natürlich ihren außergewöhnlichen, hochmodernen Betriebsräumen. Ein beeindruckender Kubus mit Cortenstahlverkleidung begrüßt Be sucher des Weinguts am Ortsrand von Sausenheim. „Wie vom Himmel gefallen und mitten in den Weinbergen gelandet“, so wirkt das Gebäude – und das mit voller Absicht, denn die Jungwinzerinnen wollten einen ganz besonderen Ort schaffen, der innovativ ist, sich aber dennoch perfekt in die Natur einfügt. Das ist ihnen gelungen. Im Probierraum, wo Kunden die vielfach ausgezeichneten Weine verkosten können, haben die Schwestern bei der Möblierung auf schnörkellose, geschmackvolle Leichtigkeit gesetzt. Durch die großflächige Verglasung scheinen die umgebenden Weinreben zum Greifen nah und man fühlt sich mittendrin in der Natur und der Entstehung des wunderbaren Weins. 12
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GroSSkarlbach Der ideale Rahmen für unsere Weine. Klare Linien, natürliche Materialien. Nichts lenkt vom Wesentlichen ab: dem Wein und der Natur.
Die
05 WEINBAR Sitzplätze Innen 60 // Außen 80 plus Sitzstufen
kleine Speisen Öffnungszeiten Freitag 16–22 Uhr Samstag 15–22 Uhr (April bis Oktober) Sonntag 14 Uhr bis zum Sonnenuntergang
Besonderheiten Der schönste Sonnenuntergang der Pfalz
Kontakt Die Weinbar // Weingut Dietrich, Am Osterberg 1, 67229 Großkarlbach Tel. 06238-2000, Fax 06238-1494 info@weinhof-dietrich.de // www.weinhof-dietrich.de
Das Familienweingut Dietrich liegt mit Blick auf den Haardtrand in der historischen Weinbaugemeinde Großkarlbach. Die Weinberge der Familie erstrecken sich bis Weisenheim am Sand und Laumersheim. Über 1.800 Sonnenstunden im Jahr, Zitronenduft und Zypressen wecken hier mediterrane Gefühle. Diese über Jahrhunderte gewachsene Kulturlandschaft spiegelt sich auch in den Weinen wider. Deshalb setzt Familie Dietrich auf schonenden An- und Ausbau. Der Wein und die Natur sind Ursprung und Inspiration ihres Schaffens. Die geradlinige Weinbar entspricht der puristischen Philosophie der Gastgeber: Konzentration auf das Wesentliche, den Wein und die Natur. Hier können Besucher bei einem Viertel zur Ruhe kommen und den Blick weit über die Spitzenlagen des Weinguts, die Haardt und die Rheinebene schweifen lassen − einfach bei sich sein, mit allen Sinnen genießen, Freunde treffen, sich unterhalten, entschleunigen. 14
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Weisenheim am Sand Die Pflege bewährter Tradition und der zeitgemäße Fortschritt gehen bei uns Hand in Hand. Das ist die Basis unserer Weine und der Weininszenierung in unserer Vinothek.
Weinkeller
06 Schick Sitzplätze Innen 16
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9.30 –13 Uhr und 14 –18 Uhr Samstag 9 –17 Uhr
Besonderheiten Veranstaltungen wie illuminierte Sensorik-Weinproben und als besonderer Service ein Weinflaschenautomat, an dem Kunden rund um die Uhr gekühlte Qualitätsweine erhalten
Kontakt Weinkeller Schick, Dr.-Kurt-Schumacher-Str. 4, 67256 Weisenheim am Sand Tel. 06353-7488, Fax 06353-2300 info@weinkeller-schick.de // www.weinkeller-schick.de
Die neue Vinothek des Weinkellers Schick steht ganz im Zeichen des Generationenwechsels. Modern, hell und mit pfiffigen Details lädt sie zum Probieren der Qualitätsweine ein. Seit 2011 führt Jungwinzerin Andrea Schick in elfter Generation den Familienbetrieb. Damit steht sie in einer langen Tradition, die sie mit viel frischem Wind fortsetzt. Mit der Überarbeitung der Weinlinie ging auch die Planung der neuen Vinothek einher. Das Konzept: zeitgemäße Geradlinigkeit, aber mit traditionellen Elementen. Dabei erwies sich der Weinkeller als wahre Fundgrube. Viele der liebevoll in Handarbeit verbauten natürlichen Werkstoffe fanden sich direkt vor Ort: Aus alten Fassdauben entstand ein Tisch, als Probiertische dienen Sandsteinfindlinge und der uralte Kelterbalken einer Balkenpresse setzt ein dekoratives Highlight. Eine große Glasfront und moderne Leuchten tragen zur warmen Atmosphäre bei, die zum Verweilen und Genießen, zum Beispiel auf den Fenstersitzbänken, einlädt. 16
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HerXHEIM am Berg Die Natur ist außen und innen allgegenwärtig. Wald und Reben. Sandstein und Holz. Die zurückhaltend eingesetzten Materialien setzen das Wichtigste perfekt in Szene: unsere Gäste.
Vinothek
07 212 N.N. Sitzplätze
Vinothek 20 // Weinlounge 100 // Außen 100 (Weinlounge)
kleine Speisen in Alex Weinlounge Mittwoch bis Freitag 15 –22 Uhr Samstag, Sonntag und Feiertag 10 –22 Uhr
Öffnungszeiten Vinothek Montag bis Freitag 8 –18 Uhr Samstag 9 –17 Uhr Sonn- und Feiertag 10 –17Uhr
Besonderheiten Einzigartiger Ausblick vom höchsten Punkt der deutschen Weinstraße und viele ausgefallene Veranstaltungen
Kontakt Vinothek 212 N.N. // Winzergenossenschaft Herxheim am Berg eG, Weinstraße 1, 67273 Herxheim am Berg Tel. 06353-989100, Fax 06353-989131 info@wg-herxheim.de // www.wg-herxheim.de
Die Winzergenossenschaft Herxheim am Berg ist ein moderner Erzeugerbetrieb, der Tradition und Fortschritt verbindet − im Weinausbau ein Garant für sortentypische, frische Weine und Sekte mit klarer, unverwechselbarer Frucht, die zum unkomplizierten Genuss einladen. Konsequente Qualitätspolitik ist oberstes Ziel der Arbeit der Genossenschafter. Seit Februar 2015 können Kunden in der neuen Vinothek auf 212 Meter über Normalnull die Weine, den Ausblick und die Symbiose von Weinbau und Architektur genießen. Die verwendeten Materialien Glas, Sandstein und Holz stammen aus der Region und wurden von lokalen Firmen ver arbeitet. Auch dabei wurde Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit gelegt. Im Mittelpunkt stehen Weingenuss, Lebensfreude und Spaß an der Vielfalt: Die Winzergenossenschaft lädt deshalb auch immer wieder gern zu ausgefallenen Veranstaltungen, Weinproben und Musik-Events ein. 18
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WEISENHEIM am BERG La dolce Vita in der deutschen Toskana. Unkomplizierter Lebensstil und Spitzenweine. Besondere Erlebnisse und Weingenuss. Lebenskunst. Das ist das Artrium.
Vinothek
08 ArTRIUM Sitzplätze Innen ca. 100 // Außen ca. 150
KLEINE Speisen Öffnungszeiten Montag, Mittwoch bis Freitag ab 14 Uhr (Dienstag Ruhetag) Samstag ab 11 Uhr Sonn- und Feiertag 11 –22 Uhr (März bis Oktober) bzw. 11 –20 Uhr (November bis Februar)
Besonderheiten Exklusives, großzügiges Ambiente mit Südterrasse und kleinen italienischen Spezialitäten
Kontakt Weingut Holz-Weisbrodt // Vinothek Artrium Leistadter Straße 30, 67273 Weisenheim am Berg Tel. 06353-936122, Fax 06353-936166 info@weinartrium.de // www.holz-weisbrodt.de
Als junge, dabei traditionsgeprägte Weinfamilie entwickelt die Familie Weisbrodt Weine für das Heute und Morgen – immer mit dem Fokus auf dem Schaffen wahrer Werte. Die Leidenschaft zum Wein wird mit jeder Flasche Holz-Weisbrodt im Genuss- und Weinerlebnis weitergegeben: einzigartig, zeitgemäß und ausdrucksstark mit einer facettenreichen Aromenvielfalt und der ein maligen Holz-Weisbrodt-Handschrift. In der vor 10 Jahren entstandenen Vinothek Artrium haben Genießer einen Ort gefunden, in dem „la dolce vita“ gelebt wird – schließlich befinden wir uns in der Toskana Deutschlands. Ob exklusive Weinverkostung, Konzert mit loungigen Klängen oder Party in der angeschlossenen Abfüllhalle – das Artrium ist so facettenreich wie die Weine, die hier ausgeschenkt werden. Weingenuss und feine Speisen mit regionalen und internationalen Anklängen begleiten Gäste und Freunde bei ihrem „Tag Urlaub“ in der großzügigen Vinothek. 20
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freinsheim Genuss liegt in der Qualität und die ist uns das Wichtigste — von der Rebe bis zur Flasche. Wir erzeugen Weine, die uns Spaß machen.
weingut
09 kirchner Sitzplätze Innen 40 // Außen 35
kleine Speisen Öffnungszeiten Freitag und Samstag 14–18.30 Uhr (ab Blütenfest im Frühjahr bis Ende Dezember) Weinverkauf: Täglich außer sonntags nach telefonischer Voranmeldung
Besonderheiten Die gemütliche Vinothek kann für private Veranstaltungen mit Gruppen bis 40 Personen gemietet werden
Kontakt Weingut Kirchner, Burgstraße 21, 67251 Freinsheim Tel. 06353-3441, Fax 06353-5056900 info@weingut-kirchner.de // www.weingut-kirchner.de
Die Familie Kirchner widmet sich in der traditionsreichen Weinbaugemeinde Freinsheim seit mehreren Generationen dem Weinbau. Das Streben nach spannenden Weinen ist ihre Motivation. Spannend ist auch die neue Vinothek des Weinguts, die 2015 eröffnet wurde. Hier können Gäste in schnörkellos-moderner Umgebung die intensiv„handverlesenen“ Weine genießen. In den klaren Strukturen und der zurückhaltenden Farbgebung mit kleinen Akzenten spiegelt sich die junge Generation wider sowie die Leidenschaft, der Charakter und die Kompetenz des Weinguts. Bei kleinen Knabbereien und einem Gläschen Wein kann man hier angenehme Stunden verbringen. Ob Weinprobe, Hochzeit, Geburtstag oder Tagung – die Räumlichkeiten können für private Veranstaltungen gemietet werden. Für größere Gruppen stehen Räume in der Korngasse zur Verfügung. 22
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KALLSTADT Der Tradition verpflichtet. Aber innovativ und zeitgemäß. Ein Kleinod inmitten der besten Weinlagen der Pfalz. Ein Ort, geschaffen für den Wein.
Weingut
10 am Nil Sitzplätze Innen 80 // Außen 70
Öffnungszeiten Restaurant Mittwoch bis Freitag 16–22 Uhr Samstag 15–22 Uhr, Sonntag 12–21 Uhr
Öffnungszeiten Weingut Hofverkauf Mittwoch bis Freitag 8 –12 Uhr, 13 –17 Uhr Samstag, Sonntag 14–20 Uhr
Besonderheiten Gästehaus und Tagungsräume
Kontakt Weingut am Nil, Neugasse 21, 67169 Kallstadt Tel. 06322-9563160, Fax 06322-68655 info@weingutamnil.de // www.weingutamnil.de
Wie kommt der Nil in die Pfalz? Ganz einfach: als kleine Parzelle, die der historischen Einzellage „Nil“ ihren Namen gab und auch für das Weingut am Nil Pate stand. Dank schonender Bodenbearbeitung und intensiver Pflege der Reben erntet das Weingut Trauben von höchster Qualität. Diese Qualität findet sich sowohl im Wein als auch in den außergewöhnlichen neuen Räumlichkeiten wieder. In den vergangenen Jahren wurde das gesamte Weingut innovativ und zeitgemäß umgewandelt. Die „Große Vinothek“ bietet 90 Sitzplätze. Hier können Gäste neben den Weinen herzhafte kleine Speisen genießen − umgeben von historischen Felsmauerwänden, hohen Decken und vielen Fenstertüren. Auf der Galerie „versteckt“ sich ein kleiner feiner Tagungsraum für bis zu 10 Personen mit Blick hinunter in die Vinothek. Ebenfalls im Obergeschoss befindet sich das Herzstück in Sachen Veranstaltung, der beeindruckende Löwensaal. Alle Räumlichkeiten können für Veranstaltungen angemietet werden. 24
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BAd dürkheim Vier Jahreszeiten: Zeit für Wein. Zeit für ausgezeichnete Qualität. Vertrauen in die Herkunft. Mut zur Innovation.
Vier
11 jahreszeiten Winzer EG Sitzplätze Innen 30
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9 –17 Uhr Samstag 9 –14 Uhr
Besonderheiten Weinproben für kleinere Gruppen mit Kellerführung, ab 25 Personen Weinverkostungen im Maler-Ernst-Saal
Kontakt Vier Jahreszeiten Winzer eG, Limburgstraße 8, 67098 Bad Dürkheim Tel. 06322-94900, Fax 06322-949037 info@vj-wein.de // www.vj-wein.de
„Modern, aber nicht hypermodern“ beschreibt der Kellermeister der Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten die Vinothek, die 2012 in Bad Dürkheim eröffnet wurde. Hell, freundlich, zeitlos-elegant, ein Schmuckstück – so äußern sich die Besucher. Eine der besten deutschen Winzergenossenschaften hat die Patina der 70er Jahre hinter sich gelassen. In der Vinothek Vier Jahreszeiten präsentiert sie sich − ihrem Image als moderner Spitzenbetrieb gemäß − mit einem eleganten und offenen Entree, das ihren Anspruch an Niveau und Qualität widerspiegelt. Eine Symbiose aus Naturmaterial und Möblierung im Metall-Dekor sowie aus zarten und kräftigen Farben, warmen und schrillen Tönen bei viel indirekter Beleuchtung bietet Weinliebhabern und Genießern ein einladendes Wohlfühlambiente. Neben der Verkostung der hervorragenden Weine finden Besucher hier viele weitere Produkte und Accessoires rund um den Wein, Secco, Sekt und mehr. 26
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Forst In dezent-elegantem Ambiente probieren und wohlfühlen. Bei uns erleben Sie ausgezeichnete Winzerkunst auf hohem Niveau.
WEingut
12 eugen müller Sitzplätze Innen 20
Öffnungszeiten Weingut Hofverkauf Montag bis Freitag 8 –12 Uhr und 13.30−18 Uhr Samstag 10 –16 Uhr
Besonderheiten Großzügig, modern, elegant: Veranstaltungsraum für bis zu 50 Personen – mit Internet-Anschluss, Beamer und Soundsystem
Kontakt Weingut Eugen Müller, Weinstraße 34, 67147 Forst Tel. 06326-330, Fax 06326-6802 kontakt@weingut-eugen-mueller.de // www.weingut-eugen-mueller.de
Jede Flasche, die das Logo des Familienbetriebs Eugen Müller trägt, beinhaltet einen Wein, der noch die Frucht der Trauben am Rebstock schmecken lässt. Um dies zu erreichen, arbeitet das Weingut nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus. Die Spezialitäten sind feinfruchtige, elegante Rieslingweine, die in hervorragenden Forster Weinlagen wie „Kirchenstück“, „Jesuitengarten“, „Ungeheuer“ und „Pechstein“ einzigartig gedeihen. Besucher können die Weine in der Vinothek des Weinguts verkosten. Hier erwartet sie eine moderne Farbgebung in den Betriebsfarben Grau, Weiß und Oxidorange, eine Theke für Kunden, die nur kurz probieren wollen oder schon wissen, was sie kaufen möchten, sowie Sitzplätze für etwa 20 Personen. Ein kleiner Informationsbereich informiert mit Lagenkarte, Bodenbeschaffenheiten etc. zu den Weinen und Auszeichnungen. Die Weinflaschen werden elegant in Wandnischen präsentiert. 28
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Deidesheim Große Weine. Bedeutende Lagen. Und das Vermächtnis eines visionären Gründers. Dieser Tradition sehen wir uns mit Freude und Leidenschaft verpflichtet.
WEingut
13 von Winning Sitzplätze Mehrere Veranstaltungsräume für unterschiedliche Gästezahlen mit Anmeldung
Öffnungszeiten Weingut Hofverkauf Montag bis Freitag 8 –18 Uhr Samstag 10 –18 Uhr Sonn- und Feiertage 11 –18 Uhr
Besonderheiten Historische Gutsvilla mit angeschlossenem LEOPOLD Restaurant
Kontakt Weingut von Winning, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim Tel. 06326-966870, Fax 06326-7920 weingut@von-winning.de // www.von-winning.de
Das Weingut von Winning steht in einer großen Tradition. Schon sein Gründer Leopold von Winning setzte sich im 19. Jahrhundert für den ausschließlich schonenden und naturnahen Anbau von Spitzenweinen ein. Heute verfolgt ein junges Team dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning. Qualität und Tradition sind die Grundprinzipien des Hauses. Die stilvoll renovierte Gutsvilla, die Vinothek und das LEOPOLD Restaurant bieten viele Möglichkeiten, die feinen, lebendigen Weine zu entdecken. Auch in der Vinothek trifft Moderne auf Tradition. Umgeben von warmen Erdtönen und historischen Steinwänden fühlt man sich einerseits in die Vergangenheit eines herrschaftlichen Gutes versetzt, andererseits aber ganz im Heute und Jetzt eines modern geführten Betriebes. 30
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Ruppertsberg Die WineLounge ist ein Paradies für Genießer. Sie greift unser Lebensgefühl auf und setzt unsere Weine in einem modernen Umfeld in Szene.
JK
14 WineLounge Sitzplätze Innen 60 // Außen 40
ÖFFNUNGSZEITEN WINELOUNGE/RESTAURANT Freitag und Samstag 16−23.30 Uhr Sonntag 14−23.30 Uhr
Öffnungszeiten VINOTHEK Montag bis Sonntag 9 –21 Uhr
Besonderheiten Vinothek, Lounge und Gästehaus (mit 16 Betten) in modernem Umfeld und mit kulinarischen Köstlichkeiten
Kontakt JK WineLounge, Hauptstraße 68, 67152 Ruppertsberg Tel. 06326-8909, Fax 06326-8775 hof-info@weingut-koehr.de // www.weingut-koehr.de
Modern, elegant und zeitlos − so lässt sich das Leben genießen. Mit der exklusiven JK WineLounge hat das Weingut Josef Köhr einen neuen Treffpunkt für traumhafte Pausen vom Alltag geschaffen. Die Familie Köhr widmet sich seit mehr als 300 Jahren mit ganzer Leidenschaft dem Weinbau und der schönen Herausforderung, qualitativ hochwertige Weine zu kreieren. Diese können Sie in der JK WineLounge genießen. Herzlicher Service und ein stilvolles Ambiente zeichnen die Lounge aus. Im szenenreichen Licht- und Raumgefühl lassen sich die erlesenen Weine und köstliche Gaumenfreuden in ungezwungener Atmosphäre genießen. Hier regieren die Sinne: Die JK WineLounge bietet den idealen Rahmen für angeregte Gespräche, entspannte Weinabende und abwechslungsreiche Verkostungen − und für Feierlichkeiten jeder Art, ob Geburtstag, Jubiläum oder Hochzeit. 32
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Neustadt-hambach Unsere Leidenschaft gilt den traditionellen Rebsorten und der Pflege unserer Weinbergsböden, um charaktervolle, ausdrucksstarke Weine zu erzeugen.
WEingut
15 Georg Naegele Sitzplätze Innen 25 // Außen 30−100
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9.30 −17.30 Uhr Samstag 9.30 −14.30 Uhr sowie nach Vereinbarung
Besonderheiten Denkmalgeschütztes Anwesen mit herrlichem Blick auf das Hambacher Schloss
Kontakt Weingut Georg Naegele // Schlossbergkellerei, Schlossstraße 27 –29, 67434 Hambach/Weinstraße Telefon 06321-2880, Fax 06321-30708 info@naegele-wein.de // www.naegele-wein.de
Zu Füßen des Hambacher Schlosses, der Wiege der deutschen Demokratie, liegt das Weindorf Hambach − und mitten in der historischen Schlossgasse das Weingut und die Vinothek Georg Naegele. Die Familie Naegele-Bonnet unterzog vor einigen Jahren den unter Denkmalschutz stehenden ehemaligen fürstbischöflichen Oberzehnt keller mit seinen barocken Gutsgebäuden und dem romantischen Innenhof einer umfangreichen Sanierung. Die neu entstandene Vinothek wurde dabei behutsam und mit viel Gespür für die Tradition in das Gesamtensemble integriert. Hier verbindet sich ein stilvolles, modernes Ambiente mit der Familientradition einer sorgsam gepflegten pfälzischen Weinkultur. Freigelegte Holzbalken, heimelige Naturfarben sowie eine helle, zeitgemäße Gestaltung mit warmem Licht ergeben eine ansprechende Mischung aus Historie und Moderne. Ob Familienfest, Hochzeit, Tagung oder Geburtstagsfeier – das Hofgut bietet den passenden Rahmen für eine gelungene Veranstaltung. 34
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Neustadt-diedesfeld Eine Wohlfühloase mitten in den Weinbergen. Ein Refugium für Genießer. Das Schloss im Rücken, die Weite im Blick. Willkommen in unserer Vinothek.
Vinothek
16 ökonomierat isler Sitzplätze Innen 100 // Außen 66
KLEINE SPEISEN Öffnungszeiten Mittwoch bis Montag 11 –19 Uhr Dienstag Ruhetag
Besonderheiten Ideale Lage mit tollem Panoramablick und verschiedenen Sitzbereichen innen und außen, Weinbergführungen mit Weinprobe
Kontakt Weingut Ökonomierat Isler, Weinstraße 622, 67434 Neustadt-Diedesfeld Tel. 06321-86236, Fax 06321-32732 info@weingut-isler.de // www.weingut-isler.de
Die Vinothek Ökonomierat Isler bietet in moderner Umgebung und mit herrlicher Aussicht über die Rebenlandschaft ein nachhaltiges Weinerlebnis. Idyllisch unterhalb des Hambacher Schlosses gelegen, fügt sich die Vinothek Ökonomierat Isler perfekt in die Landschaft ein. Für die modernen Räume wurden vor allem natürliche Werkstoffe aus der Region verwendet: Heller Sandstein, anthrazitfarbener Schiefer und rostrote Stahlelemente ergeben ein harmonisches Ganzes. Details wie die Garderobe aus Fassholz und die Theke aus Sekt-Rüttelpulten zeugen von der Liebe zum Wein und Sekt. Diese können Sie hier in ausgezeichneter Qualität probieren und genießen. Eine kleine Speisenauswahl und alkoholfreie Getränke ergänzen das Angebot. Der rundum verglaste Panoramaraum im Obergeschoss mit umgebender Terrasse bietet den idealen Rahmen, um Feste zu feiern. An kühleren Tagen ist die Kaminlounge der ideale Wohlfühlort, um sich am Blick über das Rebenmeer zu erfreuen. 36
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maikammer Der Stolz von Maikammer: die Weinkammer. Die einladend fruchtigen oder kraftvoll langlebigen Weine unserer Winzer werden von uns charmant und genussvoll präsentiert.
weinkammer
17 maikammer Sitzplätze Innen 40 // Außen 40
KLEINE SPEISEN Öffnungszeiten Donnerstag bis Dienstag 10 –12 Uhr und 15 −19 Uhr (Mittwoch Ruhetag) Jeden 1. Freitag im Monat (After-Work-Freitag) bis 22 Uhr
Besonderheiten Das liebevoll restaurierte Renaissance-Zimmer, die „Gute Stube“ im Rassiga-Haus, bietet ein wundervolles Ambiente zum Heiraten − und die Vinothek den perfekten Umtrunk nach der Trauung
Kontakt Weinkammer Maikammer // Haus Rassiga Marktstraße 8, 67487 Maikammer, Tel. 06321-9523150 info@weinkammer-maikammer.de // www.weinkammer-maikammer.de
Die Vinothek Weinkammer in Maikammer präsentiert Weine, Sekte und Destillate von 25 ortsansässigen Betrieben. Dazu liefern die liebevoll restaurierten Räumlichkeiten des Rassigahauses inmitten des historischen Ortskerns ein stilvolles Ambiente. Vinothek und Bistro wurden mit traditionellen Materialien aus der Region modern gestaltet und bilden eine gelungene Mischung aus Alt und Neu. Eine Lichtwand aus Plexiglas setzt die Weinflaschen stimmungsvoll in Szene und steht in spannendem Kontrast zum klassischen Eichenboden, zu den Holzmöbeln und Sandsteinelementen. Hier lässt es sich in angenehmer Atmosphäre probieren und genießen. Im Weinbistro – bei schönem Wetter auch im Hof – werden Sie mit Gaumenfreuden aus der kleinen, feinen Küche verwöhnt. Weinproben zu verschiedenen Themen werden gern arrangiert. Die Vinothek befindet sich direkt neben dem Bürgerhaus. Bei kulturellen Veranstaltungen können Sie hier den Abend bei einem Gläschen Wein gemütlich ausklingen lassen. 38
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maikammer Mit dem Herzen sehen, mit den Händen wirken — dieser rote Faden durchzieht unser Leben und Arbeiten. Für authentische, charaktervolle Weine legen wir viel Hand an.
vinothek
18 dengler-seyler Sitzplätze Innen 20
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9 –12 Uhr und 13 –18 Uhr Samstag 9 –17 Uhr Sonn- und Feiertag nach Vereinbarung
Besonderheiten Historisches Ambiente mit mediterranem Innenhof, angeschlossener Gutsausschank – Gasthaus „Zum Winzer“
Kontakt Weingut Dengler-Seyler, Weinstraße Süd 6, 67487 Maikammer Tel. 06321-5103, Fax 06321-57325 info@dengler-seyler.de // www.dengler-seyler.de
Seit über 200 Jahren hat das Weingut Dengler-Seyler seinen Sitz in Maikammer, einer der größten weinbautreibenden Gemeinden Deutschlands. Ein Schwerpunkt des Weinguts liegt auf traditionellen Rebsorten und vor allem Weißweinen. Die Winzerscheune in zentraler Position des Hofensembles wurde zur neuen Vinothek um- und ausgebaut. Großzügige Öffnungen und filigrane Stahlglasfenster definieren die Fassaden neu. Die Raumdecke wurde deutlich angehoben und zusätzlich mit einem Lichtschacht und einer Wandscheibe vom Boden bis in das Scheunendach versehen. Tageslicht und Sonnenstrahlen geben so dem historischen Gemäuer eine angenehme, moderne Leichtigkeit. Die auf Sandstein, Eichenholz und Kalkspachtel reduzierten Materialien lassen eine enge Verbindung zum Wein spürbar werden. Durch die historischen Segmentbögen öffnet sich der Blick auf den mediterranen Innenhof − schon seit Jahrhunderten ein Ort der Gastfreundschaft. 40
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Kirrweiler Mit unserer Vinothek haben wir einen besonderen Ort und Treffpunkt geschaffen, der eine Brücke bildet zwischen Modernität und Natur, Wein und Lebenskunst, solidem Handwerk und Genuss.
weingut
19 Ralph anton Sitzplätze Innen 40 // Außen 20
KLEINE SPEISEN Nur im September und Oktober
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 8 –12 Uhr und 14–18 Uhr Samstag 9 –16 Uhr Sonntag nach Vereinbarung
Besonderheiten Moderne Vinothek mit Blick ins Rebenmeer und immer wieder besonderen kulturellen Veranstaltungen mit tollen Bands
Kontakt Weingut Ralph Anton, Heuweg 3, 67489 Kirrweiler Tel. 06321-5669, Fax 06321-952069 info@anton-wein.de // www.anton-wein.de
Die Familie Anton widmet sich intensiv dem Ausbau von sortenreinen Weinen. Der Qualitätsanspruch und die Leidenschaft zum Wein werden in ihrer außergewöhnlichen Vinothek erlebbar. Das Weingut Anton am Rande des Weinorts Kirrweiler zeichnet sich durch einen hohen Qualitätsanspruch und Modernität aus. Die außergewöhnlich gestaltete, helle und offene Vinothek mit großen Glaselementen stellt über die Terrasse eine unmittelbare Verbindung zur Natur und Rebenlandschaft her. Hier hat Familie Anton sich den Traum einer modernen, themen bezogenen Vinothek mit einer eigenständigen Architektur und spannendem Raumerlebnis verwirklicht. Im Boden des Erdgeschosses erhält man durch bodenbündig eingelassene Glasplatten interessante Einblicke in die Kellermystik. Farb- und Materialwahl aller Oberflächen unterstützen die Präsentation des attraktiven Weinangebotes in einem einmaligen Umfeld. 42
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st. martin Schon der Blick über das grüne Rebenmeer zu den Burgen und Schlössern am Rand des Pfälzerwaldes hinauf verzaubert immer wieder unsere Gäste.
VINOTEL
20 schreieck Sitzplätze Innen 10 // Außen 20
KLEINE SPEISEN Serrano Schinken, Käsewürfel, eingelegte Oliven
Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 9 –19 Uhr Freitag und Samstag 9 –22 Uhr Sonntag 9 –18 Uhr
Besonderheiten Mediterraner Steingarten mit Sonnenterrasse sowie besondere Veranstaltungen wie Weinseminare und After-Work-Party
Kontakt VINOTEL Schreieck // Weingut Schreieck, Maikammerer Straße 31 –33, 67487 St. Martin Tel. 06323-7042631, Fax 06323-70426327 info@schreieck-vinotel.de // www.schreieck-vinotel.de
Das Weingut Schreieck liegt inmitten des malerischen Ortskerns von St. Martin. 2013 entstand hier das VINOTEL, ein kleines, aber luxuriöses familiengeführtes Hotel, das ganz dem Thema Wein gewidmet ist. Wie der Name schon deutlich macht, verschmelzen im VINOTEL Vinothek und Hotel zu einem weinkulturellen Erlebnisort. Die regionalen Baustoffe, wie das verwendete Nussholz, und die moderne, klare Gestaltung unterstützen das Gesamtkonzept der natürlichen und einladenden Offenheit. Glaselemente erlauben den Blick von der Vinothek in die anderen Bereiche. Als dekorative Raumtrenner fungieren Weinflaschen und sogar die Waschtische in den Waschräumen sind in Barriquefässer eingelassen. So spiegelt sich die Freude am Wein in vielen Details, auch im liebevoll gestalteten mediterranen Garten aus Sandsteinfindlingen, der mit seinen bequemen Loungemöbeln und begrünten Terrassen zum erholsamen Genießen der Weine und kleinen Speisen einlädt. 44
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edenkoben
weingut
21 Nicole Graeber
Wein. Genuss. Balance.
Sitzplätze Innen 40 // Außen 30
Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag 9 –12 Uhr und 14–18 Uhr Samstag 10 –17 Uhr Offene Sonntage 2016: 03.04. | 08.05. | 29.05. | 05.06. | 03.07. | 04.09. | 25.09. | 02.10. | 09.10. | 16.10. | 06.11. | 27.11. | 04.12. | 11.12. | 18.12. jeweils von 10 –17 Uhr
Besonderheiten Moderierte Verkostungen und vinophile Genussveranstaltungen wie Wein & Käse, Wein & Schokolade, SensorikSeminare und ThemenKochkurse in der Gutsküche
Kontakt Weingut Nicole Graeber, Schanzstraße 21, 67480 Edenkoben Tel. 06323-5568, Fax 06323-6727 info@weingut-graeber.de // www.weingut-graeber.de
Im Weingut Nicole Graeber können Gäste den Alltag einfach einmal hinter sich lassen und die Sinneswelt des Weines genießen. In die Planung der neuen Vinothek wurden viele Gedanken investiert, um die Weine authentisch erlebbar zu machen. In vierter Generation führt Nicole Graeber seit 2009 das elterliche Weingut in Edenkoben. Der jungen Winzerin liegt am Herzen, das natürliche Aroma der Beeren durch einen schonenden Weinbau zu erhalten und die Fülle an Frucht später im Glas spürbar zu machen. Dieser Anspruch an Natürlichkeit und Qualität drückt sich auch in der neu erbauten Vinothek aus. Verwendet wurden in erster Linie heimische Naturmaterialien wie Sandstein, Eichenholz und Kalk; die Gewölbedecken erinnern an den traditionellen Baustil eines alten Gutshauses. Die Gestaltung und Farbgebung ist frisch, jung und modern. Die Vinothek wirkt gleichzeitig Fotos: Daniel Wetzel
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elegant und geerdet, sodass sich vom Wanderer bis zum BusinessKunden alle wohlfühlen können. 47
edesheim Einfach mal abschalten und sich von edlen Weinen aus der Hektik des Alltags entführen lassen. Diese Ruhe und Qualität finden Sie bei uns in Edesheim.
weingut ralf
22 schwedhelm Sitzplätze Innen 30 // Außen 50
KLEINE SPEISEN Öffnungszeiten Vinothek: Sonntag 14.30 –20 Uhr Weinverkauf: Montag bis Freitag nach telefonischer Vereinbarung Samstag 10 –18 Uhr
Besonderheiten Gemütliche Atmosphäre in ruhiger Lage zum Genießen inmitten von Weinbergen
Kontakt Weingut Ralf Schwedhelm, Jahnstraße 24, 67483 Edesheim Tel. 06323-989031, Fax 06323-980948 weingut.schwedhelm@web.de // www.weingut-schwedhelm.de
Seit November 2011 gibt es die Vinothek des Weinguts Ralf Schwedhelm am östlichen Rand von Edesheim, wo Sie täglich − nach telefonischer Anmeldung − und am Wochenende einfach so zum Probieren und Genießen vorbeikommen können. Der Familienbetrieb wurde durch die Elterngeneration von einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb zu einem reinen Weinbaubetrieb umstrukturiert und von Ralf Schwedhelm fortschrittlich weiterentwickelt. Das Weingut wächst und gedeiht mit den Reben, die es umgeben, und wird ständig ausgebaut. Eine besondere Attraktion ist seit November 2011 die Vinothek mit Weinausschank. In angenehm zurückhaltendem, geradlinig und modern gestaltetem Ambiente können Sie in aller Ruhe inmitten der Weinberge die köstlichen Tropfen des Weinguts degustieren und natürlich auch erwerben. Dazu werden auch kleine Speisen wie Flammkuchen, Knusperteller, Käsewürfel oder Brezel angeboten. 48
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hainfeld Der Dialog zwischen den Generationen ist uns sehr wichtig. Gilt es doch, Traditionen zu bewahren und weiterzugeben — aber auch mit neuen Ideen das Feuer lodern zu lassen.
weingut
23 BoreLl-diehl Sitzplätze Innen 24 // Außen nach Bedarf
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 8 –12 Uhr und 13 –18 Uhr Samstag 9 –17 Uhr
Besonderheiten Puristisches Gebäude in bewusstem Kontrast zum historischen Ortskern
Kontakt Weingut Borell-Diehl, Weinstraße 47, 76835 Hainfeld Tel. 06323-980530, Fax 06323-980570 info@borell-diehl.de // www.borelldiehl.de
Seit 2015 heißt die Familie Borell-Diehl Sie in ihrer neuen Vinothek willkommen, wo Sie in angenehmer Atmosphäre die Weine, Sekte und Edelbrände des Weinguts verkosten können. Das malerische Hainfeld ist mit seinen zahlreichen barocken Häusern ein typisch pfälzisches Winzerdorf. Und das markante Fachwerkhaus an der Weinstraße 47, das bereits 1619 erbaut wurde, gehört zu einem prägenden Ensemble im historischen Ortsbild. Verwurzelt in der langjährigen Weintradition des Hauses, geht die junge Generation heute aber auch neue Wege. Das spiegelt sich in der neuen Vinothek. Die modernen Räumlichkeiten stehen in spannendem Kontrast zu den umgebenden historischen Gebäuden. Hier herrschen klare Linien und dezente Grau- und Naturtöne vor. In Kombination mit einer großen Glasfront und edler Beleuchtung wirkt der Probierraum elegant-puristisch und bildet den perfekten Rahmen für die ausgezeichneten Weine. 50
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hainfeld Tradition und Innovation garantieren unsere Qualität. Diese können Sie in unseren Weinen schmecken und in unserer Vinothek erfahren. Reiner Genuss im Einklang mit der Natur.
theodorus
24 bioWein-
und Sektgut Sitzplätze Innen 16 // Außen 25
UMFANGREICHES SPEISENANGEBOT Bei Veranstaltungen Catering des benachbarten Apparthotels „Julius von der Pfalz“
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9 –12 Uhr und 13 –17 Uhr Samstag 9 –16 Uhr Sonntag nach Vereinbarung
Besonderheiten Weinbergs- und Betriebsführungen bieten spannende Einblicke in die Arbeit eines ökologischen Weingutes
Kontakt Theodorus BioWein- und Sektgut, Theodorhof, 76835 Hainfeld Tel. 06323-5034, Fax 06323-980430 info@theodorus-wein.de // www.theodorus-wein.de
Tradition zu bewahren und sich dem Neuen gegenüber nicht zu verschließen, das ist die Devise des Theodorus Biowein- und Sektguts, das von Thomas Lergenmüller in fünfter Generation geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet seine Rebfläche nach streng ökologischen Prinzipien, der Handleseanteil beträgt 90 %! Das Ergebnis: ausdrucksstarke Weine von Spitzenqualität. Den Prinzipien des Weinguts gemäß wurde die Vinothek vor ein paar Jahren mit natürlichen Pfälzer Materialien neu und modern gestaltet. Die schlichten weißen Wände rücken den Wein in den Mittelpunkt und ermöglichen wechselnde Kunstausstellungen. Einen spannenden Kontrast dazu bilden die grauen Bodenplatten und dunklen Möbel. Durch die Glasfront der Eingangsseite wird der Raum lichtdurchflutet; der Übergang von innen nach außen ist fast nahtlos. Die Wand hinter der Theke kann in unterschiedlichen Farben illuminiert werden, was vor allem bei Sensorik-Weinproben eine beeindruckende Wirkung entfaltet. 52
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burrweiler Wein soll Spaß machen und Lebensfreude vermitteln. Das können Sie in unserer Vinothek mit allen Sinnen erleben.
DAS
25 WEINHAUS Sitzplätze Innen 75 // Außen 80
KLEINE SPEISEN Öffnungszeiten Mittwoch bis Sonntag 14–19 Uhr zusätzlich Donnerstag bis Samstag Wein & Whiskybar bis 22 Uhr (latenight Weineinkauf)
Besonderheiten Außergewöhnliche Veranstaltungen wie Sensorische Lichtweinprobe, Afterwork Wein & Käse oder „Lewwerwurschttasting“
Kontakt Das Weinhaus // Weingut Meßmer, Weinstraße 6, 76835 Burrweiler Tel. 06345-9599790, Fax 06345-9599799 lecker@dasweinhaus.com // www.dasweinhaus.com
Ein Haus rund um den Wein inmitten der Rebenlandschaft der Weinstraße – das ist „Das Weinhaus“ des Weinguts Meßmer. Hier werden vielfältige und besondere Weinerlebnisse geboten. Die Vinothek fügt sich perfekt in die Landschaft der Weinberge ein. Dem Hausherrn war es wichtig, ein Konzept umzusetzen, das modern, aber dennoch zeitlos ist. Verwendet wurden natürliche Werkstoffe, die sich auch im Terroir der Weinlagen des Weingutes wiederfinden. Die Fassade wird von Pfälzer Buntsandstein und Eichenholz dominiert, während innen Kalk, Muschelkalk, Granit und Schiefer zu einem wertigen Ambiente verarbeitet wurden. Ein besonderer baulicher Clou: An der Nord- und der Südseite sind ein gelber und ein roter Kubus ans Hauptgebäude angeschlossen, die symbolisch für die Weiß- und Rotweine des Weinguts stehen. Auf der Terrasse lässt sich ein fantastischer Panoramablick genießen. Wer Spaß am Entdecken hat, sollte an einer der Veranstaltungen teilnehmen, wie der Sensorischen Lichtweinprobe im speziell dafür konzipierten Raum. 54
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hochstadt Klasse statt Masse. Das trifft sowohl auf unseren Weinbau, unsere Weine als auch auf die Gestaltung unserer Vinothek zu.
weingut
26 stern Sitzplätze Innen 20
Öffnungszeiten Montag-Freitag von 9 –18 Uhr Samstag von 9 –17 Uhr Gruppen ab 6 Personen nach telefonischer Anmeldung
Besonderheiten Eine moderne Vinothek mit Klasse und besonderem Sinn für Qualität und die Familiengeschichte
Kontakt Weingut Stern, Hauptstraße 199, 76879 Hochstadt Tel. 06347-700580, Fax 06347-7309 info@weingut-stern.de // www.weingut-stern.de
Seit Juli 2013 ist die neue Vinothek des Weinguts Stern für Gäste geöffnet. Von Montag bis Samstag können dort alle Weine in wunderschönem Rahmen verkostet werden. Das in dritter Generation familiengeführte Weingut Stern legt großen Wert auf umweltschonendes und qualitätsbewusstes Arbeiten im Weinberg, ganz nach dem Motto: Weniger ist oftmals mehr. Und das führt zu hervorragenden Ergebnissen, wie die vielen Auszeichnungen der Weine beweisen. 2013 konnte die Familie beim Ausbau der Vinothek all ihre Ideen verwirklichen. Der Kalk- und Lehmputz an den Wänden verweist auf die kalkhaltigen Lößlehm-Böden. Verarbeitet wurde ausschließlich Eichenholz, da alle Rotweine der Sterns in Eichenholzfässern ausgebaut werden. Und eine besonders schöne Idee: Alle Tischplatten der modernen Vinothek bestehen aus alten Fassböden, die Josef Stern, der das Weingut 1952 gründete, als Holzküfer in seinen Fässern verbaute. 56
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birkweiler Buntsandstein, Muschelkalk, Rotliegendes — wir können Ihnen Hunderte Millionen Jahre Erdgeschichte zeigen. Und zwar in unseren Weinen. Unser Ziel: Hoch hinaus mit Bodenhaftung.
weingut
27 gies-düppel Sitzplätze Innen 24 // Außen 12
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9 –12 Uhr und 14–18 Uhr Samstag 10 –16 Uhr
Besonderheiten Panoramablick auf Birkweiler und seine Weinlagen
Kontakt Weingut Gies-Düppel, Am Rosenberg 5, 76831 Birkweiler Tel. 06345-919156, Fax 06345-919157 info@gies-dueppel.de // www.gies-dueppel.de
In den letzten Jahren wurde das Weingut Gies-Düppel rundum neu gestaltet. Ein Besuch lohnt sich schon allein wegen der einladenden Vinothek, die einen spektakulären Ausblick auf die typisch südpfälzische Rebenlandschaft bietet. In dem großzügigen Probierraum mit integriertem Küchenblock lässt es sich wundervoll verkosten, beispielsweise Weine, die einen Bezug zum Boden haben, auf dem sie gewachsen sind. Vergleichen Sie einfach mal die Rieslinge von Schiefer, Granit und Kalkstein – die Unterschiede liegen Ihnen auf der Zunge. In der Vinothek finden außerdem vom Weingut organisierte Veranstaltungen statt, wie zum Beispiel die Jahrgangspräsentation am Christi-Himmelfahrt-Wochenende, das Hoffest am 3. Wochenende im Juli (Weinsommer) oder der gemütliche Weinwinter am 2. Advent. Die großen Panoramafenster und die angrenzende Terrasse ermöglichen einen herrlichen Blick auf Birkweiler und seine renommierten Weinlagen. 58
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birkweiler Tradition trifft Moderne. Ein Dialog, der viel Fingerspitzengefühl erfordert. Ein Dialog, den wir mit Hingabe führen. Sowohl im Weinkeller als auch in unserer Vinothek.
vinothek
28 dr. wehrheim Sitzplätze 10
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9 –12 Uhr und 14–18 Uhr Samstag 10 –16 Uhr
Besonderheiten Wunderschönes Jugendstilanwesen mit stilvoll integrierter moderner Vinothek und einladendem Innenhof
Kontakt Weingut Dr. Wehrheim, Weinstraße 8, 76831 Birkweiler Telefon 06345-3542, Fax 06345-3869 wein@weingut-wehrheim.de // weingut-wehrheim.de
Die vor einigen Jahren aus alten Gebäuden entstandene neue Vinothek des Weinguts Dr. Wehrheim lebt vom spannenden Nebeneinander von Tradition und Innovation. In vierter Generation erzeugt das Weingut Dr. Wehrheim klassischtrockene Bio-Weine. Der Fokus liegt dabei auf traditionellen Rebsorten. Die speziellen Lagen (Terroir), die klimatischen Bedingungen und die sorgfältige Vinifizierung ergeben charaktervolle Weine. Traditionelle Werte prägen bis heute den Familienbetrieb. Äußeres Zeichen dafür ist das Wohnhaus aus Sandstein im Jugendstil. Bei der Vinothek wurden mit Fingerspitzengefühl moderne Elemente in die bestehende Bau substanz integriert. Prägend sind dabei die Materialien Holz, Metall und Glas, die in interessantem Kontrast zur Ursprünglichkeit des sichtbaren Backsteinmauerwerks stehen. Nach Süden bietet die Vinothek einen Blick in den Garten des Weinguts, die andere Seite ist offen zum Innenhof, der zum Verweilen einlädt. 60
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landau Jeder Wein ist ein handwerkliches Meisterwerk, im Geschmack einmalig und unverwechselbar, ein kleines Kunstwerk! Wir geben diesen Kunstwerken einen stilvollen Rahmen, der ihre Bedeutung unterstreicht.
vinothek
29 par terre Sitzplätze Innen 30 // Außen 120
KLEINE SPEISEN Öffnungszeiten Winteröffnungszeiten (Dezember bis April): Mittwoch 13 –19 Uhr, Donnerstag 13 –23 Uhr Freitag bis Sonntag 13 –19 Uhr Sommeröffnungszeiten (Mai bis November): Mittwoch 13 –19 Uhr Donnerstag bis Sonntag 13 –23 Uhr
Besonderheiten Zeitlos-elegantes Design im denkmalgeschützten Gebäude setzt die hervorragenden Weine perfekt in Szene
Kontakt Vinothek Par Terre, Georg-Friedrich-Dentzel-Straße 11, 76829 Landau Tel. 06341-9690890, Fax 06341-969089-99 info@par-terre.de // www.par-terre.de
Kosmopolitisch, modern und historisch zugleich − die Vinothek auf dem ehemaligen Landesgartenschaugelände, die mit dem Berliner Stardesigner Michael Michalsky realisiert wurde, ist ein repräsentatives Schaufenster für hervorragende Weine der Pfalz. Ihre große Auswahl an Weinen, ihr außergewöhnliches Design und ihre Fülle an kulturellen Veranstaltungen machen die Vinothek Par Terre zu einer einzigartigen Institution. Das denkmalgeschützte Kasernengebäude wurde im Spannungsfeld zwischen Alt und Neu umgenutzt und modernisiert. Die Vinothek lebt von diesem Gegensatz: einerseits der respektvolle Umgang mit der vorhandenen Bausubstanz, andererseits die eigens entworfene Inneneinrichtung mit geradlinigen Formen in zeitloser Eleganz. Warme Farbtöne in Kombination mit dem Industriecharme des Gebäudes sorgen für den einmaligen Charakter der Vinothek. Großzügige Fenster verleihen dem Raum eine loftartige Atmosphäre und geben den Blick auf die umliegende Landschaft frei. 62
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landau-wollmesheim Wir sind Winzer aus Leidenschaft. Wein bewusst riechen, schmecken, genießen und erleben ist für uns Lebensqualität. Diese Begeisterung schmecken Sie auch in unseren Weinen.
vögelis 30 weinNest Sitzplätze Innen 50 // Außen 50
Regionale SPEISeN Öffnungszeiten Weinnest: Freitag 17−23 Uhr , Samstag 14−23 Uhr , Sonn- und Feiertag 11−23 Uhr Vinothek: Mittwoch bis Samstag 11−20 Uhr
Besonderheiten Große Sonnenterrasse mit traumhafter Aussicht auf den Haardtrand, die Kleine Kalmit und das Hambacher Schloss
Kontakt Vögelis WeinNest, Am Neuberg 48, 76829 Landau-Wollmesheim Tel. 06341-32792, Fax 06341-33295 info@weingut-voegeli.de // www.weingut-voegeli.de
In atemberaubend kurzer Bauzeit entstand in Wollmesheim ein neues Weingut mit integrierter Gastronomie: Vögelis WeinNest. Außerhalb des Dorfes, mitten in den Weinbergen, können Gäste in der neu erbauten Vinothek Weine und frisch zubereitete regionale Speisen genießen. Eichenholz aus der Region ergibt in Kombination mit Beton und Glas ein harmonisches Ganzes. Große Panoramafenster holen die Landschaft nach innen: Als Gast hat man das Gefühl mitten zwischen den Reben zu sitzen, kann jedoch gleichzeitig in die Ferne blicken und den Ausblick genießen. Auch die große Sonnenterrasse ermöglicht unbeschwerten Weingenuss und den ungetrübten Blick auf die traumhafte Wein-, Berg- und Burgenlandschaft. Für Veranstaltungen kann ein Tagungsraum mit modernster Technik angemietet werden. Und für alle, die gerne über die Öffnungszeiten der Vinothek hinaus verweilen möchten, stehen fünf großzügige Doppelzimmer mit Balkon zur Verfügung. 64
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ilbesheim Weine, die glasklar Frucht und Boden schmecken lassen. Ursprünglich, authentisch, fernab jeder Geschmacksglobalisierung. Das erreichen wir mit Liebe zum Wein und zum Detail.
weingut
31 kranz Sitzplätze Innen 20 // Außen 10
Öffnungszeiten Montag bis Mittwoch 8 –12 Uhr Donnerstag und Freitag 8 –12 Uhr und 14–18 Uhr Samstag 9 –16 Uhr Individuelle Terminabsprache telefonisch möglich
Besonderheiten Moderne, puristische, hell und edel gestaltete Vinothek mit Probierraum und Panoramablick auf die Ilbesheimer Kalmit, Weinberge und den Pfälzerwald
Kontakt Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2, 76831 Ilbesheim Tel. 06341-939206, Fax 06341-939207 info@weingut-kranz.de // www.weingut-kranz.de
Neu gegliedert und auf größerer Fläche geht das Ilbesheimer Weingut Kranz in die Zukunft. Zu den Veränderungen gehört auch der Bau der neuen Vinothek. Im neuen Zugangsbereich des Weinguts entstand ein signifikanter Raum für die Darstellung des Weinguts, den Weinverkauf und die Verkostung der edlen Produkte. Eine Wendeltreppe führt zu einem zweiten Verkostungsraum im Obergeschoss, der für Weinpräsentationen auch für größere Gruppen zur Verfügung steht. Außen wie innen ist die Gestaltung modern, klar, hell und schnörkellos. Die Theke aus Beton bildet mit den weißen Wänden und dem teils gespachtelten und teils mit Eichendielen belegten Boden eine ruhige Einheit. Die einmalige Lage außerhalb des Dorfes ermöglicht durch die großen Panorama fenster und die Terrasse nicht nur einen wunderbaren Blick auf die eigene „Große Gewächslage“ der Kalmit, sondern auch eine Rundumsicht über die Weinberge und den Pfälzerwald bis zur Madenburg. 66
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ilbesheim In unserer schnelllebigen Zeit benötigt der Mensch wohltuende Momente, bei denen er innehalten und auftanken kann. Ein Glas Wein ist wie gemacht dafür!
Vinothek im
32 brennofen Sitzplätze VINOTHEK Innen 24 // Außen 30
SPEISEN In der Vinothek: Kleine Knabbereien Umfangreiche saisonale Speisekarte in der Weinstube: Montag, Donnerstag bis Samstag ab 17 Uhr Sonn- und Feiertag ab 11.30 Uhr
Öffnungszeiten Vinothek Montag und Freitag 15–17 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertag 11 –17 Uhr
Besonderheiten Einladende Vinothek und Weinstube mit saisonalen Köstlichkeiten, einem wunderschönen Garten und viel (Wein-)Kultur
Kontakt Weingut Schmitt // Vinothek im Brennofen, Wildgasse 5, 76831 Ilbesheim Tel. 06341-32215 oder -33442 info@mein-brennofen.de // www.mein-winzer.de
Weine mit Profil und Persönlichkeit – das ist der Leitspruch des Weinguts Schmitt in Ilbesheim. Die „Persönlichkeiten im Glas“ können Sie in Vinothek und Weinstube Brennofen genießen. Diese wurde vor ein paar Jahren liebevoll erweitert und komplett renoviert. Sie lädt heute mit verschiedenen Bereichen zum Wohlfühlen ein. Neben dem Gewölbe – dem früheren Brennofen für Ziegelsteine − gibt es nach wie vor die traditionelle, rustikale Weinstube. Das Herzstück bilden aber zwei offen, hell und modern gestaltete Räume: Die Weinlounge mit Blick in den wunderschönen Garten wird durch die hohe Glasfront von Licht durchflutet und mutet wie ein Wintergarten an. Die Vinothek wird nach 17 Uhr zum Gastraum der Weinstube, wo Gäste von der Küche mit Gaumenfreuden verwöhnt werden. Mit ihrer beeindruckenden Treppe zur Weingalerie und ihrem Zugang zum Hof ist sie auch der ideale Raum für stilvolle „vinophile“ Feierlichkeiten. 68
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eschbach Am Fuße der geschichtsträchtigen Madenburg gehen bei uns Tradition und Fortschritt Hand in Hand. Und das schmeckt man auch.
weingut
33 michael bender Sitzplätze Innen 38
KLEINE SPEISEN Können auf Wunsch angefragt werden, keine reguläre Speisekarte
Öffnungszeiten Montag bis Samstag durchgehend Sonntag 10 –14 Uhr Weitere Termine nach Vereinbarung
Besonderheiten Offene Bauweise über zwei Ebenen mit perfekter Integration des historischen Gemäuers und interessanten Einblicken in den Arbeitsbereich
Kontakt Weingut Michael Bender, Madenburgweg 8, 76831 Eschbach Tel. 06345-3036, Fax 06345-3278 info@weingutbender.de // www.weingutbender.de
Die Vinothek des Weinguts Bender wurde im Jahr 2014 eröffnet und dient hauptsächlich der Verkostung der eigenen vinifizierten Weine. Ziel bei der Planung der neuen Vinothek war es, die alte Bausubstanz in Form der tragenden Holzkonstruktion durch eine moderne, offene Architektur zu unterstützen. Das ist sehr gut gelungen, so dass in der Vinothek nun Tradition und Moderne kongenial zusammenkommen. Die Vinothek präsentiert sich − wie das komplette Weingut − der Tradition verpflichtet, aber stets darauf bedacht, neue, moderne Ansätze zu integrieren. Eine Glasfront ermöglicht von der Vinothek aus den Blick „hinter die Kulissen“ und die Arbeit des Weinguts. Durch einen Tunnel und Glaseinlassungen können Gäste auch den Barriquekeller einsehen. So sind sie beim Probieren der hochwertigen Weine mitten im Geschehen. 70
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heuchelheim-klingen Viel Handarbeit, Achtung vor der Natur, Mut Entscheidungen zu treffen — unser Stil macht unsere Weine einzigartig.
weingut
34 karl-heinz und andreas meyer Sitzplätze Innen 10, nach Voranmeldung bis zu 30
Öffnungszeiten Montag bis Freitag 9 –12 Uhr und 13 –17 Uhr Samstag 10 –16 Uhr
Besonderheiten Spannende Präsentation der Qualitätsweine in moderner Architektur, Betriebsbesichtigungen können gern vereinbart werden
Kontakt Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer, Bahnhofstraße 10, 76831 Heuchelheim-Klingen Tel. 06349-5895, Fax 06349-7812 mail@meyer-weingut.de // www.meyer-weingut.de
Das Weingut Meyer wird im Gault Millau als „Geheimtipp“ empfohlen. Gar nicht geheim, aber ein guter Tipp: die 2015 fertiggestellte Vinothek, welche die Weine nun im schlichten, modernen Ambiente präsentiert. Dafür wurde ein Drittel der Lagerhalle abgeteilt und umgebaut. Die raumhohen Fenster öffnen sich zum Hof und ermöglichen einen Blick in die nahegelegen Weinberge. Im Innenraum gliedert ein Solitär aus Eichenholz den Raum in verschiedene Bereiche. Die Theke lädt zum Probieren ein und Einrichtungsgegenstände aus sorgfältig ausgewählten Materialien setzen den Hauptakteur „Wein“ in Szene. Dieser Hauptakteur beweist immer wieder aufs Neue, dass Andreas Meyer ein gutes Beispiel für „nachwachsende Rohstoffe“ in der Pfalz ist, also junge Winzer, die den elterlichen Betrieb mit Respekt vor der Tradition, aber frischem Schwung und neuen Ideen nach vorne bringen. 72
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klingenmünster Wie kein anderes Produkt spiegelt Wein Person, Passion und Inspiration wider. Wenn man seine Sache gut macht.
Vinothek
35 1786 Sitzplätze
Innen 30 // Außen 30
KLEINE SPEISEN Zu bestimmten Terminen
Öffnungszeiten Montag bis Samstag 9 –12 Uhr und 14–18 Uhr
Besonderheiten Weinproben im Originalgewölbe von 1786 aus naturbelassenem Sandstein
Kontakt Vinothek 1786 // Weingut Andreas Porzelt, Steinstraße 91, 76889 Klingenmünster Tel. 06349-8186, Fax 06349-3950 info@weingut-porzelt.de // www.weingut-porzelt.de
Die Vinothek 1786 ist nicht nur ein Ort mit Geschichte, sondern eine kleine Kostbarkeit, die seit 2015 in neuem Glanz erstrahlt. In Klingenmünster zu Füßen der Burg Landeck liegt das Familienweingut Porzelt. Immer schon naturnah geführt, ist das Unternehmen mit dem 2015er Jahrgang offiziell zertifiziertes Bio-Weingut. Die Vinothek befindet sich im historischen Gewölbekeller − als einer der ältesten der Pfalz eine Rarität! Das oberirdische Sandsteingewölbe entstand 1786 mit unvorstellbar viel Aufwand. Sandsteine aus den nahen Steinbrüchen wurden mit Ochsenkarren herbeigekarrt und auf den zuvor aufgeworfenen Erdhügel im Rundbogen gemauert. Danach wurde der entstandene Gewölbekeller per Hand ausgegraben. Mit viel Engagement der Familie wandelte sich das als Lagerkeller und später als Weinfasslager genutzte Gewölbe zum Ort für Pfälzer Gastlichkeit und zum Treffpunkt in Sachen Weinprobe und Verkauf. 74
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Billigheim-Ingenheim Wir sind ein Familienbetrieb, bei dem jede Hand in die andere greift. Unser Herz schlägt für die Erzeugung hochwertiger Weine.
weingut
36 leonHardT Sitzplätze Innen 30
KLEINE SPEISEN Nach Absprache
Öffnungszeiten Nach Absprache
Besonderheiten Kleine, feine Vinothek in einladend mediterranem Ambiente
Kontakt Weingut Leonhardt, Mühlstraße 9, 76831 Billigheim-Ingenheim Tel. 06349-5223, Fax 06349-939843 info@weingut-leonhardt.de // www.weingut-leonhardt.de
Wenn die Pfalz schon landschaftlich gern als die Toskana Deutschlands bezeichnet wird, so lässt auch das Weingut Leonhardt in Billigheim-Ingenheim diesen Vergleich zu. Schon bei der Ankunft fühlt man sich durch die üppigen Kübelpflanzen und die Hofgestaltung in südlichere Gefilde versetzt. Diese Anklänge finden sich auch beim Betreten der Vinothek wieder. Ob eine einzelne Verkostung beim schnellen Weinkauf oder ein große Weinprobe – im mediterranen Ambiente des Probierraums lassen sich die guten Tropfen ganz entspannt genießen. Hungern muss hier auch keiner: Zur kleinen Weinprobe reichen die Gastgeber eine kalte Platte oder eine Vesper. Bei der großen Weinprobe werden auf Wunsch selbst gekochte, warme Speisen serviert. Auch kleine Familien- oder Vereinsfeiern können in der kleinen Vinothek ausgerichtet werden, deren schlichte kleine Holztische ein bisschen an eine italienische Osteria erinnern. 76
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Kapellen-drusweiler Wein. Inspiration. Begegnungen. Lebenslust. — All das bieten wir Ihnen in unserer Vinothek. Und einen herrlichen Ausblick.
Vinothek
37 julius kimmle Sitzplätze Innen 50 (Vinothek), 70 (Tagungsraum Obergeschoss) // Außen 36
Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag 9 –17 Uhr Samstag 10 –13 Uhr
Besonderheiten Der ideale Veranstaltungsort für Familienfeste, Ausstellungen, Tagungen, Weinproben oder Firmenfeiern
Kontakt Vinothek Julius Kimmle, Agnes-Kimmle-Straße 1, 76889 Kapellen-Drusweiler Tel. 06343-934637, Fax 06343-934649 vinothek@kimmle-wein.de // www.kimmle-wein.de
Modern und hell präsentiert sich die Vinothek der Weinkellerei Julius Kimmle. Genießen Sie hier ein Gläschen Wein und den schönen Blick in die Landschaft. Das großzügige Gebäude mit seiner geradlinigen Architektur und riesigen Glasfront ist mehr als eine klassische Vinothek. Als Veranstaltungsort bietet es vielfältige Nutzungsmöglichkeiten für die unterschiedlichsten Anlässe: Tagungen, Hochzeiten, Geburtstags-, Familienoder Geschäftsfeiern, Empfänge, Ausstellungen. Zum Feiern steht der Verkostungsraum im Erdgeschoss zur Verfügung. Im Obergeschoss lädt die Galerie zum Verweilen ein. Ebenfalls im Obergeschoss befindet sich der Tagungsraum, ausgestattet mit modernster Tagungstechnik. Im Sommer kann auch die Terrasse genutzt werden. Service und Catering für Ihre Veranstaltung können Sie dazu buchen. 78
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schweigen-rechtenbach Nur zweihundert Meter von der Grenze entfernt, aber unbegrenzt offen für Qualität und Geschmack. So arbeiten wir und so präsentieren wir auch unsere Weine in unserer modern und offen gestalteten Vinothek.
weingut
38 Grimm Sitzplätze Innen 20
Öffnungszeiten Samstag 9 –18 Uhr und nach Vereinbarung
Besonderheiten Attraktive kleine Vinothek mit charmanten, hochwertigen Weinen
Kontakt Weingut Grimm, Pauliner Straße 3, 76889 Schweigen-Rechtenbach Tel. 06342-7106, Fax 06342-249 info@weingutgrimm.de // www.weingutgrimm.de
In Schweigen-Rechtenbach, keine 200 Meter von der französischen Grenze entfernt herrscht eine ganz besondere Atmosphäre, geprägt von der Nähe zweier Länder. Hier lebt und arbeitet Familie Grimm für den Wein. Die Weine des Familienweinguts sind geprägt von einem leichten und sehr geradlinigen, klaren Stil, der sich unter anderem an internationalen Geschmacksbildern orientiert. Etwas davon drückt sich auch in der Architektur des neuen Verkostungsraumes aus: Klare Linien, Naturmaterialien und eine Glasfront in Raumhöhe, welche die Grenze zwischen Innen und Außen verwischt. So geht auch die Arbeit im Weinberg fließend über in die Arbeit im Keller. Zwei Generationen arbeiten Hand in Hand an der Qualität der mit vielen Auszeichnungen versehenen Weine. Die überschaubare Betriebsgröße ermöglicht eine volle Konzentration auf den Wein – was dem Geschmack zugute kommt. 80
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NOtizen
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Weitere Informationen über die Pfalz und Pfälzer Wein: Pfalzwein e. V. Martin-Luther-Straße 69 67433 Neustadt/Weinstraße Telefon 06321 9123-28, Telefax 06321 12881 info@pfalz.de // www.pfalzwein.de // www.pfalz.de
Herausgeber: Pfalzwein e. V. Layout: bfw tailormade communication GmbH Druck: Nino Druck