Содержание
ЛЕТО І 2016
4 15 20 24
ГЕРОЙ
Киров Липман. Хоккей содержат настоящие мужчины
30 32 36 40 46 50 54 58 60
АРТ-КОЛЛЕКЦИИ Рижский фарфор. Не столько бизнес, сколько любовь КАРЬЕРА Британское образование без отрыва от дома На обложке: Киров ЛИПМАН, президент Федерации хоккея Латвии, председатель Совета АО Grindeks Фото: Игорь Тимофеев
ХОББИ Дом для сигар
ИСКУССТВО
Издатель: SIA OUTLOOK MEDIA ©Все права защищены
Избирательное сродство FASHION Балтийская модная осень
Руководитель проекта:
Елена ШЕЙНИНА
+37129286660
ЗДОРОВЬЕ Check-up-диагностика: как на ладони
www.spotlait.com Журналисты:
LIFESTYLE Другое взморье ТРАДИЦИИ Ловись, минога, большая и маленькая КРАСОТА Живительные силы природы
Владимир ИВАНОВ
Ирина МИТИНА
Алина МИШИНА
Марина НАСАРДИНОВА
Мариам САРГСЯН
Елена ТОБОЛЕВА
Светлана ФИЛАТОВА
Дизайн, верстка:
Арво Крилло
ПУТЕШЕСТВИЕ Annas hotel: там, где отдыхает душа
Корректор:
ПУТЕШЕСТВИЕ Экоидиллия с 800-летней историей
Людмила Метельская
Фото в журнале:
Игорь ТИМОФЕЕВ, Shutterstock
ИСТОРИЯ
Отпечатано:
Кемери. Возрождение легендарного бренда
2
SIA VEITERS KORPORĀCIJA
Герой
ЛЕТО І 2016
Хоккей содержат настоящие мужчины В начале сентября в Ригу приезжает глава Межуднародной федерации хоккея Рене Фазель, а с 1 по 4 сентября проходит Олимпийский квалификационный турнир. Бороться за единственную путевку на Олимпиаду будут сборные Латвии, Германии, Австрии и Японии. К слову, Латвия не пропустила ни одной Олимпиады начиная с 2002 года. Самое время готовиться и активно строить планы. И считать, во что они могут обойтись. Сегодня большой спорт невозможен без больших инвестиций. На данный момент в регистре спортивных организаций Латвии значится 89 юридических лиц. В общей массе можно выделить менее десяти, чьи годовые бюджеты составляют один миллион евро или больше. В основном это федерации популярных игровых видов спорта. К их числу смело можно отнести и Латвийскую хоккейную федерацию, президентом которой является Киров Липман.
Кирову Липману обидно, что хоккей в стране – один из самых популярных видов спорта, – получается, никому не нужен. – Вы сами знаете ситуацию, которая у нас сложилась в стране со спортом. В частности, с хоккеем. Ни одного искусственного катка государство не построило за все эти годы. Разве это нормально? Детско-юношеский спорт – это первоочередная забота как раз государства. В других странах это понимают. У нас же правительства меняются, а воз и ныне там. НЕСТИ ТЯЖЕЛО, БРОСИТЬ НЕВОЗМОЖНО – Если бы я в свое время не настоял и в Риге в 2006 году не прошел бы чемпионат мира по хоккею, никакой «Арены «Рига» в нашем городе сейчас бы не было. Не появилось бы и рижское «Динамо». Потому что не было площадки, на которой могли бы проводиться матчи чемпионата КХЛ. Это реальность, о которой некоторым выгодно не вспоминать, – говорит Киров Липман о событиях десятилетней давности. Хоккей за эти годы переживал разные времена. Финансирование было нестабильным. Были годы, когда бюджет с трудом превышал 200 000 евро. Сейчас он больше миллиона евро. – Бюджет Латвийской хоккейной федерации в последние годы неуклонно растет. В годы Олимпийских игр он побольше, что естественно, в остальные – поменьше. Но мы стабильно закладываем его на уровне более одного миллионов евро, – продолжает президент ЛХФ. – А все потому, что растут расходы. Конечно, если бы мы играли в группе В, они были бы в два раза меньше. Но я горжусь тем, что все наши сборные выступают на чемпионатах мира в высшем дивизионе. Что в такой ситуации делать? Естественно, приходится помогать. Вон, у нас юниорская сборная U-18 в этом году на чемпионате мира играла в Америке. Только на перелеты ушло 100 000 евро, после чего я получил компенсацию от Международной хоккейной федерации в размере 18 000 швейцарских франков. Вот вам наглядный пример. Основной спонсор федерации на протяжении всех лет – моя компания Grindeks. Мало кому приходит в голову, что это мои деньги и я мог бы распорядиться ими иначе – направить на развитие производства, да просто потратить. Сколько всего вложил Grindeks в латвийский хоккей? Больше полутора миллионов евро однозначно. На самом деле это нонсенс, и подобного нет ни в одной другой федерации. Что в Латвии, что за рубежом. – Непросто порой приходится, признаюсь – это тяжело, но бросить латвийский хоккей я не могу уже. Слишком
И
так, откуда же федерации брать такие суммы? Разумеется, приходится рассчитывать не только на помощь государства, но и на спонсоров, среди которых заметная роль принадлежит одному из ведущих предприятий страны – компании Grindeks. Ежегодно глава крупного и успешного фармацевтического предприятия как его владелец вынужден подпитывать латвийский хоккей из собственного кармана. Киров Липман стоит у руля ЛХФ вот уже 20 лет. Причем он не только не получает за это зарплату, но и все это время практически содержит федерацию на собственные деньги. Если бы не он, вряд ли бы нашей стране удалось сохранить профессиональный хоккей на таком высоком уровне, считают многие. Действительно, сколько денег было вложено им в хоккей за это время – подсчитать сложно. Каждый год сотни тысяч евро уходят на поддержку сборных страны: национальной, молодежной и юниорской, на проведение чемпионата Латвии по всем возрастам, на женский хоккей и на детско-юношеский. Сам Киров Липман нисколько не жалуется на сложившуюся ситуацию, просто повторяет в который раз: помощь спорту от государства должна быть куда весомее.
4
Герой
#2 (28) 2016
«Непросто порой приходится, признаюсь – это тяжело, но бросить латвийский хоккей я не могу уже. Слишком много сил и средств было вложено для того, чтобы о латвийском хоккее знали во всем мире». В среднем он держится на уровне 1,2–1,5 млн. евро. Государство тоже ежегодно выделяет через Министерство образования и науки несколько сотен тысяч евро. Часть бюджета наполняется за счет спонсорских отчислений и призовых Международной хоккейной федерации (IIHF), которая по итогам ежегодных чемпионатов мира премирует десятку лучших сборных планеты. – Не буду лукавить, государство тоже помогает латвийскому хоккею, выделяя федерации средства на проведение турниров, на реализацию проектов, на подготовку национальной сборной к тем же Олимпийским играм. Суммы не такие уж фантастические, но нам и такая помощь очень важна, – уточняет Киров Лиман. По информации Министерства образования и науки, в среднем каждый год бюджет ЛХФ из государственной казны пополняется на сумму от 300 до 400 тысяч евро. А вот что касается Grindeks, то вот данные за период с 2008 по 2014 годы, которые можно взять за наглядный пример. 2008 год – 72 тысячи евро, 2009 год – 215 тысяч, 2010 год – 144 тысячи, 2011 год – 260 тысяч, 2012 год – 30 тысяч, 2013 год – 430 тысяч, 2014 год – 285 тысяч евро. Всего – без малого полтора миллиона евро (1 436 000 евро)!
ФАКТ Несомненным лидером по размеру бюджету является Латвийская футбольная федерация. Но ее бюджет более чем на 50% формируется из средств, предоставляемых на реализацию всевозможных программ такими богатыми организациями, как ФИФА и УЕФА. Бюджет под семь миллионов для футболистов – норма. И одно дело, когда со стороны партнеров приходит помощь, другое – когда ее нет или она не такая внушительная.
И это еще без учета 2015 года. – А ведь ведь те цифры, которые приводятся в финансовых отчетах, не полностью отражают вклад компании Grindeks в латвийский хоккей. Существует масса других вложений, – объясняет Киров Липман. – Например, национальная сборная должна на чемпионатах мира нормально выглядеть, для этого федерацией привлекаются спонсоры. Но чтобы логотип спонсора разместить на экипировке, нам тоже надо платить! Тариф – 170 000 швейцарских франков каждый год. Ситуация могла быть чуть лучше, но наша главная команда уже давно на чемпионатах мира не занимала места в первой десятке. А потому от IIHF мы в последние годы ничего не получаем. Раньше за выход на Олимпиаду федерация от IIHF получила 300 тысяч швейцарских франков. Сейчас на эти поступления рассчитывать, увы, не приходится. В прошлом году 13-е место, в этом – снова 13-е. Значит, вновь придется лезть в карман... Другого варианта у меня нет.¢
много сил и средств было вложено для того, чтобы о латвийском хоккее знали во всем мире. Даже канадцы – родоначальники хоккея, все время удивляются такому феномену. Шутка ли – наша национальная сборная выступает в высшем дивизионе на протяжении двух десятков лет. Такие богатые страны, как Австрия и Италия, Дания и Норвегия, Белоруссия и Казахстан, Словения и Германия, и то не могут похвастаться такими результатами, – напоминает Киров Липман. ПРИДЕТСЯ СНОВА ЛЕЗТЬ В КАРМАН А теперь – к цифрам. Согласно финансовым отчетам, бюджет ЛХФ за последние 10 лет колеблется в пределах от 629 000 евро (2011 год) до 2,1 миллиона (2014 год).
5
Приятного путешествия!
«Новые пассажирские вагоны пользуются успехом» В самом конце прошлого года латвийские железнодорожные предприятия LDz Cargo и L-Ekspresis представили восемь новых вагонов, которые стали курсировать в составе поезда из Риги в Москву. И уже совершенно очевидно – высокий уровень комфорта пришелся по душе клиентам перевозчиков.
Н
овые вагоны с двухместными и четырехместными купе отличаются более высокой комфортабельностью, чем вагоны предыдущего поколения. Дизайн и многофункциональность – еще одно важное отличие. При осмотре внешнего вида вагонов бросается в глаза их цветовое решение. Нельзя обойти вниманием и такую деталь, как электронное табло, расположенное рядом со входом. Бегущая строка табло не даст пассажирам запутаться в нумерации и другой предварительной информации. Все двери в вагоне автоматические. Они открываются при помощи электронного ключа, что обеспечивает более безопасный проезд. Внутреннее убранство вагонов удивляет своей современностью. Скандинавский интерьер, выдержанный в светлых тонах, располагает к хорошему настроению и изготовлен из гипоаллергенных материалов. Находиться в купе и других помещениях очень приятно. Все детали интерьера функциональны и без проблем позволяют отды-
хать или работать во время движения поезда. Удобные складывающиеся диваны, лампы направленного света, большие окна – все сделано для комфорта пассажиров. Отдельно стоит сказать о технической «умной» начинке вагонов, благодаря которой климатическая атмосфера в вагонах полностью контролируется. Кроме того, вместо титана, предназначенного для кипячения воды, установлен удобный автомат с кулером. Все вагоны снабжены новой мультимедийной системой, которая предполагает наличие телевизора в каждом купе. Телевизор расположен так, что его удобно смотреть с любого места, которое занимает пассажир. Каждый пассажир может выбрать то, что ему по душе. Если есть желание отдохнуть и посмотреть, например, кино, то это можно сделать на любом из трех языков (латышском, русском и английском). Учтены также интересы детей – в развлекательной программе есть мультфильмы. Помимо всего прочего,
6
можно включить музыку или воспользоваться Интернетом. Еще одна примечательная деталь – электронное табло в салоне вагона. На нем отражается информация о номере вагона, названии следующей станции, наружной и внутренней температуре воздуха и т. п. Нельзя не отметить более комфортные и современные санитарные помещения. Оба туалета, в отличие от вагонов предыдущего поколения, располагаются с одной стороны вагона. То есть они как бы изолированы от той части вагона, где размещаются купе. Путешествовать в подобных условиях – одно удовольствие. Что, кстати, клиенты LDZ Cargo и L-Ekspresis уже отметили. Многие пассажиры для своих путешествий и командировок всегда выбирали поезда. Однако требования к комфорту и сервису с годами становились все более высокими. С целью оправдать ожидания клиентов о предоставленных услугах и были приобретены новые вагоны. ¢
7
Бизнес-афиша
ЛЕТО І 2016
ФЕСТИВАЛЬ ГАСТРОНОМИИ И ВЫСТАВКА RIGA FOOD 31 августа – 11сентября, Рига, Латвия В выставочном комплексе «Кипсала» вас пригласят побаловать себя рестораны, кафе, бары, чайные, винодельни, кондитерские, пиццерии, деликатесные рестораны и другие конечные цели кулинарного туризма. Посетителей ждут небывалые меню и специальные предложения, комплименты от шеф-поваров. Состоятся конкурсы поваров, кондитеров и барменов – профессионалы черпают здесь свежие идеи, получают новые знания и информацию и извлекают серьезную пользу для развития и расширения своего бизнеса. www.bt1.lv
ПРОЕКТ SUMMERTIME. ВЫСТАВКА «ЩЕДРЫЙ АВГУСТ» До 3 сентября, Москва, Россия Весь проект SUMMERTIME – это целый марафон выставок современного искусства. «Щедрый август» – четвертая из них. В галерее будут представлены полотна российских художников, художественная керамика, цветочные композиции. Здесь можно ознакомиться с работами и приобрести чтото в свою коллекцию. Мероприятие завершится организацией аукциона, средства от которого будут переданы в благотворительный фонд «Линия жизни». Выставка пройдет в небольшой уютной галерее искусств VINCENT. www.artvincent.ru
MAISON & OBJET AUTUMN 2016 2–6 сентября, Париж, Франция Салон интерьерного дизайна, товаров для дома и подарков Maison & Objet – знаковое событие, предназначенное для всех профессионалов отрасли. Каждый найдет здесь то, что ищет, – конкретную продукцию и идеи для вдохновения, тренды на будущее и контракты с европейскими производителями, общение с лучшими международными агентствами и возможность представить свою компанию. Осенняя сессия выставки традиционно станет местом, где объявят моду на праздничное украшение дома, новогодние подарки и сувениры. www.maison-objet.com
ВЫСТАВКА IFA 2–9 сентября, Берлин, Германия Очарование техники, будь то крошечный мультифункциональный мобильный телефон или самоочищающаяся духовка: новейшую в мире продукцию ежегодно представляет Международная радиовыставка (IFA). На сегодня выставка IFA является одним из самых крупных мероприятий в своей отрасли, проводимых на территории Европы. www.ifa-berlin.de
АВИАВЫСТАВКА JET EXPO 8–10 сентября, Внуково, Россия Десятая международная выставка деловой авиации Jet Expo 2016 пройдет на территории Центра бизнес-авиации Внуково-3. Это одно из самых важных ежегодных событий в сфере деловой авиации России и стран СНГ. Из года в год свое участие в выставке подтверждают лидирующие компании рынка деловой авиации, среди которых можно увидеть как производителей воздушных судов, так и обслуживающие компании. В этом году свои воздушные суда представят: Airbus, Boeing, Cessna Aircraft, Bell Helicopter, Embraer, Bombardier Aerospace, Dassault Aviation, Gulfstream Aerospace Corporation, Beechcraft Corporation, Daher Socata и другие. http://2016.jetexpo.ru
8
Бизнес-афиша
ЛЕТО І 2016
LIFE SCIENCES BALTICS 2016 14–15 сентября, Вильнюс, Литва
ФОРУМ IASP – КОНФЕРЕНЦИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ АССОЦИАЦИИ ТЕХНОПАРКОВ 19–22 сентября, Москва, Россия
3-й международный форум естественных наук и биотехнологий в Вильнюсе – крупное международное мероприятие в Балтийском регионе, предназначенное для экспертов мирового класса в области биотехнологий, фармацевтики и производства изделий медицинского назначения. Партнерские встречи, международная выставка, посещение отраслевых литовских компаний и научно-исследовательских центров для поиска потенциальных партнеров, стартап-сессия для инвесторов. www.lsb2016.com
В инновационном центре «Сколково» состоится 33-я Всемирная конференция Международной ассоциации технопарков. Программа Форума IASP посвящена теме «Глобальный разум – объединение инновационного сообщества с целью интернационализации, устойчивого развития и роста». Центром обсуждения станут технопарки как опорные точки роста инновационной инфраструктуры регионов и территорий. www.iasp2016moscow.com
100% DESIGN LONDON 2016 19–22 сентября, Лондон, Великобритания
Ежегодная выставка 100% Design London – одно из основных мероприятий Лондонского фестиваля дизайна. Главная задача выставки – налаживание контактов между дизайнерами и производителями. Экспозиция предназначена для специалистов и торговых представителей. Если Милан считается законодателем мод, Канны ассоциируются с лучшими мировыми кинолентами, то Лондон – это стопроцентный трендсеттер последнего десятилетия. И неудивительно, что все самое новое, прогрессивное,модное показывается именно здесь. www.100percentdesign.co.uk
АВТОСАЛОН IAA 2016 22–29 сентября, Ганновер, Германия В рамках автосалона в Ганновере будут участвовать ведущие производители автомобилей в мире, такие как BMW, Chrysler, Dodge, FIAT / Abarth, JEEP, Mazda, Nissan, Skoda, Opel, Audi, Porsche, Ford, Lexus, Peugeot. Участие в АВТОСАЛОНЕ IAA 2016 дает возможность познакомиться с новыми партнерами, наладить деловые отношения с ведущими компаниями в отрасли, выйти на новые рынки сбыта. Свои услуги предлагают компании по логистике, отраслевые ассоциации, издатели. www.iaa.de
ФОРУМ «РОССИЙСКИЙ ПРОМЫШЛЕННИК 2016» 20–22 сентября, Санкт-Петербург, Россия
9-я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА MEDBALTICA 22–22 сентября, Рига, Латвия
Уже на протяжении 20 лет форум является крупнейшей площадкой Северо-Западного региона России для демонстрации инновационного промышленного оборудования, продукции и технологий компаний. Проходит при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ. www.promexpo.expoforum.ru
Выставка, включающая в себя разделы стоматологии, фармакологии и медицинских технологий, собирает специалистов различных сфер здравоохранения, профессиональные общества, производителей и продавцов медицинской продукции из Латвии и других стран. Medbaltica дает возможность ознакомиться с местным и зарубежным опытом, новинками в сфере медицины. www.bt1.lv
10
Promo
ЛЕТО І 2016
CENTRUS: для тех, кто любит ГОРОД! CENTRUS – это квартал, который находится в активной части центра города между улицами Дзирнаву, Тербатас, Блауманя и Кр.Барона. В квартале построено два семиэтажных жилых здания с коммерческими помещениями на первых этажах. В зданиях оборудованы 82 квартиры, которые предлагаются покупателям уже с полной отделкой. Для удобства владельцев квартир в CENTRUS, а также остальных жителей города и гостей столицы обустроена подземная двухуровневая парковка более чем на 400 машиномест, которая значительно облегчает жизнь тем, кто вынужден ежедневно думать о том, где припарковать свое авто в центре Риги.
К
вартал CENTRUS является одним из последних кварталов, переданных под полную застройку в самом центре Риги. Несмотря на современность архитектурного стиля, здания гармонично соседствуют с историческими зданиями. ДВА В ОДНОМ Жилой комплекс CENTRUS получил почетное второе место в латвийском конкурсе «Лучшая постройка года 2015» в номинации «Жилая новостройка». Были особо отмечены такие важнейшие качества CENTRUS, как архитектурная совместимость обоих зданий и публичного променада с окружающей средой, а также использование очень качествен-
ных материалов – белый бетон, медь, – при строительстве фасадов зданий. В свою очередь план территории квартала CENTRUS был удостоен престижной награды строительной отрасли Baltic Prix d’Excellence 2015 в номинации «Лучший генеральный план (Master Plan) новых проектов в странах Балтии». Квартал удостоился награды за продуманную и успешную планировку территории: наряду со спокойной и закрытой жилой средой проект CENTRUS предусматривает создание привлекательной и удобной публичной зоны. Квартиры в CENTRUS – это отличное решение для истинных почитателей городской жизни и тех, кто по достоинству оценил удобства, которые обеспечивает центр Риги с его широкими возможностями — театрами, музеями, магазинами, кафе, ресторанами и барами, спортивными заведениями и художественными галереями, а также престижными учебными заведениями. Здание на улице Дзирнаву вдохновляет своих жильцов ощущением импульсивности городской жизни, а здание во дворе будет больше по душе тем, то привык к тишине и уединенности. Чтобы обеспечить спокойствие и безопасность жителям квартала, в CENTRUS предусмотрена обособленная жилая зона, доступ в которую осуществляется через электронную систему и обеспечивается только жителям CENTRUS и их гостям. На территории ведется круглосуточное видеонаблюдение, любую помощь, в том числе и по бытовым вопросам, владельцам квартир готов оказать консьерж. ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ Нужно признать, что по степени своей комфортности, удобства и качества квартир оба жилых дома отвечают самым высоким стандартам современного жилья. Все квартиры передаются потенциальным клиентам с полной отделкой. Использованы только высококачественные материалы – дубовый паркет, трехслойные алюминиевые окна, встроенные шкафы и изготовленные по особому заказу внешние и внутренние двери, сантехника производства Ideal Standart, итальянская плитка в ванных комнатах, полы с подогревом, термостаты в каждой комнате и теплосчетчики на каждую квартиру. Все элементы отделки и декора специально подобраны по стилю и цвету в зависимости от концепции интерьера: классика, уют или современность. В обоих зданиях обеспечено подключение высокоскоростного интернета и цифрового телевидения, возможна установка кондиционеров. В дополнение ко всему в CENTRUS установлена автономная система отопления, которая обеспечивает нужный температурный режим круглый год независимо от того, включено городское отопление или нет. Стать владельцем жилья в новом, полностью готовом и уже функционирующем комплексе можно по ценам начиная от 3 600 евро за кв.м жилых помещений. Тех же, кому новый квартал интересен в качестве места для развития бизнеса, информируем, что на первом этаже домов еще имеются свободные коммерческие помещения для аренды. ¢
12
+371 2662 6140, +371 26699606 sales@centrus.lv, www.centrus.lv
Бизнес-афиша
ЛЕТО І 2016
BALTIC FASHION & TEXTILE VILNIUS 2016 29 сентября – 1 октября, Вильнюс, Литва На 25-й международной выставке «Балтийская мода и текстиль. Вильнюс-2016» свою продукцию и услуги представят около 400 компаний из более чем двух десятков стран мира. Наряду с крупнейшими производителями из Литвы, Латвии и Эстонии в ней примут участие производители одежды, текстильных и кожаных изделий из Италии, Франции, Португалии, Польши, Китая, Индии, Турции, Пакистана и др. www.baltictextile.eu/vilnius.
ВЫСТАВКА ДИЗАЙНА DESIGN ISLE 30 сентября – 2 октября, Рига, Латвия Рижская международная выставка для профессиональных дизайнеров, где представлены авторская мебель и объекты уникального дизайна среды и промышленного производства, дизайн упаковки, виртуальная графика, дизайн интернет-сайтов. Экспозиция работ конкурса Союза дизайнеров Латвии «Награда года в дизайне». www.bt1.lv
ФЕСТИВАЛЬ КРАСОТЫ «НЕВСКИЕ БЕРЕГА» 22–25 сентября, Санкт-Петербург, Россия Международный форум для ведущих представителей бьюти-индустрии. Событие объединяет косметологов, визажистов, дизайнеров, мастеров боди-арта, парикмахеров и всех тех, кто интересуется развитием отрасли. В рамках фестиваля проходят мастер-классы, тренинги, чемпионаты по дизайну ногтей, созданию причесок и нанесению макияжа, модные дефиле, шоу, выставка косметики, парфюмерии и аксессуаров. www.nevberega.ru
ФОРУМ «БАНКИТ’2016» 19–21 октября, Минск, Белоруссия 13-й Международный форум по банковским информационным технологиям. Организаторы мероприятия – Национальный банк Республики Беларусь, Ассоциация «Инфопарк» и Ассоциация белорусских банков. Ожидаемое количество участников в этом году – более 1 300. Участников «БанкИТ’2016» ожидает зрелищная интеллектуальная битва стартапов – марафон FinTech-инноваций! Тема – развитие финансового бизнеса путем внедрения информационно-коммуникационных технологий. www.bankit.by
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ГАЗОВЫЙ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ФОРУМЫ 2016 4–7 октября, Санкт-Петербург, Россия Газовый форум – ведущая площадка для обсуждения актуальных проблем отрасли. Концентрация на одной площадке представителей органов государственной власти, ключевых игроков международного и российского бизнес-сообществ и представителей научно-исследовательских структур и проектных институтов позволяет обсуждать мировые тенденции и государственную политику в отрасли, приоритетные проекты и многие другие актуальные темы. Параллельно проходит 16-й Петербургский международный энергетический форум. Мероприятие включает в себя выставочную и деловую программу и охватывает все аспекты деятельности энергетической отрасли. Биржа деловых контактов – дополнительная услуга, которая предоставляется для всех зарегистрированных делегатов, участников и посетителей выставочной экспозиции форума. www.forumtek.ru
14
Aрт–коллекции
2016 І ЛЕТО
Декоративная тарелка, Рига, Кузнецов, Н. Кузнецова, набросок – Татьяна Розеншильд-Паулиня.
Рижский фарфор: не столько бизнес, сколько любовь Фарфоровая статуэтка Tautas meita (1940–1941) с росписью Елизаветы Маликовой (Гегелло) на последнем аукционе Art Embassy ушла с молотка за 8 400 евро, более чем втрое превысив эстимейт; ваза, созданная на Рижском фарфоровом заводе в честь 50-летия СССР (1972, ручная работа, автор росписи – Беатрисе Карклиня), – за 18 600 евро. И это не предел. Что происходит в мире маленьком, прекрасном и конечном; мире замкнутом, со своей иерархией и своими правилами, своими триумфами и трагедиями? u Текст: Маша Насардинова Фото: vitber.lv и Rīgas Porcelāna muzejs
15
Aрт–коллекции
Сервизы из коллекции Петра Авена.
ИНФОРМАЦИЯ • Сегодня в коллекции Петра Авена около двухсот предметов, в том числе более 20 работ художников мастерской «Балтарс», и поиск новых вещей продолжается.
ЛЕТО І 2016
М
ир рижского фарфора – что сегодня известно о нем? Что вся его история укладывается в 150 блистательных, но чрезвычайно нервных и опасных и для людей, и для произведений искусства лет. Что государственная коллекция рижского фарфора настолько хороша, что в 2012 году ее показывали в Москве, а в обозримом будущем покажут в Лондоне. Что у частных собирателей тоже полным-полно сокровищ, и не все они хранятся под замком. Прошлым летом в «Рижской бирже» Петр Авен демонстрировал драгоценные «Шесть сервизов», нередко Авен участвует и в московских выставках. Известно также, что великолепными образцами рижского фарфора владеют Янис Зузанс, Гунтар Белевич и некоторые аукционные дома. Что эти самые дома с похвальным постоянством, раз в несколько месяцев, проводят в Риге фарфоровые аукционы, что цены все время растут, а иногда так и просто взлетают до небес. Какие для этого основания и каковы перспективы?
16
Та самая Tautas meita (1940–1941) с росписью Елизаветы Маликовой (Гегелло), которая произвела фурор на последнем аукционе Art Embassy.
КУЗНЕЦОВЫ Три источника, три составные части рижского фарфора – это Кузнецовы, Ессен и «Балтарс». Знающие люди тут же поправят: «Балтарс» – не единственная мастерская в Риге 20–30 годов XX века, были «Буртниекс», «Рипорс»; все так, но мы – о главном. Главными были, конечно, Кузнецовы. Завод в Лифляндии был четвертым в их империи. Поставили его близ Риги, в Дрелейнсбурге, в 1841 году, в правильном месте, в правильное время. Все было на руку: близость к морским торговым путям, сырье под ногами, сильная старообрядческая община (Кузнецовы и сами были старообрядцами), на поддержку которой можно было рассчитывать: тут и
Aрт–коллекции
2016 І ЛЕТО
связи «наверху», и рабочая сила «снизу», непьющая, ответственная. Впрочем, Кузнецовы привезли с собой и мастеров из родной Гжели – там в это время артели банкротились одна за другой. В 1853-м, после после раздела семейного имущества, Сидор Терентьевич – внук основателя фарфоро-фаянсовой династии Якова Васильевича Кузнецова – стал единоличным владельцем рижского завода. Под расширение производства и жилье для рабочих ему были выделены обширные земли на улице, которая впоследствии была названа Московской... На что Сидор Терентьевич был хват, а сын его Матвей оказался еще хватче. С детства осознав себя наследником, окончив в Риге коммерческое училище, он отдаст семейному делу весь свой недюжинный талант. В монополиста этот купец первой гильдии не превратится – но титул фарфорового короля России за собой застолбит. 18 предприятий по всей империи, включая бывший завод Ауэрбаха (поставлявший фарфор и императорскому двору – двуглавый орел на клейме очень пригодился Матвею Сидоровичу в его начинаниях) и бывший завод Гарднера с его художественными традициями; 5 000 рабочих, 50 миллионов предметов в год и оборот в 4 миллиона рублей. Вот чего достиг Кузнецов к концу XIX века. Тягаться с Императорским фарфоровым заводом в изготовлении штучных изделий смысла не видел. Решил обеспечить фарфором весь средний класс. И занял эту нишу подчистую. Всевозможные сервизы и флаконы, блюда, подсвечники, корпуса для часов, так называемая трактирная посуда, жанровая скульптура... Для зажиточных крестьян выпускал неброские предметы обихода. Для покупателей из Средней Азии, Турции и Персии – чашки, чайники и тарелки в восточном стиле, пиалы, кальяны... Тщательная ручная роспись свелась к «скорописи». Получили распространение «агашки» (цветочки и ягодки из нескольких мазков), «мушели» (букетики в медальонах на белом или цветном фоне) и «прозолоть» – нежные цветочные гирлянды с использованием золотой краски. Широко внедрялась многоцветная печать. Но и к Врубелю за эскизами Матвей Сидорович обращался. И известные рижские художники с кузнецовскими заводами со-
трудничали: Ансис Цирулис и Юлийс Мадерниекс, позже – Екаб Бине, Вилис Васариньш, Лудолф Либертс... Но это произошло во времена первой Латвийской Республики, когда фарфоровая династия вынуждена была довольствоваться тем, что в ее владении остался один-единственный завод – рижский. По счастью, Матвей Сидорович не увидел, как после холостого залпа «Авроры» рухнуло почти все, что было создано тремя поколениями семьи бывших государственных крестьян Кузнецовых и его собственными трудами. ЕССЕН Якоб Карл Ессен появился в Риге не с востока, как Кузнецов, а с запада, из Гольштинии. В 1886 году ему позволили открыть фарфоровую фабрику в Милграбене (Яунмилгравис), и дело в специально построенном трехэтажном корпусе закипело. Высококвалифицированные мастера, нанятые в Германии, занимались росписью прекрасной посуды из фарфоровой массы, привезенной опять же из Германии, – тарелки, соусницы, салатницы, u
17
Декоративная тарелка, «Наполеон с конницей», Рига, 1937 г., Kузнецов.
ИНТЕРЕСНО Каждому вновь принятому Сидор Терентьевич Кузнецов выдавал Библию и наказывал читать. Все соглашались. Но однажды Кузнецов устроил проверку. Подошел к одному из своих рабочих и спрашивает: «Читаешь ли Священное писание?». «Читаю», – отвечает тот. «И много ли прочел?». – «Досюда». Кузнецов незаметно между страницами 25-рублевую ассигнацию вложил. Через месяц является снова, берет книгу, а деньги на месте. «Соврал ты мне, сынок. Если бы читал – так и деньги бы нашел». Купюру забрал, конечно.
Aрт–коллекции
ЛЕТО І 2016
новья Якоба Карла – Фердинанд и Генрих. Им предстояло пережить еще один опустошающий пожар, на сей раз в Славянске в 1914-м, катастрофическое падение спроса на фарфор в Первую мировую, эвакуацию оборудования на Украину и возвращение практически на пустое место в 1926 году. BALTARS Они трудились как проклятые, эти «наследные принцы» – Фердинанд Ессен, Михаил, Георгий, Сергей и Александр Кузнецовы, их кузены – Георгий и Матвей... Получали очередные призы на очередных выставках. Отчаянно конкурировали между собой. И присматривались к тому, чем занимается в своей мастерской Baltars – от латинского Ars Baltica – сумасшедше
Ваза, Рига, фабрика Карла Якоба Ессена, автор эскиза – Виллис Циесниекс, 1942 г.
селедочницы, горчичницы, столовые и чайные сервизы, чашки, масленки, хлебницы, мелкая пластика от Ессена продавались в самых дорогих магазинах. Велик был спрос и на технический фарфор: с 1890-го Ессен начал производить изоляторы для электрических и телефонных линий, электроустановочные элементы, пробки для сельтерской. Тут уже в ход шла масса попроще и погрубей, из местного сырья. Увы, немецкий купец не успел собрать урожай своих трудов. Он умер в 1891 году, не дождавшись ни призов на российских и международных выставках (золотая и серебряная медали в Нижнем Новгороде в 1896-м, золотая медаль в Санкт-Петербурге в 1900-м и Гран-при в Риге в 1900-м), ни возведения еще одной фабрики – в Славянске. Но Ессен правильно выбирал партнеров. Храпунов, Ферман и Бокродт сумели удержать фабрику на плаву даже после тяжелейшего удара: в 1908-м случился пожар такой силы, что все работы пришлось остановить на год, 615 человек были уволены. В 1910–1912 годах во главе фирмы встали достигшие совершеннолетия сы-
18
ИНТЕРЕСНО В 30-е годы ХХ века продукция фабрики Ессена пользовалась спросом. Магазин фабрики на улице Элизабетес, 51, на углу с Базницас, был популярным местом. У Ессена заказывали вазы и другие подарки Эмилия Беньямин и Рижская дума. Фарфор также экспортировался.
Ваза, народный мотив, Рига, фабрика Карла Якоба Ессена.
Aрт–коллекции
2016 І ЛЕТО
Ваза, Рига, Burtnieks, автор – Сигизмунд Видбергс.
Ваза «Православная», Рига, Baltars, автор – Александра Бельцова, 1927 г.
одаренная молодежь: Александра Бельцова, Роман Сута, Сигизмунд Видбергс. Эти трое искали новые пути. Модернизм и ар-деко, конструктивизм и национальный романтизм: они этим дышали, они чувствовали себя в силах объединить свою юную республику со Старым Светом. Революционеры! «Балтарсу» хватило четырех лет (1925–1928), чтобы перевернуть множество традиционных представлений о вещественной среде; декоративно-прикладное искусство Латвии, каким мы его знаем сейчас, до сих пор транслирует идеи этих великолепных мастеров и, быть может, даже приметы их стиля. Именно «Балтарс» проложил дорогу мастерской Сигизмунда Видбергса Burtnieks (1928–1939), которой покровительствовали медиамагнаты Эмилия и Антон Беньямины, и мастерской Никлава Струнке и Эраста Швейца RI PORS (1933–1934). В стороне от экспериментов не остались и Кузнецов с Ессеном – художники стали желанными гостями на их заводах, да и тамошние мастера по росписи, само-
родки, у которых чаще всего и образования-то специального не было (Елизавета Маликова (Гегелло) – именно такой случай) осмелели, воодушевились, начали создавать одну авторскую работу за другой. Даже в традиционной линейке случалось неожиданное. Ессенские сервизы, расписанные под свинец, – что это, как не постмодернизм?! Словом, рижский фарфор стал разнообразней некуда. И качество его росло на глазах. Вплоть до Второй мировой войны он поставлялся по всему миру – во Францию, Бельгию, Литву, Эстонию, Швецию, США. Его приобретали для музеев и частных коллекций. Это была точка наивысшего подъема. Не сказать, что дальше все было совсем уже печально, – в конце концов, детища Кузнецовых и Ессена не были разрушены на корню, выпускали продукцию и в годы войны, и после, а в 1963-м были объединены в Рижский фарфоро-фаянсовый завод, в истории которого было много побед и достижений... Но это уже другая история. ¢
19
ИНТЕРЕСНО «Вы знаете, кстати, что по дороге с выставки в США погибла огромная часть продукции «Балтарса»? Да, еще в 20–30-х. Были разные версии. Я слышал, что затонул корабль, но, скорее всего, дело было в плохой упаковке и штормовом ветре. Так или иначе, все шедевры были уничтожены стихией – около 200. А ведь за недолгое время своего существования мастерская «Балтарс» произвела всего лишь 500 предметов...»
Карьера
ЛЕТО І 2016
Британское образование без отрыва от дома ЮЛИЯ ДЕСЯТНИКОВА, психолог, генеральный директор проекта London Gates
Основатель, генеральный директор, а главное – идеолог и вечный двигатель проекта London Gates, психолог Юлия Десятникова уже более 20 лет развивает образовательные проекты в разных странах мира: Лондон, Тель-Авив, Москва и Санкт-Петербург, Париж, Рига, Милан. Юлия убеждена, что необходимо формировать среду вокруг себя, и без ложного кокетства поясняет: London Gates – эксклюзивный, элитарный продукт, рассчитанный на определенную социокультурную группу, и группа эта достаточно тесная. Количество убивает качество, уверена она.
20
Карьера
2016 І ЛЕТО
М
ного лет назад Юлия Десятникова впервые оказалась за границей, где на своем опыте ощутила, что значит оказаться в чужой культурной и языковой среде. Сегодня один из краеугольных камней предложенной ею образовательной системы состоит в том, что вовсе не обязательно отправлять ребенка в чужую страну для того, чтобы воспитать в нем самостоятельность, адаптировать его к другой ментальности и культурным традициям. Учиться можно, и даже желательно, без отрыва от дома и семьи. Достаточно обеспечить ребенку правильно организованное образование, в рамках которого он будет взаимодействовать с людьми, чьи задачи, средства и цели понятны и близки родителям и ему самому. Совершенно очевидно, что именно образование – это и есть самый эффективный способ изменить среду, сделать мир лучше и осмысленней. МАСТЕР ПРОСТЫХ РЕШЕНИЙ По собственному признанию, Юлия Десятникова – человек эмоциональный, мыслит образами, многие решения принимает, основываясь на интуиции. Но выбор опорных точек для ее программы оказался довольно логичен. Первым образовательным проектом стала Русская гимназия в Лондоне. В ее основе – идея сохранения родного языка в иноязычной среде и создание в ней комфортного пространства для обучения. За Лондоном последовал Париж, к которому Юлия испытывает иррациональную привязанность и любовь, и совсем недавно – Тель-Авив. Список городов может быть продолжен, более того, речь может идти не только о русском языке. Модель универсальна и подходит для любой языковой группы в любой стране. Вслед за гимназией родился проект London Gates – изучение английского языка в искусственно созданной англоязычной среде. Первый центр открылся в Москве. London Gates предложил московским детям уникальную возможность не просто получить образование на английском языке, но и сдать экзамены на сертификат A-Level, принятый британской системой образования и позволяющий поступать не только в британские вузы, но и в лучшие вузы по всему миру.
Летний лагерь в Сигулде.
ПОЧЕМУ ИМЕННО A-LEVEL? – Очень просто, – объясняет Юлия. – Я жила в Лондоне, мне было понятно, как устроена эта система. Кроме того, я сторонник простых решений. Это самый простой и эффективный путь. Сертификат IB (International Baccalaureate) предполагает сдачу семи экзаменов, A-Level – трех. Значит, можно подготовиться более целенаправленно и успешно, что очень важно для концепции дополнительного образования. Наши задачи мы всегда решали именно в рамках дополнительного образования, при этом возможность получения полноценного британского аттестата, безусловно – наше серьезное конкурентное преимущество. Будучи сертифицированным членом самой крупной британской экзаменационной комиссией EDEXCEL, мы имеем такую возможность. По замыслу Десятниковой, в будущем оба проекта могут достаточно серьезно интегрироваться. Но это история про будущее. Хотя первый шаг в его сторону уже сделан. Как ни странно – в Сигулде. Летний лагерь в Сигулде возник по просьбе родителей. Юлия, которая с пяти лет проводила свое лето на Балтийском море, загорелась идеей сделать выездную летнюю сессию именно в Латвии. В этом году лагерю исполнилось 4 года, и летом там побывало уже 150 детей. «В него хотят все! Премиум-продукт внутри премиум-продукта,»– объясняет Юлия. РАЗНОСТЬ РАВНЫХ Иногда руководителя London Gates обвиняют в снобизме – за то, что она оставляет за собой право по определенным причинам отказать потенциальным ученикам. – Я много занимаюсь благотворительностью, но считаю, что это понятие никак u
21
«.Я против любой формы социального лукавства. Да, мы предлагаем идею эксклюзивного продукта для эксклюзивного сообщества».
ИНТЕРЕСНО Пять главных мифов традиционного взгляда на образование – ошибочных, по мнению Юлии Десятниковой • Не надо лишать детей детства • Если рано начинать учить иностранный язык, пострадает родной • Не надо перегружать детей • Преподавать может только профессиональный педагог с большим опытом и стажем • Добиться социальной адаптации к иноязычной среде можно только обучаясь непосредственно в этой среде Мифы эти, как ни странно, в той или иной степени существуют и в Москве, и в Тель-Авиве, и в Лондоне. Юлия уверяет, что ей везде удалось их развенчать.
Карьера
ИНФОРМАЦИЯ • В сентябре в Пиньки откроется французская школа Exupéry International School, рассчитанная на 500 детей, которые будут учиться на четырех языках – английском, французском, русском и латышском, выпускники получат уровень образования, позволяющий поступить в самые престижные университеты мира. В новом здании – спортивные и игровые площадки, 32 кабинета на двух этажах, помещения для занятий музыкой, искусством, естественными науками, компьютерный класс. В Exupéry International School будет и детский сад на 64 места. Стоимость занятий – от 1 500 евро в месяц.
exupery.lv
• В Бабите, недалеко от Салиене, в августе 2017 года планируется открыть латвийский филиал известного в Британии King’s College. В школе будет осваиваться британская национальная учебная программа, что позволит выпускникам поступать в престижные британские вузы. Школа сможет принять до 580 учеников в возрасте от 2 (подготовительная группа) до 18 лет (13-й класс). В комплексе будут современные лаборатории, залы для занятий музыкой, искусством и спортом. Стоимость обучения – 10 000 евро в год.
kingsgroup.org
ЛЕТО І 2016
нельзя вмешивать в образовательный процесс! Как бы резко это ни звучало. Не верю, что можно создать такой продукт, который будет интересен всем. Чем лучше я обозначу референтную группу, с которой собираюсь работать, тем больше шансов добиться цели. Ведь это та группа, относительно которой вы соизмеряете себя. Вы с этими людьми должны одинаково мыслить, иметь общие взгляды на то, как надо растить ребенка. В конце концов, человеку можно помочь только тогда, когда ты в нем хорошо разобрался. Позиция «я вам ребенка привел – вы мне сделайте» неприемлема. Для нас одинаково важен контакт как с детьми, так и с родителями. Это история про партнерство, и это – командная работа. Если критерии и ожидания не совпадают, ничего совместного не получится! Если затронуть деликатный финансовый вопрос и отбросить «социальное лукавство», то, по наблюдению Юлии, слаженное взаимодействие лучше получается с людьми, которые относятся к одной социокультурной и, так уж получается, часто в материальном смысле однородной среде. Любопытно, что в разных странах эта среда похожа. Конечно, есть нюансы и культурные различия, но если посадить между этими людьми медиатора, посредника, они легко поймут друг друга. Вообще, роль преподавателей, наставников, которые и есть своего рода медиаторы, в обучении становится ключевой. НАЙТИ «СВОЕ» Психолог Десятникова говорит, что чувство «свой/чужой» – безошибочный критерий для определения членов команды. Общая атмосфера в центрах – в отношениях между детьми, между учениками и преподавателями, между родителями и сотрудниками – понятие критически важное. В проекте есть позиция тьютора – наставника, помощника детей и их родителей. Его
22
задача – обеспечивать постоянный контакт между всеми сторонами. Следить, чтобы не было неотвеченных вопросов, непонимания, неудовлетворенности. Юлия подчеркивает: найти людей, которые будут качественно преподавать и работать с детьми и родителями, а также в любой момент будут готовы решать задачи своих подопечных, совсем не просто. Придавая ключевое значение кадровому вопросу, Юлия придерживается железного правила: ни один человек не может устроиться в проект, не получив ее личного одобрения. Все члены команды должны быть заинтересованы отдавать свой талант, знания, эмоции, и заинтересованность эта должна не только мотивироваться призванием и амбициями, но и подкрепляться реальным материальным стимулом, как бы приземленно это ни звучало. Задача центра и его руководства – обеспечить высокий профессиональный, психологический и педагогический уровень преподавателей. Но необходимым условием, уверена Юлия, являются не только профессиональная состоятельность и реализованность в рамках заданного предмета, но и личностная харизма. Работа над тем, что в советской педагогике называлось содержанием образования, идет постоянная. Эксперты, психологи, кураторы постоянно отсматривают проведенные уроки и дают рекомендации, корректируют программы, ведут тренинги и консультации. И вот тут у родителя возникает вопрос: а может ли London Gates сделать гения из обычного ребенка? – Смешной вопрос, – отвечает Юлия. – Гения – нет! Но и задача не в этом. Не бывает бездарных детей, чаще всего они способны к большому количеству вещей. И хорошо бы эти способности развить максимально. Что мы и пытаемся делать, не пугаясь страшных мифов о детской перегруженности и утомляемости. Мы точно знаем, что устают они обычно от формы, а не от содержания. Мы верим, что каждый ребенок обязательно раскроется в интеллектуальной и интеллигентной среде, в окружении заинтересованных людей. И именно в этом наша задача! ¢ Проект LONDON GATES Рига, ул. Виландес, 5 Тел.: +371 25660917 www.londongates.lv
Хобби
ЛЕТО І 2016
У одного из самых известных ценителей и почитателей сигар – британского премьера Уинстона Черчилля – для хранения коллекции была отведена целая комната, где его постоянно дожидались не менее 3 000 сигар.
Дом для сигар Р Сначала Бог создал мужчину. Потом женщину. Потом Богу стало жалко мужчину, и он дал ему табак. Ну, а потом мужчины (и очень редкие женщины) превратили создание сигар в алхимию, курение – в ритуал, а рассказы о своем увлечении – в поэзию. Культ, понятное дело, требует храма, неудивительно, что и вокруг сигар сложилось особое место. О том, по каким принципам оно должно быть организовано, нам любезно согласились рассказать вице-президенты Рижского сигарного клуба Денис Ивкин и Кирилл Григорьев.
Текст: Елена Шейнина
24
ижский сигарный клуб – достаточно известное в Европе и странах СНГ общественное явление. В прошлом году клуб отметил свое официальное трехлетие, каждую среду проводит заседания, 7 ноября отмечает день рождения, на традиционной масленичной неделе проводит трехдневную Сигарную Масленицу, активно дружит с зарубежными экспертами, производителями, аналогичными клубами и прочими тематическими объединениями и всячески популяризирует саму идею этого сибаритского и философского времяпрепровождения. Некоторые члены клуба – признанные мировые эксперты, к мнению которых прислушиваются и с которыми считаются. Курение сигар – многовековая культура со своими давно сложившимися традициями, правилами и этикетом. Итак, настоящий афисионадо без колебаний и компромиссов скажет: «Курение сигар не терпит суеты!». Это процесс длительный и по своим физическим (одна сигара курится до полутора-двух часов), и по психологическим (смысл процесса как раз и состоит в его не-
Хобби
2016 І ЛЕТО
торопливости и созерцательности) свойствам. А раз так – значит, он требует особых условий и особого помещения. Если продолжить светлую мысль булгаковского профессора Преображенского, «обедать надо в столовой, гостей принимать – в гостиной», а курить сигары – в сигарной комнате. Каким же параметрам должна соответствовать хорошая сигарная комната? ВЕНТИЛЯЦИЯ С ДОСТАТОЧНОЙ МОЩНОСТЬЮ (КРИТИЧЕСКИ ВАЖНЫЙ ПАРАМЕТР) Люди, которые курят сигары, должны получать удовольствие и различать нюансы запаха, а не страдать от его немыслимой концентрации. В помещении для курения сигар должна быть обязательно установлена мощная регулируемая вентиляционная система (рекомендуется приточно-вытяжная). Приветствуются также специальный очиститель воздуха, шумоизоляция, при необходимости – система рекуперации. Если такое помещение обустраивается дома, желательно позаботиться о том, чтобы вентиляция сигарной комнаты (или кабинета, если он совмещает эту функ-
цию с основной) регулировалась отдельно от общей системы квартиры или дома. ДОСТАТОЧНАЯ ПЛОЩАДЬ И ВЫСОТА ПОТОЛКА В ограниченном помещении не может курить неограниченное число человек. Поэтому надо хотя бы примерно представлять, сколько афисионадо будет собираться в этом месте в обычное время. Нормальный показатель – не более 20 человек на 100 кв.м. И это при условии тщательного соблюдения пункта первого. Но традиционно сигарные комнаты не бывают большими. В просторном помещении трудно создать атмосферу камерности и приватности, которых требует курение сигар. Высота потолка должна быть такой, чтобы человек, встающий в полный рост, не нырял головой в облако дыма. Дым должен скапливаться в верхней части помещения, не мешая присутствующим. Вывод: желательная высота потолка – не менее четырех, а то и четырех с половиной метров. ИНТЕРЬЕР, МЕБЕЛЬ Сигары – дорогое удовольствие. Как истинный ценитель не позволит себе держать u
ИНФОРМАЦИЯ • Аксессуары Все эти гильотинки, пульки-каттеры, пепельницы, спички, ножницы… Здесь действует простое и ясное правило: в хорошей сигарной комнате аксессуары не могут быть случайными. Они должны быть продуманы и подобраны. И, конечно, тоже заслуживают отдельного повествования.
• Дополнительное, но категорически важное сопровождение Сигары отлично сочетаются с едой и алкоголем. Именно поэтому удобно, когда этот сервис тем или иным способом можно получить в сигарной комнате. Если она расположена при ресторане, то, разумеется, проблем возникнуть не должно, хотя от класса заведения будет зависеть уровень и выбор напитков (в том числе и специальных, сигарных) и еды. То же относится к кофе. Кстати, грамотное сочетание всех составляющих – целая наука. Для того, чтобы постичь ее, требуется время и тщательно взращенный, выпестованный вкус. • Персонал Хорошо, когда есть специально обученный человек – сигарный сомелье, который может дать грамотные и тонкие рекомендации. Важно, чтобы был персонал, который следит за коллекцией. Хранящиеся сигары требуют не только внимания, но и ухода. Раз в неделю сигара должна переворачиваться на 90 градусов и за месяц делать полный оборот. Это особенно важно для дорогих и винтажных сигар. • Важный момент Сигары, если можно так выразиться, требуют моногамии – трубка и тем более сигареты, дымящиеся рядом, могут испортить весь аромат. Если же все вышеописанные условия счастливо сложатся, стоит вспомнить мудрость небезызвестного Козьмы Пруткова: «Добрая сигара подобна земному шару, она вертится для удовольствия человека».
25
Хобби
#2(28) 2016
ПОЛЕЗНЫЕ АДРЕСА В Риге и Юрмале специализированных и общедоступных (т.е. публичных, а не частных) мест для курения сигар очень мало, если не сказать – по пальцам перечесть. • Сигарный lounge-бар и магазин THE OAK LOUNGE Лучшее место в Риге, где можно приобрести и насладиться сигарой. Если вы начинающий курильщик, сотрудники всегда готовы дать рекомендацию и научить основам курения сигар. В сигарной комнате и баре вам предложат 50 различных сортов виски со всего мира. Рига, Eрузалемес, 10 https://rus.theoaklounge.lv • Сигарный клуб CHURCHILL CLUB Закрытый элитарный сигарный клуб можно посетить по предварительной договоренности. Заказ любых сигарных и алкогольных раритетов из специализированных, а также винных и сигарных шкафов. Рига, ул. Алдару 2/4 http://churchill-club-cigaru-klubs. info24.lv/ru • Терминал бизнес-авиации CAPITAL HANDLING Если вы прибудете в Ригу на частном самолете, к вашим услугам небольшой комфортный сигарный лаунж VIP-терминала. Рига, ул. Зиемелю, 22 http://capital-handling.com • Ресторан GIARDINO Уютная сигарная комната в ресторане Giardino, тут же представлены коллекционные сорта ямайского рома и односолодового виски многолетней выдержки от разных производителей. Юрмала, ул. Кр.Барона, 4а http://www.giardino.lv
Сигарная комната в юрмальском ресторане Giardino.
ценную картину в недостойной раме, так и сигара потребует для себя респектабельного, стильного и – да, дорогого обрамления. Рука и видение профессионала-дизайнера крайне желательны. Как правило, сигарная комната трактуется как место мужское. Место для истинных джентльменов. А раз для джентльменов, значит, в первую очередь ему
26
соответствует классический британский, а еще точнее – викторианский стиль: обилие дерева, благородные темные тона, кожаные диваны и кресла (есть специальные кресла с прикрепленными к подлокотнику пепельницами). Вообще дерево, кожа и камень – три типа материалов, которые абсолютно органичны для сигар, ибо они меньше всего впитывают запах. Разно-
Хобби
2016 І ЛЕТО
образные портьеры и драпировки не очень приветствуются, но при хорошей системе вентиляции не будут представлять проблем. То же можно сказать о тканевой обивке мебели, но это вопрос, скорее, практический: всегда есть опасность прожечь поверхность падающим пеплом. Если это не смущает, то очень стильно может выглядеть и не «английский» интерьер. Отдельно отметим такое специальное явление, как дамские сигарные комнаты. Так как они появились позже (мода, навеянная Голливудом), то для них традиционным стал стиль ар-деко. А используемые для отделки материалы имеют более экзотический характер. Важнейший элемент интерьера сигарной комнаты – освещение. Оно должно быть мягким, приглушенным и не раздражающим. Таким же должен быть и звук. Приветствуются медитативные элементы декора – хорошие картины, большой аквариум, камин, альбомы и книги, которые можно читать или изучать под сигару. Грамотно подобранная библиотека повышает
статус сигарной комнаты и придает ей ауру интеллектуальности. Телевизор очень полезен в таком помещении, но не для просмотра футбольных матчей, а прежде всего для презентационных и прочих тематических фильмов. Современность проникла в оплот традиций – сигарную комнату – и в виде интернета. Впрочем, главное, чтобы не нарушался кодекс поведения афисионадо – «спокойствие и достоинство». ХЬЮМИДОР Важнейший, базовый элемент сигарной комнаты, можно сказать, ее краеугольный камень – хьюмидор, т.е. хранилище для сигар. Ибо для сигары, которая не просто хранится, но «живет» в хьюмидоре (процесс ферментации, а следовательно, и формирование вкуса не прекращается на протяжении всей ее жизни), условия хранения – один из определяющих факторов качества. Крайне желательно не смешивать вкус и запах разных сигар! u
27
«...каким бы ни был хьюмидор, лучше всего, если внутри он сделан из испанского (!) кедра. Именно эта древесина обладает свойством равномерно поддерживать уровень влажности и очень деликатно обращается с ароматом сигар».
Исходя из этого, они могут храниться в разных хьюмидорах, которых может быть сколько угодно много, или в одном общем шкафу-хьюмидоре, внутри которого сигары хранятся в собственных коробках. В больших шкафах должны быть выделены герметически закрытые объемы по основным регионам-производителям. Важно, чтобы соблюдались обязательные требования по температуре и влажности. Низкая температура нарушит ферментацию. Слишком высокая может разбудить опаснейшего врага сигар – лазиодер-
28
му, жучка, который способен уничтожить всю коллекцию, как атомная бомба. Пересушенная сигара приобретает резкий, обжигающий вкус, а слишком влажная плохо горит, если вообще не подцепит плесень. Словом, нужен глаз да глаз. Но, к счастью, придуманы специальные устройства, которые помогают автоматизировать процесс, если, конечно, хозяину не доставляет удовольствия самолично заботиться о своих сокровищах. Впрочем, когда речь идет о серьезных масштабах собрания, делать это все-таки затруднительно. Хьюмидоры для афисионадо – предмет культа и лучший подарок! Это сама по себе благодатная тема, которая достойна отдельного рассказа. Упомянем только одно важнейшее условие: каким бы ни был хьюмидор, лучше всего, если внутри он сделан из испанского (!) кедра. Именно эта древесина обладает свойством равномерно поддерживать уровень влажности и очень деликатно обращается с ароматом сигар. Знаменитый сибирский кедр, кстати, для хьюмидоров не используется – у него слишком сильный хвойный запах. Для больших шкафов иногда допустима древесина другого сорта, но для отдельных экземпляров все равно рекомендуется выделять «испанскую» площадку. В клубных сигарных комнатах приветствуются личные хьюмидоры для членов клуба, где они могут хранить свои собственные сигары и алкоголь.¢
Искусство
ЛЕТО І 2016
Избирательное сродство До 21 августа Риге в выставочном зале «Арсенал» Латвийского национального художественного музея проходит выставка «Избирательное сродство. Немецкое искусство, последние полвека». 77 работ 53 авторов отражают блестящий этап одного из самых ярких и своеобразных направлений современного искусства. Представилась эта возможность благодаря усилиям компании Forta Medical. Один из ее совладельцев – глава крупнейшей латвийской строительной компании Skonto Būve, меценат и филантроп Гунтис РАВИС – рассказал о мероприятии. FORTA И ПРЕКРАСНОЕ ервый вопрос, конечно же: почему именно немецкое искусство? Удачное стечение нескольких обстоятельств. Я и до этого интересовался искусством, но до определенного момента – больше латвийскими мастерами. А вот мой компаньон по Forta Medical – Леон Зильбер, родившийся в Латвии и ныне проживающий в Израиле, как раз очень серьезно интересуется немецкими художниками, особенно последнего пятидесятилетия. Это он сумел заинтересовать и приобщить меня к своему увлечению. Дело в том, что немецкое искусство этого периода – действительно очень яркое, креативное, самобытное, причем представляют его не одно-два имени, как во многих других европейских странах, а целая плеяда мастеров, каждый из которых –не только европейский, это абсолютно мировой уровень. Вот мы с Леоном и решили, что пришло время показать в Латвии нечто более серьезное, ибо наше латвийское искусство важно и ценно прежде всего на этой территории, но мир-то значительно больше. И время от времени просто необходимо совершать подобные прорывы, чтобы уйти от провинциальности и зажатости мышления. В конце концов, во всем должна быть эволюция. Если развитие человека или всего общества останавливается, это как
П ГУНТИС РАВИС, меценат и филантроп, глава строительной компании Skonto Būve
30
минимум грустно. Спасибо Анде Трейе, хозяйке галереи «Даугава», она еще много лет назад начала приучать меня, быстрого и резкого, молодого, к настоящему искусству, к старым латышским мастерам. Ее влияние было, конечно, очень ощутимо. Позже судьба свела меня с другими коллекционерами. Очень серьезными. Я многому научился от них, многое впитал. Наверное, в этом смысле я – хороший материал. (Улыбается.) Так я познакомился с Леоном, так возник этот проект. Как он связан с компаний Forta Medical? Forta Medical – новая компания, была создана три года назад. Ее основной профиль – проектирование, производство, поставка жилых, офисных, специализированных (медицинских, гостиничных) зданий модульного типа. Прежде всего – для медицинских учреждений. Уже построены свои заводы – в Тукумсе и Вентспилсе – по производству этих конструкций; оттуда они грузятся на корабли, доставляются в точку назначения, где и собираются – как лего. Это технология давняя, но сейчас мы ее восстановили. Она очень востребована – применять ручной труд на объекте бывает очень дорого, а мы предлагаем быстрое и удобное решение. День рождения компании, ее трехлетие, как раз и ознаменовано таким большим и красивым проектом! Мы подумали, это будет правильно: наш продукт (сборные модули) «выходит в мир», а мы – напротив, готовы этот мир принять! ДЫШАТЬ МИРОВЫМ ПРОСТРАНСТВОМ Кто помогал организовать выставку, отбирал работы? Главный куратор проекта – Марк Гисборн, очень известный и авторитетный в мире искусства человек. Суперпрофессионал. Он собирал работы по всему миру специально для того, чтобы показать их в Латвии. В основном эти картины – из частных коллекций. Есть несколько музейных экземпляров. На открытие приехали коллекционеры из многих стран мира: Германия, Израиль, Америка, все, кто серьезно собирает этот период и это направление. Среди них – уникальные личности. Например, немка, которая владеет крупной галереей. Ее собственное собрание оценивается в три миллиарда евро. Работы из ее коллекции выставлены в музеях, которые она же и создала. При этом каждый месяц она
Искусство
2016 І ЛЕТО
меняет экспозицию, а в субботу-воскресенье приезжает на велосипеде и сама ведет экскурсии. Конечно же, вместе с работами приехали и многие их авторы, художники. По своему масштабу для Латвии – это действительно уникальный проект. Уникальный и дорогой? Да, конечно, и дорогой! Такая выставка – серьезные затраты. Картины крупноразмерные, мощные. Совокупная стоимость всех работ составляет около 60–80 миллионов евро, а основная картина оценивается в 25 миллионов. Все это надо было доставить в Латвию, застраховать, принять гостей. Но это наш подарок стране. Мы хотим, чтобы она подышала европейским воздухом. Пусть и наши люди посмотрят, что происходит по ту сторону границы, в другой среде. Конечно, важно жить историей, важно понимать ее, но надо дышать мировым пространством и видеть то, что смо-
дерс, Либертс, Скриде, Вецозолс, Джемма Скулме, Даце Лиела. Но я не совсем коллекционер в традиционном понимании. У меня картин ровно столько, сколько мне нужно, сколько я могу видеть. Они не хранятся нигде в запасниках. То, что не прижилось, я дарю. Отпускаю их от себя. Остаются те, что мне близки, что приносят радость. Но – у меня есть дом, в сотне километров Neo Rauhs. Озеро. 2000, холст, масло 200 x 400 cм. Собственность Художественного музея Вольфсбурга.
трят и чем восхищаются во всем мире. Немецкий модерн-арт надо знать, он, безусловно, этого заслуживает. И спасибо Латвийскому национальному художественному музею, который нас поддержал и предоставил нам выставочный зал «Арсенал», где проходит выставка. ОСТАЮТСЯ ТЕ, ЧТО БЛИЗКИ Скажите, а в вашей собственной коллекции есть что-то из того направления, что представлено на выставке? Из иностранных художников для себя пока ничего не купил. Еще расту! (Снова улыбается.) Я ведь начинал со старых мастеров, постепенно к ним добавились некоторые работы современников. Сегодня в моей коллекции есть Пурвитис, Розенталь, Фед-
от Риги, очень современный. И там есть одна такая…. монументальная стена. Вот туда как раз просится что-то такое… С размахом! Может, что-то и присмотрю. Какой из ваших меценатских проектов самый любимый, какой приносит больше всего радости? Самый любимый проект – это, конечно, восстановление Христорождественского собора (компания Skonto Būve в 2002 году начала восстановительные работы, которые завершились в 2014 году, когда был позолочен центральный купол храма). Я благодарен судьбе, что она дала мне такую возможность, что я созрел для этого. И каждый раз, когда я проезжаю мимо собора, сердце у меня действительно радуется!¢
31
Gerhard Richter. Красное, 1982, холст, масло, 260 x 400 cм. Courtesy Sammlung Hoffmann, Берлин, частная собственность.
«ИЗБИРАТЕЛЬНОЕ СРОДСТВО» Выставка метафорически названа в честь третьего романа Гете, в центре которого человеческие отношения и возникающее на их почве «химическое сродство». В экспозиции представлены рисунки, живопись, скульптура, фотография, видеоинсталляции и несколько образцов концептуального искусства. Параллельно проходят встречи со специалистами, панельные дискуссии. Со списком авторов, участвующих в выставке, можно поближе познакомиться на сайте lnmm.lv.
ИНФОРМАЦИЯ При поддержке Гунтиса Рависа издано несколько книг по искусству и альбомов, в том числе посвященные Иманту Вецозолсу, Бируте Баумане, Вилнису Титансу, фотографу Кармелю Скутельскису, Бируте Делле, готовится к печати альбом о творчестве Даце Лиелы. Специально к выставке отличным подарочным изданием издан ее каталог, который можно приобрести в «Арсенале».
Fashion
ЛЕТО І 2016
Балтийская модная осень Нынешней осенью главное модное мероприятие Латвии – RIGA FASHION WEEK – встречает свою юбилейный, 25-й сезон. Как и положено, на нем будут представлены весенне-летние коллекции 2017 года. А что носить нынешней осенью, мы подсмотрели в коллекциях балтийских дизайнеров предыдущей осенью. Главное – осень будет разной! NÓLÓ: ВОСПОМИНАНИЯ О 80-Х Осеняя коллекция Nóló – это воспоминания о 1970-80-х: брюки клеш, а-силуэты, воланы, сборки, объемные жакеты и много других характерных деталей. Удлиненные силуэты соседствуют с мини и так полюбившимися поклонникам уличного стиля объемными формами. Гранж становится все более аккуратен с приемом «состаренности», но все более изобретателен в погоне за новыми идеями и в сочетании несочетаемого. Костюмы от Nóló – насыщенный красный объемный верх, скроенный как куртка-косуха, удлиненные рукава, скрывающие кисти рук: это вариант для самых ярких и смелых модников. Важная и большая часть коллекции – платья. От повседневных моделей с принтами до коктейльных из шерсти, гипюра и бархата, а платье-комбинация выполнено из переливающегося в свете софитов материала и приглушено объемной курткой защитного цвета. И наконец – много меха: шубы, жилеты, отделка и аксессуары. Как всегда, коллекцию украшают банты, цветы и броши. www.nolofashion.com
KATYA KATYA SHEHURINA: ВИКТОРИАНСКАЯ НЕОРОМАНТИКА Катя Шехурина предлагает этой осенью жить богато, в ее коллекции в духе неоромантики строгость викторианской эпохи соседствует с изяществом кружева, легкостью прозрачного тюля и волнующими оборками и рюшами, вышивкой, открытыми плечами, воланами и бантами. Много шифона и шелка. Почему бы не вернуть романтику в нашу жизнь? Уделено особое внимание деталям, прекрасны лучшие французские и итальянские ткани, деликатная работа с цветом… Коллекцию характеризуют женственные силуэты, легкие и объемные формы, вышивка с использованием жемчуга и кристаллов, цветовая палитра от нежных сиренево-серого и бежевого до насыщенно-красного и комбинации черного и белого. Чувственное кружево, тафта, приятно шуршащая при каждом шаге, невесомый тюль – все, чтобы мы помнили: главная сила женщины – в ее слабости. Ну а если у вас осенью свадьба – для вас романтичная и воздушная коллекция свадебных платьев! www.shehurina.com
32
Fashion
ЛЕТО І 2016
NATĀLIJA JANSONE: VIVA ESPANA! Впечатленная Испанией, Наталия Янсоне предлагает осенью обратить внимание на свою коллекцию Bilbao, в которой переплелись яркий темперамент, чувство свободы и жесткие рамки традиций. Широкие развевающиеся подолы в сочетании со свободным верхом и четко акцентированная талия создают притягательный и манящий образ. Большая часть уютных теплых вещей выполнена из шерстяных тканей ведущих итальянских производителей. Модниц порадует универсальное ярко-синее пальто без рукавов, которое можно носить и в пир, и в мир. И черные шляпы в стиле басков. А еще стильный и эффектный удлиненный жилет, который Наталия предлагает носить в тандеме с длинным платьем. www. natalijajansone.lv
ALEXANDRA WESTFAL: ПЛАСТИКА + ГРАФИКА В своей осенней коллекции дизайнер Александра Вестфаль главный акцент сделала на сочетании графики и плавных линий. Четкие, почти скульптурные формы жакетов, резкие силуэты расклешенных и прямых платьев соседствуют с воздушными юбками. А детали, расшитые страусиными перьями и кварцем, дополняют каждую вещь, подчеркивая ее эксклюзивность. Для Оперы Alexandra Westfal предлагает платье полуприлегающего силуэта на тонких бретелях с эффектным элементом декора – стилизованным пером из оргстекла, которое сморится невероятно стильно. www.alexandrawestfal.com
34
Fashion
2016 І ЛЕТО
AMORALLE: И СНОВА БАРОККО Осенний вечер, пропитанный таинственностью женского будуара и страстью любовных переживаний, – это очередная коллекция роскошного бренда Amoralle. Чувственность прозрачного французского кружева, манящий ослепительный шелк, нежная роскошь отделки из натуральных перьев и пленительность скользящей по телу тафты, королевская парча и чуть уловимый запах роз... Коллекция – это современный ренессанс с формами в стиле барокко. Глубокие декольте, соблазнительно обнаженные модели, драпировки, напоминающие распустившиеся бутоны цветов, сделают женщину настоящей королевой бала. www.amoralle.com
35
Здоровье
ЛЕТО І 2016
Check-up-диагностика: как на ладони В современной медицине постоянно появляются новые направления и виды услуг. В последние несколько лет к ним относят и услугу сheck-up, с которой мы, кажется, давным-давно знакомы. Но современные ее варианты настолько разнообразны, что нам показалось совсем нелишним cделать их краткий обзор.
Текст: Ирина Митина, Елена Тоболева
36
С
истема профилактических медицинских осмотров, которая сегодня широко распространена во всем мире и популяризируется под названием сheckup, применяется в Европе с 20-х годов прошлого века. В разных странах и в разное время ее названия и содержание претерпевали изменения (диспансеризация, профосмотр), но суть всегда оставалась неизменной – выявление у людей возможных заболеваний, хронических или же на ранней стадии, а также пограничных состояний, дабы предотвратить их преобразование в болезнь.
2016 І ЛЕТО
ЧТО ТАКОЕ СHECK-UP CЕГОДНЯ? В переводе с английского сheck-up означает «проверка, выяснение, осмотр». Этим термином в современном здравоохранении обозначают модернизированный профилактический медицинский осмотр с комплексной диагностикой и оценкой состояния здоровья. Check-up можно сравнить с техосмотром основных систем организма для выявления неполадок и сбоев в их работе. Сегодня его предлагают клиники, медицинские центры и агентства медицинского туризма во многих странах мира. Основное удобство: любая его программа позволяет быстро и качественно проверить здоровье. Сроки: зависят от обширности выбранной программы и обычно составляют от нескольких часов до двух дней. КОМУ НУЖЕН CHECK-UP? Да почти всем! Сheck-up показан тем, кто считает себя практически здоровым, но хочет оценить состояние организма и узнать о возможных отдаленных рисках заболеваний, ведь многие болезни протекают бессимптомно. Он необходим тем, кто чувствует себя не очень хорошо, но не может, даже регулярно посещая семейного врача или профильных специалистов, конкретно определить причину и характер своего недомогания. Его стоит пройти людям, страдающим повышенным или пониженным артериальным давлением, избыточным весом, нарушениями сна, синдромом хронической усталости. Но в первую очередь сheck-up все же предусмотрен для тех, кто из-за постоянной занятости испытывает постоянный дефицит времени и не может тратить его на бессистемные походы по врачам. КТО ПРЕДУПРЕЖДЕН, ТОТ ВООРУЖЕН Цель любой check-up-проверки организма – ранняя диагностика назревающих или уже имеющихся заболеваний, а также выявление факторов риска их возможного возникновения и развития (например, такого как бессимптомный подъем артериального давления, что может перерасти в гипертоническую болезнь, и т.д.). Такая проверка дает возможность своевременно начать эффективное лечение заболевания на очень раннем его сроке. u
Check-Up-практикум В странах Балтии цены базовых программ check-up – от 245 евро, развернутых и специальных – от 1 265 евро. Стоимость определена возрастом, полом пациента и пакетом услуг. Варианты сheck-up разнообразны – представляем их краткий обзор. РИГА Capital Clinic Riga Программы: Capital Clinic Riga – самое крупное медучреждение Латвии, предлагающее десятки уникальных программ проверки здоровья. Они делятся на женские и мужские, по возрастным категориям – до 40 лет и после 40, а также на комплекты «Стандарт», «Бронза», «Серебро», «Золото» и «Платина». На выбор предлагаются специальные программы общей проверки здоровья – «Скрининг онкологических заболеваний», профилактическая программа для контроля диабета, «Скрининг кардиометаболических заболеваний» и оценка физической подготовки. Особенности: во многие программы включена диагностика МРТ на новейшем оборудовании МР Siemens MAGNETOM Spectra (3 Теслы), которое выявляет патологии на самых ранних стадиях и при этом является абсолютно безвредным. Цена: общая проверка здоровья СТАНДАРТ для женщин после 45 лет – 320,15 евро, для мужчин – 228,75 евро. Самая дорогая – Общая проверка здоровья ПЛАТИНА: для мужчин после 45 лет (обследование магнитным резонансом всего организма при помощи MR 3 T ) – 1 513,93 евро. www.capitalclinicriga.lv, тел. +371 66333333, +371 29334224 Premium Medical Программы: помимо стандартных проверок предлагаются следующие: «Check-up сердца» – программа сердечного здоровья. «Проверка обмена веществ», которая входит в «Программу здоровой потери веса». Power check-up – специализированная программа для активных, тех, у кого физическая нагрузка меняется в зависимости от сезона. Программа хороша перед «лыжными» каникулами в горах. «Тест курильщика» – для людей, которые регулярно курят на протяжении как минимум 10–15 лет. Особенности: новинка – генетическое исследование с тестами CardiRisQ и Nutri inCode + биохимический анализ крови, функциональная диагностика классического CARDIO CHECK-UP, консультации врача до и после результатов исследований. Цена: проверка сердца «Классический CARDIO CHECK-UP» – 270 евро, генетический – 764 евро. Программа физической подготовки Power сheck-up – от 230 евро, Check-up для курящих – от 300 евро. www.premiummedical.eu, тел. +371 66011160 Медицинский центр МФД «Пардаугава», кардиоцентр Программы: комплект услуг кардиоцентра, включающий в себя консультацию кардиолога, электрокардиографию, эхокардиографию, велоэргометрию и анализы крови. Цена: 113,83 евро. www.mfd.lv, тел. +371 67131316 1-я Рижская городская больница Программа: обязательная проверка здоровья – на базе современной клиники, на новейшем оборудовании и без очередей. Больница имеет договор с Национальным центром здоровья и предлагает услуги как по государственным программам, так и платные. Но стоимость услуг – либо средняя по Латвии, либо ниже. Цена: 35–50 евро. www.1slimnica.lv, тел. +371 67366322(23), +371 67222892
37
Здоровье А также скорректировать работу организма таким образом, чтобы можно было предотвратить не только дальнейшее развитие самой болезни, но и ее возможных, иногда тяжелых осложнений. После окончания обследования на заключительной консультации выдается документация (подробная выписка) с расшифровкой данных исследований и акцентом на превышающие норму показатели, с описанием факторов риска и генетической предрасположенности. Врач-терапевт расскажет о результатах диагностики и диагнозе, даст прогноз, необходимые рекомендации и предписания. При выявлении факторов риска составляется программа по моделированию нового, «профилактического» образа жизни. В случае констатации какого-либо заболевания может быть предложено его лечение на базе этой же клиники или медицинского центра, а также иные варианты. Повторные check-up-исследования позволяют оценить динамику изменений важнейших системных показателей, уточнить индивидуальный прогноз, дополнить или скорректировать рекомендованную систему мероприятий. ЧТОБ ДВА РАЗА НЕ ВСТАВАТЬ! В клиниках любой страны существует несколько программ обследования: • базовая (общая диагностика организма), • расширенная (с более серьезными анализами), • специализированная (с углубленной проверкой конкретной сферы или системы в случаях, если в семье пациента были случаи диабета, болезней сердца, онкологических заболеваний и т.д.) Программы check-up достаточно гибки, и любую из них по желанию клиента всегда можно расширить, добавив одно или несколько необходимых обследований. В случае, если сheck-up предоставляет агентство медицинского туризма, кроме запланированных обследований и сбалансированного рациона питания вам предложат организованный туроператором отдых и экскурсионную программу. Если сheck-up предлагает именитая клиника на базе масштабного института красоты, то диагностику можно совместить с процедурами омоложения как косметологического, так и хирургического
#2(28) 2016
характера, а также с занятиями фитнесом, различными видами массажей, талассотерапией, лечебными диетами, аюрведическими процедурами и т.д. СВОЯ ПРОГРАММА Наборы обследований в любой из программ могут существенно различаться в зависимости от страны и уровня клиники. Предваряет любую программу обследований первичный осмотр и беседа с терапевтом, во время которой врач собирает необходимую ему информацию. Базовая программа определяется в зависимости от возраста пациента и помогает обнаружить основные риски для здоровья. Например, это могут быть программы обследования женщин до 40/после 45 лет; программы обследования мужчин до 40/после 45 лет. Как правило, они включают в себя общие анализы крови и мочи, исследования уровня сахара и холестерина в крови, показатели-маркеры онкологических заболеваний, рентгенограмму грудной клетки, а также электрокардиограмму (тесты в покое и с нагрузкой), компьютерную томографию грудной клетки, ультразвуковое исследование брюшной полости и почек; для женщин – осмотр у гинеколога, ультрасонографию органов малого
38
Согласно рекомендациям ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) здоровым людям после 35–40 лет check-up необходимо проходить раз в год.
Здоровье VCA: поликлиники Elite, Pļavnieki Программы: индивидуальный сheck-up – программа подходит для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, так как позволяет пройти профильных специалистов и необходимые исследования. Программа проверки желудочно-кишечного тракта Gastro check-up включает в себя ультразвуковое исследование (УЗИ, USG) органов брюшной полости и анализы непереносимости пищевых продуктов. Цена: от 80 евро. www.vca.lv ЮРМАЛА Санаторий «Янтарный берег» Программа: санаторный сheck-up занимает от 3 до 5 дней, в зависимости от количества и сложности анализов и исследований. Таким образом, в лучшем месте Юрмалы – на берегу Рижского залива – вы за короткое время пройдете обследование, совмещая это с отдыхом и оздоровлением. Цена: стоимость медицинской путевки check-up, включая проживание в одноместном номере, 3-разовое питание и посещение бассейна, – от 385 евро. www.sanatorij.lv
таза, маммографию и базовые исследования материала (микробиологическое и онкоцитологическое). Расширенная программа включает в себя базовые исследования, а также: исследование функции легких; исследование глазного дна; ультразвуковое исследование сосудов шеи, включая измерение толщины сосудистых стенок; ультразвуковое исследование щитовидной железы и мягких тканей шеи; магниторезонансную томографию (МРТ) или 4D-сканирование всего тела, отдельно – головы, сердца (МРТ позволяет «рассмотреть» и исследовать все ткани послойно); компьютерную томографию сердца. Специализированная программа также включает в себя базовую диагностику и тот набор дополнительных методов исследования, которые, в зависимости от потребности конкретного пациента, помогают досконально проверить определенную сферу или функцию организма. Например, это может быть углубленный стоматологический, офтальмологический, кардиологический, гастроэнтерологический, урологический, гинекологический, онкологический, колоноскопический checkup (исследование всех отделов толстого кишечника под медикаментозным сном) с биопсией слизистой оболочки, и т.д.¢
ВИЛЬНЮС Медицинский центр диагностики и лечения Программы: помимо 24 общих программ – специальные программы проверки сердечно-сосудистой, дыхательной, гинекологической и мочеполовой систем, пищеварительной системы (с биопсией во время гастроскопии), рака груди, зрения, щитовидной железы, проверки на остеопороз и программа проверки здоровья для жалующихся на постоянную усталость. Особенности: в центре пациенту выделяется куратор, который на родном языке (в том числе и на русском) сопровождает его в течение всего процесса проверки здоровья. С куратором можно заранее связаться по электронной почте medtour@medcentras.lt. Выписку можно получить и на русском языке, исследования Медицинского центра диагностики и лечения признаются по всему миру. Цена: от 144 евро. Программа проверки здоровья для жалующихся на постоянную усталость (для мужчин) – 551 евро, программа проверки щитовидной железы – 225 евро, пограмма проверки пищеварительной системы «Плюс» (с биопсией во время гастроскопии) – 819 евро. www.medcentras.lt/ru, тел. +370 52333000, +370 69800000. ТАЛЛИН Восточно-Таллинская центральная больница Западнo-Таллинская центральная больница Частная больница Fertilitas Дермато-онкологическая клиника Dr. Niine Nahakliinik Программы: специальные программы аудита здоровья. «Контроль родимых пятен», «Кардиологический аудит», «Контроль лактозной непереносимости», «Контроль здоровья спортсменов», «Исследование предрасположенности к различным формам рака», «Обследование кожных покровов всего тела». Цена: пакеты аудита здоровья – 200–700 евро. Кардиологический аудит – 350 евро, обследование кожных покровов всего тела – 60 евро. www.medicineestonia.eu/ru/check-up
39
Lifestyle
ЛЕТО І 2016
Когда провалишься сквозь землю от стыда Иль поклянешься: «Провалиться мне на месте!» – Без всяких трудностей ты попадешь сюда, А мы уж встретим по закону, честь по чести. Мы – антиподы, мы здесь живем! У нас тут анти-анти-антиординаты. Стоим на пятках твердо мы и на своем,– Кто не на пятках, те – антипяты!
Владимир Высоцкий. «Марш антиподов»
Другое взморье Текст: Алина Мишина
Светская, шумная и гламурная летняя Юрмала всегда была не противницей, конечно, но эдаким антиподом другому курортному направлению, Рига – Саулкрасты, менее раскрученному, для зарубежных гостей точно менее известному, менее «отредактированному» цивилизацией, но оттого и ценимому своими верными и, кстати, не столь уж малочисленными поклонниками.
40
Lifestyle Lifestyle / Среда
2016 І ЛЕТО
Х
отите сбежать от лишней суеты, искупаться в настоящем «диком» море и увидеть, как солнце на закате не скромно садится в воду где-то в сторонке, а тонет прямо перед вами, окрашивая розовым угрюмые валуны на берегу? Другое взморье – это совершенно другая реальность, в которой можно обнаружить свои диковинки и чудеса. Населенный пункт Саулкрасты – центр Саулкрастского края – образовался совсем недавно, в 1933 году, когда волевым административным решением были объединены населенный пункт Нейбаде
41
и поселок Петерупе. Это тот редкий случай, когда «младенец» получил никакое не историческое, а в полном смысле слова литературное имя (Солнечный берег), которое выбрал местный писатель Эмил Цирулис, таким образом скромно увековечив место действия собственной пьесы «Время цветов». Меж тем история у этих мест значительно более древняя. Первые упоминания в хрониках датируются XII–XIII веками, тогда же на пригорке у реки Петерупе была построена церковь, вокруг образовался поселок. Но дачно-курортная жизнь u
Lifestyle / Среда
#2(28) 2016
закипела здесь значительно позже, лишь во второй половине XIX века, и связана она с двумя баронскими фамилиями – фон Пистолькорс и фон Рейтерн. Именно их представители обосновались здесь в прекрасных имениях, положив начало дачным поселениям на Видземском взморье.
Одной даме, супруге Эриха Герхарда фон Пистолькорса Ольге Валериановне, таки удалось приблизиться к подлинной аристократии: разойдясь с мужем, она стала морганатической супругой Великого князя Павла, родного дяди Николая II, получила княжеский титул и фамилию Палей, пережила революцию, скончалась в эмиграции и оставила после себя довольно любопытные мемуары «Воспоминания о России».
БЛЕСК И ЗЛОКЛЮЧЕНИЯ СОЛНЕЧНОГО БЕРЕГА История фамилии Пистолькорс довольно забавна. Пистолькорсы – выходцы из эстляндских купцов – получили свое звучное имя от шведского короля вместе с дворянством. Буквально эта фамилия означает «скрещенные пистолеты», которые, собственно, и были изображены на свежепридуманном гербе новоявленных аристократов. Впрочем, мы отвлеклись, а тем временем аж несколько поколений Пистолькорсов трудилось на благо Саулкрастского края. Барон Август и его супруга Эмилия построили в Кольцене чудесный замок (сегодня он известен как усадьба Бирини), барон привозил для него барельефы
42
из самого Рима. На его деньги была выстроена существующая и поныне церковь, носившая имя святого Петра и давшая название поселению, он строил школы и дороги, слыл меценатом и весьма достойным человеком. Дело отца продолжил сын, который, в свою очередь, распорядился выделить новые участки под дачи, организовал паромное сообщение с Ригой, поддерживал лютеранский приход в Петеркапелле. Один из Пистолькорсов заказал на судоверфи «Ланге и сын» пароход, который получил название «Нейбад» и стал возить пассажиров коротким водным путем. Ну а в парке Саулкрастской эстрады можно увидеть памятник барону из Ледурги Карлу фон Рейтерну. Его заслуга – основание «нового места для купания» Нейбад в 1828 году. За лифляндскими баронами сюда потянулись рижские немцы – строили виллы, обживали живописные окрестности. Вплоть до Первой мировой эти места потихоньку расцветали, привлекая высокородных отдыхающих из Тарту, Пярну, Вильянди, Москвы и Петербурга, которые съезжа-
Lifestyle
#2 (28) 2016
Путешествие из Саулкрасты в сказку АЛДИС КУШКИС, председатель совета компании Vanilla Travel, знаток и ценитель немассовых маршрутов, житель и большой почитатель Видземской Юрмалы, любезно выступил нашим проводником.
П
лись сюда на лето с многочисленными семействами и челядью. У кого не было своих дач, снимали дома или комнаты. В городке уже было почтовое отделение, книжный магазин, семь продуктовых магазинов, включая те, что торговали колониальными товарами и выпечкой, были часовая, ювелирная мастерская и аж два фотоцентра. Война нанесла видземскому курорту сокрушительный удар: Нейбад был сильно разрушен, последующая земельная реформа привела к тому, что дачи у их владельцев были отняты, земли переделены. Некое оживление наметилось после открытия железнодорожной линии Рига – Руйиена – Саулкрасты в 1934 году. Эти места полюбила рижская интеллигенция. Но новая война снова прошлась каленым железом по побережью, и его послевоенное существование разительным образом отличалось от жизни купавшейся во всесоюзном блеске и славе Юрмалы. Только в 1991 году Саулкрасты получили статус города, в истории Видземского взморья открылась новая страница. И мы попробуем найти на ней примечательные места. ¢
обережье от Риги до Саулкрасты – это цепь поселочков условно советского типа, небольших, уютных, со своей независимой и размеренной жизнью. Живут они под сильным притяжением и влиянием рижского мегаполиса, которое диктуется комфортно близким расположением к столице. Переломным пунктом путешествия в другую приморскую реальность становятся Саулкрасты, последний оплот урбанизма, за границей которого начнет набирать силу иная жизнь, дикая, рыбацкая, размеченная не тусовочными островками-вешками, а рассветами да закатами и любопытными формами природной жизни. Вообще-то знатоки этих мест считают, что все самое интересное начинается там, где заканчивается пряничная дачная жизнь и начинаются настоящие приморские будни. Кстати, приобщиться к ним не так просто. Обзавестись избушкой у самого синего моря нелегко: строиться в дюнной зоне почти нельзя, много ограничений, а главное – мало хороших предложений. Местные жители уступают свою недвижимость с большой неохотой. Правда, как альтернатива в Саулкрасты появились многоквартирные новостройки.
БЕЛАЯ ДЮНА Прежде всего в Саулкрасты надо побывать у главной естественной достопримечательности – Белой дюны. Чем она отличается от Белой дюны в Юрмале? Со стороны покажется – ничем, а вот старожилы скажут: «ПРИНЦИПИАЛЬНО!» Ибо Лиелупская дюна открывает вид на реку, а с Саулкрастской можно любоваться морем! Ну и еще впадающей в этом месте в море беспокойной речушкой Инчупе, которая любит менять свое русло, гуляя туда-сюда на несколько десятков метров. Высота дюны – около 20 метров. На ней построена смотровая площадка, и отсюда почти на четыре километра вперед ведет Тропа заката, по которой можно совершить романтическую прогулку вдоль моря. u
43
Lifestyle
ЛЕТО І 2016
ФЕСТИВАЛЬ SAULKRASTI JAZZ Несомненный культурный стержень региона – фестиваль Saulkrasti Jazz. Началось все в 1997 году со слета барабанщиков и инициативы известного музыканта и педагога Талиса Гжибовскиса, а вылилось в большое международное мероприятие, которое действительно стоит посещения. Ежегодно джазовый слет проходит в конце июля, а приверженцам классической музыки посоветуем иное достойное событие – фестиваль в Салацгриве (традиционно в начале августа), другом рыбацком поселке, уже почти на границе с Эстонией. Фестиваль, в рамках которого проходит еще и несколько мастер-классов для талантливых детей, придумал выдающийся российский скрипач Алексей Лундин, которому очень пришлись по душе эти места. Когда-то он приехал сюда просто отдохнуть и неожиданно для самого себя… с энтузиазмом взялся за работу. Приятно, что оба события привлекают на Видземское взморье музыкальных звезд действительно мировой величины. Инфо: saulkrastijazz.lv
ВСЕМ ГУРМАНАМ Захочется чего-то подлинного и аутентичного – ищите Liepupes muiža. И вас ждут совершенно иные – гастрономические приключения. Во-первых, надо заглянуть в клеть барона фон Меке (Krogs Meke) на 51-м км Таллинского шоссе. Клеть самая настоящая, любовно и бережно отделанная, превращенная в милый «кродзиньш» – кабачок с кухней вроде как деревенской, вроде как исконно латышской, но в очень современном и очень европейском прочтении. Аппетитно! Инфо: meke.lv
МУЗЕЙ БАРОНА МЮНХГАУЗЕНА Потянет на литературу – есть и такое развлечение. Не слишком высоколобое, зато забавное. Визит в Музей барона Мюнхгаузена напомнит о легендарном правдолюбе, повеселит детей и станет маленьким приключением для всей семьи. Гиды в соответствующих костюмах, аттракционы, прогулка к морю с осмотром притаившегося у тропы крокодила... Молодежь скажет: «Прикольно!» – и будет права. Забавное продолжение прогулки – реконструированная старая мельница. Внутри все снесли, оставили только каркас, приделали «ручку» и сделали из него стилизованную пивную кружку. Соблазняет.
А вот если захочется застолья нарядного и даже немного пафосного (белые скатерти!), надо двигаться в само поместье. Здесь разместился единственный во всей округе полноценный и очень удачный ресторан. Немножко латышский, чуть английский, слегка французский: хозяева сами путешественники, любят побродить по миру, но часто приезжают домой, к морю, и с удовольствием везут сюда свои впечатления и ощущения. Получается очень вкусно, очень красиво, очень стильно. Кстати, в имении есть спа, совсем неплохой, и – возьмите на заметку – там отличная массажистка! Да и в целом Liepupes Muiža – отличная гостиница уровня relais@chateau.
Инфо: minhauzens.lv
Инфо: liepupesmuiza.lv
44
2016 І ЛЕТО
«ДОЛГАЯ ДОРОГА В ДЮНАХ» Здесь же неподалеку, в трех километрах от от трассы, но уже к морю, есть место совсем иного рода – почти мистическое, тут каждая травинка прорастает сквозь историю. Когда-то именно здесь латыши строили свои парусники, которые потом расходились по всему миру. По некоторым данным, в этом месте было построено около 500 судов. Если двигаться от трассы вдоль старого кладбища, а потом свернуть налево, к морю, можно наткнуться на выложенные камнями контуры 46-метрового парусника. Память о древней и славной мореходной истории латышей. Любопытный факт: когда-то в одном из небольших рыбацких домов неподалеку гостил Александр Солженицын. Его приглашала внучка капитана Яниса Шнере Милда, она же переводчик, литературный консультант и вдова писателя Бориса Можаева. Если хотите увидеть, как на самом деле выглядят «долгие дороги в дюнах», – вам сюда, вдохнуть аромат и суровое обаяние настоящего рыбацкого взморья.
ДЛЯ РЕАЛИСТОВ И ПРАГМАТИКОВ Вам – две очень полезные наводки – рыночек в Скулте и заколы для миног. Конечно, и в Саулкрасты есть рынок и на нем можно накупить всякой правильной вкусноты, а вот в Скулте все равно почему-то лучше. По-настоящему, по-деревенски, с хорошими ценами, обязательным продовольственным набором и милыми неожиданностями. Если же хватит решимости прикоснуться к народным промыслам лично – добро пожаловать на место ловли миног. Тут и покажут, тут и расскажут, научат ловить, а потом еще приготовят змееподобный деликатес и, конечно, нальют! Заколы надо искать в Салацгриве, сети ставят примерно в 800 метрах от того места, где река Салаца впадает в море. Одновременно может быть спущено в воду до 70 больших и малых мережей. Каждой весной хозяйство обновляют. Любителям острых ощущений готовы показать фильм о ловле миног. Инфо: Z/S “Kurķis”, Meldru iela 18, Salacgrīva
ЛАВАНДОВЫЕ ПОЛЯ Если доведется знакомиться с другим взморьем в июле, не упустите шанс полюбоваться и на здешний Прованс – совершенно фантастические лавандовые поля за Лимбажи. Это именно то место, где вы почувствуете, что попали в настоящую лиловую сказку. Хозяева не столько стремятся сделать из этого бизнес, сколько сами в восторге от сотворенной ими красоты и рады ею поделиться. Вот где можно упасть в благоухающие сиреневые соцветия, накормить досыта фотоаппарат чудными пасторальными снимками, накупить всяческих лавандовых сувениров. И подумать: «А что, собственно, еще надо для счастья?». Уверены, многие здешние старожилы скажут: «Да ничего!».¢ Инфо: lillaslavender.com
45
Традиции
ЛЕТО І 2016
Ловись, минога, большая и маленькая Минога – один из традиционных латвийских рыбных деликатесов. Сотни лет ее добывают и готовят самыми разными способами местные рыбаки. Но только чуть больше десяти лет в честь похожей на змею и очень вкусной рыбы проводится целый праздник. В третью субботу августа по случаю сезона ловли миног в местечке Царникава проводится веселый и яркий Праздник миноги. В этом году он пройдет 20 августа.
М
инога – давно известное и излюбленное лакомство жителей рыбацкого поселка Царникава, да и всех жителей Латвии. В Царникаве есть несколько предприятий по переработке этой рыбы, где местные рыбаки веками готовят ее по особым местным рецептам и традициям. Каждый год в августе устроить себе праздник живота в Царникаву съезжаются поклонники этого лакомства из многих регионов Латвии.
ПРАЗДНИК С КОРОЛЕМ Уже с утра в день праздника начинает работу базарчик, где героиня дня продается во всевозможных видах – копченая, жареная, приготовленная в чае и в желе, печеная на гриле. В течение всего дня для гостей предусмотрена программа с выступлением артистов, устраиваются поездки на рыбацкой лодке на место впадения Гауи в Балтийское море.
Текст: Светлана Филатова
46
Традиции
2016 І ЛЕТО
В празднике участвует король миног, который отправляется в праздничное шествие, командует парадом лодок, наблюдает за соревнованиями на воде и на суше, приглашает всех присутствующих принять участие в веселых развлечениях и, конечно, заботится о том, чтобы настоящее ощущение праздника возникло у каждого. Кульминация наступает в тот момент, когда посетители приглашаются полакомиться традиционным супом из миноги, который повара варят почти весь день в огромной кастрюле на 400 литров на открытом огне. КРУГОВОРОТ МИНОГ В ПРИРОДЕ Минога – странная рыба, она вообще не имеет чешуи, зато обладает змеевидной формой, у нее отсутствуют плавники, кости и привычные потроха. Считается самой жирной рыбкой, но истинным деликатесом. В Латвии ее ловят в основном на двух реках – Гауе и Даугаве. Водится рыбка и u
ГДЕ ПРОБОВАТЬ • Конечно, на празднике в Царникаве. • Можно отправиться на Центральный рынок Риги, с удовольствием потолкаться в Рыбном павильоне, попробовать рыбку из деревянных кадушек (больших различий не будет!), купить деликатес на развес или в герметично закрытых пластиковых контейнерах. • Миногу обязательно подают в ресторанах национальной кухни (начиная с классического Lido). • Ну и отдельное удовольствие – устроить поездку на заколы и на дегустацию. Тут будет и необычное развлечение, и гурманское удовольствие. Цены – в пределах нескольких десятков евро, в зависимости от количества участников.
47
Традиции
В Европе спрос на миногу небольшой. К счастью! Помимо Латвии лишь в Эстонии и Испании миногу подают на стол, поэтому ЕС не регулирует объемы вылова.
ЛЕТО І 2016
в Салаце, но в небольших объемах. Когда–то была в Лиелупе, но исчезла. Теперь юрмальские переработчики покупают свежую миногу и у литовцев. Разрешается ловить миногу не весь год: на Гауе лицензии действуют с августа по февраль, на Даугаве – до мая. Но самая вкусная и жирная рыбка добывается именно в конце лета – начале осени, когда возобновляется вылов. В августе, когда только появляется первая минога, цена на рынке на нее всегда выше, ибо в этот момент она наиболее хороша. Кстати, смотреть, как происходит добыча знаменитого деликатеса, не менее интересно, чем праздновать День миноги. Каждое лето в километре-двух от устья Салацы поперек реки стоят заколы. Ловушки на миногу. Что-то вроде забора с перилами. Сооружается этот забор исключительно из еловых кольев. Ель – дерево гибкое, гнется под напором речной воды, но не ломается. Мастерят конструкцию целый месяц, и без единого гвоздя! Сначала 16-кило-
48
граммовым молотом (его называют «куркис») забивают в дно деревянные столбики, потом к ним проволокой крепят мостки шириной в одну доску. Строение шаткое, но вес рыбака и сильное течение выдерживает. А вот наводнение и ледовую шугу – нет, осенью напором воды и ветра заколы частенько уносит в море, поэтому каждый новый сезон плотницкие работы надо начинать по новой. Когда все готово, на закол устанавливают несколько десятков мереж. Маленькие мережи ставят на ночь и вынимают на рассвете ежедневно, прямо с мостков. Большие мережи-хранилища проверяют с лодки и делают это реже. Рыба в ловушках спокойно может жить целый месяц. Путина идет, пока реку не скует толстый лед. А пока он тонкий, приходится ломом разбивать полыньи, чтобы вытащить мережи. Ловить миногу можно до 1 февраля, но обычно уже в январе река замерзает и миножий сезон заканчивается.¢
Красота
#2(28) 2016
Живительные силы природы В недавно вышедшей книге Аллы Соколовой и Софи Бенж «Живительные силы природы. Целительные источники от Балтийского моря до Черного» собраны уникальные сведения об индустрии велнес и спа. Как часто в поисках комфортного отдыха мы пересекаем тысячи километров, не оглядываясь вокруг и не замечая восхитительных мест, до которых рукой подать, более того – где можно насладиться эксклюзивными оздоровительными и эстетическими процедурами по очень адекватным ценам. Текст: Мариам Саргсян
О
глянемся вокруг! Сегодня спа-отдых на Балтийском взморье – один из самых востребованных среди как русских туристов, так и европейских. Курорты этих стран объединяют три ключевых направления оздоровительного спектра – бальнеотерапию, грязелечение и климатотерапию, на основе которых назначаются различные лечебные процедуры, способствующие укреплению иммунитета и улучшению общего физического состояния. ЛАТВИЯ: СПОКОЙНОЕ СЕРДЦЕ БАЛТИИ Уютная Латвия превосходно подходит для оздоровительного отдыха: мягкий климат, многолетний опыт санаторного лечения и быстрое развитие спа- и велнес-направлений. Современные спа Латвии сохраняют исконные местные традиции оздоровления дарами природы, сочетая их с инновационными технологиями, а крупнейший курорт Балтийского побережья – Юрмала – приобрел славу рекреационного курорта, на котором можно идеально совместить оздоровительные процедуры с пляжным отдыхом. Еще в XIX веке были научно подтверждены целительные свойства юрмальской минеральной воды, в результате чего в 1838 году город приобрел статус курорта. Благодаря своему климату и наличию
пляжа Юрмала на протяжении многих лет является спортивной базой для спортсменов, а также отличным местом для реабилитации после самых различных травм и заболеваний. На территории Национального парка Кемери ежемесячно извлекается пятьдесят тонн грязи – лечебного торфа и сапропелевого ила – для использования в лечебных целях. Такие грязи благотворно влияют на эндокринную, нервную, сердечно-сосудистую системы, улучшают состояние опорно-двигательного аппарата, стимулируют процессы метаболизма в печени, выводят токсины и яды, часто являющиеся причиной многих кожных и аллергических заболеваний. Сегодняшняя Юрмала – это возможность оздоровить организм и к тому же хорошо провести время! AMBER SPA ТРАДИЦИИ + ИННОВАЦИИ Говоря о Юрмале, стоит вспомнить место с названием знаменитого балтийского камня – Amber SPA. Здесь стараются сочетать трепетное отношение к традиционным методам лечения дарами природы и современные процедуры с использованием инновационных технологий. В Amber SPA «местный торф прессуется в брикеты, перед применением разогревается в специальной духовке и прикладывается к
50
Этим летом Amber SPA распахнул двери в новую ЯНТАРНУЮ СПА-КОМНАТУ – место, где можно насладиться спа-процедурами в кругу близких людей.
Красота / Адреса
#2 (28) 2016
суставам». Эта процедура рекомендуется при артрите, мышечном напряжении, проблемах с суставами и мениском. В ассортименте услуг также имеются оздоровительные и эстетические процедуры с использованием янтаря, например спа-ритуал Beauty of Amber, который гармонизирует общее физическое и эмоциональное состояние, способствует глубокому очищению, восстановлению и омоложению организма. www.iwcbalans.com/ru/wellness-centre
ЯНТАРНЫЙ БЕРЕГ ОТ САНАТОРИЯ ДО МЕДИЦИНСКОГО СПА Многие санатории на фоне многочисленных современных модных спа-учреждений уходят на задний план и – как результат – теряются. На плаву остаются лишь самые стойкие, среди которых – санаторий «Янтарный берег», вернее – медицинский спа. Похоже, что все-таки сила слова «спа» действительно велика! Обладая мощной бальнеологической базой – лечебные грязи (знаменитые ке-
мерские грязи) и собственные минеральные источники (глубина 16 и 435 метров) – и потрясающей природой вокруг, «Янтарный берег» предлагает самый широкий спектр медицинских услуг. Здесь занимаются не только оздоровлением и реабилитацией, но и лечением гинекологических заболеваний, проблем со зрением, органами дыхания и т.д. Тут можно пройти модные процедуры с названием парафинотерапия, прессотерапия и акупунктура. «Янтарный берег» – своего рода мост, соединяющий традиции санаторно-курортного лечения и трендовые спа-услуги. Это один из редчайших санаториев, который продолжает (с 1972 года!) оставаться одним из самых востребованных лечебно-оздоровительных центров Латвии. В ближайшее время здесь планируют провести масштабную реконструкцию, после которой санаторий окончательно преобразится. Удовольствие должен дарить не только результат, но и сам процесс. u http://sanatorij.lv
51
На территории Национального парка Кемери ежемесячно извлекается пятьдесят тонн грязи – лечебного торфа и сапропелевого ила – для использования в лечебных целях.
Красота ЛИТВА: СИЛА СОЛНЕЧНОГО КАМНЯ «И прекрасна же эта наша Литва! Прекрасна своей печалью, прекрасна простотой и сердечностью!». Так описывал свою родину художник М. К.Чюрленис. Действительно, Литва манит яркой выразительностью своей природы и, конечно же, особенностями оздоровительного туризма. Как и в соседних балтийских республиках, в Литве широко распространено лечение минеральной водой и грязями. Местная особенность и изюминка – применение янтаря в различных видах.
СПА ВИЛЬНЮС в Друскининкае ПОД ЗВУКИ АРФЫ «СПА Вильнюс» в Друскининкае – один из самых крупных и лучших спа-центров Прибалтики, представляющий собой 8-этажное здание, которое совмещает под одной крышей 4-звездочную гостиницу и оздоровительный комплекс. «СПА Вильнюс» предлагает более 370 процедур на основе природных богатств Друскининкая: минеральные воды и уникальные торфяные грязи. В перечне услуг процедуры в сфере дерматологии, гинекологии, диетологии, стоматологии, кинезитерапии – одной из форм лечебной физкультуры, направленной на оздоровление суставов и позвоночника, и т.д. Еще одна из специфик центра – психотерапия, которая предлагает уникальную процедуру – арфотерапию. Арфистка Алиса Клен применяет старинный метод гармонизации физического, эмоционального и психического состояния человека путем воздействия на организм звуковых вибраций. Их частота совпадает с частотой клеточных процессов и приводит к релаксации и разгрузке нервной системы. В самом центре есть собственная скважина глубиной 307 метров и бювет с питьевой минеральной водой, которую отдыхающие принимают по назначению врача. Целительная сила янтаря была неоднократно медицински доказана, например, во вре-
ЛЕТО І 2016
мя совместных исследований профессоров из Мюнхена, Москвы, Калининграда и Берлина, которые утверждают, что «высокая концентрация карбоновой кислоты, содержащаяся в янтаре, может остановить рост опухолей, убить многие бактерии, даже вирус СПИДа». Центр располагает янтарной комнатой, в которой даже абажур на лампе выполнен из янтаря. Пациенты лежат на матрасах, набитых янтарной стружкой, под расслабляющую музыку. Эта процедура имеет успокаивающий и противовоспалительный эффект. http://druskininkai.spa-vilnius.lt/ru
Etno-SPA в бутик-отеле Romantik в Паневежисе поражает не только количеством и разнообразием используемых натуральных ингредиентов, но и необычными способами их применения.
SPA VILNIUS Druskininkai стал победителем в категории Destination Spa of the Year Eastern Europe на престижном спа-конкурсе WORLD SPA AND WELLNESS AWARDS 2014.
ETNO-SPA НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ЭТНО Настало время, когда натуральное и полезное становится еще и модным, что подтверждает литовское Etno-SPA в бутик-отеле Romantik в Паневежисе. Это место поражает не только количеством и разнообразием используемых натуральных ингредиентов, таких как песок, глина, морская соль, травы, конечно же, янтарь, и даже фрукты и ягоды, но и необычными способами их применения. Например, «хождение босиком по тыквенной каше заменит отшелушивающий крем для стоп», а «процедура пилинга для тела подразумевает использование большой чаши, наполненной маковым семенем и янтарной пудрой». www.romantic.lt/lt/etno-spa
52
Красота
#2 (28) 2016
ЭСТОНИЯ: В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ – ЗДОРОВЫЙ СОН Главная цель местных курортов – профилактика, которая направлена на предотвращение перехода болезни в хроническую форму, что в первую очередь позволяет избежать осложнений, а во вторую – сэкономить на лечении серьезных заболеваний. PADASTE MANOR СЕЛЬСКАЯ ГОСТИНИЦА КЛАССА «ЛЮКС» Мы как-то писали об этой усадьбе с многовековой историей на острове Муху. Прежде чем стать роскошным 5-звездочным отелем с современным спа-комплексом, на этом месте были и охотничий дом, и военный штаб, и даже дом для престарелых. Сегодня Padaste Manor – это 24 номера, оформленных в разных стилях. Здесь есть все для любителей сельского отдыха – рыбалка, охота, верховая езда, пикники, катание на лодках и каноэ и многое другое. А какая здесь природа! Сказочный лесопарк, море, пение птиц... В ресторане Alexander при усадьбе, как это и принято в хороших сельских отелях, на стол подают только местные экологически чистые продукты. Можете не сомневаться: ягоды, которые вы съедите на завтрак, будут ранним утром собраны в собственном саду гостиницы. Этот ресторан трижды был удостоен награды «Лучший ресторан Эстонии». И конечно, как же современный отель может обойтись без спа-комплекса! SPA Padaste Manor предлагает процедуры на основе трав, собранных на острове Муху. Кремы и масла здесь также изготавливаются из местных ингредиентов. В этом месте сплетения деревенского уюта и изысканной роскоши каждый может познать гармонию тела и души. www.padaste.ee
KUBIJA SLEEP CLINIC СЛАДКИХ СНОВ! Сон – важная составляющая нашей жизни, ведь в это время наш организм восстанавливается или, иными словами, берет передышку от интенсивного и насыщенного ритма жизни, набирается сил, а мозг наконец-таки может позволить себе немного отдохнуть. Но это в случае, если вам не знакомы такие проблемы, как
Padaste Manor – это 24 номера, оформленных в разных стилях. Здесь есть все для любителей сельского отдыха – рыбалка, охота, верховая езда, пикники, катание на лодках и каноэ и многое другое.
бессонница или частые пробуждения. А, может, вы сами спите крепко, но вот ваш храп не дает заснуть домочадцам? Знаете ли вы, что храп вреден для здоровья и что ученые определили его как заболевание? Эстонский центр «Медицина сна» выдвинул Эстонию в число стран – лидеров по изучению причин нарушения сна и их излечению. В этой стране открылась также специализированная клиника Kubija Sleep Clinic при природном спа-отеле Kubija в Вырумаа. Здесь вас встретят ведущие врачи-сомнологи, которые проведут диагностику и постараются избавить вас от недуга.¢
Kubija Sleep Clinic основала президент Эстонского общества медицины сна Маэ Пиндмаа. Будучи кардиологом и детским врачом, она с 2001 года занимается исследованием сна и лечением причин возникновения его нарушений.
www.kubija.ee/en/unekliinik
53
Путешествие / неподалеку
#2(28) 2016
Annas Hotel: там, где отдыхает душа Тысячи лет назад отступающий под напором глобального потепления ледник оставил на территории Латвии груды больших и малых валунов. Их засыпало песком, затянуло мхом, отполировало морем и ветром, и сегодня они – молчаливые знаки времени. Десятки лет назад схлынула эпоха, унесла за собой многие судьбы, оставила разбросанные по стране поместья и имения – отголоски не столь уж давнего прошлого. И неожиданно то тут, то там проросли они удивительной красоты молодыми «побегами». А на высоком зеленом холме под Сигулдой – диковинным цветком – вырос чудесный дизайн-отель Annas.
54
Путешествие
#2 (28) 2016
написавший главный труд своей жизни – «Латыши». А вот бывшему амбару господ Ферморов повезло больше: в советские годы здесь размещалась спортивная база, а после того, как имение перешло в частные руки, новые владельцы именно на его фундаменте возвели чудесный бутикотель ANNAS.
Органично и естественно переплелись в ANNAS дыхание старины и абсолютно современный, выразительно минималистичный дизайн. Здесь привольно и тихо, и кажется, будто и не было канувших в прошлое столетий, но лучшие достижения всех возможных домашних технологий ненавязчиво подсказывают: были!
П
ервый дворянский дом в имении Annas был построен в середине XVIII века. О нем сегодня напоминают лишь живописные каменные развалины на вершине холма да две сбегающие по склону липовые аллеи. Сами кряжистые деревья – всего лишь «молодая» поросль, а вот корни их насчитывают больше 200 лет. Имение было подарено российской императрицей Елизаветой Вильгельму (Виллиму Виллимовичу) фон Фермору, который во время Семилетней войны был командующим русскими войсками. Портрет его дочери Сарры Элеоноры – одна из известнейших работ русского портретиста Ивана Вишнякова – нынче хранится в Государственном музее Санкт-Петербурга. Практически не сохранился и дом, где жил и работал Гарлиб Меркель (имя которого носит улица в Риге), служивший в имении домашним учителем и здесь же
55
АПАРТАМЕНТЫ. ANNAS: ПОДУМАТЬ О ДУШЕ Органично и естественно переплелись в ANNAS дыхание старины и абсолютно современный, выразительно минималистичный дизайн. Подлинное антикварное бюро с заботливо подготовленным письменным прибором здесь мирно соседствует со слегка космическими «дырчатыми» диванами в холле. Старинную мебель в номерах бережно восстановили и наделили стильными современными акцентами. Тепло и уют великолепных природных материалов подчеркнули их безупречной обработкой. В столовой изящные ножки мебели напоминают о старых ясенях, из которых эта мебель сделана и которые когда-то росли в имении ANNAS. Широкий, мягко выгнувшийся подоконник в номерах так и манит присесть к окну, полюбоваться на раскидистую крону цветущего каштана или ветви деревьев в помещичьем парке. Неожиданно оказавшаяся в центре внимания ванна на гнутых ножках приглашает понежиться и послушать, как мягко стучит дождь в мансардные окна двухэтажного сьюта или потрескивает огонь в высоком камине. Здесь привольно и тихо, и кажется, будто и не было канувших в прошлое столетий, но лучшие достижения всех возможных домашних технологий ненавязчиво u
Путешествие / неподалеку
ANNAS HOTEL – это спа-отель. Здесь есть абсолютно полноценный спа-комплекс под названием VANNAS с двумя кабинетами для массажей и процедур, с релаксационной комнатой, где красуется внушительный сияющий зеркальными боками самовар и где можно отдохнуть от работы над телом и опять-таки подумать о душе.
ЛЕТО І 2016
подсказывают: были! И можно с удовольствием погрузиться в великолепный звук, заботливо созданную кондиционером прохладу или тепло, в струи ласкового дождевого душа, в котором словно растворяется, отмокая от городских забот и назойливых будничных мыслей, душа… Кстати, о душе! СПА. VANNAS: ПОЗАБОТИТЬСЯ О ТЕЛЕ ANNAS HOTEL – это спа-отель. Здесь есть абсолютно полноценный спа-комплекс под названием VANNAS с двумя кабинетами для массажей и процедур, с релаксационной комнатой, где красуется внушительный сияющий зеркальными боками самовар и где можно отдохнуть от работы над телом и опять-таки подумать о душе. Банный комплекс с сауной и паровой баней дополнен просторным джакузи, а следующая ступень водных удовольствий – полноценный бассейн с противотечением, откуда можно перебраться на улицу
56
– наблюдать, как неспешно плывут по высокому небу облака, внимать жужжанию и стрекоту насекомых, деловито снующих над озером и лугом. А если повезет побывать здесь зимой, то, устроившись у бассейна, можно будет любоваться, как сгущаются вечерние тени за стеклом и как ложится снег на широкие деревянные доски террасы. Выбор процедур, может быть, и не удивит экзотикой (хотя в «меню» есть даже гавайский массаж «ломи-ломи»), но точно не разочарует, а шоколадный массаж может настроить не только на романтический, но и на гастрономический лад. И это, бесспорно, правильно, ибо кухня – особая гордость отеля ANNAS, его владельцев и, разумеется, шефа здешнего ресторана Яниса Эйслерса. КУХНЯ. KANNAS: УДИВИТЬ РЕЦЕПТОРЫ Янис Эйслерс – конечно же, маг, волшебник и чародей своего дела, который любит не только себя в гастрономическом искусстве, но и искусство – в себе. Поэтому ему совсем не скучно вдохновенно и регулярно (гораздо чаще, чем четыре раза в год) обновлять меню руководимого им ресторана KANNAS сезонными продуктами, выбирать и придумывать «блюдо дня», которое можно сделать из продуктов, поступивших в его распоряжение именно сегодня!
Путешествие
2016 І ЛЕТО
Улучив минуту, он с удовольствием покажет свои плантации зелени: руккола, салат пак чой, побеги свеклы, шпинат, люцерна… От весело хрустящей юной редиски до кудрявого горчичного кресса. На ужин можно будет отведать рыбку, которую дозволено собственноручно выловить из здешних прудов, или баранину, купленную у одного из лучших латвийских производителей, чье хозяйство расположенного как раз неподалеку. Диетический кролик тоже родился, вырос и экологически безупречно вскормился в этих идеально живописных местах. Вы не поверите, но даже новомодное квиноа – отсюда же, с видземских полей! На пригорке, ближе к дому, – абсолютно аутентичное коптильное устройство: деревянный домик с «загрузочной» дверцей, подземный ход для дыма, топка… Разумеется, здесь важен не только результат, но и процесс.
Идея и мечта Яниса – насколько это возможно, готовить из продуктов, которые (как и сам отель) «родились и выросли» в этих местах. В этом смысле кухня ANNAS HOTEL полностью отвечает европейским гастрономическим трендам. Надо признать, эти стремления имеют порой совершенно блестящий результат. Который определенно стоит отметить чем-то из здешней небольшой, но отлично составленной винной коллекции! И ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЕРНУТЬСЯ СНОВА! У новых владельцев ANNAS HOTEL & SPA – масса планов. После уже состоявшейся серьезной реконструкции самого отеля вскоре будет закончено строительство отдельного дома для специальных мероприятий – конференций, корпоративных праздников и прочих. К велосипедам, лыжам, рыбалке и другим оздоровительным и увеселительным удовольствиям обязательно добавится что-то еще. Скоро обновится детский городок, хотя уже сейчас юных гостей ожидает специальное меню и просторная игровая комната с прямо-таки настоящим домиком Алисы в Стране чудес. Сейчас, когда все цветет, зовет и обещает радости, в ANNAS, конечно, нужно обязательно приехать! Зачем? Да затем, что потом обязательно захочется вернуться сюда снова! ¢
57
Янис Эйслерс – конечно же, маг, волшебник и чародей своего дела, который любит не только себя в гастрономическом искусстве, но и искусство – в себе.
ANNAS HOTEL Annas Muiža, Zaubes pagasts, LV-4113, Латвия Тел. :+371 64 180 700 www.annashotel.com
Vihula Manor Country Club & Spa: экоидиллия с 800-летней историей Вот уже несколько лет в соседней Эстонии последовательно, объект за объектом, возрождается к жизни 800-летняя мыза Вихула, приобретенная владельцами холдинга Via Hansa Олитой и Хансом Хенриком Кьолби. И вот наконец все работы здесь полностью завершены, Вихула являет собой то, что принято называть best of the best. Кто не верит – пусть проверит. Только о бронировании мест нужно позаботиться заранее: поток гостей в Vihula Manor Country Club & Spa стабилен, как полноводная река.
58
Ч
тобы узнать о новостях, еле нашли лазейку в плотном графике четы Кьолби, живущей между Ригой и Копенгагеном, где теперь штаб-квартира холдинга. Итак, рассказываем. ДЛЯ ДЕЛА И ДЛЯ РОМАНТИКИ Сегодня в Вихуле превосходно реновированы два главных и 27 исторических зданий, гостиничный комплекс – 75 гостевых комнат и апартаменты, выведенные на уровень 5*. Работают два ресторана – La Boheme и Kaval Ants, свежая зелень для которых – из своего круглогодичного экоогорода. Имеется безукоризненно оснащенный конференц-центр, ставший местом проведения саммита глав правительств стран Балтии и Европы. В нем могут быть созданы условия для совещаний с разным количеством участников, а также для банкетов и концертов, спортивных мероприятий и свадеб. К услугам гостей Вихулы – мини-гольф, действующая коллекция ретро-автомобилей и карет, интересный музей водки, устроенный на самой древней в Балтийских странах работающей водяной мельнице вместе
Путешествие
#2 (28) 2016
Олита и Ханс Хенрик Кьолби вложили много сил и души в реставрацию Vihula Manor.
с экомагазином, кафе и экофермой для детей, и многое другое для отдыха с семьей. Но главная гордость Олиты Кьолби – открытие первого в Эстонии ESPA. Лично Сьюзен Хармсворт, основательница этого британского бренда, флагмана мировой спа-индустрии, приезжала весной в Вихулу на его открытие. Помимо разнообразных процедур с косметикой ESPA там предлагают посетить 15-метровый бассейн для плавания. Это красивое поместье, окруженное парком на 50 га земли, – идеальное место для самых романтичных свадеб в Балтии. Летом свадебные церемонии проводятся на Острове обещаний на большом пруду, среди белых мостов. Затем пары фотографируются на Башне поцелуев, и если они там целуются, то могут быть уверены, что их брак будет счастливым. ПЛЮС КУЛЬТУРНАЯ ПРОГРАММА Когда люди живут богатыми интересами, это позитивно влияет на их бизнес в целом. Увлечение Ханса Хенрика историей дало начало новой жизни Вихулы, которой по праву возвращены гербы прежних владельцев – баронов фон Шуберт, побывавших там недавно. Кстати, одну представительницу их семьи знают все – это Софья Ковалевская. А green-концепция всего комплекса Вихулы, сертифицированная Green Key, – воплощение жизненной позиции владельцев. В их системе
координат – все то, что формирует хорошее самочувствие и настроение людей. Жизнь в Вихуле бьет ключом. Этим летом и в начале осени здесь проходит множество концертов при участии лучших эстонских исполнителей. За многие годы концертный зал Вихула, который славится своей отличной акустикой, полюбился многим артистам: Тынис Мяги, Хэдвиг Хэнсон, Алена Везико, Марьи-Лийс Илус и Койта Тооме, Михкель Маттисен, греческий ансамбль Zorbas, импозантное трио Kõrsikud, дуэт Танеля Падара и Тарво Вальма. Поскольку концерты начинаются в 19:00, вход на которые для детей до семи лет бесплатный, прибыть в поместье Вихула можно всей семьей заранее и открыть для себя его окрестности, насладиться ужином в ресторане La Boheme, посетить СПАцентр, а вечером набраться музыкальных впечатлений. Самое время резервировать места для проживания – они не пустуют. Попутно скажем, что желающим есть что посмотреть и в живописных окрестностях Вихулы, на территории Национального парка Лахемяа и в соседних исторических мызах Палмсе и Сагади. Да и до моря – всего четыре километра. В этом чудесном уголке приятно находиться в любое время года. А как романтично и весело здесь встречают Новый год! Имейте это в виду, ведь праздник уже не за горами.¢
59
VIHULA MANOR Vihula, Lääne-Virumaa 45402 Estonia Ph.: +372 326 4100 www.vihulamanor.com www.uhotelsgroup.com www.viahansadmc.com
История
ЛЕТО І 2016
лостный и функциональный подход к здоровью. Если перефразировать высказывание великого архитектора Франции Ле Корбюзье, который считал, что дом должен быть «машиной для жилья», то Лаубе создавал оздоровительный комплекс как некий физиотерапевтический прибор – «машину для здоровья». В интерьере нет места случайным деталям. Все, включая уникальную планировку корпусов, направлено на создание максимально удобной среды. Выходы на балконы из всех номеров, окна, пропускающие максимум дневного света, террасы для принятия солнечных и воздушных ванн, медицинское и сантехниче-
Кемери. Возрождение легендарного бренда Санаторно-курортный комплекс Кемери по праву считается одной из исторических достопримечательностей Латвии. Целебные особенности этой местности были замечены еще в конце XVIII века. Причиной тому стал сероводородный источник, болота, богатые лечебными грязями, и чистый хвойный воздух. Развитие железнодорожного сообщения, а также патронаж тогдашнего генерал-губернатора Курляндии фон Палена способствовали открытию государственной водолечебницы, доступной широким слоям населения.
П
остроенный в 1933–1936 годах выдающимся латвийским архитектором Эйженом Лаубе, величественный «Белый корабль» сменил здание курзала и представлял собой революционный концепт оздоровительной практики. Первая треть XX столетия ознаменовалась революционными изменениями в архитектуре, строительстве, искусстве и культуре, самом отношении к жизни. Заданное еще викторианской Англией направление «искусство и ремесла», продвигающее идею среды, созданной людьми и для людей, трансформировалось в конструктивные и функциональные идеи, призванные повысить качество жизни. Внимательное отношение к гармоничному развитию личности, популяризация здорового и спортивного образа жизни привели к возникновению климатических и бальнеологических курортов в северной Европе.
ское оборудование по последнему слову техники тех лет… Таким образом осуществлялся целостный подход к процессу оздоровления, предполагающий не только лечение, но и профилактику, и реабилитацию с помощью водо- и грязелечения, прогулок и физиотерапевтических процедур, восстановление душевных и физических сил в комплексе. Курортный комплекс, насчитывавший 100 мест, быстро стал популярен, автобусное сообщение облегчало доступ к нему рижанам и туристам. Так создавалась легенда – крупнейший в северной Европе оздоровительно-курортный комплекс. Не оставалась в стороне и культурная составляющая. В Кемери можно было насладиться музыкальными и творческими мероприятиями, там проходили выставки и концерты. Звездный час интеллектуальной жизни Кемери настал в 1937 году, когда там проходил Международный шахматный турнир, участниками которого были великий Алехин и знаменитый латвийский гроссмейстер Петров. ВЕЛНЕС-КОМЬЮНИТИ: НА КРУГИ СВОЯ После восстановления независимости Латвии предлагалось немало проектов по реконструкции Кемери, но успешной, внушающей доверие и надежду на настоящее возрождение можно считать только концепцию велнес-комьюнити. Проект, разработанный и внедряемый сегодня при активной поддержке Думы Юрмалы с привлечением еврофондов, воплощается рабочей группой энтузиастов – специалистов в сфере велнес, здорового питания, разнообразных оздоровительных практик.
«МАШИНА» ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ИНТЕЛЛЕКТА Изменчивый прибалтийский климат диктует свои правила для курортологии, и Эйжен Лаубе создал комплекс, предполагавший це-
60
Удивительным образом сегодняшние инициативы перекликаются с идеями почти столетней давности, которые, однако, не потеряли своей актуальности и сегодня. История, совершив очередной виток, возвращается на круги своя. Бешеный ритм жизни, экологические проблемы, стрессы и депрессии вновь, как и сто лет назад, заставляют людей искать отдушину в природе, возвращаться к истокам, искать себя в единении с природой, исцеляться и черпать силы для обретения душевной гармонии. Мы вновь и вновь убеждаемся в том, что путь к исцелению лежит через множество этапов, объединяет в себе множество составляющих. Солнце и воздух, шум сосен за окном, долгие неспешные прогулки, болотистый запах лечебной грязи, аромат травяного чая, свежевыпеченного хлеба, прикосновение умелых рук массажиста, приятная усталость от физических упражнений, здоровый сон – вот то, к чему стремится наше тело… Прекрасная территория природного парка располагает к длительным прогулкам, пешим, велосипедным или в скандинавском стиле – с палками. Предусматриваются формы двигательной активности для каждого – будь то ребенок, пожилой человек, будущая мама или человек с ограниченными возможностями: комфортно должно быть каждому. И СНОВА – САМЫЙ СОВРЕМЕННЫЙ Но телесная гармония невозможна без достижения душевного равновесия: прекрасные, продуманные до мелочей интерьеры восстановленного санаторно-гостиничного комплекса призваны скрупулезно следовать принципам эстетического восприятия жизни, заложенным некогда Эйженом Лаубе. Уникальная природа этих мест всегда вдохновляла художников – и обновлен-
ный парк ждет гостей на пленэрные мастерские и мастер-классы с последующими экспозициями. Преемственность поколений просматривается во внимательном и вдумчивом отношении к детям. Научить их видеть природу, отвлечь от компьютеров и гаджетов, заставить увидеть вокруг настоящую жизнь, показать, как гнездятся перелетные птицы: все эти впечатления останутся с ними на всю жизнь… Научно-познавательные павильоны, экскурсии и лаборатории помогут приоткрыть тайны природы – узнать, чем богат их родной край, откуда берутся ресурсы – торф, минеральные воды, лекарственные травы, как нужно беречь природу и как использовать ее дары… Легендарный комплекс Кемери 30-х годов задумывался и был воплощен как уникальная база передовых технологий тех лет. Тут исследовались и успешно внедрялись самые смелые методы лечения, изучались экспериментальные методики, проводились научно-технические конференции. В сегодняшнем велнес-комьюнити планируется вести активную научно-исследовательскую деятельность в кооперации с самыми известными научными и медицинскими институциями – медицинским Университетом им. П. Страдыня (Рига), Global Wellness Institute, G.I.F.T.S. of Healths, Oxford Uneversity (Великобритания), что проводит логическую параллель времен, ведь первый химический анализ сероводородной лечебной воды был произведен в Кемери еще в 1796 году! Концептуальное возрождение легендарного бренда Кемери в духе Wellness Community позволяет надеяться на новую жизнь – ту, что логически и в современном аспекте повторяет идею комплекса как «машины для здоровья». ¢
61
ИНТЕРЕСНО • КЕМЕРСКИЙ ПАРК Парк при Кемерском санатории был разбит в 1838 году, а в 1851–1861 гг. садовник К.М. Вагнер увеличил его до 760 гектаров. Парк создавался как пейзажный, с сетью дорожек и включенными в пейзаж архитектурными элементами. Через речку Вершупите проложили несколько мостиков. Прогулки по парку стали одной из оздоровительных процедур, и немудрено, ведь длина их составляла около 15 км. • КУРОРТНЫЕ ФАВОРИТЫ Первый пансион в Кемери (тогда Кеммерне) появился в 1818 году. Первое серьезное ванное заведение было построено в 1825 году, и с этого времени началось активное развитие и использование курорта. До этого фаворитом был Балдоне. Но в 1838 году император Николай I выделил на развитие Кемери немалую сумму, и курортная мода переметнулась на юрмальское побережье. • СОКРОВИЩА КЕМЕРИ На территории Кемери находятся более трех десятков сероводородных источников, а также богатые запасы лечебного торфа и сапропелевого ила (озеро Каниерис).
Афиша
ЛЕТО І 2016
8–14 августа ФЕСТИВАЛЬ «SUMMERTIME – ПРИГЛАШАЕТ ИНЕССA ГАЛАНТЕ 2016» Концертный зал «Дзинтари», 19.00 Традиционный музыкальный праздник, на который Инессa Галанте, известная латвийская оперная певица, приглашает лучших мировых артистов. В этом году выступят легендарные джазовые пианисты Даниил Крамер и Валерий Гроховский, оркестр «Виртуозы Москвы», Интар Бусулис, ансамбль гитаристов «Розенберг трио», певица и танцовщица Добе Ньяоре; будут аргентинские вечера в ритмах фаду и босанова в исполнении Антонио Замбужу и танго от Илоны Багеле. Инфо: www. festivalsummertime.com Билеты: www.bilesuparadize.lv
13 августа СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ПРАЗДНИК В ЯУНПИЛСЕ Jaunpils pils
11–14 августа КUBANA – ВТОРОЙ РАЗ В РИГЕ! Остров Луцавсала Фестиваль откроют легенды KUBANA – Nofx, The Subway и Enter Shikari. В программе концертов – дерзкая группа Garbage, немецкие рок-идолы Guano Apes, мексиканцы Molotov, Marky Ramone’s Blitzkrieg, The 69 eyes, Iamx, Nashville Pussy, Escimo Collboy, «Ноганно», «Тараканы!», «Кирпичи», Сергей Михалок, «Brutto & Ляпис» и «ВоплI Вiдоплясова». Ночную TURBO Stage представят Maxim DJ Set (The Prodigy), Chase & Sstatus DJ Set & Rage, Дельфин DJ Set. Особый гость фестиваля – Вахтанг Кикабидзе. Инфо: www.kubana.com Билеты: www.bilesuserviss.lv
12–14 августа ПРАЗДНИК ГОРОДА РИГИ. 120 ЛЕТ ПЕРВОМУ КИНОСЕАНСУ! Рига На целых три дня город наполнится праздничным настроением, музыкой и сюрпризами; в этом году праздник города будет посвящен выдающемуся латвийскому кино. Ярмарки и концерты – в Вецриге и в Верманском парке. 13 августа можно будет увидеть авиашоу над акваторией Даугавы, дрэг-рейс мотоциклистов «Кубок Риги 2016» и итальянских танцоров на вертикальной поверхности IL Posto. В парке Кронвальда пройдет фестиваль самодельных транспортных средств Nissan Norde Cartoon, а весь квартал Спикери станет рестораном Праздника Риги, в котором одновременно будут работать более полутора десятков лучших ресторанов города, предлагающих специальные сезонные блюда из местных продуктов. Шеф-повара покажут кулинарные мастер-классы, музыканты будут создавать приподнятое настроение, а разные конкурсы и аттракционы добавят азарта. 14 августа набережная 11 Ноября превратится в огромный кинотеатр под открытым небом на 10 000 мест, где покажут лучшие кадры из латвийских фильмов. В дни праздника, 13 и 14 августа, общественный транспорт в городе – бесплатный. Инфо: www.rigassvetki.lv
В рамках праздника проводятся рыцарские турниры, свадьбы, театральные представления, танцы и другие развлекательные мероприятия. Для взрослых и детей открыт рынок ремесленных изделий, творческие мастерские. Гостей развлекают средневековые персонажи – придворные дамы, хозяева замков, монахи, служанки, рыцари и прочие. Атмосфера праздника – совершенно особая, так как он проходит в замке, построенном семьсот лет назад. Инфо: www.visittukums.lv
15 августа ЮБИЛЕЙНЫЙ КОНЦЕРТ ИГОРЯ НИКОЛАЕВА Концертный зал «Дзинтари», 19.30 Самый грандиозный юбилейный концерт этого сезона в Юрмале. В программе – лучшие песни, хиты разных десятилетий, а также премьеры композиций из нового альбома «Линия жизни». Игорь Николаев ждет, что поздравить с юбилеем его придут друзья и коллеги, популярные звезды эстрады: Алла Пугачева, Филипп Киркоров, Ирина Аллегрова, Emin, Валерий Леонтьев, Игорь Крутой, Ани Лорак, Григорий Лепс, Владимир Пресняков. Билеты: www.bilesuserviss.lv
17 августа КОМЕДИЯ «РОКОВОЕ НАСЛЕДСТВО» Рижский Дом конгрессов, 19.30 На сцене известные и любимые актеры: народная артистка РФ Вера Алентова, Дарья Повереннова, Сергей Астахов, которые в этот вечер будут семьей предпринимателя, получившей наследство. Но чемодан с деньгами, банковские счета и кажущееся довольство приносят и богатство, и неожиданные проблемы, причем все они довольно серьезны. Инфо: www.artritmi.lv/ru Билеты: www.bilesuserviss.lv
62
Афиша
2016 І ЛЕТО
23 августа
10 сентября
КОНЦЕРТ КРИСТИНЫ ОРБАКАЙТЕ Концертный зал «Дзинтари», 19.30
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ЯРМАРКА И ФЕСТИВАЛЬ ASIA 2016 Рижский Дом конгрессов
Шоу популярной российской певицы, на котором зрители смогут увидеть новые номера: «День пройдет», «Крылья», «Раз и навсегда», «Свадебная». И, конечно, не обойдется без давно известных и полюбившихся публике хитов: «Все сначала», «Три желания», «Помни, не забывай», «Перелетная птица» и других. Как всегда, шоу Орбакайте украшают профессиональные музыканты и шоу-балет. Билеты: www.bilesuserviss.lv
Красочное и познавательное семейное мероприятие, где можно будет познакомиться с кухней и культурой Индии, Китая, Шри-Ланки, Японии, Таиланда, Кореи, Турции, Казахстана, Узбекистана, Непала. В конце фестиваля в большом зале Дома конгрессов состоится концерт «Шелковый путь» с настоящими виртуозами: выступят Ванг Дан (гучжен) из Китая, Сергей Анцупов (сарод) из Латвии, Хамидреза (даф, вокал) из Ирана, Виго Рачевский, Яков Чейх – Султан, группа «Барака» – лидеры этноджаза, будут и восточные танцы. Билеты: www.bilesuserviss.lv
14 сентября ШЛЯГЕРЫ 20–30 ГОДОВ. Max Raabe & Palast Orchester Рижский Дом конгрессов, 20.00
25 августа АКУСТИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР БИ-2. «КВАРТИРНИК» Концертный зал «Дзинтари», 19.30
Экстравагантный музыкант Макс Раабе и Palast Orchester представят концертную программу Eine Nacht in Berlin («Ночь в Берлине»), в которой исполнят композиции 20–30-х годов времен Веймарской республики. Зрители будут находиться в историческом интерьере 20-х годов и уже с первых аккордов окажутся вовлечены в другую реальность. На сцене будет царить удивительная гармония исторических деталей и современных технологий. Премьера программы состоялась в начале этого года, и концерты уже посетили более 16 000 зрителей в 16 городах. Инфо: www.palast-orchester.de/en/ Билеты: www.bilesuserviss.lv
Музыканты исполнят все свои главные хиты в особой акустической аранжировке. Прозвучат и новые, но уже любимые слушателями треки из альбома #16плюс. Как и положено на квартирниках, участники группы общаются с публикой, концерты напоминают встречу старых друзей, во время которой забываются все проблемы и неприятности, а говорить и спрашивать можно о чем угодно. Концерты по-настоящему рок-н-ролльные и не менее мощные, чем электрические шоу. Билеты: www.bilesuserviss.lv
До 28 августа «ВРЕМЯ И ТВОРЧЕСТВО ЛЬВА БАКСТА. ЖИВОПИСЬ, РИСУНКИ, ФОТОГРАФИИ» Художественный музей РИЖСКАЯ БИРЖА Выставка приурочена к 150-летию русского живописца, сценографа, иллюстратора книг, художника и дизайнера Льва Бакста. В экспозиции – эскизы и оригинальные костюмы, афиши и фотографии балетных постановок «Русских сезонов» Дягилева, работы из коллекции Белгазпромбанка, Санкт-Петербургского государственного музея театрального и музыкального искусства, Литовского художественного музея, Фонда Александра Васильева и Латвийского Национального художественного музея. Инфо: http://lnmm.lv/ru
23 сентября КВН. КУБОК МЭРА РИГИ Рижский Дом конгрессов, 19.00 Кубок мэра Риги пройдет уже в седьмой раз. В этом году заявки на участие подали 15 команд из Латвии, России, Украины, Белоруссии, Эстонии, Германии, Греции, Казахстана, Израиля и Великобритании. Среди участников – сразу три команды Высшей лиги КВН: «Союз» (Тюменская область), «Детективное агентство «Лунный свет» (Белгород) и «Лучшие друзья» (Минск). Инфо: www.facebook.com/ligarigakvn Билеты: www.bilesuserviss.lv
63
Афиша
ЛЕТО І 2016
24 сентября ЯРМАРКА MIĶEĻDIENAS В ВЕЦРИГЕ Домская площадь, 9.00–17.00 День Микелиса выпадает на самое изобильное время года. Ярмарка в этот день – ежегодное мероприятие, во время которого можно отведать и купить латвийские сельские дары: яблоки, тыкву, клюкву, зеленые чаи, мед, хлеб, сало и пр., а также подыскать подходящие корзинки для грибов, глиняные горшки, варежки, носки, сапожки и многие другие красивые и практичные изделия латвийских ремесленников. Атмосферу ярмарки дня Микелиса дополнит сценическая программа с песнями и танцами. Инфо: www.liveriga.com
24–26 сентября ОТКРЫТИЕ СЕЗОНА В РИЖСКОМ РУССКОМ ТЕАТРЕ РТК им. Михаила Чехова, 19.00 Премьера по пьесе Исаака Бабеля «Мария». 1920-й год, Петроград: прошлое – не удержать, будущее – не предсказать, важно – выжить. Младшая дочь генерала, Людмила Муковнина, ищет развлечений, а старшая, Мария, присоединилась к мужу-комиссару в армии Буденного и учит солдат читать. Конфликт «политических интересов» совершенно не мешает членам семьи скучать друг по другу, для родных Мария превращается в идеал, в единственную опору в мире, где опор не осталось. Инфо: www.trd.lv Билеты: www.bilesuserviss.lv и в кассах театра
Весь сентябрь и до 16 октября ВЫСТАВКА АЛЕКСАНДРА ВАСИЛЬЕВА «ПРИРУЧЕННАЯ ПРИРОДА» Музей декоративного искусства и дизайна Новая выставка из коллекции Васильева посвящена извечному симбиозу природы и моды во всевозможных комбинациях. Костюмы создавались на протяжении трех столетий – с XVIII века и до наших дней. В общей сложности для экспозиции отобрано 85 ранее еще не демонстрировавшихся нарядов и более 500 аксессуаров. Модели не сгруппированы хронологически, а разбиты по тематическим блокам: лес, сад, море, океан, джунгли, саванна и экзотика. Выставку дополняет обширная программа мероприятий «Природа моды», включающая в себя цикл из шести лекций, встречи и беседы со специалистами отрасли, а также различные творческие мастерские. Инфо: www.lnmm.lv/ru/dmdm Билеты: в кассах музея
30 сентября – 11 октября ТЕАТРАЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ «ЗОЛОТАЯ МАСКА В ЛАТВИИ» Рига, Лиепая, Вентспилс • «Золотая маска» – национальная театральная премия России и ежегодный театральный фестиваль. Здесь есть все: блистательные актерские работы, интереснейшие режиссерские и сценографические решения, возможность встретиться с признанными мэтрами российской сцены и открыть для себя новые имена. В Латвии в этот раз будет представлено 5 спектаклей, заслуживших в России любовь публики и признание критиков. • Камерный мюзикл « Рождество О.Генри» Театра им. А.С. Пушкина (Москва). Премии «Золотая Маска» 2016 года – «Лучшая работа режиссера», «Лучшая работа художника в музыкальном театре». Номинации на премию «Золотая Маска» 2016 года – «Лучший спектакль в оперетте/мюзикле», «Лучшая женская роль в оперетте/мюзикле», «Лучшая работа художника по костюмам в музыкальном театре». • «Пьяные» Большого драматического театра им. Г.А.Товстоногова (Санкт-Петербург). Премия «Золотая Маска» 2016 года в номинации «Лучшая работа режиссера в драме». Специальная Премия жюри фестива-
64
ля «Золотая Маска» 2016 года (актерский ансамбль спектакля «Пьяные»). • Спектакль «Своими словами. А. Пушкин «Евгений Онегин» Лаборатории Дмитрия Крымова театра «Школа драматического искусства» (Москва). В качестве режиссера этого спектакля вместе с Дмитрием Крымовым выступает сам Пушкин. Словно бы перенесся Александр Сергеевич из своего ХIХ в наш ХХI и давай объяснять, что да как.
• Творческая работа выпускников ГИТИСА «Игроки», проект Александра Кузнецова (Москва). Гоголевская пьеса о карточных авантюристах разыграна в пространстве стильного гангстерского авантюрного боевика. • Сказ о благородстве жизни – «Человек из ресторана» по произведениям Ивана Шмелева, театр «Сатирикон» им. А.И.Райкина (Москва). Разумеется, центром и движущей силой спектакля остается герой Константина Райкина, словно оглядывающийся на события нескольких лет своей жизни. Инфо: www.goldenmask.lv Билеты: www.bilesuparadize.lv