...der echte Kachelofen ...der echte Kachelofen
Inspiration
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...der echte Kachelofen
Von A wie Ofen bis Z wie Technik
SPIRIT OF FIRE
Liebe Leserin, lieber Leser!
SPIRIT OF FIRE
W ir leben heute in einer schnelllebigen Zeit.
verwandelt Kochen und Essen regelrecht zum
Umso wichtiger werden unsere Gesundheit und
Erlebnis.
Genussmomente im Alltag. W ir schaffen uns
Die Erfahrungen, die ich sammeln durfte und die
selbst Räume, aus denen wir Kraft, Kreativität,
Liebe zu meiner Arbeit, bewegen mich dazu, für
Lebensfreude und Zufriedenheit gewinnen können.
unsere Kunden noch bessere Produkte in enger
Einer dieser Räume ist für mich das Zuhause;
Zusammenarbeit mit unseren Qualitätslieferanten
Heim und Garten sind ein immer wichtigerer
zu vernünftigen Preisen zu entwickeln.
Erholungsbereich. Friedrich Nietzsche meinte,
Hochwertige Materialen, durchdachte Planung
dass Zufriedenheit einem sogar eine Erkältung
und sorgfältige Umsetzung. Das ist unser Credo.
vom Leib hält.
Beim Design des Kachelofens steht für uns
Auch mein Bewusstsein für den Umgang mit
Funktionalität an erster Stelle aber es soll auch
Energie und natürlichen Ressourcen wurde mit
Ausdruck der Individualität seiner Besitzer sein,
der Zeit geschärft. Der Kachelofen bedeutet
und gleichzeitig Qualität und Langlebigkeit erkenn-
besonders in der kalten Jahreszeit ein Stückchen
bar machen.
Unabhängigkeit. Das Heizen mit Stückholz stellt
Während unseres handwerklichen Schaffens, ent-
einen sehr ursprünglichen Bezug zur Wärme her,
stehen viele neue Möglichkeiten und Trends durch
ist CO 2 neutral und kommt nebenbei unserer land-
das Gestalten exklusiver Materialien.
und forstwirtschaftlichen Region zugute. Besonders freut mich der immer stärkere Trend
Ich hoffe Ihnen mit dieser Ausgabe „Inspiration“
zum Holzbackofen und gesetzten Herd. Diese
einen Einblick in unser Tun zu geben und freue
natürliche Zubereitung unserer Nahrungsmittel
mich
mit dem Holzfeuer ist gesund, schmeckt gut und
Wohntraumes mitwirken zu dürfen.
Herzlichst, Ihr Peter Scheibelhofer
darauf,
auch
an
der
Gestaltung
Ihres
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SPIRIT OF FIRE
Das Handwerk des Ofenbauers! Der Begriff „Hafner“ leitet sich vom „Häfen“ ab. Ursprünglich wurden im alpenländischen Raum Holzöfen gebaut, die mit Tonschüsseln – den sogenannten „Häfen“ – umbaut wurden, um so die Wärme länger zu speichern. Daher werden die Ofenbauer in Österreich und Teilen der Schweiz und Bayerns noch heute als „Hafner“ bezeichnet. Mittlerweile hat der Kachelofen aber eine gewaltige Entwicklung durchgemacht. Oftmals erinnert nur mehr der Name an die traditionellen Speicheröfen, da die Technik und Leistungsfähigkeit moderner Kachelöfen keinen Vergleich zu anderen modernen Heizgeräten zu scheuen brauchen. Es ist sogar so, dass der moderne Kachelofen sowohl ökologisch als auch ökonomisch ein vorbildliches Heizungssystem ist, das nicht nur wegen der gesunden und behaglichen Strahlungswärme geschätzt wird, sondern auch wegen der Sparsamkeit und der sauberen Verbrennung!
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KACHELOFEN
Ambiente und Funktionalität Design hat in unserem Leben einen wichtigen Platz eingenommen. Durch das Design drücken wir unsere Lebenseinstellung nach aussen hin aus. Daher umgeben wir uns auch sehr gerne mit Schönem, das unserem Lebensstil entspricht.
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„Form folgt Funktion - das ist oft missverstanden worden. Form und Funktion sollten Eins sein, verbunden in einer spirituellen Einheit.“ Frank Lloyd Wright
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Sich Zeit nehmen, um die schรถnen Dinge des Lebens zu genieร en.
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KOCHEN / GRILLEN / Heizen
Kochen MIT
Feuer
Das offene Feuer beherrschen bedeutet, das Wahrhaftige erleben. Das ist es, warum wir uns der Faszination von Kachelöfen und holzbefeuerten Herden und Backöfen so gerne hingeben. Das Gegenmodell zur Fertigküche ist dort zu finden, wo wir unser Geschick beweisen und unsere Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis faszinieren können. 40-324-01
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Herdmodul
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Genießen Sie die Vorzüge und erliegen Sie dem Charme eines Holzbackofens.
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DIE
Ofen kachel
Von Hand geformt jede Vollkachel ein Unikat! Die Vollkachel-Keramik Es ist unbestritten, dass die Ofenkachel, den optimalen Speicher- und Strahlungsmantel bei Ihrem Kachelofen darstellt. Diese keramische Ummantelung sorgt für die richtige Wärmespeicherung und richtig dosierte Abgabe der im Inneren gespeicherten Wärme an den Wohnraum. Allerdings ist es auch wichtig, dass der Kachelmantel möglichst homogen aufgebaut ist um diese Aufgabe bestmöglich erfüllen zu können. Daher hat Spirit of Fire die Vollkachel-Keramik entwickelt, die einen vollkommen homogenen Vollkachel-Mantel ermöglicht. Dieser Vollkachelmantel zeichnet sich dadurch aus, dass die ein-
Herkömmlicher Kachelmantel mit ausgefütterten und verzwickelten Stegkacheln
Homogener Speicher- und Strahlungsmantel mit Spirit of Fire Vollkachel-Keramik
zelnene Vollkacheln nicht mühsam und zeitraubend erst ausgeschiefert und verzwickelt werden müssen, sondern werden einfach Vollkachel auf Volkachel versetzt. Als Versetzmaterial dient dabei Spirit of Fire Topspeed Hafttechnik, die auf die Keramik abgestimmt ist. Dadurch ist der Spirit of Fire Vollkachelmantel vollkommen homogen aufgebaut und somit spannungsfrei! Die Vollkachel-Keramik mit Putzoptik Neben den vielen bautechnischen und wärmetechnischen Vorteilen stellt aber vorallem die Entwicklung der Spirit of Fire Vollkachel naturell einen Meilenstein im Ofenbau dar. Damit kann der Speicher- und Strahlungsmantel immer mit einem Vollkachelmantel ausgeführt werden - auch unter verputzten Flächen. Somit entsteht immer ein echter Kachelofen, Kachelkamin oder Kachelherd!
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SPIRIT OF FIRE
HEIzTECHNIK Man sagt Kachelofen, aber meint oft etwas ganz anderes Je nach persönlichen Anforderungen kann der Ofen mit unterschiedlicher Heiztechnik ausgestattet werden. In einem ausführlichen Beratungsgespräch wird die passende Ofentechnik ermittelt. Mit viel Know How wird anschließend die gewählte Heiztechnik harmonisch zu einem individuellen Ofen, der die Innenarchitektur des Wohnraumes perfekt unterstreicht. Die Sichtfeuertür ist dabei bei vielen Ofentypen bereits obligatorisch. Um einen kleinen Überblick über die technischen Möglichkeiten zu erhalten, sind die gängigsten Ofentypen mit einer kurzen Beschreibung aufgeführt.
Der Kachelofen mit Einsatz (Einsatzofen) Dieser Ofen besteht aus einem vorgefertigten Heiztechnikteil und wird zwei- bis viermal pro Tag befeuert. Dieser Ofen gibt seine Wärme überwiegend in Form von Warmluft ab. Zur Leistungssteigerung oder Erhöhung der Speicherleistung können ein Stahlnachheizkasten oder keramische Züge nachgeschalten werden.
Der Kachelofen (Speicherofen) Dabei handelt es sich um einen individuell ausgebauten Zeitbrandofen (Tagesholzmenge auf einmal aufgelegt). Dieser Ofen gibt die Wärme überwiegend in Form gesunder Strahlungswärme ab und speichert die Wärme über einen langen Zeitraum.
Der Heizkamin
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Fertiger Heiztechnikteil mit zumeist großer Sichtfeuertür wird verbaut und im Dauerbrand befeuert. Gibt die Wärme überwiegend in Form von Warmluft ab. Zur Leistungssteigerung oder Erhöhung der Speicherleistung können ein Stahlnachheizkasten oder keramische Züge nachgeschalten werden.
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Der Tischherd
Der Durchheizherd
Der klassische Tischherd kann wahlweise mit einem seitlichen Bratrohr ausgestattet werden und eignet sich besonders für eine kleinere Küche mit geringerem Speicherwärmebedarf.
Bei dieser Herdlösung führen die heißen Rauchgase durch keramische Züge, analog zum Kachelofen, was zu einer größeren Speicherleistung dieses Herdtyps führt. Im Sommerbetrieb, wo keine „Kachelofen-Speicherwärme“ benötigt wird, kann der Speicherteil mittels Klappe umgangen werden.
Der Aufsatzherd Der Aufsatzherd ist eine Erweiterung des Tischherdes. Das typische Merkmal ist der „Aufsatz“, der meist mit ein- bis zwei Bratröhren ausgestattet ist und auch die Speicherleistung etwas erhöht.
Der Holzbackofen Der Holzbackofen kann separat stehen oder wird sehr oft auch als Erweiterung in Kachelöfen oder Heizkamine optisch integriert.
Luxit dynamisches Wärmeleistungsvermögen Luxit ist ein speziell für Kachelofenholzfeuerungen entwickeltes Innenausbaumaterial, welches nur bei ausgesuchten Fachbetrieben erhältlich ist! Luxit wurde von Spirit of Fire • Scheibelhofer, gemeinsam mit dem weltweit renommiertesten Hersteller von Feuerfestprodukten, entwickelt und ist der normalen Hafnerschamotte weit überlegen. Luxit besteht aus einem Gemenge von mehreren verschiedenartigen Rohstoffen; hochwertiges, in einem speziellen
Verfahren hergestelltes Porzellanmehl, kalzinierte Tonerde und spezielle wärmedynamische Zusatzstoffe, die in eine Bindematrix von, in der Natur selten vorkommender, weißbrennender Ton eingesetzt werden garantieren jene Oxidationsprozesse, die für eine effektive Holzverbrennung notwendig sind. Als wichtigste Merkmale sind besonders, die um ein Drittel höhere Dichte und daher höhere Speicherleistung und die höher Lebensdauer zu nennen. Zudem besitzt Luxit eine hohe katalytische Wirkung, was den gesamten Abbrand positiv beeinflusst.
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A2
Graz
Abfahrt Ilz / Fürstenfeld Großwilfersdorf Altenmarkt
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Wien 5
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Fürstenfeld Fehringerstr. Söchau
Jah
nst
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Tunnel
Loipersdorf
S c h e i b e l h o f e r G m b H & C o. K G Jahnstraße 5 • 8280 Fürstenfeld • Austria T +43 (0) 33 82 / 50 50-0 • F +43 (0) 33 82 / 50 50-82 office@scheibelhofer.com
...der echte Kachelofen
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